Proyecto de velas

ESCUELA TÉCNICA DE FORMACIÓN FORESTAL, JACALTENANGO

T.U. MARVIN LEONEL DÍAS CAMPOSECO.

PROYECTO EMPRESARIALE II

QUINTO CUATRIMESTRE

ESTUDIOS DE LA EMPRESA PRODUCTORA, COMERCIALIZADORA DE VELADORAS Y CANDELAS “LUZ DE CANDELARIA”

NOMBRES CLAVES

FELIX SILVESTRE, LUIS FERNADO……………………………………………… 10

JIMENEZ SILVESTRE, INGRID ROSAURA……………………………………..…16

LOPEZ MERIDA, JOSÉ CARLOS………………………………………………….. 17

MONZÓN DEL VALLE, MILIN ELIZABET……………………………………… 23

SILVESTRE QUIÑÓNEZ, MARVIN………………………………………………. 33

GRUPO 2

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INDICE DE CONTENIDO

I. INTRODUCCIÓN................................................................................................................................ 1

II. OBJETIVOS....................................................................................................................................... 2

2.1. GENERAL:..........................................................................................................................................22.2. ESPECIFICO:........................................................................................................................................2

III. METAS............................................................................................................................................. 3

IV. ESTUDIO DE MERCADO..................................................................................................................... 4

4.1. INTRODUCCIÓN........................................................................................................................... 5

4.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA...............................................................................................6

4.3. OBJETIVOS................................................................................................................................... 7

4.4. GENERAL:..........................................................................................................................................74.5. ESPECÍFICOS:......................................................................................................................................74.6. ESTUDIO DE MERCADO DEL PROYECTO PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE VELADORAS Y CANDELAS.....................................................................................................................................................84.7. TABULACIÓN DE DATOS..................................................................................................................8

4.7.1. Demanda....................................................................................................................................84.7.2. Oferta.......................................................................................................................................154.7.3. Características del producto.....................................................................................................234.7.4. Marca.......................................................................................................................................244.7.5. Análisis de la demanda.............................................................................................................244.7.6. Análisis de la oferta..................................................................................................................254.7.7. Análisis de los precios...............................................................................................................264.7.8. Precios que el público pretende en el mercado........................................................................284.7.9. Comercialización de los productos...........................................................................................284.7.10. Canales de comercialización................................................................................................284.7.11. Política de venta..................................................................................................................294.7.12. Conclusiones........................................................................................................................30

V. ESTUDIO TÉCNICO.......................................................................................................................... 31

5.1. INTRODUCCIÓN......................................................................................................................... 32

5.2. OBJETIVOS................................................................................................................................. 33

5.2.1. General:....................................................................................................................................335.2.2. Específicos:...............................................................................................................................33

5.3. PROCESO DE PRODUCCIÓN (TECNOLOGÍA E INGENIERÍA DEL PROYECTO)........................................................345.3.1. Veladoras.................................................................................................................................345.3.2. Candelas...................................................................................................................................35

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5.4. TAMAÑO (EXTENSIÓN, CAPACIDAD INSTALADA, VOLUMEN DE PRODUCCIÓN).................................................365.5. TAMAÑO DE LA PLANTA DE VELADORAS Y CANDELAS.................................................................................365.6. DISTRIBUCIÓN DEL LOCAL:...................................................................................................................375.7. LOCALIZACIÓN...................................................................................................................................38

5.7.1. Macrolocalización....................................................................................................................385.7.2. Microlocalización.....................................................................................................................38

5.8. UBICACIÓN DE LA EMPRESA.................................................................................................................405.9. TECNOLOGÍA.....................................................................................................................................415.10. COSTOS DE PRODUCCIÓN....................................................................................................................41

5.10.1. Costos fijos:..........................................................................................................................415.10.2. Costos variables:..................................................................................................................41

5.11. PRODUCTO: VELADORAS MEDIANAS......................................................................................................415.12. PRODUCTO: VELADORAS PEQUEÑAS......................................................................................................425.13. PRODUCTO: CANDELAS.......................................................................................................................425.14. ASPECTO ADMINISTRATIVO Y ORGANIZATIVO LEGAL..................................................................................42

5.14.1. Aspectos administrativos.....................................................................................................425.15. DISEÑO ORGANIZACIONAL DEL PROYECTO...............................................................................................435.16. CONTROL DEL PROYECTO.....................................................................................................................445.17. CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES............................................................................................................435.18. CONCLUSIONES.................................................................................................................................47

VI. ESTUDIO Y EVALUACIÓN FINANCIERA.............................................................................................48

6.1. INTRODUCCION......................................................................................................................... 49

6.2. OBJETIVOS:................................................................................................................................ 50

6.3. GENERAL.........................................................................................................................................506.4. ESPECÍFICOS.....................................................................................................................................50

6.5. ESTUDIO Y EVALUACION FINANCIERO........................................................................................51

6.6. COSTOS DE OPERACIÓN.......................................................................................................................516.7. COSTO DE PRODUCCION...............................................................................................................526.8. INGRESO BRUTO...........................................................................................................................526.9. INGRESO BRUTO TOTAL................................................................................................................536.10. INGRESO NETO..............................................................................................................................536.11. RENTABILIDAD..............................................................................................................................546.12. RELACIÓN INGRESO COSTO..........................................................................................................546.13. UTILIDAD NETA ANUAL (UNA)......................................................................................................556.14. PERIODO DE PLAZO DE RECUPERACION.......................................................................................556.15. PUNTO DE EQUILIBRIO..................................................................................................................55

6.15.1. CONCLUSIONES..................................................................................................................... 57

VII. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL............................................................................................58

7.1. RESUMEN.................................................................................................................................. 59

7.2. INTRODUCCIÓN......................................................................................................................... 60

7.3. OBJETIVOS................................................................................................................................. 61

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7.3.1. General.....................................................................................................................................617.3.2. Específicos:...............................................................................................................................61

7.4. MARCO LEGAL............................................................................................................................ 62

7.5. ENTORNO DEL PROYECTO DEL E.I.A............................................................................................62

7.6. MEDIO FÍSICO...................................................................................................................................627.7. ATMOSFERA.....................................................................................................................................627.8. AGUA..............................................................................................................................................627.9. SALUD.............................................................................................................................................627.10. PAISAJE...........................................................................................................................................627.11. SUELO.............................................................................................................................................63

7.12. DESCRIPCIÓN DEL ENTORNO AMBIENTAL...................................................................................63

7.13. GEONIMIA Y POBLACIÓN.....................................................................................................................637.14. CLIMA.............................................................................................................................................637.15. UBICACIÓN GEOGRÁFICA.....................................................................................................................637.16. VÍAS DE ACCESO................................................................................................................................637.17. GEOLOGÍA........................................................................................................................................647.18. FLORA.............................................................................................................................................64

7.18.1. Plantas arbóreas:.................................................................................................................647.18.2. Plantas Arbustivas:..............................................................................................................65

7.19. FAUNA............................................................................................................................................657.19.1. Mamíferos:..........................................................................................................................657.19.2. Aves:....................................................................................................................................657.19.3. Reptiles:...............................................................................................................................65

7.20. SALUD.............................................................................................................................................657.21. PAISAJISMO......................................................................................................................................657.22. CALIDAD DEL AIRE..............................................................................................................................65

7.23. DESCRIPCIÓN ESPECÍFICO DEL ÁREA DEL PROYECTO...................................................................65

7.24. ÁREA ESTIMADA DEL PROYECTO............................................................................................................667.25. ACTIVIDADES A REALIZAR.....................................................................................................................66

7.25.1.1. Preparación del área...........................................................................................................667.25.1.2. Producción de veladoras y candelas....................................................................................66

7.26. IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS..................................................................................................67

7.26.1. Impactos Negativos.............................................................................................................677.26.2. Impactos Positivos...............................................................................................................67

7.27. AMBIENTE IMPACTADO.............................................................................................................68

7.28. AIRE................................................................................................................................................687.29. AGUA..............................................................................................................................................687.30. SALUD.............................................................................................................................................68

7.31. MATRIZ DE LEOPOLD.................................................................................................................. 68

7.32. RESULTADO Y ANÁLISIS..............................................................................................................69

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7.33. OPERACIÓN DE PROYECTO......................................................................................................... 69

7.34. DURANTE LA PREPARACIÓN DEL SITIO....................................................................................................697.34.1. Salud:...................................................................................................................................69

7.35. DURANTE LA PRODUCCIÓN..................................................................................................................69

7.36. MEDIDAS DE MITIGACIÓN.......................................................................................................... 70

7.37. ACCIONES A TOMAR PARA CUMPLIR CON LAS MEDIDAS DE MITIGACIÓN.................................71

7.38 IDENTIFICACIÓN Y COMPARACIÓN DE ALTERNATIVAS PARA LA ELABORACIÓN DE VELADORAS Y CANDELAS............................................................................................................................................... 72

7.38. INTRODUCCIÓN.................................................................................................................................727.39. ALTERNATIVAS..............................................................................................................................727.40. ALTERNATIVAS VIABLES................................................................................................................727.41. COMPARACIÓN DE ALTERNATIVA.................................................................................................787.42. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA COMPARACIÓN DE ALTERNATIVAS....................................78

7.43.1. INTRODUCCIÓN:..................................................................................................................797.44. SISTEMA DE MONITOREO.............................................................................................................80

7.45. CONCLUSIONES.......................................................................................................................... 82

7.46. RECOMENDACIÓNES.................................................................................................................. 83

VIII. CONCLUSIONES GENERALES……………………………………………………………………………………………………….84

IX. BIBLIOGRAFIA................................................................................................................................. 85

X. ANEXO........................................................................................................................................... 86

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INDICE DE ILUSTRACIONES

ILUSTRACIÓN 1. PORCENTAJE DE LAS PERSONAS QUE UTILIZAN VELADORAS Y CANDELAS.......................................................8ILUSTRACIÓN 2: PORCENTAJE DE LA UTILIZACIÓN DE VELADORAS.....................................................................................9ILUSTRACIÓN 3. PORCENTAJE DE VELADORAS UTILIZADAS EN UN MES.............................................................................10ILUSTRACIÓN 4. PORCENTAJE DE ÉPOCAS DEL AÑO EN LAS QUE SE CONSUME VELADORAS Y CANDELAS..................................11ILUSTRACIÓN 5. PORCENTAJE DE LA ATENCIÓN QUE RECIBE AL ADQUIRIR EL PRODUCTO......................................................12ILUSTRACIÓN 6. PORCENTAJE DEL POR QUE SI ESTA SATISFECHO CON LA ATENCIÓN QUE RECIBE AL ADQUIRIR SUS PRODUCTOS.. 13ILUSTRACIÓN 7. PORCENTAJE POR QUE NO ESTA SATISFECHO EL CLIENTE AL ADQUIRIR SUS PRODUCTOS................................14ILUSTRACIÓN 8. PORCENTAJE DE LOS DÍAS DE LA SEMANA QUE ADQUIERE EL CLIENTE EL PRODUCTO.....................................15ILUSTRACIÓN 9 PORCENTAJE DE PREFERENCIA DE TIPO DE ENVASE DEL PRODUCTO.............................................................16ILUSTRACIÓN 10 PORCENTAJE DE PREFERENCIA DE ADQUISICIÓN DEL PRODUCTO...............................................................17ILUSTRACIÓN 11 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE DE PRECIOS DE CANDELAS.................................................................18ILUSTRACIÓN 12 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE DE PRECIOS EN QUE LA POBLACIÓN ADQUIERE VELADORAS.......................19ILUSTRACIÓN 13 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE SE REPRESENTACIÓN DE TAMAÑO DE CANDELA......................................20ILUSTRACIÓN 14 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE SE REPRESENTACIÓN DE TAMAÑO DE VELADORAS...................................21ILUSTRACIÓN 15 REPRESENTACIÓN EN PORCENTAJE DE LA POBLACIÓN QUE LE GUSTARÍA ADQUIRIR PRODUCTO CON COLOR......21ILUSTRACIÓN 16. REPRESENTACIÓN GRAFICA EN PORCENTAJE DE LUGARES PARA LA VENTA DEL PRODUCTO............................23

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INDICE DE GRÁFICAS

GRÁFICA. 1FLUJO GRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO DE VELADORAS.............................................................................35GRÁFICA. 2 FLUJOGRAMA DEL PROCESO PRODUCTIVO DE CANDELAS..............................................................................36GRÁFICA. 3 PLANTA..............................................................................................................................................37GRÁFICA. 4 MACROLOCALIZACIÓN...........................................................................................................................38GRÁFICA. 5 MICROLOCALIZACIÓN............................................................................................................................40GRÁFICA. 6 UBICACIÓN DE LA EMPRESA....................................................................................................................40GRÁFICA. 7 EL ORGANIGRAMA................................................................................................................................44GRÁFICA. 8 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL AÑO 2,009..................................................................................43GRÁFICA. 9 CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA EL AÑO 2,010..................................................................................44GRÁFICA. 10 VÍAS DE ACCESO.................................................................................................................................64GRÁFICA 11. MATRIZ DE LEOPOLD..........................................................................................................................68GRÁFICA 12. RESULTADOS Y ANÁLISIS DE LA MATRIZ..................................................................................................69GRÁFICA. 13 MEDIDAS DE MITIGACIÓN...................................................................................................................70

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INDICE DE TABLAS

TABLA 1. ¿UTILIZA VELADORAS Y CANDELAS?..............................................................................................................8TABLA 2. ¿CON QUÉ FRECUENCIA UTILIZA LAS VELADORAS?............................................................................................9TABLA 3. ¿CUÁNTAS VELADORAS CONSUME EN UN MES?..............................................................................................9TABLA 4 ¿EN QUE ÉPOCA DEL AÑO CONSUME CON MÁS FRECUENCIA VELAS Y VELADORAS?................................................10TABLA 5. ¿ESTA SATISFECHO CON LA ATENCIÓN QUE RECIBE AL ADQUIRIR EL PRODUCTO?..................................................11TABLA 6 ¿POR QUÉ SÍ?........................................................................................................................................12TABLA 7 ¿POR QUÉ NO?.......................................................................................................................................13TABLA 8. ¿QUÉ DÍA DE LA SEMANA ADQUIERE EL PRODUCTO?......................................................................................14TABLA 9. ¿CÓMO PREFIERE EL PRODUCTO?...............................................................................................................15TABLA 10. ¿DÓNDE ADQUIERE EL PRODUCTO?..........................................................................................................16TABLA 11. ¿A QUÉ PRECIO ADQUIERE EL PRODUCTO?.................................................................................................17TABLA 12 ¿A QUE PRECIO ADQUIERE EL PRODUCTO (VELADORAS)?...............................................................................18TABLA 13. ¿QUÉ TAMAÑO DE VELAS ADQUIERE CON MÁS FRECUENCIA?.........................................................................19TABLA 14 ¿QUÉ TAMAÑO DE VELADORAS ADQUIERE CON MÁS FRECUENCIA?..................................................................20TABLA 15. ¿LE GUSTARÍA ADQUIRIR PRODUCTOS CON COLORES?...................................................................................21TABLA 16 ¿QUÉ COLORES SUGIERE ADEMÁS DE LOS TRADICIONALES AMARILLO Y BLANCO?................................................22TABLA 17. ¿QUÉ LUGAR SUGIERE PARA LA VENTA DE LOS PRODUCTOS?.........................................................................22

