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Proyecto de Innovación

Convocatoria 2017/2018

Nº de proyecto: 167

Aprender educando: Experiencia ApS de

promoción de la salud oral

Margarita Isabel Iniesta Albentosa

Facultad de Odontología

Especialidades Clínicas Odontológicas

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1. Objetivos propuestos en la presentación del proyecto

Los objetivos del aprendizaje fueron:

Objetivo 1. Desarrollar una experiencia educativa significativa, mediante la planificación,

diseño y ejecución, por parte de los estudiantes, de un plan de actuación donde utilicen sus

conocimientos para beneficiar a la comunidad, proporcionando servicios y material educativo

de diseño propio.

Objetivo 2. Fomentar un sentido social y ciudadano entre los estudiantes de la Facultad de

Odontología de la Universidad Complutense de Madrid.

Objetivo 3. Desarrollar en los estudiantes habilidades importantes, como el liderazgo, la

comunicación verbal y el trabajo con personas de diferentes procedencias.

El objetivo del servicio fue:

Objetivo 4. Mejorar la salud oral en la población escolar de la Comunidad de Madrid, mediante

la promoción de la misma.

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2. Objetivos alcanzados

Objetivo 1. Para desarrollar una experiencia educativa significativa se utilizó un modelo de

aprendizaje-servicio basado en las disciplinas involucradas en el proyecto, que fueron

Periodoncia y Clínica Odontológica Integrada. Se usaron los contenidos de estas asignaturas

como base para la planificación de un plan de actuación por parte de los estudiantes.

La población diana del servicio estuvo integrada por 25 niños con pluri-deficiencias

pertenecientes al colegio APANID (Asociación de Padres y Amigos de Niños Diferentes) de

Getafe (Madrid). Los estudiantes de Odontología que voluntariamente se ofrecieron para llevar

a cabo este proyecto fueron 26.

Los conocimientos de aprendizaje que se pusieron en práctica fueron realizar una labor de

motivación e instrucción en técnicas de higiene oral, y un índice de caries y un índice de placa

de cada uno de los niños con pluri-deficiencia que formaron parte del proyecto (ver plantilla

adjunta en el anexo 6.2).

Además, los estudiantes voluntarios del Grado de Odontología llevaron su propio material

educativo en forma de presentaciones de PowerPoint, juegos y diversas actividades

preparadas por ellos mismos.

Objetivo 2. Se consiguió fomentar un sentido social y ciudadano entre los estudiantes de

Odontología de la Universidad Complutense de Madrid

De hecho, el 100% de los estudiantes sintieron que este tipo de proyecto les hizo más

conscientes del papel que puede tener un odontólogo en su comunidad, y que le enseño o

mostró una forma de poder involucrase más en los problemas de su entorno. También, todos

los estudiantes observaron que este proyecto les ayudó a ver las necesidades que existían en

la comunidad y despertó en ellos la responsabilidad de servir a los demás.

A la pregunta formulada sobre si creían que el trabajo que hicieron benefició a este grupo de

niños, el 64% estuvo “totalmente de acuerdo” con que sí, y el 36% estuvo de “acuerdo”. Por

otro lado, el 50% de los estudiantes estuvo “totalmente de acuerdo” sobre que ellos podían

marcar una diferencia en la sociedad, y el otro 50% estuvo “de acuerdo” con esta afirmación.

En cuanto a la reflexión, los estudiantes hicieron hincapié sobre lo enriquecedor que fue la

experiencia:

“Fue una experiencia muy enriquecedora ya que nunca había tenido la oportunidad de ayudar

activamente en mi comunidad y a un grupo tan especial como estos niños. Estoy totalmente

agradecida porque aprendí muchísimo sobre mi capacidad de comunicación y motivación a los

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demás y este proyecto me ha permitido mejorar en todos los ámbitos. Además, me ayudó a

reforzar mi vocación como odontóloga porque vi el impacto que podemos tener en la población”.

“Muy valioso por todo lo que te aporta como persona y porque creo que es necesario ayudar a

los grupos sociales que más nos necesitan.”

En el anexo 6.3 se adjuntan los resultados totales del cuestionario de preguntas.

Objetivo 3. Se observó, en los estudiantes, el desarrollo de otras competencias importantes

como el liderazgo, la comunicación verbal y el trabajo con personas de diferentes orígenes.

