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Quinta Da Aveleda 2012 Loureiro-Alvarinho Todos los años son cuidadosamente seleccionadas las mejores uvas de las cepas Loureiro y Alvarinho dentro de las 160 ha. de las viñas de Quinta da Aveleda, en la región de Minho para producir este vino de alta calidad.

Por novena vez, en la prestigiosa revista Wine &Spirits - Quinta da Aveleda ganó como “El Viñedo del Año” - el 16 de Febrero 2009.

Ficha Técnica

Capacidad: 0,750 L.

Variedad de Uvas: Loureiro, y Alvarinho.

Denominación de Origen: Minho

Vinificación: Producido exclusivamente con las mejores uvas de la Quinta que le da su nombre. Este vino combina la calidad vitícola del terrreno con el saber hacer de Aveleda en la producción de vinos blancos de reconocida calidad. Las uvasse prensan cuidadosamente a baja presión, siguiendo la fermentación alcohólica a temperaturas controladas entre 16º C y 18º C. Tras la fermentación, el vino pasa por un período en depósito de acero inoxidable, durante el cual se mantienen las lías finas en suspensión. Antes del embotellamiento, el vino es filtrado y estabilizado por la acción del frío. Notas de Cata: Vino armonioso, en el que los aromas florales de la variedad Loureiro se funden a la perfección con las notas tropicales del Alvarinho. El resultado es un vino complejo y elegante, con un final de boca largo y persistente. Temperatura de servicio: Servir muy frío entre 6º C y 8º C. Decantación: No es necesaria. Grado Alcohólico: 11.5º G.L. Azucares totales: 6.8 g/dm3. Potencial de Guarda: 3años en óptimas condiciones de guarda. Gastronomía: ideal para acompañar deliciosas ensaladas de mariscos, entrantes a base de queso de cabra, platos elaborados con carnes blancas, como pavo o pollo. Recomendado para servir en bodas.

Notas Especiales

� 90 Puntos – Wine Enthusiast � Nº 2 Top 100 Best Buys 2013 – Wine Enthusiast � 92 Puntos – Year`s Best Vinho Verde & Rias Baixas 2012. � 90 Puntos – Wine Enthusiast Buying Guide – Best Buys 2012.