Politis Leon 2010

3Arqueologa de cazadoresrecolectores en la Cuenca del Plata

PUBLICADO POR EL CENTRO DE ESTUDIOS HISPANOAMERICANOS

SANTA FE - 2010

Gabriel Cocco y Ma. Rosario Feuillet TerzaghiC O M P I L A D O R E S

Arqueologa de Cazadores Recolectores en la Cuenca del Plata

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Cocco, Gabriel Arqueologa de cazadores recolectores en la Cuenca del Plata / Gabriel Cocco

y Maria Rosario Feuillet Terzaghi. - 1a ed. - Santa Fe : Centro de Estudios Hispanoamericanos,

2010. 226 p. : il. ; 26x19 cm.

ISBN 978-987-99842-3-9

1. Arqueologa. I. Feuillet Terzaghi, Maria Rosario II. Ttulo CDD 930.1

Fecha de catalogacin: 06/01/2011

Primera Edicin Diciembre 2010Tirada: 200 ejemplaresFecha de aparicin: Enero 2011

ISBN: 978-987-99842-3-9

Diseo y Diagramacin: Impresos S.A.Vera 3825 - (3000) Santa FeTel.: (0342) 4528197E-mail: [email protected]

Queda hecho el depsito que marca la ley 11.723

Impreso en Argentina Printed in Argentina

Queda prohibida la reproduccin total o parcial del texto de la presente obra en cualquiera de sus formas, electrnica

o mecnica, sin el consentimiento previo y escrito del/los autores y/o del/los editores.

5Arqueologa de cazadoresrecolectores en la Cuenca del Plata

Este libro fue publicado con un subsidio del Gobierno de la provincia de Santa Feotorgado al Centro de Estudios Hispanoamericanos.

COMPILADORESGabriel Cocco y Ma. Rosario Feuillet Terzaghi

Publicado por el Centro de Estudios Hispanoamericanos, Santa Fe - Ao 2010

COMIT EDITORGabriel Cocco

Ma. Rosario Feuillet TerzaghiLeticia Campagnolo

Luis A. BorreroDIPA-IMHICIHU CONICET

Rafael GoiINAPL - UNICEN UBA

Carlos CerutiCONICET Museo de Ciencias Naturales y Antropolgicas Prof. Antonio Serrano, Paran

Gustavo PolitisINAPL UNICEN UNLP

Mnica SalemmeCADIC CONICET Universidad Nacional de la Patagonia, Ushuaia

Laura Perez JimenoEscuela de Antropologa, Facultad de Humanidades y Artes, UNR

Laura BeovideDpto. de Arqueologa, Museo Nacional de Antropologa, Uruguay

Sandra EscuderoDpto. de Arqueologa, Escuela Superior de Antropologa, Rosario

Ma. Isabel Gonzalez de BonaveriInstituto de Arqueologa, Facultad de Filosofa y Letras, UBA

Magdalena FrereInstituto de Arqueologa, Facultad de Filosofa y Letras, UBA

Carola CastieiraUNLP - CONICET

Ma. Rosario FeuilletUNR - CONICET

Gabriel CoccoDpto. de Estudios Etnogrficos y Coloniales, Santa Fe

EVALUADORES DE LA PUBLICACIN

Centro de Estudios HispanoamericanosAsociacin Civil N 527/82 ~ ONG N 10328/A-2003Domicilio: 25 de Mayo 1470 - Santa Fe de la Vera Cruz - La Capital - Santa Fe - Repblica ArgentinaCdigo postal: 3000 ~ Telfono: (54) 0342 4573550 - Correo electrnico: [email protected] web: http://www.cehsf.ceride.gov.ar/


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Gustavo G. Politis - Diego C. Len

Gustavo G. Politis1 y Diego C. Leon21- CONICET-Fac. de Cs. Soc. (UNCPBA) y Fac. de Cs. Nat. (UNLP)[email protected] Becario ANPCYT- Fac. de Cs. Soc. (UNCPBA).

PATRONES ADAPTATIVOS DE LOS CAZADORES-RECOLECTORES-PESCADORES DE LA MARGEN

OCCIDENTAL DEL PARAN INFERIOR-PLATA

RESUMEN

En este artculo se discuten los patrones adaptativos bsicos para los grupos cazadores-recolectores-pescadores de la margen occidental del Paran inferior-Plata durante el Holocenotardo. Dentro de este patrn, claramente diferente del de los cazadores-recolectores de la llanura,se reconocen tres estrategias de subsistencia principales, en tres sectores litorales: Paran inferior,Ro de La Plata y llanura aluvial del estuario del Ro de La Plata. Se resumen la informacindisponible para cada sector, discutiendo las semejanzas y diferencias de cada uno. Por ltimo, sediscute la posibilidad de que la recoleccin de peces muertos (especficamente de corvina negra -Pogonia cromis-) en el antiguo estuario del Ro de La Plata, haya constituido una fuente alimenta-cin ocasional, pero significativa.

INTRODUCCIN

En este artculo se resume y discute la informacin acerca de las estrategias de subsistencia delos cazadores-recolectores-pescadores de la margen occidental de los ros Paran inferior-Platadurante el Holoceno tardo. Esta margen se extiende desde el ro Carcara (pcia. de Santa F)hasta Punta Rasa (pcia. de Buenos Aires), la que marca el extremo sur del estuario del Ro de LaPlata. Este sector ha sido intensamente ocupado por cazadores-recolectores-pescadores, especial-mente desde que se estabiliz la lnea de costa a partir de los ltimos 3.000 aos (Cavallotto 1995,


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2002). Asimismo, ha sido objeto de investigaciones arqueolgicas relativamente sostenidas en losltimos 15 aos, las que han generado una base de datos que permite comenzar a discutir la varia-bilidad adaptativa de los grupos humanos que la habitaron. Teniendo en cuenta la informacindisponible se puede dividir a la margen occidental de los ro Paran inferior Plata en tres sectores(Figura 1):

1. Litoral del Paran inferior: desde el ro Carcara (limite norte de la regin pampeana segnSoriano 1992) hasta el inicio del Ro de La Plata, en el borde exterior del delta sub-areo (sensuCavallotto 2002).

