PROFESIONAL “El éxito delante y detrás de la barra”
12
COCTELERÍA PROFESIONAL “El éxito delante y detrás de la barra”
Transcript of PROFESIONAL “El éxito delante y detrás de la barra”
COCTELE
RÍAPROFESIONAL
“El éxito delan
te y detrás d
e la barra”
COCKTAILS PREMIX
1) Añadimos 5 cl. PREMIX en lacoctelera con hielo. Con dosifica-dor Magic Drinks.
2) Mezclamos con 15 cl. de zumo/refresco.
3) Agitamos bien la cocteleratradicional.
4) Presentar en una copa elegante y listo para servir.
1 32 4
SISTEMA DE PREPARACIÓN
- Bases para coctelería profesional de alta gama para elaborar sus cocteles tradicionalmente.
- Una forma infalible para mantener su coste y calidad estables indistintamente del profesional que lo elabore.
FABRICACIÓN
PROPIA
PARA ELABORACIÓN PROFESIONAL
COCKTAILS PREMIX
00160 PIÑA COLADA BOTELLA 20 COCKTAILS 18 MESES 1 LITRO 6 57 1900161 CARIBE DREAMS BOTELLA 20 COCKTAILS 18 MESES 1 LITRO 6 57 1900162 FREE PASSION BOTELLA 20 COCKTAILS 18 MESES 1 LITRO 6 57 19
COD PRODUCTO FORMATO RENDIMIENTO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA0º ALCOHOL
00166 PIÑA COLADA BOTELLA 20 COCKTAILS 2 AÑOS 1 LITRO 6 57 1900167 COCO LOCO BOTELLA 20 COCKTAILS 2 AÑOS 1 LITRO 6 57 19
COD PRODUCTO FORMATO RENDIMIENTO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA17º ALCOHOL
00168 TEQUILA SUNRISE BOTELLA 20 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1900170 GUACAMAYO BOTELLA 20 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1900173 MOJITO BOTELLA 20 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1900262 CAIPIRINHA BOTELLA 20 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 19
COD PRODUCTO FORMATO RENDIMIENTO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA22º ALCOHOL
00179 BLACK RUSSIAN BOTELLA 20 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 19COD PRODUCTO FORMATO RENDIMIENTO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA28º ALCOHOL
00180 LOVE ON THE BEACH BOTELLA 20 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1900181 VODKA SUN BOTELLA 20 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1900183 BLUE LAGOON BOTELLA 20 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1900184 VOLCANIC ISLAND BOTELLA 20 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 19
COD PRODUCTO FORMATO RENDIMIENTO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA32º ALCOHOL
RENDIMIENTO- Standard: 1 + 3 = 4 litros / 1 parte de coctel + 3 partes de zumo, leche o refresco.Ejemplo: una copa de 20cl llevaría 5cl de base de coctel + 15cl del zumo correspondiente.
- Alto: 1 + 4 = 5 litros / 1 parte de coctel + 4 partes de zumo, leche o refresco.Ejemplo: una copa de 20cl llevaría 4cl de base de coctel + 16cl del zumo correspondiente.
FABRICACIÓN
PROPIA
PARA ELABORACIÓN PROFESIONAL
COCKTAILS Ready to serve 1L
01402 PIÑA COLADA BOTELLA 10-15 COCKTAILS 2 AÑOS 1 LITRO 6 57 1901400 MOJITO BOTELLA 10-15 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1901403 CAIPIRINHA BOTELLA 10-15 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1901582 SEX ON THE BEACH BOTELLA 10-15 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1901404 TEQUILA SUNRISE BOTELLA 10-15 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1901880 COSMOPOLITAN BOTELLA 10-15 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1901868 DAIQUIRI FRESA BOTELLA 10-15 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1902355 MARGARITA LIMÓN BOTELLA 10-15 COCKTAILS - 1 LITRO 6 57 1901869 MOJITO "FREE" BOTELLA 10-15 COCKTAILS 18 MESES 1 LITRO 6 57 1901405 SAN FRANCISCO "FREE" BOTELLA 10-15 COCKTAILS 18 MESES 1 LITRO 6 57 19
COD PRODUCTO FORMATO RENDIMIENTO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA
EN COCTELERA1) Introducir hielo picado en la cocteleray verter la cantidad deseada de coctel.
2) Agitar la coctelera para mezclar.
3) Servir en una copa apropiada y decorar.
EN COPA / VASO1) Llenar el vaso de hielo picado
2) Verter la cantidad deseada de coctel.
3) Servir en una copa apropiada y decorar.
- Magic Drinks siempre se ha caracterizado por destilar los mejores licores para elaborar su reconocida cocteleria.
- Todos nuestros cocteles están elaborados con materias primas de primera calidad y con destilados naturales. Esto hace que el producto final sea de máxima calidad y garantía.
- Los cocteles Ready to serve están listos para servir directamente con hielo.
- Además gracias a su 15º de graduación sirven para elaborar coctelera profesional retocándolos en coctelera.
