SELECCIÓN DEL PROCESO QUE SERÁ SOMETIDO A BENCHMARIKING

Mercado Cautivo Por el

Competidor

Tecnología Avanzada la

Cual posee el Competidor

Materia Prima dependiente de la

naturaleza lo cual hace vulnerable la producción

Se realizan Entrenamientos e

inducción al personal

Los procesos se controlan a través

de formatos de Productividad y

eficiencia. Se usa un sistema

administrativo para el control de

Costos

IDENTIFICACIÓN DE LAS ORGANIZACIONES PARA SU COMPARACIÓN

AVECAISA REPRESENTACIONES KAMADA

NEGOCIO INDUSTRIA CONSERVERA DE

PRODUCTOS MARINOS

INDUSTRIA CONSERVERA DE

PRODUCTOS MARINOS

PRODUCTO COMPARABLE

Sardinas en Aceite Vegetal, Salsa

Picante, Salsa de Tomate y

especialidades

Sardinas en Aceite Vegetal, Salsa

Picante, Salsa de Tomate y

especialidades

DETERMINACIÓN DEL COMPETIDOR

Y AMPLITUD DE LA INDUSTRIA

Tecnología de Avanzada, Procesos mejor controlados,

Mercados Nacionales e Internacionales

Procesos Semiartesanales,

Mercados Nacionales

ENFOQUE EN LA INNOVACIÓN DE PRODUCTOS Y

PRÁCTICAS

Especialidades en Formatos de envases distinto a lo común,

Tecnología de Punta, Mercadeo Con

Fortaleza económica

DETERMINACIÓN DE LOS MÉTODOS DE RECOLECCIÓN DE DATOS

•Tiempo Específicos de Costos, tiempo y Disponibilidad de Datos: Se Deberá Trasladar al Estado Sucre a realizar el levantamiento de información, para poder tener mayor seguridad de los datos a recolectar, esto implicaría Viáticos al personal responsable.

•Recolección de Datos: Interna

•Expertos en el Tema: Gerentes de área

•Se Realizaran Formatos para la recolección de datos

Entrevistas con el Personal Clave,

Gtes. De Producción,

Administración, Ventas

Reuniones

Visitas Programadas Del

personal Responsable del Benchmarking

IDENTIFICACIÓN / ACTUALIZACIÓN DEL ÁMBITO COMPETITIVO

Proyección de los niveles de desarrollo futuros (nuevas mesetas de desempeño). 

AVECAISA REPRESENTACIONES KAMADA

Tendencia Histórica

Industria Con más de 40 Años en el País y

sólido Mercado

Un año de Producción, aceptación de los

productos en el Mercado

Ámbitos de Desarrollo

Producción

Calidad

Venta

Tendencias Futuras de

Productividad

Actualmente las producciones se realizan en (1) turno de 8 Horas. La empresa

Proyecta el cumplimiento de (3) turnos para aumentar la capacidad de Demanda,

subiendo la producción 3 veces. Aplicando las mejoras en cada área

necesaria para el cumplimiento de las metas.

Mejoras en el área de Calidad

Entrenamiento al Personal

Nuevas Metas•Cubrir las deficiencias en los procesos a corto plazo

•Elevar Los niveles de Producción mejorando la calidad de los productos

•Desarrollar nuevos productos con una alta aceptación en los consumidores

•Desarrollo del Personal

Establecimiento de metas. •Crear un sistema que controle la información más importante que cada departamento para su mejor administración.

•Desarrollar herramientas de análisis de la información de cada área, para realizar una retroalimentación expedita.

•Implementar un sistema de mantenimiento eficiente.

.

Desarrollo de planes de acción.

•Crear procesos en cada área, y verificar su cumplimiento

•Informar a los clientes y proveedores de los procesos que se están implementando para que sean copartícipe de los planes de mejoras.

•Recursos humanos, en conjunto con las diferentes áreas, deberán realizar un plan de entrenamiento progresivo, identificando los puntos más críticos dentro de cada actividad que el personal desempeña.

Instrumentación de cursos específicos de acción.

Producción:

• Elaboración de manuales y Procedimientos

• Entrenamiento del personal a través de inducciones

• Desarrollo de Formatos de Controles de Procesos más efectivos

Calidad:

• Implementación de un Sistema de gestión de Calidad

• Control de las variables críticas de los procesos

• Auditorias internas y Externas

Ventas:

• Reforzar los Planes de Venta y Mercadeo

• Crear Estrategias conjuntas con los Clientes

• Implementar entrenamientos a los Vendedores

Seguimiento (Follow up) de resultados / reportes de avance.

Producción: Verificar metas diarias en capacidad, productividad y efectividad. Se debe realizar los correctivos a tiempo, con la finalidad del cumplimiento

•Calidad: Al aplicar el Benchmarking en esta área, se debe obtener un proceso mejor controlado, manteniendo los estándares de calidad en las diferentes área.

•Ventas: El posicionamiento del producto debe mejorar, haciendo uso de nuevas estrategias. Esto directamente incrementará la producción de la empresa

Mejoramiento (Gauging) de los estudios de referencia.

La recalibración del benchmarking, busca permanentemente la búsqueda de nuevas prácticas, las cuales permiten a la organización estar actualizadas, debido a los cambios continuos que se presentan en las industrias. Estas actualizaciones se basen en la verificación de nuevas tecnologías, productos, sistemas de gestión, procesos, etc.