Praga, Bratislava, Centroeuropa: Budapest y Viena

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Centroeuropa: Praga, Bratislava, Budapest y Viena Te invitamos a sumergirte en un intenso recorrido a través de uno de los períodos más fascinantes de la historia del Viejo Continente, y que te permitirá explorar algunas de las urbes más fotogénicas del corazón de Europa: Praga, Bratislava, Budapest y Viena. ¿Vas a dejar que te lo cuenten? Circuito clásico, 8 días La Europa imperial, como nunca la habías imaginado Centroeuropa: Praga, Bratislava, Budapest y Viena, circuito clásico 17/01/2021 2

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Centroeuropa:Praga, Bratislava,Budapest y Viena

Te invitamos a sumergirte en un intenso recorrido a través de uno de losperíodos más fascinantes de la historia del Viejo Continente, y que tepermitirá explorar algunas de las urbes más fotogénicas del corazón deEuropa: Praga, Bratislava, Budapest y Viena.

¿Vas a dejar que te lo cuenten?

Circuito clásico, 8 días

La Europa imperial, como nunca la habíasimaginado

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CENTROEUROPA: PRAGA, BRATISLAVA, BUDAPEST Y VIENA, CIRCUITOCLÁSICO

Explora ciudades que tetransportarán a otra época

DESCUBRE EL PROGRAMA DEL VIAJE

Si buscas unas vacaciones tranquilas y perfectamente organizadas, pero que al mismotiempo te deparen gratas sorpresas en forma de señoriales edificios y paisajes urbanos, nopuedes perderte este asombroso circuito por Europa Central y del Este.

En esta magnífica región te aguardan cuatro ciudades únicas. En primer lugar, tendrás laoportunidad de rendirte ante la magia de Praga, un rincón de cuento de hadas y la joya de lacorona de la República Checa. Tras un breve paso por Bratislava, la capital eslovaca,recalaremos en Budapest, cuyas preciosas construcciones se reflejan a orillas del Danubio. Ypara poner el broche final a este periplo, te invitamos a paladear Viena, la capital austríaca, sinprisas, recorriendo sus incontables palacios y jardines, o bien escuchando un concierto demúsica.

¿Cuándo nos vamos?

Día 1: España - PragaLlegada al aeropuerto de Praga y traslado alhotel en taxi, minibús o autocar sin asistencia.Después del alojamiento tendremos tiempolibre para realizar una primera toma decontacto con la capital checa.

Día 2: Praga: Staré Mésto yJosefov, paseo en barcoDespués de desayunar, realizaremos unavisita del casco antiguo de Praga, en el queveremos los lugares y monumentos más bellosde la ciudad, como el barrio judío, la iglesia deNuestra Señora de Tyn, el ayuntamiento o laiglesia de San Nicolás. El almuerzo tendrálugar durante la visita. A continuación,efectuaremos un paseo en barco por el Vltava, durante el que se nos servirá una copa dechampán. Cena y alojamiento en Praga.

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Día 3: Praga: Hradcany y Malá StranaTras el desayuno, visitaremos Hradcany, el barrio del Castillo de Praga, y el barrio de MaláStrana, la zona más moderna de Praga. El almuerzo tendrá lugar durante la excursión. Cena yalojamiento. Opcionalmente (no incluido), podremos asistir a una obra de teatro negro en laciudad.

Día 4: Praga - Bratislava - BudapestDesayuno y salida hacia Bratislava, la capital eslovaca, donde al llegar almorzaremos yrealizaremos una visita con un guía local para conocer el casco antiguo. También visitaremos elinterior de la Catedral de San Martín y dispondremos de tiempo libre. Continuación haciaBudapest, cena y alojamiento.

Día 5: BudapestDesayuno y visita para comenzar a descubrir la capital húngara, en la que destacanmonumentos como la Iglesia de Matías, el Bastión de los Pescadores o el Palacio Real. Elrecorrido nos llevará también hasta el mirador de la ciudadela para disfrutar de una excelentepanorámica. Tras el almuerzo, visitaremos la parte baja de la ciudad. Cena y alojamiento.Opcionalmente (no incluido), tendremos dos opciones: una cena típica en una csarda conmúsica y danzas folklóricas, o un crucero por el Danubio.

Día 6: Budapest - VienaEmpezaremos el día con el desayuno y la salida hacia Viena, la capital de Austria, dondellegaremos al mediodía. Almuerzo y visita de la ciudad con un guía local, durante la querealizaremos uno de los dos tours del Palacio de Schönbrunn. Por la noche cenaremos en untípico local vienés con ambientación musical. Alojamiento en Viena.

Día 7: VienaTras desayunar, seguiremos recorriendo algunos de los lugares más emblemáticos de Viena,tanto antes como después del almuerzo. Cena y alojamiento. Opcionalmente (no incluido),podremos asistir a un concierto de música clásica de Strauss.

Día 8: Viena - EspañaDesayuno y traslado al aeropuerto sin asistencia para tomar el vuelo de regreso a España. Conla llegada a la ciudad de origen finalizan el viaje y nuestros servicios.

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Precio Garantizado Confirmación Inmediata Con guía

Visitas/Excursiones incluídas

Duración: 8 Días

Visitando: Praga, Bratislava, Budapest, Viena

Salidas: desde junio 2021 hasta septiembre 2021

Salidas desde: Málaga, Alicante, Barcelona, Bilbao, Madrid, Palma De Mallorca, Sevilla,Valencia

Tipo de circuito

Valoración:Puntuación basada en 14 comentarios 8

Marga Bosch ‘‘Ciudades extraordinarias, buena organización, guías locales ...’’

luis garcia ‘‘Magnificas ciudades las tres.Cada una distitna, pero todas i...’’

Maria del ‘‘Lo mejor, la guia de Praga y correo, Petra. Siempre pendient...’’

Francisco Guillén ‘‘El hotel de Praga regular. En general los hoteles demasiado ...’’

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RUTA DE FRANZ KAFKA EN PRAGA

Conoce los lugares que marcaron lavida del más célebre escritor checo¿Te gustaría pasear por los rincones que inspiraron al mundialmente famoso Franz Kafka? Enese caso, no debes dejar de hacer esta fantástica ruta, que te permitirá recorrer a tu airealgunos de los enclaves más fascinantes de la capital checa.

Un buen punto de partida para este singular itinerario es el barrio judío (Josefov), dondenació y vivió este escritor irrepetible. En su casa natal, ubicada en Maislova, 27/1), se puedeadmirar un busto del escritor. A su vez, junto a la sinagoga española (1868) ­la más modernade cuantas hay en la zona­, encontrarás el monumento a Kafka (2003), una desconcertanteestatua de bronce y de 700 kg de peso realizada por el escultor checo Jaroslav Róna. En ella,se distingue a Kafka sentado sobre los hombros de un personaje sin cabeza y sin brazos.

A continuación, puedes dirigirte hacia la plaza de la Ciudad Vieja. Allí encontrarás el AlstädterDeustsches Gymnasium (Instituto de Enseñanza Media Imperial Real), situado en el interior delPalacio Kinsky y en el que Kafka cursó sus estudios secundarios. A continuación, teaconsejamos ir a la sede de la Compañía de Seguros de Accidentes Laborales (Na poii, 7),firma para la que el novelista trabajó durante 14 años. Muy cerca de allí, tampoco puedesperderte la Casa de los Reyes Magos (Celetná, 3), donde la familia Kafka vivió de 1893 a1907.

Los pisos de soltero del autor los encontrarás en Dlouhá, 16, y Bilková, 22, aunque noconsiguen hacer sombra a la Casa del Unicornio, en el número 17 de la plaza de la CiudadVieja. Este lugar fue muy frecuentado por Max Brod, puesto que el edificio acogía el salónliterario de Berta Fanta. En un lugar mucho más apartado, en el número 22 del callejón de Oro(dentro del recinto del Castillo de Praga), verás la casa en la que vivió el escritor entre 1916 y1917.

Por último, también tienes la opción de visitar el Museo de Kafka (en Cihelná, 2B,perteneciente al área de Malá Strana) y su tumba, situada en el cementerio de Olsany, en

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Zizkov.

...Franz Kakfa (1883­1924) creció amedrentado por su padre, uncomerciante autoritario cuya personalidad acabaría reflejándoseen las obras de su hijo, especialmente en Carta al padre (1919) yen sus últimos trabajos?

Tras su paso por un estricto instituto germano, Kafka estudió Derechoen la universidad alemana de Praga, donde se graduó en 1906. Unaño después, entró a trabajar una compañía de seguros, aunque losmaratonianos horarios que le imponían ­y que no le dejaban tiempopara escribir­ le llevaron a otra empresa del sector especializada enaccidentes laborales. Allí permaneció hasta 1922, año en el que tuvoque jubilarse por motivos de salud.

Hacia 1904, Kafka se enfrascó en la redacción de su primer libro, Descripción de unalucha, cuya versión definitiva vio la luz en 1909. Tres años después, conoció a la jovenFelice Bauer, quien se convertiría en destinataria de una atormentada correspondenciaamorosa. Sin embargo, el mayor hito en la vida del autor fue 1915, año en el quepresentó su obra más conocida: La metamorfosis. Pieza clave de la literatura del absurdo,el relato gira en torno a la vida de Gregor Samsa, quien es víctima del rechazo de sufamilia tras verse convertido en un insecto de la noche a la mañana.

Tras su prematura muerte, acaecida en 1924, se publicaron diversos relatos póstumos: Elproceso (1925), El castillo (1925), América (1927) y La construcción de la muralla china(1931).

¿Sabías que...

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Duraciónvariable, dependiendo de si decides entrar o no en el Museo de Kafka. Una visitarápida te tomará entre 2 y 3 horas, aproximadamente.

Qué necesitasun mapa de la ciudad, calzado cómodo, cámara de fotos y ganas de descubrir ellegado de un novelista único.

Recomendacionesno dejes de fotografiarte junto al original monumento a Kafka. Echándole un pocode imaginación a tu pose, puedes obtener una foto muy divertida y realmentekafkiana. ¡Haz la prueba!

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SABOREAR LA COCINA CHECA EN UNA TABERNA DE ORIGENMEDIEVAL

Prueba lo mejor de la gastronomíade Europa orientalSi quieres degustar algunas especialidades checas, no dejes de acercarte a la célebretaberna U Fleku. Situada en el número de 11 de la calle de Kremencova, este establecimientoes toda una institución en la ciudad.

De hecho, se han encontrado documentos que atestiguan que en ella ya se fabricaba cervezaen 1459. Una actividad que han sabido mantener sus propietarios desde entonces. Y no sóloeso: lejos de considerar esta bebida como un mero negocio familiar, el amor por la tradicióncervecera se ha transmitido de generación en generación, convirtiendo este menester en unarte.

Sin embargo, el local no adquiriría su denominación actual hasta 1762, año en el que pasó amanos de Jakub Flekovský, un cervecero de Pocernice. El hijo de éste, Stepán, no tardaría enganarse una bien merecida fama entre los cerveceros praguenses.

En la actualidad, U Fleku también da cabida a la fábrica más antigua de la capital checa.Allí se elabora una cerveza fuerte y oscura que sólo se vende en la propia taberna. Además, sillegas antes de las 17:00 h, podrás visitar un pequeño museo en el que se muestra cómo es suproceso de elaboración.

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...la cerveza es la bebida nacional de la República Checa, asícomo una de las industrias más importantes del país?

Sin ir más lejos, gran parte de la gastronomía local gira en torno alconsumo de esta bebida: por ejemplo, alimentos tan arraigadoscomo el chucrut, el jamón de Praga o las salchichas se sirvenrociados con cerveza.

La cerveza checa más conocida es la Pilsner Urquell, clara y dorada y con un fuertesabor a lúpulo. Sus raíces hay que buscarlas en la localidad de Plzen (Pilsen en alemán),situada a 80 km al suroeste de Praga, donde se fabricó esta bebida por primera vez en1842.

No obstante, la cerveza comparte protagonismo con el Becherovka, un licor agridulceelaborado con hierbas que se sirve como aperitivo o digestivo, y en ocasiones,combinado con tónica. Del mismo modo, también son muy populares el Borovicka, que esun licor preparado con endrinas, y el Slivovitz o Slivovice, un coñac de ciruelas de saborintenso.

¿Sabías que...

Duraciónvariable. En cualquier caso, ten en cuenta que la cervecería U Fleku abre suspuertas todos los días de las 10:00 h a las 23:00 h. El museo anexo puede visitarsede lunes a viernes de las 10:00 h a las 17:00 h.

Qué necesitas¡apetito! Y por supuesto, ganas de degustar los platos checos más típicos.

Recomendacionespuedes hacer tu reserva por teléfono, llamando al número (+420) 224 934 019. Lasparadas de metro más cercanas son las de Národní trída y Karlovo námestí (ambasde la línea B).

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PASEO EN BARCO POR EL DANUBIO EN BUDAPEST

Descubre sus monumentos desdeuna perspectiva inmejorableSi visitas Budapest, una de las actividades que te brinda la ciudad es realizar un recorrido enbarco por las aguas del Danubio, el río que baña la capital de los magiares. Gracias a estatravesía panorámica, tendrás la posibilidad de contemplar desde un punto de vista privilegiadosus monumentos más importantes, entre los que se cuentan el castillo de Buda, la iglesia deMatías, el Bastión de los Pescadores, el puente de las Cadenas y el Parlamento.

Además, también podrás conocer otros lugares emblemáticos, como isla Margarita. Esteenclave, muy frecuentado por la población local, da cabida a un estadio deportivo, una piscinay diversos balnearios. Antiguamente la zona era conocida como conocida como NyulakSzigete, lo que se podría traducir como 'isla de los Conejos'. Sin embargo, su denominaciónactual corresponde al nombre de la hija del rey húngaro Bela IV (1206­1270), Margarita deHungría (1242­1271), cuya sepultura se encuentra allí. Por sus enormes extensiones de pradoy bosque, la isla fue declarada jardín público en 1908. Entre sus atracciones más significativas,destaca la torre de Agua, una construcción modernista de 1911, con planta octogonal y 57 mde altura, y que actualmente se utiliza como mirador y sala de exposiciones.

La isla está conectada a los barrios de Buda y Pest a través del puente Margarita (Margit híd),diseñado por el ingeniero francés Ernest Goüin y erigido entre 1872 y 1876.

Y eso no es todo: durante el recorrido, amenizado por la música de Johann Strauss ­compositor del célebre vals El Danubio azul­ te servirán una copa de vino espumoso. ¿Existeun modo más original de contemplar Budapest?

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...el Danubio es el río más importante de Europa en términoseconómicos, y el segundo en longitud (2.860 km), tan sólosuperado por el Volga?

Su nacimiento se produce en la vertiente oriental de la Selva Negra(Alemania), a unos 60 km al noroeste del lago de Constanza y a 678km de altitud. Entre los lugares que atraviesa, cabe referirse a laspoblaciones germanas de Ratisbona y Passau, donde recibe lasaguas del Inn. Tras entrar en Austria, conecta con otro afluente, elEnns, baña Viena y, por último, acoge los cauces del Raab y elMorava. Una vez en Eslovaquia, cruza Bratislava, donde se le une elPequeño Alföld.

Después de la esclusa de Vác, se adentra en la gran llanura húngara, atraviesa Budapesty sigue fluyendo en la misma dirección durante 900 km, en un recorrido en el que susaguas se tornan mucho más lentas. En este trayecto, el Danubio marca la frontera entreHungría y Croacia y recibe importantes afluentes, como el Drava, el Sava o el Tisza.Seguidamente, pasa por la capital serbia, Belgrado, y delimita la frontera entre Rumanía yBulgaria. Por último, al penetrar en los Alpes transilvanos, recibe otros afluentes antes dedesembocar en el mar Negro, donde forma un enorme delta de varios brazos.

Pasada Ratisbona, el Danubio es navegable para buques y embarcaciones de grantonelaje. Asimismo, la navegación es libre en todos los países por los que discurre.

¿Sabías que...

Duraciónentre 1 hora y cuarto y 2 horas y media, dependiendo de la modalidad contratada.

Qué necesitasganas de ver Budapest desde un punto de observación incomparable.

Recomendaciones¡no te olvides de tu cámara de fotos! Además, aunque el día sea caluroso, teaconsejamos que lleves una chaqueta contigo, ya que puedes sentir frío si sales ala cubierta del barco.

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VISITA NOCTURNA A LA COLINA DE GELLÉRT, EN BUDAPEST

Contempla la ciudad iluminadadesde una atalaya únicaCualquier visita a Budapest no estará completa sin un recorrido nocturno por estahermosísima ciudad imperial. Y para ello, nada mejor que subir al anochecer hasta la colinade Gellért, desde donde obtendrás una panorámica incomparable de la capital de Hungría.Además, este enclave estratégico te ofrece otros atractivos, como la Ciudadela.

La historia de esta fortificación se remonta a mediados del siglo XIX. Tras ser sofocado ellevantamiento de 1848 y 1849, los Habsburgo ordenaron construir una fortaleza sobre estecerro, cuyas obras se llevaron a cabo entre 1850 y 1854. El recinto defensivo estaba equipadocon 50 cañones, preparados para abrir fuego sobre Budapest en cualquier momento y con losque se pretendía disuadir a la población de nuevos intentos de sublevación. La Ciudadela mide220 m de largo por 60 m de ancho y está circundada de murallas que superan los 4 m dealtura. Después de alcanzar la paz con los Habsburgo, los húngaros exigieron la destrucción dela fortaleza. Sin embargo, los soldados austríacos permanecieron allí hasta 1897.

Además de la Ciudadela, en Gellért también se alza el monumento a la Liberación(Felszabadulási emlékmú), realizada por el escultor húngaro Zsigmond Kisfaludi Stoble.Aunque esta obra conmemora la liberación de la ciudad a manos del ejército ruso en 1947, supropósito inicial era el de rendir homenaje a István, hijo del regente magiar Miklós Horthy, quiendesapareció en el frente oriental en 1943. Sin embargo, tras la liberación de Budapest, elmariscal Klimient Woroszylow decidió variar el planteamiento inicial.

La figura central del conjunto escultórico es una figura femenina que descansa sobre unpedestal de 14 m ­con la estatua, la longitud total es de unos 40 m­, y que alza los brazosmientras sostiene una hoja de palma. En la base, hay dos alegorías que simbolizan la lucha delprogreso contra el mal.

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...el obispo que da nombre a esta colina nació cerca de Bolonia,hacia el año 980?

Después de entrar en la orden de los benedictinos, Gellért peregrinó aTierra Santa. Precisamente, fue en Jerusalén donde entró en contactocon el abad de Pannonhalma, Raslan, quien le invitó a viajar aHungría. Una vez allí, se dedicó a evangelizar las zonas paganas delpaís. Poco después, el rey Esteban lo nombró tutor de su hijo Imre y,posteriormente, lo elevó al rango de obispo.

La muerte sorprendió al religioso en 1046 durante una revuelta pagana. Según se dice,murió en el interior de un barril que fue arrojado por la ladera del monte que hoy lehomenajea.

¿Sabías que...

Duraciónvariable. Se aconseja llegar antes del atardecer, para poder disfrutar de la puestade sol desde lo alto.

Qué necesitascámara fotográfica y trípode, para que puedas captar las mejores fotos del paisajenocturno.

Recomendacionesprepárate para llevarte un recuerdo imborrable de la capital magiar.

