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Prevención, control y tratamiento de las patologías más

frecuentes en el ganado porcino (I)

Carlos García Artiga*

Carlos García Saldaña†

Sonia Rubio Langre‡

El Sistema de ciclo cerrado o mixto consiste en explotaciones dedicadas mayoritariamente a la

producción de animales cebados para matadero, en las que todo el proceso productivo tiene lugar en

la misma explotación, pudiendo enviar parte de los lechones para su recría o cebo a cebaderos. También

se incluirán, en este sistema de manejo, las explotaciones dedicadas a la producción o multiplicación de

animales de razas o estirpes selectas, puras y/o híbridas, procedentes de programas de hibridación

aprobados por el órgano competente en esta materia, cuya finalidad es la obtención de animales para

reproducción o multiplicación. Deberán tener clasificación zootécnica en el Registro General de

Explotaciones Ganaderas (REGA) de granja de selección o multiplicación. Los reproductores de estas

explotaciones estarán inscritos en los libros genealógicos o en los registros oficiales correspondientes.

El objetivo final de la explotación porcina (Figura 1) es la producción del mayor número de cerdos

cebados por ciclo productivo.

Figura 1. Ciclo productivo en un sistema de ciclo cerrado.

Actualmente se establece como un buen índice productivo la obtención de 2,37 partos por cerda

/año. Este proceso productivo abarca varias fases (Figura 2):

- Gestación (desarrollo embrionario y fetal): periodo de tiempo desde la fecundación hasta el

parto.

- Maternidad: intervalo de tiempo desde el parto hasta el destete de los lechones(9-11 kg).

- Destete:

Transición: periodo de tiempo en alcanzar los cerdos aproximadamente 30 kg de peso

corporal (pv).

Cebo: periodo de tiempo en alcanzar los 100 Kg de pv para ser enviados a matadero.

- Cubrición: intervalo entre la fecha de destete y la fecha de la primera cubrición, tomando el día

del destete como día 0.

* Facultad de Veterinaria. Universidad Complutense de Madrid (UCM). † Ciencia y Tecnología de los Alimentos. UCM ‡ Facultad de Veterinaria. Universidad Alfonso X El Sabio (UAX).

GESTACIÓN

CUBRICIÓN FÉRTIL PARTO DESTETE PARTO

LACTACIÓN

28 114 12

154 días: 2,37 partos/cerda/año

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Figura 2. Explotación porcina ciclo cerrado. Fases productivas.

El Real Decreto 1135/2002 de 31 de octubre establece las normas mínimas para la protección

de cerdos confinados para la cría y el engorde. En el artículo 2 hace referencia a una serie de términos

que pueden no coincidir con la terminología empleada a nivel de granja (Tabla 1).

Por tanto, debemos tener presente que en una granja porcina vamos a tener una población de

edad muy heterogénea: machos reproductores (verracos), cerdas reproductoras en gestación y lactantes,

lechones en lactación, cerdos destetados y en cebo. Hay que destacar además términos como cerda

núlipara (cerda que todavía no ha parido, cubierta o pendiente de cubrir) y cerda primeriza (cerda que

pare por primera vez en la sala de parto). Ese tipo de cerdas pertenecen al efectivo de animales de

reposición de la granja que se irán incluyendo periódicamente en el sistema de producción de la granja.

Tabla 1.- Definiciones según RD 1135/2002

16-17 semanas

12 dí

3-4 semanas

GESTACIÓN

CUBRICIÓN

MATERNIDAD

REPOSICIÓN

DESTETE

TRANSICIÓN CEBO

BO

MATADERO

RO

14-15 semanas 5-7 semanas

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El mantenimiento de un buen estado sanitario en la explotación es fundamental para garantizar

unos índices de producción satisfactorios. Por lo tanto, se deben planificar una serie de medidas

profilácticas encaminadas al control, prevención y tratamiento de distintas enfermedades que aseguren

unos niveles de sanidad óptimos.

Uso de medicamentos en ganado porcino.

Los medicamentos utilizados en veterinaria (Anexo I) se pueden clasificar en:

Antibióticos y Antibacterianos.

Antiparasitarios.

Vacunas y Sueros.

Analgésicos y Sedantes.

Minerales (hierro), Vitaminas y Electrolitos.

Hormonas.

Promotores del crecimiento y Probióticos.

Suplementos calostrales y otros.

Las medicaciones pueden ser administradas de varias formas, dependiendo del tipo de fármacos

y su disponibilidad (Tabla 2). Algunos medicamentos son tóxicos si se administran parenteralmente

(mediante inyección), por alcanzar una elevada concentración plasmática, pero pueden adminstrarse por

boca y actuar “locamente“ en intestino (neomicina, colistina); otras veces pueden ser aplicados y

absorbidos a través de la piel como ciertos antiparasitarios pour on o spot on.

