revista cuero

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ace pocos días se realizó el XVII Congreso Latinoamericano de los Químicos y Técnicos de la Industria del Cuero, en Río de Janeiro; como todo Congreso, constituyó un pun- to de encuentro e intercambio que da vida a la actividad que nos ocupa. Una buena noticia para le región: se de- cidió la realización del próximo Congreso en Uruguay. Deseamos la mejor de las suertes a la her- mana institución AUQTIC, y quedamos a su disposición para colaborar en lo que consideren necesario. A nivel local, como se expresó anteriormen- te, las anteriores Comisiones tomaron la acer- tada decisión de realizar cada dos años una Jornada Nacional, para mantener una conti- nuidad, ya que la gran mayoría de los técnicos no asiste a los Congresos Internacionales, pe- ro sí lo hace a estos eventos locales. En estos momentos, se realiza la 2ª Jor- nada Nacional de la Industria Curtidora, los días 20 y 21 de noviembre. Esta revista Nº 68, dedica su principal extensión a incluir los resúmenes de los trabajos presentados. También incluye un Dossier sobre Cen- tros de Capacitación e Investigación so- bre Cuero en el mundo. Posiblemente esta temática continúe en números sucesivos, formando una serie, para ir dando cabida a información sobre otros Centros e Institutos. En la Sección Evocando, aparece un texto de los ‘60, cuando justamente se inaugura el SENAI. Escuetamente apare- cen en los diálogos varias personas muy recordadas en AAQTIC, entre ellas el Ing. Marx, y el Dr. Tzcicas. Justamente en este número, se recuerda también la desaparición del Ing. Marx, y se lo homenajea publicando un trabajo suyo, presentado en el Congreso del año ‘78, en Buenos Aires. Por otro lado, esta revista muestra algu- nos cambios de diseño, fruto de largas consultas y evaluaciones: Cambio de tipografía, para mejorar la legibilidad del texto. Cambios en la identificación de las sec- ciones y cambios en la tapa: después de 15 años de paisajes, la misma se referirá al conte- nido de la edición, o al menos de la línea temática: la Tecnología del Cuero. Con estas novedades terminamos este año 2008, y nos despedimos hasta el 2009, que será un año muy importante: en el mes de mayo, AAQTIC cumple 50 años. Claudio Salvador - Presidente [email protected] H H La Jornada como punto de encuentro Claudio Salvador Tecnología del Cuero / 3

Transcript of revista cuero

  • ace pocos das se realiz el XVIICongreso Latinoamericano delos Qumicos y Tcnicos de la

    Industria del Cuero, en Ro de Janeiro;como todo Congreso, constituy un pun-to de encuentro e intercambio que da vidaa la actividad que nos ocupa.

    Una buena noticia para le regin: se de-cidi la realizacin del prximo Congresoen Uruguay.

    Deseamos la mejor de las suertes a la her-mana institucin AUQTIC, y quedamos asu disposicin para colaborar en lo queconsideren necesario.

    A nivel local, como se expres anteriormen-te, las anteriores Comisiones tomaron la acer-tada decisin de realizar cada dos aos unaJornada Nacional, para mantener una conti-nuidad, ya que la gran mayora de los tcnicosno asiste a los Congresos Internacionales, pe-ro s lo hace a estos eventos locales.

    En estos momentos, se realiza la 2 Jor-nada Nacional de la Industria Curtidora,los das 20 y 21 de noviembre.

    Esta revista N 68, dedica su principalextensin a incluir los resmenes de lostrabajos presentados.

    Tambin incluye un Dossier sobre Cen-tros de Capacitacin e Investigacin so-bre Cuero en el mundo.

    Posiblemente esta temtica contine ennmeros sucesivos, formando una serie,para ir dando cabida a informacin sobre

    otros Centros e Institutos.En la Seccin Evocando, aparece un

    texto de los 60, cuando justamente seinaugura el SENAI. Escuetamente apare-cen en los dilogos varias personas muyrecordadas en AAQTIC, entre ellas el Ing.Marx, y el Dr. Tzcicas.

    Justamente en este nmero, se recuerdatambin la desaparicin del Ing. Marx, y selo homenajea publicando un trabajo suyo,presentado en el Congreso del ao 78, enBuenos Aires.

    Por otro lado, esta revista muestra algu-nos cambios de diseo, fruto de largasconsultas y evaluaciones:

    Cambio de tipografa, para mejorar lalegibilidad del texto.

    Cambios en la identificacin de las sec-ciones y cambios en la tapa: despus de 15aos de paisajes, la misma se referir al conte-nido de la edicin, o al menos de la lneatemtica: la Tecnologa del Cuero.

    Con estas novedades terminamos esteao 2008, y nos despedimos hasta el 2009,que ser un ao muy importante: en elmes de mayo, AAQTIC cumple 50 aos.

    Claudio Salvador - [email protected]

    HH

    La Jornada como punto de encuentro

    Claudio Salvador

    Tecnologa del Cuero / 3

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    few days ago, the XVII LatinAmerican Congress of theChemists and Technicians of the

    Leather Industry was held in Rio deJaneiro. As every other congress, it was anopportunity for meeting and exchangingviews, which revitalises our field of activity.

    Good news for the region: it has beendecided that the next Congress will takeplace in Uruguay.

    We wish the best of luck to our peerinstitution AUQTIC, and we remain attheir disposal to cooperate with them inanything they may need.

    At a local level, as we have alreadymentioned, AAQTICs previous ExecutiveCommittees made the right decision toorganise a National Symposium every twoyears in order to maintain a continuity, sincemost technicians do not attend internationalcongresses but they participate in localevents like this.

    The 2nd National Technical Symposiumof the Tanning Industry is taking place onNovember 20 and 21.

    This issue number 68 devotes most of itspages to the abstracts of submitted works.

    It also incorporates a Dossier on world-wide leather-related training and researchcentres.

    This topic will possibly be continued infuture issues so as to provide, through aseries of articles, information about other

    centres and institutes.In the section Evoking the beginnings

    appears a text from the 1960s, preciselywhen the SENAI was inaugurated.

    Several persons well remembered atAAQTIC participate briefly in the dialogues,among them Eng. Marx and Dr. Tzcicas.

    Coincidentally, the present issue comme-morates Eng. Marxs death and pays homageto his memory by publishing a workwritten by him which was presented at theCongress held in Buenos Aires in 1978.

    On the other hand, this issue introducesdesign changes which are the result ofextensive surveys and evaluations, includingtypographic enhancements aimed at improvingtext legibility, modifications to sectionidentification, and changes in the coverdesign: after 15 years of featuring landscapes,the cover will be used as a communicationelement. It will be related to each issuescontent or, at least, its main topic, leathertechnology.

    With this news summary we finish thisyear and say goodbye till 2009, which willbe a very important year: in May, AAQTICwill be celebrating its 50th anniversary.

    Claudio Salvador - [email protected]

    AA

    The Symposium as a meeting point

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  • Propietario:Asociacin Argentinade los Qumicos y Tcnicos de la Industria del Cuero (AAQTIC)Yapey 531(1216) Buenos Aires - ArgentinaTelefax: (54 11) [email protected]

    Director:Claudio Salvador

    Consejo de Redaccin:Lic. Vctor Vera (CITEC)Lic. Patricia Casey (AAQTIC)Lic. Arnaldo Luppi (AAQTIC)Lic. Jorge Vergara (AAQTIC)Ing. Jos Barna

    Diseo y Diagramacin:Rubn CanedoNora Guerra

    Notas Periodsticas:Lic. Martn Fernndez Tojo

    Traducciones:Luis Pellegrino

    Fotografa de portada:Rubn Canedo

    Impresin: Latingrfica S.A.

    ISSN 0327-4357 / RNPI 140148Impreso en Argentina. Copyright 2008Todos los derechos reservados

    C deluero68Tecnologa

    Comisin Directiva:

    Presidente:Sr. Claudio Salvador

    Vice Presidente: Lic. Patricia Casey

    Secretario:Lic. Jorge Vergara

    Tesorero:Sr. Ricardo Echezuri

    Vocales Titulares:Ing. Roberto EscobarSr. Martn RodrguezSr. Joaqun CastellanosSra. Dolores dAvis

    Vocales Suplentes:Lic. Arnaldo LuppiSr. Andrs NaabSr. Fernando PrezSr. Roberto MacielSr. Esteban Mir

    Revisores de Cuentas Titulares:Sr. Jorge GhiglioneIng. Luis RossiSr. Miguel Saracho

    Revisores de Cuentas Suplentes:Sr. Enrique KrukSr. Horacio Gonzlez

    sumarioPublicacin de la Asociacin Argentina de losQumicos y Tcnicos de la Industria del Cuero

    Reserva de Espacios Publicitarios:email: [email protected]

    Celular: 15-57480267

    Sugerencias, comentarios,consultas, aportes de material

    para la revista, etc.:[email protected]

    Las opiniones expresadas en esta publicacin co-rresponden exclusivamente a los autores de lasnotas o a las personas entrevistadas y no necesa-riamente reflejan la opinin de la editora, quien asu vez no asume responsabilidad alguna por elcontenido y/o autora de los mismos.

    La editora no se responsabiliza por la publicacinde marcas (logotipos e isotipos), licencias y/ofotografas utilizadas por los anunciantes en losespacios publicitarios de la presente edicin.

    sumarioVolumen 20 - N 68 - Noviembre 2008

    C deluero68Tecnologa

    EditorialEditorial

    . La Jornada como punto deencuentro

    . The Symposium as a meetingpoint

    Pgina.....................3

    JornadaSymposium

    . Programa

    . Programme

    Pgina.....................9

    . Presentaciones orales

    . Oral presentations

    Pgina...................10

    . Posters

    . Posters

    Pgina...................26

    . Dossier

    . Dossier

    Institutos y centros de investigacin y enseanzasobre el cuero en el mundo

    . Institutes and centres forleather research and education inthe world

    Pgina...................35

    Revista Tecnologa del Cuero est adherida a la Asociacin de la Prensa Tcnica yEspecializada Argentina.

    Tecnologia 68 OK 3/11/08 21:34 Pgina 6

  • . Los desafos que debenenfrentar los centrostecnolgicos del cuero enLatinoamrica

    . Challenges to be overcome byLatin American leather technology centres

    Pgina...................36

    . Centro de Investigacin yDesarrollo del Cuero. Argentina

    . Leather Research andDevelopment Centre. Argentina

    Pgina...................41

    . Laboratorio Tecnolgicodel Uruguay. LATU

    . Technological Laboratory ofUruguay. LATU

    Pgina...................42

    . CT Couro SENAI. Brasil

    . Leather Technological CentreSENAI. Brazil

    Pgina...................44

    . Historia de vida: Estudiaren el exterior

    . Life story: Studyingabroad

    Pgina...................46

    . Universidad Nacional deLans: Tecnicatura en Curtido yTerminacin del Cuero

    . National University ofLans: Technicianship in LeatherTanning and Finishing

    Pgina...................48

    Actividades AAQTICAAQTICs Activities

    . Reunin abierta paraevaluar la revista de laAsociacin

    . Open meeting for evaluatingthe Associations magazine

    Pgina...................52

    . Distintas tapas a lo largodel tiempo

    . Different covers along time

    Pgina...................53

    . CURSO: Terminacin deCueros

    . COURSE: LeatherFinishing

    Pgina...................54

    Evocando los comienzosEvoking the beginnings

    . Escuela de CurtiduraS.E.N.A.I.

