Popayán, Ciudad Colombiana

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Historia, monumentos, procesiones… Rosa Abenójar 28/03/2015

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Historia, monumentos, procesiones…

Rosa Abenójar

28/03/2015

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A Liliana

Hoy quiero hablar de esta bonita ciudad, no porque me traiga ningún recuerdo, sino que he buscado documentación acerca de ella para dedicárselo a mi compañera Liliana que es colombiana, hemos estado juntas en el año 2013 y 2014 en nuestra clase de informática y como la vida da muchas vueltas y no sabemos lo que ocurrirá mañana, un día tomó la determinación de volver a su tierra para comenzar una nueva vida al lado de su familia toda llena de sueños.

Liliana es una joven dulce, discreta donde las haya, amante de su familia, muy religiosa y creyente, pero sobre todo muy sensata, (cuerda, prudente o de buen juicio como dice el significado de la palabra) uno de los mejores valores que puede adornar a las personas, tanto para su propio desarrollo como para su relación con los demás. Una herramienta fundamental para poder tratar con educación a otros individuos. La juventud que nos hace insensatos a veces, en ella no se aprecia, siempre se comportó con mucha moderación y nada imprudente.

Durante nuestras clases además de aprender informática nos hemos reído en cantidad y sin darnos cuenta nació entre nosotras la amistad, a pesar de que somos de dos generaciones muy diferentes, siendo también muy diferente nuestra edad y Nuestros Países. Hemos conversado y reflexionado sobre muchos temas que nos ha enriquecido a ambas, pero la vida es cambiante y de vez en cuando surgen oportunidades y a veces también problemas difíciles de solucionar, como el de nuestra clase que también se ha suspendido, en fin, como dice el dicho “el hombre propone y Dios dispone”, esto nos ha pasado a nosotras.

Liliana ¡Que te vaya bonito! y se cumplan todos tus sueños.

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POPAYÁN es conocida como la <Ciudad Blanca>, <Ciudad Fecunda>, <Ciudad Procera>, <Jerusalén de América> y <Ciudad Universitaria>.

Su nombre, según la tradición verbal de la ciudad, proviene del Cacique Payán, jefe de la tribu indígena que habitaba el área alrededor del monte hoy conocido como cerro de la Eme o de las Tres Cruces cuando llegaron los conquistadores españoles.

Habrá que citar a Pedro Cieza de León en su libro Crónica del Perú, que posiblemente se empezó a escribir hacia 1541 en Popayán, unos pocos años luego de su fundación y que dedica varios capítulos a esta provincia, en su capítulo XXX dice "Todas estas tierras y valle fueron muy pobladas y sujetadas por el señor llamado Popayán, uno de los principales señores que hubo en aquellas provincias"

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El escudo de armas de Popayán es el emblema heráldico que durante más de 400 años ha identificado a la ciudad de Popayán, capital del departamento del Cauca (Colombia), siendo concedido por Juana de Austria a nombre de su hermano, el rey Felipe II, por medio de la real cédula dada en Valladolid a 10 de noviembre de1558.

“Don Felipe, por la gracia de Dios Rey de Castilla, de León, de Aragón, de las dos Sicilias, de Jerusalem, de Navarra, de Granada, de Toledo, de Valencia, de Galicia, de Mayorcas, de Sevilla, de Cerdeña, de Córdoba, de Córcega, de Murcia, de Jaen, de los Algarbes, de Algeciras, de Gibraltar, de las Islas de Canaria, de las Indias, Islas y Tierra Firme del mar Océano, Conde de Flandes e de Tirol, etc. Por cuanto Joan Carcelén, en nombre de vos el Concejo, Justicia y Regidores de la cibdad de Popayán, que es en las nuestras Indias del mar Océano, nos ha hecho relación que bien sabíamos y nos era notorio los muchos y leales servicios que los vecinos de esa dicha cibdad nos habían hecho y la lealtad y obediencia que siempre nos habíades tenido, así en las alteraciones pasadas de Gonzalo Pizarro y Francisco Hernández Girón, como en otras cosas, y me fue suplicado que en remuneración de los dichos vuestros servicios os

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hiciésemos merced de señalar armas a esa dicha cibdad, según y como las tienen las otras cibdades y villas de las dichas nuestras Indias, o como la nuestra merced fuese, y Nos, acatando lo susodicho, y porque somos ciertos y certificados de los dichos vuestros servicios, tovímoslo por bien, y por la presente hacemos merced y queremos y mandamos que agora y de aquí adelante esa dicha cibdad de Popayán haya y tenga por sus armas conocidas un escudo que esté en el medio dél una cibdad de oro, con unas arboledas verdes a la redonda della, y dos ríos: el uno, de la una parte de la dicha cibdad, y el otro de la otra, entre arboledas verdes y aguas azules y blancas; y en lo alto, a la mano derecha, una sierra nevada, y un sol encima de la dicha sierra, en campo azul, y una orla con cuatro cruces de Jerusalen coloradas en campo de oro, en un escudo a tal como este, según que aquí va pintado y figurado, etc.

Dada en Valladolid a diez de noviembre de mil y quinientos y cincuenta y ocho.

Yo La Princesa

Himno.

