Presentación de PowerPoint - ccibague.org Legal de la Calidad Calidad y Turismo Sostenible Taller...

CALIDAD TURISTICAFactor clave para la competitividad del

turismo colombiano

Base Legal de la

Calidad

Calidad y Turismo Sostenible

Taller

Marca de Calidad Turística

Herramientas

Plataforma de Certificación

Preguntas

TEMAS:

Ley 300 de 1996

• Artículo 69: Creación de USN con cada uno de los subsectores.

• Artículo 70: Control de las certificadoras de Calidad.

Ley 1558 de 2012

• Artículo 3 Numeral 10: Prioridad de la calidad en servicios y destinos turísticos.

• Artículo 5: Obligación NTS sostenibilidad y turismo de aventura.

Resolución 3860 de 2015

Titulo 1: Turismo de

Aventura.• Certificación en NTS quienes

operen actividades de turismo de

aventura.

Titulo 2: Turismo

Sostenible.• Implementación de las NTS de

Turismo Sostenible.

• Autoevaluación y Declaración de

Primera parte.

Re

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NT

en

20

17

.

Base Legal de la Calidad en el sector turístico

Resolución 3860 de 2015

• Se reglamenta el cumplimiento de las NTS y se reglamenta el art 5 de la ley 1558.

PND 2014-2018

“TODOS POR UN

NUEVO PAÍS”

PST 2014-2018

“TURISMO PARA LA

CONSTRUCCIÓN DE LA PAZ”

Incrementar la

productividadde las empresas

colombianas a

partir de la

sofisticación y

diversificación

del aparato

productivo.

Impulsar el desarrollo y

consolidación de

destinos y productos

turísticos competitivos

y sostenibles a nivel regional y territorial, a

partir del

aprovechamiento

responsable de la

diversidad natural,

étnica y cultural

Prestadores de

Servicios

Turísticos y

Destinos

Política de Calidad

Turística

Fundamentos de la Calidad en el Sector Turístico

Agencias de Viajes

NTS-AV Requisitos de Operación

de las actividades de:

• Rafting

• Rapel

• Espeleología

• Parapente

• Cabalgata

• Canyoning

Guías de Turismo

NTS-GT Conducción de

Grupos:

• Recorridos ecoturísticos

• Buceo con Tanque

• Buceo a pulmón

• Recorridos de alta montaña

• Recorridos de cabalgata

¿Quiénes deben certificarse en turismo de aventura?

¿QUIENES DEBEN IMPLEMENTAR LAS NTS DE TURISMO

SOSTENIBLE?

• Alojamiento y Hospedaje

• Agencias de Viajes

• Industria Gastronómica

• Transporte turístico terrestre automotor

• Operadores Profesionales de Congresos Ferias y Convenciones

• Tiempo Compartido

Quiénes deben implementar las NTS de turismo sostenible?

ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE

AGENCIAS DE VIAJES

RESTAURANTES

GUIAS DE TURISMO

TIEMPO COMPARTIDO

TURISMO SOSTENIBLE

11

16

11

12

2

9TR

AN

SV

ER

SA

L Elaboradas

Vigentes

61

57

Normas técnicas sectoriales

TURISMO

SOSTENIBLE

• NTS-TS 001-1. Destinos turísticos de Colombia. Requisitos de

sostenibilidad, 2006.

• NTS-TS 001-2.Destinos turísticos de playa. Requisitos de


• NTS-TS 002. Establecimientos de alojamiento y hospedaje (EAH) .

Requisitos de sostenibilidad 2006.

• NTS-TS 003. Agencias de viajes, Requisitos de sostenibilidad.

• NTS-TS 004. Establecimientos gastronómicos y bares, Requisitos

de sostenibilidad.

• NTS-TS 005. Empresas de transporte terrestre automotor

especializado, empresas operadoras de chivas y otros vehículos

automotores que presenten servicios turísticos. Requisitos de


Normas Técnicas Sectoriales

• NTS-TS 006-1 Sistema de gestión para la sostenibilidad.

Organizadores profesionales de congresos ferias y

convenciones,2012.

