Portafolio 2014 toxicoologia

INTOXICACIÓN POR CIANURO 1

UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA

FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD

ESCUELA DE BIOQUIMICA Y FARMACIATOXICOLOGÍA

Catedrático: Bioq. Carlos García MsC.

Parte 2: Creatividad

NOMBRE:

Raquel Estefanía Sánchez Prado.

DIRECCION:

Machala

Barrio “El Cisne”

“Florida Sector 6”

CELULAR:

0986928469

EMAIL:

[email protected]

[email protected]

FECHA DE NACIMIENTO: 22 de Agosto de 1992

TIPO DE SANGRE:

0+


Machala – Ecuador

2013

HOJA DE VIDA

1.- DATOS PERSONALES:

Sánchez Prado Raquel Estefanía

Lugar de Nacimiento: Ecuador Loja 22/08/1992

Dirección Domiciliaria:

El Oro Machala Nueve de Mayo Florida sector “6”

Correo electrónico gmail: Pagina Web o Blog:

[email protected]

Correo electrónico alternativo:

Tipo de sangre Cédula de Identidad o Pasaporte:

2.- INSTRUCCIÓN

Nivel deInstrucción

Nombre de la Institución Educativa

Título Obtenido Lugar(País y ciudad)

Primaria Augusta Mora de Franco Ecuador , Machala

Secundaria Nueve de Octubre Bachiller “Químico-Biólogo” Ecuador , Machala

Técnico Superior Universidad Técnica de Machala Actualmente cursando el 5to año

Ecuador , Machala

Título de Tercer Nivel

Título de Cuarto Nivel(Posgrado) u Otros

3.- TRAYECTORIA LABORAL (EXPERIENCIA LABORAL)

FECHAS DE TRABAJO Organización/ Empresa; y el país donde laboró

Denominación del Puesto

DESDE(dd/mm/aaa)

HASTA(dd/mm/aaa)

Nº meses/ años


NombresApellido MaternoApellido Paterno

CiudadPaís

ParroquiaCantónProvincia Dirección

Fecha

[email protected]

O+

070643735-7

11 /03/201415/04/2014 1 mes Hospital del IESS Auxiliar de laboratorio clínico

1/04/201431/07/2014 4 meses Hospital Teófilo Dávila Auxiliar de Farmacia

4.- CAPACITACIÓN:

Nombre delEvento

Nombre de la InstituciónCapacitadora

Lugar(País y ciudad)

Fecha del Diploma(dd/mm/aaa)

Duración en horas

Congreso Latinoamericano de Ciencias Forenses Y jurídicas ,

UTMACH Ecuador -Machala 27/05/2011 90 horas

Marcadores tumorales enfocados en el laboratorio clínico

SEBIOCLI Ecuador -Machala25/05/2013

16 horas

Taller de BioseguridadSEBIOCLI Ecuador -Machala 15/03/2014 24 horas


Mi nombre es Raquel Estefanía Sánchez Prado, tengo 21

años de edad, nací en la ciudad de Alamor provincia de

Loja el 22 de Agosto de 1992, pero hace 20 años resido

en la ciudad de Machala provincia de El Oro junto con mi

maravillosa familia, tengo 1 hermana

y 2 hermanos

Realice mis estudios primarios en la Escuela Fiscal

Mixta”Augusta Mora de Franco , y los secundarios en dos instituciones: desde el

primer año hasta tercer año en el Instituto Tecnológico “Ismael Pérez Pazmiño” ,

luego terminé en el Colegio Nueve de Octubre graduándome en la especialidad de

ciencias Químicas Biológicas en febrero del 2010.

Actualmente curso el Quinto año de Bioquímica y Farmacia en la Facultad de

Ciencias Químicas y de la Salud de la Universidad Técnica de Machala teniendo

como meta ser un buen profesional al servicio de la comunidad.


P R Ó L O G O

Vivimos en una era tecnológica en la cual las aplicaciones de nuevos productos

químicos (combustibles, fertilizantes, aditivos alimentarios, medicamentos,

cosméticos, plaguicidas etcétera se han multiplicado y el medio ambiente se torna

cada vez más contaminado y complejo.

Es evidente que para obtener los máximos beneficios de los progresos de la

química y la tecnología, sin incurrir en riesgos inadmisibles para la salud humana y

el ecosistema, se requiere de un esfuerzo conjunto a nivel nacional e internacional,

que permita adquirir los conocimientos sobre los efectos tóxicos de las numerosas

sustancias químicas, a las que el hombre se halla expuesto en su medio.

Es por eso que se observa el desarrollo acelerado de la Toxicología en estos

últimos años en el mundo, siendo objeto de atención de los científicos, de los

gobiernos y las autoridades de salud de cada país

EL estudio de la Toxicología es de vital importancia para nuestro campo

ocupacional porque nos brinda los conocimientos necesarios para identificar los

posibles riesgos y consecuencias que poseen algunas sustancias xenobioticas que

al ingresar al organismo interactúan con e, pudiendo determinar por medio de esta

asignatura cual es la concentración idónea


INTRODUCCIÓN

La presente asignatura comprende 6 unidades que engloban la importancia del

estudio de la toxicología en la carrera de Bioquímica y Farmacia

Su objetivo es entender cómo afectan ciertas sustancias químicas al organismo de

los seres vivos y encontrar los niveles de estas sustancias a partir de los cuales un

compuesto pasa de ser seguro a no serlo. Esta meta es muy difícil de alcanzar

puesto que lo que es inocuo para una persona podría ser letal para otra.

En esta unidad se consideraran los estudios dosis-efecto y dosis-respuesta por su

interés, ya que se utilizan para establecer unos índices que permiten clasificar los

tóxicos según la severidad del efecto producido y otros que van a ser utilizados a la

hora de fijar unos niveles admisibles de exposición.

Actualmente existe una cierta incertidumbre en el establecimiento de los efectos que

determinados compuestos químicos pueden tener , estableciéndose diferentes

niveles de toxicidad

Por tanto, hay que establecer, “umbrales” desde un punto de vista toxicológico, para

delimitar una línea divisora entre nivel de exposición-efecto y nivel de exposición-no

efecto. Este umbral de referencia (NOAEL), hace alusión a la mínima cantidad de

una sustancia capaz de provocar un efecto en el organismo o la máxima

concentración del compuesto que no produce efectos adversos detectables.

Dicho umbral que sólo será establecido gracias al estudio de la TOXICOLOGÍA


A G R A D E C I M I E N T O

En primer lugar a Dios por haberme guiado por el camino de la felicidad hasta

ahora; en segundo lugar a cada uno de los que son parte de mi familia a mi PADRE

Tonny Sánchez, mi MADRE Clara Prado, a mis hermanos y a todos mis amigos;

por siempre haberme dado su fuerza y apoyo incondicional que me han ayudado y

llevado hasta donde estoy ahora.

Por último y no menos importante a nuestro estimado docente quién día a día nos

enseña a parte de la cátedra, valores humanos que nos hacen crecer tanto

personal como profesionalmente, Msc. Carlos García


DEDICATORIA

Dedico este portafolio a Dios y a mis padres. A Dios porque ha estado conmigo a

cada paso que doy, cuidándome y dándome fortaleza para continuar, a mis padres,

quienes a lo largo de mi vida han velado por mi bienestar y educación siendo mi

apoyo en todo momento. Depositando su entera confianza en cada reto que se me

presentaba sin dudar ni un solo momento en mi inteligencia y capacidad. Es por

ellos que soy lo que soy ahora. Los amo con mi vida.



SYLLABUS

CONTENIDO GENERAL


UNIDAD

I. GENERALIDADESII. SINTOMALOGIA Y DIAGNOSTICO

III. ACIDOS Y ALCALIS CAUSTICOS

IV. TOXICOS ORGANICOS FIJOS

V. TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

VI. PLAGUICIDAS, SUSTANCIAS TERATOGÉNICAS, MUTAGÉNICAS Y CARCINOGÉNICAS.


MATERIA

TOXICOLOGIA

Es la ciencia que estudia los tóxicos y las intoxicaciones. Comprende:

Origen y propiedades, mecanismos de acción, consecuencias de sus efectos lesivos, métodos analíticos, cualitativos y cuantitativos, prevención, medidas profilácticas, y tratamiento general.

INTRODUCCIÓN

La toxicología estudia los agentes físicos y químicos que producen respuestas adversas en los sistemas biológicos con que entran en contacto. Una forma sencilla de entender el nivel


de riesgo potencial de una sustancia, será a través de la ecuación exposición+ toxicidad = riesgo para la salud.

La exposición se refiere a la relación entre el tiempo y la concentración en el ambiente al que la persona estará siendo expuesta al agente de riesgo, mientras que la toxicidad es un factor inherente a cada producto y que dice relación a su capacidad de provocar daños inmediatos o acumulativos a un ser vivo.

Conocer este concepto es fundamental dentro de la actividad Hazmat, puesto que la salud y seguridad del personal de respuesta, de las unidades de apoyo, de la ciudadanía en general y del medio ambiente, deberán ser siempre una prioridad tanto en el desarrollo del plan de trabajo, como en la ejecución de las labores de control de la emergencia.

IMPORTANCIA

Se considera pertinente que el profesional del laboratorio clínico, conozca los aspectos fundamentales, las técnicas y todo el proceso de análisis que involucra a un intoxicado con el fin de generar resultados que apoyen al diagnóstico clínico seguro y oportuno al personal judicial en un dictamen pericial aceptable.

VÍAS DE INGRESO AL ORGANISMO

Los tóxicos o contaminantes pueden ingresar a nuestro organismo de diferentes vías o mecanismos

Hay que tener en cuenta que no todos los materiales peligrosos se comportarán igual en este sentido y no siempre sabremos con claridad, cuál de estas formas de ingreso será la preferida de un producto en particular. Pero las más importantes vías de entrada de los tóxicos que debemos tomar en cuenta son tres y así estar protegidos en cada uno de estos aspectos.

VÍA RESPIRATORIA

Esta es la más común, ya que los tóxicos se mezclan con el aire que respiramos y así llegando a través de los pulmones, a todo el resto del organismo por el torrente sanguíneo. También hay que tener en cuenta que un toxico no necesariamente debe ser un gas para ser inhalado. Los líquidos pueden mezclarse con el aire en forma de aerosoles, así como los sólidos pueden viajar por el aire en forma de polvo en suspensión.


Poe esto lo más recomendado es usar protección y evitar la inhalación de estas sustancias perjudiciales.

VÍA DIGESTIVA

Poe esta vía no se puede dar sólo por la ingesta directa del producto, sino a través de elementos contaminados que llevamos hasta nuestra boca y nariz.

Por este motivo es la recomendación de no fumar o comer en lugares próximos a sustancias toxicas o laboratorios donde se experimenten con tóxicos.

ABSORCIÓN CUTÁNEA

Los contaminantes también pueden ingresar al torrente sanguíneo a través de los poros de la piel.

Al igual que una crema humectante, son capaces de ser absorbidos con cierta rapidez por nuestra piel. Frecuentemente la gente olvida que ésta también es una puerta de entrada, sin embargo hay productos como el Fenol, que con sólo algunas gotas que caigan en la piel, pueden llegar a provocar la muerte. Tampoco debemos confiarnos en que la absorción cutánea es siempre acompañada de dolor o irritación, puesto que muchos productos tóxicos pueden ingresar por esta vía, sin que siquiera

nos demos cuenta de ello.

La piel representa una capa de protección, que cuando pierde su integridad, puede facilitar el ingreso de contaminantes al organismo. Especialmente riesgosas serán aquellas heridas provocadas por cortes, o heridas punzantes con elementos contaminados, puesto que colocarán el agente extraño directamente en el interior de nuestro cuerpo(vía parenteral).

HISTORIA DE LA TOXICOLOGIA

ETIOLOGÍA:

Proviene de las voces griegas Toxico, Toxikon: Veneno y Logos: Tratado o estudio.

“Todo es veneno, nada es veneno, solo depende de la dosis ".


Importancia: Saber manejar sustancias en dosis adecuadas.

HISTORIA:

Desde la antigüedad A.C. se usaban las puntas de flechas impregnadas en sustancias tóxicas, venenos como tubocurarina, higuera del diablo, tejo (Taxus baccata), eléboro (Helleborus viridis, foetidus y níger) para la caza y para eliminar enemigos.

Egipto: los SACERDOTES eras los únicos encargados en poseer y conocer todo acerca de los venenos.

Grecia: Utilizaron el veneno de Unas flores blancas (CICUTA) como armas de ejecución, condenándolo de esta manera a Sócrates según lo narra Platón.

Roma: se dio el envenenamiento a base de Arsénico. Surge con Neron los tratados con la clasificación y tratamiento de los venenos. Italia: Avanzan con envenenamientos con cosméticos a base de Arsénico. Un caso homicida se dio con Ladislao (Rey de Nápoles) quien fue envenenado por su

amante, derramando directamente en sus genitales. Paracelso es el autor de la frase de la Toxicología:

“Todo es veneno, nada es veneno, solo depende de la dosis"

En el siglo XVIII se publica el tratado de Toxicología general, siendo "Mateo Buenaventura" padre de la Toxicología.

En 1836 Marsh realiza una investigación del arsénico como veneno en los homicidios.

En el siglo XIX justicia se apoya en el concepto de toxicología siendo esta implementada en las leyes.

En Colombia en la ciudad de Chiquinquirá hubo un envenenamiento masivo con Paratión.

TERMINOLOGIA:

TOXICO O VENENO: Cualquier sustancia o elemento xenobiótico que ingerido o inhalado, aplicado, inyectado o absorbido es capaz por sus propiedades físicas o químicas de provocar alteraciones orgánicas o funcionales o la muerte.


ESTUPEFACIENTE: Droga que actúa a nivel del SNC y además produce dependencia y tolerancia. (Sueño).

APSICOACTIVO: Droga que actúa a nivel del SNC estimulándolo o deprimiéndolo. (Inhibe el dolor).

DEPENDENCIA FISICA: Son las manifestaciones físicas que se presentan cuando no se consume una droga.

DROGA (Punto de vista Químico): Es la materia prima de origen vegetal, animal o mineral que no ha tenido ningún proceso de elaboración farmacéutica.

DROGA (Punto de vista Social): Toda sustancia que actúa sobre el SNC para reprimir sus funciones, llamada sustancia psicoactiva, es auto medicado, se usa a altas dosis. Producen dependencia psicológica y físicas, son de uso ilícito.

FÁRMACO O PRINCIPIO ACTIVO: Agente con propiedades biológicas susceptible de acción terapéutica.

MEDICAMENTO: Es el sistema de entrega del fármaco constituido por el fármaco y los excipientes.

EXCIPIENTES O VEHICULOS: Sustancia empleada para dar a una forma farmacéutica las características convenientes para su presentación, conservación, administración o absorción.

DEPENDENCIA PSIQUICA: Es la compulsión, deseo incontrolable de consumir droga.


SINDROME DE ABSTINENCIA: Son las manifestaciones físicas incontrolables que se producen ante la ausencia de una droga.

TOLERANCIA: Es la necesidad que se crea cuando se necesita aumentar la dosis para obtener el efecto que antes se tenía con menos dosis.

DOSIS AGUDA: Cuando el elemento tóxico ingresa al organismo en veces repetidas (mínimas concentraciones del tóxico).

DOSIS EFECTIVA: Es la cantidad de sustancia que administrada produce el efecto deseado.

DOSIS EFECTIVA 50 (DE50): Es la que produce efecto en el 50% de los animales de experimentación.

DOSIS LETAL (DL): Es la cantidad de tóxico que puede producir la muerte.

DOSIS LETAL (DL50): Es la cantidad de tóxico que causa la muerte al 50 % de la población expuesta.

DOSIS LETAL MINIMA: Es la cantidad de tóxico más pequeña capaz de producir la muerte.

DOSIS TOXICA MINIMA (DTM): Dosis menor capaz de producir efecto tóxico.

MAXIMA CONCENTRACION ADMICIBLE: Máxima concentración que no debe ser sobrepasada en ningún momento.


TOXICIDAD LOCAL: Es la que ocurre en el sitio de contacto entre el toxico y el organismo.

TOXICIDAD SISTEMICA: Después de la absorción del tóxico causa acciones a distancia del sitio de administración.

ANTIDITO: Sustancia que bloquea la acción de un tóxico impidiendo su absorción o cambian sus propiedades físico químicas.

CLASIFICACIÓN DE LOS ELEMENTOS TÓXICOS

INTOXICACIÓN

Se lo define como el conjunto de trastornos que se derivan de la presencia en el organismo de un tóxico o veneno; puede ser de 2 formas:

INTOXICACIÓN AGUDA:

Cuando se expone a un toxico en un periodo corto, absorción rápida, dosis única o dosis múltiples, pero en un periodo breve (24h).

Los síntomas o cuadro clínico parecen con rapidez y la muerte o la curación tienen lugar en un plazo corto.

Consumiendo de una sola vez una cantidad de sustancia suficiente para desarrollar una patología.

INTOXICACIÓN CRÓNICA:

Exposiciones repetidas al toxico o durante un largo periodo. Entre las causas:


Acumulación del tóxico en el organismo, hasta producir lesiones. Ej.: saturnismo

Los efectos engendrados por las exposiciones, se adicionan sin necesidad de acumulación.

Ej. Sustancias cancerígenas.

Cuando se asimilan en un tiempo dado cantidades mínimas de sustancias tóxicas que se acumulan más rápido de lo que el organismo puede eliminar.

Podemos diferenciar las intoxicaciones de acuerdo a la fase en que se manipula la sustancia química:

Fase Intoxicación posible Producción Aguda y crónica Consumo Aguda y crónica

INTOXICACIONES

o Cualquier sustancia química puede ser definida peligrosa: los riesgos hipotéticos empiezan con la fase de producción en las industrias y siguen hasta el momento del consumo.

o A nivel del organismo, parte de las sustancias asimiladas se eliminan como desechos, pero parte puede acumularse en los tejidos.

o El riesgo está relacionado con dos factores: la toxicidad de la sustancia (es decir su capacidad de provocar un daño inmediato en un cierto tiempo), y la concentración. Los dos factores deben ser considerados conjuntamente para determinar la peligrosidad de una sustancia.

o Así que, el uso de una sustancia muy tóxica, empleada a una baja concentración, puede representar un riesgo menor que el uso de una sustancia poco tóxica usada en concentración alta. Esto explica cómo pueden darse casos de intoxicación con sustancias comúnmente consideradas.

LA TOXICOLOGÍA MODERNA


Como hoy se sabe, comenzó hacia 1850 con la explosión de la ciencia, el desarrollo de anestésicos, desinfectantes y otras sustancias químicas y se ha desarrollado de manera exponencial en los últimos 30-50 años.

Tres principales áreas:

DESCRIPTIVA: Trata de los ensayos de toxicidad que proporcionan información para evaluar riesgos del toxico.

MECANÍSTICA: Identificación y conocimiento de los mecanismos moleculares por los que un tóxico ejerce su acción sobre un organismo vivo.

Muy importante en toxicología aplicada. Por ej. Conocer el mecanismo de acción de un tóxico nos puede informar de si tendrá un efecto relevante en el hombre o solo en animales, o viceversa. También muy útil para el diseño de nuevos fármacos o de alternativas terapéuticas.

REGULATORIA: Decide si una sustancia posee un riesgo lo suficientemente bajo para permitir su uso o comercialización.

En cada país existe la correspondiente Agencia Regulatoria (FDA en USA, EMEA en Europa)

Principales contribuciones de la toxicología hoy día:

Estudiar mecanismos de acción y exposición a agentes que causan enfermedades crónicas.

Identificación y cuantificación de peligro por la exposición a sustancias químicas presentes en agua, alimentos, medicamentos.

Contribución al descubrimiento de nuevos medicamentos y plaguicidas.

Estudio de la Toxicología molecular.

Efectos de los tóxicos sobre la flora y la fauna, etc

CLASES DE INTOXICACIONES

INTOXICACIONE SOCIALES: Distintas costumbres sociales y religiosas que llevan al uso y abuso de muchas sustancias que pueden ocasionar intoxicaciones agudas o crónicas, son de uso cotidiano: alcohol, tabaco, marihuana. Se caracterizan por influir sobre grandes masas de población y su progresiva aceptación en las sociedades.


INTOXICACIONES PROFESIONALES: Se producen con elementos físicos o químicos propios de la profesión u oficio y dentro del desempeño mismo. Ejemplo: mineros y odontólogos intoxicados por mercurio.

INTOXICACIONES ENDEMICAS: Por la presencia de elementos en el medio ambiente (fenómenos naturales), por lo general son de establecimiento crónico.

