El Magnesio

INTRODUCCION

la humanidad depende en gran parte de los elementos químicos, con ellos se pueden obtener una gran cantidad de compuestos y de aleaciones de mucha utilidad, pues estos intentan satisfacer y atender las necesidades que van surgiendo día tras día.

En efecto a lo anterior, es importante resaltar la importancia de uno de los elementos químicos de la naturaleza: EL MAGNESIO, un mineral con propiedades químicas específicas que lo hacen esencial para el organismo humano, pues es necesario para la formación de huesos, proteínas, ácidos grasos entre otros. De igual manera vale la pena destacar las valiosas aplicaciones, tanto industriales como medicinales.

La importancia del magnesio es tal, que se le considera un elemento absolutamente imprescindible en nuestra vida diaria.

ELEMENTO QUIMICO

MAGNESIO

El magnesio es el elemento químico de símbolo Mg y número atómico 12. Su masa atómica es de 24,305 u. Es el séptimo elemento en abundancia constituyendo del orden del 2% de la corteza terrestre y el tercero más abundante disuelto en el agua de mar. El ion magnesio es esencial para todas las células vivas. El metal puro no se encuentra en la naturaleza. Una vez producido a partir de las sales de magnesio, este metal alcalino-térreo es utilizado como un elemento de aleación.

PROPIEDADES

Nombre Magnesio

Número atómico 12

Valencia 2

Electronegatividad 1.2

Radio covalente 1.3

Radio iónico, estado de oxidación 0.65(+2)

Radio atómico 1.6

configuración electrónica (Ne)3S2

Primer potencial de ionización (ev) 7.65

masa atómica (g/mol) 24.305

Densidad ( g/ml) 1.74

Punto de ebullición (°c) 1107

Punto de fusión (°c) 650

Su elevado poder reductor hace que este elemento sea utilizado en química para la precipitación por reducción de la mayoría de los metales

En disolución acuosa el magnesio se encuentra exclusivamente con el estado de oxidación 2 .Forma el catión Mg+2 incoloro de comportamiento analítico similar al Litio.

El Mg+2 es un catión ácido. El hidróxido se considera una base fuerte y precipita a un pH próximo a 9.5, no es soluble en exceso de álcali pero se disuelve en todos los ácidos inclusive los mas débiles

Forma compuestos que corresponden a las sales de magnesio que son incoloras, las solubles en agua como el cloruro, sulfato y nitrato están diversamente hidratadas.

NATURALEZA

Elemento químico, metálico de símbolo Mg., colocado en el grupo 2ª del sistema periódico, de número atómico 12, peso atómico 24.312. El magnesio es blanco plateado y muy ligero, se conoce desde hace mucho tiempo como el metal mas ligero en la industria, debido a su bajo peso y capacidad para formar aleaciones mecánicamente resistentes. Los iones magnesio disueltos forman depósitos en tuberías y calderas cuando el agua es dura, es decir, cuando contiene demasiado magnesio o calcio. Esto se puede evitar con los ablandadores de agua. Con una densidad de solo dos tercios de la del Aluminio, tiene incontables aplicaciones en casos en donde el ahorro de peso es importante.

PAPEL BIOLOGICO

El magnesio es importante para la vida, tanto animal como vegetal. La clorofila (que interviene en la fotosíntesis) es una sustancia compleja de porfirina-magnesio.

El magnesio es un elemento químico esencial para el ser humano; la mayor parte del magnesio se encuentra en los huesos y sus iones desempeñan papeles de importancia en la actividad de muchas coenzimas y en reacciones que dependen del ATP. También ejerce un papel estructural, ya que el ion de Mg2+ tiene una función estabilizadora de la estructura de cadenas de ADN y ARN. Interviene en la formación de neurotransmisores y neuromoduladores, repolarización de la neuronas, relajación muscular (siendo muy importante su acción en el músculo cardíaco). El magnesio actúa como energizante y calmante en el organismo. La pérdida de magnesio se debe a diversas causas, en especial cuando el individuo se encuentra en circunstancias de estrés físico o mental. El magnesio que se encuentra en la célula es liberado al torrente sanguíneo, en donde posteriormente es eliminado por la orina y/o las heces fecales. A mayor estrés, mayor es la pérdida de magnesio en el organismo.

ESTRUCTURA

•Se localiza en los huesos en su mayoría y

parte en fluidos intracelulares.

•Activan enzimas.

•Forman complejos con los grupos fosfatos

de los intermediarios glicolíticos y con el

ATP y ADP.