• NTS-TS 006-2 Sedes para eventos de congresos ferias y

convenciones. Requisitos de sostenibilidad, 2012.

• NTS-TS 007. Tiempo compartido. Requisitos de Sostenibilidad

TURISMO

SOSTENIBLE

Normas Técnica Sectoriales

“El turismo que tiene plenamente en cuenta las

repercusiones actuales y futuras, económicas,

sociales y ambientales para satisfacer las

necesidades de los visitantes, de la industria,

del entorno y de las comunidades anfitrionas”.

UN WTO

Qué es turismo sostenible?

Corresponsabilidad

Dimensión

Sociocultural

Dimensión

Ambiental

Dimensión

Económica

Equilibrio

Turismo Sostenible

Requisitos Legales1

Sistema de gestión para la sostenibilidad 2

Requisitos Ambientales3

Requisitos Socio-Culturales4

Requisitos Económicos5

Otros Requisitos Complementarios6

Estructura General de las Normas de Sostenibilidad

REQUISITOS LEGALES

•Diseñar, implementar y mantener un procedimiento documentado para identificar, tener acceso, cumplir y evaluar periódicamente el cumplimiento de la legislación que le sea aplicable en los aspectos ambientales, socioculturales y económicos

SISTEMA DE GESTIÓN PARA LA SOSTENIBILIDAD

•Política de sostenibilidad

•Programas de gestión para la sostenibilidad

•Monitoreo y seguimiento

•Gestión de proveedores

•Autoridad y responsabilidad

•Información y capacitación

•Documentación

•Mejora

REQUISITOS AMBIENTALES

•Prevención del tráfico ilícito de flora y fauna.

•Apoyo a programas de protección y uso sostenible.

•Gestión del agua y de la energía.

•Uso y manejo adecuado de productos químicos.

•Gestión y manejo adecuado de residuos y de vertimientos.

•Manejo adecuado de residuos peligrosos.

•Manejo de la contaminación atmosférica, auditiva y visual.

•Utilización de material impreso fabricado con materiales reciclados y reciclables.

•Gestión de emisión de gases efecto invernadero (GEI).

•Gestión de emisión de sustancias agotadoras de la capa de ozono (SAO).

REQUISITOS SOCIO-CULTURALES

•Conservación y uso sostenible del patrimonio cultural.

•Manejo y prevención de riesgos sociales.

•Prevención de riesgos sociales y apoyo a las comunidades.

REQUISITOS ECONÓMICOS

•Contratación y generación de empleo.

•Aporte al mejoramiento de las capacidades de las comunidades.

•Priorización de las compras a proveedores locales.

•Manipulación y manejo higiénico de alimentos.

•Medición de la calidad de los servicios prestados y de la satisfacción del cliente.

Ejemplos de requisitos de sostenibilidad

Características: una sede operativa y administrativa en el territorio nacional, 2empleados.

Deben implementar la NTS TS 003.

Requisitos Ambientales

3.2.1.2 Uso eficiente del agua. En sus instalaciones la agencia de viajes debe:

Caso A. Agencia de viajes pequeña

Requisitos Ambientales

3.2.1.2 Uso eficiente del agua. En sus instalaciones la agencia de viajes debe:

SOLUCIÓN. Identificar las fuentes de consumo de agua. Grifería, Aparatos sanitarios Otrasfuentes.Identificar consumo inicial de agua, fijar se metas de consumo de agua.Consumo de agua inicial: 33mt3, Meta: reducir el consumo de agua a 28mt3 Periocidad dePeriocidad de la revisión: Mensual. Responsable: Secretaria.

Determinar acciones para el uso eficiente del agua.

• Realice una revisión y mantenimiento a las griferías y aparatos sanitarios.• Realice campañas de sensibilización al equipo de colaboradores, en procura de ahorrar

ahorrar agua en los aparatos sanitarios y griferías; extienda esta acción a clientes, en casoen caso de que en las instalaciones de la agencia de viajes se cuente con el servicioservicio sanitario para ellos.

• Minimice la descarga en servicios y sanitarios con sistemas de contrapeso para cisternas.

