pobre genetica, manejo inadecuado de las granjas y...
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“GRANJA ACUÍCOLA DE POCYAXUN” S.C. DE R.L. DE C.V. MIA-P: "AMPLIACIÓN DE GRANJA DE ENGORDA PARA EL CULTIVO DE TILAPIA DEL NILO EN ESTANQUES
RUSTICOS Y ESTABLECIMIENTO DE UN LABORATORIO PRODUCTOR DE CRÍAS DE TILAPIA DEL NILO”
EJIDO POCYAXUN, MUNICIPIO DE CAMPECHE, CAMPECHE 1
Antecedentes
Desde sus inicios la acuícultura ha sido una actividad dirigida a produccir y
engordar organismos en el agua. En nuestro país la actividad acuícola es
relativamente nueva, nos ha permitido cultivar con éxito crustáceos y peces
dentro de los que destaca la tilapia. Sin embargo y pece a que la tilapia ha sido
uno de los organismos que tradicionalmente se han manejado dentro de la
acuícultura mexicana, su cultivo no ha alcanzado el nivel deseado, esto por tres
principales factores, pobre genetica, manejo inadecuado de las granjas y
alimentos no apropiados. En este contexto cabe resaltar que Campeche, es uno
de los estados mexicanos que cuenta con las condiciones propicias para
desarrollar con éxito el cultivo industrial de tilapia y es por ello el interes de que se
pueda contar con un laboratorio granja de reproductores y una granja de engorda
ampliada.
Para lograr lo anterior, será necesario ampliar el desarrollo acuícola existente
denominado: “Cultivo de tilapia en tinas circulares de geomembrana”, ubicado en
el poblado de Pocyaxun, en el municipio de Campeche, estado de Campeche,
autorizado ya mediante oficio resolutivo No.
SEMARNAT/SGPA/UGA/DIA/380/2008 con Folio 04DPF-05547/0803 y fechado el
30 de abril de 2008 donde se consiente la instalación de 12 tinas de
geomembrana de 12.5m de diámetro y 1.5m de profundidad, además de una
bodega multifuncional a base de cemento y block de 6x8m que servirá a la vez
como oficina, con sanitario de 2x2m y su respectiva fosa séptica de 1.5x1.5x1.5m,
perforación y construcción de un pozo de aproximadamente 60m de profundidad,
instalación de un poste de la CFE y fosa de oxidación de 10x20x1.5m, donde se
captará el agua proveniente del recambio de las tinas, así como los debidos
sistemas de conducción de agua e instalaciones eléctricas, todo ello en una
superficie de 1.6Has.
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Actualmente, de las obras autorizadas mencionadas en el párrafo anterior, se
cuenta con:
v 8 tinas de geomembrana de 12.5m de diametro, con su respectiva
nivelación o terraplén
v Bodega multifuncional de 6x8m, incluido sanitario y fosa séptica (solo le
faltan los acabados)
v Pozo profundo (terminado)
v Poste de CFE (colocado)
v Fosa de oxidación (construida al 80%)
v Sistemas de conducción del agua e instalaciones electricas (instalaciones al
90%)
Siendo importante mencionar que al dia de hoy no se encuentra operando la
granja, ya que aun esta en proceso de cosntrrucción.
El proyecto integral, denominado “Ampliación del cultivo de tilapia del nilo en
estanques rusticos y construcción de un laboratorio para la producción de crías de
tilapia del nilo” contempla la instalación de:
• 8 tinas circulares de geomembrana de 12.5m de diámetro para la
reproducción de los organismos.
• Fosa de oxidación de 10x20m para captar el agua residual del área de
reproducción.
• Bodega multifuncional de 6x12m (con sanitario, fosa séptica y oficina
incluidos).
• Pozo profundo.
• Poste de CFE
• Laboratorio para incubación de la especie, nave de 8x20m a base de
mamposteria de block y cemento con techo de lamina a dos aguas.
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• Área de reversión sexual de alevines con 12 tinas circulares de 6m de
diametro.
• Área de cuarentena con 6 tinas circulares de geomembrana de 2m de
diametro.
• Estacionamiento rustico (cubierto de grava) de 10x7m.
• 8 estanques rústicos al ras del suelo con bordería de tierra de 24x24x1.5m
para la producción de tilapia (2 para la precría y 6 para la engorda)
• Laguna de oxidación de 22x118x1.5m para la captación del agua residual
de los estanques de engorda.
• Planta de energía eléctrica de emergencia de 35kv
Por lo que para concluir con el proyecto, se consideraran las obras ya autorizada
y existentes en el sitio del proyecto, necesitando en esta etapa:
ü Ampliación de bodega multifuncional de 6x8m a 6x12m, aumentando solo
4m para ampliar el espacio para los alimentos e insumos.
ü Construcción de laboratorio para incubación de la especie, nave de 8x20m
a base de mamposteria de block y cemento con techo de lamina a dos
aguas.
ü Área de reversión sexual de alevines con 12 tinas circulares de 6m de
diametro.
ü Área de cuarentena con 6 tinas circulares de geomembrana de 2m de
diametro.
ü Estacionamiento rustico (cubierto de grava) de 10x7m.
ü 8 estanques rústicos al ras del suelo con bordería de tierra de 24x24x1.5m
para la producción de tilapia (2 para la precría y 6 para la engorda).
ü Laguna de oxidación de 22x118x1.5m para la captación del agua residual
de los estanques de engorda.
ü Planta de energía eléctrica de emergencia de 35kv
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En el presente estudio se darán los pormenores de la construcción de esta
segunsa etapa, asi como su impacto en el ambiente.
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I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO,
DEL PROMOVENTE Y DEL RESPONSABLE DEL ESTUDIO DE IMPACTO
AMBIENTAL
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I. DATOS GENERALES DEL PROYECTO, DEL PROMOVENTE Y DEL
RESPONSABLE DEL
ESTUDIO DE IMPACTO AMBIENTAL
I.1 Proyecto
1.1.1. Nombre del proyecto.
“AMPLIACIÓN DEL CULTIVO DE TILAPIA DEL NILO EN ESTANQUES
RUSTICOS Y CONSTRUCCIÓN DE UN LABORATORIO PARA LA
PRODUCCIÓN DE CRÍAS DE TILAPIA DEL NILO”
1.1.2. Ubicación del proyecto
El sitio del proyecto se localiza sobre el kilómetro 16 de la carretera China-
Pocyaxun en la localidad conocida como Pocyaxun, situada al Sureste del
municipio de Campeche al que pertenece la localidad de interés, y se llega a él por
la carretera estatal 233, después de aproximadamente 30 minutos de recorrido
terrestre desde la ciudad de San Francisco de Campeche.
1.1.3. Superficie total de predio y del proyecto.
El predio donde se desarrollará el proyecto tiene un total de 4has, de las cuales,
una de ellas se dejará como área de cultivo de frutales (ya existente en el sitio) y
las 3has restantes se ocuparán para la implementación de esta segunda etapa,
donde queda inmersa la superficie de 1.6has autorizada mediante oficio resolutivo
No. SEMARNAT/SGPA/UGA/DIA/380/2008 con Folio 04DPF-05547/0803 y
fechado el 30 de abril de 2008, para el cultivo de tilapia en 12 tinas circulares de
geomembrana de 12.5m de diámetro en 1.6has.
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1.1.4. Duración del proyecto.
La vida útil del proyecto acuícola se prevé para un periodo de 30 años con su
debido mantenimiento preventivo y correctivo, de ser necesario, sin embargo,
dependiendo del éxito que se obtenga, se tenderá a aumentar el lapso por medio
de los trámites necesarios ante las instancias correspondientes.
Para llevar a cabo la totalidad del proyecto se requerirá de varias etapas. Las
cuales se dividen en Preparación del sitio, Construcción y Operación y
Mantenimiento, por lo que cada una de ellas requerirá de un tiempo especifico
para realizar todas y cada una de las actividades propuestas.
ü Para la etapa de Preparación del sitio se requerirá de un lapso de 3 meses
ü Para la etapa de Construcción 3 años y
ü Para la etapa de Operación y Mantenimiento 30 años.
Se considera un tiempo de construcción de 3 años debido a que el presente se
realizará conforme se obtengan los financiamientos, mismos que se otorgan de
manera anual, además de que se contempla el tiempo de tramitación de los
demás permisos y autorizaciones de las dependencias gubernamentales
competentes, por lo que la culminación de la ampliación de la granja acuícola y la
construcción del laboratorio está pensada para este tiempo.
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II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
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II. DESCRIPCIÓN DEL PROYECTO
II.1 Información general del proyecto
II.1.1 Naturaleza del proyecto
Desde sus inicios la acuícultura es una actividad dirigida a produccir y engordar
organismos en el agua. En nuestro país la actividad acuícola es relativamente
nueva, nos ha permitido cultivar con éxito crustáceos y peces dentro de los que
destaca la tilapia, sin embargo, y pese a que la tilapia ha sido uno de los
organismos que tradicionalmente se han manejado dentro de la acuícultura
mexicana, su cultivo no ha alcanzado el nivel deseado, debido principales a tres
factores: pobre genetica, manejo inadecuado de las granjas y alimentos no
apropiados. En este contexto cabe resaltar que Campeche, es uno de los
estados mexicanos que cuenta con las condiciones propicias para desarrollar con
éxito el cultivo industrial de tilapia y es por ello el interes de que se pueda contar
con un laboratorio de reproductores para la producción de alevines y peces de
excelente calidad, para garantizar el óptimo desarrollo de estos y ofrecer al
mercado local, nacional e incluso internacional, el mejor de los productos
acuicolas mexicanos.
Para lograr lo anterior, será necesario ampliar el desarrollo acuícola denominado:
“Cultivo de tilapia en tinas circulares de geomembrana”, ubicado en el poblado de
Pocyaxun, en el municipio de Campeche, Campeche, autorizado ya mediante
oficio resolutivo No. SEMARNAT/SGPA/UGA/DIA/380/2008 de Folio 04DPF-
05547/0803, fechado el 30 de abril de 2008, donde se consiente la instalación de
12 tinas de geomembrana de 12.5m de diámetro y 1.5m de profundidad,
además de una bodega multifuncional a base de cemento y block de 6x8m
que servirá a la vez como oficina, con sanitario de 2x2m y su respectiva fosa
séptica de 1.5x1.5x1.5m, perforación y construcción de un pozo de
aproximadamente 60m de profundidad, instalación de un poste de la CFE y
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fosa de oxidación de 10x20x1.5m, donde se captará el agua proveniente del
recambio de las tinas, así como los debidos sistemas de conducción de agua e
instalaciones eléctricas, todo ello en una superficie de 1.6Has.
Por lo tanto, y para aprovechar las instalaciones ya autorizadas, ofrecer mas
empleos a los lugareños, optimizar la cría y engorda de la tilapia, además de
ocasionar lo menos posible impactos ambientales adversos al ecosistema donde
se estableció el proyecto acuícola anterior (primera etapa), se decidió ocupar la
misma superficie, ampliando el área a 4has; de las cuales una se ocupará como
área verde y 3has mas para la implementación del proyecto, incluida la superficie
autorizada con la finalidad de no alterar mas el ambiente local.
Además de lo ya autorizado, será necesario la construcción de un laboratorio de
reproducción de tilapia (incubación de la especie) en una nave de 8x20m a base
de mampostería de block y cemento con techo de lamina de zinc a dos aguas;
instalación de 12 tinas circulares de 6m de diámetro para reversión sexual de
alevines con sistema de recirculación o cero recambio; la ampliación de la bodega
multifuncional existente de 6x8m a 6x12m, aumentando solo 4m para ampliar el
espacio para los alimentos e insumos; instalación de 6 tinas circulares de
geomembrana de 2m de diametro para el área de cuarentena; estacionamiento
rustico (cubierto de grava) de 10x7m; instalación de 8 estanques rústicos al ras del
suelo con bordería de tierra de 24x24x1.5m para la producción de tilapia (2 para la
precría y 6 para la engorda); laguna de oxidación de 22x118x1.5m para la
captación del agua residual de los estanques de engorda y la instalación de una
planta de energía eléctrica de emergencia de 35kv, además de utilizar las 8 tinas
circulares de geomembrana de 12.5m de diámetro para la reproducción de los
organismos, utilizando además el pozo existente y la fosa de oxidación.
Todas las obras fueron pensadas para impactar lo menos posible el ambiente, al
realizarlas sobre un área ya alterada por actividades antropogénicas ocurridas en
el pasado, donde se encontró vegetación del tipo secundaria asociada con
especies herbáceas y rastreras, ninguna de ellas catalogada dentro
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de la NOM-059-SEMARNAT-2001, ni dentro del sitio del proyecto o en sus
alrededores, además de utilizar un sistema de recirculación que disminuirá los
volúmenes de extracción de agua del subsuelo y utilizar el área de cultivo de
frutales adyacente y el área verde que será creada (reforestación en perímetro del
predio) para descargar un pequeño porcentaje (10%) del agua residual
proveniente del área de engorda, no sin antes haber cumplido con la NOM-001-
SEMARNAT-1996.
Objetivos del proyecto
§ Establecer una laboratorio con la posibilidad de producir quinientos mil a un
millon de crias revertidas de tilapia “Orechomis nilotica de las variedades
“chitralada, GIF y GMT”, anualmente.
§ Ampliar la granja de engorda con sistema de recirculación al 90%.
§ Generar empleos directos e indirectos, con ingresos constantes y seguros para
los habitantes de la comunidad y de la Ciudad de San Francisco de Campeche.
§ Producir 90ton de tilapia con organismos de peso promedio de 500grs en el
primer año.
§ Generar un programa de mejoramiento genético de tilapia, en vinculación con
algunas granjas.
§ Acreditar y certificar a la granja y el laboratorio conforme lo establece la
normatividad acuícola nacional.
§ Establecer las bases para la acuacultura de alto rendimiento en el municipio de
Campeche, interrelacionando las tecnologías de cultivo moderna.
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II.1.2 Ubicación física del proyecto y planos de localización
El sitio de interés se encuentra ubicado a 30minutos al sureste de la cabecera
municipal de este estado, sobre la carretera estatal 233 tramo Chiná-Pocyaxun
sobre el kilómetro 16 y a aproximadamente 5km antes de llegar al ejido de
Pocyaxun, tal como se puede apreciar en las imágenes siguientes.
Ubicación del sitio del
proyecto con respecto a la
cabecera municipal de este
estado de Campeche,
distancia aproximada 30km
Ubicación del sitio del
proyecto con respecto al
ejido de Pocyaxun, distancia
aproximada 5km.
El sitio del proyecto se ubica fuera de toda área natural protegida de competencia
de la federación o del estado.
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Las coordenadas UTM del proyecto son:
Área total del predio
Punto Coordenadas UTM
Vértice 1 15 Q 774296 2182602
Vértice 2 15 Q 774199 2182582
Vértice 3 15 Q 774086 2182965
Vértice 4 15 Q 774185 2182986
Superficie 4 hectáreas
Área de implementación del desarrollo acuícola
Punto Coordenadas UTM
Vértice 1 15 Q 774272 2182700
Vértice 2 15 Q 774171 2182678
Vértice 3 15 Q 774086 2182965
Vértice 4 15 Q 774185 2182986
Superficie 3 hectáreas
Área verde
Punto Coordenadas UTM
Vértice 1 15 Q 774296 2182602
Vértice 2 15 Q 774199 2182582
Vértice 3 15 Q 774171 2182678
Vértice 4 15 Q 774272 2182700
Superficie 1 hectáreas
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Superficie requerida para el proyecto.
La superficie total requerida para el proyecto corresponderá a 3 hectáreas
donde se instalarán las tinas de geomembrana complementarias, el laboratorio de
producción de alevines, la ampliación de infraestructura existente (bodega
multifuncional), construcción de estanques y laguna de oxidación, en tanto que la
superficie de áreas verdes o de reforestación ocupará un área de 1 hectárea,
sumando en total 4 hectáreas.
Es importante señalar que actualmente se ocupa una superficie de 1.6has para el
proyecto autorizado de 12 tinas circulares de geomembrana (mediante resolutivo
No. SEMARNAT/SGPA/UGA/DIA/380/2008 de Folio 04DPF-05547/0803), por lo
que la vegetación que ocupa el resto de la superficie (vegetación del tipo
secundaria) será retirada en su totalidad, abarcando un área de 1.4has para
alcanzar la superficie necesaria (3has).
