SESIÓN DE APRENDIZAJE N° 01

I.    DATOS GENERALES:I.E                           : 5124 “FRANCISCO BOLOGNESI C.”ÁREA                    : CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTEGRADO Y SECCIÓN : 4° A-BTEMA     : PROYECTO DE INVESTIGACIÓN FECHA Y DURACIÓN : PROFESOR(A) : MIKI JANETT NIÑO CORREA

II. TEMA TRANSVERSAL: CULTURA ALIMENTARIAIII. ORGANIZACIÓN Y EVALUACIÓN DEL APRENDIZAJE

CRITERIO(CAPACIDAD

DE ÁREA)

CAPACIDAD ESPECÍFICA

(APRENDIZAJE ESPERADO)

CONOCIMIENTO INDICADOR INSTRUMENTO

Comprensión de la información.

  Analiza información sobre la investigación biotecnológica

Proyectos de Investigación sobre la biotecnología

 Analiza la información de la biotecnología de un texto informativo y virtual  resumiendo en un mapa mental

Ficha de observación

Indagación y Experimentación.

Elabora proyectos de investigación

Proyectos de Investigación sobre la biotecnología: Aplicaciones alimentarias

Elabora un producto alimentario  con la aplicación de la biotecnología en la obtención de yogur casero

Fichas de observación

Actitud frente al área.

Participa en los trabajos de investigación de manera creativa

valor 1: Respeto Escucha  y respeta la opinión de los demás

Lista de cotejo

IV.       SECUENCIA DIDÁCTICA:

PROCESOS COGNITIVOS  Y/O ESTRATEGIAS METODOLÓGICAS RECURSOS TIEMPO

1.   MOTIVACIÓNObservan las muestras de queso, yogur, de vino, chica de jora, vinagre, levaduras, ANEXO 1

2.   RECUPERACIÓN DE SABERES PREVIOSLuego de realizada la experiencia los estudiantes responderán las siguientes interrogantes a través de la dinámica: LA PELOTITA PREGUNTONA.  ANEXO 2

3.   CONFLICTO COGNITIVO:El conflicto se realiza a través DE SITUACIONES PROBLEMA:

queso, yogur, de vino, chica de jora, vinagre, levaduras

10 Min

10min

ANEXO 3¿Las levaduras y bacterias son microorganismos? ¿los microorganismos intervienen en la transformación de los compuestos orgánicos? ¿Crees que exista alguna relación ente la biología y la tecnología?

4.   PROCESAMIENTO DE LA INFORMACIÓN:      Los estudiantes observan un video sobre biotecnología y

completaran una ficha :  ANEXO 4La aplicación de la ficha es personal las cuales deberán responder preguntas teniendo en cuenta la información del video observado.

Los estudiantes recibirán una ficha informativa y elaboraran unorganizador visual, “Mapa Mental” de forma grupal. ANEXO 5

5.   APLICACIÓN DE LO APRENDIDO:Los estudiantes con ayuda de la guía experimental elaboraran yogur casero como producto de la biotecnología, y responderán las preguntas de análisis ANEXO 6

6.   TRANSFERENCIA A NUEVAS SITUACIONESLos estudiantes investigarán acerca del tema trabajado. ANEXO 7

7.   REFLEXIÓN SOBRE LOS APRENDIZAJES (METACOGNICIÓN)Los estudiantes responderán a la ficha de metacognición : ANEXO 8¿Cuáles fueron las capacidades desarrolladas en esta sesión?

¿Fue fácil elaborar las preguntas de la experiencia?¿Qué técnica utilizaste  para aprender?

¿Crees que si hubieras utilizado otra técnica hubieras tenido mejores resultados?

8.   EVALUACIÓN :Se realizará la evaluación de los conceptos, capacidades y actitudes. ANEXO 9

Papelografo

Plumones

Tv. DVD, USBFicha de aplicación Texto informativoPapelografo

Guía experimental

Ficha de aplicación

autoevaluación y coevaluación

10min

25 min

25min

30 min

10  min

10  min

40 min

V.        REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICASA) PARA EL ESTUDIANTE: SANTILLANA, Innova. . Editorial Santillana. 2009 MED    Ciencia, tecnología y ambiente 4° grado .  Editorial Santillana. 2009: http://www.youtube.com/watch?v=QFV-hpGO8s8

B) PARA EL DOCENTE: Enciclopedias de Biología General      Editorial

DATOS INFORMATIVOS

Institución Educativa: Aplicación 10836 – José Leonardo Ortiz Docente : Edi Erinson Puelles Roque Área : Ciencia Tecnología y Ambiente

Grado y Sección : 1° A Día y Hora : Martes 3° y 4° hora Duración : 90 minutos Denominación : Conociendo los cambios que experimenta la materia

APRENDIZAJE ESPERADO / CONTENIDO

CAPACIDAD APRENDIZAJE ESPERADO CONOCIMIENTOS

Manejo de Informaciòn

Identifica y discrimina los cambios físicos y

químicos en la materia.