Los medicamentos pueden administrarse para el tratamiento o prevención de enfermedades

tanto a nivel individual como en grupo, denominado medicación en masa. Los tratamientos individuales

generalmente se aplican por boca en el caso de los lechones, por inyección en los cerdos adultos y en

ocasiones se aplican en la piel o vagina. La mayoría de tratamientos inyectables se realizan cuando se

requiere una cierta urgencia de actuación o las condiciones clínicas del paciente le impiden comer o

beber con normalidad. Los tratamientos orales se utilizan generalmente en procesos más largos que

requieren una respuesta dilatada en el tiempo.

Administración de medicamentos

Tratamiento inyectable

La capa más externa de la piel se denomina epidermis, debajo de la cual hay una capa más

gruesa llamada dermis formada por células que se están multiplicando. La piel está fijada al músculo

subyacente por la combinación de grasa subcutánea y de tejido conectivo fibroso. La grasa tiene un

pobre aporte de sangre y una inyección dentro de la grasa presentaría mala absorción y por tanto es

más probable que se desarrollen abscesos. Las inyecciones subcutáneas sólo deben realizarse cuando

hay una mínima cantidad de grasa. La vía más común de inyección es la intramuscular.

Tabla 2.- Vías de administración en el cerdo

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La aplicación de la inyección puede realizarse en diferentes zonas, según la edad del animal y

tipo de solución inyectabla (Figura 3.)

1.- Subcutánea o intramuscular. 2-3.- Intramuscular (sólo en lechones). 4.- Endovenosa, vena marginal (oreja). 5.- Endovenosa,

vena yugular y cava anterior.

Figura 3.- Zona de aplicación de los diferentes tipos de inyecciones en el cerdo

Administración parenteral

Es el mejor método y más efectivo, ya que la dosis se da con precisión, el tratamiento comienza

con la administración y la medicación no depende de la ingesta de agua o pienso (los animales enfermos

comen menos y beben distinto a cuando están sanos). Por otra parte, los cerdos enfermos pueden ser

tratados inmediatamente y los períodos de supresión pueden ser determinados con más exactitud. Sin

embargo, sometemos al animal a un mayor estrés, al tiempo que se aumenta el tiempo que el personal

dedica a estas labores, por lo que el método resulta más caro.

Adminstración en pienso

La medicación en pienso permite tratar a la vez a un número grande de animales (tratamientos

en masa), aplicandose de manera sencilla; requiere por tanto, poco trabajo. Las medicaciones vía pienso

suelen usarse un mínimo de 7 días a dosis efectiva. Los piensos medicamentosos y premezclas tienen la

misma consideración que un medicamento. Entre las ventajas podemos citar: buen control sobre

enfermedades entéricas y procesos crónicos, y relativamente fácil control de dosis y bajo coste. Como

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inconvenientes, señalaremos que son menos efectivos en procesos agudos y patologías no entéricas, se

deben evitar procesos de adsorción o alteración por los componenetes del pienso (fibra, grasas

saturadas e insaturadas, oligoelementos …) y se debe tener en cuenta el consumo medio de pienso por

parte del animal, a fin de dosificar en función de su ingesta (tabla 3).

Tabla 3. Consumo medio de pienso en cerdos en desarrollo y engorde

Administración en agua

La eficacia de la medicación puede ser afectada por la calidad del agua, no sólo la bacteriológica

sino también la química: pH del agua (acidez) y dureza (cantidad de calcio); caudal que pueda aportar

la tubería; capacidad de los depósitos etc. No se deben preparar medicamento para más de 24 horas,

ya que los productos pierden actividad en el tiempo tras su disolución. Hay que tener muy presente las

necesidades de agua dependiendo de la fase de producción en que se encuentre los animales,

condiciones atmosféricas … (Tabla 4).

Tabla 4 .- Consumo medio de agua en las diferentes etapas de cría de cerdos

Como ventajas cabe destacar el buen control en procesos agudos y enfermedades no entéricas.

Como inconvenientes: menos efectivo en enfermedades entéricas si no son tratamientos muy largos,

medicamentos que forman películas que afectan a las tuberías, consumo de agua modificado por

procesos como la hipertermia, estado de decaimiento del animal, sabor del medicamento … .

Para poder llevar a cabo una rentabilidad de las explotaciones porcinas y poder cumplir con los

tiempos descritos en las figuras 1 y 2, es necesario recurrir a la ayuda de hormonas que controlen los

ciclos reproductivos de las hembras.

