En Navidad los juguetes son los regalos mas comunes y los mas esperados por los niños, pero algunos pueden hacer daño. Te contamos que debemos tener en cuenta antes de comprar el indicado para nuestro pequeño.

Año 1 - Numero 1 | Diciembre 2008

El mejor juguetepara Navidad

Revista digital de descarga gratuita

Como envolver regalosAprende a presentar tu regalo de una manera diferente

P o n c h eUn clásico de las fiestas

recetariopara armar el menú de estas

fiestas

congelarComo

los alimentos

Sociedad

Consejos para dormir mejor

MujerEl mejor per-fume para el verano

Hogar

A guardar la ropa de invierno

MúsicaArjona:Historias desde el 5to piso

Completo

www.prensate.net

SumarioGastronomía

03 Como preparar dulce de mem-brilloTe explicamos como preparar dulce de membrillo y mermelada casera

04 Todo sobre el pescado congelado

06 Alcauciles, buscando su corazónComo pelar las alcachofas para disfrutar de todos sus aportes nutritivos

Coctelería

09 Recetario para Navidad

11 Variedad de ponches, el clásico de las FiestasLas mas variadas recetas para preparar el ponche ideal para esta Navidad

12 Daiquiri para todos los gustos

13 Recetario para el brindis

Informática

15 Antivirus online, solu-cion sin descargasLos antivirus online son una buena opción para escanear nuestra PC en busca de virus

16 Paso a paso, como formatear una unidad o disco

Tecnología19 Ahorrando energía en el uso del

aire acondicionadoSugerencias para reducir el consumo energético este verano

20 Laptop: Trucos para aumentar la duración de la bateríaConsejos para hacer que la batería de tu laptop dure más tiempo

Sociedad

21 Una academia de natación para nuestros hijosPautas para tener en cuenta a la hora de elegir una academia de natación

26 Como bañar a nuestro bebé¿Cuando es el momento del primer baño de nuestro hijo?

Mujer28 Manicura perfecta en 5 pasos

29 Como cuidar el cabello grasoSoluciones para mantener este tipo de pelo reluciente y lleno de vida

31 Evita el avance de las várices Aprende a reconocer los primeros sínto-mas para atacarlas desde temprano

Jardinería

33 Arbustos para decorar y perfumarCon arbustos podemos lograr efectos decorativos muy agradables y vistosos

34 Todo sobre la Cinta o Malamadre

Hogar

36 Cuidados y mantenimiento de los suelos de linóleo

41 Jerbos: Alimentación y cuidado

Música46 Lanzamientos destacados

47 El regreso de DidoLuego de algunos años de silencio, la británica regresa con su tercer disco

Cine50 Estrenos para el verano

Destacados

22Como envolver regalos de for-ma original

27Consejos para dormir como un angelito

445to piso, nuevo

el álbum de Ricardo Arjona

40Como guar-

dar la ropa de invierno

38Limpieza a fondo en la

cocina

35Agua nutritiva para regar las

plantas

32Perfumes

para el verano, ¿cuales son los

indicados?

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Como preparar dulce de membrillo

El dulce de membrillo que podemos hacer en casa no tiene nada que envidiarle a los adquiridos en las tiendas. Eso sí, puede ser que sea más claro que el comprado porque no posee aditivos ni colorantes, pero no por eso menos sabroso. Si preparamos en casa este rico dulce, nos aseguraremos la calidad de los ingredientes que utilicemos, y mientras se está cocinando, el membrillo llenará nuestro hogar de un aroma exquisito. Su preparación es sencilla, y sus ingre-dientes de lo mas naturales; solo necesitaremos membrillos, agua y azúcar.

Veamos a continuación una deliciosa receta con la cual no solo podremos preparar el clá-sico membrillo en pan, sino también una rica mermelada.

Ingredientes:1 kilo de membrillos amarillos y sanos1 kilo de azúcar aproximadamente.

Preparación:Lavar muy bien los membrillos y cortarlos en cubos.Colocar los trozos dentro de una olla y cubrir con agua, llevar a fuego fuerte y cocinar 20 minutos desde el mo-mento de la ebullición o hasta que estén blandos.Escurrir, retirar las semillas, el corazón y colocarlos dentro del vaso de la licuadora o procesadora, para obtener un puré.Pasar por un tamiz, pesar y colocar la misma cantidad de azúcar dentro de la olla junto con el membrillo escurrido y hecho puré.Llevar a fuego fuerte hasta que comience a hervir y bajar la hornalla al mínimo posible. Revolver siempre con cuchara de madera. Cocinar durante unos 15 o 20 minutos.Verter en un molde, emparejar, dejar enfriar a temperatura ambiente y cubrir con papel foie (aluminio).Llevar a la heladera durante unos dos días y desmoldar.

Para preparar la mermelada, hay que reservar el jugo en donde cocinamos los membrillos y por cada taza del mis-mo, agregar ¾ taza de azúcar.Luego, colocamos los membrillos hechos puré con el agua de la cocción más el azúcar, todo dentro de una olla.

Cocinamos a fuego fuerte hasta que comiencen a hervir y luego lo pasamos a un fuego bien bajo. Continuamos la cocción alrededor de 45 minutos, revolviendo de vez en cuando (siempre con cuchara de madera) y retirando la espuma que se forma en la superficie con ayuda de una

espumadera.

Para saber si la mermelada esta lista, colocamos un poquito en un plato y le hacemos un surco en el medio con el cabito de la cuchara; si el mismo no se vuelve a cerrar, la mermelada estará lista.Retiramos del fuego, colocamos dentro de frascos de vidrio y cerramos mientras la misma esté

caliente.

Aprende a preparar dulce de membrillo casero. Es sencillo y podrás deleitar a tu familia con

una delicia casera.

¿Como elegirlos?Los membrillos son frutos muy aromáticos, y si le agregamos un poquito del mismo a una tarta de man-zana, el sabor es sencillamente exquisito.Cuando vayamos a adquirir membrillos, debemos elegirlos con la piel bien amarillenta, sana y sin rastros de golpes.Si están verdes es porque aún no han madurado; y si su piel esta manchada, es porque ya están demasiados maduros. Solo los debemos elegir con el punto de ma-duración justo si lo vamos a consumir de inmediato.

El mejor lugar para conservarlos es dentro de la heladera o frigorífico. Para que duren más tiempo los podemos guardar envueltos individualmente en papel de diario.Si los hemos adquirido inmaduros, lo mejor es dejarlos a temperatura ambiente hasta que estén en su punto justo, para recién en ese momento colocarlos dentro de la heladera.

Para que el dulce no se pegue al fon-do de la olla, untar

la misma con un poco de manteca.

Mermelada de membrillo

Recetas de reposterias con mem-

brillo

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Todo sobre el pescado congelado

El pescado congelado es una excelente opción para los tiempos actuales donde necesitamos conservar las comi-

das por mucho tiempo y tenerlas listas para una “cena ve-loz”. Además, conserva todas sus cualidades originales.

El pescado congelado contiene las mismas proteínas, vitaminas y minerales que el pescado fresco, y en la mayoría de los casos se puede adquirir sin espinas y en filetes.

Al adquirir el pescado congelado, debemos fijarnos que no presenten partes secas o de color blanco o amarronado, ya que eso quiere decir que lo ha quemado el frío y que se ha embalado de manera incorrecta, por lo que puede encontrarse en mal estado cuando lo consumamos.Además, su olor debe ser a pescado de mar o río y no a amoníaco o algún olor que no tenga relación con el producto.

El pescado congelado, si no ha perdido la cadena de frío, puede conservar-se hasta 6 meses en perfectas condiciones. Es una carne sencilla de conge-lar, solo hay que tener en cuenta que es un producto que se pone en mal estado rápidamente.

El pescado que vayamos a congelar tiene que ser muy fresco. Si lo compra-mos entero, debemos fijarnos que sus ojos estén saltones y la carne firme. En caso de no congelarlo debemos consumirlo antes de las 24 horas de haberlo adquirido.

Antes de colocarlo en el freezer, es recomendable limpiarlo bien y guardar-lo en bolsas para freezer o recipientes que cierren herméticamente. Si se va a utilizar en filetes y no entero, lo ideal es guardarlo ya fileteado.

El pescado blanco (merluza, bacalao, lubina, lenguado, etc) dura aproxi-madamente unos 3 meses congelado, mientras que el azul (salmón, sardi-nas, truchas, sardinas, atún, palometa, etc.) solo 2 meses, debido a que es más grasoso y no conserva tanto tiempo sus propiedades nutritivas.Cualquier otro marisco debe ser conservado hasta 3 meses.

No se recomienda congelar los mejillones o almejas porque suelen deterio-rase durante el proceso de descongelación. La misma regla que a todas las comidas se aplica en el pescado: no se debe congelar si ya ha sido congela-do anteriormente.

Para descongelar el pescado, lo mejor es hacerlo en forma lenta y natural.Es conveniente dejar que se descongele dentro del refrigerador o heladera y no a temperatura ambiente. En unas 3 horas suele estar listo.

Si vamos a cocinar el pescado hervido no es necesario descongelarlo antes.

Miniconsejos

· Si has adquirido un rico pescado ahu-mado, pero sientes que tiene demasiado olor a humo, la solución es colocarlo en una fuente, bañarlo con leche y cambiar la misma unas dos veces en el lapso de una hora.

· Para que el pescado siempre te salga jugoso, no lo laves luego de haberlo limpiado cuidadosamente, solo límpialo con un paño, papel madera o de celu-losa.

· Cuando lo hiervas, colócalo con el agua aún fría, para que se vaya calentando y cocinando lentamente. Si lo colocas directamente en el agua hirviendo, la piel se reventará y el pescado terminará deshaciéndose durante la cocción.

· Si vas a cocinar una pieza entera y no deseas que se desmenuce, agrega al agua de cocción un chorrito de vinagre o jugo de limón, además de no deshacerse, tendrá un mejor sabor. Recuerda incor-porarlo cuando el agua aún esté fría.

· Si deseas enharinar el pescado y no en-suciar toda la mesada, coloca la harina dentro de una bolsa de plástico, intro-duce allí el pescado (deja afuera solo la cola) y sacude la bolsa. Retira el pescado tomándolo de la cola; estará completa-mente enharinado y la cocina impecable.

· Para quitar el olor a pescado de tus manos, frótalas con un poco de vinagre, limón o vino blanco, y luego enjuaga con abundante agua fría.Después, lávalas como de costumbre y el olor habrá desaparecido por completo.

Descubre en iTematika.com cientos de recetas para preparar las mas variados

platos con pescados y mariscos, y así disfrutar al máximo todo el

sabor de este alimento.

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Miniconsejos del ChefPequeños trucos que ayudan en grande

Para que las claras a punto nieve queden perfectas, al utilizar la batidora eléctrica debemos batir a la mínima velocidad. Aunque estemos apurados, son solo unos minutos mas, y las claras quedarán bien firmes para decorar nuestras preparaciones.Es conveniente que los huevos estén a temperatura ambiente y que tanto el recipiente que vayamos a usar como los utensilios de la batidora estén bien limpios, secos y libres de todo rastro de grasa. Otro secreto para que las claras a punto de nieve salgan perfectas, es agregarle una pizca de sal o bicarbonato al comenzar a batirlas.

Hay una técnica sencilla para descubrir si los huevos están aptos para su consumo o no.Para saberlo, debemos sumergir el huevo en un recipien-te con agua fría. Si esta fresco, se hundirá de lado, mien-tras que si se hunde pero queda de pie, es que ya no esta tan fresco, pero de todos modos se puede consumir. Finalmente, puede pasar que flote, y en este caso será conveniente desecharlo ya que podría estar podrido.

Esta prueba se basa en una estructura interna del huevo, llamada cámara de aire. Esta cámara, al pasar los días, se llena de aire, y en consecuencia permite la flotabilidad del huevo.

Si la receta que has elegido requiere de 100 gramos de manteca y tu solo tienes unos 50 gramos, no es nece-sario que deseches la idea de preparar lo que estabas pensando. Procede de la siguiente manera y lograrás aumentar el pan de manteca y preparar esa rica receta.

Coloca la manteca en un bol y agrega al mismo 100 cc de leche (ambos ingredientes deben encontrarse a tem-peratura ambiente). Bate unos minutos, hasta obtener una manteca homogénea y esponjosa que estará lista para usar en tu receta.

Si el ajo resulta indigesto no es razón para eliminar su uso en nuestra cocina. Solo hay que tener en cuenta la siguiente recomendación.Antes, aclaremos que en realidad el ajo en sí no es lo que nos resulta indigesto, sino el brote del mismo. Por eso, lo único que debemos hacer es pelarlo, cortarlo a lo largo y retirar el brote o germen que se encuentra en el centro.

Luego, procedemos a utilizarlo como nos indica la rece-ta y ya no resultará indigesto.

... es momento de agregarle algún ingrediente paraligarla y así lograr que se espese. Hay varias formas, la mas simple es agregarle un poco de fécula de maíz. Pero no debemos agregarla directamente a la salsa caliente o se formarán grumos.

Primero hay que disolver la fécula en un poco de agua fría (o cualquier líquido frío) y cuando estemos seguros que se encuentra bien disuelta, incorporarla a la salsa despacio y sin dejar de revolver.La salsa se espesará por la transformación que sufre el al-midón (gelificación) al entrar en contacto con el líquido caliente.

La nata o crema agria es un ingrediente que se solicita en variadas recetas, pero que no se suele encontrarse con facilidad en todos los países.Si nos encontramos ante este inconveniente, la única so-lución no es desestimar la receta, sino fabricar nosotros mismos nuestra propia crema o nata agria.Para esto, debemos añadir una cucharada sopera (o dos cucharaditas) de jugo de limón a 200 grs. de crema de leche, y mezclar bien, integrando ambos ingredientes.Lo importante es utilizar crema de leche fresca y de calidad, para obtener una crema agria de excelente condición

Claras a punto nieve perfectas

Para saber si un huevo esta fresco

Multiplicando la manteca A no repetir el ajo

Si la salsa queda demasiado líquida...

Crema agria al instante

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Alcauciles, una expedición hasta su corazónComo llegar al corazón de esta verdura para disfrutar de todos sus aportes nutritivos y su sabor

Además de ser digestivo, los alcauciles o Alcachofas son altamente Diuréticos y muy ricos en minerales, vitaminas y fibra. Por otro lado, su bajo contenido en calorías hace que sea especialmente aconsejable en dietas adelgazantes.Su preparado es muy laborioso ya que de toda la planta solo un 20% es aprovechable, debido a que lo útil y nutritivo esta en su corazón, y para llegar a el, es necesario trabajar y quitar las hojas que lo rodean.Para ello se debe utilizar un cuchillo grande para seccionar los tallos de los alcauciles al ras de la base, y cortar aproximadamente 1 cm y medio de las hojas mas altas.Luego, hay que recortar las puntas aguzadas que tengan las restantes hojas con unas tijeras, y frotar todos los cortes con limón para evitar que se enne-grezcan. Una vez hecho esto, se colocan los alcau-ciles en una cacerola esmaltada o de acero inoxida-ble con agua hirviendo. Es importante no utilizar recipientes de aluminio, ya que podrían oscurecer los alcauciles.Una vez dentro de la cacerola hirviendo, se añade sal a razón de dos cucharaditas por cada medio litro. Se hierven destapados de 20 a 30 minutos, según sea el tamaño. Al cocinarlos de esta manera conser-van la mayor parte de sus sales minerales y oligo-elementos, e incluso es recomendable hacerlo con poca agua para elaborar Caldos y Sopas con lo que quede.Otra opción es cocinarlos al vapor, en una olla de Estofar durante 45 o 50 minutos sobre agua hir-viendo que contenga un poco de jugo de limón y

vinagre.Para probar si están hechos, se tira suavemente de una hoja de la base. Si se desprende con facilidad y la base carnosa esta tierna, ya están listos para sacarlos con unas pinzas. Luego se separan las hojas verdes exteriores para descubrir las hojas tiernas interiores, de color amoratado, y a continuación se quitan las hojas mas internas para dejar a la vista el núcleo velloso. Con una cuchara se elimina la pelusa para descubrir el corazón o fondo, y se escurren los alcauciles cabeza abajo durante 2 o 3 minutos. Tam-bién se puede eliminar la pelusa antes de cocerlos, aunque resulta difícil por la dureza de las hojas. Sin embargo, con esto se reduce a la mitad el tiempo de cocción.Por último, si los alcauciles se asan, tanto a la plan-cha como al horno, no deben cortarse las puntas de las hojas, ya que así se mantiene la humedad interna durante el proceso de cocción.

Ya en la mesa, los alcauciles por lo general bastan con uno por persona, y son acompañados con man-teca fundida y algo de jugo de limón. Para comerlos, se arranca una hoja, se sumerge la base tierna en la manteca y se exprimen con los dientes. Terminar con el fondo, utilizando cuchillo y tenedor.

En iTematika podrás encontrar innumerables recetas con alcauciles o alcachofas.

Aquí te recomendamos algunas

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Como congelar los alimentos El freezer es parte de los electrodomésticos que ya no falta en casi ningún hogar. Es muy prácti-

co a la hora de conservar alimentos en buen estado, ya sea crudos o cocidos.

El freezer nos permite conservar comi-das por mayor tiempo, guardar sobras y poder disfrutar frutas o verduras que no son de estación.Se pueden congelar la mayoría de los alimentos; carnes, aves, pescados, salsas, reposterías, vegetales, etc.

El alimento que vamos a proceder a congelar debe ser lo más fresco posi-ble y estar limpio, por lo que es conveniente guardarlo apenas lo hemos adquirido. Siempre debemos almacenar por por-ciones, así, cuando queramos consumir-las, sacaremos solo lo justo y necesario, ya que recordemos que los alimentos que se retiran del freezer y se descongelan no pueden volver a ser congelados. Por ejemplo, si algo esta crudo, lo podemos volver a congelar si lo cocinamos; pero si descongelamos un alimento ya cocinado, debemos consumirlo dentro de las próximas 24 horas, de lo contrario hay que des-echarlo.

No es conveniente condimentar de-masiado los alimentos cocinados, ya que el freezer tiende a aventurar el sa-bor de los mismos, así como tampoco debemos culminar con su cocción, es mejor retirarlos unos instantes antes que estén listos, ya que el frío suele

“cocinar” un poco los alimentos, y al recalentarlos para consumirlos, po-dremos terminar su cocción e incluso agregar más condimentos si hiciera falta.

Para conservar los alimentos debe-mos armar paquetes bien cerrados en

donde no quede aire. Cada uno debe indicar la fecha en que lo congelamos y el alimento que contiene dentro. Cuando esté bien duro, los paquetes se pueden apilar ya que tomarán la consistencia de una piedra y no se deformarán ni aplastarán.

El recipiente donde almacenemos el alimento congelado debe ser resis-

tente. Los elementos más recomendados para guardar en el freezer son ls bolsas de polietileno limpias y perfectamente selladas (se le debe quitar todo el aire luego de co-locar el alimento dentro), papel de aluminio, reci-pientes plásticos con tapa (la tapa debe cerrar bien, caso contrario habrá que sellar con ayuda de

cinta. En recipientes sin tapa, cerrar con papel de aluminio para evitar que se cristalice), film adherente (que se presionará sobre el alimento para que no queden burbujas de aire), potes de plástico de crema de leche, merme-ladas, dulce de leche, etc. (banditas elásticas, cinta de pegar, clips, gan-chitos, etc. son todos elementos que nos ayudarán a cerrar bien las bolsas que usemos, por lo tanto su uso está permitido)También son muy útiles las bolsas que vienen directamente para baño María, ya que podemos retirarla del freezer y colocarlas enseguida en el agua caliente.

Si vamos a congelar líquidos, recor-demos que los mismos al congelarse se expanden, por lo que es necesario dejar un espacio de unos 2 cm entre el liquido y la tapa.Si no contamos con demasiados

Como congelar verduras

Antes de congelar las verduras, éstas deben estar limpias, sanas (si notamos algún sector dañado debemos retirar-lo) y se deben conservar en la heladera hasta el momento de congelar.La mayoría de las verduras pueden congelarse, las únicas que no aceptan la congelación son las ensaladas y los pepinos.Si congelamos tomates o pimientos, solo los podremos usar para salsas y no para consumir frescos.Antes de congelar cualquier vegetal, hay que escaldarlos o blanquearlos, es decir, meterlos en agua hirviendo y retirarlos de inmediato (no deben hervir), esto evitará que las hojas se marchiten y pierdan su sabor durante el proceso de congelación. Si las guar-damos crudas debemos secarlas antes. Veamos con mas detalle como conge-lar las verduras mas comunes:

Acelga y espinacas. Crudas, blan-quear dos minutos y congelar. Tam-bién las podemos guardar cocidas directamente. En ambos casos duran 1 año.

Apio. Blanquear un par de minutos y congelar (duran 6 meses).