El 43% de los estudiantes sintió que sus habilidades de liderazgo habían mejorado gracias a

este tipo de proyecto; el 50% se sintió “neutral” con respecto al logro de esta habilidad; y el 7%

no observó ninguna diferencia. En cuanto a la comunicación de ideas, el 64% observó una

mejora en su comunicación con los demás; y el 36% se sintió “neutral” con respecto a esta

competencia.

El 100% de los estudiantes observaron que este proyecto les había enseñado a trabajar con

personas de ámbitos y culturas diferentes.

En el anexo 6.3 se adjuntan los resultados totales del cuestionario de preguntas.

Objetivo 4. La mejora de la salud oral en la población diana del proyecto fue alcanzado al

comprobar que habíamos sido capaces de mejorar los hábitos de higiene oral de estos niños.

De hecho, al inicio del proyecto la media (desviación estándar) del índice de placa de los niños

era del 51 (31,9) %. Al finalizar el proyecto este índice había descendido al 33,45 (30,02) %.

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3. Metodología empleada en el proyecto

Objetivo 1. La construcción de la experiencia educativa significativa se realizó en varias

etapas, siguiendo una metodología de aprendizaje-servicio:

Primera etapa: se concertó una reunión entre la psicóloga del colegio APANID y los profesores

y estudiantes voluntarios que participaron en el proyecto para conocer de primera mano los

problemas que presentaban los niños con pluri-deficiencia con los que se iba a trabajar, en

relación a sus hábitos de higiene oral, las condiciones psicomotoras de estos niños, y la mejor

forma de poder interactuar con cada uno de ellos.

Segunda etapa: se hicieron varias reuniones, primero entre los estudiantes de Odontología

para planificar los diversos juegos, actividades y presentaciones adaptadas a los problemas

identificados. Y en segundo lugar, entre los estudiantes y los profesores para planificar el

servicio, adaptarlo a dichas necesidades, y formar a los estudiantes.

Tercera etapa: aplicación del servicio de forma directa, en dos días diferentes, ofreciendo una

interacción entre los estudiantes de Odontología y los niños pluri-deficientes en el mismo

colegio donde éstos últimos residen.

Cuarta etapa: reflexión y evaluación de la experiencia mediante encuestas online y reuniones

entre los profesores y los estudiantes. También se realizó una celebración de los logros

conseguidos.

Objetivo 2 y 3. Para evaluar las habilidades alcanzadas se usaron dos tipos de actividades:

1. Cuestionarios: a) un cuestionario de preguntas con respuestas dadas en una escala tipo

Likert; y, b) una reflexión mediante preguntas abiertas, trabajadas de manera individual.

2. Reflexión grupal: donde los estudiantes de Odontología y los profesores reflexionaron

sobre la experiencia.

Objetivo 4. Para evaluar la transmisión de conocimientos y la mejora de la salud oral de los

niños del colegio APANID se evaluó el índice de placa de estos niños antes de comenzar con el

servicio y un mes más tarde. Se usó una tinción con eritrosina y se recogieron los datos en una

plantilla estándar de índice de placa (anexo 6.2).

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4. Recursos humanos

Para el desarrollo del proyecto fue imprescindible la colaboración de:

- Margarita Isabel Iniesta Albentosa que realizó el diseño y la planificación del proyecto,

coordinó las diferentes etapas y estuvo encargada también de la tutorización y formación de los

estudiantes de Odontología. Realizó la supervisión de los estudiantes durante la aplicación del

servicio a los niños del colegio APANID.

- Bettina Mª Alonso Álvarez, Ana Arias Paniagua y Juan José Hidalgo Arroquia que

ofrecieron asesoramiento en las diferentes etapas y estuvieron encargados de la tutorización y

formación de los estudiantes de Odontología. También realizaron la supervisión de los

estudiantes, durante las distintas salidas al colegio.

- José Carlos de la Macorra García que colaboró y ayudó en la planificación y supervisión del

proyecto. Encargado de la creación del espacio “Proyecto ApS 2017-2018” en el campus virtual

y de los diplomas acreditativos para los estudiantes voluntarios que participaron en el proyecto.

- Elena Figuero Ruiz, David Herrera González y Mariano Sanz Alonso que fueron

responsables de la supervisión del proyecto y del asesoramiento en las etapas de planificación,

sobre todo en el área de los cuestionarios y recogida de datos.

- Raquel Méndez González, Iria Figueiras López y Frederico Eduardo Oliveira Pegado

Figueiredo estudiantes del Grado de Odontología que fueron los encargados de difundir el

proyecto entre sus compañeros y que participaron activamente en las distintas fases del

programa, desde la planificación hasta la prestación del servicio.