Identifica las características de los fenómenos físicos y químicos.

Compara los cambios que se dan en la materia.

Discrimina los fenómenos relacionados con los cambios físicos y químicos en la materia.

Cambio o Fenómeno Químico

Reacción química. Ejemplos

Cambio o Fenómeno Físico

Concepto Ejemplos

ACTITUD ANTE EL ÁREA

Reflexiona sobre los cambios que se dan en la materia tanto físicos como químicos.

ESTRATEGIAS

Estrategias de Aprendizaje (Procesos Cognitivos)

Recepción de información. Identificación y contrastación de características. Manifestación de las diferencias.

Estrategias de Enseñanza (Procesos Pedagógicas)

Motivación Recuperación de saberes previos. Conflicto cognitivo. Metacognición.

DESARROLLO DE LA SESIÓN

MOMENT. SECUENCIA DIDÁCTICA RECURSOS TIEMPO

PEDAGOG.DIDÁCTICOS

INICIO

La sesión se inicia presentando una secuencia de imágenes de cuerpos que han sufrido cambios, se plantean las siguientes preguntas: ¿qué observan en las imágenes?, de los observado ¿algún cuerpo puede regresar a su estado inicial?, ¿qué cuerpo no podría regresar a su estado inicial, porqué?

El docente recepciona las respuestas de sus estudiantes, de esta manera conoce sus saberes previos y los orienta hacia el tema.

Se propicia el conflicto cognitivo con las siguientes preguntas: ¿todos los cuerpos sufren cambios?, ¿cuáles cambios?, ¿qué características tienen los cambios que sufre la materia?

Se enuncia, entonces, el propósito de la sesión.

Láminas

Pizarra

Plumones

15´

DESARROLLO Se entrega el documento de trabajo: cambios físicos y químicos de la materia.

Se realiza los siguientes experimentos: la condensación del agua y la reacción del azufre con limaduras de hierro.

Se forman grupos de trabajo, los cuales identificarán las características de cada experimento y de los conceptos de cambio físico y químico presentes en el documento de trabajo mediante toma de

Materiales de laboratorio.

Documento de trabajo.

50"

apuntes y el subrayado.

Elaboran dos cuadros comparativos con las características encontradas, los cuales son expuestos, centrándose en las diferencias.

CIERRE

Los estudiantes identificarán los cambios físicos y químicos planteados en fichas de trabajo.

El docente propicia la reflexión sobre lo aprendido aplicando ficha metacognitiva.

Fichas de trabajo.

25"

EVALUACIÓN

CRITERIO DE

EVALUACIÓNINDICADOR DE EVALUACIÓN

INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN

Manejo de Información

Identifica las características de los fenómenos físicos y químicos mediante subrayado y toma de apuntes.

Compara los cambios que se dan en la materia elaborando cuadros comparativos.

Discrimina los fenómenos relacionados con los cambios físicos y químicos en la materia mediante exposición.

Escala valorativa

ACTITUD ANTE EL ÁREA

Reflexiona sobre los cambios que se dan en la materia tanto físicos como químicos emitiendo sus opiniones.

Guía de observación

BIBLIOGRAFÍA

Química – Emilio Vásquez Urday – 1° Año – Editorial Prisma 2005

Anexos

ANEXO N° 1

SECUENCIA DE IMÁGENES

ANEXO N° 2

CONDENSACIÓN DEL AGUA

OBJETIVO: Identificar las características de un fenómeno físico.

MATERIALES: Trípode, mechero, malla, vaso de precipitación, tapa de olla.

REACTIVOS: Agua

REACCIÓN ENTRE EL AZUFRE Y LIMADURAS DE HIERRO

OBJETIVO: Identificar las características de un fenómeno químico.

MATERIALES: Mechero, tubo de ensayo, pinza de madera

REACTIVOS: Azufre, limaduras de hierro

ACTIVIDADES

Colocar en el tubo de ensayo las limaduras de hierro con un poco de azufre.

Sostener con la pinza de madera el tubo de ensayo.

Encender el mechero y acercar el tubo de ensayo.

OBSERVACIONES

_____________________________________________________________

ACTIVIDAD: ELABORA UN CUADRO COMPARATIVO ENTRE LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS DOS FENÓMENOS OBSERVADOS EXPERIMENTALMENTE.

CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LA MATERIA

ANEXO 3

FICHA METACOGNITIVA

Tema: _________________________________________________________________

Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________

Contenidos del tema

¿Qué sabía yo antes?

¿Qué sé yo ahora?

¿Cómo he aprendido?

¿Qué dificultades he tenido?

¿Para qué me sirve lo aprendido?

FICHA METACOGNITIVA

Tema: _________________________________________________________________

Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________

Contenidos del ¿Qué sabía yo ¿Qué sé yo ¿Cómo he ¿Qué ¿Para qué me

tema antes? ahora? aprendido?dificultades he tenido?

sirve lo aprendido?

Partes: 1, 2

INICIO

La sesión se inicia presentando una secuencia de imágenes de cuerpos que han sufrido cambios, se plantean las siguientes preguntas: ¿qué observan en las imágenes?, de los observado ¿algún cuerpo puede regresar a su estado inicial?, ¿qué cuerpo no podría regresar a su estado inicial, porqué?

El docente recepciona las respuestas de sus estudiantes, de esta manera conoce sus saberes previos y los orienta hacia el tema.

Se propicia el conflicto cognitivo con las siguientes preguntas: ¿todos los cuerpos sufren cambios?, ¿cuáles cambios?, ¿qué características tienen los cambios que sufre la materia?

Se enuncia, entonces, el propósito de la sesión.

Láminas

Pizarra

Plumones

15´

DESARROLLO Se entrega el documento de trabajo: cambios físicos y químicos de la materia.

Se realiza los siguientes experimentos: la condensación del agua y la reacción del azufre con limaduras de hierro.

Se forman grupos de trabajo, los cuales identificarán las características de cada experimento y de los conceptos de cambio físico y químico presentes en el documento de trabajo mediante toma de apuntes y el

Materiales de laboratorio.

Documento de trabajo.

50"

subrayado. Elaboran dos cuadros

comparativos con las características encontradas, los cuales son expuestos, centrándose en las diferencias.

CIERRE

Los estudiantes identificarán los cambios físicos y químicos planteados en fichas de trabajo.

El docente propicia la reflexión sobre lo aprendido aplicando ficha metacognitiva.

Fichas de trabajo. 25"

EVALUACIÓN

CRITERIO DE

EVALUACIÓNINDICADOR DE EVALUACIÓN

INSTRUMENTO DE

EVALUACIÓN

Manejo de Información

Identifica las características de los fenómenos físicos y químicos mediante subrayado y toma de apuntes.

Compara los cambios que se dan en la materia elaborando cuadros comparativos.

Discrimina los fenómenos relacionados con los cambios físicos y químicos en la materia mediante exposición.

Escala valorativa

ACTITUD ANTE EL

ÁREA

Reflexiona sobre los cambios que se dan en la materia tanto físicos como químicos emitiendo sus opiniones.

Guía de observación

BIBLIOGRAFÍA

Química – Emilio Vásquez Urday – 1° Año – Editorial Prisma 2005

Anexos

ANEXO N° 1

ANEXO N° 2

CONDENSACIÓN DEL AGUA

OBJETIVO: Identificar las características de un fenómeno físico.

MATERIALES: Trípode, mechero, malla, vaso de precipitación, tapa de olla.

REACTIVOS: Agua

REACCIÓN ENTRE EL AZUFRE Y LIMADURAS DE HIERRO

OBJETIVO: Identificar las características de un fenómeno químico.

MATERIALES: Mechero, tubo de ensayo, pinza de madera

REACTIVOS: Azufre, limaduras de hierro

ACTIVIDADES

Colocar en el tubo de ensayo las limaduras de hierro con un poco de azufre. Sostener con la pinza de madera el tubo de ensayo. Encender el mechero y acercar el tubo de ensayo.

OBSERVACIONES

_____________________________________________________________

ACTIVIDAD: ELABORA UN CUADRO COMPARATIVO ENTRE LAS CARACTERÍSTICAS DE LOS DOS FENÓMENOS OBSERVADOS EXPERIMENTALMENTE.

CAMBIOS FÍSICOS Y QUÍMICOS DE LA MATERIA

ANEXO 3

FICHA METACOGNITIVA

Tema: _________________________________________________________________

Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________

Contenidos del tema

¿Qué sabía yo antes?

¿Qué sé yo ahora?

¿Cómo he aprendido?

¿Qué dificultades he tenido?

¿Para qué me sirve lo aprendido?

FICHA METACOGNITIVA

Tema: _________________________________________________________________

Nombre del alumno: _______________________________ Fecha: ____________

Contenidos del tema

¿Qué sabía yo antes?