2. Litoral del Ro de La Plata: desde el borde exterior del Delta sub-areo hasta Punta Piedras,lmite sur del Ro de La Plata (Acha y Mianzan 2003; Cavallotto 1995, 2002).

3. Llanura aluvial del estuario del Ro de La Plata: desde Punta Piedras hasta Punta Rasa, cursoinferior del ro Salado y lagunas adyacentes (Acha y Mianzan 2003).

En este trabajo se propone que, a pesar de la existencia un patrn adaptativo bsico (Politis2005), existen diferencias en las estrategias de subsistencia en estos tres sectores. Para abordareste punto, se analiza la presencia de restos faunsticos en los sitios de los tres sectores, teniendo encuenta la abundancia taxonmica y la representatividad de cada especie. En los casos en los cualesexiste informacin pertinente, se tratan los problemas relacionados a los procesos naturales deformacin de sitios. Finalmente, se discuten las estrategias de subsistencia de los grupos pre-hispnicos, dando especial nfasis al sector litoral del Ro de La Plata y a las tcnicas de obtencinde la corvina negra (Pogonias cromis).

AMBIENTE, RECURSOS Y REGISTRO ARQUEOLGICO

Los sitios arqueolgicos de los sectores en cuestin se encuentran en tres grandes zonas am-bientales: la planicie de inundacin del Paran inferior (Soldano 1947), la margen occidental del Rode La Plata (Cavallotto 1995, 2002) y del Estuario del Ro de la Plata, incluyendo la zona de bajos ylagunas de la cuenca inferior del ro Salado (Acha y Mianzan 2003; Cavallotto 1995; Olivier 1959).

Estos tres sectores estn en el borde nororiental de la regin pampeana y se caracterizan por unclima templado de tipo sub-hmedo (Soriano 1992), con lluvias abundantes en verano y precipita-ciones anuales entre 800 mm a 1000 mm (Olivier 1959; Servicio Meteorolgico Nacional 2005). Latemperatura media mxima est entre las isotermas de 21 C a 23 C, y las medias mnimas entre lasisotermas de 10 C a 12 C (Davis 1909). Fitogeogrficamente estos sectores corresponden a laProvincia Pampeana dominada por la comunidad del flechillar, aunque en los albardones del delta yde la ribera platense hasta Punta Lara existen selvas marginales. Tambin son frecuentes los bos-

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ques xerfilos a lo largo de la barranca del Paran y de los bancos de conchillas y medanos inacti-vos prximos al Ro de La Plata y al Ocano Atlntico (Cabrera 1971). Zoogeogrficamente ellitoral del ro Paran inferior y del Ro de La Plata corresponden al dominio subtropical y el sectordel litoral del estuario conjuntamente con la cuenca inferior del ro Salado pertenecen al dominiopampsico (Ringuelet 1955).

Estos tres sectores podran incluirse dentro de lo que los eclogos denominan humedales(ver tambin Acosta 2005), los que son definidos en un sentido amplio y segn la ConvencinRamsar como extensiones de marismas, pantanos, turberas o aguas de rgimen natural o artificial,permanentes o temporales, estancadas o corrientes, dulces, salobres o saladas, incluyendo lasextensiones de aguas marinas cuya profundidad en marea baja no exceda de seis metros (Conven-cin Ramsar 1971 en Dangavs 2005:222). Por lo tanto los humedales, quedan determinados por losciclos hidrolgicos y estos a su vez determinan una biota particular que los diferencia de los siste-mas terrestres (Dangavs 2005). Las caractersticas actuales de los sectores tratados en este artcu-lo son relativamente recientes y se ha demostrado que las condiciones ambientales se han manteni-do desde por lo menos el 1000 A. P. (Tonni y Cione 1995; Tonni et al. 1999) e incluso, segnCavallotto (1995, 2002), desde momentos mas tempranos, aunque hoy en da estn fuertementeimpactados por el accionar antrpico moderno.

Litoral del ro Paran inferior (Figura 1)

En este tramo del ro se desarrolla el Delta del Paran y seguramente las estrategias de subsis-tencia de las poblaciones que habitaban la orilla occidental articulaban con el Delta o con las pobla-ciones que all vivan. La informacin arqueolgica de este sector era relativamente escasa hastahace unos 10 aos atrs. Con anterioridad se destacan slo algunas investigaciones (i.e. Lothrop1932; Lafn 1971, 1972) que si bien aportaron datos interesantes sobre algunos aspectos de latecnologa (sobre todo la alfarera) fueron escuetas con respecto al contenido faunstico de lossitios y a la subsistencia en general. La informacin faunstica ms completa fue registrada a partirde fines de los 80 y es la que se discute en este trabajo. Esta proviene de los sitios arqueolgicos LaBellaca 1 (1110+-70 aos A.P.), La Bellaca 2 (680+-80 aos A.P.), Garn (1060+-60 aos A.P.),Anah (1020+-70 aos A.P.), Arroyo Sarandi (sin datos), Tmulo de Campana (1640+-70 aosA.P.), Las Vizcacheras (1090+-40 aos A.P.), Arroyo Guazunamb (940+-60 aos A.P.) (Acosta2005; Acosta y Pafundi 2005), Laguna Grande (sin datos) (Lezcano 1991), Ro Lujn (sin datos)(Salemme 1987) y Bajada Guereo (sin datos) (Escudero y Feuillet Terzaghi 2002). La informacinobtenida de los trabajos citados se resume en las Tablas 1 y 2.


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Tabla 1. Abundancia taxonmica (NISP)

Referencias: A=Anah, G=Garn, AG=Arroyo Guazunamb, AS=Arroyo Sarandi,LV=Las Vizcacheras, TC=Tmulo de Campana, LB1=La Bellaca 1, LB2=La Bellaca 2,

BG=Bajada Guereo, LG=Laguna Grande, RL=Ro Lujn. X=presencia pero no cuantificada.

