Revista Nueva Sociedad Nº160

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® ® #  160     D     i    s    t    r     i     b    u    c     i     ó    n    e    n     R    o    s    a    r     i    o    y     L    o    c    a     l     i     d    a     d    e    s     d    e     l    a    r    e    g     i     ó    n  .     R    e    v     i    s    t    a     S    o    c     i    e     d    a     d       A     ñ    o     X     I     I       N    o    v     i    e    m     b    r    e     2     0     1     5  . La intendenta de Rosario explicó cuáles serán los ejes de gestión para el desarrollo comercial y productivo, frente al inicio de una nueva etapa.  Además, el compromiso c on la ciudad de lo s candidatos a presidente  y el nue vo gabinete que acompañar á la gestión pr ovincial. Restaurantes recomendados - eventos vidriera nocturna - lanzamientos  G  A  S  T  R  O  N  O  M  I  A  P  L  A  C  E  R  E  S  |  S  A  L  I  D  A  S Mónica Fein POLiTICAS PUBLICAS

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# 160

    D    i   s   t   r    i    b   u   c    i    ó   n   e   n    R   o   s   a   r    i   o   y    L   o   c   a    l    i    d   a    d   e   s    d   e    l   a   r   e   g    i    ó   n .

    R   e   v    i   s   t   a    S   o   c    i   e    d   a    d  -    A    ñ   o    X    I    I  -    N   o   v    i   e   m    b   r   e

    2    0    1    5 .

La intendenta de Rosario explicó cuáles serán los ejes de gestión para eldesarrollo comercial y productivo, frente al inicio de una nueva etapa. Además, el compromiso con la ciudad de los candidatos a presidente

 y el nuevo gabinete que acompañará la gestión provincial.

Res t aurant es recomend ad os - event os

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 P L A C E R  E S  |  S A

 L I D A S

Mónica Fein

POLiTICAS

PUBLICAS

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 Autoridades y Cámaras Asociadas

PRESIDENTE

RICARDO DIAB

VICEPRESIDENTE 1º

JORGE ASEGUINOLAZA(Cámara de Almacenes Mayorista)

VICEPRESIDENTE 2º

FELIX SENI(Cámara de Supermercados)

VICEPRESIDENTE 3º

MANUEL MASES(Fed. de Fab. de Pastas Frescas de la Rep. Arg.)

SECRETARIO

ALEJANDRO LACAMARA(Cámara del Crédito Comercial)

PRO SECRETARIO

CARLOS ROVITTI(Cámara de Empresas Inmobiliarias de Rosario)

TESORERO

EDUARDO FENOUIL(Cámara Comercial del Mueble)

PRO TESORERO

DIEGO CASADIDIO(Cámara de Saneamiento Ambiental)

VOCALES TITULARES

ROBERTO MARIO GALLI(Cámara de Alojamientos y Afines del Litoral)

SALVADOR LUPO(Asociación de Talleristas)

ANTONIO CACCIOLA(Cámara de Com. en Repuestos para Automotores)

MARCELO HERRERO(Cámara Estaciones de Servicios Y Garages)

LUIS CANUTO(Cámara de Com. en Artefactos para el Hogar)

HUGO DEL VALLE(Cámara de la Industria Plástica)

MARCO COCCHIARELLA(Asociación Hotelera Gastronómica)

MIGUEL BUZ(Cámara de Droguerías e Insumos Medicinales)

CARLOS REBAGLIATI(Mercado de Productores)

ALFREDO GUAGLIANO(Asociación de Transporte de Carga de Rosario)

VOCALES SUPLENTES

JUAN SANDRONE(Asociación de Industriales Panaderos)

PEDRO SAPORITO(Cámara de la Propiedad Horizontal)

ALBERTO OSMAN(Cámara Ind. y Com. del Helado Artesanal)

JUAN BENZI(Cámara de Jugueterías)

MARIO CURA(Asociación Civil de Empresarios Jóvenes)

FRANCISCO CARRANZA(Cámara Industrial de la Indumentaria)

RONALDO TORRA(Asociación de Geriátricos)

CONSEJO DE SÍNDICOSSERGIO ANGIULLI(Cámara de Ferreterías y Afines)

MARIO CORNAGLIA(Cámara de Empresarios de la Costa)

JOSE RAMON BASSI(Cámara de Fruteros Mer. de Con. Fisherton)

CONSEJO DE ÉTICA

ADOLFO BARZANTE(Cámara Comercial del Mueble)

GUILLERMO MORETTI(UIA – FISFE – CGI)

VICEPRESIDENTE ADJUNTO

HECTOR VERGARA(Cámara de Florerías)

SECRETARIO ADJUNTO

RICARDO MOSERA(A.S.P.R.A.)

SECRETARÍAS ADJUNTAS

Industria:

MAIRA BOGLICH

Turismo:

ADOLFO BARZANTE Hijo

Centro Comerciales a Cielo Abierto:

ALEJANDRO DE MELO

Cámaras Binacionales:

ANGEL PIAZZA

Comercio Exterior:

GASTON RAGGIO

Asesoría Tributoria:

JORGE SIMON

ASESORES

LUCIO DI SANTO

NELSON GRAELS

MIGUEL MILANO

Cámara Industrial de la Indumentaria RosarioCámara de Ferreterías y Afines de RosarioCámara de Librerías y AnexosCámara de Ópticas y AfinesCámara de Zapaterías y AnexosCámara del Crédito ComercialCámara Comercial del MetalCámara de Florerías de RosarioCámara de Agentes Oficiales de Loterías, Prode y QuinielasCámara de Fabricantes de Pastas FrescasCentro Unión TabacalerosCámara Comercial del MuebleCámara de Comerciantes en Motocicletas, Motonetas y AfinesCámara de Comerciantes en Artefactos para el HogarCámara de la Industria Plástica de la Provincia de Santa FeCámara de Publicidad en Vía PúblicaCámara Industrial y Comercial del Helado y AfinesCámara de la Industria del CalzadoCámara de Proveedores de la Industria del CalzadoCámara de Repuestos, accesorios para el Automotor de RosarioCámara de Empresas InmobiliariasCámara de Arena, Piedra y Navegación Fluvial del LitoralA.T.R.A.R.Cámara de Estaciones de Servicios, Garages y Afines de RosarioCámara de Supermercados y Autoservicios de RosarioCámara de Tintorerías, Lavadero y AfinesAsociación Empresaria Hotelero Gastronómica y Afines RosarioCámara de Jugueterías y AnexosCámara de Empresas de Servicios Fúnebres y AfinesCámaras Empresaria del Comercio AutomotorCámara del Mármol, Granito y AfinesAsociación Transportes de CargaCámara de la Industria de la MaderaCámara Santafesina de Telefonía y AfínesAsociación Rosarina de Transporte EscolarCámara de Titulares de Licencias de Taxis de RosarioCámara de la Propiedad Horizontal de la Provincia de Santa FeCámara de Propietarios de Panaderías de RosarioCooperativa Argentina de Productores AgrariosCámara de Empresas de Saneamiento Ambiental de RosarioCámara de Farmacias de la Provincia de Santa FeAsociación de Comerciantes Paseo Del SigloAsociación Calle San MartínCámara de Comercio Argentino Brasileña de la Prov. de Sta. FeCámara de Aire Acondicionado, Refrigeración y AfinesCámara de Laboratorios, Herboristerías, Droguerías y AfinesCámara de Alojamientos y Afines del LitoralCámara de Empresarios de la CostaCámara de Entidades de Cobertura Médica de la Provincia de Santa FeCámara de Complejos Deportivos y GimnasiosCámara de la Industria de la RefrigeraciónCámara de Laboratorios Fotográficos y AfinesCámara Empresaria del Transporte Multimodal de PasajerosCámara de Agencias de Remises de RosarioCámara de Instituciones Privadas EspecialesCámara de Microempresarios de la Provincia de Santa FeCámara Rosarina de Video Clubes y AfinesCámara de Organizadores y Proveedores de Eventos de la Pcia. de Santa FeCámara del GNC RosarioCámara de Droguerías e Insumos MedicinalesCámara de Salones de Fiestas y Actividades AfinesAsociación de Prestadores de Geriatría de la Provincia de Santa FeSociedad de Fotógrafos Profesionales de RosarioCámara Empresaria Santafesina de Carga y Descarga y Actividades LogísticasCámara de Fruteros Mercado de Concentración FishertonAsociación de Dadores de Empleo en Casas Particulares de la Pcia. de Sta. FeAsociación Civil Técnicos e Ingenieros Electricistas de RosarioAsociación Civil Jóvenes EmpresariosCámara Santafesina de Empresas de Mantenimiento de Extintores y Afines.Asociación para el Desarrollo Económico Social y EducativoCámara de Emergencias Médicas y Medicina Extrahospitalaria de la Prov. Sta. FeFederación Argentina de Cámaras Agroaéreas

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                        D                        i                s                     t                 r                        i                         b                 u

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                      1                      4    .

Rosar io

Tendencias Lanzamientos  &Eventos  

pa r ti ci pa c ió n,  ca p ac it a ci ón y l a in fo r m ac ió n co m o c la v es  d e ge s ti ón p a r a  l a nu e va  e ta p a d e  la  As oc ia c i ó n E m p re s ar ia  d e  Ro s ar io 

R i c a r d o D i a b 

f u t u r o 

A ct u al  id a d  l  oc a   .  

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Tapa145 .ind d 3 

8/8/ 14 5:48  M 

 # 146

     D    i   s   t   r    i    b   u   c    i    ó   n   e   n    R   o   s   a   r    i   o   y    L   o   c   a    l    i    d   a    d   e   s    d   e    l   a   r   e   g    i    ó   n .

    R   e   v    i   s   t   a    S   o   c    i   e    d   a    d  -    A    ñ   o    X    I  -    S   e   p   t    i   e   m    b   r   e

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 R o s a r i o

Tendenc ia s 

 Lan zam ient os

 & E ven t o s 

Fue creadoUnnuevoespaciode representacionpara

promovereldesarrolloycrecimientode la industria

localgenerandovaloragregadoa la produccion

UniónIndustrial RegiónRosario

Pyme

 A c tu a li d a d lo c a l y r e g i o n a l. I n d i c a d o r e s .G u i a G P S . G a s tr o n o mi a , P la c e r e s y s a li d a s .

Desafío

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Revista SociedadEmpresaria

España 848 - CP 2000 - Rosario - Santa Fe - Argentina

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Aniversarionúmero 60 deDisneylandturIsmo34

Revista Sociedad. Año XII - Nro 160Noviembre de 2015.

Director: Ariel [email protected]

[email protected]

Contacto Comercial:Tel./Fax (0341) 425 9498 |Balcarce 355 | [email protected]@hotmail.com

Coordinación General:Lic. Sofía [email protected]

Notas periodísticas AER:Lic. Nerina Diaz [email protected]

FotografíaWilly Donzelli

Prohibida su reproducción total o parcial.El editor no se responsabiliza por el contenidode los anuncios publicitarios ni por las notasfirmadas que se incluyen en esta edición.Sociedad, Guía de Moda y Lugares es marcaregistrada, impreso en el mes deNoviembre de 2015. RNPI: En trámite © 2015.

DiseñoContenidos y Comunicación

noviembre

2015 #160Mix Ciudad

1008

Novedades,indicadores einformación

Apoyo internacionalpara desarrollosurbanísticos

Gran GalaSolidariade Rosario

Peatonal Códoba,más segura ydespejada

Políticas de ofertaspara combatir lainflación

El análisis de losdatos en la era

cognitivaCrecen lascomprasonline

Profesionalizacióndel trabajo conagroquímicos

Políticas públicaspara el desarrollocomercial

Los mejores

restaurantes deAmérica Latina

Novedades delAuto Showde Frankfurt

Espaciosde trabajopersonalizados

Los espectáculosmás esperados quellegan a la ciudad

Los estrenos paradisfrutar en lapantalla grande

Lanzamientosde discos ylectura rápida

Restaurantes recomendadosy todos los flashes de lavidriera nocturna

Eventos14Actualidad16Comercio18

Tecnoindicadores2022Cámarasportada

2426

guia gps33motor36deco37

Agenda38 Cine40

Salidas44Música-Libros42

 Sumario

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Ciudad 

etalles de las propuestas para transformarla ciudad tras las reuniones que mantuvo laintendenta en Washington para lograr apoyo

internacional. En ese contexto, Fein presentóel modelo de la recuperación de la costa rosarina y trabajó junto a la directora ejecutiva del BID Argentina para lograrel financiamiento de proyectos para la ciudad.

