Resum t3 c4 c6

3.1 clasificación de las mercancías Tipos de producto según estado físico: Sólidos:

SólIdos a granel: se almacenan y comercializan en bruto, minerales (carbón, piedra), productos agrícolas (trigo arroz), productos químicos (sales, carbonatos), tierras (grava, gravilla)

Solidos compactos: productos con materia prima sólida y una vez elaborados también son sólidos (clavos, tornos rejas, muebles et)

Animales vivos: almacenaje hasta sacrificio y transformación en alimento

Líquidos: cuando ni están envasados se consideran a granel Liquidos estables: no cambian su estado físico ni composición química aunque están expuestos al

aire., como alimentos (leche, zumos) productos de la industria (gasolina, gasoil) productos químicos (lejías, lacas barnices)

Líquidos inestables: aquellos que debido a su composición se alteran por el mero hecho de entrar en contacto con otro producto o con el aire. (nitroglicerina, alcohol, salfumanes)

Gaseosos: Envasados a alta presión: neveras, extintores E nvasados a baja presión: bombonas de butano Canalizado: gas natural, gas ciudad

UD2 NA1 ALMACENAJE DE MERCADERIAS

3.1 clasificación de las mercancías Tipos de producto según sus propiedades: Productos Perecederos:

Congelados : -18º Refrigerados: da 1º a 8º Frescos: lugares frescos (no camaras frigoríficas) A temperatura normal.:

Productos Duraderos: no tienen fecha caducidad

criterios clasificación


3.1 clasificación de las mercancías Tipos de producto según su grado de peligrosidad:

Criterio ONU Clase 1 a Clase 9 detallada página 67 libro

Otras clasificaciones: Según grado rotación o frecuencia de salida Por su función dentro del flujo logístico. Por la forma, el tamaño o la densidad. Por la forma geométrica: redonda, prisma, placa, cilindro o tubo.

UD2 NA1. ALMACENAJE DE MERCADERIAS

3.2 la unidad de carga Los productos que se agrupan en un mismo embalaje con

el fin de facilitar su manejo (la agrupación está en función de la característica del producto)

Objetivos agrupación: minimizar movimientos. Cualidades de la carga son: resistencia y estabilidad

Flejado: sujeción de cargas hasta conseguir bloque homogéneo (bandas de goma, tiras de plástica, nylon, metálicas..

Retractilado: envolver la carga en una película de plástico que permita un ajuste perfecto


Empaquetado o “packaging”Packaging es el conjunto de envoltorios que recubren el producto para

su distribución, almacenamiento y venta. Consta de:

Envase o envoltorio primario

Embalaje o envase secundario

Unidad de carga, o envase terciario de transporte


Según el volumen o las dimensiones:Cargas pequeñas: son las que podemos agarrar con la

mano ( pack arroz, pack 6 latas cerveza)Cargas medianas: algo mayores, hasta 10 Kg; garrafas

aguaCargas paletizadas: preparadas sobre palets o cestones;

ladrillos obra, azulejos, cajas de bricks de lecheCargas voluminosas: aquellas que por su característica

individual ya son voluminosas: neveraCargas muy voluminosas: grandes ya sea

individualmente o por agrupación de mercaderías. Necesitan medios especiales de transporte (vigas hierro) Cargas de dimensiones especiales: ya exceden todos los

límites anteriores.


3.2.1 Tipos de cargaSegún el peso:

Cargas ligeras (< 5 Kg) Cargas medias (entre 5 y 25 Kg) Cargas pesadas (de 25Kg a 1 Tn) Cargas muy pesadas (> 1 Tn)


3.2.1 Tipos de carga

Según la forma de apilarlas: Cargas sencillas: dimensiones normales, no

apilables; en estanterías (bicis, plantas garrafas) Cargas apilables: cargas sencillas posibilidad

apilar, límite de apilamiento, leche 7 niveles. Etc.


3.2.1 Tipos de carga

Según lote o unidades que componen el embalaje:

Lote constituido por una sola unidad (un coche, frigorífico)

Lote constituido por 3, 6, 12, 24, ,o 30 unidades (maletas, cajas de vino, paquetes detergente)

Lote constituido por 100 unidades: ( paquete azulejos, baldosas)

Lote constituido por mas de 100 unidades (paleta de 648 botellas de aceite de 1 litro)


3.2.1 Tipos de cargaSegún la fragilidad: Resistentes: cargas que pueden soportar mucho peso

encima (losas mármol, vigas hierro..) Ligeras: soportan el peso que en función de la

característica del producto permite: la leche tiene una posibilidad de apilarse a 7 niveles y los cartones de huevos 5 alturas.

Frágiles: no soportan peso encima: colocar en estanterías de forma individual ( plantas, lámparas, focos)


3.2.2 Paletas y contenedoresPaleta: es una plataforma de carga o bandeja portátil sobre la

cual se agrupan las mercaderías. Forma: de madera, plástico o aleación ligera.