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INDICE DE CUADROS

CUADRO 1. CONDICIONES DE LA PLANTA................................................................................................................25CUADRO 2. OFERTA DE PRECIOS DE VENTA EN EL MERCADO DE LOS PRODUCTOS POR LAS EMPRESAS ESTUDIADAS...................26CUADRO 3. OFERTA DEL PROYECTO PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE VELADORAS Y CANDELAS...................................26CUADRO 4. COSTO DE PRODUCCIÓN POR UNA VELADORA MEDIANA...............................................................................26CUADRO 5. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR UNA VELADORA PEQUEÑA.............................................................................27CUADRO 6. COSTOS DE PRODUCCIÓN POR CANDELA...................................................................................................27CUADRO 7. PRECIOS DE VENTA EN EL MERCADO DE LOS PRODUCTOS POR EL VIVERO DE LA EFA.........................................28CUADRO 8. PRECIO QUE EL PÚBLICO QUIERE EN EL MERCADO.......................................................................................28CUADRO 9. COSTO POR 2,000 VELADORAS MEDIANAS...............................................................................................41CUADRO 10: COSTO DE 2,000 VELADORAS PEQUEÑAS...............................................................................................42CUADRO 11. COSTO DE 3,120 CANDELAS...............................................................................................................42CUADRO 12 INGRESOS..........................................................................................................................................51CUADRO 13. EGRESOS..........................................................................................................................................51CUADRO 14 PRODUCIR LAS VELADORAS PARA COMERCIALIZARLAS.................................................................................72CUADRO 15 PRODUCIR LAS CANDELAS PARA COMERCIALIZARLAS...................................................................................74CUADRO 16 OBTENER LAS VELADORAS Y CANDELAS YA ECHAS, PARA SOLO COMERCIALIZARLAS...........................................75CUADRO 17 VENDER LAS VELADORAS ENVUELTAS EN PAPEL Y NO EN CRISTAL, Y ASÍ MISMO LAS CANDELAS ENVUELTAS EN PAPEL.

...............................................................................................................................................................76CUADRO 18 NO ACCION (NO REALIZAR EL PROYECTO)..............................................................................................77CUADRO 19 MEDIDAS DE MITIGACIÓN PARA LAS ACCIONES IMPACTANTES.......................................................................80CUADRO 20 SISTEMA DE MONITOREO......................................................................................................................80

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I. INTRODUCCIÓN

La Escuela Técnica de Formación Forestal “ESTEFFOR” forma peritos forestales con capacidad y sentido profesional para desempeñar su trabajo con eficiencia, en su formación llevan el curso de proyecto empresarial. En la ejecución de Proyecto Empresarial se deben hacer cuatro estudios en el cual se realiza el estudio de mercado, estudio técnico, estudio económico – financiero y estudio de Evaluación de Impacto Ambiental (E.I.A).

El estudio de mercado es uno de los estudios de suma importancia para la evaluación de un proyecto empresarial ya que es el primer estudio a efectuar; en este se decide si continua o no el proyecto. El mercado de veladoras y candelas sigue siendo indispensable debido a la utilización de estos en el ámbito religioso en la población Jacalteca.

El estudio técnico es otro factor que desempeña un papel importante para la realización del proyecto ya que se debe determinar la local y definir el tamaño del área a manera de conocer el volumen de producción de veladoras y candelas, teniendo en cuenta agentes importantes como la accesibilidad, servicio de agua y de caminos que conlleven a estas.

El estudio financiero permite conocer el dinero que se necesitará para empezar el proyecto y para sus procesos de producción, mediante el análisis de los costos de inversión inicial. En esta nos permite representar la suma total que invertirá la empresa para poner en marcha el proyecto, también para verificar su factibilidad y rentabilidad; en este estudio se analizarán los ingresos brutos, costos de producción, ingreso neto, rentabilidad, relación ingreso costo, utilidad neta actual, período de plazo de recuperación.

El estudio de impacto ambiental nos permite a determinar los índices de contaminación o daños ambientales que podemos ocasionar en el instante de realizar el proyecto de elaboración de las veladoras y candelas. Además para que el proyecto pueda ejecutarse, deben cumplirse las medidas de mitigación que servirán para compensar los impactos ocasionados al momento de realizar este proyecto.

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II. OBJETIVOS

II.1. General:

Realizar un análisis del proyecto para conocer su rentabilidad, utilidad y los impactos generados de acuerdo a los estudios de Mercado, Técnico, Financiero y la Evaluación de Impacto Ambiental.

II.2. Especifico:

Establecer la factibilidad del proyecto en el mercado.Comprobar que el porcentaje de rentabilidad este arriba del margen de riesgo.Determinar las variedades de contaminación que pueda provocar el proyecto.Identificar el área afectada o impactada por la implementación de nuestro proyecto.

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III. METAS

Producir durante la ejecución del proyecto 2,000 veladoras medianas.Promover durante la ejecución del proyecto 2,000 veladoras pequeñas.Elaborar 3, 120 candelas durante la vida útil del proyecto.Llegar a un punto de equilibrio de Q 8,532.88 en el transcurso de 3 meses con 10 días.

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IV. ESTUDIO DE MERCADO

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IV.1. INTRODUCCIÓN El estudio de mercado es uno de los estudios más importantes de la evaluación de un proyecto ya que es el primer estudio a realizarse, y en este se decide si continua o no el proyecto. El uso de veladoras ha prevalecido desde épocas remotas, sus principales usos han sido la iluminación de viviendas y su empleo en celebraciones ceremoniales (de diversos tipos), entre otros usos; junto a las candelas; han jugado un papel muy importante en la provisión de la luz cuando en la antigüedad no estaba disponible el servicio de la energía eléctrica. El uso de estos productos en Jacaltenango sigue siendo indispensable, son utilizados con más frecuencia en el ámbito espiritual/religioso. Un aspecto a tomar en cuenta es que el proceso de elaboración de estos productos se ha ido perfeccionando año con año, mejorando muchas técnicas de fabricación, elaborando diversos diseños y diversos colores, propensos a lograr un mejor producto que aumente su comercialización. Desde el punto de vista cultural en Jacaltenango y municipios aledaños, un gran porcentaje de pobladores (86%, en Jacaltenango) profesa la religión católica, por este motivo este proyecto es altamente factible, la población en este municipio se ha caracterizado por celebrar muchas tradiciones culturales y religiosas, en consecuencia este fue el punto de partida para proponer este proyecto. A continuación se le presenta el estudio de mercado justificado de la microempresa productora y comercializadora de candelas y veladoras, el estudio de mercado estableció que un 86% de la población encuestada utiliza candelas y veladoras.

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IV.2. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA

La producción y comercialización de veladoras y candelas en Jacaltenango está clasificado como empresa permanente, lastimosamente no se ha podido explotar al 100%. En los últimos años, no se han hecho estudios de mercado, estudios técnicos, estudios financieros reales, ni mucho menos estudios de impacto ambiental, la dificultad está en producir no solo como producción demostrativa sino en darle el enfoque productivo y de comercialización, poniéndole especial interés al aspecto económico y administrativo, el problema se centra principalmente:

La necesidad insatisfecha a resolver. Posibles beneficios. Sus objetivos en relación con los beneficios que se esperan alcanzar como proyecto.No existe cuantificación preliminar del mercado.No hay análisis de alternativas técnica.Una estimación de montos de inversión.Costo anual de la operación.Promedio de vida útil.Una evaluación preliminar del proyecto.

Por estas razones se han venido perdiendo las ventas de veladoras y candelas y desperdiciando demanda que potencialmente puede incrementar la rentabilidad a la empresa. Siendo puntos de partida para la innovación a través del presente perfil de proyecto productivo, que buscan entre otras cosas dar respuesta a los planteamientos anteriores.

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IV.3. OBJETIVOS

IV.4. General:

Analizar la viabilidad del proyecto, de acuerdo con los factores predominantes del mercado de candelas y veladoras.

IV.5. Específicos:

Determinar la clasificación de los productos que la empresa producirá.Establecer la demanda insatisfecha de los productos. Analizar la oferta de los productos de venta de las empresas competidoras.Fijar los precios de venta por unidad de los productos de la empresa.Determinar los canales de comercialización.

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IV.6. ESTUDIO DE MERCADO DEL PROYECTO PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE VELADORAS Y CANDELAS

La utilización de veladoras y candelas ha sido de suma importancia para los habitantes del municipio de Jacaltenango, en especial para aquellos que participan en actividades del ámbito religioso, social, cultural; así también son de suma importancia para la iluminación de viviendas cuando se manifiestan deficiencias en el suministro de energía eléctrica.En la actualidad existen pequeños productores de velas y veladoras que llegan a satisfacer el mercado en limitado porcentaje en relación con la cantidad de demanda tanto en la cabecera municipal, como en las zonas rurales, por otra parte se hallan proveedores externos que abarcan cierto campo en el mercado, sin embargo la calidad y cantidad de productos disponibles para la población no está garantizada.Tomando en cuenta los aspectos mencionados anteriormente, se establece que los oferentes de veladoras y candelas no satisfacen el nivel y calidad de demanda, considerando entonces la comercialización de dichos productos como una excelente alternativa para el mercado de la cabecera municipal de Jacaltenango, siendo necesario realizar un estudio para conocer la disposición de la población ante la adquisición de los ya mencionados productos.

IV.7. TABULACIÓN DE DATOS

IV.7.1. Demanda

IV.7.1.1. ¿Utiliza velas y veladoras?Tabla 1. ¿Utiliza veladoras y candelas?

RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJESi 233 86%No 37 14%

Fuente: Investigación de campo

DESCRIPCIÓN: En la gráfica anterior hace referencia a las personas que utilizan veladoras y candelas. El 86% equivale a 233 encuestados de la población Jacalteca que sí utilizan

86%

14%

¿Utiliza veladoras y veladoras?Si No

Ilustración 1. Porcentaje de las personas que utilizan veladoras y candelas.

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veladoras y candelas y un 14 % de la población equivale a 37 encuestados no utilizan veladoras y candelas.

IV.7.1.2. ¿Con qué frecuencia utiliza las veladoras?

Tabla 2. ¿Con qué frecuencia utiliza las veladoras?

RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJE %

Diaria 14 6Semanal 71 30Quincenal 18 8Mensual 61 26Otros 69 30 Fuente: Investigación de campo

6%

30%

8%26%

30%

¿Con qué frecuencia utiliza las veladoras?Diaria Semanal Quincenal Mensual Otros

Ilustración 2: Porcentaje de la utilización de veladoras.

DESCRIPCIÓN: En la gráfica anterior se ilustra que el 30% corresponde a 14 personas encuestadas utiliza las veladoras diariamente, el 30% que equivale a 71 encuestados utilizan las veladoras semanalmente, el 8% corresponde a 18 encuestados que utilizan las veladoras quincenalmente, el 26% equivale a 61 encuestados que utilizan las veladoras mensualmente y el 30% corresponde a 69 encuestados dio otra respuesta.

IV.7.1.3. ¿Cuántas veladoras consume en un mes?Tabla 3. ¿Cuántas veladoras consume en un mes?

RESPUETAS ENCUETADOS PORCENTAJES %Menos de media docena 152 65Media docena 50 22Mas de una docena 31 13

Fuente: investigación de campo

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DESCRIPCIÓN: La gráfica anterior se ilustra, 65% equivalente a 152 encuestados utilizan menos de media docena de veladoras al mes, el 22% corresponde a 50 encuestados utilizan media docena de veladoras al mes, el 13% equivalente a 31 encuestados utilizan más de una docena de veladoras al mes.

IV.7.1.4. ¿En que época del año consume con más frecuencia velas y veladoras? Tabla 4 ¿En que época del año consume con más frecuencia velas y veladoras?

RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %

Épocas especiales 35 15%

Actividades religiosas 7 3%

Semana santa 11 5%

Día de los santos 9440%

Fiestas 68 29%

Navidad 16 7%

Noviembre 2 1%

Fuente: investigación de campo.

65%

21%

13%

¿Cuantas veladoras utiliza en un mes?Menos de media docena Media docena Mas de una docena

Ilustración 3. Porcentaje de veladoras utilizadas en un mes.

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15%3%

5%

40%

29%

7% 1%

¿En qué épocas del año consume con más frecuencia veladoras y candelas?

Épocas especiales Actividades religiosas Semana santa Día de los santos FiestasNavidad Noviembre

Ilustración 4. Porcentaje de épocas del año en las que se consume veladoras y candelas.

DESCRIPSION; La gráfica anterior hace referencia a 40% corresponde a 94 encuestadas de la población consume veladoras y candelas en el día de los santos, el 29% equivalente a 68 encuestados consumen el producto cuando hay fiestas, el 15% corresponde a 35 encuestados consumen el producto en épocas especiales, el 6% correspondiente a 16 encuestados que consumen el producto en navidad, el 5% equivalente a 11 encuestados que consumen el producto en la semana santa, el 3% corresponder a 7 encuestados que consumen el producto en actividades religiosas y el 1% corresponde a 2 encuestados que consumen el producto en el mes de noviembre.

IV.7.1.5. ¿Esta satisfecho con la atención que recibe al adquirir el producto?

Tabla 5. ¿Esta satisfecho con la atención que recibe al adquirir el producto?

RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %Si 203 87No 30 13


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87%

13%

¿Esta satisfecho con la atención que recibe al adquirir el producto?