Autor: Benjamín Iragorri Díez

Música: Luis A. Diago

Letra:

Popayán eres madre fecunda

de la patria gestada con luz;

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Torres, Caldas te dieron su sangre

que hoy abrazan la gloria y la cruz.

II

A ti fama vestal de la patria

decorada con blanco de paz,

te adormece gentil serenata

y las aves despiertan tu faz.

Salve villa del genio y procera;

noble verso inspiraste sin par,

pues tus bardos con lira cimera

fueron cantos del amor filial.

IV

Viejos fastos proclaman señora,

arte y ciencia y guerra y blasón;

tu heroísmo traspasa la historia,

eres gesta y sublime oblación.

Otros nombres que ha recibido el municipio: Hay varias versiones, pero la más difundida es la de un cronista antiguo que decía que la palabra POPAYAN se deriva de algún dialecto autóctono americano (el "guambía") y que se descompone así: po:dos, pa: paja y yan: caserío, es decir, dos

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caseríos de paja. Actualmente ya no queda ningún caserío de paja en la ciudad Popayán, capital del Departamento del Cauca, fue fundada el 13 de enero de 1537 por el español Sebastián Moyano de Belalcázar quien fue nombrado en 1.540 primer Gobernador de Popayán cuando esta zona aún no tenía definidos sus linderos. Desde entonces se estableció el sistema político español en las diferentes ciudades. Por encontrarse en el camino entre Cartagena al norte, Quito y Lima al sur, esta ciudad desempeñó un papel primordial en épocas de la Colonia. Como resultado, Popayán es una de las ciudades más tradicionales de Colombia y una de sus principales joyas arquitectónicas y religiosas. Entre los lugares de interés están los templos, verdaderas reliquias históricas que dejaron desde la época colonial las comunidades religiosas de jesuitas, dominicos, franciscanos, carmelitas, camilos, agustinos y betlehemitas.

Capilla de la Ermita

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Catedral Nuestra Señora de la Asunción

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Entre su arquitectura se destacan la Capilla de Belén, la Iglesia de la Ermita, la Catedral Nuestra Señora de la Asunción, los templos de San Francisco, el Carmen, la Encarnación, San José, la Milagrosa, Santo Domingo y San Agustín. El museo de arte religioso por su parte, guarda objetos coloniales de gran valor, entre ellos una colección de custodias elaboradas en oro y piedras preciosas, únicas en el país. Esta ciudad es ampliamente conocida por sus tradicionales procesiones las cuales fueron establecidas por colonizadores españoles a mediados del siglo XVI de acuerdo a los ritos de la iglesia católica, de la cual las procesiones se constituyen en su auténtica manifestación. A través del tiempo se fueron enriqueciendo con el aporte de bellas imágenes traídas en su mayor parte de España y Quito, lugares donde los artistas dedicaron su inspiración a representar los diferentes pasajes de la pasión de Cristo.

El Morro del Tulcán es el principal sitio arqueológico de Popayán. Este consiste en una pirámide truncada construida en la época precolombina,

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aproximadamente entre los años 500 – 1600 a.C. período que se conoce como "de las Sociedades Cacicales Tardías”. En 1937 se inauguró en la cima del morro un monumento en honor al Conquistador Sebastián de Belalcázar, quien llevó a cabo la fundación hispánica de Popayán, con una estatua ecuestre elaborada por el artista español Victorio Macho.

IGLESIA DE BELÉN

Juan Antonio Velasco era un hombre, adinerado y piadoso que un buen día decidió comprar unos solares; obtuvo las licencias del entonces obispo Cristóbal Bernardo de Quiroz y del gobernador Fernando Márquez de Frenada. El 8 de septiembre de 1681, el prelado con su clero y ciudadanos coloco y bendijo la primera piedra de la iglesia de Belén; siguiendo el ceremonial romano, bendijo el plano, enterró el tesoro de costumbre y con él una lámina de plata alusiva y escrita en latín. Una vez edificada, se le hizo un

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camarín en donde se colocó una imagen de la Virgen, con sombrero negro, el mismo que ha usado para “La Bajada” y la ‘Subida” en las festividades navideñas. A raíz de la celebración de la fiesta de “las comadres”, doña Primitiva en el año 1868 le colocó una corona imperial, en plata dorada, hecha por el maestro Rafael Paz. La Virgen permanece sentada en su silla con el niño en los brazos y el patriarca San José a su derecha, de pie también con sombrero alusivo al viaje de Nazaret a Belén. Para darle mayor tamaño al templo se le hizo un crucero, el del lado derecho con dos altares; uno para el Calvario y otro para Santa Gertrudis.