¿Qué sé yo ahora?

¿Cómo he aprendido?

¿Qué dificultades he tenido?

¿Para qué me sirve lo aprendido?

ANEXO N° 4

ANEXO N° 4

ESCALA VALORATIVA

ÁREA : Ciencia Tecnología y Ambiente

GRADO Y SECCIÓN : 1° A

CRITERIO : Manejo de Información

CONTENIDOS : Cambios físicos y químicos de la materia

SESIÓN DE APRENDIZAJE  

I.          DATOS GENERALES:

1.1   INSTITUCIÓN EDUCATIVA         :  “JOSÉ GRANDA”1.2   AREA                                                : CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE

1.3   TÍTULO DE LA SESIÓN                : Experimentando con  algunos elementos químicos                                                                               .                                                      de la tabla periódica.        

1.4   GRADO / SECCIÓN                       : 3ero “B”1.5   FECHA                                             : 18/05/20111.6   DURACIÓN                                     : 90 min.1.7   DOCENTE                                       : LOURDES COTAQUISPE GUZMÁN

II.         TEMA TRANSVERSAL                         : Educación para la gestión de riesgos y conciencia ambiental.III.        APRENDIZAJE ESPERADO               : Relaciona y clasifica elementos químicos según sus propiedades físicas y                                                                           Químicas.IV.       SECUENCIA DIDÁCTICA:

ETAPAS ACTIVIDADES/ESTRATEGIAS DE APRENDIZAJE E INVESTIGACIÓN RECURSOS TIEMPO

INICIO

Se entrega a cada estudiante cartulina de colores con los símbolos de elementos químicos.Se indaga saberes previos formulando preguntas ¿A qué elementos químicos corresponden los símbolos asignados? ¿Cómo podemos agruparlos ¿De acuerdo a la lluvia de ideas se agrupan en metales, no metales, anfóteros, gases nobles, de esa manera se forman los equipos de trabajo y se determina el tema a tratar sobre la Tabla periódica de elementos químicos.Se propicia el conflicto cognitivo con preguntas¿Cuáles son los principales elementos químicos que se encuentran a en nuestro cuerpo?¿Existe relación entre los electrones de valencia y su ubicación en la tabla?

. El docente precisa que el desarrollo de la sesión permitirá responder las Interrogantes planteadas

Pizarra

Plumones

Cartulina de colores

Limpiatipos10 min.

PROCESO

Los alumnos obtienen información correspondiente al tema del texto del MED, Página 62-63, y complementan con la lectura atenta de la guía de experimentaciónDocente detalla algunos procedimientos básicos.El docente sistematiza la información y aclara dudas.Cada equipo de trabajo será evaluado en su participación considerando los siguientes criterios: Lógica, dominio del tema, voz adecuada, organización del trabajo.

Separata

Texto del MED.

Tabla periódica.

PapelógrafoLimpia tipos

Plumones

20 min.

50 min

SALIDA

Los alumnos como tarea de extensión, investigarán lo siguiente: ¿Cuáles son los principales metales que representan aproximadamente el 60%del total de las exportaciones de nuestro país y su repercusión en la economía.¿Qué consecuencias trae en el medio ambiente el uso de ciertos elementos como el cloro, azufre carbono y que alternativas se propone ante ello?Reflexión sobre el aprendizaje: ¿Qué aprendí? ¿Cómo lo aprendí? ¿Para qué me sirve lo aprendido? ¿Qué dificultades tuve al realizar las tareas del día de hoy? ¿Podemos aplicarlo a nuestra vida cotidiana?

Texto del MED

Ficha de metacognición

10 min.

V.        EVALUACIÓN DE LOS APRENDIZAJES

CRITERIOS (capacidades de Área)

INDICADORES DE EVALUACIÓN INSTRUMENTOS

Indagación y experimentación.

Argumenta las características de la tabla periódica en un organizador visual.

Relaciona la configuración electrónica y la tabla periódica un problema planteado.

Lista de cotejo.

VALORES INDICADORES DE EVALUACIÓNINSTRUMEN

TOSActitudes ante el Área

Valora los aprendizajes desarrollados en el área como parte de su proceso formativo.

Realiza aportes significativos para el trabajo en grupo. Participa activamente respetando las ideas de los demás.

Lista de cotejo

VI.       BIBLIOGRAFÍA PARA EL DOCENTE

CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 5º Carlos E. Vásquez Urday CIENCIA TECNOLOGÍA Y AMBIENTE 3° Edit. Santillana

_____________________________                                                                      ________ ____________________                                                  LOURDES COTAQUISPE GUZMÁN                                                                                                  DIRECTOR                   DOCENTE