Proyecto Crema Exfoliante y Facial de Granadilla Fencyt_2010_huanucox

8/11/2019 Proyecto Crema Exfoliante y Facial de Granadilla Fencyt_2010_huanucox

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REGIN HUNUCO

TTULO DEL PROYECTO:

CREMA EXFOLIANTE Y FACIALDE GRANADILLA


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PRESENTACIN DELTRABAJO

( INTRODUCCIN DELTRABAJO)


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1. RESUMEN EJECUTIVOAMPLIADO


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SWEET PASSION FRUIT (GRANADILLA)Nutritional characteristic: sweet granadilla contains vitaminsA, C and K, phosphorous, iron and calcium. It has diuretic anddigestive properties. The outer shell is hard, slippery and

covered with a thin coat of wax, and has soft padding on theinterior to protect the seeds. The seeds ( approx. 250 perfruit) are black, flat, pitted, crisp but fairly tender.They aresurrounded by a gelatinous, greenish transparent pulp. Thepulp, together with the sedds, is the edible part of the fruit andhas a soft sweet taste, with a bit of acidity. For the table, thefruit is cut in half and the contents are eaten with aspoon.Uses sweet granadilla is eaten mainly fresh.The pulpcan be mixed with ice cream, yogurt, fruit or vegetable salads,as well as cocktails. Sweet granadilla is also used to preparemermelada, jellies, juice, pulp or concentrate. Sweet

granadilla juice is an excellent food for babies.


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PALABRAS CLAVES*ANLISIS BROMATOLGICO*DEFOLIANTE*EXFOLIANTE*CREMAS EXFOLIANTE DE LA PIEL PILING*FRUTO DE GRANADILLAS EXCEDENTES

*LA CSCARA DE LA GRANADILLA*LA SEMILLA DE LA GRANADILLA*FORMA DE OBTENER LA SEMILLA DEGRANADILLA

*CANTIDAD DE AZUCAR O DULCE QUE TIENE EL FRUTO DE LA

GRANADILLA

*LA PULPA DE LA GRANADILLA*NECTAR ALIMENTICIO DE LA GRANADILLA


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2. PLANTEAMIENTO DELPROBLEMA

A INVESTIGAR


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PROBLEMA DE LA INVESTIGACIN:Qu utilidad le damos a las granadillas excedentes detercera y cuarta categora menudas o pequeasdescartadas por los compradores que se quedan en lasparrillas y alisos como residuos despus de cadacosecha de nuestros productores de la localidad deMolinos de la provincia de Pachitea Regin Hunuco?


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OBJETIVO GENERAL

*Estudiar las propiedades especficas del fruto de lagranadilla con fines de transformacin para su uso en laindustria cosmtica y conocer las propiedades curativas ynutritivas que tiene el fruto de la granadilla para suaplicacin y resultado de la crema exfoliante y facial de lagranadilla en la localidad de Molinos Provincia dePachitea.


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OBJETIVOS ESPECFICOS

*Elaborar la crema exfoliante y facial del exocarpio,

mesocarpio , endocarpio de la granadilla de utilidad para la pielhumana aprovechando nuestra materia prima el fruto de lagranadilla dndole un valor agregado como producto de usocosmtico en el mundo de la belleza.

*Cultivar hbitos de higiene de la piel humana con el uso de lacrema exfoliante y facial para el cuidado y tratamiento de la pielen caso de heridas, granitos, espinillas, barritos y promover laregeneracin, la suavidad, la cicatrizacin de la piel humana.


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JUSTIFICACIN DE

LA INVESTIGACIN


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3. IMPORTANCIA


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4. MARCO

TERICO


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*GRADOS BRIGS

*BRIGSCIOMETRO*PASSIONARIA*CARACTERSTICAS MORFOLGICAS DE LA GRANADILLA*LA RAZ, LA HOJA,TALLO

,LA FLOR,EL FRUTO

*ENDOCARPIO*MESOCARPIO*EXOCARPIO

*MADURACIN DE LA FRUTA Y EL GRADO DE DULZORDE LA FRUTA*EL PRODUCTOR GRANADILLERO*GRADOS BRIX O GRADO DE DULZOR

*LA SEMILLA*SELECCIN DE FRUTAS PARA OBTENCIN DESEMILLA


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*FORMA DE OBTENER LA SEMILLA*DNDE CRECE MEJOR LA PLANTADE LA GRANADILLA.*FASE VEGETATIVA DEL CULTIVO DE GRANADILLA*EL PARRAL.CAMA O PARRILLA PARA LA

