produccion control de inventarios
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IMPACTO EN LOSSEGUIDORES
Liderazgo basado en
valoresMAESTRIA EN INGENIERIA INDUSTRIAL
Racional
Emocional
Entusiasmo
Compromiso
A d h e s i ó
n
Es desde la conexión emocional a través delos valores como la confianza o la creatividaddonde el rendimiento profesional alcanza su
máxima calidad
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IMPACTO EN LOSSEGUIDORES
Liderazgo basado en
valoresMAESTRIA EN INGENIERIA INDUSTRIAL
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ANGEL RODRIGUEZ
¿POR QUE TENERUN INENTARIO!
&C'A()O*
¿ QUE ES UN INVENTARIO?
GESTION DE INVENTARIOS
¿C'+("O?
Inventario son las existencias decal!ier art"clo o recrsotili#ado en na or$ani#aci%n& Unsiste'a de inventario es la serie de(ol"ticas ) controles !e 'onitorean
los niveles de inventario )deter'inan los niveles !e se de*en'antener+ el 'o'ento en !e lasexistencias se de*en re(oner ) elta'a,o !e de*en tener los(edidos&
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O"#ETIOS DE LOS INENTARIOS
ANGEL RODRIGUEZ
• Man$ener inde%enden&ia en las o%era&iones• A'(s$arse a la varia&i)n de la de*anda de %rod(&$os
• Per*i$ir +e,ibilidad en la %rogra*a&i)n de la %rod(&&i)n
• Proveer (na salvag(ardia %ara la varia&i)n en el $ie*%o de en$rega de las*a$erias %ri*as
• Sa&arle %rove&-o al $a*a.o del %edido de &o*%ra e&on)*i&o
)odas las firmas ,inclu-endo las operaciones ./)0 mantienenuna provisión del inventario por las siuientes razones1
Gestión de Inventario
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Inven$arios den$ro de la E*%resa
ANGEL RODRIGUEZ
Materia Prima
GESTION DE INVENTARIOS
Producción en Proceso
Producto Terminado
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ANGEL
Inven$ario deSeg(ridad
• Se debe tener en cuenta,
¿que articulo del inventario
necesita una atención
especial?.
• Hacer inventarios deseguridad para resguardar de
cambios imprevistos.
Gestión de Inventario
• La de*anda no se%(ede %ronos$i&ar &on
&er$eza/
• Tie*%o 0(e $o*arealizar la %rod(&&i)nde (n %edido/
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ME#ORAS QUE SE CONSIGUEN CON UNPROGRAMA G/I
ANGEL RODRIGUEZ
PROGRAMA DE GESTION DE INENTARIO
P2A(/%/CAR 3 PRO4RA5AR 6 CO()RO2AR 2OS A25ACE(ES
Gestión de Inventario
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Modelo #(s$o a Tie*%o
ANGEL RODRIGUEZ
1iloso23a #a%onesaAlg(nas &o*%a.3as 'a%onesas -an sido %ioneras en lain$rod(&&i)n de los 4sis$e*as de inven$arios '(s$o a $ie*%o56 (nsis$e*a 0(e -a&e -in&a%i7 en la %lanea&i)n 8 %rogra*a&i)n%ara 0(e los *a$eriales ne&esarios lleg(en 4'(s$o a $ie*%o5%ara s( (so/
Se b(s&a *ini*izar en la *edida de lo %osible la e,is$en&ia deal*a&enes 0(e &on$engan inven$arios6 8 en alg(nos &asos -a&er&ero el inven$ario/
Gestión de Inventario
PROEEDOR
CLIENTE
LOGISTICA
PROCESO
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Ad*inis$ra&i)n Cien$39&a de los Inven$arios
ANGEL RODRIGUEZ
¿C)*o (san las &o*%a.3as las -erra*ien$a de losdi2eren$es *odelos de inven$ario %ara *e'orar s(ges$i)n !
