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salud

Células de Ganoderma lucidum, al microscopio (100x), obtenidas en cultivo líquido. *by Progal BT.

Desde que se tiene conocimiento los seres humanos siempre hemos buscado compuestos en la naturaleza que mejoren nuestra calidad de vida optimizando las funciones biológicas y así sentirnos más saludables.

El hongo Ganoderma lucidum(Reishi), ha sido reconocido y consumido desde hace muchos

siglos en China y otras partes de Asia debido a sus propiedades benéficas para la salud.

Desde principios de los años 80 se ha visto un incremento muy marcado en el desarrollo y comercialización de productos elaborados a partir de Ganoderma lucidum, no solo en los países asiáticos sino también en Norteamérica, Europa y Suramérica.

Por: Sergio Andrés Urrego Restrepo • Director Ejecutivo Progal BT

El Hongo

Ganoderma Lucidumy sus propiedades Medicinales

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Este fenómeno comercial es debido a los resultados obtenidos por parte de la comunidad científica y médica durante varias décadas, con lo cual se han demostrado la existencia y efectividad de gran variedad de compuestos medicinales que posee dicho hongo.

En los últimos años, el mercado naturista ha tenido un marcado crecimiento, sobre todo a partir de la toma de conciencia por parte del público de la validez científica de algunos productos que tienen efectos demostrados para la prevención y tratamiento de enfermedades sin los efectos secundarios indeseables que producen los fármacos sintéticos, convirtiéndose además en un negocio millonario. Esta industria no es ajena al conocimiento de las bondades del Ganoderma lucidum, el naturismo utiliza el hongo en polvo elaborado mediante procedimientos tradicionales (cultivos solidos) o procesos biotecnológicos (cultivos líquidos), los cuales permiten conservar intactas sus propiedades medicinales.

La producción mundial de este hongo es aproximadamente de 6.000 toneladas/año, y la mitad proviene de China. En cuanto al mercado total internacional, se ha estimado que el valor para los productos a base de Ganoderma en 1995 fue de

US$1.628,4 millones (Chang y Buswell, 1999). Los últimos datos de mercado colocan el valor anual de los productos de Ganoderma lucidum en más de US$ 2,5 billones a nivel mundial. Este mercado se está incrementando a medida que se van demostrando clínicamente las propiedades medicinales. La aplicación de técnicas analíticas modernas ha revelado que este hongo contiene numerosos compuestos bioactivos que incluyen polisacáridos (Beta-D-glucanos), triterpenos (ácidos ganodéricos), adenosinas, proteínas inmunomoduladoras, glucósidos, riboflavina, ácido ascórbico, aminoácidos, entre otros. Muchos de estos compuestos poseen actividad inmunomudulador y propiedades para tratar una gran variedad de enfermedades tales como hepatitis, hipertensión, hipercolesterolemia y como coadyuvante de la quimioterapia y radioterapia en varios tipos de cáncer (Yun, 1999), y se cree que el consumo regular de extractos del hongo preserva la vitalidad humana y promueve la longevidad (Chang y Buswell, 2003; Wachtel-Galor y col., 2003).

En particular se referencian algunos de los artículos en los que se comentan los resultados de actividades farmacológicas en los cuales se han encontrado resultados importantes por su significación en la prevención y tratamiento de enfermedades:

Anticancerígena Gaoy col., 2005; Yuen y Gohel, 2005; Cao y Lin, 2006; Cao y Lin, 2006)

Actividad BibliografíaCientíficayMédica

Anti-envejecimiento Lin, 2007; Mizuno,1996b;Gany col., 1998; Chen ycol., 1995)

Anti-inflamatoria Stavinohay col., 1991, 1995

Inmunoreguladora Gaoy col., 2004; Lin y Zhang, 2004; Kuoy col., 2006; Cheny col., 2004; Lin y Zhan, 2004; Liny col., 1997; Wang y col., 1997; Mizushinay col., 1998a; Mizushinay col, 1998b; Lee y col., 1998

Hipoglicémica Bastamiy col.,2007; Zhang y Lin, 2004; Zhang y col., 2003; Hikinoy col., 1985; Hikinoy col., 1989; Luo y Yang, 2000

Antibacteriana y antiviral Gaoy col., 2003; Li y Wang, 2006; Min y col. 1998; El-Mekkawyy col. 1998

Antifúngica Abate y Bitew, 1994

Hipocolesterolémica Hajjajy col., 2005; Gaoy col.,2004

Antihipertensiva Lee y col. 1990; Morigiway col 1986

Antifibrótica Park y col., 1997

Protectora contra el daño Pillaiy col., 2008; Nayak y Umadevi, 2005inducido por radiación

Anti-insomnio Wang y col, 2001; Tangy col., 2005; Honda y col., 1988; Jong y Birmingham, 1992; Chuy col., 2007

Atenuadora de los síntomas Noguchiy col., 2008del tracto urinario bajo

Antioxidante Barber y harris, 1994; Satvric, 1994; Gerber y Leonard, 1997; Wu y Wang, 2008; Jiay col., 2009

Hepatoprotectora Gaoy col., 2003; Zhouy col.,2002; Wang y col., 2000; Qun-Li y Wang, 2006

Tabla1. Actividades farmacológicas encontradas en compuestos provenientes del Ganoderma lucidum.

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Los productos que contienen el hongo son sumistrados en la dieta diaria de las personas en presentaciones diversas, tales como: cápsulas o polvo enriquecidos con vitaminas. Muchos de los alimentos que se comercializan no poseen el hongo como tal sino que ya vienen con los compuestos bioactivos ya sea los polisacáridos o triterpenos. Además del hongo en su estado natural, se comercializan también extractos alcohólicos o acuosos, mezclas con otros hongos del mismo o distinto género, o extractos de hongos y fracciones enriquecidas del Ganoderma lucidum.

Cultivo sólido de Ganoderma lucidum*http://mushroomsworld.wordpress.com/2012/10/*Posted on October 10, 2012 by An Nhiên*source articlesbase.com

Ganoderma lucidum, en estado natural.*http://danielagrecco.blogspot.com/*Créditos da imagen: panorâmio.com*Fonte: Guía Médico da Saúde Natural, Dr. Márcio Bontempo