Apoyo internacionalpara proyectos urbanísticos

La intendenta Mónica Fein se reunió en laciudad de Washington, Estados Unidos,con autoridades del Banco Interamericanode Desarrollo (BID), a quienes presentóalgunas de las propuestas que transforma-ron Rosario y distintos proyectos de granimpacto urbano que necesitan financia-

miento.Convocada por el presidente del BID, LuisMoreno, la intendenta describió el procesode recuperación de la costa de Rosario,en el marco de la Iniciativa de CiudadesEmergentes ICES.“La apropiación de la ribera fue el resultadode la articulación entre el sector públicoy el sector privado y la articulación entreel municipio y el Estado nacional. Fue unproceso que derivó en la recuperación deespacio público por un total de 11,6 kilóme-

tros”, señaló Fein.“Una de las herramientas que dispusoel municipio para este logro fue la deconvenios urbanísticos que comprometie-ron al desarrollador privado a invertir en

espacio público para la ciudad”, describióFein durante su ponencia en la III reunióndel Consejo Asesor Externo de la ICES delBanco Interamericano de Desarrollo.Cabe remarcar que el caso de la recupe-ración del frente costero del río Paraná enRosario fue publicado oficialmente por el

BID como ejemplo de gestión urbanísticay de captación de plusvalías. Estos dosaspectos son factores determinantes de laviabilidad económica de las operaciones yson de gran trascendencia en el contextoactual de escasez de recursos públicos enlos gobiernos municipales.Durante el encuentro, la intendenta presen-tó también –como ejemplo de un acuerdode articulación con el gobierno provincialy el sector privado– la conformación delprimer distrito productivo de Rosario, el

distrito tecnológico que comprende a suvez un desarrollo de viviendas, centroseducativos y espacios recreativos comoel Museo del Deporte en el predio del exbatallón 121.

“Trabajamos junto al Polo Tecnológico,la Universidad Nacional de Rosario y elGobierno provincial en un proyecto querevitalice la zona sur de la ciudad y que

 junto a las urbanizaciones del cordónAyacucho, le dé al sur otra impronta”, contóFein durante su exposición.

Finalmente la intendenta, se reunió con ladirectora ejecutiva del BID Argentina, An-drea Molinari, con quien abordó escenariosposibles de trabajo conjunto entre el BancoInteramericano de Desarrollo y Rosario enmateria de financiamiento.El BID –a través del gobierno nacional–está financiando programas de interven-ciones urbanas como el PROMEBA en tresbarrios de Rosario: La Cerámica, ubicado enel distrito Norte, donde la inversión entreNación y Municipio es de $80 millones, se

trata de un proceso de integración urbanay social que beneficiará a unas 735 familias;Itatí, ubicado en el distrito Sudoeste, dondeel trabajo en conjunto apunta a mejorarlela calidad de vida a unas 538 familias y porúltimo Villa Moreno (distrito Sur), asenta-miento donde ya se ejecutaron accionesde inclusión social, y será urbanizado. Eneste último barrio la inversión proyectadaes de $70 millones y las familias afectadasserán 650.El financiamiento del BID en los proyectos

del PROMEBA suman unos 140 millonesde pesos. La Municipalidad ya ejecutó el35% de las obras y además hizo un aporteeconómico del 15% del total invertido en lostres barrios.La intendenta destacó durante la reunióncon la directora ejecutiva el compromisodel BID con la ciudad: “Hemos trabajado

 junto a los equipos técnicos de esta entidadfinanciera, han visitado varias vecesRosario y hemos avanzado en proyectosya aprobados. Sería fundamental redoblar

esfuerzos para que la ciudad siga teniendooportunidades porque contamos con pro-yectos urbanísticos claves que deben serconcretados para que los rosarios tengan laciudad que añoran”, concluyó Fein.

D

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Agroactiva, la mega muestra de la industria agroganadera se realizará por segundo añoconsecutivo en la localidad de Monje. Se realizará del 8 al 11 de junio en el mismo prediodonde se desarrolló la edición 2015, que reunió a 250 mil personas. Está ubicado en laintersección de la autopista Rosario Santa Fe y la Ruta 65. Esta será la 22° edición deAgroactiva y permitirá no sólo a Monje sino a otros pueblos de la región tener visibilidad anivel nacional y también reactivar el turismo y la producción debido a la gran afluencia depúblico que la muestra genera año a año y que buenos réditos dio en junio pasado.

La Fundación Inai informó que el jueves 3 de diciembre se desarrollarála II Conferencia Internacional deProyecciones Agroindustriales, acelebrarse en el Salón San Martín de laBolsa de Cereales de Buenos Aires (Av.Corrientes 127, 3er Piso).El evento contará con la participaciónde distinguidos disertantes, represen-tantes tanto del sector privado, comoasí también de gobiernos y organismosinternacionales; entre los que puedendestacarse Seth Meyer (Usda), EkaterinaKrivonos (FAO), Holger Matthey (FAO),Jammie Penm (Abares) e investigado-res de Ifpri.El objetivo principal de la Conferenciaes proveer un espacio para la discusiónacerca de los escenarios futuros para elsector agroindustrial y sus impactos enla producción y el comercio. Durante lamisma, la Fundación INAI presentarásu “Escenario de Referencia Agroindus-trial Mundial y Argentino al 2024/25”(Erama 2024).La conferencia es gratuita. Cuposlimitados.

Recientemente se reglamentó finalmente la

Ley 25.929 de Parto Respetado, tras ser publicada en el Boletín Oficial mediante el decreto2035/15. Entre otros ejes, la ley pone de relieve los derechos de la mujeres a recibir infor-mación antes, durante y posterior al parto, así como de elegir la persona que la acompañey la posición en la que quiere parir entre otros derechos. Cabe recordar que la ley estabavigente pero su reglamentación se estaba pidiendo hace 11 años.

El Laboratorio de Desarrollo en Electrónicae Informática del Instituto Nacional deTecnología Industrial (INTI Córdoba) juntoal Centro de Tecnologías para la Saludy Discapacidad desarrollaron el primerprimer prototipo, en etapa de testeo, deuna aplicación que utiliza software librepara teléfonos celulares capaz de iden-tificar billetes argentinos y comunicar sudenominación (valor) por medios auditivos,destinado a personas con discapacidadvisual.

La Asociación de Dirigentes de Empre-sas, ADE, ofrece una variada oferta decapacitación para personal de empresas,entre ellas “Herramientas y habilidadesde gestión para Secretarias y Asistentes”.La actividad está dirigida a Secretariasy Asistentes que deseen actualizar susconocimientos. El curso se compone de 4encuentros los cuales se desarrollaran losdías 18, 25 de noviembre, 2 y 9 de diciem-bre, de 15 a 17:30hs, en las instalaciones dela institución, ubicadas en Zeballos 1438.

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Proyección AgroIndustrial

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CONFERENCIA INTERNACIONAL

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El Centro de Estudios Igualdad Argentina y el Colegio de Arquitectos analiza un proyectoque ordene y clasifique los datos de los bienes culturales y arquitectónicos de la provinciade Santa Fe. Este es el puntapié inicial para las distintas áreas involucradas que van aprofundizar el debate ya que aseguran que no sólo van a discutir una nueva conceptuali-zación en relación a la idea de gestión y patrimonio, sino que también apostarán a cambiarla forma de catalogación, la sostenibilidad, la refuncionalización, el financiamiento para laprotección y la preservación.

Según un estudio, más del 80 por cientode los hogares argentinos compra algún

tipo de bebida alcohólica. Se consumenaproximadamente 99 litros de alcoholpor grupo familiar al año y cada 16 díasse adquiere en promedio 3,6 litros decerveza y 2 litros de vino. Los datos sedesprenden de una investigación llevadaa cabo por Kantar Worldpanel, unaconsultora de consumo masivo.Según el informe, el consumo de lacerveza junto al fernet se destaca en elárea metropolitana, en tanto que el vinoprevalece en el interior del país, lo queposiciona a ambas bebidas como lasmás compradas en Argentina.El 50 por ciento de las bebidas alcohóli-cas es adquirido por el grupo de hogaresque compra tanto vinos como aperitivosy cervezas, y en los niveles sociales másaltos se presentan más combinaciones.Mientras que los más jóvenes suelenpreferir la cerveza antes que el vino, losmás grandes eligen el fernet.

La ciudad estuvo presente en la 20°

Feria Internacional de Turismo. Se difundieron sus paseos y los típicos saboreslocales. El secretario de Turismo local, Héctor De Benedictis brindó la charla “Rosarioen Verano”, y entre las variadas actividades que tuvo el stand, se promovieron losatractivos de la ciudad para disfrutar al aire libre en parques, playas y excursionespor el río Paraná.

El presidente del Concejo Municipal, MiguelZamarini, y los concejales Norma López y

Roberto Súkerman, autores del proyecto,encabezaron la ceremonia que declaró “Ar-tista Distinguido de Rosario” a Luis Machín,en reconocimiento a su destacado trabajoartístico como actor, su aporte a la culturapopular y el compromiso social con que hadesarrollado su actividad. Cabe destacar queel actor rosarino se caracterizó por desarro-llarse como un artista versátil que transitópor diversos géneros en cada composición.

Autoridades del Laboratorio de EspecialidadesMedicinales (LEM) presentaron ante el Ministe-

rio de Economía de la Nación, la documenta-ción pertinente para el pedido formal, a travésde los créditos Fondear, de un préstamo de 109millones de pesos destinado a la construcciónde una nueva planta para la elaboración desuero, que estará destinada a cubrir partede la demanda de la Salud Pública Nacional.Además del aporte gestionado ante Nación, elmunicipio aportará 60 millones de pesos parala concreción del proyecto.

PROTECCIÓN DEL PATRIMONIO.

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/ Sodas AsunciónSeguinos

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 Lo que vimos

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GRAN GALA SOLIDARIARecientemente se realizó la quinta ediciónde la Gran Gala Rosario. Una noche donde lasolidaridad fue la principal protagonista. Tal esasí que, la iniciativa organizada por la Fundación

de la Ciudad de Rosario (LFCR) y Rosario CocinaIdeas (RCI), logró recaudar $1.600.000 para ladigitalización de imágenes del CEMAR.El evento comenzó con el recibimiento de losinvitados en la red carpet. La misma, tuvo comoanfitriones a Oscar Fernandez Finni y María JoséGindre, que entrevistaron a las personalidades dela fiesta y evaluaron los looks.La recepción del evento contó con diferentesstands de los miembros de RCI que prepararonuna gran variedad de platos y exquisiteces paraagasajar a los participantes.

En simultáneo, el artista plástico Esteban Uriberealizó una performance denominada “Imágenesque Vuelan”, en la cual pintó en altura cuatrolienzos en blanco.

