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Programa Analítico Vicerrectoría de Educación Superior Revisión No. 1 21/01/2005 Formato para Programas Analíticos Pag. 1 de16 División de Departamento de Ciencias Básicas Periodo : Primavera 11 Gpo. 05 LMV: 11:00 Hs. CRN: 10717 Fecha actualización y modificación : Enero, 2011 Escenario: AULA Nombre del curso: BIOQUIMICA MÉDICA Clave: CB 1650 CB 1115 Seriación: CB -1410 CB 1105 Línea Curricular: HTS: 3 HPS: 0 THS: 3 Créditos: 6 HTS: HORAS TEÓRICAS SEMANALES HPS: HORAS PRÁCTICAS SEMANALES THS: TOTAL DE HORAS POR SEMANA Idioma(s) en que se imparte el curso: Español Tipo(s) de Curso: Presencial con apoyo de la plataforma WebCT Objetivo y/o competencias generales del curso : Analizar los procesos metabólicos del organismo humano, sus interrelaciones, sus mecanismos de regulación, sus alteraciones y su aplicación a la Medicina. Descripción de contenidos y calendarización: TIEMPO OBJETIVOS ESPECIFICOS TEMAS Y SUBTEMAS ACTIVIDADES I hora 5 sesiones ENCUADRE DEL CURSO 1.- CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS PROCESOS METABOLICOS Y DE SUS MECANISMOS DE REGULACION. Objetivo: Describir las características de los procesos anabólicos y catabólicos del Metabolismo Intermedio, y de los mecanismos de regulación enzimática y hormonal CONTENIDOS, POLITICAS, NORMATIVAS, LECTURA PREVIA. 1.- Importancia de la Bioquímica en la Medicina 1.2 Interrelaciones de los organismos vivos y las interrelaciones entre tejidos y compartimientos celulares y su importancia biomédica. 1.3.- Panorama general del metabolismo de los principales nutrientes orgánicos. Ciclo alimentación-ayuno. División del trabajo metabólico. Proyectar y analizar “CODIGO DE HONOR” , POLITICAS y NORMATIVAS, LECTURA PREVIA. 1.- Revisar la bibliografía y material de apoyo para verificación de lectura previa en toda la unidad. Investigar ligas de apoyo. 2.- Actividad grupal:- Actividad de apoyo 1: Aspectos generales del Metabolismo Intermedio (hacer la investigación bibliográfica necesaria y elaborar un reporte).

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División de Departamento de Ciencias Básicas Periodo : Primavera 11 Gpo. 05 LMV: 11:00 Hs. CRN: 10717 Fecha actualización y modificación : Enero, 2011 Escenario: AULA Nombre del curso: BIOQUIMICA MÉDICA

Clave: CB 1650 CB 1115

Seriación: CB -1410 CB 1105

Línea Curricular:

HTS: 3 HPS: 0 THS: 3 Créditos: 6 HTS: HORAS TEÓRICAS SEMANALES HPS: HORAS PRÁCTICAS SEMANALES THS: TOTAL DE HORAS POR SEMANA Idioma(s) en que se imparte el curso: Español Tipo(s) de Curso: Presencial con apoyo de la plataforma WebCT Objetivo y/o competencias generales del curso : Analizar los procesos metabólicos del organismo humano, sus interrelaciones, sus mecanismos de regulación, sus alteraciones y su aplicación a la Medicina. Descripción de contenidos y calendarización:

TIEMPO OBJETIVOS ESPECIFICOS TEMAS Y SUBTEMAS ACTIVIDADES I hora 5 sesiones

ENCUADRE DEL CURSO 1.- CARACTERÍSTICAS GENERALES DE LOS PROCESOS METABOLICOS Y DE SUS MECANISMOS DE REGULACION. Objetivo: Describir las características de los procesos anabólicos y catabólicos del Metabolismo Intermedio, y de los mecanismos de regulación enzimática y hormonal

CONTENIDOS, POLITICAS, NORMATIVAS, LECTURA PREVIA. 1.- Importancia de la Bioquímica en la Medicina 1.2 Interrelaciones de los organismos vivos y las interrelaciones entre tejidos y compartimientos celulares y su importancia biomédica. 1.3.- Panorama general del metabolismo de los principales nutrientes orgánicos. Ciclo alimentación-ayuno. División del trabajo metabólico.

Proyectar y analizar “CODIGO DE HONOR” , POLITICAS y NORMATIVAS, LECTURA PREVIA. 1.- Revisar la bibliografía y material de apoyo para verificación de lectura previa en toda la unidad. Investigar ligas de apoyo. 2.- Actividad grupal:- Actividad de apoyo 1: Aspectos generales del Metabolismo Intermedio (hacer la investigación bibliográfica necesaria y elaborar un reporte).

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1.4.- Principales mecanismos de regulación enzimática del metabolismo: 1.4.1 Inducción y Represión enzimáticas, Recambio, Regulación alostérica y Modificación Covalente. 1.5.- Regulación Hormonal, diferencias con la regulación nerviosa. 1.5.1 Hormonas hidrofílicas y lipofílicas. Sus diferencias y clasificación en cuanto a su naturaleza química y localización de su Receptor. 1.5.2 Mecanismos generales de las hormonas con receptor de membrana (hidrofílicas). 1.5.3 Mecanismos de las hormonas con receptor intracelular (lipofílicas). 1.6 Aplicación de metodologías para el desarrollo del razonamiento clínico a lo largo de la Unidad.

3.- Trabajo en equipo. Actividad de apoyo 2: División del trabajo metabólico y relaciones entre Catabolismo y Anabolismo. 4.- Actividades de apoyo académico: Regulación enzimática y hormonal, y sus correlaciones clínicas. Trabajo grupal. 5.- Introducción a la metodología del Aprendizaje Basado en Problemas (ABP). Aplicar la metodología del ABP y otras estrategias para la solución de problemas clínicos relacionados al tema.

