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TURISMO y CIENCIA SEMANARIO No tienes que esperar hasta que salga nuestra Revista trimestral para enterarte de lo más relevante que ocurre en el Turismo síguenos en. Visita nuestra Página Web, en la cual encontrarás enlaces a bibliotecas virtuales, para descargar documentos y/o revistas, así como para datos interesantes. Entra a http://turismoyciencia.site50.net En nuestra Revista trimestral encontrarás temas de interés, Entra a http://turismoyciencia.site50.net CONSULTA NUESTRA REVISTA TRIMESTRAL En esta semana: COBRA AUGE EL TURISMO DE CONVENCIONES EN MEXICO TECNOLOGÍA EDUCATIVA: HISTORIA Y FUTURO LOS 25 HOTELES MÁS FREAK DEL MUNDO CADA VEZ SON MÁS LAS PERSONAS QUE DECIDEN VIAJAR SOLAS CRECE MÉXICO COMO DESTINO TURÍSTICO PARA LATINOAMERICANOS 1. Y MÁS… VISITA NUESTRA PAGINA WEB Leslie Hernández Campos [email protected] Erick Vázquez Zúñiga [email protected] ENCARGADOS DEL SEMANARIO Y DE LA CUENTA DE FACEBOOK 12 marzo de 2013

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TURISMO y CIENCIA

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TECNOLOGÍA

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LOS 25 HOTELES MÁS

FREAK DEL MUNDO

CADA VEZ SON MÁS LAS PERSONAS QUE DECIDEN VIAJAR SOLAS

CRECE MÉXICO COMO DESTINO TURÍSTICO PARA LATINOAMERICANOS

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12 marzo de 2013

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ALEMANIA, OCTAVO MERCADO DE TURISMO EN MÉXICO: CPTM

En el marco de la Bolsa Internacional del Turismo (ITB), que abrió sus puertas hoy en Berlín y concluirá el próximo domingo, el Consejo de Promoción Turística de México (CPTM) destacó la importancia del mercado alemán. México está destinado a ser una meta "de primera clase" en el turismo mundial y su destacada presencia en la ITB es prueba de esto: un total de 83 expositores esperan a los visitantes en un pabellón de 650 metros cuadrados, según un comunicado de la Secretaría de Turismo y ProMéxico. Por número de turistas que viajan cada año hacia el país latinoamericano, Alemania representa el octavo mercado, con una tendencia evidente hacia el crecimiento, según el comunicado. En 2012 fueron unos 173,000 los alemanes que viajaron a México, lo que representó un aumento del 5.0% con respecto al mismo dato del año anterior. El 65% de los alemanes que visitan a México, viaja por motivos de placer, mientras que el 35% llega por motivos de negocios, congresos y convenciones. Además, el turista alemán corresponde al prototipo al que el CPTM quiere dirigirse en el futuro: es decir un viajero que se queda más tiempo en el país, apunta más a la calidad y por consecuencia gasta más dinero. El crecimiento en el sector, según el CPTM, no pasa sólo por el incremento del "volumen de turistas" sino que también por el incremento del gasto promedio del turista que visita al país. "El turista alemán tiene una estancia promedio de 19 noches y la derrama promedio por visita es de 2,160 dólares, excluyendo el boleto de avión. Esta cifra de gasto promedio por estancia es tres veces superior a la del turista tradicional", según datos contenidos en un comunicado del CPTM. Así las cosas, las perspectivas del mercado con Alemania siguen siendo positivas y el acento se pondrá en "enfocarnos en atraer al consumidor que no conoce México", ya que la tasa de repetición es sumamente alta.

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Otra estrategia para el futuro de este sector es la diversificación del portafolio de países que visitan a México: actualmente los turistas que llegan se distribuyen entre un número limitado de países. "Para poder lograrlo es importante consolidar la diversificación de producto en los destinos", según indica el comunicado del CPTM, "debemos buscar el liderazgo en destinos culturales, de turismo y aventura, turismo de reuniones, etc." Un paso clave en esta dirección es la ulterior reducción de la dependencia de México desde el mercado estadunidense: en 2007 Estados Unidos representaba el 66.5% del mercado total, en 2012 el 55 por ciento. Esta tendencia se tiene que consolidar, según el CPTM. Es así que el fortalecimiento y la ampliación de la colaboración con los principales socios alemanes se volvió en una prioridad para el CPTM, en particular con ocasión de la cita sobre turismo en la capital alemana.

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COBRA AUGE EL TURISMO DE CONVENCIONES EN MEXICO

El turismo de negocios o convenciones en México genera ventas por 6.2 mil millones de dólares anuales, de ellas, los consumos directos corresponden a 3.4 mil millones de dólares y de manera indirecta se generan otros 2.7 mil millones de dólares. En un estudio presentado por la Secretaría de Turismo, a través del Centro de Estudios Superiores en Turismo (Cestur), en coordinación con la Asociación Mexicana de Recintos Feriales (Ameref), consta que el turismo de reuniones contribuye en 2.3 mil millones de dólares al Producto Interno Bruto (PIB), que corresponde al 0.27 por ciento. El estudio, presentado en el marco de la Expo Meetings México 2013, en cuya inauguración participó la secretaria de Turismo, Claudia Ruiz Massieu, destaca que el turismo de reuniones ha tenido un auge importante en las últimas décadas y México ha logrado mejorar su posición internacional en esta industria, ya que de acuerdo con el ranking de eventos internacionales de ICCA (Internacional Congress and Convention Association), nuestro país ocupa el lugar 20 a nivel global. Las reuniones llevadas a cabo en los recintos incluidos en el estudio, contribuyen con 12 mil millones de dólares al PIB, cifra que representa 1.43 por ciento del total de la economía, y de manera indirecta se contribuye con otros 13 mil millones de dólares. El empleo generado a raíz de la actividad de los recintos feriales en México, corresponde a 151 mil 100 empleos, de los cuales 85 mil son directos y 66 mil indirectos. En cuanto a los ingresos por trabajo generado en los recintos feriales, equivale a 901 mil millones de dólares, de los cuales 524 mil millones son por empleo directo y el resto por indirecto. El estudio señala que 31 por ciento de los recintos son administrados por

una empresa privada, 10 por ciento son administrados por una autoridad del centro de convenciones y cerca de 41 por ciento son administrados directamente por una entidad gubernamental. En promedio, los recintos de gran tamaño contratan 169 personas de tiempo completo y 18 en ventas. Los recintos grandes albergaron 40 convenciones o exposiciones comerciales al año y 12 exposiciones al consumidor, totalizando un promedio de 52. Los recintos

medianos 30 eventos, 14 convenciones o exposiciones comerciales y 16 al consumidor; y los chicos 19 convenciones y 12 exposiciones al consumidor.

