Recría de Vaquillonas: Pasos a seguir - vet.unicen.edu.ar · ETAPA: PARTO Dr. Guillermo Berra –...

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Recría de Vaquillonas: Pasos a seguir 1. Diagnóstico de situación: actual vs. Ideal Análisis de costos 2. Fijar objetivos 3. Planificación. Análisis de Puntos Críticos. Cronograma de actividades. Flujo de fondos. Recursos Humanos. 4. Ejecución: Puesta en funcionamiento de Proyectos. Programas de Alimentación, Sanidad, Reproducción 5. Seguimiento y control de los Programas Sanitarios, Alimentarios y Reproducción 6. Evaluación de resultados y objetivos propuestos vs. Resultados obtenidos

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Recría de Vaquillonas: Pasos a seguir

1. Diagnóstico de situación: actual vs. Ideal

• Análisis de costos

2. Fijar objetivos

3. Planificación. Análisis de Puntos Críticos. Cronograma

de actividades. Flujo de fondos. Recursos Humanos.

4. Ejecución: Puesta en funcionamiento de Proyectos.

Programas de Alimentación, Sanidad, Reproducción

5. Seguimiento y control de los Programas Sanitarios,

Alimentarios y Reproducción

6. Evaluación de resultados y objetivos propuestos vs.

Resultados obtenidos

Recría de terneras

Sanidad

Alimentacion

1)Desarrollo ruminal

Sistema 1)Extensivo 2)Intensivo

recursos

Recursos humanos

Ambiente

Ternera

1)trabajo

2)formacion

1)estres térmico Enfermedades Parasitarias y Respiratorias

2)instalaciones

2)Bienestar animal

$

% Mortalidad

6%

4%

10% 30%

Dedíquese a otra cosa. Está

matando los terneros.....

Atención!!!

Hay algo que no funciona..

Continúe así.....

Mortalidad al parto

% Mortalidad

10

3

10% 30% % Morbilidad

Dedíquese a otra cosa. Está

matando los terneros.....

Atención!!!

Hay algo que no funciona..

Continúe así.....

Mortalidad en la crianza

% Mortalidad

1%

5% 10% % Morbilidad

Dedíquese a otra cosa. Está

matando los terneros.....

Atención!!!

Hay algo que no funciona..

Continúe así.....

Mortalidad recría I ( 2 a 6 meses )

2%

% Mortalidad

1

0,5

2% 5% % Morbilidad

Dedíquese a otra cosa. Está

matando los terneros.....

Atención!!!

Hay algo que no funciona..

Continúe así.....

Mortalidad recría II (6 a 15 meses)

Vaquillona

1° parto

Vaca

seca

% Mortalidad y

% Descarte

involuntario

% Descarte

voluntario

Vaq. Perdidas por

muerte, accidente,

enfermedad Vaq. Vendidas

Vaq. Vendidas o

perdidas

% Descarte de

vacas

Vacas en ordeño

Intervalo interparto y número de vacas

Edad 1° parto

Puntos

críticos

Dinámica de las terneras y vaquillonas en el rodeo lechero

Dr. Guillermo Berra – Ing. Guillermina Osacar

24 meses

150 kg

110 kg

70 kg 40 kg

230 kg

190 kg

270 kg

310 kg

350 kg

Parto

15 meses

M 2

M 3

M 4

D

Recría 1

Crianza

Desleche

Recría 2

700 g/día

Vaquillona de Reposición

Modelo Ideal

6 meses

Pubertad

530 kg

M 1

VII CONGRESO HOLSTEIN DE LAS AMÉRICAS

21 al 26 de octubre de 2003

Dr. Guillermo Berra – Ing. Guillermina Osacar

30 meses

350 kg

160 kg

130 kg

100 kg

70 kg 40 kg

250 kg

220 kg

190 kg

280 kg

310 kg

340 kg

Parto

M 1

21 meses

M 2

M 3

M 4

D

Recría 1

Crianza Desleche

Recría 2

500 g/día

Vaquillona de Reposición

Demora en el Primer parto

VII CONGRESO HOLSTEIN DE LAS AMÉRICAS

21 al 26 de octubre de 2003

Dr. Guillermo Berra – Ing. Guillermina Osacar

Edad al primer parto

C1* 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36

N° de vaquillonas de reposición

12.0 90 94 98 101 105 109 113 116 120 124 128 131 135

13.0 83 87 90 93 97 100 104 107 111 114 118 121 125

14.0 77 80 84 87 90 93 96 100 103 106 109 113 116

15.0 72 75 78 81 84 87 90 93 96 99 102 105 108

16.0 68 70 73 76 76 82 84 87 90 93 96 98 101

17.0 64 66 69 71 74 77 79 82 85 87 90 93 95

18.0 60 63 65 68 70 73 75 78 80 83 85 88 90

N° de vauqillonas de primer parto disponibles para reposición / año

Edad al primer parto

12.0 45 43 42 40 39 37 36 35 34 33 32 31 30

13.0 42 40 38 37 36 34 33 32 31 30 29 28 28

14.0 39 37 36 34 33 32 31 30 29 28 27 26 26

15.0 36 35 33 32 31 30 29 28 27 26 25 25 24

16.0 34 32 31 30 29 28 27 26 25 25 24 23 23

17.0 32 30 29 28 27 26 25 25 24 23 22 22 21

18.0 30 29 28 27 26 25 24 23 23 22 21 21 20

Efecto del intervalo interparto y la edad al primer parto en el número total de

terneros y vaquillonas e un rodeo de 100 vacas (asumiendo 50% sexo y 10% mortalidad)

