PROYECTO EDUCATIVO

QUÉ QUEREMOS HACER

La Granja Escuela es un recurso educativo que busca fomentar una educación

alternativa y complementaria, en el medio natural y rural.

Podemos decir que una visita a la Granja Escuela tiene un gran valor educativo,

social y didáctico.

La manera en la que hemos decidido enfocar este sueño para hacerlo una realidad

es a través de una metodología activa, en la que creemos que como mejor se

aprende es jugando; una actividad juvenil al aire libre donde el niño se encuentre

en un entorno controlado y así pueda desarrollar al máximo sus capacidades.

Garantizamos nuestro buen hacer, nuestra profesionalidad, energía y experiencia,

una formación de calidad, hábitos de vida saludable, rutinas deportivas, servir de

referente a las futuras generaciones y, por qué no decirlo, también a sus padres y

tutores legales, pudiendo estar a su disposición para cualquier cuestión que

necesiten resolver. No queremos limitarnos a lo sencillo; queremos dejar una huella

real y un crecimiento positivo en el participante. Además, fomentamos un uso

responsable y sostenible tanto del medio ambiente como del ecosistema que nos

rodea.

La Granja Escuela es una institución que lleva más de 20 años con todo tipo de

colegios, asociaciones, familias, campamentos… llevándose un inolvidable recuerdo

de su estancia en nuestras instalaciones y medio natural.

JUSTIFICACION DEL PROYECTO

Es imprescindible para nosotros aprovechar el medio que nos rodea en todos sus

ámbitos, así como proponer actividades de interés para nuestros usuarios y unas

instalaciones a disposición de los mismos.

Nuestras programaciones están pensadas para complemento de las actividades

escolares, la adquisición de nuevos conocimientos.

Las salidas fuera del aula es uno de los instrumentos más importantes en el

proceso de enseñanza-aprendizaje; ya que crea en el niño un gran nivel de

motivación en el que se conectan los conocimientos previos que el niño ha

aprendido fuera de la escuela, realiza actividades diferentes, tanto de forma

individual como en grupo,… abarcando así todos los principios metodológicos que

en la educación se proponen.

Nuestro principal objetivo es pretender que el usuario tenga una gran experiencia

de salida de su entorno, favorecer que el usuario tenga contacto con la naturaleza,

que descubra, favorecer el desarrollo del pensamiento recibiendo una gran variedad

de información del mundo que le rodea, fomentar habilidades sociales y

participativas…

Con esta experiencias el niño incorpora informaciones nuevas, se crea nuevos

esquemas, se plantea dudas, preguntas,…

El usuario, gracias a la interacción que realiza con el entorno, se desarrolla, crece y

aprende de todo lo que le rodea. Las salidas escolares han de ser un rico recurso

motivador, en el que el niño pueda experimentar, vivir situaciones y aprender de

ellas. Estas experiencias les ayudan a comprender cada vez mejor el medio, por eso

son tan significativas para su desarrollo.

OBJETIVOS GENERALES

Fomentar la convivencia, la colaboración y la relación entre los distintos

alumnos del centro y los educadores.

Mejorar la autonomía, el trabajo individual y el trabajo en grupo,

manifestando unos hábitos de higiene y de salud adecuados.

Conocer y valorar el propio cuerpo, para disfrutar a través de la actividad

física de las posibilidades motrices de cada uno.

Desarrollar el lenguaje corporal como medio de comunicación fundamental y

como diversión.

Poner en práctica los conocimientos adquiridos.

Realizar diversas actividades que contribuyan a la formación integral del

alumnado, dando respuesta a las distintas inquietudes de los participantes.

Realizar actividades físicas en el medio natural, adaptándose a él,

contribuyendo en su conservación, cuidado y mejora.

Desarrollar la autonomía y la iniciativa propia, con el fin de que el

alumnado sea protagonista de su aprendizaje.

Comunicarse a través de los medios de expresión verbal, desarrollando la

creatividad y las capacidades de reflexión.

OBJETIVOS ESPECIFICOS

Favorecer la autonomía personal.

Reconocimiento de las necesidades de higiene después de estar en contacto

con animales y plantas.

Realizar de manera autónoma actividades habituales, aumentando el

sentimiento de autoconfianza y la capacidad de iniciativa.

Desarrollar actitudes y hábitos de respeto, aceptación, ayuda y colaboración

hacia los demás.