En el mismo lado se hizo el altar para el Señor Caído. En el lado izquierdo se hizo un altar para colocar la imagen del Eccehomo por auto del 4 de abril de 1717 del Obispo Juan Gómez de Frías. La imagen fue traída de Pasto, sin terminar. En octubre de 1787 se hizo el conjuro de “la plaga del

Capilla de Belén

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comején”. Dicen las crónicas que antiguamente se hacia en Belén la Novena de Aguinaldo y la misa del Gallo, pero que el obispo Ángel Velarde, “por razones de moral “prohibió estas dos funciones en 1800. Desde entonces, para las misas de aguinaldo “se baja la Virgen “y se hace la “subida de la Virgen” el 25 de diciembre. El terremoto de 1885 arruino la vieja construcción, que fue reedificada con limosnas de los fieles bajo la dirección del artista payanés Adolfo Dueñas. En 1925 otro terremoto arruinó una torre la que fue modificada. Uno de los monumentos interesantes de la ciudad, construido delante del

atrio de Belén es la famosa Cruz de Piedra, obra construida por el cantero Miguel Aguilón en 1789. En los cuatro costados del pedestal hay grabadas en la piedra inscripciones en español de la época, con abreviaturas, en que el pueblo implora el favor divino contra los mortales enemigos de la ciudad. Al lado norte dice “Una Ave María a la madre de Misericordia

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para que no sea total la ruina de Popayán”. Al lado sur dice: “Un Padre Nuestro a San José para que nos consiga buena muerte”. Al lado oriental dice: “Una Ave María a Santa Bárbara para que nos defienda de rayos”. Al lado occidental: “Un Padre Nuestro a Jesús para que nos libre del Comején”. Faltó una inscripción alusiva a los terremotos de Popayán. A la capilla o iglesia de Belén se sube por los llamados “Quingos de Belén” que constituyen un hermoso ascenso al mirador de la ciudad. La iglesia nunca tuvo valor arquitectónico sino profundo afecto sentimental por todos los

payaneses.

Ya he dicho al principio que Popayán, fue fundada el 13 de enero de 1537 por el conquistador español Sebastián de Belalcázar en el lugar que ocupaba el pueblo indígena del Cacique Payán. En Agosto 15 de 1537, se efectuó la fundación solemne de la nueva villa, en ceremonia de inauguración con primera misa cantada con el presbítero García Sánchez, en un humilde templo levantado como catedral en el lado sur de la futura plaza. En esta misma ocasión se instaló el primer cabildo.

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Los domingos de ramos, miles de personas participan en la “bajada del Amo” de la iglesia de Belén hasta la Catedral en una bella procesión diurna, pero sin duda, el rito católico cristiano más imponente (y extraño) de Popayán, es “la subida” del Amo el primero de mayo, donde tradicionalmente solo participan varones, en agradecimiento por librar a los payaneses de todo mal y peligro, pero también como la forma más inusual de celebrar el día mundial del trabajo.

LA IGLESIA DE SAN FRANCISCO DE POPAYÁN es uno de los templos más importantes de Colombia por su estilo barroco tardío neogranadino. En su campanario posee una de las campanas más grandes de América que fue fundida en oro y bronce, pesa alrededor de dos arrobas. Cuenta con diez altares laterales con hornacinas con imágenes, entre las cuales sobresalen la de San Pedro Alcántara, El Señor de la Coronación, el Cristo de la Vera cruz tallada en España, su cruz está forrada en plata repujada

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y El Señor de los Azotes talla en madera policromada de Pisa, Italia. Posee un púlpito de estilo plateresco. Fue declarada Monumento Nacional de Colombia por Decreto en1996.

IGLESIA DEL CARMEN:

Las imágenes españolas más valiosas de este templo son las de la Patrona. Nuestra Señora de la Encarnación, la de Nuestra Señora de la Purificación, la de la Asunción, la de La Concepción, La de San José, La del Señor Resucitado, La de San Agustín. La de San Francisco de Paula es de origen napolitano.

Como en todos los templos coloniales, su historia está íntimamente ligada a la de los conventos anexos. El primer templo construido por las religiosas era de teja pero solamente duró hasta el terremoto de 1736 que lo destruyó. Aprovechando la venida del arquitecto alemán, padre Simón Shenherr, traído para la reconstrucción de la iglesia de La Compañía, fue

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encargado también de la reconstrucción de La Encarnación. No es exagerado afirmar que Simón Shenherr fue un verdadero innovador del arte barroco payanés o neogranadino de tendencia a la planitud, dándoles mucho mayor movimiento a sus concepciones.

TEMPLO DE SANTO DOMINGO: Desde finales del siglo XVI se levantó en este lugar para venerar a la Virgen del Rosario, pero fue destruido por el terremoto de 1.736 y reconstruido en 1.748. De esta iglesia sale la procesión del Viernes Santo.

IGLESIA DE SAN AGUSTÍN: Construida a finales del siglo XVII, su fachada fue restaurada, después de varios terremotos, en 1.858. De este templo sale la primera procesión de Semana Santa.

TEMPLO DE LA ENCARNACIÓN: Reconstruido en 1764 por el arquitecto alemán Simón Shenherr, después de colapsar en el terremoto de 1736.

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SAN JOSÉ: Conocido también como Templo de la Compañía de Jesús, fue construido en 1702 bajo lineamientos arquitectónicos de los jesuitas durante el barroco en América.

TORRE DEL RELOJ: Uno de los monumentos más reconocidos de la ciudad, fue construida entre 1673 y 1682. El reloj, de fabricación inglesa, fue colocado en 1737. Su mecanismo funcionaba por la acción de dos pesas de plomo, convertidas en munición en 1814, durante las batallas de la Independencia. Después del terremoto de 1983, el reloj fue restaurado y puesto nuevamente en funcionamiento por la misma compañía inglesa que lo fabricó.