2 sesiones 2.- FUNCIONES PRINCIPALES DEL TRACTO GASTRO-INTESTINAL. Objetivos: 1.- Describir las principales fases de la digestión y los mecanismos de absorción para los nutrientes orgánicos: carbohidratos, lípidos y proteínas. 2.- Identificar los compuestos que proceden de la digestión de carbohidratos, lípidos y proteínas que son los sustratos de las transformaciones metabólicas posteriores.

2.- Descripción general de los órganos componentes del tracto gastro-intestinal y sus flúidos digestivos (volumen y pH) 2.- Principios generales de la digestión. 2.1.- Digestión y mecanismos de absorción de carbohidratos. 2.2.- Digestión y mecanismos de absorción de lípidos. Bilis y sales biliares. 2.2.1.- Mecanismos de absorción: resíntesis de lípidos y formación de quilomicrones. 2.3.- Digestión de proteínas. Proteasas gástricas y pancreáticas. 2.3.1.- Mecanismos de absorción de aminoácidos y péptidos pequeños.

1.-Revisar la bibliografía señalada y material de apoyo para verificación de lectura previa en toda la unidad. 2.- Actividad de apoyo académico. Características generales de los procesos digestivos. Trabajo grupal. 3.- Distinguir componentes de los flúidos digestivos. Trabajo individual. 4.- Identificar características individuales de la digestión y absorción de carbohidratos, lípidos y proteínas y sus interrelaciones. Trabajo en equipo. 5.- Correlaciones clínicas.

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4 sesiones

3.- METABOLISMO AEROBIO: EL CICLO DE KREBS Y SU FUNCIÓN EN LA PRODUCCION DE ENERGIA EN ORGANISMOS ANIMALES. Objetivo: 1.- Analizar las reacciones bioquímicas que componen el Ciclo de Krebs, su ubicación celular, su energética y sus funciones como rotonda metabólica. 2.- Describir la función biosintética del ciclo de Krebs e identificar al menos 4 productos que se forman de sus intermediarios. 3.- Destacar la función central del Ciclo de Krebs en el metabolismo intermedio animal y sus mecanismos de regulación.

3.- Descripción de las funciones generales del Ciclo de Krebs. Su importancia biomédica y papel anfibólico. 3.1.Localización celular del ciclo y fuentes de Acetil-CoA. Su participación en el metabolismo aerobio y producción de energía. 3.2.- Destinos del piruvato. Su oxidación por la PDH; funciones y regulación de la PDH y alfa-KDC. Piruvato carboxilasa y otros destinos del piruvato. 3.3.- Enzimas y reacciones del Ciclo, su ubicación celular, direccionalidad, y cofactores. Inhibidores. 3.4 .- Regulación del Ciclo de Krebs. 3.4.1.- Regulación Respiratoria: disponibilidad de sustratos (NAD), y su conexión a la cadena respiratoria. 3.4.2.- Enzimas regulatorias y su regulación alostérica. 3.5.- Funciones metabólicas del Ciclo de Krebs: 3.5.1 Funciones catabólicas 3.5.2 Funciones anabólicas: lipogénesis, gluconeogénesis y otras biosíntesis. 3.6.- Reacciones anapleróticas del Ciclo de Krebs. 3.7 Aplicación de metodologías para el desarrollo del razonamiento clínico a lo largo de la Unidad

1.- Revisar la bibliografía y material de apoyo señalados para verificar lectura previa en toda la unidad. Investigar nuevas ligas de apoyo. 2.- Actividades de apoyo académico al tema: Características bioquímicas, energéticas, metabólicas y regulatorias del Ciclo de Krebs. Actividad grupal. 3.- Ejercicios sobre la energética del Ciclo. 4.- Aplicar la metodología del ABP y otras estrategias para la solución de problemas clínicos relacionados al tema.

6 sesiones

4.- METABOLISMO DE LOS CARBOHIDRATOS PRINCIPALES RUTAS METABOLICAS Y SU CONTROL.

4.- Vías principales del metabolismo de los carbohidratos. 4.1.- Transporte de glucosa y otros MS a los tejidos. Función

1.- Revisar la bibliografía y material de apoyo asignados para verificación de lectura previa en toda la unidad. Investigar nuevas ligas de

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Objetivo: Analizar las rutas centrales del metabolismo de los carbohidratos, su regulación, sus interrelaciones entre sí y con otras vias del metabolismo, y los desórdenes clínicos mas frecuentemente encontrados. 2.- Distinguir las características de la glucólisis en el eritrocito (anaerobia), y sus diferencias regulatorias y energéticas con la aerobia que ocurre en otros tejidos.

de los GLUT 4.2.- La Glucólisis. E Reacciones, Energética. Glucólisis aerobia y anaerobia. Glucólisis en el eritrocito, su importancia biomédica. 4.2.1.- Mecanismos de regulación enzimática y hormonal de la Glucólisis. Correlaciones clínicas. 4.3.- Gluconeogénesis: Sustratos y enzimas guconeogénicas, requerimientos energéticos y mecanismos de regulación. 4.3.1.- Su relación a la glucólisis como inversos metabólicos. Correlaciones clínicas con los diferentes tipos de Hipoglicemia. 4.4.- Via Hexosa mono-fosfato. Su importancia fisiológica y su regulación. Síntesis de NADPH. 4.4.1.- Deficiencia de la glucosa 6-fosfato-Dehidrogenasa y sus consecuencias en el eritrocito. .4.5.- Integración de fructosa y galactosa al metabolismo de la glucosa. Desórdenes más frecuentes de estas vías metabólicas. 4.6.- Metabolismo del Glucógeno. Reacciones de la glucogénesis y glucogenólisis hepática y muscular, sus funciones biomédicas. 4.6.1 Regulación conjunta del metabolismo del glucógeno. Enfermedades del Glucógeno. Correlaciones clínicas. 4.7- Aplicación de metodologías para el desarrollo del razonamiento clínico a lo largo de la Unidad

interés al tema. 2.- Trabajo en equipo. Actividades de apoyo académico al tema. Trabajo grupal. 3. Aplicar la metodología del ABP y otras estrategias para la solución de problemas clínicos relacionados al tema.