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VISITAR EL MUSEO DE HISTORIA NATURAL DE VIENA

Meteoritos, esqueletosprehistóricos, arqueología. ¡y muchomás!Sin duda, el barrio de los museos de Viena tiene su punto neurálgico en la Maria­Theresien­Platz, el imponente parque anexo al palacio imperial de Hofburg. A ambos extremos de estaexplanada, se alzan dos majestuosos edificios casi idénticos: el Museo de Historia del Arte yel Museo de Historia Natural.

Aunque resulta difícil decidir cuál de los dos es más interesante, este último puede ser laopción perfecta si viajas con niños, ya que las extraordinarias colecciones del museo ofrecenreclamos que cautivarán a todos los públicos. Ten por seguro que cualquier visitante semaravillará ante todo lo que ofrece esta institución.

En la primera planta, se muestran todo tipo animales disecados, incluyendo algunas especiesya desaparecidas o en peligro de extinción. A su vez, la planta superior despliega un generosomuestrario de minerales y piedras preciosas ­incluyendo un topacio de 117 kg y las joyas queMaría Teresa I de Austria regaló a su esposo­, así como fósiles de gran valor y hallazgosarqueológicos relacionados con el arte prehistórico.

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...la estrella de la sección de antropología es la famosa Venus deWillendorf, una de las esculturas más antiguas que han llegadohasta nosotros?

Esta pequeña estatuilla antropomorfa ­apenas supera los 11 cm dealtura­ fue esculpida entre el 22.000 y 20.000 a.C. Como su nombreindica, fue encontrada en las inmediaciones de la localidad austríacade Willendorf, situada junto al Danubio, por el arqueólogo austríacoJosef Szombathy, quien en 1908 se encontraba realizando unasprospecciones en la zona.

Ésta es la más conocida de las venus paleolíticas. Como es habitual en estos casos, estaextraordinaria figurilla muestra a una mujer sin rasgos faciales y con los pechos, el vientrey las piernas totalmente desproporcionados. Aunque no se sabe a ciencia cierta a quéobedece esta característica, los antropólogos creen que estos objetos eran utilizadoscomo amuleto para favorecer la fertilidad, lo que explicaría por qué se enfatizaban laspartes del cuerpo indicadas.

¿Sabías que...

Duraciónvariable, aunque se necesita un día entero para ver todas las colecciones. Elmuseo abre de miércoles a lunes de las 09:00 h a las 18:30 h. Martes cerrado.

Qué necesitassimplemente, ganas de conocer el asombroso pasado de Austria.

Recomendacionesaunque acostumbran a formarse pequeñas colas, es casi obligado hacerse una fotojunto a la simpática escultura del elefante que hay la entrada. Por otro lado, parallegar hasta allí, lo más cómodo es tomar las líneas U2 o U3 del metro hasta laparada de Volkstheater.

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PROBAR LA TARTA MÁS TÍPICA DE VIENA EN EL CAFÉ SACHER

No dejes de degustar la riquísimatarta Sacher en el local fundado porsu creadorAunque el catálogo de dulces y pasteles que se pueden encontrar en Viena es inmenso,ninguno es tan conocido como la deliciosa tarta Sacher o Sachertorte, un irresistible postre dechocolate inventado en 1832 por el entonces aprendiz de repostería Franz Sacher.

¿Y qué mejor que disfrutar de él en el establecimiento fundado por el hijo de su creador? Apesar de tratarse de la cafetería de un lujoso hotel, muy elegante y con un excelente servicio alcliente, el precio de una ración de este postre es idéntico al que encontrarás en otrosestablecimientos (algo menos de 5 euros). Eso sí: el sabor de la receta original no admitecomparación.

De todos modos, si no tienes tiempo de sentarte a disfrutar tranquilamente de esta tarta,recuerda que también la venden preparada para llevar. Asimismo, en el Café Sacher podrásprobar otros de los dulces más típicos de Austria, así como el licor Sacher, de chocolate y conun toque de albaricoque.

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...el Café Sacher vende 360.000 unidades de su famosa tarta dechocolate cada año?

La historia de este exquisito pastel es casi tan interesante como susabor. De hecho, la casualidad quiso que Franz Sacher, un muchachode apenas 16 años que empezaba a abrirse camino en el mundo dela confitería, tuviera que sustituir precipitadamente a su maestro,quien acababa de enfermar. El desafío era ingente, ya que ese díatenía que elaborar un postre para agasajar a los invitados del príncipeKlemens Wenzel von Metternich. Y lo hizo con una riquísima tarta dechocolate rellena de mermelada de albaricoque que maravilló a loscomensales.

Tras pasar 16 años trabajando en Bratislava y Budapest, Sacher regresó a Viena y abrióuna tienda de delicatessen y vinos. Años después, su hijo mayor, Eduard ­que trabajócomo aprendiz en la confitería vienesa Demel, y donde también elaboraba la tarta de supadre­, fundó el hotel Sacher en 1876, en el que se empezó a vender el famoso postre. Asu muerte, su esposa, Anna Fuchs, siguió regentando el negocio.

¿Sabías que...

Duracióndependerá del tiempo de espera para acceder al Café Sacher. Generalmente, suelehaber algo de cola.

Qué necesitastener buen apetito.

Recomendacionesuna de las fachadas del hotel Sacher está orientada a la Albertinaplatz. Esto puedecrear confusión, ya que allí hay una terraza (el Café Mozart) en la que también sesirve esta tarta. Sin embargo, este establecimiento no tiene nada que ver con elCafé Sacher, al que se accede por el número 4 de Philharmonikerstraße. El localabre sus puertas todos los días de las 08:00 h hasta la medianoche.

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Dia 1España - Praga¿Qué mejor manera de comenzar este periplo por Centroeuropa y Europa del Este quedescubriendo la incomparable Praga, la vibrante capital checa? Para ello volaremos a estaciudad desde nuestra localidad de origen y, una vez allí, nos trasladaremos al hotel en taxi,minibús o autocar sin asistencia. Después del alojamiento, tendremos la tarde a nuestradisposición para comenzar a recorrer esta urbe a nuestro aire.

Para situarnos podemos tomar como referencia el Moldava, cuyas aguas dividen Praga en dos.Sobre la orilla izquierda se halla el barrio de Malá Strana (topónimo que puede traducirse como‘barrio menor’) y el Castillo de Praga, un recinto que acoge un extenso patrimoniomonumental. En la margen derecha se yergue Staré Mésto o Ciudad Vieja, del siglo XII,y Nové Mésto (es decir, la ciudad moderna), que se levantó dos siglos más tarde y que hoypuede presumir de uno de los mayores tesoros arquitectónicos del siglo XX de la RepúblicaCheca: el edificio Ginger & Fred (1996), obra del famoso Frank Gehry. Alrededor de la plazade Vaclevké, se han erigido numerosos edificios en las últimas décadas, con el objetivo depaliar la escasez de vivienda.

Aunque todo irá en función de la hora de llegada, una opción más que recomendable es visitaralgunos de los museos de Praga. Entre ellos, conviene que tener presente el Museo Mucha –donde se puede conocer la vida del pintor y cartelista checo Alfons Mucha (1860­1939), una delas grandes figuras del art noveau–, o el Museo Nacional de Praga, el más importante de laciudad.

Enmarcado en un espléndido palacio neorrenacentista, exhibe una interesante colección dezoología, paleontología y antropología.

Asimismo, recomendamos acercarse a la espectacular torre de Jindrisska (1472­1476), góticay situada en la calle homónima.

Resumen del día

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Llegada al aeropuerto de Praga y traslado al hotel en taxi, minibús o autocar sin asistencia.Después del alojamiento tendremos tiempo libre para realizar una primera toma de contactocon la capital checa.

Situada a orillas del Moldava y con una población de 1,2 millones de habitantes –1,9millones si se incluye su área metropolitana–, Praga es el epicentro político, económico ycultural del país. Sus orígenes hay que buscarlos en el siglo IX, momento en el queestablecieron allí su residencia los primeros reyes bohemios.

Aún hoy, su arquitectura refleja como pocas los diversos períodos que ha atravesado estaciudad de cuento de hadas, que vivió una de sus etapas de máximo esplendor bajo eldominio de los Habsburgo, en el siglo XV. Más adelante, en 1618, los oficiales imperialesMartinic y Slawata serían arrojados por la ventana del Castillo, episodio que pasaría a lahistoria como la Defenestración de Praga.

Otro de sus momentos más álgidos tuvo lugar en el siglo XIX, cuando se convirtió en unfloreciente foco económico gracias a la producción textil y de maquinaria industrial. En1866, fue escenario del Tratado de Paz entre Prusia y Austria, pasando a ser la capitalde Bohemia. Más adelante, entre 1939 y 1945, la ciudad estuvo ocupada por el ejércitonazi.

Mención aparte merece 1968, fecha en la que estalló el movimiento popular conocidocomo la Primavera de Praga, duramente reprimido por el ejército soviético, o 1993, añoen el que, tras la división amistosa de la antigua Checoslovaquia, Praga pasó a ser lacapital de la nueva República Checa. Actualmente, sus calles y avenidas continúanexhibiendo ante los asombrados ojos del viajero lo más exquisito de la culturacentroeuropea.

Un poco de historia

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Dia 1Praga: Staré Mésto y Josefov,paseo en barcoDespués del desayuno, realizaremos un completo recorrido por la ciudad, durante el quedispondremos también del almuerzo. Esta ruta se inicia en el barrio de Staré Mésto, el cascoantiguo de Praga, y más concretamente, en el barrio judío o Josefov, testimonio del que fueel mayor gueto de Europa Central.

Desde allí, resiguiendo diversas callejuelas y románticas plazuelas, alcanzaremos la plaza dela Ciudad Vieja (Staromestské nam). Allí podremos ver la iglesia de Nuestra Señora deTýn (1365­1511) y la torre del Reloj (1364). Esta última se halla en la sede del antiguoAyuntamiento y despliega uno de los grandes símbolos de Praga: un magnífico relojastronómico del siglo XV. Si la visita se produce a una hora en punto entre las 09:00 h a las23:00 h, veremos cómo sus ventanas se abren para mostrar una singular procesión de 14figuras que representan a los 12 apóstoles, a San Pablo y a Barrabás.

A continuación, visitaremos la espléndida iglesia barroca de San Nicolás y pasaremos por elfamoso puente de Carlos, iniciado en 1357 y decorado con un impresionante conjunto deestatuas. También pasearemos por la calle de Celetná, unas de las más antiguas de Praga, yla calle de Železná, donde se encuentra el Carolinum. Desde allí, nos desplazaremos hastala plaza de la República, donde están la Casa Municipal y la torre de la Pólvora, resto defortificaciones que indican la entrada del casco histórico. A continuación, disfrutarás deuna travesía en barco por el Vltava, durante la cual se servirá una copa de champán.

Cena y alojamiento en Praga.

Resumen del día

Después de desayunar, realizaremos una visita del casco antiguo de Praga, en el que veremoslos lugares y monumentos más bellos de la ciudad, como el barrio judío, la iglesia de NuestraSeñora de Tyn, el ayuntamiento o la iglesia de San Nicolás. El almuerzo tendrá lugar durante la

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visita. A continuación, efectuaremos un paseo en barco por el Vltava, durante el que se nosservirá una copa de champán. Cena y alojamiento en Praga.

...Praga está considerada como la capital mágica de Europa? De hecho, sus calles yavenidas esconden numerosas historias relacionadas con el ocultismo, como lasactividades secretas de los alquimistas en el callejón de Oro –y su extraña relación conRodolfo II (1576­1612)–, los enigmáticos escudos heráldicos que embellecen lasfachadas de algunos edificios, el no menos inquietante reloj astronómico de la plaza de laCiudad Vieja –en el que el sol aparece girando alrededor de la Tierra– o el famosoGolem, una figura de barro cuya creación se atribuye al rabino Löw y que, según loschecos, era capaz de desempeñar cualquier tarea, excepto hablar.

A su vez, no hay que olvidar que, en la antigua Universidad de Carolina, situada en lacéntrica calle de Zelezná, surgió la historia de un estudiante que vendió su alma aldiablo, leyenda que en España se popularizó en 1840 gracias al poema El estudiante deSalamanca, de José de Espronceda. Mucho más sórdidos resultan los relatos quehablan de pasajes subterráneos frecuentados por sociedades secretas y por el clero, delque se dice que infligió en este escenario todo tipo de torturas a los herejes.

¿Sabías que...

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Dia 1Praga: Hradcany y Malá StranaDespués del desayuno partiremos hacia Hradcany, el barrio del Castillo de Praga. En elcorazón de esta barriada destaca la basílica de San Jorge, con su fachada roja y las dostorres blancas, y cuyo interior podremos visitar. Lo mismo ocurrirá con el Palacio Antiguo, queera la sede de los príncipes bohemios.

Seguidamente, tendremos la oportunidad de contemplar el callejón de Oro, que siglos atrásfue el hogar de alquimistas y orfebres. Al inicio de este, a la izquierda, una portezuela daacceso al interior de la muralla, donde se despliega una sala con armaduras y armas. Además,en el número 22, podrás ver la casa en la que vivió Kafka, el autor de La metamorfosis, entre1916 y 1917.

Por último, admiraremos la catedral de San Vito (siglo XIV), de estilo gótico, donde seconservan las joyas de la corona y la tumba de San Wenceslao. Entraremos en su naveprincipal, donde sus incontables tesoros te dejarán sin palabras.

Después de almorzar durante la excursión, descenderemos por la avenida de Nérudahacia Malá Strana, barrio histórico admirablemente conservado, que apenas parece habercambiado desde mediados del siglo XVIII. Allí nos esperan la iglesia de San Nicolás de MaláStrana y la iglesia de Nuestra Señora de la Victoria con el Niño Jesús de Praga.

Opcionalmente –no incluido–, aquellos que lo deseen podrán asistir a una función de teatronegro. Se trata de unas representaciones realmente insólitas, en las que los actores actúanluciendo una indumentaria negra sobre un fondo del mismo color, lo que da pie a unainenarrable ilusión óptica.

Cena y alojamiento en la ciudad.

Resumen del día

Tras el desayuno, visitaremos Hradcany, el barrio del Castillo de Praga, y el barrio de MaláStrana, la zona más moderna de Praga. El almuerzo tendrá lugar durante la excursión. Cena y

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alojamiento. Opcionalmente (no incluido), podremos asistir a una obra de teatro negro en laciudad.

…el Castillo de Praga –Pražský hrad– es quizás la mayor fortaleza antigua delmundo? Situado en lo alto del barrio de Malá Strana y erigido en el siglo IX, ocupa unasuperficie de nada más y nada menos que 7,28 hectáreas. Inscrito en la Lista delPatrimonio Cultural checo, se ha convertido en símbolo de la evolución de los más de1.000 años del Estado checo.

Desde el inicio de su construcción, aproximadamente en el último cuarto del siglo IX, elcastillo de Praga ha continuado transformándose durante unos 1.100 años. Se trata deun complejo de palacios, así como de edificios religiosos, oficinas, fortificaciones yviviendas de numerosos estilos arquitectónicos.

El castillo propiamente dicho se despliega alrededor de tres patios y sobre una superficiede 45 hectáreas. En sus orígenes, príncipes y reyes residieron en este enclave,pero desde 1918, hace las veces de sede presidencial.

¿Sabías que…

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Dia 1Praga - Bratislava - BudapestA primera hora, después del desayuno, nos desplazaremos hasta Bratislava, la capital deEslovaquia, donde almorzaremos y llevaremos a cabo un recorrido por su casco histórico de lamano de un guía local. Además, tendremos ocasión de admirar su castillo, parcialmentedestruido en 1811 y restaurado en diversas ocasiones, desde donde se obtiene una hermosavista del Danubio.

Además, entraremos en la catedral de San Martín, un edificio de finales del siglo XIII yconocido especialmente por ser la iglesia de coronación del Reino de Hungría entre 1563 y1830. Tras su visita contaremos con tiempo libre, durante el que podremos seguir disfrutandode su vasto patrimonio monumental.

Por último, recorreremos la región de Panonia hasta llegar a Budapest, la capital de Hungría,donde cenaremos y nos alojaremos. Fundada en 1873 y considerada como una de las urbesmás espléndidas de toda Europa, esta localidad mágica nos cautivará con sus elegantes callesy avenidas.

Resumen del día

Desayuno y salida hacia Bratislava, la capital eslovaca, donde al llegar almorzaremos yrealizaremos una visita con un guía local para conocer el casco antiguo. También visitaremos elinterior de la Catedral de San Martín y dispondremos de tiempo libre. Continuación haciaBudapest, cena y alojamiento.

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Ubicada muy cerca de la frontera entre Austria y Hungría y próxima a Viena –tan sólo laseparan 65 km de la capital austríaca–, Bratislava atesora un intenso pasado.Habitada desde la Antigüedad por celtas y romanos, la zona fue ocupada por loseslavos hacia finales del siglo VIII, quienes desarrollaron un núcleo de población queacabaría convirtiéndose en un importante centro comercial.

Más adelante, fue capital de Hungría entre 1526 y 1784, y hasta 1848, continuóalbergando las reuniones del Parlamento húngaro. Asimismo, no hay que perder de vistaque los Habsburgo fueron coronados reyes de Hungría en la catedral de Bratislava,dedicada a San Martín y de estilo gótico.

Tras la división de Checoslovaquia en 1993, Bratislava pasó a ostentar la capitalidadde la recién nacida Eslovaquia. En la actualidad, más de dos décadas después, laciudad es un importante centro de cultura. Allí tienen su sede instituciones tan reputadascomo la Universidad Comenius –heredera de la vieja Universidad Istropolitana,fundada en 1467 y considerada como una de las más antiguas de Europa–.

Un poco de historia

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Dia 1BudapestTras el desayuno, dedicaremos la mañana a visita panorámica que se inicia en Buda, la partealta de la ciudad. Allí accederemos al interior de la Iglesia de Matías (siglos XIII­XV), una delas más hermosas de la arquitectura ecléctica de Hungría. Este edificio religioso se halla muycerca de la estatua de la Santísima Trinidad. Asimismo, también admiraremos el bastión delos Pescadores, el Palacio Real y la colina de Gellért. Desde el mirador de la ciudadela,disfrutaremos de una excelente vista de la ciudad baja y del Danubio.

Tras el almuerzo, nos dirigiremos a la orilla opuesta del río para visitar la ciudadbaja, Pest, donde nos esperan la basílica de San Esteban (1851­1905) –el mayor edificioreligioso del país, cuyo interior puede dar cabida hasta 8.500 fieles– y la Ópera Nacional deHungría. A continuación, ascenderemos por la suntuosa avenida de Andrassy yalcanzaremos la monumental plaza de los Héroes. En el bosque de la ciudad, tendremosocasión de conocer el patio interior del castillo de Vajdahunyad, que reúne en un sólo edificiolos diferentes estilos arquitectónicos propios Hungría.

Al finalizar las visitas tendrán lugar la cena y el alojamiento. De manera opcional –no incluido–,quienes lo deseen podrán degustar una cena típica en una csarda, con música y danzasfolclóricas. Alternativamente, recomendamos también disfrutar de un encantador crucero porel Danubio.

Resumen del día

Desayuno y visita para comenzar a descubrir la capital húngara, en la que destacanmonumentos como la Iglesia de Matías, el Bastión de los Pescadores o el Palacio Real. Elrecorrido nos llevará también hasta el mirador de la ciudadela para disfrutar de una excelentepanorámica. Tras el almuerzo, visitaremos la parte baja de la ciudad. Cena y alojamiento.Opcionalmente (no incluido), tendremos dos opciones: una cena típica en una csarda conmúsica y danzas folklóricas, o un crucero por el Danubio.