Selección del sitio.
El área seleccionada, fue elegida debido a que en parte de ella se encuentra
actualmente el modulo para producción de tilapia del nilo autorizada por la
Secretaría mediante resolutivo No. SEMARNAT/SGPA/UGA/DIA/380/2008 de
Folio 04DPF-05547/0803 fechado el 30 de abril de 2008, donde se aprueba el
cultivo de tilapia en 12 tinas circulares de geomembrana de 12.5m de diámetro en
una superficie de 1.6has, por lo que el área se encuentra impactada por
actividades agropecuarias ocurridas en el pasado y por esta actividad acuícola
que actualmente se lleva a cabo, para la cual se contemplaron las mejores
medidas preventivas y de mitigación para no alterar el ambiente mas de lo que se
encontraba.
Dadas estas características, se decidió utilizar el mismo sitio que se empleo para
la instalación del modulo acuícola, aumentando la superficie autorizada (1.6 has)
hasta alcanzar las 3 hectáreas de terreno para llevar a cabo la ampliación del
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proyecto acuícola y la construcción del laboratorio para la producción de alevines
de tilapia. Cabe señalar que las cuatro hectáreas totales, dentro de las cuales se
ubicarán las 3has para este proyecto, se encuentra impactado en sus recursos
naturales por actividades agrícolas y pecuarias, principalmente, ocurridas con
antelación en dicha superficie, por lo que la implementación de este proyecto, no
causará mayores impactos ambientales al ecosistema presente.
Debido a lo anteriormente citado, no fue necesario considerar sitios alternos.
Ver planos en apartado anexos.
El proyecto tendrá una recuperación de la inversión en un periodo de 7.44 años.
La Tasa Interna de Retorno es del 16 %, esto quiere decir, que se tendrá un
rendimiento anual de 14 centavos por cada peso invertido. Se pretende que la
operación del proyecto sea sustentable económicamente y rentable, con el tal de
brindar utilidades a sus socios y mejorar sus condiciones de vida, en donde es
evidente la falta de oportunidades de empleo y de superación.
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II.2 Características particulares del proyecto
II.2.1 Información biotecnológica de la especie a cultivar
En el presente proyecto propuesto se propone la engorda de crías de tilapia, por lo
que a continuación se presentan sus características generales de la especie
según Camacho Berthely, E./Luna Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000.
Posición taxonómica.
Phylum Chordata
Subphylum Craneata
Superclase Gnatostomata
Serie Pises
Clase Osteichthyes
Orden Perciforme
Suborden Percoidae
Familia Cichlidae
Género Oreochromis
Especie niloticus
La tilapia posee una gran habilidad para colonizar lagos y otros cuerpos de agua,
aún en presencia de depredadores y de una fuerte competencia. Esta adaptación
evolutiva puede ser atribuida a una característica morfológica de máxima
versatilidad, el complejo mandíbular - faríngeo.
Esta especialización altamente integrada es inherente a los cíclidos y no solo sirve
para la deglución y preparación del alimento, sino que, además, se han
involucrado numerosas especializaciones hacia la colecta de diferentes tipos de
alimentos. Esto ha dado una ventaja evolutiva sobre otras familias de peces.
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Morfología externa de la Tilapia.
La familia Cichlidae se caracteriza por presentar especies de coloración muy
atractiva, principalmente las nativas de África, América Central y la parte tropical
de Sudamérica.
Los cíclidos se diferencian de la gran mayoría de los peces dulceacuícolas por la
presencia de un sólo orificio nasal a cada lado de la cabeza y que sirve
simultáneamente como entrada y salida de la cavidad nasal.
El cuerpo es generalmente comprimido y a menudo discoidal, raramente alargado.
En muchas especies, la cabeza del macho es invariablemente más grande que la
de la hembra. Algunas veces con la edad y el desarrollo, en el macho se
presentan tejidos grasos en la región anterior y dorsal de la cabeza.
La boca es protráctil, generalmente ancha, a menudo bordeada por labios
gruesos; las mandíbulas presentan dientes cónicos y en algunas ocasiones
incisivos. Pueden o no presentar un puente carnoso (conocido como freno), que
se encuentra en el maxilar inferior, en la parte media debajo del labio. Presentan
membranas branquiales unidas por 5 ó 6 radios branquióstegos y un número
variable de branquiespinas según las diferentes especies.
La parte anterior de las aletas dorsal y anal siempre es corta y consta de varias
espinas y la parte terminal tiene radios suaves, que en los machos suelen estar
fuertemente pigmentados.
La aleta caudal está redondeada, trunca o muy raramente escotada, según la
especie. La línea lateral en los cíclidos está interrumpida y se presenta
generalmente dividida en dos partes. La porción superior se extiende desde el
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opérculo hasta los últimos radios de la aleta dorsal, mientras que en la porción
inferior aparecen varias escamas por debajo de donde termina la línea lateral
superior hasta el final de la aleta caudal. Presenta escamas de tipo cicloideo; el
número de vértebras puede ser de 8 a 40.
Morfología interna de la tilapia
El sistema digestivo de la tilapia se inicia en la boca, que presenta en su interior
dientes mandibulares (que pueden ser unicúspides, bicúspides y tricúspides según
las diferentes especies) y continúa con el esófago hasta el estómago.
El intestino es en forma de tubo hueco y redondo que se adelgaza después del
píloro diferenciándose en dos partes; una anterior corta, que corresponde al
duodeno y una posterior más larga aunque de menor diámetro.
El intestino es siete veces más largo que la longitud total del cuerpo, característica
que predomina en las especies herbívoras. Presenta dos glándulas importantes
asociadas con el tracto digestivo: el hígado, que es un órgano grande y de
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estructura alargada y el páncreas, en forma de pequeños fragmentos redondos y
difíciles de observar por estar incluidos en la grasa que rodea a los ciegos
pilóricos.
El sistema circulatorio representado por un corazón de forma redonda
generalmente bilobular, compuesto por tejido muscular y localizado casi en la base
de la garganta.
La respiración es branquial, estando estas estructuras constituidas por láminillas
delgadas alojadas en la cavidad opercular.
Posee una vejiga natatoria que se localiza inmediatamente bajo la columna ventral
y que tiene forma de bolsa alargada, la cual funciona como un órgano hidrostático
que ayuda al pez para flotar a diferentes profundidades.
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El sistema excretor está constituido por un riñón de forma ovoide que presenta un
solo glomérulo; unos uréteres secretan en la vejiga y ésta descarga a su vez en la
cloaca.
El aparato reproductor está constituido por un par de gónadas que en las hembras
son ovarios de forma tubular alargada de diámetro variable. En los machos los
testículos también son pares y tienen el aspecto de pequeños sacos de forma
alargada.
Distribución geográfica
Dentro de sus áreas naturales de distribución, las Tilapias han colonizado hábitats
muy diversos: arroyos permanentes y temporales, ríos anchos y profundos o con
rápidos, lagos profundos, lagos pantanosos, lagunas dulces, salobres o saladas,
alcalinas, estuarios y lagunas costeras e incluso hábitats marinos.
Su cultivo se registra en los siguientes Estados: Baja California, Sinaloa, Coahuila,
Nuevo León, Tamaulipas, Durango, Aguascalientes, Jalisco, Hidalgo, Morelos,
Puebla, Guanajuato, Michoacán, Colima, Veracruz, Tabasco, Campeche, Yucatán,
Quintana Roo y Oaxaca. (Camacho Berthely, E./Luna Romo, C./Moreno
Rodríguez, M. 2000).
Hábitat y parámetros bioecológicos
Hábitat
Estos organismos habitan en diversos ambientes acuáticos, como Ríos, arroyos,
lagos, lagunas, litorales, bordos, estanques, charcos temporaleros e inclusive en
aguas marinas. También habitan en aguas estancadas o con poca corriente,
refugiándose en algunos casos en los márgenes de los pantanos y riveras, bajo
las ramas, o bien entre las piedras y raíces de las plantas acuáticas, en su
mayoría buscan su propio territorio el cual defienden y cuidan sobre todo en época
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de reproducción. (Camacho Berthely, E./Luna Romo, C./Moreno Rodríguez, M.
2000).
Parámetros bioecológicos
Temperatura
Las Tilapias requieren de temperaturas que fluctúen entre los 20 y 30 ºC,
considerándose como optima la de 24-29 ºC, sin embargo, toleran temperaturas
mínimas de 10 ºC y máximas de 42 ºC, sufriendo la alteración de sus funciones
alimenticias, de crecimiento y reproducción. (Camacho Berthely, E./Luna Romo,
C./Moreno Rodríguez, M. 2000).
Oxigeno disuelto
Es importante cuidar que el agua este bien oxigenada. Con bajas concentraciones
de oxigeno disuelto en el agua, el consumo de alimento disminuye y los peces
dejan de alimentarse.
Aun cuando estas especies soportan concentraciones muy bajas (1 mg⁄l), para
efectos de cultivo se deben mantener niveles de 3 a 5 mg⁄l. (Camacho Berthely,
E./Luna Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000).
Ph
Los valores del Ph del agua que se recomienda prevalezcan en un cultivo, no se
refieren tanto a su efecto directo sobre la Tilapia, sino más bien a que se
favorezca la productividad natural del estanque. Así, el rango conveniente del Ph
del agua para piscicultura oscila entre 7 y 8, con un rango optimo de 5.5 a 7.5. Por
otra parte, mientras más estable permanezca el Ph, mejores condiciones se
propiciarán para la productividad natural misma que constituye una fuente
importante de alimento para la Tilapia cuando el cultivo se desarrolla en
estanques. (Camacho Berthely, E./Luna Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000).
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Salinidad.
Las tilapias son peces tropicales, eurihalinos que se adaptan a aguas dulces,
salobres y marinas, soportando amplias concentraciones de sal. Esto se debe a
que su organismo disminuye el gasto de energía de sus fluidos corporales, lo cual
permite cultivar estas especies en terrenos no aptos para la agricultura;
comúnmente toleran de 0 a 40 ppm de salinidad (Camacho Berthely, E./Luna
Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000).
Alcalinidad y Dureza.
La alcalinidad y dureza del agua provoca acción directa sobre la productividad del
estanque. Una alcalinidad superior a 175 mg CaCO3/l (carbonato de calcio por
litro) resulta perjudicial, debido a las formaciones calcáreas que se producen y que
afectan tanto a la productividad del estanque como a los peces al dañar sus
branquias. Una alcalinidad de promedio de 75 mg CaCO3/l se considera adecuada
y propicia para enriquecer la productividad del estanque (Camacho Berthely,
E./Luna Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000).
Turbidez
La turbidez del agua tiene dos tipos de efectos: uno sobre el medio acuático
debido a la dispersión de la luz y el otro actúa de manera mecánica directamente
sobre los peces. Al impedir la libre penetración de los rayos solares, la turbidez
reduce la productividad natural del estanque, lo que a su vez reduce la
disponibilidad de alimento para la Tilapia. En sistemas de cultivo se debe
mantener un promedio de 45 cm de profundidad (Camacho Berthely, E./Luna
Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000).
Altitud
La altitud, como un factor limitante de distribución de la Tilapia, se relaciona no a
la presión barométrica sino fundamentalmente a la temperatura. Como ya se
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mencionó, la isoterma invernal de 20ºC constituye el límite de su distribución. En
función de la latitud y de las características micro climáticas. En México este límite
se establece entre los 850 y los 2.000 m.s.n.m. (Camacho Berthely, E./Luna
Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000).
Hábitos alimenticios
Las especies omnívoras (Oreochromis mosambicus o mojarra negra, Oreochromis
niloticus o mojarra plateada, Oreochromis urolepis ornorum y Oreochromis aureus
o Mojarra azul) son las que presentan mayor biodiversidad de los alimentos que
ingieren, puesto que consumen zooplancton, insectos, crustáceos, vegetales
acuáticos, granos, e incluso alimento balanceado. (Camacho Berthely, E./Luna
Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000).
Reproducción
Los hábitos reproductivos de las tilapias tienen grandes implicaciones en su
cultivo, pues estos factores guardan estrecha relación con la madurez sexual.
Camacho Berthely, E./Luna Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000 mencionan que
el tipo de reproducción de la tilapia es dioica (sexos separados) y el sistema
endocrino juega un papel importante en la regulación de la reproducción.
La diferenciación de las gónadas ocurre en etapas tempranas, entre los 16 y 20
días de edad (a partir del primer día en que deja de ser alevín). Posteriormente las
gónadas empiezan a definirse como masculinas o femeninas, éstas ultimas se
desarrollan entre 7 y 10 días antes que las masculinas.
Alcanzan la madurez sexual a partir de 2 o 3 meses de edad con una longitud
entre 7 y 16 cm. El fotoperiodo, la temperatura (la cual debe ser superior a 24 ¨C
durante el periodo de maduración) y la presencia del sexo opuesto son factores
que influyen en la maduración sexual (Cabañas, 1995).
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El número de huevecillos producidos por hembra varía según la especie y talla del
reproductor. Una hembra de 300 g. produce 800 huevecillos.
El macho de la tilapia Oreochromis spp. se caracteriza por hacer nidos
(excavación en forma de tazón de 50 cm de diámetro, en el fondo del estanque,
donde la hembra ovopositará y éste fecundará los óvulos. La incubación de los
huevos, es realizada dentro de la boca de la hembra, proceso que dura entre 4 y 7
días.
Para realizar la reproducción las Tilapias necesitan temperaturas de 26 a 30.8 ºC.
por esta razón en las regiones donde la temperatura se mantiene elevada durante
la mayor parte del año, la reproducción es continua. Se dice que los peces han
alcanzado su madurez sexual, cuando están listas para tener crías a partir de los
tres meses de edad dependiendo de la temperatura de las aguas y cuando han
alcanzado tamaños de 15 a 20 cm, con pesos de 200 a 300 gr.
Ciclo de vida.
El proceso del ciclo de vida de la tilapia comprende 4 etapas básicas a saber
según Camacho Berthely, E./Luna Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000:
• Desarrollo embrionario
Cuando se lleva a cabo la fecundación, a medida que avanza la división celular las
células comienzan a envolver el vitelo hasta rodearlo completamente, dejando en
el extremo una abertura que mas tarde se cierra. Posteriormente, una vez formada
la mayor parte del organismo, el embrión comienza a girar en el espacio peri-
vitelino, ese movimiento giratorio y los demás movimientos se hacen cada vez
más enérgicos antes de la eclosión.
Los metabolitos del embrión contienen algunas enzimas que actúan sobre la
membrana del huevo y la disuelven desde adentro, permitiendo al embrión
romperla y salir fácilmente (Morales, 1988).
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• Alevín
Es la etapa de desarrollo subsecuente al embrión y a la eclosión, dura alrededor
de 3 a 5 días; en esta fase, el alevín, se caracteriza porque presenta un tamaño de
0.5 a 1 cm, y posee un saco vitelino en el vientre. Posteriormente a esta etapa se
le considera cría.
• Juvenil
Son peces con una talla que varía entre 7 y 10 cm, la cual alcanzan a los 2 meses
de edad.
• Adulto
Es la ultima etapa del desarrollo, los individuos presentan tallas de 10 a 18 cm y
pesos entre 70 y 100 gr, características que obtienen alrededor de los 3.5 meses
de edad. A continuación se presenta un resumen de las tallas y pesos para cada
etapa de la tilapia.
Tallas y pesos estimados para cada etapa de vida de la tilapia
ESTADÍO TALLA (Cm) PESO (Gr) TIEMPO (Días)
Huevo 0.2-0.3 0.01 3-5
Alevín 0.7-1.0 0.10-0.12 10-15
Cría 3-5 0.5-4.7 15-30
Juvenil 7-12 10-50 45-60
Adulto 10-18 70-100 70-90
Fuente: SEPESCA, 1993.