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5 sesiones

5.- METABOLISMO DE LOS LIPIDOS I. UTILIZACION Y ALMACENAJE DE ENERGIA EN LA FORMA DE LIPIDOS. Objetivo: Comprender las ventajas de los lípidos como combustibles y las vías metabólicas involucradas en su almacenamiento y utilización.. 2.- Comprender los procesos específicos de oxidación de los diferentes ácidos grasos y de su biosíntesis, y sus correlaciones clínicas. 3.- Comprender los procesos por los que se sintetizan y utilizan los cuerpos cetónicos como combustibles indispensables al metabolismo aerobio.

5.- Introducción: Ventajas de los lípidos como combustibles. 5.1.- Lipólisis de los triacil-gliceroles en tejido adiposo y su regulación (lipasa sensible a hormonas) 5.2.- Activación de los ácidos grasos y su transporte a la mitocondria por la carnitina. 5.2.1.- Beta-oxidación mitocondrial de los ácidos grasos, sus reacciones, energética y regulación. 5.2.2.- Utilización de ácidos grasos insaturados e impares. Otras oxidaciones de los ácidos grasos. 5.2.3.- Comparación de la beta-oxidación y lipogénesis. 5.3.- Metabolismo de los cuerpos cetónicos. Cetogénesis en el hígado durante el ayuno, y utilización de cuerpos cetónicos como combustibles en músculos esenciales. Correlaciones clínicas 5.4.- Biosíntesis de ácidos grasos: Lipogénesis, síntesis de malonil-CoA. Sintasa de acidos grasos. Fuentes de NADPH. Regulación. 5.4.1.- Procesos de elongación y desaturación de ácidos grasos. Importancia de los ácidos grasos esenciales. 5.4.2.- Síntesis de Triacil-gliceroles, fosfolípidos y esfingolípidos. 5.5.- Regulación de los almacenajes de grasa total en el cuerpo. El tejido adiposo como un órgano endocrino.

1.- Revisar la bibliografía y material de apoyo asignados para verificación de lectura previa en toda la unidad. Investigar ligas nuevas de interés al tema 2.- Trabajo en equipo. Actividades de apoyo académico al tema: Realizar ejercicios y actividades intra o extra-aula asignados, específicos para la Unidad. 3.- Aplicar la metodología del ABP y otras estrategias para la solución de problemas clínicos Relacionados al tema.

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6.- METABOLISMO DE LOS LIPIDOS II.- COLESTEROL Y LIPOPROTEINAS. OTROS LIPIDOS. Objetivo: Analizar los procesos metabólicos de la biosíntesis y funciones del colesterol y de su relación a las diferentes Liporoteínas. 2.- Identificar los principales intermediarios en la biosíntesis de colesterol, así como sus formas y vías de excreción. 3.- Identificar los mecanismos de regulación de la biosíntesis de colesterol, y la función del colesterol intracelular en ello. 4.- Identificar las funciones de las diferentes lipoproteínas, su metabolismo y correlación a problemas cardiovasculares.

5.6.- Aplicación de metodologías para el desarrollo del razonamiento clínico a lo largo de la Unidad 6.1 Colesterol, su estructura, sus fuentes y funciones generales. Su función como precursor de los esteroides animales. Sus formas y vías de excreción. Colesterol libre y esterificado. 6.1.1 Biosíntesis de colesterol. Reacciones individuales. Energética. 6.1.2.- Regulación de la biosíntesis de colesterol: (enzima regulatoria, función del colesterol intracelular, ritmo circadiano, regulación hormonal). 6.2.- Metabolismo del colesterol y su relación a las lipoproteínas del plasma. Drogas hipolipidémicas. 6.2.1 Características principales de la estructura y función de las diferentes lipoproteínas del plasma. 6.3.- Metabolismo y funciones de las Lipoproteínas 6.3.1 Metabolismo de quilomicrones y VLDL, formación de las IDL y LDL. 6.3.2 Transporte de colesterol del higado a los tejidos. Metabolismo de las LDL. Naturaleza y función de la Lp(a). 6.3.3 Transporte inverso del colesterol. Metabolismo de las HDL. (Participación de proteínas de transporte intracelular en el metabolismo de LP) 6.3.4 Principales dislipidemias. Aterogénesis y factores de riesgo coronario.

1.- Revisar la bibliografía y material de apoyo asignados para verificación de lectura previa en toda la unidad. Investigar nuevas ligas de interés al tema 2.- Trabajo en equipo. Actividades de apoyo académico específicas al tema: Realizar ejercicios y actividades intra o extra-aula asignados. 3.- Aplicar la metodología del ABP y otras estrategias para la solución de problemas clínicos Relacionados al tema. .