Berenjenas. Cortar por la mitad, blanquear dos minutos, secar y guar-dar. Cocidas se conservan de cualquier

Para descongelar mas rá-pido el freezer y así poder limpiarlo, se puede colocar un recipiente con agua bien caliente dentro del mismo y cerrar la puerta. El vapor que desprende el agua caliente ayudará al proceso de descongela-miento

recipientes, lo mejor es congelar los alimentos, retirarlos cuando ya estén bien duros y colocarlos dentro de bolsas. De esta manera, ocuparan un poco menos de espacio y tendremos los recipientes plásticos listos para el próximo uso. Recordemos realizar el paso del recipiente plástico a la bolsa rápidamente, para que el alimento no comience a descongelarse.

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Como congelar frutas

modo (1 año).

Brócoli. Si lo guardamos crudo, debe-mos blanquear durante 3 minutos. Si lo vamos a conservar cocido, lo pode-mos guardar solo o con salsas (1 año)

Coliflor. Se puede guardar crudo, o directamente en gajos (6 meses).

Papas. Se pueden conservar fritas, en puré y tortillas de 4 a 6 meses.

Perejil. Lavar, quitar los tronquitos y embolsar (6 meses).

Zapallitos. Cocinados, rellenos, en guisos, etc. (6 meses).

Cebolla. Picar y embolsar. También la podemos guardar rehogada o en salsa (6 meses).

Las frutas son un recurso nutritivo y fresco, que gracias a la técnica del congelado podemos disfrutar durante todo el año, sin importar la época en la que se producen.Lo primero que debemos saber es que las mejores frutas para congelar son las frescas y sanas. Si están golpeadas o con marcas, lo mejor es cocinarlas y guardarlas en compotas o puré.Las frutas se pueden congelar enteras, cortadas, hechas puré, en almíbar, etc. Teniendo en cuenta las formas ante-riores, podemos congelarlas al natural, con azúcar o al jugo.

Al natural. Tal cuál como las adqui-rimos.Con azúcar. Pasamos la fruta por azúcar.Al jugo. Preparando un almíbar y sumergiendo la fruta totalmente en el líquido dulce.

Fruta por fruta:Ananá. Pelarla, cortarla en rodajas y espolvorear con azúcar.

Bananas. Guardar peladas enteras o en rodajas rociadas con jugo de limón.

Manzanas. Pelar, cortar en cuartos y bañar con jugo de limón (6 meses).

Manzanas cocidas. Hacer puré y agregar un poco de azúcar (1 año).

Frutillas o higos. Con o sin azúcar. Primero pre-congelar en bandeja y cuando estén duras, embolsar. Tam-bién se pueden congelar en almíbar (12 meses).

Melón. Pelar, cortar en trozos y rociar con jugo de limón (6 meses).

Duraznos. Enteros o descarozados, en el caso de que no tengan carozo, guar-dar con las mitades encimadas. Tam-bién se pueden conservar en compota (6 a 8 meses).

Cerezas en almíbar. Se conservan 1 año.

Para descongelar las frutasSi las dejamos a temperatura ambien-te, tardarán alrededor de 4 horas en descongelarse, mientras que en la he-ladera unas 8 horas. Se puede acelerar el proceso colocando el envase bajo el chorro de agua. Como ya sabemos, el mejor lugar para que se descongelen los productos del freezer es en la hela-dera o refrigerador.No debemos olvidar que la fruta con-gelada suele perder su textura natural, lo que provocará que al descongelarla se vuelvan ideales para elaborar dulces, compotas o salsas.

Como congelar carnesCongelar las carnes es un método ideal al momento de querer conser-varlas por mayor tiempo sin alterar sus nutrientes e impedir la formación de bacterias.Debemos tener en cuenta que la carne que congelaremos tiene que ser de muy buena calidad y sobre todo fresca.

Además, debe congelarse lo más rápi-do posible y no hay que dejarla en la heladera si sabemos que no la usare-mos en las próximas horas.

Si se trata de un trozo grande, lo mejor es cortar del tamaño en que lo vamos a consumir, ya que así solo tendremos que descongelar lo justo y necesario sin perjudicar las condicio-nes del resto de la carne.Cada trozo debe ser envuelto en papel film o de aluminio. Lo ideal es op-tar por las bolsas y separadores para freezer, que son muy económicas y prácticos a la hora de utilizarlos. Es conveniente eliminar la grasa antes de congelar, ya que suelen alterarse con facilidad.La carne se puede congelar de 6 a 12 meses, según el corte.

¿Como descongelarla?El descongelamiento de la carne debe ser un proceso que realicemos a con-ciencia, para que todo el cuidado que pusimos en el congelamiento no haya sido en vano.Lo mejor es llevar a cabo esta tarea de forma lenta y de manera natural, ya sea en el caso de las carnes crudas como en las carnes cocidas. Para ello hay que sacar la carne del freezer y pasarla a la heladera, si bien así se de-mora mas, se conserva mejor el sabor de la carne.Debemos utilizarla apenas termine de descongelarse ya que se deteriora más rápido que un trozo sin congelar.La carne que descongelamos no se puede volver a congelar en el mismo estado. Es decir, si la descongelamos cruda debemos cocerla para volverla a congelar.También se puede descongelar a temperatura ambiente, pero no es recomendable.

Mantén intacta la vida útil de tu freezer. Aprende en este

artículo como limpiarlo

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Recetario de Arrollado de pollo

- Para el Arrollado:5 claras5 yemas5 cucharadas de harinaSal y pimienta

- Para el Relleno:Verduras a gusto: zanahoria, puerro, apio, laurel (para cocinar el pollo) 3 supremas de pollo3 huevos duros 1 morrónAceitunas negras o verdes3 o 4 palmitosPicklesMayonesa, cantidad necesaria

Arrollado:Batir 5 claras a nieve. Mezclar las yemas sazonadas hasta que espesen un poquito. Volcar las claras sobre las yemas, espolvo-rear la harina tamizada y mezclar con movimientos envolventes. Forrar una asadera rectangular mediana con papel manteca enmantecado.Verter el batido, emparejar y llevar a horno caliente durante 7 minutos. Cuando al clavar un palillo éste salga sin adherencias esta listo.Desmoldar sobre un repasador húmedo, enrollar y reservar.Relleno:Cocinar el pollo con las verduras. Picar todos los ingredientes y licuar. Salpimentar y dejar enfriar.Armado:Extender el arrollado, la preparación procesada encima, enro-llar nuevamente y llevar a la heladera.Cortar en rodajas y servir.

Sardinas en vinagreta10 o 12 sardinas1 kg de patatas (papas)pimentón picante o dulcelaurel, sal, aceite, vinagre y agua

Pelar las patatas, cortar como palitos algo gruesos y salar. Freír en abundante aceite caliente, y poner en un baño de barro. Limpiar las sardinas quitándole solo las tripas y freír en el mis-mo aceite de las patatas, quitando la cantidad suficiente como para poder freír las sardinas. Colocar encima de las patatas, poner 2 o 3 hojitas de laurel, un poco de pimentón, medio vaso de vinagre y un vaso de agua y dejar a fuego lento hasta que se consuma el caldo.

•Tipo de plato: Entremeses fríos•Cantidad: 6-8 personas •Dificultad: Moderada• Se sirve: Frío•Tiempo aprox. 60 min•No vegetariana

Ficha

Para navidad

Costillitas de cerdo al vino tinto1 kg de costillitas de cerdo con hueso, desgrasadas 2 cucharadas de salsa inglesa 2 cucharadas de vino tinto 1 cucharada de melaza

Para la salsa: 1 cebolla picada 1 tallo de apio picado 200 gr de champiñones fileteados 1/2 taza de caldo de ave desgrasado1/2 taza de vino tinto1 cucharada de fécula de maíz 1 cucharadita de melaza Sal y pimienta

Precalentar el horno a 200ºC. Preparar una marinada con el vino, la melaza y la salsa ingle-sa. Sazonar las costillitas de ambos lados con sal y pimienta, acomodarlas en una fuente no muy honda y rociarlas con la marinada. Dejarlas reposar por 20 minutos y luego hornearlas por 15 minutos. Preparar la salsa, rehogando la cebolla y el apio en unas cucha-radas de caldo. Incorporar el resto del caldo, el vino, la melaza y dejar reducir 10 minutos. Agregar la fécula disuelta en una cucharada de caldo frío y los champiñones. Cuando la prepara-ción espese retirarla del fuego. Bañar el cerdo con la salsa. Servir acompañado con zanahorias y papas noissete.

Salmón al caviar250 gr de salmón fresco50 gr de caviar100 cc de crema1 ajo picado1 cebolla picada1 pizca de tomillo1 cucharada de mantequilla50 cc de vino blanco de buena calidadSalPimienta blanca1 trozo de papel de aluminio

Limpiar y salpimentar el salmón. Envolverlo con el papel de aluminio y llevar a horno a 300º C durante 20 minutos.Colocar en una sartén el resto de los ingredientes (menos la crema y el caviar) hasta que se reduzcan a la mitad. Retirar del fuego e incorporar la crema y el caviar. Mezclar hasta lograr una salsa homogénea.Sacar el salmón del horno y cubrir con la salsa.

•Tipo de plato: Pescados y mariscos

•Dificultad: Moderada• Se sirve: Caliente•No vegetariana

Ficha

•Tipo de plato: Carne de cerdo•Cantidad: 4-6 personas •Dificultad: Media• Se sirve: Caliente•No vegetariana

Ficha

•Tipo de plato: Pescados y mariscos

•Cantidad: 4 personas •Dificultad: Moderada•Tiempo aprox: 60 min• Se sirve: Caliente•No vegetariana

Ficha

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Flan de pescado500 gr de pescado sin espinas1 clavo de olor1 cebolla mediana2 hojas de laurel100 gr de queso rallado1 lata de morrones5 huevos200 cc de leche50 gr de aceitunas verdes2 cebollas de verdeo50 gr de manteca para rehogarsal y pimientapan rallado, cantidad necesaria

Lavar el pescado cortado en filetes y hervirlos por 15 minutos junto con el clavo de olor, la cebolla y la hoja de laurel. Luego, escurrirlo y picarlo. Aparte, picar la cebolla de verdeo y reho-garla en la manteca. Colocar el pescado en un bol y agregar todos los ingredientes menos las aceitunas y los morrones. Condimentar con sal y pimienta, y pasar por la procesadora o licuadora. Enmantecar un molde, espolvorear con pan rallado y colocar la preparación, colocando una capa de crema y una capa de aceituna, luego una capa de crema y una de morrones, hasta culminar.Con todos los ingredientes listos, cocinar a baño de maría hasta que la preparacion quede consistente. Desmoldar y dejar enfriar.

Pavo asado con hierbas720 gr de pechuga de pavosal y pimienta a gusto5 cucharadas de aceite1 cucharadita. de albahaca2 cucharadas de jugo de limón3/4 taza de caldo de pollo1 cucharada de azúcar4 cucharadas de perejil seco1 diente de ajo2 cucharadas de aceitunas negras picadas

Se lava y se seca bien el pavo. Se lo pincela con aceite y se lo es-polvorea con albahaca picada. Luego, se dora en un asador con 2 cucharadas de aceite bien caliente. Al retirarlo del fuego, se salpica con el jugo de limón, y luego vuelve a asarlo en la parte media del horno (190° C), durante unos 40 minutos aproxima-damente. De vez en cuando, se enjuaga con el caldo de pollo. Se hace una especie de puré con el ajo pelado, las aceitunas picadas, el perejil, el aceite y el resto del caldo. Se agrega sal y pimienta a gusto. A la media hora de cocción, se salsea el pavo con esta prepara-ción y se termina de cocinar, cuidando siempre de que no se seque. Una vez cocido, dejar enfriar y cortar en rebanadas. Se puede servir salseado, acompañado con papas españolas; o bien, utilizarse para preparar sandwiches y entremeses.

•Tipo de plato: Pescados y mariscos

•Cantidad: 4 porciones •Dificultad: Elaborado• Se sirve: Frío•No vegetariana

Ficha

•Tipo de plato: Carne de Aves•Cantidad: 3 personas •Dificultad: Moderada• Se sirve: Frío•Tiempo aprox. 60 min•No vegetariana

Ficha

Pan dulce con chocolate50 gr de Levadura fresca1 kg de harina125 cc de leche1 cucharadita de sal200 gr de manteca200 gr de azúcar5 huevos1/2 cucharada de agua de azahar1 cucharada de esencia de vainilla1 copita de coñacralladura de limón y/o naranja2 tabletas de chocolate para taza

Mezclar la levadura con 2 cucharadas de azúcar y una o dos de harina, añadir la leche tibia y reservar.Cernir sobre la mesada la harina con la sal y el azúcar restante.Incorporar la manteca blanda, a temperatura ambiente, y aña-dir la ralladura de limón y/o naranja (un poco de cada una), los huevos batidos (reservando un poquito para pintar), la esencia de vainilla, el agua de azahar y el coñac.Sumar la levadura preparada y espumosa. Mezclar bien todos los ingredientes para integrar en forma homogénea. Amasar hasta conseguir una masa suave y lisa. Dejar reposar en lugar tibio para que leude al doble de su volumen.Dividir el bollo en cuatro partes. Incorporar a cada bollo el chocolate, cortado en trocitos y pasados por un poco de harina. Amasar bien para integrar y colocar cada bollito en un molde de papel para pan dulce.Acomodarlos sobre una placa para horno. Dejar levar hasta que alcance las 3/4 partes del molde.Cocinar en horno suave hasta dorar, aproximadamente una hora de cocción.Retirar y ubicar sobre una rejilla para enfriar.

Budín inglésAzúcar: 200 grHuevos: 4Harina: 300 grPolvo para hornear: 2 cucha-raditasEsencia de vainilla: 1/2 cu-charaditaFruta abrillantada: 3/4 tazaPasas: 1 taza (uva sin semillas)Nueces: 1/3 taza (picadas)Manteca: 200 gr

Se bate la manteca con el azúcar hasta que este cremosa. Se agregan los huevos uno a uno, batiendo bien después de añadir cada uno. Se tamizan juntos harina y polvo para hornear y se van agregando a la preparación anterior, batiendo suavemente. Se añaden la esencia, la fruta, las pasas y las nueces, previa-mente pasadas por harina. Se mezcla todo bien y se vierte en un molde alargado (10 x 30 cm.), enmantecado y enharinado. Se cuece en horno lento durante 1 hora y 15 minutos.

•Tipo de plato: Reposterías•Cantidad: 6-8 personas •Dificultad: Moderada• Se sirve: Frío•Tiempo aprox. 80 min•Ovo lacto vegetariana

Ficha

•Tipo de plato: Reposterías•Dificultad: Moderada• Se sirve: Frío•Lacto vegetariana

Ficha

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El ponche, un clásico de las fiestasE l ponche es una bebida que no falta en las fiestas, ya que es fácil de hacer, puede prepararse

con anticipación y sus ingredientes son sencillos de mezclar en grandes cantidadesEsta tradicional bebida tiene el privilegio de poder adap-tarse a muchas situaciones gracias a la variedad de ingre-dientes que pueden utilizarse, permitiendo de esta manera modificarlo de acuerdo a la estación del año, a la tradición del festejo, etc.

Según algunos historiadores, los orígenes de este tipo de bebida se remontan a los antiguos pueblos persas que consumían una bebida muy parecida llamada “panch” preparada con agua, limón, hierbas, azúcar y ron. Desde entonces esta costumbre pasó a Europa donde sufre varios cambios en su preparación, y al ir traspasando fronteras se fue adaptando con las bebidas tradicionales de cada país. Al llegar a España se cambió el nombre en inglés

“punch” por “ponche”. Posteriormente, la receta se trasla-dó a América donde la versión con vino tinto o champaña se enriqueció con los licores y frutos regionales. Hoy es posible encontrar una inmensa variedad. Generalmente, el ponche más conocido es el ponche de frutas al cual en muchos países se le añade leche, azúcar, huevos y ron.

El ponche lleva ingredientes que le dan aroma y sabor, por ejemplo, huevos, nuez moscada, cremas, etc. Esta se prepara en una Ponchera (con un trozo de hielo) o en una jarra grande (con cubos de hielo), y se sirven con

un cucharón en vasos especiales para ponche, en vasos bajos o en copas para cóctel.Los ponches son bebidas que suelen servirse fríos, espe-cialmente en verano y con base de jugos de frutas, grana-dina, etc. En días muy fríos hay ponches que se preparan calientes y generalmente llevan alcohol, canela, chocolate y crema batida.

Para que pruebes las diferentes variedades y encuentres tu favorita, a continuación te recomendamos algunas recetas de ponches populares:

• Ponche de ananá1 vaso de pulpa de ananá 1 vaso de dry gin 1/2 vaso de granadina 1/2 vaso de marrasquino1 1/2 litros de vino blanco 1 litro de soda 1 ananá picado 2 cucharaditas de angostura

Mezclar todos los ingredientes y poner en la heladera hasta el momento de servir. Incorporar la soda bien helada.

• Ponche para niños1 litro de jugo de piña 1 litro de jugo de frutas tropicales 2 botellas de gaseosa de lima limón 1 litro de helado de limón rebanadas de limón rebanadas de naranja cereza en almíbarTomar un envase de boca ancha para

mezclar todos los ingredientes líquidos, revolviendo muy bien. Poner a enfriar; y al momento de servir, hacerlo en vasos altos colocando una bola de helado. Adornar cada vaso con la naranja, el limón y una cereza.

• Ponche de whisky1/2 litro de whisky 1 kg de azúcar 1/2 litro de jugo de naranjas 1/4 litro de jugo de limón 1 litro de soda 4 naranjas 2 limones cortados en trozos

Mezclar todos los ingredientes y servir en ponchera con hielo picado

• Ponche casino de Mónacorodajas de ananá1 copa de brandy1 botella de jerez2 botellas de vino blanco

1/4 kg de helado de crema1 botella de champagne secounas gotas de limón

Mezclar el ananá con el brandy, el jeréz y el vino blanco. Dejar reposar una hora sobre hielo. En el momento de servir, agregar el helado de crema de buena calidad, la botella de champagne y las gotas de limón.

• Ponche de leche al rhum1/2 litro de leche 2 cucharadas de miel 1 vaso de cognac 1 bocha de helado de naranja

Hervir la leche con la miel y dejar entibiar. Colocar en la licuadora y licuar durante 30 segundos. Luego, agregar el cognac. Licuar nuevamente 30 segun-dos y servir como ponche.

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cocteles

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Daiquiri para todos los gustosEl daiquiri es uno de las cócteles mas consumidos en todo el

mundo gracias a su variedad y facilidad para prepararlo. Aprende como preparar un buen daiquiri.

El Daiquiri es un cóctel muy famoso que goza del privilegio de poder ser preparado con ingredientes muy versátiles, especialmente con frutas. De esta manera se vuelve un cóctel muy vistoso y agradable al paladar ya que no es un trago fuerte, aunque no por eso hay que per-mitir abusarse.Muchas son las variedades de daiquiris. Las recetas más populares las compilamos a continuación para que puedas elegir la que mas te guste.

• DaiquiriIngredientes:Ron: 50 ccTriple Sec: 15 ccJugo de Limón: 15 ccAzúcar: 2-3 cucharaditas

Preparación: Mezclar todos los ingre-dientes en una coctelera con hielo. Batir y servir en copa de cóctel. También lo podes combinar con las frutas que quieras.

• Banana DaiquiriIngredientes:Ron blanco: 6 medidasLicor de Banana: 3 medidasJugo de Limón: 1 medidaBanana: 1/2 unidadAzúcarHielo

Preparación: Colocar en el vaso de la li-cuadora hielo, ron, licor de banana, jugo de limón, azúcar y ½ banana, licuar a máxima velocidad. Servir en Copa Globo

• Frozen DaiquiriIngredientes:Ron blanco: 6 medidasJugo de Limón: 3 medidasAzúcar: 1 medidaHielo

Preparación: En el vaso de la licuadora ubicar hielo, ron, jugo de limón y azúcar, licuar al máximo. Servir en Copa Globo.

• Daiquiri de FrutillaIngredientes:Frutilla: 6 grandesHielo: 4 cubitos

Jugo de lima: 2 cucharadasAzúcar: 1 cucharadaRon dorado: 1/2 taza

Preparación: En licuadora, triturar las frutillas, el hielo, el ron, el jugo de lima y el azúcar, durante 2 o 3 segundos. Servir

• Daiquiri CriolloIngredientes:Ron blanco: 1 1/2 medidasJugo de Limón: 1 medidaAzúcar: 1/2 medidaGranadina: 1/2 medida

Preparación: Verter los ingredientes en la coctelera con hielo. Agitar bien y colar sobre 1 vaso alto con hielo. Decorar con cerezas

• Daiquiri FizzIngredientes:Ron blanco: 50 grJugo de Limón: 1/2Azúcar impalpable: 2 cucharaditasAgua con Gas

Preparación: Se vierten todos los ingre-dientes con hielo picado en una cocte-lera y se agita hasta que se empañe. Se cuela en un vaso de Whisky, se rellena con soda helada y se remueve. Servir con un sorbete.

