7martes 8 de setiembre del 2015 Gestin neGocios

HeLADeRA

Sin descuidar su esencia como heladera y tienda de cremo-ladas, la marca piurana El Chaln adoptar el formato de cafetera en el inicio de su ex-pansin. As, se dirigir a un mayor pblico en ms y nue-vas ocasiones de consumo.

La socia gerente del Grupo Nexo Franquicia, Sandra Ca-rrillo, detall que en el caso de local puerta a calle de 150 m2 se incluir una carta de desayunos, postres y sndwi-ches. La inversin por punto ascender a US$ 150,000.

Esta idea tambin les per-mitira mantener la afluencia de pblico en el invierno.

Sin embargo, la ejecutiva dijo que la marca igualmen-te ofrecer una experiencia de consumo que haga atrac-tiva la demanda de estos postres fros durante todo el

cobertura nacional. Esta-mos en proceso de negocia-cin, tenemos varios inte-resados en la marca. Espe-ramos que la primera fran-quicia se cierre para finales de ao en el norte, anot, tras indicar que el ingreso a Lima est previsto para el 2016.

El negocio de heladeras y cremoladas viene cre-ciendo en el pas y se espera que al 2017 facture US$ 129.4 millones.

El Chaln se expandir en el norte y llegara a Lima en 2016JOSIMAR CNDOR JIMNEZjosimar.condor@diariogestion.com.pe

Para sus nuevos locales El Chaln ha renovado su imagen.

difusin

ao, como ocurre en Europa y EE.UU. La estrategia sera aplicada sobre todo en sus formatos de 40 m2 para cen-tros comerciales, en donde la oferta se concentrar en he-lados y cremoladas. Para este formato se ha estimado una inversin de US$ 75,000.

Carrillo coment que la consultora a la franquicia de El Chaln est finalizando y que la comercializacin ya comenz. As, la marca ya tiene todo para aumentar su

Ransa instala centro logstico en Chiclayo para acopiar productos de agroexportacin

seRvicios

El progresivo desarrollo en las reas de cultivo en la costa norte lleva a que los servicios logsticos estn ms cerca de estas nuevas extensiones. As, el operador logstico Ransa in-dic que hace dos meses se ins-tal un terminal logstico cer-cano al proyecto Olmos, con capacidad para recepcionar productos agrcolas para ser enviados a Piura y Trujillo.

El gerente de la zona II Nor-te de Ransa, Jaime Cuglievan,

Centro logstico cercano a Olmos busca atender la demanda de empresas agroindustriales que pro-cesan sus productos en La Libertad o en Piura.

Capacidad. Tendr capacidad para 900 toneladas de fro.

usiseal que el nuevo punto lo-gstico en Chiclayo tendr ca-pacidad de unas 900 tonela-das de capacidad de fro. La idea es iniciar con una primera etapa y, en la medida que se va-ya creciendo, se ir invirtien-do ms, agreg.

El local se encuentra en las afueras de Lambayeque, va hacia Piura, y cuenta con alre-dedor de 3000 posiciones (racks) para almacenaje en productos secos. Detall que este mes se inicia la construc-cin de las cmaras de fro con el objetivo de que comiencen a estar operativos a inicios del prximo ao, con una inver-sin total de US$ 2 millones.

CoberturaDetall que el proyecto Ol-

La Libertad y Piura. Record que unas siete a ocho empre-sas agroindustriales de La Li-bertad compraron tierras en Olmos. De esta manera, los productos obtenidos por es-

mos tiene unas 38,000 hec-treas de extensin agrcola y que ao a ao las empresas estn comenzando a realizar trabajos de cultivos en la zo-na. As, la limitada infraes-

tructura en cmara de fro conllevara a una demanda insatisfecha.

Cuglievan destac que la intencin de Ransa es apoyar los servicios en Olmos hacia

tas agroindustrias en Olmos van a regresar a la plantas de proceso de Trujillo. Den-tro de estas operadoras se tienen a empresas como Grupo Gloria, DanPer o Agrcola Vir.

Tambin seal que la exportacin de productos de Olmos se har a travs del puerto de Paita (Piura), considerando que este ter-minal cuenta con una gran infraestructura de equipos refrigerados y congelados. De esta manera, dijo, las empresas piuranas conside-ran utilizar gran parte de esos terrenos y hacer plan-tas cerca a Paita para aten-der esta demanda.

Por un lado seria la zona de Paita y otra sera en Tru-jillo a donde se va a acopiar toda esta fruta. Hoy en da se tiene fundos de caa de azcar, de uva, palta, pi-mientos, algunos estn tra-yendo materia prima de esa zona a La Libertad, detall.

Locales. Ransa cuenta en La Libertad con dos locales,en Moche y en Salaverry.

Inversiones. En el local de Salaverry se ha ampliado la capacidad de almacena-miento de granos y fertilizan-tes. En el caso de Moche se est invirtiendo en sistemas de informacin.

pRecisiones

WILFREDO HUANACHN O.whuanachin@diariogestion.com.pe