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5 sesiones 4 sesiones

7.- METABOLISMO DE PROTEINAS Y AMINOACIDOS. Objetivo: Identificar los procesos de biosíntesis y degradacion de los aminoácidos, y de otros compuestos nitrogenados formados a partir de ellos. 2.- Entender el metabolismo del amonio, su toxicidad y mecanismos de eliminación. 3.- Identificar las vías de integración del esqueleto carbonado de los aminoácidos al metabolismo intermedio, y la utilización de los aminoácidos para sintetizar productos especializados (neurotransmisores, hormonas, moléculas de señalización) 4.- Conocer algunas patologías relacionadas a defectos congénitos del metabolismo de los aminoácidos 8.-INTEGRACIÓN METABÓLICA. Objetivos: 1.- identificar las principales formas de almacenaje de energía en el humano.

6.4.- Aplicación de metodologías para el desarrollo del razonamiento clínico a lo largo de la Unidad 7.- Fuentes de aminoácidos para el organismo humano 7.1.- Degradación de proteína endógena y su marcaje. 7.2.- Aspectos generales de la bosíntesis de aminoácidos no-esenciales. 7.3.- Catabolismo de aminoácidos. 7.3.1.- Mecanismos para remover el grupo amino de los aminoácidos: transaminación, desaminación oxidativa, dehidratasas. 7.3.2.- Alanina y glutamina como transportadores de nitrógeno del músculo al hígado. 7.4.- Metabolismo del amoníaco, fuentes y utilización. 7.4.1.- Neurotoxicidad del amoníaco. 7.4.2.- El Ciclo de la Urea, sus reacciones, energética , regulación y desórdenes. 7.5.- Integración del esqueleto carbonado de los aminoácidos al Ciclo de Krebs y al metabolismo intermedio. 7.6.- Algunos desórdenes del metabolismo de los aminoácidos. 7.7.- Los aminoácidos como precursores de productos especializados. 7.8.- Aplicación de metodologías para el desarrollo del razonamiento clínico a lo largo de la Unidad

1.- Revisar la bibliografía y material de apoyo asignados para verificación de lectura previa en toda la unidad. Investigar ligas nuevas de interés al tema. 2.- Trabajo en equipo. Actividades de apoyo académico al tema: Realizar ejercicios y actividades intra o extra-aula asignados. 3.- Aplicar la metodología del ABP y otras estrategias a la solución de problemas clínicos relacionados al tema. .

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2.- Revisar las principales acciones metabólicas de insulina y glucagon. 3.- Analizar las interrelaciones metabólicas de carbohidratos, lípidos y aminoácidos en diferentes estados nutricionales, fisiológicos y algunos patológicos, y los mecanismos que los regulan. 9.- METABOLISMO DE PORFIRINAS Y PIGMENTOS BILIARES. METABOLISMO DEL HEM COMO FUNCIÓN HEPÁTICA ESPECIALIZADA. Objetivo: 1.- Identificar algunas funciones hepáticas especializadas 2.- Comprender la función del Hem en la estructura y funciones de la Hemoglobina y

8.- Reservas generales de energía en el humano. 8.1.- Homeostasis de la glucosa y cambios metabólicos en el hígado en el ciclo alimentación-ayuno 8.2.- Acciones metabólicas principales de insulina y glucagon en hígado, músculo y tejido adiposo. 8.3.- El estado postprandial. Identificación de las vías metabólicas de carbohidratos, lípidos y aminoácidos y su regulación hormonal. 8.4.- El estado de ayuno temprano (post-absortivo). Características metabólicas y su regulación hormonal. 8.5.- El estado de ayuno prolongado. Principales interacciones metabólicas y su regulación hormonal. 8.6.- Características distintivas principales entre D.M. insulino-dependiente (IDDM), y No-insulino dependiente (NIDDM). Correlaciones clínicas. Algunas pruebas clínicas para su diagnóstico. 8.7.- Estado hormonal e interrelaciones metabólicas de los tejidos en diferentes situaciones del organismo: a) Obesidad, b) Ejercicio, c) Estrés o daño e) Ingesta de etanol. 8.8.- Aplicación de metodologías para el desarrollo del razonamiento clínico a lo largo de la Unidad. 9.1.- Revisar las funciones especiales del hígado en el metabolismo y síntesis de proteínas especializadas. 9.2. Particularizar el

1.- Revisar la bibliografía y material de apoyo señalados para verificación de lectura previa en toda la unidad. E investigar ligas nuevas de interés al tema. 2.- Realizar ejercicios y actividades de apoyo intra o extra-aula asignados, específicos para cada Unidad. 3.- Trabajo en equipo. Aplicar la metodología del ABP y otras estrategias para la solución de problemas clínicos relacionados al tema. 1.- Revisar la bibliografía y Material de apoyo asignados para verificación de lectura previa en toda la unidad. Investigar ligas nuevas de

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otras hemoproteínas. 3.- Analizar los procesos de biosíntesis y catabolismo del HEM, y los desórdenes asociados: porfirias, hiperbilirrubinemias y/o ictericias 10.- METABOLISMO DE LOS NUCLEOTIDOS PURINICOS Y PIRIMIDICOS Objetivo: Comprender las rutas metabólicas generales de los nucleótidos purínicos y pirimídicos, su excreción, y sus principales desórdenes. (Este tema si el calendario lo permite). EXAMENES

metabolismo del Hem. Aspectos estructurales del Hem como grupo prostético de la Hemoglobina. 9.3.- Descripción general de la estructura y funciones de la hemoglobina. Hemoglobinas normales y anormales. 9.4.- Biosíntesis del Hem, sus precursores, intermediarios y regulación y desórdenes. 9.5 Catabolismo del HEM. 9.5.1 Metabolismo de la bilirrubina: síntesis, transporte plasmático, conjugación, transporte biliar, transformaciones intestinales y excreción. 9.5.2.- Bilirrubina Conjugada y No-conjugada, su importancia diagnóstica. 9.5.3 Desórdenes hepáticos: Las Ictericias como prueba de desorden hepático: prehepática, hepática, post-hepática. Sus características distintivas y causas posibles. 9.6.- Aplicación de metodologías para el desarrollo del razonamiento clínico a lo largo de la Unidad 10.1.- Destino de las purinas y pirimidinas de la dieta. 10.2.- Biosíntesis de nucleótidos purínicos. Sus precursores y regulación. 10.3.- Recuperación de bases púricas en los tejidos. 10.3.1 Oxidación de las purinas a ácido úrico y su excreción. 10.3.2.- Gota, sus principales características. 10.4.- Metabolismo de las pirimidinas. Intermediarios de su biosíntesis. 10.4.2 Catabolismo de las