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Peatonal segura y despejada Actualidad 

TRABAJOS TERMINADOS 

En el marco de los encuentros entre laAER y la EPE para realizar un seguimientode las obras, los funcionarios presentaronun informe sobre el avance de larenovación de la red de media y bajatensión en peatonal Córdoba. Aseguraronque para principios de diciembre la mismaya no sufrirá intervenciones y que soloquedarán tres pequeños corralitos. Alrespecto, los comerciantes solicitaronconsiderar evitar trabajar en el mes de lasfiestas sobre aquellas calles que tienen

ingreso o egreso de galerías a los fines deevitar generar molestias en el movimientocomercial.Según los técnicos de la EPE, la obraque tenía un plazo de 20 meses estará

totalmente finalizada en marzo de 2016,

viendo los resultados concretos en elverano de 2017, una vez hechas lasacometidas para cada cliente, es decir, elcambio de la conexión de la antigua a lanueva red. El avance de la obra a la fechaes del 65%.Además, informaron que implicó lacreación de los centros de reducción dedistribución en las plazas Pringles y 25 demayo, como también la eliminación demás de 34 esquineras. Según precisaron laobra tendrá una durabilidad mínima de 40

años de beneficios.Para los comerciantes es fundamentaltener certeza sobre los plazos de duraciónde las obras y que las mismas no afectenel movimiento comercial, especialmente

través de las gestiones de la AsociaciónEmpresaria de Rosario ya está confirmado quepara diciembre el microcentro contará conmayor presencia policial y la Peatonal Córdobaestará totalmente liberada tras la finalización de

las obras de la EPE. A 

en diciembre, dada la afluencia de

clientes a la zona por las fiestas. Porello, la Asociación Empresaria realizaráen las próximas semanas junto a la EPEun diagrama de trabajo, considerandoespecialmente que no realicen obras enese mes sobre las calles perpendiculares aCórdoba que tienen galerías.Participaron del encuentro el presidentede la AER Ricardo Diab, junto a NelsonGraells y Coco Benzi en representaciónAsociación Peatonal Calle Córdoba yotros comerciantes del centro, y el

presidente de la Empresa Provincialde la Energía Daniel Cantalejo elvicepresidente Cristián Berrino, eldirector Fabián Vieyra y el gerente deInfrestructura Jorge Tarchini.

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VUELVEN LAS GARITASPOLICIALESTras un encuentro con el Jefe UnidadRegional II de Rosario Marcelo Villanúay el Jefe de Región 4 Nodo RosarioJosé Pérez, Ricardo Diab dijo que los

 jefes policiales confirmaron que habrá

nuevamente puestos fijos en la zona depeatonales. “Nos adelantaron que seráncuatro garitas como las que alguna vez seemplazaron en las esquinas de Córdobay Maipú y Córdoba y Paraguay. Ademásde mayor presencia de efectivos en elmicrocentro”, agregó el dirigente.Participaron del encuentro distintascámaras empresariales, supermercadistasy gastronómicos, y se les prometió nuevosoperativos para las distintas zonas de laciudad. “Habrá también controles fijos

en los accesos, fundamentalmente enAvenida de Circunvalación”, detalló.Los empresarios se fueron con algo detranquilidad de la reunión, aunque con lasensación de que aún faltan más policías.

“Hoy sabemos que está la Policía Federal,pero no tenemos precisiones de hastacuándo se quedarán”, alertaron.“El encuentro fue muy positivo yaque había preocupación por sabercuál era la estrategia de las nuevasautoridades policiales, quienes asumieron

recientemente”, señaló Diab.El dirigente reconoció que la nuevacúpula policial “realmente demostróestar al tanto de la realidad de la ciudad”en materia de seguridad de cara a lospróximos meses, con vistas a las fiestas defin de año.

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“Es necesaria una política de

oferta para combatir la inflación”

En el Foro de Ciudad, Comercio y Turismorealizado en Mendoza con 1800 delegadosde 23 provincias , el presidente de CAME,Osvaldo Cornide, habló de la perspectiva

económica para el 2016 y de las medidasurgentes que deberá resolver el próximopresidente.“Las tres necesidades básicas de las PYMESque debe atender el nuevo gobierno son: el

mercado interno, el acceso al crédito con unatasa de interés accesible y la desgravaciónimpositiva”, e hizo especial hincapié en lanecesidad de un nuevo pacto fiscal. “Hoy

existe un sistema de voracidad recaudatoria”señaló. Asimismo, remarcó la emergencia delas economías regionales, la recesión indus-trial y la preocupación por el control de lainflación. “Apoyamos un sistema productivo

o afirmó el presidente de CAME, OsvaldoCornide en el Foro de Ciudad, Comercio yTurismo. Además dijo que el nuevo gobiernodebe ocuparse del mercado interno, el acceso

al crédito con una tasa de interés accesible y ladesgravación impositiva.

L

CAME 

de demanda con la protección de la industrianacional pero esto ha generado un procesoinflacionario. Algunos piensan que hablarde una política de oferta es reaccionario oneoliberal, pero no es así, Argentina necesitapolíticas de oferta y necesitamos inversio-nes nacionales y extranjeras para que hayamayor producción de bienes y servicios queeviten que los precios suban”.En conferencia de prensa con medios detodo el país, el presidente de la Confede-ración Argentina de la Mediana Empresa(CAME), expuso en Mendoza la actualidadeconómica de las PYMES y de la preocupa-ción por la inflación. “Nos hemos juntadocon todos los candidatos y tenemos unagran relación con sus economistas. Este mo-delo se basa en un sistema de demanda, nocriticamos eso, pero planteamos un sistemade oferta. La política de oferta combate la

inflación con mayor producción de bienesy servicios y equilibra las cuentas. Hay quecontrolar el tema inflacionario, que no sedisparen las variables por culpa de fantas-mas, como son los sectores reaccionarios”.En cuanto al comercio, destacó losprogramas de incentivo al consumo quepermitieron revertir la tendencia en bajaluego de 11 meses consecutivos de caídasen las ventas en el año 2014. “Antes las 12cuotas sin interés las monopolizaban losgrandes supermercados, ahora ha llegado a

todos y eso repuntó el consumo”, y alertólos perjuicios de la venta ilegal. “Pararevertir el comercio clandestino tiene quehaber decisión política, pero muchas vecesson cómplices”, aseguró.Respecto al turismo, Cornide consideró“gravísimo que se hayan evadido milesde millones de dólares para financiarel turismo en el exterior” y respaldó laspercepciones adoptadas por la AFIP paralos argentinos que elijan vacacionar en elexterior.

Sobre la política exterior señaló: “Hay quesolucionar el tema de las finanzas extran-

 jeras, pero no a cualquier costo, sino nego-ciando y alentando tanto al capital nacionalcomo internacional para que inviertan”.

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Por las madres: las

ventas crecieron 4,5%

Todos los rubros relevados que componenla oferta para esta fecha finalizaron enalza, registrándose las tasas de aumentointeranual más importantes en ‘Artículos

de computación, electrónicos y celula-res’ (+6,2%), ‘Artículos deportivos y derecreación’ (+6,1%), ‘indumentaria’ (+6,3%),y otros de pequeños regalos como ‘Floresy Plantas’ (+6,4%) y ‘Bijouterie y Fantasía’(+6,1%).También hubo un importante aumento enla contratación de servicios por internet ta-les como día de spa, desayunos a domicilioo cenas.El movimiento comercial comenzó desde elfin de semana anterior. No obstante, lo más

fuerte arrancó a partir del jueves 15, cuandolos comercios comenzaron a lanzar suspromociones. El sábado, muchos comerciosse vieron repletos de hijos, parejas, nietos,sobrinos en busca de los regalos para las

madres argentinas.Dos factores que impulsaron el consumosobre todo en los segmentos de ingresosbajos y medios fue el programa Ahora 12,

que funciona de jueves a domingo paraproductos de origen nacional; y el acuerdoentre CAME y ATACYC para vender produc-tos en 12 cuotas, disponible en comerciosde 80 localidades del país con tarjetas detodos los bancos.El ticket promedio en los comerciosrelevados fue de $455, un 16,6% superior alaño pasado, observándose en general unpúblico que buscó precios y ofertas peroque, frente a la posibilidad de pagar enmuchas cuotas, se animó a embarcarse en

gastos más onerosos.El clima fue un buen aliado para esta fecha,favoreciendo sobre todo a los comerciosa cielo abierto. Pero también favoreció laventa ilegal en la vía pública, con miles

s el resultado que relevó la Confederación Argentina de la Mediana Empresa (CAME) anivel nacional en cantidades vendidas respectode la misma fecha de 2014. Hubo bastante

dinamismo y los movilizadores fueron las ofertas y laspromociones. En Rosario el aumento fue de 5 puntos.

E

de vendedores instalados en las callescomerciales del país que perjudicaron alcomercio.Por último los comerciantes transmitieronal gobernador electo las aptitudes quecreen debe tener la persona que esté acargo de la nueva Secretaría de Comercio.

Del encuentro participaron, referentes co-merciales de Romang, Franck, Monte Vera,Rafaela, Esperanza, Progreso, Humboldt,Sunchales, Reconquista, San Justo, Galvez,Coronda, La Criolla, Gobernador Crespo,Ceres, San Javier, San Jorge, Malabrigo,Humberto1º, Venado Tuerto, Santa Fe, ypor supuesto Rosario. Además estuvieronpresentes el secretario del Sistema Metal-mecánico de la provincia José León Garibayy la secretaria de producción del Municipiode Rosario Eleonora Scagliotti, entre otros.

“MADRE HAY UNA SOLA,CUOTAS 12”En Rosario la Asociación Empresariade Rosario lanzó el plan 12 cuotascon todas las tarjetas en todos losproductos fruto del convenio conla CAME y la Cámara de Tarjetas deCrédito y Compra (ATACYC).Desde el 5 y hasta el 18 de octubre inclusivelos clientes pudieron comprar en todos loslocales de Rosario todos los productos y

con la mayoría de las tarjetas de crédito en12 cuotas sin interés.Aquellos negocios adheridos al sistema deposnet en cuotas brindaron estos benefi-cios a los clientes con un límite para el localde hasta 90 mil pesos por tarjeta.“Esta es una medida que le dio posibilida-des de ventas a los pequeños y medianoscomerciantes”, dijo el presidente de la AERRicardo Diab.Desde 2009, estas promociones son cincoal año en cinco ciudades del país y tienen

como objetivo beneficiar a los comerciantesfrente a la magnitud de las promociones delas grandes superficies, detalló el referentedel Programa de Centros Comerciales deCAME Oscar Antonione.

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AHORA PERMITIRÁNAVEGAR SINDEJAR RASTRO

El uso del análisis de datosen la “Era Cognitiva”

CAMBIA LOS FAVORITOS POR ME GUSTA La red

social Twitter decidió eliminar la opción que permitía marcar losmensajes como “favoritos” para sustituirla por otra denominada “megusta”, similar a la función de Facebook e Instagram. Esta decisiónpretende hacer la red más intuitiva, ya que consideran que el corazón yla expresión “me gusta” son más universales.

Si bien hay funciones conocidas queintentan mantener el anonimato en lagran red de redes, el navegador inten-tó ir un paso más allá, al evitar la cargade contenidos de terceros mientras senavega, evitando que las páginas quevisitamos accedan a nuestros datos.Esta medida tendrá al mediano ycorto plazo, una consecuencia directaen la velocidad de navegación y enla manera en que vemos los sitios,que tendrán agujeros en los espaciosque antes ocupaban contenidosque hacían seguimiento de nuestrainformación.Si bien la compañía no pretende en-trar en la guerra de los bloqueadoresde publicidad, cree que es necesarioun freno a la cantidad de puntos decontrol que sufre el usuario mientrasnavega y con esta propuesta pretendeser más sencillo y rápido el cambio denavegación pública a privada.La posición de los responsables delpanda rojo fue concreta al declararque “nosotros somos neutrales conel contenido. No tomamos partido,pero sí ofrecemos herramientas paratener cierto equilibrio. No queremosque los creadores de contenido dejende recibir dinero por publicidad, perotampoco nos gusta que la navegaciónsea molesta”.El objetivo de Firefox es claro, que elusuario tenga más control sobre quées lo que comparte y cuándo, dándolemás poder del que tenía hasta ahoraen Internet.Con esta nueva versión, Firefoxpretende recuperar parte del mercadoliderado por Chrome con el 52%,seguido por Internet Explorer con el22%, y en el que ostenta el tercer lugarcon el 22%.

