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UNIVERSIDAD CATLICA LOS NGELES DE

CHIMBOTE

CARRERA PROFESIONAL:

FARMACIA Y BIOQUMICA

CENTRO ULADECH CATOLICA:

TRUJILLO

CICLO ACADEMICO:

VIII

DOCENTE:

Mg. SHARON RODRIGUEZ ROLDAN

ASIGNATURA:

ANLISIS CLNICO

INTEGRANTES:

Alvares CHujutalli, Luisa Carranza Zavaleta Tala Jimnez Santamara, Aleida Rojas Crdova, Noem

RELACI N CINTURA-ESTATURA: PREDICTOR

ANTROPOMTRICO DE RIESGO CARDIOVASCULAR Y

MORTALIDAD

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I. TTULO:

RELACIN CINTURA-ESTATURA: PREDICTOR

ANTROPOMTRICO DE RIESGO CARDIOVASCULAR Y

MORTALIDAD

WAIST-HEIGHT: PREDICTOR CARDIOVASCULAR RISK AND ANTHROPOMETRIC

MORTALITY

Alvares CH Luisa1,Carranza Z. Talia2, Jimenez S. Aleida3, Rjas C.Noemi4.

UNIVERSIDAD CATOLICA LOS ANGELES DE CHIMBOTE

II. LUGAR DE LA EJECUCIN DEL PROYECTO DE INVESTIGACIN

Universidad catlica de Chimbote: campus Trujillo, calle agua marina 165 -

Santa Ins. Dirigida a 30 alumnos del 7 ciclo de la escuela de Farmacia y

Bioqumica.

III. OBJETIVO:

Comparar y verificar si los parmetro antropomtrico tiene relacin cintura

estatura como marcador de riesgo cardiovascular en los alumnos del 7ciclo de la escuela de Farmacia y Bioqumica

IV. JUSTIFICACIN

el ndice de masa corporal (IMC) nos orienta para determinar el estado

nutricional en el que una persona o poblacin se encontraba, el cual

determinaba casos de sobrepeso y obesidad.

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En investigaciones recientes se han encontrado que los principales

factores de riesgo cardiovascular son sedentarismo, obesidad,

hipertensin arterial, diabetes, colesterol alto (hipercolesterolemia),

tabaquismo, estrs y otros factores psiquicosociales.

Por ende cada estudiante que ingresa al programa experimenta un cambio

en cuanto a su formacin acadmica y estilo de vida, dado que en el plan

de estudios de los colegios se imparte la asignatura de educacin fsica.

Esta investigacin busca identificar en ellos la presencia de factores de

riesgo cardiovascular; y en caso de poder encontrar este riesgo para su

salud poder sugerir cambios en el estilo de vida

METODOLOGIA

TIPO DE ESTUDIO

Se realizara un estudio descriptivo de corte transversal en donde se medirn

las variables fsicas, fisiopatolgicas y bioqumicas de un grupo de estudiantesen la facultad de ciencias de la salud.

POBLACIN

La constituirn un 50% de estudiantes de la universidad uladech los ngeles de

Chimbote

MUESTREO

Esta investigacin no se realizara muestreo puesto que se realizaran las

mediciones de variables en el total de los estudiantes que pertenecen a la

universidad uladech

UNIDAD DE ANALISIS

lo constituirn cada uno de los estudiantes que voluntariamente quiera participar

en el estudio y que cumplan con los criterios de inclusin

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V. INTRODUCCIN

La obesidad es una enfermedad crnica, compleja y multifactorial. Es un

proceso que suele iniciarse en la infancia y la adolescencia, se establece por

un desequilibrio entre la ingesta y el gasto energtico. Es un problema que se

puede prevenir o evitar, sin embargo, la obesidad infantil es un problema de

salud pblica en Mxico. La prevalencia en escolares ha aumentado de forma

alarmante durante los ltimos aos, desde 18.6% en 1999 hasta 26% en

2006.2

Los riesgos vinculados con la obesidad en la infancia incluyen muchas de las

comorbilidades que se han descrito en el adulto, entre ellas el conglomerado de

factores de riesgo cardiovascular como hipertensin, hipertriacilgliceridemia,

hiperglucemia y dislipidemia, ligados a la aparicin posterior al sndrome

metablico. La resistencia a la insulina, desde la perspectiva del metabolismo

del enterocito y la liberacin de adipocinas, sera una respuesta endcrina que

traera, a consecuencia, la cascada de resultados adversos, al que serelacionan adems, algunos tipos de cncer. La comprensin de que la

resistencia se expresa como aumento de la cantidad de insulina circulante ms

que como hiperglucemia, ha permitido clarificar este proceso y tambin superar

la idea del gen crtc3 como "ahorrador" y principal responsable de la pandemia.