- Un total de 26 estudiantes voluntarios del Grado de Odontología que cursaban diferentes

cursos, desde 2º hasta 5º curso, pusieron en práctica el proyecto.

Eva Álvarez de Almeida Francisco Álvarez Guzmán

Juan David Armesto Gutiérrez María Castro Janeiro

Leyla Darwish Mateos Anett Michelly Deza Calzadilla

Claudia Espino Sánchez Iria Figueiras López

Ihsan Filali Baba Louartiti Lydia García Arias

Pilar Gil Blanco Andy William Herbas Tellez

Oscar Iglesias Velázquez Alberto Jesús de Lucas Martínez

María del Carmen Mallagray Montero Raquel Méndez González

Leyre Milla Gayo Giorgina Mora García

Veronica María Nunes Marinheiro Frederico Oliveira-Pegado Figueiredo

Andrea Otero Pregigueiro Lucía Belén Picco Laskowski

María Teresa Robaina Tadeo Beatriz Romero Triviño

Beatriz Saz León Cristina Tello Parejo

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5. Desarrollo de las actividades

Primera fase. PLANIFICACIÓN.

- Mayo de 2017: planificación general del proyecto de innovación docente.

- Junio de 2017: se contactó con el colegio APANID de Getafe, para ofrecerles el servicio.

- Septiembre de 2017: se realizaron varias reuniones para la planificación viable del proyecto,

para establecer tiempos e infraestructura. Primero con los profesores, por una parte; y,

después se realizó una segunda reunión con los estudiantes que formalmente formaban parte

de este proyecto, para conocer su opinión y sus ideas en el tema de planificación. También se

dio de alta un espacio dentro del campus virtual para servir de plataforma común para todos los

participantes: “Proyecto ApS 2017-2018”.

- Octubre 2017: se preparó una presentación para explicar el proyecto a los estudiantes del

Grado de Odontología y un póster para su difusión (anexo 6.1.). El 25 de octubre se realizó una

charla explicativa con los voluntarios que acudieron a la cita. Los estudiantes que estuvieron

interesados en participar, se les dio de alta en el campus virtual dentro de la plataforma del

proyecto.

Se volvió a hacer una reunión entre los profesores para ultimar los consentimientos informados,

los cuestionarios, y terminar de planificar pequeños detalles de la infraestructura.

Segunda fase. SELECCIÓN DE LA INSTITUCIÓN

- Noviembre de 2017: varios profesores fueron al colegio APANID de Getafe para ver de

primera mano las necesidades de los niños pluri-deficientes e identificar sobre las que nuestros

estudiantes podrían trabajar.

Tercera fase. PREPARACIÓN DEL SERVICIO

- Noviembre de 2017: se estableció una reunión entre la psicóloga del colegio APANID y los

estudiantes del Grado de Odontología y profesores implicados en el proyecto. Se les comunicó

a los estudiantes sobre los problemas que presentaban los niños y cómo era la mejor forma de

trabajar y comunicarse con estos niños.

Se aplicaron cuestionarios de preguntas con respuestas en escala Likert y preguntas de

reflexión abiertas de manera online.

Los estudiantes establecieron sus reuniones grupales para trabajar sobre la mejor dinámica a

seguir en su interacción con estos niños, y preparar las diversas actividades, juegos y

presentaciones (anexo 6.2). Se realizaron, también, reuniones con los profesores del proyecto

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para tutorizar esas actividades y formar a los estudiantes sobre la forma de aplicar sus

conocimientos y aprendizaje en el servicio a esta comunidad en particular.

- Diciembre de 2017: se establecieron emparejamientos entre los niños pluri-deficientes y los

estudiantes de Odontología, para que el servicio realizado fuera lo más personal posible, con

una distribución 1:1. Se prosiguió con la tutorización y formación de los estudiantes.

Cuarta fase. IMPLEMENTACIÓN DEL SERVICIO (anexo 6.2)

- Diciembre de 2017: el 20 de diciembre se realizó la primera salida al colegio Nuestra Señora

de la Esperanza, perteneciente a la asociación APANID, en Getafe. Los estudiantes hicieron

sus presentaciones en PowerPoint sobre los hábitos de higiene oral saludables y para motivar

a los niños. La motivación continuaba después, trabajando directamente con los niños para

enseñarles instrucciones en higiene oral, y cuál era la cantidad de pasta correcta que tenían que

usar, utilizando diversos juegos y actividades. A continuación, a los niños se les recogía el índice

de caries y de placa tras la tinción con eritrosina. Por último, cada estudiante de odontología

motivaba al niño asignado previamente, y reforzaba con el ejemplo cómo cepillarse los dientes.