De dos i cuatro entradasDe piso simple i de piso dobleReversibles, con alas y de tipo doble

Dimensiones paletas: 1.200 x 1.000 mm según norma ISO o BSI 1.200 x 8.00 mm según UNE ( optima si peso < 2Tm i < 2,5m3)

Mención a la adaptación s/país y medio de transporte (pg76)


3.2.2 Paletas y contenedores Roll-palet: estructura o plataforma montada sobre ruedas que permiten

arrastrarlo. Ideal para sitios donde no hay medios mecánicos. También se puede manejar con carretillas.

Palet-contenedor: montado sobre paleta o independiente. Se caracteriza por tener lados cerrados a modo de cestones y permite su apilamiento cestones-palets:para recolección de fruta y su almacenamiento posterior Contenedores de chapa metálica: almacenamiento y manutención de

piezas pequeñas Contenedores rejilla: igual que la anterior

Roll-container : cestón o contenedor no apilable que está provisto de ruedas orientables. Se utiliza de enlace entre almacén y tiendo o centro distribución. Los mas utilizados son los de laterales desmontables para apilar. Medidas estandarizadas, 1.200 x 8.00 mm (caben 2 0 3 de ancho en camión)


3.2.2 Paletas y contenedores

UUD2 NA1. ALMACENAJE DE MERCADERIAS

Normativa internacional sobre contenedores Contenedores ISO: transporte multimodal de base marítima Contenedores IATA: transporte multimodal de base aérea


Paletas y contenedores mas utilizados en el trafico internacional

Transporte terrestre Marítimo en contenedores

Contenedores ISO

1.200 x 1.000 mm1.200 x 8.00 mm1.200 x 6.00 mm1.200 x 4.00 mm

1.100 x 800 mm1.100 x 900 mm1.100 x 1.100 mm1.100 x 1.400 mm1.100 x 1.200 mm

Longitud: 10’, 20’, 30’, 40’Anchura: 8’ ; 8’6’’Altura: 8’, 8’6’’, 9’, 9’6’’1’ (pie) = 12’’ pulgadas == 0,3048m

3.3 almacnamiento de mercaderias Consiste en colocar las mercaderías en la zona de almacenaje

destinado a depósito y conservación. Su distribución dependerá e dos factores


S/ forma de colocar productos

Utilización del espacio disponible

•Ordenado•Desordenado•Bloque•granel

•Sin pasillos•Con pasillos•Bloque

3.3 almacnamiento de mercaderiasS/ forma de colocar productos Ordenado: un lugar para cada producto. Ventaja: facilidad de

localización; inconveniente: no aprovechamiento óptimo Desordenado: colocar mercaderías en lugares huecos existentes,

ningún orden. Ventajas: aprovechar espacio al máximo. Inconveniente: mantener el control del stock

Bloque: almacenamiento sin espacios intermedios. Utilización 100% espacio

Granel: mercadería que no está en bultos ni cajas ni unidades. Se puede almacenar en: tanques, cubas, depósitos, silos

Mención al envasado de los graneles Silos: forman el edificio en si…


3.3 almacnamiento de mercaderiasAlmacenamiento en función del espacioBasándonos en el espacio como un motivo de la función logística (superficie de

almacenaje es aquella que se destina exclusivamente al depósito de mercaderías)

Almacenamiento sin pasillos: bloques de productos apilados con o sin paleta. Este almacenamiento en bloque o compacto utiliza el 100% del espacio.

Almacenamiento con pasillos: también se basa en apilar mercaderías con o sin paletas pero en este caso se deja un pasillo de separación y acceso que el ancho está en función del medio mecánico. En este caso se optimiza alrededor del 30% del espacio

Almacenamiento en bloque o apilados: opilación en bloque de productos homogéneos de igual referencia pero se forman pasillos para su acceso y manipulación (botas de vino). Ventaja: aprovecha espacio, medios mecánicos sencillos Inconvenientes: no posible sistema FIFO, inestabilidad i aplastamiento de las

cargas dificultad de operativa Generalmente es recomendado en números reducidos de productos y con alturas de

almacén limitadas (almacenes de(bebidas)


3.4 Sistemas de almacenaje Hablaremos aquí de aquellas mercaderías que se colocan sobre estanterías, para así optimizar

el almacén y la altura del edificio Las estanterías son estructuras independientes del edificio que se fijan en el suelo o en el

techo y sobre ellas se depositan las mercaderías.


3.4.1 Almacenamiento convencional

De bandeja, De paletización Gran variedad de referencias Picking en niveles bajos o en altura

UD1.NA3. ALMACENAJE DE MERCADERIAS

3.4.2 almacenamiento compacto

Drive inDrive througtDrive in doble entradaNecesidad de nercaderia homogeneaMayor protección mercaderiaAhorro espacio pasillosReducción costes



3.4.3 almacenamiento dinamico

Movimiento por gravedad (inclinación) o motorizadas

3.4.4 almacenamiento móvil


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