ENFERMEDADES
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Enfermedades: Se trata de una especie que presenta gran resistencia en cultivo,
tanto hacia las enfermedades virósicas como bacterianas y parasíticas. A
temperaturas de entre 16-18 ºC, raramente muestran signos de enfermedad en
ausencia de estrés. Las enfermedades han sido registradas luego de un fuerte
estrés sufrido por bajas temperaturas, manejo brusco, condiciones de
almacenamiento o pobre calidad del agua de cultivo. Por ejemplo, el hongo
Saprolegnia, es un parásito que se presenta comúnmente, luego de un manejo
inadecuado con temperaturas por debajo de los 15ºC; mientras que, bajo
condiciones de altas temperaturas y exceso de amoníaco, se producen ataques
bacterianos (como por ejemplo de columnaris). Las enfermedades bacterianas
más comunes se producen por acción de las Aeromonas (septicemia
hemorrágica) y muy especialmente por acción de la Aeromonas hydrophila, bajo
condiciones de bajas concentraciones de oxígeno disuelto, con mayor acción en
los cultivos de índole intensiva o superintensiva. Los parásitos externos más
comunes, son el “itch” que produce el conocido “punto blanco”, ocasionado por un
Protozoo Ciliado, junto a Trichodina y pueden causar serios problemas en larvas
y juveniles; actuando el primero a temperaturas de 0-24ºC y el segundo a bajas
temperaturas. Otros parásitos comunes son el Argulus y Laernea que pueden
causar serias pérdidas, como en cualquier otro cultivo de peces.
PRINCIPALES PARASITOS
ENDOPARASITOS
Los estreptococos causan grandes mortandades, entre ellos tenemos el
Streptococus iniae, asimismo, exsite una mixobateria causante de la
enferemedad de la “Columnaria” el Flexibacter columnaris, reportado como
común en la tilapicultura.
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Además, existe el Síndrome de la Septicemia Hemorrágica, asociado a diferentes
especies como:
A. hidrophila, Edwarsilla tarda, Pasteurella multocita, Proteus spp., P.
fluorescens, Pseudomonas sp., Vibrio parahaemolyticus, V. vulnificus y
Vibrio olginolitycus, V. damsela y Vibrio sp.
Ectoparasitos
Protozoos:
. Ichthyophtirius multifiliis
. Trichodina symetrica, T. fultoni, T. pediculus
. Chilodonella sp.
. Ambiophry ameiuri
. Apiosoma piscicolum
. Epistylis colisarum
. Ichthyobodo necator
Nemátodes monogenea :
. Gyrodactilus cichlidarum
. Cyclidogyrus sclerosus
. Enterogyrus cichlidarum
Nemátode digeneo
. Diplostomum compactum
Hongo
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. Saprolegnia sp.
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Información biotecnológica.
La especie que se utilizará para llevar a cabo este cultivo es la tilapia nilótica
Oreochromis niloticus, en sus variedades chitralada, GIF y GMT las cuales son
una especie de rápido crecimiento, resistente al manejo, adaptada al cautiverio,
con resistencia a ciertas enfermedades y con gran demanda en el mercado tanto
nacional como internacional.
El sistema de cultivo de engorda que se esta empleando es el sistema intensivo,
en estanques rústicos al ras de suelo de 24x24x1.5m con bordería de tierra con
una siembra inicial de 6,500 crías mensuales por estanque, obteniendo un
rendimiento de 3,250 kg/estanque durante un ciclo de 180 días de cultivo con una
supervivencia del 85.0%, y un Factor de Condición Alimenticia de 1:1.5. A partir
del sexto mes de siembra se obtienen cosecha de dos estanques y en el séptimo
cosecha de cuatro estanques), en promedio 8,000 kg/mes de tilapia entera.
Los insumos para este proyecto, serán adquiridos a través de casas comerciales,
de los pedidos que se harán llegarán a la dirección de la empresa,
condicionalmente el insumo llegará hasta el sitio del proyecto directamente de la
empresa comercial lo cual incrementa el costo.
Las principales materias primas e insumos a utilizar en este proyecto, de manera
constante y mensual es el alimento balanceado, los cuales serán adquiridos lo
mas cerca y confiable para garantizar la calidad del producto y reducir costos de
operación y los crias o reproductores una vez cada 3 años.
Con el fín de garantizar el abasto de estos insumos se buscará establecer cartas
compromiso de compra venta con los proveedores durante los ciclos de cultivo.
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Estrategias de manejo de la especie a cultivar en área de engorda:
Para el desarrollo de las actividades de producción se plantea la siguiente
metodología a aplicar.
Diagrama de producción
ACLIMATACIÓN Y SIEMBRA DE CRIAS EN MATERNIDAD
DESDOBLE
COSECHA
COMERCIALIZACIÓN
CRIAS 0.5 GR
TRANSFERENCIA
JUVENIL. 9.0 GR
TALLA 500 GR
ADQUISICIÓN Y TRANSPORTE DE CRIAS
ALIMENTACIÓN
BIOMETRIAS
MONITOREO DE LA CALIDAD DEL AGUA Y
ESTADO DE SALUD
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Adquisición y transporte de crías
Las crias a utilizar serán adquiridas en los laboratorios de Plan de Ayala, donde
se acondicionarán para su traslado y posterior siembra en los estanques. Estos
laboratorios entregan las crías en la granja del productor a un costo de $0.80-1.20,
cubriendo el envasado de las crías en bolsas plásticas cerradas conteniendo
agua, crías y oxígeno, por lo cual el productor no desembolsa para estos
conceptos.
Las crías serán adquiridas en los centros piscícolas siguientes:
Centro Ubicación Distancia al proyecto
Plan de Ayala Plan de Ayala, Sabancuy
Campeche
75 Km
Aclimatación y Siembra de crias.
Según May García en el año 2000, menciona que la aclimatación tiene la finalidad
de igualar las condiciones del agua de transporte con las del estanque en forma
gradual, para esto se requerirá de tinas en las cuales se vaciaran las crias
directamente, además se deben registrar los parámetros físico-químicos del
estanque de aclimatación y este control sera permanente con la finalidad de evitar
problemas.
Las crías requeridas se someterán a un proceso de aclimatación corporal para
igualar las condiciones ambientales del agua del lugar de procedencia; así mismo
se lleva un control de los organismos para evaluar su condición para
posteriormente sembrarlas en los estanques.
Esta etapa inicial del cultivo tiene una duración de 30 días. El peso promedio
inicial es de 0.5-1.0 gr. y el peso promedio final estimado es de 9.0 gr. listas para
el desdoble.
Alimentacion
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El alimento a suministrar durante el desarrollo del ciclo de engorda de acuerdo al
tamaño de la boca, es decir, de un diámetro adecuado a la etapa de desarrollo
que presenta. El tipo de alimento que se suministrara será balanceado industrial,
con contenido proteínico mínimo del 32%, suministrado en el desarrollo de la
etapa productiva. Silver Cup emite las siguientes recomendaciones para la
utilización de los diferentes alimentos para tilapia que distribuyen según la etapa
de engorda .
Alevinaje: Es un alimento de particulas pequeñas, extruidos flotantes, tambien
llamados minipelet viene en presentaciones de 1.5 y 2.5 mm, tienen 45 % de
proteina y 16% de grasa, se recomienda para crecer a los organismos de 1 gramo
a 50 gramos,
Crecimiento y Engorda: Siendo un alimento balanceado para tilapias de 50-500 gr;
su presentación es un extruído con un tamaño que va cmbiando de 3.5 y 5.5 mm
con un 32% de proteina y 14% de grasa que es el adecuado para esta etapa.
Cada semana se aplica un porcentaje diferente de alimento, según el crecimiento
promedio, la sobre vivencia y la biomasa total por tina. Las dosis y tipo de alimento
están definidas se acuerdo a la edad de los peces y a un porcentaje de la biomasa
total.
Biometrias
Se realizan monitoreos biométricos sistemáticos semanales para controlar el
crecimiento de los organismos en cultivo, susupervivencia y la biomasa, con
análisis sanitarios para mantener un cultivo en buenas condiciones de producción
y sanitarias.
Manteniendo un registro del total de organismos sembrados por tina según el
programa de trabajo, biometrías cada 15 días y dosificación de alimento, por tina,
repartida en cuatro dosis diarias, en la etapa de minipelet, y en la de crecimiento y
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engorda será de tres veces al dia, checando que el alimento sea consumido
adecuadamente.
Monitoreo de la Calidad del agua y estado de salud
En el año 1995, Claude Boyd menciona que con la finalidad de detectar cualquier
cambio en la calidad del agua que pudiera ser nocivo para la especie, cuando se
considere necesario se harán recambios y empleando equipo especializado para
realizar muestreos y registrar los valores de los siguientes parámetros físico-
químicos: Ph, amonio, oxígeno disuelto, temperatura del agua y turbidez.
El agua residual pasa por gravedad a un filtro físico (laguna de oxidación) para
sedimentar sólidos y materia orgánica, posteriormente es canalizada a las áreas
verdes y de reforestación, o bien, se reutiliza y se manda de nuevo al ciclo de
producción de los organismos.
Para la prevención de enfermedades antes de la siembra, las crías se
concentraran en un tanque y son sometidos a un tratamiento preventivo que
consiste en un baño de formol a 5 ppm durante una hora.
Una vez realizada la cosecha los estanques se limpian y preparan para que se
puedan utilizar en otro ciclo de cultivo, esta acción permite iniciar el nuevo ciclo en
condiciones sanitarias y técnica adecuadas para una producción sustentable de
acuerdo las metas de producción establecidas.
Desdobles.
Cuando los peces alcancen una talla de 9-10 gr en los estanques de maternidad
(preengorda) se realizará un cuarteo (Selección de crías de un mismo tamaño) y
se desdoblarán (transferencia) para introducirlas en los estanques de engorda. El
ciclo tendrá una duración de 168 días, se cosechará a 500 gr., a los 6 meses de
cultivo.
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Cosecha.
Se realizará mediante el desalojo gradual del nivel del agua retirando el tubo de
control de nivel de cada estanque. Con la finalidad de determinar si las tilapias se
encuentran lista para ser cosechada, se realizarán muestreos pre-cosecha,
observándose la salud del mismo; si se detecta algún olor o sabor irregular, o
cualquier alteración la cosecha se pospone tomando las medidas correctivas en
cada caso.
Comercialización.
Después de la cosecha el producto será transportado de la granja hasta el centro
de acopio del comprador; en vehículos propiedad del mismo.
Capacidad de procesos
Los factores determinantes de la magnitud del proyecto establecen directamente
la capacidad productiva de la empresa. Dichos factores principales son: la
infraestructura de cultivo disponible, las instalaciones de apoyo, la disponibilidad
de materia prima e insumos, el conocimiento técnico de los productores sobre la
actividad, la capacidad de absorción del mercado y la adquisición de apoyos y
financiamiento, entre otros.
Las principales ventajas de cultivar la especie de acuerdo a Camacho Berthely,
E./Luna Romo, C./Moreno Rodríguez, M. 2000 son las siguientes:
q Biológicas y tecnológicas
• México cuenta con condiciones climáticas idóneas para el cultivo de
tilapia. Son numerosas las zonas con temperaturas ideales, con
abundancia de arroyos, rayas de agua, manantiales, escurrimientos
con aguas de óptima calidad, presas, lagunas y ríos para su
desarrollo (SEMARNAP, 2000).
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• La tilapia es una especie que se puede cultivar con éxito seguro en
las zonas tropicales húmedas con lluvias estacionales, esto es, en
las regiones del centro y sur y a lo largo de toda la planicie costera.
• México tiene una gran extensión territorial alrededor de 470, 000 ha,
en donde es posible la construcción de estanquería para el cultivo de
tilapia, estas tierras donde por diversas razones, no resultan
rentables la agricultura o la ganadería tropical (Agroasemex, 1990).
• Para el cultivo de la tilapia no se requieren instalaciones costosas ni
de gran complejidad tecnológica.
q Económicas
• La tilapia es el primer recurso de importancia en aguas continentales
de México (Sepesca, 1992).
• La tilapia ha presentado una gran adaptabilidad a los diversos
ambientes donde se ha trasladado, ya sea con fines pesqueros o de
cultivo, especialmente en climas cálidos, lo cual la ha colocado como
la segunda especie (después de la carpa común) de mayor
producción acuícola a nivel mundial (Arredondo y Guzmán, 1986).
• La proliferación de su cultivo ha creado una demanda de crías tanto
en cantidad como en calidad, a partir de las cuales se obtienen
mayores rendimientos (SEMARNAP, 2000).
q Normativas y fiscales
• Derivado de la importancia que representa el desarrollo de la
acuacultura en México, se han realizado modificaciones a las
diversas leyes que involucran el establecimiento de una empresa
acuícola, lo cual ha derivado en una simplificación administrativa,
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que hace posible establecer proyectos acuícolas con mezcla de
capital social nacional y extranjero.
• Existen importantes ventajas por cuanto al marco legal y al régimen
fiscal de proyectos acuícolas. Entre los principales está la duración
de la concesión acuícola que puede ser hasta por 50 años, lo cual
permite asegurar la recuperación de las inversiones (BANCOMEX,
1996).
• Así mismo, el gobierno federal otorga incentivos fiscales con
reducciones de hasta 50% de impuesto (ISR), siempre y cuando los
contribuyentes estén dedicados exclusivamente a la agricultura,
pesca o acuacultura y hasta 25% adicional, a quienes procesan su
producto.
• Como política de apoyo a proyectos acuícolas, se permite la
depreciación acelerada de hasta 62% para la inversión inicial en
infraestructura y hasta un 89% para maquinaria y equipo utilizado en
estas actividades.
Esta especie tiene una gran aceptación para su cultivo comercial y con gran
aceptación en los mercados locales, regionales, nacionales e internacionales y
con mayor futuro económico en el sector social.
Se adapta a diferentes sistemas de cultivo, tanto en agua dulce, salobre e incluso
hasta en agua marina; además presenta gran resistencia a enfermedades, son de
fácil manejo, pueden comer cualquier tipo de alimento balanceado y tienen amplia
tolerancia a la variación de parámetros ambientales.
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Todo esto le proporciona una gran ventaja a esta especie en comparación con las
especies nativas (como la Tenhuayaca, castarrica y paleta) por su adaptabilidad y
el desarrollo de biotecnología comprobada.
Estrategias de manejo de la especie en área de reproducción:
El segundo producto son los alevines revertidos de tilapia de 0.5 grms a las cerca
de 1000 granjas de los estados de Chiapas, Tabasco, Veracruz, Campeche,
Yucatan, Quintana Roo y Oaxaca., estos son alevines que se empacaran en
boslas de polietileno con oxigeno para que sean trasnportados a los proyectos, las
bosas pueden llevar 1000 a 2000 organismos dependiendo las horas de traslado.
Los alevines que se esperan vender son organismos revertidos con una
probabilidad del 99.9%.
Volumen de la producción por acuacultura, 2003
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Fuente: Servicio de Información y Estadística Agroalimentaria y pesquera (SIAP), con datos de la Comisión Nacional de
Acuacultura y Pesca (CONAPESCA).
En el cuadro anterior se muestra la gran oportunidad que tiene el proyecto. Como
se observa, sólo un 2.2 % de la mojarra tilapia se cultiva en sistemas controlados,
lo cual significa, que el proyecto, al ser altamente tecnificado, podrá obtener un
producto de mucha mayor calidad que los que se producen en pesquerías
artesanales. Como se ha comentado, la obtención de los parámetros de calidad
establecidos para la tilapia es en definitiva para poder fijar el sabor y tamaño de la
misma y por lo tanto, obtener un precio más competitivo. En un sistema extensivo,
no existe el control sobre los parámetros de calidad y por lo tanto, la tilapia tiene
una calidad y tamaño variable y esto se vera reforzado con las lineas geneticas
que producirá nuestro laboratorio.
En resumen, no obstante que el país produce una cantidad respetable de tilapia,
existe un importante nicho de oportunidad en lo relativo a la producción
tecnificada, en virtud de que a través de este sistema se permite tener tilapias de
buena calidad, en términos de tamaño y sabor. La producción del país depende en
un 97.8% de la producción en estanques rústicos, sobre los cuales es casi
imposible establecer controles de calidad efectivos, sobre todos manejo y sabor.
Con respecto a los elevines se consumen cerca de 70 millones de alevines de
tilapia en mexico con una calidad genetica muy pobre y son 1 o 2 laboratorios del
pais presenta una genetica adecuda, en la zona existen algunos laboratorios pero
presentan deficienas congenitas, mala reversion, lento crecimiento y altas
mortalidades, por lo que existe una demanda insatisfecha de alevines de calidad.
