PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y...

13
PROYECTO PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y para Ventaquemada y fortalecimiento del sector fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense” gastronómico “arepa boyacense”

Transcript of PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y...

Page 1: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

PROYECTOPROYECTOPlaneación, Diseño y Ejecución de una Planeación, Diseño y Ejecución de una

estrategia de Marketing para estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector Ventaquemada y fortalecimiento del sector

gastronómico “arepa boyacense”gastronómico “arepa boyacense”

Page 2: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

1. CÁMARA DE COMERCIO DE TUNJA2. ALCALDÍA MUNICIPAL3. GOBERNACIÓN (Productividad y Turismo)4. ASOCENTRO5. MESA DE LA RUTA LIBERTADORA 6. (MinCutura y el Vicetur)7. FONDO DE PROMOCIÓN TURISTICA8. SECTOR DE LAS AREPAS9. COMUNIDAD GENERAL

ACTORESACTORES

Page 3: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

MUNICIPIO VENTAQUEMADA

SECTOR AREPA

SEGMENTOSSEGMENTOS

Page 4: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

1. Desarrollar la marca territorial del Municipio de Ventaquemada, como punto de partida del Plan de Marketing territorial, que permita reconocer, evidenciar y promocionar el potencial de todo el territorio.

2. Aportar al desarrollo sostenible del Municipio de Ventaquemada, por medio de un Plan de Marketing territorial.

objetivosobjetivosespecificosespecificos

Page 5: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

3. Desarrollar una investigación de mercados, para identificar características de los usuarios, consumidores y clientes.

4. Generar un fortalecimiento empresarial desde el mix de marketing para los establecimiento productores y comercializadores de la arepa.

objetivosobjetivosespecificosespecificos

Page 6: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

planplandedeacciónacciónFase Táctica Objetivo

MAR

CA T

ERRI

TORI

AL

ACTORES 1. Identificar los grupos de interés públicos y privados, que deben participar en la gestión de la estrategia de Marca.

DIAGNOSTICO 2. Elaborar el Diagnóstico (Patrimonio Cultural y Ambiental) de la ciudad y sus

potencialidades a desarrollar.

VISIÓN 3. Formular la visión de la ciudad.

BRAND FEELING 4. Determinar los Atributos diferenciales de imagen de la ciudad, los Argumentos comunicativos, y definir los valores emocionales de la Marca

TARGET GROUP 5. Definir el público destinatario de las políticas de promoción, los segmentos

sociales y nichos económicos que serán objetivos prioritarios.

DISEÑO GRAFICO

6. Desarrollo grafico (nombre o fonotipo, logotipo, isotipo, gama cromática) de la marca territorial y manual de identidad corporativa.

EVALUACIÓN 7. Control, evaluación y retroalimentación

Page 7: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

planplandedeacciónacciónFase Táctica Objetivo

PLAN

DE

MAR

KETI

NG

TER

RITO

RIAL

ÁREA TERRITORIAL

1. Territorio 2. Selección de los actores y sus intereses específicos. 3. Análisis FODA 4. Ventajas absolutas del Territorio 5. Ventajas competitivas y comparativas

ÁREA DE MARKETING

1. Propuesta de Mkt 2. Valor de los nuevos recursos que vendrán como resultado de la acertada acción

del Mkt 3. Para quien 4. Como se atraerá a cada segmento “inversionistas” al territorio

4.1. Variables del Entorno (asociatividad) 4.2. Ventajas del entorno (Que es lo que quiere la persona que nos ha de

visitar - Identificación de los segmentos)

EJECUCIÓN

1. Matriz de función de los actores 2. Productos o Servicios – Locomotoras 3. Implementación Líneas de Marketing 4. Riesgos y condicionalidades 5. Indicadores

