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MANEJO DE

Universidad de Puerto Rico Recinto de Mayagüez

Colegio de Ingeniería UNIVERSIDAD DE SANTA

ROSA DE CABAL"Campus Universitario El Jazmin"

Editado por: Megh R. Goyal, Ph.D., P.E. y Víctor H. Ramírez, M.Sc.

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El libro MANEJO DE RIEGO POR GOTEO incluye consideraciones

básicas sobre la relación suelo-agua-planta; los métodos para medir la humedad del suelo; las medidas y tasas-evapotranspiración; los sistemas de riego; el uso de tensiómetro; los principios y una perspectiva del riego por goteo; los sistemas de filtración; la automatización; la instalación; la quimigación y la coloración; el servicio y el mantenimiento de los sistemas; el diseño de los sistemas incluyendo las líneas laterales; la evaluación de la uniformidad de la aplicación del riego; un análisis económico para seleccionar la tecnología de riego; y el riego al xilema.

El Dr. Megh Raj Goyal obtuvo su bachillerato en Ingeniería Agrícola (1971) en la Universidad Agrícola de Punjab - India. Hizo la maestría (1977) y el doctorado (1979) en Ingeniería Agrícola en la Universidad del Estado de Ohio. Actualmente se desempeña como Profesor en Ingeniero Agrícola (especialidad en riego por goteo y agroclimatología) y Biomédico en el Recinto Universitario de Mayagüez, Puerto Rico. Además tiene licencia de Ingeniero profesional. Ha publicado más de 200 artículos técnicos en revistas profesionales, dos bibliografías sobre riego por goteo y tres libros. Él es Padre de Ingeniería de Riego en Puerto Rico.

Profesor Víctor Hugo Ramírez Builes obtuvo su bachillerato en Ingeniería Agronómica (1999) en la Universidad de Caldas - Colombia. Actualmente cursa estudio de maestría en la Universidad de Puerto Rico – Recinto Universitario de Mayagüez. También se desempeña como Profesor Asociado en Programa de Agronomía (especialidad en suelos y agroclimatología) con la Universidad de Santa Rosa de Cabal, Colombia. Es Director de la revista científica de dicha institución. Ha publicado artículos técnicos en revistas profesionales relacionados con suelos y agroclimatología.

Segunda Edición 2007

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MANEJO DE RIEGO POR GOTEO

Por

MEGH RAJ GOYAL, Ph.D., P.E EDITOR GENERAL

Profesor en Ingeniería Agrícola y Biomédica Colegio de Ingeniería

Universidad de Puerto Rico Recinto de Mayagüez

Mayagüez - Puerto Rico - 00681, EEUA

y

VICTOR HUGO RAMIREZ BUILES EDITOR ASISTENTE

Profesor Asociado del programa de Agronomía Universidad de Santa Rosa de Cabal

Colombia

UNIVERSIDAD DE SANTA ROSA DE CABAL"Campus Universitario El Jazmin"

Programa de AgronomiaSanta Rosa de Cabal - Risaralda - Colombia

Kilometro 4 Vía Santa Rosa de Cabal (Rda) - Chinchiná (Cds) http://www.unisarc.edu.co/index.html

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LISTA DE AUTORES [La Primera Edición, 1990]

Centro de Mercadeo, Departamento de Agricultura – Estado Libre Asociado de Puerto Rico, Santurce – PR 00916, EEUA José V. Pagán, MS – Horticultor Asistente Centro de Tecnología en Riego, Universidad del Estado de California, Fresno – CA – 937400018, EEUA Kenneth H. Solomon, PhD, PE, Director Escuela Vocacional, Guayama – PR – 00654, EEUA Antonio Poventud Suárez – Profesor Estación Experimental Agrícola, Recinto Universitario de Mayagüez, Apartado 21360, Río Piedras – PR – 00928, EEUA Elvin Caraballo Torres, MS – Horticultor Asistente Octavio Colberg Rivera, MS – Horticultor Asistente Guillermo Fornaris Rullán, MS – Horticultor Asistente Megh R. Goyal, PhD, PE – Profesor en Ingeniería Agrícola y Biomédica Miguel A. Lugo López, PhD – Consultor y Profesor Allan L. Phillips, PhD, PE – Ingeniero Agrícola (Jubilado) Luis E. Rivera Martínez, MS – Agrónomo Asociado Hernán Ruíz Giraldo, MS – Fitopatólogo Asistente James Hardie Irrigation, 1588 N Marshall Avenue, P.O. Box X, El Cajón – CA – 92022-2246, U.S.A. Ahora: <www.toroagro.com> Michael J. Boswell Programa de Hortalizas, Autoridad de Tierras, Apartado 726, Santa Isabel – PR – 00757, EEUA Manuel Crespo Ruíz, MS – Agrónomo Asistente Eladio A. González Fuentes, MS – Agrónomo Asistente Servicio de Extensión Agrícola, Recinto Universitario de Mayagüez, Apartado 21120, Río Piedras – PR – 00928, EEUA Milton Martínez Rodríguez, MS – Agente Agrícola Nelson I. Rojas Torres, Agente Agrícola José A. Santaella Pons, Consultor (QEPD)