HORMONAS

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Los productos hormonales que se utilizan en ganado porcino tienen como objetivos ayudar en

el manejo de determinadas fases del ciclo productivo, especialmente en la sincronización de parto y en

la agrupación de celos en hembras reproductoras.

En el caso de la sincronización de partos se puede utilizar el principio activo Cloprostenol

(análogo de prostaglandina F2α). Actúa como agente luteolítico que causa la regresión funcional y

morfológica del cuerpo lúteo (luteolisis), permitiendo la regresión al estro y a la ovulación normal de la

cerda. Se puede aplicar vía intramuscular para la inducción o sincronización del parto (en 16-34 horas)

a partir del día 113 de la gestación en adelante.

La Oxitocina sintética a dosis de 10-20 UI/por animal, vía intravenosa (debe ser muy lenta y,

preferentemente, con suero glucosado o salino), intramuscular o subcutánea. Induce el parto y está

también indicado para el tratamiento de la atonía uterina, involución uterina, agalaxia (iniciación de la

lactación tras el parto) y expulsión de exudados en piometritis crónicas.

El principio activo Altrenogest (4,00 mg/ml, solución oral) es similar a la progesterona

endógena; durante el tratamiento, la liberación cíclica de gonadotropinas se ve suprimida, bloqueando

el desarrollo de folículos y por tanto, del estro. Cuando el tratamiento se retira la inhibición hipofisaria

se interrumpe permitiendo un rápido aumento del desarrollo folicular y posterior ovulación. Se utiliza

para sincronizar el estro en cerdas cíclicas nulíparas.

La utilización de Gonadotropina coriónica (HCG) 200 UI/por animal y la Gonadotropina sérica

equina (PMSG) 400 UI/por animal, vía intramuscular, inducen la sincronización del celo entre 3 y 6 días

después del tratamiento.

A continuación (tabla 5) veremos las principales enfermedades bacterianas, parasitarias y víricas

que afectan a esta especie y su etiología, diagnóstico prevención y tratamiento, cuando éste sea posible.

Debemos tener en consideración que es necesario hacer una explotación sostenible de este tipo de

granjas, que tengan en cuenta los aspectos sanitarios y de bienestar animal junto con los económicos y

medioambientales. Además, se debe tener siempre presente que cada tratamiento farmacológico en los

animales productores de alimentos va acompañado de un tiempo de retirada desde que se administra

hasta que se puede consumir (en este caso carne y vísceras porcinas), y que dependiendo de las

necesidades de salud pública, las autoridades sanitarias pueden decretar el no tratamiento de un

proceso infecciosos en una granja e incluso, el sacrifio obligatorio de los animales en un determinado

radio de acción. Por tanto debemos saber en que casos está autorizado o es recomendable un

tratamiento y en que casos no es posible o legal llevar a cabo el mismo.

Tabla 5.- Enfermedades mas frecuentes en ganado porcino.