Tabla 2. Abundancia taxonmica (NMI)

Estas tablas reflejan las preferencias alimenticias de los grupos humanos del rea, ya que lapresencia de estos taxa en los sitios arqueolgicos ha sido mayoritariamente interpretada comoconsecuencia de la predacin humana. Varias lneas de evidencia (por ejemplo marcas de corte,rastros de exposicin al fuego, seleccin de partes esqueletarias, etc.) apoyan la idea de que la

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mayora de estas especies han sido explotadas como alimento (Acosta 2005; Escudero y FeuilletTerzaghi 2002; Lezcano 1991; Salemme 1987) y eventualmente como materia prima para artefac-tos (Acosta 2005; Lezcano 1991; Lothrop 1932; Salemme 1987, entre otros). Como se puede ob-servar en ambas tablas la abundancia taxonmica esta ampliamente dominada por especies detamao pequeo como son los peces fundamentalmente armados y bagres (Siluriformes)-1, coipoy cuis. Los crvidos parecen haber tenido un rol complementario en la dieta de estos grupos y en lamayora de estos sitios se ha destacado la tecnologa sea sobre huesos y astas de estos crvidos(e.g. Acosta 2005; Lothrop 1932). El and y guanaco estn escasamente representados tanto enNISP como en NMI, ya que de los 60963 restos seos determinados a algn nivel taxonmico tanslo 24 restos pertenecen a camlidos (0,04% del NISP total y 0,5 % del NMI total) y 7 a and(0,01% del NISP total, y 0,3% del NMI total).

La mayora de las dems especies incluidas en la categora otros (6,5% del NMI) son propiasde los humedales y no esta claro an si todas ellas ingresaron a los sitios de manera natural o sifueron explotadas por los seres humanos. En algunos casos hay evidencias de la intervencin hu-mana en su depositacin. Tal es el caso del carpincho (Hydrochoerus hydrochaeris) en el sitioAnah; del aguar guaz (Chrysocyon brachyurus) en los sitios Anah y La Bellaca II y del lobomarino (Otaridae) en la Bellaca II (Acosta 2005). Cabe aclarar que tanto en los sitios Ro Lujn,Laguna Grande, Garn y La Bellaca II se encontraron restos de aves que corresponden en la mayo-ra de los casos a especies tpicas de ambientes lagunares, pero no esta claro si el ingreso a estossitios tuvo un origen antrpico o natural (Acosta 2005; Lezcano 1991; Salemme 1987). En el casode algunas especies, tal como el lagarto overo (Tupinambis teguixin) es dudosa su utilizacin,aunque lo ms probable es que haya ingresado como recurso ocasional (Acosta 2005). Este animalest presente en varios sitios de este sector: Laguna Grande, Ro Lujn, Garn, Anah, La Bellaca 2,Arroyo Guazunamb, Arroyo Sarand (Acosta 2005; Lezcano 1991; Salemme 1987). El resto de lostaxa incluidos en la categora otros (por ejemplo la mayora de los mridos, armadillos, mustlidosy marsupiales) se encuentran escasamente representadas. Esto, sumado a la falta de evidencias deutilizacin, la diferente coloracin de los huesos y en algunos casos el tamao corporal y/o conduc-ta fosorial ha llevado a sugerir un ingreso natural a los sitios (Acosta 2005; Lezcano 1991; Salemme1987; ver tablas faunsticas completas en los autores citados).

Adems de estos recursos faunsticos, se explotaron diversos productos vegetales.Etnogrficamente est registrada la utilizacin de recursos del bosque en galera, tales como pal-mera pind (Syagrus romanzzofiana). Adems, en varios sitios arqueolgicos prehispnicos (e.g.Anah, Las Vizcacheras, La Bellaca I) se recuperaron restos carbonizados de endocarpios de estaespecie (Acosta 2005).


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Litoral del Ro de La Plata (Figura 1)Las investigaciones arqueolgicas en este sector, al igual que en el anterior, se focalizaron en sus

inicios en la clasificacin cermica (e.g. Maldonado Bruzzone 1931 y Vignati 1931). En las dcadasdel 60 y del 70 se llevo a cabo la excavacin de varios sitios en el Partido de Berisso (Palo Blanco,Cigliano 1966; La Maza I, Ceruti y Crowder 1973; El Ceibo, Austral 1977), predominando todavael inters por el anlisis cermico. Recin a mediados de la dcada del 80 Salemme (Salemme yAguirre 1989; Salemme et al. 1985), comienza a discutir la subsistencia de los grupos indgenasprehispnicos, a partir del anlisis faunsticos del sitio La Maza I. Ya en los aos 90 los trabajos deBrunazzo (1997, 1999) en el partido de Berisso y los de Paleo y Prez Meroni (1999, 2001, 2004)en los partidos de Magdalena y Punta Indio aportan datos sobre el registro faunstico y las estrate-gias de subsistencia.

Los sitios con informacin pertinente para la discusin son: Las Maras (1820+-50 aos y1590+-40 aos A.P.), San Clemente II (817+-48 aos A.P.), San Clemente III (aos 1550+-90 aosA.P.), San Clemente IV (340+-45 aos A.P.), San Clemente VI (935+-55 aos A.P.) (Miotti y Tonni1991; Balesta et al. 1997; Paleo y Prez Meroni 1999, 2001, 2004; Paleo et al. 2002), La Higuera(530+-50 A.P.), La Norma (sin datos) (Brunazzo 1997, 1999) y La Maza I (sin datos) (Salemme etal. 1985). Se presenta a continuacin la abundancia taxonmica (Tabla 3 y 4).


Referencias: SCII=San Clemente II; SCIII=San Clemente III; SCIV=San Clemente IV; SCVI=SanClemente VI; LM=Las Maras; LMI=La Maza I; LN=La Norma; LH=La Higuera. X=presencia nocuantificado.

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Como se observa en las tablas, hay nuevamente una amplia superioridad de las presas pequeasvinculadas a ambientes acuticos. La excepcin sera SCIV, en donde la estrategia de subsistenciasera tpica de los cazadores de la llanura, sin un componente significativo de peces (Paleo et al.2002). Pero a diferencia del sector del Paran inferior, aparecen con mas peso en el registro laspresas medianas, como los crvidos, representadas anatmicamente por huesos largos, en algunoscasos con fracturas helicoidales (Figura 2d) En cuanto a los peces, se registra en gran numero dearmados (Pterodoras granulosus) y de corvina negra (Pogonias cromis). Los especmenes seosde ambas especies presentan rastros de utilizacin (e.g termoalteraciones y marcas de cortes; verFigura 2a, 2b, 2c). Cabe aclarar que se ha registrado una diversidad de tamaos para los armados,a diferencia de la corvina negra que est presente solo en ejemplares grandes (Paleo y Prez Meroni2001). Sobre la base de la asociacin faunstica de estos sitios se ha interpretado que los gruposhumanos del sector tenan una subsistencia orientada hacia la pesca y a la caza de crvidos (Paleoy Prez Meroni 1999, 2001, 2004).