EL MAGNESIO Y LA BIOINORGANICA

EL MAGNESIO EN LOS SERES VIVOS

Aunque la presencia del magnesio en el organismo sea mucho menos importante que el calcio y el fósforo sus funciones son tan o más primordiales. El magnesio resulta clave para la correcta transmisión de los impulsos nerviosos, el trabajo de los músculos (en especial el músculo cardíaco) la permeabilidad celular, la producción de más de 300 enzimas, la replicación del ADN y la neutralización de la excitación celular que provocan las hormonas del estrés. Del magnesio depende el metabolismo de los macronutrientes (grasas, azúcares y proteínas)

FUNCIONES DEL MAGNESIO

Sistema neuromuscular: el magnesio junto con el calcio interviene en la excitabilidad neuronal ymuscular. Es decir que ayuda a mantener el buen funcionamiento de los nervios y del tono muscular. Elmagnesio actúa como bloqueante químico. Mientras hay suficiente cantidad de magnesio, el calcio nopuede ingresar a las células nerviosas y activar el nervio, lo cual ayuda a que el mismo esté relajado. Comoconsecuencia los músculos estarán relajados.

Formación ósea: parte del magnesio del sistema óseo contribuye a la estructura física del hueso junto conel calcio y el fósforo. Otra parte funciona como reservorio. Por lo tanto es necesario para el crecimiento ymaduración ósea.

Sistema cardiovascular: protege al corazón manteniendo estable el ritmo cardíaco, ayuda a mantener lapresión arterial normal, protege las paredes de los vasos sanguíneos y es vasodilatador.

Sistema sanguíneo: se lo considera antitrombótico (evita la formación de coágulos) y aumenta laproducción de leucocitos (glóbulos blancos que interviene en el sistema inmune).

EL MAGNESIO EN LA NUTRICION

El magnesio es un metal alcalinoterroso que representa el segundo catión más importante del sector intracelular después del potasio y es el cuarto mineral por su abundancia en el organismo.Este macro mineral es componente del sistema óseo, de la dentadura y de muchas enzimas. Participa en la transmisión de los impulsos nerviosos, en la contracción y relajación de músculos, en el transporte de oxígeno a nivel tisular y participa activamente en el metabolismo energético.El 60% de las necesidades diarias se depositan en los huesos, el 28% en órganos y músculos, y el 2% restante en los líquidos corporales.

ALIMENTOS EN QUE SE ENCUENTRA

ALIMENTOS CONTENIDO EN MAGNESIO

Almendras, cacahuetes 250

Caracoles 250

Garbanzos, judías blancas, guisantes 150

Avellanas, pistachos, nueces 150

Maíz 120

Chocolate 100

Pan integral 91

Lentejas 78

Cigalas, langostinos, gambas 76

Acelgas 76

Puré de patata 69

Dátiles 59

Pasta 57

Chocolate con leche 50

Espinacas 50

DEFICIENCIAS DEL MAGNESIO

La deficiencia de magnesio lleva a anormalidades bioquímicas y manifestaciones clínicas que pueden ser fácilmente detectadas. La deficiencia se da como consecuencia de la ingesta inadecuada o mala absorción, por alteraciones en el metabolismo, por pérdidas excesivas debido a diferentes patologías o secundario a tratamientos farmacológicos. Su deficiencia estará relacionada con un gran número de alteraciones cardiovasculares, gastrointestinales, renales, musculares, neurológicas, inmunes, etc.

TOXICIDAD

El magnesio presente en la dieta no provoca un riesgo para nuestra salud a diferencia de los suplementos de magnesio. Éstos pueden provocar efectos adversos cuando se ingieren en altas dosis. El riesgo de tener toxicidad con magnesio aumenta si la persona tiene alguna falla renal, ya que el riñón pierde la capacidad de excretar el exceso. Así mismo, grandes dosis de laxantes y antiácidos que contienen magnesio en su formula están relacionados con la toxicidad de este mineral.Los signos del exceso de magnesio pueden ser similares a los que se manifiestan por falta del mismo:

• cambios mentales

• náuseas

• diarrea

• inapetencia

• debilidad muscular

• dificultad para respirar

• ritmo cardíaco irregular

EL MAGNESIO

CONCLUSIONES

El magnesio es un metal moderadamente duro, argénteo y que se fabrica rápidamente por todos los métodos estándar, nos hace caer en la cuenta de que es uno de los metales no ferrosos más importantes y el más ligero de los metales estructurales.

Al realizar este trabajo de investigación pudimos notar también que el magnesio es un fuerte agente oxidante y que el oxígeno y la humedad lo puede dañar considerablemente; su conductividad eléctrica es similar a la del aluminio, por lo que al alearse crean materiales de muy alta calidad.

BIBLIOGRAFIA

Chang, química general. McGraw Hill, México 1998

Brady,j,E química básica. Principios y estructura . limusa-Wiley. México 1999.

Enciclopedia Microsoft® Encarta® 98 © 1993-1997 Microsoft Corporation.

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