ENFERMEDADES EN GANADO PORCINO

BACTERIANAS VÍRICAS PARASITARIAS

App

Actinobacilosis

Antrax

Artritis por Micoplasma

Bordetelosis

Botulismo

Brucelosis

Campylobacter

Clostridium difficile

Clostridium novyi

Clostridium perfringens

Coccidiosis

Circovirosis porcina

Citomegalovirus porcino

Coronavirus respiratorio porcino

Delta coronavirus

Diarrea epidémica porcina

Diarrea vírica bovina

Ebola Reston virus

Encefalitis Japonesa B

Encefalomielitis hemaglutinante

Encefalomiocarditis

Enfermedad de Aujeszky

Enfermedad de Teschen

Ascariosis

Criptosporidiosis

Hyostrongilosis

Infestación por piojos

Metastrongilosis

Sarna

Toxoplasmosis

Trichurosis

Triquinosis

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Colitis

Diarrea por E. coli

Disentería porcina

Enfermedad de Glässer

Enfermedad de los edemas

Epidermitis exudativa

Erisipela

Ileitis

Infecciones por estreptococos

Infección por Yersinia

Leptospirosis

Listeriosis

MMA

Mycoplasma suis

Neumonía enzoótica

Pasteurelosis

Rinitis atrófica

Salmonelosis

Tuberculosis

Tétanos

Enfermedad del ojo azul

Enfermedad por el virus Nipah

Enfermedad vesicular porcina

Enterovirus

Estomatitis vesicular

Exantema vesicular

Fiebre aftosa

Gastroenteritis transmisible

Gripe

Hepatitis E

Infección por rotavirus

PRRS

Parvovirosis

Peste porcina africana

Peste porcina clásica

Rabia

Torque teno sus virus

Viruela porcina

DEFICIENCIAS NUTRICIONALES TOXICOSIS OTRAS ENFERMEDADES

Anemia por deficiencia de hierro

Deficiencia de biotina

Enfermedad del corazón de mora

Osteoporosis

Raquitismo

Deficiencia Vit D

Aflatoxicosis

Ergotismo

Intoxicación por fumonisina

Intoxicación por sal

Intoxicación por zearalenona

Vomitoxicosis

Atresia anal

Epiteliogénesis imperfecta

Estenosis rectal

Hernias

Osteocondrosis

Pitiriasis rosea

Prolapso de vagina y cérvix

Prolapso rectal

Prolapso uterino

Quemadura por congelación

Quemaduras solares

Splay leg

Síndrome del estrés porcino

Síndrome hemorrágico intestinal

Temblor congénito

Torsión de estómago e intestino

Trombocitopenia púrpura

Vicios

Úlceras en los hombros

Úlceras gástricas

Fuente: La página del cerdo 3tres3.

ENFERMEDADES BACTERIANAS

Hay que destacar que en la clínica veterinaria no están autorizados los tratamientos preventivos

(profilácticos) con antibióticos, pero sí los metafilacticos, es decir se puede tratar a toda la cuadra cuando

hay certeza (diagnosticada) de que uno de los animales sufre un proceso infeccioso. A continuación

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describimos brevemente las enfermedades con más repercusión en las explotaciones porcinas, de todas

aquellas que pueden afectar a esta especie en este tipo de explotaciones (Tabla 5).

NEUMONÍA ENZOÓTICA

La neumonía enzoótica es causada por Mycoplasma hyopneumoniae, un microorganismo que

carece de pared celular. El principal problema asociado a las infecciones por M. hyopneumoniae es que

se trata de una enfermedad respiratoria crónica que puede estar acompañada de tos no productiva. La

neumonía enzoótica suele presentar una elevada morbilidad y una baja mortalidad. Las vías normales

de transmisión son por contacto directo o por transmisión aerógena

Diagnóstico. basado en los signos clínicos y el examen postmortem, combinado a veces con histología

de las lesiones. Es necesario confirmar el diagnóstico llevando a cabo uno o más de los siguientes

análisis: ELISA, pruebas serológicas, examen microscópico de improntas a partir de muestras de pulmón,

pruebas de inmunofluorescencia, PCR y finalmente cultivo e identificación de Mycoplasma

hyopneumoniae. La neumonía enzoótica debe diferenciarse de la gripe, el síndrome reproductivo y

respiratorio porcino, enfermedad de Gläser y otras infecciones por bacterias. Se necesitan análisis de

laboratorio para diferenciarlos.

Control y prevención: hay varias medidas de control tendentes a disminuir el impacto del M.

hyopneumoniae en los animales entre las que destaca el destete segregado temprano. Las vacunas

contra M. hyopneumoniae se han convertido en una herramienta muy utilizada por su capacidad de

disminuir el impacto económico que este agente provoca en la producción de las granjas porcinas.

Como tratamiento se utilizan tetraciclinas, lincomicina o tiamutina, penicilina/estreptomicina,

fluoroquinolonas.

PLEURONEUMONÍA (App)

La pleuroneumonía por App es una enfermedad bacteriana producida por Actinobacillus

pleuropneumoniae. Afecta al sistema respiratorio de los cerdos en todas las edades.

Diagnóstico: debe diferenciarse de la neumonía enzoótica, síndrome reproductivo y respiratorio

porcino (PRRS), gripe y neumonía por Salmonella choleraesuis.

Control y prevención. Aunque todos los serotipos son patógenos y capaces de producir

pleuroneumonía, su virulencia varía en función de los factores propios del microorganismo y de la

condición inmune y de resistencia innata del hospedador. Cuando una explotación está infectada con

serotipos cuya virulencia ha disminuido por cualquier motivo y las consecuencias de la infección no son

graves (en términos de mortalidad o lesiones), puede ser preferible convivir con el microorganismo que

poner en práctica costosos programas de saneamiento. En una explotación virgen, sin experiencia

inmunológica anterior, la entrada de una cepa virulenta puede ser causa de situaciones sanitarias muy

perjudiciales. Existen vacunas eficaces (bacterinas) pero que solo inmunizan contra serotipos homólogos

(los que incluye la vacuna), mientras que los animales que sobreviven a la enfermedad natural

(inmunidad natural) desarrollan inmunidad contra todos los serotipos.