JUNTA PERMANENTE PRO – SEMANA SANTA: Construida a comienzos del siglo XIX, en esta casona funciona la sede administrativa de la organización encargada de planear las celebraciones de la Semana Mayor y un museo con las imágenes de los pasos que desfilan en las Procesiones.

Santo Domingo

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San Agustín

San José

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APELATIVOS DE LA CIUDAD:

"Todo el mundo es Popayán"

El historiador colombiano Arcesio Aragón explica el posible origen de esta frase que estuvo muy en boga durante los siglos XVIII y XIX: "A principios del siglo XVIII -escribe don Leopoldo Triana C.- vino de España a tierras de América el doctor don Policarpo del Pando, Juez Privativo de tierras, amigable componedor y fiscal de los bienes de S.M., y visitó casi todas las dependencias americanas. Este visitador hizo constar en sus informes a la Corona, que los hijos de Popayán eran ilustres y abundantes; que había encontrado abogados, Obispos y Oidores popayanejos en Santo Domingo, Guadalajara, México, Guatemala, Panamá, Quito, Lima, Serena, Concepción, Rosario de Santa Fe, Buenos Aires, etc., y los cita por sus nombres (...). Este Visitador se manifestó tan sorprendido de la cultura de los hijos de Popayán, que en su informe rendido desde el Rosario de Santa Fe, y que reprodujo alguna vez La Prensa de Buenos Aires, dijo: "En

La Encarnación

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América, todo el mundo es Popayán", ponderando así el predominio intelectual de esa culta e histórica ciudad. Y esa célebre exclamación ha perdurado como un valioso homenaje a la ciudad de Belalcázar.

Torre de reloj

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"Ciudad Procera" y "Ciudad Fecunda"

Ninguna otra ciudad de la Nueva Granada aportó una cuota tan grande de hombres ilustres para la causa de la Independencia. La lista de próceres es extensa y en ella sobresalen Camilo Torres, el sabio Francisco José de

Caldas, Manuel José Castrillón, Francisco Antonio Ulloa y el Conde de Casa Valencia Pedro Felipe Valencia. Todos ellos fueron ejecutados por las fuerzas realistas enviadas desde España dentro del proceso de la reconquista encabezado por el General Pablo Morillo. Popayán ha dado el mayor número de Presidentes de la República. Un total de 16 gobernantes nacidos en ella le han merecido el nombre de Ciudad Fecunda.

En total, la presidencia de la república ha estado en cabeza de ilustres payaneses en diecinueve ocasiones. La ciudad es igualmente conocida por

Junta Permanente Pro-Semana Santa

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el número de intelectuales, poetas, artistas y escritores.

"Ciudad Blanca"'

El título de "Ciudad Blanca" le fue otorgado porque durante la mayor parte del siglo XX los frentes de las casas y casi todos los edificios públicos estuvieron pintados de color blanco. Sin embargo, en las décadas posteriores a 1980 el apelativo de Ciudad Blanca empezó a caer en desuso tras los hallazgos de diversos estilos de pintura mural en varias fachadas del centro histórico, que quedaron al descubierto a raíz del terremoto de 1983. Aunque en la mayoría de las construcciones coloniales impera todavía el color blanco, muchos arquitectos restauradores han decidido recuperar colores que en su opinión reflejan la cara más auténtica de la ciudad colonial original. Esta decisión causó inicialmente controversia entre algunos sectores de opinión, pero en los años posteriores la iniciativa ha alcanzado un mayor apoyo. Así, algunas fachadas del casco

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antiguo de Popayán muestran hoy tenues tonos diversos tales como ocre, azul claro y amarillo, entre otros.

"La Jerusalén de América"

Este título es dado por su celebración de la Semana Santa, la más antigua de América, celebrada con procesiones durante todos los días santos. El 28 de septiembre de 2009 las Procesiones de Semana Santa de Popayán fueron declaradas por la UNESCO como Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad.

BANDERA.

El gualda es símbolo de gloria

El azul distintivo de ideales y

El rojo expresa sacrificio.

Santuario de Las Lajas, a unos 333 km de Popayán, situado en Ipiales al sur de Colombia

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En ese sentido la bandera de Popayán significa:

“La gloria de los altos hechos y de los nobles ideales, decorada por la cruz del sacrificio”

La ciudad es atravesada por el Río Cauca, por más de 10 km de urbe alcanzando a tener 40 m de ancho en promedio. El río sale de Popayán entre las loma de San Rafael y la Loma Larga hasta alcanzar la población de Río Hondo donde recibe por el lado izquierdo al afluente homónimo poco antes de recibir los ríos Palacé (costado derecho) y Sucio (lado izquierdo).

También entran en la ciudad los ríos Molino, Piedras, Vinagre, Negro, Ejido, Blanco, Hondo, Saté, Palacé Clarete y Pisojé, además de cerca de 50

quebradas.

La ciudad por su ubicación disfruta de los pisos térmicos y debido a esto su clima es templado.

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En 1540, Sebastián de Belalcázar fue nombrado Primer Gobernador de Popayán. Desde ese momento se instauró el sistema político español en cada ciudad, que incluía Regidores del Cabildo, Alcaldes y Alguaciles y una participación permanente de la Iglesia a través de un clérigo o cura párroco. Belalcázar también se preocupó por dejar una huella duradera en los territorios conquistados, para lo cual trajo de España semillas de cebada, trigo, caña de azúcar, así como numerosos animales domésticos, especialmente ganado vacuno, caballar y porcino, herramientas y muchos elementos más. A Belalcázar le seguirían otros gobernadores como Gómez Serón de Moscoso, natural de Málaga, quien ocupó su cargo en 1561 y llegó a Colombia en compañía de su criado y cuñado Luís de Zapata.