La gente de IBM realizó del 25 al 29 de octubre su evento IBM Insight 2015 en Las Vegas,que tuvo como principal objetivo el lanzamiento de una nueva gama de servicios en lanube, todos utilizando el soporte Apache Spark, la herramienta de código abierto queactualmente es una de las más eficientes para trabajar con grandes cantidades de datos, através de clústeres de servidores.IBM Analytics en Apache Spark. Luego de realizar una beta de 13 semanas con másde 3.000 desarrolladores, utilizando la plataforma para construir un perfil del consumidorinteligente y crear aplicaciones alimentadas con esta información, IBM combina a Sparkcon Bluemix para ser capaz de integrar el popular motor de procesamiento de datoscon los conocidos servicios de analytics y datos basados en la nube, incluyendo dashDBy Cloudant NoSQL. Y eso no es todo, Google Analytics de IBM en Apache Spark admitetambién el uso de código basado en Python, algo que estoy seguro, será bienvenido conlos brazos abiertos por los desarrolladores.Insight Cloud Services. La oferta detrás de Insight Cloud Services es el integrar datosexternos como personas, eventos, análisis geoespacial y negocios de fuentes de infor-mación como The Weather Company y Twitter, a datos de la empresa. La idea de IBM esclaramente el proveer a sus clientes de una Suite de Analytics Completa con fuentes deinformación externas, que a su vez sea analizada minuciosamente y de manera rápidautilizando Spark.Tal como lo hemos comentado anteriormente en el InterConnect 2015, este tipo de ofertaspretenden darle a las organizaciones, una visión mucho más clara sobre su negocio paraencontrar las señales específicas de demanda del producto o servicio ofrecido, además depermitirle actuar con más confianza a la hora de realizar cambios o nuevas estrategias demercado.

TWITTER.

 IBM Insight 2015  FIREFOX 

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ABRE SU PRIMERALIBRERÍA

 AMAZON 

El pasado 3 de noviembre, el gigan-te del comercio electrónico Amazonabrió las puertas de su primer localfísico en un centro comercial deSeattle bajo el nombre “AmazonBook”.

El espacio cuenta con más de 6.000títulos, elegidos basándose en lavaloración de los usuarios que hancomprado en el sitio Amazon.com,la cantidad de reservas previasal lanzamiento y su popularidadcosechada en Goodreads, una redsocial de lectores también de supropiedad.La apertura de la tienda generópolémica en el sector librero, queacusa a Amazon de haber sido el

motivo del cierre de tiendas entodo el país, debido a su política deprecios agresiva. Es así como varioseditores han pedido al Departamen-to de Justicia de Estados Unidos quese estudien las técnicas de Amazonen cuanto a precios, saltándose lasrecomendaciones de la industria condescuentos de hasta el 40%.Los libros de la tienda física seránlos mismos que en Internet. Aunqueno solo habrá libros, también

podrán encontrarse algunos de susaparatos, desde los libros electróni-cos, a las tabletas Kindle, así comosu FireTV, para ver contenido multi-media y series en la televisión.Aunque Amazon tiene máquinasexpendedoras en aeropuertos, asícomo tiendas temporales en centroscomerciales, este es su primerespacio permanente con el librocomo protagonista. Lo que llamala atención es que no aproveche la

tienda para permitir retirar allí lascompras realizadas en Internet, aun-que probablemente tenga que vercon la segmentación del mercado.

LANZA LA APP BOOMERANG. Esta nueva apli-

cación, disponible solamente para Android y iOS, permite generar videoscortos basados en imágenes que se reproducen de forma continua, comosi fuera un GIF animado o una producción de Vine. Estas animacionesestán creadas con cinco fotos por segundo, y se pueden publicar ycompartir tanto en Facebook como en Twitter e Instagram.

INSTAGRAM.

tecnoIBM Datacap Insight Edition. La computación cognitiva fue otro de los grandes pro-tagonistas de este evento con el lanzamiento del servicio IBM Datacap Insight Edition, elcual es capaz de clasificar las palabras y los datos numéricos contenidos en un documento,clasificando y entendiendo la información allí contenida de manera totalmente automática,evaluando a su vez la toma de acciones basado en ello. Básicamente lo que nos ofrece IBMen este caso no es un servicio de analytics o datos en bruto, sino más bien las solucionesa los problemas y desafíos que enfrentan las empresas todos los días, a la hora de tomardecisiones que afecten su futuro.IBM compra The Weather Company. Uno de los grandes anuncios del evento fue laadquisición por parte de IBM de The Weather Company, el proveedor privado más grandede información climatológica de todo el mundo, que de acuerdo con The Wall StreetJournal, valdría cerca de 2 mil millones de dólares.No hay dudas que esta compra indica el valor que tienen los datos actualmente, con losque IBM espera que sus profundas raíces en la economía digital amplíen considerable-mente los usos de esta información, ya que calcula que una gran parte del comercio (unosU$S500.000 millones de dólares al año) depende mucho del clima.Internet de las Cosas en la Era Cognitiva. Esta compra de IBM será uno de lospilares de la nueva unidad denominada “WatsonIoT” (Watson Internet de las cosas) y dela plataforma cloud WatsonIoT, en la que IBM se comprometió a invertir 3.000 millones dedólares el pasado mes de marzo, otorgando capacidades cognitivas y analíticas a la dinámicaplataforma en la nube de datos del tiempo de The Weather Company.Los sofisticados modelos de la compañía analizarán cada día los datos recogidos en 3.000millones de puntos de referencia, de más de 40 millones de teléfonos inteligentes y de50.000 vuelos de aviones, lo que le permite ofrecer una amplia gama de productos yservicios basados en datos a más de 5.000 clientes, entre los que se encuentran medios decomunicación, compañías aéreas, empresas energéticas, de seguros e instituciones públicas.No hay dudas que el análisis predictivo de negocios de Watson será uno de los ases enla manga que toda empresa importante, que se precie de tal, debe tener en los próximosaños para ser más competitiva y estar acorde a las circunstancias y a los vertiginososcambios del mercado.

Por Federico Picone / dotpod.com.ar

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Los argentinos cada vez

compran más a travésde sistemas online

Consultado sobre el crecimiento, GustavoSambucetti, titular de la CACE, precisó queen la actualidad Argentina con un 75% dela población conectada a internet, “el por-centaje de personas que hace una o máscompras por mes pasó de 37% en el primersemestre del año 2014 a 51% en el períodoenero-julio de este año”.En cantidad de unidades, entre enero y ju-lio de este año, los tres rubros que lideraronlas ventas en línea fueron entradas paraespectáculos, calzado e indumentaria, yelectrónica.“En promedio - remarcó Sambucetti-, cadausuario compró 2,78 productos o servicios

a mayoría de los argentinos que acceden ainternet realizó al menos una compra online pormes, según reveló un informe elaborado por laCámara Argentina de Comercio Electrónico.

 Además, el 51% de las empresas consultadas dijo teneruna “mejora en la percepción económica” durante los

primeros seis meses de este año respecto de 2014.

Lpor la web”.En total el comercio electrónico creció enel 2014 un 61,7% sobre lo facturado el añoanterior, con 40.100 millones de pesos. Esacifra, no obstante, apenas explica “el 1,6%del mercado minorista” argentino, dijo elespecialista.Para Sambucetti el desafío está del lado dela oferta porque “el cliente ya incorporó elon line en su proceso de compra”.La estimación es que por cada compraque se concreta en el comercio electrónicootras 2 o 3 comienzan con las consultas enplataformas y sitios web de las empresas,para luego completarse en el local físico.

 Indicadores

Para el titular del Instituto Latinoamericanode Comercio Electrónico, Marcos Pueyrre-dón, hay que “profesionalizar la oferta” yconsideró que Argentina “superó el puntode inflexión” en esta actividad en el cual se

desarrollan los servicios de apoyo a las em-presas que conforman la oferta de bienes yservicios para el consumidor.Sambucetti destacó que en la encuestaa consumidores realizada en el primersemestre de este año el envío a domiciliocon 73% de respuestas positivas y el retiropor la sucursal, con el 59%, son las formas deentrega preferidas por los consumidores.Respecto de los pagos, el responsable dePay U en Argentina, Javier Buitrago, destacóel impacto social de la incorporación demodalidades virtuales de pago y pusocomo ejemplo en Argentina el caso de latarjeta SUBE. Agregó que el de pagos es unmercado “que está concentrado y en el quehay que tener mucha espaldas financieras

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para llegar al menos al break even (paridadde ingresos y egresos)”, porque además elnegocio “es de volumen por comisión, y lascomisiones tienden a ser cada vez menores”.

LOS QUE ENCABEZAN LASCOMPRASGustavo Sambucetti, titular de la CámaraArgentina de Comercio Electrónico, recordóque por ese medio se concretaron tran-sacciones por 40.100 millones de pesos, loque significó un incremento del 61,7% enla comparación interanual. “Indumentariasigue creciendo y junto con tecnologíay electrónicos conforman el top tres en

cantidad de operaciones, si vemos el ticketpromedio el líder sigue siendo pasajes yturismo”, indicó Sambucetti.Este rubro logró en menos de dos añosconsolidarse en la actividad, especialmen-te por el empuje de la incorporación degrandes marcas en la oferta en línea, ypor la variedad de soluciones de logísticaimplementadas para los “cambios por talle”típicos de este tipo de compras.En general, vía comercio electrónico seconcretaron transacciones que marcaron un

fuerte crecimiento en el sector online. Sinembargo, también los analistas de mercadosostienen que por cada venta en línea, haydos o tres que se concretan off line (fuerade línea) pero que se iniciaron por consul-tas en los sitios de comercio electrónico.Según datos del sector, la pantalla que másutilizan los argentinos es el teléfono móvilcon 3,5 horas diarias, y “entre el 25 y 30%de las ventas se realizan desde dispositivosmóviles”, comentó el directivo.Consultado por la incidencia del calendario

electoral en la actividad, señaló que “elcomercio electrónico representa el 1,6% del

comercio minorista del país, y no vemosque haya ocurrido alguna alteración porésta y otras situaciones puntuales”.

TENDENCIAS ECOMMERCE Según una investigación, llevada a cabopor TNS Argentina para CACE, distintoselementos permiten entender la com-posición tanto de la oferta, como de lademanda Argentina y los diversos factoresque contribuyen al desarrollo de cada unade las etapas del proceso de compra online-desde la publicación de un producto o ser-vicio, pasando por el medio de pago, hastala entrega en domicilio- y del desarrollo de

la industria en general.“El crecimiento de comercio electrónicoen nuestro país es imparable. La últimaedición de eCommerce Day se consolidócomo el espacio preferido por los máximosreferentes de las comunidades de negociosonline nacionales e internacionales, comoasí también para quienes quieren comenzara dar sus primeros pasos en esta área. Estainformación es muy valiosa para todos losque queremos entender dónde están lasoportunidades para el intercambio de bie-

nes y servicios en nuestro país y hacia todoel mundo”, explicó Gustavo Sambucetti.Algunos datos destacados del Estudio demedio término de Comercio Electrónico enArgentina de CACE que produce una mejoraen la percepción económica del comercioelectrónico está justificado en que el 51% delas empresas consultadas considera que laperformance del eCommerce en 2015 fuemejor a los primeros 6 meses del año anterior.El top tres de productos (según cantidad deunidades vendidas) más comprados por los

argentinos son, en primer lugar con el 49% lasentradas para espectáculos; en segundo lugar

con un 43% calzado e indumentaria; y en tercerlugar, con un 39% productos de electrónica.En promedio, cada usuario compró 2.78productos / servicios y a su vez cada vezmás compradores se animan a vender. El33% de los usuarios-compradores realizó,al menos, una venta online en los últimos6 meses. El 51% de ellos utilizó un marketplace. Y como consecuencia el aumento deperfiles mixtos (compra + venta) dinamizala actividad.En tanto, el aumento en la confianza de losargentinos a compartir sus datos perso-nales en la web también fue creciendo.La cantidad de personas que evitaban el

comercio electrónico alegando descon-fianza en el cuidado y seguridad de lainformación personal y bancaria decreciódel 15% al 5% en el último semestre. Porúltimo, la financiación, el factor más impor-tante al momento de concretar una comprarefleja estos datos: 8 de cada 10 argentinosconsidera a la financiación en cuotas y contarjeta de crédito, una de las cosas másimportantes al momento de concretar unacompra. En promedio, 6 de cada 8 comprasrealizadas fueron financiadas.

