ÁlvarezMaq

Maquinaria y equipos de proceso

Despulpadora de Frutas

Equipo que separa la pulpa de la semilla y de la cascara o piel, pudiendo despulpar Mango,

Guayaba, Maracuyá, Durazno, Fresa etc. Para la fabricación de mermeladas, ates, néctares etc.

Descripción:

La Despulpadora consta de un cilindro donde se realiza el despulpado, haciendo pasar la pulpa

por el tamiz y la semilla y cáscara son desalojados por el tobogán del frente, la pulpa se recoge

por la salida inferior, mientras que la alimentación es por la tolva de la parte anterior

Para su limpieza el diseño permite desmotar las diferentes partes del equipo sin usar

herramienta

Capacidad

500 Kg/hr. hasta 900 Kg/hr

Esta capacidad se ve modificada por el grado de madurez de la fruta, la continuidad de la

alimentación de la fruta y el sistema que se adopte para retirar la semilla y cáscara que se esté

produciendo

Cuando la fruta tenga una consistencia que no se pueda aplastar con los dedos de la mano se

debe someter a un escaldado con agua caliente o vapor, previo al proceso de despulpado

Datos Técnicos

Potencia del Motor: 5 HP (3.72 Kw) trifásica 220v

Dimensiones: 1350 mm x 463 mm x 1100 mm de altura

Poleas: tipo B

Materiales de construcción Acero inoxidable tipo 304

Perforación del tamiz: 1 mm

Peso: 180 Kg

DESPULPADORA DE FRUTAS

Hecho en MexicoGuadalajara Jal Tel 3335902184