Posibilitar el conocimiento del medio rural y natural.

Estimular actitudes de interés y respeto por la fauna y flora, facilitar el

conocimiento de los animales.

Descubrir y sentir la naturaleza.

Potenciar el intercambio de vivencias, experiencias y sentimientos.

ANALISIS DE LA SITUACIÓN

La Granja Escuela se halla ubicada en el municipio de Casavieja, está situada al

sur de la provincia de Ávila.

Casavieja se ubica en el valle del Tiétar y en la ladera sur de la sierra de Gredos, a

más de quinientos metros de altitud.

Disfruta de un magnifico marco natural rodeado de pinos y arroyos con la sierra de

Gredos como telón de fondo.

Podemos encontrar gran representación del bosque autóctono mediterráneo, bien

sea en el valle como encinas, robles, alcornoques, quejigo; O montaña como por

ejemplo pinos resineros, piñoneros, enebros, piornos, arbusto de monte bajo…

También contamos con recursos acuíferos tales como manantiales, arroyos,

gargantas….

Nos encontramos situados a tan solo cinco minutos del pueblo, pudiendo hacer

tanto excursiones como rutas al mismo, también para no encerrarnos solo en este

punto y poder conocer más la sierra de Gredos y el valle del Tiétar organizamos

excursiones al Parque de Cuerdas de Guisando, Museo de las abejas de Poyales del

Hoyo, pantano del Rosarito de Candeleda (piragüismo), el Jardín Encantado de San

Martin de Valdeiglesias, etc…

Si hablamos de nuestro entorno debemos fijarnos en el clima, el clima de Casavieja

se conoce como un clima de estepa, esto quiere decir que es cálido y templado,

gracias a que está en la vertiente sur de la sierra de Gredos, las precipitaciones son

escasas ,la temperatura media anual se encuentra entre los 14,6ºC y 16ºC.

La fauna se caracteriza por animales como tordos, milanos, águilas, cárabos,

cigüeña común, cigüeña negra, jabalí, zorros, hurones, jinetas, gorriones,

verderones, chochines, herrerillos, carboneros, petirrojos… y gran variedad más.

La Granja Escuela se ubica en la falda de la montaña a 1,5 km del pueblo, rodeada

de prados y arboledas, en un paisaje de singular belleza, nos ofrece unas vistas

panorámicas que comprenden todo el entorno de los pueblos del valle y las

montañas.

PLANO EXTERIOR

DESCRIPCION DEL PROGRAMA DE ACTIVIDADES

TEMPORALIZACIÓN

8:30 DESPERTAR

9:00 DESAYUNO

10:00 ACTIVIDAD

11:45 MEDIA MAÑANA, RECREO.

12:15 ACTIVIDAD

14:00 COMIDA Y TIEMPO LIBRE

16:00 ACTIVIDAD

17: 45 MERIENDA, RECREO.

18:15 ACTIVIDAD

20:00 DUCHAS

21:00 CENA

22:00 VELADA, JUEGO NOCTURNO.

23:30 ACOSTAR.

Nuestro programa de actividades se desarrolla para cumplir los objetivos del

proyecto, fundamentando así cada actividad con unos contenidos que buscan

ejecutar una pedagogía significativa con la cual el usuario sea participe directo y

experimente en su propia persona situaciones que afiancen el proceso de

aprendizaje.

Realizaremos también convivencias que buscan afianzar y realzar valores sociales.

Desarrollaremos diversos programas para cada franja de edad y particularidades,

haciendo nuestros cuadrantes de actividades adecuados para atender las

necesidades de los usuarios de manera eficaz.