Si No

Ilustración 5. Porcentaje de la atención que recibe al adquirir el producto.

DESCRIPCIÓN; en la gráfica de la pregunta 11, describe el 87% equivalente a 203 encuestados que si están satisfechas con la atención que reciben al adquirir el producto, el 11% equivalente a 30 encuestados que no están satisfechos con la atención que reciben al adquirir el producto.

IV.7.1.5.1. ¿Por qué Sí?

Tabla 6 ¿Por qué Sí?

RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %Buena atención 62 30Por la calidad de producto 54 27

Servicio a domicilio 48 30Servicio eventual 39 13


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31%

27%24%

19%

¿Por qué Sí?

Buena atención Por la calidad de productoServicio a domicilio Servicio eventual

Ilustración 6. Porcentaje del por que si esta satisfecho con la atención que recibe al adquirir sus productos.

DESCRIPCIÓN; en la grafica anterior se describe que el 30% equivalente a 52 personas encuestadas que opinaron que Si por la Buena atención y el servicio que reciben es satisfactorio, el 30% equivalente a 52 personas encuestadas opinaron que Si por que recibe servicio a domicilio, el 27% equivalente a 48 personas encuestados opinaron que Si por la calidad de producto que reciben y el 13% equivalente a 23 personas encuestadas opinaron que Si por que el servicio que reciben es esporádico.

IV.7.1.5.2. ¿Por qué No?Tabla 7 ¿Por qué No?

RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %no trae cuenta 8 36no son amables 12 40Ofrecen producto de mala calidad

2 6

Precio muy alto 8 27Fuente: Investigación de campo

v

Ilustración 7. Porcentaje por que no esta satisfecho el cliente al adquirir sus productos.

DESCRIPCIÓN: la gráfica anterior hace referencia que el 36% equivale a 8 personas encuestadas opinaron que no traen cuenta, el 40% equivalente al 12 personas encuestadas opinaron que no son amables, el 6% equivalente a 2 personas encuestadas opinaron que ofrecen el producto de mala calidad, el 27% equivalente a 8 personas encuestadas opinaron que son productos de precio muy alto.

IV.7.1.6. ¿Qué día de la semana adquiere el producto?Tabla 8. ¿Qué día de la semana adquiere el producto?

RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJE %Lunes 70 30Martes 12 5Miércoles 20 9Jueves 15 6Viernes 33 14Sábado 30 13Domingo 53 23Fuente: Investigación de campo.

27%

40%

7%

27%

¿Por qué no?

no trae cuenta no son amables Ofrecen producto de mala calidad Precio muy alto

v

30%

5%

9%

6%14%

13%

23%

¿Qué día de la semana adquiere el producto?

Lunes Martes Miércoles Jueves Viernes Sábado Domingo

Ilustración 8. Porcentaje de los días de la semana que adquiere el cliente el producto.

DESCRIPCION: En esta gráfica se muestra el día en que la población adquiere el producto. El 30% equivale a 70 encuestados adquieren el producto el día lunes, el 5% equivale a 12 encuestados adquiere el producto el día martes, el 9% corresponde a 20 encuestados adquiere el producto el día miércoles, el 6% equivalente a 15 encuestados adquiere el productos el día jueves, el 14 % equivalente a 33 encuestados adquiere el producto el día viernes, el 13% equivalente a 30 encuestados adquiere el producto el día sábado, el 23% equivalente a 53 encuestados adquiere el producto el día domingo.

IV.7.2. Oferta

IV.7.2.1. ¿Cómo prefiere el producto?Tabla 9. ¿Cómo prefiere el producto?

RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %

En envase de vidrio 187 80

En envase de plástico 34 15

otros 12 5FUENTE: Investigación de campo

v

80%

15%

5%

¿Cómo prefiere el producto?En envase de vidrio En envase de plástico otros

Ilustración 9 porcentaje de preferencia de tipo de envase del producto

DESCRIPCIÓN: La gráfica anterior simboliza que el 80% equivalente 187 encuestados le gustaría adquirir el producto en envase de vidrio, el 15% equivalente a 34 encuestados prefieren adquirir el producto en envase de plástico y el 5% equivalente a 12 encuestados prefieren adquirir el producto en otras presentaciones.

IV.7.2.2. ¿Dónde adquiere el producto?

Tabla 10. ¿Dónde adquiere el producto?

RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE%En el mercado 47 20Tienda particular 153 66Otros 33 14


v

20%

66%

14%

¿Dónde adquiere el producto?En el mercado Tienda particular Otros

Ilustración 10 porcentaje de preferencia de adquisición del producto.

DESCRIPCIÓN: La gráfica anterior hace referencia que el 20% equivalente a 47 encuestados prefieren comprar el producto en el mercado, el 66% equivalente a 153 encuestados prefieren comprar el producto en una tienda particular, el 20% equivalente a 53 encuestados prefieren comprar en algún otro lado.

IV.7.2.3. ¿A qué precio adquiere las candelas?Tabla 11. ¿A qué precio adquiere el producto?

RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %Q.0.25 5 2Q.0.50 44 19Q.1.00 153 66Q.1.25 16 7Q.1.50 7 3Q.2.00 8 3


v

2%

19%

66%

7%

3%3%

¿A que precio adquiere las candelas?Q.0.25 Q.0.50 Q.1.00 Q.1.25 Q.1.50 Q.2.00

Ilustración 11 Representación en porcentaje de precios de candelas

DESCRIPCIÓN: La gráfica anterior representa los precios a que los cuales las personas adquieren el producto el 2% equivalente a 5 encuestados compra el producto a 25 centavos, el 19% equivalente 44 personas compra el producto a 50 centavos, el 66% equivalente a 153 encuestados compran el producto a 1 quetzal, un 7% equivalente a 16 encuetados adquiere el producto a 1.25, un 3% equivalente a 7 encuestados adquiere el producto a 1.50, un 3% equivalente a 8 encuetados adquiere el producto a 2 quetzales, y una gran parte de la población encuestada equivalente al 66% adquiere el producto a 1 quetzal.

IV.7.2.4. ¿A qué precio adquiere las veladoras?

Tabla 12 ¿A que precio adquiere el producto (veladoras)?

RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJES %Q.3.50 2 1Q.4.00 8 4Q.4.50 3 1Q.5.00 110 47Q.5.50 3 1Q.6.00 39 17Q.7.00 50 22Q.7.50 2 1Q.8.00 7 3Q.10.00 5 2Q.12.00 4 2


v

1% 3%1%

47%

1%

17%

21%

1%3%2% 2%

¿A qué precio adquiere las veladoras? Q.3.50 Q.4.00 Q.4.50 Q.5.00 Q.5.50 Q.6.00 Q.7.00 Q.7.50 Q.8.00 Q.10.00 Q.12.00

Ilustración 12 Representación en porcentaje de precios en que la población adquiere veladoras.

DESCRIPCIÓN: La gráfica numero8 hace referencia a los precios que las personas adquieren las veladoras. El 1% equivalente a 2 encuestados adquiere el producto a 3.50, el 4% equivalente a 8 encuestados adquiere el producto a 4 quetzales, el 1% equivalente a 3 encuestados adquiere el producto a 4.50, el 47% equivalente a 110 personas encuestadas adquiere el producto a 5 quetzales, el 1% equivalente a 3 personas adquiere el producto a 5.50, el 17% equivalente a 39 encuestados adquieren el producto a 6 quetzales, , el 17% equivalente a 50 encuestados adquieren el producto a 7 quetzales, el 1% equivalente a 2 encuetados adquieren el producto a 7.50, el 3% equivalente a 7 personas encuestadas adquieren el producto a 8 quetzales, el 2% equivalente a 5 encuestados adquiere el producto a 10 quetzales, el 2% equivalente a 4 encuestados adquieren el producto a 12 quetzales. Esto indica claramente que el 47% equivalente a 110 encuestados de población jacalteca adquiere las veladoras a un precio de 5 quetzales.

IV.7.2.5. ¿Qué tamaño de candelas adquiere con más frecuencia?Tabla 13. ¿Qué tamaño de velas adquiere con más frecuencia?

RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJES %Pequeñas 71 30Medianas 120 52Grandes 42 18


v

30%

52%

18%

¿Qué tamaño de candelas adquiere con más frecuencia?

Pequeñas Medianas Grandes

Ilustración 13 Representación en porcentaje se representación de tamaño de candela.

DESCRIPCIÓN: En la gráfica anterior se representa el tamaño que frecuentemente utilizan las personas en velas.El 30% equivalente a 71 personas encuestadas adquiere velas pequeñas, el 52% equivalente 120 personas encuestadas adquiere las velas medianas, el 18% equivalente a 42 personas consumen velas grandes.La mayoría de la población encuestada representando el 52% equivalente a 120 personas que consumen velas medianas.

IV.7.2.6. ¿Qué tamaño de veladoras adquiere con más frecuencia?Tabla 14 ¿Qué tamaño de veladoras adquiere con más frecuencia?

RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJES %

Pequeñas 58 25

Medianas 130 56

Grandes 45 19


v

25%

56%

19%

¿Qué tamaño de veladoras adquiere con más frecuencia?

Pequeñas Medianas Grandes

Ilustración 14 Representación en porcentaje se representación de tamaño de veladoras.

DESCRIPCIÓN: En la grafica anterior se representa el tamaño que frecuentemente utilizan las personas en veladoras. El 25% equivalente a 58 personas encuestadas adquieren veladoras pequeñas, el 56% equivalente a 130 personas encuestadas adquieren veladoras medianas, el 19% equivalente a 45 personas adquieren veladoras grandes.

IV.7.2.7. ¿Le gustaría adquirir productos con colores?

Tabla 15. ¿Le gustaría adquirir productos con colores?

RESPUESTAS ENCUESTADOS PORCENTAJE %Si 61 26No 182 74


26%

74%

¿Le gustaría adquirir productos con colores?Si No

Ilustración 15 Representación en porcentaje de la población que le gustaría adquirir producto con color.

v

DESCRIPCIÓN: En la gráfica numero 9 muestra el gusto de las personas en la preferencia de colores al adquirir el producto.El 26% equivalente a 61 personas encuestadas si les gustaría adquirir productos con diversos colores, el 68% equivalente a 182 personas encuestadas no les gustaría adquirir producto de colores. Esta gráfica da entender que la mayoría representa con el 68% equivalente a 182 personas encuestadas no le gustaría adquirir productos con diversos colores a parte del blanco y amarillo.

IV.7.2.8. ¿Qué colores sugiere?

Tabla 16 ¿Qué colores sugiere además de los tradicionales amarillo y blanco?

Colores Rojo Azul Celeste Negro

IV.7.2.9. ¿Qué lugar sugiere para la venta de los productos?Tabla 17. ¿Qué lugar sugiere para la venta de los productos?

RESPUESTA ENCUESTADOS PORCENTAJE %Parque 32 14Iglesia 14 5Mercado 105 39Tienda particular 29 11A domicilio 29 12Las cruces 10 3Cerca del cementerio 8 3


v

14%

8%

45%

12%

12%

5%3%

¿Qué lugar sugiere para la venta de los productos?

Parque Iglesia Mercado Tienda particular

A domicilio Las cruces Cerca del cementerio

Ilustración 16. Representación grafica en porcentaje de lugares para la venta del producto.

DESCRIPCION: En la figura se muestra los lugares que sugirieron los encuestados para la venta de nuestro producto. El 14% equivalente a 32 encuestados sugirieron en el parque, el 5% equivalente a 14 encuestados sugirieron en la iglesia, el 39% equivale a 105 encuestados sugirieron el mercado, el 11% equivalente a 29 sugirieron establecer una tienda particular, el 12% equivalente a 29 encuestados sugirieron a domicilio, el 3% equivalente a 10 encuestados sugirieron las cruces, el 3% equivalente a 8 encuestados sugirieron cerca del cementerio.El 39% equivalente a 105 encuestados sugirieron que se establecería un puesto de ventas en el mercado, porque es en donde normalmente se encuentra gente que compra el producto.

IV.7.3. Características del producto

Las veladoras y candelas son objetos luminosos que están constituidas por materiales de calidad, fabricados con parafina, envase de vidrio, mechas de hilo de algodón que dan como resultado tamaños y diseños apetecidos por la demanda. Por su elaboración manual, los materiales luminosos se convierten en productos duraderos los cuales pueden ser comparados con otros similares (de producción de otras empresas) y sus características son superiores en calidad y preferencia del consumidor.

A continuación se da a conocer la clasificación de los productos que se producirán en la empresa:

o Veladoras de tamaño mediano: cada una contara con un envase de vidrio de tamaño regular, con parafina de color blanco con un volumen de 219 cm³, contando con un precio comercial de Q7.00.

o Veladoras de tamaño pequeño: cada una contara con un envase de vidrio de tamaño pequeño, con parafina de color blanco, contando con un volumen de 156.89 cm³. Correspondiente a un precio de Q5.00.

v

o Velas o Candelas: consistirá en una barra cilíndrica de parafina de 13.19 cm³, contando en el radio con una tira de pabilo extendida en toda la longitud del cilindro sobresaliendo de la barra; este producto se ofrecerá en los colores blanco y amarillo. Contando con el precio de Q1.00.

Para que su posicionamiento en el mercado sea bueno se debe satisfacer las necesidades y deseos de los compradores porque de ellos depende en gran parte el éxito o fracaso de la venta de los productos.Los materiales que se utilizaran para la elaboración de los productos son los siguientes:

Parafina Pabilo para veladoras Pabilo para candelas Fichas para soporte Envases de vidrio

IV.7.4. Marca

Este tipo de productos es generalmente conocida en el mercado como veladoras y candelas y tendrá una marca de pertinencia local “Flor de Candelaria”. Porque se quiere lograr una cobertura de mercado grande en la cual se tenga más de un intermediario, será necesaria esta marca para que sea reconocida la empresa.

IV.7.5. Análisis de la demanda

IV.7.5.1. Distribución geográfica del mercado del producto

El consumo de estos productos está determinado por la población cercana al establecimiento de la producción, debido a que la actividad productiva se ha desarrollado en forma lenta y en pequeñas cantidades por falta de capacitación y materiales, es por esto que no se tiene abarcado un mercado potencial para cada producto.Por esa razón la comercialización de velas y veladoras en la cabecera municipal, se enfocara principalmente en los cantones que según los estudios realizados son los que consumen mayor cantidad de dichos productos. Estos cantones son: Parroquia y San Sebastián.