Productos o servicios existentes.
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El cultivo y producción de tilapia se ha venido convirtiendo paso a paso en un
negocio interesante para acuicultores y nuevos inversionistas.
Esto significa que la tilapia se está posicionando casa vez más en las mentes de
un mayor número de personas que deciden comer pescado y mariscos en un
momento dado.
La competencia por el gusto del consumidor todavía es contra otras especies de
peces y mariscos. Sin embargo, una vez que la tendencia de consumo pongan a
la tilapia en el primer lugar de ventas de pescados y mariscos, la competencia se
dará contra el pollo, la carne de res, y la carne de cerdo. En cuanto a los
productos agrícolas esta el maíz que es producido para el autoconsumo. El sitio
del proyecto por las cercanías a la zona urbana de la Ciudad cuenta con los
principales servicios básicos como son: vías de acceso en buenas condiciones
todo el año, agua entubada, gasolineras y gaseras, educación en todos los
niveles, servicio telefónico, hospitales, servicio postal, mercados, tiendas y centros
comerciales de todo tipo a tan solo 15 minutos del proyecto.
Actualmente en el Estado de Campeche existen cerca de 90 granjas con un
promedio de 8 tanques de engorda que producen a una capacidad instalada
cercana al 60 %, esto por falta de capital de trabajo y inadecuado manejo de las
granjas y si se le aúna a esto organismos mal revertidos, con deficiencias
morfológicas (bocas incompletas), altas mortalidades y mal uso de alimentos
balanceados, no pueden surtir con estas características la demanda de productos
a mercados como el Caribe mexicano que compra cerca de 10 toneladas
semanales, que parte de esta la importan de Belice, sin contar los mercados de
tabasco y de otros estados del sur que consumen tilapia asiática congelada.
Algunas granjas de estanquería rustica grandes están presentes en la entidad,
pero tiene problemas con cianofitas que le dan un sabor a humedad al producto y
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esto hace que sea poco aceptado por los consumidores, por lo que la demanda
regional de un buen producto esta insatisfecha.
Con respecto a los alevines, solo existe en Campeche un laboratorio que
actualmente surte a productores de Tabasco, Yucatán y a productores
campechanos, pero con inadecuada reversión, problemas de endogamia,
inadecuada planeación en la producción etc, en los vecinos estados existen
laboratorios comerciales pero no tiene líneas genéticas mejoradas y prolongan
cerca de dos a tres meses la fase de engorda encareciendo el cultivo, por lo que
existe una demanda insatisfecha, de por lo menos cerca de un millón de crías por
mes, tan solo en el estado las 90 granjas bien manejadas deben de demandar por
lo menos 900 mil crías mensuales, se espera que la demanda estatal supere el
millón y medio de crías por mes para el 2012.
Al ser una especie exótica, se podría pensar en que al ser liberara accidental
o fortuitamente en los ecosistemas de la región, pudiera acabar con las
especies nativas al competir por alimento o bien, devorar a las crías de
estas, sin embargo, en la zona no existen cuerpos de agua que pudieran ser
afectados por la fuga de organismos, además de que los ejemplares serían
machos, por lo que al llegar, de ser el caso, al ecosistema acuático local, no
podría reproducirse, lo que llevaría a la culminación de la probable amenaza
para el ecosistema.
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II.2.2 Descripción de obras principales del proyecto
Las obras principales del proyecto serán las necesarias para continuar con la
granja de engorda para el cultivo de tilapia y para la producción de alevines
revertidos sexualmente de la misma especie.
Siendo estas: la ampliación de bodega multifuncional de 6x8m a 6x12m,
aumentando solo 4m para ampliar el espacio para los alimentos e insumos;
construcción de laboratorio para incubación de la especie, nave de 8x20m a base
de mamposteria de block y cemento con techo de lamina a dos aguas; área de
reversión sexual de alevines con 12 tinas circulares de 6m de diametro; área de
cuarentena con 6 tinas circulares de geomembrana de 2m de diametro;
estacionamiento rustico (cubierto de grava) de 10x7m; 8 estanques rústicos al ras
del suelo con bordería de tierra de 24x24x1.5m para la producción de tilapia (2
para la precría y 6 para la engorda); laguna de oxidación de 22x118x1.5m para la
captación del agua residual de los estanques de engorda; planta de energía
eléctrica de emergencia de 35kv, además de utilizar las 8 tinas circulares de
geomembrana de 12.5m de diametro, para la reproducción de la especie.
A continuación se describen las obras principales del proyecto:
AMPLIACIÓN DE LA GRANJA DE ENGORDA
Construcción de laguna de oxidación de 22x118x1.5m
Para la captación de las aguas residuales producto de la operación de la granja de
engorda y para no vaciarla directamente al suelo del sitio, se construirá una laguna
de oxidación de 22x118x1.5m, la cual captará dicho liquido, aplicándose aireación
mediante un sistema de tubería de PVC, para lograr la aceleración de la
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descomposición de la materia orgánica, cumplir con la Norma Oficial Mexicana
aplicable en la materia (NOM-001-SEMARNAT-1996), y finalmente ser devuelta al
ciclo de producción de tilapia y el 10% de esta se ocupará en el riego de las áreas
verdes y de reforestación (huerta de árboles frutales y zona de reforestación en el
perímetro del predio, respectivamente).
El material térreo que se obtenga de esta excavación será empleado en la
formación de los bordos de la estanquería rústica para la engorda de la especie y
para la nivelación del área de asentamiento de las tinas de geomembrana.
Esta actividad afectará al suelo al modificar su estructura y al aire al ocupar
maquinaria especializada para el movimiento de tierra, sin embargo, será de
manera poco significativa debido a la superficie y a las medidas de mitigación que
se tomarán en el caso de la posible contaminación atmosférica.
El volumen de tierra que se extraerá de la excavación para la laguna de oxidación
será: 3,894m3
Construcción de estanques rústicos para producción de tilapia
Para la engorda de la tilapia, se construirán 8 estanques rústicos al ras del suelo
de 24x24x1.5m (2 para la precría y 6 para la engorda), los cuales se formarán a
ras del suelo con bordos de contención de tierra de 2x1.5x1.5m de forma
trapezoidal, es decir, no habrá excavación para la construcción de estas
estructuras.
El material que se requiera será tomado de la excavación para la laguna de
oxidación, en caso de ser necesario, se adquirirá material de bancos autorizados
por las autoridades competentes en la materia.
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La construcción de estos estanques rústicos afectará al suelo al compactarlo y a la
atmosfera al utilizar maquinaria especializada en el movimiento de tierra, sin
embargo, para esta última actividad se contemplan medidas de mitigación.
El volumen necesario de material terrígeno para la conformación de los bordos
será de 2,016m3.
Colocación de tubería de PVC para conducción de agua y equipo aireador
Necesario para poder dar y garantizar un buen funcionamiento al proyecto, se
necesitará ampliar la red de tubería de conducción de agua y aireación actual
consistente en tubería de PVC, misma que deberá ir enterrada (la de conducción
del agua) a 20cm de profundidad para evitar el desgaste por rayos solares y
demás factores climáticos que perjudiquen los materiales, esta irá desde el pozo
hasta los estanques y posteriormente a la fosa de oxidación.
A pesar de aperturar el suelo localmente, se considera que esta actividad
ocasionará impactos adversos poco significativos.
Instalación del cableado eléctrico y la colocación de un generador eléctrico
de 35kv
Para lograr el suministro eficiente de energía eléctrica requerido por los equipos
necesarios para el buen funcionamiento de las instalaciones, se ampliará la red
eléctrica, con las dimensiones necesarias, además de instalar un generador
eléctrico de 35kv.
La energía eléctrica se tomará de las líneas de transmisión eléctrica ubicadas a un
costado de la carretera y a escasos 20m del sitio del proyecto, no sin antes haber
realizado los trámites necesarios ante la Comisión Federal de Energía Eléctrica.
Todo lo anterior no afectará las condiciones ambientales del sitio.
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Se crearán registros para el sistema de drenaje (11 en total de 1.5x1.5x1.5), una
caseta para el control eléctrico (0.8x1.60x1.50m), una caseta para blowers
(1.40x1.40x1.40m) y una caseta para el resguardo del generador de energía
eléctrica (2x3x2.5), todas ellas serán construidas a base de mampostería de block
y cemento para garantizar su durabilidad ante las inclemencias del clima.
Estas casetas o las actividades para crearlas, afectarán localmente el suelo y de
manera permanente, sin embargo, solo se afectará una minima parte de la
superficie propuesta, ya alterada de por si, sirviendo el material terreo extraído de
la excavación de los cimientos para realizar la nivelación del suelo (terraplén)
CONSTRUCCIÓN DE LABORATORIO
Construcción de infraestructura
Ver detalles en apartado anexos
Para lograr la reproducción de la tilapia será necesario contar con las instalaciones
óptimas para llegar al éxito esperado, por lo tanto, se construirá una nave a base
de mampostería de block y cemento y laminas galvanizadas con montenes a dos
aguas, en una superficie de 8x20m, donde se alojará el laboratorio de calidad de
agua, las incubadoras, las cubetas de levante, el equipo de recirculación a base
de filtros mecánicos, biofiltros y degasificador para que ingrese nuevamente al
sistema.
La construcción de este laboratorio causará efectos adversos poco significativos y
sin medidas de mitigación al suelo, sin embargo, serán de baja magnitud debido a
la poca superficie que se ocupará.
Instalación de tinas circulares de geomembrana para ocuparse en la
producción de alevines
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Se ocuparán las 8 tinas circulares de geomembrana de 12.5m de diametro ya
existentes, para la reproducción de la especie, donde se mezclarán hembras y
machos para asegurar la fertilización de los huevos.
Asimismo, se emplearán 12 tinas circulares de geomembrana más de 6m de
diámetro para la reversión sexual de los alevines de tilapia, con un sistema de
recirculación o cero recambio.
También será necesario la instalación de 6 tinas circulares de 2m para ser
utilizadas como área de cuarentena, todas las tinas irán asentadas sobre un
área nivelada con una inclinación hacia el centro de cada tina para desaguar de
manera natural (gravedad) llevando las aguas residuales hacia la fosa de
oxidación y posteriormente ser reutilizadas en el ciclo de reproducción.
La instalación de dichas estructuras no implicará impactos adversos al
ecosistema, sin embargo, el área nivelada supone impactos adversos poco
significativos al suelo al compactar la superficie de asentamiento y al aire al utilizar
maquinaria especializada para el movimiento de tierra y compactación del
material.
El volumen de material terrígeno que se ocupará para la nivelación de las
superficies de asentamiento de las tinas será de 322m3 para las 12 tinas de
geomembrana de 6m ocupadas en la reversión sexual de los alevines y de 35m3
para las 6 tinas de geomembrana 2m del área de cuarentena.|
CARACTERÍSTICAS DE LAS OBRAS DE CARGA Y DESCARGA DEL AGUA
Cabe señalar que el agua para el llenado y rellenado de los estanques, será
obtenida de un pozo profundo construido y autorizado ya, tanto por esta Secretaría
como por la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), a su vez, el agua residual
producto de la operación natural de la granja se almacenará temporalmente en la
laguna de oxidación, para ser tratada mediante aireación, reducir el nivel de
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contaminantes orgánicos, apegándose a lo establecido en la NOM-001-
SEMARNAT-1996 y posteriormente ser reutilizada al 90% en el ciclo productivo de
la especie, en tanto que solo el 10% será ocupada para el riego del área verde
(huerta de árboles frutales y área de reforestación en el perímetro del predio).
II.2.3 Descripción de obras asociadas al proyecto
Bodega multifuncional (ampliación)
Como obras asociadas al proyecto, se contará con la bodega multifuncional, la
cual servirá para almacenar los alimentos e insumos del desarrollo, además de
fungir como oficina para tratar los aspectos administrativos, asimismo, se incluirá
en dicha infraestructura un sanitario de 2x2m y su respectiva fosa séptica de
1.5x1.5x1.5m, dicha construcción de 6x8m ya existe (autorizada previamente por
esta Secretaría), sin embargo, en el presente proyecto se pretende ampliarla para
aumentar su capacidad de almacenaje hasta alcanzar los 6x12m.
Los impactos generados por la ampliación de la bodega multifuncional no serán
mayores a los contemplados por la construcción de la bodega autorizada, sin
embargo, el suelo será el principal afectado, no considerándose medidas de
mitigación, con efectos adversos poco significativos.
Estacionamiento rústico
Además se acondicionará un área de 10x7m como estacionamiento, el cual será
de forma rústica al ser cubierto de grava para permitir la filtración del agua de
lluvia al manto freático y con la finalidad de no impactar mas el ambiente al ocupar
concreto hidráulico.
La adecuación del área como estacionamiento no considera impactos ambientales
graves al entorno.
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Solamente se consideraron como obras asociadas las mencionadas
anteriormente, ya que las demás obras citadas, son parte directamente
relacionada con las actividades primordiales de este proyecto.
II.2.4 Descripción de obras provisionales al proyecto
No se tienen contempladas obras provisionales, ya que se ocuparán las obras
existentes en la superficie propuesta, autorizadas mediante oficio resolutivo citado
y expedido por esta Secretaría, como el sanitario para el uso de los trabajadores y
la bodega multifuncional para el resguardo del equipo e insumos.
II.3 Programa de Trabajo
BIMESTRES ETAPA ACTIVIDAD
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18
Remoción de la
cubierta vegetal
y deshierbe
PR
EP
AR
AC
IÓN
DE
L S
ITIO
Trazo y
nivelación
Construcción de
estanques
rústicos
Ampliación de
bodega
multifuncional
Construcción de
laguna de
oxidación
Adecuación de
estacionamiento
rústico
Instalación de
tinas de
reversión sexual
y cuarentena
Construcción de
laboratorio
CO
NS
TR
UC
CIO
N
Instalaciones
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Se prevé que la construcción del presente proyecto concluya en un plazo máximo
de tres años, contemplando la tramitación y entrega de los recursos en los
diferentes niveles de gobierno a través de los programas de apoyo al sector, por lo
que se estima un lapso de tres años (3años), para concluir con las obras y
actividades de este desarrollo acuícola.
Por su parte, la operación del proyecto tendrá una vida útil estimada de 30 años,
siempre y cuando se le de el mantenimiento preventivo periódico adecuado o
correctivo cuando así lo requiera.
Años Etapa Actividad
1 2 3 4 5 6 7 …30
Siembra y alimentación
de organismos
Biometrías
Cosecha y venta de
organismos
Reutilización de agua
residual
Pro
du
cció
n d
e o
rgan
ism
os
Riego de áreas verdes
Obtención de
organismos padres
Reproducción de
organismos
Obtención e incubación
de huevos
Eclosión de huevos
Alimentación de
alevines (reversión
sexual)
Cuarentena de alevines
Op
era
ció
n
Rep
rod
ucció
n d
e o
rgan
ism
os
Venta de alevines
hidráulicas,
eléctricas y
colocación de
generador
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Mantenimiento preventivo
periódico
Man
ten
i-
mie
nto
Reparación de equipos e
infraestructura deteriorada
Ab
an
do
no
Restauración del área mediante
reforestación
Al terminar la vida útil del proyecto si no se continua con este, se
reestablecerán las condiciones del sitio, lo mejor posible, por medio
de la reforestación.
En resumen, las obras y actividades a desarrollar esta etapa del proyecto serán:
ü Ampliación de bodega multifuncional de 6x8m a 6x12m, aumentando solo
4m para ampliar el espacio para los alimentos e insumos.
ü Construcción de laboratorio para incubación de la especie; nave de 8x20m
a base de mamposteria de block y cemento con techo de lamina a dos
aguas.
ü Área de reversión sexual de alevines con 12 tinas circulares de 6m de
diametro.
ü Área de cuarentena con 6 tinas circulares de geomembrana de 2m de
diametro.
ü Estacionamiento rustico (cubierto de grava) de 10x7m.
ü 8 estanques rústicos al ras del suelo con bordería de tierra de 24x24x1.5m
para la producción de tilapia (2 para la precría y 6 para la engorda).