INTOXICACIONES POR EL MEDIO AMBIENTE CONTAMINADO: Se producen por elementos que el hombre agrega al medio ambiente: combustión, residuos de industria, ruido, detergentes, plásticos; que conllevan a que los seres vivos sufran progresivamente intoxicaciones que alteran su salud y causan acortamiento del promedio de vida.

Impacto que los contaminantesquímicos

Del medio ambiente causan en los organismos vivos.

ECOTOXICOLOGÍA:

Un área de la anterior que trata específicamente del impacto que causan los tóxicos sobre la dinámica de poblaciones en un ecosistema determinado.

• DOPING: Uso de sustancias perjudiciales e irreglamentarias por el deportista, con el deseo de aumentar su rendimiento físico poniendo en peligro la vida. Ejemplo: el uso de estimulantes.

• INTOXICACIONES ALIMENTARIAS: Se producen por elementos nocivos agregados en los alimentos ingeridos. De origen bacteriano; químico como el arsénico, plomo, Hg; vegetales tales como hongos, vegetales cianogenéticos, cardiotóxicos, embutidos, crustáceos mariscos etc.

• Pueden ser: tóxicos endógenos, tóxicos exógenos, bebidas alcohólicas, alergias alimentarias.


• INTOXICACIONES ACCIDENTALES: son ocasionadas generalmente por descuido, imprevisión, ignorancia, etc. No llevan ninguna intención de causar daño. Ej. Absorción de gases, picaduras por animales ponzoñosos.

• INTOXICACIONES POR INTERACCIONES MEDICAMENTOSAS: Suministro simultaneo de varios medicamentos. Es causa de intoxicación al producirse alteración de su metabolismo, en sus efectos, potenciación, antagonismos, bloqueos metabólicos, etc. Ej. La rifampicina, inductor de CYP3A4 y ha ocasionado incrementos notables en la eliminación de anticonc. Orales, Digoxina, ciclosporinas.

• INTOXICACIONES IATROGENICAS: Estas se producen por el hombre mismo de manera no intencional. Errores de formulación, desconocimiento de acciones indeseables, costumbres populares, autoprescripción, errores de dosis y de pautas del tratamiento. (Benzodiacepinas, ATC, anticonvulsivantes, salicilatos)

INTOXICACIÓN CRIMINAL

Cuando se utiliza el tóxico con fines criminales:

• INTOXICACIONES SUICIDAS: es el deseo de autoeliminación, tienen perdida una visión clara de mecanismos de lucha que hacen necesaria la ayuda del médico y el psiquiatra.

• INTOXICACIONES HOMICIDAS: producidas por el hombre con la intención de causar daño. Son punibles. (Art. 102) y se establece relación entre la toxicología clínica y la forense.

• Otras formas, que buscan en el tóxico el cómplice para sus fines pueden ser: eróticos (Art. 205-206), abortivos (Art. 122), robo (240), etc.


• INTOXICACIÓN DE EJECUCIÓN: Se emplea un tóxico para ejecutar la pena capital, tanto en el hombre como en los animales; dosis fuertemente elevadas y absorbidas con rapidez: cicuta, cianuro, sobredosis de pentotal, (animales).

GENERALIDADES

TOXICOLOGÍA FORENSE

Aspectos médico-legales del uso de los tóxicos dañinos en el hombre o animales.

Está muy ligada a la medicina legal, dado que la intoxicación es una lesión, en sentido jurídico y por lo tanto de denuncia obligatoria.

• En Colombia, el Nuevo código penal, Art. 371: Sel que envenene, contamine, altere producto o sustancia alimenticia, médica o material profiláctico incurrirá en prisión de 2 a 8 años.T la toxicología forense era solo analítica y su campo de acción, el cadáver.

• Sobre el vivo, cuando el tóxico actúa como un agente capaz de producir una alteración psíquica, pasajera o

permanente, capaz de modificar la responsabilidad criminal.

• Intoxicación como delito. En la ley 30 de 1986 en su artículo 34; castiga la conducción de un vehículo de motor bajo la influencia de bebidas alcohólicas, drogas tóxicas, estupefacientes o sustancias psicotrópicas.

• El nuevo código penal, en su artículo 376, castiga el tráfico de drogas tóxicas y estupefacientes. Se agravan las penas, Art. 381, para aquellos que promueven la drogadicción entre menores de edad, o disminuidos psíquicos o se aprovechen de sus circunstancias para difundirlas.

• En el cadáver; la muerte por intoxicación es una muerte violenta y en consecuencia, es preceptiva la autopsia judicial. El médico forense debe resolver los problemas que este tipo de autopsias plantean; este debe tener conocimientos


toxicológicos, en lo relativo a la calidad, a la cantidad y al lugar de la toma de muestras, para optimizar la labor del analista.

El toxicólogo forense debe tener conocimiento:

• De la técnica a emplear para utilizar las muestras apropiadas.

• De los mecanismos de acción del tóxico y su lugar de actuación.

• En la observación macroscópica, debe poseer información científica sobre las alteraciones específicas y patognomónicas que los tóxicos dejan en el cadáver, vísceras y tejidos.

• En la parte microscópica: el tipo de muestra, fijación de la muestra y tipo de técnica y qué metabolito/s interesa investigar.

TOXICOLOGÍA CLÍNICA

Es la encargada de las enfermedades causadas por o relacionadas con sustancias tóxicas.

El objetivo de esta rama es el diagnóstico y tratamiento de las intoxicaciones agudas y crónicas. El médico debe apoyarse en el laboratorio para:

Conocer con precisión el agente y su concentración.

Tipo de Intoxicación.

Mecanismo de acción del tóxico.


BIBLIOGRAFÍA

• Goodman & Gilman's. Las bases farmacológicas de la Terapéutica Novena edición. Mc Graw-Hill. México, 1996. Pág.: 695 –707.

• Córdoba Palacio, Darío. Toxicología. Quinta edición. Editorial Manual Moderno. Medellín. 2005.

• Tobón Flor Ángela. Aspectos Toxicodinámicos Básicos. Q.F, MSc-farmacología, Universidad de Antioquia, 2006.

• Rodríguez Alvear, Gustavo. Muestras biológicas y no biológicas para análisis en Toxicología forense. Q.F, toxicólogo forense ML. 2005.

• Pastrana Arango, Andrés. Et Al. Nuevo Código Penal Y De Procedimiento Penal, República De Colombia. Santa Fé de Bogotá D.C., 24 de julio de 2000.

• Estatuto Nacional de estupefacientes. Ley 30 de 1986.

• Formatos de policía judicial. Cadena de custodia. Versión 18/11/05




CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

LABORATORIO DE TOXICOLOGÍA

Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 02 de junio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 09 de junio del 2014

PRÁCTICA N° 1

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CIANURO

Animal de Experimentación: Cobayo


LABORATORIO

10

Vía de Administración: Vía Parenteral (Intraperitoneal)

OBJETIVOS DE LA PRÁCTICA

1. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por Cianuro

2. Determinar la sintomatología y controlar el tiempo en que actúa el Cianuro

3. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de Cianuro.

MARCO TEÓRICO :

CIANURO Y CIANUROS ALCALINOS

El cianuro es una sustancia química altamente reactiva y tóxica, utilizada en procesamiento

del oro, joyería, laboratorios químicos, industria de plásticos, pinturas, pegamentos,

solventes, esmaltes, papel de alta resistencia, herbicidas, plaguicidas y fertilizantes. En

incendios, durante la combustión de lana, poliuretano o vinilo puede liberarse cianuro y ser

causa de toxicidad fatal de toxicidad por vía inhalatoria.

Vías de absorción:

Tracto gastrointestinal, inhalatoria, dérmica, conjuntival y parenteral.

Mecanismo de acción:

El cianuro es un inhibidor enzimático bloqueando la producción de ATP e induciendo

hipoxia celular.

Dosis letal:

Ingestión de 200 mg de cianuro de cianuro de potasio o sodio puede ser fatal. La inhalación

de cianuro de hidrogeno (HCN) a una concentración tan baja como 150 ppm puede ser fatal.

Manifestaciones Clínicas:

Es muy rápido el inicio de los signos y síntomas luego de una exposición e incluye cefalea,

náuseas, olor a almendras amargas (60%), disnea, confusión, sincope, convulsiones, coma,

depresión respiratoria y colapso cardiaco.


Laboratorio:

Cuadro hemático, ionograma con calcio y magnesio, glucemia, gases arteriales. Posibles

hallazgos: Leucocitos con neutrofilia, hiponatremia hipercalcemia, hipoglucemia, acidosis

metabólica con hipoxemia. Niveles sanguíneos de cianuro tóxicos 0.5 – 1 mg/L, en

fumadores se pueden encontrar hasta 0.1 mg/L.

Tratamiento:

1. Administrar oxígeno al 100 %.

2. Si el paciente está en paro respiratorio intubarlo. Retirar a la víctima del sitio de exposición si la intoxicación es inhaladora.

3. Canalización venosa inmediata.

4. Realizar lavado gástrico exhaustivo con solución salina y descartar el contenido rápidamente por el riesgo de intoxicación inhalatoria del personal de salud.

5. Suministrar carbón activado 1 gr/Kg de peso corporal en solución al 25 % por sonda nasogástrica.

6. Antídotos.

El cianuro tiene mayor afinidad por los nitritos, luego por el tiosulfato de sodio y por la hidroxicobalamina.

A. Producción de Metahemoglobinemia:

Nitrito de amilo: no está disponible en Colombia. Si el paciente respira, romper 2-3 perlas y

colocar bajo la nariz sin soltar la perla (evitar la broncoaspiración), durante aproximadamente

treinta segundos y repetir cada 5 minutos.

Nitrilo de sodio: no está disponible en Colombia. Ampollas al 3 %, Dosis: Adultos: 300 mg

(10ml) IV en 5 minutos. Niños: a 0.33 ml/Kg), monitorizando la presión arterial.

B. Producción de tiocianatos:

TIosulfatos de sodio (Hiposulfito de sodio) ampollas al 20 % en 5 cc y 25 en 10 cc.

Dosis Adultos: 10 – 12.5 g (50 ml de solución al 20 o 25 %, respectivamente) diluidos en 200

ml SSN o DAD 5 % pasar en goteo de 10 cc/min en 25 minutos.


Niños: 400 mg/Kg (1.65 ml/Kg de una solución al 25%) IV diluidos.

C. Producción de cianocobalamina:

Hidroxicobalamina (vitamina B12): Ampolla con 1 mg/ml en 5 ml.

Dosis Adultos: 5 g IV diluidos en 500 cc de SSN en infusión por 30 minutos. Niños: 70

mg/kg IV en infusión por 30 minutos. 5 g de hidroxicobalamina neutralizan 40 umoles/l de

cianuro sanguíneo.

7. Suministrar Manitol 1 gr/Kg de peso (5 cc/Kg VO), o en su defecto catártico salino:

Sulfato de magnesio 30 gramos (niños: 250 mg por kilo de peso), en solución al 20 – 25% en

agua.

8. Solicitar tiocianatos en orina, pruebas de función hepática, renal, electrocardiograma.

9. Control de saturación de oxígeno, signos vitales, patrón respiratorio y hoja neurológica

estricta cada hora.

Algunos pacientes pueden quedar con secuelas neuropsicológicas (cambios de personalidad,

déficits cognitivos, síndromes extrapiramidales), por lo cual deben ser evaluados por

neurólogo y psiquiatra.

Intoxicación crónica:

La exposición crónica a bajas dosis de cianuro como sucede en ambientes laborales de

mineros y joyeros, puede ocasionar cefalea, vértigo, temblor, debilidad, fatiga, mareo,

confusión, convulsiones, neuropatía óptica, afasia motora, paresias, miclopatía y daño mental

permanente. El tratamiento básico consiste en retirar al paciente del ambiente contaminado y

someterlo a valoración neurológica y psiquiátrica.

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc

Campana

Cronómetro

Equipo de disección

Bisturí


Vaso de precipitación

Erlenmeyer

Equipo de destilación.

Tubos de ensayo

Pipetas

Guantes de látex

Mascarilla

Bata de laboratorio

SUSTANCIAS

1. Cianuro de Sodio (NaCN) sólido.

2. Hidróxido de Sodio 0.1 N

3. Acido Tartárico al 20%

4. Agua destilada

5. Fenolftaleína

6. Ácido pícrico 2%

7. Solución de Yodo

8. Sulfato Ferroso (FeSO4)

9. Ácido Sulfúrico(H2SO4)

10. Cloruro Férrico (FeCl3)

11. Ácido clorhídrico (HCl)

PROCEDIMIENTO

1. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo

2. Preparamos 20ml de solución de NaCN al 10%.Pesando 2gr de NaCN y diluyéndolo

en 20ml de agua destilada.

3. Administrar 5ml de NaCN al 10% por vía intraperitoneal a nuestro cobayo

4. Colocar el cobayo en la campana.

5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.

6. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo


7. Colocando las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el recipiente adecuado

(Vaso de precipitación).

8. Añadir cierta cantidad de Ácido tartárico, se deja en contacto por 30 minutos.

9. Luego de este tiempo se filtra, previamente se arma el equipo de destilación, en un

Erlenmeyer colocamos hidróxido de sodio el cual recogerá el destilado.

10. El material destilado en solución de hidróxido de sodio es con el fin de transformarlo

en la sal respectiva (NaCN) y luego se realizan las reacciones de identificación.

REACCIONES:

1. Azul de Prusia.- Una pequeña porción del destilado (después de comprobar su

alcalinidad) se le agregan unos pocos cristales de sulfato ferroso, un exceso de ácido

sulfúrico diluido y unas cuantas gotas de solución diluida de cloruro férrico, se

caliente y agita levemente y se acidifica con ácido clorhídrico diluido, obteniéndose

un color azul intenso llamado azul de Prusia.

2. Reacción de la fenolftaleína : A 1ml del destilado se agregan unas gotas de solución

de sulfato de cobre (1:2000) y previamente unas gotas de fenolftaleína, con lo cual se

produce un color rojo característico debido a la oxidación de la fenolftalina a

fenolftaleína.

3. Reacción con el Ácido Pícrico: A 1ml del destilado se le agregan unas gotas de

ácido pícrico al 2% esperar 5min, en caso positivo el color amarillo del reactivo se

torna anaranjado.

4. Con solución de Yodo: Al adicionar unas cuentas gotas de la muestra sobre una

solución de yodo, se producirá la decoloración del yodo en caso positivo.


CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN:

8:25am = Se administró el tóxico

8:27am =Convulsiones

8:28am =

8:29am=

9:29am=

8:30am= Hipoxia.

8:32am = Muerte además de que miccionó al morir

GRÁFICOS:


1.-Pesando el NaCN para preparar

la solución al 20%

2.-Administra

mos el

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO.

1) Reacción de azul de Prusia: negativo(-)


3.-Luego colocamos al cobayo en la tabla de disección 4.-Con el bisturí empezamos

abrir nuestro cobayo

5.-Sacamos todas las vísceras y las picamos para colocarlas en

un beaker

6.-Colocamos todo esto en el balón para destilación además

del ácido tartárico

7.- Empieza el proceso de destilación 4.-Con el bisturí

empezamos abrir nuestro cobayo

8.- Se realizan los ensayos respectivos

2) Reacción de fenolftaleína: (+) positivo, característico color (rojos fucsia).

3) Reacción con ácido pícrico: negativo , no se obtuvo el característico color

(anaranjado)


4) Reacción con solución de yodo: Negativo , no se decoloró

OBSERVACIONES.

1) El uso de guantes y mascarilla es esencial al momento de preparar la solución

de cianuro ya que éste puede ser inhalado causando efectos en nuestro

organismo.

2) Encender la campana de ventilación para eliminar el olor del cianuro y así

mismo los malos olores que se producen al disectar el cobayo

3) Al momento de armar el equipo de destilación sellar con cinta aislante todos

aquellos descubiertos que pueden provocar evaporación del cianuro.

CONCLUSIONES.

Hemos concluido esta práctica determinando las manifestaciones que se dan en una

intoxicación por Cianuro, deduciendo que la toxicidad que posee esta sustancia es muy

alta y que en tan sólo pocos minutos puede producir la muerte de un individuo


CUESTONARIO

1. Consultar todo sobre la dosis letal del cianuro:

Se calcula que en humanos la dosis letal promedio por ingestión es 200 mg de CNK o CNNa

y por inhalación 150ppm pueden ser fatal. Wolnik informa de siete muertos postingesta de un

analgésico contaminado con 650 mg de cianuro de potasio. Otra investigación consigna

envenenamiento por cianuro en un niño de 2 años que ingiere un removedor’ de laca de uñas

que contiene acetonitrilo. Se sabe que cuando se ingiere acetonitrilo, este se metaboliza muy

lentamente; entonces, para la intervención terapéutica el médico cuenta con un tiempo

prudente, lo que favorece una acción temprana

Si el ingreso es por inhalación, los síntomas se presentan muy rápidamente -al cabo de pocos

minutos- taquipnea, pero luego bradipnea y bradicardia con hipotensión.. Su acción biológica

lo caracteriza como un inhibidor enzimático no específico; inhibe varias enzimas, tales la

succinildeshidrogenasa, la superóxidodismutasa, la anhidrasa carbónica, la citocromooxidasa

y otras, bloqueando la producción de ATP e induciendo hipoxia celular. Además otros

efectos de inhalar este tóxico son cefalea, agitación, confusión, convulsiones, tendencia al

sueño o coma- deciden el diagnóstico. Solo en 40% de los casos de liberación de cianuro se

puede percibir el descrito olor a almendras amargas.

Cuando es ingerido, se presentan trastornos gastrointestinales, dolor abdominal, náuseas y

vómitos.

2. Plantas que contienen Cianuro:

Se sabe que cerca de 1500 plantas contienen cianuro, generalmente en la forma de azúcares o

lípidos. El glucósido cianogénico puede ser encontrado en cantidades variables en , semillas

de durazno, carozos de cereza, semillas de manzana, frijoles verdes, almendras amargas,

guisantes, albaricoques, raíz de cassava, bayas del sauco, semillas de lino, cerezos de

Virginia y brotes de bambú. El brote de bambú contiene la cantidad más alta de glucósido

cianogénico o azúcar de cianuro.


3. Con cuantos miligramos de cianuro puede morir un niño

De 40-50 mg

Al igual que los adultos, los niños pueden estar expuestos al cianuro al respirar aire, tomar

agua, tocar tierra o agua o ingerir alimentos que contienen cianuro, aunque los niveles son

generalmente bajos. Para los niños, respirar humo de tabaco es una fuente más importante de

exposición al cianuro. Exposiciones graves pueden ocurrir cuando los niños ingieren

accidentalmente los huesos de ciertas frutas, como por ejemplo albaricoques, que contienen

una sustancia que libera cianuro. Un nivel alto de tiocianato en la sangre es una indicación de

exposición al cianuro tanto en niños como en adultos. Si una mujer embarazada se expone al

cianuro, por ejemplo al inhalar humo de tabaco, el feto estará expuesto tanto a cianuro como

a tiocianato que cruzan la placenta. Los estudios en animales demuestran que el cianuro y el

tiocianato pueden pasar a la leche materna y ser transferidos a las crías que lactan, lo que

sugiere que esto también puede ocurrir en seres humanos.

Los efectos que se observan en niños son similares a los observados en adultos expuestos al

cianuro. Niños que consumieron grandes cantidades de huesos de albaricoques, que

contienen cianuro como parte de azucares complejas, sufrieron respiración rápida, presión

sanguínea baja, dolores de cabeza, coma y algunos fallecieron. No hay evidencia de que el

cianuro cause directamente defectos de nacimiento en seres humanos. Sin embargo, los hijos

de mujeres que viven en los trópicos y que comen raíces de mandioca han nacido con

enfermedad de la tiroides debido a la exposición de las madres al cianuro y tiocianato durante

el embarazo. En las crías de ratas alimentadas con dietas de raíz de mandioca se observaron

defectos de nacimiento. En ratas y ratones que tomaron agua que contenía cianuro de sodio se

observaron alteraciones del sistema reproductivo.

GLOSARIO.

CIANURO: El cianuro se encuentra en el reino vegetal formando parte de numerosos

glucósidos capaces de liberar ácido cianhídrico (HCN) al reaccionar con las enzimas


hidrolíticas apropiadas. El ácido cianhídrico es un tóxico potente y de rápido efecto, ya que

bloquea la respiración celular al combinarse el ion cianuro (CN-) con una enzima

indispensable para tal proceso.

HIPOXIA CELULAR: es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o

una región del cuerpo (hipoxia de piel loca), se ve privado del suministro adecuado de

oxígeno.

BRADIPNEA: consiste en un descenso de la frecuencia respiratoria por debajo de los

valores normales (baja a 12 Rx1) . Se considera normal en adultos en reposo una frecuencia

respiratoria de entre 12 y 20 ventilaciones por minuto

TRAQUIPNEA: consiste en un aumento de la frecuencia respiratoria por encima de los

valores normales (>20 inspiraciones por minuto).