IV.7.5.2. Situación actual del mercado de veladoras y candelasPara poder apreciar con mayor claridad la situación actual de este proyecto se reunió información técnica de 3 principales empresas de veladoras y candelas de la cabecera municipal de Jacaltenango.Debido a la cantidad de productos que las empresas surten, se distinguen las empresas como productoras de veladoras y candelas de color blanco y amarillo, en diferentes tamaños y diseños. Se analizó también una empresa estudiantil de la Escuela Técnica de Formación Forestal, que se dedica a la producción de veladoras y candelas pero el ciclo productivo cesará en el mes de agosto de 2009, porque realizarán las prácticas forestales supervisadas.

v

Se considera que las empresas citadas representan aproximadamente un 45 % de la producción en la cabecera departamental de Jacaltenango y que desde el punto de vista del empleo tienen una representatividad considerable en el sector, de acuerdo al número de veladoras y candelas con que cuentan en sus instalaciones. Tomando en cuenta los aspectos mencionados anteriormente, se establece que los oferentes de veladoras y candelas no satisfacen la demanda, considerando entonces la comercialización de dichos productos como una excelente alternativa para el mercado de la cabecera municipal de Jacaltenango

IV.7.5.3. Proyección de la demandaSegún los resultados obtenidos y analizados de las encuestas el 86% (233 personas encuestadas) de las personas que fueron encuestadas utilizan las veladoras y candelas por diversas causas ya sea por un corte de energía eléctrica, por cuestiones religiosas, o para actividades culturales, asistiendo a estos en varios días en la semana. El 14% de las personas no utilizan veladoras/candelas debido a que pertenecen a religiones donde no le dan importancia al uso de estos productos.

IV.7.6. Análisis de la ofertaLa oferta de nuestro producto es competitiva ya que se desarrolla en un mercado de libre comercio, con un número de 3 empresas que se dedican a la fabricación de veladora y candelas todas localizadas en diferentes puntos de la cabecera municipal.

Las empresas que se dedican a producir veladoras y candelas cuentan con las siguientes condiciones:

CUADRO 1. Condiciones de la planta.

EMPRESA CAPACIDAD INSTALADA

PLANES DE EXPANSION

No. DE TRABABJADORES

CERERÍA LA PILA

800 veladoras medianas y pequeñas al mes.220 mazos de 12 candelas al mes.

Sus planes de expansión son a largo plazo, no tienen intenciones de invertir.

El número máximo de trabajadores es de 4.

ANGÉLICA JIMÉNEZ800 veladoras medianas y pequeñas al mes.

No tienen planes de expansión.

El número máximo es de 2 trabajadores, que son los encargados de distribuirlos a las diferentes tiendas de la cabecera municipal.

EMPRESA PRODUCTORA DE VELAS Y VELADORAS “BELLA LUZ”

406 veladoras medianas al mes.26 mazos de 12 candelas al mes.

No desean invertir. La empresa cierra a mediados de agosto de 2009.

El número de empleados es de 6 trabajadores y son los encargados de distribuirlos a las diferentes tiendas de la cabecera municipal.

Fuente: Investigación de campo.

v

Como puede darse cuenta son tres empresas las que tiene una comercialización en competencia y su producción mencionada está orientada a producir a mediana escala los diferentes tamaños, por lo que no se considera un obstáculo para que la producción que se tiene planificada pueda ofrecerse al mercado satisfactoriamente.

Cuadro 2. Oferta de precios de venta en el mercado de los productos por las empresas estudiadas.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

PRECIO DE COSTO PRECIO DE VENTA INDIVIDUAL

UTILIDAD

Velas 0.65 Q 1.00 0.35Veladora mediana 5.55 Q 7.00 1.45Veladora pequeña 4.24 Q 5.00 0.76Fuente: Investigación de campo.

La utilidad de los productos de las empresas estudiadas es regular, tomando en cuenta éstas razones se puede asegurar la factibilidad del proyecto por qué la rentabilidad general está arriba del 32%.

La producción durante 10 meses que se ofrecerá al mercado de consumidores es la siguiente:

Cuadro 3. Oferta del proyecto producción y comercialización de veladoras y candelas.

PRODUCTO ELABORADO CANTIDAD POR UNIDAD

Veladoras de tamaño mediano

2000

Veladoras de tamaño pequeño

2000

Candelas 3120


IV.7.7. Análisis de los preciosA través de la investigación se calculó información acerca de los precios de los productos agroforestales por unidad producida.

Cuadro 4. Costo de producción por una veladora mediana

DESCRIPCION

COSTOS FIJOS TOTALUtensilios 0.08

Mano de obra 0.62

Materiales 0.10

Capacitación 0.06

Administración 0.02

COSTOS VARIABLES

Insumos 4.58

Alquiler del local 0.08

v

Transporte 0.15

TOTAL 5.70 Fuente: Investigación de campo.

Utilidad: Ingreso – Costo

Q 7.00 – Q 5.70 = Q 1.30Cuadro 5. Costos de producción por una veladora pequeña

DESCRIPCION COSTOS FIJOS TOTAL

Utensilios 0.06Mano de obra 0.44Materiales 0.07Capacitación 0.04Administración 0.02

COSTOS VARIABLES Insumos 3.28Alquiler del local 0.06Transporte 0.11TOTAL 4.08



Q 5.00 – Q 4.08 = Q 0.92Cuadro 6. Costos de producción por Candela






Q 1.00 – Q 0.22 = Q 0.78

v

Cuadro 7. Precios de venta en el mercado de los productos por El Vivero de la EFA.

DESCRIPCION DEL PRODUCTO

PRECIO DE COSTO

PRECIO DE VENTA INDIVIDUAL

UTILIDAD

VELADORASVeladoras medianas Q 5.70 Q. 7.00 Q 1.30Veladoras pequeñas Q 4.08 Q. 5.00 Q 0.92

CANDELASCandelas Q 0.22 Q 1.00 Q 0.78


Como puede observarse la utilidad de los productos luminosos veladoras medianas, veladoras pequeñas es buena, pero la utilidad de las candelas es muy buena, por lo tanto este análisis hace que sea interesante y positivo, establecer un proyecto de producción y comercialización de veladoras y candelas.

IV.7.8. Precios que el público pretende en el mercadoLa información que se obtuvo en relación con los precios fue a través de consultas a la población, y cálculos matemáticos proporcionales y el objetivo primordial era determinar a qué precio las personas pretenden pagar por los productos agroforestales, especificando la línea de productos que se tienen en el proyecto.

Cuadro 8. Precio que el público quiere en el mercado

DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO PRECIOS

VELADORASVeladoras medianas Q 7.00 Veladoras pequeñas Q 5.00

CANDELASCandelas Q 1.00

Fuente. Investigación de campo.

IV.7.9. Comercialización de los productosLa comercialización de los productos del proyecto se trabajará con intermediario y consumidores individuales, es indispensable especificar los tipos de intermediarios y los beneficios que aportan al proyecto.

IV.7.10. Canales de comercialización

v

Los productores de la empresa tratarán de elegir el canal más ventajoso desde todos los puntos de vista, seleccionando el canal más adecuado: Se debe basar en tres aspectos referentes.

Los objetivos que persiga La ampliación de la empresa Cuanto está dispuesta invertir en la comercialización de su producto.

La figura anterior muestra el proceso por medio del cual la producción llegara hasta el consumidor final. Esto se llevara a cabo de las dos maneras siguientes:

La primera consiste en la venta directa de los productos de la empresa, hacia el consumidor final.

La segunda se llevara haciendo uso de intermediarios.

IV.7.11. Política de ventaPara que sean más atractivas e incrementen las ventas de los productos luminosos, las políticas de venta se harán de la siguiente manera:

Las personas que compren cantidades al por mayor se les hará un descuento del 5%. Al realizar compras por docena o por mazo de candelas se les descontará el precio

de dos candelas.

INTERMEDIARIO DISTRIBUIDOR

MERCADO MUNICIPAL

TIENDA INDIVIDUAL

CONSUMIDOR

PRODUCTOR

v

IV.7.12. Conclusiones

La clasificación de los productos que la empresa producirá.es: Veladoras de tamaño mediano: Con un envase de vidrio de tamaño regular, con parafina de color blanco con un volumen de 219 cm³, Veladoras de tamaño pequeño: Con un envase de vidrio de tamaño pequeño, con parafina de color blanco, contando con un volumen de 156.89 cm³. Candelas: Una barra cilíndrica de parafina de 13.19 cm³, con una tira de pabilo extendida en toda la longitud del cilindro sobresaliendo de la barra. Existe una demanda insatisfecha del 86 %, por tal razón hay gran necesidad de satisfacer la demanda por la necesidad de su consumismo en actividades religiosas, culturales, sociales. Los principales puntos de ventas que se encuentran en la cabecera municipal son: Cantón Parroquia y Cantón San Sebastián.Las empresas competidoras tienen unas producciones instaladas menores de 800 veladoras medianas y pequeñas y 220 mazos por mes, su producción mencionada está orientada a producir a mediana escala los diferentes tamaños, por lo que no se considera un obstáculo para que la producción que se tiene planificada pueda ofrecerse al mercado satisfactoriamente.Los precios que la empresa pretende introducir en el libre mercado es de Q 7.00 veladoras medianas, Q 5.00 veladoras pequeñas, Q 1.00 las candelas, de los colores blanco y amarillo.Los canales de comercialización consisten en la venta directa de los productos de la empresa, hacia el consumidor final y de intermediarios.

v

V. ESTUDIO TÉCNICO

v

V.1. INTRODUCCIÓN

El estudio técnico contiene elementos importantes dentro del cuerpo de un proyecto, porque en ella está el flujo del proceso productivo, que es la base para la estructura y elaboración del estudio financiero. Contiene seis subcomponentes; el proceso de producción, donde se selecciona un procedimiento técnico que está constituido por diferentes etapas que dan como resultado un producto terminado, capaz de satisfacer una necesidad; tamaño del proyecto, que no es más que la capacidad de producción; la localización, que es la identificación del área geográfica en donde se realizará el proyecto; tecnología, que son componentes tecnológicos a utilizar, costos del proyecto, donde se involucran los costos de inversión, de operación, mantenimiento y el aspecto administrativo y organizativo legal, una buena estructura organizacional, y uso correcto del funcionamiento del proyecto.

v

V.2. OBJETIVOS

V.2.1. General:

Comprobar que los seis componentes que conforman el estudio técnico sean factibles para darle seguimiento al estudio financiero de proyecto.

V.2.2. Específicos:

Determinar e identificar el proceso técnico de producción, aplicando técnicas, herramientas, equipo.Establecer los componentes tecnológicos a utilizar.

Estimar cálculos de costos de inversión, de operación del proyecto.

Determinar la estructura organizacional funcional durante la vida útil del proyecto.

Establecer la ubicación geográfica donde se realizará el proyecto.

v

V.3. Proceso de producción (tecnología e ingeniería del proyecto)Establecimiento, producción y comercialización: La empresa se instalará en una habitación con las condiciones de equipo, instalación idóneas para la producción de veladoras y candelas.Siendo las actividades siguientes para su proceso:

V.3.1. VeladorasCompra de materialesLa obtención de insumos (cera, pabilo y fichas) se realizara por medio de la compra directa del gerente de compras con el proveedor en el departamento de Huehuetenango o con el proveedor Cerería “La Pila” cantón Pila, Zona 2 de la cabecera municipal de Jacaltenango, Huehuetenango. El suministro de envases de vidrio, se realizara con la compra a iglesias ubicadas en el municipio de Jacaltenango; así también a personas individuales consumidoras del producto.Verificación del estado de los materialesAntes de empezar con los trabajos de producción, será necesaria la revisión de los materiales y verificación del estado de los mismos. Para facilitar la elaboración de nuestros productos y así ofrecerlos de buena calidad.Preparación de envases de vidrioConsiste en la eliminación de impurezas en los recipientes de vidrio. Para esto será necesaria la realización de los siguientes pasos:

Calentar un recipiente lleno de agua, sin que hierva. Enjuagar los envases en agua caliente. Limpiar los cristales remojados con mantas. Secar los cristales en un lugar con buena ventilación y desprovisto de luz

solar. La cantidad de envases a utilizar será para una producción de 4,000.

Preparación de la ceraPara facilitar el derretimiento de la cera, es necesario dividir en porciones más pequeñas a las maquetas. Esto también evita que el material se queme, se utilizaran 16.77 quintales para toda la producción.SecadoDejar envases en un lugar con ventilación a temperatura ambiente, sin exponerlo al sol, hasta que la cera se seque por completo.Llenado de envasesLa parafina derretida se introducirá dentro de los envases.Ensamble de fichas y pabiloEl pabilo debe introducirse en la ficha, para tener un sostén.Se utilizaran 8 libras de fichas y 4 conos de pabilo por las producciones.Medición y corte de pabilo

v

Es necesario cortar tiras de pabilo según el tamaño de las veladoras, de una longitud de 13 y 10 centímetros.ComercializaciónSe realizara la venta del producto por medio del gerente de ventas.

Gráfica 1. Flujo grama del proceso productivo de veladoras

Fuente: Elaboración de la Empresa Luz de Candelaria.

V.3.2. Candelas

Medición y corte de pabiloEs necesario cortar tiras de Pabilo según el tamaño de las velas, se utilizaran 28 libras de este producto durante todo el proceso de producción.

Introducción del pabilo a la ceraEsto se hace introduciendo el pabilo varias veces en la cera según el tamaño a darles a las candelas, se utilizan 1.23 quintales de cera para toda la producción.Empaquetado Se hará envolviendo las velas en papel periódico.

Nota: las actividades de compra de materiales, verificación de materiales, preparación de la cera, secada, empaquetada y comercialización será el mismo procedimiento que el de la producción de veladoras.

Compra de materialesVerificacion del estado de los materialesPreparacion de envasesPreparacion de la ceraMedicion y corte de mechasEnsamble de fichas y mechasLlenado de envasesSecadocomercializacion

v

Gráfica. 2 Flujograma del proceso productivo de candelas


V.4. Tamaño (extensión, capacidad instalada, volumen de producción)La fábrica tiene extensión superficial de 27.2 metros cuadrados para una producción instalada de 7,120 Veladoras y candelas en un ciclo productivo de 10 meses, las fases productivas son del 100 %. Donde 6 personas realizarán sus actividades.