No se deben mezclar animales de diferentes procedencias ni edades en las cuadras de engorde,

siendo muy importante evitar que estén juntos animales conocidos como portadores (mediante las

pertinentes determinaciones serológicas o microbiológicas) con no portadores. La antibioterapia es

efectiva en animales con afección clínica solo en la fase inicial de la enfermedad, cuando se puede reducir

la mortalidad. Un tratamiento tardío no previene lesiones crónicas aunque el animal se recupere. La

antibioterapia no elimina la infección de la granja aunque exista éxito clínico. Es decir, se produce una

cura clínica pero no bacteriológica, con lo que las posibilidades de recidiva son altas. Como antibióticos

se suelen utilizar: ampicilina, ceftiofur, clortetraciclina, enrofloxacina, florfenicol,

penicilina/estreptomicina, tiamulina, tildipirosina, tilmicosina, tulatromicina.

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SALMONELOSIS

La salmonelosis es una enfermedad bacteriana de gran importancia en cerdos por su capacidad

de producir intoxicaciones alimentarias en el hombre. Clínicamente se puede presentar como diarrea,

enfermedad sistémica o neumonía. El agente causal es Salmonella choleraesuis o Salmonella

typhimurium. Puede producir una enfermedad grave generalizada en cerdas y lechones en transición

y cebo.

El contagio se produce principalmente de forma directa a través de animales infectados por vía

oral (por contacto feco-oral), aunque también por vía aerógena y conjuntival. Las infecciones por

algunos tipos de Salmonella pueden ser indirectas y proceder del agua, del pienso y de las más variadas

especies de animales (roedores, moscas y pájaros que actúan como huéspedes reservorios).

Diagnóstico: las lesiones postmortem producidas por Salmonella son muy típicas, en particular la

neumonía generalizada, la apariencia de la mucosa del intestino delgado y grueso, bazo congestionado

y pequeñas hemorragias múltiples. Sin embargo, para hacer un diagnóstico específico es necesario

enviar al laboratorio muestras fecales frescas de cerdos no tratados o, cuando sea posible, un cerdo

muerto o vivo no tratado.

Control y prevención: usualmente se necesita tratamiento con antibióticos en pienso, inyección o en

el agua, para reducir los niveles de infección. El tratamiento con antimicrobianos, a los cuales la bacteria

es sensible, es de gran valor en los brotes de salmonelosis. Este tratamiento es efectivo para reducir la

mortalidad en el brote y la contaminación del medio ambiente por las bacterias excretadas durante y

después de la enfermedad, así como para reducir los costes por el uso de antimicrobianos inespecíficos.

Sin embargo, la localización intracelular de la bacteria es una barrera para los antimicrobianos, por lo

que las defensas del animal juegan un papel importante en la destrucción de la bacteria. Dentro de los

macrólidos, el grupo de azálidos podría alcanzar el interior de la célula y actuar contra la bacteria. No

obstante la resistencia múltiple de Salmonella a diferentes antimicrobianos es común y existen

evidencias de que el uso de antimicrobianos en los alimentos para animales a contribuido a la selección

de cepas resistentes cuyos patrones de resistencia varían en cada país, región y entre diferentes

explotaciones.

Se ha demostrado la presencia de alta resistencia en cepas de Salmonella a diversos

antimicrobianos como sulfamidas, tetraciclina, estreptomicina, neomicina, kanamicina y trimetoprin-

sulfametozaxol; un porcentaje moderadamente alto para ampicilina, cefalotina, cloranfenicol y

gentamicina y un bajo porcentaje de resistencia a las fluoroquinolonas y cefalosporinas de 3ª

generación. Debido a esta situación es de gran valor realizar el aislamiento y correspondiente test de

susceptibilidad antimicrobiana (antibiograma).

LEPTOSPIROSIS

Enfermedad causada por una bacteria que tiene predilección por los riñones, aunque también

puede causar problemas reproductivos. Incluye dos especies, Leptospira interrogans y Leptospira

borgpetersenii. Afecta a cerdas y cerdos en transición y cebo siendo poco frecuente en lechones

lactantes. La infección puede entrar en la granja por la introducción de primerizas y verracos infectados

o por otros animales como ratas, ratones y perros, que pueden actuar como reservorios de la infección.

Además existen fuentes indicrectas de contaminación como el agua o suelos en mal estado que

permiten que la orina forme charcos, siendo esta orina la principal fuente de transmisión.

Diagnóstico: a trraves del estudio de los niveles de abortos, repeticiones, nacidos muertos, lechones

débiles y de la edad a la que ocurren en cerdas y primerizas. Se deben tomar muestras de sangre de

animales sospechosos, analizarlas y repetir el proceso 2-3 semanas después.