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DESARROLLA UNIVERSIDAD DEL ESTADO DE MEXICO TECNOLOGÍA

EDUCATIVA PARA TELÉFONOS CELULARES

Tecnología para telefonía celular que se aplica al proceso de enseñanza-aprendizaje y permite resguardar contenidos educativos e interactuar en las clases de forma presencial o a distancia es desarrollada por investigadores y estudiantes del Centro Universitario Valle de Chalco de la Universidad Autónoma del Estado de México (UAEM). El académico René Guadalupe Cruz Flores explicó que, a través de la plataforma CA-Mobile Framework -utilizado principalmente para el

diseño de aplicaciones en programas computacionales-, será posible agregar videos e imágenes al proceso de diseño de proyectos educativos, que son insertados en dispositivos móviles, como los celulares afines a iOS y Android, principales sistemas operativos de los llamados smartphones. Agregó que el desarrollo del concepto de la plataforma, se encuentra en la fase de prueba piloto algunos proyectos referentes a materias como Matemáticas, que de manera lúdica, los usuarios pueden aprender a través de juegos. Esta tecnología permite la interacción entre alumnos y profesores, mediante un chat que se encuentra disponible cada vez que se requiera ayuda o bien, posibilita que los profesores den indicaciones a los estudiantes. Apuntó que el diseño de la arquitectura digital para CA-Mobile Framework implica la creación de instrucciones y la selección de aplicaciones; por ejemplo, la activación de videoconferencias y finalmente, la adecuación de los componentes en sistemas de telefonía móvil.

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TECNOLOGÍA EDUCATIVA: HISTORIA Y FUTURO

Es muy posible que la tecnología en la educación y sus vertientes hoy conocidas tengan su inicio en las investigaciones a mediados del siglo pasado por el profesor B.F. Skinner, donde su importante investigación sobre el conductismo dicta la base de la enseñanza programada, que se define como el “recurso técnico, método o sistema de enseñar. Puede aplicarse por medio de máquinas didácticas pero también por medio de libros, fichas, y aún por comunicación oral”. El estudio de los organismos en interacción con sus ambientes (Kantor, 1968), el estímulo y su respuesta muestran fases claramente medibles en la metodología conductista, generando un efecto desencadenante hacia una etapa de asimilación como resultado de la interacción con el entorno y los incitaciones circundantes. Es un constante ensayo-error, donde el aprendizaje es el premio. El modelo pedagógico está integrado por objetivos conductuales, control lógico del profesor sobre las unidades secuenciales, proceso de autoaprendizaje y un avance de acuerdo al nivel de asimilación del estudiante. Esto último ha sido un factor clave especialmente en la masividad de la enseñanza como por ejemplo en los MOOC (Massive Online Open Course). Una de las desventajas a resaltar es que solo considera los resultados finales de la asimilación y no toma en cuenta los procesos. El paso de los años ha demostrado que el conductismo y el aprendizaje con base en la instrucción redujeron considerablemente el campo del aprendizaje a una simple transmisión y adopción de temas. Ahora, la tecnología educativa contemporánea muestra un cambio en el papel del profesor, y en su lugar se ubican los medios. “Se insiste en la tecnificación del proceso y en el profesor como ingeniero de la educación”. El desarrollo de la tecnología ha sido invaluable para la creación de nuevas formas de enseñanza (online), que conlleva a la eficacia en el manejo de los recursos financieros, técnicos y humanos, pudiendo llevar la educación a lugares anteriormente impensados. El gran problema de esta masificación es que se adoptan modelos de otros países más avanzados, con nuevas tecnologías, con culturas muy diferentes, haciendo un benchmarking educativo que en muchas ocasiones es contraproducente y no cumple con los objetivos de la estrategia enseñanza-aprendizaje, y acrecentando la brecha en los piases desarrollados y los que están en vía de desarrollo. Todos estos cambios han hecho prácticamente desaparecer el conductismo de los procesos pedagógicos actuales. Rompiendo lo hermético y mecánico del anterior proceso, nuevas tendencias constructivistas se activan en el panorama educativo. Sobre esto se afirma: “para los tipos de aprendizaje más complejos es importante que

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también estemos conscientes de los tipos de construcciones internas que se están llevando a cabo y que deberían llevarse a cabo dentro de la mente de los alumnos. Esto nos permitirá prescribir mejor la naturaleza de la instrucción” (Tendencias pedagógicas en la realidad educativa actual, 2000, p.23). La rigidez del antiguo sistema contrasta la realidad del no-mecanicista constructivismo, permitiendo llegar a varios tipos de personas y circunstancias, haciendo perfecta el emparejamiento entre tecnología y educación más personalizada y coherente con cada realidad (Ejemplo: p-learning). El gran reto es llegar a múltiples lugares y estudiantes y a la vez conservar el constructivismo y sin entrar en conflictos “tecno-morales”. Para finalizar, el gratificante incremento exponencial del acceso a Internet y otras herramientas tecnológicas en nuestros países, hace pensar en un futuro con mejores oportunidades y con más inclusión. Las escuelas cada vez tendrán más estudiantes por medio de los ambientes virtuales de aprendizaje, y el manejo de esta información, sumándole la caracterización constructivista de la educación actual solo será posible a través de poderosas herramientas (Ejemplo: big data – ver siguiente video). Se augura una revolución total en la educación y esperemos que más personas aún puedan hacer parte de ella.

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IKEA CREA UNA CADENA DE HOTELES «LOW COST»

Los primeros establecimientos, bajo la marca Moxy Hotels, estarán en Milán, Berlín, Londres y Fráncfort. La conocidísima cadena de muebles Ikea se lanza al mundo hotelero. Acaba de anunciar su intención de abrir hasta 150 establecimientos en Alemania, Austria, Reino Unido, Irlanda, Bélgica, Italia, Holanda, Dinamarca, Finlandia, Noruega y Suecia, bajo la marca Moxy. En 2015 esperan tener entre 25.000 y 30.000 habitaciones. Los establecimientos, desarrollados en colaboración con el grupo Marriot, serán hoteles de 3 estrellas con el estilo marca de la casa, aunque los muebles no tendrán que ser necesariamente de Ikea. Tendrán entre 150 y 300 habitaciones funcionales y bien diseñadas, con un componente tecnológico importante. Los precios oscilarán entre 60 y 80 euros.