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INDICE GENERAL

CAPITULO PÁGINA PREFACIO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - xi I. CONSIDERACIONES BASICAS SOBRE LA RELACION

SUELO-AGUA-PLANTA - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 1 M. A. Lugo López y V. A. Snyder II. METODOS DE MEDIR HUMEDAD DEL SUELO - - - - - - - - - - - - - - - - 25 L. E. Rivera Martínez, M. R. Goyal y M. Crespo

III. EVAPOTRANSPIRACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 65 M. R. Goyal y E. A. González Fuentes

IV. LOS SISTEMAS DE RIEGO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - 93 M. R. Goyal, K. H. Soloman, H. Ruiz Giraldo y M. A. Lugo López V. EL TENSIOMETRO: SU USO, INSTALACION Y MANTENIMIENTO- 141 M. R. Goyal, J. A. Santaella Pons y L. E. Rivera Martínez

VI. PRINCIPIOS DE RIEGO POR GOTEO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 173 M. R. Goyal, L. E. Rivera Martínez, M. Martínez y N. I. Rojas Torres

VII. LOS SISTEMAS DE FILTRACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 197 L. E. Rivera Martínez y M. R. Goyal

VIII. AUTOMATIZACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 227 M. R. Goyal, E. A. González Fuentes, G. Fornaris Rullán y J. V. Pagán Crespo

IX. INSTALACION - - - - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 265 E. A. González Fuentes, M. R. Goyal y Michael J. Boswall X. QUIMIGACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 273 M. R. Goyal y L. E. Rivera Martínez

XI. CLORACION - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 295 M. R. Goyal, L. E. Rivera Martínez y A. Poventud Suárez

XII. SERVICIO Y MANTENIMIENTO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 313 M. R. Goyal y L. E. Rivera Martínez

XIII. DISEÑO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 321 M. R. Goyal, L. E. Rivera Martínez y J. V. Pagán Crespo

XIV. DISEÑO DE LAS LINEAS LATERALES - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 369 A. L. Phillips

XV. EVALUACION DE LA UNIFORMIDAD DE RIEGO - - - - - - - - - - - - - 389 M. R. Goyal y L. E. Rivera Martínez

XVI. ESTUDIOS DE VIABILIDAD - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 403 M. R. Goyal y E. A. González Fuentes

XVII. USO DE CUBIERTAS DE SUELO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 421 L. E. Rivera Martínez, M. R. Goyal y E. Caraballo Torres

XVIII. RIEGO POR GOTEO – UNA PERSPECTIVA - - - - - - - - - - - - - - - - - - 433 Centro Internacional de Información Sobre Riego

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CAPITULO PÁGINA

XIX. ANALISIS ECONOMICO EN LA SELECCIÓN DE LA TECNOLOGIA DE RIEGO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 437 Centro Internacional de Información sobre riego

XX. RIEGO AL XILEMA : PRINCIPIOS, PERSPECTIVAS Y PROBLEMAS - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 447 M. R. Goyal, E. A. González Fuentes y O. Colberg Rivera GLOSARIO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 475 APENDICES - - - - - - - - - - - -- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 505 INDICE TEMATICO - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 519

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PREFACIO [PRIMERA EDICION: 1990]

Este libro se ha escrito con la intención de que sirva como texto o referencia para

estudiantes graduados y sub graduados de ingeniería civil, ingeniería agrícola, horticultura

y agronomía. Confiamos que sea una referencia valiosa para los profesionales que trabajan

en lo relacionado con riego y manejo de agua. Será, además, de mucha utilidad para las

instituciones de adiestramiento profesional, los centros técnico-agrícolas, el Servicio de

Extensión Agrícola y otras agencias que tengan programas en riego por goteo.

“MANEJO DE RIEGO POR GOTEO” incluye información en cuanto a

principios de riego por goteo, sistemas de filtración, automatización, instalación,

quimigacion, cloracion, servicio y mantenimiento, evaluación de la uniformidad, diseño,

evapotranspiracion y viabilidad económica. Contiene, además, un glosario de términos y

unidades métricas. La mayoría de los capítulos de este libro se han basado en mis

investigaciones sobre riego por goteo, materiales didácticos y publicaciones del Servicio de

Extensión Agrícola del Recinto Universitario de Mayagüez.

Este libro no se hubiera logrado son la cooperación valiosa y coordinada de un

grupo de agrónomos y estudiantes del Colegio de Ciencias Agrícolas del Recinto

Universitario de Mayagüez. Me refiero particularmente a los compañeros: Álvaro Acosta,

Carmen I. Álamo, Elvin Caraballo, Octavio Colberg, Manuel Crespo, Guillermo Fornaris,

Eladio A. González, Milton Martines, José V. Pagan, Allan L. Phillips, Antonio Poventud,

Nelson I. Rojas, Carmen L. Santiago y Víctor A. Snyder. A todos ellos mi agradecimiento.

