Proyecto: Extracción del ADN del hígado de pollo.

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UNIVERSIDAD DE CUENCA FACULTAD DE CIENCIAS AGROPECUARIAS PROYECTO DE AULA: EXTRACCIÓN EL ADN INTEGRANTES: LIBIA CENTENO – LUIS PACCHA – ELENA POMAQUIZA – DIANA SUQUISUPA 08/12/2014 1

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UNIVERSIDAD DE CUENCAFACULTAD DE CIENCIAS

AGROPECUARIASPROYECTO DE AULA:

E X T R A C C I Ó N E L A D N

INTEGRANTES:

LIBIA CENTENO – LUIS PACCHA –

ELENA POMAQUIZA – DIANA SUQUISUPA

08/12/2014 1

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OBJETIVOS:

GENERAL:- EXTRACCIÓN E IDENTIFICACIÓN DEL ADN EN EL HÍGADO DE POLLO MEDIANTE UN PROCESO FÁCIL PERO ESPECÍFICO.

ESPECÍFICOS:-EXTRAER EL ADN DEL HÍGADO DE POLLO UTILIZANDO MATERIALES DE LABORATORIO Y REACTIVOS.-OBSERVAR LA ESTRUCTURA FIBRILAR DEL ADN.

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• Planteamiento del Problema:

¿Cuál es el método más propicio para extraer y observar

las fibras de ADN?

• Hipótesis:

Con un método fácil y sencillo se puede obtener el ADN del hígado de

pollo y se puede observar sus fibras.

• Objetivo:

Observar e identificar las fibras de ADN posteriormente de haber

realizado el proceso de la extracción del ADN.

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IMPORTANCIA

Solo el 5% del ADN de los vertebrados es codificante.

El 95% restante,considerado hasta hacepoco ADN «basura».

Un estudio harealizado un mapaglobal de las zonasreguladoras delADN dentro de unaregión del genoma,elcomplejo Iroquois.

Los investigadoresidentificaron unaestructura 3D dentro delcomplejo Iroquois, en laque habría dos genesfísicamente juntos y untercero separado de ellos

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EST

RU

CT

UR

A

Cada molécula de ADN está constituida

por dos cadenas o bandas

Estas cadenas forman una especie de

escalera retorcida que se llama doble

hélice.

La molécula de ADN ocupa el centro del

nucleótido y está flanqueada por un

grupo fosfato a un lado y una base al

otro.

Los nucleótidos de cada una de las dos

cadenas que forman el ADN establecen

una asociación específica con los

correspondientes de la otra cadena.

En 1953, el bioquímico estadounidense

James Watson y el biofísico británico

Francis Crick publicaron la primera

descripción de la estructura del ADN.

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EXTRACCIÓN

DEL ADN

En PCR, el

ADN es el

analito.

La extracción

consta de una

etapa de lisis y

otra de

purificación.

De los tres

pasos que

componen el

análisis de

patógenos por

PCR, la

extracción de

ADN es el más

conocido y

sobre el que

más control

La extracción

del ADN de

células o virus

es un paso

previo en

muchos

procedimiento

s analíticos y

diagnósticos.

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ETAPAS DE

EXTRACCIÓN.

1° Lisis de las

células o virus.

2° Degradación de

la fracción

proteica asociada

al ADN.

3° Purificación.

Consta de 3 fases:

•Precipitación del ADN.

•Lavado del Pellet.

•Recuperación.

Laconfirmaciónde la presenciade ADN se llevaa cabomediante:

1°Electroforesi

s

2) Posterior tinción con bromuro de

etidio.

3) Observación con luz UV odirectamente alespectrofotómetromediante espectro deabsorción de 200 a 350 nm.

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INHIBIDORES

DE LA PCR

Sustancias

que

interfieren

con las

moléculas de

ADN

polimerasas

termoestable

s.

Otra

importante

fuente de

inhibición son

los propios

reactivos que

se usan en el

proceso de

extracción de

ADN.

Extracción de ADN en suspensiones

bacterianas.

Las suspensiones bacterianas, son

quizás las que ofrecen menos

problemas por la homogeneidad y

riqueza del material.

Las suspensiones densas de bacterias

gram-negativas pueden liberar

cantidad suficiente de ADN

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El laboratorio de

Microbiología que

decide incorporar la

PCR a sus métodos de

investigación de

bacterias patógenas

en alimentos, busca

rapidez y simplicidadAnalizar directamente un

caldo de enriquecimiento

tras un proceso de

extracción primaria de

ADN (lisis celular) suele

producir resultados

satisfactorios.Aquellas matrices cuya presencia

de inhibidores no pueda ser

contrarrestada diluyendo el

extracto de ADN obligarán a

plantear la adopción técnicas de

extracción de ADN que aseguren

un extracto puro.

Obtención

de ADN sin

paso de

purificación.

Chelex®

Ebullición

(combinado

con

congelación)

DNAready®

(Microbial)

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REALIZACIÓN DEL EXPERIMENTO:

Mate

riale

s y

Méto

dos.

Agua Destilada

Alcohol etílico

Detergente líquido.

Gasas.

Tejido animal (hígado de pollo).

Vaso de Precipitación.

Pipeta.

Licuadora. 08/12/2014 14

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1°Escoger la mitad del hígado y cortarlo en pedazos.

Ubicarlo en el recipiente de la licuadora y licuarlo con 50 ml de agua

destilada.

Filtrar la mezcla con ayuda de gasas.

Medir la mitad del filtrado y ubicarlo en otro recipiente.

Agregar sal en igual cantidad del filtrado y mezclar por 1 minuto.

PROCEDIMIENTO

Luego agregar 1 ml de detergente y mezclar por 5 minutos.

Posteriormente agregar alcohol etílico haciéndolo resbalar por

las paredes del recipiente

Las fibras de ADN irán lentamente.

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RESULTADOS Y ANÁLISIS:

Los resultados del primer experimento que realizamos,

no fue satisfactorio ya que los materiales que se

utilizaron no fueron los adecuados.

El segundo experimento, sin embargo, nos dio

excelentes resultados por el cuidado que se tuvo en el

proceso.

Afortunadamente en este segundo experimento se pudo observar claramente las fibras de ADN.

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CONCLUSIONES:

Este procedimiento fue fácil y sencillo, el cual nos ayudó a observar de una manera más

fácil las fibras de ADN.

La calidad de la observación de las fibras depende del tipo de materiales que se utilice y

el método que se emplee.

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