En la página web de Moxy Hotels confirman la próxima apertura de establecimientos en Milán, Fráncfort, Londres y Berlín. En concreto, el de Milán, capital del diseño, será el primero, en 2014. Desde la compañía indican que estos hoteles están pensados para una nueva generación de viajeros que redefinen el segmento económico con la búsqueda de un estilo moderno, un servicio eficaz y un precio adecuado. "Cada aspecto del hotel ha sido cuidadosamente buscado para reflejar el estilo de vida y las expectativas de un usuario cada

vez más exigente y con un rápido crecimiento. Marriott redefinirá la experiencia de hotel económico en Europa", aseguró la presidenta de Marriott International en Europa, Amy MacPherson, según EP. España no está en la primera fase El Reino Unido, donde los hoteles de bajo coste como Travelodge se han expandido rápidamente desde hace años, será un mercado clave, con hoteles Moxy en Londres, Edimburgo, Cardiff, Liverpool, York, Inverness y Cardiff. Sin embargo, España no parece que entre en los planes de la primera expansión de la marca. Tampoco está confirmado que la marca elegida, Moxy, tenga alguna relación con la banda canadiense de rock duro que triunfó con el mismo nombre a partir de los años 70.

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LOS 25 HOTELES MÁS FREAK DEL MUNDO

PERO ¿AHÍ SE DUERME?

Los cambios son inherentes al ser humano, la sociedad evoluciona y lo que antes valía para algo, ahora ya está desfasado. Sucede con el Papa (antes era para toda la vida, ahora sólo para un rato), con los estilistas (antes conocidos como peluqueros) o con el frigorífico (lo cambiabas como mucho una vez en la vida, ahora ya hay hasta tendencias en este tipo de electrodomésticos). Con los hoteles sucede algo similar. Si hace unos años nos vendían una ubicación idílica o unas fantásticas habitaciones, ahora prefieren enfocar su negocio a las experiencias. ¿Qué es eso? Pues algo inmaterial que nos hace sentirnos únicos. O, en palabras más tangibles, intentar encontrar lo que más nos puede interesar de la ciudad para que la disfrutemos al máximo. Pero claro, eso es el contenido. ¿Qué hacemos con el continente? Madrid acaba de anunciar que por fin la prestigiosa cadena Four Seasons llega a la capital. Los americanos, que son muy listos, han estado esperando hasta conseguir un espacio que realmente convierta su hotel en algo único, así que la ocasión de poder instalarse en el edificio del antiguo Banesto ha sido la oportunidad de oro. Un edificio con caché siempre aporta más valor a tu establecimiento. Antiguos o nuevos, la mayoría de los hoteles en la actualidad buscan ese plus de interés que consiga atraer más turistas a sus puertas, así quesurgen todo tipo de curiosidades para hacer más llamativas sus propuestas: desde aromas diferentes por plantas, al diseño de los arquitectos más reputados, construcciones megalómanas o espacios emblemáticos (que pueden ser desde dormir detrás de uno de los carteles luminosos más famosos de Madrid a hacerlo junto a Machu Picchu). Nosotros hemos repasado nuestra agenda de viajes para buscar esos lugares que nos hicieron registrarlos como 'inolvidables', 'freak', 'curiosos' o 'inesperados' (por poner un ejemplo). Y el resultado son los 25 hoteles más particulares del planeta tierra. Destinos que te darán mucho qué hablar. VE LISTA COMPLETA EN NUESTRO PROXIMO SEMANARIO…

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TUROPERADORES: LOS DISEÑADORES DE EXPERIENCIAS

“Los hoteles-concepto” se trata de la tendencia en la touroperación hacia la diferenciación a través de productos dirigidos a segmentos específicos. La mayor parte de estos productos diferenciados son comercializados por el touroperador en exclusividad, por lo que tienen mayores márgenes y carecen de “competencia online”, lo que garantiza el control del canal de distribución. Se trata de una estrategia de supervivencia del touroperador, que busca mantener la consolidación de su rol de intermediario a base de “diseñar una experiencia” lo más cercana posible al deseo del cliente. Estos procesos de segmentación han continuado en el 2012-13 con la ampliación o creación de nuevas marcas hoteleras, así como un uso más intensivo de motivos vacacionales que faciliten a cada segmento de cliente encontrar su “producto óptimo”, como muestran a continuación algunos ejemplos del mercado alemán. Los “mundos vacacionales” de TUI El touroperador TUI comenzó en 2010 este proceso de mayor concentración en marcas propias segmentadas en base a un estudio del GfK, fijándose como objetivo estratégico el alcanzar hasta el 2015 que dos tercios de la oferta de corta y media distancia sean productos diferenciados, objetivo que recientemente acaba de aumentar al 80% (FVW del 2.11.12). Durante el 2012 ha seguido desarrollando sus marcas nuevas con nuevas inclusiones de hoteles, como por ejemplo un hotel PURAVIDA en Mallorca y un hotel VIVERDE en Gran Canaria, proceso que continúa en el 2013 (p.ej. con la introducción de un producto de la marca PURAVIDA en Tenerife). Además, con el fin de allanar el camino hacia una constelación predominante de productos propios ha introducido en sus catálogos del verano 2013 siete “mundos vacacionales” (Reisewelten), que tienen como función facilitar al cliente la identificación con un producto según sus necesidades: Classic, Beach, Lifestyle, Nature, Scene, Premium y Vital. Para que un hotelero pueda obtener para su producto una de estas clasificaciones (solo es posible una por hotel) tiene que cumplir unos requisitos mínimos, como son una atención al cliente en alemán y servicio médico a poca distancia del hotel en el caso de “Classic”, posibilidad de desayuno tardío y cercanía a bares, restaurantes y zonas de shopping en el caso de“Scene”, ambiente típico regional y gastronomía local en el caso de “Nature”, wifi-gratis y un área atractiva de SPA en el caso de “Lifestyle” o primera línea de playa y hamacas & sombrillas incluidas en el caso de “Beach”. La política de diferenciación se puede ver también en la nueva campaña de publicidad de TUI desde comienzos de año con el eslogan: “Mis vacaciones – diseñadas por TUI”, con la que distancia su producto del clásico paquete vacacional organizado dándole un carácter más individualizado.