- Enero de 2018: el 19 de enero se realizó la segunda visita al colegio. El servicio consistió en un

refuerzo y motivación en higiene oral a los niños, para a continuación volverles a tomar el índice

de placa tras la tinción con eritrosina. A continuación, se realizaba un refuerzo personal 1:1 de

las instrucciones en higiene oral, mediante el ejemplo. Para finalizar, a cada niño del colegio se

le obsequió con un diploma que decía: “Soy un campeón/a porque me limpio los dientes todos

los días”.

Los profesores involucrados en el proyecto estuvieron supervisando ambas salidas.

Quinta fase. REFLEXIÓN Y EVALUACIÓN

- Febrero de 2018: se realizó una reunión grupal entre estudiantes y profesores para

reflexionar sobre toda la experiencia realizada. Se aplicaron otra vez los cuestionarios de

reflexión, online y de forma individual, a los estudiantes. También, se recogieron los

cuestionarios de reflexión de los profesores.

- Abril de 2018: se recogieron las tablas de horas ocupadas con este proyecto, tanto por parte

de los profesores como de los alumnos.

Sexta fase. CELEBRACIÓN Y RECONOCIMIENTO

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- Mayo de 2018: el 5 de mayo se reunieron estudiantes y profesores para compartir las

experiencias vividas y los logros conseguidos en un ambiente tranquilo y relajado. También se

compartieron unas hamburguesas, y mucho compañerismo.

- Junio de 2018: se hará entrega de un diploma acreditativo por parte de la Facultad de

Odontología a cada uno de los estudiantes voluntarios, como reconocimiento por su labor de

aprendizaje y servicio.

VISIBILIDAD

- Enero de 2018: se comenzaron las primeras reuniones entre profesores y estudiantes para

preparar las diversas presentaciones que se podían hacer en los distintos eventos de los que

se tenían noticias.

También se realizó la estadística de los datos obtenidos a partir del servicio a los niños del

colegio.

- Febrero de 2018: se corrigieron las presentaciones de los estudiantes, y se hizo la primera

exposición pública en el “VI Congreso AEOC-M” (Asociación de Estudiantes de Odontología de

la Universidad Complutense).

- Marzo de 2018: se prepararon otras presentaciones que fueron tutorizadas y corregidas por

los profesores.

- Abril de 2018: se presentaron varias comunicaciones en el “XIII Congreso de Investigación

para Estudiantes Pregraduados de Ciencias de la Salud”.

- Junio de 2018: presentación de este proyecto en formato póster en la “Jornada de Primavera

del Aprendizaje-Servicio de Madrid”, organizada por el Ayuntamiento de Madrid y el grupo

promotor de aprendizaje-servicio de Madrid.

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6. Anexos

6.1. Póster de difusión del proyecto

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6.2. Plantilla de recogida datos (índice de caries e índice de placa). La dinámica seguida

en cada una de las salidas para prestar el servicio (más abajo).

ALUMNO UCM_________________________________________________________________

NOMBRE NIÑO/A______________________________ FECHA:

SEXO HOMBRE MUJER

TINCIONES NO SÍ

MALOCLUSIÓN NO SÍ

AGRANDAMIENTO NO SÍ LEVE MODERADO SEVERO

INDICE DE CARIES

INDICE DE PLACA (4 localizaciones: 3 por vestibular/1 por lingual)

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6.3. Resultados de las encuestas de los estudiantes

Este proyecto me hizo más consciente del papel que puede tener el odontólogo en su

comunidad

La participación en este proyecto me mostró cómo puedo involucrarme más en los problemas de mi entorno

Creo que el trabajo que hice a través de este proyecto benefició a este grupo de niños

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Este proyecto me ayudó a ver las necesidades que existen en la comunidad

Yo tengo la responsabilidad de servir a la comunidad

Desarrollé una buena relación con mi tutor

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Trabajar con este grupo de niños me ayudó a definir mis debilidades y fortalezas personales

Integraré el servicio comunitario en mis planes futuros

Durante esta experiencia me sentí más cómodo trabajando con otras personas

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Este proyecto me hizo más consciente de algunos de mis propios prejuicios

Participar en el proyecto me ayudó a mejorar mis habilidades de liderazgo

El trabajó que realicé en el proyecto mejoró mi capacidad de comunicar mis ideas

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Yo puedo marcar una diferencia en la comunidad