Salpicon de frutas
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SALPICON DE
FRUTAS
Una refrescante y saludable bebida.
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CARACTERISTICA
El salpicón o macedonia es una combinación de frutas con refresco ideal para acompañar las comidas. Es una bebida no alcohólica típica colombiana (región del Valle del Cauca) que además de sabrosa tiene su toque nutritivo.
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PREPARACIÓN
INGREDIENTES:
Piña, Papaya, Sandia,
Banano, Mango, Melón,
Manzana y Colombiana (es
un refresco de color rojizo
que podrás encontrar en
cualquier supermercado
colombiano).
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PREPARACIÓN
Pela las frutas y pártelas
en cubos pequeños.
Mezcla todas las frutas y
sirve unas cuantas
cucharadas en un vaso.
Vierte el refresco y adorna
con un barquillo.
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DATO CURIOSO
Esta bebida se le puede
adicionar un poco de
leche condensada o una
bola de helado a gusto del
consumidor.
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Bibliografía• http://anamilena27.lacoctelera.net/post/2007/06/0
8/como-preparar-salpicon-frutas
• http://comidadecolombia.blogspot.com/2010/09/salpicon-o-macedonia-de-frutas.html
Elaborado por Juan Pablo Rodriguez Caro
Asignatura de Herramientas Tecnológicas.
Especialización en Entornos Virtuales de Aprendizaje