Por encontrarse ubicada en una zona de riesgo sísmico alto, Popayán ha sido azotada por varios terremotos a lo largo de su historia. El más reciente de ellos sucedió en la mañana del Jueves Santo 31 de marzo de 1983, a las 8:15 de la mañana. La ciudad sufrió un sismo de

Moneda de oro acuñada por la Casa de la Moneda de Popayán en 1767.

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magnitud 5,5 en la escala de Richter y variaciones de grados VI y IX en la escala de Mercalli.

El casco antiguo o centro histórico de Popayán está considerado uno de los más bellos y mejor conservados de Colombia y América Latina. La ciudad ha logrado conservar su escala urbana y la armonía de su carácter colonial durante más de cuatro siglos, atractivo que seduce a numerosos visitantes nacionales y extranjeros. Las calles empedradas fueron asfaltadas casi en su totalidad en 1937. Sin embargo, se encuentran en curso proyectos tendientes a recuperar este aspecto encantador de la ciudad original y devolver a la zona antigua de Popayán

un carácter más peatonal.

La arquitectura colonial de Popayán es uno de sus principales atractivos. Las hermosas casonas que por varios siglos ocuparon las familias más

Paraninfo Francisco José de Caldas, Universidad del Cauca

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destacadas de la ciudad, hoy han sido rehabilitadas en su mayoría para diferentes usos. Existe, igualmente, una impresionante profusión de templos coloniales, lo que recuerda el papel protagónico de la Iglesia católica en la formación de la ciudad a lo largo de su historia.

Calle colonial en el centro de Popayán

La Semana Santa de Popayán es la celebración religiosa en la ciudad de Popayán, Colombia de la pasión, muerte y Resurrección de Jesucristo. El evento se caracteriza por sus procesiones que se realizan de forma ininterrumpida desde el siglo XVI, entre las noches del Viernes de Dolores y el sábado santo.

En estas procesiones desfilan esculturas de madera elaboradas por las escuelas artísticas de Sevilla, Granada, Andalucía, Quito, Italia, Francia y Popayán. Arregladas sobre andas o muebles procesionales consistentes en plataformas de madera con barrotes para ser portadas, representando los

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diferentes episodios narrados en los Evangelios, relativos a la pasión, Crucifixión, Muerte y Resurrección de Jesucristo.

Cada representación es llamada "paso" y es llevado sobre los hombros de los denominados cargueros por las calles, en un recorrido trazado en forma de cruz latina desde tiempo de la conquista, de alrededor de 2 Km que incluye las principales iglesias y templos del centro de la ciudad. Estos desfiles se realizan entre las 20.00 y las 21:00 horas de

martes a sábado santo.

Las procesiones de Semana Santa de Popayán fueron inscritas en la lista representativa del Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la Unesco en septiembre de 2009 y declaradas patrimonio cultural de la nación mediante la Ley 891 de 2004.

Desde el año 2003, en el mes de septiembre se celebra el Congreso Nacional Gastronómico de Popayán. Esta fiesta de la gastronomía,

Parque Caldas, en el centro de Popayán

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determinó la distinción por parte de la UNESCO, de Ciudad Gastronómica de la Humanidad siendo Popayán el único lugar de Latinoamérica con esta distinción, en el año 2005 como patrimonio cultural perteneciente a la red de ciudades creativas de las Naciones Unidas. El Congreso lo organiza la Corporación Gastronómica de Popayán y en sus 10 ediciones han participado como países invitados especiales: Perú, Brasil, España, Chile, México, Portugal, Corea del Sur, Italia y Francia. Con una nómina de conferencistas destacados entre los que sobresalen algunos de los más afamados chefs del mundo entero.

El santo sepulcro. Procesión del Viernes Santo. Al fondo la Orden del Santo Sepulcro de Jerusalén

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Los platos típicos de la ciudad son un legado de la interacción cultural española e indígena, integrando componentes propios de la región con frutos traídos de España.

Carantanta: es un tipo de pasaboca frito que resulta del pegado que deja en la paila el proceso de elaboración de la masa de maíz con la que se hacen las tortillas.

Aplanchado: pasaboca horneado, a base de harina, azúcar y mantequilla.

Sopas: Caldo batido, sancocho de gallina, sancocho de plátano, sopa de tortilla, sango, sopa de carantanta, sopa de envueltos, sopa de legumbres, de hortalizas y masitas.

Platos: Empanadas de pollo, tamales de pipián, empanadas de pipián, ternero, tripaso de maní, papas chorriadas con guiso de maní.

Vegetales: Papitas de huerta fríana, ullucos, envueltos de maíz.

Salsas y aderezos: ají pique, ají de maní, aji de piña, salsa crema.

Plato típico de

nochebuena

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Pasteles: pastel de tortilla, pastel de arracacha, torta blanca, torta de banano.

Amasijos: cucas, envueltos de choclo, molletes, pambazos, rosquillas, hojaldras, gelatinas de pata.