La obesidad es un proceso multifactorial, intervienen en su desarrollo mltiples

factores que se agrupan en sociales, ambientales, econmicos, culturales y

biolgicos, y la visin parcializada desde el paradigma biologicista de laatencin no ha permitido su percepcin como problema complejo, antes bien,

ha llevado a su manejo parcelado con base en dietas, medicamentos

peligrosos como la sibutramida o "curas mgicas".

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TABLA DEL IMC PARA DETERMINAR SU IMC.

Si su IMC es inferior a 18.5, est dentro de los valores

correspondientes a "bajo peso".

Si su IMC es entre 18.5 y 24.9, est dentro de los valores "normales"

o de peso saludable.

Si su IMC es entre 25.0 y 29.9, est dentro de los valores

correspondientes a "sobrepeso".

Si su IMC es 30.0 o superior, est dentro de los valores de

"obesidad".

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INDICE DE MASA CORPORAL (IMC)

NUEVA VISIN Y PERSPECTIVAS

DR. GALO NARVEZ, DRA. XIMENA NARVEZ

Laboratorio de Evaluaciones Morfofuncionales LABEMORF, Quito, Ecuador

El Indice de Masa Corporal (IMC), Body Mass Index (BMI) en Ingls, es un

simple pero objetivo indicador antropomtrico del estado nutricional de la

poblacin, que esta influenciado por la talla en el periodo intrauterino, la talla al

nacer (15), el estatus socioeconmico, cambios estacinales en la

disponibilidad de alimentos. As lo determino en 1987 el International Dietary

Energy Consultancy Group (IDECG) (13).

Es relativamente econmico, fcil de recolectar y analizar (8,9). El peso y la

talla desde donde se lo deriva, (IMC Kg/m2=PESO/TALLA2 ) son variables

fcilmente incorporadas en cualquier encuesta regional o nacional. Puede ser

utilizado para vigilancia nutricional o para monitorear seguimientos

interregionales, nter pases; o estudios comparativos dentro de la misma

regin o pas (17). En otras palabras, es una variable estandarizada y valida

para este tipo de estudios.

La definicin clsica y tradicional, ha sido aplicada casi de manera exclusiva

en adultos y con reparos y limitaciones para nios y adolescentes en edades

de crecimiento y desarrollo (pre pberes y pberes); y especialmente en

poblacin con actividad deportiva (18,19).

A causa de estas limitaciones, se recomend el IMC para la edad como el

mejor indicador para el empleo en la adolescencia, por que: a- incorpora la

informacin requerida sobre la edad; b - ha sido validado como indicador de la

grasa corporal total en los percentiles superiores (Klebanoff M. A. y col) (15); y

cproporciona continuidad con los indicadores de los adultos (5). Por otro lado

gracias a todo esto, se cuenta con datos de referencia de gran calidad, tablas

OMS (7). Si bien el IMC no se ha validado plenamente como indicador de la

delgadez o la desnutricin en los adolescentes (6,10,19,20), constituye un

ndice nico de la masa corporal, aplicable en ambos extremos (6).

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Por otro lado, la aplicacin del IMC como criterio de valoracin o calificacin en

grupos de adolescentes con actividad deportiva es motivo de discrepancias

(7,8,9). El objetivo de este trabajo fue doble: 1) estudiar y analizar

exhaustivamente, la variabilidad del IMC en poblaciones adolescentes de la

Argentina, con y sin actividad fsica en relacin con poblacin altamente

entrenada; y 2) en nios realizar un estudio comparativo con una poblacin

aparentemente distinta o por lo menos con realidades socioeconmicas y

origen tnico diferente a la Argentina (11).

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IMC Interpretacin

Menor a 18.5 Bajo peso

18 a 24.9 Normal

25 a 29.9 Sobrepeso

30 o ms Obesidad

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EL SOBREPESO Y OBESIDAD EN EDAD ESCOLAR.

ESTUDIO Y VARIACIONES DEL IMC EN UNA

POBLACIN DE EDUCACIN SECUNDARIA

DURANTE UN CURSO ESCOLAR

OVERWEIGHT AND OBESITY IN SCHOOL AGE.