FABRICACIÓN
PROPIA
LISTO PARA SERVIR
COCKTAILS Ready to serve 200ml
01896 PIÑA COLADA BOTELLA 1 COCKTAIL 2 AÑOS 200 ML 24 96 1201897 MOJITO BOTELLA 1 COCKTAIL 2 AÑOS 200 ML 24 96 1201898 DAIQUIRI FRESA BOTELLA 1 COCKTAIL 2 AÑOS 200 ML 24 96 1201900 CAIPIRINHA BOTELLA 1 COCKTAIL - 200 ML 24 96 1201901 SEX ON THE BEACH BOTELLA 1 COCKTAIL - 200 ML 24 96 12
COD PRODUCTO FORMATO RENDIMIENTO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA
- Magic Drinks siempre se ha caracterizado por destilar los mejores licores para elaborar su reconocida cocteleria.
- Todos nuestros cocteles están elaborados con materias primas de primera calidad y con destilados naturales. Esto hace que el producto final sea de máxima calidad y garantía.
- Los cocteles Ready to serve en botellín están listos para servir dentro de un vaso o disfrutarlos bien fríosdirectamente desde el Botellín.
FABRICACIÓN
PROPIA
LISTO PARA TOMAR
01834 MANGO DOYPACK 12 MESES 500 ML 6 168 2801835 MARACUYÁ DOYPACK 12 MESES 500 ML 6 168 2801836 FRESA DOYPACK 12 MESES 500 ML 6 168 2801895 MELOCOTÓN DOYPACK 12 MESES 500 ML 6 168 2801838 COCO CREAM DOYPACK 12 MESES 500 ML 6 168 2801997 FRAMBUESA DOYPACK 12 MESES 500 ML 6 168 2801839 PLÁTANO DOYPACK 12 MESES 500 ML 6 168 2801855 LECHE DE COCO DOYPACK 12 MESES 500 ML 6 168 28
COD PRODUCTO FORMATO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA
PUREÉ MIX & LECHE DE COCO
- Los purés de frutas se han convertido en un ingrediente fundamental para la elaboración de cocteles de alto valor añadido. Compramos purés de frutas en la mayoría de países productores (Brasil, Israel, Perú, EEUU, Francia, Indonesia, Filipinas, Chile, Ecuador, Kenia, etc)
- De esta forma las importamos directamente desde origen para procesarlos y envasarlas en su mejor momento. Así mantienen su máxima calidad. Se fabrica en envase de 500ml con tapón de rosca lo que permite utilizarlos en numerosas aplicaciones sin que pierdan su estado original.
- El envasado en Doypack permite una llamativa presentación y una conservación a temperatura ambiente. De igual forma su gran calidad los hace indispensables para la elaboración de productos de pastelería de alta calidad.
FABRICACIÓN
PROPIA
03307 MANGO BOTELLA 12 MESES 1000 ML 6 132 2203308 MARACUYA BOTELLA 12 MESES 1000 ML 6 132 2203309 FRESA BOTELLA 12 MESES 1000 ML 6 132 2203310 MELOCOTON BOTELLA 12 MESES 1000 ML 6 132 2203311 COCO CREAM BOTELLA 12 MESES 1000 ML 6 132 2203312 FRAMBUESA BOTELLA 12 MESES 1000 ML 6 132 2203313 PLATANO BOTELLA 12 MESES 1000 ML 6 132 2203314 PIÑA COLADA BOTELLA 12 MESES 1000 ML 6 132 2203315 MOJITO BOTELLA 12 MESES 1000 ML 6 132 22
COD PRODUCTO FORMATO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA
MIX FRUIT Cocktails & Smoothies
- Los purés de frutas se han convertido en un ingrediente fundamental para la elaboración de Cócteles y Smoothies de alto valor añadido. Compramos purés de frutas en la mayoría de países productores (Brasil, Israel, Perú, EEUU, Francia, Indonesia, Filipinas, Chile, Ecuador, Kenia, e.t.c).
- De esta forma las importamos directamente desde origen para procesarlos y envasarlas en su mejormomento. Así mantienen su máxima calidad. Se fabrica en botella de diseño con tapón dosificador de rosca e igualmente adaptable a tapón bomba lo que permite utilizarlos en numerosas aplicaciones sin que pierdan su estado original.
- El envasado en botella permite una llamativa presentación y una conservación a temperatura ambiente. De igualforma su gran calidad los hace indispensables para la elaboración de productos de pastelería y como decoración de postres en buffet.
FABRICACIÓN
PROPIA
* Tapón bomba opcional
01272 PIÑA COLADA DOYPACK 2 AÑOS 90 ML 25 168 2801180 MARGARITA CLÁSICA DOYPACK 2 AÑOS 90 ML 25 168 2801196 MOJITO DOYPACK 2 AÑOS 90 ML 25 168 2801210 DAIQUIRI LIMÓN DOYPACK 2 AÑOS 90 ML 25 168 2801211 DAIQUIRI FRESA DOYPACK 2 AÑOS 90 ML 25 168 28
COD PRODUCTO FORMATO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA
BLENDER / BATIDORA1) Verter el sobre en la batidora.