Con respecto a los restos guanaco (28 entre 9197 especmenes) y al and (38 entre 9197especmenes), estos siguen una tendencia similar en cuanto a las partes esqueletarias representadas(Brunazzo com pers., en Loponte, Acosta y De Santis 2004; Miotti y Tonni 1991; Paleo y PrezMeroni 2004) El coipo y el cuis, son poco abundantes con relacin a los otros dos sectores (conexcepcin de esta ltima especie en el sitio La Norma) y ambos mamferos presentan rastros deuso. Con relacin a otras especies, tales como Tupinambis sp., Hydrochaeris hydrochaeris, Lutreolinacrassicaudata, Lontra longicaudis, presente slo en algunos sitios y con poca frecuencia, no esta


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claro an si su ingreso se debi a factores antrpicos o naturales (e.g. Brunazzo 1999; Miotti yTonni 1991).

Con respecto a la explotacin de recursos vegetales, en el sitio La Higuera hallaron restos de tala(Celtis tala), incienso (Schinus sp.) y chaar (Geoffrea sp.) (Brunazzo 1997), aunque tambin esprobable que la utilizacin de los recursos del monte del tala haya sucedido en los otros sitios delsector (Paleo y Prez Meroni 2004).

Llanura aluvial del estuario del Ro de La Plata, cuenca inferior del ro Salado yadyacencias (Figura 1)

En sus comienzos, las investigaciones en este sector estuvieron orientadas a la clasificacincermica y ltica de materiales provenientes de sitios arqueolgicos en posicin superficial. Menghin(1963) propuso la existencia de una ocupacin temprana para la zona, mientras que Madrazo (1968,1973) desde una postura terica diferente, postul un poblamiento reciente para este sector y plan-te que la Depresin del Salado habra estado despoblada hasta momentos muy tardos (ver captu-lo 1 en Gonzlez 2005). Gonzlez (2005) integr diferentes vas de anlisis que permitieron teneruna visin mas clara acerca del modo de vida de los grupos indgenas del rea. Hacia fines de ladcada del 80 Aldazabal (1997) inici tambin investigaciones arqueolgicas en la costa centralde pcia. de Buenos Aires

La informacin faunstica proviene de los siguientes sitios: La Guillerma 1 (ca. 1200 a 600 aosA.P.), La Guillerma 4 (1730+-110 aos A.P.), La Guillerma 5 (ca. 1700 a 400 aos A.P.) (Gonzlezde Bonaveri 1997, 2002; Gonzlez de Bonaveri et al. 2003). En el caso de los sitios La Salada(1470+-20 aos A.P.) y La Loma (sin datos) (Aldazabal 1997) se indica la ubicacin geogrfica ysolamente se hace mencin de la fauna presente. Los datos faunsticos se resume en las tablas 5 y 6.


Referencias: LG1=La Guillerma 1,LG4=La Guillerma 4, LG5=LaGuillerma 5. X=presente nocuantificado.

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Como se observa en las tablas, existe una clara supremaca de presas de tamao pequeo. Sinembargo, a diferencia del sector anterior en la muestra hay un amplio predominio de especmenesde coipo, seguido por peces (principalmente bagre sapo Rhamdia sapo-) y en tercer lugar avesacuticas (mayoritariamente del genero Fulica sp.-gallaretas-). Pero tal situacin se invierte cuan-do la abundancia taxonmica se expresa en NMI. No obstante si se tiene en cuenta tanto el NMIcomo el tamao de las presas capturadas, en primer lugar el coipo y en segundo lugar el bagre sapoefectuaron el mayor aporte animal a la dieta de estos grupos. Las aves habran sido utilizadas confines ornamentales y tecnolgicos, lo que se expresa en la mayor frecuencia de los elementoscorrespondientes a los miembros anteriores (implica poco aporte alimenticio, pero un alto aporteen plumas) y en la utilizacin de los huesos como soporte de instrumentos (Gonzlez 2005). Otradiferencia con el sector anterior es la baja frecuencia del cuis y la ausencia completa en el registrodel guanaco y el and. Por ltimo, la representacin porcentual de los crvidos es similar al sectoranterior, incluso en la representacin de las partes anatmicas (con una clara tendencia al ingresode las partes de menor rinde econmico metapodios, falanges, astas, molares-) y en la utilizacinde algunos de sus elementos como soporte de instrumentos. Todas estas especies tienen una clarautilizacin antrpica ya que se detectaron marcas de cortes, termoalteraciones y selectividad portamao y partes esqueletarias. No esta claro an si el ingreso a los sitios de algunos roedores, deDasipodidaes y de lagarto overo (Tupinambis teguixin) fue antrpico o natural. Para finalizar,Gonzlez aporta datos sobre la presencia en los sitios arqueolgicos del sector de restos de dosespecies animales de carcter estacional (cauqun -Chloephaga sp.-, ave que se encuentra en in-vierno y liza -Mugil sp.- pez presente en verano) (Gonzlez 2005; Gonzlez de Bonaveri et al.2003). La presencia de estas dos especies en LG5 estara indicando la utilizacin anual del lugarpor parte de estos grupos.

Aldazabal menciona para el sitio La Salada la presencia de venado y coipo, y restos aislados de


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pescado no determinado y vizcacha (Lagostomus maximus). Para el sitio La Loma, asignado amomentos muy tardos, cercanos a la conquista, registra elementos de coipo, venado, comadreja(Didelphidae) y and (Aldazabal 1997). A diferencia de los sitios investigados por Gonzlez, enestos sitios, que estn mas al sur, hay una tendencia a la explotacin de venado.