ACTIVIDADES DE LA GRANJA ESCUELA

ACTIVIDADES GRANJA ESCUELA

SENDA BIODIVERSIDAD

REPOSTERIA

ANIMALES

HUERTO

COMEDERO DE PAJAROS

BOLSA AROMATICA

CUADERNO DE CAMPO

HUELLAS Y RASTROS

PLANISFERIO

ACTIVIDADES DEPORTIVAS

TIRO CON ARCO

ROCODROMO

BTT

ORIENTACIÓN

RASTREO

EQUITACIÓN

ACTIVIDADES DE ANIMACIÓN

FARM - FUN

JUEGO DE LA OCA

UNO PARA GANAR

JUEGOS DE EXTERIOR

JUEGOS TRADICIONALES

FUROR

QUIEN ES QUIEN

ACTIVIDADES DE MANUALIDADES

TRES EN RAYA

ATRAPASUEÑOS

SERIGRAFIA

CUADERNO DE CAMPO

MARIONETAS

ARBOL DE ALAMBRE

CUERO

PAJARO PIÑA

MALABARES

LLAVEROS

SERPENTINA

ACTIVIDADES CULTURALES ALTERNATIVAS

TEATRO

MUSICAL

MASCARAS

VELADAS

BUSQUEDA DEL TESORO

ATRAPA LA BANDERA

JUEGOS Y CANCIONES

TEATRO

HADAS Y DUENDES

JUEGOS DE INTERIOR

DISCO LIGHT

NOCHE DEL TERROR

STALKING

VIVAC

RESCATE A LA PRINCESA

LAS COMARCAS

ANIMALES EN PELIGRO DE EXTINCION

TU SI QUE VALES

FUROR

JUEGO DE LA OCA

EXCURSIONES

PARQUE DE CUERDAS DE GUISANDO

CANOAS PANTANO DEL ROSALITO

ALFARERIA EN SARTAJADA

RUTA DE LAS GARGANTAS

CASTILLO DE LA ADRADA

CUEVAS DEL AGUILA

CASA DEL PARQUE

GYMKANA POR AVILA

MUSEO DE LA NATURALEZA

BOSQUE ENCANTADO

GYMKANA POR EL PUEBLO

MENÚS

Los menús se pueden cambiar según necesidades.

Los usuarios con alguna alergia alimentaria tendrán menús adecuados a sus

necesidades.

METODOLOGIA

La metodología engloba la conexión entre el monitor y el participante, en la que el

equipo de animación se concibe como un componente activo, dinamizando el

desarrollo de todas las actividades, proponiendo a los mismos actividades y tareas

que atraigan su interés, estimulándoles en todo lo posible atreves del juego y la

experimentación, en un ambiente cómodo y cercano, ofreciendo su cercanía,

estimulándoles, proporcionándoles múltiples oportunidades de aprendizaje y

experiencias únicas.

Trabajamos en equipo, como una gran familia, para ello hemos buscado educadores

que fueran vocacionales en este ámbito y con unas grandes experiencias.

Manteniendo reuniones periódicas reflexionando sobre nuestro trabajo, exponiendo

en común criterios y creando un marco de colaboración y coordinación entre

nosotros.

Tenemos una comunicación constante con el grupo contratante, (antes, durante y

después de la estancia). Ya que son los padres y docentes los mejores que conocen a

los usuarios finales que vienen a la granja. Favoreciendo así que la estancia sea lo

más cercana y agradable en la medida de lo posible, estando en todo momento en

contacto con ellos, valorando sus ideas y opiniones, y haciendo cuantas

adaptaciones o modificaciones del programa sean posibles.

LUNES MARTES MIERCOLES JUEVES VIERNES

DESAYUNO: DESAYUNO: DESAYUNO: DESAYUNO:Leche con cola cao; Pan con Leche con cola cao; Pan con Leche con cola cao; Pan con Leche con cola cao; Pan con

mermelada y mantequilla mermelada y mantequilla mermelada y mantequilla mermelada y mantequilla

BOLLERIA BOLLERIA BOLLERIA BOLLERIA

1/2 MAÑANA: 1/2 MAÑANA: 1/2 MAÑANA: 1/2 MAÑANA: 1/2 MAÑANA:

ZUMO FRUTA ZUMO FRUTA BOLLERIA

COMIDA: COMIDA: COMIDA: COMIDA: COMIDA:GRANJA: GRANJA: EXCURSION RUTA GRANJA:

Macarrones con chorizo Ensalada Completa Bocadillo York-Queso Bocadillo Filete Empanado Lentejas

San Jacobo Paella CalamaresFRUTA FRUTA FRUTA FRUTA FRUTA

MERIENDA: MERIENDA: MERIENDA: MERIENDA: MERIENDA:

Pan con chocolate Bocadillo Fiambre BOLLERIA Bocadillo Fiambre Pan con chocolate

CENA: CENA: CENA: CENA:

Sopa Hamburguesas con Ensalada de Pasta Arroz con tomate

Croquetas patatas fritas Tortilla Francesa SalchichasPOSTRE PASCUAL POSTRE PASCUAL POSTRE PASCUAL POSTRE PASCUAL

MENU TIPO GRANJA ESCUELA

DISPONIBILIDAD

ESTANCIAS ESCOLARES DE SEPTIEMBRE A JUNIO.