Especialmente agradezco a Luis E. Rivera Martínez por su orientación y acertada ayuda al

editar y preparar algunos capítulos. El autor les agradece a los ejecutivos de la Estación

Experimental Agrícola y del Servicio de Extensión Agrícola del recinto Universitario de

Mayagüez, Puerto Rico la oportunidad de iniciar los programas de riego desde el año 1979.

Deseo expresar mi agradecimiento a Miguel A. Lugo López y a Samuel O. Vélez Delgado

por su valiosa cooperación y por las sugerencias hechas para el mejoramiento de este libro,

a Germán Acevedo Laracuente por preparar las ilustraciones y a Ana Luisa Soto y Sonia

M. Lamboy, por su colaboración al mecanografiar este manuscrito en su forma original.

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La colaboración de la industria en este tipo de proyectos es una de valor

incalculable. En este caso ha sido una institución bancaria la responsable de que la primera

edición de este libro haya sido impresa y publicada. Dicha institución es Banco Santander

Puerto Rico el cual se ha distinguido por su genuino interés por los desarrollos agrícola en

Puerto Rico. Desde un principio, Banco Santander a través de su presidente Don Benito

Cantalapiedra, nos brindaron su desinteresada colaboración para lograr la publicación de

este libro. A Banco Santander nuestro aprecio y admiración por servir de ejemplo a la

industria auspiciando obras que contribuyen al progreso de Puerto Rico.

Finalmente, agradezco a mi esposa Subhadra y a nuestros hijos Vijay, Neena y

Vinay por su comprensión y colaboración en compartir conmigo la responsabilidad, tiempo

y devoción necesarias para preparar este libro.

Ruego a mis colegas que aporten sugerencias constructivas que puedan contribuir al

mejoramiento de este libro.

Puerto Rico diciembre de 2006 Segunda edición

Megh R. Goyal, PhD, PECatedrático en Ingeniería Agrícola y Biomédica

Apartado 5984Mayagüez, PR, 00681-5984

Correo Electrónico: m_goyal@ece.uprm.edu

Pagina Cibernética: http://www.ece.uprm.edu/~m_goyal/home.htm

______________ La mención de nombres comerciales es solo para proveer información técnica. La mención de un nombre no endosa el producto o equipo mencionado sobre otro producto o equipo no mencionado. ______________ SEA IA-80 1M/1990 PRIMERA EDICION ISBN 0-9621805-2-3 Con la cooperación del Departamento de Agricultura de Estados Unidos y el Servicio de Extensión Agrícola del Colegio de Ciencias Agrícolas, Recinto de Mayagüez de la Universidad de Puerto Rico, Mayagüez – Puerto Rico - EEUA.

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CANCION “RIEGO POR GOTEO”

CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA RIEGA TUS MATAS Y FLORES

QUE SEGURO CON MI DIOS VAMOS HACERLO MEJORES

MAÑANA POR LA MAÑANA

RIEGA TUS MATAS Y FLORES QUE SEGURO CON MI DIOS VAMOS HACERLO MEJORES

Chant. 1:

Llueve agua del cielo, Gota gota van cayendo, Regando conocimiento

A todos en el congreso… CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA RIEGA TUS MATAS Y FLORES

QUE SEGURO CON MI DIOS VAMOS HACERLO MEJORES

Chant. 2:

Con el riego por goteo Vas a ahorrar por montones

Y dejando tu cultivo Con cero preocupaciones

CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA RIEGA TUS MATAS Y FLORES

QUE SEGURO CON MI DIOS VAMOS HACERLO MEJORES

Chant. 3:

Si se te secan los cultivos Tienes tu un gran dilema

Que seguro el goteo te resuelve sin problemas

CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA RIEGA TUS MATAS Y FLORES

QUE SEGURO CON MI DIOS VAMOS HACERLO MEJORES

Chant. 4: Si la cosecha va cuidar,

Y tu dinero estirar Al congreso el 2 de abril

Tu tienes que asistir CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA RIEGA TUS MATAS Y FLORES

QUE SEGURO CON MI DIOS VAMOS HACERLO MEJORES

Chant. 5:

Ahora me despido Con el sabor de los fluidos

Y por eso es que repito Que goyal esta contigo…

CORO: MAÑANA POR LA MAÑANA RIEGA TUS MATAS Y FLORES

QUE SEGURO CON MI DIOS VAMOS HACERLO MEJORES

Autores: Ruddy Mateo

Freddy Hernadez Congreso: Riego Por Goteo

2 de abril de 2007

Permita que Dios Creador riegue tu vida con lluvia de

gracia, gota a gota.