    . SENAI Tanning School

    Pgina...................57

    Inters GeneralGeneral interest

    . Serie: El cuero en la web:Pginas de las Asociaciones deQumicos del Cuero: LaAUQTIC Asociacin Uruguayade Qumicos y Tcnicos de laIndustria del Cuero.www.cueronet.com/auqtic

    . Series: Leather on the web.Leather Chemists Associationsweb pages: The AUQTIC(Uruguayan Leather IndustryChemists and TechniciansAssociation).www.cueronet.com/auqtic

    Pgina...................62

    . Pablo Marx. Fallecido el 6de marzo de 2008

    . Pablo Marx. Passed away onMarch 6, 2008

    Pgina...................64

    . Influencia de la terminacinsobre las propiedades fsicas delcuero

    . Influence of the finishingprocess on leather physical properties

    Pgina...................66

    EmpresasEnterprises

    . Mundo del Cuero

    . Leather World

    Pgina...................72

    Publicaciones recibidasPublications received

    Pgina...................74

    Libros y revistasBooks and magazines

    Pgina...................78

    Ficha tcnicaTechnical file

    . Ensayos sobre productosmanufacturados con cueros.Parte XIII. Confort en calzados.

    . Tests on products manufac-tured using leather. Part XIII.Comfort in footwear.

    Pgina...................81

    Tecnologa del Cuero / 7

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  • Tecnologa del Cuero / 8

    uando Joaqun Castellanos, como Presidente de la Comisin Organizadora dela Primera Jornada Tcnica Nacional de la Industria Curtidora, cit a todos losintegrantes de la familia curtidora para noviembre de 2008, pareca estar ha-

    blando de un futuro lejansimo. En estos dos aos transcurridos, las palabras de Joaqunresonaron en algunos socios que respondieron a su llamado y pusieron el hombro parallevar adelante la organizacin de esta Segunda Jornada, en el camino de la continuidadque la industria del cuero en la Argentina y su importancia en el mundo se merece.

    Como es de uso y costumbre, la AAQTIC form dos comisiones para llevar adelante laorganizacin de esta Jornada. El trabajo persistente de la Comisin Cientfica, que vienetrabajando mancomunadamente desde el Congreso Latinoamericano de 2004, se trasluceen la calidad y cantidad de los trabajos y, por sobre todo, en la nueva idea (para nuestraAAQTIC) de aceptar trabajos presentados en la forma de psters.

    El trabajo de la Comisin Organizadora, apoyado como tambin es de costumbre desdeel 2004 por el equipo liderado por Jos Accaputo, esperamos que se vea reflejado en lacomodidad de los salones elegidos para el desarrollo de las diferentes actividades; en elaceitado funcionamiento de todo el equipo, tanto humano como mecnico, necesario; enla posibilidad de aprender los ltimos avances del sector; y sobre todo en la expresin defelicidad de cada uno de nosotros cuando nos encontremos con amigos y colegas de nues-tro y de otros pases. Por eso, como ya hemos dicho en otras ocasiones esta jornada tieneel objetivo de crear un espacio de intercambio y capacitacin y para lograr un punto deencuentro de todos los sectores que integran la industria curtidora nacional.

    Queremos aprovechar este espacio para agradecer a las numerosas empresas que nosapoyan, incondicionalmente, aun frente a la difcil situacin que estn pasando nuestrosector, el pas, la economa mundial y que, pese a ello, decidieron ayudarnos para que esteproyecto se haga realidad.

    La seguimos durante los prximos dos aos organizando la Tercera Jornada Tcnica Na-cional de la Industria Curtidora, en el no tan lejano 2010.

    CC

    Comisin Organizadorawww.aaqtic.org.ar

    Segunda JornadaTcnica Nacional de la Industria Curtidora

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    17.30 hs9) Un nuevo desafo para laindustria: La implementacin dela regulacin REACh en la CEE.Tilman TaegerBASF S.E. Rep. Fed. Alemania; Versin en espaol:Enrique A. SantelliBASF Argentina S.A.

    18.00 hsActo Clausura

    Sesin Posters:

    10) Aplicaciones de laElectroqumica.Tratamiento electroqumico deEfluentes.Ing. Alberto Ranieri.Ing. Vctor Silver.Lic. Mabel Rodrguez.Proambiental

    11) Procesos de Limpiezaen Prendas de Cuero: Problemasy soluciones.Eduardo Pallares.Cow & Sheep.

    12) Tratamiento de EfluentesIndustriales porPeroxicoagulacin.Mariana I. Lorenzo,Bibiana A. Marino, Ana C. Figueroa,Marisa Ghersi,R. Kiyomi Mizutamari,Pablo E. A. Rodrguez.Centro de Excelencia enProductos y Procesos de Crdoba,Subsecretara CEPROCOR,Ministerio de Cienciay Tecnologa de Crdoba.

    13) Evolucin Histrica de lascurtiembres dentro de la ciudadde Buenos Aires.Vergara J., D Avis D., DorfmanG., Luppi A., Salvador C. 14) Wet-White Ecolgico;calzado para nios.Luigi Bianchi.Alpa S.P.A.

    Da 21 de Noviembre08.30 hsAcreditaciones

    09.30 hsDesarrollo Programa Cientfico

    1) Valorizacin de garrade trinchado.Ing. Jorge Garda. Curtiembres Fonseca S.A.

    10.00 hs2) Empleo de espectroscopaFT-Raman y microscopaelectrnica de transmisinen el anlisis de la estructura de la epidermis bovina.Garro ML1, Galarza BC1,Jurado SB2, Bitar R3 , Barbeito CG2, Cantera CS4

    1. Comisin de InvestigacionesCientficas de la Provincia deBuenos Aires, CIC 2. Servicio Central deMicroscopa Electrnica-Ctedrade Histologa y Embriologa.Facultad de CienciasVeterinarias, UNLP.3. Universidade do Vale doParaba, UNIVAP -SP- Brasil.4. Centro de Investigacin yTecnloga del Cuero. (Promovidopor el Instituto Nacional deTecnologa Industrial y laComisin de InvestigacionesCientficas de la Provincia deBuenos Aires).

    10.30 hsCoffee Break

    11.00 hsDesarrollo Programa Cientfico

    11.00 hsPresentacin Posters5 minutos c/u.Sesin Posters(Ver Programa abajo)

    12.00 hsAlmuerzo Libre

    14.00 hsDesarrollo Programa Cientfico

    3) Engrasantes y Procesode Engrase.Anbal Lpez. Trumpler Argentina S.A.

    14.30 hs4) Aplicacin de los recurtientes sintticos en cueros libres de cromo.Ramn Palop1, J. CarlosKarachov2, Joan Parareda1, Olga Ballus1

    1. Laboratorio de Curtidos.Cromogenia Units S.A.Barcelona, Espaa.2. Laboratorio de Curtidos,Units Sudamericana S.A.Buenos Aires, Argentina.

    15.00 hs5) Estudio comparativo de Taninos para TapiceraAutomotrz.Equipo Silvateam Brasil: Sergio Luiz Lutz; Leonardo Puhl; Rafael Maurer; Thomas Lied.

    15.30 hs6) Nueva tecnologa con microcpsulas en el proceso derecurtido.Leandro Del Frate Lanxess S.A.

    16.00 hsCoffee Break

    16.30 hsDesarrollo Programa Cientfico

    16.30 hs 7) UPGRADING:Mejorando la seleccin sinperder la elegancia del cuero.Ing Ricardo Correa. Clariant

    17.00 hs8) Importancia de la direccionalidad de las propiedadesfsicas del cuero en el armado defundas para tapicera automotrz.Lic. Patricia Casey.Ing. Gustavo Altobelli.Curtiembres Fonseca S.A.

    P r o g r a m a C i e n t f i c o

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  • Segunda JornadaTcnica Nacional de la Industria Curtidora

    Tecnologa del Cuero / 10

    ResumenLa garra generada en el pro-

    ceso de Trinchado de pieles, estconstituida fundamentalmente porgrasas, protenas y agua.

    Mediante un proceso sencillo, sepuede transformar este residuo debajo valor comercial, en:

    Una grasa animal de bajo pun-to de fusin, denominada Sebo in-dustrial, utilizada en la elabora-cin de jabones, biocombustiblesy, adecuadamente tratada, comoalimento.

    Protenas digeribles en forma deExpeller, que se puede utilizar pa-ra la fabricacin de alimentos ba-lanceados.

    Ambos productos pueden servendidos localmente o expor-tados.

    La posibilidad de utilizar el seboen la produccin de biodiesel, haposicionado muy bien el preciodel mismo en el mercado interna-cional y local. En 2007 el seboindustrial de acidez inferior al 3%,exento de color y olor, promedilos u$s 600/ton.

    La Protena con 6 a 9 % de gra-sa, 60% de protenas de buena di-geribilidad y bajo contenido deagua, puede venderse, pero no

    siempre existe mercado. De cual-quier modo, es un material fcilde disponer y a bajo costo.

    El sebo a partir de garra de trin-chado se puede obtener por:

    Un proceso hmedo, consis-tente en calentarla con vapor di-recto o indirecto hasta una tempe-ratura de 65 - 85C.

    Un proceso en seco, con calen-tamiento indirecto, en el que seevapora el agua dejando libres elsebo y las protenas.

    Sobre garra trinchada provenientede cueros frescos, el rendimiento desebo supera el 45% en peso.

    En el mismo proceso se obtie-nen Protenas en cantidad varia-ble cercana al 8%.

    Los rendimientos de sebo sonconsiderablemente menores si separte de garra proveniente deltrinchado de cueros apelambra-dos. Por otra parte esta materiaprima slo puede procesarse enhmedo.

    Si bien la garra ex frescos se ven-de a valores relacionados directa-mente con el precio del sebo en elmercado, y es una negociacin en-tre la curtiembre y quien lo retira,suele ser un porcentaje relativa-mente bajo del precio del sebo.

    Valorizacin de Garra de Trinchado

    Ing. Jorge Garda

    P r e s e n t a c i o n e s O r a l e s

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  • Tecnologa del Cuero / 11

    La garra ex pelambre casi no tie-ne precio, y en muchos casos espreciso pagar para que la retiren.

    La instalacin de una Planta deSebo en las curtiembres mejora laperformance ambiental del esta-

    blecimiento pues se trata de un t-pico caso de Produccin Limpia, ypuede ser un negocio rentable.

    Jorge Luis Garda

    Antecedentes:Tcnico Qumico - Escuela IndustrialSuperior, anexa a la F.I.Q., U.N.L.Ingeniero Qumico - Fac. Ing. Qumicade la Univ. Nac. del Litoral.Master en Economa y Organizacinde Empresas - ESEADE.

    Desempeo profesional:Hasta 1980, diferentes cargos en lossectores de produccin de F. MeinersLda. S.A. luego en FIAT Tractores y Fa-te Electrnica.Desde 1981 a 1992, Gerente de Inge-niera y Mantenimiento, y posterior-

    mente Gerente de Produccin en SA-DESA, Planta Industrial.Entre 1992 y 97 Consultor Externo entemas Ambientales de diversas Cur-tiembres.Asesor de la Asoc. de Curtidores deBuenos Aires (ACUBA), en los temasrelacionados con el proyecto de suPlanta Depuradora, que incluy elmontaje, puesta en marcha y opera-cin de la Planta de Cromo.Desde 1997 Gerente Ambiental deCurtiembres Fonseca S.A., a cargo dela gestin ambiental y responsable dela operacin de las plantas de efluen-tes y de recuperacin de sebo.Titular de JG Ingeniera, asesoras,

    proyectos y construccin de equipos.Profesor contratado en la UNLA.Asesor de INTI Cueros para el desa-rrollo de la industria curtidora en Ve-nezuela.Integrante de la Comisin de Ecologa- Cmara de la Ind. Curtidora Argen-tina (CICA).Integrante de la C. Directiva de laAsoc. Argentina de Ingenieros Qu-micos. (AAIQ).Ex Presidente de la Divisin de Indus-tria y Produccin Limpia, de la Aso-ciacin de Ing. Sanitaria y Ciencias delAmbiente (AIDIS).