Popayán dispone de la mayoría de los servicios de comunicaciones existentes. Se pueden encontrar desde teléfonos públicos hasta redes wi-fi y Wimax, como también redes de telefonía móvil GSM con tecnología EDGE de Tercera generación 3.5G y cuarta generación 4G, centros de navegación o cibercaféscomúnmente llamados Cafés Internet. En el centro de la ciudad es fácil encontrar puntos de acceso a internet inalámbrico.

La ciudad cuenta con proveedores de televisión por cable como: Cable Cauca, Claro Colombia y Emtel TV, además de la señal VHF de los cinco canales nacionales (los privados: Caracol y RCN, los públicos Canal Uno, Señal Institucional y Señal Colombia) y el regional Telepacífico.

Cuenta también con varios periódicos entre los que se destacan: El nuevo liberal, Extra.

Retrato idealizado del Adelantado Don Sebastián de Benalcázar, según consta en la

obraColección de Documentos Inéditos relativos al Adelantado Capitán Don Sebastián de

Benalcázar 1535 - 1565.

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Sebastián de Belalcázar o Benalcázar (Belalcázar, España, 1480 -Cartagena de Indias, 1551), adelantado, conquistador español. Su nombre original era Sebastián Moyano, y cambió su apellido debido a que era oriundo de la población de Belalcázar (o Benalcázar), situada en Córdoba. El apellido Belalcázar está formado de las palabras árabes ben y alcázar que equivalen 'hijo del castillo' o 'hijo de la fortaleza'.

De acuerdo con varias fuentes, pudo haber viajado al Nuevo Mundo con Cristóbal Colón en una fecha tan reciente como 1498, en el tercer viaje colombino a América. Juan de Castellanos escribió que, habiendo matado un mulo en el año 1507, huyó de España hacia las Indias por miedo al consiguiente castigo, y para poder escapar además de la pobreza en que vivía.

Viajó con Pedrarias Dávila al Darién, en 1514, y fue nombrado capitán. Varios años más tarde, en 1524, Francisco Hernández de Córdoba lo llevó

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consigo a la conquista de Nicaragua, tras la que fue nombrado alcalde de la ciudad de León. Permaneció en el cargo hasta 1527, cuando viajó a Honduras debido a las disputas internas de los gobernadores españoles.

En mayo de 1540, el rey Carlos I de España lo nombró adelantado de España, otorgándole el cargo de gobernador de Popayán y de un amplio territorio ubicado en el actual Ecuador y Colombia. El Edicto Real que lo nombre así es el siguiente: "El emperador Carlos V de Alemania y Carlos I de España le otorgaron la real cédula de 10 de marzo de 1540, que dice:

"Don Carlos, por la Divina Clemencia, Emperador siempre Augusto Rey de Alemania; Doña Juana su madre, y el mismo Don Carlos, por la Gracia de Dios, Rey de Navarra, de Mallorca, de Sevilla, de Cerdeña, de Castilla, de León, de Aragón, de las dos Sicilias, de Jerusalén, etc., por cuanto vos Capitán Sebastián de Belalcázar, continuando vuestros servicios con gente a pie y de a caballo, a vuestra costa habéis descubierto, conquistado y poblado las Ciudades de Popayán y Santiago de Cali y Villas de Anserma, Guanacas, Neiva y otras Provincias y tierras a ellas comarcanas, es nuestra merced y voluntad que de ahora y de aquí en adelante por todos los días de vuestra vida seáis nuestro Gobernador y Capitán General de dichas Ciudades".

Posteriormente, Belalcázar se vio inmerso en las disputas entre las familias de Pizarro y Almagro en Perú, ayudando al Licenciado Pedro a vencer a Gonzalo Pizarro. En 1546 ordenó la ejecución de Jorge Robledo, un gobernador provincial vecino, en otra disputa territorial. Fue enjuiciado in absentia por este crimen, hallado culpable y condenado a muerte por este asesinato, por malos tratos cometidos contra los indígenas y por participar en las luchas acaecidas entre los conquistadores. Víctima de su propia

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ambición, murió en Cartagena de Indias, antes de emprender el viaje de vuelta a España para apelar la decisión del tribunal.

Mapa Rural y urbano de Popayán

La extensión territorial de Popayán es de 512 km² y su precipitación media anual de 1.941 mm. Por estar a una altura de 1.737 msnm (medidos en la plazuela de la iglesia de San Francisco) y muy cerca al Ecuador tiene una temperatura media de 18-19 °C durante todo el año, alcanzando temperaturas máximas en los meses de julio, agosto y septiembre en horas del medio día -hasta 29 °C- y mínimas de 10 °C en

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horas de la madrugada en verano. También cuenta con extensas áreas

planas y onduladas, ubicadas principalmente en las proximidades del río Cauca.

El área metropolitana de Popayán está conformada por la ciudad de Popayán y los municipios de El Tambo, Timbío, Cajibío y Piendamó.

Cerro de las Tres Cruces, limita por el occidente a la ciudad, se accede fácilmente por el barrio de La Pamba y el Morro de Belalcázar. Desde el cerro se puede observar la panorámica de Popayán, la cordillera Occidental con su cerro de Munchique y el valle de Pubenza;

pulmón verde de Popayán, frágil emblema de la ciudad, en riesgo ambiental.