GLUCÓSIDOS CIANOGÉNICOS son metabolitos secundarios de las plantas que cumplen

funciones de defensa, ya que al ser hidrolizados por algunas enzimas liberan cianuro de

hidrógeno proceso llamado cianogénesis.

WEBGRAFIA:

Toxicidad del cianuro. Investigación bibliográfica de sus efectos en animales y en el hombre

(s.f). Recuperado el 9 de Junio del 2014 de: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?

script=sci_arttext&pid=S1025-55832010000100011

Cómo puede el cianuro afectar a los niños (s.f). Recuperado el 9 de Junio del 2014 de :

http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs8.html

Fuente natural de cianuro en plantas (s.f) Recuperado el 9 de Junio del 2014 de :

http://www.ehowenespanol.com/fuente-natural-cianuro-plantas-sobre_83237/

Revisado por : BQF. Carlos García. Mg. Sc.

INTOXICACIÓN POR CIANURO 41Revisado

Día

Mes Año



http://www.scielo.org.pe/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S1025-55832010000100011


http://es.wikipedia.org/wiki/Cianuro_de_hidr%C3%B3geno

http://es.wikipedia.org/wiki/Cianuro_de_hidr%C3%B3geno

http://es.wikipedia.org/wiki/Metabolitos_secundarios_de_las_plantas

http://es.wikipedia.org/wiki/Frecuencia_respiratoria

http://es.wikipedia.org/wiki/Frecuencia_respiratoria

Catedrático

FIRMA

________________

RAQUEL SÁNCHEZ PRADO

ANEXOS:


UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALAFACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD




PRÁCTICA N° 2

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR FORMALDEHIDO

Animal de Experimentación: Cobayo café.

Vía de Administración: Vía Intraperitonial.


4. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por Formol al 40%.5. Determinar la sintomatología y controlar el tiempo en que actúa el Formol al 40%

6. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de Formol al 40%.

MATERIALES

Jeringuilla de 10cc Probeta Cronómetro Equipo de disección Bisturí Vaso de precipitación Erlenmeyer Equipo de destilación. Tubos de ensayo Pipetas Bata de Laboratorio Guantes de látex Mascarilla

“Todo es veneno, Nada es veneno, Todo depende de la dosis“Página 44

10


SUSTANCIAS

1. Formol al 40%

2. Alcohol

3. Ácido tartárico

4. Permanganato de potasio al 1%

5. Ácido Oxálico

6. Ácido Sulfúrico puro

7. Fushinabisufatada (Reactivo de Schiff)

8. Cloruro de Fenil Hidracina al 4%

9. Nitroprusiato de Sodio al 2.5%

10. Hidróxido de Sodio

11. Ácido Clorhídrico.

12. Ferricianuro de potasio al 5-10%

13. Hidróxido de Potasio al 12%

14. Ácido cromotrópico

15. Leche

16. Cloruro Férrico.

PROCEDIMIENTO


12. Administrar 10ml de Formaldehído al 40% por vía intraperitoneal a nuestro

cobayo

13. Colocar el cobayo en la panema

14. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.

15. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo



17. Añadir cierta cantidad de Ácido tartárico, para acidular la muestra.

18. Luego de este tiempo se filtra, previamente se arma el equipo de destilación, en

un Erlenmeyer recogeremos el destilado.

19. Se realizan las reacciones de identificación.

20. Además trabajamos con diluyente realizando cada reacción de reconocimiento a esta la denominare Muestra 2

Reacciones y Conducta Post-Administración

Tiempo de muerte: 1 minuto (7:57 – 7:58)

Síntomas: Somnolencia, falta de coordinación (movimiento), convulsión.

7.57 Inyectan la dosis al cobayo. Se muestra agitación en la respiración, tambalea

7:57 Cae al suelo presentando convulsión e Hipoxia

7:58 Muerte

Reacciones:

1. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio

al 1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3

minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que

decolore la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro,

TODO ES VENENO NADA ES VENENO, TODO DEPENDE DE LA DOSIS Página 46

añadir 1ml de Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta

intenso si es positivo.

2. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de

fenilhidracina al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una

coloración azul intensa si es positivo.

3. Con lla fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y

agregamos 1 ml de muestra, a esto le agregamos un pedacito de cloruro de fenil

hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto

añadir unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de

rojo grosella en caso de ser positivo.

4. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de

ácido sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de

calentarla a la llama si es positivo.

5. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido

sulfúrico concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul

violeta si es positivo.


GRÁFICOS


Administrando la sustancia toxica por vía Intraperitonial

Colocamos el cobayo

En la panema y

Disección del cobayo

Colocando las vísceras y fluidos (picadas lo más finas posibles) y acidificamos con Ácido tartárico

Destilamos colocando con 50 perlas de vidrio

Armamos el equipo de destilación.

12 3

4 5 6

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN LA MUESTRA 1

Reconocimiento en Medios Biológicos

Reacción de Schiff

Reacción Positivo no característico coloración violeta en la capa superficial.


Estamos realizando las reacciones en el destilado que obtuvimos y en la muestra 2

78 9

Reacción de Rimini

Reacción Reacción Negativa No hubo coloración azul intensa

Reacción con la fenil hidracina.

Reacción Positivo no característico Coloración rojiza

Reacción con ácido Cromotrópico.

Reacción Positivo característico Coloración roja.

Reacción de HehnerReacción Reacción Negativo Coloración palida.


REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN LA MUESTRA 2


Reacción de Schiff

Reacción Reacción Negativa Precipitado blanco con 2 capas

Reacción de Rimini


Reacción con la fenil hidracina. Reacción Positivo característico Coloración rojiza


Reacción con ácido Cromotrópico.

Reacción Positivo característico Coloración roja.

Reacción de Hehner


Reacción Reacción Negativo Coloración ploma

OBSERVACIONES

El uso de guantes y mascarilla es esencial al momento de preparar la solución

de formaldehído ya que éste puede ser inhalado causando efectos en nuestro

organismo, como irritación en los ojos.

Encender la campana de ventilación para eliminar el olor del formaldehído y así

mismo los malos olores que se producen al realizar la disección del cobayo

Al momento de armar el equipo de destilación sellar con cinta aislante todos

aquellos descubiertos que pueden provocar evaporación del cianuro.

CONCLUSIONES

Hemos concluido esta práctica determinando las manifestaciones que se dan en

una intoxicación por Formaldehído, deduciendo que la toxicidad que posee ésta

sustancia es muy alta en comparación a la del Cianuro ya que en tan sólo pocos

minutos pudo producir la muerte del cobayo.


CUESTIONARIO

1. A qué se debe la toxicidad del formaldehído?

La toxicidad del Formaldehído se debe principalmente a sus propiedades altamente

irritantes para los tejidos vivos que entran en contacto con él. Los síntomas más

comunes de la exposición a Formaldehído son la irritación en los ojos, nariz y garganta.

Estos síntomas se perciben a partir de concentraciones de entre 0,4 y 3 ppm. La

variabilidad en la concentración de aparición de los efectos depende de cada exposición

específica debido a que cada persona posee sus propios niveles de detección.

2. Quienes están mayoritariamente expuestos a esta sustancia?

Los mayores niveles de exposición a Formaldehído están presentes en personas que

viven cerca o trabajan en plantas de fabricación o transformación de esta sustancia.

Personas que trabajan en laboratorios del área de la salud también pueden estar

expuestas por causa de la utilización del Formaldehído con fines de preservación de

especímenes, tejidos, órganos, etc.

3. Cuáles son los usos que tiene el formaldehído a nivel cosmético y de Farmacia :

El formaldehído se usa como antitranspirante, antimicótico, desinfectante (colutorios,

tabletas para la garganta), conservador (champúes) y queratolítico. Por todos estos usos

puede formar parte de una amplia variedad de cosméticos y medicamentos: solución

para permanentes, jabones, lociones de manos y corporales, pomadas, polvos,

endurecedores de uñas, lacas de uñas, dentífricos, preparados para verrugas, etc.

4. Cuál es la dosis letal en humanos?

La dosis letal probable de Formaldehído (como formalina) para seres humanos (DL50)

se encuentra entre 500 y 5000 mg/kg, que representa una cantidad total de entre 35 y

350 g para una persona de 70 kg de peso.


GLOSARIO :

FORMOL

Solución acuosa de formaldehido, de olor fuerte, que se emplea como antiséptico y especialmente como desinfectante y en la conservación de preparaciones anatómicas.

FORMALINA: El formaldehído también es conocido como formalina ,aldehído fórmico, óxido de metileno , metanaldehído .

HIPOXIA CELULAR: Es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia

generalizada), o una región del cuerpo (hipoxia de piel loca), se ve privado del

suministro adecuado de oxígeno.

CONVULSIONES: Un síntoma transitorio caracterizado por actividad neuronal en el

cerebro que conlleva a hallazgos físicos peculiares como la contracción y distensión

repetida y temblorosa de uno o varios músculos de forma brusca y generalmente

violenta.

IRRITACIÓN: es un estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo

causados principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros

estímulos (pe: el calor o la luz ultravioleta).

DISTENSION MUSCULAR : Se presenta cuando un músculo es sometido a un

estiramiento exagerado y hay desgarro. Esta dolorosa lesión, también llamada "´tirón

muscular", puede ser causada por un accidente, uso inadecuado de un músculo o

sobrecarga muscular.

BIBLIOGRAFÍA Y WEBGRAFÍA

FORMOL (s.f.). Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.wordreference.com/definicion/formol


http://www.wordreference.com/definicion/formol

USOS DEL FORMOL (s.f.) . Recuperado el 15 de Junio del 2014 , de http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CBoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.dermatologia.cat%2Fpdf%2Fformald_cast.pdf&ei=QLSfU5XcHJHfsAS78oJw&usg=AFQjCNG1ZgS9BktCojPxKz14ie7SxmkGRw&bvm=bv.68911936,d.cWc&cad=rja

TOXICIDAD DEL FORMALDEHÍDO (s.f.). Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.agroquibor.com/

ENCICLONET (s.f.) . Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.enciclonet.com/

RevisadoDía

Mes Año

Machala, 17 de Junio del 2014

______________________ _____________________

Raquel Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Catedrático


http://www.enciclonet.com/

http://www.agroquibor.com/

http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CBoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.dermatologia.cat%2Fpdf%2Fformald_cast.pdf&ei=QLSfU5XcHJHfsAS78oJw&usg=AFQjCNG1ZgS9BktCojPxKz14ie7SxmkGRw&bvm=bv.68911936,d.cWc&cad=rja



ANEXOS:


UNIVERSIDAD TÉCNICA DE MACHALA FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y DE LA SALUD




PRÁCTICA N° 3

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR METANOL

Animal de Experimentación: Cobayo

Vía de Administración: Vía Parenteral.



10

SINTOMAS:

Inyectado: 07:52

Falta de coordinación

Secreción ocular

Convulsión

7. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la Intoxicación por metanol

8. Observar cuidadosamente las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa

el metanol.

9. Conocer mediante pruebas de identificación la presencia de metanol.

MATERIALES: SUSTANCIAS:

Balanza Agua destilada

Jeringa Formaldehido

Cronometro permanganato de potasio al 1%

Probeta ácido sulfúrico

Equipo de disección Acido Tartárico al 20%

Tabla de disección ácido oxálico

Bisturí Fushina bisulfatada

Vaso de precipitación cloruro de fenilhidracina al 4%

Erlenmeyer hidróxido de sodio

Equipo de destilación ácido clorhídrico

Tubos de ensayo cloruro de fenil hidracina

Mechero ferricianuro de potasio al 5%


Pipetas hidróxido de potasio al 12%

Guantes de látex ácido cromotrópico

Mascarilla leche

Bata de Laboratorio cloruro férrico

PROCEDIMIENTO


2. Pesar el cobayo

3. Administrar el toxico preparado, 10ml de metanol por vía peritoneal.

4. Colocar al cobayo en la campana.

5. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo ocurre su muerte.

6. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir el cobayo.



8. Preparar 2gr de ácido tartárico en 50ml de agua destilada.

9. Añadir la solución de ácido tartárico a las vísceras, con la finalidad de acidular.

10. Luego de este tiempo se filtra, y se destila.

11. El residuo de la destilación, después que se ha eliminado por completo el cianuro,

se recoge con hidróxido de sodio, en el cual se practican las diferentes reacciones

de reconocimiento

REACCIONES:

6. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio

al 1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3

minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que


decolore la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro,

añadir 1ml de Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta

intenso si es positivo.

7. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de

fenilhidracina al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una

coloración azul intensa si es positivo.



hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto

añadir unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de

rojo grosella en caso de ser positivo.

9. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de

ácido sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de

calentarla a la llama si es positivo.

10. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido

sulfúrico concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul

violeta si es positivo.

CONDUCTA POST-ADMINISTRACIÓN:

7:52:10 am INYECTAN EL METANOL AL COBAYO

7:57:43 am CONVULSIONES

7:58:58 am SECRECIÓN OCULARD

7:53:32 am PRESENCIA DE ORINA Y MUERTE

TIEMPO DE MUERTE

1’20 seg


GRÁFICOS


Colocación del cobayo en la tabla de disección

Rasuramos la zona donde va a ser cortado.

Cobayo ya diseccionado

Extración de los viceras del cobayo.

1.-AMINISTRACIÓN DEL TÓXICO

PREPARACION DE LAS VÍSCERAS Y DEL EQUIPO DE DESTILACIÓN PARA REALIZAR LOS ANÁLISIS

2.-OBSERVACIÓN DE LAS MANIFESTACIONES

PREPARACIÓN Y DISECCIÓN DEL COBAYO

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO


Colocación de las vicéras picadas del cobayo en un balón

Preparación de una solución reseptora de NaOH

Preparación de una solucion de ac. tantarico para acidular las viceras

Porcedemos a colocar nuestra muestra al equipo de destilación por 1 hora

Destilado

Reacción de Schiff

Reacción Positivo característico coloración violeta en la capa superficial

Reacción de Rimini

Reacción Positivo característico Coloración azul intensa

Reacción con Fenilhidracina

Reacción positivo característico Coloración rojiza

Reacción con el Ácido cromotropico

Reacción Negativo No hubo coloración roja


Reacción de Hehner

Reacción Negativo No hubo coloración violeta

OBSERVACIÓN

Hemos observado que al administrar metanol a un ser vivo puede causarle la muerte

alrededor de un minuto.

Nuestro cobayo, una vez administrada la dosis del toxico no pudo levantarse por sí solo.

RECOMENDACIONES

Manipular correctamente el animal. Asegurarse que el equipo esté bien sellado, de esta forma impedimos que se

escapen los vapores. Al aplicar calor en la destilación no se debe permitir que la muestra llegue a

elevarse y por ende a contaminar el equipo, de esta forma se echaría a perder la práctica.

Tener la debida precaución con las perlas.

CONCLUSIONES:


Hemos concluido esta práctica determinando las manifestaciones que se dan en

una intoxicación por Metanol, deduciendo que la toxicidad que posee esta

sustancia es muy alta y que en tan sólo pocos minutos puede producir la muerte de

un individuo

GLOSARIO:

Metanol : El metanol (CH3OH) es un líquido incoloro y volátil a temperatura ambiente. Por sí mismo es inofensivo, pero sus metabolitos son tóxicos.

Anión gap : el Anión GAP es una ECUACIÓN sirve para calcular aniones orgánicos que están presentes a una concentración muy pequeña como para ser medidas en un ionograma...

Nistagmo : El nistagmo es un movimiento involuntario e incontrolable de los ojos. El movimiento puede ser horizontal, vertical, rotatorio, oblicuo o una combinación de estos.

Bradipnea: Disminución de la frecuencia cardíaca.

Taquipnea: Aumento de la frecuencia cardíaca.

CUESTIONARIO

1. ¿Qué es el METANOL?

El metanol es un tipo de alcohol no apto para beberse utilizado para propósitos industriales y automotrices. Este artículo aborda la intoxicación por una sobredosis de metanol.

2. ¿Usos de METANOL?

El metanol tiene varios usos. Es un disolvente industrial y se emplea como materia prima en la fabricación de formaldehído. El metanol también se emplea como anticongelante en vehículos, solvente de tintas, tintes, resinas, adhesivos,


http://es.wikipedia.org/wiki/Ojo_humano

biocombustibles y aspartame. El metanol puede ser también añadido al etanol para hacer que éste no sea apto para el consumo humano (el metanol es altamente tóxico) y para vehículos de modelismo con motores de combustión interna.

3. Signos y síntomas que produce el METANOL:

Se dividen en dos fases:

FASE 1. Periodo de latencia:

Este periodo dura entre 8 y 24 horas (la media de 12 horas). Durante esta etapa, las personas intoxicadas con metanol no tienen sintomatología específica, y los síntomas pueden ser confundidos con intoxicación alcohólica con etanol (chuchaqui, guayabo). Los pacientes pueden presentar cefalea precoz (generalmente de tipo pulsante), gastritis, embriaguez, náuseas, vómito, vértigo e incoordinación motora.

El periodo de latencia puede ser mayor cuando el etanol es ingerido concurrentemente con el metanol. Si la exposición fue dérmica pueden aparecer zonas de irritación por acción cáustica

FASE 2. Después del período de latencia:

Se presenta entre 12 y 30 horas después de la ingesta de alcohol metílico. Se caracteriza por acidosis metabólica severa, desórdenes visuales, dificultad para respirar, ceguera, convulsiones, coma, y puede ocurrir la muerte.

Los pacientes describen alteraciones visuales, como visión borrosa o luces brillantes, posteriormente las pupilas se dilatan lo que es un signo de mal pronóstico y significa que existe una pérdida irreparable de la función visual.


INTOXICACIÓN CON METANOL (s.p). MedlinePlus enciclopedia médica. Recuperado el 23 de Junio del 2014 de: www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002680.htm

METANOL (s.p) - Wikipedia la enciclopedia libre Recuperado el 23 de Junio del 2014, de: .es.wikipedia.org/wiki/


INTOXICACIÓN POR METANOL (s.f.). Recuperado el 23 de Junio del 2014 , de : http://www.drmoscoso.com/metanol.html

TOXICOLOGÍA.2014 EcuRed

de: http://www.ecured.cu/index.php/%C3%81cido_ox%C3%A1lico

REVISADO POR

BQF. Carlos García

Machala 24 de Junio del 2013

FIRMAS :

____________________________________

RAQUEL SÁNCHEZ PRADO


ANEXOS:


METANOL

El metanol (CH3OH) es un líquido incoloro y volátil a temperatura ambiente. Por sí mismo es

inofensivo, pero sus metabolitos son tóxicos.

Fuentes de exposición.

Tiene una amplia utilización industrial como disolvente, utilizándose en la fabricación de

plásticos, material fotográfico, componentes de la gasolina, anticongelantes, líquido limpia

cristales, líquido para fotocopias, limpiadores de hogar.

La intoxicación se produce generalmente por ingesta accidental o intencionada. También se

han dado casos de intoxicación por adulteración de bebidas alcohólicas.

Toxicocinética.

Cuando se ingiere, se absorbe rápidamente a partir del tracto gastrointestinal, y los niveles en

la sangre alcanzan su pico a los 30-60 minutos de la ingestión, dependiendo de la presencia o

ausencia de comida. La intoxicación usualmente se caracteriza por un periodo de lactancia

(40 minutos a 72 horas), durante el cual se observan síntomas. Esta fase se sigue de acidosis

con anión gap elevado y de síntomas visuales.

El metabolismo del metanol comprende la formación de formaldehido por una oxidación

catalizada a través del alcohol deshidrogenasa. El formaldehido es 33 veces más toxico que el

metanol, pero es rápidamente convertido a ácido fórmico, que es 6 veces más toxico que el

metanol. Los niveles de ácido fórmico se correlacionan con el grado de acidosis y la

magnitud del anión gap. También la mortalidad y los síntomas visuales se correlacionan con

el grado de acidosis.

Mecanismo de acción.

El metanol se absorbe por vía oral a través de la piel, y por vía respiratoria. Su volumen de

distribución es de 0.6 L/Kg. Se distribuye en el agua corporal y es prácticamente insoluble

en la grasa. El hígado lo metaboliza en su mayor parte a través del alcohol-deshidrogenasa,


hacia formaldehido, que es rápidamente convertido a ácido fórmico por el aldehído-

deshidrogenasa, el cual es finalmente oxidado a dióxido de carbono. El 3-5% se excreta por

el pulmón y el 12% por vía renal. La vida media es de unas 12 horas, que puede reducirse a

2.5 mediante hemodiálisis. La eliminación sigue una cinética de primer orden a baja dosis y

durante la hemodiálisis, mientras que sigue una cinética de orden cero a altas dosis.