Con respecto a la utilizacin de vegetales, en los sitios LG1 y LG5 se encontraron restos defrutos, cscaras de semillas, madera, junco (Schoenoplectus californicus), restos de un rizoma de lasub-familia de las Pooideae y caa quemada (Chusquea sp.). Esta ltima especie proviene del oestey actualmente se encuentra a mas de 1000 km de distancia. Estos restos vegetales estaran indican-do la explotacin de especies del monte de tala como alimento y combustible. Por ltimo, la pre-sencia de una especie alctona evidenciara actividades de intercambio a larga distancia, tal comolo sugieren otro tipo de materiales (ver discusin en Gonzlez 2005).

Algunas similitudes y diferencias entre los tres sectores estudiadosLa baja presencia de guanaco y su representacin en partes esqueletarias muy especficas como

son metapodios y falanges en dos de los sectores (Paran inferior y litoral del Ro de La Plata)(Escudero y Feuillet Terzaghi 2002; Loponte, Acosta y De Santis 2004; Miotti y Tonni 1991; Paleoy Prez Meroni 2004; Salemme 1987) ha sido interpretado como resultado del transporte de cuerosal rea, los cuales conservaran los elementos citados (Loponte, Acosta y De Santis 2004; Politis2005). En la prcticas de cuereo de guanaco es habitual, incluso actualmente, mantener en el cuerolas falanges y los metapodio, debido a algunas ventajas que esto ofrece, como por ejemplo sertiles para amarrar los toldos (ver discusin en Politis 2005). El transporte de tales partes esqueletariasde guanaco desde fuera del sector ha sido recientemente discutido por Politis y Pedrotta (en pren-sa) quienes re-evaluaron el modelo de Tonni y Politis (1980) sobre distribucin del guanaco en laPcia. de Buenos Aires. Mientras que Politis y Pedtotta confirman la ausencia de datos histricos deguanaco en los sectores estudiados y atribuyen la escassima representacin de este camlido, en laparte final del Holoceno tardo, a su transporte junto con los cueros dentro de amplios circuitos deintercambio, Loponte y Acosta (2003; Loponte 1996-98; Loponte, Acosta y De Santis 2004) sos-tienen la existencia de guanaco en el Noreste de la regin pampeana hasta tiempo posthipnicos einsisten en que esta fue la principal presa de caza de los querandes (Loponte, Acosta y Musali2004:51). Ni los datos histricos ni las evidencias arqueolgicas disponibles apoyan esta ltimapropuesta (ver discusin en Politis y Pedrotta en prensa).

Otra de las especias escasamente representadas en los tres sectores es Rhea americana. Comoen el caso anterior, las partes esqueletarias recuperadas son muy pocas: tibia-tarso, tarso-metatarsoy falanges. En algunos sitios, como La Norma (Brunazzo 1999), se recuperaron tambin cscarasde huevo. Este escaso registro seo de Rhea sp. en los sitios litorales no puede ser explicado de lamisma manera que el del guanaco por mltiples motivos. En primer lugar, la baja representacin oausencia de and en los tres sectores estudiados sigue la misma tendencia observada en el resto dela regin pampeana para el Holoceno tardo (ver Martnez y Gutirrez 2004). Esto plantea una

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diferencia sustancial con respecto al guanaco, que si adquiere importancia sustantiva en la mayorade los sitios al sur de la Depresin del Salado durante el mismo perodo. Otra diferencia es elregistro histrico recurrente de Rhea sp. en todas las reas de la regin hasta momentos recientes,segn lo atestiguan muchos viajeros y cronistas (ver entre muchos otros Mac Cann 1985 [1853]).Esto sugiere que, por lo menos para el Holoceno tardo, o era una presa poco explotada a pesar desu relativa abundancia o que pueden estar operando problemas de preservacin diferencial de laspresas en los sitios estudiados. A este respecto, para el sector litoral del ro Paran inferior Acosta(2005: 235 -238) discute una serie de alternativas para explicar la baja representacin de Rhea sp.en el sector aludido.

Un caso interesante es del sitio San Clemente IV en donde se ha propuesto que a pesar de estaren la faja litoral (como los dems sitios de la localidad), la subsistencia estaba orientada a la explo-tacin de especies de la llanura en momento post-hispnicos tempranos (Paleo et al 2002). En estesitio no hay ninguna evidencia de restos de guanaco, pero si de fauna tpica de los pastizalesabiertos adyacentes como el venado y el and.

En cuanto a los sectores del litoral del Paran inferior y la llanura aluvial del estuario del Ro deLa Plata (curso inferior del ro Salado y lagunas adyacentes) las diferencias en cuanto a la presenciay abundancia de taxa son notables. En el primero predominan peces de las familias de Doradidae yPimelodidaes, coipo y cuis, siendo los crvidos un recurso complementario. En el segundo sectorabunda el coipo, peces de la familia Pimelodidae y aves de ambientes acutico. Tales diferenciasson evidentes tambin en la tecnologa de obtencin de algunos de estos recursos, como porejemplo en los sitios de La Guillerma donde se registraron artefactos interpretados como pesas deredes. Esto, sumado al tamao de los peces que tienen una representacin unimodal, permite inferirel uso de redes de pesca (Gonzlez 2005). En cambio en la cuenca inferior del ro Paran aparecencon relativa frecuencia puntas de arpones (Caggiano 1977a, 1977b) y hasta el momento no se hanencontrado evidencias directas del uso de redes (Acosta 2005).

En el litoral del Ro de La Plata los crvidos tuvieron un rol en la dieta mucho mas fuerte que enlos sectores anteriores. A pesar de esto, el recurso principal fueron los peces, como lo demuestranlos abundantes restos de Siluriformes y de corvina negra (Pogonias cromis) en varios sitios delrea. En algunos de ellos, estos restos estn asociados a posibles puntas de arpones (Brunazzo1999; Balesta et al. 1997). La presencia de corvina negra en la costa del Ro de La Plata merece untratamiento especial por dos motivos. El primero es la importancia de este recurso en algunossitios, el segundo es que se trata de una especie de aguas saladas y de ambientes costeros yesturicos.