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Museos:

PANTEÓN DE LOS PRÓCERES. Está ubicado en un edificio de orden corintio construido en 1928 destinado inicialmente a la Asamblea del Departamento del Cauca, pero en 1940 fue destinado como panteón para almacenar las cenizas de los payaneses más ilustres.

LA CASA NATAL DEL PRÓCER FRANCISCO JOSÉ DE CALDAS. Se conserva en el centro histórico de Popayán. En 1960, tras ser adquirida por el Estado a las hermanas Emma, Natalia y Josefina Arboleda Quijano, sobrinas bisnietas del Sabio, la casa fue

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declarada "Monumento Nacional".

CASA-MUSEO NEGRET & MUSEO IBEROAMERICANO DE ARTE MODERNO DE POPAYÁN MIAMP. El maestro Negret donó dicha casa y la adaptó como espacio museal tras el terremoto del 31 de marzo de 1983. Su colección fue donada por el Maestro Negret y está compuesta por obras de múltiples artistas iberoamericanos.

CASA-MUSEO MOSQUERA. Funciona en la casa que perteneció a la familia Mosquera Arboleda, una de las más ilustres y destacadas en la historia de Colombia, como quiera que varios de sus miembros ocuparon los más altos cargos del poder político, eclesiástico, militar y diplomático de manera simultánea durante buena parte del siglo

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XIX.

MUSEO ARQUIDIOCESANO DE ARTE RELIGIOSO.

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La antigua residencia señorial de la familia Arboleda, construida en el siglo XVIII con base en planos del presbítero Andrés Marcelino Pérez de Arroyo, fue adquirida por la ciudad en 1974 y rehabilitada para su actual uso en 1979. Sus colecciones constituyen una extraordinaria muestra de arte religioso, platería, imágenes de la denominada escuela quiteña y pinturas del periodo colonial. Las custodias que alberga la colección se exponen al público por unos pocos días durante la Semana Santa.

MUSEO NACIONAL GUILLERMO VALENCIA.

Ubicado en una mansión sobre la calle de los Próceres, este museo está dedicado al poeta Guillermo Valencia, uno de los más destacados miembros del modernismo en las letras españolas. Sus numerosas habitaciones están decoradas con valiosas y artísticas obras de arte, así como una colección de centenares de selectos libros, diplomas, medallas y

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reconocimientos que recibió el Maestro Valencia por su distinguida vida política y por sus finas composiciones literarias y poéticas.

MUSEO DE HISTORIA NATURAL. Ofrece una exposición

de insectos, mariposas y aves propias de la región, además una colección de cerámica precolombina.

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TEATRO MUNICIPAL GUILLERMO VALENCIA

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PERSONAJES PROCESIONES:

El carguero: Los cargueros son las personas encargadas de llevar el paso durante la procesión, según la tradición solo pueden ser hombres. Los cargueros llevan sobre sus hombros los barrotes y van vestidos con túnica azul y paño blanco en la cintura amarrada con un cíngulo. Los cargueros de viernes santo llevan el paño atravesado sobre su pecho con una corona de flores moradas pequeña que simboliza luto. Sobre su cabeza llevan el capirote pero hacia atrás, diferente como se usa en España.

El sábado santo los cargueros llevan túnica blanca y paño rojo en la cintura amarrado con un Cíngulo simbolizando el triunfo de Cristo sobre la muerte por medio de la resurrección.

Sahumadoras:

La sahumadora es una mujer que porta un sahumerio en braseros o pebeteros durante las procesiones religiosas y

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su tarea es sahumar, es decir "dar humo aromático a algo a fin de purificarlo o para que huela bien".

El uso de sahumerios en rituales religiosos es una tradición que en América se remota a la época prehispánica y que, con la conquista y colonialismo español, fue retomada para hacer parte de las ceremonias y ritos religiosos cristianos.

En la América hispánica, sobre el siglo XVIII, las sahumadoras eran mulatas, criadas de casas o familias importantes que iban acompañando a las procesiones religiosas. Sus amas las vestían con mucho lujo para la fiesta. Llevaban el pelo recogido en trenzas pequeñas y llamativas e iban vestidas con un traje de Raso y de seda, además de joyas (prestadas por las amas) y

zapatos talqueados. Llevaban en las manos, cogidos, unos braseros de plata, a veces hasta de oro y en ellos llevaban brasas de carbón sobre los que echaban una resina aromática o sahumerio.

En la semana Santa en Popayán, Colombia, la sahumadora es uno de los personajes representativos de las procesiones. Originalmente eran mujeres del pueblo o ñapangas; ahora son mujeres jóvenes escogidas, que

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consideran un privilegio ese papel, y que cumplen vestidas con el traje de ñapanga.

ALUMBRANTES: Feligreses y devotos que con una vela o hachón encendido, acompañan desde los andenes el desfile sacro, lo que les imparte más imponencia a las procesiones. Esta participación del pueblo es fundamental porque significa, además de devoción y sacrificio, la defensa de la tradición.

BARRENDERO: Personaje que abre las procesiones, cuya labor es barrer las calles por donde, minutos después, aparecerá la procesión.