• Daiquiri de DuraznoIngredientes:125 cc de ron blanco1 durazno fresco o 1 en conserva1 cucharadita de jugo de limónAzúcar2 tazas de hielo molido, aproximadamen-te

Preparación: Licuar todo bien hasta que tenga consistencia de nieve. Servir en copas de champagne altas.

• Daiquiri de Banana y FresasIngredientes:1 trozo de banana de 3-4 cm50 cc de ron blanco1 cucharada de jugo de limón1 cucharada de licor de banana1 cucharada de azúcar6-8 cubitos de hielofresas

Preparación: En la batidora con el hielo picado, agrega el trozo de banana o plátano, el ron blanco, el jugo de limón, el licor de banana y el azúcar.Batir 20 segundos y servir en copa de champagne ancha. Decorar con banana y fresas y tomar con pajita.

En iTematika hay decenas de cócteles con champagne para brindar en estas fiestas.

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Copa de frutas y sidra

2 rodajas de ananá2 rodajas de melón2 mitades de durazno al natural1 vaso de jugo de pomelo1 vaso de jugo de naranja1 vaso de sidra1 vaso de hielo molido4 cucharadas de hielo molido

Reservar las 4 cucharadas de hielo molido.Verter el resto de los ingredientes dentro de la jarra de la licuadora y licuar.Servir en copas, agregando una cucharada de hielo en cada una.

Ponche navideño típico mexicano

10 tejocotes (manzanilla)2 trozos de caña pelada y en palitos2 manzanas10 guayabas10 ciruelas pasas100 gr de pasitas100 gr de tamarindos pelados (o concentrado de flor de Jamai-ca)3 litros de agua3 rajas de canelaPiloncillo para endulzar o 3/4 taza de azúcar8 copitas de ron o a gusto

Lavar los tejocotes y con un cuchillo muy filoso cortar los extremos. Ponerlos a hervir 5 minutos. Sacarlos y quitarles la cáscara. Aparte, pelar las manzanas y cortarlas en cuadros. Hacer lo mismo con las guayabas.En una olla grande, poner todos los ingredientes (menos el ron) con el agua, el azúcar, y la canela, para que hiervan hasta que la fruta esté suave pero no deshecha. Sacar del fuego y agregar el ron. Servir muy caliente.

Cóctel de sidra y durazno

600 cc de sidra4 mitades de duraznos en lata

Hielo picado, a gusto

Picar las mitades de duraznos.Colocar en la licuadora los duraznos picados, agregar la sidra (si se desea un poco más dulce, agregar el almíbar que viene en la lata de durazno) licuar y servir.Agregar hielo picado ya que cuanto mas frío, mejor saborSal y pimienta

Ponche de miel

2 tazas de leche fría2 huevos3 cucharadas de miel2 cucharaditas de extracto de vainillaHielo picado

Colocar en el vaso de la licuadora el hielo picado y el resto de los ingredientes. Licuar bien hasta obtener una mezcla homogénea.Servir de inmediato.

Cocktail de Fiesta

1 botella de champagne1 medida de vodka1 jugo de naranja en caja (1 litro)1 taza de te de azúcar1 taza de hielo picado

Verter dentro de una jarra el jugo, el champagne, el vodka, el azúcar y el hielo. Mezclar y servir.

Cola de mono

2 litros de leche1/2 litro de aguardiente4 cucharadas de café instantáneo en polvoazúcar a gustocanelaclavo de olorvainillaralladura de nuez moscada

Recetario de Para el brindis

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Hervir la leche con el azúcar y las especies. Disolver el café en un poquito de agua caliente y agregar a la leche al momento de retirarla del fuego. Dejar la leche en reposo y cuando está completamente fría agregar el agua ardiente. Colar y servir bien helada.

Navidad tropical

3 cucharadas de Blue Curacao3 cucharadas de Vodka3 cucharadas de Ginebra3 cucharadas de jugo de limón

Llenar el borde del vaso con jugo de limón y azúcar, añadir hielo y una rebanada de naranja.

Clericó al champagne de frutillaDurazno en almibar: 200 gramos Cereza: 100 gramos Banana: 2 Kiwi: 2 pelados Manzana verde: 1 Ananá: 200 gramos Jugo de Naranja: 100 cc Champagne: 750 cc frutado

Cortar todas las frutas en dados, colocarlas todas en una jarra de vidrio grande y echarle el jugo de limón y agregar-le hielo picado, luego le agregamos el champagne frutado, también se puede agregar si se quiere el almíbar de la lata de duraznos. Revolver bien y servir.Se decora la jarra con unas rodajas de limón o naranjas.

Champagne al limón1/2 botella de champagne300 gr. de azúcarJugo de 1 naranjaJugo de 2 limones2 claras de huevo700 cc. de agua

Preparar un almíbar con el agua y el azúcar. Cuando esté hecho, retirarlo del fuego y dejarlo enfriar. Una vez frío, añadir el jugo de la naranja y el de los dos limones, así como sus cáscaras, y dejarlo reposar durante una hora. Co-larlo con un colador fino y llevarlo al congelador. Cuando

empieza a quedar helado, añadir las dos claras batidas a punto de nieve, mezclar bien todo y volver a meter en el congelador. En el momento de servir, sacar del congelador y añadir el champagne. Batir hasta que quede espumoso. Servir en copas enfriadas previamente durante unos minu-tos en el congelador.

Cóctel de frutillas fizz

Frutillas grandes y maduras: 6jugo de 1/4 de limónazúcar impalpable: 1 cucharaditadry gin

Machacar las frutillas y pasarlas por un tamiz fino. Añadir el jugo de limón, el azúcar impalpable y completar con dry gin.Poner un trocito de hielo y batir bien, servir.Si se desea más suave añadir un chorro de soda.

Rompope de chocolate

1 lata de leche evaporada1 lata de leche condensada2 tazas de agua3 tabletas de Chocolate1 lata de leche evaporada4 yemas1/2 taza de ron

Calentar los tres primeros ingredientes y al soltar el hervor agregar el chocolate. Aparte, batir la leche con las yemas y añadir a la preparación anterior. Dejar a fuego suave 10 minutos moviendo constantemente para evitar que se pegue. Retirar del fuego y verter el ron.Servir el rompope frío, decorando a gusto.Mantener refrigerado para conservar por mas tiempo.

Si tienes dudas sobre algun ingrediente o término de alguna receta, visita el Glosario de iTematika

para conocer sus definiciones.

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Antivirus online, rapida solución sin descargas

Proteger nuestros archivos y documentos de los maliciosos virus puede ser una tarea más simple si contamos con un antivirus online para escanear la PC.

Cuando instalamos un antivirus en nuestra com-putadora estamos dejándole una gran responsabili-dad a estos programas, para que cuiden de nuestro valioso trabajo e información.

Los antivirus son una herramienta indispensable para la computadora. Sin ellos la informacion que manejamos se vuelve completamente frágil y carna-da para los virus, quienes si atacan nos dejaran con las manos vacías y unas cuantas horas de trabajo tiradas a la “papelera de reciclaje”.

Si bien es clave contar con un antivirus instalado en nuestra computadora, hoy en día es posible ejecutar estos programas desde Internet sin tener la necesidad de contar con uno. Existen en la red muchos antivirus online totalmente gratuitos para escanear nuestra PC. Estos escanean y buscan en nuestra computadora si existe algún virus, y además en algunos casos detectan la existencia de troyanos o spyware, programas espías que se ejecutan de forma invisible para recolectar información sobre nosotros.

Uno de los antivirus online mas completos es el Panda Software. Este antivirus ofrece un análisis online gratuito, no es necesario instalarlo y además esta en español. Esta aplicación analiza, desinfecta y elimina virus, gusanos y troyanos de todos los dispositivos del sistema.Para utilizarlo hay que ir a “Análisis online gratuito de su ordenador” que se encuentra en la parte dere-cha de la página o en el dibujo que dice “analiza tu PC” al final de la misma. Luego, el sitio nos guiara de una forma clara y sencilla en cada uno de los pasos a realizar para analizar nuestra computadora.

El Antivirus mas famoso es el Norton Antivirus. La empresa que lo desarrolla, Symantec, también cuenta con un servicio de escaneo de la PC online y gratuito. Para escanear la computadora por medio de este antivirus hay que dirigirse al sitio de Syman-tec, y seleccionar “go”. Luego, click en el botón rojo

“Start” del cuadro “Virus Detection” y continuar aceptando ambos formularios que aparecen a conti-nuación. Después el programa descargara el control Active X necesario para que funcione (cabe aclarar que todos los antivirus online necesitaran de este plugin para funcionar) y comenzará el análisis.

Otros antivirus online y gratuitos que escanean la PC son el Trend Micro y el McAfee.

Por último, lo recomendable es escanear la com-putadora con dos antivirus online para estar mas seguro, ya que ningún Antivirus es 100% efectivo, pero siempre lo ideal sera contar con uno instalado y actualizado diariamente.

¿Eres un experto de la informática? Puedes demostrarlo escribiendo tus propios artículos en Prensate.net. Escríbenos a contacto@prensate.net y aprovecha nuestro espacio para darte a conocer o difundir tu actividad.

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NTFS (New Technology File System) es un sistema de ar-chivos diseñado específicamente para Windows NT (Win-dows 2000 en adelante) con el objetivo de crear un sistema de archivos eficiente, robusto y con seguridad incorporada desde su base. Los sistemas de archivos estructuran la información guardada en un disco duro u otra unidad de almacenamiento, que luego es mostrada de forma textual o gráfica al usuario.Como el sistema de archivos FAT32 es menos confiable para los nuevos sistemas operativos, es conveniente utilizar NTFS ya que son mas aptos para las particiones de gran tamaño requeridas para trabajos de alto rendimiento y servidores

Cuando instalamos Windows XP podemos elegir en que sistema de archivos formatear el disco para luego instalar el sistema operativo, ¿pero que pasa si necesitamos cambiar al sistema NTFS una vez instalado Windows?

Para evitar tener que reinstalar el sistema operativo, con todo el trabajo que implica, Microsoft proporciona una utilidad pensada para realizar la conversión de FAT32 a NTFS.

Pero antes de realizar esta operación, hay que tener en cuenta que convertir una unidad formateada en FAT32 a NTFS es un proceso irreversible. Por ello es conveniente tener en cuenta los requerimientos del sistema NTFS:

* Necesita para sí mismo una buena cantidad de espacio en disco duro, por lo que no es recomendable su uso en discos con menos de 400 MB libres. * No es compatible con versiones previas a Windows 2000 * No puede ser utilizado en disquetes.

Ahora que estamos seguros de que es útil cambiar a este sistema de archivos, vamos a comenzar el proceso. Antes, realizaremos una copia de seguridad de los archivos más importantes por si la conversión no funcionara correcta-mente:

1.- Vamos a Inicio > Ejecutar, y a continuación escribimos cmd. Luego Aceptar.

2.- Se abrirá una ventana MS-DOS. Alli escribimos CD.. (CD punto+punto) y pulsamos Enter las veces que sea necesario hasta ubicarnos en C:\>

3.- Luego, escribimos convert c: /fs:ntfs (siendo c: la letra de la unidad que queremos convertir de FAT32 a NTFS). Un mensaje nos indicará que no podemos realizar la con-versión porque el disco está en uso. Entonces, pulsamos la tecla N y luego preguntará si queremos realizar la conver-sión cuando se vuelva a iniciar el sistema. Ahora pulsamos S y al reiniciar la computadora comenzará a ejecutarse la conversión de FAT32 a NTFS.

Como cambiar una unidad de FAT32 a NTFS

Formatear el disco es muy sencillo, y a pesar de que puede provocar cierto miedo en personas inexpertas, si se hace a conciencia no implica ningún tipo de riesgo. Solo hay que prestar atención a lo que vamos a formatear para no perder datos importantes

En este momento se pueden presentar dos casos, que el disco o unidad a formatear tenga instalado el sistema ope-rativo, o bien que sea una unidad secundaria o un disco de datos. Para el segundo caso, podemos hacerlo desde la interfaz de Windows. Vamos a MI PC, clic con el botón derecho so-bre la unidad o disco, luego Formatear y por ultimo IniciarDebemos tener en cuenta que al realizar esta operación se perderán todos los datos de ese disco o unidad, por lo que si hay archivos importantes debemos hacer una copia previamente.

Para el caso en que necesitemos formatear la unidad donde esta instalado Windows, el proceso es mas engorroso pero

no por eso complicado. Hay que tener en cuenta que esto implica tener que volver a instalar el sistema operativo ya que se borrarán todos los archivos, incluido Windows.Debemos tener a mano un disco de inicio.

Colocamos el disco de inicio en la unidad de disquete, y reiniciamos la PC para que se inicie el símbolo de sistema o DOS. Debe aparecer lo siguiente:

A:\>Luego, debemos escribir: A:\>format C: (donde C es la unidad que vamos a formatear)

Una vez listo, hay que proceder a la instalación del siste-ma operativo colocando el CD de instalación y siguiendo las instrucciones que aparecen en pantalla.

Como formatear una unidad o disco

Mas información sobre Como crear un disco de inicio en Windows XP aqui

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Trucos para PC

Las cookies son una potente herramienta empleada por los servidores Web para almacenar y recuperar infor-mación acerca de sus visitantes. Mediante su uso se le permite al servidor Web recordar algunos datos concer-nientes al usuario, como sus preferencias para la visuali-zación de las páginas de ese servidor, nombre y contrase-ña, productos que más le interesan, etc.Ahora bien, no estamos obligados a que dichas cookies permanezcan en nuestro disco duro como “diario” de lo que hemos hecho en un sitio determinado.

Para eliminar las cookies en Internet Explorer debemos ir a Inicio, luego a Panel de control y allí a Opciones de Internet, o bien hacer clic sobre Herramientas > Opcio-nes dentro del Internet Explorer. Una vez allí, veremos la opción Eliminar cookies.

Si quieres ampliar la seguridad y no dejar nada que te “delate” las páginas que visitaste y lo que no, puedes eliminar también el historial y Eliminar archivos que se encuentran también disponibles allí.

Una de las grandes ventajas que posee el navegador Mozilla Firefox es la posibilidad de añadirle cientos de plugins o extensiones, que son una especie de programi-tas que se instalan y le añaden funciones, muchas útiles, otras no tanto. Lo bueno es que de la que hablaremos a continuación si lo es. Se trata del Adblock, una extensión para Firefox que permite bloquear las publicidades que aparecen en los sitios de internet, acelerando la navegación e impi-diendo que se abran esas molestas ventanas de publici-dad, tanto los pop-ups como las que están insertadas en los contenidos.

Para descargar esta útil aplicación debes ir a la sección de descarga de plugins de Firefox.

Luego, presionar sobre “install now” esperar que el navegador abra la ventana de instalación de extensiones y seguir las instrucciones.

Registrar un dominio .ar (ya sea com.ar, gov.ar, tur.ar, etc) es muy sencillo. Es un tramite que se realiza online y de manera gratuita.Para ello hay que dirigirse al sitio Nic.ar, perteneciente al Ministerio de Relaciones Exteriores, y chequear en la sección “consulta de dominios” que no esté registrado el que deseamos adquirir. En caso de que el dominio este libre, podemos iniciar el tramite de registro por medio de la sección “registrar dominio” y completando el formulario que aparece en esa pagina.

De la misma manera podemos registrar un domino .org.ar, que sólo son otorgados a entidades u organizaciones sin fines de lucro argentinas o extranjeras, y dominios .tur.ar, reservados para entidades relacionadas al turismo.En cambio, el registro de dominios edu.ar solo es otor-gado a instituciones educativas oficiales y privadas o asociaciones de ellas. Para el registro hay que dirigirse al sitio de la Red de Interconexión Universitaria (RIA) y seguir los pasos que ahí se detallan.

Los emoticonos en Windows Live Messenger son una forma divertida y a la vez muy explicativa de lo que quieres comunicarle a tus contactos, y seguramente mas de una vez haz querido tener ese emoticon gracioso que te envía tu amigo y no sabes como hacerlo. Bien, es muy simple.

Simplemente haz clic con el botón derecho sobre la ima-gen, en la ventana de conversación, y luego Agregar...

Te aparecerá una ventana donde tendrás que añadirle tu atajo de teclado y una descripción, y automáticamente lo tendrás en tu lista de emoticonos.

Ahora para enviarlos, puedes hacer clic en el icono don-de están los emoticonos y seleccionarlo, o bien escribir el atajo de teclado que elegiste para esa imagen, y ésta estará lista para enviar.

Eliminar las cookies del Internet Explorer

Bloquear las publicidades con Firefox Registrar un dominio .com.ar/edu.ar/tur.ar

Copiar los emoticonos que nos envían desde el MSN

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El aire acondicionado ideal: ¿Como elegirlo? Analizamos las características de cada tipo de aparato para elegir el aire acondicionado ade-

cuado a nuestra necesidad.

Antes de elegir un sistema de aire acondicionado para el hogar es importante diferenciar entre términos como aire refrigerado, aire acondicionado y aire climatizado, para saber que es en verdad lo que buscamos.

El aire refrigerado consiste en unidades equipadas con ventiladores que se limitan a proporcionar un flujo de aire fresco filtrado. Para que el sistema de refrigeración sea aire acondicionado debe estar compuesto por un conjunto de equipos que funcionan de forma encadenada y pro-porcionan aire controlado al ambiente, seleccionando la temperatura. Y si nos referimos a un climatizador, no se trata sólo de elegir los grados mediante un aparato, sino de corregir la humedad del ambiente. Por ello, acondicionar una vivienda no es lo mismo que climatizarla. Este último sistema es mucho más complejo, bastante más caro y no del todo imprescindible en un hogar.Dentro de los aires acondicionados existen los siguientes:

Split fijo. Además de ser el más demandado del mercado, es el más económico en su instalación y mantenimiento. Está compuesto por una unidad interior y otra exterior, que se conectan a través de un tubo. La unidad interna se puede colgar del techo o de la pared según el modelo. La unidad externa se puede instalar indistintamente en el techo o colgada con escuadras sobre la pared vertical exterior del ambiente.

Split móvil. Se puede trasladar de habitación, pero se debe tener en cuenta que hay que contar con un recipiente para la salida de la bomba de agua o una manguera para conectarla al exterior. Su instalación no requiere la intervención de un profesional. La gama de potencias es limitada y consume mucha energía, sólo resulta aconsejable cuando la comple-jidad de la instalación hace inviable otro tipo de aire. Es

más costoso que el Split fijo.

Multisplit. Se trata de un sistema Split con varias unidades interiores, lo que permite acondicionar toda la vivienda, recomenda-ble en casas de más de 100 metros cuadrados, en grandes ambientes para distribuir mejor el flujo de frío y en las unifamiliares ubicadas en zonas de climas muy calurosos. El precio varía en función del número de consolas que se incorporen. Dos unidades cuestan un 50% más que un Split fijo de una unidad y con tres unidades internas más del doble.

Aire zone. Consta de un aparato central que distribuye el frío me-diante conductos, y dispone de pasos de aire que se pueden regular manual o automáticamente por termos-tatos para abrir o cerrar el paso del aire en función de la temperatura de cada habitación. Su costo es elevado pero resulta rentable a largo plazo debido al ahorro energético que permite.

Split fijo LG (http://ar.lge.com)

Split móvil o portátil Fagor (http://www.fagor.com/)

Multisplit LG (www.lge.com)

Airzone (/www.airzone.es)

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Calculando las frigorías de un aire acondicionado

Para un exacto cálculo de frigorías necesarias de un aire acondicionado es necesario tener en cuenta múltiples factores como la temperatura media de la región, los materiales de las paredes del ambiente, sobre todo de las exter-nas, tipo y tamaño de las aberturas y el tamaño de la habitación.

Sin embargo, para refrigerar un ambien-te de una casa familiar se puede aplicar una ecuación muy simple que da un resultado bastante fiable.

Para poder calcular las frigorías que necesitamos en el aire acondicionado debemos conocer los metros cúbicos

de la habitación. Para ello debemos multiplicar el ancho de la habitación por el largo y por el alto, todo usando como unidad el metro. El resultado de esta multiplicación nos dará los metros cúbicos del lugar. Por ejemplo 5m x 4m por 2,5m de alto es = 50 m3Si a este valor lo multiplicamos por 50 obtendremos la cantidad de frigorías que necesita el aire acondicionado. Siguiendo el ejemplo 50m3 por 50 = 2500 frigorías.

De los valores comerciales de frigorías se tomará el inmediato superior al valor calculado anteriormente. Generalmente será 2750 frigorías.

Un aire acondicionado de menor capa-cidad generará un consumo excesivo y no podrá mantener la temperatura en días muy calurosos. Uno muy grande será malgastar el dinero, porque no se disminuirá el consumo.