CONDICIONES AMBIENTALES DEL ESTUARIO DEL RIO DE LA PLATA

En este apartado se realizar una breve descripcin de las condiciones ambientales del estuariodel Ro de La Plata, y de la distribucin y comportamiento de Pogonias cromis. Se discutirn


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tambin los eventos de mortandad de peces en el sector del Ro de La Plata. Esto se hace necesariopara entender mejor la disponibilidad de los recursos fluviales y esturicos en los tres sectoresestudiados y para analizar como esto pudo haber influido en la subsistencia de las poblacioneslitorales prehispnica.

El estuario del Ro de La Plata (Figura 3)Hoy en da, el estuario del Ro de La Plata, se extiende desde la lnea imaginaria que une Punta

Piedras (Argentina) y la desembocadura del ro Santa Luca (Uruguay), como lmite interior, hastaunos 100 km de esta lnea hacia el mar abierto, conformando el lmite exterior. Los estuarios engeneral se caracterizan por poseer una interfase fluvio marina y en particular en el estuario del Rode La Plata la concentracin salina vara desde los 5 %0 a los 30 %0 (Lasta 1995). El lmite interiordel estuario queda establecido por el salto de salinidad que se da entre 0,5 a 5 %0, coincidente conel frente salino de fondo (FSF) o zona de mxima gradacin salina (ZMGS) en donde se genera unescaln que impide el ingreso de agua marina por debajo (Acha y Mianzan 2003; Cavallotto 1995,2002). En esta zona se produce la precipitacin (floculacin) de los sedimentos en suspensintrados por el ro y se la conoce como zona de mxima turbidez (ZMT). En el estuario del Ro de LaPlata la interfase agua dulce- agua salada se caracteriza por que el agua dulce aportada por el ro alllegar al lmite interior del estuario comienza a desplazarse por encima del agua marina, que se estfluyendo en direccin contraria, conformando as dos estratos bien diferenciados separados poruna haloclina (Figura 4a). Sin embargo cada estrato no tiene una concentracin salina uniforme y elsuperior se va salinizando a medida que avanza hacia el mar y el inferior se va dulcificando hacia elro (Guerrero et al. 1997). Asimismo la salinizacin de los estratos sufre variaciones estacionales.Estas variaciones estn dominadas tanto por los vientos como por el aporte de agua dulce del ro.Son precisamente los vientos del sector marino que dominan en verano, sumado al menor aporte deagua del Ro de La Plata, los que salifican el agua. En invierno sucede lo inverso ya que el mayoraporte de agua del ro y los vientos, tanto marinos como continentales, producen la dulcificacindel agua (Balay 1961).

En algunas pocas del ao, sobre todo en verano, sucede un fenmeno meteorolgico conocidocomo sudestada, que genera el efecto tapn sobre la descarga del ro provocando niveleshidromtricos elevados. Por causa de los fuertes vientos del sector marino se produce una rpidaperdida de la estratificacin salina y cambios bruscos de temperaturas (Figura 4b). Tales sudestadasgeneran que los peces que habitan en el estrato superior o en el estrato inferior deban adaptarserpidamente al cambio o perecer (Acha y Mianzan 2003; Balay 1961).

Sin embargo, para el Holoceno tardo dicho estuario se encontraba en una posicin diferente ala actual. Durante la transgresin marina el nivel del mar ascendi hasta 6,5 m (6000 aos A.P.).Dicho ascenso del nivel del mar fue acompaado por la interfase agua dulce-agua salada durante lamigracin aguas arribas de la ZMGS (Cavallotto 2002) hasta las actuales ciudades de Santa Fe y

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Paran (Cavallotto 1995). Luego del 6000 A.P. comenz la fase regresiva hasta el 2000 A.P. debidofundamentalmente al ascenso del continente generados por tectnica (Cavallotto 1995:189) ge-nerando una fuerte progradacin costera en el litoral del Ro de La Plata (Cavallotto 2002). Luegodel 2100-1900 A.P. este sistema esturico se desplaz rpidamente hacia su posicin actual (aproxi-madamente en el 2000 A.P. el FSF o ZMGS se encontraba a la altura de la actual ciudad de BuenosAires), continuando con su fase regresiva, debido fundamentalmente en este momento a cambiosclimticos. Estos cambios climticos fueron originados por el mayor aporte hdrico del ro Paranal Ro de La Plata (Cavallotto 2002).

Comportamiento de la corvina negra (Pogonias cromis)Si bien la corvina negra no es la nica especie ctica registrada en los sitios arqueolgicos del

sector del Ro de La Plata, se hace necesario realizar una breve caracterizacin de la misma debidoa que es la nica especie de agua salada presente recurrentemente en los sitios del Litoral de Ro deLa Plata.

La corvina negra habita aguas costeras, especialmente donde hay influencia de grandes ros,sobre fondos de arena y limo. Esta tiene una amplia distribucin, desde el sur de Nueva Inglaterraen Estado Unidos hasta el golfo San Matas (42 S) en Argentina. Es una especie longeva y la demayor tamao dentro de los Scianidae, alcanzando los 120 cm de longitud y un peso de 20 kg(registrndose casos de mas de 40 kg, siendo el mximo reportado de 66,28 Kg; Richards 1973 enCione y Torno 1987). Se alimenta de organismos de fondo, especialmente crustceos, moluscos ypeces. Realiza desplazamientos estacionales y se han encontrado diferencias latitudinales ybatimtricas en la distribucin por talla, edad y sexo. La poca de desove es octubre-noviembre yalcanza la adultez (madurez reproductiva) entre los tres y cuatro aos de vida (Cousseau y Perrotta1998; Macchi et al. 2002; Urteaga 2000).

En el estuario del Ro de La Plata, Macchi et al. (2002) observaron que esta especie formaimportantes cardmenes al sur de la Baha de Samborombn en la poca de desove (octubre-no-viembre). Tales cardmenes se desplazan a aguas poco profundas menores a los 10 m, con salinidadesentre 8 %0 y 17,5 %0 y temperaturas que en promedio van de los 15 C a los 21 C (Guerrero et al.1997; Macchi et al. 2002). En verano los adultos de esta especie se acercan aun mas a la costa confines alimenticios (Santana y Fabiano 1999). En otoo-invierno los pre-adultos (20-50 cm de largoy entre 2 y 3 aos de vida) y adultos (longitudes mayores a los 50 cm de largo) se desplazan a aguasmas profundas (mayores a los 10 m), en donde las temperaturas son mas estables.