MOQUERO: Niño que, vestido de carguero, lleva una vara provista de una cuchilla para raspar los "mocos" o cera derretida de las velas que adornan los pasos.

PICHÓN: Oportunidad que tienen los aficionados, especialmente los jóvenes, de sacar los pasos de las iglesias de donde salen las procesiones, en un trayecto máximo de una cuadra. Igual sucede en la entrada del templo cuando termina la procesión.

PICHONERO: El que consigue cargar transitoriamente.

REGIDORES: Ciudadanos que, vestidos de elegante frac y provistos de una larga y delgada cruz como símbolo de su autoridad, van atendiendo al orden del desfile santo.

CABALLEROS DEL SANTO SEPULCRO

La orden Ecuestre de los caballeros del santo sepulcro es una asociación de fieles católicos que se reúnen en torno a una advocación del santo sepulcro, el cual es escoltado por ellos, sale de impecable frac y con una

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capa blanca resaltando los símbolos religiosos de la religión católica.

PORTA ESTANDARTE:

El estandarte es llevado por las personas más prestantes de la región, comenzando con El alcalde, y su gabinete, seguidos del Comandante de la policía y sus oficiales, luego el Comandante y oficiales del batallón, a continuación el señor rector y decanos de la universidad del cauca, y por último el señor Gobernador y sus secretarios.

GRUPOS DE CANTORES:

Los músicos de la Orquesta y el Coro son los encargados de entonar cánticos religiosos en alabanza al Señor.

No quiero terminar mi trabajo sin mencionar el Santuario de Nuestra Señora de Las Lajas, aunque hay una distancia de aproximadamente 333 km y se tarda unas 6 horas en llegar desde Popayán. Siempre me emociona ver en sus fotografías este lugar maravilloso.

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SANTUARIO DE LAS LAJAS:

El Santuario de Nuestra Señora de las Lajas es un templo y basílica para el culto cristiano católico y veneración de Nuestra Señora de las Lajas situado en Ipiales, sur de Colombia y es destino de peregrinación y turismo desde el siglo XVIII.

El santuario está situado en el cañón del río Guáitara, en el corregimiento de Las Lajas del municipio de Ipiales, a siete kilómetros de la ciudad cabecera municipal, en el departamento de Nariño (Colombia) y a 10 km de la frontera con el Ecuador.

El franciscano fray Juan de Santa Gertrudis, en su crónica del viaje entre 1756-1762 por el sur del Reino de Nueva Granada, publicada en cuatro tomos con el título de “Maravillas de la naturaleza”, menciona el santuario en el libro III, siendo posiblemente la referencia más antigua de su existencia.

Posteriormente, monseñor Justino Mejía y Mejía, capellán del santuario entre 1944 a 1977, e historiador, nos refiere la historia actualmente

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aceptada y que cuenta como alrededor de 1754 la imagen de la Virgen del Rosario fue descubierta por una indígena llamada María Mueses con Rosa, su pequeña hija, cuando se dirigían de Ipiales a su casa en Potosí; al verse sorprendidas por una tormenta, María y su hija, buscaron refugio a la vera del camino entre las oquedades formadas por las piedras planas y anchas o losas naturales (lajas) inmensas que caracterizan esa zona del cañón del río. Para sorpresa de la madre, la niña que hasta ese momento era considerada sordomuda llama su atención con las palabras: "Mamita, la mestiza me llama..." señalando la pintura seguramente iluminada en forma sugestiva por los relámpagos.

Después de que las autoridades y los habitantes de la región comprobaran la verdad de los hechos, que fueron calificados como prodigio por las autoridades eclesiásticas el 15 de septiembre de 1754, el lugar fue convertido en una referencia para toda la comarca incluyendo el norte del Ecuador y se procedió a edificar el santuario cuya historia tiene cinco

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épocas bien definidas.

El escritor, y luego presidente de Colombia, Santiago Pérez Manosalva en su crónica titulada "Apuntes de un viaje por el sur de la Nueva Granada, en 1853 “describe:

"Adelantando hacia el sur y descendiendo como por una espiral de piedra, de repente halla el viajero, en medio de peñascos y como labrada en el corazón de ellos, una capilla, cuya parte externa se asoma atrevida y graciosamente sobre el precipicio. Esta parte es de mampostería; el interior es todo formado por la roca misma, cortada en lajas, y en una de éstas se ve dibujada al óleo la imagen de la Virgen, a quien ha levantado la naturaleza y el hombre completado este altar en las entrañas de la peña. Las aguas corren cuarenta pies abajo; las murallas se destacan agrias y rocallosas; el bosque se tupe alrededor, y todos los contornos se presentan

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con silvestre majestad".

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Algunas frases colombianas:

Uno no es monedita de oro para caerle bien a todo el mundo.

Píntemela a ver y yo le digo cuántos pares son tres moscas.

Ni que estuviéramos bravos.

¿Durmió conmigo anoche o qué, que no saluda? Esos dos son uña y mugre.

No me levante las cejas que no voy a pasar por debajo.

Sóbese que no hay pomada.

¡Uuuuyyyyyyyy, se nos creció el enano!

Frase de Gabriel García Márquez (1927-2014) Escritor colombiano.

La memoria del corazón elimina los malos recuerdos y magnifica los buenos, y gracias a ese artificio, logramos sobrellevar el pasado.

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