    Currculum Vitae

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  • Segunda JornadaTcnica Nacional de la Industria Curtidora

    Tecnologa del Cuero / 12

    El gran desafo de la industria curti-dora en el rea de la ribera, es depilarla piel bovina sin utilizar sulfuro desodio y empleando preparados enzi-mticos comerciales con actividadproteoltica. La actividad enzimticadeber estar dirigida, preferente-mente, hacia el folculo piloso/pelo ymembrana basal para eliminarlos sinalterar la estructura fibrosa colag-nica, determinante de las propiedadesfsicas mecnicas del cuero final y as-pecto de la superficie flor.

    Las enzimas, para alcanzar msrpido sus sitios de accin, debendifundir y atravesar los estratos dela epidermis. El primer obstculoque opone la epidermis se ubicaen el estrato corneo, donde loslpidos intercelulares interfieren elpaso de las enzimas.

    Existen antecedentes acerca dela aplicacin de espectroscopaFT-Raman en el estudio de lpidosdel estrato corneo de diferentesespecies (entre ellas la humana),pero no se han encontrado datossobre el empleo de esta tcnicasobre pieles bovinas.

    Trozos de piel bovina fresca setrataron del lado del pelo durante24 horas con terpenos de naranja(aceite esencial de naranja 100%

    natural y puro) y con una emulsinpreparada a base de surfactante,terpenos y polietilenglicol. Unamuestra sin agregados de reactivosfue utilizada como control.

    En este estudio, fue posibleadaptar la tcnica a pesar de lasdificultades que presentaba la pieldel bovino por sus caractersticas(manto de pelos gruesos, espesordel estrato corneo, distribucin delos lpidos intercelulares). En losespectros obtenidos del estratocorneo de piel tratada con terpe-nos y sin tratar, la regin entre2800 cm-1 a 3050 cm-1, corres-ponde al espectro vibracional delos enlaces C - H mayoritarios enla composicin lipdica.

    A su vez se utiliz microscopaelectrnica de transmisin (MET),para la observacin de cambiosmorfolgicos producidos por sus-tancias empleadas como trata-miento previo durante 2h con elfin de vulnerar la impermeabili-dad de los estratos de la epidermis:terpenos 1% en tensioactivo co-mercial y sulfito de sodio 1,23g/lseguido de la aplicacin de prepa-rados enzimticos comerciales deorigen pancretico (0,05%) du-rante 3 h. La muestra tratada con

    Empleo de espectroscopa FT-Raman y microscopa electrnica de transmisinen el anlisis de la estructurade la epidermis bovina

    P r e s e n t a c i o n e s O r a l e s

    Garro M.L.1,

    Galarza B.C.1

    Jurado S.B.2

    Bitar R.3

    Barbeito C.G.2

    Cantera C.S.4

    1. Comisin de InvestigacionesCientficas de la Provincia de BuenosAires, CIC.2. Servicio Central de MicroscopaElectrnica - Ctedra de Histologa yEmbriologa. Facultad de CienciasVeterinarias, UNLP.3. Universidade do Vale do Paraba,UNIVAP - SP - Brasil.4. Centro de Investigacin y Tecnologadel Cuero (Promovido por el InstitutoNacional de Tecnologa Industrial y laComisin de Investigaciones Cientficasde la Provincia de Buenos Aires).

    Tecnologia 68-CORRECCIONES.qxd 5/11/08 12:05 Pgina 12

  • Tecnologa del Cuero / 13

    sulfito de sodio 1,23g/l, presentseparacin entre la lmina basal yla capa basal del epitelio, en cam-bio los desmosomas no mostraronmodificaciones.

    Estos resultados preliminaresdemuestran que la MET es unaherramienta til para evaluar cier-tos aspectos del efecto de diferen-tes procedimientos empleados enel depilado de la piel bovina.

    Aporte del TrabajoConocer:

    A nivel molecular los lpidosintercelulares de la epidermis bo-vina, factor determinante de la im-permeabilidad de la piel y la modi-ficacin de los mismos por accinde los tratamientos en estudio.

    Si los terpenos, a la concentra-

    cin utilizada, modifican la per-meabilidad de la epidermis bovina.

    Si el sulfito de sodio, utilizadoen las condiciones del presente es-tudio, previo al agregado del pre-parado enzimtico de origen pan-cretico, separa dermis de epider-mis, uno de los efectos deseadospara permitir el paso de las en-zimas depilatorias.

    Garro Mara LauraLugar de Trabajo: Centro de Investigacin y Tecnologadel Cuero (CITEC) Comisin de Inves-tigaciones Cientficas de la Provinciade Buenos Aires. Camino Centenario y505, (1897) M.B. Gonnet. Trabajo Actual: Profesional Asistente, Carrera del Per-

    sonal de Apoyo a la Investigacin, Co-misin de Investigaciones Cientficasde la Prov. de Bs. As. (CICBA). Inscripta en la Carrera del Doctoradoen Ciencias Veterinarias, UNLP.Ttulo del plan: Estudio enzimtico con-servador del pelo: Injuria Qumica yMecnica de la epidermis para incre-mentar los procesos difusivos. Plan

    aprobado 11 de agosto de 2005. Exp.N 600-000.608/04.Ttulos Universitarios:Mdica Veterinaria, Facultad de Cien-cias Veterinarias, UNLP. 1981.Bacteriloga Clnica e Industrial, Facultadde Ciencias Veterinarias, UNLP. 1986.Ha realizado numerosas presentacio-nes y publicaciones.

    Currculum Vitae

    Tecnologia 68 OK 3/11/08 21:35 Pgina 13

  • Segunda JornadaTcnica Nacional de la Industria Curtidora

    Tecnologa del Cuero / 14

    La misma se basa en una idea ge-neralizada del engrase del cuero,comenzando con una breve his-toria del inicio de la industria ycontinuando con un desarrollo delo que es un engrase, como fun-ciona en el cuero, con ejemplos deemulsiones y nombrando somera-

    mente, algunas materias primas,mostrando tambin la influenciade la luz y el calor en la solidez delos engrases. Detalla, brevemente, la influenciadel engrase en la calidad del cuero,como as tambin la influencia delsecado del mismo.

    Engrasantes y Proceso de Engrase

    Anbal Lpez* Tcnico qumico en petrleo

    P r e s e n t a c i o n e s O r a l e s

    Anbal LpezAntecedentes laborales:

    Trumpler Argentina S.A.Desde marzo 1995Tareas desempeadas: Asesortcnico

    Tecnicuer S.A.Desde octubre 1985 hasta febrero1995Tareas desempeadas: Directortcnico de planta

    Piazza S.A.I.C.I.F.A.Desde abril 1972 hasta septiembre1985Tareas desempeadas: Supervisortcnico

    Cursos relizados:

    Curso mes de julio SENAI - Estancia Velha - Brasil(1979)

    Curso tecnologa del cueroCITEC - Buenos Aires (1991)

    Cursos/Conferencias dictadas:

    Tecnologa en curtiembreFacultad Tecnolgica de Avellaneda1993

    Conferencia tecnologa de recurticiny engraseABOQUITEC - Cochabamba - Bolivia

    Conferencia tecnologa de engraseA.U.Q.T.I.C. - Montevideo - Uruguay

    Currculum Vitae

    w w w . a a q t i c . o r g . a r

    En la pgina Web de la Asociacin Argentina de los Qumicos y Tcnicos de la Industria del Cuero

    usted podr encontrar toda la informacin actualizada que importa a nuestra actividad.

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    ResumenLa aplicacin de recurtientes

    sintticos sobre cueros piquelados,es una prctica muy extendidaprincipalmente en artculos comola tapicera automotriz sin cromo,y en curticiones vegetales; siendoutilizados solos o con precurticio-nes, generalmente con aldehdos.

    El presente estudio consta dedos partes; en la primera valora-mos la influencia de once recur-tientes sintticos, de distintas na-turalezas sobre cuero piquelado,en la segunda se valoran las pro-piedades fsico qumicas y orga-nolpticas, sobre cueros previa-mente curtidos con aldehdo; yfinalmente se optimiza su aplica-cin, proponiendo un procesopara tapicera automotriz libre decromo.

    La aplicacin sobre cuero pique-lado, pone de manifiesto la in-fluencia de la capacidad curtientede cada uno de los productos utili-zados en las propiedades fsicas yorganolpticas; dichas propieda-des estn influenciadas bsica-mente por tres factores: acidez del

    recurtiente, grado de condensa-cin y naturaleza qumica.

    En la aplicacin sobre cueropreviamente precurtido con alde-hdo, los cueros sin recurticinson extraordinariamente blandos,pero muy vacos; los recurtientesderivados de naftalen y/o fenolsulfnicos, cambian poco las ca-ractersticas de los cueros sin re-curtir y los derivados de hidroxi-difenilsulfna aportan las mejorespropiedades fsico-qumicas y or-ganolpticas.

    Teniendo en cuenta los valoresobtenidos, se propone un procesooptimizado, para la fabricacin detapicera automotriz.

    Palabras clave: Recurtientes Sintticos Wet white

    - La primera parte de este tra-bajo fue presentada en el 57 Con-greso de AQEIC, en IGUALA-DA, Espaa el 26 de Abril del2008; la segunda parte del pre-sente estudio es indita.

    Aplicacin de los recurtientes sintticos en cueros libres de cromo

    Ramn Palop1

    J. Carlos Karachov2

    Joan Parareda1

    Olga Ballus1

    1. Laboratorio de Curtidos. CromogeniaUnits S.A. Zona Franca. Sector E. Calle n50, 08040-Barcelona, Espaa.2. Laboratorio de Curtidos, UnitsSudamericana S.A. Sta. M Del Buen Ayre362/4, Buenos Aires, Argentina

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  • Tecnologa del Cuero / 17

    Ramn PalopRamn Palop naci en Madrid en 1944,Licenciado en Ciencias Qumicas porla Universidad de Madrid en el ao1972 y Doctor por la Universidad deBarcelona (2001).Durante 18 aos fue Director Tcnicoen CIESA, empresa dedicada a la fabri-cacin de pieles lanares.En la actualidad y desde hace 21 aoses Responsable de I+D+I en el Labo-ratorio de Aplicacin de Curtidos deCromogenia Units S.A.Es autor del libro Tecnologa y fabri-cacin del Double Face; habiendo pu-blicado alrededor de 160 artculos enRevistas Nacionales e Internacionales.Est en posesin del premio Paniker(1986) y del AQEIC (2000), por sustrabajos de Investigacin en la Indus-tria de Curtidos.

    Juan Carlos KarachovJuan Carlos Karachov naci en Bue-nos Aires en 1948, Ingeniero Qumicopor la Universidad Nacional de BuenosAires en el ao 1976 y MBA, Master enDireccin General de Empresas en laEscuela de Negocios Espaola IEDE,Santiago, Chile en el ao 2003.Durante 20 aos se desempeo comoDirector Tcnico en curtiembres deArgentina y Chile.A partir del ao 2000 y por 6 aos rea-liz trabajos de asesora en Argentina,Chile, EE.UU., Italia, Per, Holanda yBrasil, en reas productivas, tcnicasy comerciales en empresas de la in-dustria qumica, mquinas y curtidos.En la actualidad y a partir del 2007 es

    responsable de I+D en el Laboratoriode Aplicacin de Curtidos de UnitsSudamericana S.A.

    Joan PararedaJoan Parareda naci en Barcelona en1971 y es Licenciado en Ciencias Qu-micas por la Universidad de Barce-lona. En 1997 se incorpor a la em-presa Cromogenia Units S.A., dondetrabaja en el Laboratorio de Aplicacindel Dpto. de Curtidos. Ha participado ypresentado trabajos en jornadas tc-nicas y congresos en Espaa, Portu-gal, Colombia y Brasil.

    Olga BallsOlga Balls naci en La Garriga en1974 y es licenciada en Ciencias Qu-micas por la Universidad de Barce-lona. En 2003 se incorpor como tc-nica en el Laboratorio de Curtidos deCromogenia Units S.A.; en la actua-lidad es responsable del laboratoriofsico-qumico.