V.5. Tamaño de la planta de veladoras y candelas La capacidad optima de la planta esta determinada por varios factores en los cuales uno de los más importantes, se podría mencionar la demanda potencial insatisfecha, debido a que el proyecto esta destinado a satisfacer la demanda insatisfecha.

Veladoras medianas/mes

Veladoras pequeñas/mes

Candelas/mes

200 200 312


Compra de materialesVerificacion de los materialesPreparacion de la ceraMedicion y corte del pavinoIntroduccion del pavino a la ceraSecadoEmpaquetadoComercializacion

Calentado de la parafina 2

Llenado de

cristales 3

Salida 8Entrada 7Puerta

6

Estante 4

PILA1

Almacenamiento de leña

5

v

V.6. Distribución del local:Gráfica.3. Planta

Fuente: Elaboración de la empresa Luz de Candelaria

Referencia:

1. Pila: En la pila se realizara la limpieza de los cristales y materiales que se utilizaran y cuenta con las dimensiones siguientes: 1.95 metros de largo * 0.84 metros de ancho.

2. Calentado de la parafina: Tiene las dimensiones siguientes: 0.90 metros de ancho * 1.30 metros de largo.

3. Llenado de cristales con la parafina: Es el área donde se trabajara con las candelas y veladoras consta con las dimensiones siguiente: 0.80 metros de ancho * 1.10 metros de largo.

4. Estante: es el lugar donde se almacenaran las candelas y veladoras ya hechas, tiene 1metro de largo * 0.40 de ancho.

5. Almacenamiento de leña: Consta de 3.25 metros de ancho * 3.70 metros de largo.6. puerta: Se utilizara para ingresar al área de almacenamiento de leña y mide 1 metro

* 2 de alto.

v

7. Entrada: Será utilizada para entrar al área de producción de candelas y veladoras.8. Salida: Esta se utilizara salir del área de producción.

La producción y comercialización de la empresa Luz de Candelaria viene a facilitar el acceso a la venta de productos luminosos y a disminuir costos de producción por los precios accesibles a los consumidores finales.En la fábrica se realizará una producción comercial de veladoras medianas, pequeñas y candelas. Dichos productos serán producidos en las instalaciones de la fábrica, serán promocionados y puestos a la venta a precios accesibles a los consumidores de la cabecera municipal de Jacaltenango.

V.7. Localización

V.7.1. MacrolocalizaciónGuatemala está conformada por siete regiones, en el cual la región VII, la integran los departamentos de Huehuetenango y El Quiche, son 32 municipios los que integran el departamento de Huehuetenango, en la cual se ubica geográficamente el municipio de Jacaltenango ubicado al noroccidente del departamento a una distancia de 123 kilómetros de la cabecera departamental y a 371 kilómetros de la capital de la república, referencias que nos sirven para ubicar el proyecto producción y comercialización de veladoras y candelas.

Gráfica. 4 Macrolocalización


V.7.2. MicrolocalizaciónDe acuerdo a los ancianos de Jacaltenango, el nombre tradicional de Jacaltenango era Xajla' que etimológicamente significa "Lugar de sarros formados por el agua", de xaj (sarro o

v

formación caliza) y ha' (agua). Actualmente se usa el nombre Xajla' cuando se trata de ubicar al pueblo de Jacaltenango en un contexto histórico maya, especialmente cuando se habla de sus orígenes y fundación por los primeros padres de los jacaltecos, incluyendo B'alunh Q'ana', su esposa Imox y su hermano Hun Iq' y Xuwan Q'anil.El municipio de Jacaltenango cuenta con un número de 40,000 habitantes. Tiene una extensión territorial de 212 kilómetros cuadrados, cuyas coordinadas gráficas son: altitud 1,437 metros sobre el nivel del mar, latitud 15º 40’ 00”, longitud 91º 42’ 45”. Sus colindancias son:

- Al norte: Nentón y San Miguel Acatán.- Al este: San Miguel Acatán.- Al Oeste: San Antonio Huista y Santa Ana Huista.- Al sur: Concepción Huista.

La población proyectada para el año 2,004 es de 11,320 habitantes con una densidad poblacional estimada de 170 habitantes por kilómetro cuadrado, la población es predominante de religión católica y la feria patronal del lugar se celebra el 31 de enero al 2 de febrero siendo en honor a la virgen de candelariaLa tendencia de la tierra en el área es de 83.33% en la categoría de tierras municipales y un 16.67% tierras privadas.

La actividad económica de la región se puede visualizar cuando el promedio de miembros por familia es de cinco personas, y el ingreso percapita promedio mensual estimado es de Q107.40. Los productos agropecuarios son: Café, maíz, rosa Jamaica, maní, achiote, anís, papa, aves, porcinos, vacunos y equinos de carga.

Existe potencial para cultivos como: Trigo, maguey, soya, pastos, bosques energéticos y especies maderables.

Zonas de vida Bosque Húmedo Subtropical Templado (BHSt) Bosque Seco Subtropical Cálido (BS Sc) Bosque Húmedo Montano bajo (BHMb)Altitud: 1,000 a 1,500 m.s.n.m.Precipitación pluvial anual: 1,000 a 2,000 mm. Temperatura media anual: 18 a 24 grados centígrados.Suelos: Predominan los suelos superficiales de textura media y pesada, bien drenados, de color pardo en áreas boscosas y con mayor pendiente al color gris y negro. El rango de pendiente que predomina es de 32 % a 45 %.

Gráfica. 5 Microlocalización.

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V.8. Ubicación de la empresaLa empresa Luz de Candelaria estará situada en el cantón San Basilio, al suroeste del de la cabecera municipal de Jacaltenango a una distancia de 0.5 kilómetros del parque central, en casa de doña Rosa Silvestre Barrios.

Gráfica. 6 Ubicación de la empresa.

Fuente: Ubicación de la empresa

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V.9. Tecnología

En el plan de ejecución se enmarca la instalación de la fábrica de veladoras y candelas. Los componentes de la fábrica son;

Calentador de la parafina o derretido de la sera.Área para el llenado de envases por cera (veladoras)Apilamiento de leña.Estante donde se retendrán las veladoras ya hechas.Secado de velas.

V.10. Costos de producciónEn los costos de producción se analizan los gastos que se hacen para poder desarrollar el proceso productivo, se dividen en costos fijos y costos variables.

V.10.1. Costos fijos:La inversión que se realizará en costos fijos son: Utensilios, mano de obra, materiales, capacitación, administración.

V.10.2. Costos variables: Los costos variables que se emplearán durante el ciclo productivo son: Insumos, alquiler del local, transporte.

V.11. Producto: Veladoras medianas Se hace un desglose de costos por componente para tener más exactos los egresos.

Cuadro 9. Costo por 2,000 Veladoras medianas



COSTOS VARIABLES Insumos 9168.46Alquiler del local 154.83Transporte 309.65TOTAL 11,406.09

Fuente: Investigación de campoLos costos que se tendrán de las veladoras medianas son de Q 11,406.00

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V.12. Producto: Veladoras pequeñas

Cuadro 10: Costo de 2,000 Veladoras pequeñas



COSTOS VARIABLES Insumos 6562.86Alquiler del local 110.83Transporte 221.65TOTAL 8,165.23

Fuente: Investigación de campoLos costos que se tendrán de las veladoras pequeñas hacienden a Q 8,165.23

V.13. Producto: Candelas Cuadro 11. Costo de 3,120 candelas.




Los costos que se tendrán de la producción de candelas serán de Q 688.16

V.14. Aspecto administrativo y organizativo legal

V.14.1. Aspectos administrativosLa administración del proyecto quedará a cargo de los integrantes de la empresa Luz de candelaria. Los insumos variables y fijos se pedirán a través de requerimientos mensuales según desglose presupuestario del proyecto.

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Los ingresos que se obtengan de la comercialización de los productos serán administrados por el gerente financiero llevando registros contables, las utilidades servirán para ampliar y mejorar el proceso de producción y la tecnología.El proceso técnico de producción y comercialización, lo realizará el Gerente general, Gerente financiero, Gerente de compra, Gerente de producción y Gerente de ventas, asignados al proyecto.

V.15. Diseño organizacional del proyecto

El organigrama estará de la siguiente manera.

Gerente generalLa función que ostenta el gerente es de dirigir, representar la empresa, como tiene que marchar el proyecto en el transcurso de su funcionamiento, y también tiene que estar sustento al frente de la empresa en cualquier reunión o problemas.

Gerente financieroEncargado de la contabilidad de la empresa, manejar cuentas y también manejar libros como: Inventario, Diario, Libro Mayor, Balance; encargado de almacén, realizar pagos de impuestos y otras transacciones.

Gerente de compraEncargado de adquirir utensilios, materiales, insumos y otros productos que utilizaran para la producción de veladoras y candelas, de acuerdo a los requerimientos que se hagan durante el proceso productivo.

Gerente de producciónResponsable de controlar el buen uso de la materia prima y supervisión de empleados durante las producciones.

Gerente de ventasResponsable de buscar los mecanismos de mercado: investigar mercados del producto, en coordinación con los gerentes.

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Gráfica. 7 El organigrama


V.16. Control del proyecto

El control del proyecto se realizará conjuntamente con los integrantes de la empresa, el asesor interno, asesor externo en forma mensual, a través de visitas. Se realizarán visitas los días de la semana por parte del Gerente general, para implementar buenas prácticas, cuidados y su comercialización. Además se tendrá un seguimiento intensivo por aspectos financieros para su ejecución. Para evaluar las actividades se realizarán informes mensuales y final del proyecto, tomando en cuenta los indicadores planteados para las acciones a realizar, con lo cual se podrá medir el impacto obtenido y las acciones que se necesiten para fortalecerlo. La supervisión externa estará a cargo del catedrático del curso Proyecto empresarial II, Subdirector de la Escuela Técnica de Formación Forestal.

GERENTE GENERALGERENTE FINANCIEROGERENTE DE COMPRASGERENTES DE VENTASGERENTE DE PRODUCCION

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V.17. Cronograma de actividades

Gráfica. 8 Cronograma de actividades para el año 2,009

MES Agosto Septiembre Octubre Noviembre Diciembre

SEMANA 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4ACTIVIDADCapacitación sobre producción de veladoras y candelas. X

Busca de local para la venta.X

Compra de suministros. X X X X X X

Producción (todos los sábados) X X X X X X X X X X X X X X X

Venta en locales de la cabecera municipal.

X X X X X X X X X X X X X X X

Visitas externas X X X XReuniones con asesor externo X X X X X


45

Gráfica. 9 Cronograma de actividades para el año 2,010

MES Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio Julio

SEMANA1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4

ACTIVIDAD

Compra de suministro

X X X X X X X X X X X

Producción (Todo los sábados)

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

Venta en locales de la cabecera municipal

X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X X

Visitas externas X X X X X X X

Reunión con asesor Externo

X X X X X X X X X


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V.18. Conclusiones

El flujo del proceso productivo es factible y es base para darle seguimiento a la estructura y elaboración del estudio financiero.

En el proceso productivo se considerara la compra de materiales, verificación de estado de los materiales, preparación de envases de vidrio, preparación de la cera, secado llenado de envases, ensamble de fichas y pabilo, medición, introducción del pabilo a la cera, y corte de pabilo, empaquetado, comercialización.

La empresa Luz de Candelaria se establecerá en la casa de doña Rosa Silvestre Barrios, situada en el cantón San Basilio, al suroeste del de la cabecera municipal de Jacaltenango a una distancia de 0.5 kilómetros del parque central.

En la fabricación de veladoras y candelas, la tecnología está compuesta por el calentador de la parafina o derretido de la sera, área para el llenado de envases por cera (veladoras), apilamiento de leña, estante donde se retendrán las veladoras ya hechas y el secado de velas.

La estimación de los costos de inversión y operación en veladoras medianas es de Q 11,406.00; en veladoras pequeñas hacienden a Q 8,165.23 y los costos que se tendrán de la producción de candelas serán de Q 688.16.

La administración del proyecto es responsabilidad de los integrantes de la empresa Luz de candelaria. El proceso técnico de producción y comercialización, lo realizará el Gerente general, Gerente financiero, Gerente de compra, Gerente de producción y Gerente de ventas, asignados al proyecto.

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VI. ESTUDIO Y EVALUACIÓN FINANCIERA

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VI.1. INTRODUCCION

Tomando como base los ingresos del proyecto, obtenidos en el estudio de mercado, los costos establecidos en el estudio técnico, se hace el estudio y evaluación financiera para verificar su factibilidad y rentabilidad.

En este estudio se analizarán los ingresos brutos, costos de producción, ingreso neto, rentabilidad, relación ingreso costo, utilidad neta actual, período de plazo de recuperación.

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VI.2. Objetivos:

VI.3. General

Comprobar que los indicadores que conforman el estudio y evaluación financiero sean factibles para la aprobación del proyecto producción y comercialización de veladoras y candelas.

VI.4. Específicos

Establecer el porcentaje de inversión del proyecto producción y comercialización de veladoras y candelas. Analizar los Costos de Producción de veladoras y candelas.Establecer el Ingreso Bruto total del proyecto.Establecer el Ingreso Neto de la Producción del proyecto.Analizar la relación Ingreso Costo.Analizar la Utilidad Neta Anual del proyecto.Establecer el Período de Plazo de Recuperación.Establecer el punto de equilibrio donde no se pierde ni se gana.

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VI.5. ESTUDIO Y EVALUACION FINANCIERO

Cuadro 12 Ingresos

DESCRIPCION UNIDAD DE MEDIDA

CANTIDAD PRECIO UNITARIO

TOTAL

Veladoras pequeñas Unidad 2,000 5.00 10,000.00Veladoras medianas Unidad 2,000 7.00 14,000.00Candelas Unidad 3,120 1.00 3,120.00TOTAL

27,120.00Fuente: Investigación de campoEn el cuadro anterior se dan a conocer los ingresos generados de los productos luminosos, notándose que esta producción es de un ciclo de 10 meses, teniendo ingresos desde la primera producción. De acuerdo a precios analizados en el estudio de mercado y la cantidad a producir, se tendrá un ingreso bruto de Q 27,120.00.

VI.6. Costos de operaciónLos costos de operación del proyecto están clasificados por costos fijos y costos variables, a continuación se hace una integración de costos de acuerdo a la descripción.