CIBERMONDAY EXITOSOSegún datos provistos por Nubimetrics, lastablets fueron los productos más vendidos.El estudio revela también que a través delcomercio electrónico, este año CiberMon-day logró vender una tablet por minuto.Con un gasto promedio de $1.462, el ran-king se completa con un mix de productoscomo colchones sommier, microondas,aires acondicionados, teléfonos inalámbri-cos, smartphones, Smart TVs, discos rígidos

externos y cámaras digitales sumergiblespara aprovechar en las vacaciones.

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Cámaras

Es imprescindible

conocer nuestro trabajo

En el Senado de Entre Ríos, frente a críticasde la Federación Agraria Argentina (FAA) yde la senadora María Angélica Guerra (FpV)

se frenó el proyecto del senador César Mel-chiori (FpV) que busca regular la aplicaciónde agroquímicos en dicha provincia.Según trascendidos el proyecto volveráa comisión y convocarán a entidades delcampo para que hagan sus aportes. El puntoconflictivo es el referido a las pulverizacio-nes y la distancia para ejecutarlas porquedice que las aéreas están prohibidas salvocasos excepcionales en donde la ley pidemil metros de distancia y otros 500 metrosde distancia de cursos de agua para lasfumigaciones terrestres.En tanto, en Santa Fe se postergó la votaciónsobre del proyecto de ley de fitosanitariosde Inés Bertero (PS) porque el Centro deProtección a la Naturaleza (CeProNat) realizó

o afirmó la Federación Argentina deCámaras Agroaéreas (FeArCA) respecto delos conflictos presentados ante la intenciónde prohibir la aeroaplicación. La entidad

afirma que la clave es profesionalizar el trabajo.L

una presentación denunciando su inconstitu-cionalidad empujado por las corporacionesagrarias y cámaras empresariales que fuera

suscripto. Finalmente, y luego del intensoacompañamiento de entero arco productivode Santa Fe- del cual es parte CEASFE,Cámara de Aeroaplicadores de la provincia-se aprobó con mayoría del recinto.Desde FeArCA, dijeron “esperamos que seresuelvan estos conflictos ya que estamosseguros de que sabemos trabajar bien y deforma segura, desarrollando buenas prácti-cas agrícolas, respetando el medio ambien-te, protegiendo la salud de la población ytambién de la importancia que tiene, parael productor agropecuario, utilizar estasherramientas con el fin de producir mayorcantidad y mejores alimentos y a su vez,lograr mayor rentabilidad”, sostuvo EmilioGranero, Director Ejecutivo de la entidad.

CONCIENTIZAR, ESA ES LACUESTIÓNFeArCA asegura que es imprescindible departe de las empresas profesionalizar a susempleados para realizar las aplicaciones,esto va desde la ropa de protección queusa el operador, las medidas de seguri-dad en el manejo de los productos y el

profundo conocimiento de la actividad parallevar a cabo una tarea eficiente y segura,libre de contingencias. A su vez, los sociosde las Cámaras de la FeArCA, abren sushangares para que la población generalpueda corroborar la forma en la que llevanadelante su trabajo, para que pueda versela responsabilidad, seguridad y profesiona-lización con la que cuentan.Asimismo, las Buenas Prácticas Agrícolas(BPA) son una manera especial de produciry procesar los productos agropecuarios, demodo que los procesos de siembra, cose-cha y pos-cosecha de los cultivos cumplancon los requerimientos necesarios para unaproducción sana, segura y amigable con elambiente

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CASAR

Ya llega la primera escuela de

supermercadismo de Argentina

Esta escuela tendrá como objetivo abarcartodas las instancias del rubro, desde laadministración, los mandos medios, la for-

mación de titulares, empresas familiares,y fundamental y especialmente las tareasdel salón de ventas, tendiendo de estamanera a fortalecer la capacidad y calidadlaboral de los trabajadores. Según lagerenta de CASAR, Verónica Solmi, “estoobedece a la decisión institucional de unfortalecimiento que permita a titulares, alnivel gerencial y empleados ir formándosey desarrollando técnicamente el sector,profesionalizando las actividades”.Así iniciamos para el sector administrativo

una serie de capacitaciones tendiendoa mejorar las cuestiones referidas alrégimen de habilitación, Inspección y salu-bridad alimentaria, contando para ello conla colaboración de la Secretaria de Control

y Convivencia de Rosario, que brindó lasherramientas y datos necesarios comopoder de policía de estas áreas.

“Seguir en esta línea y concretar laescuela de Supermercadismo, tiene porfinalidad generar oportunidades de capa-citación y mejoramiento de las habilida-des, lo que permitirá facilitar el logro delas metas de crecimiento – remarcó Solmi- Formando líderes alineados y compro-metidos con los desafíos de la empresa.Nuestro desafío es ser capaces de generaruna identidad y una cultura definida: lacultura del trabajo bien hecho.”El objetivo del programa es formar a

quienes deseen hacer del supermercadis-mo su carrera, no existen capacitacionesformales específicas para este tema, y serequiere formar con idoneidad actorespara cubrir todos los sectores que el rubro

necesita. Además “es indispensable lacapacitación debido a la alta rotación y lanecesidad de mantener y fomentar pues-tos de trabajo, creyendo que una ampliagama de acciones de formación permiti-rán una mejora general para las empresas,para el crecimiento de los trabajadores yuna jerarquización del rubro”.

Cabe señalar que la iniciativa cobrófuerzas luego del éxito de las Jornadas detrabajo en la Cámara de Supermercadosde Rosario (CASAR), junto a la FederaciónArgentina de Supermercados (FASA),la Cámara Argentina de Supermercados(CAS) y la ESCOLA DE SUPERMERCADOSDE BRASIL, sobre control de mermas yformadores para cursos e-learning me-diante un convenio de colaboración con laAsociación de Supermercados BrasilerosPor último, cabe agregar que en la última

parte del año en conjunto con la Secreta-ría de Comercio Interior de la Provincia sedarán cursos sobre defensa al consumidor,inspecciones, precios y todo lo que elórgano contralor tenga competencia.

De la mano de la Cámara de Supermercados de Rosario,la entidad redobla sus esfuerzos y pone en marcha una batería de acciones a los fines de concretar el ansiadoanhelo de formar la escuela de supermercados.

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 PortadaLa Asociación Empresaria

de Rosario (AER) mantieneun diálogo abierto con

las autoridades locales yprovinciales. lo hizo con

la Intendenta Mónica Feinal comienzo de su primera

gestión y continuó durantesu ejercicio. Ahora, frente

al inicio de una nueva etapa,le consultó sobre sus

planes para el desarrollo

comercial de la ciudad.

Rosariomisión

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Rosario es, sin dudas, un polo de actividad económicamuy importante, el más fuerte de la provincia, con unsector industrial muy poderoso, un sector portuario yagroexportador que constituye el complejo más impor-tante del mundo en su tipo. Con un perfil comercial, deservicios y de turismo que tiene un gran desarrollo y po-tencial. Fein respondió un serie de preguntas sobre ello:

¿Qué relevancia tiene el comercio para Rosario?Rosario es una ciudad con una clara impronta comercial; el 45% denuestra facturación proviene del sector comercial, que reúne el 60%de los establecimientos productivos de Rosario (20.000 locales) yda empleo a más de 100.000 personas. Además, de su importanciacuantitativa, el comercio rosarino tiene una clara importancia cuali-tativa, a través de los Centros comerciales a Cielo Abierto representay materializa la actividad productiva en el territorio, en los barrios.Estos espacios, que hoy son 26 en la ciudad, constituyen un lugar deencuentro, de esparcimiento, de actividad comercial y gastronómicacon un claro perfil de cercanía.

¿Cuál será el lugar que tendrá el comercio en la próximagestión local?Rosario es una ciudad multicéntrica. Por ello, vamos a sostenery fortalece el Programa de Centros comerciales a Cielo Abierto(CCCA) para que cada espacio de la ciudad tenga cada vez mejoresespacios comerciales que reflejen su singularidad, sus característi-cas. Estamos trabajando en un ambicioso plan de revitalización deestos espacios en términos urbanísticos, con la idea de elevarlo aorganismos internacionales en búsqueda de préstamos.Entendemos que la puesta en valor de los CCCA sin duda con-tribuirá a su promoción y apropiación por parte de los rosarinos.

Y continuaremos desarrollando acciones socio culturales, de identifi-cación, acompañamiento en el gerenciamiento y administración ypromociones comerciales.

¿Hay programas o acciones planificadas en conjunto conel próximo gobernador?Con Miguel Lifschitz planificamos y pensamos el trabajo conjuntoen todas las áreas de gobierno, y las vinculadas a la producción yel empleo no son una excepción. El gobernador participó de unareunión con los representantes del sector comercial de todas laslocalidades de la provincia, donde Rosario estuvo presente, dondese definieron las principales problemáticas y oportunidades del

sector comercial santafesino de cara al futuro.Si bien Rosario tiene características e impronta propia, algunos delos temas allí abordados sin duda marcaran la agenda futura, entreellos el financiamiento para el desarrollo de los comercios locales; lalucha contra el comercio ilegal y la precariedad laboral; y la seguri-dad y previsibilidad en materia fiscal.

¿Qué es lo que la provincia puede hacer por Rosario entérminos productivos y comerciales?La provincia cuenta con herramientas de promoción de la pro-ducción y el empleo que sin duda son fundamentales para losgobiernos locales. En primer lugar, las vinculadas con la promoción

industrial a través del reconocimiento y fortalecimiento de parquesy áreas industriales.Luego, en materia de comercio y servicios, a través del abordaje delos temas que antes mencionábamos: financiamiento, control de lailegalidad, etc.

¿Qué visión tiene de la política impositiva a futuro? Ante todo, sostener lo que han sido nuestros ejes de trabajo enesta materia: previsibilidad, legalidad y transparencia fiscal. En uncontexto en el cual muchos municipios optaron por la “voracidadfiscal” y la creación de tasas y tributos de la más variada índole,Rosario se mantuvo en una postura clara. El DReI es, tal vez, elmejor exponente de estos principios, con un régimen simplificadopara pequeños y medianos empresarios y una política de sosteni-bilidad de las alícuotas en el tiempo. Nuestro compromiso es seguirtransitando por este camino.Sin dudas el desfinanciamiento de los gobiernos locales es una

temática a debatir y discutir en el marco de un federalismo fiscalausente. Pero nunca creemos que ese desfinanciamiento debaresolverse o al menos mitigarse a través de estructuras tributariasinestables, imprevisibles o con vicios de ilegalidad en términos delos instrumentos aplicados.

Por último, ¿cuál es su postura sobre la autonomía muni-cipal para Rosario?Rosario necesita discutir la autonomía, estamos de acuerdo porquees muy importante para esta ciudad que tiene cada vez másresponsabilidades.Es fundamental y estoy segura de que con autonomía Rosario

tendría más herramientas para muchas problemáticas. Personal-mente creo, además, que sería muy importante que la autonomíase consagrara mediante reforma constitucional porque le otorga uncarácter de irreversibilidad.

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Diálogo por Rosario

Mónica Fein recibió aMichetti, Scioli y Zannini Candidatos de las dos fórmulas presidenciales quecompetirán en el balotaje visitaron Rosario para dara conocer propuestas en relación a la ciudad, tras unainvitación de la intendenta.