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    Tecnologa del Cuero / 18

    Estudio comparativo de taninospara tapicera automotriz

    Sergio Luiz LutzLeonardo PuhlRafael MaurerThomas Lied

    Equipo Silvateam Brasil

    al cuero automotriz bien comorespetar las legislaciones ambien-tales. El estudio se bas en el usode los taninos piroglicos (que sonde la misma familia qumica deltanino de tara), los taninos sintti-cos de base disulfona y los taninossintticos de base fenol-urea. Enlos resultados de las aplicacionesse evalu, aparte los aspectos cua-litativos, tambin una serie deresultados fsico-qumicos. Tam-bin nos propusimos estudiar laviabilidad econmica de tales al-ternativas, visto la creciente exi-gencia de tal factor en el mercado.La conclusin ms importante deltrabajo nos indica que existe laposibilidad concreta de utilizaralternativas que puedan suplantartotalmente o parcialmente el ta-nino de tara de forma a atender lasdemandas del mercado, pero tam-bin es posible aprovechar siner-gias de productos a tal punto deimplementar mejoras en los pro-cesos de las curtiembres.

    El gran desarrollo de la industriaautomotriz ha planteado nuevoshorizontes y desafos para la in-dustria del cuero. El creciente au-mento de las exigencias de losclientes empujar la cadena delcuero a un aumento considerablede desarrollos y nuevas necesida-des, de entre las cuales el estudiodel uso del tanino, sea natural osinttico, adecuado para atenderlas necesidades de la industria.Hasta hoy, el tanino ms indicadopara tal finalidad ha sido el taninode tara, pero la gran demanda enmuchas ocasiones sobrepone laoferta de producto. Considerandotal problema coligado a la cre-ciente necesidad de la industria,nos llev a investigar con msprofundidad el mercado y a desa-rrollar alternativas viables al tani-no de tara, objetivo de este traba-jo. Adems del estudio de las alter-nativas nos hemos propuesto tam-bin desarrollar el trabajo buscan-do respetar las normas pertinentes

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    Sergio LutzTcnico curtidor con larga experienciaen produccin de curtiembres (19 a-os), actualmente estudiante de Inge-niera Qumica y Jefe de Desarrollo deAplicaciones del Grupo Silvateam enBrasil, atendiendo a los sectores tan-ning y no tanning.

    Rafael MaurerTcnico curtidor, actualmente estu-

    diante de Ingeniera Qumica y respon-sable por control de calidad y aplica-ciones del laboratorio de SilvateamBrasil.

    Leonardo PuhlTcnico curtidor con 10 aos de tra-bajo como Jefe de Planta Industrial decurtiembres importantes. Licenciadoen Administracin de Empresas y res-ponsable en Silvateam Sudamrica por

    los desarrollos del sector tapicera.

    Thomas D. LiedTcnico curtidor con experiencia enproduccin de curtiembres (10 aos).Licenciado en Administracin de Em-presas con Master en Gestin de Mar-keting. Gerente Tcnico del Grupo Sil-vateam en Sudamrica.

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    Mejorar los cueros de baja cali-dad, destinados a la produccin deartculos de alta calidad, lograndoun ptimo rendimiento y perfor-mance, es uno de los objetivosms valorados por un curtidor. Sepresenta una novedosa tecnologaen wet end basada en microcp-sulas termo-expandibles. Duranteel proceso de recurtido, el cuero estratado con una dispersin de po-lmeros penetrantes, especialmen-te desarrollada para cada necesi-dad, que contiene microcpsulassin expandir. Estas microcpsulastienen un dimetro de 5 - 20 m yson lo suficientemente pequeaspara penetrar dentro de la estruc-tura del colgeno. Las mismas es-tn rellenas con un gas lquido,que pueden expandirse ms de 40

    veces de su tamao original, a tra-vs de una exposicin al calor, has-ta convertirse en una microceldams grande y elstica.

    Durante el proceso de recurti-do, el polmero junto con las mi-crocpsulas penetra dentro delcuero. Despus del proceso con-vencional de recurtido, el cueroes expuesto entonces a un trata-miento especial con vapor dondela microcpsulas dentro del cuerose expanden y transforman enmicroceldas ms grandes. Esteproceso produce un mejoramien-to excepcional de las estructurasinternas del cuero. Las reas va-cas, las venas y otras zonas daa-das en la capa superior de la florson rellenadas en forma selectivay de forma permanente.

    Nueva tecnologa con microcpsulasen el proceso de recurtido

    Leandro Del Frate Lanxess S.A.

    P r e s e n t a c i o n e s O r a l e s

    Leandro Del FrateFecha de nacimiento: 15 de junio, 1975Lugar de nacimiento: Venado Tuerto,Pcia. de Santa Fe, ArgentinaLugar de residencia: Buenos AiresEstado civil: Casado

    Ttulos y educacin acadmica:

    Diplomado en Qumica Industrialen la Universidad Catlica Argentina. Graduado en el curso de Tecnologaen Cueros dictado en la Escuela deCurtidores de Reutlingen, Alemania.Experiencia laboral:

    Iniciado laboralmente en laboratoriode microbiologa de la universidad.Participacin en trabajos de investigacin en tratamiento de residuos industriales a travs de degradacin bacteriolgica.Experiencia en la industria papeleracomo tcnico responsable de controlde produccin.Durante 4 meses supervisor del rearecurtido de Curtiembre ARLEI, LasToscas. Posteriormente ascendido aCoordinador del rea.Entre los aos 2002 y 2008 desempetareas como tcnico para Lanxess

    Alemania con sede central enLeverkusen. Responsable del sectorhmedo, especializado en preservantes,recurtido y engrase. En el reapreservantes realiz soporte tcnico anivel mundial.Pases asignados: Italia, Holanda,Brasil, Argentina y Mxico.Desde Marzo 2007 en LanxessArgentina desempendose comoTcnico en el rea Recurtido a cargo,no solo de clientes en Argentina, sinotambin con responsabilidades enpases como Chile, Venezuela yColombia.

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    Este trabajo presenta los dife-rentes sistemas actuales que, com-binando procesos mecnicos conaplicaciones de productos qumi-cos nos permiten lograr un mayorvalor agregado y un mejor aprove-chamiento de corte de la materiaprima disponible.

    Como bien sabemos las pielesque llegan para procesar da a da,son de peor seleccin.

    Por otro lado es bien sabido quela moda se orienta hacia cueros ca-da vez ms elegantes con termina-ciones tan livianas como es posible.

    Por lo tanto, la clave de nuestrotrabajo consistir en lograr losmismos artculos terminados, pe-ro partiendo de pieles de inferior

    seleccin. Aqu presentaremos una revi-

    sin de los sistemas usados paraenmascarar diferentes clases dedefectos, quedando de nuestraparte, elegir cul aplicar aten-diendo el tipo y nivel de dao queintentamos disimular.

    Estos van desde aplicaciones deprefondos livianos que se fundenbajo el efecto del calor y presin,mezclas de ciertos tipos de ligantesque incluyen en su composicinaditivos especiales, terminacionesespumadas, finalizando con sis-temas Transfer construdos sobreuna banda de papel reciclable queluego se aplican sobre descarnes ocueros de la ms baja seleccin.

    Upgrading: Mejorando la seleccinsin perder la elegancia del cuero

    Ing Ricardo Correa.Clariant Argentina

    P r e s e n t a c i o n e s O r a l e s

    Ricardo Horacio Correa56 aosCasado. 3 hijosIngeniero QumicoUniversidad Nacional del Litoral

    1978 - 1983: Sadesa Planta Esperanza, a cargoPlanta Desarrollo de Terminacin,Muestras y Colecciones para Feriasinternacionales.

    1979 - 1983: Facultad Veterinaria. Universidad Na-

    cional del Litoral. Adjunto CtedraFsica Biolgica.

    1983 - 1988: Macusa. Curtiembre de Calzado. Cargo: Jefe Planta Terminacin. Res-ponsabilidad completa Desarrollo yProduccin.

    1988 - 1994: Sadesa Planta Vernon. Asuncin. Pa-raguay. Cargo: Jefe Planta Termina-cin. Responsabilidad completa Desa-rrollo y Produccin.

    1995 a la fecha: Sandoz-Quinn. Clariant: Servicio Tcnico. Comercialdesarrollado en la mayora de losclientes de Argentina, Chile, Uruguay yBrasil. Actualmente mi cargo se llama:Responsable de Negocios, BU cueros,area de acabados.Dentro de Clariant he participado acti-vamente en todos los congresos reali-zados en Alemania, Brasil e Italia so-bre temas especficos de Terminacinde Cueros, sean de Automotor, calza-do y otros.

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    Resumen:Con frecuencia quienes se dedi-

    can al corte, cosido y armado defundas para asientos de autos re-claman al proveedor de los cuerospor defectos tales como:

    Arrugas que, en piezas idnticas,aparecen en unas pero no en otras.

    Piezas que al coserse o colocar lafunda ya armada en el asiento delvehculo, se deforman no volviendoa su aspecto y tamao original.

    Cuando se profundiza en la in-vestigacin de las causas de estosproblemas, en la mayor parte de loscasos, se encuentra que quien cor-t el cuero tratando de obtener elmayor rendimiento posible, no tu-vo en cuenta la direccionalidad delas propiedades fsicas del mismotales como elongacin a la rotura y

    elongacin esttica y permanente auna carga pre-determinada.

    Sin embargo, estas propiedadesson comunicadas por la curtiembreal cliente en extensos informes decontrol de calidad, segn las dis-tintas especificaciones que requie-ren las terminales automotrices.

    El presente trabajo describe laaplicacin de ensayos de elonga-cin a la rotura y elongacin est-tica y permanente sobre toda elrea del cuero.

    Aporte original: mostrar la im-portancia de capacitar a quienescortan y procesan cueros para in-terpretar los resultados de los en-sayos y aplicar esos conocimientosen sus procesos para obtener pro-ductos libres de defectos y mini-mizar las prdidas por productosno conformes.

    Importancia de la direccionalidadde las propiedades fsicas del cueroen el armado de fundas para tapicera automotriz

    Lic. Patricia CaseyIng. Gustavo Altobelli

    Curtiembres Fonseca S.A.E-mail: [email protected]

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    Tecnologa del Cuero / 24

    Fundamentacin del TrabajoEl trabajo expuesto es una tra-

    duccin resumida de una extensapresentacin original del autor y elobjetivo que nos proponemos co-mo integrantes del equipo tcni-co-comercial de BASF Argentinaes plantear una mirada sobre laperspectiva de nuestras Industrias(la Curtidora como consumidorade Especialidades Qumicas y laQumica, como proveedora de lasmismas) en un mundo globaliza-do en el cual las sociedades sientenuna preocupacin cada vez mayorpor un futuro donde el avance tec-nolgico tienda a que el desarrollosea sustentable.

    En este contexto se detallarn lospuntos salientes de la nueva Re-gulacin (EC) 1907/2006 cono-cida como REACh que entr envigencia el 01/06/2007 y que fijaun perodo de 11 aos para cum-plimentar los trmites de registro yaprobacin de sustancias qumicasproducidas o importadas en la UE.

    Por ltimo plantearemos nuestravisin, como integrantes de una delas compaas qumicas lderes, so-bre los riesgos y oportunidades queeste desafo propone a la industria.

    Descripcin del TrabajoSe har una breve introduccin,

    describiendo el contexto en el cuallas legislaciones se crean como re-

    flejo de la preocupacin de las so-ciedades y los mercados consumi-dores de bienes y servicios sobre elproceso completo de produccinde los mismos, el uso de recursosnaturales que conlleva este proce-so y sus implicancias para la saludy el medio ambiente (Estudio deSocio-Eco-Eficiencia).