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...hasta el siglo XVII, casi toda la superficie de Hungría era una gran estepadeshabitada? Tradicionalmente, los húngaros utilizaban el término puszta (que significa'desierto') para referirse a esta gran llanura no cultivada. Hasta el fin de la SegundaGuerra Mundial, estas tierras sólo eran transitadas por extensos rebaños de vacas yovejas, que se desplazaban bajo la atenta mirada de pastores nómadas a caballo.

Sin embargo, a partir del ecuador del siglo XX, el paisaje puszta fue dejando paso aldel alföld (“campiña cultivada”), que acabó reduciendo a la mínima expresión unaestampa ligada al territorio magiar desde tiempos inmemoriales. Incluso, la gran planicieque separa el Danubio y el Tisza ha sido poblada en las últimas décadas con un bosquede acacias, con el objetivo de luchar contra la erosión ocasionada por el viento.

¿Sabías que...

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Dia 1Budapest - VienaDesayunaremos y, a continuación, nos dirigiremos a la capital de Austria: la imponente Viena,localidad a la que llegaremos a mediodía. Tras almorzar recorreremos la ciudad con guía local,pudiendo admirar el Palacio de Schönbrunn, una hermosa construcción barroca del siglo XVIIque sirvió de residencia veraniega para la familia imperial. Allí tendremos dos opciones devisita, realizando una u otra según su disponibilidad.

Por una parte, está el Tour Imperial, en el que se visitan algunas de sus estancias principales,como la Gran Galería y las dependencias de la emperatriz Elisabeth (Sisi); y por otra, elHighlight Tour, que incluye la Gran Galería y las dependencias de la emperatriz María Teresay del duque Francisco de Lorena, donde después vivió Napoleón II “el Aguilucho”. Además,también visitaremos las antiguas cocheras imperiales –Wagenburg–, que alberganactualmente una colección de setenta carrozas imperiales, siendo las más importantes elfaetón del rey de Roma y la berlina de coronación de Napoleón.

Por la noche, disfrutaremos una exquisita cena en un local típico vienés: el Heurigen­Restaurant, donde el vino de la última cosecha (heurigen) regará un ágape tradicional en unaalegre atmósfera amenizada por músicos. Por último, regreso al hotel y alojamiento.

Resumen del día

Empezaremos el día con el desayuno y la salida hacia Viena, la capital de Austria, dondellegaremos al mediodía. Almuerzo y visita de la ciudad con un guía local, durante la querealizaremos uno de los dos tours del Palacio de Schönbrunn. Por la noche cenaremos en untípico local vienés con ambientación musical. Alojamiento en Viena.

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La bellísima Viena, capital de la cultura europea en el siglo XVIII, aúna a la perfecciónmodernidad y rincones evocadores. Aunque sus orígenes se remontan al asentamientoromano de Vindovona, su verdadera eclosión tuvo lugar en la Edad Media de la mano delos Habsburgo, quienes establecieron allí su residencia.

En cualquier caso, su época dorada coincidió con en el siglo XVIII, cuando la localidadse erigió como el principal centro político, financiero, comercial e industrial del Imperioaustrohúngaro, dando paso a una ciudad cosmopolita que, poco antes de la PrimeraGuerra Mundial, alcanzaba los dos millones de habitantes –algo más que en laactualidad, ya que no llega a los 1,8 millones–.

El fin de la contienda trajo consigo la decadencia económica de la nueva repúblicaaustríaca, tendencia que se intensificó durante la Segunda Guerra Mundial. Uno de lossíntomas más claros fue la pérdida de población, compensada en parte por la afluenciamasiva de refugiados alemanes procedentes de Europa del Este. Sin embargo, Viena notardó en recuperarse, consolidándose poco a poco como una de las mecas del turismocultural por antonomasia.

Un poco de historia

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Dia 1VienaTras el desayuno, dedicaremos este día a seguir descubriendo Viena. Paseando por lascallejuelas del casco antiguo, podremos admirar desde el exterior la catedral de San Esteban–o Sephansdom– (1137­1147), el edificio religioso más importante de Viena. Pese a sufrirgraves daños durante Segunda Guerra Mundial, han llegado hasta nosotros algunos elementosrománicos, como la torre de los Paganos y la Riesentor. Tampoco hay que perderse su torresur, conocida por los vieneses como Steffl o Steffi, de 137 m. Muy cerca, te deslumbrará larefulgente fachada de la Haas Haus (1985­1990), obra de Hans Hollein.

El recorrido prosigue por los patios del Palacio Imperial (Hofburg) y la sala principal dela Biblioteca Nacional. Después del almuerzo, continuaremos con el tour de orientación,durante el que veremos algunos de los monumentos que rodean la avenida del Ring, como elParlamento, la Ópera –Wiener Staatsoper– o el Museo de Bellas Artes. La ruta también incluyeel Palacio de Belvedere y la Hundertwasserhaus (1983­1986), un bloque de viviendasmulticolor situado en el barrio obrero de Landstrasse. Tampoco faltarán la sede de la ONU, laribera del Danubio y el Prater, famoso por su noria gigante o Riesenrad, de 65 m de altura.

Opcionalmente –no incluido–, podremos asistir a un concierto clásico con música de Strauss.La cena y el alojamiento tendrán lugar en la ciudad.

Resumen del día

Tras desayunar, seguiremos recorriendo algunos de los lugares más emblemáticos de Viena,tanto antes como después del almuerzo. Cena y alojamiento. Opcionalmente (no incluido),podremos asistir a un concierto de música clásica de Strauss.

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Pocos lugares de Viena resultan tan hipnóticos como el Palacio de Schönbrunn, unamaravilla barroca de 1.441 habitaciones y salas que acogieron al mismísimo Napoleón ya la dinastía de los Habsburgo. Entre ellos, se cuentan el longevo Francisco José I y suesposa, Sissi, los últimos que se ciñeron la corona del Imperio austrohúngaro.

Sus dependencias, todo un derroche de ostentación y un sobresaliente ejemplo delrococó centroeuropeo, también fueron escenario de algunos recitales de Mozart y otrosvirtuosos de la música. Además, el interior del palacio, perteneciente al Estado austríacodesde 1918, también da cabida a una interesante colección de carruajes imperiales.

No menos hermosos y suntuosos son los jardines que se extienden junto a este preciosoedificio. Diseñados en 1750, cuentan con un laberinto inspirado en los signos delzodíaco, una glorieta con vistas a la enorme fuente de Neptuno y un parque zoológico deun millón de metros cuadrados.

Fundado en 1752 por Francisco I, consorte de la emperatriz María Teresa, es el másantiguo del mundo. Tanto el palacio de Schönbrunn como sus jardines fueron declaradosPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1996.

No te lo pierdas

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Dia 1Viena - EspañaDespués de una semana recorriendo lo más destacado de Europa central, llega el momento deregresar a casa. Por ello, tras el desayuno, nos trasladaremos al aeropuerto para tomar elavión hacia España. ¡Esperamos que la experiencia haya sido muy gratificante y quevolvamos a vernos en tus próximos viajes!

Resumen del día

Desayuno y traslado al aeropuerto sin asistencia para tomar el vuelo de regreso a España. Conla llegada a la ciudad de origen finalizan el viaje y nuestros servicios.

Atención: está terminantemente prohibido despedirse de Austria sin haber probado elirresistible café vienés. Sin embargo, no existen fórmulas únicas a la hora de prepararesta exquisita y reconfortante bebida. Entre las opciones más habituales, se cuentanel kleinen Mokka, un café solo de sabor muy intenso; el Brauner, equivalente a nuestrocortado; el Kapuziner, adornado con una generosa nube de nata batida; el Melange, quecombina café y leche en idéntica proporción, y el Türkischen, semidulce y elaborado enrecipientes de cobre.

De todos modos, Viena no sólo destaca por la pasión de sus habitantes por el café; dehecho, a nadie se le escapa su predilección por la repostería. Además de lafamosísima tarta Sacher, también te aconsejamos degustar –o bien comprar comosouvenir– el sabroso Apfelstrudel (un pastel de manzana, pera y canela) o las no menosexquisitas Palatschinden (tortitas rellenas de mermelada y nueces).

Nuestra sugerencia

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Hoteles

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN BUDAPEST

Danubius Hotel Arena 9355

Hotel Hungaria City Center 9355

Danubius Grand Hotel Margitsziget 9355

Lion's Garden Hotel 9355

Actor Hotel Budapest 9355

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HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN PRAGA

HOTELES PREVISTOS (O SIMILARES) EN VIENA

Achat Premium Budapest 9355

Atlas City Hotel 9354

Danubius HotelBudapest

Danubius Hotel Budapest 9355

Galaxie Hotel Galaxie Hotel 9355

Plaza Prague Hotel 9355

Ametyst Hotel Praha 9355

Ea Hotel Sonata 9355

Ea Hotel Downtown 9355

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Austria Trend Doppio 9355

Best Western Plus Amedia Wien 9355

Hotel Zeitgeist Vienna Hauptbahnhof 9355

Austria Trend Hotel Lassalle Wien 9355

Vienna Sporthotel 9355

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Guía de PragaMuy pocas ciudades pueden presumir de vivirinmersas en una eterna primavera. Y en estecaso, no nos referimos a las temperaturaspropias de esta estación, sino a un optimismodifícil de encontrar. A la necesidad innata derenacer. De reinventarse y reivindicarse. Degritar alto y claro que hay otra manera dehacer las cosas. De comenzar de cero. Eneso, a Praga no hay quien la gane.

Así lo ha demostrado más de una vez desdesus orígenes, allá por el siglo IX: desde laaparición de artistas e intelectuales quevolvieron a situar la ciudad sobre el mapamundial ­con los irrepetibles Franz Kafka yAlfons Mucha a la cabeza­ hasta la valentíaexhibida por todos los que, aquel recordadomayo del 1968, se echaron a la calle parapedir la libertad y el aperturismo que lossoviéticos les negaban. Salvajementeacallada por el fuego del Ejército Rojo, Pragavivió entonces su primavera más triste, perotambién la más esperanzadora y catártica.

Se iniciaba así un largo camino que culminócon la caída del Telón de Acero y, un pocodespués, con el divorcio amistoso de los dospaíses que formaban la desaparecidaChecoslovaquia en 1993. Convertida en lacapital de la flamante República Checa,Praga se zambulló definitivamente en la

vasto recinto del Castillo de Praga, el señorialpuente de Carlos, los hermosos edificios quesalpican la plaza de la Ciudad Vieja, la icónicaiglesia medieval de Týn, las sinagogas y elantiquísimo cementerio que presiden el barriojudío (Josefov), la céntrica plaza deWenceslao, la majestuosa puerta de laPólvora, la elegante Casa Municipal, labulliciosa calle de Celetná, la sorprendenteCasa Danzante alumbrada por la desbocadaimaginación de Vlado Milunic y Frank Gehry.Todos estos rincones mágicos se conjuganpara sumergir a sus numerosos visitantes enuna postal viviente.

Por todo ello, no es extraño que el cascohistórico de Praga fuera declarado 1992,Patrimonio de la Humanidad por laUNESCO.

Sin embargo, la capital checa no es sólo unasugerente sinfonía de monumentos: tambiénes una invitación a degustar la que quizás seala mejor cerveza del mundo en susnumerosos bares y tabernas. O a comprar unreconfortante vaso de vino caliente en algúnpuesto callejero. O a hacer una escapada a lavecina ciudad balneario de Karlovy Vary, unapoblación fundada por Carlos IV y muyvisitada por sus termas y sus preciosasconstrucciones.

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modernidad, aunque sin dejar de enarbolar elvasto legado arquitectónico y cultural quehace de ella una de las ciudades máspintorescas y fotogénicas de Europa.

Y es que la antigua capital del reino deBohemia es un excepcional museo al airelibre con más de 1.000 años de historia,repleto de lugares únicos que nos hablan deun pasado tan denso como fascinante: el

Por si quedaba alguna duda, Praga es todoesto y mucho más. Más que una localidad delcentro de Europa, la capital checa es unaexperiencia que hay que disfrutar sin prisas,dejándose imbuir por esa atmósfera única quesólo se respira en esta hipnótica ciudadimperial.

¿Estás listo/a para sumergirte en ella?

Para moverte por Praga, dispones de cuatro medios de transporte: el metro, elautobús, el tranvía y el taxi.

Ten presente que, si te decantas por los tres primeros, podrás utilizar el mismo tipo debillete sencillo para cualquiera de ellos, pudiendo adquirirlo en tu propio hotel. Noobstante, recuerda que existen dos tarifas: por un lado, la del billete completo, que puedeusarse durante los 90 minutos posteriores a su validación ­pudiendo realizar transbordossi fuera necesario­ y cuyo precio en coronas checas equivale a poco más de un euro. Ypor otro, la de un segundo billete algo más económico, pero que sólo puede usarsedurante 20 minutos tras su validación y sin posibilidad de efectuar ningún transbordo.Para validar tu título de transporte, puedes hacerlo en las máquinas instaladas dentro delos autobuses y los tranvías, o bien a la entrada del metro.

Finalmente, si optas por desplazarte en taxi, debes saber que en Praga operan diversascompañías, siendo la más recomendable la que luce las siglas AAA en el lateral de susvehículos. Para evitar que te cobren un precio desproporcionado, te recomendamos queconsultes con antelación las tarifas aproximadas cada carrera, disponibles en los panelesinformativos que hay en las paradas de taxi.

Información práctica

PUNTOS DE INTERÉS

Puerta de la Pólvora (Prasná brána) Casa Municipal (Obecní dum)

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Puerta de la Pólvora (Prasná brána) Casa Municipal (Obecní dum)

Antiguo Ayuntamiento y Reloj Astronómico(Staromestská Radnice a Orloj)

Iglesia de Santa María de Týn (KostelMatky Bozí pred Týnem)

Puente de Carlos (Karluv most) Casa Danzante (Tancící dum)

Barrio Judío (Josefov) Museo Nacional (Národní Muzeum)

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INFORMACIÓN ÚTIL

Museo Mucha (Muchovo Muzeum) Gastronomía

Clima Castillo de Praga (Prazský hrad)

Documentación necesariaSi tienes la nacionalidad de alguno de los países de la Unión Europea y tu estancia es inferior a90 días ­siempre y cuando no persiga un fin lucrativo­, no necesitarás visado para entrar en laRepública Checa. En ese caso, bastará con que presentes tu DNI o pasaporte, que deberátener una validez mínima de tres meses. A partir de los 14 años, todos los turistas extranjeroshan de estar en posesión de un DNI o pasaporte individual. En este sentido, recuerda que lanormativa local establece que todos los viajeros que lleguen al país sin la documentación enregla serán devueltos a su país de origen.

En el caso de pérdida o robo del DNI o del pasaporte, debes dirigirte a la Embajada de Españaen Praga ­C/ Badeniho, 4­, donde te expedirán un salvoconducto para que puedas tomar elvuelo de vuelta sin problemas.

Vacunaciones y saludNo hay ninguna vacuna obligatoria. De todos modos, si vas a visitar zonas verdes, debes tenermucho cuidado con las garrapata, ya que estos pequeños arácnidos son transmisores de laencefalitis centroeuropea, ampliamente extendida en la República Checa y contra la que granparte de la población está vacunada. No obstante, existen antídotos en caso de picadura. Paracualquier información adicional, puedes dirigirte a tu centro de salud más cercano.

Ropa y material recomendadosDado que el invierno en Praga acostumbra a ser bastante duro, es recomendable meter en lamaleta ropa de abrigo en abundancia, incluyendo un gorro, una bufanda y orejeras. Del mismomodo, es aconsejable utilizar medias o calcetines altos, ya que la piel suele irritarse por las

Preparando el viaje

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bajas temperaturas a pesar de los pantalones. En verano, se recomienda optar por ropa ligera,aunque no está de más que lleves siempre contigo una chaqueta o un jersey ligero, ya que porlas noches acostumbra a refrescar. Asimismo, procura tener a mano un paraguas, ya que losmeses de mayo a julio son bastante lluviosos.

A su vez, si vas a visitar alguna ciudad balneario ­como Karlovy Vary, muy próxima a Praga­, note olvides del bañador, la toalla y las zapatillas de goma, ya que en algunas excursionesorganizadas se deja tiempo libre para disfrutar de un relajante baño termal.

Diferencia horariaLa hora oficial en la República Checa es la misma que la de la Península y las Baleares:GMT+1, y durante el verano, GMT+2. No obstante, ten en cuenta que, debido a la ubicacióngeográfica del país, allí anochece antes que en España.

MonedaLa moneda oficial del país es la corona checa (Kc), que se divide en 100 hellers.Aproximadamente, un euro equivale a 27,47 coronas, aunque la cotización puede variarligeramente cada día. Existen billetes en circulación por valor de 20, 50, 100, 200, 500, 1.000,2.000 y 5.000 coronas, mientras que las monedas de curso legal son de 50 hellers, 1, 2, 5, 10,20 y 50 coronas. En una de sus caras, aparece un león rampante, que es el símbolo del país.

Dado que es difícil conseguir moneda checa en España, lo más sencillo es hacer el cambio a lallegada, en el mismo aeropuerto, en el hotel o en los bancos y cajas locales. Desconfía dequienes ofrecen cambio en la calle, ya que acostumbra a ser estafadores.

De todos modos, recuerda que la mayoría de establecimientos admiten el pago con las tarjetasde crédito más habituales, aunque aún son pocos los restaurantes, tiendas y hoteles queaceptan American Express.

Finalmente, ten presente que, a diferencia de lo que ocurre en otros países, en la RepúblicaCheca está permitido importar o exportar moneda, con un límite de 10.000 euros o equivalente.

IdiomaLa lengua oficial de la República checa es el checo, una lengua eslava que emplea el alfabetolatino y diversos acentos diacríticos. Aunque buena parte de la población no domina el inglés,en los hoteles y establecimientos turísticos los empleados suelen manejarse en este idioma sinproblemas.

ElectricidadLa corriente eléctrica en Praga es de 230 voltios y, al igual que en España, se utilizan enchufesde dos patillas, por lo que no necesitarás un adaptador para tus aparatos electrónicos.

Tasas del paísNo hay que abonar ninguna tasa antes de salir de la República Checa.

ComprasLos objetos más tradicionales de Praga son el cristal de Bohemia, la porcelana, los juguetes de

En el destino

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madera y las antigüedades. A su vez, en algunos puestos callejeros se pueden encontrarrecuerdos de la época soviética, como condecoraciones militares, uniformes del Ejército Rojo omuñecas rusas (las famosas matrioskas). Asimismo, Praga es una ciudad repleta de libreríasque atestiguan el rico pasado literario de la ciudad. En ella encontrarás libros en distintosidiomas.

AduanasLos ciudadanos comunitarios que viajen entre países de la Unión Europea, como en el caso dela República Checa, no están sujetos a límites de cantidad en lo que a compras se refiere,siempre y cuando se trata de artículos para un uso personal y que sean legales

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Guía de BudapestBudapest es doblemente extraordinaria. Porun lado, por el innegable magnetismo quedestilan sus incontables monumentos, dignosdepositarios del esplendor imperial de losHabsburgo. Y por el otro, por ser un prodigiode arquitectura civil y palaciega en un paísdonde el paisaje rural es la tónica dominante.Como una amapola que exhibe sus colores enun anodino campo de trigo, la capital húngaraes un desafío en sí misma.