La temperatura aconsejada para progra-mar el equipo de aire acondicionado debe estar entre 24 y 26 grados. Tempe-raturas inferiores son perjudiciales para la salud, en especial si se está expuesto a salidas con grandes diferencias de temperatura.

Es tiempo de preparar la casa para el verano. Por eso, la regla de oro para no equivocarse en la elección del aire acondicionado es conocer las medidas de la habitación donde se lo colocará.

Consejos para ahorrar energía en el uso del aire acondicionadoLos consejos para gastar menos, sea en el ámbito que sea, nunca vienen mal. Es por eso que te explicamos algunas cuestiones a tener en cuenta con el aire acondicionado para ahorrar energía.

- Lo que parece una obviedad no lo es tanto, y es que tratar de no utilizar el aire acondicionado cuando no es ne-cesario debería ser algo que no hiciera falta aclarar, pero algunos distraídos se olvidan de que esta en funciona-miento y hasta a veces se abrigan para adaptarse ellos al clima del ambiente cuando debería ser al revés. Por eso, hay que estar atento y apagar el equi-po cuando el clima ya sea el adecuado para así ahorrar energía.

- Elegir una temperatura idónea para la habitación es también ahorrar con-sumo energético, ya que las tempera-turas demasiado bajas conllevan una

mayor exigencia para el artefacto y por ende mayor consumo

- Procurar colocar el aire acondicio-nado en un lugar alejado de posibles fuentes de calor (radiación solar, etc...) y con una buena circulación del aire.

- Asegurarse que el equipo esté instala-do correctamente.

- Se puede reducir el consumo de ener-gía del aire acondicionado hasta en un 30% reduciendo la entrada de calor en la habitación mediante el uso de toldos, persianas o cortinas en aquellas superficies acristaladas.

- Constatar que las entradas y salidas de aire del artefacto no estén siendo obstruidas, como así también man-tenerlas limpias y libres de suciedad, polvo y objetos extraños. Lo misma regla corre para los filtros que dispone

el equipo.

- Por último, aprender a aprovechar los recursos de la naturaleza es la regla básica del ahorro de consumo eléctri-co, por eso se debe aprovechar para ventilar la casa en verano el aire de la calle fresco de las primeras horas de la mañana y durante la noche.

En resumen, estos consejos para aho-rrar energía en el uso del aire acondi-cionado apuntan a un correcto mante-nimiento del mismo, un adecuado uso de medios alternativos para refrescar un ambiente y en el uso con responsa-bilidad del aparato.

Ahorrar nunca esta de más, por eso en ComoHacerPara hay una sección exclusiva para estos temas.

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Laptop: Trucos para aumentar la duración de la batería

Consejos para hacer que la batería de tu laptop dure más tiempo

Las laptops nos permiten trabajar en cualquier lado, incluso aprovechar ese tiempo disponible que te-nemos en los viajes para avanzar en algún trabajo, pero a veces no contamos con una fuente de ener-gía cerca y tenemos que hacer uso de la batería de la laptop la cual... no es eterna!. Con estos consejos podrás ahorrar energía en tu portátil y lograr que tu batería dure más tiempo.

Desconecta todo lo que no utilices.Todos los dispo-sitivos conectados a tu laptop consumen energía, aunque el consu-mo sea muy bajo, si los desconectamos podremos ahorrar energía:

* Desconecta cualquier dispositivo conectado a los puertos USB que no estés utilizando (PenDrive, mini mouse, etc). * Retira cualquier DVD o CD que tengas en la lectora, ya que estas pueden activarse regularmente para leer el disco y esto consume mucha energía. * Si no los utilizas, apaga el Bluetooth y el adapta-dor Wireless. * Apaga los leds de tu Laptop (algunas laptops traen esa opción).

Utiliza solo los programas necesarios.Cada programa abierto consume recursos de la CPU y a su vez ésta consume energía, por esa razón es aconsejable solo tener abiertos los programas que estamos utilizando. Incluso podemos cerrar aquellos programas que se encuentran en la barra de sistema y se ejecutan en segundo plano.Al disminuir la cantidad de procesos también libe-

raremos memoria RAM y evitaremos

que Windows utilice la memoria virtual

del disco rígido, lo cual nos ayudará a ahorrar energía, ya que el

disco tiene un alto consumo.

El estado de tu PC según su uso.Cuando no utilices tu laptop por unos minutos colócala en Stand By o Sleep, y cuando no la tengas que usar por un tiempo más prolongado coloca tu laptop en modo hibernar.

Consumo del monitorDisminuye el consumo del monitor LCD ajustando el brillo del mismo a solo lo necesario. Mientras más brillo tenga el monitor más consumirá.También existe una relación entre los colores y el consumo, los colores más oscuros consumen menos. Si no utilizamos toda la pantalla y nuestro escritorio queda a la vista, es aconsejable utilizar un fondo de escritorio oscuro o simplemente un fondo de color negro.

Con estos consejos podrás ahorrar energía, dismi-nuyendo el consumo de tu laptop y prolongando la duración de tu batería.

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La mejor academia de nataciónpara nuestros hijos

La natación es uno de los deportes mas completos y reco-mendables para todas las edades. Te damos algunas pau-

tas para tener en cuenta a la hora de elegir una academia de natación para los niños.

La natación es el deporte mas completo, sano y recomendable para todas las edades. La mejor etapa de la vida para comenzar a practicarlos es la niñez. Además de ayudarnos ante una situación de riesgo que pueda sufrir un pequeño, ya sea en una pileta o aguas abiertas, este deporte aporta múl-tiples beneficios a los niños y bebés que lo practican.Quienes desde muy pequeños se adentren al mundo de la natación, ten-drán mayores habilidades motrices que el resto, mejoran la salud del sistema cardiorespiratorio y además obtendrán mucha mas seguridad y confianza en si mismos.

Lo más importante antes de elegir una pileta, es que tanto mamá como papá estén convencidos de esta decisión, cualquier miedo o inseguridad que tengan se transmitirá en el niño, perjudicando su progreso.Además, si comienzan desde muy pequeños a practicar natación, estimu-lan la relación entre padres y niños al ser ésta una actividad realizada en conjunto con un profesor.

Nunca debemos forzar el progreso del niño, cada uno posee un ritmo di-ferente, hay que estimularlo y darle la suficiente confianza y con el tiempo logrará la destreza y habilidad que le corresponde a cada estilo.

Al presentarnos en el lugar en donde nuestro hijo va a practicar natación, debemos fijarnos en algunas condiciones del mismo para asegurarnos de brindar un ambiente sano y sin problemas.Lo primero sera corroborar la profesionalidad de los profesores de nuestros hijos, ya que un trato frío y descuidado con ellos puede repercutir en sus progresos.

En niños mas pequeños, debemos prever un ambiente de trabajo en donde él pueda juegar, divertirse y aprender a nadar como parte natural de su vida.

La pileta debe tener filtrado de agua continuo y la temperatura deberá estar entre los 32º y 33º. Las condiciones de higiene deben ser excelentes, tanto en el agua, en la zona que rodea la pileta y en los vestuarios.La piscina debe estar cubierta y climatizada durante todo el año.

Recuerda, elegir una buena academia de natación será muy importante para tu hijo, elige el lugar en que piensas que se va a sentir más cómodo, cuidado y feliz.

¿Tu hijo tiene demasiadas actividades?

Si un niño esta con muchas actividades, puede que comience a bajar su ren-dimiento en la escuela y a tener otros síntomas, los cuales debemos detectar por su bien.Las actividades extraescolares ayudan a la educación integral del niño, pero cuando éstas son demasiadas pueden agobiarlos, causarles estrés, cansancio, etc.Nos podemos dar cuenta que nuestro niño se encuentra sobreexigido ante las siguientes actitudes

- Se queja constantemente de que no tiene tiempo.

- Muestra angustia o desanimo ante alguna actividad que antes despertaba su interés.

- Se muestra nervioso, irritable y de mal humor a menudo.

- Parece estar siempre cansado y desga-nado.

- En la escuela ha bajado las notas y las maestras han notado que se distrae con facilidad y que no juega tanto en los recreos como antes.

- A su vez, cuando no tiene una activi-dad dirigida, no sabe que hacer con su tiempo.

- Comienza a poner excusas al momento de ir a alguna actividad extraescolar o a la escuela misma.

Ante estas actitudes manifiestas de nues-tros hijos, debemos parar y repensar las actividades, u optar por dejar alguna y/o reducir el tiempo que se le dedica a las mismas.

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Como envolver regalos de forma original

Llega navidad y todos los regalos quedan debajo del arbolito. Si quie-res que el tuyo sobresalga por sobre los demás, lo mejor será ponerle un poco mas de atención al envoltorio. Veamos como envolver un regalo de forma original.

Envolver un regalo de manera especial forma parte del aporte personal que podemos hacer en el obsequio, ya que por lo general, uno compra un producto ya listo y se olvida del sentido que puede provocar un regalo mas “personal”.

Para envolverlo de una manera distinta y hacer notar nuestro cariño y aprecio, podemos utilizar un buen retazo de tul o una tela brillante. Solo debemos colocar el regalo en el medio, unir las puntas y cerrar con un gran lazo.Original, sencillo y rápido.

Con los tubos de cartón donde se enrollan telas o los de rollos de cocina, podemos elaborar un envoltorio que sorprenderá al aga-sajado, siempre y cuando el objeto pueda entrar en él.

En navidad suelen ser muchos los regalos, entonces el periódico nos puede dar la oportunidad de hacerle saber al afortunado que conocemos sus gustos. Al que le

gustan los deportes, le envolvere-mos el regalo con esa sección, a los niños, con las partes de juego, a las mujeres con la de moda, etc.

Otra forma es colocar el regalo (si es pequeño) dentro de un globo y luego inflarlo, el agasajado deberá hacer explotar el globo para poder acceder al regalo.

Nunca debe faltar una tarjeta en la cual expresamos nuestros deseos y coloquemos nuestro nombre. Si el regalo es para alguien muy cercano, podemos acompañar la tarjeta con una flor natural. Un gran lazo también es una gran idea.

Para conseguir una buena presentación, solo debes tener en cuenta algunas pautas:

- Recuerda a quien le vas a enviar el regalo antes de envolverlo.

- En lo posible utiliza un envolto-

rio que se relacione con el regalo.Luego, piensa que elementos puedes utilizar como accesorios: moños, cintas, flores secas, casca-beles, pequeños peluches, etc.- Puedes utilizar cualquier tipo de papel que se te ocurra, común, brillante, papel de diarios, hojas de revistas, retazos de telas, etc.

- Ten cuidado con la combinación, tampoco debe tornarse como un circo. Si el envoltorio ya es llama-tivo, los accesorios deben ser muy sutiles o solo agregar una tarjeta con una cinta.

La idea es convertir el regalo en algo especial, desde la envol-

tura hasta el obsequio en si mismo. Las posi-bilidades son infinitas,

en tanto y cuanto le demos rienda suelta a nuestra creatividad y no olvidemos que el mo-

mento de abrir el obsequio tiene que ser parte de un recuerdo lleno de alegría

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puede jugar a la “búsqueda del tesoro” con su regalo, por medio de pistas escondidas con ante-rioridad que lo guiarán hasta su encuentro.

Lo importante es saber cual de todas estas situaciones le causará mayor placer al niño, el abrir un obsequio siempre debería ser un momento para recordar con alegría.

La elección de un obsequio di-rigido a una empresa dependerá, entre otras cosas, de la relación que nos une y del motivo del regalo.El dinero no es un factor del todo importante, en ocasiones el rega-lo más caro no suele ser el mejor regalo.

Este regalo se da por agradeci-miento ante alguna situación. Se deberá envolver en un papel sobrio, preferentemente liso, o con detalles muy pequeños o delicados.Nunca debe faltar una tarjeta, en la misma consignaremos el nom-bre de la empresa que lo envía y una sencilla nota.

Si el regalo va dirigido a una per-sona en especial, es conveniente evitar que sea de origen gastro-nómico, ya sea comida o bebida. Esto es debido a que se desco-nocen los gustos de la persona a la que es dirigido. Siempre

¿Y si el regalo es para niños?

A la hora de envolver un regalo para un niño, lo ideal es usar envoltorios con colores vivos, lazos de colores, e inclusive con algunos accesorios como dulces, cascabeles, pequeños muñecos de peluche, campanitas, etc.Lo esencial es que el regalo sea muy atractivo, que ver el envolto-rio despierte en el niño la fantasía.

Los accesorios son de vital im-portancia. Colocar el regalo dentro de una caja grande es un recurso muy usado, y en mas de una ocasión esa caja también pasará a formar parte de sus juguetes, incluso en un primer momento puede llegar a ser mas importante que el juguete mismo.Como ya explicamos, una opción muy divertida es colocar el rega-lo dentro de un globo para que luego deba romperlo con el fin de acceder a su obsequio. En el caso que el regalo sea demasiado grande, se pueden utilizar varios globos de diferentes y divertidos colores o formas y ocultar el rega-lo entre ellos.Otra forma es “dificultar” la apertura del mismo, esto se logra con varios lazos, o envolviendo el regalo en varios papeles o dentro de varias cajas, la incertidumbre por saber cuando logrará llegar al regalo aumenta la expectativa, aunque no es recomendable con niños muy ansiosos.En niños un poco mayores se

¿Que pasa en la empresa?

es mejor un ramo de flores o un pequeño adorno. Tampoco son buenas opciones perfumes, ya que es muy personal.

Otro detalle a tener en cuenta es que el regalo no debe ser dema-siado “suntuoso” o importante, ya que se puede dar origen a ciertos comentarios e inclusive a pensar en un posible soborno.

Un moño para mejorar el aspec-to de tu obsequio es un detalle más que no puede faltar. Pero a veces sucede que se cuenta con cintas muy pequeñas para prepararlo y un obsequio muy grande, y es aquí cuando es necesario darle mas cuerpo con alguna técnica básica.

Para que estén mas acordes los tamaños entre moño y regalo, es necesario crear moños con más cuerpo, y ello se logra rociando los listones con almidón y plan-chándolos antes de armarlos.

Mejorando el moño

Si te estas por casar, te contamos como preparar la lista de rega-

los para tu boda. Clic aquí

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En navidad nos inundan de ofertas y variedades de juguetes para nuestros

niños. La elección de un juguete es muy importante, sobre todo por la seguridad de los pequeños. Algunos pueden con-vertirse en una verdadera “arma mortal” en sus manos.

En ocasiones compramos juguetes solo porque “están de moda”, tienen colores divertidos, son más económicos que otros, y no prestamos atención a que material es usado para su construcción, si tiene partes pequeñas, si no es tóxico, etc. De esta forma, en vez de incorporar algo que ayude al desarrollo del niño, podemos provocar un mal mayor.Por eso, ofrecemos esta guía para que cuando compres juguetes para algún niño, estés completamente seguro que es el ideal.

Lo primero es cerciorarse de la edad del niño y cuales son sus intereses. Si es un miembro de la familia no hay pro-blemas con estos datos, pero a veces ocurre que es el hijo de un amigo que hace tiempo que no vemos y nos confun-dimos de edad, o no nos damos cuenta que el tiempo pasa más rápido de lo que pensamos. No es lo mismo regalar una pista de autos que una pelota a un fanático del fútbol, u obsequiarle una muñeca a una adolescente de 11 años.

Dentro de las posibilidades debemos buscar calidad, cual-quiera sea la edad del agasajado.

Si el juguete viene con instrucciones, toma la precaución de fijarte si son simples y sencillas, adaptadas a la edad del niño.

Si el juguete o partes del mismo vienen dentro de una bol-sa de plástico, apenas la misma es abierta habrá que tirar esa bolsa a la basura.

Busca juguetes que sean lavables y elige aquellos que están elaborados con materiales resistentes al fuego o no inflama-bles.

Si el juguete dice que no es apto para niños menores a determinada edad, respeta esta norma. Seguramente tiene piezas muy pequeñas que los niños pueden meterse en la boca y provocarles asfixia.

En pocas palabras, lee con atención las etiquetas y si tienes alguna duda, consulta al vendedor sobre tus inquietudes.

Pero para dejar mas en claro las pautas y resolver algunas dudas, aquí van otros consejos útiles:

- Si el agasajado es un bebé o un niño muy pequeño, evita todo tipo de juguetes que posean cuerdas o cordones, ya que se corre el riesgo de que se ahorque o estrangule, sobre todo cuando juegan varios niños. También puede pasar que quede una de las puntas enganchada en algún lugar y pueda lastimarlo.

- Si el niño está en pleno proceso de dentición, buscará

El juguete ideal para nuestro

niño

continúa >

Nota de tapa

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morder todo lo que tenga a mano para aliviar el dolor que le produce el nacimiento del diente o muela. Por eso, bus-ca un regalo lo suficientemente grande con el fin de que no pueda metérselo en la boca.

- Si el juguete posee partes de vidrio o metal, solo será indi-cado para niños mayores de 10 años.

- Si vas a elegir un juguete con proyectil (armas, flechas, etc.) ten la preocupación de controlar que las puntas de los objetos que van a “disparar” sean suaves, el material del cual deben estar hechas puede ser corcho, goma, hule, goma espuma, etc.

- Si optas por un juguete eléctrico, que el mismo sea para un niño mayor a los 8 o 9 años. Lo ideal es informar a los padres respecto del juguete, para que ellos le enseñen a jugar apropiadamente y con seguridad.

- Si es un juguete muy ruidoso, lee atentamente las adver-tencias, en algunos casos informa que no son aptos para interiores o que se deben disparar a cierta distancia del oído. Comunica estas reglas al niño y a sus padres.

Proteger y cuidar a los niños de juguetes potencialmente peligrosos es total responsabilidad de los adultos. La “cons-ciente” elección del juguete y la supervisión de los juegos de los niños evitarán lesiones que en muchos casos suelen tener serias consecuencias o secuelas.

Con el paso del tiempo los juguetes de los niños se van rompiendo, provocando puntas filosas o pequeñas partes tiradas por el suelo que podrían lastimar al infantePor eso, es bueno revisar cada tanto los jugue-tes, para cerciorarnos de su estado y evitar peligros innecesarios. Apenas notemos alguna rotura, lo ideal es deshacernos del mismo.

Aquí te damos algunas pautas para que ten-gas en cuenta al momento de revisar los juguetes de tus hijos.

- Si son de madera y algunas partes se han as-tillado o se pusieron ásperas, intenta suavizar-las con una lija. Si esto no es posible, lo mejor es desecharlo, ya que hay riesgos de que una astilla penetre en la piel del niño.

- Controla que los ojos, narices, bocas o cual-quier otro aplique que tengan los peluches se encuentren bien fijados. Si bien la mayoría de estos juguetes vienen con sus partes muy bien adheridas para evitar que los niños se las saquen, con el uso diario y el lavado se pue-den aflojar, y si un niño pequeño se las mete en la boca le puede provocar asfixia. Mejor un peluche menos que la visita a un hospital.

- Algunos muñecos de peluche suelen tener en su interior alambres para darle forma o algo de movimiento. Controla que esos alambres no estén apareciendo en la superficie, ya que pue-den provocar heridas al manipularlos. Inclusi-ve si el niño lo suele usar de almohada, resulta muy peligroso para los ojos.

- Si algún juguete se ha roto y presenta un bor-de cortante, ya no deberá formar parte de sus juegos.

- Si vas a reparar algún juguete con pintura, no lo hagas con pinturas viejas. Mejor acude a un negocio del ramo y adquiere una pintura nue-va, sobre todo que no sea tóxica. No olvides que si el niño es pequeño, suele llevarse los juguetes a la boca.

- Luego de seleccionar que juguetes aún están aptos para ser parte del juego de tus niños, procede a lavarlos. Los peluches se meten di-rectamente al lavarropas, sueltos o dentro de bolsas para ropa delicadas, y el resto con agua, jabón y un cepillo será suficiente. Inclusive puede compartir esta tarea con sus niños. Ade-más de dejar los juguetes impecables, aprende-rán la importancia de cuidarlos y mantenerlos en condiciones.

Juguetes en buen estado

¿Tienes mas consejos para sugerirnos? Escribe tus propios artículos en Prensate.net. Envíanos un mensaje a contacto@prensate.net y aprovecha nuestro espacio para darte a cono-cer o difundir tu actividad.

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Como bañar a nuestro bebé

Bañar a un bebé es una de las experiencias más maravillosas, ya que crea un vínculo muy especial entre padres e hijos y es una

gran terapia de relajación para el pequeño.

Para que te sientas segura, preparada y puedas disfrutar el momento de bañar a tu bebe, te damos algunos consejos. No es difícil, solo hay que tener algu-nos cuidados.

Mientras tenga el cordón umbilical, es conveniente bañarlo solo con una esponja. Recién después de que se le caiga podrás bañarlo en la bañadera. Para una mayor comodidad, ubica la bañadera sobre una mesa o la mesada de la cocina. Así estarás a una buena altura y evitarás un posterior dolor de espalda.