    El REACh, Registration, Eva-luation, Authorisation of Chemi-cals (Registro, Evaluacin y Auto-rizacin de Productos Qumicos)es un proceso, planificado en unperodo de 11 aos por el cual to-dos los fabricantes e importadoresde productos qumicos de la UEdebern solicitar el registro de lagran mayora de sustancias utiliza-das, siendo necesaria para algunas,las llamadas de alta preocupacin(high concern) una autorizacinespecial.

    Luego de registrar las sustanciasproductores y comercializadoresalinearn sus MSDS a los requeri-mientos de la nueva regulacin. Seprev que toda la cadena de valor(hasta los mercados de consumo)estar involucrada en el manteni-miento del sistema.

    En la etapa de implementacin(2008-2018) estn fijados los tiem-pos lmite, requerimientos y cos-tos relativos dependiendo de losvolmenes y naturaleza de lassustancias. Pasada esta etapa no se

    Un nuevo desafo para la industria: La implementacin de la regulacinREACh en la CEE

    Versin en espaol:Ing. Enrique A. SantelliPerformance Chemicals for LeatherBASF Argentina S.A.

    Tilman Taeger - BASF S.E. Rep. Fed. Alemania

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    permitir la importacin o manu-factura de productos que no ha-yan sido registrados.

    Se har una descripcin de losobjetivos y de los aspectos salientesde la nueva legislacin, las etapasprevistas para completar el procesoy una estimacin de los costos quelas empresas debern afrontar parael registro. (Estudios fsico-qumi-cos, toxicolgicos, etc).

    En el cierre se tratar de miraren perspectiva e imaginar posibles

    escenarios para la Industria Qu-mica y sus clientes (Curtiembres,Textiles, etc), escenarios que plan-tean fuertes dudas sobre la super-vivencia de muchos negocios perotambin una gran oportunidadpara la diferenciacin de las com-paas que trabajen muy seria-mente para ajustar sus proyectos alcambio de paradigma propuestopor la sociedad.

    La modalidad propuesta ser deexposicin oral soportada por pre-

    sentacin en Power Point. Igual-mente el trabajo se presentar para suanlisis desarrollado como texto,anexando las diapositivas previstascomo soporte de la presentacin oral.

    Esperamos que este aporte a ladiscusin sobre aspectos que hacen alcontexto en el cual nuestro desarrollotecnolgico se inserta sea de interspara los colegas profesionales denuestra industria y agradecemos a laAAQTIC para ofrecernos el marcoadecuado para presentarlo.

    Dr. Tilman TaegerDoctor en Qumica, desarroll una lar-ga carrera en el rea de I & D de al-gunas de las principales compaasqumicas mundiales. Desde 1998 seuni a BASF S.E. desempendosecomo responsable mundial de equi-pos de Desarrollo de Productos.Actualmente es responsable de Inno-vacin y Gestin de Calidad de Pro-ducto de la Unidad Global de NegociosPerformance Chemicals for Leather.

    Tambin integra el equipo que prepara,en el grupo BASF, la incorporacin alREACh y, como parte de su tarea, parti-cipa de seminarios internos y conclientes, llevando informacin y ha-ciendo capacitacin sobre este tema.

    Enrique A. SantelliIngeniero Qumico egresado de la U-niversidad Tcnolgica Nacional. En la industria del cuero desde 1984en el rea tcnica de las empresas

    SADESA, Antonio Espsito y GRD. Desde el ao 2000 en BASF Argentinaen la Unidad de Negocios Productosde Performance para Cueros comovendedor tcnico. Docente de la UTNRegional Avellaneda desde 1995, en elDepartamento de Ingeniera Qumica,actualmente como Jefe de TrabajosPrcticos de la asignatura Fisicoqu-mica.

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  • Segunda JornadaTcnica Nacional de la Industria Curtidora

    Tecnologa del Cuero / 26

    Son varias las aplicaciones de laelectroqumica para mejorar elmedio ambiente:

    Electrocoagulacin, electroflo-tacin y electrodigestin para tra-tamiento de efluentes y disminu-cin de DQO y DBO, electrodi-lisis para purificacin de lquidos,electrodeposicin para separacinde metales y electrorremediacinpara suelos. Los avances tecnolgi-cos para obtener los materiales ne-cesarios hacen que actualmente es-tas aplicaciones sean ms accesi-bles y eficientes.

    Se puede utilizar Electrodiges-tin para Tratamiento de efluenteslquidos de una curtiembre tipoque trabaja con pieles de ganadovacuno, y reducir la materia org-nica, con bajo consumo de elec-trodos y sin generar barros. Paradisear la instalacin se deben co-nocer los insumos qumicos queemplea, las reacciones que se ge-neran, las caractersticas fisicoqu-micas y los caudales del efluente atratar. Para que el tratamientoelectroqumico sea eficiente se se-leccionan especficamente losElectrodos.

    Los efluentes lquidos de Pre-mojado y remojo, pelambre, des-carnado, divididora, desencalado,desgrase, purga y piquelado, tie-nen concentracin elevada de ma-teria orgnica, sulfuro y cloruro el

    tratamiento degradara la materiaorgnica a dixido de carbono(CO2) y agua (H2O) y oxidara elsulfuro a sulfato de sodio, lo deno-minaremos EF1, la presencia decloruros favorecera las reaccioneselectroqumicas ya que aumentanla conductividad, si esta fuera in-suficiente ser necesario agregarelectrolito (Cloruro de Sodio),adems los productos de oxidacinde los cloruros degradan la materiaorgnica y en el caso efluentes co-loreados los decoloran.

    El efluente lquido de teido yengrase tiene menor concentra-cin de materia orgnica, que elefluente EF1 y ser coloreado, lodenominaremos EF3.

    Los efluentes EF1 y EF3 se po-dran tratar en una misma instala-cin de Electrodigestin pero esposible que por ubicacin o porcaudales resulte ms econmico yms eficiente tratarlos en instala-ciones separadas. Si el efluente tie-ne slidos no solubles, estos debe-rn separarse antes del tratamiento.

    La instalacin de Electrodiges-tin es un conjunto de celdas elec-troqumicos, en las que los elec-trodos (nodos y ctodos) sonenergizados por corriente conti-nua suministrada por una fuente(Tranformador-Rectificador) contensiones reguladas e intensidadesdeterminadas por la naturaleza de

    Aplicaciones de la electroqumicaTratamiento electroqumico de efluentes

    Ing. Alberto RanieriIng. Victor SilverLic. Mabel Rodrguez

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    los electrodos y las caractersticasdel lquido a tratar.

    La instalacin contempla elequipamiento para las etapas si-guientes:

    1. La recoleccin y homogeiniza-cin del efluente (Podra requerirseuna etapa previa de separacin deslidos de gran tamao, como pe-lusas, cueros, pelos, papeles etc.).

    2. Envo a tanques de acondi-cionamiento, donde se agrega lasal que lo convertir en un electro-lito conductor de la corriente.

    3. Ajuste del pH, en los casos enque se requiera.

    4. Alimentacin a las clulas oreactores electroqumicos.

    Dentro de cada celda se generan:

    Gases, se envan a torre delavado y neutralizacin.

    Espuma, se enva a tanques dedigestin y se recircula nuevamen-te a celdas.

    Lquido tratado, luego de con-trol, y distintos pasajes por tan-ques acondicionadores interme-dios, se vuelca a desages.

    Los componentes principales dela instalacin son: el Transforma-dor- Rectificador, generador de lacorriente continua que alimenta aceldas electroqumicas, que secomponen de nodo (electrodopositivo), seleccionado de acuerdoa las caractersticas de efluente pa-ra lograr la mayor eficiencia), y

    Ctodo (electrodo negativo) fabri-cado generalmente de AceroInoxidable.

    Cuando se opera con Clorurode Sodio como electrolito soporte,los iones oxidantes son principal-mente Hipocloroso (HClO-),Clorato (ClO3)(-), Cl2 naciente,Oxgeno naciente, iones Oxhi-drilo (OH-) libres, y Ozono (O3).El cloro generado se consume enlas reacciones dentro de la celda yen el hipottico caso de cloro resi-dual se recibira en la torre lava-dora de gases.

    Los altos potenciales de oxida-cin de estos elementos (acompa-ados por otros iones en menoresproporciones), aseguran la des-truccin de las molculas orgni-cas que contaminan el efluente,oxidndolas hasta llegar a CO2 +H2O (mineralizacin).

    El avance de este proceso, sepuede seguir fcilmente obser-vando la disminucin de colordel efluente (en el caso deefluentes coloreados), que corre-laciona bien con la disminucinde DBO y DQO o por anlisisde DQO. Obviamente, estoimplica tambin la destruccinde los microorganismos presen-tes en el efluente.

    La Electrodigestin, prctica-mente no genera barros.

    Las reacciones electroqumicas,a diferencias de las qumicas sonprcticamente instantneas.

    La puesta a punto de esta plan-ta, es relativamente rpida, y serealiza principalmente para:

    Lograr una mayor vida til delos electrodos,

    Un aumento de eficacia deltratamiento electroqumico,

    Un menor consumo de ener-ga elctrica y

    Una mayor efectividad en elcontrol del proceso.

    Estas plantas son compactas,modulares y se disean de comnacuerdo con la Empresa solicitante.

    Adems por sus caractersticas,tambin pueden instalarse comoAmpliacin o Mejora de PlantasBiolgicas existentes. Son estables,de bajo mantenimiento y prctica-mente no requieren mano de obrade operacin.

    Es importante destacar que elconsumo de energa es compa-rable y a veces inferior al consu-mido por una Planta Biolgicapara sus operaciones de aireacin.

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    Tecnologa del Cuero / 28

    El sistema tradicional de lim-pieza a seco, produce variacionesen las propiedades del cuero?

    Es una realidad que las prendaspara vestimenta confeccionadas encuero, al cabo de cierto tiempo deuso -y del mayor o menor cuidadocon que las trate su propietario-presentan un desgaste y deterioro,que origina la depreciacin de suvalor, y determina la necesidad desometerlas a un adecuado procesode limpieza y restauracin.

    El sistema tradicional ms utili-zado para ello es el de la limpieza a se-co, el cual presenta un importanteinconveniente: la mayora de lasprendas no resiste dicho tratamiento,empeorando notablemente sus cuali-dades al someterlas por segunda otercera vez al mencionado proceso.

    El dao producido afecta a laspropiedades del cuero, obtenidasdurante el curtido de las piezas.Este deterioro se manifiesta en laprdida del engrasado y del color,y su encogimiento por exposicincalor durante el secado, entre otrasdesventajas.

    Un nuevo mtodo para la lim-pieza de las prendas: el sistemaoriginal de Cow & Sheep.

    La mencionada situacin moti-v a la gerencia tcnica de la em-presa a encontrar una solucin,para lo cual destin tiempo y re-

    cursos en investigaciones, orienta-das a desarrollar un mtodo queobtuviera ptimos resultados enlimpieza y conservacin del cuero.

    Como corolario de estos esfuer-zos se dise un sistema cuyo pri-mer paso consiste en el desman-chado general de la prenda, efec-tuado con un producto desman-chador especialmente elaboradoen el propio taller. A continuacinse efecta la limpieza de la misma,utilizando una mezcla de aserrn -conuna granulometra cuidadosamenteespecificada- combinada con el em-pleo de finos solventes. Este mtodooriginal permiti obtener sorpren-dentes resultados en una sola sesinde lavado, sin someter a las piezas aldesgastador proceso de centrifugadoy secado con calor en tumble.

    Resultados y perspectivasComo consecuencia de este tra-

    tamiento, puede concluirse que seevit casi totalmente el encogi-miento de la prenda, preservandoadems -en forma casi total- laspropiedades del cuero obtenidasdurante el proceso de curtido. En-tre ellas, se destacan la solidez delcolor original, la resistencia al des-garramiento y la resistencia al esta-llido, especialmente en lo que serefiere a la rotura de flor y roturadel cuero.

