SEGONS POSTRES · 2017. 12. 19. · MENT, PER SANT ESTEVE RESERVAR ABANS DEL 21. * PLATS VEGANS I...

1
MEN Ú PRÈVIA RESERVA AMB 2 DIES D’ANTELACIÓ A L’ESDEVENI- MENT, PER SANT ESTEVE RESERVAR ABANS DEL 21 . * PLATS VEGANS I POSIBILITAT FER SENSE GLUTEN ENTRANTS Amanida de tomàquet i salmó marinat. Amanida fr. Cabra i fruits secs. Canelons casolans amb beixamel de ceps foie i trufa. Caneló d’espinacs i ricotta amb salsa de tomàquet. Escudella i carn d’olla. Pernil ibèric amb pa de vidre. SEGONS Suquet de Lluç Dorada al forn al romaní i concasse de tomàquet. Pollastre farcit d’espinacs i ricotta amb salsa de ceps. “Ternasco” al forn amb gratin de patates. Ànec a la taronja. Filet de vedella macerat amb Macallan. POSTRES Plàtan flambé amb xocolata i nata. Parfait de fruites del bosc. Brownie blanc i negre Pastisset de poma amb xarop d’agave US DESITGEM BON NADAL I BON ANY NOU PREU PER PERSONA: 42 IVA INCLÒS INCLOU AIGUA PA VI JARDINS I COPA DE CAVA.

Transcript of SEGONS POSTRES · 2017. 12. 19. · MENT, PER SANT ESTEVE RESERVAR ABANS DEL 21. * PLATS VEGANS I...

  • M E N ÚP R È V I A R E S E R V A A M B 2 D I E S D ’ A N T E L A C I Ó A L ’ E S D E V E N I -

    M E N T , P E R S A N T E S T E V E R E S E R V A R A B A N S D E L 2 1 .

    * P L A T S V E G A N S I P O S I B I L I T A T F E R S E N S E G L U T E N

    E N T R A N T S

    Amanida de tomàquet i salmó marinat.Amanida fr. Cabra i fruits secs.

    Canelons casolans amb beixamel de ceps foie i trufa.Caneló d’espinacs i ricotta amb salsa de tomàquet.

    Escudella i carn d’olla.Pernil ibèric amb pa de vidre.

    S E G O N SSuquet de Lluç

    Dorada al forn al romaní i concasse de tomàquet.Pollastre farcit d’espinacs i ricotta amb salsa de ceps.

    “Ternasco” al forn amb gratin de patates.Ànec a la taronja.

    Filet de vedella macerat amb Macallan.

    P O ST R E SPlàtan flambé amb xocolata i nata.

    Parfait de fruites del bosc.Brownie blanc i negre

    Pastisset de poma amb xarop d’agave

    US D ESITGEM BON NA DA L I BON A NY NOU

    P R E U P E R P E R S O N A : 4 2 € I V A I N C L Ò SI N C L O U A I G U A P A V I J A R D I N S I C O P A D E C A V A .