2) Añadir 150-200cc. de hielo y batir 20-30 segundos.
3) Servir en una copa apropiada y decorar.
COCKTAILS FROZEN
- Nuestro laboratorio de I+D en alcoholes situado en nuestra planta productiva de Sant Sadurní d' Anoia (Barcelona) ha creado una formulación especial para lograr el efecto frozen que todos los Barman desean obtener.
- Se producen con ingredientes naturales incorporando purés de frutas y alcoholes de primera calidad.
- Se fabrica en envase individual mediante la nueva línea de envasado en doypack que ofrece una llamativa presen-tación, una larga duración y una conservación a temperatura ambiente.
FABRICACIÓN
PROPIA
SMOOTHIES FROZEN
01207 PIÑA - PLÁTANO - MANZANA DOYPACK 8 MESES 90 ML 25 168 2801208 MANGO - MARACUYÁ DOYPACK 8 MESES 90 ML 25 168 2801177 FRUTAS BOSQUE - MANZANA - FRESA DOYPACK 8 MESES 90 ML 25 168 2802094 HEALTH (PARA CANSANCIO) DOYPACK 6 MESES 110 ML 25 168 28 MANZANA-LIMÓN-NARANJA-MARACUYÁ02095 DIGESTIV (DIGESTIVO) DOYPACK 6 MESES 110 ML 25 168 28 PERA-FRESA-MANZANA02096 RELAX (RELAJANTE) DOYPACK 6 MESES 110 ML 25 168 28 PIÑA-KIWI-MELISA-GUAYABA02097 EXCITING (EXCITANTE) DOYPACK 6 MESES 110 ML 25 168 28 NARANJA-MANGO-JALEA REAL-GUARANÁ
COD PRODUCTO FORMATO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA
- Gracias a un notable esfuerzo de investigación por parte de nuestro Departamento de I+D y a la selec-ción de los mejores proveedores internacionales de purés y concentrados de frutas hemos desarrollados unos Smoothies naturales y exquisitos.
- Compramos purés de frutas en la mayoría de países productores (Brasil, Israel, Perú, EEUU, Francia, Indonesia, Filipinas, Chile, Ecuador, Kenia, etc)
- De esta forma las importamos directamente desde origen para procesarlos y envasarlas en su mejor momento. Así mantienen su máxima calidad.
- Se fabrica en envase individual mediante la nueva línea de envasado en doypack que ofrece una llamativa presen-tación, una larga duración y una conservación a temperatura ambiente.
FABRICACIÓN
PROPIA
BLENDER / BATIDORA1) Verter el sobre en la batidora.
2) Añadir 150-200cc. de hielo y batir 20-30 segundos.
3) Servir en una copa apropiada y decorar.
BATIDOS FROZEN
01203 CHOCOLATE NEGRO DOYPACK 12 MESES 110 ML 25 168 2801199 CHOCOLATE BLANCO DOYPACK 12 MESES 110 ML 25 168 2801198 FRAPUCHINO DOYPACK 12 MESES 110 ML 25 168 28
COD PRODUCTO FORMATO CADUCIDAD PESO NETO UDS CAJA CAJAS PALET CAJAS x FILA
- Una línea de batidos frozen para complementar los Smoothies frozen.
- Utilizamos nuestros cacaos y vainillas para producir unos batidos naturales que permiten al profe-sional elaborarlos y finalizarlos de forma rápida.
- Se fabrica en envase individual mediante la nueva línea de envasado en doypack que ofrece una llamativa presentación, una larga duración y una conservación a temperatura ambiente.
FABRICACIÓN
PROPIA
BLENDER / BATIDORA1) Verter el sobre en la batidora.
2) Añadir 150-200cc. de hielo y batir 20-30 segundos.
3) Servir en una copa apropiada y decorar.
Magic Drinks cuenta con un departamento de márketing para el diseño y producción de material publicitario para potenciar la venta de los productos en su establecimiento.
Ofrecemos un servicio de impresión y diseño gráfico con equipos, impresoras digitales, plotter y laminadoras.
Cartas y Flyers Posters A1 / A2 Rollup
Contacte con nosotros y le pasaremos unapropuesta adaptada a sus necesidades [email protected]
www.hotelsa.es
Cada día más cerca de usted
EUROPAESPAÑAMallorca - Menorca - IbizaCataluña - Alicante - MálagaHuelva - Madrid - Gran CanariaTenerife - Fuerteventura - Lanzarote
PORTUGALAlgarve - Madeira - Lisboa
ANDORRALa Massana
AMÉRICACUBAZED Mariel - La Habana - VaraderoCayería norte Sta. ClaraCayo Coco - Holguín
REP. DOMINICANAPuerto Plata - Bávaro - Samaná
MÉXICOCancún - Vallarta
ASIASRI LANKANegombo
EMIRATOS ÁRABES UNIDOSDubái
ÁFRICACABO VERDEIllha Do SalIllha de Boavista
TÚNEZSousseDjerba
MARRUECOSAgadirSaïdia
SOMOS LO QUE INNOVAMOS
Rentabilidad
Calidad
E�ciencia
Servicio