Cuadro 13. Egresos

DESCRIPCION TOTAL %COSTOS FIJOS 15.55

Utensilios 299.99Mano de obra 2200Materiales 367.50Capacitación 200.00Administración 82.00SUBTOTAL 3,149.49

COSTOS VARIABLES 84.45Insumos 16,285.00Alquiler del local 275.00Transporte 550.00SUBTOTAL 17,110.00TOTAL 20,259.49 100%


Tomando como base los costos del estudio técnico y administrativo es importante resaltar que la parte financiante aportará Q 20,259.49.

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Los costos fijos representan el 15.55 % del costo total del proyecto, mientras que los costos variables forman el 84.45 % del costo total.

VI.7. COSTO DE PRODUCCION

Veladora mediana de Q 7.00

DondeCp = Costos de producción (Q)Ct = Costos totales Q 11,406.09Q = producción 2,000 unidades

Cp =Q11,406.0

9 Q 5.702,000

Veladoras pequeñas de Q 5.00

DondeCp = Costos de producción (Q)Ct = Costos totales Q 8,165.23Q = producción 2,000 unidades

Cp =Q

8,165.23 Q 4.082,000

Candelas Q 1.00

DondeCp = Costos de producción (Q)Ct = Costos totales Q 688.16Q = producción 3120

Cp = Q 688.16 Q 0.223,120

El costo de producción para una veladora mediana de Q 7.00 es de Q 5.70, así también el costo de producción para una veladora de Q 5.00 es de Q 4.08 y el costo de producción para una candela de Q 1.00 es de Q 0.22.

QCtCp

QCtCp

QCtCp

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VI.8. INGRESO BRUTO

Veladora mediana de Q7.00

Donde: IB = Ingreso Bruto (Q)Up = Unidades producidas 2,000P = Precio Q 7.00

IB = 2,000 * Q7.00

Q14,000.00

Veladora pequeñas de Q 5.00


IB = 2,000 * Q5.00

Q10,000.00

Candelas de Q 1.00


IB = 3,120 * Q1.00 Q3,120.00

VI.9. INGRESO BRUTO TOTALQ 14,000.00 + Q 10,000.00 + Q3,120.00

Q27,120.00

Según el resultado obtenido el ingreso que se obtendrán durante todo el proceso de producción es de Q 27,120.00.

PUpIB

PUpIB

PUpIB

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VI.10. INGRESO NETOVeladora medianas, pequeñas y candelas

Donde:IN = Ingreso Neto (Q)Ct = Costos totales Q 20,259.49IB = Ingreso bruto Q 27,120.00

IN = Q 27,120.00 - Q 20,259.49 Q6,860.51

Según el resultado Q 6,860.51 indica la utilidad que se obtendrá finalizada la producción.

VI.11. RENTABILIDADRentabilidad de la producción

Donde: IN = Ingreso Neto (Q)Ct = Costos totales (Q)R = Rentabilidad (%)

R = 33.86%

El resultado indica que la rentabilidad es satisfactoria porque está arriba del porcentaje de rentabilidad para proyectos productivos que es de 32%. En el ciclo productivo que es de 10 meses, la rentabilidad será del 33.86 % demostrando que por cada Q. 1.00 invertido se ganará Q 0.34.

VI.12. RELACIÓN INGRESO COSTO

Donde:

CtIBIN

100

CtINR

10049.259,20

51.6860

QQ

CtIBIC

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IC = Relación Ingreso/Costo (Q)Ct = Costos totales (Q)IB = Ingreso bruto (Q)

IC= Q27,120.00 Q1.34Q20,259.49

Según el resultado obtenido indica que la ganancia por unidad será de Q 1.34

VI.13. UTILIDAD NETA ANUAL (UNA)

Donde: UNA = Utilidad neta anual (Q)IVA = 12%IN = Ingreso neto (Q)

UNA = 6860.51-(6860.51*12) Q6,037.26

El resultado indica la cantidad de dinero libre después de pagado el IVA (impuesto de valor

agregado), es de Q 6,037.26

VI.14. PERIODO DE PLAZO DE RECUPERACION

Donde: PR = periodo de plazo de recuperación (meses)Ii = Inversión inicial (Q)UNA = Utilizad neta anual (Q)

PR = Q20,259.49 3.36Q6,037.25

De acuerdo al resultado obtenido nos indica que la inversión realizada se recuperara en un plazo de tres meses 11 días.

VI.15. PUNTO DE EQUILIBRIO

PE = Costos fijos____________________ 1 – __Costos variables totales Q_______

IVAININUNA

UNAIiPR

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Volumen total de ventas Q

PE = 3,149.49 ____________________ 1 – __ 17,110.00_______

27,120.00

PE = Q. 8,532.88

Según el resultado obtenido indica que se deben vender Q 8,532.88 para cubrir los costos fijos y variables y no perder ni ganar dinero o utilidad.

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VI.15.1. CONCLUSIONES

Los indicadores que conforman el estudio y evaluación financiero fueron analizados y son factibles para la aprobación del proyecto producción y comercialización de veladoras y candelas.

El porcentaje de inversión de costos fijos es de 15.55 %, con un costo de Q 3,149.49; el porcentaje de inversión de costos variables es de 84.45 % con un costo de Q 17,110.00

El costo de producción para una veladora mediana de Q 7.00 es de Q 5.70, el costo de producción para una veladora de Q 5.00 es de Q 4.08 y el costo de producción para una candela de Q 1.00 es de Q 0.22.

El ingreso bruto total que se obtendrá durante todo el proceso de producción es de Q 27,120.00.

La utilidad que se obtendrá finalizada la producción será Q 6,860.51.

La rentabilidad es satisfactoria porque está arriba del porcentaje de riesgo de los proyectos productivos, que es de 32%. En el ciclo productivo que es de 10 meses, la rentabilidad será del 33.86 % demostrando que por cada Q. 1.00 invertido se ganará Q 0.34.

La cantidad de dinero libre después de pagado el IVA (impuesto de valor agregado), es de Q 6,037.26

La inversión realizada se recuperará en un plazo de tres meses 11 días.

Se deben vender Q 8,532.88 para cubrir los costos fijos y variables y no perder ni ganar dinero o utilidad.

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VII. ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL

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VII.1.Resumen

La información presentada a continuación contiene el Estudio de Evaluación de Impacto Ambiental del Proyecto de Producción y comercialización de veladoras y candelas “Luz de Candelaria”, mediante la utilización de La Matriz de Leopold. Para lo cual se requiere de lo siguiente:

La descripción general del proyecto, que contempla todos los datos del proyecto, para el claro conocimiento de su finalidad, ubicación, marco legal, estructura y situación actual del ambiente, entre otros. En base a esto, se podrá efectuar la evaluación de impactos ocasionados por el proyecto.

El entorno de la EIA (Evaluación de Impacto Ambiental), convoca al medio físico donde se especifican los impactos que el establecimiento del proyecto ocasiona al área , a su vez en cuanto al entorno social, se menciona los aspectos positivos y negativos que se originan en la sociedad en consecuencia del establecimiento del proyecto.

Descripción del área afectada por los impactos positivos y negativos que el proyecto pueda generar, esto se llevara a cabo con la aplicación de La Matriz de Leopold, a su vez esta proporcionara conocimientos para poder establecer las medidas de mitigación para cada impacto negativo, que el proyecto le cause al ambiente.

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VII.2.INTRODUCCIÓN.

Todo proyecto sea social, ambiental, de desarrollo entre otros; siempre afecta al medio donde se implementara, produciendo consecuencias de impactos positivos y negativos. Para la identificación de dichos impactos existen varios métodos y formatos para definir la posibilidad que presentará el proyecto para poder ejecutarse; ya que si existen mayores impactos negativos que positivos, este no podrá implementarse. Además para que el proyecto pueda ejecutarse, deben cumplirse las medidas de mitigación.Uno de los métodos para la Evaluación de Impacto Ambiental, es la matriz de Leopold, el cual ya establecido, indica los medios que se verán impactados (organismos biológicos, suelos, aire, etc.) y como se llevaran a cabo dichas alteraciones. En este formato se utilizan los criterios de magnitud e importancia para hacer el llenado de las celdas. Y así mismo poder llegar a hacer un análisis de los resultados obtenidos del Proyecto Producción y comercialización de veladoras y candelas “Luz de Candelaria” y con ello llegar a las conclusiones correspondientes sobre implementar o no dicho proyecto.

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VII.3.OBJETIVOS

VII.3.1.General

Identificar los impactos que generaría el proyecto en la ejecución, operación del mismo al medio y ambiente involucrados en el entorno del área de influencia.

VII.3.2.Específicos:

Identificar los impactos positivos del proyecto Proyecto Producción y comercialización de veladoras y candelas “Luz de Candelaria” a nivel social, cultural, económico y religioso.

Examinar los períodos del proyecto en las cuales se daña más al medio ambiente.

Identificar las medidas de mitigación adecuadas para cada actividad desarrollada en el proyecto causantes de un impacto negativo.

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VII.4.Marco legalSegún el Artículo 8 de la Ley de Protección y Mejoramiento del Medio Ambiente. Del decreto 68-86, que dice que todo proyecto o cuanto a obra se refiere se debe realizar un estudio de Evaluación de Impacto Ambiental. Reglamento de evaluación, control y seguimiento ambiental, Acuerdo Gubernativo No. 236-2006

VII.5.Entorno del proyecto del E.I.A.

El medio ambiente que rodea el área del proyecto, serán descritos a continuación:

VII.6. Medio físico.El sitio de producción cuenta con la infraestructura de una casa habitación, que posee una galera para el alquiler, la cocina y a su alrededor se encuentran diversidad de árboles frutales, cultivo de café, arbustos y gramíneas (grama) ya que por ser una área no poblada existe especies arbóreas.

VII.7. Atmosfera.La contaminación se originara mediante la liberación de Dióxido de Carbono (CO2), este impacto contribuye a la contaminación de la atmosfera con lo que permite que haya mayor al rompimiento de la capa de ozono, por la producción de humo durante la quema de leña utilizada para el derretimiento de la parafina. La producción de dicho impacto no será posible evitarla, ya que durante la quema de leña, esta tiende a generar humo; debido a esto únicamente se podrá moderar el uso de estos recursos.

VII.8. Agua.La contaminación del agua se efectuara por medio de la incorporación este recurso, materiales residuales de la producción durante la limpieza del local, de envases y utensilios para la producción. Estas materias deterioran la calidad del agua y la hacen inútil para los usos pretendidos. El agua no se utilizara con frecuencia, sino hasta después de terminada cada producción.

VII.9. Salud.Como ya se sabe la salud es el estado en que el ser orgánico ejerce normalmente todas sus funciones, así también son las condiciones físicas en que se encuentra un organismo en un momento determinado. Durante la elaboración de velas y veladoras se efectuará la liberación de humo, por lo que el personal de producción estará expuesto a la adquisición de enfermedades respiratorias por la inhalación de dicho elemento. Así también, correrá riesgo a sufrir accidentes por quemaduras, debido al calor generado durante el derretimiento de la parafina.

VII.10. PaisajeDurante la liberación de humo en la producción de velas y veladoras, se dará origen a una contaminación visual en el área de trabajo; este se ve afectado, especialmente por estar situado en un sitio poblado; aunque no se ocasionara en periodos largo debido a que solo estará presente durante la quema de leña y este recurso será utilizado en forma moderada y con poca frecuencia.

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VII.11. SueloEl suelo se verá afectado por medio de la introducción de residuos de los productos (en especial parafina) en el mismo, como también residuos de aluminio y vidrio que de una manera puedan ser introducidos al mismo. Este impacto será con menor intensidad debido a que se realizara limpieza constante en el local de producción; a la vez se realizara un reciclaje de los envases utilizados en las veladoras, ya que se compraran los que ya han sido utilizados anteriormente.

VII.12. Descripción del entorno ambiental

VII.13. Geonimia y población.Jacaltenango se deriva de las voces Xajla´ que en Poptí significa “lugar de sarros”, este municipio cuenta con 40,000 pobladores, lo cual lo hace rico en diversidad cultural y tradición.

VII.14. Clima. Jacaltenango posee de un clima templado. Jacaltenango está ubicado en la zona de vida:

Bosque Húmedo Subtropical Templado (BHST). Precipitación pluvial de 1000 a 2000 mil milímetros anuales, la temperatura de 18 a

24°C según la clasificación de Holdrige. Sus suelos principalmente son los entisoles y su uso es de cultivos agrícolas y

bosques. El suelo donde se establecerá el proyecto está en uso para viviendas

VII.15. Ubicación geográfica. Jacaltenango está ubicado al nor-occidente con una distancia de 112 Km del departamento de Huehuetenango. Se encuentra a una altitud de 1437 msnm, latitud. Colindancia con: Nentón y San Miguel Acatan (al norte), San Antonio Huista y Santa Ana Huista (al oeste). Al sur, el municipio de Concepción Huista. El municipio de San Miguel Acatán (al este).El proyecto se encuentra ubicado en el Cantón San Basilio zona 6 de la cabecera municipal de Jacaltenango.

VII.16. Vías de accesoPara llegar a la cabecera municipal de Jacaltenango, existen cuatro vías, una por San Antonio Huista, por Buxup, San Marcos Huista y por Concepción Huista (ArcView).

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Gráfica. 10 vías de acceso


La empresa estará ubicada en el Cantón San Basilio, el cual puede accederse por el Cantón Llano, Cantón Hernández.

VII.17. GeologíaJacaltenango tiene suelos drenados, profundos y de color café oscuro y ésta provisto de materia orgánica, la estructura es granular y bien desarrollada, es friable cuando esta frió y plástico cuando esta húmedo, el ph es de 6.0 a 6.8.

VII.18. FloraLas especies de flora que se logran identificar en el Municipio de Jacaltenango están:

VII.18.1. Plantas arbóreas: Palo de sangre (Croton draco), Pino (Pinus sp), Palo de laurel (Ficus sp), Pomarrosa (Zyzigium jambos), Amate (Ficus elastica), Cajete colorado (Heleocarpus mexicana), Roble (Quercus spp.), Guachipilin (Diphysa robinoides), Matapalo (Ficus guatemalensis),

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Ciprés (Cupressus lucitanica), Gravilea (Gravillea robusta), Cedro (Cederla spp.), Eucalipto (Eucalyptus spp.), Caulote (Guasuma ulmifolia) y Aguacatillo (Persea schediana).