    Este original sistema de la firma

    Procesos de limpieza en prendasde cuero: problemas y soluciones

    Contactos:[email protected]

    Eduardo Pallares

    P r e s e n t a c i o n e s e n P o s t e r s

    Tecnologia 68 OK 3/11/08 21:35 Pgina 28

  • Tecnologa del Cuero / 29

    Cow & Sheep, abre un nuevo ca-mino en el rubro del cuero. Podrasignificar, o no, un profundo cam-bio tecnolgico en las tradicionesde limpieza locales.

    La ltima palabra, en ese sen-tido, la tendrn dos jueces inape-

    lables: el paso del tiempo, y el dic-tamen de nuestro siempre exigen-te mercado argentino.

    El seor Eduardo Pallares tieneuna reconocida trayectoria en elrubro a raz de su desempeo enlas firmas Calzados Delgado,Calzados Guante, y como Asesor

    Tcnico para Cueros Terminadosy Semi Terminados de las cur-tiembres Alaska S.A. y MonteAymond S.A. (Ro Gallegos,Provincia de Santa Cruz).

    Currculum Vitae

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  • Segunda JornadaTcnica Nacional de la Industria Curtidora

    Tecnologa del Cuero / 30

    La aplicacin de corriente elc-trica entre dos electrodos adecua-dos en agua, produce reaccionesqumicas primarias con la gene-racin de radicales oxidrilos en elnodo y agua oxigenada en el c-todo, que oxidan luego la mate-ria orgnica presente en la mues-tra. La eficiencia del sistemapuede mejorarse por agregado deFe(II), en el proceso conocidocomo electro-Fenton. Si ademsse emplea un nodo de sacrificiode Fe que provea al medio Fe(II)para la reaccin de Fenton, elproceso se conoce como peroxi-coagulacin.

    En este trabajo, se presentan losresultados obtenidos al aplicar unproceso de peroxicoagulacin mo-dificado sobre un efluente indus-trial proveniente de la industriadel cuero, al que previamente se leagreg agua oxigenada.

    El objetivo del mismo fue desa-rrollar un mtodo electroqumicode bajo costo que permita oxidarla materia orgnica para reducirsignificativamente la DQO delefluente. Para ello se someti alefluente a un proceso de peroxi-coagulacin modificado a escalalaboratorio, agregando agua oxi-genada y aplicando una intensi-dad de corriente de 600 mA conuna fuente de 12 volts en un lapsode 24 hrs y empleando como elec-trodos de hierro, a materiales de

    este metal utilizados para la cons-truccin. Se determin la DQOpara evaluar cmo variaba la cargaorgnica con el tiempo de trata-miento. La DQO inicial (200.000ppm) se redujo en 6 hr en un 70%,en 12 hr un 80%, y en 24 hr enms del 90% (< 20.000 ppm).Tambin se observ una fuerte de-coloracin del efluente tratado.

    El Fe(II) soluble aportado por elnodo de sacrificio, juega el papelde coagulante y permiten la deses-tabilizacin de partculas en sus-pensin y coloides. La formacinposterior de hidrxidos insolublesfavorece los fenmenos de flocula-cin y la adsorcin de iones di-sueltos. Adems el Fe(II) tambinreacciona con el agua oxigenadaagregada al efluente para generarla reaccin clsica de Fenton. Elconjunto de los fenmenos quepueden llevarse a cabo durante unproceso de peroxicoagulacin mo-dificado permite definir un ampliopanorama de aplicacin del proce-so para el tratamiento de efluentesindustriales.

    En conclusin, el mtodo elec-troqumico de peroxicoagulacinmodificado reduce significativa-mente la carga orgnica del efluente,adems de decolorarlo, y requierede una instalacin sencilla conelectrodos econmicos, que podranser fabricados con materiales dedescarte.

    Tratamiento de efluentes industriales por peroxicoagulacin

    Centro de Excelencia en Productosy Procesos de Crdoba,Subsecretara CEPROCOR,Ministerio de Ciencia y Tecnologade Crdoba.Colonia Santa MaraSanta Mara de Punilla(5164) Crdoba - Argentinae-mail: [email protected]

    Mariana I. Lorenzo*

    Bibiana A. Marino, Ana C. Figueroa,Marisa Ghersi,R. Kiyomi Mizutamari,Pablo E. A. Rodrguez.

    P r e s e n t a c i o n e s e n P o s t e r s

    Tecnologia 68 OK 3/11/08 21:35 Pgina 30

  • Tecnologa del Cuero / 31

    Pablo E. A. RodrguezEs Bioqumico (1986), Magister enQumicas (1991) y Doctor en CienciasQumicas (1995), ttulos expedidospor la Facultad de Ciencias Qumicas,Universidad Nacional de Crdoba.Miembro de la Carrera de Investigadordel Centro de Excelencia en Productosy Procesos de Crdoba (CEPROCOR)desde 1995.Desde hace ms de veinte aos,viene desarrollado permanentes acti-vidades de vinculacin tecnolgicacon empresas nacionales e interna-cionales demandantes de serviciosy/o desarrollos tecnolgicos para lainnovacin tecnolgica y productiva,tendientes a incrementar sus capaci-dades competitivas.Entre publicaciones cientficas y paten-

    tes de invencin (nacionales y extran-jeras) posee ms de veinte trabajos.Actualmente se desempea Subsecre-tario de Estado del Gobierno de la Pro-vincia de Crdoba, Subsecretario delCEPROCOR, Ministerio de Ciencia yTecnologa de Crdoba, y responsabledel Laboratorio de Tecnologa Qu-mica, CEPROCOR.Dirige el proyecto de investigacinProductos y Procesos para la Indus-tria del Cuero el cual es financiado atravs de subsidios destinados a Pro-yectos Federales de Innovacin Pro-ductiva - PFIP.

    Mariana Ins LorenzoEs Ingeniera Qumica, egresada de laUniversidad Tecnolgica Nacional, Fa-cultad Crdoba.

    Desde el ao 2004 se desempea co-mo personal Cientfico Tecnolgicodel Laboratorio de Tecnologa Qumicaen el Centro de Excelencia en Pro-ductos y Procesos de Crdoba (CE-PROCOR), donde viene desarrolladoactividades vinculadas a la conserva-cin del medio ambiente en el marcodel proyecto de Investigacin Pro-ductos y Procesos para la Industriadel Cuero dirigido a estudiar pro-cesos tecnolgicos ms limpios paraser aplicados por la industria del cue-ro y la sustitucin de importados.Esta iniciando su carrera de Doctoradoen Ingeniera Qumica, en la Univer-sidad Tecnolgica Nacional, referido altema de Desarrollo de Tecnologas pa-ra el Tratamiento de efluentes en indus-trias altamente contaminantes.

    Currculum Vitae

    Administracin y Ventas: Brigadier Gral. Juan Manuel de Rosas 20152Ruta Nacional N 3, Km. 35,400 - (1763) Virrey del Pino

    Provincia de Buenos Aires - ArgentinaTelfono: (54 11) 4488-9000 / 02202-441212 - Celular: 15-5955-2434

    E-mail: [email protected] E-mail: [email protected] Site: www.norenplast.com.ar

    23 aos de experiencia en la fabricacin de productos para la terminacin de cueros,

    resinas acrlicas, resinas catinicas, hbridos de PU, lacas, auxiliares, etc.

    MQ FinishSociedad Annima

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  • Segunda JornadaTcnica Nacional de la Industria Curtidora

    Tecnologa del Cuero / 32

    Resumen:La presencia de industrias en las

    grandes ciudades, es un tema ur-banstico complejo.

    En muchos casos las fbricas seinstalaban a cierta distancia delcentro, variable de acuerdo a suscaractersticas; por ejemplo, lasque requieren ms espacio, pre-sentan olores, etc., se ubican enlas afueras.

    Pero el crecimiento continuadode las zonas pobladas, cre una ve-cindad entre fbricas y viviendas,distinta a la existente al momentode la instalacin de la fbrica.

    Es comn encontrar dentro deuna ciudad edificios de fbricas,que en algn momento dejaron decumplir su funcin.

    Las razones pueden ser diversas:

    Necesidad de crecimiento, y consiguiente traslado de lafbrica a las afueras.

    Cese de actividad de la empresa.

    Disminucin de las necesidades de espacio.

    De acuerdo a los casos, esos edi-ficios podrn tener distintos destinos:dar lugar a otra fbrica, ser recicladoscon otros destinos, ser demolidos, yconstruidas oficinas o viviendas.

    Este trabajo considera especfi-camente el tema: Curtiembres ubi-cadas dentro de la Ciudad de Bue-nos Aires.

    La metodologa usada fue:

    Ubicar los puntos en que funcionaron curtiembresdentro de la CABA;

    Ubicar las caractersticas urbanasde Buenos Aires en la poca deinstalacin de las curtiembres,y las causas de la localizacin.(Consulta a planos de laciudad de distintas pocas);

    Realizar un registro fotogrfico actual de los lugares en quefuncionaron curtiembres, y analizar los distintos casos.(Epoca de cierre y posiblescausas).

    Principales conclusiones:La localizacin de las curtiem-

    bres fue siempre fuera de la ciu-dad; en muchos casos, cerca de lafuente de materia prima, (matade-ros): barrios Pompeya y ParquePatricios, primero, y barrio deMataderos despus.

    Otras se ubicaron en zonas des-campadas, cerca de arroyos. VillaCrespo, Nez.

    Evolucin histrica de las curtiembres dentro de laCiudad de Buenos Aires

    Vergara J.

    D Avis D.Dorfman G.Luppi A.Salvador C.

    P r e s e n t a c i o n e s e n P o s t e r s

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  • Tecnologa del Cuero / 33

    El desarrollo de la poblacin hi-zo que fueran quedando ubicadasen zonas pobladas; por otro lado,la matanza de vacunos se dej derealizar en la ciudad, desde 1981;por tanto, las causas que influ-yeron en la localizacin, cambia-ron sustancialmente.

    El desequilibrio de desarrolloinmobiliario Norte Sur hizo quelas curtiembres que cesaron susactividades en ubicaciones en zonaNorte fueron rpidamente aprove-

    chadas desde el punto de vista in-mobiliario (Ej.: Sagazola, La Fede-ral), y dejaron su uso industrial;mientras que las de la zona Sur,tuvieron otros usos industriales(Ej: Ventura, Bruol)), o queda-ron en situacin de subutilizacin,con estructuras semidemolidas.(La Francia Argentina, CasimiroGmez, etc.)

    Entre las causas de cierre, secuentan: traslado al Gran BuenosAires, o al interior, reestructura-

    cin del grupo empresario, o cesede actividad de la empresa.

    Aporte original: relevar la situacin actual de los lugaresdonde funcionaron curtiembres en CABA, y analizar en formaglobal la situacin desde lainstalacin, hasta el uso actual.

    El trabajo es indito; no ha sido presentado ni publicado.

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  • Segunda JornadaTcnica Nacional de la Industria Curtidora

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    Wet-White Ecolgico; Calzado para nios

    Luigi Bianchi,Jefe de Desarrollo de Alpa s.p.a

    Franco BeniniPresidente de Alpa Argentia S.A. dAlpa entra en el mundo de la mo-da para nios, exigindose productoslibres de cromo (metal free), no txi-co y anti alrgicos, en perfecta armo-na con la seguridad y la salud de losms pequeos; Conjugando conforty comodidad, sin olvidar el compo-nente encantador de la marca.Se trata de una gama de produc-tos innovadores para realizar pielesde gran calidad y performance, apli-cadas en calzados, vestimentas y ac-cesorios para nios, colocndose a lavanguardia, siendo capaces aun detransmitir imaginacin y curiosidaddemostrando una vez ms que Alpase encuentra en la bsqueda conti-nua de la excelencia.En el proceso de Curtido y Re-curtido se pudieron realizar varie-dades de artculos en todo tipo depieles, excluyendo como auxiliaral Cromo reemplazndolo por una Lnea de Precurtientes y En-grases diferenciales, disminuyendodrsticamente las cantidades deFormaldehdos y Fenoles.El sistema se divide en 3 partes: Precurtido Curtido-Recurtido Secado Test FsicosResistencia a la Luz en la Escaladel Azul: 7Resistencia al Desgarro IUP 8:Valor en N 86,81Resistencia al Desgarro IUP 6:Valor en N/mm 16,5 Test QumicosMtodo Colormetro para for-maldehdos: 70 ppm.Mtodo Colormetro para fe-nol: 30 ppm.