CAMPAMENTOS DE VERANO JULIO Y AGOSTO.

CUALQUIER TIPO DE INFORMACIÓN ATRAVES DE LOS TELEFONOS:

TELEFONO FIJO: 918678522

MOVIL Y WHATSAPP: 696095998

CORREO ELECTRONICO: admin@granjacasavieja.com

PAGINA WEB: www.granjacasavieja.com

INSTAGRAM: @granjacasavieja

TWITTER: @GranjaCasavieja

FACEBOOK: Granja Escuela Casavieja

RECURSOS Y MEDIOS

EQUIPO DIRECTIVO Y GESTOR.

La Granja Escuela cuenta con un gran equipo que está destinado a cubrir las

labores y necesidades de nuestros usuarios para el buen funcionamiento, contando

entre ellas la gestión administrativa y económica, trámites de legislación y

dirección, supervisión de equipos de trabajo, gestión de recursos necesarios para el

desarrollo de las actividades, asumiendo con ello el mayor grado de

responsabilidad.

Sus funciones específicas son:

Organizar los recursos disponibles. Instalación y humanos.

Establecer contacto con los centros educativos y otras entidades interesadas

en los servicios y utilización de la granja.

Mantener reuniones periódicas con el equipo de trabajo, para su buen

funcionamiento.

Proyectar presupuestos de actividades en las estancias.

Organizar pedidos…

COORDINADOR

Sera el responsable de la organización de las actividades y las estancias de los

participantes. A su cargo correrán el buen uso de las instalaciones, material… y

la organización y funcionamiento de los monitores.

Su objetivo es velar por el correcto desarrollo del proyecto educativo, buscando

herramientas para su puesta en marcha.

Mantiene un grado de responsabilidad sobre todos los usuarios de la instalación, y

responde frente al equipo de dirección en cuestiones relacionadas con el equipo de

educadores.

Sus funciones específicas son:

Realización del programa de actividades, en colaboración con el equipo de

monitores y con los usuarios. Para ello mantiene una comunicación con los

centros y las entidades para buscar el programa que mejor se adapte.

Organización del cuadrante y coordinación del equipo de monitores.

Seguimiento de las actividades.

Ayudar a crear grupo.

Realizar evaluaciones periódicas.

Revisar y reponer el material utilizado para las actividades.

Organizar propuestas alternativas al programa.

Velar por el buen funcionamiento de la granja.

Motivar, sensibilizar y movilizar a las personas.

EQUIPO DE MONITORES/ EDUCADORES.

El equipo docente está integrado por monitores y animadores expertos en la

educación y especialistas en animación juvenil, con el fin de mantener en todo

momento un buen ambiente de convivencia y cooperación, asegurándonos así que

los usuarios estén en todo momento con un equipo involucrado en sus necesidades

educativas y personales. El equipo de monitores tendrá a su cargo un determinado

número de usuarios con los que establecerá una relación especial con cada uno de

ellos, velando por su seguridad y creando un buen entorno que promueva una

estancia agradable y placentera. Responden ante coordinación.

Sus funciones específicas son:

Participar en la organización de la programación.

La responsabilidad del desarrollo de las actividades.

Se coordinaran para llevar a cabo todos los objetivos propuestos.

Velaran por el bien de los participantes y serán responsables de los mismos.

Cuidaran del material de la granja y su buen uso.

Aportaran toda la información necesaria al participante, estimulando en

todo momento su aprendizaje.

Realizaran la evaluación correspondida a la finalización de cada actividad.

EQUIPO AUXILIAR.

Está compuesto por los responsables de cocina, sus ayudantes, encargados de

limpieza y mantenimiento de las instalaciones. Este equipo está a cargo del equipo

directivo.

Responsables de cocina: serán las personas encargadas de elaborar los menús.

Deberán preparar los menús especiales para los usuarios con determinadas

alergias alimentarias, cuidando en todo momento su manipulación.

Responsables de comedor: deberán tener el comedor limpio y en buen estado, estar

atentos de las necesidades de los usuarios y se encargaran de limpiar todos los

utensilios (platos, vasos, cubiertos…) utilizando siempre el material higiénico

adecuado.