Control y prevención: se debe usar agua potable no contaminada y medicar el pienso con tetraciclinas,

oxitetraciclina o clortetraciclina durante tres semanas, repitiendo el tratamiento seis semanas después y

de nuevo, cada 6 semanas, en cuatro ocasiones más. Cuando exista historial de infertilidad periódica se

debe realizar una medicación estratégica adminstrandose en el pienso, justo antes del momento en que

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se espera que se inicie la enfermedad. A las cerdas en el destete se les inyecta estreptomicina. Los

verracos deben tratarse con este antibiótico una vez cada seis semanas. Como alternativa se pueden

emplear penicilinas semisintéticas. La vacunación del hato reproductivo se debe realizar por lo menos

cada 6 meses con vacuna con cepas múltiples.

LISTERIOSIS

Enfermedad bacteriana sistémica producida por Listeria monocytogenes, poco común en

cerdos pero que puede causar problemas reproductivos y septicemia en lechones. Esta bacteria se

encuentra comúnmente en el intestino del cerdo. Listeria tiene una difusión mundial y está ampliamente

extendida en la naturaleza. A menudo se encuentra en el queso y en ensilados. La exposición del

organismo puede acabar en infección aunque la enfermedad es infrecuente. Su importancia reside en

que es una enfermedad con grandes consecuencias en seres humanos; sin embargo el cerdo no parece

contribuir a la epidemiologia de brotes en personas.

Diagnóstico: se necesita examen laboratorial que incluye el serotipado, el fagotipado, la electroforesis

de enzimas multilocus, patrones de digestión del ADN mediante enzimas de restricción (electroforesis

convencional o electroforesis en gel de campo pulsado [PFGE]), la tipificación basada en la secuencia de

los ácidos nucléicos y la amplificación aleatoria del ADN polimórfico (RAPD).

Control/Prevención: cuando se produce un brote es necesario identificar las fuentes de infección y

reducir la exposición a dichas fuentes. La bacteria es sensible a penicilina y ampicilina. Pueden formar

biofilms, que dificulta enormemente su erradicación en granjas o plantas de procesado de alimentos …

DISENTERIA PORCINA

La disentería porcina es causada por la bacteria Brachyspira hyodysenteriae y se caracteriza

por diarrea del intestino grueso con sangre y moco y afecta principalmente a los cerdos de engorde

pero puede afectar a cerdas y lechones lactantes.

Los cerdos se infectan a partir de la ingestión de heces contaminadas. Se transmite a partir de

cerdos portadores (incluyendo cerdas al parir) que excretan el microorganismo en las heces durante

mucho tiempo. Tambien puede entrar en la granja mediante la introducción de animales portadores,

transmisión mecánica por heces infectadas a partir de equipos, camiones de distribución de pienso

contaminados y botas, además de transmitirse por moscas, ratones, pájaros y perros. El estrés producido

al cambiar la dieta puede desencadenar la enfermedad, al igual que una higiene deficiente y humedad

alta o el hacinamiento.

Diagnóstico: la enfermedad se debe diferenciar de la colitis causada por otras espiroquetas, colitis

inespecíficas, enteritis proliferativa, enteropatía hemorrágica proliferativa, infecciones agudas por

Salmonella e infecciones importantes por Trichuris.

Control y prevención:. Se pueden usar como tratamiento: carbadox, ronidazol, dimetridazol,

salinomicina, tiamulina, lincomicina, tilosina, monensina. Algunas cepas de B. hyodysenteriae han

pasado a ser resistentes a algunos de estos antimicrobianos. Se debe tener en cuenta que el uso de

algunos de estos fármacos (como el carbadox) está prohibido en animales productores de alimentos en

diferentes países (Unión Europea), por sus carcteristicas genotóxicas y carcinogénicas.

Ante los primeros signos de la enfermedad hay que medicar el agua de bebida con lincomicina,

tiamulina o tilosina durante al menos 7 días e inyectar a los cerdos más afectados, ya que la ingesta de

alimentos puede estar muy disminuida. La medicación vía pienso sólo sirve para prevenir/controlar el

desarrollo de la enfermedad clínica. La limpieza y el control de ratones es crítico para controlar la

transmisión especialmente cuando se planea erradicar el organismo.

Para su erradicación, hay dos opciones generales: despoblación y repoblación con cerdos libres

de la enfermedad (“todo dentro todo fuera”) o bien intentar erradicar la enfermedad sin despoblar.

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Ambos métodos son caros y el porcentaje de éxito no es del 100%, sobre todo en el caso de la segunda

opción. Todos los animales de remplazo deben provenir de una granja negativa a la disentería.