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En el nuevo spot publicitario a una pareja le preguntan “¿Cómo fueron vuestras vacaciones organizadas?” a lo que se miran perplejos, para responder finalmente “¡Diseñadas para nosotros!” Los demás touroperadores alemanes muestran la misma tendencia hacia la diferenciación en sus catálogos para el verano 2013. Thomas Cook, por ejemplo, introduce su marca escandinava “Sunprime Resorts” en el mercado alemán, ampliando así su oferta específica para los segmentos que demandan el adult-only (ya había especializado en el adult-only una parte de su marca Sentido). Además, introduce la nueva marca “Smartline”, con 22 hoteles de sol&playa de 3 y 4 estrellas bajo el techo de Neckermann, que está dirigida a un cliente sensible al precio y que busca un hotel vacacional moderno. Los motivos vacacionales de 1-2-Fly La tendencia a una comunicación más diferenciada se puede apreciar con mayor claridad en los catálogos de 1-2-Fly (marca del Grupo TUI) para el verano 2013. 1-2-Fly ha sustituido los habituales catálogos, tradicionalmente divididos por países/destinos, por catálogos dirigidos a determinados motivos vacacionales y, con ello, a perfiles específicos de clientes. Según el responsable de la marca, Marcus Bruchmüller, la idea de fondo radica en que los motivos vacacionales tienen un posicionamiento más importante que el destino a la hora de tomar la decisión vacacional: “Con esta innovación en el mercado de touroperación alemán facilitamos la elección al cliente y comunicamos con él a través de motivos vacacionales – pues estos ya están definidos antes de tomar la decisión del destino vacacional”. 1-2-Fly estrena esta nueva política con sus tres catálogos-online para el verano 2013: Fly 4 Family, dirigido a familias (segmentación ya habitual en casi todos los TTOO); Fly 2 Relax, dirigido a singles y parejas que buscan descanso; Fly 4 Friends, dirigido a turistas activos y que buscan diversión. Los catálogos ofrecen una selección de hoteles de diferentes destinos (si bien en las agencias de viaje se puede acceder a una oferta más amplia de productos). Cabría preguntarse qué regiones turísticas tienen mayor presencia en los catálogos según qué motivo: Entre los 119 hoteles seleccionados para el catálogo Fly 4 Family destaca con claridad Turquía con 37 hoteles para familias (casi un tercio de la oferta). La oferta española abarca 18 hoteles (11 en Baleares, 6 en Canarias y 1 en Andalucía). Entre los restantes destinos destaca Grecia con 18 e Italia con 16 hoteles. El régimen del all-inclusive se ha impuesto unánimemente en los productos familiares, con excepción de los destinos italianos y algunos de los croatas. Por otro lado, en el catálogo Fly 2 Relax (motivo: descanso) los destinos españoles predominan con 44 productos (17 en Baleares, 26 en Canarias y 1 en Andalucía) de una oferta total de 167, seguidos por Grecia con 24 productos y Turquía con 21. También el tercer catálogo, Fly 4 Friends (motivo: diversión y actividad), muestra un

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claro color español: 36 productos (de un total 66), de los que 30 se encuentran en Baleares (Mallorca e Ibiza) y 6 en Canarias (Gran Canaria), seguidos por Bulgaria y Grecia, ambos con 12 hoteles. Estas mayores o menores proporciones de representación de determinados destinos y/o productos podrían interpretarse como las capacidades de satisfacer las expectativas vacacionales de determinados perfiles que le atribuye el touroperador a los productos de los diferentes destinos. Es decir, que le atribuye un alto potencial a los productos españoles en las tipologías “turismo de fiesta” y “turismo de descanso”, pero un potencial medio en el turismo familiar, que es claramente liderado por los productos turcos. Este liderazgo de Turquía en el turismo familiar se observa también en los demás TTOO alemanes, habiéndose impuesto algunas características diferenciadas del producto familiar turco como son la primera línea de playa con hamacas incluidas, el “ultra-all-inclusive” y las modernas instalaciones hoteleras de ocio infantil (aquaparks, espectaculares miniclubs, etc.). Prácticamente todos los TTOO alemanes (p.ej. FTI, Schauinsland, ITS, Alltours) han aumentado de forma considerable sus capacidades en Turquía para el verano 2013. ¿El touroperador crea tendencias? El touroperador no se inventa las tendencias. Quien crea tendencias es el propio consumidor con su comportamiento. El touroperador sólo las detecta a través de estudios de mercado y reacciona ante ellas con rapidez diseñando una oferta lo más adaptada posible a las demandas del cliente. El all-inclusive, por ejemplo, no surge de un invento del mayorista, sino de una creciente sensibilidad al precio del cliente y la demanda de poder prever los gastos totales del viaje. Los touroperadores reaccionan ante las tendencias nuevas, pero a través de las marcas segmentadas lo que sí están creando (o elevando) son los estándares para determinados productos vacacionales. El más claro ejemplo lo tenemos en el mismo producto familiar: Varias características de los productos familiares de touroperación ya

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se han convertido en habituales (p.ej. actividades de animación segmentadas por, al menos, dos grupos de edades o el mismo all-inclusive, que ya es un estándar para un producto family) y solo es cuestión de tiempo que varios de los altos estándares de las nuevas marcas pasen de ser excepcionales a convertirse en “normales“ (p.ej. la posibilidad para los padres del seguimiento de las actividades de los niños dentro del complejo hotelero a través de un dispositivo móvil, que actualmente ofrecen algunas marcas como Puravida). Por tanto, los procesos de segmentación de la oferta continúan, elevando a la vez los estándares de la oferta específica. Ello tiene importantes consecuencias para destinos y hoteleros: Para los destinos turísticos supone un importante reto de una mayor coordinación entre los agentes turísticos (hoteleros, ocio complementario, etc.) y una mayor creatividad para combinar o crear productos, pues, como muestran varios motivos vacacionales de touroperación (p.ej. “Scene” de TUI o “Fly4Friends” de 1-2-Fly, que combinan hotel con cercanía a bares, restaurantes, zonas de shopping y oferta deportiva), la experiencia turística es comercializada como un TODO y no por sus partes individuales. Para los hoteleros, con independencia de cómo se comercialicen, apunta la imperiosa necesidad de continuar afinando en la búsqueda del cliente específico y podría augurar el fin del “hotel todo para todos”, o al menos una mayor dificultad de su comercialización. En definitiva, todo ello viene a confirmar que en el desarrollo de productos vacacionales no está aún todo inventado, ni mucho menos.