Para bañarlo en la bañadera, llena la misma con agua tibia y comprueba con la muñeca si la temperatura está bien, ya que si el agua estuviera muy caliente podría provocarle quemaduras al bebé.Elige un cuarto que sea calentito y que no tenga corrientes de aire. Ten todos los elementos que necesitarás a mano (toallas, jabón, pañal, crema para el cuerpo, esponja y la ropita que le pondrás al sacarlo de la bañadera). Acuesta al bebé sobre una mesa, cama o cualquier superficie plana (no lo de-

No es necesario que bañes a tu bebé todos los días, solo lávale frecuente-mente la carita, el cuello, las manos y el área del pañal cuando se ensucie.Si llora cuando lo bañas, prueba dándole algún juguetito, y si es muy pequeño con una media o un pedacito de esponja en sus manos se distraerá, alejando el temor que pueda sentir por el baño.

jes solo ni por un segundo) y procede a sacarle la ropita.Introduce al bebé en la tina o baña-dera, con una mano sostén su cabeza y el cuello y con la otra comienza a lavarle todo el cuerpo con ayuda de una esponja o toallita suave. Utiliza un jabón muy suave o un jabón exclusivo para bebés.Si notas que el bebé se resbala demasiado, coloca en el fon-do de la bañadera una toalla.Limpia con cui-dado la cabeza, el cuello, detrás de las orejas y especialmente entre los dedos de las manos y los pies. Enjuaga muy bien a tu bebé, para no provocar irritaciones en su piel.

Si lavas su cabello, házlo también con un champú para bebés y ten especial cuidado que no entre en los ojitos ni un poquito. Enjuaga muy bien.Por último, retíralo de la bañadera, envuélvelo en una toalla suave y co-mienza a secar con mucho cuidado.

¿Cuando es el momento del primer baño?¿Tienes dudas sobre como y cuando bañar a tu bebé si aún tiene el cordón umbilical? Primero debemos saber que en la mayoría de los casos, el cordón se seca y cae alrededor de la primera semana después del nacimiento.Durante este periodo no es convenien-te bañar al recién nacido. Sin embargo, es necesario mantener el área lo más limpia y seca posible para prevenir una infección en la piel alrededor del

ombligo.

En general, muchos médicos reco-miendan aplicar frotes de alcohol con algodón varias veces al día hasta que éste se caiga.

Es absolutamente normal que haya un pequeño sangrado después de que se cae el cordón (un día o dos, no más).Es en este momento cuando se debe

lavar el área que se encuentra alre-dedor del cordón suavemente y con cuidado usando solamente una toallita y agua.

Cuando el cordón ya se haya caído y el sangrado se ha detenido, recién allí se puede bañar al recién nacido en una tina o bañera con agua tibia y un jabón especialmente suave para bebés.

Foto: http://wsxc.hu/

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· Para dormir bien no beba alcohol al menos cuatro horas antes de acos-tarse. La ingesta excesiva de alcohol, aunque produce somnolencia, es causa frecuente de despertares nocturnos. · Mantenga la habitación en condi-ciones óptimas para dormir, es decir, sin ruidos, a una temperatura cercana a los 20º, sin exceso de luz, etc. · Quédese en el dormitorio solo cuando este dispuesto a dormir, no lo use para otras actividades. · Al menos dos horas antes de acostarse distráigase en la forma que prefiera de las preocupaciones del día. · Genere una rutina antes de irse a la cama, como cepillar los dientes, lavarse, o un baño rápido y caliente ayudará a relajarse. · Ajuste los horarios de sus medici-nas que desencadenan actividad, como micción, y si contienen cafeína ingié-ralos lo más temprano posible. · Al prepararse para acostarse practique una actividad que le relaje, como escuchar música suave o cepi-llarse el pelo. En la cama puede leer por unos minutos textos sencillos y

Dormir bien es totalmente necesario y posible. El sueño permite mantener un buen equilibrio psíquico y físico, y levantarse fresco y animoso para enfrentar las tareas de un nuevo día. Aquí te ofrecemos 20 consejos para conciliar el sueño y dormir bien durante toda la noche:

Foto: carlosch - http://www.sxc.hu/

· Manténgase activo, no duerma durante el día. Por la mañana no permanezca en la cama si no puede dormir, no importa que tanto sueño tenga. · Haga ejercicio diariamente por la mañana y nunca justo antes de acos-tarse. · Evite tomar cafeína o solo hágalo por la mañana y en cantidades limita-das. · Cuando pueda tome sol durante el día en horarios apropiados, o salga a caminar durante las horas de luz solar. · Evite comidas copiosas a la noche, pero tampoco se acueste con hambre. Un vaso de leche tibia puede ayudar a conciliar el sueño. · Intente acostarse y levantarse siempre a la misma hora. Si forma un hábito le ayudará a dormir bien. Si no tiene sueño no se acueste ni intente dormir. · Intente dejar de fumar, al prin-cipio el sueño empeora porque se sentirá excitado, pasado ese periodo el sueño mejorará junto con el estado general de su cuerpo.

relajantes, nunca noticias, novelas de suspenso o tramas que requieran su atención y concentración. · Si alguna vez utiliza pastillas para dormir, no extienda su uso en el tiem-po. Si se prolonga por alguna razón, descanse alguno de los días de cada semana. · Acuéstese con prendas cómodas que no le molesten ni aprieten. · Si necesita de algún dispositivo como gafas, audífonos, andador, etc., colóquelos al lado de la cama antes de acostarse. · Si se despierta a causa de un dolor, consulte a un especialista para elimi-nar esa causa inmediatamente. · Consulte con su médico si alguno de los medicamentos que está to-mando podrían causarle insomnio o mantenerle despierto por un tiempo y, si es así, pídale sustituirlo por otro.

Consejos para dormir mejor

Si sufres de insomnio, intenta comba-tirlo con remedios naturales. En este artículo te recomendamos

algunos.

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Basta de uñas encarnadas

Una uña encarnada es el resultado de un mal corte de uñasy del uso de zapatos apretados o con punta, entre los facto-res mas importantes.Lo correcto es cortarse las uñas de los pies en forma cua-drada y no redondeada, ya que sino al ir creciendo la uña, en vez de hacerla hacia delante, se va clavando en la piel, causando dolor ante el mínimo movimiento.

Los dedos gorditos y los de las personas con pie plano son los que suelen sufrir de uñas encarnadas. En la mayoría de los casos podemos revertir esta situación cortando el borde de la uña y tomando algunos antinflamatorios.A veces se llega al extremo en que hay que retirar toda la uña, aunque es poco frecuente.

Al encarnarse, se enrojecerá la piel alrededor de la uña, se producirá una infección y se formará pus en la herida. Si no deseamos que el mal pase a mayores, debemos acudir a un especialista para que solucione lo más pronto posible el problema. Si nos dejamos estar, seguramente la solución no será tan sencilla y habrá que colocar anestesia local, re-mover parte de la uña y tomar antibióticos. Cuanto antes acudamos al especialista, más fácil y rápida será la recupe-ración.

Aquí algunas simples precauciones:

- Corta las uñas de los pies en forma cuadrada y no redon-deada.

- Remoja la uñas previamente en agua para que se ablanden

- No uses zapatos demasiado apretados

- No uses zapatos de punta ni tacones altos.

- Si no puedes ver bien la herida para curarla, es mejor acu-dir a un profesional para que lleve a cabo la tarea.

- Usa cortante para uñas rectas, evita las tijeras y los cortan-tes redondeados.

Las uñas encarnadas son muy dolorosas, y ésta situación puede afectar nuestra vida cotidiana

al ser imposible calzarnos o desplazarnos.

Seduce con tus manos a través de una buena manicura hecha por vos misma. Lograr una manicura perfecta en casa puede ser muy fácil siguiendo estos consejos al pie de la letra:

- Quita muy bien el esmalte anterior:Para hacerlo es conveniente empapar un al-godón con quitaesmalte y apoyarlo por unos segundos sobre la uña. Así, el esmalte ante-rior se empezará a disolver y lograrás retirar-lo con mayor facilidad. No muevas el algodón hacia un lado y hacia el otro, solo lograrás manchar los dedos.

- Usa la lima para darles forma:La lima es la estrella de la manicura, con ella le damos formas a las uñas luego de aplicar el quitaesmalte y antes de trabajar con las cutículas. Las mejores son las limas de cartón. Para usarlas correctamente, debes moverla desde los lados hacia el centro de manera muy suave.

- Dale formas a las cutículas:Suaviza y ablanda las cutículas con palitos de naranjo o de olivo, limpia bajo las uñas y los bordes, empujando las cutículas suavemente hacia atrás.

- Hidrata las manos y aplica una base:Cuando te pongas cremas en las manos, ten cuidado de que ésta no toque las uñas, ya que la grasa que contiene la crema impedirá que el esmalte se fije bien sobre las uñas. No olvides aplicar una base antes del esmalte, esto evitará decoloraciones amarillentas y te ayudará a pulir la superficie.

- Coloca el esmalte:El truco para que el esmalte elegido quede perfecto es poner el pincel en el centro de la uña, donde nace, moverlo hacia abajo, y lue-go dar otras dos pinceladas a los lados. Todo esto sin volverlo a mojar. Déjalas secar en forma natural, así el esmalte durará por mas tiempo.

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Como cuidar el cabello graso

El cabello graso se ensucia con rapidez, los peinados suelen durar poco tiempo y el pelo se apelmaza. Es uno de los problemas capilares de más difícil solución y requiere de cuida-dos especiales.

Las personas que tienen cabello graso pade-cen un trastorno de las glándulas sebáceas, ya que segregan más sebo de lo normal.Si tu cabello presenta todas las características de ser graso, hay que poner especial atención en la higiene del mismo. Para mantenerlo limpio, cuidado y fácil de peinar, sigue los siguientes pasos.

- Lávalo diariamente y utiliza siempre un champú y acondicionador específico para ca-bello graso. Cuando apliques el champú, hazlo realizando un masaje muy suave, ya que si fuese enérgico estimularías la secreción de las glándulas sebáceas y empeorarías más la situación. Aplica el acondicionador sobre todo en las puntas, no en el cuero cabelludo.

- En el momento de enjuagar, utiliza agua fría, esto cerrará los poros disminuyendo la secre-ción. Tanto el lavado como el peinado es reco-mendable realizarlos con movimientos suaves, por las razones que explicamos anteriormen-te.

- Aplica una mascarilla especial para tu tipo de cabello, debe ser astringente para regular la producción de grasa y otorgarle un brillo más natural.

- Si notas que se te ensucia mucho, llévalo re-cogido y evita que caiga sobre el rostro

También es útil acudir a la peluquería y pedir que nos asesoren sobre cual puede ser el me-jor corte de pelo para nuestro tipo de cabe-llo. Un método eficaz es realizar una tintura, permanente o reflejos, ya que resecan la raíz y ayudan a controlar la grasa mejorando su aspecto.

El calor del secador también estimula la pro-ducción de las glándulas sebáceas, por eso, mantenlo a unos 15 cm del cabello y ve cam-biando la dirección del aire caliente. Nunca lo uses en la posición de temperatura mas eleva-da, mejor usa la intermedia o la baja.

MÁSCARAS CASERAS

Para acabar con la grasa del cuero cabelludo se pueden preparar algunas máscaras natura-les para el pelo graso. De esta manera lograre-mos mejorar su aspecto con muy poco dinero y con elementos que podremos encontrar en cualquier alacena.

· Mezcla tres cucharadas de arcilla blanca con un poco de agua caliente hasta formar una pasta (la arcilla limpia el pelo en profundidad y absorbe el exceso de grasa).Aplica la mezcla sobre las raíces y pasados 10 minutos enjuaga con abundante agua tibia. Repite la operación cada semana.

· Mezcla un huevo con un yogur natural y apli-ca sobre el cuero cabelludo durante 10 minu-tos. Retira con agua tibia.

· Después de lavar de manera habitual, añade al agua del último enjuague el jugo de dos limones. Gracias a sus propiedades astringen-tes el limón resulta eficaz contra la seborrea, sobretodo en cabellos grasos y finos.

Lo que necesitas saber sobre tu pelo lo encuentras en la sección

Cuidados del Cabello en Comohacerpara.com

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Miniconsejos

El delineador de labios sirve para resaltar los bordes de los labios y para afinarlos o darles mas volumen según la necesidad o preferencia de cada una.Además, ayudan a evitar que el lápiz labial se salga del contorno de los labios.

Antes de comenzar, debes fijarte que el delineador cuen-te con una buena punta y que el color coincida con el de la barra labial que vas a utilizar.

Debes comenzar a aplicarlo desde el centro del labio superior (donde la boca hace como una “V”) y de allí deslizar el lápiz hacia fuera, es decir, hasta las comisuras.

En el labio inferior también debes comenzar desde el centro y luego hacia los laterales, hasta las comisuras.

A continuación, procede a pintarte los labios. En ocasiones, al pintarnos las uñas sin darnos cuenta podemos volcar un poco de esmalte fuera del frasco, y al tapar el mismo y secarse el esmalte, nos resulta muy difícil volver a abrirlo.

Pero eso es muy fácil de solucionar, solo debemos tomar la costumbre de untar las roscas (del frasco y de la tapa) con un poco de vaselina antes de cerrarla.

Realizaremos esta tarea cada tanto, para asegurarnos una rápida y eficaz abertura de los frascos de esmalte de uñas.

Una vestimenta puede pasara a ser casual o de noche, teniendo en cuenta los accesorios que usemos.Pero nada resultara menos atractivo que una alhaja de oro o de plata que se encuentra sin brillo y apagada.Si no tienes tiempo para llevarla a un profesional para que le devuelva el brillo natural, procede de la siguiente manera.

Coloca en un cepillo de dientes para niños (seco) un poco de pasta dental o dentífrico y frota el accesorio que has elegido.Aclara con abundante agua y el brillo habrá vuelto como por arte de magia.

Te recomendamos que no uses este truco muy seguido, ya que la pasta dental resulta abrasiva y puede causar pequeñísimas ralladuras.Lo mejor es acudir a gente especializada que sabrá como cuidar y dejar tus joyas impecables por más tiempo.

Las pestañas postizas deben ser retiradas con cuidado para no dañar las naturales. Para ello lo mejor es mojar los ojos con agua tibia, o en todo caso, con la crema des-maquillante usual.Luego, utiliza una pinza de depilar para facilitar la extracción. Cerciórate que el pegamento se haya ablan-dado, para no tirar de la piel y de las pestañas naturales.

Posteriormente, limpia las pestañas postizas y guárdalas.

Continúa desmaquillando el rostro como de costumbre.

Delinear un labio de forma correcta

Destapar esmaltes atorados

Realzar el brillo de las alhajas

Como retirar las pestañas postizas

Pequeñas sugerencias "para la cartera de la dama"

¿Tus peines están sucios y no sabes como limpiarlos? Aquí tienes un método muy sencillo y práctico.

Para que tus peines queden bien limpios y en perfectas condiciones de uso, solo tienes que colocarlos dentro de un recipiente con agua y agregarle 3 cucharaditas de amoníaco y 3 de lejía. Déjalos allí alrededor de una hora y luego enjuaga bien.

Limpiar los peines

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Evita el avance de las váricesSi las venas de tus piernas se agrandan, se hacen más gruesas o se dilatan, o si están siem-

pre cansadas o hinchadas, seguramente sufrirás de várices.

Las varices son un trastorno circulatorio de las piernas que afectan a gran parte de la población, en un porcentaje mas alto en las mujeres, y es un problema de salud que debe prevenirse y tratarse desde el comienzo.Cuando empiezan a aparecer las primeras arañitas es con-veniente consultar al médico para mantenerlas bajo control. También hay que estar atenta a los primeros síntomas, que suelen pasar sin darle la debida importancia: hinchazón, cansancio, calambres, pesadez, dolor, hormigueo y circula-ción deficiente en nuestras piernas.

Acá te presentamos algunos consejos para evitar que las várices progresen:

· No permanezcas sentada o parada demasiado tiempo. Alterna con descansos o caminatas (de 3 a 5 minutos cada vez) · Coloca una almohada bajo el colchón a la altura de los pies, para así dormir con las piernas ligeramente elevadas. · Practica deportes como la natación, caminata o ciclis-mo, ayudan a prevenir este trastorno. · Evita los deportes de alto impacto, como el step, el tenis, etc. · No apliques fuentes de calor directamente sobre las piernas (por ejemplo, acercarte demasiado a un calefactor para calentarte). Tampoco son convenientes los baños muy calientes o la exposición al sol. · No uses prendas ajustadas que opriman la cintura o las piernas (fajas, medias, elásticos, etc.) · Evita usar zapatos de taco alto. · Elimina el exceso de peso para evitar presión sobre la pelvis y las piernas. · Depílate con técnicas para hacer esta tarea en frío. · Masajea diariamente la pierna con cremas que se apli-quen desde el pie hasta la ingle, con movimientos ascen-dentes; esto activará la circulación.

Una equilibrada alimentación también ayuda a las perso-nas que sufren este problema de circulación en sus piernas.Los alimentos ricos en vitaminas C y E han resultado efica-ces en los tratamientos de varices, ya que alivian los dolores y los calambres.Las frutas frescas son muy beneficiosas. También se reco-mienda la inclusión de cereales, nueces, vegetales crudos y beber abundante agua.Hay que evitar las bebidas con alcohol, el té, el café, el azúcar y las bebidas con componentes artificiales.

Si no las controlamos, las várices pueden desencadenar en algo mas grave como dolorosas úlceras, que inclusive pue-den limitar nuestras condiciones de vida, ya que el trasla-darnos de un lugar a otro se transformará en un verdadero suplicio por el dolor que provoca.

Tratamiento precoz y acudir al médico ante los primeros síntomas es lo mejor para evitar el avance de las várices.

Hay síntomas que si les prestamos atención, nos están anunciando la tendencia o la presencia de varices en nuestras piernas. Las varices son un problema que de-bemos controlar desde los primeros síntomas, aunque aún no se hayan hecho visibles.Por eso debemos prestar vital importancia a los si-guientes síntomas, que nos anuncian la presencia casi inequívoca de varices en las piernas.

- picazón- latidos- hormigueo- dolor- ardor- pesadez- cansancio- calambres- venas visibles y agrandadas- hinchazón de pies y tobillos- pequeñas heridas en la piel cercana al tobillo

Si notamos que uno o más de estos síntomas se hacen presentes en nuestras piernas a diario, es imprescin-dible acudir al médico para que nos recomiende un tratamiento adecuado. Cuando antes las comencemos a tratar, menos consecuencia tendrán sobre nuestra salud.

¿Como reconocerlas?

¿Tienes sugerencias para hacerle a nuestras lectoras? Cuéntanos redactando tus propios artículos en Pren-sate.net. Escríbenos a contacto@prensate.net y aprovecha nuestro espacio para darte a conocer o difundir tu actividad.

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A la mayoría de las personas les gusta usar perfumes y actualmente la tendencia es tener varios para usar según la ocasión. Incluso a veces, según el humor del día, apetece mas un perfume que otro. Hace algunos años las mujeres solo se ponían perfumes en ocasiones especiales y era el distintivo de quien lo usaba. Hoy la tendencia marca que se pueden tener varias opciones.

Usar perfume en verano, donde el calor se hace pre-sente en todo momento, puede ocasionar algunos inconvenientes, ya que la combinación de aromas entre el perfume y la exposición al sol no siempre resulta ser la adecuada. Esto es porque algunos de los componentes de los perfumes son sustan-cias que al entrar en contacto con los rayos del sol, suelen provocar irritación en las zonas donde fue aplicado.

Otra razón a tener en cuenta es que los aromas de-masiado intensos pueden resultar pesados en estos meses estivales. Lo ideal es utilizar aromas ligeros

que proporcionen sensación de frescura. Lo mas aconsejable es usar geles perfumados, leches corpo-rales, cremas y aceites hidratantes.El problema con los geles o jabones perfumados es que su aroma no perdura por mucho tiempo, pero para esto hay una soluciónCuando te bañes, extiéndelos sobre tu piel con una esponja, así el producto se absorberá mejor.

Utiliza las leches corporales y las cremas después del baño y con el cuerpo ya seco. Recuerda, prime-ro aplícala sobre tus dedos y luego extiéndela en tu cuerpo realizando un masaje en dirección ascen-dente. Ten especial cuidado detrás de las rodillas, en la parte interna del codo y el cuello. Para vestirte, debes esperar que se absorba totalmente.

Los aceites hidratantes te darán un aroma mas intenso, los debes aplicar luego de la ducha y con el cuerpo húmedo, realizando un masaje circular y as-cendente. En este caso, también debes esperar unos minutos antes de colocarte la ropa.

El mejor perfume para el verano

Si tu problema es la altura, aprende a vestirte para parecer más alta. Hay muchos trucos para disimular cualquier defecto o aspecto que no nos guste de nuestro cuerpo.En este caso expondremos algunos secretos o trucos para parecer más alta y lucir una figura más estilizada.