• 1or*(lar (n *odelo *a$e*:$i&o 0(e des&riba el &o*%or$a*ien$o delsis$e*a de inven$ario/
• Derivar (na %ol3$i&a o%$i*a de inven$arios res%e&$o a es$e *odelo/
• U$ilizar (n sis$e*a de %ro&esa*ien$o de la in2or*a&i)n
&o*%($arizado %ara *an$ener (n regis$ro de los niveles de inven$ario/
• A %ar$ir de los regis$ros de los niveles de inven$ario6 ($ilizar la %ol3$i&ao%$i*a de inven$arios %ara se.alar &(ando 8 &(an$o &onviene reabas$e&er/
'tilizan la administración del inventario 7ue comprende los siuientespasos1
Gestión de Inventario
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COSTO DE LOS INENTARIOS
ANGEL RODRIGUEZ
-& Costos de 'anteni'iento.
/& Costos de (re(araci%n 0o de ca'*io en la(rodcci%n1.2& Costos de las %rdenes.3& Costos de los 4altantes.
'no de los criterios mas importantes 7ue se debe evaluar para fi$ar laspol#ticas de los inventarios3 es el COS)O )O)A2 "E /(!E()AR/O8
Gestión de Inventarios
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TIPOS DE DEMANDA
ANGEL RODRIGUEZ
De*anda Inde%endien$e vs De*andaDe%endien$e
En la de*anda inde%endien$e6 lasde*andas de los di2eren$es
ar$3&(los no es$:n rela&ionadasen$re si/ Por e'e*%lo6 (na es$a&i)nde $raba'o %(ede %rod(&ir *(&-as%ar$es 0(e no es$:n rela&ionadasen$re si %ero sa$is2a&en alg<nre0(eri*ien$o de de*anda
e,$erna/
Para de$er*inar las &an$idades dear$3&(los inde%endien$es 0(edeben %rod(&irse6 las 9r*asre&(rren a los de%ar$a*en$os deven$as 8 de inves$iga&i)n de
"iferencias
Gestión de Inventario
En la de*anda de%endien$e6 lane&esidad de &(al0(ier ar$3&(lo
es (n res(l$ado dire&$o de lane&esidad de o$ro ar$3&(lo
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CLASI1ICACION DE LOS MODELOS
ANGEL RODRIGUEZ
Can$idad 1i'a de PedidoSis$e*as de Periodo de Tie*%o 1i'o
"iferencias
Gestión de Inventario
La dis$in&i)n b:si&a es 0(e los *odelos de &an$idad 9'a de %edido son
4i*%(lsados %or (n even$o56 8 los *odelos de %eriodo de $ie*%o 9'o son4i*%(lsados %or el $ie*%o5/
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MODELO DE CANTIDAD 1I#A DEL PEDIDO
ANGEL RODRIGUEZ
La sol(&i)n a (n *odelo de &an$idad 9'a de %edido%(ede es$i%(lar algo as3= &(ando la %osi&i)n delinven$ario &ae a >?6 &olo0(e (n %edido %or @(nidades *:s/
Gestión de Inventario
• Características:
• La demanda del producto es constante y uniforme durante todo el período.
• El plazo (tiempo que transcurre desde el pedido hasta el recibo), es constante.
• El precio por unidad de producto es constante.
• El costo de mantenimiento del inentario se basa en el inentario promedio.
• Los costos de los pedidos o de preparaci!n son constantes.
•
"odas las demandas del producto ser#n satisfechas (no se permiten pedidospendientes).
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MODELO DE CANTIDAD 1I#A DEL PEDIDO
Gestión de Inventario
ANGEL RODRIGUEZ
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MODELO DE CANTIDAD 1I#A DEL PEDIDO
ANGEL RODRIGUEZ
Gestión de Inventario
El efecto del $diente de sierra%
relatio a & y ' muestra que cuando la
posici!n del inentario cae al punto ' se
coloca un nueo pedido, el cual se recibe
al final del periodo de tiempo L que no
aría en este modelo.