ü Laguna de oxidación de 22x118x1.5m para la captación del agua residual
de los estanques de engorda.
ü Planta de energía eléctrica de emergencia de 35kv
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II. 3.1 Descripción de actividades de acuerdo a la etapa del proyecto
Descripción de características ambientales del sitio
El sitio donde se pretende implementar el presente proyecto corresponde a un
área de 1.4has, la cual se encuentra cubierta por vegetación del tipo secundaria
con especies como Tzalám (Lysiloma bahamensis), Jabín (Piscidia piscipula),
Dzidzilché (Gymnopodium antigonoides), Chechén Negro (Metopium brownei),
Chaká (Burcera simaruba), Ya-axnik (Vitex gaumeri), Maculís (Tabebuia rosea),
Pixoy (Guazuma ulmifolia), Chucum (Pitecellobium albicanis), Chechen blanco
(Cameraria latifolia), Chimay (Acacia sp.) Cornezuelo (Acacia cornigera), Capulin
(Tremma mycranta), Canixte (Plumería sp.), además de algunas otras especies
herbáceas y rastreras en especial gramíneas entre las que encontramos
ejemplares de los generos géneros Aspalum, Andropogon, Trichanne, Cyperus,
Digitraria, Cynodon, Tah, Viguiera dentata; otras especies encontradas son el
chichi beh, sida acuta, ipomea, combombulus, portulaca, desmodium sp. entre
otras.
Estas especies indican la presencia o incidencia de un factor negativo hacia esas
comunidades vegetales, indicadoras también de un impacto ambiental hacia la
selva que existió años atrás, debido principalmente a actividades antropogénicas
como las prácticas agrícolas, ganaderas y de extracción de recursos.
En las áreas aledañas al proyecto, también se registra el mismo tipo de vegetación
y la misma problemática, es decir, predomina en toda el área la vegetación del tipo
secundaria asociada con especies rastreras y herbáceas evidenciando las
alteraciones el ecosistema original por el paso del ser humano por la región,
además del azote de los fenómenos meteorológicos que afectan periódicamente la
zona, principalmente huracanes, solamente al sur el predio se encuentra la
superficie sembrada con árboles frutales que se utilizará como zona de recepción
de las aguas residuales provenientes del cultivo de la especie, no sin antes haber
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cumplido con la NOM-001-SEMARNAT-1996, además del lado este, en el cual se
encuentra un asentamiento humano consistente en una granja agropecuaria.
Por lo que durante la etapa de preparación el sitio, será necesario el retiro de la
vegetación, en la superficie propuesta para realizar este proyecto acuícola,
debiendo señalar que no se encontraron ejemplares faunísticos o florísticos dentro
de la NOM-059-SEMARNAT-2001.
ETAPA DE PREPARACIÓN DEL SITIO.
Actividades que se realizarán en esta etapa
Remoción de la cubierta vegetal y deshierbe.
La vegetación que existe en la superficie restante para ocupar las 3 hectáreas del
proyecto, es decir 1.4 has, corresponde a especies como tzalam, guasim, pixoy,
jabín, maculis, entre otras, además de especies herbáceas y rastreras que
integran la llamada vegetación del tipo secundario en la cual se encuentra la
superficie restante del proyecto, misma que será removida en su totalidad para dar
cabida a las obras del desarrollo acuicola.
Para esta actividad será necesario el uso exclusivo de herramientas manuales
como machetes, hachas, picos, palas y, en caso de ser necesario, sierras
eléctricas o motosierras, con la finalidad de impactar lo menos posible al entorno
al evitar el uso de maquinaria especializada en este etapa.
Únicamente será retirada la vegetación del área indicada en el presente estudio,
respetando aquellas áreas que no serán de utilidad para el proyecto, es decir,
áreas aledañas al sitio.
Toda la materia vegetal que sea removida del lugar, se cortará y se picará para
ser incorporada nuevamente al suelo, esto en forma de composta, para su mejor
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aprovechamiento, en el área verde (huerta de árboles frutales y área de
reforestación en el perímetro del predio). Los troncos de árboles podrán ser
donados a los pobladores de las comunidades vecinas si así lo solicitan.
Trazo y nivelación
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Una vez que se haya realizado la limpieza del sitio o retiro de la vegetación del
área, se procederá a realizar el trazo con cal donde quedarán ubicadas las
diferentes estructuras (laboratorio, tinas, laguna, estanques, etc.) para
posteriormente iniciar la nivelación de los sitios donde se asentarán tanto las tinas
circulares como la infraestructura fija como el laboratorio, dando el desnivel
requerido (formación de terraplén), en el caso de las tinas, para desaguar el agua
residual por gravedad, pudiéndose utilizar material de sascab de un banco
autorizado por las autoridades competentes para realizar la nivelación.
La primera actividad no impactará de manera significativa el ambiente, ya que el
trazo se realizará con cal, sobre el piso y la segunda actividad solamente afectará
al suelo de forma poco significativa, ya que consistirá en dar un nivel uniforme y
adecuado para el asentamiento de las tinas y demás infraestructura, compactando
a este elemento abiótico.
ETAPA DE CONSTRUCCIÓN.
Ampliación de bodega multifuncional
Para satisfacer las necesidades de la complementación del proyecto, será
necesario la ampliación de la bodega multifuncional, de una dimensión inicial de
6x8m a una final de 6x12m, con el objetivo de generar un mayor espacio donde
resguardar el alimento e insumos necesarios para el optimo funcionamiento del
desarrollo acuícola.
Los impactos generados por la ampliación de la bodega multifuncional no serán
mayores a los contemplados por la construcción de la bodega autorizada, sin
embargo, el suelo será el principal afectado, no considerándose medidas de
mitigación, con efectos adversos poco significativos.
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Estacionamiento rústico
Además se acondicionará un área de 10x7m como estacionamiento, el cual será
de forma rústica al ser cubierto de grava para permitir la filtración del agua de
lluvia al manto freático y con la finalidad de no impactar mas el ambiente al ocupar
concreto hidráulico.
La adecuación del área como estacionamiento no considera impactos ambientales
graves al entorno.
Construcción de laguna de oxidación de 22x118x1.5m
Para la captación de las aguas residuales producto de la operación de la granja de
engorda y para no vaciarla directamente al suelo del sitio, se construirá una laguna
de oxidación de 22x118x1.5m, la cual captará dicho liquido, aplicándose aireación
mediante un sistema de tubería de PVC, para lograr la aceleración de la
descomposición de la materia orgánica, cumplir con la Norma Oficial Mexicana
aplicable en la materia (NOM-001-SEMARNAT-1996), y finalmente ser devuelta al
ciclo de producción de tilapia y el 10% de esta se ocupará en el riego de las áreas
verdes y de reforestación (huerta de árboles frutales y zona de reforestación en el
perímetro del predio, respectivamente).
El material térreo que se obtenga de esta excavación será empleado en la
formación de los bordos de la estanquería rústica para la engorda de la especie y
para la nivelación del área de asentamiento de las tinas de geomembrana.
Esta actividad afectará al suelo al modificar su estructura y al aire al ocupar
maquinaria especializada para el movimiento de tierra, sin embargo, será de
manera poco significativa debido a la superficie y a las medidas de mitigación que
se tomarán en el caso de la posible contaminación atmosférica.
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Construcción de estanques rústicos para producción de tilapia
Para la engorda de la tilapia, se construirán 8 estanques rústicos al ras del suelo
de 24x24x1.5m (2 para la precría y 6 para la engorda), los cuales se formarán a
ras del suelo con bordos de contención de tierra de 2x1.5x1.5m de forma
trapezoidal, es decir, no habrá excavación para la construcción de estas
estructuras.
El material que se requiera será tomado de la excavación para la laguna de
oxidación, en caso de ser necesario, se adquirirá material de bancos autorizados
por las autoridades competentes en la materia.
La construcción de estos estanques rústicos afectará al suelo al compactarlo y a la
atmosfera al utilizar maquinaria especializada en el movimiento de tierra, sin
embargo, para esta última actividad se contemplan medidas de mitigación.
Colocación de tubería de PVC para conducción de agua y equipo aireador
Necesario para poder dar y garantizar un buen funcionamiento al proyecto, se
necesitará ampliar la red de tubería de conducción de agua y aireación actual
consistente en tubería de PVC, misma que deberá ir enterrada (la de conducción
del agua) a 20cm de profundidad para evitar el desgaste por rayos solares y
demás factores climáticos que perjudiquen los materiales, esta irá desde el pozo
hasta los estanques y posteriormente a la fosa de oxidación.
A pesar de aperturar el suelo localmente, se considera que esta actividad
ocasionará impactos adversos poco significativos.
Instalación del cableado eléctrico y la colocación de un generador eléctrico de
35kv
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Para lograr el suministro eficiente de energía eléctrica requerido por los equipos
necesarios para el buen funcionamiento de las instalaciones, se ampliará la red
eléctrica, con las dimensiones necesarias, además de instalar un generador
eléctrico de 35kv.
La energía eléctrica se tomará de las líneas de transmisión eléctrica ubicadas a un
costado de la carretera y a escasos 20m del sitio del proyecto, no sin antes haber
realizado los trámites necesarios ante la Comisión Federal de Energía Eléctrica.
Todo lo anterior no afectará las condiciones ambientales del sitio.
Se crearán registros para el sistema de drenaje (11 en total de 1.5x1.5x1.5), una
caseta para el control eléctrico (0.8x1.60x1.50m), una caseta para blowers
(1.40x1.40x1.40m) y una caseta para el resguardo del generador de energía
eléctrica (2x3x2.5), todas ellas serán construidas a base de mampostería de block
y cemento para garantizar su durabilidad ante las inclemencias del clima.
Estas casetas o las actividades para crearlas, afectarán localmente el suelo y de
manera permanente, sin embargo, solo se afectará una minima parte de la
superficie propuesta, ya alterada de por si, sirviendo el material terreo extraído de
la excavación de los cimientos para realizar la nivelación del suelo (terraplén)
CONSTRUCCIÓN DE LABORATORIO
(Ver detalles en apartado anexos)
Para lograr la reproducción de la tilapia será necesario contar con las instalaciones
óptimas para llegar al éxito esperado, por lo tanto, se construirá una nave a base
de mampostería de block y cemento y laminas galvanizadas con montenes a dos
aguas, en una superficie de 8x20m, donde se alojará el laboratorio de calidad de
agua, las incubadoras, las cubetas de levante, el equipo de recirculación a base
de filtros mecánicos, biofiltros y degasificador para que ingrese nuevamente al
sistema.
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La construcción de esta nave causará efectos adversos poco significativos y sin
medidas de mitigación al suelo, sin embargo, serán de baja magnitud debido a la
poca superficie que se ocupará.
Instalación de tinas circulares de geomembrana para ocuparse en la producción
de alevines
Se ocuparán las 8 tinas circulares de geomembrana de 12.5m de diametro ya
existentes, para la reproducción de la especie, donde se mezclarán hembras y
machos para asegurar la fertilización de los huevos.
Asimismo, se emplearán 12 tinas circulares de geomembrana más de 6m de
diámetro para la reversión sexual de los alevines de tilapia, con un sistema de
recirculación o cero recambio.
También será necesario la instalación de 6 tinas circulares de 2m para ser
utilizadas como área de cuarentena, todas las tinas irán asentadas sobre un
área nivelada con una inclinación hacia el centro de cada tina para desaguar de
manera natural (gravedad) llevando las aguas residuales hacia la fosa de
oxidación y posteriormente ser reutilizadas en el ciclo de reproducción.
La instalación de dichas estructuras no implicará impactos adversos al
ecosistema, sin embargo, el área nivelada supone impactos adversos poco
significativos al suelo al compactar la superficie de asentamiento y al aire al utilizar
maquinaria especializada para el movimiento de tierra y compactación del
material.
Características de las obras de carga y descarga del agua
Cabe señalar que el agua para el llenado y rellenado de los estanques, será
obtenida de un pozo profundo construido y autorizado ya, tanto por esta Secretaría
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como por la Comisión Nacional del Agua (CONAGUA), a su vez, el agua residual
producto de la operación natural de la granja se almacenará temporalmente en la
laguna de oxidación, para ser tratada mediante aireación, reducir el nivel de
contaminantes orgánicos, apegándose a lo establecido en la NOM-001-
SEMARNAT-1996 y posteriormente ser reutilizada al 90% en el ciclo productivo de
la especie, en tanto que solo el 10% será ocupada para el riego del área verde
(huerta de árboles frutales y área de reforestación en el perímetro del predio).
Personal y maquinaria a ocupar en las etapas de preparación del sitio y
construcción.
La cantidad de personal que se ocupará durante las etapas de preparación del
sitio y construcción será determinado al momento de realizar las actividades
propuestas, ya que debido a la intermitencia de los recursos, nos es imposible
especificar el numero de empleados, lo que si es preciso mencionar es que se
generarán empleos directos, indirectos, temporales y permanentes, en el caso de
la operación y mantenimiento del desarrollo acuícola, trayendo consigo beneficios
a los trabajadores y sus familias al aumentar el ingreso familiar y elevar su calidad
de vida.
Asimismo, el número de maquinaria estará en función de los recursos con que se
cuenten en cada etapa del proyecto, por ejemplo, si hay suficiente recurso
económico en la etapa de construcción a la hora de realizar la construcción de los
estanques, se podría pensar en la contratación de dos vehículos especiales
(maquinaria) para agilizar los tiempos, de lo contrario, solo un vehiculo se
emplearía en realizar la actividad, aunque esto suponga el alargamiento de la
etapa.
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ETAPA DE OPERACIÓN Y MANTENIMIENTO.
Operación
Producción de organismos
Adquisición y transporte de crías
En un principio, las crias a utilizar para la producción de tilapia serán adquiridas en
los laboratorios ubicados en Plan de Ayala, municipio de Carmen, Campeche, ya
que primero se contempla iniciar con la engorda de la especie (parcialmente) y
posteriormente con la reproducción en laboratorio, sin embargo, debido a
cuestiones presupuestales la infraestructura se realizará a lo largo del tiempo
establecido (ver programa de trabajo), una vez que el laboratorio se concrete y la
infraestructura relacionada con este (tinas de reversión sexual, de cuarentena,
etc.) se encuentre totalmente lista y comience a operar, se engordarán los
organismos producidos en este desarrollo acuícola.
Después de adquirirlas, se acondicionarán para su traslado y posterior siembra en
los estanques de precría.
Estos laboratorios entregan las crías en la granja del productor a un costo de
$0.80-1.20, cubriendo el envasado de las crías en bolsas plásticas cerradas
conteniendo agua, crías y oxígeno, por lo cual el productor no desembolsa para
estos conceptos.
Aclimatación y Siembra de crias.
De acuerdo a lo indicado por May García, en el año 2000, la aclimatación tiene la
finalidad de igualar las condiciones del agua de transporte con las del estanque en
forma gradual, para esto se requerirá de tinas o recipientes de plástico en las
cuales se vaciaran las crías directamente, además se deben registrar los
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parámetros físico-químicos del estanque de aclimatación y este control será
permanente con la finalidad de evitar problemas.
Las crías requeridas se someterán a un proceso de aclimatación corporal para
igualar las condiciones ambientales del agua del lugar de procedencia; así mismo
se lleva un control de los organismos para evaluar su condición para
posteriormente sembrarlas en los estanques.
Esta etapa inicial del cultivo tiene una duración de 30 días. El peso promedio
inicial es de 0.5-1.0 gr. y el peso promedio final estimado es de 9.0 gr. listas para
el desdoble.
Alimentación
El alimento a suministrar durante el desarrollo del ciclo de engorda de acuerdo al
tamaño de la boca, es decir, de un diámetro adecuado a la etapa de desarrollo
que presenta. El tipo de alimento que se suministrara será balanceado industrial,
con contenido proteínico mínimo del 32%, suministrado en el desarrollo de la
etapa productiva. Silver Cup emite las siguientes recomendaciones para la
utilización de los diferentes alimentos para tilapia que distribuyen según la etapa
de engorda.
Alevinaje:
Es un alimento de particulas pequeñas, extruidos flotantes, tambien llamados
minipelet viene en presentaciones de 1.5 y 2.5mm, tienen 45% de proteina y 16%
de grasa, se recomienda para crecer a los organismos de 1gramo a 50gramos.