ILEITIS

Enteropatía porcina del intestino delgado asociada a la bacteria Lawsonia intracellularis. Afecta

principalmente a cerdas (primerizas) y cerdos en fase de transición y cebo. El vehículo más importante

de transmisión dentro de las granjas son las heces infectadas.

Diagnóstico: basado en el cuadro clínico, necropsia, histología de la pared del intestino y evidenciación

del organismo en heces mediante ELISA o PCR. Existe disponible un test serológico.

Control y prevención: es frecuente medicar de manera preventiva en periodos estratégicos mediante

pienso o tratamiento bien por inyección o a través del agua de bebida. Para ello se utilizan tetraciclinas

(oxitetraciclina o clortetraciclina), tilosina, enrofloxacina, eritromicina, tiamutina, tilmicosina y

virginamicina. Se recomienda buena limpieza y el uso de vacunas modificadas vivas que se administran

por vía oral con buena eficacia.

CAMPYLOBACTER

La infección de cerdos con Campylobacter generalmente es subclínica y afecta principalmente

a los lechones causando fiebre y diarrea. También se la conoce como enteritis por Campylobacter,

enteritis vibriónica o vibriosis. El Campylobacter es un bacilo Gram negativo, microaerófilo, móvil,

curvado o espiral de la familia Campylobacteriaceae. Se han descrito infecciones por Campylobacter coli,

C jejuni, C. fetus, C. hyointestinalis, C. mucosalis estos dos últimos de menor importancia. El principal

mecanismo de patogenicidad es la invasión de la mucosa intestinal, provocando degeneración y atrofia

glandular, perdida de producción de mucus, ulceraciones y absceos de las criptas. La transmisión es

feco-oral, entre animales o animales hombre, bien de forma directa o bien mediante fómites y vectores

como moscas

Diagnóstico: es difícil porque Campylobacter es muy común en heces, al igual que otros

microorganismos que también causan diarreas (E. coli, rotavirus, coccidios o criptosporidios), por lo que

es casi imposible decidir si su aislamiento en un brote es significativo. Se utilizan técnicas de PCR y ELISA

Control y prevención: la mayoría de las diarreas cremosas en lechones están asociadas a coccidiosis y

el procedimiento de control para el Campylobacter es muy parecido al de la coccidiosis, higiene y

técnica del “todo dentro, todo fuera”. Es importante el manejo de las parideras ya que el

microorganismos puede hallarse en descargas vaginales, fetos abortados ...

Son susceptibles a los antibióticos orales que se usan para otras causas de diarrea como tilosina,

neomicina, tetraciclinas y enrofloxacina.

ENFERMEDAD DE GLÄSSER

El agente causal, Haemophilus parasuis, es un microorganismo que afecta exclusivamente al

ganado porcino (lechones y cerdos de cebo). Se han descrito 15 serovares, siendo los más virulentos el

1, 4, 5, 10, 12, 13, 14. Mayoritariamente, afecta de forma aguda a cerdos con edades comprendidas entre

3 y 6 semanas de vida. Presentan disnea intensa (respiración abdominal y orejas cianóticas), fiebre

intensa, anorexia y anemis, cojeras, articulaciones inflamadas y a veces, síntomas nerviosos con muerte

súbita.

Diagnóstico: basado en las observaciones clínicas, exámenes postmortem y aislamiento del organismo

en el laboratorio a partir de secreciones nasales, exudados traqueales y líquido ascítico mediante PCR y

serología por ELISA. La enfermedad de Glässers debe diferenciarse de infecciones por Actinobacillus

suis, Actinobacillus pleuropneumoniae, enfermedad de corazón de mora (deficiencia de vitamina E y

selenio), meningitis por estreptococos y artritis y septicemias bacterianas.

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Control y prevención: Haemophilus parasuis es sensible a un amplio abanico de antibióticos

incluyendo amoxiciclina, ampicilina, ceftiofur, clortetraciclina, enrofloxina, florfenicol, oxitetraciclina,

tiamulina y tildipirosina. El tratamiento antibiótico se debe instaurar lo antes posible y mantener durante

el periodo de riesgo. En explotaciones endémicas se recomienda el uso de vacunas. Si en la granja

aparecen signos clínicos de Glässer en lechones antes de las 6 semanas de vida, se recomienda la

vacunación de la reposición y de las cerdas reproductoras, con el fin de aumentar la immunidad maternal

transmitida a los lechones. En granjas donde la problematica no se expresa en lechones hasta las 7

semanas de vida, se recomienda la vacunación de los lechones con el fin de crear su propia immunidad

activa.