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Modelos de %eriodo de $ie*%o 9'o
Erick Torres
Gestión de inventarios
El inventario se cuenta en determinados momentos
Cuando los compradores desean combinar los pedidospara ahorrar en los costos de transporte8
Es aconse$able cuando los vendedores realizan visitas derutina a los clientes - toman pedidos para toda su l#nea de
productos8
Otras firmas operan con base en un periodo de tiempo fi$ocon el fin de facilitar la planeación del conteo delinventario8
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Modelos de %eriodo de $ie*%o 9'o
Erick Torres
Gestión de inventarios
RESER!A "E SE4'R/"A"
5odelos de periodos de tiempo fi$o eneran cantidades de pedidos 7uevar#an de periodo a periodo3 dependiendo de la tasa de utilización8
Re7uieren3 por lo eneral3 una reserva de seuridad dema-or nivel 7ue la del sistema de cantidad fi$a de pedido
2os modelos de tiempo fi$o realizan el conteo solo en elmomento espec#fico de la revisión8
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Modelos de %eriodo de $ie*%o 9'o
Erick Torres
Gestión de inventarios
5odelo de periodo de tiempo fi$o con un nivel de servicioespecifico8
En un sistema de periodo de tiempo fi$o3 los nuevos
pedidos se colocan en el momento de la revisión ,)03 - lareserva de seuridad 7ue debe reordenarse es1
Reserva de seuridad 9 z : );2
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O$ros Modelos 8 Sis$e*as
Erick Torres
Gestión de inventarios
Planeaci%n del inventario A5C&
'na parte importante - relevante del volumen de ventas en valor
monetario depende de una cantidad pe7ue<a de productos8
'n =>? de los productos son responsables del @>?del inreso bruto anual en ventas3 un >? de ellos delB? del inreso3 - un >? de los productos delrestante ?
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O$ros Modelos 8 Sis$e*as
Erick Torres
Gestión de inventarios
Planeaci%n del inventario A5C&
"ivide el inventario disponible en tres clases1 Clase A3 clase D3 clase C8
Pol"ticas *asadas en el an6lisis
A5C= B "esarrollar más los proveedores de la clase A8 Controlar f#sicamente los art#culos de la clase A8 Pronosticar los art#culos de la clase A con máscuidado8
2a división se basa en el volumen monetario anual1 !olumen monetario 9 demanda anual x costo de unidad
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O$ros Modelos 8 Sis$e*as
Erick Torres
Gestión de inventarios
Re(resentaci%n $r67ca delan6lisis A5C&
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O$ros Modelos 8 Sis$e*as
Erick Torres
Para los art"clos de la clase A.
2os recursos de compra dedicados a la selección de proveedores deben sersuperiores8F"eben estar sometidos a criterios de control f#sico más estrictos8FConviene almacenarlos en sitios más seuros8F"ebe comprobarse la exactitud de los reistros de inventario con ma-or
frecuencia o continuamente8FEl pronóstico de re7uerimientos debe re7uerir más cuidado - con métodos mássofisticados8
Gestión de inventarios
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O$ros Modelos 8 Sis$e*as
Erick Torres
Para los art"clos de la clase 5.
"eben ser ordenados ,pedidos0 en rupos en luar de individualmente8
F"eben estar sometidos a criterios de control f#sico menos estrictos8
F"ebe comprobarse la exactitud de los reistros de inventario periódicamente8
FEl pronóstico de re7uerimientos debe re7uerir métodos menos sofisticados8
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O$ros Modelos 8 Sis$e*as
Erick Torres
Para los art"clos de la clase C.