Sobre la base de la informacin disponible se estima que la corvina negra habita la costa delestuario, a poca profundidad y con alta frecuencia, en verano, cuando las temperaturas del agua sonlas apropiadas y migra a aguas profundas para evitar los cambios bruscos de temperatura en invier-no. La presencia de la corvina en aguas poco profundas en la poca de desove (primavera) no es


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regular, ya que al ser una especie pelgica dependen tanto de la temperatura como y fundamental-mente de la salinidad del agua para desovar y estos factores fsicos pueden fluctuar de ao en ao(Lasta 1995; Macchi et al. 2002; Urteaga 2000) La corvina negra en el estuario del Ro de La Platase la encuentra mayormente en salinidades que, segn diferentes autores, varan entre 2 a 10 %0(Lasta 1995) o de 5 a 20 %0 (Rico en Urteaga 2000).

Mortandad de pecesLa mortandad masiva de peces a sido registrada tanto en ros y lagunas como en zonas costeras

marinas. Si bien en la actualidad muchas de estas mortandades se deben a la contaminacin antrpica,otras estn causadas por factores naturales tales como enfermedades ictcolas (e.g. parasitosis) y/oenfermedades ecolgicas (cambios bruscos de temperaturas, cambios en la salinidad, falta o disminu-cin drstica de oxgeno disuelto en el agua, cambios abruptos del PH, etc.) (Gmez 1988; Ringuelety Aramburu 1966). Observaciones recientes han vinculado las muertes masivas de peces con una ovarias de estas causas ambientales, Gmez (1988) contabiliz un total de 22 de estos episodios parapeces de agua dulce relacionadas a condiciones extremas en la Argentina entre los aos 1947 y 19862.El 68% se debieron a las bajas temperaturas y el 9 % al aumento de salinidad (Gmez 1988). Losprimeros ocurrieron en los meses de invierno y los segundos en los meses de verano. Este autor,determin que los Characiformes y Siluriformes de agua dulce mueren mas rpido que peces de otrosordenes como consecuencia del aumento de salinidad (entre 4-6,8 %0), siendo los mas afectados lascras y juveniles (Gmez 1988). Se puede deducir de lo anterior que la mortandad de peces generadaspor causas naturales es un fenmeno regular, sobre todo en verano e invierno.

Adems de la mortandad en agua dulce, este fenmeno se ha registrado en peces de aguasaladas en la costa de la provincia de Buenos Aires. Es interesante mencionar que en un trabajoreciente Lpez et al. (2005) registraron restos de peces articulados luego de lo que llaman eventosalctonos en el sector de playa entre Punta Rasa y Punta Mdanos (Lpez et al. 2005:Figura 4).Tales eventos involucran especies provenientes de otras regiones (no inmediatas al intermareal) ycuyas condiciones de hbitat difieren de las que imperan en el ambiente costero..., la causa son lastormentas en el mbito regional o aquellas que ocurren mar adentro, que adems generan condicio-nes para que queden bajo la accin de las corrientes costeras provocando que su destino final seala playa (Lpez et al. 2005:576).

En el pasado la corvina negra habra penetrado hacia el interior del actual Ro de La Plata cuandolas condiciones de salinidad eran diferentes a las actuales. Cione y Torno (1987) detallan el hallazgode restos de corvina negra en la FM Las Escobas de la margen sur del Ro de La Plata (entre el 6000y el 2000 aos A.P.; Cavallotto 1995, 2002). Tales hallazgos corresponden al momento deprogradacin de la costa en relacin con el descenso del nivel del mar (Cavallotto 1995, 2002). Enestos momentos, esta especie se habra acercado al sector de costa en primavera-verano, aproxi-mndose aun mas a la costa fundamentalmente en esta ltima estacin, por el estrato inferior desalinidad para alimentarse de moluscos de la zona intermareal. En tal situacin los cardmenes de

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adultos se veran afectados por las sudestadas recurrentes en verano. Estas modificaciones produci-das por el viento habra generado que se homogenice el medio impidiendo escapar a los peces uorientarse hacia condiciones ms favorables (Gmez 1988:247). Tales sudestadas expondran a losindividuos de esta especie a modificaciones bruscas de salinidad y temperatura, y estas habran sidoaun mas notorias que en la actualidad debido a que en el pasado las mayores descargas del rosucedan en verano dulcificando el estrato superior y haciendo mas marcada la diferencia de salinidadentre los estratos (similar a la estratificacin de invierno en al actualidad) (Soldano 1947). Se suma aesto, que de las especies esturicas, la corvina negra es una especie que se mueve en un rango masacotado de salinidad (de 2 %0 a 20 %0) y que adems es susceptible a las aguas fras (Lasta 1995;Urteaga 2000). Esto ltimo, sumado a la mayor descarga del ro y los vientos predominantes delsector marino (ver mas arriba) habran generado una situacin de mayor inestabilidad en el estuario encomparacin a la actualidad. Estas condiciones habran sido letales, sobre todo para aquellos indivi-duos de menor tamao (Gmez 1988). Tal situacin, sumada a la corriente litoral que recorre la costadel ro con direccin NO habra arrojado hacia la playa los individuos muertos luego de las sudestadas.

Cabe recordar que en los sitios del sector del Ro de La Plata tambin se registraron pecesdulceacucolas de las familias de Doradidaes y Pimelodidaes. Especies que tambin pueden habersido afectadas por las sudestadas (lo que es muy probable) ya que los bagres (Pimelodidaes)penetran con salinidades bajas (hasta 4%0) en el estuario en pocas de crecidas y los armados(Doradidaes) migran en verano hacia el Ro de La Plata pero con salinidades tpicas de ro (hasta0,5 %0) (Menni 2004). Pero si tenemos en cuenta lo dicho anteriormente acerca de un mayoraporte de agua en verano, es entonces posible una mayor penetracin de estas especies en elestuario, y siempre por el estrato superior. Esto explicara la presencia de estos peces, dulceacucolasy esturicos, en los sitio de este sector (por ejemplo Las Maras y La Norma) y seria un buenindicador de que la poca de obtencin fue fundamentalmente verano.

