Receta de Raquel
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Se sala la carne y se fríe. Cuando esta a mitad de freír se echan los ajos, el jamón y el chorizo. Cuando ya esté todo dorado se echa el pimiento, la cebolla y el tomate. Después se echan las patatas cortadas a repiozcón y se rehogan. Después se añade agua hasta que lo cubra todo. Se le echa sal al gusto. Se deja hervir hasta que la patata esté hecha. Cuando hierve se le echa 1 hoja de laurel. 8 dientes de ajo -1cebolla -3 pimientos verdes -1 tomate -1/4 de conejo -200gr de punta de costilla de cerdo -1 hoja de laurel -1 trozo de chorizo -1 trozo de jamón -patatas Programa arce Quesito 2 Para chuparse los dedos… Rancho Raquel Fábregas 5ºA Ingrediente s Preparación
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Se sala la carne y se fríe. Cuando esta a mitad de freír se echan los ajos, el jamón y el chorizo. Cuando ya esté todo dorado se echa el pimiento, la
cebolla y el tomate.Después se echan las patatas cortadas arepiozcón y se rehogan. Después se añade aguahasta que lo cubra todo. Se le echa sal al
gusto. Se deja hervir hasta que la patata esté hecha. Cuando hierve se le echa 1 hoja de laurel.
8 dientes de ajo-1cebolla-3 pimientos verdes-1 tomate-1/4 de conejo-200gr de punta de
costilla de cerdo-1 hoja de laurel-1 trozo de chorizo -1 trozo de jamón-patatas
Programa arce
Quesito 2
Para chuparse los dedos…
RanchoRaquel
Fábregas 5ºA
Ingredientes
Preparación