Debemos concentrarnos entonces en el peinado y en la ropa:

· Elige los pantalones de pierna recta o aprovecha la moda de los chupines, te harán parecer más alta y esbelta. Evita siempre los pantalones oxford o de botamanga ancha porque obtendrás el efecto contrario. · Las faldas y los pantalones con líneas verticales dan una sensación de longitud, de esta manera alargan las pier-nas. Las faldas sobre la rodilla también logran este efecto. Los vestidos y faldas largas son sólo para chicas altas, si tu no lo eres, no las uses.

· Opta por prendas de colores oscuros que estilizan la figura; elige el negro, chocolate y gris topo para tus prendas. · Los tacones son muy buenos aliados para parecer más alta y ganar unos centímetros rápidamente, pero ten cui-dado y no abuses, evita las plataformas muy grandes que provocarán el efecto contrario. · Elige abrigos que te ajusten a la cintura, en especial los de corte princesa que te mostrarán más esbelta. · Si decides usar estampados y colores en tus prendas, debes tener cuidado de que los dibujos y estampas sean pequeños, porque los diseños grandes suman volumen y te hacen ver más gorda. · Finalmente un peinado alto te dará un extra de altura y elegancia.

Simulando mayor altura

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Arbustos para decorar y perfumarCon arbustos podemos lograr efectos decorativos muy agradables y vistosos, y aprovechan-

do el aroma de sus flores lograremos perfumar nuestro jardín.

Los arbustos son especies ideales para lugares en donde no hay espacio suficiente para cultivar árboles, ofreciéndonos una amplia gama de colores, que van desde el verde hasta el morado, pasando por el amarillo y el gris. Son especies de gran fortaleza y además de su función ornamental, son muy útiles a la hora de diseñar originales "muros verdes" que separan espacios y hasta una casa de otra. Además, lograremos un toque muy bello si utilizamos arbustos con frutos o flores como el granado, el frambueso o la zarzamo-ra.

Los arbustos, como cualquier otro tipo de planta, se pue-den reproducir por semillas estacas o injertos, aunque lo mejor es adquirirlo directamente de algún vivero. Así será más rápido su crecimiento.Algunas especies son mas bien bajas, ideales para cubrir el suelo, otras para colocar en macetas o jardineras.Lo único que debemos hacer para poder plantar un arbus-to es realizar un pozo de unos 40 cm de profundidad por 40 cm de ancho, colocar la planta y volver a echar la tierra que sacamos previamente mezclada con humus, resaca y tierra orgánica. Aprisionamos bien la tierra para evitar que entre el aire y regamos abundantemente durante 3 o 4 días.A partir de ahí iremos espaciando los riegos cada tres días, excepto en época de mucho calor.

No debemos olvidar que cada tipo o especie de planta requiere de cuidados especiales. En algunos casos es conve-niente elegir diferentes arbustos pero de la misma familia, así simplificaremos sus cuidados.Como para que vayas imaginando el jardín, te contamos que las acacias, las camelias y las mahonias, son arbustos que florecen en invierno.

Los arbustos nos ofrecen una excelente oportunidad para ingresar a su mundo e incorporarlo a nuestro jardín con fines ornamentales.

Los arbustos no solo aportan un hermoso y abundante follaje, sino que también pueden llenar de perfume los al-rededores con sus flores. Inclusive, en algunas especies nos suelen sorprender con un aroma fuerte y muy agradable.Los arbustos con flores ofrecen infinitas posibilidades,

tanto si los ubicamos en un jardín o si lo hacemos en una terraza. Además, son plantas muy resistentes.Aquí te presentamos algunas especies que puedes colocar en tu jardín, elige la mas adecuada a tus gustos, intencio-nes y características del patio.

Mimosa. Esta planta posee una hojas verdes azu-ladas y sus flores son como espigas florales de un color amarillo intenso, y adornan la planta desde el invierno hasta llegada la primavera.

Ruda Inglesa. También de flores amarillas, pero que florecen desde la primavera hasta comienzos del invierno.

Buddleja. Entre sus hojas aparecen unas flores en forma de penacho cónico, de un color azulado y un entro anaranja-do.

Lila. Comienza a crecer hacia arriba, pero con el tiempo las ramas se extienden hacia los lados. Cuando se inicia la primavera aparecen unas cabezuelas púrpuras que luego se convertirán en hermosas flores malvas o rosadas de inigua-lable belleza.

Madreselva. De hojas compactas y flores color amarillo-rojizo, que acompañan durante todo el verano hasta comienzos del otoño.

Torvisco. Hermoso ejemplar que florece en primavera con flores estrelladas de colores blancas y rosadas.

Retama. Hojas con largos pecíolos y flores de color amari-llo que se agrupan en racimos colgantes.

Hierba Luisa. Sus hojas rugosas desprenden un agradable aroma a limón cuando se las restriega. Sus flores crecen en ramilletes y son de color lila.

Brezo o Erica. Planta con hojas de un raro color plateado, que hacen una excelente combinación con sus flores color miel.

También podemos optar por abelia, azareo, mirto, aza-leas, pittosporum que nos brindaran un lugar encantador por la diversidad de aromas que permiten.

Perfumando con arbustos

¿Como trasplantar los arbus-

tos?

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La Cinta es una de las plantas mas duras, resistentes y de más fácil cultivo. Su simple-

za y belleza la hacen perfecta para cualquier hogar.

La Cinta, también llamada Cintas, Mala madre, Lazo de amor (Chlorophytum comosum 'Variegatum') posee ho-jas finas, alargadas, de color verde con una tira blanca en el centro. Sus flores son blancas y pequeñas. En general se usa como planta colgante, aunque también puede plantar-se directamente en el suelo.

El mejor lugar para ubicarla es donde la luz le de en forma indirecta. Si le da el sol, puede perder su tira blanca y las hojas pueden quedar totalmente verdes. Lo mismo ocurri-rá si la colocamos en un lugar de poca luz.La Cinta se adapta a casi cualquier suelo y no necesita de mucho riego ya que almacena agua en sus raíces. No es conveniente rociar las hojas con un pulverizador, solo en el caso en que el ambiente en donde se encuentre sea extre-madamente seco.

Esta planta tolera el frío, pero no las heladas fuertes. Los pulgones y las cochinillas son las principales plagas que las pueden afectar. Para evitarlos, podemos utilizar fertilizante líquido cada 15 días, en primavera - verano y sobre todo en la época de floración.

Las hojas nos pueden revelar qué problema tiene la planta.

- Si las puntas están secas, puede ser que el ambiente esté muy seco o que le de el sol en forma directa.

- Si están sin brillos, hay que pulverizar con un rociador.- Si las hojas están muy lacias, demasiado calor. Habrá que trasladarla a un lugar mas fresco.- Si la Cinta está sin brillo, es porque necesita fertilizante.

La Cinta es una planta de muy fácil reproducción, mante-nimiento, e ideal para cualquier principiante en el arte de la jardinería.La mejor época para llevar a cabo esta tarea es en primavera. La planta tiene que tener un buen desarrollo y raíces densas.

Estos son algunos consejos que debemos tener en cuenta para que la Cinta sufra lo menos posible el proceso de repro-ducción.

Todo sobre la cinta o malamadre

¿Como se reproduce?

· La tierra debe estar húmeda. · Retirarla de la maceta con cuidado, dando vuelta la mis-ma y sosteniendo la planta con la palma de la mano, colocan-do los tallos entre los dedos. · Cuando ya tengamos la Cinta en nuestras manos, abrire-mos con cuidado las raíces y trataremos de dividir en dos o tres partes, para obtener así 2 o 3 plantas. · Colocar cada una de las partes en macetas y cubrir con tierra. · Ubicarlas en un lugar iluminado pero que no le de el sol de manera directa.

Si creemos que las raíces no están muy bien desarrolladas, podemos colocar las nuevas plantas en un recipiente con agua durante algunos días y luego procederemos a plantarlas en sus nuevas macetas.

También podemos formar nuevas plantas utilizando los hi-juelos que se encuentran en los extremos de los tallos blancos y alargados. Para ello, hay que colocar debajo de cada hijuelo una pequeña maceta y no se deben separar de la planta hasta que no se hayan enraizado.Si no le interesa formar nuevas plantas con estos hijuelos, es conveniente cortarlos, ya que esta especie destina mucha savia a su alimentación y pueden afectar el buen desarrollo de la Cinta madre.

foto: Wikipedia

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Consejos para el riego de las plantasA pesar de que podemos simplemente rociarlas con agua, también podemos tratarlas de otra

manera y darle la mejor agua para que puedan crecer sanas. Te contamos algunos secretos a la hora del riego de nuestras plantas.

Una de las tareas básicas del cuida-do de las plantas es el riego. Si bien parece una tarea sencilla que no provoca grandes inconvenientes, es recomendable tener en cuenta algunos puntos para que este proceso sea mas satisfactorio. Se debe regar regularmente, tenien-do cuidado de no hacerlo en exceso. Regar las plantas no sólo ayuda al crecimiento de las mismas, sino que también las mantiene sanas, de forma que puedan protegerse de las enfer-medades y el daño provocado por insectos.

En el momento en que están siendo plantadas, es importante regarlas minuciosamente, permitiendo que la tierra se seque, y posteriormente regar nuevamente por completo hasta que las plantas se establezcan. Siem-pre se debe hacer hasta que el agua alcance la zona de las raíces. Para áreas grandes, es probable que se requiera utilizar un rociador. El riego superficial puede provocar raíces poco profundas, las cuales gene-ralmente dan como resultado plantas poco saludables que no sobrevivirán durante el clima cálido. Otro punto importante es regar las plan-tas por la ma-ñana, ya que esto permite minimizar la evaporación durante las horas de mayor sol. El riego noctur-no no es recomendable porque puede fomentar plagas o raíces con hongos.

El agua que usemos es muy impor-tante, ya que a través de ella pueden absorber los nutrientes necesarios para vivir y mantenerse sanas.El agua ideal para nuestras plantas es el agua de lluvia, por lo que es recomendable juntarla en fuentones o baldes y guardarla en recipientes cerrados durante unos días, mientras, las vamos usando para las plantas (siempre y cuando no vivas en zonas muy contaminadas en donde las lluvias suelen ser muy ácidas).Si no te es posible juntar el agua de la lluvia puedes utilizar el de la canilla o grifo, pero como suele tener mucho cloro, lo ideal es llenar una jarra o balde y dejarla durante un día entero para que el cloro se evapore. Si en la zona en donde vives nieva, recoge un poco de esa nieve recién caída y deja que se derrita. Luego

riega con ella las plantas, en el agua de la nieve se encuentran gran cantidad de minerales.

El agua debe estar a tempera-tura ambiente, ya que si se en-cuentra dema-

siado fría puede perjudicar a nuestra planta.

También se puede utilizar el líquido en que se han hervido huevos duros, o poner las cáscaras de huevo en un jarro con agua y taparlo, dejándolo un día entero antes de regar.

Para saber si la tierra contiene sufi-ciente humedad, hay que introducir el dedo un par de centímetros en la tierra que rodea a la planta. Si se en-cuentra húmeda, no es necesario regar. La soda es otro liquido muy benefi-cioso para regar las plantas, es por eso que es bueno aprovechar el sifón que ha perdido la efervescencia, ya que contiene los elementos químicos que necesitan las plantas para tener más vigor y color.

Las plantas que tengan bulbos deben ser regadas desde abajo. Para ello habrá que llenar un plato, fuentón o la pileta de lavar y colocar allí adentro la maceta.

Fotos: http://www.sxc.hu/

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hogar

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Cuidados y mantenimiento de los suelos de linóleo

Elegir los suelos para el hogar es una decisión importante,

ya que los mismos deben durar varios años. Entre todas las op-ciones, los suelos de linóleo son uno de los más económicos.

Tiempo atrás, los suelos de linóleo eran muy usados en exteriores, pero actualmente su uso para ambien-tes internos se hace cada vez más común.La principal característica de los suelos de linóleo es su resistencia y durabilidad.Además, su instalación es muy sencilla, y la pode-mos hacer nosotros mismos, abaratando el costo de un instalador profesional.

Los suelos de linóleo se nos presentan en diversos colores y acabados (rayado, veteado, marmolado, salpicado, etc.), lo que nos da la posibilidad de elegir el que mejor se adapta a nuestros ambientes o ideas de decoración.

Por su composición (corcho, aceite de linaza y resina, entre otros) es resistente ante el fuego, a la proliferación de bacterias y antiestático. Se puede adquirir en láminas o en losetas, estás ultimas son las mas recomendadas para la instalación casera. La aplicación en laminas requiere de personal especia-lizado.

Lo más importante, sobre todo para las ama de casa, es que su limpieza es muy sencilla.Para el aseo diario del suelo de linóleo, solo hace falta una fregona o un trapo húmedo embebido en agua tibia con algún jabón líquido de ph bajo. No hace falta empapar el material, con una simple pasa-

da es suficiente.Si con el tiempo ha perdido un poco su brillo na-tural, se puede recuperar con la aplicación de un abrillantador o cera especifica para este tipo de piso, y luego aplicar una gamuza. Bajo ninguna circuns-tancia debemos utilizar barnices.También podemos aspirar la superficie para retirar todo rastro de polvo.

Debemos evitar el uso de disolventes, lejías, alcoho-les y productos excesivamente alcalinos.

Por último, es necesario aclarar que no es conve-niente empapar el material usando agua en exceso, ya que la misma puede penetrar en las juntas. Solo hay que humedecer el trapo, fregona o lampazo, con eso será suficiente para una buena limpieza.

¿Quieres instalar suelos de linóleo tu mismo? En-tonces visita nuestro artículo en ComoHacerPara

donde te explicamos como hacerloclic aquí

Foto: http://www.sxc.hu/ - user: harmonie

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Antes de cambiar el tomacorriente debemos cor-tar la corriente del circuito y retirar el fusible para mayor seguridad. Ahora si, ya podemos comenzar.

1. Retiramos la tapa del tomacorriente que vamos a cambiar quitando los tornillos que lo aseguran, y luego, en la caja de la pared, aflojamos y liberamos las uñas de fijación.

2. Quitamos la pieza insertada del tomacorriente y soltamos los tres bornes de fijación para fase, neu-tro y conductor de protección (el tercer orificio que aparece por debajo de los otros dos alineados)

3. El tomacorriente nuevo se asegura con las uñas de fijación. Estas se mantienen unidas inicialmen-te con una goma elástica para facilitar la introduc-ción en la caja de alojamiento.

4. Conectamos los conductores de la línea de alimentación en los bornes. El conductor de protección verde y amarillo corresponde siempre al contacto lateral redondo con el símbolo de la toma de tierra. A menudo, los tomacorrientes se

“arrastran”, esto significa que están conectados con la alimentación de corriente de otro enchufe. En este caso los conductores de un mismo color se conectan en un borne.

5. Introducimos el tomacorriente en la caja de alo-jamiento y aseguramos con las uñas de fijación. Al hacerlo debemos apretar bien los tornillos, porque el tomacorriente se ve sometido a un esfuerzo importante cuando se extrae la clavija.

6. A continuación, montamos la tapa nueva vol-vemos a colocar el fusible. Con el comprobador de tensión, verificamos que el conductor de pro-tección, el neutro y la fase, estén correctamente conectados.

La llave térmica, disyuntor, salvavita o salvavida, como quieran llamarla en los diferentes países, en-tra en funcionamiento cuando hay algún problema en el sistema eléctrico de nuestra casa, interrum-piendo la energía para evitar accidentes.

Cuando el disyuntor o salvavita se activa, corta la energía eléctrica para evitar posibles daños, y si esto sucede, debemos averiguar en donde se encuentra el problema para poder solucionarlo lo antes posible.Al saltar la llave, lo primero que debemos hacer, si no sabemos cual es el problema, es desconectar todos los artefactos que tengamos enchufados en ese momento.Luego, conectamos nuevamente la electricidad y controlamos uno por uno todos los aparatos que hemos desconectado, prestando atención si no hay cables pelados, clavijas flojas, etc.

Luego de hacer esta comprobación, conectamos la llave nuevamente. Si salta, habrá que llamar a personal especializado ya que seguramente el pro-blema se encuentra en el cableado eléctrico.

Si por el contrario, al conectar la llave no vuelve a saltar, entonces podemos asegurar que la falla se encuentra en algunos de los aparatos que se en-contraban enchufados.En ese caso, debemos insistir y controlar cada enchufe y artefacto, hasta encontrarnos con el que produce el corte de la luz a través de la llave.

Si la falla se encuentra en el enchufe habrá que cambiarlo, y si el enchufe se encuentra sano, lo mejor es llevarlo al servicio técnico, ya que el pro-blema se puede encontrar en el cable o incluso en el motor del artefacto.

Como cambiar un tomacorriente ¿Saltó la llave térmica?

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Limpieza a fondo en la cocina

Lavar los platos y limpiar los recipientes que utilizamos para cocinar es seguramente la parte menos agradable de la cocina. En la siguiente nota vamos a ver como hacer esto mas sencillo

y así evitar la frustración que significa no poder quitar una mancha.

Las personas que cocinan todos los días lo hacen porque sienten un gran placer, el cuál se disfruta de principio a fin, siempre y cuando el fin no sea la limpieza. En los hogares donde la tarea es dividida, el cocinero se lleva los aplausos a la hora de degustar los platos, pero luego es odiado por quien tiene que lavarlos.La limpieza de sartenes, ollas y di-versos elementos que comúnmente se utilizan para cocinar, no siempre es una tarea sencilla, y si bien hay muchos productos que prometen qui-tar "hasta la mancha mas difícil", la publicidad suele escapar de la realidad, y es aquí cuando comienza la guerra contra la grasa y esos restos de comida que no se quieren ir.

Para facilitar la tarea, sin soluciones mágicas ni productos que prometen lo imposible, existen algunos trucos y estrategias sencillas que se pueden aplicar en la cocina para limpiar ollas, sartenes, microondas y otros artefac-tos utilizados diariamente:

LicuadoraDespués de licuar y mezclar productos de los mas variados, la limpieza de la licuadora no siempre es tarea sencilla.Para que sea fácil, se debe agregar una taza de agua tibia en el vaso, taparla y encender el motor por unos segun-dos. Luego, agregar una gota de detergente y otra taza de agua tibia, volver a tapar y mezclar por unos segundos más.Por último, dejar que se asiente todo por unos

cuantos segundos, luego se enjuaga y se limpia.

MicroondasSi se dejan restos de comida en el microondas por mucho tiempo, lo que se salpica por todo el interior se cocinara una y otra vez mientras se continúe utilizando el horno, pro-vocando que la suciedad se pegue aun mas y emane diversos olores.Para quitar fácilmente la suciedad, se debe colocar en el interior una es-ponja empapada en agua o un plato lleno con 1/2 taza de agua. Luego, se calienta a temperatura alta durante 2 minutos y se limpia su interior con un paño húmedo.Otra opción es colocar un recipiente con agua y medio limón. Poner el microondas 5 minutos en medio-alto, sacar el recipiente y limpiar con un paño húmedo.

Tetera o cafetera de vidrioMuchas son las técnicas que se pueden encontrar para limpiar la cafetera o la

tetera y dejarla reluciente.Una formula natural para limpiar el interior es enjua-gar con una esponja mojada en una mezcla consistente en jugo de limón y sal. Lue-go, poner dentro de la tetera o cafetera unos cubitos de hielo, agitar y posteriormen-te enjuagar con abundante agua.Otra opción es llenarla con agua y una cucharada de

jugo de limón, y acto seguido, co-locarla en el fuego para que limpie todo su interior. Y por si una aplica-ción no alcanza, es conveniente volver a realizar la operación y luego aclarar con agua limpia.Si las manchas

del interior de la cafetera o tetera son de cal, éstas se limpian realizando la misma operación que antes pero susti-tuyendo el jugo de limón por vinagre.Por ultimo, para el caso en que estos recipientes no tengan demasiado uso, una vez utilizados será conveniente introducir un terrón de azúcar en su interior para evitar que tomen malos olores mientras estén guardados.

Olla a presiónPara lavar la olla a presión se puede utilizar agua caliente jabonosa. Luego, se guarda sin la tapa para que el aire circule por dentro. Hay que asegurar-se de que la válvula de seguridad de caucho este limpia.Para eliminar las manchas del interior de la olla, hay que seguir las instruc-ciones del fabricante o hervir en ella una solución débil de agua y cremor tártaro. Dejar tres horas, vaciar, enjua-gar y secar.

SartenesCuando se queda pegada comida en el fondo de una sartén o cazuela, lo mejor es ponerla en remojo, cubrir las zonas ennegrecidas con agua caliente y añadir sal, soda o detergente en pol-

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vo. La cantidad de-penderá del tamaño del quemado. Luego, hay que intentar eliminarlo con una cucharita de postre.Si las manchas negras no salen fácilmente después de haberlas remojado toda la noche, se puede sumergir el recipiente en agua hirviendo limpia y dejarla de nuevo en remojo.