En sendos encuentros que se concretaron el mismo día, la inten-denta Mónica Fein recibió a la candidata a vicepresidenta de laNación por la alianza Cambiemos, Gabriela Michetti, y luego a losintegrantes de la fórmula del Frente para la Victoria (FpV), DanielScioli y Carlos Zannini, quienes respondieron de este modo a unainvitación hecha por la intendenta a los postulantes que partici-

parán del balotaje del próximo 22 de noviembre para conocer suspropuestas y compromisos en relación a la ciudad.“Fue un día muy importante para la ciudad, haber tenido a inte-grantes de las dos fórmulas demuestra la importancia que tieneRosario para el país, fue un gran día de la democracia y el diálogo”,

destacó la jefa municipal y comentó que “les hemos transmitido,además de entregarles nuestro Plan Estratégico y Metropolitanode la ciudad, diez temáticas que el Consejo Económico y Socialviene trabajando, que tienen que ver con salud, seguridad, empleo,vivienda, obras de infraestructura, pequeñas y medianas empresas,financiamientos de las ciudades, educación, entre otras”.La mandataria remarcó, luego de recibir a los candidatos, que“convocamos en nombre de la ciudadanía a que vinieran, a que le

dijeran a la ciudad de Rosario que somos importantes”, y añadió:“Hay un nuevo desafío: las ciudades, donde vivimos, dondesufrimos, donde encontramos empleo o no; ese rol de las ciudadesdebe ser valorado, y ambos se comprometieron a jerarquizar el rolde las ciudades”.“Entendamos los rosarinos que estas visitas hablan de la impor-tancia que tiene Rosario, en su nivel político, en la posibilidadeconómica, en la problemática social y en todo lo que pesa paraconstruir un gobierno nacional. Desde ese lugar le decimos alpaís que queremos ser parte de la agenda nacional y lo hemoslogrado”, señaló Fein.Asimismo, la intendenta indicó que “ambos candidatos ven la im-portancia de Rosario y entienden la problemática de las ciudades ydesde ahí entiendo que Rosario va a poder trabajar y mucho en elfuturo de Argentina”. Además, sostuvo que “gane quien gane laselecciones esta ciudad se va a sentar para que se cumplan estoscompromisos”.

LA VISIÓN DE LOS CANDIDATOSTras el cónclave con la intendenta Mónica Fein, la candidata avicepresidenta Gabriela Michetti reafirmó, en caso de ser electavicepresidenta, su compromiso de trabajar en conjunto con el restode los niveles de gobierno en temas cruciales para la ciudad y la

región. “Tenemos un eje bien concreto que es el de terminar conel narcotráfico y este tiene por debajo una enorme cantidad depropuestas concretas que se podrían resumir con la de la creaciónde la Agencia de Lucha contra el Crimen Organizado”, comentó enrelación a la propuesta de su espacio político.Michetti, quien asistió acompañada de autoridades locales, pro-vinciales y nacionales de su espacio político, agregó que, siempreen el caso de que su fórmula sea elegida para gobernar el paísdurante los próximos cuatro años, el narcotráfico “va a ser un temade consideración federal, y el presidente lo va asumir como temade responsabilidad nacional y a partir de allí con los 24 goberna-dores y los intendentes más importantes vamos a hacer un plan

consensuado y cada uno tendrá su responsablidad pero tendránmarcado que detrás estará el presidente de la Nación”.Por su parte, el candidato a presidente del Frente para la Victoria yactual gobernador de Buenos Aires, Daniel Scioli, quien llegó juntoa su compañero de fórmula, Carlos Zannini, y el secretario de Se-guridad de la Nación, Sergio Berni, comentó tras la reunión con lamandataria que “hemos abordados temas de interés de esta grancomunidad emprendedora rosarina que nos exigen interpretar lasexpectativas que hay y asumir compromisos de cara al futuro”.Asimismo, Scioli expresó su compromiso en algunos temaspuntuales, entre los que mencionó “la lucha contra la inseguridad,nuestra voluntad de tolerancia cero contra el narcotráfico, y el

compromiso de aumentar la presencia de fuerzas federales de caraal futuro, en el marco de los 100 mil nuevos que vamos a incorpo-rar para blindar nuestras fronteras”. También repasó otras medidasvinculadas a las problemáticas de vivienda, de los sectores produc-tivos y de los trabajadores y jubilados.

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30 Por Lic. Nerina Diaz Carballo / @nediazcarballo

Rosario: motor santafesino

También, la AER le consultó a Miguel Lifschitz sobre suvisión de Rosario en el marco de la mirada provincial,las acciones en concreto con la Municipalidad,su visión de la política tributaria y de la políticaeconómica nacional, y su compromiso con la

autonomía municipal.

El electo gobernador fue contundente al pronunciar que el grandesafío es lograr que “esta fuerte economía del sur (por Rosarioy la región) de la provincia pueda tener mayor presencia en elresto del territorio provincial, buscando mayor integración delas cadenas de valor, mayor intercambio entre las empresas delsur y centro norte y promover una economía donde el motor deldesarrollo económico que es Rosario traccione a otras regionesdel centro-norte santafesino”.Hay un cambio evidente en la política productiva, que es lacreación de la Secretaría de Comercio y Servicios, al respecto

dijo que “la idea es impulsar políticas activas a desarrollar laactividad comercial y de servicios, a brindarle herramientas definanciamiento de asesoramiento técnico, de asistencia comercialy todo aquello que le permita mejorar la capacidad de nuestrosector comercial y darle un fuerte impulso a los pequeñoscomercios”.Esto coincidió con lo dicho por la Intendenta con lo cual se leconsultó si había acciones planificadas en conjunto y respondió:”Vamos a trabajar de manera coordinada con la Secretaria deproducción municipal, con la idea de potenciar el impactode acción de la provincia sobre todo esa gran red de CentrosComerciales a Cielo Abierto y estructuras comerciales barriales”.

En cuanto a la política económica nacional el futuro gobernadorfue muy crítico: “Hubo una desaceleración de la economíaporque esta se ha sustentado exclusivamente en el consumo ,en el mercado interno, sin corregir las variables estructurales,lo cual se evidencia en un tipo de cambio absolutamente

desactualizado, un proceso inflacionario sin límite, restricciones alas importaciones y a las exportaciones del sector agropecuario,el cepo al dólar, el impuesto a las ganancias sobre lostrabajadores, los subsidios indiscriminados sobre distintosservicios, todo esto distorsionó la economía produciendo un gran

deterioro y generando altos costos de producción quitándolecompetitividad especialmente al sector industrial”.Por otro lado hay un tema de principal interés para el sectorcomercial que es la política tributaria, al respecto Lifschitzexpresó: “ Vivimos en un país con un federalismo invertido quese ha potenciado en los últimos años y que ha dejado a lasprovincias en ese sentido en una asfixia permanente en cuantoa sus recursos y que le permite al gobierno nacional contarcon excedente para iniciar obra pública, vivienda social o daraportes económicos a las finanzas de la provincia de maneraabsolutamente discrecional favoreciendo a los gobiernosamigos” .

Luego aseveró: “Esto ha perjudicado enormemente a Santa Fe,por lo cual procuramos que el nuevo gobierno, el que comienzael 10 de diciembre a nivel nacional, revierta estos criterios ycomience a coparticipar impuestos nacionales, a restituir el15% que se detrae desde hace años por la privatización de lossistemas previsionales que ha perdido absolutamente su sentidohoy, y al mismo tiempo que podamos mantener la estructuratributaria de la provincia sin mayores cambios excepto laactualización por inflación de los impuestos inmobiliarios; ytambién la necesidad de crear recursos específicos para lasobras de estructura vial”.Por último expresó que “si el diálogo político que se inicia en la

nueva legislatura tiene la madurez suficiente como para permitirun avance en la autonomía municipal de Rosario vamos a estarahí para impulsarlo”.

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Lifschitz: “El nuevogabinete muestraamplitud, experiencia ytrayectoria”En una nueva modalidad de presentación delgabinete provincial, el gobernador electo de SantaFe, Miguel Lifschitz dio a conocer los nombres de

los ministros que lo acompañarán en su gestión entres etapas. Algunos nombres son conocidos y otrossorprendieron.

En la ciudad de Rosario, donde realizó el primer encuentrocon la prensa, anunció a José León Garibay al frente delMinisterio de Infraestructura y Transporte, Maximiliano Pullaro,ministro de Seguridad, Ricardo Silberstein, a cargo de Justiciay Derechos Humanos, Jorge Álvarez quien será ministrode Desarrollo Social, “Chiqui” González que continuará enInnovación y Cultura, Diego Leone que estará al frente de laSecretaría de Hábitat y Horacio Ríos, a cargo de la Secretaría de

Comunicación y Prensa.Luego, concentró a los medios en la ciudad de Santa Fe,donde confirmó a Claudia Balagué al frente de Educación,Julio Schneider en Obras Públicas, Julio Genesini, en Trabajo,Gonzalo Saglione, en Economía, Pablo Farías, en Gobierno,Luis Contigiani, en Producción, y Eduardo Matozo, en el nuevoMinisterio de Ciencia, Tecnología e Innovación. También, comoFiscal de Estado continuará en su cargo Pablo Saccone.“Cumplimos con aquellos requisitos que planteamos durantela campaña electoral conformando un gabinete con amplitud,experiencia, mayor representación de los partidos del Frentey de dirigentes de la ciudad de Santa Fe y del interior de la

provincia pero sobretodo armamos un equipo con trayectoriapolítica, trayectoria en la administración pública y con prestigiopersonal”, expresó Lifschitz durante la actividad.En relación a la decisión de presentar el gabinete en distintosactos, Lifschitz expresó que “la idea es dar una señal de una

mirada integradora de la provincia con centro en la ciudad capital ytambién pensando en el sur y norte de la provincia”.En la actividad, además, se anunció la creación de dos nuevosministerios, el de Ciencia, Tecnología e Innovación, a cargo deMatozo y el de Medio Ambiente que aún no tiene designadoministro y que reemplazará a la actual secretaría de Estado. Alrespecto, el gobernador electo afirmó que “ambos ministeriosabordarán temáticas que van a ser ejes de trabajo de la próxima

gestión y que queremos darle más visibilidad, mayor presenciapolitica y potenciarlos como políticas de Estado” y agregó que“estos nuevos ministerios no van a representar más cargospolíticos sino que la idea es reducir al menos un 30 por cientolos cargos políticos. Vamos a llevar adelante un gobierno deausteridad que administre con absoluto cuidado los recursospúblicos”.El nuevo gobierno que encabezará Lifschitz pretende darle a sugestión dinamismo, ejecutividad, diálogo y fundamentalmente unagran capacidad de innovación para hacer cambios y atender lasdistintas demandas de los santafesinos y además, buscará mayorprotagonismo de su gobierno a nivel nacional. Sobre este último

punto, Lifschitz manifestó que le pedirá a los ministros “mayorprotagonismo y una fuerte presencia con las distintas áreas delgobierno nacional para que Santa Fe se convierta en protagonistade la politica Argentina y pueda reclamar con firmeza aquellascuestiones que les han sido negadas durante tanto tiempo”.

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LATIN AMERICA’S50 BESTRESTAURANTS 

La última edición reconoció a Argentina como elpaís con más restaurantes premiados, sin em-

bargo, el primer puesto se quedó en Lima, Perúy fue para el Central, del chef Virgilio Martínez,que ocupó por segundo año consecutivo el podiocomo mejor restaurante de América Latina.En tanto, el segundo lugar fue para Boragó, de

GASTRONOMIAPLACERES | SALIDAS

tendencias

agendaestrenos de cine

música & libros

restaurantes

vidriera

Chile; el tercero para Astrid y Gastón, de Perú; el cuarto paraDOM, de Brasil; el quinto para Maido, también de Lima, Perú; elsexto puesto se lo quedó Quintonil de México y en séptimo lugar

aparece el primer restaurante argentino: Tegui, de los argentinosGermán Maritegui y Mercedes Solís.Los otros restaurantes argentinos, todos ubicados en Buenos Airesfueron El Baqueano (15); La Cabrera(19); Chila(21); Aramburu(28);Elena(37); Oviedo (39); Restó(43); Don Julio (45) y Tarquino(48).

