BOLETÍN

RESULTADOS ENCUESTA TENDENCIAS DE CONSUMO funcionarios públicos primer semestre 2020

ENCUESTA TENDENCIAS DE CONSUMO

perfil del consumidor

53% 47%

Género Grupo Ocupacional

67%SP Servidor Público

31 - 40 años41 - 50 años

16%

11%

6%

SPA Servidor Público de Apoyo

CT Código del Trabajo

NJS Nivel Jerárquico Superior

46%

21%

18%

14%

Edad

18 - 30 años51 - 65 años

1. Salud

2. Alimentación

3. Transporte

4. Servicios Básicos

5. Vestimenta y Calzado

6. Vivienda

60%Efectivo

20%Transferencia

20%Tar je ta

hábitos de consumo previo a la emergencia sanitaria

Métodos de pagoDestino de IngresosFamiliares

Alimentos secos

Frutas

Hortalizas

Tubérculos

Granos y Cereales

Proteína Animal

Bebidas

Lácteos

Cuidado Personal

Aseo Personal

Limpieza del Hogar

Varios (mascotas, textil)

Destino de Ingresos Familiares

En Ecuador existe escasa información pública respecto al consumo de alimentos procesados, si bien las Instituciones Públicas cuentan con datos de consumo, éstos se limitan a productos agrícolas. Datos de tendencias de consumo los han desarrollado con mayor frecuencia empresas privadas, a través de estudios de mercado específicos y monitoreos de mercado.

En este contexto, el MPCEIP a través de la Dirección de Inteligencia Comercial Nacional,

desarrolló la Encuesta de Tendencias de Consumo, dirigida a más de mil funcionarios públicos del MPCEIP, INEN y SAE a nivel nacional.

El objetivo de esta encuesta es contar con información de tendencias de consumo y perfil del consumidor que nos permitirá identi-ficar oportunidades de negocio para emprendedores, pequeñas y medianas empresas.

Canastas Periódicas Con los datos de categorías de productos y periodicidad de compra, se ha identificado que el consumidor adquiere productos en tiempos

determinados. Por ejemplo los alimentos se adquieren semanalmente, mientras que insumos de limpieza de hogar es mensual y cuidado personal es semestral.

PeriodicidadEn cada categoría de producto, se dio la opción de escoger la frecuencia de compra,

siendo las preferidas:

° Semanal ° Quincenal ° Mensual ° Semestral ° Anual De los encuestados consume pan diariamente

41%

BananoManzanaPlátano VerdeNaranjaSandiaUvilla

TomateCebollaPimientoBrocoliColColiflor

Queso frescoLeche enteraYogur saborMozzarelaYogur naturalLeche deslactosada

Top producto consumo semanal

ResPolloPescadosCerdoEmbutidos

ZanahoriaPapaYucaMelloco

Frutas Verduras Lácteos Proteínas Tubérculos

Top producto consumo mensual

Limpieza hogar

LavavajillaDesinfectanteServilletas de papelDetergenteEsponjas limpiezaSuavizantesCloroPapel absorventeQuita manchasPaño limpiezaGuantes domésticos

Bebidas

Café instantáneoAgua aromáticaCafé en granoGaseosasJugos en polvoJugos en pulpaCervezaVino Agua embotellada

Aseo Personal

DesodoranteShampooProtección femeninaJabón de tocadorPasta dentalPapel higiénicoEnjuage bucalJabón intimoPaños húmedos

Alimentos secos

SalsasGrasasSalSazonadoresHarinasArrozAtún en lata

Top producto consumo quincenal

LentejaFréjolHabasMaízAvenaQuinoaGrabanzo

Cereales

Top producto consumo semestral

CalzadoRopaLenceria hogarAccesorios mascotas

Varios

Top producto consumo anual

Perfumes y locionesCremas solaresCremas facialesCremas corporalesProductos cabello

Cuidado personal

pREFEReNCIA DE MARCAS

Productonacional

Productoindiferente

Productoimportado

Productodesconocido

35%MarcasIndiferentes

2%MarcasNuevas

Los encuestados prefieren consumir productos nacionales.

La mayoría de los encuestados prefieren consumir marcas conocidas.

nACIONAL VS IMPORTADO

MarcasConocidas 63%

4% 4%

30%

62%

65%Un 65% de encuestados prefieren adquirir productos ecológicos – amigables con el planeta, ya que les parece una opción más SANA Y SEGURA

En el período de septiembre 2019 a febrero 2020, el 49% de encuestados realizó de 1 a 5 compras por internet. Seguido del 32% que no realizó ninguna compra. Tan solo el 10% realizó de 5 a 10 veces compras por internet.

En el período de septiembre del 2019 a febrero del 2020, el 43% de encuestados realizó compras de manera directa en la oficina. El 30% lo ha hecho más de 10 veces.

Destino de Ingresos Familiares Lugares de compra

TENDENCIAS DE CONSUMO DURANTE EMERGENCIA SANITARIA COVID-19

Durante la emergencia sanitaria, los gastos por conceptos de Alimentación, Salud, Productos de limpieza aumentaron. Mientras que los gastos por Restaurantes, Movilización, Ropa y Calzado, Productos de belleza disminuyeron drásticamente.

Gastos fijos como Vivienda, Servicios Básicos se mantuvieron.

El supermercado continuó siendo el lugar preferido de compra, sin embargo se aumentó la preferencia por adquirir en la Tienda del Barrio, así como Fruterías.

El consumo en Restaurantes disminuyó, así como en el Mercado Municipal.

Producto extranjeroProducto indiferenteProducto nacional

Forma de pago Servicio de deliverySe mantiene la tendencia de pago en efectivo, seguido de crédito y transferencia bancaria.

Nacional vs Importado Se mantiene la preferencia por consumir productos nacionales.

Alrededor del 30% de los encuestados prefiere utilizar el servicio de entrega a domicilio propio del establecimiento. Seguido de la opción de Servicio para llevar o Retirar del establecimiento.

El 10% utilizó aplicaciones de delivery.

63% 37% 3 %

INSIGHTS

La encuesta se desarrolló durante el primer semestre del año 2020, un año atípico considerando que iniciaba la declaratoria de emergencia por la pandemia COVID-19. Esto generó un cambio importante en los hábitos de consumo respecto del año 2019.

La encuesta se podría convertir en una herramienta potente, ya que es de fácil

acceso, no requiere inversión de recursos financieros y de replicarse en más Instituciones del Estado, daría como resultado un mejor perfil del consumidor – servidor público, al que se puede satisfacer más de una de sus tendencias de consumo, cubriendo un nicho de mercado tal vez inexplorado por el sector productivo de emprendimientos o mipymes nacionales

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