Nacida en 1873 de la unión de Buda y Pest,y mecida por las aguas del Danubio, esta urbede ensueño es el motor político,administrativo, comercial y cultural deHungría, pero también uno de los centrosturísticos más importantes de Europaoriental.

A esta última circunstancia han contribuidodecisivamente sus fascinantes edificios. Unabelleza que se refleja a la perfección enmonumentos tan emblemáticos como elcastillo de Buda, la iglesia de Matías, labasílica de San Esteban, la Ópera Nacionalde Hungría, el bastión de los Pescadores, elParlamento, el puente de Cadenas o suciudadela.

Sin embargo, antes de desplegar estegeneroso abanico de lujo y savoir­faire,Budapest ha tenido que hacer frente a una

tardaría en pasar a manos de Austria, en unaépoca marcada por los levantamientos de lanobleza húngara contra el despotismo de losemperadores austríacos.

Todo empezó a cambiar en 1848, cuando losliberales lograron imponerse en la Dieta,promulgando la igualdad fiscal y aboliendo laservidumbre. Sin embargo, Austria hizopatente su disconformidad pidiendo ayuda alzar Nicolás I e interviniendo en la zona. Lapreponderancia de los Habsburgo fue paliadacon la constitución de una monarquíaaustrohúngara en 1867, pero que seguíasiendo insuficiente para el pueblo. Sumalestar desembocó en la proclamación de laindependencia húngara en 1918, durante laRevolución de octubre. Tras una breveexperiencia como república soviética en 1919,la monarquía regresó al año siguiente.

Con el país alineado en el bloque de laspotencias del Eje durante la Segunda GuerraMundial, la derrota de este bando motivó laproclamación, en 1949, de la RepúblicaPopular Húngara, que tendría continuidadhasta la caída del Telón de Acero, a finales delos ochenta.

Tras ingresar en el la Unión Europea en el2004, y después de superar una grave crisiseconómica que la situó al borde del rescate

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historia azarosa y convulsa. Desde el trasladode la capital del país a Buda en 1370,auspiciado por Luis I el Grande, la ciudad hamantenido un pulso constante con la continuaamenaza de los turcos y las revueltascampesinas, que se convirtieron en unfenómeno habitual en el siglo XV.Conquistada por los otomanos en 1541, no

financiero, Budapest comienza a mirar sincomplejos a las capitales occidentales,sabedora de que, pese a todo, sus calles yavenidas siguen emanando ese raro eimpagable hechizo que, a ojos del viajero, lahacen única.

...Budapest es la capital con mayor número de manantiales medicinales delmundo?

De hecho, en ella se han contabilizado 118 de estas fuentes, de las que brotandiariamente 70 millones de litros de agua a una temperatura que oscila entre los 21 y los78 °C.

Un buen lugar para disfrutar de sus propiedades es el hotel balneario Gellért, construidoentre 1912 y 1918 al pie de la colina que le da nombre. Además de baños separados parahombres y mujeres, sus instalaciones cuentan con una piscina al aire libre, inaugurada en1927 y con un mecanismo para generar olas, y una piscina termal de aguas medicinales.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Bastión de los Pescadores (Halászbástya) Castillo de Buda (Budai Vár)

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Gran Sinagoga (Zsinagóga) Iglesia de Matías (Mátyán templom)

Museo de Historia de Budapest (BudapestiTörténeti Múzeum)

Museo Nacional de Hungría (MagyarNemzeti Múzeum)

Ópera Nacional de Hungría u Ópera deBudapest (Magyar Állami Operaház) Parlamento de Budapest (Országház)

Puente de las Cadenas (SzéchenyiLánchíd) Gastronomía

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INFORMACIÓN ÚTIL

ClimaBasílica de San Esteban (Szent István­bazilika)

Documentación necesariaSi tienes la nacionalidad española y tu estancia va a ser inferior a 3 meses, no necesitarásvisado para entrar en Hungría. En ese caso, bastará con que presentes un DNI o pasaporte envigor. Recuerda que debes llevar este documento contigo en todo momento (o al menos, unacopia del mismo). Además, lo necesitarás para poder registrarte en los hoteles.

En el caso de pérdida o robo del DNI o pasaporte, debes dirigirte a la Embajada de España enHungría ­(Eötvös utca, 11/B 1067 Budapest VI), donde te expedirán un salvoconducto para quepuedas tomar el vuelo de vuelta sin problemas.

Vacunaciones y saludNo se exige ningún tipo de vacuna. Para cualquier información adicional, puedes dirigirte a tucentro de salud más cercano.

Ropa y material recomendadosDurante los meses de otoño e invierno, se recomienda que viajes con ropa de abrigo, ya quelas heladas y nevadas suelen ser habituales. En primavera, opta por ropa de entretiempo(procurando tener siempre a mano un jersey algo más grueso, ya que suele haber cambiosbruscos de temperatura), y en verano, pon en tu maleta camisetas y pantalones ligeros.

Y si tienes en mente visitar el balneario de Gellért, ¡no te olvides del bañador!

Diferencia horariaLa hora oficial en Hungría es la misma que la de la Península y las Baleares: GMT+1, y duranteel verano, GMT+2.

Preparando el viaje

MonedaAunque Hungría es miembro de la Unión Europea desde el 2004, aún no ha adoptado el euro.De ahí que su moneda en curso continúe siendo el florín húngaro (HUF, forint en plural).Aproximadamente, un euro equivale a 250 florines. En cualquier caso, ten en cuenta que haynumerosos establecimientos que ya admiten el pago en euros y dólares.

A pesar de que no siempre es fácil conseguir moneda húngara en España, ésta se puedeobtener en cualquier banco o cajero automático, así como en agencias de cambio de divisa. No

En el destino

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obstante, el tipo de cambio más ventajoso lo suelen ofrecer los bancos, y con comisionesbastante más reducidas. Además, la mayoría de ellos anticipa dinero en efectivo con cargo atarjetas Visa y MasterCard.

IdiomaEl idioma oficial de Hungría es el húngaro, una lengua urálica hablada en todo el país y ciertasáreas de Rumanía, Eslovaquia, Ucrania, Serbia, Croacia, Austria y Eslovenia. A pesar de quela capital del país es uno de los principales destinos turísticos de Europa del Este, no es fácilencontrar gente que se defienda en inglés en Hungría ­sobre todo, entre los sectores depoblación de más edad­, y mucho menos fuera de Budapest o de los lugares frecuentados porvisitantes extranjeros.

ElectricidadLa corriente eléctrica en Hungría es de 220 voltios y, al igual que en España, se utilizanenchufes de dos patillas, por lo que no necesitarás un adaptador para tus aparatoselectrónicos.

Tasas del paísNo hay que abonar ninguna tasa antes de salir de Hungría.

ComprasEntre los productos típicos, destacan las tallas de madera, las blusas campesinas bordadas,las porcelanas y las antigüedades. Del mismo modo, también se aconseja comprar ropa prêt­à­porter y prendas confeccionadas a medida en algunas de las muchas sastrerías que abren suspuertas en Budapest, ya que los precios son una auténtica ganga. Asimismo, puedes encontrargrabaciones de música tradicional húngara y clásica a muy buen precio. Y por supuesto, nopuedes dejar de adquirir una botella de alguno de los excelentes vinos que se producen enHungría, y entre los que merece una especial atención el Tokay.

AduanasLos ciudadanos comunitarios que viajen entre países de la Unión Europea, como en el caso dela Hungría, no están sujetos a límites de cantidad en lo que a compras se refiere, siempre ycuando se trata de artículos para un uso personal y que sean legales.

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Guía de Viena¿Cuántas ciudades pueden presumir deatesorar tantos reclamos turísticos comoViena? Desde su generoso legado dearquitectura imperial ­uno de los rasgosdefinitorios de la casa de Habsburgo­, hastasu extensa oferta museística y cultural,pasando por su riqueza gastronómica, o porlas numerosas posibilidades de ocio quebrindan los hermosos parques y jardines quesalpican la capital austríaca.

De hecho, a nadie debería de sorprenderleque el estudio Mercer 2013 haya catalogado aViena como la ciudad con mejor calidad devida del mundo. Sin ir más lejos, posee mássuperficie verde que casi cualquier áreaurbana ­con rincones tan sugerentes comoPrater, que también da cabida a un parque deatracciones­, incluso en su casco antiguo.Además, por los humedales del Danubio,situados en Lobau, podrás disfrutar de lanaturaleza en estado puro paseando por elParque Nacional.

¿Y qué decir de sus incontablesmonumentos? La lista es abrumadora: lospalacios imperiales de Hofburg y Schönbrunn,Belvedere, la imponente catedral de SanEsteban, la iglesia de San Carlos Borromeo,la sede del Ayuntamiento, la imaginativaHundertwasserhaus. A todos ellos se suma un

Natural, situados a ambos lados de laemblemática Maria Theresien­Platz.

Mención aparte merece el papel de Vienacomo capital de la música europea, y en laque Mozart vivió durante 10 años. Además deprestigiosos centros operísticos, la capitalaustríaca también acoge interesantesfestivales a lo largo del año, como elOsterKlang, el Festival de la Primavera o elJazz Fest Wien.

Y aún nos queda otra característicaindisociable de Viena: la posibilidad dedegustar la mejor gastronomíacentroeuropea en sus bares y restaurantes.En este sentido, no hay que perder de vistaque Viena es la única metrópolis que cuentacon viñedos de importancia. Uno de loscaldos más apreciados que se producen en lazona, el Heuriger, se sirve en las típicastabernas a las que da nombre. Muchas deellas abren sus puertas entre vides, cerca delcentro de la ciudad.

Los mismos halagos son los que podríandedicarse al buen hacer repostero de lacapital de Austria, que tiene como punta delanza la archiconocida tarta Sacher. ¿Vas adejar de saborearla?

Esto es sólo un aperitivo de todo lo que teespera en Viena. ¿No crees que es hora de

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buen número de museos que te cautivarán.La mayoría se concentra en el céntrico barriode los Museos (o MuseumsQuartier), dondetendrás la oportunidad de visitar las dos joyasde la corona por antonomasia: el Museo deHistoria del Arte y el Museo de Historia

espera en Viena. ¿No crees que es hora deconocerla? Reserva ya tu viaje, haz ya tumaleta y prepárate para vivir una experienciaúnica en una de las ciudades más fotogénicasy señoriales de Europa.

...más de 10.000 espectadores escuchan cada tarde música clásica en alguno delos teatros de Viena?

En la capital austríaca, la catedral para los melómanos es el Teatro de la Ópera Estatalde Viena (la Wiener Staatsoper), un referente mundial que ofrece cada año alrededor de300 funciones. Tampoco desmerecen la Ópera Popular de Viena (Volksoper), que brindaun completo programa de óperas, operetas, comedias musicales y ballet, o el Theater ander Wien, el coliseo operístico más joven de la ciudad. En él es posible asistir a diversostipos de conciertos, que abarcan desde la música barroca hasta ritmos mucho másactuales.

¿Sabías que...

PUNTOS DE INTERÉS

Belvedere Catedral de San Esteban (Stephansdom)

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Figarohaus Hundertwasserhaus

Museo de Historia del Arte de Viena(Kunsthistorisches Museum) Palacio Imperial (Hofburg)

Palacio de Schönbrunn (SchloßSchönbrunn) Parlamento (Reichsrat)

Teatro de la Ópera Estatal de Viena(Wiener Staatsoper) Gastronomía

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INFORMACIÓN ÚTIL

Clima Ayuntamiento de Viena (Wiener Rathaus)

Documentación necesariaSi tienes la nacionalidad española, bastará con que presentes el DNI o el pasaporte en vigor.Recuerda que debes llevar este documento contigo en todo momento (o al menos, una copiadel mismo). Además, lo necesitarás para poder registrarte en los hoteles.

En el caso de pérdida o robo del DNI o pasaporte, debes dirigirte a la Embajada de España enAustria, situada en Argentinierstraße, 34, A, 1040, Viena; número de teléfono (+43) 1 505 5788; correo electrónico de contacto: [email protected]. Allí te expedirán un salvoconductopara que puedas tomar el vuelo de vuelta sin problemas.

Vacunaciones y saludNo hay ninguna vacuna obligatoria para entrar en Austria. No obstante, si vas a realizarexcursiones a zonas verdes alejadas de Viena, debes tener en cuenta que el país forma partede una zona endémica de garrapatas. Por eso, si tienes intención de visitar alguna de estasáreas, te recomendamos que te vacunes contra la enfermedad viral de la encefalitiscentroeuropea (FSME en alemán). Para cualquier información adicional, puedes dirigirte a tucentro de salud más cercano.

Ropa y material recomendadosA la hora de hacer la maleta, debes tener en cuenta que, excepto en verano, el clima suele serfresco, por lo que tienes que llevar contigo bastante ropa de abrigo para poder aguantar lasbajas temperaturas. Si viajas en verano, basta con que cojas ropa ligera, aunque conviene quetengas siempre a mano alguna prenda de manga larga para utilizarla a primera hora o por lanoche. Y por descontado, tampoco deberías descuidarte del paraguas o del chubasquero, yaque Viena es una ciudad lluviosa.

Diferencia horariaLa hora oficial en toda Austria es la misma que la de la Península y las Baleares: GMT+1, ydurante el verano, GMT+2.

Preparando el viaje

MonedaDesde el 1 de enero del 2002, la moneda oficial de Austria es el euro. Los bancos de Vienaabren generalmente los lunes, martes, miércoles y viernes de las 08:00 h a las 15:00 h, y losjueves, de las 08:00 h a la 17:30 h. En cualquier caso, las tarjetas de crédito son aceptadas entodas partes.

En el destino

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Por otro lado, existe la obligación de declarar los movimientos entrada y salida del territorioaustríaco de efectivo, cheques o cualquier otro medio de pago por importe igual o superior de a10.000 euros o su equivalente en moneda extranjera.

IdiomaAunque la lengua oficial en Austria es el alemán, a los austríacos les molesta ser confundidoscon sus vecinos germanos, por lo que es preferible que evites las comparaciones cuando estésen Viena. El alemán que se habla en este país centroeuropeo es parecido al que se utiliza en laregión de Baviera, situada en el sur de Alemania: por ejemplo, en vez de recurrir al tradicionalsaludo de guten Tag ('buenos días'), lo más habitual es optar por la fórmula grüß Gott (quesignifica 'que Dios te bendiga').

La lengua extranjera más extendida es el inglés. Fuera de Viena, debido a la proximidad entreAustria e Italia, algunos guías locales también se defienden en italiano. A su vez, los museosmás importantes cuentan con folletos y audioguías en español.

Pese a todo, recuerda que los vieneses ven con buenos ojos a todos aquellos que seesfuerzan por hablar en su idioma.

ElectricidadLa corriente eléctrica en Viena es de 220 voltios y, al igual que en España, se utilizan enchufesde dos patillas, por lo que no necesitarás un adaptador para tus aparatos eléctricos.

Tasas del paísNo hay que abonar ninguna tasa antes de salir de Austria.

ComprasLos productos más típicos de Viena son las piezas de artesanía, la cristalería, las joyas, laporcelana, las grabaciones de música clásica y, por supuesto, la repostería. En cualquiera delas múltiples pastelerías y cafés de la ciudad podrás comprar tartas y dulces tradicionalespreparados para llevar. Entre éstos, destacan unos bombones en cuyo envoltorio aparece laefigie de Mozart ­quien vivió en Viena durante una década­, y que encontrarás en cualquiersupermercado o tienda de recuerdos.

No obstante, el genial compositor de Salzburgo comparte protagonismo como icono de laciudad con otra de sus vecinas históricas más ilustres: la rebelde emperatriz Sissi. De hecho, teaseguramos que te cansarás de ver su imagen impresa en todo tipo de objetos para el hogar.

AduanasLos ciudadanos comunitarios que viajen entre países de la Unión Europea, como en el caso dela Austria, no están sujetos a límites de cantidad en lo que a compras se refiere, siempre ycuando se trate de artículos para uso personal y que sean legales.

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Puerta de la Pólvora (Prasná brána)

Esta bellísima construcción gótica no sólo da la bienvenida alcasco antiguo de Praga, sino que es uno de los monumentosmedievales más importantes de la capital checa.

Sus orígenes se remontan al siglo XI, cuando era una de las 13puertas que daban acceso a la ciudad. En 1475, el rey Ladislao IIfue el encargado de poner la primera piedra de lo que entonces seconocía como la torre Nueva, siendo Matìj Rejsek el encargado desupervisar los trabajos de construcción. La puerta, un regalo decoronación del consejo municipal, reproducía el estilo del famosísimo puente que Petr Parlér,había erigido un siglo atrás en la Ciudad Vieja: el puente de Carlos. En cualquier caso, lo ciertoes que su valor defensivo era prácticamente nulo, ya que se apostó por un edificio meramentedecorativo para embellecer el palacio de la Corte Real, situado justo al lado. Sin embargo, ochoaños después de haberse iniciado, las obras se paralizaron a causa de desórdenes ciudadanosque obligaron al monarca a huir. A su vuelta, en 1485, el mandatario optó por refugiarse en elCastillo de Praga: tras adoptar esta decisión, ningún otro rey volvió a residir en la Corte Real.

Ya en el siglo XVII, la Puerta de la Pólvora fue rebautizada con su denominación actual, ya queempezó a utilizarse como polvorín. La ornamentación escultórica, que sufrió graves desperfectosdurante la ocupación prusiana de 1757, fue retirada parcialmente al poco tiempo y sustituida en1876. Así, este emblemático edificio adquirió su aspecto actual durante una reconstrucciónllevada a cabo a finales del siglo XIX por el arquitecto bohemio Josef Mocker (1835­1899).

Uno de sus aspectos más llamativos es la rica decoración escultórica que preside los diferentesniveles de la Puerta, en la que aparecen representados diversos reyes bohemios, Jesús y María,flanqueados por santos, ángeles y figuras alegóricas.

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Casa Municipal (Obecní dum)

Este señorial edificio está considerado como la construcción deestilo art noveau más importante de Praga. Su ubicaciónresulta emblemática, ya que se halla junto a la Puerta de laPólvora y en el emplazamiento del antiguo palacio de la CorteReal, que sirvió de residencia a la monarquía entre 1383 y 1485.Tras permanecer abandonado durante siglos, fue utilizado comoseminario y, posteriormente, como academia militar. A principiosdel siglo XX, se demolió parcialmente para construir allí el actualcentro cultural (1905­1911), que comprende una sala de exposiciones y un auditorio, diseñadopor el arquitecto checo Antonín Balsánek (1865­1921) con la ayuda de Osvald Polívka. El 28 deoctubre de 1918, la Casa Municipal acogió la proclamación del nuevo Estado independiente deChecoslovaquia.

Su exterior, distribuido en un cuerpo central y dos alas simétricas, está deliciosamente decoradocon estucos y estatuas alegóricas. Sobre la entrada principal, se puede admirar un soberbiomosaico semicircular firmado por Karel Spillar (1871­1939), que lleva por título Homenaje aPraga. La sala Smetena, rematada por una maravillosa cúpula de cristal, es la principal sala deconciertos de Praga, si bien en ocasiones ha hecho las veces de salón de baile.