Se piensa que el ácido fórmico es el responsable de la toxicidad ocular asociada a la

intoxicación por metanol, por inhibición de la citocromo oxidasa en el nervio óptico. Tanto el

ácido fórmico, como el ácido láctico, parecen ser los responsables de la acidosis metabólica y

del descenso del bicarbonato.

El metanol afecta principalmente al SNC, produciendo deterioro del nivel de conciencia,

convulsiones y coma. La dosis toxica es de 10 a 30ml, considerándose potencialmente letal

una dosis de 60 a 240ml; los niveles plasmáticos tóxicos son superiores a 0.2g/l, y

potencialmente mortales los que superan 1g/l.

Cuadro clínico.

La intoxicación por metanol habitualmente se produce por ingestión, pero también puede

ocurrir por absorción cutánea y por inhalación. El inicio del cuadro puede ser precoz, o

retrasarse hasta 24 horas, si se han ingerido también alimentos. Los principales signos y

síntomas son:

a. Perdida de agudeza visual con edema de papila. Además, puede aparecer nistagmus

(movimiento involuntario de los ojos. Usualmente es de lado a lado, pero a veces es

de arriba abajo o en forma circular: es un movimiento rotario, incontrolable) y

alteración de los reflejos pupilares. Asimismo, puede desarrollarse pérdida de visión y

ceguera irreversible por atrofia del nervio óptico.

b. Taquipnea mediada por acidosis y parada respiratoria súbita.

c. Síntomas digestivos como dolor abdominal, anorexia, náuseas y vómitos,

acompañados, a veces, de aumento de transaminasas y enzimas pancreáticos.

d. Síntomas neurológicos que van desde la confusión hasta el coma profundo,

convulsiones, cefalea, vértigo, infarto de ganglios basales, etc.


e. Alteraciones hemodinámicas como bradiarritmias, hipotensión, y depresión

miocárdica.

f. La acidosis metabólica es un hallazgo constante en todos los casos graves, y se debe

principalmente al ácido fórmico. También está aumentado el anión gap.

Diagnóstico.

El diagnóstico puede hacerse por la historia clínica a través del paciente o de los

acompañantes. Sin una historia clínica de ingestión de metanol, el diagnóstico diferencial es

amplio, e incluye cetoacidosis diabética, pancreatitis, nefrolitiasis, meningitis, hemorragia

subaracnoidea, etc.

En estos pacientes, está indicado realizar al ingreso analítica de sangre y orina de rutina.

Además, es importante obtener una gasometría arterial para determinar acidosis metabólica.

El diagnóstico de certeza nos lo dará el nivel de metanol en sangre.

Tratamiento.

El tratamiento inicial de la intoxicación aguda por metanol es de soporte. Es prioritario

asegurar la vía aérea y mantener una ventilación y circulación adecuadas. La recuperación del

paciente parece estar directamente relacionada con el intervalo de tiempo transcurrido entre

la ingestión del tóxico y el inicio del tratamiento. También depende del grado de acidosis,

que a su vez, es también en parte, función del tiempo.

Para prevenir la absorción se hará lavado gástrico, a ser posible en las dos primeras horas o

en las 4 primeras horas si la ingesta se acompañó de alimentos. El carbón activado y los

catárticos son ineficaces. Puede realizarse infusión de etanol para bloquear la metabolización

hepática del metanol por inhibición competitiva del alcohol deshidrogenasa, y forzar la

eliminación del tóxico por rutas extra hepáticas. Para conseguir los niveles plasmáticos

óptimos de etanol (entre 1 y 2 g/l), se administra un bolo vía intravenosa de 1.1 ml/Kg

disuelto en 100 ml de suero glucosado al 5% a pasar en 15 minutos; a continuación 0.1

ml/Kg/h disueltos cada vez en 100ml de suero glucosado al 5%; si se trata de un alcohólico

crónico, la dosis de mantenimiento es de 0.2 ml/Kg/h. La perfusión de etanol debe hacerse


por vía central para evitar tromboflebitis. Deben controlarse periódicamente los niveles de

etanol, y ajustar la dosis de perfusión.

Es necesario el aporte de volumen para la deshidratación y la inhibición de la hormona

antidiurética, que se realiza con suero salino. Se administrara bicarbonato para corregir la

acidosis. Se debe administrar ácido fólico que se aumenta la oxidación de ácido fórmico a

dióxido de carbono y agua.

La diuresis forzada no es eficaz, pero con la hemodiálisis se consigue depurar tanto el

metanol como el ácido fórmico y el formaldehido. Los criterios para indicar la diálisis serian

cualquiera de los siguientes: metanol >0.5g/l, acidosis metabólica con pH <7.20, trastornos

visuales o disminución de nivel de conciencia. Si se indica diálisis deben mantenerse durante

varias horas, y no interrumpirse hasta que el metanol sea <0.2g/l. Para controlar las

convulsiones se utiliza diazepam y fenitoína.

Reconocimiento en medios biológicos

Las reacciones particulares para reconocer al metanol como tal, prácticamente no existe por

lo que es necesario en el respectivo aldehído, con tal propósito. Este se consigue mediante un

sencillo método que consiste calentar al rojo una lámina de cobre (exenta de grasa y otras

impurezas) e introducirla en el destilado, repitiéndose la operación hasta cuando la lámina

comienza a desprender pequeñas partículas color gris en el destilado, lo cual nos indica que

hemos conseguido el propósito de transformar el metanol en metanal.

En consecuencia, las reacciones que se practican son las mismas que se realizan para el

reconocimiento de formaldehído, así:

1. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio al

1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3

minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que decolore

la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro, añadir 1ml de

Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta intenso si es

positivo.


2. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de fenilhidracina

al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una coloración azul intensa si

es positivo.



hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto añadir

unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de rojo grosella en

caso de ser positivo.

4. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de ácido

sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de calentarla a la

llama si es positivo.

5. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de ácido sulfúrico

concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul violeta si es

positivo.





Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 23 de junio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 01 de julio del 2014

PRÁCTICA N° 4

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR ETANOL


Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.


10. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la aplicación de Etanol vía intraperitoneal.

11. Observar las manifestaciones y controlar el tiempo en que actúa el Etanol.12. Reconocer mediante pruebas de identificación la presencia de Etanol.

MATERIALES Bata de Laboratorio Bisturí Cronómetro Equipo de destilación. Equipo de disección Erlenmeyer Guantes de látex Jeringuilla de 10cc Mascarilla Pipetas Probeta Tubos de ensayo Vaso de precipitación

SUSTANCIAS

1. Ácido Clorhídrico.2. Ácido cromotropico3. Ácido Oxálico4. Ácido Sulfúrico puro5. Ácido tartárico6. Alcohol7. Cloruro de Fenil Hidracina al 4%8. Cloruro Ferrico.9. Ferricianuro de potasio al 5-10%10. Fushinabisufatada (Reactivo de

Schiff)11. Hidróxido de Potasio al 12%12. Hidróxido de Sodio13. Leche14. Metanol15. Nitroprusiato de Sodio al 2.5%16. Permanganato de potasio al 1%


10

PROCEDIMIENTO

21. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo.22. Administrar 10ml de Etanol por vía intraperitoneal 23. Colocar el cobayo en el Panema, para la observación.24. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.25. Colocamos al cobayo en la tabla de disección.26. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal para facilitar la disección.27. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir al cobayo, y observamos los sus órganos

teniendo en cuenta los cambios que se han presentado.28. Procedemos a colocar los fluidos y las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el

balón de destición junto con las perlas.29. Añadimos 25ml de ácido tartárico.30. Procedemos a destilar, en el equipo de Destilación.31. El residuo de la destilación (muestra) que obtuvimos por arrastre de vapor, se

practican las diferentes reacciones de reconocimiento.


Tiempo de muerte: 43 minutos (7:35 – 8:09)

Síntomas:

Agitación en la respiración, Convulsión e Hipoxia Convulsión. Falta de coordinación (movimiento), Somnolencia Muerte

Reacciones:

11. Reacción de Schiff.- 1ml de muestra añadimos 1ml de permanganato de potasio al

1%, mezclamos y adicionamos 3 gotas de ácido sulfúrico, dejar reposar por 3

minutos, agregar unas gotas de solución saturada de ácido oxálico(hasta que decolore

la muestra), agregarle nuevamente 3 gotas de ácido sulfúrico puro, añadir 1ml de

Fushina bisulfatada(Reactivo de Schiff). Produce un color violeta intenso si es

positivo.

12. Reaccion de Rimini.- 5ml del destilado agregar 10 gotas de cloruro de fenilhidracina

al 4% + 1ml de solución de hidróxido de sodio. Produce una coloración azul intensa si

es positivo.


13. Con la fenil hidracina.- Acidificar 1medio fuertemente con ácido clorhídrico y


hidracina, 3 gotas de solución de ferricianuro de potasio al 5%, posterior a esto añadir

unas gotas de hidróxido de potasio al 12%. Produce una coloración de rojo grosella en

caso de ser positivo.

14. Con el ácido Cromotrópico.- 1 ml de muestra + ácido cromotrópico+ 3 gotas de ácido

sulfúrico, llevarlo a la llama. Produce una coloración roja después de calentarla a la

llama si es positivo.

15. Reacción de Hehner.-1 gota del destilado+4 ml de leche+ 3 gotas de acido sulfúrico

concentrado con cloruro férrico). Produce coloración violeta o un azul violeta si es

positivo.

GRAFICOS


Administrando la sustancia tóxica por vía Intraperitonial

Colocamos el cobayoEn la panema y observamos

sus manifestaciones

Disección del cobayo

4 5 6

231



Reacción de SchiffReacción Positivo no característico coloración violeta en la capa superficial.




Estamos realizando las reacciones en el destilado que obtuvimos


7 8

Reacción de Rimini


Reacción con la fenil hidracina.

Reacción Positivo no característico Coloración rojiza

Reacción con ácido Cromotrópico.Reacción Positivo característico Coloración roja.

Reacción de HehnerReacción Reacción Negativo Coloración palida.


OBSERVACIONES

El uso de guantes y mascarilla es esencial al momento de preparar la solución de

formaldehído ya que éste puede ser inhalado causando efectos en nuestro organismo, como

irritación en los ojos.

Encender la campana de ventilación para eliminar el olor del formaldehído y así mismo los

malos olores que se producen al realizar la disección del cobayo.

Al momento de armar el equipo de destilación sellar con cinta aislante todos aquellos

descubiertos que pueden provocar evaporación del cianuro.

Se observaron los efectos que causa el Etanol en el cobayo.

CONCLUSIONES


intoxicación por Etanol, enunciamos que de acuerdo a la parte experimental desarrollada esta

es la sustancia (tóxico volátil) que demora más en provocar la muerte del cobayo , de igual

forma la sintomatología demora mucho más tiempo en manifestarse en comparación al

Metanol .

CUESTIONARIO

USOS DEL ETANOL :

El etanol también se utiliza cada vez más como añadido para oxigenar la gasolina estándar, reemplazando al éter metil tert-butílico (MTBE). Esteúltimo es responsable de una considerable contaminación del suelo y del agua subterránea. También puede utilizarse como combustible en las celdas de combustible.

Para la producción de etanol en el mundose utiliza mayormente como fuente biomasa. Este etanol es denominado, por su origen, bioetanol.

Es un ingrediente principal en las bebidas alcohólicas fermentadas y destiladas. Si se ingieren etanol, comenzará a sentirse en estado de embriaguez. Sólo después de una dosis grande puede sentirse enfermo, vomitar o desarrollara una intoxicación con alcohol.


POR QUÉ NO SE PUEDE INGERIR ALCOHOLO CUÁNDO ESTAMOS EN UN TRATAMIENTO FARMACOLÓGICO ?

El etanol contenido en cualquier bebida alcohólica es degradado por el hígado para ser posteriormente eliminado por los riñones en forma de agua o por los pulmones en forma de dióxido de carbono. En el interior de las células hepáticas el etanol sufre una serie de cambios, siendo transformado en sustancias más sencillas e inocuas que sean fácilmente eliminables gracias a la acción de unas enzimas hepáticas, la alcohol deshidrogenasa y la aldehído deshidrogenasa. La alcohol deshidrogenasa convierte el alcohol en acetaldehido, y la aldehido deshidrogenasa continúa la cadena de reacciones para formar dióxido de carbono y agua que se eliminan con la respiración .

Existen sustancias que al ser ingeridas consiguen alterar la aldehido- deshidrogenasa, lo que impide que el etanol se degrade de forma correcta, formándose un producto derivado del él, acetaldehído, que no puede seguir degradándose y se acumula en el organismo. A la unión de la sustancia a esa enzima y el posterior acúmulo de acetaldehído se le denomina "efecto Antabus". Poniendo un ejemplo algo grotesco, es como si hiciéramos la masa de un bizcocho pero no la cociéramos y la tomáramos de esa forma, sin terminar de hacerse. Ese acetaldehído es un tóxico que provoca malestar general, mareos y vértigos, rubor facial, ojos rojos, palpitaciones, bajada de tensión, náuseas y vómitos. También pueden aparecer sudoración, visión borrosa y disminución del nivel de conciencia ( una somnolencia bastante profunda, “atontamiento”, etc).

CUÁL ES EL MECANISMO DE TOXICIDAD DEL ETANOL :

El etanol una vez dentro del cuerpo, produce una gran diversidad de alteraciones en los diferentes órganos, aparatos y sistemas que lo conforman, las cuales han sido ampliamente documentadas (e.g., 4,5). Sin embargo, no están completamente identificadas todas las alteraciones moleculares subyacentes a los efectos tóxicos del etanol. En un principio se le dio gran importancia a la substitución de nutrientes esenciales debido a la exagerada ingestión de etanol, la desnutrición resultante y sus consecuencias explicarían la acción tóxica del compuesto (6). Desde la década de los 50 se demostró que el exceso en la ingestión de etanol de manera consuetudinaria, per se , produce severas alteraciones en los tejidos de los mamíferos, aún si recibe una dieta balanceada, e incluso enriquecida con proteínas, vitaminas y minerales. Por consiguiente, se investigaron en diferentes tejidos los efectos tóxicos del etanol, de los productos de su metabolismo y las alteraciones ocasionadas en distintas vías al ser degradado.

GLOSARIO


VÉRTIGO:Es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos que nos rodean o

de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El vértigo suele deberse a un

trastorno en el sistema vestibular.1

HIPOXIA CELULAR: Es un estado en el cual el cuerpo completo (hipoxia generalizada), o

una región del cuerpo (hipoxia de piel loca), se ve privado del suministro adecuado de

oxígeno.

CONVULSIONES: Un síntoma transitorio caracterizado por actividad neuronal en el

cerebro que conlleva a hallazgos físicos peculiares como la contracción y distensión repetida

y temblorosa de uno o varios músculos de forma brusca y generalmente violenta.

IRRITACIÓN: es un estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados

principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos (pe: el calor o

la luz ultravioleta).

DISTENSION MUSCULAR : Se presenta cuando un músculo es sometido a un

estiramiento exagerado y hay desgarro. Esta dolorosa lesión, también llamada "´tirón

muscular", puede ser causada por un accidente, uso inadecuado de un músculo o sobrecarga

muscular.


ETANOL (s.f.). Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.wordreference.com/definicion/formol

USOS DEL ETANOL (s.f.) . Recuperado el 15 de Junio del 2014 , de http://www.google.com.ec/url?sa=t&rct=j&q=&esrc=s&source=web&cd=1&ved=0CBoQFjAA&url=http%3A%2F%2Fwww.dermatologia.cat%2Fpdf%2Fformald_cast.pdf&ei=QLSfU5XcHJHfsAS78oJw&usg=AFQjCNG1ZgS9BktCojPxKz14ie7SxmkGRw&bvm=bv.68911936,d.cWc&cad=rja

TOXICIDAD DEL ETANOL (s.f.). Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.agroquibor.com/


http://www.agroquibor.com/




http://www.wordreference.com/definicion/formol

http://es.wikipedia.org/wiki/V%C3%A9rtigo#cite_note-Harrison-1

http://es.wikipedia.org/wiki/Sistema_vestibular


ENCICLONET (s.f.) . Recuperado el 15 de Junio del 2014, de http://www.enciclonet.com/

Machala, 1 de Julio del 2014

______________________ _____________________

Raquel Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente

ANEXOS:



http://www.enciclonet.com/



Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 23 de junio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 01 de julio del 2014

PRÁCTICA N° 5

Título de la Práctica: INTOXICACIÓN POR CLOROFORMO


Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.


13. Observar la reacción que presenta el cobayo ante la aplicación de Cloroformo vía intraperitoneal.

14. Determinar la sintomatología y controlar el tiempo en que actúa el Cloroformo.15. Reconocer mediante pruebas de identificación la presencia de Cloroforo.

MATERIALES Bata de Laboratorio Bisturí Cronómetro Equipo de destilación. Equipo de disección Erlenmeyer Guantes de látex Jeringuilla de 10cc Mascarilla Pipetas Probeta Tubos de ensayo Vaso de precipitación

SUSTANCIAS Alcohol De 95ª Nitrato De Plata Ácido Clorhídrico Potasa Alcohólica Percloruro De Hierro Amoniaco Diluido Beta Naftol Solución Alcohólica

Concentrada De Potasa Cristal De Yodo Clorhidrato De Piperacina Reactivo De Benedict


10

PROCEDIMIENTO

32. Tener todos los materiales listos en la mesa de trabajo.33. Administrar 10ml de Cloroformo por vía intraperitoneal 34. Colocar el cobayo en el Panema, para la observación.35. Observar las manifestaciones que se presentan y en qué tiempo hasta su muerte.36. Colocamos al cobayo en la tabla de disección.37. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal para facilitar la disección.38. Con la ayuda del bisturí procedemos abrir al cobayo, y observamos los sus órganos

teniendo en cuenta los cambios que se han presentado.39. Procedemos a colocar los fluidos y las vísceras (picadas lo más finas posibles) en el

balón de destición junto con las perlas.40. Añadimos 25ml de ácido tartárico.41. Procedemos a destilar, en el equipo de Destilación42. Y recibimos en un erlenmeyer con 30 ml. De 43. El residuo de la destilación (muestra) que obtuvimos por arrastre de vapor, se

practican las diferentes reacciones de reconocimiento.


Tiempo de muerte: 25 minutos (7:35 – 8:09)

Síntomas:

Perdida de actividad motora Estado de sueño profundo Hinchazón Abdominal Hipoxia Convulsión. Muerte

Reacciones:

Reacciones en medio biológico

El material de la investigación se somete a destilación con arrastre de vapor en medio acido tartárico, y en el destilado se realiza las reacciones de identificación.

1.-En el fondo de un tubo de ensayo se mezclan unas cuantas gotas de cloroformo con otras tantas de alcohol de 95ª que contiene un poco de nitrato de plata, se inflama la mezcla y se observa que esta arde con un llama bordeada de verde y que el ácido clorhídrico formado reacciona con el nitrato de plata disuelto originando un precipitado de cloruro de plata.

Reacción de dunas.- al adicionar unas gotas de destilado que contiene cloroformo a unos mililitros de potasa alcohólica (proporción 1:10), se originan formiatos y cloruro de potasio.

CHCl3 + 4 KOH ClK + HCO2K + H 2 O

La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.

86

Se neutralizan la mezcla, y se separan en dos porciones a una porción se le agrega percloruro de hierro produciendo un color rojo en frio o un precipitado en caliente.

A la otra porción se le agrega solución de nitrato de plata produciéndose un precipitado de cloruro de plata que se disuelve en amoniaco diluido.

Reacción de Lustgarten.- al calentar la muestra con unos miligramos de beta naftol y una solución alcohólica concentrada de potasa (preferentemente un trozo de potasa y algunas gotas de alcohol), se obtiene un franco color azul.

Si se sustituye el B-naftol por timol el color es Amarillo as o menos oscuro; con resorsinol la coloración e roja – violáceo y con la piridina rojo.

Reacción de fujiwara.-En un tubo de ensayo, se vierte 2ml de lejía de sosa 1:2 con una capa de 2mm de piridina y luego la muestra que contiene el cloroformo; se agitan, podemos por unos instantes en baño de María y se deja en reposo; se convierte en una materia coloreada que varía del rosa al rojo vivo, soluble en piridina .Esta reacción sensible para unos pocos microgramos de cloroformo y es aplicable en la orina de algún sujeto que haya absorbido de 15-20 g de agua clorofórmica.

Reacción de roseboom.- se disuelve un pequeño cristal de yodo en la solución muestra y se agregan unos pocos miligramos de clorhidrato de piperacina ; si el cloroformo está presente en la muestra, la coloración violeta inicial cambia a amarilla rojiza al disolverse el alcaloide.