Equipo Periocidad Ultimo mantenimiento Observaciones Firma de quien realizo el mantenimiento

Grifería Cada 6 meses 3 de mayo de 2016 Se encontró fuga en el grifo del lavamanos, se cambio.

Características: 1 sede operativa en el territorio nacional con habitaciones: 30habitaciones y 15 empleados.


Requisitos Socio-culturales

5.2 Manejo y prevención de riesgos sociales El EAH debe:a. Incluir en la política de sostenibilidad su compromiso en contra de la

explotación sexual comercial de niños, niñas y adolescentes (ESCNNA).b. Adelantar acciones enfocadas a la prevención de la ESCNNA, en el contexto de

contexto de los viajes y el turismo.c. Capacitar periódicamente a sus colaboradores, en la legislación vigente

aplicable relacionada con la ESCNNA.d. Demostrar que sus colaboradores declaran su rechazo a la ESCNNA.e. Prevenir la explotación laboral infantil.f. Informar a los clientes, huéspedes y proveedores a través de medios visibles

visibles acerca de la legislación vigente aplicable relacionada con ESCNNA.

Caso B. Establecimiento de alojamiento y hospedaje “mediano”

Requisitos Socio-culturales5.2 Manejo y prevención de riesgos sociales

SOLUCIÓN. Identificar aspectos que involucran ESCNNA.

Acciones de mejora frente a la ESCNNA

• Incluir en la Política de Sostenibilidad su compromiso frente a la prevención de

ESCNNA.

• Realice/apoye campañas locales y nacionales (y apoyar las internacionales)

para la prevención y erradicación de la explotación sexual y comercial de

niños, niñas y adolescentes, asociada a viajes y turismo.

• Informe a los huéspedes sobre la Ley 679 del 3 de agosto de 2001,

instituciones e instrumentos en las que se puedan efectuar las denuncias de

casos de ESCNNA que se evidencien.

• Diseñe folletos, carteles, carteras para boletos de avión, calcomanías, entre

otros, con información referente.

• Diseñe, publique y sensibilice un Código de Conducta frente al ESCNNA para

informar a colaboradores, huéspedes y visitantes.

• Incluya en el plan de capacitación este programa, su importancia y

sensibilización a los huéspedes.

• Capacitar a sus colaboradores en el curso de ESCNNA del MinCIT.

• Declaración de los colaboradores donde manifiesta su rechazo a la

ESCNNA.

Características: 2 sede operativas en el territorio nacional con habitaciones: 120mesas y 30 empleados.


Requisitos Económicos

3.5.1 Contratación y generación de empleo.

a. Debe contratar preferiblemente personas naturales o jurídicas de losdestinos en los cuales está ubicado, en condiciones ajustadas a la leyvigente y de acuerdo con la disponibilidad del mercado.

b. No debe ejercer discriminación salarial por ningún motivo.

Caso C. Establecimiento de la industria gastronómica

Requisitos Económicos

3.5.1 Contratación y generación de empleo.

SOLUCIÓN.

Identificar necesidades:

• Empleos directos e indirectos que generan los servicios prestados por el establecimiento

• Proveedores locales.

• Identificar la cadena de valor local.

• Instituciones de educación superior y educación para el trabajo y desarrollo humano.

Acciones de mejora frente a la contratación y generación de empleo

• Facilite medios para que los emprendedores locales puedan desarrollar su actividad y

vender productos basados en los valores naturales, culturales e históricos de la zona.

• Favorezca a los proveedores locales, para que sean proveedores del establecimiento.

• Favorezca los productos de comercio justo.

• Favorezca los productos que han sido fabricados u obtenidos de forma sostenible.

• Colabore en actividades formativas con colegios o centros educativos mediante visitas

de estudiantes, oferta de prácticas laborales, entre otras.

• Fomente las contrataciones de residentes locales, en diferentes líneas de

responsabilidad dentro del establecimiento.

• Promueva y articúlese a la cadena de valor turística existente en el destino.