En su interior, la Casa Municipal exhibe obras de los mejores artistas checos de la primera mitaddel siglo XX, entre los que no falta el artista local más conocido y uno de los mayoresrepresentantes del modernismo en Europa: Alfons Mucha (1860­1939).

A su vez, este asombroso edificio cuenta con numerosas dependencias secundarias, tales comooficinas, salones de actos, cafés y restaurantes abiertos al público, en los que se puede disfrutarde un tentempié o una exquisita comida o cena en un entorno repleto de elementos art noveau.

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Antiguo Ayuntamiento y Reloj Astronómico(Staromestská Radnice a Orloj)

La casa consistorial de la Ciudad Vieja es uno de losmonumentos más admirados y hermosos de Praga. Aunque lainstitución fue fundada en 1338, tras la decisión del rey Juan deLuxemburgo de instituir un consejo municipal, su construccióncorresponde a la segunda mitad del siglo XIV. A lo largo delproceso y durante las décadas siguientes, no tardarían enaparecer bellísimos edificios góticos y renacentistas a sualrededor, muchos de los cuales han sido meticulosamenterestaurados debido a los graves desperfectos provocados por los nazis durante el Alzamiento dePraga, acaecido el 8 de mayo de 1945. Una de las áreas más afectadas fue el ala oriental, defactura neogótica, que aún no ha sido reconstruida.

La parte más antigua del complejo, de factura gótica, comprende una torre de 69,5 metros dealtura y que data de 1364, desde la que se puede disfrutar de unas magníficas vistas sobre laciudad; una capilla salediza decorada con vidrieras (las originales, con una rica policromía,fueron destruidas durante la Segunda Guerra Mundial) y, por supuesto, el elemento más icónicodel Viejo Ayuntamiento y de Praga: su sorprendente reloj astronómico, que luce orgulloso en lafachada sur del edificio.

Creado en

1410 y perfeccionado en 1490, su complejo mecanismo se compone de tres elementosprincipales: en primer lugar, la parte más antigua, consistente en un cuadrante astronómico conla representación del sistema solar, flanqueado por las alegorías de la avaricia, la vanidad, lalujuria y la muerte; a continuación, un calendario circular decorado con 12 medallones quemuestran las labores propias de cada estación y los signos del zodíaco, pintados en 1865 porJosef Manes, y finalmente, el denominado Paseo de los Apóstoles, una serie de engranajes que,al inicio de cada hora ­funciona a diario entre las 09:00 h y las 23:00 h­, pone en marcha 14figuras que simbolizan a los 12 discípulos de Cristo, a San Pablo y a Barrabás, y que desfilandisciplinadamente ante los asombrados ojos del turista a través de dos ventanas. Una vez hanaparecido todos los personajes, el canto de un gallo que preside un tercer ventanuco máselevado pone punto y final a este curioso espectáculo.

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Una curiosidad: junto a la fachada del Ayuntamiento, pueden verse en el suelo 27 crucesblancas que acostumbran a pasar desapercibidas para el viajero. Con ellas, se rinde homenaje alos 27 nobles que murieron ejecutados el 21 de junio de 1621, tras luchar contra el emperadorcatólico Fernando II en la batalla de la Montaña Blanca (1620), dentro de la Guerra de los TreintaAños (1618­1648). Asimismo, la derrota forzó la deportación de los protestantes que noquisieron renunciar a su fe ni aceptar la germanización ni la Contrarreforma. Durante unadécada, 12 de las cabezas de los ajusticiados fueron expuestas en cestas de

hierro colocadas en el puente de Carlos, seis de ellas mirando hacia la Ciudad Vieja y las otrasseis hacia Malá Strana, como advertencia de lo que le sucedería a todo aquel que osaraenfrentarse a Fernando II.

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Iglesia de Santa María de Týn (Kostel MatkyBozí pred Týnem)

Uno de los lugares que no pueden dejar de descubrirse es estemagnífico edificio, cuya silueta se eleva sobre los tejados de laplaza de la Ciudad Vieja. Su importancia no admite discusión, yaque se trata de la segunda construcción religiosa másimportante de Praga después de la catedral de San Vito, quese halla en el complejo del Castillo.

Iniciada en 1365 en estilo gótico, la iglesia de Santa María de Týnfue concluida en 1511 con la finalización de la torre sur. Elflamante edificio no tardaría en convertirse en el centro de la reforma impulsada desde Bohemia,ya que desde principios del siglo XV y hasta 1620, fue la principal iglesia de los husitas en laciudad. Entre ellos, se contaba Juan de Rokycan, futuro arzobispo de Praga, quien se convirtióen vicario de la iglesia en 1427. Por esas fechas, el rey Jorge de Podebrady (1420­1471), querecibía allí la comunión, mandó poner un cáliz de oro en la fachada. No obstante, hoy esimposible contemplar esta valiosa copa, ya que, tras la batalla de la Montaña Blanca (1620), fuefundida y reemplazada por una escultura de la Virgen.

Pese a ser uno de los rincones más cautivadores de Staré Mésto, es difícil apreciar la belleza deesta construcción si no se hace desde la distancia, ya que el edificio se encuentra circundandode viviendas, algunas de las cuales se han erigido justo al lado de sus muros.

La torre norte es ligeramente más esbelta que la torre sur, donde se distinguen cinco escudossobre un gran ventanal: el de la Ciudad Vieja, el de la familia Pernstejn, el de Vladislao II, el deSvanberg y el Croacia.

El interior, gótico en sus orígenes, fue restaurado en estilo barroco tras un incendio causado porun rayo en 1679, y que dañó especialmente la bóveda. Actualmente, sus naves exhiben unblanco deslumbrante, color que contrasta con los retablos barrocos en negro y oro. El portalnorte de la iglesia está decorado con escenas de la Pasión de Cristo, creadas en el taller de PetrParlér. Asimismo, la iglesia también alberga una pila bautismal de peltre de 1414 ­la más antiguade la ciudad­ y la tumba del astrónomo de Rodolfo II (1576­1612), el danés Tycho Brahe (1546­1601), quien trató de conciliar las teorías heliocéntricas de Copérnico con los dogmas de laIglesia católica.

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Puente de Carlos (Karluv most)

Construido por Carlos IV, rey de Bohemia y emperador del SacroImperio Romano, este histórico puente de piedra es el másfamoso de cuanto cruzan el río Moldava y uno de losmonumentos más admirados de Praga. Además de conectar elárea de Malá Strana con Staré Mésto (es decir, la Ciudad Vieja),este rincón permite contemplar unas puestas de sol únicas,maravillarse ante los dibujos y grabados que exhiben en élnumerosos artistas anónimos y asistir a actuaciones a cargo demúsicos callejeros durante todo el año.

Iniciada en 1357 y concluida en 1402, su construcción corrió a cargo del arquitecto Petr Parlér,quien también proyectó la catedral de San Vito y el Castillo de Praga, y que en esta ocasión seinspiró en el puente de piedra (Steinerne Brücke) de Ratisbona. El propósito de este proyectoera sustituir el desaparecido puente de Judith, una obra piedra del año 1170 que había sidoarrastrada por una crecida del Moldava en 1342.

Por aquel entonces, el nuevo puente era conocido sencillamente como puente de Piedra(Kamenný más) o

puente de Praga (Prazský más). De hecho, no adoptaría su denominación actual hasta 1870.

Durante su construcción, y según una leyenda local, se dice que se agregaron yemas de huevoa la masa de mortero para conseguir que la estructura fuera aún más sólida. Y para que noescaseara la materia prima, se afirma que Carlos IV pidió a sus súbditos que enviaran un carrolleno de huevos a la zona.

En 1432, sus tres pilares sufrieron daños a causa de una inundación, y en 1464, se erigió unatorre fortificada en el acceso occidental del puente, muy probablemente por orden del rey Jorgede Podebrady (1420­1471). Se trata de la torre del Puente (Staromestská mostecká vez),rematada por un tejado circundado de conos puntiagudos. Ascendiendo por sus 138 escalones,se puede disfrutar de una vista excepcional sobre el puente.

Durante la Guerra de los Treinta Años (1618­1648), el lugar fue escenario de cruentas batallas,debido a que las tropas suecas sitiaron la ciudad desde la orilla oeste del Moldava. También enel siglo XVII, los jesuitas mandaron colocar a ambos lados del puente 30 estatuas de santos. Sinembargo, las esculturas que pueden verse en la actualidad son una reproducción de lasoriginales.

A pesar de sus generosas dimensiones (515 m de largo y 10 m de ancho, que reposan sobre untotal de 16 arcos), el puente de Carlos suele estar siempre bastante concurrido, por lo que seaconseja visitarlo de madrugada o a última hora de la tarde.

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Casa Danzante (Tancící dum)

Si existe un icono por antonomasia de la Praga moderna, ése essin duda la Casa Danzante, un sorprendente caprichoarquitectónico situado en el número 80 de Rasínovo Nábrezí,en el área de Nové Mésto. De hecho, su cimbreante fachadaacristalada, que se alza imponente junto al Moldava, se haconvertido en uno de los rincones más fotografiados de la capitalcheca.

Este sorprendente reclamo es un edificio de oficinas diseñado porel arquitecto croata de origen checo Vlado Milunic en colaboración con el prestigioso arquitectocanadiense Franz Gehry, quienes llevaron a cabo el proyecto sobre unos terrenos arrasadosdurante el bombardeo de Praga de 1945.

Comenzada en 1994 y acabada en 1996, la singular Casa Danzante nunca ha dejado desuscitar polémica debido a su particular estilo, que combina elementos neobarrocos, neogóticosy propios del art noveau. Uno de sus principales valedores fue el último presidente de ladesaparecida Checoslovaquia, Gustáv Husák. Vecino de la zona durante muchos años, elmandatario apoyó el proyecto con la esperanza de que el edificio albergara un centro deactividades culturales. Sin embargo, el inmueble nunca llegó a desempeñar esta función.

El edificio fue bautizado como Fred y Ginger en honor a Fred Astaire y Ginger Rogers, ya que susilueta recuerda vagamente a una pareja de bailarines. En cualquier caso, hay quienesprefieren referirse a él como la Casa Borracha.

En el séptimo piso, abre sus puertas un restaurante francés desde el que se puede disfrutar defantásticas vistas sobre la ciudad, mientras que el resto de las plantas están ocupadas porempresas, algunas de las cuales son multinacionales.

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Barrio Judío (Josefov)

A pesar de que las callejuelas del histórico gueto judío fueronderribadas a finales del siglo XIX, el convulso y conmovedorpasado de este pequeño barrio, hoy salpicado de encantadorasconstrucciones de estilo art noveau, aún se refleja en lassinagogas que se alzan cerca del antiguo cementerio judío.

Este camposanto permite al viajero hacerse una idea delhacinamiento que sufrían los habitantes del desaparecido gueto.Al entrar en él, el visitante experimenta la extraña sensación deverse rodeado por un mar de lápidas apelotonadas y torcidas, cuya única compañía son losturistas y los frondosos árboles que las circundan. Aquí está enterrado el célebre rabino Löw, aquien los escritores del siglo XIX le atribuyen la creación del mítico Golem, un ser mudofabricado con arcilla del Moldava y del que se dice que podía llevar a cabo todo tipo de trabajos.En cambio, la tumba del judío más famoso de Praga, el escritor Franz Kafka, no está aquí, sinoen el cementerio de Olsany.

Otros lugares destacados del barrio judío son la sinagoga Pinkas, cuyas paredes están cubiertaspor los nombres de los judíos checos que perdieron la vida a manos de los nazis; la sinagogaMaisel, cuyo edificio original se erigió en 1591 para el alcalde Mordechai Maisel; la sinagogaAlta, que cuenta con una maravillosa bóveda renacentista; la sinagoga Vieja­Nueva, un edificogótico de tejado almenado que acogió el culto judío durante más de siete siglos; la sinagogaEspañola, construida en 1868 en estilo morisco, lo que la convierte en la más moderna de lazona; la sinagoga Klausen, en la que se conserva un valioso limosnero de 1800, y elAyuntamiento del barrio judío, del siglo XVI.

A su vez, la zona también da cabida al Museo de Artes Decorativas y diversas iglesias, como ladel Espíritu Santo, la de San Cástulo o la de San Simón y San Judas.

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Museo Nacional (Národní Muzeum)

Esta institución, considerada como el museo más importantede Praga, abre sus puertas en el mayor edificio de la capital.Además de acoger una extensa colección permanente depaleontología, antropología, zoología, botánica, mineralogía ynumismática, también alberga interesantes muestras temporalesque merece la pena descubrir.

El Museo Nacional corona el extremo superior de la emblemáticaplaza de Wenceslao, uno de los puntos neurálgicos de la ciudad.Construido entre 1885 y 1890, su creación tuvo mucho que ver con el fervor nacionalista que poraquel entonces recorría toda Europa, ya que su objetivo era dar conocer la historia checa. Eledificio, de factura renacentista, fue proyectado por el arquitecto y restaurador Josef Schulz(1840­1917), quien también diseñó el Teatro Nacional de Praga. Años después, durante latristemente famosa Primavera de Praga (1968), la fachada, las columnas y las estatuas deledificio sufrieron graves desperfectos a causa de los disparos de las fuerzas de ocupaciónsoviéticas.

Para acceder a él, hay que salvar una rampa embellecida con esculturas alegóricas quesimbolizan la Historia y la Historia Natural (ambas se hallan sentadas a la entrada). Su interior,recubierto de lujoso mármol, con grandes espacios diáfanos y una imponente escalinata,constituye una atracción en sí mismo.

Las colecciones que se exhiben en el Museo Nacional permiten conocer a fondo la Prehistoriade Bohemia, Moravia y Eslovaquia. A su vez, también hay un panteón de bustos y estatuas deintelectuales, artistas y escritores checos, decorado con pinturas de Frantisek Zenísek, VojtechHynais y Václav Brozík.

Para llegar hasta allí, se puede tomar la línea A o C del metro, o bien el tranvía número 11, hastala parada de Muzeum. El museo puede visitarse todos los días de la semana, excepto el primermartes de cada mes.

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Museo Mucha (Muchovo Muzeum)

El palacio Kaunicky, del siglo XVIII, da cabida al primer museodedicado a Alfons Mucha (1860­1939), el gran maestro checodel art noveau y uno de los artistas europeos más importantes yemulados de su tiempo. De hecho, sus carteles publicitarios deobras teatrales y cigarrillos, presididos por sensuales jóvenes delargas cabelleras, ataviadas con vestidos vaporosos y adornadascon flores, hicieron furor en todo el mundo.

Las dependencias del museo permiten conocer de cerca la vida deesta figura irrepetible. Sobre todo, se presta una atención especial a la etapa que Mucha pasóen París ­ciudad a la que se trasladó en 1887­, durante la que alumbró sus obras másconocidas. Precisamente, durante este período diseñó una colección de alhajas para el joyeroparisino Georges Fouquet, quien acudió a él tras ver las originales joyas que lucían las chicasrepresentadas en sus carteles publicitarios. Más adelante, Mucha también se encargaría dedecorar los interiores de la joyería de Fouquet.

La colección del museo, que comprende cerca de 80 objetos, incluye pinturas, escultura,fotografía, paneles decorativos, libros de bocetos, pósters, trabajos en tres dimensiones, unarecreación del estudio de Mucha en París y otros objetos representativos de la trayectoriaprofesional y personal del artista.

En verano, el patio central se convierte en una terraza en la que se puede saboreartranquilamente un café. Y por supuesto, también es posible adquirir reproducciones de algunasde las obras más famosas de Mucha.

Para desplazarse hasta al museo (se halla en el número 7 de la calle de Panská), se puedentomar las líneas A y C del metro hasta la parada de Muzeum, o las

líneas A y B, hasta Mustek. Si se opta por el tranvía, hay que coger las líneas 3, 9, 14, 24, 51,52, 54, 55, 56 o 58, hasta Jindrisska. Abierto todos los días de las 10:00 h a las 18:00 h.

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Gastronomía

Las características climáticas de la República Checa explican porqué las hortalizas tienen un papel testimonial dentro delrecetario típico del país. Su lugar lo ocupan ingredientes tanconsistentes y nutritivos como las patatas, la harina, el arroz y,sobre todo la carne, ya sea de ternera ­que suele consumirsecomo escalope frito­, de cordero o de cerdo, que es el productofavorito de los checos.

De hecho, este último está presente en numerosos productostradicionales, como las sopas, el goulash, las salchichas y el famoso jamón de Praga, una carneligeramente ahumada que acostumbra a degustarse en el desayuno o como entrante

en la cena, acompañado de rábano picante. A su vez, el beicon y el jamón sirven de relleno enotros platos de carne de vacuno.

Sin embargo, en Praga también existe un buen número de restaurantes especializados en platosde caza, debido a los numerosos bosques que rodean la capital checa. En función de latemporada ­la mejor estación es el otoño­, estos establecimientos incluyen en sus menúsrecetas preparadas con venado, conejo, jabalí, faisán, ganso o pato. Precisamente, con esta avese elabora el plato de caza más apreciado por los checos, y que se presenta acompañado defrutas, bayas, castañas y col lombarda.

No obstante, en Praga también se pueden degustar excelentes recetas a base de pescado. Eneste apartado, destaca especialmente la carpa, que acostumbra a servirse asada o a la parrilla,acompañada de una salsa ligera y, con menos frecuencia, de verduras, que suelen ser detemporada. En Navidad, éste es uno de los platos más tradicionales.

Tampoco hay que perder de vista las sopas agrias, conocidas como polévky. Lo mismo sucedecon otro de los buques insignia de los fogones de Bohemia: la drstková polévka, una riquísimasopa de callos que hoy forma parte de la carta de los mejores restaurantes de Praga, o lapolévka s játrovými knedlícky, una sopa de buñuelos e hígados que es el plato más común en laRepública Checa.

Otra de las especialidades que no hay de dejar de saborear son los buñuelos o knedliky, quepueden consumirse tanto salados (spekové) como dulces (ovocné), rellenos en este último casode frutas silvestres. Esta última modalidad constituye uno de los postres más celebrados delpaís, aunque poco o nada tienen que envidiarle los irresistibles palapalacinky, deliciosas crêpesrellenas de helado y frutas o mermelada, y espolvoreadas con azúcar.

Por regla general, las raciones son bastante generosas, por lo que muchas veces un soloplato es suficiente para saciarse.

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Mención aparte merece la cerveza (pivo), que es la bebida nacional checa por definición.Una de las variedades más consumidas, la pilsner, se produce en Bohemia y, sobre todo, enPlzen (Pilsen en alemán). Los lugares más adecuados para disfrutar de este producto son lastabernas y las cervecerías (pivnice). Cada una tiene su propio proveedor (Budweiser,Gambrinus, Staropramen, etc.), por lo que sólo sirve una marca, aunque en todas susvariedades. Sin duda, merece la pena disfrutar de esta experiencia, ya que la jarra de cervezacuesta el equivalente a un euro (e incluso, a veces se sirve acompañada de una pequeña tapa).Un consejo: si se deja el vaso en la mesa casi vacío, con un dedo de cerveza, el camareroentenderá que el cliente quiere repetir, por lo que se acercará a rellenarlo sin preguntar. Encambio, si la jarra queda totalmente vacía, la retirará.

Del mismo modo, en la República Checa también se producen numerosos vinos, sobre todo enMoravia del Sur y en Bohemia, cerca de Melník, al norte de Praga. Los blancos se elaboran conuvas de la variedad riesling, müller­thurgau y veltliner. Por último, tampoco hay que dejar deprobar otras bebidas alcohólicas muy populares en este país centroeuropeo, como el licor deendrinas Borovicka o el Slivovitz, un coñac de ciruelas.