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TURISMO SOCIAL, TURISMO SOSTENIBLE

El turismo nació como respuesta a necesidades de carácter social, necesidad de viajar, de conocer, de experimentar, de interactuar. A lo largo de la historia, ha evolucionado adoptando nuevas definiciones y conceptos hasta la noción que hoy tenemos de turismo. El Plan Nacional e Integral de Turismo 2012-20152 de España afirma que “somos el primer destino del mundo en turismo vacacional, el segundo país por gasto turístico y el cuarto por el número de turistas. La industria turística supone más de un 10% del PIB y crea un 11% del empleo” y añade que el turismo “se comporta con gran dinamismo incluso en tiempos de crisis y que cuenta con una gran capacidad de arrastre de otros sectores productivos”. Por otra parte, el Instituto Nacional de Estadística, mediante la encuesta de población activa (EPA), sitúa la cantidad de parados cerca de los 6 millones, un 26% de la población en edad de trabajar. Parte de ellos conforman los 1.8 millones de hogares en los que todos los miembros activos están en situación de desempleo. El turismo es uno de los pocos sectores que ha mostrado resistencia a las adversidades económicas actuales. Una gestión integral del turismo debe estar basada en los objetivos siguientes: - Potenciar e incentivar la adaptabilidad y modernización de la oferta existente, además de realizar un estudio de los puestos de trabajo que han sido eliminados en los últimos años. - Siguiendo el ejemplo del Programa Europeo Calipso, estimular el turismo entre la población, potenciando la demanda en épocas de baja ocupación. - Recuperar el mayor número de puestos de trabajo, fomentar la creación de rentas y luchar contra la tasa de desempleo. ¿Cómo la iniciativa “Turismo Social, Turismo Sostenible” puede ayudar a los empresarios, a los trabajadores, al turismo y puede impulsar la economía? Basándome en un ámbito de actuación municipal, la clave estaría en la cooperación entre Pymes. El objetivo principal es aumentar el turismo en épocas de baja ocupación o durante toda la temporada si fuese necesario, para así activar o potenciar la economía local.

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Para ello existen tres factores determinantes sobre los que incidir: - Por un lado, el empresario debe adaptar y aceptar los procedimientos, estándares de calidad y auditorías que garanticen la viabilidad del proyecto y conviertan a la red de cooperación en un producto turístico integrado. - Por otro lado, mediante el Programa Europeo Calipso u otras iniciativas orientadas a diversos segmentos, generar flujo de turistas hacia el municipio. - Por último, cuando los puntos anteriores estén asentados, generar puestos de empleo de calidad a la par que aumente la demanda. Es muy importante aceptar que la finalidad de esta iniciativa no es la obtención de beneficios, sino apoyar a la oferta, incidir sobre la demanda y generar puestos de trabajo, bajo las premisas de un reparto equitativo de las riquezas generadas y de la sostenibilidad a largo plazo. Innovación en Turismo significa sumar y diferenciarse.

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NO DEBE DESAPROVECHAR MEXICO EL TURISMO DE NEGOCIOS

El turismo de Congresos y Convenciones parece no entenderse por cuanto a su potencial o porque hay la percepción de que se puede bastar a sí mismo. Durante la presentación de los ejes de la política turística del sexenio, el presidente Enrique Peña dijo que México debe especializarse en seis segmentos: sol y playa, turismo

cultural, ecoturismo y aventura, turismo de salud, turismo deportivo y turismo de lujo. El gran ausente fue el turismo de negocios, no obstante que en los últimos años se ha desarrollado una infraestructura enorme para alojar a esta actividad. Recursos privados, públicos y hasta sindicales están involucrados en el desarrollo de la sedes, aunque las decisiones no siempre han sido las mejores. Allí está el caso, por ejemplo, del Centro de Convenciones de Zacatecas, un “elefante blanco” que desarrolló en su momento Amalia García como gobernadora y que no ha logrado consolidarse económicamente. Incluso ha habido otros que surgieron como producto de un evento y el caso más notable es el del Centro de Convenciones de Los Cabos, que fue edificado a la carrera y con una partida especial para que estuviera a tiempo de alojar a la reunión del G20, el evento internacional con el que se despidió el presidente Felipe Calderón. El problema es que si bien no existía un recinto grande para Congresos en Los Cabos, ahora hay que alinear los esfuerzos para comercializarlo adecuadamente. Incluso, hay historias donde el turismo no ha sido el principal cliente para estos recintos, como sucede en el caso del Centro de Convenciones de Mazatlán, propiedad del Sindicato Nacional de Trabajadores de la Educación (SNTE), que ya es el principal recinto social de una plaza que combina turismo, pesca, agricultura e industria. Recientemente, Eduardo Chaíllo, quien ocupó durante muchos años la dirección de Congresos y Convenciones del Consejo de Promoción Turística de México (CPTM), fue relevado por Cecilia Cruz Urquiza.

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Uno de los retos para ella debe ser incrementar el presupuesto para promoción de este segmento, que hoy obtiene alrededor del 5% de los recursos totales de ese organismo. Pero allí está sólo uno de los pendientes, también hay temas que se deben resolver eliminando trámites y facilitando la llegada de los turistas de negocios. Un asunto que cae dentro de ese gran propósito de la Secretaría de Turismo, que es la transversalidad. Hacer más fácil y expedita la devolución de impuestos al consumo para los viajeros internacionales y quitarle candados a la importación temporal de bienes para las exposiciones son dos claros ejemplos. Una buena manera de comenzar de este nuevo Gobierno sería incluir este segmento como prioritario en la redacción del Plan Nacional de Turismo.