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La magia de Disney brilla más que nunca en Anaheim, enlos alrededores de Los Ángeles, ya que su primer parquetemático, Disneyland, celebra su aniversario, con espec-táculos y entretenimiento especiales para los millones devisitantes anuales.

LOS ÁNGELESLos estandartes con un gran diamante asociado al logotipode la letra D de Disney o el número 60, dominan la imagentanto en este parque, que Walt Disney inauguró el 17 de juliode 1955, como en su vecino, Disney California Adventure,construido en lo que era el estacionamiento del primero.Si bien son muchos los visitantes que llegan cada día a ambos(16,2 millones anuales para el primero -datos de 2013- ymás de 6 millones para el segundo), es fácil recorrerlos sinser arrastrados por mareas humanas, como ocurre en otrosparques de Estados Unidos y aún de la misma empresa.

A los shows de fuegos artificiales habituales, para esta opor-tunidad diseñaron un nuevo espectáculo superador de todoslos anteriores, “Disneyland Forever”, que es deslumbrantecuando el manejo de la pirotecnia ilumina el cielo.El desfile nocturno, denominado “Paint the Night” es defi-

turismo

nitivamente sorprendente, pues está iluminado casi en sutotalidad por más de un millón y medio de leds de diferentescolores, distribuidas en la ornamentación de las carrozas y elvestuario de todos los personajes.Las canciones -muy pegadizas- están inspiradas en la música

del Disney’s Electrical Parade (el ‘leitmotiv’ del desfile, quese usó en el Disney California Adventure hasta 2010) y laestructura del “Paint the Night” está compuesta por ochotemas, con “Campanita” (Tinker Bell) y “Peter Pan” al frentela lumínica caravana. Detrás de ellos siguen los Monsters Inc.,Cars, La Sirenita, y, en el cierre del desfile, llegan Mickey Mousey sus fieles amigos Goofy, el Pato Donald, y Minnie.Todo es espectacular, pero sorprende el enorme camióniluminado de Mack Truck (de Cars), o la gran cantidad de lucesadosadas a los trajes.En el otro parque, el Disney California Adventure, al entrar porBuena Vista Street el público es recibido por la recreación del

antiguo Los Angeles que Walt Disney vivió cuando llegó, en1923, procedente de su Kansas natal.Toda la magia de Disney se hace más tangible, pero terminaredoblando la apuesta transformándose dentro nuestro enuna experiencia más mágica aún.

EL ANIVERSARIODE DIAMANTE DEDISNEYLAND A 60AÑOS DE SU CREACIÓN

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arquitectura sustentableLa necesidad del hombre de vivir confortablemente, sinruido y sin estrés, además de contar en su casa con lu-gares de esparcimiento (amenities) encuentra respuestaen un edificio de Arquitectura Sustentable.

COMO ES UN EDIFICIO SUSTENTABLESon aquellos que al ser proyectados y construidos tienencomo premisa:1) Respeto por el suelo y el entorno natural.2) Disminución del consumo de energía eléctrica.3) Cuidado y reutilización del agua.4) Obtención de una óptima calidad del aire interior.5) Uso adecuado de materiales y técnicas constructivas.Es necesario ser cuidadoso en el proceso de construcción ycontrolar la emisión de ruidos.

Una vez concluido un edificio se logra un ahorro promediodel 30% en energía eléctrica y un 50% en ahorro de agua.Esto se consigue con mecanismos de aislación, como eldoble vidriado hermético en carpinterías de aluminio, y ladoble pared externa aislada con telgopor que disminuye elimpacto del calor y el frío.Sumado a esto, un sistema de ventilación cruzada que regula laentrada del aire y protecciones solares según cada orientación.A efectos de ahorrar un elemento vital como el agua, lasconstrucciones cuentan con un sistema de tanques y colec-tores que reutilizan el agua de lluvia para riego y lavado de la

planta baja complementado con el uso de inodoros de dobledescarga. El uso de la energía solar por medio de paneles fo-tovoltaicos aseguran la calefacción y agua caliente a un costoreducido y es posible la climatización de piletas.

FIDEICOMISO AL COSTO PROGRAMADOEl sistema de fideicomiso ha demostrado ser una herra-mienta eficaz para proteger la inversión y lograr la mejorrelación precio calidad.Un cómputo y presupuesto detallado permite programarel plan de inversiones que se ajusta con el índice de laCámara Argentina de la Construcción.El plan se programa en 3 fases1) Estructura y albañilería gruesa2) Instalaciones y yesería

3) TerminacionesTodo esto se monitorea conjuntamente con una comisiónde control integrada por 3 fiduciantes con rendiciones einformes trimestrales.

COSTOLos edificios sustentables tienen un costo inicial de un 10%más que los edificios tradicionales, que se recupera en 2años con el ahorro en expensas y mantenimiento, peroa su vez estos edificios se pueden alquilar o vender en elmercado premiun a valores más altos.

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AUTO SHOW DEFRANKFURTLa 66 edición del Salón del Automóvil de Frankfurt mostró

una industria automovilística en crecimiento, pero puso el

foco en la transformación por la que está atravesando para

fusionarse con la tecnología y la movilidad alternativa.

Esta nueva edición del Salón del Automotor de Alemania contó

con 210 novedades, en las que las grandes marcas aprovecharon

para desplegar sus prototipos, tal como lo hizo Porsche con

coche estilo similar al de 911, que embarca una nueva tecnología

de propulsión eléctrica capaz de una autonomía de 500

kilómetros bajo conducción deportiva.Este Porsche, llamado Mission E, supone “un salto cuantitativo”

para la nueva movilidad y deslumbra por su diseño,

especialmente pensado para un coche potente y deportivo.

motor

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ESPACIOS DE TRABAJOPARTICULARESEn tiempos modernos, no basta con una oficina confortable.También necesitamos pensar en conseguir un espacio cómodoen casa donde montar una pequeña oficina. Y para eso teproponemos soluciones prácticas, donde los muebles se puedanintegrar a los que ya existen en tu casa y a la vez que seanfuncionales a un sitio acorde para trabajar.Si considerás que necesitas un lugar amplio, podés pensar engabinetes colgantes para poder organizar tu trabajo sin ocupardemasiado espacio o bien podés optar por un escritorio despojado,que funcione como oficina en casa cuando así lo necesites.

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El músico rosarino regresa a su ciudad natal para presentar unconcierto único, con dos fechas confirmadas.Se trata nada más ni nada menos que del show celebración de los 30 años de“Giros”, el álbum que lo consagró en la música nacional.Una oportunidad única para disfrutar de un artista completo, en un entorno inmejo-rable con músicos de excelencia.

 Sábado 12 y domingo 13 de diciembre. 21.30hs. Teatro El Círculo

El Ensamble Municipal de Vientos dirigi-do por Fernando Ciraolo, junto al grupoMúsica para Volar, en un conciertohomenaje a la obra de Gustavo Cerati.El espectáculo estará dividido en dospartes: en la primera, la banda interpre-tará una selección de temas basada en

los discos Comfort y Música para Volar;en la segunda se sumarán el EnsambleMunicipal de Vientos, bajo la direccióndel maestro Ciraolo, y un quinteto decuerdas para interpretar junto al grupoarreglos originales sobre canciones deGustavo Cerati, tanto de Soda Stereocomo de su etapa solista.Música para Volar surge en 2012 comoun espectáculo musical y escénicobasado en el disco MTV Unpluggedde Soda Stereo. Desde entonces se ha

presentado en numerosos escenarios dela ciudad de Rosario y alrededores. Estáintegrado por José Matteucci en voz ybatería, Alexis Thompson en guitarra,Julieta Sciasci en bajo y Bruno Morenoen piano y arreglos.Viernes 20 de noviembre. 21.30hs.Teatro El Círculo

La cantante malagueña presentará en Rosario su nuevo disco

titulado “Crónica de un baile” y sus más grandes éxitos como “Sin saber porqué” y “Polvode mariposas”.Y esta será una gran oportunidad de disfrutar, conocer y descubrir a una gran artista quenos deslumbrará arriba del escenario con sus maneras de contar, decir y cantar.Miércoles 18 de noviembre. 21.30hs. Plataforma Lavarden

El grupo, que desde 1997 ha estado gi-rando por todo el mundo con diferentes

formatos, se encuentra de gira por últimavez, celebrando el legendario viaje dela orquesta como embajadores de lamúsica cubana.Y como no podía ser de otra manera,uno de los shows lo brindarán en nuestraciudad.Domingo 6 de diciembre a las 21 enCity Center Rosario.

La banda regresa a la ciudad en el marcode la gira presentación de su nuevo

material discográfico Paradojas.En esta oportunidad, la banda aprovecharápara hacer también un repaso por todoslos temas de su discografía a modo deagradecimiento a un público fiel, que lossigue en cada una de sus presentaciones alo largo y ancho del país.Viernes 20 de noviembre. 21.30.Anfiteatro Municipal..

FITO PAEZ.

MÚSICAPARA VOLAR

 VANESA MARTIN.

BUENA VISTA SOCIAL CLUB

LASPASTILLASDEL ABUELO

 Los artistas más convocantes se

 presentarán ante su público.

SINFÓNICO

agenda

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Adonis Johnson (Jordan) nunca co-noció a su famoso padre, el campeónmundial de pesos pesados Apollo

Creed, quien murió antes de que élnaciera. Aún así, no se puede negarque lleva el boxeo en la sangre,por lo cual Adonis viaja a Filadel-fia, el lugar donde se llevó a cabosu legendaria pelea con un duroprincipiante llamado Rocky Balboa.Una vez llegado a “la ciudad delamor fraternal”, Adonis va a buscara Rocky (Stallone) y le pide que seasu entrenador. A pesar de insistir enque está retirado del mundo de las

peleas, Rocky ve en Adonis la mismafuerza y determinación que Apollo,el feroz rival que terminó convir-tiéndose en su amigo más cercano.Finalmente, Rocky acepta entrenaral joven luchador a pesar de estar élmismo contra un oponente muchomás letal que cualquiera al que sehaya enfrentado en el ring.ESTRENO: 25 de noviembre.

El estudiante de secuendario Greg, quien

se divierte por las tardes haciendo parodias de películas clásicas consu amigo Earl, ve su mundo cambiado cuando se hace amigo de unacompañera de colegio que ha sido diagnosticada con una enfermedadterminal: leucemia.ESTRENO: 19 de noviembre.

Remo e Irmina, una joven pareja militantede las ligas agrarias del Chaco durantelos 70, intenta sobrevivir a la persecución

militar refugiándose en la selva. Irmina daa luz a Marita pero como las condicionesde vida son tan precarias para la reciénnacida, deciden dejarla al cuidado de unapareja de campesinos. Marita es descu-bierta y raptada por los militares y ahoraRemo e Irmina enfrentan un gran dilemadeben decidir si quedarse y recuperarla ariesgo de perder sus vidas o irse al exilioe intentar recuperarla desde el exterior.ESTRENO: 19 de noviembre.

Se trata de la cuarta y última entrega dela exitosa saga cinematográfica de Los

Juegos del hambre.Katniss Everdeen ha sobrevivido una vezmás a Los Juegos del hambre, aunque yanada queda en su hogar.Gale ha escapado y su familia está a salvo,pero el Capitolio tiene a Peeta. Katnissdescubre que existe un Distrito 13 y querebeldes y nuevos líderes están preparan-dose para acabar con el Capitolio.ESTRENO: 19 de noviembre.

CORAZÓN DECAMPEÓN

 YO, ÉL Y RAQUEL.