Recipientes de plásticoPara limpiar las manchas de té o si-milares en recipientes de plástico, hay que mezclar un poco de lejía (lavan-dina) con una gran cantidad de agua caliente dentro del recipiente. Luego, esperar unos 5 minutos y posterior-mente enjuagar con abundante agua, asegurándose que no queden residuos de la mezcla en el interior.

Planchas para bifesEn la mayoría de nuestras casas este elemento de cocina es imprescindible y usado casi a diario, por lo que nos gusta que esté impecable antes de ne-cesitarlo, tarea que nos depara mucho trabajo.Pero con este simple consejito lograrás limpiarla sin mayores complicaciones.Una vez que saques los bifes y cuando

aún esté caliente, cubre toda la superficie con pan rallado. Cuando llegue la hora de lavarla será muy fácil quitar-le toda la grasa.

Tabla para picarTabla de madera o tabla de plástico, es la duda que

“asalta” a mas de una persona al mo-mento de adquirirla. Aunque lo mas importante no es el material con el que estén realizadas sino la limpieza posterior.

Las tablas de madera, al contar con

más ranuras, suelen alojar una cantidad mayor de bacterias que pueden afectar a la sa-lud, además de ser un poco mas complejas de higienizar que las de plástico.Por eso, muchas veces se recomienda

la adquisición de tablas para picar de plástico.

Pero aquí no termina todo. Ya sean de plástico o de madera, la higiene de la misma debe realizarse con muchísimo cuidado.

Para eliminar las manchas hay que refregar con fuerza (lo ideal es usar un cepillo de cerdas duras) y usar un detergente de cali-dad. Verter sobre ella una mezcla de agua con lejía (lavandina) y por último dejarla secar al aire o con toallas de papel; nunca usar repasadores.Una vez por sema-na, sumergir la ta-bla durante 5 minutos como mínimo en una mezcla de agua con lejía (1 o 2 cucharadas de lejía en 1 litro de agua) y luego aclarar con abundante agua.Cuando las tablas, ya sean de madera o de plástico, presenten demasiadas rayaduras, es hora de cambiarlas por una nueva.Si la tabla ha quedado con algún olor, lo mejor es verter sal y frotar con un trapo húmedo. A continuación, en-juagar con abundante agua tibia, y si al picar ciertos alimentos la tabla se ha manchado, la dejaremos como nueva si la rociamos con jabón blanqueador y luego con un poco de lejía.

Picadora de carneLas picadoras pueden ser manuales y se accionan por medio de una manivela, que al hacerla girar, va triturando la carne que se encuentra en su inte-rior, o también pueden ser eléctricas, las mas comunes en la actualidad.En ambos casos, en la ma-nual o la eléctrica, nos suelen quedar algunos pequeños restos de carne enganchados o dentro de las mismas, complicando una efectiva limpieza.

Para limpiarla, una vez terminado su uso, la haremos funcionar colocando en la misma (como si fuera carne) un

poco de pan duro. El pan retirará todos los restos de carne que pudieran haber que-dado y la dejarán lista para volver a utilizar cuando haga falta.

VinajerasLas vinajeras, ya sean de aceite o de vina-gre, tienen el cuello muy estrecho, lo que dificulta su correcta limpieza.

Para dejarlas como nuevas, coloca dentro el poso de café que te ha sobra-do, añade un poco de agua caliente y agita con fuerza. Enjuaga bien y deja secar.Si no consumes café, puedes probar con granos de arroz, un poco de agua caliente con detergente y lejía. Agita enérgicamente y aclara.También puedes utilizar piedrecillas pequeñas en lugar de café o arroz. Si aún quedan manchas en el fondo, re-pite la operación una vez más. Recuer-da enjuagar muy bien las vinajeras.

Fotos: http://www.sxc.hu/

¿Como limpiar los

extractores de cocina?

¿Como limpiar los quemado-res de la cocina?

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Si tenemos que guardar pieles, de-bemos envolverlas con papel y luego cubrirlas con una funda de tela. Es conveniente no usar algún elemento de plástico, ya que puede condensar humedad y alterar la textura de la prenda.

A los zapatos y botas los rellenaremos con papel de diario, le pasaremos po-mada para que no se resequen y luego los ubicamos en cajas.

Es muy importante, que los acolcha-dos o edredones se doblen tratando de ocupar el menor lugar posible, lo ideal es meterlos en bolsas de plástico y extraer todo el aire de ellas. Hay que tener cuidado de no colocar nada encima para que no se aplasten y se modifique su textura.

Es imprescindible guardar todo muy limpio. Con el paso del tiempo, las manchas se fijan e inclusive, pueden pasar de una prenda a otra.

Guardar la ropa de la temporada que ya ha terminado para que quede perfecta para la próxima suele ser un trabajo tedioso que requiere de tiempo y organiza-

ción. Pero mas allá del tedio, es algo necesario.

Foto: remind - http://www.sxc.hu/

Lo primero que debemos hacer es pensar cuál es la ropa y cuales son los accesorios que vale la pena guardar, para no ocupar el espacio con cosas que ya no usaremos. También tene-mos que tener en cuenta que algunas de las prendas de invierno nos pueden ser útiles en primavera o la llamada

“media estación”.

El lugar donde guardaremos nuestra ropa debe ser seco, libre de cualquier indicio de humedad y calor, ya que estos factores atraen insectos que afec-taran nuestras telas.

Busquemos nuevos espacios. Por ejemplo, debajo de la cama se pueden ubicar valijas o canastos, a excepción de los sommier, es un lugar para apro-vechar completamente.

Las camisas, camisetas, camperas, etc. se deben guardar bien dobladas y con los botones, cierres o cremalleras ce-rradas, así evitaremos que se deformen.

La ropa debe guardarse sin planchar, así evitaremos que se pongan amarillas. Además, tendremos que plancharlas nuevamente cuando las pongamos en uso en la próxima temporada

Es conveniente emplear diferentes motivos o etiquetas para señalar que guardamos en cada caja, así facilitare-mos su identificación, y si necesitamos algo de urgencia, podremos encontrar-lo rápidamente.

Por último, no debemos olvidar co-locar algún producto para las polillas, de lo contrario el próximo año nos encontraremos con varios agujeros en nuestras prendas preferidas.

Adiós, ropa de invierno

Mas información en los artículos Como eliminar las polillas y Como guardar los abrigos y pre-

venir las polillas

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Jerbos: Como alimentarlos y cuidarlos

Debemos prestar especial atención en la alimentación del jerbo si queremos mantenerlo en excelente estado de sa-

lud y con la energía necesaria para que pueda desarrollar su vida plenamente.

Como toda mascota, el jerbo tiene sus cuidados y la alimentación del mismo es tarea mas que impor-tante para que crezca sano. El alimento base de este animalito son las semillas, los granos y los vegetales. En toda veterinaria o negocio de mascotas pode-mos encontrar un balanceado específico para nues-tro jerbo, el cuál contiene todas las proteínas nece-sarias para una alimentación completa y balanceada.Este preparado es una mezcla de trigo, maíz, avena, cebada, semillas de girasol, calabaza, frutos secos y vegetales deshidratados, entre otros ingredientes.

La cantidad de comida diaria para un jerbo adulto suele ser de 7 gramos, que equivale a una cucharada sopera. Si es aun un jerbo pequeño o joven, solo media cucharada serán suficientes.

Es bueno ofrecerle verduras y frutas dos o tres veces a la semana, pero en pequeñas cantidades. Las que poseen mas minerales y vitaminas para este anima-lito son la lechuga, el apio, las zanahorias, la cáscara de manzana y la alfalfa.En ocasiones (no muy seguido) puedes ofrecerle maní, galletitas saladas y papas.

Las semillas de girasol son sus preferidas, a partir de las tres semanas de vida, ya son capaces de abrir su cáscara e ingerir la semilla. Hay que controlar su consumo, ya que pueden provocar indigestión y problemas de obesidad si las comen en exceso.Lo mejor para alimentar al jerbo es colocar la co-mida dentro de un comedero sujetado a la jaula, así

evitaremos que se pueda volcar y se ensucie. Si tie-nes uno de ellos, coloca la comida en un recipiente bajo para que le sea sencillo comer.

Si bien sus necesidades de agua no son grandes, siempre debe haber un recipiente con este líquido. El agua debe ser fresca y limpia, por lo que es con-veniente cambiarla cada vez que notemos que se ha ensuciado, o mejor aún, hacerlo en forma diaria.Igual que en el caso anterior, lo mejor es contar con un bebedero sujeto a la jaula, para que no la tire y ensucie su lecho.

Si tu jaula no trae comedero y bebedero, te aconse-jamos comprarlo en una tienda para mascotas, son económicos y ayudarán a mantener en mejores condiciones el alimento y el agua de tu jerbo.

Los jerbos se reproducen desde muy jóvenes, la tasa de supervivencia de las crías suele ser alta y a partir del mes ya pueden comer alimentos sólidos.Distinguir a los jerbos machos de las hembras pue-

Foto: http://www.mascotas.org

¿Como reproducirlos?

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Para cualquier roedor es muy importante mante-ner afilados sus dientes. Podemos ayudarlo a lograr su cometido manteniendo en buen estado su den-tadura si introducimos en su jaula una nuez con cáscara. De esta manera nuestra mascota tendrá algo para roer y afilar sus dientes y así evitaremos que les crezcan en exceso.

de ser factible si prestamos mucha atención. En el caso de los machos, éstos son un poco más grandes que las hembras y poseen dos zonas libres de pelo, una alrededor del ano y otro donde se encuentra el escroto.Las hembras son mas pequeñas, no presentan zonas sin pelaje y el ano se encuentra cerca de la vagina, a unos 1,5 cm.

Los jerbos alcanzan su madurez sexual alrededor de la semana numero diez y luego del año y medio, las hembras ya no tendrán mas crías.

Cuando el macho desea cor-tejar a su dama, comienza a golpetear sus patas traseras para marcar su dominio, sobre todo en poblaciones numerosas de jerbos.Con la aprobación de la hembra comien-za el acoplamiento y la construcción del nido en donde nacerán sus futuras crías.Se han conocido casos de parejas de jerbos que han continuado juntas hasta la muerte de alguno de los dos.

El periodo de gestación de las hembras es de 30 días. Transcurrido este tiempo nacen las crías (alrededor de 5 o 6). Los jerbos nacen sin pelos, ciegos y muy pequeños, si la madre los atiende con esmero, al cabo de dos semanas dejan el nido para comenzar a corretear, y tras 15 días más comienzan a alimentarse por si solos, terminando con la lactan-cia materna.En el momento de nacimiento de las crías de jerbos no hace falta la intervención de ninguna persona, simplemente hay que dejar a la madre tranquila y lejos de cualquier situación que la pueda alterar.Estos animalitos tienen una vida promedio de 3 años, aunque con muchos cuidados pueden alcan-

zar los 5 años de supervivencia.

Los jerbos pueden reproducirse durante todo el año. Es más, puede producirse un apareamiento inme-diatamente después de nacidas las crías.

Si vas a permitir la reproducción de tu parejita de jerbos, fíjate que el tamaño de la jaula sea la apropia-do y que la alimentación sea variada y de calidad.Deben tener todos los elementos necesarios para formar su nido (telitas, cartones, etc.) y no debes tocar demasiado a la hembra durante el período de gestación. Tampoco manipules a las crías apenas nacidas.

En general, todas las crías suelen sobrevivir. Si la hembra se come algunas, seguramente es por-

que ya deben haber muerto por falta vitamíni-ca de la leche, producto de una mala alimenta-ción durante el embarazo.

Foto: http://www.mascotas.org

Consejo para cuidar sus dientes

¿Eres veterinario y tienes muchos consejos para dar? Envíanos tus propios artículos a contacto@prensate.net y aprovecha Prensate.net para darte a conocer y difundir tu negocio o actividad.

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Miniconsejos para el hogar

Para que tus pisos queden impecables y relucientes en una sola pasada, prueba con este truco.

Coloca en un balde agua con vinagre y pon dentro un trapo de piso o una toalla vieja. Espera unos momentos hasta que estén embebidos totalmente y escúrrelos muy bien (hasta que queden casi secos).Ahora, pasa el trapo o toalla apenas húmedo por los pisos cerámicos o de madera y el resultado será maravi-lloso.Y para que queden mas brillantes, termina el trabajo pasándole la enceradora.

No es conveniente planchar los pantalones de corderoy. Lo ideal es cepillarlos en el sentido del pelo cuando estén húmedos, justo después de lavarlos. Hecho esto, déjalos secar bien, estirados en una percha y siempre a la sombra.

Es muy fácil lograr que los cajones abran y cierren con suavidad.Lo primero es sacarlos y darlos vuelta. A continuación, frota las guías con cera de vela o algún pan de jabón.Si las guías de tus cajones son de madera o metal, lo ideal es untarlas con vaselina.

Si luego de aplicar estas soluciones tus cajones siguen atascados, tendrás que volver a sacar los cajones para pasar una lija por las guías, ya que están rozando en algún lugar.También puedes repasar las guías interiores con una rasqueta o espátula, para eliminar restos de pintura o barniz seco.

Cuando termines, aplica nuevamente los productos anteriores, la cera de vela, el jabón o la vaselina.

Lavar los pisos en un solo paso

Antes de planchar pantalones de corderoy

Que los cajones corran con facilidad

Si has buscado un cuchillo y te has encontrado con que su hoja se encuentra manchada de oxido, no lo tires, prueba con esta fórmula para limpiarlo

Corta una cebolla por la mitad y pásala por azúcar. Luego, procede a frotar con energía la hoja del cuchillo con esta cebolla azucarada y notarás como el óxido va desapareciendo.

Quitar manchas de un cuchillo oxidado

Si tienes pesadillas frecuentes donde se te deshace el dobladillo en plena reunión o casamiento, puedes ir previniéndote conociendo algunos trucos.

Utiliza pedazos pequeños o cortos de cinta adhesiva para fijarlo nuevamente, así lograrás mantener el dobla-dillo descosido en su lugar hasta que puedas coserlo.

Si estás en alguna fiesta y se te ha presentado este inconveniente, acércate a las personas encargadas de los equipos de música o luces, ya que ellos siempre usan cinta adhesiva y podrán ayudarte a resolver este inconveniente. Si bien no es lo ideal, en esta situación cualquier arreglo de emergencia sirve.

Dobladillo de emergencia

Nada mas rico que ponernos ropa limpia y perfumada. Por eso, tener en el placard un buen aroma que se im-pregne en nuestra ropa será una tarea muy agradable.Para ello, lava con agua caliente y detergente los potes de crema ya vacíos y sécalos bien. Luego, compra en alguna perfumería o supermercado alguna bolsita con flores secas perfumadas. Coloca un poco de esa mezcla de flores o cortezas de madera perfumadas en los potes, y ubícalos destapados dentro de cada cajón del placard, cómoda, o donde guardes tus prendas.

Pronto notaras que la ropa tiene un suave y delicado perfume de esa mezcla tan natural.

Ropa perfumada siempre

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Historias desde un 5to Piso Ricardo Arjona

El guatemalteco mas famoso lanza su décimo cuarto disco bajo el título de 5to Piso. Con esta pro-ducción, Arjona estrena nueva disquera y retoma su capacidad como observador para crear can-

ciones que nos identifican y enamoran.

Escuchar una nueva producción del artista guatemalteco es vivir una ex-periencia única. Sus relatos cotidianos del mundo alimentan el espíritu ,nos hacen llorar, reír y enamorar a través de canciones que siempre convertimos en nuestras propias historias.

"Desde hace dos años vivo en un 5to Piso que nunca habité", nos advierte Arjona. "Desde allí, digerí cada una de las historias, las lloré, las reí y padecí como hacia muchos años que no lo hacia".Es que uno de los rasgos más sobresa-lientes del disco es la sinceridad abso-luta desde la cual fue concebido. "Las catorce canciones nacieron de parto natural, como debe de ser, las cesáreas en esto de las canciones servirán para los autores de oficio y las necesidades del mercado", aclara el compositor.

5to Piso contó además con la produc-ción del mismo Arjona y fue graba-do en estudios de México, Miami y Nueva York. El lanzamiento hace su estreno dentro del sello Warner Music, su nueva casa discográfica, con la que el cantautor inicia su nuevo camino a nivel mundial.

Son ya 14 álbumes los que enmarcan su exitosa trayectoria. Al respecto el mismo Arjona comenta "Me niego a contar este rosario de discos por no darle oportunidad a que el tiempo me haga lucir mas viejo de lo que real-mente soy".

Escuchar una nueva producción de Arjona es vivir una experiencia única, esta vez el lugar elegido por el can-tautor para contarnos estas historias...

"Desde el quinto piso se ve la esperanza y la nostalgia. Los atardeceres tris-tes, y las noches de neón…" es así como el propio artista nos describe ese lugar. Es el "5to. Piso", una trinchera en el que se ha vuelto testigo de la vida desde su ventana..

El 2008 es un año importante para Arjona, además de entregarnos su nuevo álbum, logró materializar un proyectó que inició a finales de 2005 y el cual representa un gran reto para el cantau-tor.

El 2 de agosto del 2008, Arjona presentó oficialmente su 'Fundación Adentro', una iniciativa para ense-ñar música y canto a niños y jóvenes pobres de su natal Guatemala, con la cual, según sus palabras, quiere "inva-dir de música este país".

La idea de la 'Fundación Adentro' surgió cuando el cantautor visitó la población indígena de Santiago Atitlán, una de las más afectadas por la tormenta tropical "Stan".

Esta organización tendrá su sede en la Ciudad de México y como principal objetivo "afinar los sueños" de los

niños pobres de Guatemala. Por el momento la fundación se mantendrá con donaciones privadas del propio Arjona y de sus amigos más cercanos, pero el objetivo es ampliar los alcances y asociarse con todas las empresas que muestren interés.

Fuente: Warner Music Mexico

10 meses de producción le llevaron a Arjona preparar el decimocuarto trabajo de su carrera, aunque viene escribiendo desde hace 2 años las can-ciones de "5to Piso", placa que tiene como premisa o hilo conductor el de un cronista que mira por la ventana desde ese quinto piso, observando a la sociedad, a la bailarina del sexto, a la gente que vive de rutina, a la soledad propia y ajena, a los amantes, a la mujer que se convierte en pesadilla y a

Su nuevo disco

Foto: www.ricardoarjona.com

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la desdicha de extrañar a quien ya no está. Algunas de éstas son temáticas ya abordadas por Arjona, pero hay otras que le dan cierto aire fresco a este disco que cuenta con 14 nuevas

canciones y un extra llamado "Por si Dios me pasa factura" que solo puede obtenerse a través de iTunes.

"5to piso" conserva el estilo del gua-temalteco y hasta a veces se presenta repetitivo en comparación con otros trabajos, tanto en los temas abordados como en las melodías, ya que algu-

nos pasajes recuerdan bastante a viejas canciones. Cierto aire de frescura lo otorgan el buen rock de "El del espejo", con una crítica a la sociedad en general sumergida en la rutina. No solo en este tema Arjona nos ve como marionetas de las reglas de juego sociales, también en "La vida esta de luto" hace un análisis de esta sociedad donde "hay de idiotas un estadio" y en "Sin ti.. sin mi" mezcla análisis con romance.

"Que nadie vea" se presenta como una de las canciones mas comprometidas del disco, pero Arjona prefiere dedicarse a contar una historia sobre un homo-sexual sin involucrarse, por lo que tampoco permite que uno pueda comprometerse ni da lu-gar a una gran reflexión sobre el tema. Por su lado, "Suavecito" es

toda una oda a la cursilería, "el demo-nio en casa" cuenta en clave de humor la historia de una mujer que empezó apoderándose de su hogar y continuó

con su vida, y "nadie sabe a donde va" habla sobre el atentado de la estación de trenes de Atocha.

La que se sale de moldes es sin dudas "Ni tu ni yo", en dueto con la cantante "Paquita la del barrio", una ranchera bastante lograda sobre dos amantes que tienen muy en claro su relación.

"Niña buena" es una invitación a escaparse de la moralidad y el 'deber ser' para sentirse bien: "si decides verte bien portate mal, y de portarte mal avísame".

"5to piso" tiene buenas canciones y otras condenadas a pasar desapercibi-das, termina siendo un disco más de Arjona con altibajos donde hay me-nos metáforas y letras sorpresivas en comparación con otras producciones. Lo que no puede negarse es una mayor producción melódica y una temática mas social en lugar de lo romántico.No es lo de los mejores trabajos del guatemalteco, pero no se lo puede condenar por mantener su propio estilo, el que atrapó a millones de fans de toda Latinoamérica. Al final, uno escucha a Arjona para enamorarse, para reflexionar y para sentirse identi-ficado, y eso aún puede encontrarse en estas historias desde el "5to piso".

Ficha

Título: 5to PisoIntérprete: Ricardo ArjonaGénero: Melódico / Rock-PopSello: Warner Music MéxicoLanzamiento: 18-11-08

Productores: Ricardo Arjona Tommy Torres Jorge "Chiquis" Amaro Fernando Otero Junior Cabral, entre otros.