Responsables de limpieza: llevaran a cabo las tareas de aseo de las instalaciones y

su cuidado (duchas, lavabos…), si surge alguna incidencia se lo comunicaran al

equipo directivo, coordinador y de mantenimiento.

Responsable de mantenimiento: a su cargo correrá la preparación de las

instalaciones, así como las deficiencias de tipo técnico que puedan originarse.

Supervisara el buen estado de las instalaciones (interiores, exteriores como el

huerto, establo, manutención de los animales...) debe estar comunicado con el

equipo directivo y el coordinador por si surgiera alguna dificultad.

RECURSOS MATERIALES E INSTALACIONES

La Granja Escuela posee unas 100 hectáreas de terreno, que se dividen en varias

zonas:

EL EDIFICIO

En la primera planta se encuentra:

Dos comedores.

Tres talleres (azul, morado, verde).

Aula didáctica donde se encuentran el proyector, la pizarra, impresora…

Una nave donde se encuentran futbolín, ping pong…

Pentágono, el salón de nuestra casa, donde se realizan las veladas de

interior y los grandes juegos en grupo.

En la segunda planta se dividen en tres alas una llamada ala de profesores, otra

ala de monitores y la última ala nueva en ellas se encuentran:

Ala de profesores (3 ZONA):

Una habitación de seis plazas.

Cuatro habitaciones de ocho plazas.

Una habitación de dieciséis plazas.

Ala de monitores (2 ZONA):

Una habitación de seis plazas.

Una habitación de diez plazas.

Dos habitaciones de veintidós plazas.

(Las alas de profesores y monitores comparten la zona de servicios, dividido en

chicos y chicas cada uno de ellos cuenta con tres w.c, seis lavabos y seis duchas).

Ala nueva (1 ZONA):

Tres habitaciones de ocho plazas.

Una habitación de catorce plazas.

Una habitación de dieciséis plazas.

(Esta zona tiene su servicio propio, dividido en chicos y chicas cada uno de ellos

cuenta con tres w.c, tres lavabos y tres duchas).

DISTRIBUCION HABITACIONES

Plano Habitaciones:

GRUPO:

Nº PLAZAS: TOTAL ZONA 1 = 5; ZONA 2 = 60; ZONA 3 = 54 = TOTAL 168 PLAZAS

1 ZONA

54

nº13-16pax nº14-14pax

nº12-8pax

nº15-8pax

nº11-8pax

W.C. CHICAS

W.C. CHICOS

60 2 ZONA

54 3 ZONA

nº8-22pax

W.C. CHICAS

nº5-8 pax nº4-16pax

W.C. CHICOS

nº9-22pax

nº10-10pax

nº1-8pax nº2-8pax nº3-8pax

nº7 -6 pax

nº6- 6 pax

La tercera planta se divide en dos zonas, una de ellas llamada zona del profesorado

y la otra zona de monitores en ellas se encuentran:

Zona del profesorado:

Una habitación de dos plazas.

Dos habitaciones de tres plazas.

Una sala comunitaria con televisión, nevera…

Dos servicios con w.c, lavabo y ducha.

Zona de monitores:

Dos habitaciones de cuatro plazas.

Tres habitaciones de dos plazas.

Una sala comunitaria con televisión, nevera…

Dos servicios con w.c, lavabo y ducha.

EL EXTERIOR

CAMPO DE FUTBOL.

CAMPO DE VOLLEYBALL.

CAMPO DE BALONCESTO.

CABAÑAS.

FUENTE.

MESAS.

ZONAS MULTIAVENTURA: ROCODROMO, TIRO CON ARCO,

CIRCUITO DE BTT.

PISCINA.( SOLO SE PUEDE USAR EN LOS MESES DE VERANO)

NATURALEZA.

ESTABLO

HUERTO.

ZONA DE AVES.

ZONA DE CERDOS.

PICADERO.

PRADO.

Desarrollamos programas que los usuarios soliciten según su criterio. En estos

programas se detalla de manera resumida las actividades que se solicitan,

pudiendo hacer cambios en el momento que el usuario lo desee adaptándonos a

todos ellos.

“Las amistades pueden estar

separadas por kilómetros y meses,

pero no pierden su fuerza”.