Reacción de Benedict.- si la solución muestra contiene cloroformo, reduce el reactivo de Benedict, y de acuerdo a la concentración del toxico puede producirse una gama de colores que van desde el verde, amarillo, naranja o rojo ladrillo.

´

GRAFICOSLa ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.

87


1. Reaccion: Solución con cloroformo + alcohol 95° + AgNO3 + calor.


88

ANTES DESPUÉS

Administrando la sustancia tóxica por vía Intraperitonial

Colocamos el cobayoEn la panema y observamos

sus manifestacionesDisección del cobayo



Estamos realizando las reacciones en el destilado que obtuvimos


4 5

7 8

6

2 31

2. Reacción de Dumas:

a) En frío:

b) En caliente


89

Reacción (+)Característica


Color transparente Precipitado de AgCl

ANTES DESPUÉS

Color transparente Color rojo

ANTES DESPUÉS

c) Con AgNO3

3. Reacción Lustgarten:

a)

b) Con TimolLa ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.

90

ANTES DESPUÉS

Color amarillo transparente Color azul

ANTES DESPUÉS

Color transparente Precipitado rojo

Reacción (+) Característica

Color transparente Precipitado de AgCl



ANTES DESPUÉS

c) Resorcinol

5. Reacción de roseboom:

OBSERVACIONES


91

ANTES DESPUÉS

Color transparente


Color amarillo un poco rojizo

Color café transparenteColor rojo


Color rosa Color amarillo poco oscuro


ANTES DESPUÉS

El uso de guantes y mascarilla es esencial al momento de preparar la solución de

formaldehído ya que éste puede ser inhalado causando efectos en nuestro organismo, como

irritación en los ojos.

Encender la campana de ventilación para eliminar el olor del formaldehído y así mismo los

malos olores que se producen al realizar la disección del cobayo.

Al momento de armar el equipo de destilación sellar con cinta aislante todos aquellos

descubiertos que pueden provocar evaporación del cianuro.

Se observaron los efectos que causa el Cloroformo en el cobayo.

CONCLUSIONES


intoxicación por Cloroformo, enunciamos que de acuerdo a la parte experimental

desarrollada esta es la sustancia (tóxico volátil) que demora más en provocar la muerte del

cobayo , añadiendo que no provoca ningún dolor en el mismo , es decir que actúa cmo un

anestésico.

Las pruebas de identificación evidenciaron la presencia de él toxico Cloroformo en el cobayo.

CUESTIONARIO

QUE ES EL CLOROFORMO?

Es un compuesto químico que puede obtenerse por cloración como derivado del metano o del alcohol etílico.

PROCEDENCIA DEL CLOROFORMO ?

El cloroformo se produce en un 90-95% por hidrocloración del metanol o por cloración del metano. Un 5-10% del cloroformo se genera espontáneamente en el agua del mar (reacción del ioduro de metilo con cloro inorgánico). El cloroformo se forma en grandes cantidades cuando se blanquea la celulosa con cloro. También se forman considerables cantidades por cloración del agua. El cloroformo que se encuentra en el mercado contiene, entre otros, bromoclororometano, bromodiclorometano, cloruro de metileno, tetraclorometano, 1,2-dicloroetano, tricloroetileno y tetracloroetano como impurezas.

CUÁL ES LA DOSIS TÓXICA DEL CLOROFORMO ?La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.

92

Las dosis tóxicas en humanos, especialmente las letales, son muy variables y para muchos compuestos no se han determinado. Se conocen las concentraciones plasmáticas de muchos casos de muerte, pero no se han relacionado con la dosis ingerida.

Están bien determinadas las concentraciones máximas en aire que son toleradas y las que producen toxicidad desde leve a muy grave, lo que tiene interés a nivel laboral.

10ml pueden ser mortales

GLOSARIO

NECROSIS: Es la expresión de la muerte patológica de un conjunto de células o de cualquier tejido, provocada por un agente nocivo que causa una lesión tan grave que no se puede reparar o curar.

SOMNOLENCIA

Es la necesidad exagerada para el sueño. Es un estado en el que ocurre una fuerte necesidad de dormir o en el que se duerme durante periodos prolongados.

HINCHAZÓN ABDOMINAL

La hinchazón o distensión abdominal con frecuencia es provocada por comer en exceso más que por una enfermedad grave.

CONVULSIÓN

Es un síntoma transitorio caracterizado por la actividad neuronal en el cerebro que conlleva a hallazgos físicos peculiares como la contracción y distensión repetida y temblorosa de uno o varios músculos de forma brusca y generalmente violenta.

SISTEMA MICROSOMAL : El sistema microsomal o tambien denominado Citocromo P450 por decirlo de manera sencilla es una estructura que se encarga de la depuración de diversas sustancias endogenas y drogas.


Toxicidad del Cloroformo . Investigación bibliográfica de sus efectos en animales y en el

hombre (s.f). Recuperado el 9 de Junio del 2014 de: http://www.scielo.org.pe/scielo.php?

script=sci_arttext&pid=S1025-55832010000100011

Dosis tóxica del cianuro (s.f). Recuperado el 9 de Junio del 2014 de :

http://www.atsdr.cdc.gov/es/phs/es_phs8.htmlLa ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.

93




http://es.wikipedia.org/wiki/Lesi%C3%B3n

http://es.wikipedia.org/wiki/Tejido_org%C3%A1nico

http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A9lula

http://es.wikipedia.org/wiki/Muerte

Procedencia del cloroformo (s.f) Recuperado el 9 de Junio del 2014 de :


Machala, 1 de Julio del 2014

______________________ _____________________

Raquel Estefanía Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente

ANEXOS

INTOXICACION POR CLOROFORMO

Generalidades


94

RevisadoDía Mes Año


El cloroformo es el triclorometano (CHCl3). Inicialmente se empleó como agente anestésico, pero poco después se abandonó este uso por s gran toxicidad hepática y renal.es un líquido incoloro y no inflamable, de olor y sabor dulzón, extremadamente volátil y muy liposoluble.

Fuentes de exposición

Está disponible como disolvente en laboratorios y en la industria química.se ha prohibido su uso como sustancia aromática en pastas de dientes y otros productos como resultado de su efecto carcinogénico en animales después de exposiciones crónicas. La intoxicación aguda y crónica puede ocurrir por exposición a sus vapores.

Toxicocinetica y mecanismo de acción

El cloroformo es un anestésico potente y origina una profunda depresión del SNC. Entra en el organismo por vía respiratoria, digestivo dérmico. En humanos puede producir la muerte con la ingestión oral de tan solo 10ml .exposiciones prolongadas o repetidas a los vapores pueden producir hepatotoxicidad, severa que se característica por necrosis centrolobular. Asimismo se ha descrito degeneración grasa del hígado, el riñón el corazón. El mecanismo de lesión parece ser la oxidación a nivel hepático del cloroformo a fosgeno a través del sistema microsomal. También se forma fosgeno cuando los vapores de cloroformo se exponen al calor de una llama. El fosgeno inhalado se convierte en ácido hidroclorhidrico y dióxido de carbono cuando reacciona con el agua en el alveolo; y el ácido produce edema pulmonar.

Cuadro clínico

La severidad de los síntomas por exposición aguda, vía respiratoria, digestivo, dérmica, está en relación directa con la dosis absorbida. El cloroformo, cuando se inhala, produce todos los niveles de anestesia, teniendo un margen de seguridad muy estrecho, debido a que causa fallo cardiaco y respiratorio de forma casi simultánea. No puede detectarse por el olfato hasta que su concentración excede de 400 ppm. Una exposición durante 10 minutos a concentraciones de 1000 ppm produce síntomas generales como nauseas, vómitos, vértigo cefaleas .exposiciones a una concentración de 1000 a 4000 ppm origina desorientación y concentraciones de 10000 a 20000 ppm dan lugar a pérdida de conciencia, pudiendo originar la muerte.

Dependiendo de la dosis absorbida va a producir alteraciones más o menos importantes de la función hepática, renal y cardiaca.

El cloroformo, por su acusado poder como disolvente de grasas, en contacto con la piel da lugar a dermatitis local, y en los ojos produce irritación corneal.

Reacciones en medio biológico

El material de la investigación se somete a destilación con arrastre de vapor en medio acido tartárico, y en el destilado se realiza las reacciones de identificación.


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1.-En el fondo de un tubo de ensayo se mezclan unas cuantas gotas de cloroformo con otras tantas de alcohol de 95ª que contiene un poco de nitrato de plata, se inflama la mezcla y se observa que esta arde con un llama bordeada de verde y que el ácido clorhídrico formado reacciona con el nitrato de plata disuelto originando un precipitado de cloruro de plata.

Reacción de dunas.- al adicionar unas gotas de destilado que contiene cloroformo a unos mililitros de potasa alcohólica (proporción 1:10), se originan formiatos y cloruro de potasio.

CHCl3 + 4 KOH ClK + HCO2K + H 2 O

Se neutralizan la mezcla, y se separan en dos porciones a una porción se le agrega percloruro de hierro produciendo un color rojo en frio o un precipitado en caliente.

A la otra porción se le agrega solución de nitrato de plata produciéndose un precipitado de cloruro de plata que se disuelve en amoniaco diluido.

Reacción de Lustgarten.- al calentar la muestra con unos miligramos de beta naftol y una solución alcohólica concentrada de potasa (preferentemente un trozo de potasa y algunas gotas de alcohol), se obtiene un franco color azul.

Si se sustituye el B-naftol por timol el color es Amarillo as o menos oscuro; con resorsinol la coloración e roja – violáceo y con la piridina rojo.

Reacción de fujiwara.-En un tubo de ensayo, se vierte 2ml de lejía de sosa 1:2 con una capa de 2mm de piridina y luego la muestra que contiene el cloroformo; se agitan, podemos por unos instantes en baño de María y se deja en reposo; se convierte en una materia coloreada que varía del rosa al rojo vivo, soluble en piridina .Esta reacción sensible para unos pocos microgramos de cloroformo y es aplicable en la orina de algún sujeto que haya absorbido de 15-20 g de agua clorofórmica.

Reacción de roseboom.- se disuelve un pequeño cristal de yodo en la solución muestra y se agregan unos pocos miligramos de clorhidrato de piperacina ; si el cloroformo está presente en la muestra, la coloración violeta inicial cambia a amarilla rojiza al disolverse el alcaloide.

Reacción de Benedict.- si la solución muestra contiene cloroformo, reduce el reactivo de Benedict, y de acuerdo a la concentración del toxico puede producirse una gama de colores que van desde el verde, amarillo, naranja o rojo ladrillo.

Efectos Potenciales de Salud

Inhalación: Actúa como anestésico relativamente potente. Irrita el tracto respiratorio y produce efectos en el sistema nervioso central, incluyendo dolor de cabeza,


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somnolencia, mareos. La exposición a altas concentraciones puede resultar en inconsciencia e inclusive muerte. Puede causar daño hepático y desórdenes sanguíneos. La exposición prolongada puede llevar a la muerte debida una frecuencia cardíaca irregular y desórdenes renales y hepáticos.

Ingestión: Causa quemaduras severas de boca y garganta, dolor pectoral y vómitos. Grandes cantidades pueden causar síntomas similares a los de la inhalación.

Contacto con la Piel: Causa irritación cutánea causando enrojecimiento y dolor. Elimina los aceites naturales. Puede ser absorbido a través de la piel.

Contacto con los Ojos: Los vapores causan dolor e irritación ocular. Las salpicaduras pueden causar severa irritación y posible daño ocular.

Exposición Crónica: La exposición prolongada o repetida a los vapores puede causar daño al sistema nervioso central, corazón, hígado y riñones. El contacto con el líquido elimina las grasas y puede causar irritación crónica de la piel con grietas y resequedad y la correspondiente dermatitis. Se sospecha que el cloroformo es un carcinógeno en humanos.

Estabilidad y reactividad

Estabilidad: Establo bajo condiciones ordinarias del uso y del almacenaje. el pH disminuye en la exposición prolongada a la luz y al aire debido a la formación de HCl.

Productos peligrosos de la descomposición: Monóxido de carbono del producto de mayo, bióxido de carbono, cloruro de hidrógeno y fosgeno cuando está calentado a la descomposición.

Polimerización peligrosa: No ocurrirá.

Manejo

Guarde en un envase resistente a la luz, cerrado herméticamente y almacene en un área fresca, seca y bien ventilada. Proteja contra los daños físicos. Aísle de las substancias incompatibles. Use equipo de protección especial para realizar el mantenimiento o donde las exposiciones puedan exceder los niveles de exposición establecidos. Lávese las manos, la cara, los antebrazos y el cuello al salir de las áreas restringidas. Dese un baño de regadera, deseche la ropa exterior, cámbiese la ropa vistiendo ropa limpia al terminar el día.


97

Evite la contaminación cruzada de las ropas de calle. Lávese las manos antes de comer y no coma, ni beba, ni fume en el trabajo. Los envases de este material pueden ser peligrosos cuando están vacíos ya que retienen residuos del producto (vapores, líquido); observe todas las advertencias y precauciones que se alistan para el producto. Umbral de olor del cloroformo: 250 mg/m3. El umbral de olor sólo sirve como advertencia de la exposición; si no siente el olor, no significa que usted no está siendo expuesto.

Desechos:

En pequeñas cantidades puede dejarse evaporar en una campana extractora. En caso de grandes cantidades, debe mezclarse con combustible, como queroseno, e incinerarse en equipo especializado para evitar la generación de fosgeno.

ALMACENAMIENTO:

Los recipientes que contienen este producto deben ser almacenados en lugares alejados de la luz directa del sol, ya que se descompone lentamente a productos como el fosgeno.

INFORMACIÓN TOXICOLÓGICA

DATO TOXICOLÓGICOS:

Chloroform: LD50 oral en ratas: 908 mg/kg; LD50 piel de conejos: > 20 gm/kg; LC50 inhalación en ratas: 47702 mg/m3/4H; irritación data: piel de conejos 10 mg/24H abierta leve; Ojo de conejos: 20 mg/24H moderada; Ha sido investigado como tumorígeno, mutagénico y causante de efectos reproductivos.

Se han observado defectos al nacimiento en ratas y ratones expuestos a la inhalación de cloroformo a concentraciones en el aire mayores de 100 ppm. La ingestión de cloroformo por animales de laboratorio gestantes, ha causado feto toxicidad pero no defectos al nacimiento y sólo a niveles que causan severos efectos en la madre

INFORMACIÓN ECOLÓGICA

Esta sustancia puede ser peligrosa para el ambiente; debería prestarse atención especial al agua.

Ecotoxicidad

Algas (Chlamydomonas reinhardii) EC50 = 13,3 mg/l (72 horas) Crustáceos (Artemia salina) EC50 = 68 mg/l (10 horas) Peces (Brachydanio rerio) LC50 = 100 mg/l (48 horas)

Movilidad Coeficiente de reparto octanol/agua como log Pow: 1,97


98

BIBLIOGRAFÍA:

http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/7cloroformo.pdf http://www.dorwil.com.ar/msds/Cloroformo.pdf https://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/137913-CLOROFORMO.pdf


Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B


99

https://www.murciasalud.es/recursos/ficheros/137913-CLOROFORMO.pdf

http://www.dorwil.com.ar/msds/Cloroformo.pdf

http://www.quimica.unam.mx/IMG/pdf/7cloroformo.pdf

Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 01 de julio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 08 de julio del 2014

PRÁCTICA N° 6

TÍTULO DE LA PRÁCTICA

INTOXICACIÓN POR CETONA

- Animal de Experimentación: Cobayo.

- Tóxico: Acetona

- Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.


16. Determinar la presencia del toxico, en este caso la acetona en el animal de

experimentación, con exámenes químicos colorimétricos.

17. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que

este sufre luego de la intoxicación.


100

10

MATERIALES

1. Jeringuilla de 10cc2. Campana 3. Cronómetro4. Equipo de disección5. Bisturí 6. Vasos de precipitación7. Erlenmeyer8. Lámpara de alcohol

101

PROCEDIMIENTO

44. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de

implementos de bioseguridad.

45. Administrar 10 ml de cetona por vía intraperitoneal

46. Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del cobayo.

47. Atamos el cobayo a una tabla de disección.

48. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.

49. Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del cobayo, y observamos los

cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.

50. Procedemos a colocar los fluidos y las vísceras afectadas por el toxico (picadas lo más

finas posibles) en el recipiente adecuado (Vaso de precipitación).

51. A las vísceras ya picadas le añadimos 25ml de solución de ácido tartárico.

52. Esto lo llevamos a un balón.

53. Procedemos a destilar.

54. Una vez realizado el paso anterior, se practican las diferentes reacciones

colorimétricas cualitativas.

Reacciones de reconocimiento

Después de destilar el material de investigación, en el destilado se realizan las reacciones de

reconocimiento.

1. Reacción de Nessler.- La acetona reacciona con el reactivo yodo-mercúrico en medio

alcalino un precipitado blanco, formado por un producto de adición.

2. Reacción de Yodoformo.- Al calentar una pequeña cantidad de la muestra con una

solución yodo-yodurada en medio alcalino con KOH se produce yodoformo reconocible por

su olor particular y su color amarillo.


MATERIALES

1. Jeringuilla de 10cc2. Campana 3. Cronómetro4. Equipo de disección5. Bisturí 6. Vasos de precipitación7. Erlenmeyer8. Lámpara de alcohol

102

3. Con nitroprusiato de Sodio.- Con este reactivo, al que se le añade solución de

carbonato de sodio o NaOH, origina una coloración amarilla-rojiza que al agregarle ácido

acético, dará un color violeta.

4. Reacción de Fritsh.- Se mezcla la solución problema con un volumen igual de ácido

clorhídrico concentrado que contiene 5% de ramnosa, se calienta en baño de vapor. Aparece

un color rojo, apreciable aún en concentración de 0.01 g de acetona por ml de solución.

5. Reacción de Frommer.- La muestra problema, al ser condensada con aldehído salicílico en medio alcalino, produce un color rojo que permite su determinación colorimétrica o fotométrica por su gran sensibilidad y especificidad.

GRAFICOS


1. Preparamos los 10ml de cetona

que vamos a inyectar

2. Inyectamos al cobayo vía intraperitoneal

4. se separa las vísceras afectadas y fluidos

3. se realiza la disección al

cobayo

5. se añaden 25ml de solución de ácido

tartarico

6. se transvasa a un balón para posterior

destilación.

103

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO



9. Realizando las reacciones de

reconocimiento en el destilado.

8. Se monta el equipo de destilación y se destila.

7. Se añaden las 50 perlas de vidrio

Patrón: destilado incoloro

104

REACCIÓN DE

NESSLER

POSITIVO

ANTES DESPUES

REACCIÓN DE

YODOFORMO

POSITIVO

ANTES DESPUES

CON NITROPRUSIATO

DE SODIO

POSITIVO

ANTES DESPUES


105

REACCIÓN DE

FRITSH

POSITIVO NO CARACTERISTICO

ANTES DESPUES

REACCIÓN DE

FROMMER

POSITIVO NO CARACTERISCO

ANTES DESPUES

OBSERVACIONES

Según mi punto de vista de la práctica, la cetona a pesar de ser utilizada muy popularmente como extractor de esmalte o pinturas de uñas, presenta una alta toxicidad, puesto que con 10 ml pudo causar la muerte del cobayo de experimentación en pocos minutos, además de que provocó síntomas como perdida de actividad motora, hipoxia, convulsiones, dilatación de pupilas y falta del equilibrio.

CONCLUSIONES

Se concluye manifestando que se logró cumplir los objetivos de esta práctica, es decir, se

determinó que la cetona que estaba presente en las vísceras del animal y la cual fue causante

de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso antes y después de la La ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.

106

muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y monitoreo de

respuestas de forma organoléptica.

RECOMENDACIONES

- Al ser la cetona uno de los toxicos volátiles estudiados en esta unidad, se llevar a cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se puede absorber vía tópica.

- Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes.

- Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no valla a ocasionar problemas a la comunidad.

GLOSARIO:

Cefalalgias : hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier parte de la cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las estructuras que lo unen a la base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que rodean el cuero cabelludo, cara y cuello. En el lenguaje coloquial cefalea es sinónimo de dolor de cabeza.

Vértigos: El vértigo es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos que nos rodean o de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El vértigo suele deberse a un trastorno en el sistema vestibular.1

Neuropatía periférica : La neuropatía periférica significa que estos nervios no funcionan apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo de nervios. También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo.

Alifáticos: Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por carbono e hidrógeno cuyo carácter no es aromático.

Irritación: Estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos.

CUESTIONARIOLa ciencia es el gran antídoto contra el veneno de la superstición.

http://es.wikipedia.org/wiki/Aromaticidad

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3geno

http://es.wikipedia.org/wiki/Carbono

http://es.wikipedia.org/wiki/Compuestos_org%C3%A1nicos




107

CUÁL ES LA ESTRUCTURA DE LAS CETONAS ?