LOS DEL SUELO

 SINSAJOPARTE 2

CREED

En la década de 1950, Myrtle “Tilly” Dunnageregresa a su ciudad natal, una ciudad australiana llamada Dungatar, para cuidar desu madre enferma, Molly, de la cual fue separada a la edad de diez años, debido afalsas acusaciones de asesinato. Tilly, una experta modista entrenada por MadeleineVionnet en París, transforma a los lugareños con sus creaciones de alta costura y en

el proceso, exige venganza para la gente que erróneamente la acusaba de asesinatohace tantos años atrás. | ESTRENO: 19 de noviembre

EL PODER DE LA MODA.

cine

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Este álbum de Elvis Costello se presentacomo un complemento sonoro para unlibro de memorias.Esta joya de la música se la puedeconseguir en formato de doble CD (y

digital), con 38 canciones entre las quese encuentran grandes éxitos, temaspreferidos y 2 inéditos: April 5th, escritoy grabado con Rosanne Cash, KrisKristofferson y John Leventhal; y I can’tturn it off de 1975.Con esta placa, de algún modo sedocumenta cuatro décadas de carreramusical y por eso se incluyen tresfragmentos de audio-libro exclusivos yun libreto de 28 páginas con las letrascompletas de las canciones y muchas

fotografías no vistas con anterioridad,varias de ellas del álbum de la familiaMacManus.Tanto la selección de las cancionescomo el orden de las mismas, fueronrealizados por el propio Costello paraofrecer una conexión emocional másprofunda con los temas e historias desu libro.

Con este título se presenta el nuevo trabajo discográficos del ex líder de la recordadabanda “La Portuaria”.Con rasguidos profundos y letras profundas, Frenkel vuelve a la canción despojadapara entregarnos un disco con once canciones que giran alrededor del ritmo, lograndoalgunos momentos muy emotivos con los sonidos.

Lilita nos brindarespuestas sobre eldestino de un viaje co-lectivo que urge y los

pasos a seguir. En la voz de Lilita, su propuestapolítica se convierte en una visión estratégicacolosal que exhibe, con esa elocuencia únicaque ella cultiva mejor que nadie, los problemasprofundos de la Argentina y las soluciones osa-das, las únicas capaces de conducir el destinode la patria hacia un futuro tan republicanocomo ético. Autor: Elisa Carrió

Esta investigaciónperiodística descorre el

velo del relato y poneal descubierto el verdadero kirchnerismo. Lashistorias y los personajes aquí reunidos revelanlas contradicciones del modelo y los métodosque usaron los gobiernos de Néstor y Cristinapara adoctrinar a sus seguidores y perseguir asus críticos. Se apropiaron de todas las bande-ras. El que no estuvo con ellos fue expulsado alterritorio de los gorilas, autoritarios, cipayos ygolpistas. Autor: Fernando Carnota

Unfaithfulmusic & soundtrackalbum

RITMO. DIEGO FRENKEL.

 YO AMO ALA REPÚBLICA

MARMOTARELATO ALDESNUDO

ELVIS COSTELLO

Se trata del octavo disco de estudio del argentino después de una larga espera, ya quehacía cinco años que no editaba ninguna placa discográfica, siendo el último “Distinto”aparecido en 2010. Según Diego, ‘Buena vida’ es un disco que, sin abandonar lo latino,experimenta muy sutilmente con la música electrónica. “Soy un artista pop que juega

con los arreglos y los sonidos sin alejarme de mi esencia”, aseguró Torres. Los primerossingles son Hoy es domingo con la colaboración de Rubén Blades, y La vida es un vals.

DIEGO TORRES. BUENA VIDA.

música & libros

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MILANORestaurant

NAPOLITANORestaurant Italiano

AMARRA 2Restaurant

TAKÓSushi & Cocina Fusión

Av. Pellegrini 1977.

Tel.: (0341) 486 0404

Italia esq. MontevideoAbierto mediodía y nocheTodas las TarjetasReservas: 425 4994www.napolitano.com.ar

Av. Belgrano y Buenos Aires.Reservas: Tel: 4477550Cel : 3416989800Facebook: Amarra2 Restaurant

Callao y BrownAbierto Martes a Domingo de las20 hs al cierre.Delivery y reservas:4369729 - 2223763 / 156 424 666

En plena avenida Pellegrini, Milano ofrece un amplio espaciopara disfrutar una cena en familia o con amigos.Además desayunos y almuerzos ejecutivos con la mejoratención.Calidad y renovación permanente, hacen de MilanoClub, un lugar para recomendar. Wi-Fi. Kinder y juegosinfantiles. Patio de fumadores.

Cocina 100 % de tradición italiana, pizzas a la piedra de exquisitossabores, pastas caseras con una amplia variedad de salsas yplatos elaborados marcan la diferencia. Combinándose en un

ambiente relajado, moderno y colorido, hacen de Napolitano unaexperiencia única. Una esmerada atención distingue a este lugardonde nada queda librado al azar.

Visítenos y disfrute de la tranquilidad y una excelente atención.Especialidad en pescado de río. Cocina al disco y Mariscos.Abierto de Lunes a Domingo de 11 hs a 15 hs.Lunes a Sabado de 20,30 hs al cierre

Un espacio con las mejores opciones para disfrutarde la mejor atención y la máxima calidad de los ingredientes.Deliciosas entradas, combinados Sushi, platos calientes, ensala-

das premium y tentadores postres.www.takosushi.com.ar

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PAMPARestaurant

Moreno y MendozaAmbiente ClimatizadoReservas:449-4303

+ Almuerzos+After Office

+ Cenas + Música

Desayunos

La mejor opción a la hora de elegir dónde almorzar o cenar.Tradicional parrilla y restaurant, que ofrece variedady calidad en carnes, exquisitos platos de cocina,

postres artesanales, completísima bodega yuna mejor atención personalizada.

LA CHANCHA Y LOS 20Restaurant

Salta y Suipacha

Abierto: Martes a Sábado por lanoche. Domingos al mediodía.Reservas: 4372065 / 153960117.Facebook: La Chancha y los 20

Comida casera argentina en una emblemáticaesquina de la auténtica Pichincha. Ambiente deuna vieja pulpería y con servicio de mesa muyoriginal. Ambiente climatizado.

Alvear 190 Bis | Rosario | Tel.: (0341) 4395925

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ChicharraAsador a las brasasPueyrredón 01 esq. Brown

Reservas: (0341) 435 3934 / 156 421042

Horario: de 11.30 a 15.00 hs.

y noche desde las 19.00 hs.

Chicharra ofrece a sus visitantes no solo elencuentro con una parte de la historia de Rosario,sino también una excelente parrilla.

Con carnes de primera calidad, platos especiales ypastas, todo acompañado por una bodega variada,para gustos exigentes o simplemente para quienesdisfrutan de una buena copa.DISFRUTA NUESTROS ALMUERZOS EJECUTIVOS

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NaturalísimasViandas al mediodía

Moreno y TucumánAbierto: mediodía y nocheReservas: 4491158.Sistema de seguridad

España 1417Abierto: Lunes a sábados  de 8 a 15 hs.Tel.: 421 3805 . 155 [email protected]

Consolidado como uno de los espacios gastronómicos de la ciu-dad, Ojo al Bife continua apostando a la calidad y la innovacióncon su amplia carta. Siempre en búsqueda de la excelencia de su

servicio para complacer a los comensales, también cuenta con unespacio VIP para 20 personas.

Organizá semanalmente tus viandas saludables.Menúes con carnes magras, vegetarianos, ensaladas,dietas personalizadas.

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Creo tener en esta oportunidad laposibilidad de llegar a su paladar dela mejor forma posible.Desde 1884 Bodegas Escorihuela nosbrinda la posibilidad de degustar grandesvinos, de la mano de un equipo de trabajoque realmente sabe lo que hace;en esta oporutnidad es de mi agrado re-comendarles justamente unos de los vinos

que reconozco como de cabecera, de losque no fallan jamás por su cuidadoen la elaboración, calidad y presentación .Pequeñas producciones cabernet sauvig-non , un vino completo, pleno y por sobretodo, memorable.Quizás el paladar argento cuenta todavíacon los efluvios del “sólo malbec” y cuesteun poco apartarse de la idea de la perfec-cion de este varietal. Quizás por pensar deeste modo nos estemos perdiendo de vinosincreibles , como este mendocino que hoy

insisto en recomendar.De viñedos propios a 950 mts de alturacon un sistema de conducción de parralpor espaldero, una crianza en roble de 12

PequeñasProduccionesCabernet

 Sauvignon

David, Julio, Mirian y Silvina (Majestic)

Germán, Natalia, Candelaria y Gonzalo (Majestic)

 Americo, Facundo, Fernanda y Alicia (Majestic)

 Ariel y Leila (El Rey del Entrecot)

 Julián, Jorge y Nora (El Rey del Entrecot)

Vidriera

meses y una estiba en botella de 24; si,leyo bien... 24 meses antes de salir a laventa. De color rojo intenso con aromaa frutos rojos maduros, con notas devainilla y café. Buena estructura y per-sistente final. Carácter y personalidad,

definen a este Pequeñas ProduccionesCabernet Sauvignon, que seguramen-te sabra ganarse un lugar entre suspreferidos.Recomiendo acompañar este granvino con quesos y fiambres del sur deCórdoba o con el bife añejado de miamigo Damián Delorenzi. Se comportamuy bien con platos tipicos invernales,con nuestro locro de las mil formas pre-parado. Consejo práctico y de manuales no acompañarlo con ahumados muy

fuertes. Si hay un elemento que juegaen contra de este Pequeñas Produccio-nes Cabernet sauvignon es el extractode humo que usted puede conseguiren elegantes botellitas. Este elemento(práctico para los días que corren)realza los sabores amargos y descom-pone los taninos elegantes que supimosconseguir. Puede conseguirlo en todaslas vinotecas del Gran Rosario, perotenga en cuenta que como su nombreindica se trata de Pequeñas Produccio-

nes. Busque y encuentre, que el vino sehace amigo.Raúl Arias, Técnico Gastronómico-

 somelliere

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Yamila, Milena y Diego (Milano)

La nueva van mediana de Mercedes

Benz fue presenta en sociedad en

un exclusivo evento realizado en la

concesionaria Stern Motors. La Vito está

perfectamente diseñada para los más

diversos usos y sectores, presentándose

en una amplia gama de versiones, cada

una de ellas creada para satisfacer las

distintas necesidades de los clientes.

 Sandy y Marcelo (La Chancha y los 20)

Claudia y Gustavo (Jujuy)

Pablo y Ricardo (Ojo al Bife)

Eliana y Alicia (Rolling Road)

MERCEDES VITO

EN ROSARIO

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Vidriera

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andra y Cristina (La Chancha y los 20) Matías y Pablo (La Chancha y los 20) Stefania y Alejandro (Amarra)

onzalo, Aitana y Betiana (Milano)

ugusto, Felicitas, Norma y Julián (Ojo al Bife)

a y Dario (Rolling Road) Emiliano y Ivana (Rolling Road)

Melani, Miguel, Miguel y Marta (Milano) Sebastián y Oscar (Amarra)

más, Fernando, Betina y Soledad (Jujuy)

Norma y Liliana (Ojo al Bife)

Miguel y Andrea (Jujuy)

Matías y Emiliano (Napolitano)

Marina y Sebastián (Napolitano)

Walter y Selena (El Rey del Entrecot)

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Gerardo y Valentino (Tako) Verónica, Silvina y Mariana (La Vendetta)

Federico y Marina (Pampa) Gustavo y Maria Marta (Pampa)

Marisa y Gonzalo (Tako)

Matías, Matías y Leonardo (La Vendetta)Diego y Horacio (La Vendetta)

Romina y Matías (Tako)

 Josefa, Alicia, Mirta y Claudia (Pampa)

Vidriera

La ciudad sumó una excelente propues-

ta para desayunar, almorzar y merendarcon waffles producidos en el momento,con ingredientes frescos, tanto dulcescomo salados. De la mano del jovenempresario Agustín Vanzini, abrió laspuertas en Rosario “King Waffle”, unaalternativa gastronómica más queatrapará a grandes y chicos.

 APERTURA DEKING WAFFLE

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