Anexo I. FÁRMACOS UTILIZADOS EN PORCINO, EN ESPAÑA

Principio activo Vía administración Forma farmacéutica

ANTIBACTERIANOS

AMINOGLUCÓSIDOS

DIHIDROESTREPTOMICINA SULFATO

Porcino

Intramuscular

Solución inyectable

GENTAMICINA SULFATO

Lechones

Porcino

Intramuscular En el agua En el alimento

Solución inyectable Polvo para solución oral

NEOMICINA SULFATO

Porcino En el alimento Premezcla medicamentosa

CEFALOSPORINAS CEFQUINOMA SULFATO

Porcino Intramuscular


CEFTIOFUR HIDROCLORURO

Porcino

Ssubcutánea Intramuscular


CEFTIOFUR SODICO

Porcino Intramuscular

Polvo y disolvente para solución inyectable

MACRÓLIDOS LINCOMICINA HIDROCLORURO

Cerdos de engorde Porcino

En el alimento Agua de bebida

Premezcla medicamentosa Polvo

TILOSINA

Porcino Intramuscular Solución inyectable

TILOSINA FOSFATO


TILOSINA TARTRATO

Porcino Agua de bebida Intramuscular

Polvo Solución inyectable

TILVALOSINA TARTRATO


PENICILINAS

AMOXICILINA TRIHIDRATO

Lechones lactantes, destetados, porcino

Porcino

En el alimento Agua de bebida Intramuscular

Premezcla medicamentosa Polvo para administrar en agua de bebida Suspensión inyectable

AMOXICILINA TRIHIDRATO, GENTAMICINA SULFATO

Porcino Intramuscular Suspensión inyectable

AMPICILINA ANHIDRA

Porcino Intramuscular Subcutánea

Suspensión inyectable

AMPICILINA-BENZATINA, AMPICILINA SODICA, ESTREPTOMICINA SULFATO

Intramuscular Polvo para suspensión inyectable

BENCILPENICILINA PROCAINA, DIHIDROESTREPTOMICINA SULFATO

I(ntramuscular Suspensión inyectable

13

Porcino

DIHIDROESTREPTOMICINA SULFATO, BENCILPENICILINA PROCAINA


FENOXIMETILPENICILINA POTASICA


METAMPICILINA SÓDICA

Porcino En el alimento

Premezcla medicamentosa

PENICILINA G PROCAINA DIHIDOESTREPTOMICINA SULFATO


SULFONAMIDAS SULFADIAZINA, TRIMETROPINA


SULFADIMIDINA

Lechones En el alimento Premezcla medicamentosa

SULFAMETOXIPIRIDAZINA

Porcino

Intramuscular Intravenosa Subcutánea


QUINOLONAS ENROFLOXACINO

Porcino

Intramuscular Subcutánea


MARBOFLOXACINO

Porcino

Intramuscular Intravenosa Subcutánea


TETRACICLINAS

CLORTETRACICLINA HIDROCLORURO

Porcino

En el alimento Uso cutáneo

Premezcla medicamentosa Suspensión para pulverización cutánea

OXITETRACICLINA


OXITETRACICLINA HIDROCLORURO

Porcino

En el alimento Agua de bebida

Premezcla medicamentosa Polvo para solución oral

OXITETRACICLINA DIHIDRATO

En lechones y cerdos de engorde Porcino

En el alimento Intramuscular

Premezcla medicamentosa Solución inyectable

FENICOLES

FLORFENICOL

Porcino

En agua de bebida Intramuscular Intravenosa

Granulado Solución inyectable

OTROS AGENTES ANTIBACTERIANOS

COLISTINA SULFATO

Lechones, cerdos de engorde Lechones destetados

En el alimento En agua de bebida

Premezcla medicamentosa Polvo para administración en agua de bebida

TIAMULINA HIDROGENO FUMARATO

Cerdos de engorde En el alimento Premezcla medicamentosa

ANTIPARASITARIOS FOXIMA

Porcino Uso cutáneo Solución para unción dorsal continua

FLUBENDAZOL


IVERMECTINA

Porcino Subcutánea Solución inyectable

ANTIINFLAMATORIOS FLUNIXINO MEGLUMINA Porcino

Porcino Intramuscular Intravenosa


KETOPROFENO

Cerdos de engorde

En agua de bebida

Solución para administración en agua de bebida

14

Porcino Intramuscular Intravenosa


ANALGÉSICOS ACETILSALICILICO ACIDO

Cerdos de engorde

En agua de bebida Polvo para administración en agua de bebida

PARACETAMOL

Cerdos de engorde En agua de bebida

Polvo para administración en agua de bebida

Fuente: Elaboración propia con datos de la AEMPS CIMA-VET, 2016.

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