interés al tema. 2.- Realizar ejercicios y actividades de apoyo intra o extra-aula asignados, específicos para cada Unidad. 3.- Trabajo en equipo. Aplicar la metodología del ABP y otras estrategias para la solución de problemas clínicos relacionados al tema. 1.- Revisar la bibliografía y material de apoyo asignados para verificación de lectura previa en toda la unidad. Investigar ligas nuevas de interés al tema. 2.- Realizar ejercicios y actividades intra o extra-aula asignados, específicos para cada Unidad. 3.- Trabajo en equipo. Aplicar la metodología del ABP y otras estrategias, para la solución de casos clínicos relacionados al tema.

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pirimidinas y sus productos de excreción. 10.5.- Aplicación de metodologías para el desarrollo del razonamiento clínico a lo largo de la Unidad PARCIALES

Método Pedagógico empleado : Se revisan los contenidos temáticos reforzando las presentaciones con el apoyo de la plataforma WebCT, y otras páginas WEB relacionadas, promoviendo la participación activa de los estudiantes en el aula, además de la resolución de actividades de apoyo académico señaladas en el Manual de actividades de apoyo para el curso, u otras, y discusiones grupales. Se utilizan como herramientas didácticas, además de la expositiva, las estrategias de verificación de lectura previa, asignación de actividades intra o extra aula aplicando las estrategias del Aprendizaje cooperativo, y del Aprendizaje Basado en Problemas , que permiten construir aprendizajes a través de la interacción e interdependencia positiva entre los miembros del grupo, y de la solución de problemas clínicos mediante el trabajo individual y de equipo, y seguimiento con el facilitador. Estas estrategias requieren y fomentan en los estudiantes competencias como el desarrollo del razonamiento clínico para el diagnóstico funcional de problemas relacionados a la temática del curso, la búsqueda de información bibliográfica, el trabajo de equipo, el juicio crítico, la síntesis de información, y la presentación oral cuando sea requerida. Los casos o correlaciones clínicas se utilizarán en la clase para ayudar a una mejor comprensión de los temas estudiados. Se aplicarán exámenes frecuentes y parciales en fechas previstas, de los que se dará retroalimentación como parte de la evaluación formativa. Se tendrá un examen final acumulativo que revisará los aspectos fundamentales de todo el curso y un trabajo final diseñado como un problema clínico, a resolver en equipo. Asesoría Académica: Con el fin de apoyar el rendimiento académico de los alumnos, se tendrá una hora de asesoría académica por semana, con el profesor del curso o becarios especialmente preparados para ello, en horario convenido con cada grupo, o asignado por la coordinacion de becarios. Recursos Didácticos Aula equipada. Fechas de exámenes: Primer parcial: Febrero 21, 2011

Segundo Parcial: Marzo 28, 2011

Tercer Parcial: Abril 25, 2011

Final: Mayo 7 8:00 Hs.

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Políticas del curso UNIVERSIDAD DE MONTERREY DIVISIÓN DE CIENCIAS DE LA SALUD DIRECCIÓN DEL DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BASICAS NORMATIVA PARA LAS ACTIVIDADES EDUCATIVAS EN EL CAMPUS I.-ALUMNOS EL ALUMNO DEBERA CUIDAR LOS SIGUIENTES ASPECTOS: Presentación: Varones.- Aseados, con pelo corto, sin accesorios (gorras, aretes en las orejas, argollas o piercings). Mujeres.- Aseadas, pelo arreglado y solo con accesorios tradicionales y sin accesorios en parpados, nariz, labios etc. Vestido: Varones.- Bata blanca de manga larga, pantalón largo, camisa o camisetas con manga con zapato o tenis ( no huaraches o sandalias). SOLO EN LOS CURSOS PRACTICOS. Mujeres.- Uniforme bata blanca de manga larga, ropa recatada (que cubran el abdomen) con zapato o tenis (no huaraches o sandalias). SOLO EN LOS CURSOS PRACTICOS. La bata debe estar limpia planchada y en el tiempo que no sea utilizada, no deberá amarrársela en la cintura ni colgársela al hombro, deberá transportarse en forma adecuada. Nota.- En caso de incumplimiento de esta normativa, se negará el acceso al salón de clase o laboratorio y será considerada como falta, con las consecuencias respectivas. EL ALUMNO NO DEBERA: 1.- Realizar actividades distintas a las asignadas. 2.- Comprometer los equipos o instalaciones de medicina. 3.- Comprometer la seguridad de los alumnos de otras carreras. 4.- Ausentarse sin autorización escrita de su profesores. 5.- Sustraer materiales o para asuntos académicos. 6.- Cobrar cualquier servicio o vender medicamentos y materiales, propiedad de la Universidad. 7.- Presentarse bajos efectos de bebidas embriagantes, estupefacientes o psicotrópicos. 8.- Participar en actos de violencia, agresión, malos tratos; dentro y fuera de las horas de permanencia en la universidad . 9.- Participar en actos inmorales. 10.- Involucrase en acciones que correspondan a violaciones de la Ética Profesional. En consideración al a trascendencia de los aspectos formativos de futuro profesional médico, el incumplimiento de estas normas será sancionado por parte de la Universidad de Monterrey.