    P r e s e n t a c i o n e s e n P o s t e r s

    Precurtido50 % Bao del Piquel pH: 2,8 / 2,95 % Lnea de Precurtientes 1 % Lnea de Engrasantes 3 Hs - Automtico toda la noche

    Alzar ph hasta 4,5 y agregar1 % Acetato de Sodio 300,5 % Bicarbonato de Sodio 601 % Neutralizante con Efecto Tamponante Apilar 24 Hs - Escurrir / Rebajar

    Curtido-Recurtido200 % Agua Fra Lavar

    % Acido Oxlico% Secuestrante% Detergente 30- Escurrir / Lavar

    150 % Agua 16 % Lnea Base Sinttica (Bajo Contenido Formaldehdo)4 % Lnea Engrasantes 2 Hs - Automtico toda la noche

    En la maana agregar Bicarbonato de Sodio hasta llegar ph 514 % Resinas 90- Escurrir / Lavar

    150 % Agua Caliente 50C10 % Engrase 60- Apilar 24 Hs

    Escurrir

    SecadoVacum 1- 45 C

    Proceso

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  • dossierTecnologia 68 OK 3/11/08 21:35 Pgina 35

  • Tecnologa del Cuero / 36

    En primer lugar deseo expresar mi agradecimientoa los organizadores de este Congreso y a la AsociacinBrasilea de Qumicos y Tcnicos de la Industria delCuero, por la invitacin y auspicio de mi viaje, res-pectivamente, para estar hoy presente y efectuar algu-nas reflexiones sobre los desafos que estimo enfren-tan los Centros del Cuero y Afines de nuestra queridaRegin. Comentarios que no necesariamente puedenser compartidos pues provienen de alguien que llevaya 57 aos trabajando en la especialidad y no puedeevitar los sesgos propios de la edad y de experienciasvividas en un pas y un entorno particular, pero quetiene algunas similitudes con otros de la Regin.

    Solamente se abordan algunos de los variados desa-fos actuales, dejando los restantes a la consideraciny anlisis de mis colegas. El orden en que se describenlos mismos no indica prioridad, sino que pretendetratarlos separadamente.

    1. Uno de los desafos ineludibles de nuestras insti-tuciones es el de llevar a cabo investigaciones y desa-rrollos que apoyen el crecimiento sustentable de nues-tra industria, la que an hoy tiene temas para resolvera pesar de ser tan antigua como la humanidad. Entreotros, la demanda al cuero de nuevas y mayores exi-gencias; los altos porcentajes de la materia prima pielque no abandona la curtiembre como cuero; la dismi-nucin y tratamiento de sus efluentes, la generacinde residuos como potenciales materias primas; y lanecesidad de reducir el consumo de agua y de energa.Obviamente una serie ms extensa de temas cuya res-puesta es siempre investigacin. Resulta claro enton-ces que nuestros institutos deben mantener activida-des de investigacin y desarrollo dotadas de una ener-vadora dinmica, con creatividad e imaginacin disci-plinada por un constante anlisis racional, e interac-cionando con grupos de investigacin insertados en elseno de Universidades, como as tambin en empresasprivadas proveedoras de insumos varios a la industria.

    Coincido con Rutland(1) en que el da que nosotroscesemos de reconocer los beneficios potenciales de un con-tinuado esfuerzo de investigacin, y fallemos en hallarun foro adecuado para estos esfuerzos, ser, verdadera-mente, un triste da para la industria curtidora.

    2. Esta labor a su vez encierra otros desafos. Uno deellos es que debemos realizarla en forma profesional ycientfica, y cuyos resultados se logren con criterio designificacin estadstica. R. Mitton, a quien conoccuando trabaj en el BLMRA de Inglaterra (1964-66),se dedic intensamente a demostrar que el trabajo deinvestigacin debera realizarse usando mtodos ydiseos estadsticos, como el factorial, para obviar losproblemas originados por las variaciones naturales denuestra materia prima, la piel, y los procesos y opera-ciones para convertirla en cuero. Muchos de nosotroshemos usado estas tcnicas, pero todava es dableobservar estudios sin un diseo y tratamiento estads-tico adecuado. A travs de estos aos de labor estoyconvencido que las comparaciones que muchos suelenpracticar tratando un lote de pieles segn un procesoA versus otro sometido a un proceso B, conducen amenudo a resultados sin significacin, o equivocados.Resumiendo, para dar chances a procesos o productosen estudio debemos estar preparados a considerarotros cambios en el procesamiento total y analizarefectos e interacciones estadsticas, utilizando el apoyoque pueden brindarnos expertos en esta materia.

    3. Otro desafo es la utilizacin efectiva de los resul-tados de nuestra labor de investigacin por parte de laindustria. Hay una frase que circula desde hace tiem-po en nuestros mbitos de ciencia y tcnica: las em-presas no nos llaman porque no entienden la importan-cia de recibir e incorporar nuestro conocimiento; o unpequeo sustituto a los empresarios les interesa sola-mente el dinero. A su vez, existen industriales que es-timan que nuestros investigadores viven en torres de

    Conferencia invitada al XVII Congreso Latinoamericano desarrollado en Rio de Janeiro, Brasil, el 9 de octubre pasado

    Dr Alberto Sofia - Centro de Investigacin y Desarrollo del Cuero (INTI-CUEROS), [email protected]

    Los Desafos que deben enfrentar los Centros Tecnolgicos del Cuero en Latinoamrica

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  • marfil ofreciendo tecnologas que no pueden ponerseen uso. Las razones de que se tenga desconfianza denuestras investigaciones son varias. Entre otras, latendencia a confiar ms en recetas forneas que en lostalentos nativos (extranjerofilia); la tentacin y la pre-sin de obtener ya tecnologa, en lugar de esperar yapoyar que la investigacin local se desarrolle, en es-pecial cuando los pases de avanzada la ofrecen conaparente facilidad. Todos sabemos que la produccinnecesita estabilidad, donde la investigacin promuevecambios, por lo que el problema que debemos en-frentar es cmo hacer que los industriales adquieraneste vicio en forma equilibrada. Por otra parte llamola atencin sobre la diferencia existente entre la deci-sin de crear, adaptar, etc., tecnologa a nivel de unaempresa, y aquella de hacerlo a nivel pas donde estninsertos nuestros Centros. A nivel empresa el proble-ma es tcnico-econmico-comercial, donde son deci-sivos ciertos parmetros de rentabilidad; pero a nivelpas es esencialmente socio-cultural-poltico, por loque la rentabilidad no es lo decisivo y un ejemplo alrespecto es la inversin que efectan sus gobiernos enentidades de ciencia y tecnologa. En general se coin-cide que las empresas no se juegan en investigacionescuya probabilidad de xito no supere el 60%; es decir,cuando el riesgo es menor y existan adems amenazasque la obliguen a tomar este bajo riesgo. Recordemostambin que la tasa de fracasos en investigacin y de-sarrollo es muy elevada y de difcil reduccin. Por otraparte, hay una moderna tendencia a considerar que lainvestigacin y quienes la llevan a cabo deben sercomerciales. Es obviamente verdad que la investiga-cin en nuestra especialidad debera tener luego unaaplicacin comercial, y que nuestros Centros debe-ran tener personas capaces de entender las implican-cias comerciales y aplicaciones de cualquier trabajopropuesto, en ejecucin o terminado. Sin embargo,esto no significa que cada investigador piense yo deboser comercial antes que yo debo ser cientfico. Cuan-do un proyecto de investigacin ha sido aprobado de-be ser conducido profesionalmente, y son la direcciny/o los que financian el proyecto quienes determinany controlan la viabilidad comercial. Un dato alen-tador en cuanto a publicaciones cientficas-tecnol-gicas, es que en la ltima dcada, del total mundial,un 1,8% se originaron en Amrica Latina, y un 2%de China, pero que ambas incrementaron su produc-cin en un 36% y 70% respectivamente, un avancemayor que Europa que fue del 10%. Con frecuenciasurge la pregunta sobre cunto dinero debera inver-tirse en investigaciones dedicadas a la industria curti-

    dora. La respuesta no es sencilla, pero hay algunos pa-rmetros para orientarla. Nuestra industria, como laqumica, debera realizar una inversin del orden del3-4% del valor bruto de sus ventas. Tambin existecoincidencia entre los expertos en la materia de quepara el pas ms pobre del planeta, esta inversin sola-mente en investigacin no debera ser menor al 0,6%de las citadas ventas brutas para considerarla efectiva.Analice cada uno de ustedes cuan cerca o lejos est deestos porcentajes en vuestros pases. Por otra partehoy no tenemos, como en el perodo 1969-1985, lacooperacin que a nuestra Regin brind la Organi-zacin de los Estados Americanos(OEA) mediante losProyectos Multinacionales Tecnologa de la Curti-cin, y luego Efluentes de Curtiembre, que coordinnuestro Centro, y permiti intercambio de investiga-dores, misiones de asistencia tcnica, cursos de tecno-loga del cuero, becas, y un modesto equipamiento;fortaleciendo nuestros Centros y posibilitando lapuesta en marcha de otros en pases que carecan delos mismos. Algo similar se aprecia en la cooperacinglobal de la Unin Europea a los pases en desarrollo,la cual viene disminuyendo desde el ao 2000, y queen el 2007 fue solamente del 0,38% de su PBI.Tambin se aprecia que cuando el negocio del cuerosufre un decaimiento el ahorro es algo inevitable, ygeneralmente se aplica, en primer lugar al apoyo a lainvestigacin y desarrollo.

    4. Deca Albert Einsten en lejano ao 1940 todoslos imperios del futuro van a ser imperios del conoci-miento y solamente sern exitosos los pueblos que en-tiendan cmo se genera conocimientos y cmo protegerlos;cmo buscar a los jvenes que tengan capacidad para ha-cerlo y asegurarse que queden en el pas. Los otros pasesse quedarn con litorales hermosos, iglesias; minas, conuna historia fantstica; pero probablemente no se que-den ni con las mismas banderas, ni con las mismas fron-teras, ni mucho menos con un xito econmico. Lo citocomo introduccin al desafo que presentan los Re-cursos Humanos de nuestros Centros. En el mundoactual la ciencia y la tecnologa dejo de ser una em-presa individual para convertirse en un gigante apa-rato cuyos engranajes exceden lo puramente acad-mico. Hoy, para alimentar la moderna maquinaria dela experimentacin se necesitan sofisticados equipos ycuantiosas inversiones que no suelen estar al alcancede nuestros pases en desarrollo, y como bien citabaDavid Baltimore, premio Nobel 1975 de Fisiologa,la pregunta que surge es entonces qu chances lesquedan a nuestros jvenes David actuales frente a los

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  • poderosos Goliat que dominan el escenario cientfico-tecnolgico? No debemos desanimarnos. En la inves-tigacin son las personas las que hacen la diferencia,realizando con ingenio cosas nuevas y formulandonuevas preguntas. La calidad de nuestra gente es la quedetermina lo que se produce y la calidad de los servi-cios que ofrecemos a nuestros usuarios. Como expre-sara Jorge Sbato un laboratorio bien equipado perocon ideas mediocres generar resultados mediocres.

