ENTREVISTA A JACINTO HENAREJOS, PESCADOR DE SAN PEDRO DEL PINATAR Por qu elegiste ser marinero? Porque mi familia era de marineros y yo tambin lo fui. Es importante ser marinero? S. Porque la gente puede comer pescado. Conoces muchos mares? Slo dos: el Mar Mediterrneo y el Mar Menor. Cmo aprendiste a ser marinero? Poco a poco. No fue en una escuela sino de mi familia, de mi padre, de mi abuelo Cuesta mucho manejar un barco? Un poco s. Al principio cuesta, pero luego te vas acostumbrando. Qu tipo de barco es ms seguro? Hoy casi todos son seguros. El barco no tiene que ser ni muy fino ni muy pequeo porque el peligro es que te caigas o que vuelque. Has subido alguna vez en el barco que est en la rotonda? Muchas veces. Estuve tres aos pescando en l. Ese barco lo compr mi abuelo Jacinto. Se llamaba Los Campoy que era el nombre de la familia que lo tena. Ese barco se compr en Adra (Almera). Pescaba desde Cartagena hasta Alicante. Aunque parece pequeo, podan dormir 8 o 10 personas en l. Tiene cocina y bao. El barco tendr unos 40 aos. Qu hay que saber para ser marinero? Tienes que estudiar y aprender poco a poco.

Cmo se sabe dnde va a haber pesca o no? Porque hay un aparato por el que se ve el fondo del mar. Antiguamente no. Se iba probando. Para acordarse de un sitio se usaban las referencias de la costa. Por la noche se vea con la luna o con los faroles. Por la noche hay ms pesca porque los peces estn ms confiados. En qu se fija un marinero para saber si va a hacer mal tiempo o no? Hoy por Internet y por el telediario. Antes los marineros saban qu tiempo iba a

hacer por las nubes. Cuntas horas seguidas trabajas? Ocho o nueve horas al da. El barco sala a las 8 o las 9 de la noche y volva al puerto a las 12 o la 1 de la tarde del da siguiente. Qu das sales a pescar? De lunes a viernes. A qu sitios vais normalmente a pescar? Al Mar Mediterrneo. De Alicante hasta Cartagena. Cuntos trabajan en el barco? Unas diez personas. Qu tipos diferentes de pesca conoces? De cerco, arrastre, anzuelo o palangre, cesta, redes en el Mar Menor, con botellas o con vasos. Qu utilizis para pescar? La red, caa Las redes son de un material que se llama nylon. Cmo se cogen los langostinos? Con una red con agujeros pequeitos, algunos se escapan. Cmo se pescaba antiguamente? Con las mismas redes que hay ahora. Hay mucha diferencia en el trabajo en el mar antes y ahora? Antes haba menos avances, sobre todo en seguridad. El pescador andaba siempre mojado aunque fuera invierno. Muchos pescadores no saban nadar. En los barcos no haba salvavidas ni botes Los pescadores de San Pedro salen a pescar a aguas de otros pases? Ahora no. Hace tiempo s. Llegaban a Italia y Marruecos. Qu pescado es el que ms pescis? Las sardinas y doradas. Aunque se pesca casi de todo. Qu pescado hay en el Mar Menor? Doradas, mjol, chapas. Cul es el pez ms bonito? El que ms me gusta es el gallo de San Pedro. Hay peces grandes en Murcia? En las aguas del Mediterrneo cerca de San Pedro pasan ballenas en un camino

que hacen, tambin hay tiburones, pez espada Qu profundidad tiene el Mar Menor? Es poco profundo, unos seis metros. Cunto pesaba el pescado ms grande que hayas pescado? Unos 56 kilos. Era un pez limn. Qu se hace en el barco con el pescado cuando se pesca? qu se hace con los pequeos? Se clasifican por especies. Se ponen en cajas con hielo. Los pequeos se tiran al mar aunque a veces ya es tarde. Algunos peces se escapan por los agujeros de las redes. Cmo se sabe si el pescado es demasiado pequeo? Tienen un tamao mnimo en cada especie.

Qu son las encaizadas? Son redes clavadas en el agua. Tienes que entrar en barco y dejar lo que cojas en la casa.

Se puede llegar nadando del segundo molino a La Manga? S. Por el mar Menor y por el Mediterrneo. Cul es la tarea ms dura de un pescador? Sacar las redes con la pesca porque necesita mucho esfuerzo. Est bien pagado el trabajo de pescador? Depende. Si consigues pescados grandes te pagaban bastante. Si no haba buena pesca, estaba mal pagado. Cul es el mayor peligro en el mar? El mal tiempo en el mar. Jacinto Henarejos nos desvel una pista para diferenciar el pescado azul del blanco: la cola del pescado azul es, normalmente, ms puntiaguda. Por ltimo, Jacinto nos cont que dej de ser

pescador porque tena que trabajar de noche y ahora se dedica a criar peces en una piscifactora donde cran doradas y lubinas.

Jacinto es padre de Andrea. Ella y sus compaeros de 3 prepararon las preguntas de esta entrevista.