Receta profiteroles o piedritas rellenas de chocolate

1 taza de harina3 huevos1/4 taza de azucar *un poco menos2 cucharaditas de canela en polvo1 tableta de chocolate de 100g

mezclar, harina, azucar, huevos y canela para hacer la masa. cortar la masa en 7 a 10 trozos. y hacer bolitas rellenandolas con el chocolate. cocinar en el horno 10 minutos por lado *20 en total

congelar cocidas y luego cocinar 7 minutos y servir calentitas.

temperatura horno 215 grados aprox.