Las cetonas son compuestos parecidos a los aldehídos, poseen el grupo carbonilo (C=O) , con

la diferencia que estas en vez de hidrogeno, contiene dos grupos orgánicos. Es decir, que luce

una estructura de la forma RR’CO, donde se puede presentar que los grupos R y R’ sean

alfáticos o aromáticos.

DÓNDE ENCONTRAMOS LAS CETONAS ?

En la naturaleza se pueden encontrar cetonas ampliamente distribuidas en diferentes campos,

están en la fructosa, en las hormonas cortisona, testosterona y progesterona, así como

también en el alcanfor, que es utilizado como medicamento tópico.

CUÁL ES EL PROTOCOLO DE LABORATORIO PARA IDENTIFICAR UNA INTOXICACIÓN POR CETONAS , EN UN TRABAJOR ?

1. Medir en 20 ml de orina emitida espontáneamente.

2. Refrigerar

3. La orina debe ser recolectada al finalizar la jornada laboral.

4. Método sugerido cromatografía gaseosa.

5. Índice Biológico de Exposición se establece en 50 mg/l.

BIBLIOGRAFÍA

- INTOXICACION POR CETONAS (en línea)

Disponible en: http://www.clinicadam.com/salud/5/002480.html

- ENVENENAMIENTO POR DISOLVENTES (en línea)

Disponible en: http://tratado.uninet.edu/c100803.html

- INTOXICACION POR CETONAS (en línea)

Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm

Raquel Estefania Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente

ANEXO:


108

Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO DEL COBAYO Y LOS ANALISIS COLORIMETRICOS.

INTOXICACION POR CETONA

Introducción.Son líquidos volátiles, incoloros y no inflamables de olor y sabor dulzón y liposoluble. La inhalación de vapores es la principal vía de exposición industrial.

Usos:a) Como disolventes para: lacas, barnices, plásticos, caucho, seda artificial, colodión, etc.


109

Toxicocinética.Ocasiona intoxicación por vía respiratoria, digestiva o dérmica. Produce la muerte por ingestión oral de solo 10 ml. Se ha descrito degeneración grasa del hígado, riñón y corazón. Al exponerlo a una llama se forma fosgeno (oxicloruro de carbono), que con el agua en el alveolo forma ácido hidroclorhídrico y CO2 originando edema pulmonar.

Clínica.Al inhalarse sus vapores produce todos los niveles de anestesia. Es fácilmente detectable por su olor característico, cuando su concentración excede de 400 ppm. A 1000 ppm ocasiona náuseas, vómitos, vértigo y cefaleas. Entre 1000 y 4000 ppm ocasiona desorientación. Entre 10000 y 20000 ppm, da lugar a pérdida de conciencia e incluso la muerte. También ocasiona dermatitis local e irritación corneal.

Diagnóstico.Por la historia clínica, las Transaminasas se alteran en las intoxicaciones agudas, apareciendo ictericia a los 2-3 días.Tratamiento de soporte.Retirar la víctima de la zona contaminada llevándolas a una zona bien ventilada, administrar O2 suplementario, y si se necesita, intubarlo.

Características de la intoxicación agudaLa exposición a elevadas concentraciones de vapores produce:

a) Trastornos digestivos: náuseas y vómitos.b) Acción narcótica: Cefalalgias, vértigos y coma.c) Irritación de ojos y vías respiratorias.d) El contacto de las formas líquidas sobre la piel predispone a la aparición de dermatitis.1) La penetración en el organismo se realiza de forma fundamental a través de la VÍA

RESPIRATORIA Y CUTÁNEA.2) Manifestaciones clínicas generales de las cetonas:

· IRRITANTE DE LA MUCOSA OCULAR Y VÍAS RESPIRATORIAS.· DERMATITIS IRRITATIVA, EFECTO DEPRESOR DEL S.N.C.· TRASTORNOS DIGESTIVOS, NEUROPATÍA PERIFÉRICA.

3) Efectos agudos de las cetonas.· IRRITACIÓN DE LAS VÍAS RESPIRATORIAS

b) Síntomas anestésicos (desorientación, depresión, pérdida de conocimiento, cefaleas, mareos, vómitos).4) Efectos crónicos de las cetonas: dermatitis (piel seca agrietada y eritematosa).

5) Las cetonas se utilizan en la industria como disolventes.

6) Las cetonas más frecuentes: la acetona y la metilacetilcetona.

7) La metil-n-butilcetona está dotada de una potente acción neurotóxica periférica; el

responsable de esta neurotoxicidad en su principal metabolito; 2,5 hexadiona.


Después de destilar el material de investigación, en el destilado se realizan las reacciones de

reconocimiento.


110

1. Reacción de Nessler.- La acetona reacciona con el reactivo yodo-mercúrico en medio

alcalino un precipitado blanco, formado por un producto de adición.

2. Reacción de Yodoformo.- Al calentar una pequeña cantidad de la muestra con una

solución yodo-yodurada en medio alcalino con KOH se produce yodoformo reconocible por

su olor particular y su color amarillo.

3. Con nitroprusiato de Sodio.- Con este reactivo, al que se le añade solución de

carbonato de sodio o NaOH, origina una coloración amarilla-rojiza que al agregarle ácido

acético, dará un color violeta.

4. Reacción de Fritsh.- Se mezcla la solución problema con un volumen igual de ácido

clorhídrico concentrado que contiene 5% de ramnosa, se calienta en baño de vapor. Aparece

un color rojo, apreciable aún en concentración de 0.01 g de acetona por ml de solución.

5. Reacción de Frommer.- La muestra problema, al ser condensada con aldehído salicílico en medio alcalino, produce un color rojo que permite su determinación colorimétrica o fotométrica por su gran sensibilidad y especificidad.


111


Alumno: Raquel Estefanía Sánchez Prado.Curso: Quinto bioq.farm Paralelo: B Profesor: Bioq. Farm. Carlos García MScGrupo N°4 Fecha de Elaboración de la Práctica: martes 08 de julio del 2014Fecha de Presentación de la Práctica: martes 15 de julio del 2014

PRÁCTICA N° 7

TÍTULO DE LA PRÁCTICA

INTOXICACIÓN POR PLOMO

- Animal de Experimentación: Cobayo.

- Tóxico: Nitrato de plomo (solución saturada)

- Vía de Administración: Vía Intraperitoneal.


18. Determinar la presencia del toxico, en este caso del plomo en el animal de

experimentación, con exámenes químicos colorimétricos.

19. Monitorear al animal de experimentación para estudiar los principales efectos que

este sufre luego de la intoxicación.


10

112

MATERIALES

o Jeringa de 10 cc

o Varilla

o Espátula

o Probeta

o Campana

o Panema

o Papel filtro

o Embudo

o Fosforo

o Pinzas

o Cocineta

o Porta tubo

o Tabla de disección

o Cronómetro

o Perlas de vidrio.

o Equipo de disección

o Bisturí

o Vasos de precipitación 200 y

500 ml.

o Equipo de destilación.

o Tubos de ensayo

o Pipetas

o Guantes de látex

o Mascarilla

o Mandil

o Gorro

o Zapatones en caso de usar

sandalias

SUSTANCIAS

Nitrato de plomo 10 ml (Pb(NO3)2).

Clorato de potasio 4 g (KClO3). Ácido clorhídrico concent. 25 ml

(HCl). Cromato de potasio (K2CrO4). Ácido acético (CH3COOH). Hidróxido de sodio (NaOH). Difenil tío carbazona. Tetracloruro de carbono (Cl4C). Con el ácido sulfúrico (H2SO4). Cloruro estannoso (SnCl2). Nitrato de cadmio (Cd(NO3)2). Yoduro de potasio (KI). Agua destilada.

EQUIPO:

Balanza.


PROCEDIMIENTO

55. Preparar el mesón de trabajo y con ello materiales y sustancias, además de

implementos de bioseguridad.

56. Administrar 5 ml de nitrato de plomo por vía intraperitoneal

57. Monitorear síntomas que se presentan y en qué tiempo hasta la muerte del cobayo.

58. Atamos el cobayo a una tabla de disección.

59. Procedemos rasurarle toda la parte abdominal donde se hará el corte.

60. Con la ayuda del bisturí procedemos la disección del cobayo, y observamos los

cambios (coloración, dureza, etc.) que presentan sus órganos.

61. Colocamos las muestras (vísceras) en un vaso de precipitación

62. Agregar las 50 perlas de vidrio, 2g de KClO3 y 25ml de HCl concentrado.

63. Llevar a baño maría por 30min con agitación regular : 5min antes que se cumpla el

tiempo establecido añadir 2g más de KClO3

64. Una vez finalizado el baño maría dejar enfriar , filtrar y con el filtrado realizar las

reacciones de identificación ( reacciones colorimétricas cualitativas )


1. Con el cromato de potasio: se pone una porción del líquido en un tubo de ensayo, o en

una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego se acidifica con ácido

acético y se trata con solución de cromato de potasio, obteniéndose un precipitado

amarillo0 de cromato de potasio.

Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3


2.Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar con la

muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo cristalino de I2Pb

soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas amarillas

Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3

3.Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono , al

reaccionar con el plomo produce un color rojo

4.Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco de sulfato

de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de una mezcla de

cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que se disuelva el

precipitado produce un color anaranjado.

5.Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar esta

reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de peróxido

de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la solución muestra; el

papel filtro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y se calienta en baño, maría

para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo como oxido de plomo. Así, se

hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de la zona donde se dejó caer las gotitas

de la muestra. En caso positivo, en el punto de contacto aparece un color azul por la

formación de hidrosol respectivo.

6.Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio hasta la que

mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado se centrifuga para

separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de hidrogeno al 3% se hierve

cuando momento, se separa y lava el precipitado (por centrifugación o filtración) con agua

y finalmente se añaden gotas de bencidina sobre el precipitado. Un color azul nos indica la

presencia de plomo.


GRÁFICOS


Animal de experimentación cobayo

Extraer las vísceras del cobayo y colocarlas en un vaso de precipitación

Inyectar 10 ml el toxico (plomo)

Llevar a baño María por 30 minutos con agitación regular

Triturar las vísceras, colocar 50 perlas de vidrio y 2g de KClO3 y 25 ml de HCl conc.

Observar los síntomas del cobayo luego de la administración del toxico

Una vez finalizado el baño María, dejar enfriar y filtrar

Colocar al cobayo en la tabla de disección

Obtener el filtrado para realizar las reacciones correspondientes.

1

4

852

7

3

6

9

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO EN EL DESTILADO



Realizando las reacciones de reconocimiento en el

destilado.

Patrón: destilado lig. Amarillento

CON EL YODURO DE POTASIO Reacción positivo no característico cambio de coloración anaranjado intenso

Con el cromato de potasio: Reacción positivo no característico color amarillo intenso.

CON EL ÁCIDO SULFÚRICO Reacción lactosa negativo no se observó la coloración anaranjada.


Antes Después

Antes Después

Después Antes

RESULTADOS:TIEMPOS

- Inicio de la práctica: 07: 50 am

- Hora de administración del toxico al cobayo: 07:59 am

- Deceso del animal: 08:07 am (8 minutos)

- Inicio del baño maría: 08:30 am

- Finalización del baño maría: 09:00 am

- Final de la práctica: 10:00 am

OBSERVACIONES

Según mi punto de vista de la práctica, el nitrato de plomo presenta una alta toxicidad, puesto que con 5 ml pudo causar la muerte del cobayo de experimentación en pocos minutos, además de que provocó síntomas como perdida de actividad motora, expulsión de fluidos necrosados, somnolencia, hipoxia y laceración en la zona de punción .

CONCLUSIÓN

Se concluye manifestando que se logró cumplir los objetivos de esta práctica, es decir, se determinó que el nitrato de plomo que estaba presente en las vísceras del animal y la cual fue causante de su muerte, además de monitorear los principales efectos que caso antes y después de la muerte del animal. Todo esto mediante ensayos químicos colorimétricos y monitoreo de respuestas de forma organoléptica.

RECOMENDACIONES

- Al ser el nitrato de plomo uno de los tóxicos volátiles estudiados en esta unidad, se llevar a cabo el manejo de implementos de bioseguridad, que cubra las vías aéreas, y si es posibles los ojos, además de siempre mantener la piel aislada de este toxico ya que se puede absorber vía tópica.

- Tener cuidado con las sustancias de uso restringido o peligroso, para evitar accidentes.

- Desechar el material usado, y los restos del cobayo en un lugar seguro que no valla a ocasionar problemas a la comunidad.


GLOSARIO:

Cefalalgias: hace referencia a los dolores y molestias localizadas en cualquier parte de la

cabeza, en los diferentes tejidos de la cavidad craneana, en las estructuras que lo unen a la

base del cráneo, los músculos y vasos sanguíneos que rodean el cuero cabelludo, cara y

cuello. En el lenguaje coloquial cefalea es sinónimo de dolor de cabeza.

Vértigos: El vértigo es una sensación ilusoria o alucinatoria de movimiento de los objetos

que nos rodean o de nuestro propio cuerpo, por lo común, una sensación de giro.1 El vértigo

suele deberse a un trastorno en el sistema vestibular.1

Neuropatía periférica : La neuropatía periférica significa que estos nervios no funcionan

apropiadamente. Esta neuropatía puede ser un daño a un solo nervio o a un grupo de

nervios. También puede afectar a los nervios en todo el cuerpo.

Alifáticos: Los hidrocarburos alifáticos son compuestos orgánicos constituidos por carbono

e hidrógeno cuyo carácter no es aromático.

Irritación: Estado inflamatorio o una reacción dolorosa del organismo causados

principalmente por algún tipo de alergia a agentes químicos o a otros estímulos.

CUESTIONARIO

APLICACIONES DEL NITRATO DE PLOMO?

El nitrato de plomo (II) se ha usado históricamente en la fabricación de fósforos y explosivos especiales como la azida de plomo Pb(N3)2, en mordientes y pigmentos (pinturas de plomo...), para la coloración e impresión de tejidos, y en los procesos de producción de compuestos de plomo. Otras aplicaciones más recientes son, por ejemplo, como estabilizador térmico en el nylon y los poliésteres, como recubrimiento de las películas fototermográficas, y en los rodenticidas.


http://es.wikipedia.org/wiki/Aromaticidad

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3geno

http://es.wikipedia.org/wiki/Carbono

http://es.wikipedia.org/wiki/Compuestos_org%C3%A1nicos




CÓMO SE OBTIENE EL PLOMO A NIVEL INDUSTRIAL ?

El compuesto se obtiene normalmente disolviendo plomo metálico u oxidado en una solución acuosa de ácido nítrico.13 El Pb(NO3)2 anhidrido puede cristalizar directamente a partir de la solución. No hay ninguna producción a escala industrial conocida.

QUÉ TAN TÓXICO ES EL PLOMO?

El Centro Internacional de Investigación del Cáncer (CIRC) ha clasificado los compuestos inorgánicos de plomo como potencialmente cancerígenos para el hombre (categoría 2A). Han sido ligados al cáncer renal y al glioma en animales de laboratorio, y al cáncer renal, tumores cerebrales y cáncer de pulmón en el hombre, aunque los estudios con trabajadores expuestos al plomo suelen ser complejos, debido a que también lo suelen estar al arsénico.16

Una conocida función del plomo es la de sustituto del zinc en numerosas enzimas, como el ácido δ-aminolevulínico deshidratasa (o porfobilinógeno-sintasa) en la vía biosintética del hemo y la pirimidina-5'-nucleotidasa, importante para el metabolismo del ADN.

BIBLIOGRAFÍA

- INTOXICACION POR PLOMO (en línea)

Disponible en: http://www.clinicadam.com/salud/5/002480.html

- ENVENENAMIENTO POR DISOLVENTES (en línea)

Disponible en: http://tratado.uninet.edu/c100803.html

- INTOXICACION POR PLOMO (en línea)

Disponible en: http://www.nlm.nih.gov/medlineplus/spanish/ency/article/002480.htm

Raquel Estefania Sánchez Prado Bioq. Carlos García. Mg. Sc. Estudiante Docente


http://es.wikipedia.org/wiki/ADN

http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Pirimidina-5'-nucleotidasa&action=edit&redlink=1

http://es.wikipedia.org/wiki/Hemo

http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Porfobilin%C3%B3geno-sintasa&action=edit&redlink=1

http://es.wikipedia.org/wiki/Enzima

http://es.wikipedia.org/wiki/Zinc

http://es.wikipedia.org/wiki/Nitrato_de_plomo_(II)#cite_note-16

http://es.wikipedia.org/wiki/Ars%C3%A9nico

http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1ncer_de_pulm%C3%B3n

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http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1ncer_renal

http://es.wikipedia.org/wiki/C%C3%A1ncer

http://es.wikipedia.org/w/index.php?title=Centro_Internacional_de_Investigaci%C3%B3n_del_C%C3%A1ncer&action=edit&redlink=1

http://es.wikipedia.org/wiki/Nitrato_de_plomo_(II)#cite_note-13

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_n%C3%ADtrico

http://es.wikipedia.org/wiki/%C3%93xido_de_plomo_(II)

http://es.wikipedia.org/wiki/Plomo

ANEXO:

Fig.1. DATOS OBTENIDOS CON EL MONITOREO DEL COBAYO Y LOS ANALISIS

COLORIMÉTRICOS.

GRUPO # 4 PRÁCTICAS DE TOXICOLOGÍA


Intoxicación producida por Plomo

Intoxicaciones por plomo

Industrialmente, sus compuestos más importantes son los óxidos de plomo y el tetraetilo de

plomo. El plomo forma aleaciones con muchos metales y, en general, se emplea en esta

forma en la mayor parte de sus aplicaciones. Todas las aleaciones formadas con estaño,

cobre, arsénico, antimonio, bismuto, cadmio y sodio tienen importancia industrial.

Los compuestos del plomo son tóxicos y han producido envenenamiento de trabajadores

por su uso inadecuado y por una exposición excesiva a los mismos. Sin embargo, en la

actualidad el envenenamiento por ploma es raro en virtud de la aplicación industrial de

controles modernos, tanto de higiene como relacionados con la ingeniería.

El mayor peligro proviene de la inhalación de vapor o de polvo. En este caso de los

compuestos órgano plúmbicos, la absorción a través de la piel puede llegar a ser

significativa. Alguno de los sinto9mas de envenenamiento por plomo son dolores de

cabeza, vértigo e insomnio. En los casos agudos por lo común se presenta estupor, el cual

progresa hasta el coma y termina en la muerte.

El plomo rara vez se encuentra en su estado elemental, el mineral más común es el sulfuro.

Los minerales comerciales pueden contener tan poco plomo como el 3%, pero lo más

común es un contenido poco más o menos el 10%. Los minerales se concentran hasta

alcanzar un contenido de plomo de 40% o más antes de difundirse.

Durante mucho tiempo se ha empleado el plomo como pantalla protectora para las

máquinas de rayos x. En virtud de las aplicaciones cada vez más amplias de la energía

atómica, se han vuelto cada vez más importantes las aplicaciones del plomo como blindaje

contra la radiación.

Su utilización como forro para cables de teléfono y de televisión sigue siendo una forma de

empleo adecuada para el plomo.


El uso de plomo en pigmentos ha sido muy importante, pero está decreciendo en volumen.

El pigmento que se utiliza más, en que intervienen este elemento, es el blanco de plomo

2PbCO3.Pb(OH)2; otros pigmentos importantes son el sulfato básico de plomo y los

cromatos de plomo.

Efectos del plomo sobre la salud

El plomo es un metal blando que ha sido conocido a través de los años por muchas

aplicaciones. Este ha sido usado ampliamente desde el 5000 antes de cristo para

aplicaciones en productos metálicos, cables, tuberías, pero también en pinturas y pesticidas.

El plomo es uno de los 4 metales que tienen un mayor efecto dañino sobre la salud humana.

Este puede entrar en el cuerpo humano a través de la comida (65%), agua (20%), y aire

(15%).

Las comidas como frutas, vegetales, carnes, granos, mariscos, refrescos y vino pueden

contener grandes cantidades significantes de plomo. El humo de los cigarros también

contiene pequeñas cantidades de plomo.

El plomo puede entrar en el agua potable a través de la corrosión de las tuberías. Esto es

más común cuando el agua es ligeramente acida. Este es el porqué de los sistemas de

tratamientos de aguas públicas son requeridos llevar a cabo un ajuste de pH en agua que

sirve para el uso de agua potable. Que nosotros sepamos, el plomo no cumple ninguna

función esencial en el cuerpo humano, este puede principalmente hacer daño después de ser

tomado en la comida, aire o agua.