GRANADILLA*POR QU ES IMPORTANTE TENER ALA GRANADILLA EN PARRALES

*TUTORADO.PARA QU SE HACE EL TUTORADOY PODA

*CLASIFICACIN TAXONMICA DE LAGRANADILLA*VALOR NUTRICIONAL DE LA GRANADILLA*CONTENIDO NUTRICIONAL EN 100 GRAMOS DE FRUTACOMESTIBLE DE GRANADILLA


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*PRODUCCIN DE LA GRANADILLA*VARIEDADES*ECOTIPOS DE LA GRANADILLA*CLASIFICACIN DE LA FRUTA*SELECCIN DE LA FRUTA*CUIDADO DE LA FRUTA

*EXPORTACIN DE GRANADILLA

*USOS DEL FRUTO*USOS DE LA FLOR*USOS DE LA HOJA

*USOS DE LA CSCARA*COMPOSICIN QUMICA DEL FRUTO


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FORMULACIN DEHIPTESIS Y

DEFINICIN DE LAVARIABLE


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HIPTESIS GENERAL

Si fabricamos la crema exfoliante y facial de granadilla deestas frutas excedentes o descartadas de tercera y cuartacategora entonces vamos a tener trabajo y economa en lalocalidad de Molinos de la provincia Pachitea.


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HIPTESIS ESPECFICOS

*La fabricacin y comercializacin del producto cosmtico:crema exfoliante y facial de granadilla permitir mejorar la

calidad de vida de la poblacin de Molinos a travs de lageneracin de trabajo, mayores ganancias por la venta deproductos con valor agregado y un mejor aprovechamiento del100% de los frutos de la granadilla. Esto nos ayuda a tenermejor calidad de vida en el mercado empresarial y obtenermayor ganancia porque son productos cosmticos ecolgicosaltamente costosos.

*Si fabricamos productos cosmticos as como La cremaexfoliante y facial de granadilla y de uso especialmente para lapiel humana generamos trabajo y mejoramos la calidad de vida

de las personas analfabetas de extrema pobreza de la poblacinde Molinense.


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5. MATERIALES

Y MTODOS


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MATERIALES

-Brigscimetro-Batn de molino casero de piedra-Mortero de Porcelana (de losa con su piln)-Balanza Analtica para pesar

-Guantes, Mascarillas y Mandil-Mquina de Moler-Molino Elctrico de harina-Esptula de laboratorio de acero-Placa Petri para las muestras y selladora de bolsas


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INGREDIENTES

-La fruta completa de la Granadilla.-Harina de Granadilla y el aceite de passiflora deGranadilla:Exocarpio . Es la cscara o cera dura, frgil ante el impactoo colisin mide 1mm de espesor.Mesocarpio . Es la envoltura o membrana blanca

esponjosa seca mide 5mm de grosor.Endocarpio. Compuesta por una fina membrana blancaque alberga de 200 a 250 semillas envueltas en un arilogrisceo o pulpa jugosa, transparente, dulce y aromtica desabor agradable-El aceite de passiflora de la granadilla 100% ecolgico ynatural y ms el aceite de oliva 0% de colesterol al 100%puro vegetal.


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PROCEDIMIENTO DELA EXPERIMENTACIN

DIBUJOS, ESQUEMASDE LA EXPERIMENTACIN


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6. RESULTADOS


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7. DISCUSIN


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8. CONCLUSIONES Y

RECOMENDACIONES


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1. Es una crema reafirmante de la piel, limpia el cutis dela cara, cura las manchas de los granitos, espinillas, elacn y algunas imperfecciones faciales, LA CREMAASEPTICA mata grmenes.

2. Es una crema tonificante de la piel humana, esecolgico y natural al 100%, de uso TERAPETICO para

varones y mujeres.3. La crema es un producto cosmtico ASPTICO, libre ylimpio de todo microbio, parsitos, virus y bacterias.

