POR JUDITH BELTRÁN

1ºB

VENENOSAS COMESTIBLES

Peligrosas y, algunas, MORTALES.

Su grado de toxicidad depende de la cantidad de veneno que tenga cada especie.

La más venenosa es la “Amanita phalloides” o más conocida como Oronja verde.

Provoca una infección neurotrópica que afecta al sistema nervioso central, con taquicardia, trastornos de la vista, ataques de locura, y visiones fantásticas entre otras cosas.

Más conocida como cortinario de montaña. Pasan unos 12 o 13 días desde la ingestión hasta el envenenamiento. Afecta principalmente al hígado y a los riñones.

CortinariusCortinarius orellanusorellanus

Más conocida como SETA DE SAN JORGE.

Es un buen comestible y está altamente cotizado.

Se puede encontrar en prados, durante la primavera, formando círculos.

Más conocida como NÍSCALO.

Son buenos comestibles cuando son jóvenes.

Se pueden encontrar bajo los pinos en otoño y en principios de invierno generalmente.

Lactarius deliciosus