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En consideración al a trascendencia de los aspectos formativos de futuro profesional médico, el incumplimiento de estas normas será sancionado por parte de la Universidad de Monterrey. En caso de ameritarse, la secuencia de las sanciones será de acuerdo al los Procedimiento y Sanciones indicadas en el CAPITULO VIII Articulo 27 del Reglamento General de Alumnos serán: 1.- Amonestación verbal de los Profesores. 2.- Amonestación verbal por Director del Departamento y Director de Programa. 3.- Amonestación por escrito del Dirección de la División de Ciencias de la Salud que se archiva en el expediente personal con copia para los Padres de Familia. 4.-Suspensión y/o expulsión de la Universidad Responsabilidades del alumno con la Institución. 1.- Cumplir con el Reglamento Interno de Ciencias Básicas . 2.- Proteger sus Instalaciones y Equipos en las aulas teóricas como en los laboratorios . Responsabilidades Académicas del alumno. Se deberá utilizar el equipo de las aulas y laboratorios para aprovechar las oportunidades de aprendizaje. 1.- Apegarse a los estándares de honestidad intelectual de la universidad. 2.- Respetar el Código de Ética para los alumnos de medicina. 3.- Atender los requerimientos académicos y administrativos del alumno de medicina . 4.- Asistir puntualmente, estudiar y participar en las clases teóricas que conformen su programa académico operativo. 5.-Deberá permanecer correctamente sentado en el aula o laboratorio y en silencio, salvo cuando tenga que contestar a la lista de asistencia y preguntar al profesor. 6.-Durante la clase se consultará la bibliografía referida y/o cualquier otra fuente de información solo a solicitud expresa del profesor. (Estrictamente prohibido leer o preparar otra clase que no sea la del maestro correspondiente, o REVISAR EN LA COMPUTADORA MATERIAL AJENO A LA CLASE) No deberá consumir alimentos ni bebidas dentro del salón y laboratorios de clases. No deberá fumar en el salón de clases ni en los pasillos del área de medicina . No deberá tener encendido el celular durante las clases teóricas o de laboratorio No deberá tener encendido ningún tipo de aparato de comunicación o radiocomunicación como el celular, radio-localizador, palms o cámaras o aparatos eléctricos durante los exámenes. 7.- Realizar las actividades que se le indiquen para proteger la calidad de los procesos de tareas trabajos, investigaciones individuales o en equipo evitando la copia, o el copy paste ya que esto es plagio). 8.- Proteger tu examen de la copia o plagio vigilando la calidad y procesos de aplicación de todos los Exámenes parciales e ínter parciales deberán llevar siguiente leyenda y deberá estar firmada para recogerles el examen. Declaro que: las respuestas de este examen de ...............son producto únicamente de mi trabajo, “NO LLEVARÉ A CABO NINGÚN ACTO DE DESHONESTIDAD ACADÉMICA como: copiar de notas, apuntes o de mis compañeros, ni permitir que me copien o comunicar el contenido de este examen a compañeros de otros grupos. Entiendo que al comunicar el contenido de este examen a otros grupos, resulta en mi propio perjuicio al elevar los estándares de todos los alumnos de esta materia, donde yo quedo en franca desventaja” y estoy

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consciente de las repercusiones de realizar actividades de deshonestidad documentadas en el Articulo 23 del Reglamento General de Alumnos. Nombre: _______________________________________ Firma: ______________. 9.- Retro-informar a sus profesores titulares o de asignatura sobre la calidad y las oportunidades de mejora de los procesos educativos. Responsabilidades Académicas de los alumnos en los Laboratorios y el Quirófano Experimental. 1.-Deberá leer y llevar a la práctica lo acordado en la declaración de Helsinki con respecto a los principios para el cuidado y uso de animales. 2.-El material escolar así como las prendas de vestir, no deberán ser colocados sobre las mesas de trabajo. 3.-Deberá lavarse enérgicamente las manos y antebrazos, tanto al iniciar el trabajo como al terminar. durante trabajo no deberá tocarse cara, ojos, nariz ni oídos con las manos, ni con objetos como lápices, pinzas etc. 4.-Deberá tener las precauciones necesarias con el manejo de sustancias inflamables, tóxicas, reactivos y fluidos corporales etc. 5.-Queda estrictamente prohibida la investigación experimental en humanos. 6.-El uso y manejo de todo material y equipo de laboratorio, deberá llevarse a cabo con el máximo de cuidado y limpieza así como cada estudiante es responsable de los aparatos que maneje. 7.-Deberá tener especial cuidado en el manejo del material punzo cortante. Así como todo el material biológico o biológico infeccioso (sangre, cepas y medios de cultivo, punzo cortantes, no anatómicos y patológicos), deberán ser empaquetados o sacrificarse al término del ensayo, para su destino final. 8.- No se permite la presencia de estudiantes o personas ajenas al curso en el laboratorio y al retirarse deberá revisar que las gavetas, llaves del gas, y agua queden debidamente cerrados y los aparatos eléctricos como los microscopios queden debidamente desconectados. Asistencia y aplicación de exámenes Recuerde que no existen justificaciones ni derecho a inasistencias a clases, trabajos o exámenes o inter-parciales y parciales) 1.-El alumno deberá estar presente en el salón y a la hora indicada en su hoja de horario y/o programa. 2.- Toda inasistencia a clases programada de un día, por eventos académicos o deportivos deberá ser acordada con el profesor titular así como definir las actividades para recuperar las experiencias educativas y deberá en toda situación ser enterando al Director del Departamento de Ciencias Básicas,. Artículo 14 del Reglamento de Evaluación de Alumnos de Profesional). 3.- Toda inasistencia programada por fines académicos o formativos mayor de un día, como lo señala el reglamento. deberá acordarla con el profesor titular, definir las actividades para recuperar las experiencias educativas, y solicitar por escrito y oportunidad a la Dirección del Programa de la Carrera; Dirección del Departamento y recuerde que amerita contar con autorización firmada el Director de la División de Ciencias de la Salud Dr. Eduardo GarcíaLuna Martínez. 4.- Con lo establecido en el Artículo 12 del Reglamento General de Evaluación de Alumnos de Profesional. Todas las inasistencia a exámenes ínter-parciales y parciales, no serán justificados y en caso de situaciones de salud u o otros eventos no previstos deberán ser tratados solo con el Director del Departamento de Ciencias Básicas y El Director de la División.