4 Es una crema vitalizadora o vitalizante pastosa porque


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4. Es una crema vitalizadora o vitalizante pastosa porquetiene vitamina ABCEK, (complejo B1, B2, B5 y minerales)que vitalizan la piel humana ayudando a conformar,mejorar y regenerar las clulas, tejidos y rganos. Yadems tiene protena que ayuda a formar la musculaturapara la resistencia y potencia de los atletas, futbolistas,

etc. La crema exfoliante y facial de granadilla es unproducto de limpieza llamado tambin crema limpiadoradel cutis humano que sirve para sacar la primera capa dela piel muerta de la cara hacindose la mascarillaexfoliante, es decir sirve para hacer el raspado de la pielfacial eliminando clulas muertas. La piel humana semuere y se resaca, esta crema servir para retirar esta piel

muerta de nuestro cuerpo. La crema exfoliante tiene lapropiedad de hacer cambiar la piel sale la piel muerta yqueda la piel nueva. El cuerpo humano cambia de piel, lasclulas mueren y no son eternas es por ello que laEPIDERMIS se cambian constantemente en los perodos oeta as de la vida del ser humano.


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5. Las cremas exfoliadoras de la piel es de uso en mujerespara que se vean ms bonitas, simpticas y atractivas es porello la industria cosmtica es la industria de la belleza y enel mundo es una de las ms millonarias. Por lo tanto esnovedoso e importante que los cosmticos sean fabricadosde plantas ecolgicas o naturales que no tengan NITRATODE PLATA para evitar el dao de quemaduras que puedencausar.

6. Es un proyecto altamente rentable atractivo en la industriacosmtica que es el ms millonario del mundo. Es decir estacrema tiene un valor econmico exportable por ser natural yecolgica, para su exportacin se necesita calidad y cantidadhay mercados internos y externos que consumen productosecolgicos que hoy en da del siglo XXI est de moda.


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RECOMENDACIONESDE CONSUMO Y

BENEFICIOS EN LASALUD


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REFERENCIASBIBLIOGRFICAS


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ANEXOS


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PRODUCCIN DE GRANADILLASEN EL PER


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AGRADECIMIENTOSA la Municipalidad Distrital de Molinos:DISTRITO ECO-TURISTICO DISTRITO AGRO ECOLOGICO de la Provincia dePachitea, Regin Hunuco.

Al Ingeniero Agrnomo:FRANZ ESTRADA FIGUEROA de la Municipalidad Distrital de Molinos.

Al Ingeniero Agrnomo:EMMANUEL JESUS ALVA SOTO de la ONG Belga ISLAS DE PAZ- Zona Molino.


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ANTECEDENTES DEL ASESORFENCYT 2007 con el proyecto Crema dental anticaries de sbilaI.E.TUPAC AMARU II-PANAO-UGEL PACHITEA

FENCYT 2008 con el proyecto Licor de PucumpuyI.E.TUPAC AMARU II-PANAO-UGEL PACHITEA

FENCYT 2009 con el proyecto Alcohol de Papa

I.E. GUAMAN POMA DE AYALA-PANAO-UGEL PACHITEAFENCYT 2010 con el proyecto Crema Facial de GranadillaI.E. MOLINOS-UGEL PACHITEA

FENCYT 2011 con el proyecto Crema Antimicrobiana de MuaI.E. GUE-UGEL-LEONCIO PRADO GUTIERREZ-UGEL HUANUCO

INDICE


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INDICECONTENIDO DEL TRABAJO:El Informe Cientfico consta de:1. Cartula2. Resumen Ejecutivo Ampliado3. Planteamiento del Problema a Investigar4. Importancia5. Marco Terico. Formulacin de la Hiptesis y Definicin de las Variables6. Materiales y Mtodos: Metodologa a Implementar7. Resultados o Propuestas8. Discusin

9. Conclusiones y Recomendaciones10. Referencias Bibliogrficas: fuentes consultadas o bibliografa11. Anexos12. Agradecimientos

Hunuco, 03 de Noviembre del 2010HUNUCO - PER


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GRACIASPORSU ATENCIN

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