•Se recomienda ordenarlos o pedirlos en lotes randes para minimizar lafrecuencia de pedidos3 para los 7ue son mu- baratos - con niveles de demandamoderados8 FPara los 7ue son más caros3 con poca demanda3 se recomienda pedirlos sólocuando se demanden - no mantener ninGn inventario sobre ellos8
F"ebe comprobarse la exactitud de los reistros de inventario con periodicidadsemestral8 FEl pronóstico de re7uerimientos debe re7uerir métodos no sofisticados8
Gestión de inventarios
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1ILOSO1A #USTO A TIEMPO
Erick Torres
i!oso"#a $IT
PRO"LEMAS QUE ESCONDEN LOS INENTARIOS
NIEL DE INENTARIO
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LOS PILARES DEL #USTO A TIEMPO
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
/ualar la oferta - la demanda
El peor enemio1 el desperdicio
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LOS PILARES DEL #USTO A TIEMPO
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
3
El proceso debe ser continuo no por lotes
Tener los tiempos de entrega muy cortos.
Eliminar los inventarios innecesarios.
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LOS PILARES DEL #USTO A TIEMPO
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
4
5e$ora Continua
La búsqueda de la mejora debe ser constante, tenaz y perseverante paso
a paso para así lograr las metas propuestas.
5 Es primero el ser humano
•a gente es el activo m!s importante.
•as actividades a reali"ar en este punto son#•$educir el miedo a la productividad, practicando la apertura y con%ian"a.•Tener gente multi%uncional.•Tener empleos estables.
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LOS PILARES DEL #USTO A TIEMPO
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
6
2a sobreproducción 9 ineficiencia
Eliminar el &por si acaso' utili"ando otros principios como son la (alidad Total,
involucramiento de la gente, organi"ación del lugar de traba)o, Mantenimiento
Productivo Total *TPM+, (ambio r!pido de modelo *SME+ y simpli%icar
comunicaciones.
7
(o vender el futuro
as metas actuales tienden a ser a corto pla"o, -ay que reevaluar los sistemas de
medición y de desempeo.
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Prin&i%ales &ara&$er3s$i&as del #IT
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
/nventario Cero
5anufactura sincronizada
Producción liera Producción sin inventario ,HP0
5ateriales seGn se necesiten ,Harle-I "avidson0
5anufactura de flu$o continuo ,/D50
.'S)O A )/E5PO
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Prin&i%ales &ara&$er3s$i&as del #IT
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
Reducción del inventario deciclo8
Reducción del tiempo deentrea8
Cara de traba$o uniforme8
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Prin&i%ales &ara&$er3s$i&as del #IT
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
Reducir nGmero deproveedores8
Contar con proveedoreslocales8
5e$orar relaciones conproveedores8
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Sis$e*a AN"AN
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
/anban *del )apon0s# 1anban, donde 1an, signi%ica 2visual,& y ban,
signi%ica 2tar)eta2 o 2tablero2+ es un t0rmino que es utili"ado en el mundo
de la %abricación para identi%icar unas tar)etas que van unidas a los
productos intermedios o %inales de una l3nea de producción. as tar)etasact4an de testigo del proceso de producción.
JA(DA("efinición1
#
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Sis$e*a AN"AN
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
(ombre -Ko códio del Puesto o 5á7uina 7ue procesará elmaterial re7uerido8/niciales o códio del Encarado de Procesar8(ombre -Ko códio del 5aterial procesado o por procesar3re7uerido8Cantidad re7uerida de ese material ,resaltada o en letra másrande08"estino del material re7uerido8Capacidad del contenedor de los materiales re7ueridos85omento en el 7ue fue procesado el material85omento en el 7ue debe ser entreado al proceso subsiuiente8(Gmero de turno8(Gmero del luar de almacén principal8Estado del material procesado8
i! "# i
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Sis$e*a AN"AN
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
Ob$etivos del JA(DA(
i! "# $ i
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SISTEMA AN"AN
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
i! "# $ t ti
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Mar&o de re2eren&ia %ara la inves$iga&i)n del #IT
Erick Torres
i!oso"#a $%sto a tie&'o
i d ! t ió
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in de !a 'resentación
4RAC/AS POR S' A)E(C/L(