VII.18.2. Plantas Arbustivas:Palo de mora (Morus alba), Higüerillo (Ricinus sp), Lavaplatos (Solanum sp), Anona (Annona squamosa), Guayaba (Psidium guajaba), Izote (Yucca elehantipes).

VII.19. FaunaDe los animales que se encuentran en el área del Municipio de Jacaltenango están:

VII.19.1. Mamíferos: Gato de monte (Urocyon cinereoargenetus), Murciélago (Myotis sp.), Ratón (Microtus guatemalensis), Zorro (Sciurus vulgaris), Conejos de monte (Sylvilagus floridanus), Taltuza (Orthogeomys sp.), Ardilla (Scirus carolinensis), Tacuatzin (Didelphys marsupiales), Tuza (Heterogeomis hispidus).

VII.19.2. Aves:Paloma (Columbus sp), Gavilán (Falco sparverius), Colibrí común (Mazilia cianocephala), Pájaro carpintero (Mazilia cianocephala), Pájaro carpintero (Megaceyle torquita), Tecolote (Buho virginianus), Tortolita (Scardafella inca), Zopilote (Coragyps altratus).

VII.19.3. Reptiles:Coral o coralillo (Micrurus spp.), Niño dormido (Coeonix spp.), Lagartijas y/o camaleones (Granatotes spp.).

VII.20. SaludLa producción de velas y veladoras, en determinado momento puede considerarse como el causante de enfermedades a personas que se encuentren en el área de trabajo durante la elaboración de los productos. Se provocará por la liberación de CO2, al momento que se estará trabajando se podrán causar accidentes (quemaduras, raspones y otros).

VII.21. Paisajismo Este factor será afectado, contaminando visualmente el paisaje del área a causa del humo que despedirá la leña al momento de derretir la parafina; aunque no dañara en gran escala debido a que se realizara en forma moderada.

VII.22. Calidad del aireEl aire de la atmosfera será afectado debido a la producción del humo al momento de la elaboración del producto, específicamente durante el calentado de la cera.

VII.23. DESCRIPCIÓN ESPECÍFICO DEL ÁREA DEL PROYECTO

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VII.24. Área estimada del proyectoEl área a ocupar en el lugar de producción será de 27.2 mts².

VII.25. Actividades a realizar

VII.25.1.1. Preparación del áreao Limpieza del área

Se llavera a cabo mediante la eliminación de las impurezas que el local contenga en su interior. Para ello se efectuara un barrido y lavado del mismo.

o Preparación del local de producción

En esta actividad se hará los arreglos necesarios al local de producción como el aseo, reparación, etc.

o Compra de materiales

Actividad que corresponde a la compra de todo aquello que se utiliza para poder elaborar los productos

o Compra de la materia prima

Se llevara a cabo la compra de parafina, Pabilo, fichas, envases, entre otros materiales, que serán transformados en el producto final.

VII.25.1.2. Producción de veladoras y candelas

o Derretido de la parafinaPara facilitar el derretimiento de la cera, es necesario dividir en porciones más pequeñas a las maquetas. Esto también evita que el material se queme.

o Realización de Candelas

En esta actividad se llevara todo el proceso para obtener el producto: Candelas.

o Realización de veladoras

En esta actividad se llevara todo el proceso para obtener el producto: Veladoras.

o Empaquetado.

Se hace con el fin de distinguir y presentar el producto. A la vez esto permite la conservación en buen estado de los mismos.

o Comercialización.

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Se realizara la venta del producto por medio del gerente de ventas. Donde se ofrecerá un servicio a domicilio.

VII.26. IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS

VII.26.1. Impactos Negativoso Generación de humo

La contaminación se originara mediante la liberación de Dióxido de Carbono (CO2), este impacto contribuye a la contaminación de la atmosfera con lo que permite que haya mayor al rompimiento de la capa de ozono, por la producción de humo durante la quema de leña utilizada para el derretimiento de la parafina. La producción de dicho impacto no será posible evitarla, ya que durante la quema de leña, esta tiende a generar humo; debido a esto únicamente se podrá moderar el uso de estos recursos.

o Contaminación al aire

Será mediante la quema de leña ya que esto provocara emisiones de humo durante la producción.

o Contaminación visual

Durante la liberación de humo en la producción de velas y veladoras, se dará origen a una contaminación visual en el área de trabajo; este se ve afectado, especialmente por estar situado en un sitio poblado; aunque no se ocasionara en periodos largo debido a que solo estará presente durante la quema de leña y este recurso será utilizado en forma moderada y con poca frecuencia.

o Puede generar enfermedades respiratorias

Como ya se sabe la salud es el estado en que el ser orgánico ejerce normalmente todas sus funciones, así también son las condiciones físicas en que se encuentra un organismo en un momento determinado. Durante la elaboración de velas y veladoras se efectuara la liberación de humo, por lo que el personal de producción estará expuesto a la adquisición de enfermedades respiratorias por la inhalación de dicho elemento.

o Riesgo de accidentes a los trabajadores

También, correrá riesgo a sufrir accidentes por quemaduras, debido al calor generado durante el derretimiento de la parafina.

VII.26.2. Impactos Positivos.o Genera mano de obra.o Contribuye al aprendizaje.o Genera ingresos económicos.

88

o Establece desarrollo cultural.o Satisface la demanda del producto.o Contribuye al desarrollo religioso.o Genera progreso social.

VII.27. AMBIENTE IMPACTADO

VII.28. AireSe afectara debido producción de humo en la quema de leña, para derretir la cera.

VII.29. AguaLa contaminación del agua se efectuara por medio de la incorporación al a este recurso de materiales residuales de la producción durante la limpieza del local, de envases y utensilios para la producción. Estas materias deterioran la calidad del agua y la hacen inútil para los

VII.30. SaludEl proyecto puede causar accidentes, al momento de derretir la cera y al mismo tiempo causar enfermedades respiratorias y visuales por inhalación de humo.

VII.31. Matriz de Leopold

Gráfica 11. Matriz de Leopold.

A) alteración de los terrenos

B) renovación de recursos

C) acumulación y tratamiento de residuos

TOTAL

Pais

ajis

mo

Rec

icla

do

de

re

sidu

os

Emis

ion

es

gase

osas

Características físicas y químicas

atmosfera Calidad(gases y partículas)

-4-1

-4 -1

Factores culturales

Estética e interés humano

Vistas escénicas y panorámicas

-2-1

-3 0

-5 -1

Composición del paisaje

-2-1

-1 -1

-3 -2

Estatus cultural

Salud y seguridad

+9+6

-5 -2

+4 +4

Empleo +8+7

+8 +7

TOTAL -4-2

+17 +13

-13 -4


88

VII.32. Resultado y análisis

Gráfica 12. Resultados y análisis de la Matriz

Impactos positivos Impactos negativos TotalMagnitud 17 -17 0Importancia 13 -6 7Total 30 -23 7Fuente: Investigación de campo

Según los resultados obtenidos de la evaluación de impacto ambiental del proyecto haciendo uso de la Matriz de Leopold nos indica un resultado de 30 positivos y 23 negativos. Esto indica que se puede llevar a cabo la implementación de proyecto ya que tiene un número mayor de impactos positivos.La acción que ejerce más impactos negativos sobre el medio ambiente será las emisiones gaseosas a través de la generación de humo. Por lo tanto también se verá afectado el paisajismo. Por otro lado está el riesgo de accidentes como también riesgo a que el personal operativo pueda contraer enfermedades por el contenido de humo.Los impactos positivos esta la generación de mano de obra y por lo tanto se tendrá ingresos económicos al trabajador, como también hacer el reciclado de residuos ayudara a tener una salud en buenas condiciones

VII.33. OPERACIÓN DE PROYECTO

VII.34. Durante la preparación del sitio

VII.34.1. Salud: Durante la elaboración de los productos (veladoras y candelas), se pueden generar accidentes y enfermedades respiratorias para los trabajadores.

VII.35. Durante la producciónDurante la producción del proyecto los receptores de impactos serán:

o Agua:

Al momento uso de los detergentes, al momento del lavado de los envases y otros materiales a utilizar durante la producción.

o Aíre:

Estará siendo afectado durante el proceso de producción debido a la producción de humo durante la elaboración del producto.

o Salud:

88

El momento de estar trabajando puede ocasionar accidentes y enfermedades respiratorias.

VII.1. MEDIDAS DE MITIGACION PARA LA ELABORACIÓN DE VELADORAS Y CANDELAS

VII.1.1.INTRODUCCIÓN PARA MEDIDAS DE MITIGACIÓN: En la implementación de un proyecto empresarial siempre se presentan impactos positivos y negativos, para lograr un menor daño causado se deben de efectuar medidas mitigatorias.

Para poder identificar que impactos van a ocasionar mayor daño se deben de introducir todas las acciones que se realizaran en la elaboración de veladoras y candelas en un cuadro de valorización cualitativa en la cual se le darán valores numéricos a cada acción y así observar cuales son las acciones mas impactantes para poder darle sus medidas de mitigación necesarias.

Las medidas mitigatorias son propuestas para poder eliminar o controlar los impactos negativos causados por nuestro proyecto. Las medidas mitigatorias para cada acción se presentan en el cuadro siguiente:

Cuadro 14 Medidas de mitigación para las acciones impactantes.

No. ACCION No.

FACTOR ABIENTAL IMPACTADO

No.

MEDIDA DE MITGACION

1

Transporte de la materia prima 1

Contaminación al aire por liberación de CO2

1 Revisar el mecanismo de combustión del vehículo antes de ser utilizado y si no esta en buen estado recurrir a darle servicio.

2

Preparación de la cera

2 Contaminación del recurso hídrico por partículas de desechos.

2 Implementar un filtro que pueda retener los residuos de parafina que vallan a ser desechados en el sistema de drenaje y así poder reutilizarlos.

Contaminación visual a los trabajadores por la quema de leña

(humo).

Utilizar la leña en forma moderada.

Utilizar especies que no produzcan mucho humo

3

Llenado de envases

3 Contaminación a la salud por riesgos de accidentes

3 Utilización del equipo de protección necesario.

88

VII.2. SISTEMA DE MONITOREOA continuación se presenta un cuadro de un sistema de monitoreo que primordialmente se centraliza en identificar el cumplimiento de las medidas de mitigación propuestas anteriormente:

Cuadro 15 sistema de monitoreo.

No

Acc

ión

Fact

or

ambi

enta

l im

pact

ado

Pará

met

ro a

m

edir

Mét

odo

a m

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Can

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ir

Lug

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m

edir

Frec

uenc

ia d

e m

edic

ión

Enc

arga

do d

el

mon

itore

o

1 Transporte de la materia prima


Salud humana

observación

5 operarios

Viajes que se realizaran hacia la cabecera departamental

Los días de producción o días de trabajo

Daniel Gonzalo y Félix Edmundo

2 Preparación de la cera

Contaminación del recurso hídrico por partículas de desechos.

Que los operarios utilicen.

observación

Cantidad aproximada de líquido (agua) a ser utilizado.

Casa de habitación donde estará ubicada la planta



3 Llenado de envases

Contaminación a la salud por riesgos de accidentes

Salud humana

observación

5 operarios

Casa de habitación donde estará ubicada la planta



88

7.38 . IDENTIFICACIÓN Y COMPARACIÓN DE ALTERNATIVAS PARA LA ELABORACIÓN DE

VELADORAS Y CANDELAS.

VII.3. IntroducciónPosteriormente de ejecutar la valorización cualitativa hacia el proyecto de veladoras y candelas “Luz de candelaria” se deriva a identificar otras alternativas que de una u otra manera logren compensar los objetivos que se plantearon al inicio de la evaluación de impactos ambientales (EIA).

Con base a lo anterior se procede a determinar la alternativa que desde el punto de vista resulta mas positiva; a continuación se describen alternativas viables y no viables:

VII.4. ALTERNATIVASAdquirir los cristales limpios, para llenarlos con la materia prima (parafina).Adquirir los cristales sucios a manera de minimizar los costos de producción.Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas. Vender las veladoras envueltas en papel sin envases de cristal.Producir las veladoras y candelas para comercializarlas. NO ACCION (no realizar el proyecto).

VII.5. ALTERNATIVAS VIABLESProducir las veladoras y candelas para comercializarlas. Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas. Vender las veladoras envueltas en papel sin envases de cristal.NO ACCION (no realizar el proyecto)

Cuadro 16 Producir las veladoras para comercializarlas.

Factor ambiental impactado

ACCIONES IMPACTANTES

Com

pra

de

M

ater

ia

prim

aT

rans

por

te d

e la

m

ater

ia

Ver

ifica

ción

del

es

tado

Pr

epar

aci

ón d

e en

vase

s

Prep

ara

ción

de

la c

era

med

ició

n y

cort

e de

m

echa

Ens

amb

le

de

ficha

s y

mec

has

Lle

nado

de

en

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s

Seca

do

com

erci

aliz

ació

n Val

or d

e im

porta

ncia

ECOLÓGICOContaminación al aire por liberación de CO2

A. B C D E F G H I J

------------ -12 ------- ------------- -14 ----------- ---------------

-26

Contaminación del recurso hídrico por

K L M N Ñ O P Q R S -15 -15

88

partículas de SOCIAL Contaminación a la salud por riesgos de accidentes

T U V W X Y Z ZA ZB ZC

-12 -12 -12

-36Contaminación visual a los trabajadores por la quema de leña (humo).

ZD ZE ZF ZG ZH ZI ZJ ZK ZL ZM

-12

-12

ECONOMICO

Generación de empleo.

ZN ZÑ ZO ZP ZQ ZR ZS ZT ZU ZV13 15 13 15 11 12

15 21 +115 Valor de importancia.

13 3

-14 -23 11 12 3 21

+26

Valores de importancia para la alternativa 1. Producir las veladoras para comercializarlas.

LETRA FORMULA VALOR DE IMPORTANCIA

B -(3*1+2*2+2+1+2) -12E -(3*2+2*2+2+1+1) -14N -(3*2+2*2+2+1+2) -15W -(3*1+2*2+2+1+2) -12X -(3*1+2*2+2+1+2) -12

ZA -(3*2+2*1+1+2+1) -12ZH -(3*1+2*2+2+1+2) -12ZD +(3*2+2*1+2+1+2) +13ZÑ +(3*2+2*2+1+2+2) +15ZO +(3*2+2*1+2+1+2) +13ZQ +(3*2+2*2+2+1+2) +15ZR +(3*1+2*1+2+1+2) +11ZS +(3*1+2*2+2+1+2) +12ZT +(3*2+2*2+2+1+2) +15

ZV +(3*4+2*2+2+1+2) +21

88

Cuadro 17 Producir las candelas para comercializarlas.