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CADA VEZ SON MÁS LAS PERSONAS QUE DECIDEN VIAJAR SOLAS

Aunque hace algunos años pudo considerarse una excentricidad, viajar solo es hoy una tendencia que gana adeptos en el mundo. Singles, divorciados, impares, solitarios, viudos o simplemente gente que decide empacar y embarcarse sin más compañía que ellos mismos son, según la Organización Mundial del Turismo (OMT), uno de los colectivos que transformarán los viajes en el siglo XXI. Piénselo bien. En medio de la avalancha de comunicaciones que supone la era digital, en la que prácticamente se puede contactar a quien sea desde donde sea y a la hora que sea, salvaguardar unos días para estar a solas consigo mismo, sin tener que pactar nada con nadie, es algo así como un privilegio. “Un privilegio que va en aumento”, dice Paula Cortés, presidenta de la Asociación Colombiana de Agencias de Viaje y Turismo (Anato). “Todavía no existen cifras que demuestren el fenómeno, pero la tendencia es evidente”, asegura esta ejecutiva al referirse al ‘boom’ de esa clase de paquetes turísticos en Fitur, la feria de turismo más importante del mundo, que se llevó a cabo recientemente en Madrid. Y si bien no existen estadísticas puntuales, sí hay indicadores. Según un artículo publicado por The New York Times, las búsquedas en Google con la frase ‘ideas de viajes en solitario’ se duplicaron en un año. Y si se cambia la palabra ‘ideas’ por ‘destinos’, las entradas que arroja el buscador se incrementan aún más. Colombia no es ajena al fenómeno, que se estaría dando más en las mujeres. Gloria Corredor, directora de la unidad de nuevos negocios de la Agencia de viajes Chapinero –pionera en paquetes turísticos de nicho, como los creados para la comunidad LGBT– dice que la demanda de viajes para solos y solas ha aumentado.

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“Incluso, nosotros vendemos un paquete a Jamaica, a un hotel que se llama Hedonismo Resort, u otro plan que se llama Locura de solteros...”, dice Corredor. Y es que no son solo planes para singles. Los hay para cada clase de singles. Especiales para solteros o divorciados que quieren hacer amigos simplemente, ligar o, por el contrario, alejarse de las relaciones. Si la idea de viajar con usted mismo le tienta, vea esta guía con todo lo que debe saber al respecto.

Tres ‘trucos’ para hacer amigos en el camino

La forma más fácil y elegante de socializar (siempre y cuando quiera, claro) es, quizá, la preocupación más común entre quienes viajan solos. Pues bien, el portal especializado en viajes Budget Travel propone ocuparse de eso, incluso antes de empacar la maleta: “Es posible que te sorprendas al descubrir un viejo amigo de la universidad que planea recorrer París al mismo tiempo que tú; o tal vez un compañero de trabajo que tiene familia en India, cerca del retiro de yoga en el que has reservado una estancia”, dice el portal. Sugiere, además, ser muy estratégico a la hora de hospedarse, pues este puede ser el factor que altere todo el viaje. “En las grandes cadenas hoteleras, la gente tiende a retirarse a la comodidad de sus propias habitaciones privadas. Tus posibilidades de hacerte amigo de otros viajeros son mucho mejores en hostales y posadas familiares, donde los invitados se congregan en la mesa del desayuno y en las zonas comunes”. Por último, Beth Whitman, autora de Guía esencial para mujeres que viajan solas, aconseja ir a un parque lleno de gente, sentarse en una banca con un mapa y un libro y esperar. “Te sorprendería la frecuencia con la cual esto me funciona”, dice.

Mi maleta y yo

Antes de emprender su viaje... Una película. ‘Come, reza, ama’. Liz Gilbert (Julia Roberts) decide emprender un viaje sola para encontrarse consigo misma, y descubre el verdadero placer de la comida, el poder de la oración y, al final, la paz interior y el equilibrio. Un libro. ‘Las ciudades invisibles’, de Italo Calvino. Perfecto para abrirse al mundo y darse cuenta de que las ciudades hablan. Un ‘gadget’. Para no tener que confiar en un transeúnte y en su habilidad para que le haga fotos, una buena idea es comprar un extensor de cámara (30 dólares), una barra que actúa como brazo extra largo. “Podrás capturar imágenes que lucen como si alguien más las hubiera tomado”, dice el portal Budget Travel.

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Seguridad para ellas

Las recomendaciones de ‘Budget Travel’

Proyecte fuerza. Camine con decisión y no muestre miedo, así lo tenga. Los ladrones se aprovechan de los viajeros que lucen como víctimas fáciles y confundidas. Permanezca siempre alerta. “Son esos pocos segundos de falta de atención cuando su bolso o cartera pueden ser arrebatados”, dice Beth Whitman, experta en viajes. Ajuste su horario. Si le resulta incómodo salir de noche, no se sienta forzado. La diversión intensa también se presenta cuando sale el sol. Evite los coqueteos. El autor de guías de viajes Rick Steves aconseja desde hace mucho tiempo a las viajeras solitarias que lleven anillos de boda falsos, sobre todo en los países mediterráneos y en América Latina. Recibir coqueteos no siempre es un problema, pero una argolla puede ahorrar dolores de cabeza. Siga sus instintos. Si su radar se enciende, hágale caso. “Las mujeres y los niños pequeños tienen más probabilidades de ser ladrones, en algunos países europeos, que los hombres con cuchillos”, señala Whitman.

Planes para solos y solas fuera del país

Club Impar. El colectivo más popular y numeroso de solitarios españoles. Tiene revista y web, y los planes son para Europa. Solterosdeviaje.com. Tiene sede en Madrid y desde el 2004 organiza excursiones y programas de fin de semana. También hay circuitos por países lejanos, para los que quieran viajar solos pero bien acompañados. Yporquenosolo.com. Hace énfasis en que no se trata de una agencia prematrimonial ni de un lugar para buscar pareja. Es solo viajar y conocer gente nueva, pero en grupos reducidos.

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¿CÓMO AFECTARÁ LA REVOLUCIÓN TECNOLÓGICA A NUESTROS SMARTPHONES?

La revolución tecnológica es un hecho. Cada día los principales fabricantes nos maravillan con inventos que hasta ahora solo habíamos visto en películas futuristas. El sector de la telefonía es uno de los más beneficiados en este aspecto.

Hoy os vamos a hablar de seis innovaciones tecnológicas que van a revolucionar el mercado en los próximos diez años. Inventos y mejoras para nuestros

dispositivos que nos harán la vida un poco más fácil.

Seguridad biométrica

La privacidad se está convirtiendo en un quebradero de cabeza para los usuarios de un smartphone. Nuestros teléfonos se han convertido en ordenadores de bolsillo que almacenan información personal expuesta a cualquier persona que nos coja nuestro gadget preferido en un despiste.

¿La solución? La verificación biométrica. Para ello aprovechará la resolución de la pantalla y diferentes sensores del teléfono que podrá utilizar elementos únicos en el ser humano, como el tono de voz o el reconocimiento facial para identificarte.