Crecimiento y Engorda:
Siendo un alimento balanceado para tilapias de 50-500gr; su presentación es un
extruído con un tamaño que va cambiando de 3.5 y 5.5mm con un 32% de
proteina y 14% de grasa que es el adecuado para esta etapa.
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Cada semana se aplica un porcentaje diferente de alimento, según el crecimiento
promedio, la sobre vivencia y la biomasa total por tina. Las dosis y tipo de alimento
están definidas se acuerdo a la edad de los peces y a un porcentaje de la biomasa
total.
Biometrías
Se realizan monitoreos biométricos sistemáticos semanales para controlar el
crecimiento de los organismos en cultivo, susupervivencia y la biomasa, con
análisis sanitarios para mantener un cultivo en buenas condiciones de producción
y sanitarias.
Manteniendo un registro del total de organismos sembrados por estanque según el
programa de trabajo, biometrías cada 15 días y dosificación de alimento, por tina,
repartida en cuatro dosis diarias, en la etapa de minipelet, y en la de crecimiento y
engorda será de tres veces al día, checando que el alimento sea consumido
adecuadamente.
Monitoreo de la Calidad del agua y estado de salud
En el año 1995, Claude Boyd menciona que con la finalidad de detectar cualquier
cambio en la calidad del agua que pudiera ser nocivo para la especie, cuando se
considere necesario se haran recambios y empleando equipo especializado para
realizar muestreos y registrar los valores de los siguientes parámetros físico-
químicos: Ph, amonio, oxígeno disuelto, temperatura del agua y turbidez.
El agua residual pasa por gravedad a un filtro físico (laguna de oxidación) para
sedimentar sólidos y materia orgánica, posteriormente, el 90% se reutiliza en el
proceso de producción de la especie y el 10% se canaliza como agua de riego a
las áreas verdes y de reforestación, no sin antes haber cumplido con la NOM-001-
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Para la prevención de enfermedades antes de la siembra, las crías se
concentraran en un tanque y sometidos a un tratamiento preventivo que consiste
en un baño de formol a 5 ppm durante una hora.
Una vez realizada la cosecha los estanques se limpian y preparan para que se
puedan utilizar en otro ciclo de cultivo, esta acción permite iniciar el nuevo ciclo en
condiciones sanitarias y técnica adecuadas para una producción sustentable de
acuerdo las metas de producción establecidas.
Desdobles o cambio de organismos a estanques de engorda.
Cuando los peces alcancen una talla de 9-10grs en los estanques de maternidad
(preengorda) se realizará un cuarteo (Selección de crías de un mismo tamaño) y
se desdoblarán (transferencia) para introducirlas en los estanques de engorda. El
ciclo tendrá una duración de 168 días, se cosechará a 500 gr., a los 6 meses de
cultivo.
Cosecha.
Se realizará mediante el desalojo gradual del nivel del agua retirando el tubo de
control de nivel de cada estanque. Con la finalidad de determinar si las tilapias se
encuentran lista para ser cosechada, se realizarán muestreos pre-cosecha,
observándose la salud del mismo; si se detecta algún olor o sabor irregular, o
cualquier alteración la cosecha se pospone tomando las medidas correctivas en
cada caso.
Comercialización.
Después de la cosecha el producto será transportado de la granja hasta el centro
de acopio del comprador; en vehículos propiedad del mismo.
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Reproducción de organismos
Selección de reproductores
Los reproductores deben tener entre 10 y 20 meses de edad y provenir de lotes
seleccionados previamente, que hayan tenido una alimentación baja en grasa para
llegar a su edad reproductiva con una buena capacidad abdominal. Estos
animales deben ser levantados en lotes con condiciones superiores a los demás.
El porcentaje de proteína debe estar cercano al 32% para que tenga el desarrollo
corporal adecuado al momento de alcanzar la etapa reproductiva.
Es importante luego de cada ciclo, separar los reproductores y proporcionales un
descanso de 15 días como mínimo, para mantener picos de producción
constantes y para realizar tratamientos preventivos con el fin de evitar cualquier
tipo de enfermedad.
Un reproductor debe cumplir con las siguientes características:
ü Poseer un cuerpo proporcionalmente ancho comparado con su longitud, es
decir, que su cabeza ocupe más de 1.5 veces el ancho del cuerpo.
ü Tener cabeza pequeña y redonda.
ü Poseer buena conformación corporal (buen filete, cabeza pequeña,
pedúnculo caudal corto, etc.)
ü Libre de toda malformación.
ü Ser cabezas de lote y estar sexualmente maduro.
ü Poseer buena coloración
Tinas de reproducción
Se utilizarán las 8 tinas circulares de geomembrana de 12.5m de diámetro
existentes, para la reproducción de los organismos, monitoreando con frecuencia,
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para asegurar una producción alta y constante, parámetros como oxígeno disuelto,
pH y sólidos disueltos.
En las tinas de reproducción será necesario tener sistemas antipájaros como
mallas, para evitar la predación de camadas y ataques a reproductores adultos.
Las tilapias presentan un comportamiento reproductivo muy particular; los machos
eligen el sitio de desove, ellos, construyen el nido en forma de batea, el cual es
limpiado constantemente esperando atraer a una hembra. Así mismo, el área es
defendida continuamente de la invasión de otros machos, con movimientos de
natación agresivos. La hembra después del cortejo, nada dentro del nido, soltando
los huevos, seguida de cerca por el macho, quién expulsa el esperma en la
cercanía del desove; por lo que la fecundación de los huevos es externa. Una vez
fertilizados los huevos, la hembra los recoge y coloca en su boca para su
incubación.
Este periodo tiene una duración de 3 a 6 días dependiendo de la temperatura del
agua.
Para la reproducción de la tilapia es recomendable mantener la temperatura en
el rango de 28 a 31 ºC.
Siembra de reproductores
Para obtener una buena producción de larvas se recomienda emplear una
proporción de 1.5 a 2 machos por 3 hembras, sin exceder 1.0 Kg de biomasa por
metro cuadrado, ya que en el exceso tanto en biomasa como en el número
reproductores puede provocar disminución de la postura.
Es necesario tener un plantel de reproductores de reemplazo para ponerlos a
producir mientras los otros se encuentran en período de descanso.
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Alcanzar más de 200 a 300 alevines efectivos por hembra/ciclo es difícil y
requiere un manejo muy selectivo (trabajo genético eficiente en los parentales).
Recolección de semilla o huevos
Una vez que la hembra ha recogido los huevos en su boca, inmediatamente se
separan los machos de las hembras y se procede a retirar con sumo cuidado los
huevos fertilizados de la boca de la hembra y llevados al laboratorio y se colocan
en los recipientes de incubación a una temperatura adecuada para evitar
mortandad en este proceso.
Si se dejaran eclosionar los huevos en las tinas de reproducción se tendrían
problemas con la eficiencia de la hormona en el proceso de reversión y pérdida de
alevines por efectos de canibalismo.
Luego de sacar los huevos o semillas de las tinas de reproducción, es necesario
separar los reproductores (machos y hembras) en estanques independientes para
darles el descanso necesario.
Se deben realizar medidas profilácticas sobre cada una de las tinas, artes de
pesca y utensilios de recolección, para evitar el contagio de epidemia por
reproductores que hubieran estado enfermos.
Después de que hayan eclosionado los huevos y una vez que desaparezca por
completo el saco vitelino, los alevines se pasarán al área de reversión sexual en
las tinas circulares de geomembrana de 6m de diámetro para ser alimentados con
hormonas masculinas.
Reversión sexual
Debido a las diferencias de crecimiento entre el macho y la hembra, es necesario
que los cultivos de tilapia sean monosexo (mayor porcentaje posible de machos).
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En la producción de tilapia es posible realizar el cultivo monosexo. El cultivo de
solo machos se recomienda debido a la mayor tasa de crecimiento, mayor
eficiencia en la tasa de conversión de alimento además, es posible alcanzar
tamaños de hasta un kilogramo de peso vivo en un año de producción y mayor
rendimiento de filete.
El cultivo mono sexo se puede lograr de varias formas:
a. Realizando el sexado manual de los peces al alcanzar tamaños de 30 50
gramos de peso.
b. Realizando reversión sexual utilizando alimento con 60 ppm de 17 alfa
metil testosterona durante los primeros 30 días de edad. Esta hormona es
incluida a través de un vehículo (alcohol) en el alimento, cuyo nivel de
proteína es generalmente alto (45%) y suministrada a razón de un 15% de la
biomasa/día repartido en 8 raciones como mínimo. Método utilizado en este
proyecto.
c. Realizando producción e híbridos que provienen y son garantizados de
reproductores genéticamente manipulados.
La tilapia alcanza la madurez sexual entre los 80 a 100 gramos o a la edad de 5 a
6 meses y de ahí en adelante puede producir cría cada 4 semanas dependiendo
de las condiciones del estanque y de la condición nutricional del reproductor.
A nivel práctico, se ha visto la importancia del estímulo ambiental sobre la
reproducción de la tilapia, el cual consiste en contar con agua de buena calidad;
básicamente se requiere alta productividad primaria además para inducir la
reproducción se debe eliminar los alevines residentes de camadas anteriores
(recolección con mallas), ya que los mismos producen un efecto inhibidor en las
hembras.
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De las características genéticas y de la condición nutricional del reproductor va a
depender la tasa crecimiento, la resistencia a las enfermedades y forma del pez
adulto.
Por lo tanto, se recomienda la selección constante de los reproductores que se
utilizarán; así como una dieta especial rica en contenido de proteína (35%), 3.5 a
4% de grasas y premezcla de vitamina y minerales completa, con especial interés
en el nivel de vitamina C.
Existen cinco factores determinantes en la sobrevivencia de los alevines, a saber:
1. MANIPULACION.
El empleo de mallas suaves es la forma más recomendable de manipular alevines,
dado que evita el contacto directo y permite un manejo rápido de un gran volumen
de animales. Los métodos desde la orilla son los más indicados, pero también se
pueden realizar barridas totales de los estanques de reproducción.
2. CALIDAD FISICO-QUíMICA Y MICROBIOLOGICA DE LA FUENTE DE
AGUA.
Desde el punto de vista fisico-químico, todas las condiciones críticas en peces
adultos son, en lamayoría de los casosmortales para alevines.
Las tilapias no crecen a temperaturas menores a 16°C, generalmente no
sobreviven después de varios días con temperaturas menores a 10°C. El rango
normal de temperatura para para O. niloticus es de 20 a 31°C; sin embargo para
obtener el óptimo de crecimiento la tilapia debe cultivarse en el rango de 26 a
30Cº. Aunque la tilapia, no es de agua salina, su tolerancia al agua marina es alta.
3. TEMPERATURA DEL AGUA.
Debido a que los alevines son altamente termófilos (susceptibles a cambios de
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temperatura), es necesario mantener un valor que sea constante y que está por
encima de los 26ºC. Esto se consigue con la construcción de los estanques de
reversión en materiales que almacenen un alto calor específico (tierra) o con el
uso de recubrimientos como plástico (sistemas de invernadero) para elevar y
mantener una temperatura estable.
Los alevines que se mantengan en temperaturas por debajo de los 25ºC son
susceptibles a inmuno suprimirse y ser atacados por agentes patógenos,
aumentando la mortalidad.
4. ALIMENTACION.
Es necesario utilizar un alimento de alto contenido proteico (45%), energético y
que sea tamizado para asegurar un consumo uniforme y fácil por parte del alevin.
En general, el tamaño de la partícula que se debe suministrar durante el período
de reversión debe estar entre los 0.5 y 0.8milímetros.
5. DISEÑO Y MANEJO.
Las tinas se deben llenar y vaciar fácilmente. Además se debe evitar la
proliferación de algas y la acumulación de sólidos disueltos porque causan
problemas en los procesos respiratorios a nivel de branquias. Los estanques de
reversión varían en tamaño de 200 a 600m. Lo importante como se anotó
anteriormente, es el control de las variables que causan mortalidades masivas en
los procesos de reversión (temperatura, oxígeno, sólidos y patógenos).
INSTRUCCIONES DE ALIMENTACIÓN PARA ALEVINES EN ETAPA DE
REVERSIÓN SEXUAL:
ü Se seleccionarán los alevines de menos de 12 mm de longitud, cribándolos
o cerniéndolos con una tela de 3 mm ó 1/8”. Animales mayores de esta talla
no son recomendables para realizar la reversión sexual.
ü La densidad de siembra deberá ser de 2,500 alevines/m2.
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ü Se deberán alimentar de 8 a 10 veces al día con el alimento Hormonado, en
este caso se ocupará en de la marca comercial El Pedregal Silver Cup,
durante un periodo de 28-30 días.
ü Al final del periodo de alimentación los mejores alevines serán los que
tengan una longitud mayor a los 16 mm, por lo que se recomienda
alimentarlos correctamente, consulte la tabla de alimentación.
ü 1 kg de este alimento sirve para alimentar durante el periodo de la reversión
sexual de 2,500 a 4,000 alevines.
Posterior a esta etapa, los alevines pasarán al área de cuarentena para su
observación y aseguramiento de que vayan libres de enfermedades y con el
estomago vacío, garantizando que el comprador se llevará ejemplares de la mas
alta calidad.
Por ultimo, se tiene la venta de organismos, machos 100% hormonados, libres de
enfermedades y de una calidad de excelencia, los cuales podrá recoger el
consumidor en estas instalaciones en bolsas de polietileno con la densidad
adecuada de organismos para evitar la muerte por exceso de alevines en un
espacio reducido.
II.3.2 Etapa de abandono del sitio
ETAPA DE ABANDONO DEL SITIO.
La vida útil del proyecto se tiene contemplada para un lapso de 30 años, siempre y
cuando se de el mantenimiento preventivo pertinente y correctivo si así lo requiere,
sin embargo, en caso de que no se pudiera seguir con la actividad, se establecerá
un programa para el desmantelamiento de la infraestructura y equipo y la posterior
restauración de la flora y suelo, mediante un programa de reforestación del área.
II.3.3 Otros insumos
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Durante la construcción u operación de este proyecto, no serán usadas sustancias
catalogadas como peligrosas, todos los insumos se resumen en los materiales que
serán empleados para levantar la infraestructura fija (cemento, arena, cal, block,
etc.), así como el alimento que se empleará para dar de comer a la especie de
interés.
Los volúmenes a emplear estarán en función de las necesidades de construcción
de las diversas obras.
En el caso de los combustibles que requieran los vehículos y maquinaria
especializada, deberán ser cargados en las estaciones de servicio más cercanas
al sitio del proyecto, en este caso en la Ciudad de San Francisco de Campeche,
sin embargo, de ser necesario, se transportará combustible hasta el sitio en
tambores de 200lts debidamente sellados y vaciados inmediatamente en la
maquinaria que lo haya solicitado.
En caso extremo y forzoso, se realizará el cambio de aceite en el sitio tomando
todas las medidas precautorias pertinentes, si no es el caso, quedará prohibido el
cambio en el lugar de interés.
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III. VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN
MATERIA AMBIENTAL Y EN SU CASO, CON LA REGULARIZACIÓN DE USO
DE SUELO
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III. VINCULACIÓN CON LOS ORDENAMIENTOS JURÍDICOS APLICABLES EN
MATERIA AMBIENTAL Y EN SU CASO, CON LA REGULARIZACIÓN DE USO
DE SUELO
III.1 Información sectorial
El sector pesquero abarca el conjunto de actividades que tienen origen en el
aprovechamiento de los recursos acuáticos, se especializa en la captura y el
cultivo de esos recursos, su transformación y comercialización. Es parte del
quehacer económico nacional y adquiere vital importancia en la generación de
alimentos de alto valor nutritivo, empleo e ingresos económicos para la población,
así mismo es una fuente de insumos para la industria alimentaria y de divisas para
el país.
El sector esta distribuido geográficamente a lo largo de todo el territorio nacional,
en un amplio conjunto de regiones pesqueras y acuícolas. Las actividades del
subsector primario se ubican en los litorales del país, aguas interiores y en
extensas áreas lagunares costeras. Las plantas industriales y de procesamiento
del subsector secundario tienden a agruparse en las zonas de concentración de la
producción primaria.