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Clima

Por su situación geográfica ­la ciudad se halla pleno corazón deEuropa­, el clima de Praga es continental, con inviernos severosy veranos calurosos. La temperatura media anual se sitúa en tornoa los 8 o 9°C.

La época invernal, que acostumbra a comenzar a mediados denoviembre, es bastante prolongada y, pese a ser relativamenteseca, suele traer nevadas que pueden alcanzar los 60 o 70 cm deespesor. En estos meses, las temperaturas se quedan por debajode los 0°C, incluso durante el día, mientras que las mínimas se desploman hasta los ­20°C.

La primavera es fresca al principio, aunque a se vuelve templada y húmeda a medida que seacerca el verano (sobre todo, en mayo, un mes lluvioso por regla general). Esta última estaciónes cálida, con valores que acostumbran a situarse en torno a los 18 o 20°C, aunque es habitualque en julio y agosto se superen los 25°C, y más raramente, los 30°C. Las lluvias alcanzan sumáxima intensidad en julio y empiezan a reducirse en agosto.

El cuanto al otoño, podría decirse que es templado y moderadamente seco, con un volumen deprecipitaciones similares a las del invierno y la primavera. Ya en noviembre, el ambiente es frío,puesto que la temperatura media no pasa de los 3°C.

A todo esto datos se suma otro factor: la presencia del río Moldava, que contribuye a aumentarla humedad en el ambiente. Además, este factor hace que la sensación térmica sea aún másbaja en invierno y más alta en verano.

Por todo ello, el período más recomendable para visitar la capital checa es el que va deabril a octubre, aunque también se aconseja no optar por los meses de mayor afluenciaturística (julio y agosto).

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Castillo de Praga (Prazský hrad)

A pesar de su denominación, este reclamo ­uno de los másnotables de Praga­ no es una construcción defensiva al uso, sinoun abanico de edificios al que se accede a través de un entramadode pintorescas callejuelas situadas en lo alto de la zona de MaláStrana.

Aunque a lo largo de su historia ha sido pasto de diversosincendios e invasiones, el complejo aún conserva numerosossalones, capillas, iglesias y torres de diversos períodos, queabarcan desde la Edad Media ­reflejada en la majestuosa catedral gótica de San Vito, originariadel año 930­, hasta las construcciones renacentistas de Rodolfo II (1576­1612), el últimomiembro de la dinastía de los Habsburgo que utilizó el castillo como primera residencia. Desdesus ventanales, los oficiales Martinic y Slawata fueron arrojados al vacío en 1618, en lo que seconoce como la Defenestración de Praga. Los patios fueron realizados entre 1753 y 1775, épocaa la que corresponden los elementos arquitectónicos en estilo barroco tardío o neoclásico. En1918, el castillo pasó a ser la sede presidencial de Checoslovaquia, y en la actualidad, elpresidente de la República Checa tiene en él su despacho.

Entre las principales atracciones del recinto, destaca por derecho propio el Palacio Real. A pesarde la sobriedad de su fachada, su interior da cabida a un interesante rosario de salas góticas yrenacentistas con paredes cubiertas de escudos, y entre las que destaca la del Registro deNuevas Tierras.

A su vez, tampoco hay que perderse la basílica y el convento de San Jorge, de facturarenacentista y barroca y con interesantes muestras de pintura del siglo XVI, como Laresurrección de Cristo, de Bartholomäus Spranger; la Galería del Pintura del Castillo de Praga,que exhibe magníficas obras pictóricas renacentistas y barrocas en unas antiguas caballerizas;la catedral de San Vito, que destaca por su imponente pórtico Dorado y por la tumba de SanWenceslao; el palacio Lobkowicz, en el que puede admirarse la colección privada de la familiadel mismo nombre; la torre de Dalibor, que debe su denominación al primer hombre que fueencarcelado en ella;

la torre de la Pólvora, una construcción que hizo las veces de polvorín y lugar para la fundiciónde campanas, y por supuesto, el callejón de Oro (Zlata ulicka), salpicado de encantadorasconstrucciones del siglo XVI que sirvieron de hogar a los guardias y artilleros del castillo. En elnúmero 22, se halla la casa en la que vivió el escritor Franz Kafka entre 1916 y 1917.Actualmente, pueden encontrarse en ella numerosas tiendas de recuerdos.

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Bastión de los Pescadores (Halászbástya)

Este magnífico monumento, que combina elementosneorrománicos y neogóticos, se halla a orillas del Danubio, enla colina del castillo en Budapest y muy cerca de la Iglesia deMatías.

Mediante su construcción, se quiso rendir homenaje a la cofradíade pescadores que, en la Edad Media, defendió la ciudad desdelas murallas. Sin embargo, jamás ha tenido una función militar,sino meramente estética. El proyecto, diseñado y dirigido porFrigyes Schulek, se llevó a cabo de 1895 a 1902. Más adelante, entre 1947 y 1948, el hijo delarquitecto, János Schulek, lideró las obras de restauración para reparar los daños sufridosdurante la Segunda Guerra Mundial.

Sus siete torres representan las siete tribus magiares que se establecieron en la cuenca de losCárpatos en el año 896. Junto al bastión, también se puede admirar una estatua ecuestre enbronce de Esteban I (975­1038), erigida en 1906. El pedestal, de estilo neorrománico, es obradel artista húngaro Alajos Stróbl, quien se inspiró en los planos Frigyes Schulek. En él, aparecen

grabados algunos episodios que ilustran la vida del monarca.

Desde las torres y la terraza, se goza de una panorámica excepcional sobre el Danubio, elParlamento, la isla Margarita, el puente de las Cadenas, el barrio de Pest y la colina de Gellért.

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Castillo de Buda (Budai Vár)

Junto con el Parlamento y el puente de Cadenas, es uno de losmayores reclamos de Budapest. También conocido comopalacio de Buda, albergó la residencia de los reyes húngaros, porlo que en el pasado se le llegó a denominar palacio Real (Király­Palota) y castillo Real (Királyi Vár).

Esta magnífica construcción se yergue sobre el extremo sur de lacolina del Castillo, cerca del distrito del Castillo (Várnegyed), quedebe su fama a sus casas y edificios públicos medievales,barrocos y del siglo XIX. Por su extraordinario valor artístico, el castillo de Buda fue declaradoPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 1987.

Aún son muchas las dudas que planean sobre la historia de esta atracción indispensable. Dehecho, no se sabe a ciencia cierta dónde comenzó el rey Bela IV (1206­1270) a erigir el primercastillo, aunque se cree que se hallaba cerca del solar de la iglesia de Matías. Sin embargo, aúnhabría que esperar algún tiempo para ver cómo Segismundo de Luxemburgo (1368­1437),emperador del Sacro Imperio, ordenaba levantar un palacio gótico que sería el germen delcomplejo actual. En el siglo XVIII, los Habsburgo impulsaron obras de ampliación y mejora,dando pie a un soberbio complejo palaciego que sucumbiría ante las hostilidades de la SegundaGuerra Mundial.

De hecho, el lugar fue el último reducto de las fuerzas del Eje ­integradas por soldadosalemanes y húngaros­ durante el asedio de Budapest, que tuvo lugar entre 1944 y 1945. A lolargo de este episodio, los encarnizados combates y el fuego de artillería convirtieron el palaciootra vez en un montón de ruinas. Como último recurso, los defensores intentaron romper elbloqueo soviético, pero fracasaron estrepitosamente. Presumiblemente, los rusos conocían susplanes de huida, por lo que se dirigieron inmediatamente hacia las posibles vías de escapeprovistos de armamento pesado. Este capítulo ha sido considerado por muchos historiadorescomo una de las mayores catástrofes militares de la historia húngara, comparable al avancesoviético en el Don en 1943.

Tras la contienda, se llevaron a cabo los trabajos de reconstrucción del castillo. Éstos leconferirían su apariencia actual, en la que predomina el estilo barroco.

Entre sus elementos arquitectónicos más remarcables, cabe referirse a su portalada ornamental,de 1903 y custodiada por una escultura de bronce; la fuente de Matías (1904), ubicada en elpatio noroccidental y obra de Alajos Stróbl; la puerta del Léon, que debe su nombre a los cuatroleones que la presiden, esculpidos por János Fadrusz en 1901; la cúpula, neoclásica ytotalmente rehecha tras la Segunda Guerra Mundial; la estatua de Eugenio de Saboya, deJózsef Róna, y la Galería Nacional de Hungría, con un interesante fondo artístico que recreaalgunos de los momentos más importantes de la historia del país.

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Gran Sinagoga (Zsinagóga)

Esta construcción religiosa, que abre sus puertas en el número 2de la calle de Dohány, es la sinagoga más grande de Europa yla segunda de mayores dimensiones del mundo, tan sólosuperada por la de Nueva York.

Para conocer su historia hay que retroceder hasta el siglo XVIII,cuando la comunidad judía, que acababa de ser expulsada deBudapest, se vio en la tesitura de tener que trasladarse a losalrededores de la capital húngara. Se imponía, por lo tanto, lanecesidad de erigir en la zona un nuevo edificio destinado al culto. El proyecto, confiado alarquitecto vienés Ludwig

Förster (1797­1863), se desarrolló del 1854 y 1859, siguiendo los patrones del estilo bizantino­morisco.

En 1931, se inauguró un museo en el que se conserva una extensa colección de objetos judíos,algunos de los cuales datan de la época del Imperio romano. Una de sus principales reclamos esel libro de Cheva Kadisha, que data de 1792; diversos documentos que tratan sobre elantisemitismo y una sala dedicada al Holocausto. Los sábados, sus salas permanecen cerradas.

Sin embargo, la apariencia actual de la sinagoga no es la original, ya que tuvo que serreconstruida a causa de los grandes desperfectos sufridos durante la Segunda Guerra Mundial.En su fachada, que alterna ladrillo blanco y rojo y vistosos frisos de cerámica, destaca un granrosetón, situado justo debajo de dos torres rematadas por sendas cúpulas bulbosas y sobre unainscripción hebraica sacada del segundo libro de Moisés.

Su interior está formado por tres naves y, respetando la tradición, consta de tribunas separadaspara las mujeres. En total, ambas zonas pueden llegar a albergar conjuntamente hasta 3.000fieles. Otra de sus características es que algunos de sus elementos arquitectónicos, como laposición del bimah, reflejan elementos propios de la reforma judía. Asimismo, dentro del edificiose conservan numerosas piezas decorativas de gran valor histórico y artístico, como las de AronHakodesz y Frigyes Feszl.

Para llegar hasta allí, la opción más rápida es coger el metro y bajarse en la parada de Astoria.

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Iglesia de Matías (Mátyán templom)

Todos aquellos que visiten la capital de los magiares no debenpasar por alto su iglesia católica más importante: la de Matías,situada en la plaza de la Santísima Trinidad (Szentháromság tér).Aunque en realidad se trata de la iglesia parroquial de NuestraSeñora, en la práctica es mucho más conocida por sudenominación popular, inspirada en el nombre del rey húngaroMatías Corvino (1443­1490), quien la amplió y embelleció hacia1470.

Esta impresionante construcción fue erigida entre 1255 y 1269 por orden del monarca Bela IV(1206­1270). Convertida en la Gran Mezquita de la ciudad por los turcos en 1541, quedóprácticamente arrasada durante la liberación de Buda (1686). Posteriormente, pasó a manos delos franciscanos y, más tarde, de los jesuitas. Aunque fue objeto de diversos trabajos dereconstrucción, el edificio sufrió nuevos destrozos en 1723. Su restauración tuvo lugar entre1873 y 1896 a cargo del arquitecto Frigyes Schulek, quien la dotó de numerosos elementosneogóticos.

Desde su consagración, este lugar ha sido testigo de bodas y coronaciones reales. De hecho,fue aquí donde Matías Corvino se casó dos veces, y también donde tuvo lugar la coronación delemperador Francisco José I de Austria, en 1867, y de Carlos IV ­último rey de la dinastía de losHabsburgo­, en 1916.

Presidida por dos magníficas portaladas ­la principal, con un bajorrelieve del siglo XIX firmadopor Lajos Lantai, y la de María, considerada como el mayor exponente de la arquitectura góticahúngara­, su interior también merece la atención del viajero. Distribuido en tres naves decoradascon frescos y vidrieras, alberga la capilla funeraria real, en la que se hallan los sarcófagos deBela III de Hungría y de su mujer, Ana de Antioquía.

A su vez, también hay que dedicar un tiempo a contemplar el púlpito, magníficamente ornadocon las representaciones escultóricas de los cuatro padres de la Iglesia y los cuatroevangelistas, y su notable escultura barroca de la Virgen. Según cuenta la leyenda, la estatuaprimitiva fue emparedada en los muros de la iglesia durante la dominación otomana. Noobstante, tras la destrucción de la iglesia en 1686, la imagen reapareció milagrosamente,circunstancia que fue interpretada por el pueblo como un presagio de la derrota de los turcos.

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Museo de Historia de Budapest (BudapestiTörténeti Múzeum)

Dentro de la amplia oferta museística de la ciudad, esta institución­también conocida como Museo del Castillo, y situada en SzentGyörgy tér, 2­ ocupa uno de los lugares más destacados. Suinterior alberga una extensa colección de objetos que han idoreuniéndose desde la unificación de Budapest (1873), con los quese pretende testimoniar el rico pasado de la capital húngara.

Durante las labores de reconstrucción que siguieron a la SegundaGuerra Mundial, se descubrieron en el ala sur (ala E) del castillode Buda unas estancias medievales que revelan la existencia de otro castillo aún más antiguodentro del recinto actual. Las dependencias en cuestión, que daban cabida a una capilla y a unapequeña prisión, han sido recreadas en el sótano del palacio, y hoy acogen una exposición en laque también pueden admirarse armas, sellos y baldosas de época.

A su vez, en la planta baja del museo, podrás contemplar una muestra que ilustra la evoluciónde la ciudad desde sus orígenes romanos hasta el asentamiento húngaro del siglo XIII. Además,en este nivel se han reconstruido los muros defensivos, los jardines, la torre del homenaje y lasestatuas góticas del castillo de Buda, de los siglos XIV y XV y descubiertas de manera casual en1974 durante unas excavaciones.

Por último, en el primer piso, se repasa la historia de la ciudad desde la liberación de Buda, quetuvo lugar en 1686, hasta el siglo XXI.

Para más información, puedes consultar la página oficial del museo: www.btm.hu/ (disponible enhúngaro y en inglés).

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Museo Nacional de Hungría (MagyarNemzeti Múzeum)

Otro de los lugares indispensables de Budapest es el MuseoNacional de Hungría. Situado en un imponente edificio neoclásicode la Gran Avenida, obra de Mihály Pollack, cuenta con la mayorcolección pública del país. En ella se incluyen algunas piezasclave para entender la historia húngara, abarcando campos tandiversos como el arte o la arqueología. Además, también dacabida a objetos procedentes de Transilvania y de otras áreas quequedan fuera de las fronteras del país.

Las instalaciones de este museo brindan un exhaustivo recorrido a través del pasado delterritorio magiar, desde la fundación del Estado y hasta 1990, un año después de la caída delTelón de Acero.

Los orígenes de esta institución, sin duda la mayor fuente de conocimiento de la historia deHungría, se remontan a 1802, año en el que el conde Ferenc Széchenyi donó su colecciónprivada. Ésta constaba de más de 20.000 piezas, entre sellos, manuscritos, libros, mapas,monedas y restos arqueológicos.

En 1847, 45 años después de la donación, el museo se trasladó desde el monasterio paulino dePest hasta su sede actual, que fue construida con esta finalidad en 1837. Además de acogersiete exposiciones permanentes, el edificio se halla circundado de magníficos jardines. A suvez, sus dependencias también albergan la Biblioteca Nacional de Hungría.

Uno de sus objetos más destacados es al famoso manto de la Coronación, una obra maestraconfeccionada en seda bizantina y donada a la iglesia de Székesfehérvár por San Esteban deHungría (975­1038) en 1031. Desde el siglo XII, la prenda sería utilizada en las ceremonias decoronación. A su vez, tampoco hay que perder de vista un precioso ciervo dorado del siglo VIa.C., que formó parte del escudo de un príncipe durante la Edad de Hierro; un sitial gótico delsiglo XIV procedente del palacio Real de Visegrád, de tiempos de la dinastía angevina, o unapreciosa corona funeraria del siglo XIII, recuperada en las ruinas de la iglesia y el conventodominicos de la isla Margarita.

Para más información, puedes visitar la web del museo: www.hnm.hu/ (también disponible encastellano).

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Ópera Nacional de Hungría u Ópera deBudapest (Magyar Állami Operaház)

Ubicado en el número 22 de la histórica avenida de Andrássy(1872­1875) ­perteneciente a la zona de Pest y declaradaPatrimonio de la Humanidad por la UNESCO en junio del 2002­,este edificio es uno de los templos operísticos másprestigiosos de Europa, y uno de los recintos con mejoracústica del mundo. Además, es la sede de la OrquestaFilarmónica de Budapest.

El ambicioso proyecto, ideado para competir con las óperas deParís, Viena y Dresde, fue confiado al prestigioso arquitecto húngaro Miklós Ybl (1814­1891),que optó por el clasicismo y las formas neorrenacentistas. La inauguración del flamante edificiotuvo lugar en 1884, en presencia del emperador Francisco José I.

Desde entonces, este recinto ha recibido a algunos de los directores de orquesta másaclamados del panorama nacional e internacional, entre los que se cuentan Ferenc Erkel,Gustav Mahler y Otto Kemplerer. A pesar de que sus dependencias llegaron a acoger 2.400espectadores, las reformas acometidas en 1980 redujeron su aforo a 1.289 butacas.

La fachada exhibe decoraciones simétricas. Flanqueando la entrada principal, se despliegan doshornacinas con las estatuas de los grandes compositores Franz Liszt y el mencionado FerencErkel. Sin embargo, lo más fascinante de esta construcción es su interior, donde destacan sulujoso foyer, embellecido con columnas de mármol, pinturas murales y arañas; su majestuosaescalinata principal, en forma de herradura; el salón principal, que exhibe una araña de más de 3toneladas y un fresco dedicado a los dioses del Olimpo, obra de Károly Lotz; el escenariocentral, que empleó la tecnología más avanzada de la época, y el palco real, decorado conesculturas que representan las cuatro voces operísticas: soprano, tenor, alto y bajo.

Para acceder a la Ópera Nacional de Hungría, se pueden tomar las líneas de tranvía 4 o 6, obien el metro, bajando en la estación de Opera.

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Parlamento de Budapest (Országház)

Considerado como el mayor edificio del país, es el principalsímbolo de la capital de Hungría y uno de los destinosturísticos más famosos de Budapest. Situado junto al Danubio,en Pest, este magnífico recinto ejemplifica a la perfección laesencia de la arquitectura neogótica, aunque con unadistribución netamente horizontal y elementos de otros estilos.

Sus orígenes se remontan al siglo XIX, momento en el que seplanteó la necesidad de construir una sede para albergar el nuevoParlamento de la nación, después de que ésta hubiera obtenido la independencia. Tras convocarun concurso de ideas, las obras fueron confiadas al arquitecto húngaro Imre Steindl (1839­1902),quien erigió el edificio entre 1884 y 1902 inspirándose en el Parlamento de Londres. Sus cifrasson mareantes: el palacio mide 268 m de largo, por 123 m de ancho y 96 m de alto, y cuentacon 691 dependencias, distribuidas en dos cuerpos que se extienden al norte y al sur de lacúpula.