STUDY AND VARIATIONS OF THE BODY MAX INDEX

IN A POPULATION OF SECONDARY EDUCATIONDURING A SCHOOL YEAR

RESUMEN

Salud y Actividad fsica forman un binomio que se ha demostrado muy unido alo largo del tiempo. La sociedad y la Administracin son cada vez msconscientes de esta relacin gracias a trabajos como el Famoso Informe

Lalonde, que defenda una mayor inversin administrativa en un factordeterminante de la salud, el estilo de vida. Lalonde estableca que la influenciasobre la salud del estilo de vida era de un 90% y el presupuesto sanitariodestinado era de 1%. En consecuencia fomentaba un mayor nivel de actividadfsica, pues su repercusin sobre la salud de la poblacin era mayor que la deotros factores: (el estilo de vida, el sistema sanitario y el medio ambiente). Yadems supondra un ahorro considerable en el coste pblico si se enfocaba ainvertir ms en prevenir. Si bien las intervenciones escolares se han mostradoeficaces en la mejora de los hbitos alimentarios en la escuela, su efectividadsobre la prevencin de la obesidad es limitada. sta mejora en cambio, cuando

se consiguen disminuir las actividades sedentarias. Es necesario llevar a caboprogramas innovadores de prevencin de los riesgos de la obesidad en laescuela, que tengan en cuenta dimensiones como el gnero, el entorno familiary otras variables de inters.

PALABRAS CLAVE ndice de Masa Corporal, Sobrepeso, Obesidad,Educacin Secundaria, Actividad Fsica.

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ABSTRACT

Health and physical Activity form a binomial that has proved to be joinedthroughout the time. The society and the Administration are increasingly awareof this relation thanks to works as the famous Lalonde Report", which defendeda bigger administrative investment in a determinant factor of health, lifestyle.Lalonde established that the lifestyles influence on health was 90 % and thesanitary destined budget was 1 %. As a consequence, he fomented a higherlevel of physical activity, since its repercussion on the populations health wasbigger than other factors: (the lifestyle, the health system and the environment).

In addition, it would mean a considerable saving in the public cost if it focusedon investing in prevention more. The educational system takes on theresponsibility of health prevention and education, promoting health and a 3healthy lifestyle. Although school interventions have proved to be effective inimproving dietary habits at school, its effect on obesity prevention is uncertain.

However, this improves when a reduction in sedentary activities is obtained. It isimportant to implement innovative obesity prevention school programmes thattake into account such factors of interest as gender and family environment.

KEY WORDS Body Mass Index, Overweight, Obesity, Secondary Education,

Physical Activity.

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VI. RESULTADOS DE LAS MEDIDAS CUADRO

N 01: RELACIN CINTURA- ESTATURA

#ALUMNOS CINTURA ESTATURA PESO ICT

1 93 cm 1.58 cm 63.2 Kg 0.58

2 89 cm 1.59 cm 67.1 Kg 0.55

3 81 cm 1.61 cm 60 Kg 0.50

4 75 cm 1.60 cm 57 Kg 0.46

5 99 cm 1.57 cm 65 Kg 0.63

6 78 cm 1.59 cm 58 Kg 0.49

7 86 cm 1.62 cm 61 Kg 0.538 71 cm 1.57 cm 55.6 Kg 0.45

9 86 cm 163 cm 60 Kg 0.52

10 70 cm 159 cm 58 Kg 0.44

11 85 cm 158 cm 63 Kg 0.53

12 77 cm 161 cm 59 Kg 0.47

13 82 cm 162 cm 61.3 Kg 0.50

14 73 cm 1.53 cm 57 Kg 0.47

15 102 cm 163 cm 68 Kg 0.6216 92 cm 1.61 cm 65.4 Kg 0.57

17 78 cm 1.60 cm 60 Kg 0.48

18 80 cm 159 cm 61.5 Kg 0.50

19 72 cm 157 cm 57.5 Kg 0.45

20 76 cm 158 cm 60.2 Kg 0.48

21 81 cm 157 cm 64.3 Kg 0.51

22 80 cm 158 cm 63 Kg 0.50

23 95 cm 161 cm 65 Kg0.59

24 72 cm 160 cm 58 Kg 0.45

25 70 cm 159 cm 64 Kg 0.44

26 69 cm 162 cm 61.2 Kg 0.42

27 79 cm 161 cm 64 Kg 0.49

28 81 cm 158 cm 59 Kg 0.51

29 76 cm 157 cm 61 Kg 0.48

30 70cm 1.53cm 56 Kg 0.45

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REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

Sociedad Espaola para el Estudio de la Obesidad (SEEDO).

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Jensen MD. Obesity In: Goldman L, Schafer AI, eds. Goldman's Cecil

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Razn cintura-estatura como un predictor de mortalidad en poblacin

chilena: un estudio de 8 aos de seguimiento en la cohorte del

proyecto San Francisco. Rev Chil Cardiol 2007; 26: 415-428.

Marrodn et al. Precisin diagnstica del ndice cintura-talla para la

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FERNNDEZ ABUN, J.P. EL SOBREPESO Y OBESIDAD EN

EDAD ESCOLAR. ESTUDIO Y VARIACIONES DEL IMC EN UNA

POBLACIN DE EDUCACIN SECUNDARIA DURANTE UN

CURSO ESCOLAR disponible en

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