Incluso podrá estudiar nuestros patrones, como la forma con la que tecleamos, o nuestras huellas dactilares para reconocer al usuario de un smartphone.

Pantalla 3D

En un futuro no muy lejano nuestros smartphones dispondrán de una pantalla 3D de calidad. No hará falta utilizar incómodas gafas para visionar contenidos en 3D. Por no hablar de la más que probable visualización holográfica, en la que veremos elementos que sobresalen de la pantalla de nuestro dispositivo.

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Asistente personal inteligente

Siri será una broma comparado a lo que llegará en el futuro. Un agente ultrainteligente que solventará nuestros problemas en tiempo real. Podrá buscar en Internet para solucionar cualquier percance, sea la reserva de un restaurante, como una emergencia médica. Revolución tecnológica en toda regla.

Además estos super asistentes aprenderán de nosotros, creando un patrón de preferencias y gustos para buscar las soluciones más adecuadas para cada usuario. Además el problema idiomático desaparecerá de un plumazo ya que este asesor inteligente tendrá un sistema de traducción simultáneo.

Evidentemente este agente no será un sencillo comando de voz, sino que tendrá cara y se comportará con la personalidad que tu escojas. ¿cuanto tardarán los famosos en vender su imagen para este tipo de programas?

Smarthpones sin pantalla

El gran talón de Aquiles de nuestros dispositivos son las pantallas. El consumo de batería es más que evidente y no hay teléfono que aguante dos días encendido a pleno rendimiento. La mejor solución es crear un smartphone que prescinda de una pantalla, al estilo de las películas futuristas, en las que utilizan un pequeño dispositivo en la muñeca para comunicarse.

Un sencillo toque sobre este gadget activará a nuestro asesor inteligente para que realice una llamada, nos lea nuestros correos o solucione cualquier problema que se nos presente.

Sistema de pagos inalámbricos

Aunque actualmente ya podemos de disfrutar de sistemas de pago a través del teléfono móvil, esta tecnología todavía está muy verde. En los próximos diez años este sistema dará un salto cualitativo increíble convirtiéndose en nuestra cartera virtual. El peligro de que alguien nos robe nuestras tarjetas de crédito será un mal recuerdo del pasado. Ahora tendremos tarjetas de crédito virtuales que utilizarán sistemas de reconocimiento biométrico para confirmar que el usuario que quiere pagar no es un ladronzuelo de poca monta.

Para ello harán uso del sistema CCC, chips de comunicación de campo cercano, que actualmente ya se está integrando en los smartphones de nueva generación.

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Hiperconectividad

Otro de los puntos que revolucionarán nuestra forma de ver el mundo será la interactuación entre nuestro dispositivo y el entorno. A través de superficies inteligentes podremos saber, por ejemplo el tiempo de espera para comprar carne en un supermercado, o la disponibilidad de un producto. Por no hablar de los anuncios personalizados que visualizaremos en todas partes. La era del consumismo alcanzará un nuevo nivel.

Pero no solo para comprar nos servirá este tipo de conexión. Nuestro dispositivo se enlazará con estas superficies para darnos datos importantes, como condiciones climatológicas o el estado del tráfico.

Todo esto a algunos os puede parecer exagerado, pero a mí no. Hace diez años me viene alguien y me dice que llevaremos un ordenador en el bolsillo de cinco pulgadas y me cachondearía de él durante horas. Vale, realmente le tildaría de loco y le alejaría con un palo mientras llamo a la policía con mi flamante Nokia 5110. Y luego vacilaría a mis colegas de tener el récord en La Serpiente. La revolución tecnológica ya está aquí…

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CRECE MÉXICO COMO DESTINO TURÍSTICO PARA LATINOAMERICANOS

El turismo latinoamericano hacia diferentes destinos de México creció 19 por ciento en 2012.

En 2012, se registró un crecimiento en el número de viajeros provenientes de Colombia, Brasil, Argentina y Perú, con tasas de entre 20 y 30 por ciento, de acuerdo con las estadísticas del Consejo de Promoción Turística de México.

Colombia y Perú fueron casos significativos, añadió la fuente, porque la eliminación del visado para ingresar a México elevó el turismo proveniente de esos países en 30 y 25 por ciento, de manera respectiva.

Colombia, por ejemplo, fácilmente puede crecer más de 40 por ciento para 2013, por el efecto de la eliminación del requisito de la visa. Uno de los problemas que existen para que un mayor número de latinoamericanos visiten a México es el número limitado de frecuencias en las rutas aéreas.

México está renovando sus sitios turísticos y ofreciendo novedades a los visitantes, como es el museo submarino que se construyó el año pasado entre el balneario de Cancún e Isla Mujeres.

En el museo hay 150 piezas con figuras de una comunidad que a su vez conforman un arrecife artificial que ayuda a proteger la flora y fauna.

Las autoridades del sector turístico de México también están trabajando en la estrategia para que los extranjeros conozcan los nuevos circuitos que combinan sol y playa con cultura, arqueología, y medio ambiente.

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DESTACAN PARTICIPACIÓN DE MUJERES EN TURISMO

En América Latina las mujeres encabezan 51.3 por ciento de los proyectos vinculados a la actividad turística, informó el secretario de Turismo de la Ciudad de México, Miguel Torruco Marqués.

Al encabezar la ceremonia de la toma de posesión de la nueva Mesa Directiva de la Asociación Femenil de Ejecutivas de Empresas de Turismo (AFEET), el funcionario comentó que el sector turístico emplea casi el doble de las mujeres que en otros sectores, pues en el mundo uno de cada cinco ministros de Turismo son mujeres.

Refirió que un alto porcentaje del trabajo que se realiza en el turismo es efectuado por mujeres, 49 por ciento de los empleos formales en las empresas de hospitalidad y restaurantes en el mundo lo realizan las mujeres y en América Latina este porcentaje aumenta hasta 58 por ciento.

Dijo que en la Ciudad de México hay excelentes expectativas de crecimiento en el sector, pues para este año se prevé la llegada de 12.5 millones de viajeros, de los cuales 19 por ciento será turismo extranjero y de este porcentaje 35 por ciento provendrá de Estados Unidos.

En este sentido resaltó la importancia del sector productivo, al señalar que ocho por ciento del Producto Interno Bruto de la ciudad lo genera el turismo, además de que es generador de un millón de empleos directos e indirectos, y una derrama económica de 53 mil millones de pesos.

