Química: Propiedades de la Materia (Generales y Específicas)

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PROPIEDADES DE LA MATERIA

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Química: Propiedades de la Materia -Generales o Extrínsecas -Específicas o Intrínsecas: 1.Propiedades Físicas 2.Propiedades Químicas

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PROPIEDADES DE LA MATERIA

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PROPIEDADES DE LA MATERIA

Clasificación:

Propiedades Extrínsecas o Generales

Propiedades Intrínsecas o Específicas:

Propiedades Físicas

Propiedades Químicas

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PROPIEDADES GENERALES O EXTRÍNSECAS

Las propiedades generales o

extrínsecas son las propiedades

comunes a toda clase de

materia; es decir, no nos

proporcionan información

acerca de la forma como una

sustancia se comporta y se

distingue de las demás.

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Son las características de cualquier muestra de una sustanciaindependientemente del tamaño o forma de dicha muestra permitiendo diferenciarse de otras, estas propiedades no cambian. A través del punto de fusión o ebullición.

PROPIEDADES ESPECÍFICAS O INTRÍNSECAS

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PROPIEDADES INTRÍNSECAS

CLASIFICACIÓN

• Propiedades Física: aquellas que pueden ser observadas sin que cambie la identidad de una sustancia. Ejemplo: color, densidad, dureza, etc.

• Propiedades Químicas: describen cómo una sustancia se transforma en otra sustancia completamente diferente. Ejemplo: solubilidad, la valencia, el tipo de enlace químico, combustión, pH, etc.

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PROPIEDADES FÍSICAS

Son las que se pueden determinar sin que los cuerpos varíen su naturaleza.

Entre ellas están: Propiedades Organolépticas: Son

aquellas que se determinan a través de las sensaciones percibidas por los órganos de los sentidos.

Ejemplo: color, olor sabor, sonido y textura.

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PROPIEDADES FÍSICAS

Estado físico: Es la propiedad de la materia que se origina por el grado de cohesión de las moléculas. La menor o mayor movilidad de las moléculas caracteriza cada estado.

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PROPIEDADES FÍSICAS

Además de los estados sólido, líquido y gaseoso, existen los estados plasma y superfluido: • Plasma: Es una sustancia que adoptan los

gases cuando se calientan a elevadas temperaturas.

• Superfluido: Es un estado que se consigue cuando un gas se licúa a altas presiones y temperaturas cercanas al cero absoluto.

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PROPIEDADES FÍSICAS

DurezaLa dureza es la oposición que ofrecen los materiales a alteraciones como la penetración, el rayado, la cortadura, las deformaciones permanentes, entre otras.

DuctilidadEs la propiedad de los materiales que se pueden hacer hilos y alambres.

SolubilidadEs la propiedad que tienen algunos sustancias de disolverse en liquido a una temperatura determinada.

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PROPIEDADES FÍSICAS

Punto de EbulliciónEs la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado liquido a estado gaseoso.

Punto de FusiónEs la temperatura a la cual una sustancia pasa del estado solido al estado liquido.

DensidadEs la relación que existe entra la masa de una sustancia y su volumen.

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PROPIEDADES FÍSICAS

ElasticidadCapacidad de los cuerpos para deformarse cuando se aplica una fuerza y de recuperar su forma original al quitar la fuerza aplicada.TenacidadEs la resistencia que ofrecen los cuerpos a romperse o deformarse cuando se les golpea. Uno de los materiales mas tenaces es el acero.MaleabilidadEs la capacidad de los metales para ser laminas y poder hacer utensilios de cocina.

FragilidadEs la tendencia a romperse o fracturarse.

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PROPIEDADES QUÍMICAS

Determina el comportamiento de la materia cuando se ponen en contacto con otra sustancia.

Son aquellas propiedades distintivas de las sustancias que se observan cuando reaccionan, es decir, cuando se rompen o se forman enlaces químicos entre los átomos, formándose con la misma materia sustancias nuevas distintas de las originales.

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PROPIEDADES QUÍMICAS

CombustiónEs la cualidad que tienes alagunas sustancias para reaccionar con el oxígeno, desprendiendo, como consecuencia, energía en forma de luz o calor.

Reactividad con el aguaAlgunos metales (sodio y potasio) reaccionan violentamente con el agua y forman sustancias químicas denominadas hidróxidos o bases.

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PROPIEDADES QUÍMICAS

Reactividad con las sustancias ácidasEs la propiedad que tiene algunas sustancias de reaccionar con los ácidos; por ejemplo, el magnesio, que es un metal, reacciona con el ácido clorhídrico para formar hidrógeno gaseosos y una sal de magnesio.

Reactividad con las basesEs la propiedad que poseen ciertas sustancias de reaccionar con un grupo de compuestos químicos denominados bases o hidróxidos.

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