Semillas De Chia Propiedades

Si creias que lo de las semillas era una simple moda, seguro que te interesa saber que ciertas deellas tienen unos beneficios infinitos y que incluirlas en tus platos sea quiza una de las mejores ideasque puedes tomar. Las semillas de sesamo son ricas en calcio y en hierro Que no te engane supequeno tamano, por el hecho de que son fuentes naturales de vitaminas y minerales, ideales para eldia a dia. Las semillas de chia son un tesoro natural de vitaminas, minerales, antioxidantes yfitonutrientes que no debes perderte. Por norma general se habla de las semillas de chia como unsuperalimento, puesto que son ideales para darnos energia, para aportarnos esosnutrientes, proteinas y acidos grasos de origen vegetal, idoneos para nuestro dia tras dia. Puedesconjuntar semillas de lino linaza en los yogures, en los batidos e incluso en las ensaladas.

Puedes espolvorear las semillas directamente sobre las ensaladas agregarlas a los cereales lacteos,molerlas para anadir a batidos, sopas, etcetera Uno de los ultimos descubrimientos de la industriapanadera es el potencial de las semillas de chia como ingrediente en productos de panaderia. Paraobtener los mayores beneficios para la salud las semillas de chia mejor consumirlas en su formanatural, en vez de consumirlas en forma de aceite suplemento. Como las nueces, son bajas en grasassobresaturadas y no poseen colesterol, pero como todos y cada uno de los frutos secos y semillas sonmas espesos en calorias, por lo que es esencial consumirlas con moderacion.

El consumo de semillas de papaya ayuda a prevenir problemas de insuficiencia renal y tambiensirven para el tratamiento cuando ya se sufre este problema. En este sentido, las semillas de papayapueden ser grandes aliadas, en especial para casos de cirrosis hepatica. Para ello, se deben moler 5semillas de papaya, entremezclarle una cucharada de limon y beber la mezcla dos veces al dia porun mes. Gracias a su alto contenido de enzimas antiparasitarias, las semillas de papaya mejoran lasalud intestinal Estas cuentan con un alcaloide antihelmintico llamado carpaine, que tiene lacapacidad de quitar los parasitos intestinales.

Desde ese momento ha avanzado consolidandose en el mundo de las semillas de grandes cultivos,apoyandose en la calidad y diversidad de sus lineas de productos, que hacen que nuestrosdistribuidores y clientes hallen las mejores variedades que cada una de sus zonas y cultivos puedanprecisar. Las semillas escarificadas no soportan mucho tiempo guardadas, con lo que se deben poneren tierra pronto.

La estratificacion se puede hacer de forma natural en el exterior durante el invierno (si el clima esfresco y tiene estas temperaturas), poniendo en una caja con sustrato (mezcla de arena con turba,mitad y mitad) una capa de semillas, una capa de sustrato, una capa de semillas... a la intemperiedel invierno. Cuando comiencen a aflorar transcurrido el tiempo fijado deberan sembrarse lassemillas.

Conforme los estudios, la composicion de 100 gramos de semillas de canamo incluye un 25 por ciende proteina, un treinta y cinco por cien de acidos grasos esenciales -Omega 3, 6 y 9-, mas quecualquier otra fuente vegetal, y otro 35 por cien de hidratos de carbono. En las semillas de canamoasimismo estan presentes abundantes minerales, como el magnesio (muy importante para nuestrosistema oseo), hierro, fosforo, potasio, calcio cinc, este ultimo con efectos muy beneficiosos para elsistema inmunologico.

El desenlace es que las ferias e intercambios de semillas (que son una creciente forma de resistir aestas leyes) empiezan a ser ilegales cada vez en mas paises. Las leyes sobre semillas han impuestocomo norma asumir la culpabilidad de cualquiera que sea acusada de no respetar los derechos depropriedad sobre las semillas, tirando por la borda el principio de que las personas son inocenteshasta que se demuestre lo opuesto. La mayor parte de las personas rechazan la idea de que una

empresa pueda apropiarse de una variedad vegetal y prohibir a las/os agricultoras/es quereproduzcan sus semillas. Estas nuevas leyes sobre semillas reflejan el creciente poder de laindustria alimentaria y agricola.

Por desgracia, cuando la presion de las movilizaciones populares y agricolas se desgasta, la mayoriade estas leyes son reescritas por la industria con el fin de fomentar sus semillas «mejoradas» ypara prohibir las semillas campesinas. Hasta la decada de los anos 70, se desarrollaron ydistribuyeron nuevos tipos de variedades de cultivo por parte de las companias estatales, lospequenos establecimientos de semillas y los organismos publicos de investigacion.

En las primeras decadas, UPOV otorgo a las/os cultivadoras/es el derecho a eludir que otraspersonas pudieran generar y utilizar sus variedades, pero las/os agricultoras/es aun podian guardary sembrar nuevamente las semillas de las variedades protegidas. En los casos permitidos, las/osagricultoras/es todavia deben pagar por los derechos de autor a la empresa duena para poderemplear las semillas que ellas/os mismas/os han conservado en sus explotaciones agricolas. Por unaparte, no ha habido suficientes empresas interesadas en reproducir las semillas ni en lanzarlas almercado.

En lugar de establecer barreras en la entrada y difusion de los transgenicos, que por su propianaturaleza suponen un peligro, producen un marco legal para administrar los riesgos y por lo tantofacilitar la aceptacion y propagacion de semillas transgenicas. Por ejemplo, las leyes de bioseguridada menudo disenan los procedimientos formales para plantar transgenicos, dando sitio a normas quehacen que estas practicas resulten legales sin por este motivo ser mas seguras. Como consecuencia,las/os agricultoras/es de Africa y los conjuntos de la sociedad civil luchan cada dia contra las nuevasleyes de semillas.

Se trata del unico texto internacional que reconoce los derechos esenciales de las/os agricultoras/espara utilizar, intercambiar y vender sus propias semillas tal como su derecho a la proteccion de susconocimientos, a recibir una parte de las ventajas y a participar en las resoluciones que se tomen aescala nacional con relacion a sus semillas. Ademas de esto, los conjuntos de agriculturas/es y loscolectivos aliados pretenden organizar proyectos colectivos para conseguir el acceso a las semillasen las aldeas.