DiscusinLo expresado en los apartados previos permite distinguir al menos tres estrategias de subsisten-

cia en el litoral del ro Paran inferior - Ro de La Plata - Estuario. Dentro de esta tres, se destaca lamarcada orientacin de las poblaciones del Holoceno tardo hacia la explotacin de recursos acu-ticos. Adems, se propone que el desplazamiento hacia el sur del estuario del Ro de la Plata, sobretodo despus del 2000 A.P., habra permitido que las sudestadas generen las condiciones necesariaspara producir eventos masivos de muerte de corvina negra. Esto habra originado un recursoabundante y de fcil obtencin, sobre todo durante el verano.

Esta reconstruccin en la disponibilidad de corvina negra en la zona esturica, durante el Holocenotardo explicara la ausencia de este recurso en el sitio La Higuera. Este sitio tiene una datacin deca. 530 aos A.P. (Brunazzo 1997), un tiempo en el cual el estuario ya estaba casi en su posicinactual. Por lo tanto el sitio se encontraba a orillas del Ro de La Plata, en donde no se verifica lapresencia recurrente corvina negra, bsicamente por que no hay un estrato inferior de agua salada.


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De esta manera, aunque hay eventos de mortandad de peces, estos no depositan corvinas negrassobre la playa del ro.

CONSIDERACIONES FINALESEn base a los expresado presentemente se propone que:1. Los patrones adaptativos del litoral del Paran inferior, la margen occidental del Ro de La Plata

y la zona baja (debajo de los 30 msnm aprox.) de la Depresin del Salado durante el Holocenotardo son mas compatibles con los de las Tierras Bajas Subtropicales Sudamericanas que conlos de los cazadores de llanurapastizal pampeano- patagnicos. Como se ha expresado antes(Politis y Barros 2006; Politis 2005, sobre la base de los trabajos de Gonzlez 2005) la Depre-sin del Salado constituira la frontera meridional de la expansin del patrn adaptativo de lastierras bajas tropicales.

2. En la margen occidental de la llanura aluvial del Pararn inferior Plata este patrn adaptativoadquiere tres estrategias de subsistencia durante el Holoceno tardo Uno de caza de coipo-venadoy cuis con un complemento en recoleccin de frutos del bosque tropical (especialmente palmas)y pesca fluvial de Siluriformes. Otro de caza de venados, recoleccin del bosque de tala y pesca orecoleccin de Siluriformes y de corvina negra. Por ltimo, una tercera de caza de coipo, aves yvenado, recoleccin del bosque de tala y pesca de Siluriformes en lagunas interiores.

3. En el caso de la subsistencia prehispnica en la margen occidental del Ro de La Plata, lasituacin de estuario a lo largo del Holoceno tardo y las sudestadas peridicas habran produci-do un recurso abundante, relativamente regular y de fcil obtencin tal como la corvina negra.Estos pescados pudieron ser procesados mediante tcnicas que permitieran la conservacin ysu consumo diferido.

Estas son una serie de hiptesis que debern ser explorada en el futuro con mas trabajos decampo y con estudios tafonmicos mas completos. Adems aun no podemos explicar si estasdiferencias corresponden a diferencias de otro tipo (tales como tnicas) o si se trata de distintosmodos de aprovechamiento de los recursos locales por las mismas poblaciones.

AGRADECIMIENTOS

Los autores de este artculo desean agradecer a las licenciadas Clara Paleo y Mercedes PerzMeroni por permitirnos fotografiar el material del sitio Las Maras. A Clara Scabuzzo por la lecturadel trabajo. A los licenciados Rodrigo Angrizani y Diego Gobbo por ayudarnos con las imgenes deltrabajo.

Este artculo es una produccin cientfica del Programa de Investigaciones INCUAPA (Investiga-ciones Arqueolgicas y Paleontolgicas del Cuaternario Pampeano) de la Universidad Nacional delCentro de la Pcia. de Buenos Aires. Este programa recibe financiamiento del PIP 5424 del CONICET,del PYCT nro 04-12776 de la ANPCYT y de la Secretara de Investigaciones de la UNCPBA.

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NOTAS1 - Si bien en otros trabajos se discuti acerca de la virtual ausencia de los Characiformes en los sitios

arqueolgicos, en recientes trabajos (Acosta 2005) y aplicando tcnicas de rayos X sobre una muestrade vrtebras se determin la presencia de individuos de este orden (aprox. 80 % Characiformes, 20 %Siluriformes).

2 - Se le pueden agregar las muertes masivas de sbalos observadas por dOrbigny en el ro Paran el 19de febrero de 1827, 30 de abril y 9 de mayo de 1828 (dOrbigny 1998:1:460 [1835-1847]).

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Figura 1. Ubicacin de los sitios en los tres sectores.Referencias: Sector del ro Paran: 1) Bajada Guereo; 2-11) Ro Lujn, La Bellaca 1, La Bellaca 2, Tmulo deCampana, Garn, Anah, Arroyo Guazunamb, Arroyo Sarand, Las Vizcacheras y Laguna Grande. Sector dela Cuenca inferior del ro Salado y adyacencias: 12-14) Localidad La Guillerma (LG1, LG4,LG5); 15) La Salada;16) La Loma. Sector del Ro de La Plata: 17) La Higuera; 18) La Norma; 19) La Maza I; 20) Las Maras; 21-24)Localidad Barrio San Clemente (SCII, SCIII, SCIV, SCVI).

Figura 2. Huellas de corte sobre pterigiforos de corvina negra (a), (b), c, (c1 -ampliacin de c) y fracturashelicoidales sobre restos de crvidos (d) del sitio Las Maras.


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Figura 4. Perfil de la distribucin de salinidad en un corte longitudinal del estuario. a, condiciones norma-les (alta estratificacin); b, efecto de la sudestada(perdida de la estratificacin) Acha y Mianzan: Figura3A y 3B).

Figura 3. Estuario del Ro de La Plata (Acha y Mianzan 2003: Figura 1).

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