Aunque hasta 1944 el palacio dio cabida a las sesiones de la Cámara Baja y la Cámara Alta, laAsamblea Nacional de Hungría ya no se basa en el bicameralismo, sino en un único órgano: elConsejo de Diputados. Éste celebra sus plenos en la antigua Cámara Alta, decorada con dospinturas de Zsigmond Vajda situadas a ambos lados del atril.

Uno de los elementos más definitorios del Parlamento es su cúpula. Aunque se inspira en lacatedral de Florencia, su base tiene el doble de lados (16), embellecidos con múltiples agujas yarbotantes. Durante el período comunista, y hasta 1990, la aguja más alta estuvo coronada poruna estrella roja.

A su vez, el palacio también cuenta con una docena de patios y una treintena accesos. En suinterior, además de admirar la ya mencionada Cámara del Consejo de Diputados, también valela pena detenerse en la sala de la cúpula, que descansa sobre recios pilares, y en la que seconservan las antiguas insignias reales (a excepción del manto de la Coronación, expuesto en elMuseo Nacional de Hungría).

Por último, el edificio también acoge una señorial escalera principal ­decorada con frescos deKároly Lotz en el techo y esculturas de György Kiss­ y una importante biblioteca, así como lassedes del Gobierno húngaro y de la Presidencia de la República.

La forma más fácil de llegar al Parlamento es coger el tranvía 2 o el metro, hasta la parada deKossuth tér.

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Puente de las Cadenas (Széchenyi Lánchíd)

Esta impresionante obra civil es el primer puente colgante deBudapest y el más conocido de Hungría, así como uno de losprincipales iconos de la ciudad.

Su construcción responde a la necesidad de conectar las dosáreas de la ciudad, los barrios de Buda y Pest, que hasta 1873habían sido municipios independientes. Hasta la fecha, amboshabían estado unidos únicamente durante la temporada estival, através de un sencillo puente que se desmontaba con la llegada delfrío y que volvía instalarse al año siguiente.

El impulsor del nuevo puente de las Cadenas fue el conde húngaro István Széchenyi, de quientoma su nombre oficial. Las obras, proyectadas por el británico William Tierney Clark, seiniciaron en 1839 y culminaron en 1849. La inauguración tuvo lugar el 20 de noviembre de esemismo año. Construido en hierro y piedra y sostenido por dos arcos de estilo neoclásico, sus375 m de longitud hicieron de él uno de los más largos del mundo.

En 1945, durante la Segunda Guerra Mundial, el puente fue volado por los alemanes con el finde bloquear el avance de las tropas soviéticas. Sin embargo, tras el fin de la contienda, fuereconstruido por las autoridades locales en 1949, coincidiendo con el centenario de suinauguración.

Su entrada está decorada con esculturas de leones. Los coches circulan por el centro, mientrasque las aceras se extienden por la parte exterior. No obstante, durante los días festivos y partedel verano, el puente se transforma en una zona peatonal. Durante el verano, además, albergaun animado mercado de arte en el que algunos pintores anónimos exhiben sus creaciones.

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Gastronomía

La exquisita cocina húngara (o magyar konyha) es uno de losrasgos más distintivos de la etnia dominante en Hungría: lamagiar. Sin embargo, el recetario actual ha recibido otrasinfluencias a lo largo de los siglos. Una de las tradicionesculinarias que más han incidido en ella ha sido la turca ­no enbalde, los otomanos llegaron a ocupar el país­, aunque tampocohay que perder de vista la de otros territorios de Europa central ydel Este.

En cualquier caso, si por algo destaca la cocina local es por sus intensos sabores, obtenidosmediante el uso recurrente de especias como la pimienta o el pimentón.

Sin duda, el plato más famoso es el goulash (o gulyás), una consistente sopa elaborada concebolla y pimentón, a la que se le añaden dados de carne, patata y zanahoria. Aunque se haconvertido en el plato nacional por antonomasia, los únicos que la prepararon hasta hacerelativamente poco fueron los pastores, quienes la cocinaban en un gran caldero (bogrács) y alaire libre.

No obstante, Hungría también tiene en su haber otras sopas muy arraigadas, como la halászlé(de pescado), la meggyleves (que se prepara con cerezas agrias) o la újházi tyúkhúsleves (caldode pollo con guisantes, champiñones y cabello de ángel).

Otros fórmulas igualmente apetitosas son los pimientos rellenos, el gombrás rizs (arroz conchampiñones), el gomba paprikás (setas al pimentón), el toltottkàposzta (repollo relleno concarne y arroz), las hortobágyi husos palacsinta (crêpes rellenas de carne picada), las galuska(empanadillas típicas húngaras) y, por supuesto, los guisos y especialidades a base de carne. Eneste apartado, destacan el pörkölt (con comino y cebolla), el paprikás csirke (pollo al pimentón) yel székely gulyás (estofado de cerdo con crema agria, pimentón y chucrut).

Del mismo modo, los platos preparados con pescado procedente del lago Balatón tambiéngozan de una bien merecida fama.

A su vez, tampoco no hay que dejar de saborear el célebre salami húngaro (szalámi), elaboradocon un tercio de carne magra de cerdo, otro de grasa porcina y otro de carne magra de res.Durante el proceso, se añade sal, pimienta, pimentón y ajo picado, y se macera todo en vinoblanco.

También es muy consumida la salsa eros pista, cuyo principal ingrediente es el pimentónpicante.

En cuanto a los postres, destaca el bejgli, que se vende especialmente durante la Navidad y laPascua, así como la tarta Dobos (dobos torta).

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¿Y qué decir de los apreciados vinos húngaros? Uno de ellos, el Tokay, es conocido en todo elmundo. Se trata de un caldo licoroso, de color amarillento y sabor dulce, que se produce en laregión húngara homónima. Su creación no deja de ser fruto de la casualidad: en el 1960, ante elpeligro de invasión turca, se ordenó retrasar la vendimia hasta el final de la estación. Estadecisión ocasionó la llamada podredumbre noble ­provocada por un hongo­, que dio lugar alTokay tal y como lo conocemos hoy.

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Clima

Budapest tiene un clima de tipo continental templado, coninviernos fríos ­durante estos meses, es habitual que lastemperaturas caigan por debajo de los 0°C­ y veranos calurosos.Los valores máximos se alcanzan en julio y agosto, período en elque se superan con facilidad los 30°C, oscilando entre los 32 y los35°C (aunque en el 2007, se llegaron a registrar más de 40°C). Enesta época, la temperatura nocturna acostumbra a ser muyagradable, especialmente en las zonas residenciales. No obstante,en el centro de Pest, los termómetros pueden rebasar los 25 °C a medianoche.

En cuanto a las precipitaciones, que no acostumbran a ser intensas, éstas se sitúan en torno alos 500 y 600 mm anuales, bien distribuidos a lo largo del año, aunque con una frecuencia algomayor en mayo y junio (65 mm) y mucho más reducida en enero y febrero (35 mm). La nieve esfrecuente en invierno, mientras que en otoño suelen producirse bancos de niebla,acompañados de las primeras heladas a partir de la segunda semana de octubre.

Por regla general, la primavera tiende a ser soleada y con lluvias aisladas. La temperaturaacostumbra a repuntar notablemente en abril, llegando a alcanzar máximas de 25°C a finales deeste mes. No obstante, no hay que perder de vista que las heladas pueden aparecer hastamediados de mayo.

Por lo que respecta a la humedad relativa, ésta es elevada, tanto por la influencia delMediterráneo como por la presencia del Danubio. En cualquier caso, lo cierto es que el calor, enlíneas generales, es seco.

En cuanto a las horas de sol, la media anual está entorno a las 2.040.

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Basílica de San Esteban (Szent István-bazilika)

Situada en el barrio de Pest, es una de las construccionesreligiosas más emblemáticas e imponentes de la capitalmagiar. Dedicada a Esteban I o San Esteban de Hungría (975­1038), el primer rey cristiano del país, es de facturaneorrenacentista y puede acoger hasta 8.000 fieles.

El proyecto, diseñado en 1850 por József Hild, dio comienzo en1851. Tras la muerte del arquitecto, acaecida en 1867, la direcciónde las obras pasó a manos de Miklós Ybl, quien añadió en 1868 lanueva cúpula, después de que la primera se hubiera desplomado. Completado en 1905 porJozsef Kauser, el edificio fue consagrado en presencia del emperador Francisco José I y elevadoal rango de basílica menor en 1938, coincidiendo con el noveno centenario de la muerte de SanEsteban.

De planta de cruz griega, está rematada con una cúpula situada sobre el crucero, donde secruzan la nave central y el transepto. Gracias a este elemento arquitectónico, esta construcciónalcanza la misma altura que el Parlamento (96 m), un guiño con el que se quiso simbolizarque la política y la religión tienen el mismo peso en Hungría. Por eso, y tal y como marca unaantigua normativa, ningún edificio de la ciudad

puede ser más elevado.

En los nichos exteriores del tambor de la cúpula, aparecen representados los cuatroevangelistas, todos ellos obra del escultor Leó Fessler. Otro de los elementos característicos dela fachada, simétrica y con una ornamentación más bien austera, es la campana de la basílica,cuyo peso supera las 9 toneladas. Ésta fue sufragada por los católicos alemanes para resarcir ala ciudad por la pérdida de la campana originaria, saqueada por los nazis en 1944. A su vez,tampoco hay que perderse la bellísima puerta principal, donde se distinguen las cabezas de los12 apóstoles. Por encima, hay un frontón apoyado sobre pilastras corintias, en el que se puedeleer una cita evangélica en latín, pronunciada por Jesús y traducida como "yo soy el camino, laverdad y la vida".

El interior está ricamente decorado con mármol, mosaicos y obras de arte realizadas por algunosde los mejores pintores y escultores nacionales: Mór Than, Bertalan Székely, Gyula Benczúr,Károly Lotz ­quien firma los mosaicos de la cúpula y el ábside­, Alajos Stróbl, János Fadrusz,Beni Ferenczy y Pál Patzay. A su vez, las bóvedas exhiben unos preciosos arcos octogonalesdorados. En la capilla situada a la derecha, se venera desde 1945 el brazo derecho del rey SanEsteban.

Para poner el broche de oro a la visita, te aconsejamos que subas al tambor de la cúpula,situado a 65 m de altura, desde donde podrás disfrutar de unas estupendas vistas sobre

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Budapest.

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Belvedere

Este complejo palaciego, proyectado por el austríaco JohannLukas von Hildebrandt (1668­1745) y de factura barroca, fueconstruido entre 1714 y 1723 para el príncipe Eugenio de Saboyatras la derrota de los turcos, con el propósito de que le sirvieracomo residencia de verano. El proyecto respondía a la voluntad deofrecerle un lugar en el que pudiera organizar fiestas, con las quese pretendía aumentar la popularidad del príncipe. A su muerte,acaecida en 1736, Belvedere fue adquirido por la emperatriz MaríaTeresa de Habsburgo.

Más adelante, en mayo de 1955, este enclave fue el escenario de la firma del tratado delEstado austríaco, que permitió al país obtener su independencia tras haber permanecidouna década bajo la ocupación de los aliados, como resultado de la Segunda Guerra Mundial.

El recinto, situado en el número 27 de la calle Prinz­Eugen­Straße, está formado por dospalacios ­el Alto Belvedere (u Oberes) y el Bajo Belvedere (o Unteres), hoy convertidos enmuseo­ y un edificio denominado Schwarzenberg, en el que abre sus puertas un lujoso hotel.Los dos palacios principales están conectados por bellísimos jardines distribuidos en tres nivelesy que simbolizan alegorías. Paseando por ellos, se pueden contemplar hermosas fuentes, saltosde agua y esculturas barrocas.

Los museos a los que da cabida Belvedere son el Museo de Arte Medieval Austríaco, elMuseo de Arte Barroco austríaco y la Galería de Arte Austríaco. En el Alto Belvedere, seconserva la mayor colección de obras de Gustav Klimt (1862­1918) ­autor del famoso cuadro deEl beso (1907­1908), que también se puede admirar allí­, además de albergar valiosas pinturasde otros dos artistas clave en la historia reciente de Austria: Egon Schiele (1890­1918) y OskarKokoschka (1886­1980). Asimismo, en el Bajo Belvedere se organizan exposiciones temporalesde arte austríaco.

Para acceder a la zona, puedes coger el metro hasta Karlplatz (U1 y U4) o bien hasta Stadtpark(U4).

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Catedral de San Esteban (Stephansdom)

La catedral de San Esteban es la iglesia principal de laarchidiócesis de Viena y la sede de su arzobispado. Situada enStephansplatz, en pleno corazón de la capital austríaca, es elmayor símbolo religioso de la ciudad.

Iniciada por orden del archiduque Rodolfo IV de Austria (1339­1365), se eleva sobre los cimientos de dos iglesias anteriores, lamás antigua de la cuales había sido consagrada en 1147. Noobstante, el edificio ha sido objeto de numerosas reformas yampliaciones a lo largo de su historia, siguiendo diversos estilos artísticos. En el exterior deledificio, se pueden observar un espectacular tejado de azulejos de vivos colores, dos torrescampanario ­la norte y la sur, conocida cariñosamente como Steffl o Steffi y de 137 m de altura­y los pórticos que dan acceso al templo: el de los Cantores, el de las Torres, el del Obispo y eldel Gigante (o Riesentor), de origen medieval. La campana Pummerin es una reconstrucción dela original, que resultó gravemente dañada durante un incendio.

El interior de la catedral consta de tres naves y numerosos altares, en cada uno de los cualeshay una gran cantidad de objetos y obras de arte procedentes de donaciones realizadas porpersonajes ilustres. Al igual que ocurre en otras catedrales, su suelo alberga los sepulcros dealgunos nobles austríacos. La cúpula es renacentista, mientras que el altar mayor es una piezabarroca dedicada a San Esteban, el primer mártir del cristianismo. También se pueden visitar lascatacumbas, aunque sólo se puede acceder a las mismas mediante visitas guiadas. Para másinformación, se recomienda visitar la siguiente web: www.stephansdom.at.

Si tienes tiempo y energías, te recomendamos subir los 340 escalones que conducen hasta loalto de la torre sur, desde donde se puede disfrutar de una magnífica vista sobre el centrode Viena.

Del mismo modo, tampoco debes perderte la Haas Haus, un sorprendente edificio que se elevaa escasos metros de la catedral y que destaca por su resplandeciente fachada, en la que serefleja la Stephansdom. Esta construcción, erigida entre 1985 y 1990, es obra del arquitecto ydiseñador austríaco Hans Hollein (1934­

).

La parada de metro más cercana es la de Stephansplatz (U1 y U3), mientras que el horario deapertura del templo va de las 06:00 h a las 22:00 h.

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Figarohaus

Muy cerca de la magnífica catedral de San Esteban, en el número5 de Domgasse, se halla el único apartamento de WolfagangAmadeus Mozart (1756­1791) que se conserva en toda Viena.

Aunque este lugar no destaca desde el punto de vistaarquitectónico ­su fachada es de una gran sobriedad­, esteinmueble atesora un gran valor histórico, debido a que el genialcompositor austríaco vivió allí casi tres años (de septiembre de1784 a abril de 1787), que coincidieron con su período de mayorplenitud social y creativa. Una floreciente etapa que precedió a otra mucho más aciaga para elsalzburgués más universal, que acabó cayendo en el olvido poco antes de su prematura muerte,a los 35 años de edad.

Además, esta vivienda, que cuenta con cuatro habitaciones, dos gabinetes y una cocina, fue lamayor y la más cara en la que Mozart vivió. En cualquier caso, no se han conservado losmuebles originales que pertenecieron a esta figura inolvidable de la música.

El nombre con el que se conoce popularmente este inmueble, la Figarohaus, evoca una de lasobras que Mozart compuso mientras estuvo allí: Las bodas de Fígaro (1785­1786),considerada como uno de los más grandes títulos operísticos de todos los tiempos. La pieza seestrenaría en Viena el 1 de mayo de 1786 bajo la dirección del propio autor.

Recorriendo este edificio, tendrás la oportunidad de conocer a fondo el ambiente musical yartístico de la Viena de finales del siglo XVIII.

Para desplazarte en transporte público, puedes ir en metro hasta la parada de Stephansplatz(U1 y U3). La Figarohaus abre sus puertas a diario de las 10:00 h a las 19:00 h, a pesar de queexiste la posibilidad de realizar visitar concertadas a partir de la hora del cierre.

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Hundertwasserhaus

Ubicada en los números 34 y 38 de la calle de Kegelgasse, estesorprendente inmueble brinda al visitante una de lasestampas más insólitas, coloristas y originales de Viena. Elsingular bloque de viviendas, situado en el distrito 3 y erigido entre1983 y 1986, es la obra más conocida y el mejor ejemplo de lacreatividad desbordante del vienés Friedensreich Hundertwasser(1928­2000), un arquitecto, escultor y pintor cuyas obras secaracterizan por la ausencia de líneas rectas.

La historia de esta construcción, a la que también se conoce como la Casa Loca, diocomienzo en 1977, año en el que el que Leopold Gratz ­alcalde de la capital austríaca entre1973 y 1984­ propuso a Hundertwasser erigir estas viviendas sociales. Diseñado porHundertwasser y planificado por el profesor de universidad y arquitecto Joseph Krawina, elinmueble combina fachadas y pisos sinuosos, aberturas irregulares, un impactante estallido decolor y una exuberante vegetación, ya que la finca da cabida a unos 250 árboles y arbustos. Entotal, el edifico alberga 52 viviendas, cuatro locales de negocio, 16 terrazas privadas, tresazoteas comunitarias, un jardín de invierno y dos áreas de juegos infantiles.

Tras su entrada en funcionamiento, la finca sufrió algunos problemas estructurales,especialmente en el tejado, lo que obligó a realizar una serie de reformas a posteriori. Otro tantoocurrió con las vegetación, cuyas raíces también dieron algún que otro quebradero de cabeza.

En cualquier caso, con este atrevido proyecto, Hundertwasser se sumaba al aclamado grupo dearquitectos que, alejándose de los estereotipos y de los cánones clásicos, se aventuran anuevas soluciones arquitectónicas, como Antoni Gaudí o el francés Ferdinand Cheval, creadordel famoso Palacio Ideal. En palabras del propio artista: "Un pintor sueña con casas y una buenaarquitectura, en la cual el hombre sea libre y se haga realidad este sueño", máxima que tambiénintentó a aplicar a esta iniciativa.

Para contemplar la Hundertwasserhaus, la mejor manera de llegar hasta allí es tomando eltranvía 1 hasta la estación de Hetzgasse.

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Museo de Historia del Arte de Viena(Kunsthistorisches Museum)

Para que sea completa, cualquier visita a Viena debe incluir estaprestigiosa institución, uno de los principales museos de lacapital austríaca y uno de los más antiguos e importantes del

mundo.

El edificio, dotado de un interior ricamente decorado con mármol ypinturas, y cuya fachada se inspira en la arquitectura delRenacimiento italiano, está coronado por una imponente cúpulaoctogonal situada a 60 m de altura. Ésta se eleva sobre la céntrica Maria Theresien­Platz, unespacio emblemático que también da cabida al Museo de Historia Natural (NaturhistorischesMuseum).