En el Distrito Federal la mayoría de los visitantes corresponden al turismo de negocios, por lo cual de lunes a jueves se tiene una ocupación hotelera de 71 por ciento, mientras que los viernes, sábados y domingos esta ocupación disminuye a 50 por ciento.

Debido a ello, la Secretaría de Turismo capitalina decidió impulsar junto con la iniciativa privada paquetes promocionales y ofertas de fin de semana en hoteles, restaurantes, museos y con todos los prestadores de servicios.

Durante el acto la presidenta de la nueva mesa directiva de la AFEET, Alicia Terán, mencionó que los objetivos de su gestión serán fortalecer la capacitación del gremio, así como certificar las asociaciones existentes.

Además incrementar la membresía de la asociación e impulsar el proyecto “Ponte las pilas” para la defensa del medio ambiente, así como la utilización de nuevas tecnologías para la comunicación, como son las redes sociales.

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MANGLARES: UNA OPORTUNIDAD PARA EL TURISMO SUSTENTABLE

Hasta los años 60 del siglo pasado, los manglares se consideraron perjudiciales para el hombre, y se creía que para mejorarlos había que convertirlos en zonas agrícolas o modernizarlos a través de la construcción de caminos. Sin embargo, hoy esta percepción ha cambiado porque se sabe más acerca de lo que significan en términos ambientales y económicos.

México está entre los dos océanos más grandes del planeta, por lo que sus mares y costas constituyen una parte fundamental de su territorio para la seguridad, la soberanía, el desarrollo del país y el de sus habitantes.

En estos espacios de diversidad y riqueza cultural y natural, hay ecosistemas que, independientemente de su número y extensión, poseen una importancia ecológica única, porque su funcionamiento condiciona el potencial económico y el bienestar social de la zona costera y marina de la nación. Por ello, estas regiones merecen conservarse y gestionarse de manera sustentable, empleando un mejor y mayor conocimiento científico y tecnológico, y ése es el caso de los manglares, también

llamados humedales costeros.

El impacto de los fenómenos como los tsunamis y huracanes es menor en aquellos sitios donde este ecosistema se mantiene sano.

Los servicios ambientales de un ecosistema

La presencia de los manglares en territorio mexicano amortigua los impactos del

movimiento de tierra en los arrecifes de coral, ocasionados por las corrientes de agua de ríos y arroyos;

También otorga una cantidad considerable de nutrientes que envían, a través de las mareas, a las aguas marinas de la franja litoral cercana a la costa, donde son aprovechados por pastos marinos y una variedad de peces con gran valor comercial, 80% de los cuales se capturan en la franja costera, según datos de la FAO. Además, muchas poblaciones de aves acuáticas utilizan este hábitat como zonas de reposo o reproducción.

Los humedales costeros también actúan como un filtro biológico, al recibir la descarga de aguas continentales con diversos contaminantes generados por la actividad humana, y procesan o retienen algunos de éstos (como el exceso de nutrientes),

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degradan la materia orgánica y almacenan los residuos de químicos utilizados en la agricultura, cuya acumulación a mediano plazo puede destruir el ecosistema marino.

Por otro lado, son parte vital en la conservación de la barrera natural de protección contra la erosión causada por vientos y mareas. Organismos internacionales como la FAO, el PNUMA y el PNUD reconocen que el daño provocado por el tsunami que irrumpió en diciembre de 2005 en costas del océano Índico fue significativamente menor en aquellos sitios donde el manglar mantenía su estructura y función.

El valor del pantano

México posee 770 057 hectáreas (ha) de superficie con cobertura de manglares. Los estados con la mayor cobertura son Campeche (194 190 ha), Quintana Roo (129 921 ha), Yucatán (99 640 ha), Sinaloa (80 597 ha) y Nayarit (71 742 ha).

Biólogos, ecólogos, oceanólogos, ingenieros pesqueros y ambientales los han estudiado durante más de 30 años, y a ellos, se han sumado antropólogos, sociólogos y economistas, para comprender la relación de las comunidades rurales con estos sistemas ecológicos.

Por su parte, ONG como la World Wildlife Fund (WWF), Pronatura, The Nature Conservancy (TNC), Conservation International, Comunidad y Biodiversidad (COBI), Grupo Manglar, Marea Azul, International Fund for Animal Welfare (IFAW) y Defenders of Wildlifes, han desarrollado programas de conservación junto con los habitantes.

Estos esfuerzos son una muestra del interés de varios sectores de nuestro país por conocer cómo se relaciona el hombre con la naturaleza y cómo se pueden conservar y aprovechar sustentablemente los manglares, ya que desde la perspectiva económica, son una fuente importante de recursos forestales y poseen un potencial ecoturístico notable.

Turismo: incentivo de crecimiento nacional, protección para los manglares.

Éste representa en México una de las actividades económicas más dinámicas. Entre 1995 y 2008 creció ligeramente más de 100% y, en los últimos años contribuyó al PIB nacional con un porcentaje aproximado a 9%. Se tiene previsto que la tendencia de crecimiento en inversión, ingresos generados y participación se mantenga en los próximos años.

Así, la inversión privada en este sector, cercana a los 5 000 millones de dólares, impulsó la creación de empleos y riqueza, concentrada en estados costeros como Guerrero, Nayarit, Sonora, Baja California y Sinaloa. Los beneficios económicos asociados a esta labor han mostrado ser innegables; no obstante, se han presentado

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efectos negativos sobre el medio marino y costero, que podrían significar un riesgo para su correcto ejercicio, debido a su insostenibilidad.

Entre éstos, destacan la erosión de la zona costera y los posteriores impactos en los sistemas tropicales, a los cuales se le suma la contaminación, el cambio de uso de suelo, la pérdida de cobertura vegetal y la presión sobre los recursos hídricos. Estos efectos, no sólo alteran negativamente la calidad ambiental de los destinos turísticos, sino que también afectan la salud e integridad de los pobladores y la infraestructura asociada a los trabajos comerciales.

Por lo anterior, dentro de la agenda nacional, una de las prioridades debe ser la conservación de costas y mares para fomentar el mercado de servicios ambientales que éstos proporcionan, y generar empleos e ingresos a las comunidades costeras, al mismo tiempo que se asegura una reducción del impacto al equilibrio de estos ecosistemas, así como su cuidado y conservación.