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Relaciones Humanas y Futura relación médico-paciente: 1.- Al dirigirse a sus maestros, compañeros o cualquier otra persona que labore en la Universidad, lo hará en forma correcta y cortés. (cualquiera que sea su categoría o rango). 2.- Ante cualquier problema dirigirse primero a su profesor titular, en segunda instancia con el Jefe de Departamento o de Programa y en caso necesario con el Director del la División de Ciencias Básicas. 3.-Otorgar trato digno a los materiales con que laboran en sus practicas ya que los materiales que utilizamos son humanos y merecen un trato digno y con respeto (fetos, cadáveres, huesos, laminillas) Mantener actitud de Servicio, Responsabilidad y Disciplina tanto dentro como fuera de los salones y laboratorios recordando en todo momento que representa a la Universidad de Monterrey. POLÍTICAS ACADÉMICAS DEL DEPARTAMENTO 1. ESCALA DE CALIFICACIONES: De acuerdo al Reglamento de Evaluación de Alumnos de Profesional, (Artículo 20), la calificación mínima de PASE en todos los Cursos de la Universidad es 70, por lo que cualquier calificación inferior a ese valor es REPROBATORIA. Por disposiciones del nuevo Reglamento de Evaluación, las calificaciones parciales y finales se reportan en 2 cifras procedentes de la ponderación de todas las actividades de cada período y los exámenes correspondientes como se indica en el apartado de Evaluación, en este documento. La Deshonestidad intelectual, cuando así sea considerada por el maestro o Comité de Ética de la División de Ciencias de la Salud, ameritará una calificación de: CERO ( 0 ), con las subsiguientes consecuencias establecidas en las políticas del Departamento de Ciencias Básicas. 3. ALUMNOS BECADOS: Los estudiantes que gozan de alguna Ayuda Financiera deberán hacer el esfuerzo suficiente para conservar su Beca, ya que no se harán modificaciones de calificaciones finales en base a esta circunstancia. 4. Como lo establece el Reglamento General de Alumnos de Profesional, de la UDEM, (Artículo 35): "TODOS LOS ALUMNOS TIENEN LA OBLIGACIÓN DE CONOCER Y OBSERVAR EL PRESENTE REGLAMENTO Y LOS DEMÁS REGLAMENTOS VIGENTES DE LA UNIVERSIDAD SU IGNORANCIA NO JUSTIFICARÁ O EXCUSARÁ LAS FALTAS O INFRACCIONES COMETIDAS". En toda actividad académica, dentro y fuera del aula, se respetará el CÓDIGO DE ÉTICA DEL DEPARTAMENTO DE CIENCIAS BÁSICAS: "Declaro que: las respuestas este examen de ...............son producto únicamente de mi trabajo, "NO LLEVARÉ A CABO NINGÚN ACTO DE DESHONESTIDAD ACADÉMICA como: copiar de notas, apuntes o de mis compañeros, ni permitir que me copien o comunicar el contenido de este examen a compañeros de otros grupos. Entiendo que al comunicar el contenido de este examen a otros grupos, resulta en mi propio perjuicio al elevar los estándares de todos los alumnos de esta materia, donde yo quedo en franca desventaja" y estoy consciente de las repercusiones de realizar actividades de deshonestidad documentadas en el Articulo 23 del Reglamento General de Alumnos. Nombre: _______________________________________ Firma: ______________.

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El curso de Bioquímica Médica se rige por las políticas del Departamento de Ciencias Básicas, y de la Universidad de Monterrey. Políticas de Evaluación del curso: NOTA: Deberán estar alineadas a las Políticas y Reglamentos de Evaluación de alumno de acuerdo al

nivel correspondiente, Profesional o Posgrado

Calificación Parcial Calificación Final Profesor Investigaciones

y/o tareas Prácticas y

exámenes rápidos Examen Parcial

Total (100%)

3 Parciales

Trabajo Final

Examen Final

Total (100%)

Q.F.B. Graciela Quintero Flores

LECTURA PREVIA 10%

ACTIVIDADES Y EX. FREC. 30% 60% 100% 60% 10% 30% 100%

Datos Generales del(de los) Profesor(es):

Nombre Teléfono Ubicación Correo E Hrs. de Asesoría Q.F.B. Graciela Quintero Flores, M.C.

