Ingredientes:1 taza de arroz moreno o integral8 tazas de agua1 cucharadita de sal2 cucharadas de aceite de girasol4 cucharadas de jarabe de arce o de mielPreparacin:Coloca el agua a hervir hasta que alcance el punto de ebullicin, momento en el cual debes colocar el arroz.Baja el fuego hasta su nivel ms bajo, y deja que el arroz se cueza durante 3 horas, con la olla tapada.Cuando haya transcurrido el tiempo estipulado, vierte la sal, remueve un poco, y aparta el arroz del fuego.Una vez haya enfriado un poco, procede a licuar o procesar el preparado hasta obtener una especie de caldo o crema muy suave. De este paso depender en gran parte la consistencia de la leche de arroz, por lo que tomate el tiempo necesario para procesar el arroz completamente.Aade el aceite de girasol y el jarabe o la miel, y contina procesando por unos segundo ms. Y agrega los complejos vitamnicos si los utilizas.Cuela el producto obtenido un par de veces, y reserva la leche de arroz en frascos de vidrio muy bien tapados.