La diversidad de procesos productivos que incorpora el sector y su distribución
geográfica, en particular los vinculados con la captura y el cultivo, se realizan de
forma comunitaria y por medio de técnicas tradicionales, haciendo que el sector
sea un importante generador de condiciones promotoras del desarrollo social en
ámbitos regionales.
Para esta actividad, las autoridades mexicanas se han dado a la tarea de legislar
para regular la producción de los productos acuícolas y pesqueros, así como
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organizar a los productores y no menos importante, disminuir los efectos nocivos
de esta actividad sobre el ambiente, prueba de ello está en la reciente creación de
la Ley General de Pesca y Acuacultura Sustentables por parte de la Federación, a
la que le siguió el ejemplo el Gobierno Estatal con la creación también de su
homologa Ley de Pesca y Acuacultura Sustentables.
Estas disposiciones y las demás aplicables al proyecto que nos atañe, serán
acatadas al pie de la letra para, principalmente, disminuir los contaminantes
producto de la construcción y operación de este desarrollo acuícola, en resumen,
la mayoría de los impactos potenciales sobre el medio ambiente se pueden
gestionar y minimizar mediante el conocimiento de los distintos procesos, una
gestión responsable y una correcta localización de las granjas acuícolas. Por lo
tanto, la existencia de directrices sobre la gestión sostenible son herramientas
esenciales para los gestores políticos, técnicos de las administraciones,
productores de acuicultura y otros usuarios.
III.2 ANÁLISIS DE LOS INSTRUMENTOS JURÍDICO-NORMATIVOS
ORDENAMIENTO ECOLOGICO TERRITORIAL (OET)
El Ordenamiento Ecológico es el instrumento de política ambiental cuyo objeto es
regular o inducir el uso del suelo y las actividades productivas, con el fin de lograr
la protección del medio ambiente, la preservación y el aprovechamiento
sustentable de los recursos naturales, a partir del análisis de las tendencias de
deterioro y de las potencialidades de aprovechamiento de los mismos (LGEEPA,
1988).
El ordenamiento tiene como propósito principal orientar la planeación del
desarrollo. Para ello, integra y adecua enfoques, métodos y procedimientos que
permiten traducir las políticas de desarrollo en acciones concretas para resolver
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las problemáticas específicas que experimenta el territorio. En este sentido, el
ordenamiento debe ser visto como un instrumento para el fomento del desarrollo
de actividades productivas más convenientes, y no como un instrumento de
control. En dado caso, se trata de revertir, recuperar y reorientar el desarrollo más
adecuado para el municipio.
El ordenamiento ecológico del territorio en el estado de Campeche aún está fase
de elaboración por lo que no existe vinculación alguna con tal instrumento de
política ambiental, sin embargo, se busco que todas las obras y actividades del
presente proyecto fueran lo menos impactante posible hacia el ambiente local, con
la finalidad de garantizar la continuidad de los recursos naturales en el área.
PLAN NACIONAL DE DESARROLLO 2007-2012
El Plan Nacional de Desarrollo 2007-2012, se presenta, en cumplimiento al
Artículo 26 de la Constitución Política de los Estados Unidos Mexicanos y se ha
elaborado de acuerdo a lo establecido en la Ley de Planeación.
Este Plan Nacional de Desarrollo tiene como finalidad establecer los objetivos
nacionales, las estrategias y las prioridades que durante la presente
Administración deberán regir la acción del gobierno, de tal forma que ésta tenga
un rumbo y una dirección clara. Representa el compromiso que el Gobierno
Federal establece con los ciudadanos y que permitirá, por lo tanto, la rendición de
cuentas, que es condición indispensable para un bueno gobierno. El Plan
establece los objetivos y estrategias nacionales que serán la base para los
programas sectoriales, especiales, institucionales y regionales que emanan de
éste.
Entre dichos objetivos y estrategias se menciona que todo desarrollo económico
deberá ser sustentable y respetuoso con el medio ambiente, es decir, si poner en
riesgo los recursos naturales, así como realizar un aprovechamiento racional de
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los mismos, desarrollando y creando acciones que ayuden a conservar y preservar
el entorno para las generaciones futuras del país, brindando con ello una vida mas
armoniosa y la oportunidad de ofrecer un medio ambiente digno a los mexicanos
del mañana.
Dentro de los objetivos nacionales del PND encontramos:
8. Asegurar la sustentabilidad ambiental mediante la participación responsable de
los mexicanos en el cuidado, la protección, la preservación y el aprovechamiento
racional de la riqueza natural del país, logrando así afianzar el desarrollo
económico y social sin comprometer el patrimonio natural y la calidad de vida de
las generaciones futuras.
Por lo que el desarrollo acuícola al que se hace mención en el presente estudio,
no comprometerá los recursos del ecosistema donde se asentará, ya que se
preverán todas las medidas de mitigación posible para reducir al máximo los
efectos ambientales adversos que el desarrollo del presente pudiera ocasionar,
por el contrario, traerá beneficios a los habitantes de la localidad y la zona al crear
empleos y ofrecer un producto acuícola de alta calidad, todo ello de la mano del
concepto de sustentabilidad.
PROGRAMA SECTORIAL DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES,
2007-2012 (PSMAyRN)
Este Programa tiene como principal marco de referencia la sustentabilidad
ambiental, que es uno de los cinco ejes del Plan Nacional de Desarrollo 2007–
2012. Como elemento central del desarrollo, la sustentabilidad ambiental es
indispensable para mejorar y ampliar las capacidades y oportunidades humanas
actuales y venideras, y forma parte integral de la visión de futuro para nuestro
País, que contempla la creación de una cultura de respeto y conservación del
medio ambiente.
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El conjunto de objetivos sectoriales, estrategias y metas de este Programa, se
inscriben en el objetivo 8 del PND 2007–2012, que es “Asegurar la sustentabilidad
ambiental mediante la participación responsable de los mexicanos en el cuidado,
la protección, la preservación y el aprovechamiento racional de la riqueza natural
del país, logrando así afianzar el desarrollo económico y social sin comprometer el
patrimonio natural y la calidad de vida de las generaciones futuras”, y parten del
reconocimiento de que nuestro desarrollo no ha sido cuidadoso con la protección y
conservación de los recursos naturales y de los ecosistemas.
Del Eje 4. Sustentabilidad ambiental, podemos mencionar, por estar relacionados
con el presente proyecto, los objetivos siguientes:
ü Objetivo 3: frenar el deterioro de las selvas y bosques.
ü Objetivo 4: conservar los ecosistemas y la biodiversidad del país.
Con respecto a tales objetivos, el proyecto en cuestión ayudará a frenar y
conservar los recursos naturales, ya que se pretende implementar dentro de un
área ya impactada por actividades agrícolas y pecuarias como el cultivo de maíz y
chile y la cría de ganado, respectivamente, ocurridas en el pasado, dando origen a
vegetación del tipo secundario y herbáceas, no dañando la cobertura vegetal del
tipo selva, que pudiera encontrarse en áreas aledañas al sitio, además al crear un
área de reforestación dentro del predio, se contribuirá a la conservación del
ecosistema y biodiversidad presente en la región.
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Plan Estatal de Desarrollo 2003-2009
El Plan Estatal de Desarrollo 2003-2009 representa la conjugación de las más
altas aspiraciones ciudadanas, los criterios técnicos y los propósitos institucionales
del Gobierno del Estado; propone la consolidación de un desarrollo sustentable,
que promueva la equidad social, fortalezca la economía, proteja el ambiente y
enaltezca la convivencia política.
En materia ambiental, dentro del plan estatal de desarrollo, encontramos:
Principios:
2. Sostenibilidad.
Los recursos naturales deben usarse y disponerse con una visión de largo plazo y
de respeto y convivencia con los ecosistemas estatales.
Valores:
1. Sustentabilidad
El cuidado del ambiente, con estricto respeto a la naturaleza; la aplicación de
políticas públicas conciliatorias, basadas en el respeto mutuo; y el desarrollo
económico para equilibrar las desigualdades sociales, son obligaciones prioritarias
de este gobierno y se cumplen con proyectos sustentables que se realizan ahora y
se fortalecen diariamente para fincar, con bases firmes, el futuro de nuestro
estado.
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Dentro del eje IV
Calidad de vida y Desarrollo Social
Desafío en ecología.
Mantener una relación equilibrada entre el desarrollo de las actividades del
hombre y su medio ambiente, basado en un modelo de desarrollo sustentable.
Línea estratégica
Proteger y preservar los recursos naturales del estado promoviendo la
recuperación de su capacidad productiva y de su potencial para la generación de
beneficios económicos y satisfactores sociales.
Estrategias
Consolidar con amplia participación social el Sistema Estatal de Planeación para
el Ordenamiento Territorial y del Desarrollo Sustentable, y su marco jurídico legal.
Fortalecer la participación del estado en las labores de ordenamiento territorial y
desarrollo sustentable.
Acciones
• Impulsar la operación del Programa Especial de Ordenamiento Territorial y
Desarrollo Sustentable.
• Apoyar la elaboración de los programas regionales y municipales de
ordenación del territorio.
• Dotar de planes de manejo actualizados a todas las áreas naturales
protegidas del estado.
• Actualizar y consolidar el Plan Maestro de Saneamiento Ambiental.
• Fortalecer el Subcomité Especial de Ordenamiento Territorial y Desarrollo
Sustentable como instancia coordinadora de la política territorial del estado.
• Consolidar el Sistema Estatal de Información Ambiental.
• Promover con el sector social, la elaboración de programas de
ordenamiento ecológico comunitarios.
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• Actualizar el sustento jurídico del ordenamiento territorial, medio
ambiente y desarrollo sustentable en el estado.
• Firmar un acuerdo estatal de coordinación para el ordenamiento
territorial y el desarrollo sustentable.
• Firmar convenios de coordinación para la reconversión de modelos
tecnológicos en beneficio del desarrollo sustentable.
• Incorporar de manera obligatoria la educación y cultura ambiental
en todos los programas institucionales.
• Fortalecer las estructuras administrativas encargadas del
ordenamiento territorial, medio ambiente y desarrollo sustentable.
• Ampliar el marco de competencias estatales en materia ambiental
a partir de un proceso de descentralización.
• Promover que todos los proyectos gubernamentales incluyan
estudios de impacto ambiental.
• Concertar con los sectores social y privado la realización de estudios que
determinen sobre la capacidad de asimilación de contaminantes.
• Fortalecer los instrumentos de inspección y vigilancia ambiental en
coordinación con las asociaciones ciudadanas.
• Los proyectos acuícolas están dentro de las líneas de acción del plan
estatal de desarrollo y por lo tanto se deberá de observar que los
proyectos de acuacultura que se desarrollen en la entidad sean compatible
con la conservación o protección de los recursos naturales mediante un
impulso que no deteriore al propio recurso, asimismo instaurar acciones
para promover una política ambiental con el propósito de lograr un
desarrollo sustentable.
EJE V.- Actividades Productivas y Patrimonio Familiar
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La acuacultura en el estado tiene un desarrollo basado en proyectos de engorda y
estanquería rústica del sector, la gran mayoría de las unidades acuícolas opera en
niveles de subsistencia que dependen de subsidios del gobierno. Es necesario
pasar de la actividad socialmente orientada a la actividad acuícola enfocada
al mercado, con criterios de calidad y competitividad.
Por lo tanto, se deberá observar que el presente proyecto sea compatible con la
conservación y protección de los recursos naturales, además de tener una visión
de ofrecer un producto competitivo y de calidad para ofrecer al mercado nacional.
PLAN MUNICIPAL DE DESARROLLO CAMPECHE 2006-2009
Es el instrumento rector del desarrollo integral del Municipio, resultado
fundamental del proceso de planeación que se genera y establece en el ámbito
municipal. En él se expresa la concertación de voluntades y acuerdos de las
comunidades y ciudadanos organizados con sus ayuntamientos, y los
mecanismos de coordinación con los niveles estatal y federal.
El plan contiene los objetivos, propósitos y estrategias para el desarrollo del
municipio, y define las principales políticas y líneas de acción que el Ayuntamiento
deberá tomar en cuenta para la elaboración de sus programas operativos anuales.
Éste debe elaborarse al inicio de cada periodo constitucional de la administración
municipal (los primeros 90 días), para lo cual, en el marco del COPLADEM, el
Presidente Municipal convocará a las comunidades y a las organizaciones
ciudadanas, para que participen e intervengan en su diseño, formulación y
definición.
Dentro de sus propósitos, estrategias y acciones encaminadas al cuidado del
medio ambiente tenemos:
Propósitos:
Cuidado del medio ambiente
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Estrategias:
Promoción de un municipio ecológico
Acciones:
ü Promover acciones de coordinación interinstitucional en materia ambiental y
desarrollo sustentable.
ü Promover la corresponsabilidad ciudadana en las acciones de limpieza de
áreas verdes de la ciudad y la preservación de los recursos naturales.
ü Fortalecer la infraestructura del Centro Ecológico de la Ciudad “Socorrito
Cabrera de Rodríguez”.
Dado que el desarrollo acuícola se ubicará dentro de los limites del municipio de
Campeche, corresponde también acatar tal ordenamiento, para lo cual se
garantizará la preservación de los recursos naturales a través de medidas de
mitigación viables y confiables, que aseguren la conservación y preservación del
ecosistema donde se encuentra inmerso el proyecto.
LEY GENERAL DEL EQUILIBRIO ECOLÓGICO Y LA PROTECCIÓN AL
AMBIENTE.
El articulo primero de esta Ley, LGEEPA en lo sucesivo, nos indica que: La
presente Ley es reglamentaria de las disposiciones de la Constitución Política de
los Estados Unidos Mexicanos que se refieren a la preservación y restauración del
equilibrio ecológico, así como a la protección al ambiente, en el territorio nacional y
las zonas sobre las que la nación ejerce su soberanía y jurisdicción. Sus
disposiciones son de orden público e interés social y tienen por objeto propiciar el
desarrollo sustentable y establecer las bases para:
I.- Garantizar el derecho de toda persona a vivir en un medio ambiente adecuado
para su desarrollo, salud y bienestar;
II.- Definir los principios de la política ambiental y los instrumentos para su
aplicación;
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III.- La preservación, la restauración y el mejoramiento del ambiente;
IV.- La preservación y protección de la biodiversidad, así como el establecimiento
y administración de las áreas naturales protegidas;
V.- El aprovechamiento sustentable, la preservación y, en su caso, la restauración
del suelo, el agua y los demás recursos naturales, de manera que sean
compatibles la obtención de beneficios económicos y las actividades de la
sociedad con la preservación de los ecosistemas;
VI.- La prevención y el control de la contaminación del aire, agua y suelo;
VII.- Garantizar la participación corresponsable de las personas, en forma
individual o colectiva, en la preservación y restauración del equilibrio ecológico y la
protección al ambiente;
VIII.- El ejercicio de las atribuciones que en materia ambiental corresponde a la
Federación, los Estados, el Distrito Federal y los Municipios, bajo el principio de
concurrencia previsto en el artículo 73 fracción XXIX - G de la Constitución;
IX.- El establecimiento de los mecanismos de coordinación, inducción y
concertación entre autoridades, entre éstas y los sectores social y privado, así
como con personas y grupos sociales, en materia ambiental, y
X.- El establecimiento de medidas de control y de seguridad para garantizar el
cumplimiento y la aplicación de esta Ley y de las disposiciones que de ella se
deriven, así como para la imposición de las sanciones administrativas y penales
que correspondan.
En todo lo no previsto en la presente Ley, se aplicarán las disposiciones
contenidas en otras leyes relacionadas con las materias que regula este
ordenamiento.