82151445 5104 [email protected] [email protected]

Una hora a la semana para cada grupo. (Becarios seleccionados)

Bibliografía básica y complementaria : Baynes, J., Dominiczak, M. (2007). BIOQUÍMICA MÉDICA. Elsevier, 2a. Edición. McKee, Trudy, McKee, James (2009). LAS BASES MOLECULARES DE LA VIDA. Mc Graw Hill Interamericana, 4ª. Edición Champe, P., Harvey, R. (2008). BIOQUÍMICA. Mc Graw Hill Interamericana. 4a. Edición. Murray, R., Granner D., Mayes P., Rodwell V., (2006). Harper, BIOQUÍMICA ILUSTRADA. Manual Moderno, 17ª. Edición Voet, D., Voet, J., Pratt Ch. (2007). FUNDAMENTOS DE BIOQUÍMICA. La Vida a nivel molecular. Editorial Médica Panamericana, 2ª. Edición. Berg, J., Tymoczko, J.Stryer, L., (2008). BIOQUÍMICA. Editorial Reverté, 6a. Edición Lozano, J.A., Galindo, J.D. y col (2005). BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR PARA CIENCIAS DE LA SALUD. Mc Graw Hill Interamericana, 3ª. Edición Horton, R., Moran, L., et al. (2008). PRINCIPIOS DE BIOQUÍMICA. Pearson, Printice Hall, 4ª. Edición. Swanson, T., Kim, S., Glucksman, M. (2008). TEMAS CLAVE DE BIOQUÍMICA Y BIOLOGÍA MOLECULAR. Lippincott-Williams & Wilkins. 4a. ed. Laguna, J. Piña E. (2007). BIOIQUÍMICA DE LAGUNA. Manual Moderno, 6ª. Edición. Mathews Christopher, Van Holde, K.E., Ahern, K. (2003). BIOQUÍMICA. Addison Wesley, 3a. Ed. Campbell, M., Farrell, Shawn. (2004). BIOQUÍMICA. Thomson, 4a. Ed.

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Pacheco-Leal, D. (2004). BIOQUÍMICA MÉDICA. Limusa-Noriega, Ed. Díaz Portillo, J., Fernández del Barrio, M.T. Paredes Salido, F., (2004). DETERMINACIONES BIOQUÍMICAS. UTILIDAD Y VALORACIÓN CLÍNICA. Masson-Elsevier. Roach, J., Benyon, S. (2004). LO ESENCIAL EN METABOLISMO Y NUTRICIÓN. Elsevier, 2a. Ed. Bibliografía en inglés: Baynes, J., Dominiczak, M. (2009). MEDICAL BIOCHEMISTRY. Elsevier, 3rd. Ed. Lieberman, M., Marks, A. (2009). BASIC MEDICAL BIOCHEMISTRY. A CLINICAL APPROACH. Lippincott, Williams & Wilkins, 4th. Edition. Murray, R., Rodwell, V., Bender, D. (2009). HARPER'S ILLUSTRATED BIOCHEMISTRY. Mc Graw Hill, Publishing, Co. 28th. Ed. Garret, R., Grisham, Ch. BIOCHEMISTRY (2010). Williams & Wilkins, 4th. ed. Moore, B., (2009). BIOCHEMISTRY. Books, LLC. Devlin, T. (2006) TEXTBOOK OF BIOCHEMISTRY WITH CLINICAL CORRELATIONS. Wiley & Sons. 6th. Edition. Meisenberg, G. (2006). PRINCIPLES OF MEDICAL BIOCHEMISTRY. Mosby, 2nd. Edition. Rosenthal, M., (2009). MEDICAL BIOCHEMISTRY: HUMAN METABOLISM IN HEALTH. Wiley, 1st. Ed. Wilcox, R. (2009). HIGH-YIELD BIOCHEMISTRY. Eilliams & Wilkins, 3rd. Ed. Campbell, M Farrel, S. (2009). BIOCHEMISTRY. Brooks/Cole Publishing, Co. 6th. Edition Moore, J., Langley, R. (2008). BIOCHEMISTRY FOR DUMMIES. John Wiley & Sons, Inc. Banerjce, R., (2008). REDOX BIOCHEMISTRY. John Wiley & Sons Toy, E., Seifert, W. , Strobel, H. (2008). CASE FILES: BIOCHEMISTRY. Mac Graw Hill-2nd. Ed. Mac Donalds, R., Chaney, W., (2007). USMLE ROAD MAP. BIOCHEMISTRY. Mc Graw Hill. Gaw, A., Murphy, M., Cowan, R., O'Reilly, D., Stewart, M., Shepherd, J. (2004). CLINICAL BIOCHEMISTRY. Churchill-Livingston, 5th. Ed. Mikkelsen, S., Cortoacuten, E., (2004). BIOANALYTICAL CHEMISTRY. John Wiley & Sons, Inc. Plataforma WebCT y Páginas WEB o ligas específicas para cada Unidad Temática.

Firma de autorización

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Misión del Programa Académico de Médico Cirujano y Partero

La UDEM, a través del programa de Médico Cirujano Partero buscapersonalizadamente, la formación de Médicos Generales Orientados a la AtenciónPrimaria a la Salud, al ejercicio ético de la profesión y que sientan el compromisode trascender a través del servicio a la Comunidad.

Ellos tendrán sólidos conocimientos científicos y habilidades médicas y deinvestigación, excelente relación con sus pacientes y una filosofía sustentada enlos valores de responsabilidad, honestidad, respeto que los distingan nacional einternacionalmente.

Visión del Programa Académico de Médico Cirujano y Partero

El Programa Académico de Medicina tiene como visión el formar los mejoresMédicos Generales del País, que se distingan nacional e internacionalmente porsu excelente preparación científica, académica, de investigación y por actitudeséticas en el ejercicio de la profesión; que les permita además un alto nivelcompetitivo en los procesos de selección para el postgrado nacional einternacional.

Esta formación se logrará con un currículo orientado por las nuevas tendencias deeducación y atención médicas, con profesores que se distingan por su alto nivelacadémico y su experiencia profesional, la selección de los mejores alumnosnacionales y extranjeros, con recursos y tecnología de vanguardia y la vinculacióncon las escuelas de medicina más reconocidas de América.