*CI (intervalo interparto meses)

Calendario resumen

Buenas prácticas

Acostumbrar a la Vq:

Sala de ordeño

Comederos

Traslado piquetes de parición

Detección de celo

2 veces/día 30’

•I. Artificial

•Facilidad de Parto

24 meses

16 meses

6 meses

12 meses

10 meses

14 meses

40% de Peso adulto

60% de Peso adulto

18 meses

Diagnóstico Preñez > 90%

Vet: palpación rectal – Preservicio

Semen: elección facilidad de parto

Vq . Descarte

Abortos < 3%

23 meses

30 días

prepart

o 85% de Peso adulto

Desleche

2 meses

3 meses

PESADA BALANZA

15

meses

2° Fase

Isometrica

PARTO

10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23

P1 P2

P3

P4

P5

Etapas glándula amaria .

Crecimiento isométrico y

halométrico

Vaquillona de reposición.

Puntos Críticos. Buenas

Prácticas

Objetivos

Mortalidad <4%

Tern. Inmunodef. <15%

Puntos Críticos

Indicadores/ inicio de parto

Parto distócico

Personal

Buenas Prácticas

10,11,12,13,14,15,16,17,18,19,20,21,22, 23

ETAPA: PARTO

Dr. Guillermo Berra – Ing. Guillermina Osacar

Objetivos

Mortalidad <3%

Ganancia peso 450 gr/d

Desleche

•Tradicional 45 / 60 días

•Hiperprecoz sist RUTER 15 / 21 días

Puntos Críticos

Calostrado. Pautas de manejo

Medio ambiente crítico

Diarrea. Neumonía

Personal

Buenas Prácticas

24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54

ETAPA: CRIANZA

Alimentador automático

Crianza Estaca

Vaquillona de reposición. Puntos Críticos.

Buenas Prácticas

Dr. Guillermo Berra – Ing. Guillermina Osacar

Objetivos

Mortalidad <1%

Ganancia de peso 700 gr/d

Puntos Críticos

Disponibilidad forraje

Pasturas/contaminación larvas

Sanidad

•Neumonías

•Parásitos gastrointestinales

Buenas Prácticas

55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72

ETAPA: RECRIA 1

3 a 6 meses

Vaquillona de reposición.

Puntos Críticos. Buenas

Prácticas

Dr. Guillermo Berra – Ing. Guillermina Osacar

Objetivos

Mortalidad <0,5%

Ganancia de peso 700 gr/d

Puntos Críticos

Disponibilidad de forraje

Enfermedades parasitarias

Buenas Prácticas

73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94

ETAPA: RECRIA 2

6 a 15 meses

Vaquillona de reposición. Puntos

Críticos. Buenas Prácticas

Dr. Guillermo Berra – Ing. Guillermina Osacar

Objetivos

Descarte al servicio 1%

Edad al parto: 24 meses

Ganancia de peso 700 gr/d

Puntos Críticos

Descarte/muerte

Mantenimiento gestación

Enfermedades parasitarias

Buenas Prácticas

95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107

Vaquillona de reposición. Puntos Críticos.

Buenas Prácticas

Objetivos

550 kg: 80% peso adulto

SC 3 – 3,5

Puntos Críticos

Dieta preparto

Inmunidad de los terneros

Buenas Prácticas

1 2 3 4 5 6 7 8 9

ETAPA PREPARTO

22 A 24 meses

ETAPA

SERVICIO / PREPARTO

15 a 22 meses

Costos

Hembra: $

Dr. Guillermo Berra – Ing. Guillermina Osacar

Vaquillona de reposición

Manejo Reproductivo • Aptitud Reproductiva

• Descarte (3 a 5%)

DESLECHE PUBERTAD PARTO

1° Detección de celo

60% del peso adulto

Concepción al 1° servicio

(65 - 70%)

Programa de

Inseminación

Artificial

80% del peso

adulto

40% del peso

adulto

0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26

Palpación rectal

ENTORE

Atención al parto Diagnóstico Preñez

Reinicio de la

actividad sexual

0

100

200

300

400

500

6001 3 5 7 9

11

13

15

17

19

21

23

Edad (meses)

Peso (kg)

Pesos promedios recomendados para terneras

(Holstein)

60%

Edad

Nacimiento

2 meses

4 meses

12 meses

15 meses

24 meses

Peso (kg)

Incremento diario (kg)

50

88

135

320

390

552

-

0.63

0.77

0.78

0.74

0.60

Peso e incremento de peso (Holstein)

Formas practicas de medir altura

Altura promedio recomendado

para terneras Holstein

0

50

100

150

1 3 5 7 9 11 13 15 17 19 21 23

Edad (meses)

Talla (cm)

Edad

Nacimiento

2 meses

4 meses

12 meses

15 meses

24 meses

altura (cm)

80

87

96

120

126

135

Talla e incremento de altura (Holstein)

Formas practicas de medir altura y peso de animales

Síntesis

1. Diagnóstico de situación: actual vs. Ideal

• Análisis de costos

2. Fijar objetivos

3. Planificación. Análisis de Puntos Críticos. Cronograma

de actividades. Flujo de fondos. Recursos Humanos.

4. Ejecución: Puesta en funcionamiento de Proyectos.

Programas de Alimentación, Sanidad, Reproducción

5. Seguimiento y control de los Programas Sanitarios,

Alimentarios y Reproducción

6. Evaluación de resultados y objetivos propuestos vs.

Resultados obtenidos