Mejorar la calidad de los

servicios turísticos ofrecidos en

Colombia

Crear una herramienta

informativa y comercial para

diferenciar servicios turísticos

que comparativamente

presenten un mejor

desempeño

Promover un cambio hacia el

consumo de servicios turísticos

de óptima calidad

Facilitar el acceso al

mercado y mejorar la

imagen de los servicios

turísticos

Incentivar la prestación de

servicios turísticos de

calidad

Promover el uso y desarrollo

de procesos, técnicas y

tecnologías de calidad

aplicables al sector turístico

A

B

C

D

E

F

Beneficios para el sector

http://www.mincit.gov.co/

TURISMO

Donde consultar las NTS-TS

Donde consultarlas NTS-TS

Donde consultar las NTS-TS

E. INDUSTRIA GASTRONÓMICA

AGENCIAS DE VIAJES

E. DE ALOJAMIENTO Y HOSPEDAJE

EMPRESAS DE TRANSPORTE

DESTINOSPLAYAS

440

24

32

259

22

Centro Histórico Cartagena

Puerto Nariño – Amazonas

Parque Arví

Playa Palmeras-PNN Gorgona

Playa La Aguada PNN-Utría

748 15

Decisión Implementación

NTS

Formación en Calidad

(Capacitación RRHH)

Implementación de Requisitos

NTS y Evaluación

Pre-Auditoría

(Opcional)

Ejecución Auditoría interna

Auditoría Externa

(Certificadora)

Otorgamiento de Certificación

(3 Años)

Auditoría de Seguimiento

Auditoría Renovación

Proceso de certificación

ORGANISMOS DE CERTIFICACIÓN

Certificación de

tercera parte a

través de

organismos de

certificación o

inspección,

acreditados por

el ONAC.

Organismos de certificación

CERTIFICACIÓN EN CALIDAD TURÍSTICA

“CUANDO VIAJES

BUSCA LA MARCA DE

CALIDAD TURÍSTICA

COLOMBIANA”

Certificación en calidad turística

HERRAMIENTAS DE APOYO

Jornadas de difusión y

sensibilización sobre calidad

turística.

Guías de implementación de

las Normas Técnicas Sectoriales

de Turismo Sostenible.

Un Chat en Línea, en el cual podrá solucionar sus inquietudes

relacionadas con la calidad turística.

Una Plataforma de Certificación Virtual,

en la cual podrá realizar la

autoevaluación y declaración de primera parte.

Proyecto de Certificación para

700 Prestadores de servicios turísticos

www.certificacioncalidadturística.com.co

INCENTIVOS

Alianza Marca

país

Premio Nacional Calidad

Turística

Publicaciones

especializadas

Incentivos

CAMPAÑAS DE PROMOCIÓNCampañas de Promoción

RECURSOS DESTINADOS PARA LA CERTIFICACIÓN

Línea estratégica 1 Mejoramiento de la competitividad turística

MANUAL PARA LA DESTINACIÓN DE

RECURSOS Y PRESENTACIÓN DE PROYECTOS

La contrapartida aportada por

el solicitante deberá ser mínimo

del 20% del valor total del

proyecto.

Recursos destinados para la certificación

Autoevaluación y Declaración de Primera Parte

1. Consultar la Norma Técnica Sectorial.

2. Consultar la Guía de Implementación.

3. Implementar la Norma Técnica Sectorial.

4. Realizar Autoevaluación.

Para tener en cuenta:

Poseer la declaración de primera parte no significa que esta certificado en calidad turística.

Recomendaciones

INGRESEMOSwww.certificacioncalidadturistica.co

EL TURISMO SOSTENIBLE ES RESPONSABILIDAD DE TODOS

Realicemos la Autoevaluación y Declaración de Primera Parte

http://www.certificacioncalidadturistica.co/



Autoevaluación y Declaración de Primera Parte

RECURSOS DESTINADOS PARA LA CERTIFICACIÓNwww.certificacióncalidadturística.com.co

MUCHAS GRACIAS POR

SU ATENCIÓN!

“¡Si quieres resultados diferentes,

haz las cosas diferentes!”Albert Einstein

Albert Einstein.

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