    Sabemos que es posible programar una mquina,pero no un cerebro original. Lo que s es posible eseducar un cerebro receptivo e inquieto. Puesto que laespontaneidad no es programable, al personal hay quedarle oportunidades antes que rdenes; hay que fo-mentarles la curiosidad y con ella la creatividad. Noexiste un ensayo para predecir la creatividad pero seha verificado que las personas que reconocen pro-blemas tienden a ser tcnicamente ms creativas ensolucionarlos. En estos largos aos de actividad hepodido apreciar que el personal profesional tiende ams altos desempeos cuando realiza funciones tc-nicas mltiples con una mezcla adecuada de tareas co-mo la de enseanza; que el profesional que no lee re-gularmente las publicaciones tcnicas; no usa los ser-vicios de documentacin; no consulta con otros pro-fesionales fuera de la organizacin y no hurga un po-co la literatura comercial de su especialidad, es difcilque produzca con frecuencia nuevas ideas, an cuan-do existen otros factores favorables para ello (decaCicero,80 a.c. no conocer lo que ha ocurrido antes esseguir siendo un nio). Tambin es importante apoyarel desarrollo de aquellos profesionales que son gran-des lectores y tienen buen nivel de trabajo, pero quea su vez son grandes comunicadores, frecuentementeconsultados por sus colegas. Se los conoce tambincomo gatekeepers y son esenciales en nuestras organi-zaciones pues se puede decir que introducen en ellavaliosos conocimientos, y a su vez son importantesagentes de la transferencia de aquellos que produce lainstitucin. Nuestro desafo es mltiple, pues ademsde tener que crearles las condiciones adecuadas de labor,capacitacin permanente, etc., debemos enfrentar lapermanente oferta de trabajo que a los mejores ofrece laactividad privada y an otros organismos pblicos.

    5. Otro particular desafo es ayudar a aquellospequeos emprendedores diseminados en el interiordel pas que cran cabras, ovejas, conejos, y otras espe-cies, quienes necesitan de nuestra cooperacin paravalorizar las pieles que obtienen de la faena de sus ani-males. Esta labor, que venimos desarrollando a travs

    de la unidad de Extensin del Centro, si bien noexenta de dificultades, depara la satisfaccin de trans-ferir tecnologa, en nuestro caso de apropiacin colec-tiva, a comunidades de escasos recursos. Nuestra Regin,como la Argentina, an exhibe una importante cantidadde habitantes en niveles de pobreza, que estimo tenemosla obligacin moral de ayudar a superarse.

    6. En forma externa a nuestra Regin surgen a lavez varios desafos. Uno de ellos es la competencia deCentros colegas de pases desarrollados, los cuales, conmayor capacidad disputan nuestros usuarios localesde diversas formas. Esta globalizacin de los serviciosa la industria no es criticable, y la comento como unfenmeno que no se verificaba unos aos atrs, lo quenos obliga a superarnos en varios aspectos. As mis-mo, los cambios operados en normas internacionalesde ensayos qumicos del cuero, nos obligan hoy a de-tectar sustancias en los rangos de ppm, ppb ppt, yla necesidad de disponer de costoso equipamiento ylidiar con algunos mtodos de deteccin que an me-recen, a mi criterio, mayor estudio. En similar lneapodemos citar el Reglamento relativo al Registro,Evaluacin, Autorizacin y Restriccin de Sustanciasy preparados Qumicos (REACH) puesto en vigenciapor la Unin Europea, que coordina y aplica la Agen-cia Europea de Sustancias y Preparados Qumicos(ECHA); el cual afectar a las empresas qumicas denuestra Regin que actualmente o en el futuro expor-ten a Europa sus productos. A. Puentener(2) indicabaen un reciente artculo al respecto, que el REACH nosolamente afectar a las naciones miembros de laUnin Europea, sino que se tornar en una barrera co-mercial que impactar a miles de negocios mundiales.

    7. Tambin nos desafa hoy la creciente invasin denuestros mercados de manufacturas de cuero, especial-mente de calzado, desde pases asiticos. Creo insu-ficientes las medidas de tipo aduanero, impuestos, etc.que se han venido tomando al respecto. Lo que de-bemos controlar ineludiblemente y como proteccindel consumidor es: la composicin de los materialesconstituyentes de la capellada; forro y base del calzado,e incluso la posible presencia de sustancias txicas enlos mismos; usando las capacidades de nuestros Cen-tros como soporte tcnico de los organismos guberna-mentales involucrados en esta cuestin.

    8. Estimados colegas, hace unos 40 aos, mientrasdictaba en la Escola Tcnica de Curtimento-SENAIde Estancia Velha mi primer curso intensivo sobre

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  • terminacin del cuero, fui entrevistado por el peri-dico Exclusivo y aprovech a lanzar un desafo al se-alar que la citada Escola mereca ya constituirse enun Centro Tecnolgico del Cuero. La voluntad y de-dicacin de su gente concret positivamente ese de-safo. Hoy, llegando al final de mi carrera lanzo a miscolegas de Amrica Latina otro desafo que esperohagan suyo y concreten en un futuro cercano. Me re-fiero a la constitucin de una Asociacin Latinoame-ricana de Centros del Cuero, Calzado y Afines quenos integre para el desarrollo conjunto de actividadesde investigacin y desarrollo; asistencia tcnica; for-macin de recursos humanos; intercambio de profe-sionales y tcnicos; ensayos interlaboratorios; etc. Co-mo as tambin para en conjunto, elevar nuestra vozy aspiraciones a foros y organizaciones nacionales einternacionales, y potenciarnos mutuamente. No haydudas que el futuro es la integracin. Un ejemplo deello nos lo han dado los 12 pases de nuestra Reginque el 23 de Mayo de 2008 firmaron en Brasilia elTratado Constitutivo de la Unin de Naciones Suda-mericanas (UNASUR); y el pedido del Presidente delBrasil de avanzar en una moneda y Banco comn. Latarea no ser sencilla, pero lograrlo est en manos detodos los que integran los Centros que, desde Mxicoen el norte hasta Argentina en el sur de nuestra Re-gin, trabajan hoy para el desarrollo de nuestras in-dustrias del cuero, calzado y afines; e integrar a aque-llos que en el futuro sean creados con tal finalidad.Un primer paso es que cada Centro, al elaborar suPrograma-Presupuesto 2009 destine tiempo y recur-

    sos para una reunin constitutiva a celebrarse en se-tiembre-octubre de dicho ao en un Centro de unpas a distancia intermedia, como puede ser el CI-TEccal de Lima, Per. Espero y confo, que acepteneste desafo; y me comprometo, en el tiempo que mequede an como directivo de INTI-CUEROS, a es-forzarme para que ello sea una realidad concreta a labrevedad posible.

    Estimados colegas, cuando se me ofreci la oportu-nidad de iniciar mi labor en lo que hoy es nuestroCentro, yo acept inmediatamente movilizado princi-palmente por la necesidad de trabajar. Yo no tenaentonces idea del gran honor que me conceda la vidaal conocer quin sera mi maestro y gua, el ProfesorDr Humberto Giovambattista, iniciador de esta acti-vidad en Argentina en 1943, y fundador y primer Di-rector del Centro; como as tambin gozar de laamistad de colegas como el querido Prof. Otto Die-trich; Y. Nayudamma; E. Gratacs; H.Herfeld; W.Pauckner; A. Landmann, M.Nestvold, y tantos otrosde mi pas y Latinoamrica, a quienes debo, como alpersonal de mi Centro, tambin sabios consejos einestimable apoyo. Hoy solo puedo decirles, comoIsaac Newton, no se qu puedo parecer a los dems,pero me siento como un nio que juega a la orilla delmar, mientras el gran ocano de la verdad sin descubrirse extiende ante mis ojos.

    Referencias:1. Rutland. F.H. J.Am.Leather Chem.Assoc. 1998, 93, 196.2. Puentener A. J.Am.Leather Chem.Assoc. 2007, 102,408.

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  • Socios Fundadores:Instituto Nacional de

    Tecnologa Industrial (IN-TI) (denominacin delCentro INTI-CUEROS).

    Comisin de Investiga-ciones Cientficas de laProvincia de Buenos Aires(Denominacin del Cen-tro CITEC).

    El Centro de Investiga-cin y Desarrollo del Cue-ro, INTI-CUEROS (CI-TEC), fue creado en 1962por el Laboratorio de En-sayo de Materiales e Inves-tigaciones Tecnolgicas dela Provincia de BuenosAires (LEMIT) y el INTI en base a la Seccin Cuerosque desarrollaba su actividad en jurisdiccin del pri-mero de los Institutos mencionados. Actualmente sonsus Socios Fundadores el INTI y la CIC.

    El objetivo del Centro es: Promover el desarrollode la Industria Curtidora y de las Manufacturas deCueros, fundamentalmente a travs del suministro deservicios orientados a consolidar y desarrollar las ca-denas de produccin y valor del sector para alcanzarla fabricacin de productos con el mayor valor agre-gado en nuestro pas, facilitando as la consolidaciny generacin de emprendimientos y mayores puestosde trabajo. Dichos servicios abarcan desde ensayos deinsumos y productos, hasta la transferencia de tecno-loga; involucrando aspectos de gestin; diseo deproductos; calidad y de la formacin del recurso hu-mano. Todas estas actividades se realizan en el marcodel uso racional de los recursos naturales.

    Para cumplir su misin el Centro dispone en el pre-dio del Parque Tecnolgico CIC, ubicado en ManuelB. Gonnet, (6 kilmetros de La Plata), de un edificio

    principal y dos secunda-rios donde se alojan susLaboratorios, Planta Ex-perimental de Curtidura(PEC), Biblioteca y loca-les diversos. Asimismo,dispone de una Delega-cin en Avellaneda y otraen San Martn (ParqueTecnolgico del INTI).

    En cuanto a equipa-miento principal, cabedestacar que la Planta Ex-perimental de Curtidura(PEC) est dotada conmquinas industriales y deescala laboratorio que per-miten procesar y convertiren diversos tipos de cueros

    pieles vacunas, caprinas, ovinas, peleteras y otras notradicionales (chinchilla, conejo, etc.). Asimismo, suslaboratorios de Ensayos Fsico-mecnicos, AnlisisQumico, Microscopa, Efluentes, etc., poseen unvariado equipamiento que tiene en cuenta, entre otrascosas, la necesidad de la industria de controlar su calidadsegn distintas normas y mtodos de ensayos locales einternacionales. Dispone de un sistema de Gestin de laCalidad con ensayos acreditados por la OAA.

    El Centro enfoca sus servicios a toda la cadena deproduccin y de valor del cuero, abarcando desde lageneracin de las pieles hasta los usuarios de las ma-nufacturas, incluyendo a las curtiembres, a los provee-dores de calzado y marroquinera, y a los proveedoresde insumos; a travs de ensayos, investigacin y desa-rrollos, asesoramientos tcnicos en produccin y me-dio ambiente, y capacitacin de recursos humanos.

    Para su mejor organizacin se divide en tres reas:

    Tecnologa de la Produccin: asesora en la raciona-lizacin y optimizacin de los procesos de curticin,

    Centro de Investigacin y Desarrollo del CueroCamino Centenario entre 505 y 508 - M. B. Gonnet (1897) - Telefax: (0221) 4840244/1876

    [email protected] / www.inti.gov.ar

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    Vista del frente del Centro de Investigaciones de Tecnologa del Cuero

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  • de distintos tipos de cueros, incluyendo los no tradi-cionales, como chinchilla, conejo, pescado y and.Asiste en la seleccin, prueba y aplicacin de tecnolo-gas apropiadas, con el fin de obtener un productocompetitivo, buscando reducir las fuentes de conta-minacin del medio ambiente y aprovechando losresiduos de este tipo de industrias.

    Servicios a Terceros: atiende las solicitudes de clientes

    privados y pblicos que demandan ensayos rutinarios,asesoramiento tcnico, verifica