CONTROL Monitoreo y Control

Page 8: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

planplandedeacciónacciónFase Táctica Objetivo

INVE

STIG

ACIÓ

N D

E M

ERCA

DO

S

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

1. Tareas necesarias 2. Problema de decisión administrativa 3. Problema de investigación de mercados

DESARROLLO DEL ENFOQUE DEL

PROBLEMA

1. Bases objetivas 2. Modelos verbal y grafico 3. Preguntas de Investigación 4. Hipótesis 5. Información requerida

FORMULACIÓN DEL DISEÑO DE INVESTIGACIÓN

1. Diseñar las fases exploratoria, descriptiva y/o causal de la investigación 2. Definir la información que se necesita 3. Especificar los procedimientos de medición y escalamiento 4. Construir y hacer la prueba piloto del método de recolección de información. 5. Especificar el proceso de muestreo y el tamaño de la muestra 6. Desarrollar un plan para el análisis de los datos.

TRABAJO DE CAMPO O

1. Selección, Capacitación y Supervisión, de trabajadores de campo

PREPARACIÓN Y ANÁLISIS DE

DATOS

1. Revisión del cuestionario 2. Edición Codificación 3. Transcripción 4. Análisis

PRESENTACIÓN DEL INFORME 1. Elaboración y presentación del informe

Page 9: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

planplandedeacciónacciónFase Táctica Objetivo

FORT

ALEC

IMIE

NTO

EM

PRES

ARIA

L

DEFINICIÓN DEL PROBLEMA

1. Priorización de subproblemas 2. Características y valoración

DISEÑO DE PLAN DE

FORTALECIMIENTO COMERCIAL

1. Bases teóricas (marketing, manipulación de alimentos) 2. Definir la información que se necesita 3. Estrategia del Mix de Marketing (precio, producto, promoción, distribución,

ventas, servicio, mk de relaciones, branding) 4. En el área de exhibición comercial, se trabajara desde marcas comerciales,

señalización, material POP, merchandisign, promociones, estrategias de posicionamiento, ventas y fidelización.

5. Especificar los procedimientos de aplicación y medición

IMPLEMENTACIÓN 1. Implementación sistemática individual y grupal 2. Revisión y Control

CONCLUSIONES, INFORME

1. Conclusiones, elaboración y presentación del informe

Page 10: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

cronogramacronogramadedetácticastácticasFase Marzo Abril Mayo Junio Julio Agosto Sept Oct Nov Dic

Marca Territorial

1. Actores

2. Diagnostico

3. Visión

4. Brand Feeling

5. Target Group

6. Diseño Grafico

7. Evaluación

Investigación De Mercados

1. Definición del problema

2. Desarrollo del enfoque del problema

3. Formulación del diseño de inv,

4. Trabajo de campo

5. Preparación y análisis de datos

6. Elaboración y presen del informe

Plan De Marketing Territorial

1. Área territorial

2. Área de Marketing

3. Ejecución

4. Control

Fortalecimiento Empresarial

1. Definición del problema

2. Diseño de plan de fortalecimiento

3. Trabajo campo o implementación

4. Conclusiones, informe final

Page 11: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

costocostodedefasesfases

Fase Costo1. Marca Territorial $ 6.000.0002. Investigación De Mercados $ 5.000.0003. Plan De Marketing Territorial $ 7.000.0004. Fortalecimiento Empresarial

Mix de Producto y Promoción$ 12.000.000$ 5.000.000

5. Implementación Mix de Marketing $ 10.000.000Total $ 45.000.000

Page 12: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

estrategiaestrategiadedeMKTMKT

Proyectos al Fondo de Proyectos al Fondo de Promoción TurísticaPromoción Turística

Page 13: PROYECTO Planeación, Diseño y Ejecución de una estrategia de Marketing para Ventaquemada y fortalecimiento del sector gastronómico “arepa boyacense”

estrategiaestrategiadedecohesióncohesión

Implementación con contrapartida del Implementación con contrapartida del fortalecimiento del mix MKfortalecimiento del mix MK