El plomo puede causar varios efectos no deseados, como son:

· Perturbación de la biosíntesis de hemoglobina y anemia

· Increment5o de la presión sanguínea

· Daño de los riñones

· Abortos y abortos sutiles

· Perturbación del sistema nervioso

· Daño al cerebro


· Disminución de la fertilidad del hombre a través del daño del esperma

· Disminución de la habilidad de aprendizaje de los niños

· Perturbación en el comportamiento de los niños, como es agresión,

comportamiento impulsivo e hipersensibilidad.

El plomo puede entrar en el feto a través de la placenta de la madre. Debido a esto

puede causar serios daños al sistema nervioso y al cerebro de los niños por nacer.

Efectos ambientales del plomo

El plomo ocurre de forma natural en el ambiente, pero las mayores concentraciones que son

encontradas en el ambiente son el resultado de las actividades humanas.

Debido a la aplicación del plomo en gasolinas un ciclo no natural del plomo tiene lugar .

En los motores de los coches el plomo es quemado, eso genera sales de plomo (cloruros,

bromuros, óxidos) se originaran.

Estas sales de plomo entran en el ambiente a través de los tubos de escape de los coches.

Las partículas grandes precipitaran en el suelo o en la superficie de las aguas, las pequeñas

partículas Viajaran grandes distancias a través del aire y permanecerán en la atmosfera.

Parte de este plomo caerá de nuevo sobre la tierra cuando llueva. Este ciclo del plomo

causado por la actividad humana está mucho más extendido que el ciclo natural del plomo.

Este ha causado contaminación por plomo haciéndolo en un tema mundial no solo la

gasolina con plomo causa concentración de plomo en el ambiente.

Otras actividades humanas, como la combustión del petróleo, procesos industriales,

combustión de residuos sólidos, también co0ntribuyen.

El plomo puede terminar en el agua y suelos a través de la corrosión de tuberías de tuberías

en los sistemas de transporte y a través de la corrosión de la pintura s que contienen plomo.

No puede ser roto, pero puede convertirse en otros compuestos.

El plomo se acumula en los cuerpos de los organismos acuáticos y organismos del suelo.

Estos experimentaran efectos en su salud por envenenamiento por plomo. Los efectos sobre


la salud de los crustáceos pueden tener lugar incluso cuando solo hay pequeñas

concentraciones de plomo presente.

El plomo es un elemento químico particularmente peligroso, y se puede acumular en

organismos individuales, pero también entrar en las cadenas alimenticias.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

El líquido proveniente de la destrucción de la materia orgánica, es tratado con amoniaco

para disminuir la acidez y luego se realizaran las reacciones de identificación que a

continuación se detallan

1. Con el cromato de potasio: se pone una porción del líquido en un tubo de

ensayo, o en una capsula de porcelana, se neutraliza con hidróxido de sodio, luego

se acidifica con ácido acético y se trata con solución de cromato de potasio,

obteniéndose un precipitado amarillo0 de cromato de potasio.

Pb(NO3)2 + K2CrO CrO4Pb + 2KNO3

2. Con el yoduro de potasio: con este reactivo en solución, al hacerlo reaccionar

con la muestra que contenga plomo, se debe producir un precipitado amarillo

cristalino de I2Pb soluble en caliente con agua y precipitable en frio como agujillas

amarillas

Pb(NO3)2 + 2IK PbI2 + 2KNO3

3. Con la Difenil tío carbazona: esta sustancia disuelta en tetracloruro de carbono ,

al reaccionar con el plomo produce un color rojo

4. Con el ácido sulfúrico: en una solución diluida, produce un precipitado blanco

de sulfato de plomo, este precipitado después de ser lavado se le adicionan gotas de

una mezcla de cloruro estannoso, yoduro de potasio y nitrato de cadmio, hasta que

se disuelva el precipitado produce un color anaranjado.

5. Con el tetrametildiaminodifenilmetano: es una solución acética. Para realizar

esta reacción, se humedece el papel filtro en algunas gotas de solución amoniacal de

peróxido de hidrogeno al 3%, se agregan al papel unas pequeñas gotas de la

solución muestra; el papel filtro humedecido se lo coloca sobre un vidrio de reloj y


se calienta en baño, maría para eliminar el exceso de peróxido y precipitar el plomo

como oxido de plomo. Así, se hace caer sobre el papel una gota de reactivo cerca de

la zona donde se dejó caer las gotitas de la muestra. En caso positivo, en el punto de

contacto aparece un color azul por la formación de hidrosol respectivo.

6. Con la bencidina: a 1 ml de la solución muestra se añade hidróxido de sodio

hasta la que mezcla de reacción francamente alcalina (si aparece algún precipitado

se centrifuga para separarlo). A la solución clara se añade ½ ml de peróxido de

hidrogeno al 3% se hierve cuando momento, se separa y lava el precipitado (por

centrifugación o filtración) con agua y finalmente se añaden gotas de bencidina

sobre el precipitado. Un color azul nos indica la presencia de plomo.

Eliminación de la materia orgánica o mineralización

El material de la investigación son generalmente estos órganos y para poder separar las

sustancias toxicas, es necesario eliminar la materia orgánica, proceso comúnmente llamado

como mineralización este proceso se lo puede realizar mediante dos métodos:

El del cloro naciente o método de fresenius y babo y el de la mezcla sulfo-nítrica; ambos

métodos los estudiaremos a continuación.

Métodos fresenius y babo o del cloro naciente: El material que vamos a investigar que

puede ser el residuo que ha dado la separación de los tóxicos volátiles o material original

(vísceras en general, sangre, vómitos, etc.), se trituran finalmente en presencia de agua para

formar una masa fluida se la coloca en un balón de 1000 ml de capacidad; se agrega de 15 –

20 ml de ácido clorhídrico concentrado y de 1-2 dg de clorato de potasio. Se coloca

finalmente el balón en un baño maría hirviente en una campana; se agita frecuentemente

parea que el cloro que se forme este en intimo contacto con la materia orgánica; se debe

agregar el tiempo 1-2 g de clorato de potasio

ClO3K +6HCl KCl+ 3H2O+3Cl2


Cuando cesa el desarrollo de cloro, se añaden nuevamente 2g de clorato de potasio,

remplazando también el agua que eventualmente se haya evaporado. Cuando al agregar

clorato de potasio, no se desarrolla más cloro se agrega cautelosamente más ácido

clorhídrico. Estas operaciones se realizan hasta cundo no se tenga ningún liquido lípido de

color amarillo por la presencia de cloro. Se deja entonces enfriar, se desplaza el cloro y el

dióxido de cloro eventualmente presentes en una corriente de anhídrido carbónico, se filtra

en calienta para evitar la separación del cloruro de plomo.

El líquido filtrado contiene casi todos los metales tóxicos como el arsénico bajo la forma de

ácido arsénico, antimonio, bismuto, mercurio, cobre, zinc, plomo, bario, etc., bajo la forma

de cloruros.

El residuo del filtrado puede a su vez contener cloruros de plata y de plomo, así como

sulfatos de plomo y bario.

Tanto en líquidos filtrados como en el residuo, se realizan las reacciones analíticas para

identificar los distintos elementos tóxicos que eventualmente pudieran estar presentes.

Método de la mezcla sulfo-nítrica: a la muestra motivo de la investigación se le agrega un

volumen determinado de ácido nítrico concentrado y un volumen ácido sulfúrico

concentrado equivalente al 50% de ácido nítrico agregado y se lo pone a calentamiento en

baño maría hirviente en una campana.

El ácido sulfúrico es empleado como deshidratante de la materia orgánica y también para

destruirla y oxidar el carbón orgánico, y en esas condiciones, puede el ácido nítrico oxidar

el toxico mineral transformándolo en nitrato soluble.

El calentamiento de la mezcla, al inicio será lento para evitar la formación de espuma que

se produce cuando la muestra lleva gran cantidad de sustancias amiláceas; la formación de

espuma también se puede evitar utilizando sustancias solidas inertes como perlas de vidrio,

pues de lo contrario la operación se hace difícil y además hay perdida de muestra y

consecuentemente de toxico. En ocasiones es necesario tapar el recipiente adaptando un

refrigerante vertical para condensar y recuperar parte del toxico


Si durante el calentamiento se ose observa la carbonización de la muestra, se interrumpe el

proceso y se agrega nuevas cantidades de ácido nítrico. Esta operación se repite varias

veces hasta observar la disolución completa de la materia orgánica incluyendo las grasas.

Cuando se obtiene un pequeño volumen traslucido, se da por terminado el proceso.

Si acaso se presenta un precipitado blanco, seguramente serán los sulfatos de calcio o de

plomo, esta precipitación sucede cuando en la oxidación ha faltado ácido nítrico, lo cual

hace que quede libre el ácido sulfúrico y reaccione y precipite con estos metales.

Para darse cuenta de la falta de ácido nítrico, basta observar el desprendimiento de vapores

blancos que correspondan a los anhidros del azufre.

Una vez concluida esta fase, se procede a filtrar la mezcla y en el líquido filtrado se realizan

las reacciones para investigar los tóxicos que posiblemente existen.

El residuo de ser necesario también se lo emplea si fuese necesario tal como se estableció

en el método del cloro naciente.

El método de la mezcla sulfo-nítrica, tiene como modificación que es utilizada cuando se

desea que la destrucción de la materia orgánica sea más rápida. para esto, inicialmente se

realiza la destrucción con la mezcla sulfo-nítrica, y cuando hayan transcurrido de 15-630

minutos de calentamiento , se agregan partes iguales de ácido perclórico y ácido nítrico,

esta mezcla debe ser agregada con sumo cuidado , ya que se produce desprendimiento

enérgico de oxígeno , y además porque durante esta oxidación hay formación excesiva de

gases, lo9s mismos que deben ser condensados una parte , y otros eliminados por la salida

de agua , por lo que es necesario instalar un refrigerante y un tubo de desprendimiento.

Cuando se quiere orientar la investigación de toxico mineral, se realiza un examen previo,

siguiendo la técnica de Reinsch, que consiste en tomar directamente una pequeña cantidad

de la muestra, ya sean heces, vómitos, vísceras líquidos orgánicos, etc. Y agregarlas a un

recipiente al que se le adiciona solución de ácido clorhídrico del 10-20% b. en la mezcla se

introduce una lámina metálica libre de grasa y oxido , se calienta el recipiente y se observa

el cambio de color de la lámina cada 5 minutos durante un tiempo máximo de treinta

minutos .en ocasione, se puede formar depósitos sobre la lámina , en este caso , se extrae la


lámina , se lava y se seca, y si la cantidad es suficiente se puede separar el depósito y

disolver en un ácido y practicar en ella las reacciones analíticas, de acuerdo a las

propiedades físicas que se observan en loa lamina ; por ejemplo, si la lámina es de cobre ,

los tóxicos presentes deben ser los elementos que debe estar por debajo de la escala

electromotriz del cobre, como arsénico , bismuto , mercurio, plata , antimonio, etc.; si la

prueba es negativa , se descartan estos elementos.

Si la lámina es de zinc o de hierro, y la prueba resulta positiva, debe pensarse en el Plomo.

Si en la lámina de cobre, aparece un color blanco, deberá pensarse en el mercurio o plata;

en este caso se hará una diferenciación, calentando la lámina. Si es mercurio, y la lámina

recobra el color purpura original; esto es debido a que el mercurio se volatiliza; y si es

plata, el color original de la lámina no reaparece.

Si acaso se trata de arsénico o de antimonio, aparece una mancha gris oscura o negro

brillante respectivamente.



TRABAJOS INTRACLASE


FACULTAD DE CIENCIAS QUÍMICAS Y LA SALUD


TRABAJOS EXTRACLASE

ESCUELA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIA

TOXICOLOGÍA

Nombre: Raquel Estefanía Sánchez Prado

Curso: 5to Paralelo: “B”

Fecha de entrega: 27 de Mayo del 2014

Docente: BQF. Carlos García Mg.Sc.

Tema:

EJEMPLOS DE PLANTAS, ANIMALES Y FRUTAS QUE POSEEN SUSTANCIAS TÓXICAS (VENENOSAS)

PLANTAS TÓXICAS

Las plantas tóxicas o venenosas son aquellas que contienen sustancias o

principios activos que, por ingesta o contacto directo con la piel y las mucosas,

producen una reacción adversa. Estas sustancias pueden ser de muy diverso tipo:

alcaloides, cristales de oxalato, glucósidos cardiacos, sustancias hipoglicemiantes

o resinas. Son componentes que pueden estar presentes en toda la planta o solo

en una parte de ella, y durante todo su ciclo de vida o solo en determinadas fases

del mismo.

Ricino

Sus semillas son muy tóxicas (por la presencia de una albúmina llamada “ricina”)

y su ingestión, aunque sea en pequeñas cantidades, puede provocar la muerte.

Belladona

Sus alcaloides (hiosciamina, atropina, escopolamina), todos derivados de los

tropanos, la convierten en una planta venenosa capaz de provocar estados de

coma o muerte si es mal administrada. En dosis tóxicas provoca cuadros de delirio

y alucinatorios. A pesar de ello esta planta es utilizada con fines oftalmologicos,

como antiespasmódico y antiasmático


http://waste.ideal.es/plantasvenenosas.htm

Regaliz americano

Toda la planta es tóxica pero sobre todo sus semillas que contienen una alcaloide

llamado abrina. La ingestión de una semilla puede matar a un niño. En la

antigüedad fue utilizada como abortivo y para eliminar parásitos intestinales.

Cicuta

Posee un alcaloide coniína que en en el humano, la ingestión provoca trastornos

digestivos durante la primera hora (especialmente cuando se utiliza la raíz ),

vértigos y cefaleas, parestesias, descenso de la temperatura corporal, reducción

de la fuerza muscular, y finalmente una parálisis ascendente .

Adelfa

Acciones muy fuertes sobre el corazón en dosis pequeñas.

Higuera

Se trata de un popular árbol fruta. El látex que se desprende al cortar una rama o

un higo resulta irritante al contacto con la piel. La ingesta de higos no maduros

puede provocar también trastornos digestivos.

Ruda

Flavonoide que contiene es la rutina la cuál posee un efecto abortivo

Dulcamara :

Su dosis terapéutica es muy cercana a la dosis tóxica , es decir que posee un

margen terapéutico estrecho

Lino :

Posee un heterosido cianogenico (linamarina) que se descompone en ácido

cianhídrico al entrar en contacto que una enzima llamada linasa presente en la

misma semilla


Sauco :

En las semillas contienen glucosidos cianogeneticos ( generadores de cianuro)

y en las hojas contienen sambunigrina que en contacto con la emulsina (enzima)

produce ácido cianhidrico

HONGOS VENENOSOS

Amanita muscaria : Venenoso y alucinógeno. El tipo de envenenamiento se

caracteriza porque los primeros síntomas son molestias estomacales, náuseas y

vómito. Más tarde aparece excitación y nerviosismo, alucinaciones, dilatación de

pupilas y taquicardia.

Gyromitra ínfula : Propiedades: Provoca primero una serie de vómitos que

aparecen al poco tiempo, también daña los glóbulos rojos, provocando anemias

graves, incluso hasta la muerte.

ANIMALES VENENOSOS:

Para inocular el veneno estos animales están provistos de aguijones, espinas y

colmillos. En grupos más evolucionados hay muy pocas aves y mamíferos en los

cuales ya desaparece el veneno.

Anfibios venenosos : Segregan bufotaxina causando irritación en las zonas del

cuerpo donde dicho veneno se pone en contacto . Excepto la rana verde por lo

que en muchos lugares es comestible.

Existen además sapos alucinógenos como el sapo del desierto, con propiedades

psicoactivas.

Ornitorrinco: Posee un espolón venenoso en sus patas traseras exclusivamente

en el muslo, lo usa para defender y marcar su territorio

Musarañas , musgaños : La sustancia toxica se encuentra en la saliva de estos

y la inoculan por mordedura


Pitohuí encapuchado : La toxina que segrega se llama homobatrachotoxina ,

este veneno se concentra principalmente en las plumas del animal , produce

parestesia

Serpiente de Krait: Su veneno posee una potente neurotoxina que origina fallas

respiratorias .

Pez piedra: Es el más peligroso de todos los peces , posee una sustancia

neurotóxica que se localiza en las espinas de la zona dorsal , puede

desencadenar en un shock o en un paro – cardiorespiratorio

Escorpión : El más peligroso es el escorpión dorado israelí , sin embargo todos

los escorpiones no dejan de ser mortales para sus presas.

Avispa de mar : Inocula el veneno en el torrente sanguíneo , se cree que esta

especia posee el veneno más letal del mundo

FRUTAS TÓXICAS

Las semillas de la manzana poseen una sustancia llamada amigdalina,

perjudicial para nuestros sistemas nervioso y digestivo, en dosis elevadas.

Palabras claves : Formada por glucosa , benzaldehído y cinauro , tejidos vivos ,

Rodanasa , inactivación del cianuro

Lo mismo sucede con las cerezas y los duraznos, cuyas semillas o carozos no

deben ser consumidos en ninguna circunstancia (su interior, al menos), pues

poseen cianuro de hidrógeno y cianuro simple, respectivamente.

Los anacardos crudos no son venenosos de por sí, pero se los vende hervidos en

vapor, lo que los hace propensos a desarrollar bacterias y hongos o moho,

nocivos para el organismo.

También suelen poseer restos de urushiol, ( aceite esencial que produce

dermatitis) .


Por su parte, las almendras y nueces crudas pueden ser hasta letales, por lo que

siempre hay que consumirlas cocidas en calor para eliminar la producción de

cianuro de estas delicias.

Manzanas, cerezas, berza, peras, ciruelas. Poseen ácido neoclorogñenico (ác.

Neocafeico) el cual es cancerígeno en roedores.

BIBLIOGRAFÍA

1. OTERO, M. (3 de Julio del 2013) Plantas tóxicas y venenosas (s.f).

Recuperado el 26 de Mayo del 2014,de http://suite101.net/article/plantas-

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2. Los animales venenosos ( s.f). Recuperado el 26 de Mayo del 2014 ,de :

http://www.botanical-online.com/animales/animales_venenosos.htm

3. Sustancias tóxicas (s.f). Recuperado el 26 de Mayo del 2014 , de

http://www.monografias.com/trabajos14/sustancias-toxicas/sustancias-

toxicas.shtml


CARRERA DE BIOQUÍMICA Y FARMACIALABORATORIO DE TOXICOLOGÍA


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Integrantes: Raquel Estefanía Sánchez PradoKatherine Barros NavarreteDocente: Bioq. Farm. Carlos García MSc.Curso: Quinto Año Paralelo: “B” Grupo: 2

Fecha de Elaboración: martes, 23 de Junio del 2014 Fecha de Presentación: martes, 1 de Julio del 2014

TEMA: Diferenciar el metanol del etanol mediante un ensayo ala llama usando ácido bórico y Ácido sulfúrico

OBJETIVO : Reconocer la presencia tanto de etanol como de metanol por el color que aparece al exponerlos a la llama usando ácido bórico y ácido sulfúrico como mediadores de reacción

INTRODUCCION:

En condiciones normales los átomos se encuentran en el estado fundamental, que es el más estable termodinámicamente. Sin embargo, si los calentamos absorbe energía y alcanza así un estado excitado. Este estado posee una energía determinada, que es característica de cada sustancia. Los átomos que se encuentran en un estado excitado tienen tendencia a volver al estado fundamental, que es energéticamente más favorable. Para hacer esto deben perder energía, por ejemplo, en forma de luz.

Puesto que los estados excitados posibles son peculiares para cada elemento y el estado fundamental es siempre el mismo, la radiación emitida será también peculiar para cada elemento y por lo tanto podrá ser utilizada para identificarlo.

Por lo tanto, el espectro de emisión puede considerarse como “la huella dactilar” de un elemento. Este hecho se conocía ya desde antiguo, antes aún de entender como ocurría, por lo que los químicos han utilizado los “ensayos a la llama” como un método sencillo de identificación. En la actualidad existen técnicas de análisis basadas en este principio, tales como la espectroscopia de emisión atómica, que nos permiten no sólo identificar, sino cuantificar la presencia de distintos elementos.


PROCEDIMIENTO:

Medimos cierta cantidad de alcohol metílico y etílico en diferentes tubos de ensayo

Añadimos H3BO3 y luego unas gotas de ácido sulfúrico.

Acercamos un cerillo y se obtiene una coloración: verde para el metanol y amarilla para el etanol (producto de los ésteres formados)

REACCIÓN:

Alcohol metílico más ácido bórico + ácido sulfúrico (deshidratante)

H2SO4

3CH3-OH + H3BO3 ---> B(OCH3)3 + 3 H2O Éster bórico

Primero se forma boruro de metilo cuando se le agrega ácido bórico al metanol

El H2SO4 actúa como deshidratante

El éster arde con una llama verde característica de los compuestos de Boro

GRÁFICOS:

ALUMINIO

Sobre todo en las ígneas, que contienen aluminio en forma de minerales de aluminio silicato . Cuando estos minerales se disuelven, según condiciones químicas , es posible precipitar el aluminio en forma de arcillas minerales hidróxidos de aluminio o ambos .En esas condiciones se forman los bauxitas que sirven de materia prima fundamental en la producción de aluminio.