Canciones:1. Quinto piso2. Sin ti sin mí3. El del espejo4. Como duele5. Que nadie vea6. Tocando fondo7. La bailarina vecina8. Vuelo9. Nadie sabe a donde va10. El demonio en casa11. La vida esta de luto12. Suavecito13. Ni tú, ni yo (Dueto con Paquita la del Barrio)14. Niña buena

Foto: www.ricardoarjona.com

Clic para ver las letras de 5to piso

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Lanzamientos destacadosArtista: Britney Spears Título: CircusGenero: Pop-R&BSello: BMGLanzamiento: 02-12-08

Parece que el rumbo de Britney Spears va para el lado que sus fans esperan, y que algunos vaticina-ban como imposible, especial-

mente la prensa amarilla que se regodeo unos cuantos años con sus escándalos.La vuelta de Brit a las bateas, a las multimillonarias ventas, a sus coreografías trabajadas y al buen estado físico, intenta ser una realidad, aunque el tiempo dirá si lo logra o no.

"Blackout", el disco que lanzo el año pasado y que tuvo buenas criticas fue un buen arranque aunque no del todo exitoso.

"Circus" promete mucho mas, ya que ahora si puede decirse que la vida de Britney esta volviendo a la normalidad.La placa salió el día de su cumpleaños, 2 de diciembre. Para esta producción, Spears se rodeo de afamados productores y compositores como el sueco Max Martin y Floyd "Danja" Hills.Pero a pesar de lo que se esperaba, las criticas coinciden con que el disco es insípido y no logra atrapar como en trabajos anteriores. Justo ahora que la vida de Brit va bien, las criticas atacan a su música. ¿Llegará el día en que la princesa recupere el trono sin atenuantes?.

Artista: Super Ratones Título: Super RatonesGenero: RockSello: BMGLanzamiento: 03-12-08

Tras varios retrasos, vuelve la banda marplatense con su nove-no disco, "Super ratones". Con 15 nuevas canciones, el disco cuenta con invitados como Tavo Kupinsky de Los Piojos, Sarcófago de Ratones Paranoicos, Miguel Cantilo, Juanchi Baleirón de Pericos, entre otros.El álbum fue producido por Súper Ratones y es el resultado de una ardua selección de canciones compuestas durante los últi-mos años, donde la banda no ha parado de girar por Argentina y Europa.

Artista: The Killers Título: Day and ageGenero: Rock-popSello: UniversalLanzamiento: 25-11-08

Luego de su disco de rarezas y lados B, The Killers lanza su ter-cer disco de estudio cuyo titulo es "Day and age".La banda liderada por Brandon Flowers preparó este trabajo junto a Stuart Price (productor de Madonna). El álbum se abre con “Losing Touch”, con un ritmo inspirado en la música de David Bowie. Hay “funky blanco” al estilo de Duran Duran en “Joyride”, con un solo de saxo incluido. Para terminar, la oscura “Goodnight, Travel Well”, de casi 7 minutos. Grabado entre Las Vegas y Londres, la placa tiene 10 canciones, 2 bonus tack y dos primeros senci-llos lanzados casi en simultáneo: "Human" y "Spaceman".

Artista: Laura Pausini Título: Primavera anticipadaGenero: Pop-baladasSello: WEALanzamiento: 18-11-08

Laura esta de regreso con un nuevo disco, luego de 2 años de silencio. "Primavera anticipada" se titula este disco con 14 nuevas canciones. Fue producido por la artista y se destaca un dueto con James Blunt en el tema que da título a la placa. El primer corte del álbum es una "power ballad" titulada "En cambio no", una canción triste y personal que escribió inspirada en su abuela.Este trabajo fue grabado durante casi un año en Italia, Londres y Los Ángeles.Según Pausini, la primavera es sinónimo de renacimiento y por eso el título del disco.

Artista: Amaia Montero Título: Amaia MonteroGenero: BaladasSello: BMGLanzamiento: 18-11-08

Amaia Montero se habia vuelto un ave con vuelo propio dentro de La Oreja de Van Gogh. La agrupa-ción muchas veces quedaba de-bajo de su figura, y la voz potente, dulce e inconfundible de la vocalista de a poco se iba volviendo cada vez mas famosa e independiente... era inevitable que la carrera de Amaia continuaría en solitario, tarde o temprano.Y todos los pronósticos finalmente se cumplen. A solo dos meses y medio de que la banda lance su ultimo disco con solista nueva, Amaia hace lo propio debutando con un disco homónimo.La placa fue producida por el italiano Claudio Guidetti, con-tiene once canciones compuestas por ella misma, elaboradas, grabadas y mezcladas en Irún, Génova, Madrid, Milán y Los Ángeles.Tres de estos temas van dedicados a su madre, a su padres y a sus antiguos compañeros del grupo con los que pasó diez años, lanzó cinco discos de estudio y vendió mas de 6 millones de copias.El debut de Amaia nos trae a una artista que abandona el estilo pop de la Oreja para concentrarse en canciones mas acústicas, mas naturales, con gran presencia de las guitarras y con la calidad interpretativa que ya todos conocemos.

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El regreso de DidoDespués de algunos años de silencio, la

británica regresa con su tercer disco de estudio

Safe Trip Home es el cálido, movi-lizador y maravilloso tercer álbum de Dido, la cantante y compositora nacida en Londres. El primero, uste-des recuerdan, fue No Angel, un disco hecho cuando Dido era una cantante de acompañamiento de medio tiempo con un pequeño presupuesto y sin sello. Cuando las canciones de ese disco fueron editadas en 1999, nadie, menos que menos Dido, esperaban que el álbum se convirtiera eventual-mente en el más vendido del planeta en 2001. El similarmente conmovedor Life For Rent, de 2003, también hizo su camino en millones de corazones, llegando al número uno en 26 países y encendiendo las ondas radiales en mu-chos más. Para la época en que Dido había girado con ese disco alrededor del mundo, ella estaba lista para un pequeño respiro.

"Era un torbellino", dice ella. "Cuando volví de gira a principios de 2005, me llevó un tiempo asimilar lo que había sucedido. Yo no estaba preparada para eso. Hasta donde yo sabía estaba ha-ciendo este disquito underground para mí, para escucharlo y entonces, de pronto, ocho años más tarde, estaba partiendo con este increíble tren veloz"

Aunque desapareció de la vista, Dido estuvo poco tiempo alejada de la músi-ca. Sin embargo, en lugar de comenzar inmediatamente a escribir canciones, se dedicó a tocar, ya sea su música o la de otros. “Quería tomarme un tiempo para ser mejor música", explica. “Para los dos primeros álbumes, todo lo que tocaba se había usado puramente para la composición, que es muy diferen-te a tocar por diversión, como hacía

cuando era chi-ca. Así que pasé mucho tiempo tomando los instrumentos para tocar. Me encantó."

Dido había in-voluntariamen-te puesto el tono para Safe Trip Home, un disco cuyas ar-dientes y emo-tivas canciones eran para presentar to-cando guitarra, piano, campa-nas y el fiel grabador viejo con el cual había ido de gira por Europa como una prodigiosa alumna de la Escuela de Música Guildhall de Londres. Ella también es responsable de parte de la batería del álbum (notablemente en el suntuosamente melancólico Quiet Times).

Cuando Dido se reunió con el produc-tor, Jon Brion (Fiona Apple, Kayne West, Rufus Wainwright, Eels) en los estudios Abbey Road de Londres, ha-cia fines de 2005, el se sintió impacta-do por su musicalidad. “Me dí cuenta que ella tenía este hermoso tacto al to-car desde el primer día que la conocí," dice él. “De hecho, si es que hay algo de lo que yo estoy particularmente orgulloso con este disco es de alentar a Dido a tocar más instrumentos."

"Jon me persuadió de ir a Los Ángeles y escribir algo," dice Dido. "Pasamos unas semanas brillantes trabajando

juntos. Parecía que podía probar lo que quisiera, con cualquier instrumen-to que yo quisiera. Ese fue realmente el comienzo del álbum". Canciones como la sensual Never Want To Say, It's Love y Let’s Do The Things We Normally Do, con muchas cuerdas, eran tres de los varios tracks que emer-gieron de aquellas productivas sesiones.Alentada por ese progreso inicial, Dido decidió mudarse a Los Ángeles por un tiempo para continuar traba-jando con Brion en el álbum. "No era realmente una gran fan de Los Ángeles antes”, admite ella, "pero resultó ser un lugar sorprendente para seguir una idea y seguir sin que nadie te diga que eres completamente ridículo."

La experimentación musical de Dido también se extendió a aprender más sobre los mecanismos actuales de gra-

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bación. "Eso me impresionó mucho," dice Brion. "Sería una vida muy fácil para ella dejar que la gente haga el trabajo para que ella siga cantando y pienso que es más que admirable que ella sea tan curiosa respecto a todo. Aprendió un montón sobre la ingenie-ría de grabación, sobre arreglos, sobre el mastering, sobre la construcción de la música. Incluso fue e hizo unos cursos de música en la UCLA."

Por cierto, en vez de correr para tener el álbum listo, Dido estaba feliz de tomarse su tiempo. “Realmente no sentía ninguna urgencia por parar de escribir," dice ella. “De hecho, cuando había terminado todo el material con Jon en Los Ángeles, regresé a Ingla-terra y me dí cuenta que realmente quería comenzar a usar todo lo que había aprendido allí. Así que me senté en la mesa de la cocina con mi laptop y un micrófono y comencé a escribir y grabar, usando un nuevo programa de computación que tenía. Terminé cargando un montón de canciones."

Una tarde, el hermano de Dido, Rollo, quien co-escribió y co-produjo sus primeros dos álbumes, fue a tomar el té, así que ella le tocó un puñado de las nue-vas canciones. "El realmente

se entusiasmó, así que decidió me-terse conmigo en el estudio. Pero un montón de las grabaciones del álbum, verdaderamente vinieron de esa época en mi cocina. Si tú escuchas bien, pue-des oír a mis vecinos con el taladro o que llovía a cántaros afuera."

"Pienso realmente que este álbum se ha beneficiado desde su período de ges-tación," dice Rollo. "Pienso que Dido ha emprendido un viaje musical con él. Ella me llamó desde Los Ángeles y dijo, "¡Estoy grabando las voces en una cámara de echo!" o " ¡estamos re-virtiendo 200 cuerdas que grabamos!".

Obviamente, ella se estaba divirtiendo mucho. Pero, por todo eso, las can-ciones de este álbum aún canalizan la sorprendente habilidad de Dido para conmover a la gente con melodías y letras."

Los pensamientos, parábolas, senti-mientos, esperanzas y preocupaciones de Dido suavemente expresados fluyen sin trabas desde Safe Trip Home. Es un disco de amor y pérdida, fuerza y entrega, altos y bajos. Y, como en sus dos previos álbumes, Dido muestra una asombrosa maña para extraer enseñanzas universales de los peque-ños detalles de la vida. "Yo pienso que la clave de sus discos es la idea de que todo va de Dido al oyente del modo más directo y emocionalmente hones-to."

"Aún me las arreglo para meterme en este espacio de mi cabeza cuando escribo, donde me olvido completa-mente que alguien va a oír las can-ciones" admite Dido. Realmente no pongo ningún límite en las canciones emocionalmente. Algunas de estas canciones son sobre temas generales y algunas son sobre la vida de otras personas, pero algunas son específicas y personales para mí. Tal vez me dejo expuesta, pero me resulta difícil hacer algo que no sea emocional o que no me conmueva de algún modo. El no explicar las letras a la gente, me da ver-daderamente la libertad de expresarme sin límites en las canciones."

Eso es lo que hace que escuchar Safe Trip Home sea una recompensa. "Este álbum está lleno de la alegría de hacer música," dice Dido. "El proceso de hacerlo ha sido una experiencia mara-villosa, algo para apreciar totalmente. He puesto toda la emoción en estas canciones. Y ahora realmente espero que emocionen a la gente". Es difícil imaginar que no.

Sony-BMG

Ficha

Título: Safe Trip HomeIntérprete: DidoGénero: Pop / RockSello: Sony-BMGLanzamiento: 18-11-08

Cinco años hubo que esperar para poder disfrutar de un nuevo trabajo de Dido. La placa es la tercera de su carrera. "Safe trip home" ha sido producido por Jon Brion y Rollo Armstrong, hermano de la cantsan-te, y se grabó en los estudios de Abbe Road en Londres y en la casa de Jon Brion en Los Ángeles.El álbum también contiene cancio-nes co-escritas con Brian Eno.

Canciones:1. Don't Believe In Love2. Quiet Times3. Never Want To Say It's Love4. Grafton Street5. It Comes And It Goes6. Look No Further7. Us 2 Little Gods8. The Day Before The Day9. Let's Do The Things We Norma-lly Do10. Burnin Love11. Northern Skies

Letras de Safe Trip Home

Biografía, discografía y letras de

Dido

cine

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Lanzamientos en DVDMamma Mia! La película:

Género: Comedia musicalPaís: UK - USADuración: 108 minutosCalificación: Todo PúblicoFecha de estreno: 02/12/2008Director: Phyllida LloydActores: Meryl Streep, Pierce Brosnan, Amanda Seyfried, Colin Firth, Julie Walters

Sophie, quien está a punto de contraer matrimonio, hace una búsqueda para hallar a su padre antes de que llegue el gran día. Hay sólo un problema... no sabe exactamente quién es él. Des-pués de leer a escondidas los diarios viejos de Donna su mamá, descubre que su padre es uno de los tres amantes del pasado. Aunque sabe que su madre no estaría de acuerdo, los invita a todos. Sophie intenta desesperadamente mantenerse oculta, pero pronto se conoce el secreto y comienza la diversión...

La momia 3: La tumba del emperador dragón

Género: AventurasPaís: Estados UnidosDuración: 112 minutosCalificación: Mayores 13Fecha de estreno: 26/11/2008Director: Rob CohenActores: Brendan Fraser, Jet Li, Maria Bello, John Hannah

En esta nueva aventura los O’Connell deberán luchar con su enemigo más peligroso hasta el momento: un resucitado em-perador y su imparable legión de 10.000 guerreros, que fueron despertados de una maldición de 2.000 años y están hambrien-tos por dominar el mundo de manera cruel. Esta Momia podría lograrlo, a menos que los O’Connell la puedan detener antes.

Los expedientes secretos X: Quie-ro creer

Género: Thriller - Ciencia FicciónPaís: Canadá - USADuración: 104 minutosCalificación: Apta mayores de 13 añosFecha de estreno: 16/12/2008Director: Chris CarterActores: David Duchovny, Gillian An-derson, Amanda Pett

Mulder y Scully vuelven para resolver un extraño caso salidos de los expedientes secretos X. En un instante se encontraran en medio de un frío espeluznante y una inquietante aunque engañosa calma, tras la búsqueda de la agente del FBI, Monica Bannan, quien fue misteriosamente abducida. Pero no se trata de un secuestro ordinario.

REC Género: TerrorPaís: EspañaDuración: 79 minutosCalificación: Apta mayores de 18 añosFecha de estreno: 10/12/2008Director: Jaume BalagueróActores: Manuela Velasco, Ferrán Terra-za.

Unos reporteros están realizando un reportaje sobre el mundo de los bomberos y se ven involucra-dos en medio de una pesadilla. Tras acompañar a un equipo de bomberos en una incursión nocturna a un edificio se verán atrapados en una desesperada carrera por huir y esconderse de un terrible mal que les acecha. A pesar de ello, intentarán rodar cuanto les vaya ocurriendo.

Batman: El caballero de la noche Género: AcciónPaís: EE.UUDuración: 152 minutosCalificación: Apta mayores de 13 añosFecha de estreno: 9/12/2008Director: Christopher NolanActores: Christian Bale, Heath Ledger, Aaron Eckhart, Morgan Freeman, Mi-chael Caine, Maggie Gyllenhaal.

Con la ayuda del Comisionado Jim Gordon y el Fiscal del Dis-trito, Harvey Dent, Batman está decidido a erradicar para siem-pre el crimen organizado en Ciudad Gótica. El trío parece tener todo bajo control. Pero pronto los tres se convierten en presas de un poderoso criminal conocido como El Guasón, quien empuja a Ciudad Gótica hacia una anarquía y obliga a Batman a acercarse a la fina línea que separa a un héroe de un vigilante.

Los expedientes secretos X: Quie-ro creer

Género: AnimaciónPaís: EE.UU.Duración: 98 minutosCalificación: Apta todo públicoFecha de estreno: 09/12/2008Director: Dave Filoni

Mientras las Guerras de Clones se extienden por toda la galaxia, Anakin

Skywalker y su nuevo aprendiz Padawan, Ahsoka Tano, se embarcan en una misión peligrosa para rescatar al hijo secues-trado del rey del crimen, Jabba the Hutt. El renegado Count Dooku está decidido a asegurarse de que fracasen, y con su infalible asesino Asajj Ventress a la caza, ésta es una misión con serias consecuencias.

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Próximos estrenos en CineEl Día que la Tierra se Detuvo

Género: Drama - Ciencia ficciónPaís: USADuración: 103 minutosFecha de estreno: 01/01/2009Director: Scott DerricksonActores: Keanu Reeves, Jennifer Conne-lly, Kathy Bates, Jaden Smith

Keanu Reeves interpreta a Klaatu, un extraterrestre cuyo arribo a nuestro

planeta desencadena un caos mundial. Mientras los gobier-nos y científicos se apresuran a desentrañar el misterio detrás de la aparición del visitante, una mujer (Jennifer Connelly) y su joven hijastro se ven involucrados en su misión, y llegan a entender las ramificaciones de que Klaatu se llame a sí mismo un “amigo del planeta Tierra.

Bolt Género: AventurasPaís: Estados UnidosDuración: 96 minutosCalificación: ATPFecha de estreno: 26/01/2009Director: Byron Howard - Chris Wi-lliamsActores: John Travolta (voz), Miley Cyrus (voz), Malcolm McDowell (voz)

Para el super-perro Bolt, todos los días están repletos de aven-turas, peligros e intriga - al menos hasta que las cámaras dejan de grabar, ya que es el protagonista de un famoso programa de televisión. Pero cuando la estrella canina es enviada accidental-mente desde sus estudios de Hollywood a Nueva York, comien-za su mayor aventura en un viaje campo a través por el mundo real. Bolt está convencido de que todos sus increíbles poderes y hazañas son reales. Pero, con la ayuda de dos extraños com-pañeros de viaje, Bolt descubre que no necesita superpoderes para ser un héroe.

The Spirit Género: AcciónPaís: USADuración: 103 minutosFecha de estreno: 22/01/2009Director: Frank MillerActores: Gabriel Macht, Scarlett Johansson, Samuel L. Jackson, Eva Mendes

Basado en el cómic creado por Will Eisner, cuenta la historia de 'The

Spirit', un antiguo detective llamado Dennys Colt que es dado por muerto a manos de The Octopus. Sin embargo, sigue vivo y decidido a combatir el crimen. Decide ocultar su identidad tras un antifaz, unos guantes y un sombrero, y cuya verdadera iden-tidad sólo conocen el jefe superior de la polícia, y un muchacho de color decidido a ayudar por completo a su compañero.

Si señor! Género: ComediaPaís: USADuración: 104 minutosFecha de estreno: 15/01/2009Director: Peyton ReedActores: Jim Carrey, Zooey Deschanel, Sasha Alexander

Un hombre (Jim Carey) se inscribe en un programa de autoayuda basado en un único principio: decir sí a todo y a cualquier cosa. Al principio, el poder del "sí" transforma su vida en una manera inesperada y maravillosa, pero pronto des-cubrirá que abrir su vida a posibilidades infinitas puede tener sus contrariedades.

Australia Género: DramaPaís: Australia - USADuración: 165 minutosFecha de estreno: 08/01/2009Director: Baz LuhrmannActores: Hugh Jackman, Nicole Kid-man

Una aristócrata inglesa (Kidman) que viaja a Australia tras heredar un te-rreno, es forzada a proteger el ganado de un grupo que quiere arrebatárselo. Al atravesar el país junto con un ganadero local, ambos son sorprendidos por el bom-bardeo Japonés, al dar inicio la Segunda Guerra.

Peligro en Bangkok Género: AcciónPaís: USADuración: 100 minutosCalificación: Mayores 13 añosFecha de estreno: 15/01/2009Director: Oxide Pang Chun - Danny Pang.Actores: Nicolas Cage, Charlie Yeung, Joe, un asesino profesional recibe un encargo en Bangkok para acabar con

cuatro objetivos. Para que lo ayude, recluta a Kong, un ladron-zuelo al que planea matar al terminar el trabajo, para no dejar ningún rastro. Pero las cosas se complican. Cuando el hombre que lo contrató se vuelve contra él y captura a su nuevo amigo, Joe reccionará con toda la violencia de la que es capaz.