Al igual que este último, el Museo de Historia del Arte de Viena fue creado para albergar lainmensa colección de los Habsburgo, repleta de obras de arte de incalculable valor, yponerlas a disposición de los vieneses. Tras la convocatoria de un concurso para otorgar elproyecto de construcción (1867), los arquitectos elegidos fueron Carl von Hasenauer y GottfriedSemper. La primera piedra se colocó 27 de noviembre de 1871, mientras que la inauguracióntuvo lugar el 17 de octubre de 1891, con el emperador Francisco José I como invitado deexcepción. Cinco días después, el museo abrió sus puertas al público.

Como se ha señalado, gran parte de sus colecciones pertenecieron a los Habsburgo. Entre ellas,cabe referirse a los retratos y armaduras de Fernando II de Austria, a la colección del emperadorRodolfo II de Habsburgo y a la nutrida pinacoteca de Leopoldo Guillermo de Habsburgo. Noobstante, también se muestra un interminable rosario de obras maestras de la pintura, conlienzos como el Ecce Homo de Tiziano, La Virgen en el campo de Rafael o El pintor y la modelo,de Vermeer, sin olvidar los trabajos de artistas tan conocidos como Correggio, Giorgione, AndreaMantegna, Tintoretto, Veronese, Guido Reni, Jan Brueghel el Viejo, Jan Brueghel el Joven,Giuseppe Arcimboldo, Jan van Eyck, Caravaggio, Parmigianino, Albrecht Durer, Peter PaulRubens, Rembrandt, Diego Velázquez, Antonio Canova o Gustav Klimt.

Una de las piezas más importantes del museo, la Saliera ­un salero de oro firmado por el orfebreflorentino Benvenuto Cellini (1500­1571)­, fue sustraída el 11 de mayo del 2003 y encontrada el21 de enero del 2006 en una caja, que apareció enterrada en un bosque próximo a la ciudadaustríaca de Zwettl. Este episodio ha sido considerado como el mayor robo de arte de la historiade Austria.

Del mismo modo, tampoco hay que perderse las salas dedicadas a las antiguas civilizaciones,depositarias de un extenso muestrario de valiosísimos objetos.

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El museo abre sus puertas de martes a domingo, de las 10:00 h a las 18:00 h (excepto el jueves,día en que el cierre se produce a las 21:00 h). La forma más cómoda de llegar hasta allí estomar el metro hasta la parada de MuseumsQuartier (U2) o Volkstheater (U2 y U3).

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Palacio Imperial (Hofburg)

Esta fastuosa construcción, sede de la dinastía de losHabsburgo hasta el final de la Primera Guerra Mundial, es unode los ejemplos más representativos del barroco vienés y, almismo tiempo, el edificio más importante de la capitalaustríaca por su magnificencia y su dilatada historia, que se iniciaen tiempos de Rodolfo de Habsburgo (1273­1291).

Su construcción se acometió sin un proyecto de base. El núcleomás antiguo es el llamado Schweizerhof, una fortaleza construidaalrededor de 1275. Esta fortificación precedió las numerosas ampliaciones impulsadas en elsiglo XVI, entre las que cabe referirse a la Alte Burg ('Fortaleza Vieja'), la Schweizertor, elStallburg y la Amalienburg. Entre los siglos XVII y XVIII, se erigió el ala Leopoldina y, a finalesdel siglo XIX, la Neue Burg, en la que Adolf Hitler proclamó a incorporación de Austria a laAlemania nazi el 12 de marzo de 1938 como una provincia del III Reich.

Uno de los elementos más sobresalientes del palacio es la fachada principal. Esta joyaarquitectónica es obra de Johann Bernhard Fischer von Erlach (1656­1723), posiblemente elarquitecto austríaco más influyentes del barroco. A él corresponde también la iglesia de SanCarlos Borromeo, situada en la Karlplatz.

El cuerpo central del edificio, rematado con una imponente cúpula dorada, tiene 54 m de altura,mientras que la puerta central, embellecida con hermosos adornos de hierro, mide 14 m. Aambos lados de la misma, se recrean cuatro pasajes de la mitología clásica: Hércules matando ala Hidra, firmado por Edmond de Hofmann; Hércules liberando a Hesione, de Johann Scherpe;Hércules liberando a Prometeo, de Joseph Lax, y Hércules enfrentándose a Cerbero, de AntoinePaul Wagner. A su vez, a ambos lados del arco central superior, se distinguen dos músicostocando la trompeta y portando las armas y la corona de los Habsburgo.

En el interior del palacio, se pueden admirar las cámaras de la Plata y el Tesoro, los aposentosreales ­incluyendo las habitaciones rococó del emperador Francisco José I y su esposa, Isabelde Baviera, más conocida como Sissi­ y el Museo Sissi. Mediante una audioguía en variosidiomas incluida en el precio de la entrada y también disponible en castellano, el visitante podráconocer cómo se desarrollaba la vida cotidiana en palacio.

Para llegar al palacio en transporte público, la mejor opción es ir en metro hasta la estación deHerrengasse (U3).

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Palacio de Schönbrunn (SchloßSchönbrunn)

Este magnífico edificio circundado de jardines fue laresidencia de verano de los Habsburgo entre 1730 y 1918.Aunque en sus orígenes se encontraba en Hietzing, a las afuerasde Viena, la notable expansión que experimentó la ciudad en elsiglo XIX hizo que hoy forme parte de su núcleo urbano.Inaugurada en 1699, esta construcción rococó es obra de losarquitectos Johann Bernhard Fischer von Erlach y Nicolò Pacassi.

El nombre de Schönbrunn fue acuñado por el emperador Matías,quien durante una batida de caza por la zona, descubrió una hermosa fuente (en alemán, schönbrunn), en cuyos alrededores acabaría erigiéndose el complejo.

Actualmente, el palacio cuenta con 1.441 habitaciones de diferentes tamaños, de las cuales 190están abiertas al público. Éstas han acogido a personajes tan ilustres como la emperatriz MaríaTeresa, Napoleón, el emperador Francisco José I ­el último del Imperio austrohúngaro­ o laesposa de éste, Isabel de Baviera, más conocida como Sissi. Además, las dependencias delpalacio también exhiben una interesante colección de carruajes imperiales.

El otro gran reclamo de Schönbrunn son sus espectaculares jardines, diseñados en 1750, y enlos que destaca un laberinto inspirado en los signos del zodíaco, la fuente del Obelisco (1777),de factura neoclásica, y el Gran Parterre, que se llevó a cabo hacia 1780. Pese a que en unprimero momento se les dio un uso estrictamente privado, el emperador José II (1741­1790)decidió abrir los jardines a todos los vieneses, pese a las protestas de la aristocracia, que noveía con buenos ojos esta iniciativa.

Asimismo, los vergeles que rodean el palacio son conocidos por albergar el parque zoológicomás antiguo del mundo, fundado en 1752 por Francisco I, esposo de la emperatriz María Teresa.Sus instalaciones dan cabida a más de 600 especies de animales, entre las que se cuentan unespacio para orangutanes acondicionado en el antiguo Invernadero de Naranjos Imperial.

El palacio recibe aproximadamente unos 1,5 millones de turistas anuales, mientras que losjardines son visitados cada año por más de 5 millones de personas. Aunque el complejopertenece al Estado austríaco desde 1918, su gestión corre a cargo de la empresa privadaSchloß Schönbrunn Kultur­ und Betriebsges.m.b.H. desde 1992.

Tanto el palacio como los jardines de Schönbrunn forman parte de la lista del Patrimonio de laHumanidad de la UNESCO, donde ingresaron en 1996.

Si quieres visitar este fascinante rincón, te recomendamos ir en metro hasta la parada deHietzing (U4).

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Parlamento (Reichsrat)

Sita en el número 3 de Karl Renner Ring, la sede del Parlamentode Austria es uno de los edificios más bellos y majestuososde la ciudad, así como un símbolo de poder de la burguesía.

De estilo neoclásico y con una arquitectura propia de un templogriego, despliega una impresionante columnata de ordencorintio, que confiere al conjunto un aspecto majestuoso. Frente ala fachada, se pueden admirar algunas cuadrigas, así como unafuente presidida por la estatua de Atenea, la diosa helena de lasabiduría, firmada por Karl Kundmann.

Los trabajos de construcción, basados en los planos del arquitecto danés Theophil EdvardHansen y auspiciados por el empresario Nikolaus Dumba, dieron comienzo el 2 de septiembre1874. Una vez finalizados, el nuevo edificio acogió su primer debate el 4 de diciembre de 1883.A partir de entonces, albergaría el Parlamento austríaco del Imperio austrohúngaro, formado porpolíticos de numerosas nacionalidades. Éstos se repartían en dos cámaras situadas a amboslados de la entrada principal. Actualmente, una de ellas es la sede del Consejo Nacional,mientras que la otra está ocupada por el Consejo Federal.

Tras la disolución del Imperio en 1918, el Parlamento fue escenario de la proclamación de laRepública austríaca.

Durante la Segunda Guerra Mundial, la mitad del edificio quedó inservible a causa de losbombardeos. Esto exigió llevar a cabo diversas obras de reconstrucción que se prolongaronhasta 1956. Gracias a ellas, el Parlamento recuperó su apariencia original, excepto la sala desesiones del Consejo Nacional, que se rediseñó para otorgarle un aspecto más moderno yfuncional.

El edificio puede visitarse desde mediados de septiembre y hasta mediados de julio, de lunes asábado y de las 11:00 h a las 16:00 h. Las visitas son siempre guiadas, y se ofrecen endiferentes idiomas (algunas de ellas son en español). Cuando hay sesiones parlamentarias, sesuspende el acceso al recinto.

Para llegar hasta allí, la mejor opción es ir en metro hasta Volkstheater (U2 y U3).

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Teatro de la Ópera Estatal de Viena (WienerStaatsoper)

Este famoso edificio no es sólo uno de los más importantes de laciudad, sino también su principal espacio escénico. También sele conoce como das Erste Haus am Ring (es decir, la primera casade la Ringstraße, una de las calles más famosas de la capitalaustríaca) y, además, da cabida a la prestigiosa Orquesta de laÓpera Estatal de Viena, de entre cuyos miembros se eligen a losnuevos integrantes de la Filarmónica de Viena.

Esta ostentosa construcción fue anunciada en 1860 como elprimero de una serie de edificios monumentales erigidos a lo largo de la Ringstraße, y recogidosen un controvertido plan de expansión urbanístico. Fueron muchos los arquitectos de renombreque se presentaron al concurso para la adjudicación de las obras. Al final, los vencedores fueronSicard von Sicardsburg y Eduard van der Null, quienes asumieron el encargo en 1861 tras haberdiseñado un proyecto de estilo renacentista. La inauguración tuvo lugar en mayo de 1869, conmotivo de la representación de la obra Don Giovanni, de Mozart.

A finales de la Segunda Guerra Mundial, el 12 de marzo de 1945, el teatro quedó prácticamentedestruido a causa de los bombardeos estadounidenses. La sección delantera, que había sidosellada como medida de seguridad, se mantuvo intacta, así como el hall ­decorado con frescosde Moritz von Schwind­, la escalera principal, el vestíbulo y el salón de té. Sin embargo, el restode las dependencias ­donde se cuenta el escenario­, fue pasto de las llamas, al igual que casitodos los muebles y accesorios para más de 120 obras, incluyendo cerca de 150.000 trajes.

Durante los trabajos de reconstrucción, las funciones se llevaron a cabo provisionalmente en elTheater an der Wien y en la Ópera Popular de Viena (Volksoper). La reapertura tuvo lugar en1955, 10 años después del ataque aéreo, con la representación de Fidelio, de Beethoven. Laobra fue contemplada por los vieneses como un acto simbólico para celebrar la independenciade su país.

En la actualidad, el edificio se ha convertido en el bastión que consolida a Viena como laciudad de la música por excelencia. Entre los directores que han pasado por este coliseooperístico, figuran nombres tan ilustres como Gustav Mahler, Richard Strauss, Karl Böhm yHerbert von Karajan. A su vez, el teatro es la sede del Festival de Jazz de Viena, que atrae aestrellas del jazz de talla internacional.

El metro más próximo es la parada de Karlsplatz (U1 y U2).

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Gastronomía

Aunque Viena destaca especialmente por su inagotable ofertamonumental y cultural, tampoco hay que pasar por alto lasdeliciosas especialidades de la cocina austríaca (uösterreichische Küche). Además, la capital del país es el mejorlugar para descubrirla, ya que sus numerosos restaurantes hanalumbrado desde siempre los mejores platos de la gastronomíacentroeuropea.

Buena parte de su recetario se debe al pasado de Viena comocentro neurálgico del Imperio austrohúngaro, circunstancia que explica por qué los fogoneslocales están llenos de influencias de los países que formaron parte del mismo, como Hungría ola actual República Checa.

Una buena muestra de ello es uno de sus platos más apreciados: el estofado húngaro,elaborado con carne de vacuno, cebolla, ajo, pimiento, tomate y apio. Sin embargo, las dosrecetas más populares de Austria son el Schnitzel, un filete de ternera empanado, y elWienerbackhendl, típica de Viena e idéntica a la anterior, pero preparada en este caso con polloasado. Del mismo modo, tampoco hay que dejar de saborear el Kalbsrahmgulasch, consistenteen un estofado de ternera con albóndigas de pan; el Zwiebelrostbraten, costilla de ternera que sesirve con cebolla asada; el Tiroler Gröstl, a base de carne, huevo, patata y pimentón, y elGefüllte, pimientos rellenos de carne picada y salsa de tomate.

Mención aparte merecen las sopas austríacas. Entre ellas, encontramos la de tomate(Tomatencremesuppe); la Grießnockerlsuppe, con sémola y albóndigas; la Leberknödelsuppe,con albóndigas de hígado; la Kürbiscremesuppe, hecha con calabaza, picatostes y aceite; laZwiebelsuppe, de cebolla, y la Fischbeuschelsuppe, de pescado.

Para acompañar los menús, y al igual que ocurre con la cocina de Alemania y Suiza, es habitualservir los diferentes platos con ensalada de patata, o bien con una guarnición conocida como

Kartoffelkäse, preparada con puré de patatas y crema agria.

Y para poner el broche de oro a cualquier comida o cena,

nada mejor que disfrutar de la selecta repostería vienesa. Entre el amplio abanico deespecialidades locales, destaca especialmente la tarta Sacher (o Sachertorte), un riquísimopastel de chocolate y mermelada de albaricoque creado en 1832 por un joven aprendiz deconfitero llamado Franz Sacher. Aún hoy, este delicioso postre puede consumirse en el eleganteCafé Sacher (Philharmonikerstraße, 4). Asimismo, también son muy habituales los irresistiblesStrudel, que son pequeños pasteles rellenos de manzana, pera y canela, y las Palatschinken,tortitas con mermelada y nuez. Otras exquisiteces son el zumo de manzana (Apfelsaft) y, sobretodo, los célebres cafés vieneses.

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En cuanto a los vinos, el caldo nacional es el grüner Veltliner. Éste también se toma rebajadocon soda, lo que da pie a la bebida conocida como weiße Gespritzte. Tampoco hay que olvidarsedel Heuriger, el Riesling, que se produce en la región de Wachau, o el Sauvignon blanc deEstiria. Y eso no es todo: cerca del lago Neusiedl se elaboran los mejores vinos dulces delmundo.

Por último, por lo que respecta a la cerveza, las más habituales son la Pils, la Märzen y laWeizen.

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Clima

Aunque los vieneses aseguran que los inviernos en su ciudad sontemplados, lo cierto es que esta característica sólo se puedeaplicar a los veranos de la ciudad (a veces algo calurosos), ya quelos meses invernales suelen ser bastante fríos. Además, lasnevadas acostumbran a ser frecuentes en esta época del año,debido al clima continental que impera en la zona (se registrancada seis o siete días al mes).

El período en el que las temperaturas son más elevadas es elque va de junio a agosto, con valores medios en torno a los 20°C y máximas que puedenalcanzar los 27°C. Cuando eso ocurre, una buena opción es buscar refugio en alguno de losbosques cercanos a la capital austríaca. En cuanto a la estación más fría, ésta corresponde alos meses de diciembre, enero y febrero, con medias en torno a los 0°C y mínimas que caenhasta los ­5°C. En marzo, el promedio se eleva hasta los 5°C, que se convierten en 10°C en abrily en 15°C en mayo.

El otoño es una estación más bien fresca, con medias que fluctúan entre los 5 y los 10°C ymáximas que van de los 12 a los 20°C.

Las lluvias se reparten de forma homogénea durante todo el año, por lo que en este caso no sepuede hablar de estaciones secas o lluviosas. De todos modos, las precipitaciones sonfrecuentes, ya que se dan uno de cada tres días. De ahí que sea aconsejable incluir siempre unchubasquero o un paraguas en el equipaje.

Sin duda, la mejor época para visitar la capital de Austria es el verano, ya que latemperatura es muy agradable (además, es el momento en el que hay más horas de luz solar).En cualquier caso, aunque el frío ya aprieta, ver Viena cubierta por un manto de nieve ­unaestampa que se produce durante el invierno y a comienzos de la primavera­ es también unaexperiencia única.

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Ayuntamiento de Viena (Wiener Rathaus)

Uno de los pasatiempos preferidos de los vieneses es dedicar losdomingos a pasear por la famosa y céntrica Ringstraße, una delas avenidas monumentales que se construyeron para abrir laciudad más allá del casco antiguo, en el lugar en el que sealzaban las murallas y los bastiones de defensa. Uno de losmayores reclamos de esta bulliciosa arteria es la imponente sededel Ayuntamiento, considerada como uno de los ejemplos másconocidos de la arquitectura neogótica en Europa central.

Erigido entre 1872 y 1883 por Friedrich von Schmidt, el flamante edificio nacía con el propósitode sustituir el viejo Rathaus, ubicado en Wipplingerstraße y que se había quedado pequeño anteel extraordinario crecimiento urbanístico que había experimentado Viena.

Uno de sus elementos más notables es su fachada, que despliega un maravilloso espectáculovisual: sus arcadas góticas ocultan parcialmente unos preciosos ventanales, acompañados deun pequeño palco que se despliega sobre los muros afiligranados del Ayuntamiento. Estaexplosión de soluciones arquitectónicas confluye harmónicamente en un edificio de grandesdimensiones (mide 153 m de longitud por 127 m de altura).

A su vez, esta construcción está coronada por una torre central de 102 m que se alza en eltramo de Karl­Lechner­Ring. Su magnífica aguja la convirtió en la segunda más elevada en laViena de la época, por detrás de la catedral de San Esteban. En esta torre, se puede admirar lacélebre estatua del Rathausmann, expresión que puede traducirse como 'el hombre delAyuntamiento'. Además, la torre sobresale ligeramente hacia adelante, lo que contribuye aaumentar la sensación de profundidad.

En cuanto a la planta del edificio, que cuenta con siete patios, ésta se inspira en los patronespropios de la arquitectura barroca.

En la actualidad, el edificio es la sede del Estado Federal de Viena o Landtag (es decir, elGobierno regional) y el Ayuntamiento.

La Rathaus se halla en el parque del mismo nombre, dotado de esculturas y árboles exóticos yque, en Navidad, acoge un animado mercado. Para llegar hasta allí, se recomienda tomar elmetro hasta la parada de Rathaus (U2).

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