ACCIONES IMPACTANTES C

ompr

a de

M

ater

ia

prim

a

Tra

nspo

rte

de

la

m

ater

ia

prim

a

Ver

ifica

ción

de

l es

tado

de

los

mat

eria

les

Prep

arac

ión

de

la

cera

Med

ició

n y

cort

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l Pa

vino

Intr

oduc

ció

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l Pa

vino

a

la c

era

Seca

do

Em

paqu

etad

o

Com

erci

aliz

ació

n

Val

or d

e im

port

anc

ia

ECOLÓGICO


A. B C D E F G H I

-12 -12


J K L M N Ñ O P Q -15

-15

SOCIAL Contaminación a la salud por riesgos de accidentes

R S T U V W X Y Z -12

-12

Contaminación visual a los trabajadores por la quema de leña (humo).

ZA ZB ZC ZD ZF ZG ZH ZI ZJ

-12

-12

ECONOMICO Generación de empleo.

ZK ZL ZM ZN ZÑ ZO ZP ZQ ZR13 15 13 15 11 12 13 21 113

Valor de importancia

13 3

-52 15 11 1213 21

+36

Valores de importancia para la alternativa 1. Producir las candelas para comercializarlas.


B -(3*1+2*2+2+1+2) -12M -(3*2+2*2+2+2+1) -15U -(3*1+2*2+2+1+2) -12ZD -(3*1+2*2+2+1+2) -12ZK +(3*2+2*1+2+1+2) +13ZL +(3*2+2*2+1+2+2) +15ZN +(3*2+2*1+2+1+2) +13ZÑ +(3*2+2*2+2+1+2) +15ZO +(3*1+2*1+2+1+2) +11ZP +(3*1+2*2+2+1+2) +12

88

ZQ +(3*2+2*1+2+1+2) +13ZR +(3*4+2*2+2+1+2) +21

Cuadro 18. Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas


ACCIONES IMPACTANTESC

ompr

a de

la

s ve

lado

ras

y

cand

elas

Tra

nspo

rte

de

las

cela

dora

s y ca

ndel

asco

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l de

ca

lidad

Em

paqu

etad

o

Com

erci

aliz

ació

n

Val

or d

e im

port

anci

a

ECOLÓGICO


A. B C D E

-12 -12 -24SOCIAL Contaminación a la salud por riesgos de accidentes

F G H I J

-13 -9

-22

ECONOMICO Generación de empleo.

K L M N Ñ13 15 15 15 21 79

Valor de importancia 1 -10 15 6 21 +33

Valores de importancia para la alternativa 2. Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas.


A -(3*1+2*2+2+1+2) -12B -(3*1+2*2+2+1+2) -12G -(3*2+2*2+2+1+2) -13I -(3*1+1*2+1+1+2) -9K +(3*2+2*1+2+1+2) +13L +(3*2+2*2+1+2+2) +15M +(3*2+2*2+2+1+2) +15N +(3*2+2*2+2+1+2) +15

88

Ñ +(3*4+2*2+2+1+2) +21Cuadro 19 Vender las veladoras envueltas en papel y no en cristal, y así mismo las candelas envueltas en papel.


ACCIONES IMPACTANTES

Com

pra

de

Mat

. pr

ima

Tra

nspo

rte

de

la

m

ater

ia

prim

a

Ver

ifica

ción

de

l es

tado

de

los

mat

eria

les

Prep

arac

ión

de

la

cera

Med

ició

n y

cort

e de

l Pa

vino

Intr

oduc

ción

del

Pa

vino

a

la c

era

Seca

do

Em

paqu

etad

o

Com

erci

aliz

ació

n

Val

or

de

impo

rtan

cia

ECOLÓGICOContaminación al aire por liberación de CO2

A. B C D E F G H I

-12 -12SOCIAL Contaminación a la salud por riesgos de accidentes

J K L M Ñ O P Q R

-12 -12Contaminación visual a los trabajadores por la quema de leña (humo).

S T U V W X Y Z ZA

-12

-12

ECONOMICO

Generación de empleo.

ZB ZC ZD ZE ZF ZG ZH ZI ZJ13 15 13 15 11 12 15 21 115

Valor de importancia 13 3

-11 15 11 12 15

+58

Valores de importancia para la alternativa 3. Vender las veladoras envueltas en papel y no en cristal, y así mismo las candelas envueltas en papel.


B -(3*1+2*2+2+1+2) -12M -(3*1+2*2+2+1+2) -12V -(3*1+2*2+2+1+2) -12

ZB +(3*2+2*1+2+1+2) +13ZC +(3*2+2*2+1+2+2) +15

88

ZE +(3*2+2*1+2+1+2) +13ZF +(3*2+2*2+1+2+2) +15ZG +(3*1+2*1+2+1+2) +11ZH -(3*1+2*2+2+1+2) -12ZI +(3*2+2*2+1+2+2) +15ZJ +(3*4+2*2+2+1+2) +21

Cuadro 20. NO ACCION (no realizar el proyecto).

Factor ambiental impactado NO ACCION Valor de importancia

ECOLÓGICO


VI:(3*1+2*2+2+2+2) 13


VI:(3*1+2*1+2+1+1) 9

SOCIAL

Riesgos de accidentes a la salud. VI:(3*2+2*2+4+1+1) 16

Contaminación visual a los trabajadores por la quema de leña (humo).

VI:(3*1+2*1+4+1+1) 11

ECONOMICO

Generación de empleo VI:-(3*2+2*1+4+1+1) -14

Valor de importancia 35

VII.6. COMPARACIÓN DE ALTERNATIVAALTERNATIVA

Producir las veladoras para comercializarlas.

Producir las candelas para comercializarlas

Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas.

Vender las veladoras envueltas en papel sin

NO ACCION (no realizar el proyecto)

88

envases de cristal.

Valor de importancia 26 36 33 58 35

VII.7. ANÁLISIS DE LOS RESULTADOS DE LA COMPARACIÓN DE ALTERNATIVAS

Alternativa 1: Producir las veladoras y candelas para comercializarlas.

El valor total de importancia para esta alternativa es de 26 unidades positivas para veladoras y de 36 unidades positivas para candelas ya que todo el producto que sea producido será comercializado de manera directa o indirecta y esto en alguna manera traerá beneficios económicos, y contribuirá a l fomento religioso, aunque en cierto momento tiene efectos negativos durante el proceso de producción.

Alternativa 2: Obtener las veladoras y candelas ya echas, para solo comercializarlas.

Esta acción se considera beneficiosa de acuerdo al valor de importancia positiva que se le a denominado, ya que al momento de comercializar los productos no se causara ningún efecto negativo al ambiente, ya que se obvia el proceso de producción el cual es el que impacta negativamente el ambiente, a menos que la comercialización se realice con un vehículo de combustión.

Alternativa 3: Vender las veladoras envueltas en papel sin envases de cristal.

Esta alternativa tiene un valor de importancia de 58 unidades positivas ya que es una acción ecológica y con la cual se consigue descartar la contaminación hídrica debido a que no se utilizara en gran cantidad el agua para la limpieza de los cristales, y se evitara la acumulación de residuos de vidrio en los lugares donde se combustionan estos productos.

Alternativa 4: NO ACCION (no realizar el proyecto).

La valorización que esta alternativa presenta es de un valor positivo debido a que las acciones que se consideran negativas a lo largo del proyecto son de intensidad baja de

88

acuerdo a que los impactos generados por cada acción no serán permanentes sino que serán de bajo impacto el momento de todas esta acciones son inmediatas, porque se realizaran las acciones en ese momento y no permanecerán, la reversibilidad de cada impacto será a corto plazo de acuerdo a que estas acciones no son dañinas al ambiente en gran manera.

88

VII.8.CONCLUSIONES.

Se pudo determinar que el proyecto se puede ejecutar ya que se obtuvieron más impactos positivos que negativos.

Los impactos positivos que genera el proyecto de candelas y veladoras son:

Genera mano de obra. Contribuye al aprendizaje. Genera ingresos económicos a los estudiantes de la ESTEFFOR. Establece desarrollo cultural. Satisface la demanda del producto. Contribuye al desarrollo religioso. Genera progreso social.

Los impactos negativos son:

Generación de humo. Contaminación al aire. Contaminación visual. Puede generar enfermedades respiratorias. Riesgo de accidentes a los trabajadores.

Las medidas de mitigación son:

Utilizar la leña en forma moderada o especies que no generen demasiado humo. Utilizar chimenea con filtro. Utilizar lentes adecuados. Usar mascarillas Utilizar el equipo de protección individual adecuado.

88

VII.9.RECOMENDACIÓNES.

Cumplir con las medidas de mitigación indicadas.

En la realización de la matriz de Leopold corresponda a personas conocedoras para efectuarla.

Que se implemente el equipo adecuado para evitar accidentes durante la producción.

Mantener los impactos positivos.

88

VIII. CONCLUSIONES GENERALES.

De acuerdo al estudio de mercado realizado de nuestro proyecto resulta factible, ya que un 86% de la población encuestada consume veladoras y candelas.

El resultado obtenido indica que la rentabilidad del proyecto “luz de candelaria” es satisfactoria debido que presenta un 33.86 % demostrando que por cada Q. 1.00 invertido se ganará Q 0.34 y está arriba del margen de riesgo que es del 32%.

Los recursos que contamina nuestro proyecto son el agua, el aire, el suelo y la salud humana.

El área impactada será mínima, ya que no se producirán muchas veladoras y candelas, además se implementarán medidas mitigatorias lo cual servirá para contrarrestar los impactos negativos ocasionados.

88

IX. BIBLIOGRAFIA

Escuela Agrícola Panamericana El Zamorano. Manual del estudiante: Formulación de proyectos productivos. Editorial El Zamorano.2, 003.

Daniel Gonzalo Montejo Pérez. 2009. perfil de proyecto ampliación de la producción y comercialización del vivero agroforestal de la granja agropecuaria de la Escuela de Formación Agrícola de Jacaltenango.

Instituto TULAN. 2,000. Guía para la presentación de proyectos a nivel de perfil. Quetzaltenango

Instituto Latinoamericano de Planificación Económica y Social. I. L. P. E. S. 2,006. Guía para la presentación de proyectos. Editorial Siglo XXI. España. S. A.

Jon M. Huntsman. 2,005. Estudios de mercado. Editorial: Wharton School Publishing. Estados Unidos.

ING. Santiago Sánchez Delgado. 2008. Guía de estudio Evaluación de Impacto Ambiental. Escuela Técnica de Formación Forestal, Jacaltenango, Huehuetenango.

Sitio Web www.eumed.com. Sitio virtual en Economía, Derecho, Ciencias Sociales.

Sitio Web. www.Gestionpolis.com. Cómo diseñar un cuestionario de investigación de mercados.

Experiencia Asesor Externo Daniel Gonzalo Montejo Pérez

http://www.eumed.com/

88

X. ANEXO

88

Anexo. 1. Encuestas para la realización del Estudio de mercado.

PROYECTO EMPRESARIAL IICUESTIONARIO

INVESTIGACIÓN ESTUDIANTIL (Estudio de mercado)

1. ¿Utiliza candelas y veladoras?

Sí___ No____

2. ¿Con que frecuencia utiliza las veladoras?a. Semanal_________b. Quincenal________c. Mensual_________

3. ¿Cuántas veladoras consume en un mes?a. Menos de media docena________________b. Media docena________________________c. Mas de una docena____________________

4. ¿Como prefiere el producto? a. En envase de vidrio____________________b. En envase plástico_____________________c. Otras presentaciones___________________

5. ¿Donde adquiere el producto?_____________________________________________________________________________________________________________________________________________

6. ¿Como prefiere adquirir el producto?a. Servicio a domicilio____________b. Centro de acopio______________c. Mercado local________________

7. ¿Cual es el precio con el que adquiere?:

Candelas_______________________ veladoras__________________________

8. ¿Que tamaño de veladoras adquiere con mas frecuencia?a. Pequeñas_____________________b. Medianas.____________________c. Grande_______________________

9. ¿Le gustaría adquirir productos con colores? Si_____ No______

88

Si su respuesta fue ¨Si¨ que colores le gustaría_____________________________________________________________

10. ¿En que épocas del año consume con mas frecuencia candelas y veladoras?__________________________________________________________

11. ¿Esta satisfecho con la atención que recibe al adquirir las candelas y veladoras?_____________________________________________________________________________________________________________________________

12. ¿Que día de la semana adquiere los productos? a. Lunes______b. Martes______c. Miércoles____d. Jueves_______e. Viernes______f. Sábado______g. Domingo____

13. ¿Que lugar sugiere la venta de nuestro producto?_____________________________________________________________________________________________________________________________

14. ¿Le gustaría adquirir los productos a través de intermediarios o del provedor?__________________________________________________________

88

Anexo 2. Cuestionario para la realización de la Evaluación de Impacto Ambiental

PROYECTO EMPRESARIAL II

INVESTIGACIÓN ESTUDIANTIL (Proyecto de Veladoras y Candelas)

1. Cree usted que en la elaboración de veladoras y candelas afecte el recurso hídricoSí ______ No________ Por que?____________________________________________________________

2. Cree que la producción de veladoras y candelas contamine el aire.Sí _____ No_____ Por que? ____________________________________________________________

3. Cree usted que en la elaboración de veladoras y candelas afecte en la salud de los trabajadores.Sí_____ No____ Por qué?___________________________________________________________

4. Cree que en la producción de veladoras y candelas mensualmente genere empleo a la población.Sí ______ No_______Por qué?____________________________________________________________

5. La elaboración de estos productos afecta en el recurso suelo.Sí _____ No ________Por qué? ___________________________________________________________________

6. Cree usted que el proyecto generaría algún otro problema o impacto negativo en la elaboración de candelas y veladoras.Sí___ No____Por que ____________________________________________________________

88

Anexo 3. Formula para determinar la cantidad de personas a encuestar.

n= EPN- 1

La formula anterior indica que para poder obtener el numero de encuestas que hay que pasa a la población.

Las encuestas fueron pasadas en cantones y barrios para poder obtener datos más reales. Y el numero de encuestas pasadas fue de 270 haciendo un desglose se pasaron 30 encuestas por cantón y barrio.

Proyecto de velas

Business

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