METANOLETANOL

El aluminio es un metal plateado con una densidad de 2070g7cm3 a 20ºC (1.56oz/in3 a 68ºF ) . El que existe en la naturaleza consta de un solo isotopo. El aluminio cristaliza en una estructura cubica centrada en las caras con lados de longitud de 4.0495 angstroms (0.40495 nm). El aluminio se conoce por alta conductividad eléctrica y térmica , lo mismo que por su gran reflectividad.

El aluminio es estable al aire y resistente a la corrosión por el agua del mar a muchas soluciones acuosas y otros agentes químicos . Esto se debe a la protección del metal por una capa impenetrable de óxido. A una pureza superior al 99.95% , resiste el ataque de la mayor parte de los ácidos pero se disuelven en agua regia .Su capa de óxido se disuelve en soluciones alcalinas corrosivas es rápida.

El aluminio es anfótero y puede reaccionar con ácidos minerales para formar sales solubles con desprendimiento de hidrógeno.

El aluminio fundido puede tener reacciones explosivas con agua . El metal fundido no debe entrar en contacto con herramientas ni con contenedores húmedos.

A temperaturas altas , reduce muchos compuestos que contienen oxigeno sobre todo los óxidos metálicos . Estas reacciones se aprovechan en la manufactura de ciertos metales y aleaciones.

Su aplicación en la construcción representa el mercado más grande de la industria del aluminio . Militares de casas emplean el aluminio en puertas cerraduras , ventanas,pantallas, boquillas y canales de desague. El aluminio es también uno de los productos más importantes en la construcción industrial . El transporte constituye el segundo gran mercado . Muchos aviones comerciales y militares están hechos casi en su totalidad de aluminio . En los automóviles el aluminio aparece en los interiores y exteriores como molduras , parrillas , llantas , acondicionadores de aire , transmisiones automáticas y algunos radiadores bloques de motor y paneles de carrocería . Se encuentra también en carrocerías transporte rápido sobre rieles , ruedas formadas para camiones , vagones , contenedores de carga y señales de carretera , división de carriles y alumbrado . En la industria aeroespacial , el aluminio también se encuentra en motores de aeroplanos , estructuras , cubiertas y trenes de aterrizaje e interiores , a menudo cerca del 80% del peso del avión es aluminio. La industria de empaques para alimentos es un mercado en crecimiento rápido.

En las aplicaciones eléctricas , los alambres y cables de aluminio son los productos principales , Se encuentra en el hogar en forma de utensilios de cocina , papel de aluminio , herramientas , aparatos , portátiles , acondicionadores de aire , congeladores, refrigeradores y en equipo deportivo como esquíes y raqueta de tenis .

Existen cientos de aplicaciones químicas del aluminio y sus compuestos. El aluminio en polvo se usa en pinturas, combustibles para cohetes y explosivos como reductor químico .

EFECTOS DEL ALUMINIO SOBRE LA SALUD.


El Aluminio es uno de los metales más ampliamente usados y también uno de los más frecuentemente encontrados en los compuestos de la corteza terrestre . Debido a este hecho , el aluminio es comúnmente conocido como un compuesto inocente . Pero todavía, cuando uno es expuesto a altas concentraciones este puede causar problemas de salud . La forma soluble en agua del Al causa efectos perjudiciales , esta partículas son llamadas iones . Son usualmente encontradas en soluciones de Al. Combinadas con otros iones, por ejemplo Cloruro de Aluminio .

La toma de Al puede tener lugar a través de la comida, respirarlos y por contacto en la piel . La toma de concentraciones significantes de Aluminio puede causar un efecto serio en la salud como:

Daño del SNC Demencia Pérdida dela memoria Apatía Temblores severos

El aluminio es un riesgo para ciertos ambientes de trabajo como son las minas , donde se puede encontrar en el agua . La gente que trabaja en fábricas donde el Al es aplicado durante el proceso de producción puede aumentar los problemas de pulmón cuando ellos respiran el polvo de Al . El Al puede causar problemas en los riñones de los pacientes , cuando entra en el cuerpo durante el proceso de diálisis.

EFECTOS AMBIENTALES DEL ALUMINIO :

Los efectos del Al han atraído nuestra atención , mayormente debido a los problemas de acidificación . El Al puede acumularse en las plantas y causar problemas de salud a animales que consumen esas plantas . Las concentraciones de Al parecen ser muy altas en lagos acidificados . En estos largos números de peces y anfibios están disminuyendo debido a las reacciones de los iones de Al con las proteínas de las agallas de los peces y los embriones de las ranas .

Elevadas concentraciones de Al no solo causan efectos sobre los peces , pero también sobre los pájaros y otros animales que consumen peces contaminados e insectos y sobre animales que respiran el Al a través del aire.

Las consecuencias para los pájaros que consumen peces contaminados es que la cascara de los huevos es más fina y los pollitos nacen con bajo peso. Las consecuencias para los animales que respiran el Al a través del aire son problemas pulmonares, pérdida de peso y declinación de la actividad. Otro efecto negativo en el ambiente del Al es que estos iones pueden reaccionar con los fosfatos los cuales causan que el fosfato no esté disponible para los organismos acuáticos.

REACCIONES DE RECONOCIMIENTO:

Como en los casos anteriores , el material de investigación son las vísceras , a las cuales se les elimina la materia orgánica y en el líquido se realizan las reacciones de identificación .


Con el Aluminón: En un medio ligeramente acidificado con ácido acético , en un tubo de ensayo se añaden dos gotas de reactivo , se calienta a ebullición y se centrifuga . En presencia del Al se produce una laca color rosa claro . También se puede realizar esta prueba con medio ligeramente amoniacal o en un medio regulador acético –acetato , debiéndose evitar el exceso de colorante .

Al+++ + Colorante +NH3 +Aluminón Laca Rosa Claro

Con el Carbonato de Sodio . Frente a este reactivo , el aluminio produce un precipitado blanco gelatinoso de hidróxido de aluminio , insoluble en exceso de reactivo , soluble en ácidos y álcalis.

Al+++ + 3CO3 Al (OH)3+3CO2

Con los Fosfatos Alcalinos : Los fosfatos alcalinos al reaccionar con el aluminio forman un precipitado blanco gelatinoso de fosfato de aluminio , insoluble en ácido acético y en exceso de ractivo , soluble en HCl y en Na(OH).

Al+++ + PO4 PO4Al.4H2O

INTRODUCCIÓN:


El aluminio es un elemento presente en el suelo, agua, aire, plantas y en algunos minerales

y componente de algunos objetos e instrumentos creados artificialmente.

Investigaciones sobre aluminio han determinado que este elemento llega al cuerpo humano

principalmente a través de los alimentos.

Los seres vivos formamos parte de una cadena alimenticia y aunque no consumamos

aluminio de manera directa, lo hacemos de manera indirecta mediante lo que ingerimos

como carnes que absorben el metal mediante la ingesta de distintos alimentos así como

agua contaminada por este metal cuando están vivos.

En el cuidado de los animales cuando sufren alguna herida se les aplica un cicatrizante.

Aluspray es un protector de la cicatrización para todo tipo de heridas externas en aerosol

tópico.

Las características de su excipiente le permiten crear una capa hidrofóbica, adherente y

sólida a temperatura ambiente que forma una barrera física contra agentes biológicos y

físico-químicos; es decir, provee protección contra la suciedad y los insectos disminuyendo

los riesgos de infección.

Aluspray se aplica localmente en forma de aerosol. Esta modalidad de administración

permite al polvo de aluminio cubrir por completo todas las irregularidades de las heridas.

El aluminio permanece a nivel de las membranas, por lo que, las células reducen su

permeabilidad pero permanecen viables.

Gracias a sus propiedades astringentes el aluminio posee una acción bactericida. Esta

misma particularidad favorece la precipitación de proteínas que forma una capa protectora

sobre el área infectada lo que ayuda a reparar el tejido.

El aluminio está directamente involucrado como catalizador en la biosíntesis de colágeno la

cual ocurre durante la reparación tisular al sanar heridas. De ahí que, además de actuar

como protector, lo haga como cicatrizante.

El polvo de aluminio solo es eficaz en lesiones lavadas y desinfectadas. El aluminio

micronizado ayuda en el proceso de la cicatrización de las heridas externas, sanando está


más rápido. El aluminio queda sobre la herida en forma de fina película protectora evitando

que las heridas se infecten y posee propiedades astringentes que le confieren cierta

actividad antimicrobiana, ofreciendo una protección total de las heridas.

La toxicología que es una ciencia que identifica, estudia y describe, la dosis, la naturaleza,

la incidencia, la severidad, la reversibilidad y, generalmente, los mecanismos de los efectos

tóxicos que producen los xenobióticos que dañan el organismo. La toxicología también

estudia los efectos nocivos de los agentes químicos, biológicos y de los agentes físicos en

los sistemas biológicos. Dicha ciencia es aplicada y utilizada para llegar a los datos

siguientes:

Aluminio en polvo: El polvo de aluminio no es irritante para la piel, de acuerdo a la

información proporcionada por los animales. No hay información de humanos disponible.

Generalmente se ha considerado que el aluminio tiene una muy mala absorción en la piel.

Los valores de toxicidad animal para las sales de aluminio indican que no se esperan

efectos tóxicos luego de un breve contacto con la piel.

¿Qué sucede si el polvo de aluminio no recubierto se ingiere accidentalmente si éste

entra en el sistema digestivo)?

La toxicidad oral de corto plazo es baja. El aluminio es un componente normal de la dieta

humana, y la ingestión diaria normal es significativa. En adultos, la ingestión diaria de

aluminio se ha estimado en 9 a 14 mg en una referencia, y en 1 a 100 mg (5mg promedio)

en otro; y puede ser aún mayor (1000 mg o más) en individuos que toman antiácidos que

contienen hidróxido de aluminio. No hay disponibilidad de valores de toxicidad animal, ya

que la muerte ocurre por bloqueo intestinal y no por toxicidad sistémica. La ingestión no es

una ruta típica en la exposición ocupacional.

OBJETIVOS

GENERAL:

Demostrar experimentalmente que los animales en contacto con el aluminio, durante su

proceso de cicatrización por el medicamento Aluspray, absorben y convierten el aluminio

en un toxico que puede ocasionar efectos adversos en la salud de los animales y de las

personas que lo consumen.


ESPECÍFICOS:

1.-Demostrar experimentalmente que el aluminio se bioabsorbe y bioacumula en los

músculos y órganos de los animales y de esta manera puede llegar a la cadena alimenticia

humana.

2.-Realizar una prueba de toxicidad del Aluspray utilizando como modelo animal ratas de

laboratorio.

III.- METODOLOGÍA:

En este proyecto demostraremos cuanto aluminio puede haber en 3 cobayos científicos

antes y después de la aplicación del cicatrizante a base de aluminio del Aluspray.

1.- Obtener 3 ratas de laboratorio.

2.- Dosificar de acuerdo con una receta veterinaria.

3.- Dosificar de acuerdo a las indicaciones del veterinario.

4.- Realizar la necropsia y disección.

5.- Medir la concentración de Aluminio en los diferentes órganos, utilizando

espectrofotometría de absorción atómica.

III.I MATERIAL

• Tres ratas de laboratorio.

• Una balanza Granataria

• Dos pares de guantes

• Flexómetro

• Tres lancetas

• Material de disección

• 3 Tubos de ependorf

• Centrifuga

• Espectrofotómetro


• Tres ratas donadas

• Tijeras de malla

• Tubos capilares

• Instrumentos de cirugía

IV.- PROCEDIMIENTO

1. Se miden las ratas de laboratorio con un Flexómetro y se pesan cuidadosamente en una

Balanza Granataria.

2. Con las lancetas se toman las muestras de sangre en orejas y cola.

3. Se tomaron las muestras de sangre y se centrífuga a 3000 Revoluciones Durante 30

minutos.

4. Se aplica el cicatrizante Aluspray en la herida de la cola y a las disecciones hechas en

diferentes partes del cuerpo.

5. Se mantienen en observación (comportamiento, alimentación, cambio corporal, etc.)

6. Hasta cumplir un periodo máximo de dos meses se vuelven a tomar muestras de sangre,

ya con el cicatrizante aplicado se realiza la autopsia.

7. Realizada la autopsia se hacen observaciones de los ratas y se comparan con la rata

testigo ( a la cual no se le inoculó el medicamento)

8. Se realizan las digestiones de cada uno de los órganos de los que se hará lectura.

(Lecturas, digestiones, órganos)

9. Se leen las muestras en el espectrofotómetro para saber la concentración de aluminio

absorbido en órganos.

V.- RESULTADOS.


Los resultados aún se encuentran en proceso, debido a que los cuyos fallecieron por

factores climáticos muy fuertes, se tenía planeado abandonar el proyecto, pero sé donaron

tres ratas, y se dio seguimiento al proyecto en cuestión a la cicatrización.

VI.- CONCLUSIONES

Debido a que el aluminio tarda en bioabsorverse y bioacumularse en los roedores, se

esperarán los resultados en su debido tiempo, mientras tanto esperamos contar con su

paciencia para la obtención de los futuros resultados.

VII.- BIBLIOGRAFÍAS

Albert, L.A 2005. Curso básico de Toxicología ambiental, Edit. Limusa México

D.F. pp311..

Cervantes, C y Moreno, S 1999. Contaminación Ambiental por metales pesados,

impacto en los seres vivos, Universidad de Granada, España 157p.

Maldonado-Vega, M., González Ramírez, D., Jaramillo Juárez, F. 2009.

Toxicología Capítulo 10 toxicología de los metales, Universidad Autónoma de

aguas Calientes. Pp 261-285.

Graves AB, White E, Koepsell TD, Reifler BV, van Belle G, Larson EB. The

association between aluminum-containing products and Alzheimer's disease. J Clin

Epidemiol 1990; 43(1):35-44.

QUE ES ALUSPRAY, PARA QUÉ SIRVE?

Aluspray cicatrizante protector para heridas de mascotas.

Este producto es indispensable para el botiquín de su mascota. Es un aerosol que contiene aluminio en polvo que ayuda a la cicatrización de las heridas externas y las protege contra la suciedad y los insectos. Este producto se emplea diariamente en las clínicas veterinarias, especialmente para proteger las heridas quirúrgicas o cualquier herida presente en la piel.






Nombre: Raquel Estefanía Sánchez Prado

Docente: Bioq. Farm. Carlos García MSc.

Curso: Quinto Año Paralelo: “B”

Grupo: 2

Fecha de Elaboración: martes, 07/7/2014

Fecha de Presentación: martes, 08/8/2014

TEMA: QUITAESMALTE NO TÓXICO

OBJETIVO: Elaborar un quitaesmalte no tóxico a base de aceites esenciales de manzana y

naranja , evitando irritación de las uñas

MATERIALES: SUSTANCIAS

Pipetas ó gotero Fragancia de manzana

Envase Aceite esencial de naranja

Algodón o gasa

Esmalte

INTRODUCCIÓN:

Los esmaltes de uñas o pintauñas están formados principalmente por: pigmentos minerales,

que aportan color, agentes filmógenos, generalmente nitrocelulosa, resinas, aportan

adherencia, plastificantes, aportan flexibilidad y solventes, para mantener un textura fluida

y facilitar su aplicación.

Su composición es un balance perfecto entre compuestos orgánicos, que aportan color y

textura a la uña y disolventes, que mantienen la mezcla fluida.


Comúnmente en un pintauñas los dos primeros ingredientes son nitrocelulosa y acetato de

etilo o acetato de butilo, un agente filmógeno que forma una capa de color y un disolvente.

Cuando aplicamos el pintauñas, debemos esperarnos a que éste se seque, es decir a que los

disolventes se evaporen, por eso decimos, que cuando las uñas dejan de oler es cuando

están secas del todo.

¿Cómo funciona un quitaesmalte?

Para eliminar el esmalte de nuestras uñas recurrimos a los quitaesmaltes, que básicamente

son disolventes.

El contenido orgánico de los pintauñas es insoluble en agua (es inorgánica), por ello

necesitan disolventes orgánicos capaces de disolverlo.

Cuando aplicamos quitaesmalte en nuestras uñas pintadas, conseguimos que éste recupere

esa textura líquida que poseía en el bote, las moléculas de disolvente se introducen entre las

cadenas del polímero orgánico, separándolas y formando una disolución que puede ser

fácilmente eliminada con un disco de algodón o con cualquier otra superficie.

La acetona es un potente disolvente orgánico, capaz incluso de disolver algunos tipos de

plásticos, por ello es el elemento más utilizado en la producción de quitaesmaltes. Pero la

acetona puede irritar y resecar nuestra piel y uñas, así que no es recomendable utilizar

quitaesmaltes con acetona más de una vez a la semana.

Con el fin de conseguir un quitaesmalte que respete más nuestra piel y uñas, hace unos años

salieron al mercado los quitaesmaltes sin acetona.

¿Qué lleva un quitaesmalte sin acetona?

El elemento principal de un quitaesmalte sin acetona es otro disolvente orgánico , el aceite

esencial de naranja y la fragancia de manzana tienen propiedades orgánicas que ayudan a

eliminar el esmalte de las uñas.


PROCEDIMIENTO:

Mezclamos partes iguales del aceite esencial de naranja y de la fragancia de

manzana verde en un pequeño envase y homogenizamos para que haya una mayor

superficie de contacto entre estas dos sustancias.

Una vez hecho esto procedemos con una gasa o algodón a retirar el esmalte de las

uñas.

GRÁFICOS:

CONCLUSIONES

Finalizada la práctica se concluye determinando que el aceite esencial de naranja y

la fragancia de manzana verde originan una buena combinación para eliminar el


A.esencial de naranja

Fragancia de manzana

2.-Procedemos

1.-Mezclar partes

esmalte de las uñas sin dejar irritación en éstas como si lo hacen otros quitaesmaltes

por ejemplo la acetona.

La formulación de un quitaesmalte no tóxico ayuda además a prevenir ciertas

contaminaciones ambientales.

RECOMENDACIONES

El aceite esencial de naranja se usa para potenciar el efecto quitaesmalte que posee

la fragancia de manzana

Se puede usar en combinación con alcohol (etanol) , pero debido a que puede causar

irritación en las uñas , obviamos esta combinación y optamos por usar el aceite

esencial de naranja.

Usar guantes , bata de laboratorio y mascarilla para la preparación de dicho

quitaesmalte.

BIBLIOGRAFÍA:

Quitaesmalte con o sin acetona (s.f.). Recuperado el 07/7/2014, de

http://cosmeticosaldesnudo.blogspot.com/2013/08/quitaesmaltes-con-o-sin-acetona.html

Raquel Sánchez Prado

FIRMA


http://cosmeticosaldesnudo.blogspot.com/2013/08/quitaesmaltes-con-o-sin-acetona.html

GLOSARIOBIOENSAYO.

Procedimiento para evaluar la actividad biológica, la presencia o la cantidad de una sustancia (tóxico, toxina, hormona, antibiótico, etc.) mediante la medida de sus efectos sobre un organismo o cultivo celular en comparación con una preparación estandar apropiada. m. gral. ensayo. Nagel, 1991.

POTENCIACIÓN:

Es un término relacionado con el verbo potenciar. Esta acción, por su parte, consiste en aportar potencia (fuerza, capacidad) a alguna cosa.

CAQUEXIA.

Estado de consumción general del organismo, caracterizado por pérdida de peso y atrofia muscular y de tejidos conectivos, no directamente relacionados con disminución del consumo de agua y alimentos, sino a causa de infecciones, intoxicaciones o tumores (ver. esp.).;

CICLO BIOLÓGICO.

Proceso circular que una sustancia o elemento químico puede seguir en la biosfera. Incluye el paso a través de diferentes medios (aire, suelo, agua), organismos y ecosistemas, y las transformaciones químicas que experimente. WHO, 1979. t. rel. biosfera, ecosistema.


http://definicion.de/potencia/

BIBLIOGRAFIA:

http://definicion.de/potenciacion/#ixzz2aRMia5sX

http://apps.who.int/medicinedocs/es/d/Js5410s/4.3.2.html

http://www.osman.es/ficha/14181


http://www.osman.es/ficha/14181

http://apps.who.int/medicinedocs/es/d/Js5410s/4.3.2.html

http://definicion.de/potenciacion/#ixzz2aRMia5sX


ANEXOS

Elaboración de etiquetas para los reactivos.

Estudiantes del grupo #4 en el laboratorio de toxicología


Portafolio 2014 toxicoologia

Science

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