Por lo que además de lo contenido en la presente Ley, se acataran las demás
disposiciones legales aplicables al proyecto, además de la normatividad vigente y
las medidas preventivas para llevar las obras y actividades a realizar a causar la
mínima afectación al entorno, así pues, dado que la especie a utilizar en este
desarrollo acuícola (tilapia el nilo, Oreochromis niloticus) es considera como
exótica
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“GRANJA ACUÍCOLA DE POCYAXUN” S.C. DE R.L. DE C.V. MIA-P: "AMPLIACIÓN DE GRANJA DE ENGORDA PARA EL CULTIVO DE TILAPIA DEL NILO EN ESTANQUES
RUSTICOS Y ESTABLECIMIENTO DE UN LABORATORIO PRODUCTOR DE CRÍAS DE TILAPIA DEL NILO”
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al tener sus orígenes y su distribución original en el continente africano, lo cual
supondría que al encontrar un hábitat nuevo sin depredadores y parásitos
naturales, podrían experimentar expansiones poblacionales, aunado a que son
especies con tolerancia a amplias variaciones de salinidad, temperatura y
concentraciones de oxígeno disuelto, amplitud de alternativas de alimentos,
adaptabilidad ecológica, plasticidad fenotípica y sobre todo a la alta eficiencia
reproductiva debido al cuidado parental de huevos y de alevines, y la reproducción
semipermanente y precoz, por lo que se convierten en organismos con un enorme
potencial para competir exitosamente con especies nativas, lo cual supone un
riesgo a las especies nativas, por tanto, y para efectos de esta Ley, se tomará en
consideración lo que indica el articulo 28 fracción XII: Actividades pesqueras,
acuícolas o agropecuarias que puedan poner en peligro la preservación de una o
más especies o causar daños a los ecosistemas, retomado lo citado
anteriormente, el presente proyecto se refiere a una actividad acuícola que
empleará una especie exótica para su reproducción y engorda, misma que, sin la
aplicación de las medidas preventivas correctas, implicaría un peligro para la
preservación de las especies nativas, o bien, podría causar afectaciones a los
ecosistemas locales, por lo tanto y para evitar cualquier alteración en los hábitats
naturales de la región, en el capitulo correspondiente de este estudio (capitulo VI)
se describen todas y cada una de las medidas de mitigación que esta Sociedad
considera viables y mejores para evitar cualquier desequilibrio ambiental.
Asimismo, se considera el articulo 5to. Inciso U) fracciones I, II y III, del
Reglamento de dicha Ley en Materia de la Evaluación del Impacto Ambiental, por
lo que de acuerdo al primer párrafo del artículo 30 de la Ley citada, es presentado
este estudio con la finalidad de obtener la autorización por parte de esta Autoridad
Ambiental para poder realizar el proyecto citado.
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LEY DEL EQUILIBRIO ECOLÓGICO Y LA PROTECCIÓN AL AMBIENTE DEL
ESTADO DE CAMPECHE.
El artículo 6to de esta Ley, nos indica que: Las atribuciones gubernamentales, en
materias de preservación y restauración del equilibrio ecológico así como la
protección al ambiente las cuales son objeto de esta Ley, serán ejercidas de
manera concurrente por el Gobierno de Estado y los Gobiernos Municipales, de
conformidad con la distribución de competencias cuyas bases se establecen en
este propio ordenamiento legal, sin perjuicio de lo dispuesto en otras Leyes, por
otro lado, en su artículo 33 referente a la evaluación del impacto ambiental, nos
dice textualmente que: La realización de obras o actividades públicas o privadas,
que puedan causar desequilibrios ecológicos o rebasar los límites y condiciones
señaladas en los reglamentos y las normas oficiales mexicanas emitidas por la
Federación para proteger el ambiente, requerirán autorización previa del Gobierno
Federal, por conducto de la Secretaría Estatal o de los Municipios, conforme a las
competencias que señala la Ley, así como el cumplimiento de los requisitos que
se les impongan una vez evaluado el impacto ambiental que pudieren originar, sin
perjuicio de otras autorizaciones que corresponda otorgar a diversas autoridades
competentes, en tanto que esta Secretaría evaluará en materia de impacto
ambiental, de acuerdo a lo establecido en el artículo 34 de la Ley en comento:
a) Obra pública estatal
b) Caminos estatales y rurales
c) Industrias ladrilleras; del vidrio; maquiladoras; tenerías y curtidurías
d) Exploración, extracción y procesamiento físico de sustancias minerales que
constituyan depósitos de naturaleza semejante a los componentes del suelo;
e). Instalaciones de tratamiento, confinación o eliminación de residuos sólidos no
peligrosos;
f). Desarrollos turísticos estatales;
g). Exploración, extracción, tratamiento y refinación de sustancias minerales y no
minerales, que no sean reservadas a la Federación;
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h). Aprovechamientos forestales de bosques y selvas tropicales, así como de
especies de difícil regeneración en los casos previstos en la Ley Forestal;
i). Fraccionamientos y Unidades Habitacionales; y
j). Aprovechamiento de aguas de jurisdicción estatal.
Por lo que el proyecto acuícola que nos atañe no es de competencia de esta
Legislación, sin embargo, se tomara en cuenta lo mencionado en esta referente a
la aplicación de normas oficiales mexicanas concernientes a la conservación y
preservación del medio ambiente, así como las que tengan como objetivo la
reducción o minimización de los contaminantes, como es el caso de la NOM-001-
SEMARNAT-1996, que Establece los límites máximos permisibles de
contaminantes en las descargas de agua residuales y bienes nacionales, a la cual
este proyecto estará sujeto durante toda su operación, entre otras normas mas
que igual establecen limites máximos permisibles de contaminantes al ambiente.
LEY GENERAL DE PESCA Y ACUACULTURA SUSTENTABLES
Este ordenamiento a nivel federal y de reciente creación, tiene por objeto regular,
fomentar y administrar el aprovechamiento de los recursos pesqueros y acuícolas
en el territorio nacional y las zonas sobre las que la nación ejerce su soberanía y
jurisdicción, y entre sus objetivos se encuentran:
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I. Establecer y definir los principios para ordenar, fomentar y regular el manejo
integral y el aprovechamiento sustentable de la pesca y la acuacultura,
considerando los aspectos sociales, tecnológicos, productivos, biológicos y
ambientales;
II. Promover el mejoramiento de la calidad de vida de los pescadores y
acuicultores del país a través de los programas que se instrumenten para el sector
pesquero y acuícola;
III. Establecer las bases para la ordenación, conservación, la protección, la
repoblación y el aprovechamiento sustentable de los recursos pesqueros y
acuícolas, así como la protección y rehabilitación de los ecosistemas en que se
encuentran dichos recursos;
IV. Fijar las normas básicas para planear y regular el aprovechamiento de los
recursos pesqueros y acuícolas, en medios o ambientes seleccionados,
controlados, naturales, acondicionados o artificiales, ya sea que realicen el ciclo
biológico parcial o completo, en aguas marinas, continentales o salobres, así como
en terrenos del dominio público o de propiedad privada;
V. Procurar el derecho al acceso, uso y disfrute preferente de los recursos
pesqueros y acuícolas de las comunidades y pueblos indígenas, en los términos
de la presente Ley, de los lugares que ocupen y habiten;
VI. Establecer las bases y los mecanismos de coordinación entre las autoridades
de la Federación, las entidades federativas y los municipios, para el mejor
cumplimiento del objeto de esta Ley;
VII. Determinar y establecer las bases para la creación, operación y
funcionamiento de mecanismos de participación de los productores dedicados a
las actividades pesqueras y acuícolas;
VIII. Apoyar y facilitar la investigación científica y tecnológica en materia de
acuacultura y pesca;
IX. Establecer el régimen de concesiones y permisos para la realización de
actividades de pesca y acuacultura;
X. Establecer las bases para el desarrollo e implementación de medidas de
sanidad de recursos pesqueros y acuícolas;
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XI. Establecer las bases para la certificación de la sanidad, inocuidad y calidad de
los productos pesqueros y acuícolas, desde su obtención o captura y hasta su
procesamiento primario, de las actividades relacionadas con éstos y de los
establecimientos e instalaciones en los que se produzcan o conserven;
XII. Establecer el Sistema Nacional de Información de Pesca y Acuacultura y el
Registro Nacional de Pesca y Acuacultura;
XIII. Establecer las bases para la realización de acciones de inspección y
vigilancia en materia de pesca y acuacultura, así como los mecanismos de
coordinación con las autoridades competentes;
XIV. Establecer las infracciones y sanciones correspondientes por incumplimiento
o violación a las disposiciones de esta Ley, sus reglamentos y las normas oficiales
mexicanas que deriven de la misma, y
XV. Proponer mecanismos para garantizar que la pesca y la acuacultura se
orienten a la producción de alimentos.
Por lo que, dentro de sus articulados, encontramos el 24, que nos indica
Secretaría, en coordinación con las dependencias y entidades de la
Administración Pública Federal competentes, y en lo que corresponda, con los
gobiernos de las entidades federativas, realizará las acciones necesarias para
fomentar y promover el desarrollo de la pesca y la acuacultura, en todas sus
modalidades y niveles de inversión, por lo que el presente proyecto queda dentro
de estas estipulaciones ya que se prevé buscar los apoyos económicos
gubernamentales ya sean federales o estatales para realizar con éxito las obras y
actividades planteadas en este estudio.
Por otro lado, esta Ley nos habla de la obtención de concesiones y permisos para
la realización de la acuacultura comercial, articulo 89, mismas que se encargarán
de otorgar las autoridades correspondientes (SAGARPA, en este caso, a través de
sus diferentes divisiones), por lo que la Sociedad denominada “Granja Acuicola
Pocyaxun” S.C. de R.L. de C.V., tramitará en su momento todos los permisos y
concesiones necesarias, así como la obtención del certificado de sanidad acuícola
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a que se hace mención en los artículos 105 y 106, además de acatar las medidas
sanitarias emitidas por la SAGARPA, citadas en el articulo 109 y las medidas de
inocuidad y calidad mencionadas en el articulo 118 de la Ley de interés.
LEY DE PESCA Y ACUACULTURA SUSTENTABLES DEL ESTADO DE
CAMPECHE
Este ordenamiento, también de reciente creación, al igual que la Ley General de
Pesca y Acuacultura Sustentables, citado anteriormente, tiene por objeto regular,
fomentar y administrar el aprovechamiento de los recursos pesqueros y acuícolas
en el territorio del Estado; así como establecer las bases para el ejercicio de las
atribuciones que en términos de la Ley General de Pesca y Acuacultura
Sustentable le corresponden.
Entre sus objetivos encontramos:
I. Establecer y definir los principios para ordenar, fomentar y regular el manejo
integral y el aprovechamiento sustentable de la pesca y la acuacultura en el
Estado, considerando los aspectos sociales, tecnológicos, productivos, biológicos
y ambientales;
II. Promover el mejoramiento de la calidad de vida de los pescadores y
acuicultores del Estado, a través de los programas que se instrumenten para el
sector pesquero y acuícola;
III. Establecer las bases para la ordenación, conservación, la protección, la
repoblación y el aprovechamiento sustentable de los recursos pesqueros y
acuícolas, así como coadyuvar con las autoridades competentes en la protección y
rehabilitación de los ecosistemas en que se encuentran dichos recursos;
IV. Planear y regular el aprovechamiento de los recursos pesqueros y acuícolas,
en medios o ambientes seleccionados, controlados, naturales, acondicionados o
artificiales, ya sea que realicen el ciclo biológico parcial o completo, en aguas
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marinas, continentales o salobres, así como en terrenos del dominio público o de
propiedad privada, con estricta vigilancia del cumplimiento de las normas básicas
emitidas por la autoridad competente.
V. Procurar el derecho al acceso, uso y disfrute preferente de los recursos
pesqueros y acuícolas de los lugares que ocupen y habiten las comunidades y
pueblos indígenas, en los términos de la presente Ley;
VI. Establecer las bases y los mecanismos de coordinación entre las autoridades
estatales y los municipios, para el mejor cumplimiento del objeto de esta Ley;
VII. Establecer las bases de participación de los productores dedicados a las
actividades pesqueras y acuícolas;
VIII. Apoyar y facilitar la investigación científica y tecnológica en materia de
acuacultura y pesca;
IX. Establecer las bases para la integración del Sistema Estatal de Información
Pesquera y Acuícola y el Registro Estatal de Pesca y Acuacultura; y
X. Establecer las bases para la participación del Estado y los municipios en las
acciones de inspección y vigilancia en materia de pesca y acuacultura, así como
los mecanismos de coordinación con las autoridades competentes.
Referente al desarrollo acuicola que nos atañe, el articulo 19 nos indica que La
Secretaría de Pesca, en coordinación con las dependencias y entidades de la
Administración Pública Estatal competentes, y en lo que corresponda, con los
municipios, realizará las acciones necesarias para fomentar y promover el
desarrollo de la pesca y la acuacultura, en tanto que el articulo 31 en materia de
acuacultura, menciona como objetivos:
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I. Fomentar el desarrollo de la acuacultura como una actividad productiva que
permita la diversificación pesquera, para ofrecer opciones de empleo en el medio
rural; II. Promover la realización de estudios tendientes a la definición de sitios
para su realización, su tecnificación y diversificación, orientándola para
incrementar su eficiencia productiva reduciendo los impactos ambientales y
buscando nuevas tecnologías que permitan ampliar el número de especies que se
cultiven; III. Fomentar el aprovechamiento de manera responsable, integral y
sustentable de los recursos acuícolas, para asegurar su producción óptima y su
disponibilidad; y IV. Difundir y fomentar la calidad y la diversidad de los recursos
acuícolas, por lo que esta Sociedad estará en contacto con dichas autoridades
para buscar el apoyo en todos los sentidos para llevar a cabo el óptimo desarrollo
de las actividades propuestas, en comunión con la preservación y conservación
del medio ambiente.
Asimismo, este desarrollo acuícola cumplirá con todas las obligaciones descritas
en los articulados de la presente Ley, como el articulo 38, que indica la
presentación de avisos de cosecha, producción, entre otros, ante la Secretaría de
Pesca, entidad que también regulará el Registro Estatal de Pesca y Acuacultura,
según lo indica el articulo 44, por lo que esta Sociedad respetará y llevará acabo
todos los lineamientos correspondientes a la actividad a desarrollar establecidos
en esta Legislación estatal.
LEY DE AGUAS NACIONALES Y SU REGLAMENTO.
Esta Ley, aplicable a todas las aguas nacionales, sean superficiales o del
subsuelo, compete al ejecutivo federal, tal como lo indica el articulo 6to, por lo
que, de acuerdo a la actividad que se desarrollará en el presente proyecto, en la
que incluirá la extracción de agua del subsuelo a través de un pozo para el llenado
de los estanques y la descarga de aguas residuales, deberá apegarse a lo
establecido en esta disposición oficial, obteniendo primeramente la concesión para
el uso de agua del subsuelo, tal como lo indica el articulo 82: La explotación, uso o
aprovechamiento de las aguas nacionales en actividades industriales, de
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acuacultura, turismo y otras actividades productivas, se podrá realizar por
personas físicas o morales previa la concesión respectiva otorgada por "la
Autoridad del Agua", en los términos de la presente Ley y sus reglamentos.
"La Comisión", en coordinación con la Secretaría de Agricultura, Ganadería,
Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación, otorgará facilidades para el desarrollo de
la acuacultura y el otorgamiento de las concesiones de agua necesarias; asimismo
apoyará, a solicitud de los interesados, el aprovechamiento acuícola en la
infraestructura hidráulica federal, que sea compatible con su explotación, uso o
aprovechamiento. Para la realización de lo anterior, "la Comisión" se apoyará en
los Organismos de Cuenca.
Además de considerar los artículos 174 y 177 del Reglamento de esta disposición
oficial.
Asimismo, para la descarga de aguas residuales producto de la operación del
desarrollo acuícola, se deberá obtener el permiso correspondiente, apegándose a
lo indicado en los artículos 88 (Las personas físicas o morales requieren permiso
de descarga expedido por "la Autoridad del Agua" para verter en forma
permanente o intermitente aguas residuales en cuerpos receptores que sean
aguas nacionales o demás bienes nacionales, incluyendo aguas marinas, así
como cuando se infiltren en terrenos que sean bienes nacionales o en otros
terrenos cuando puedan contaminar el subsuelo o los acuíferos) y 88bis (Las
personas físicas o morales que efectúen descargas de aguas residuales a los
cuerpos receptores a que se refiere la presente Ley, deberán:
I. Contar con el permiso de descarga de aguas residuales mencionado en el
Artículo anterior;
II. Tratar las aguas residuales previamente a su vertido a los cuerpos receptores,
cuando sea necesario para cumplir con lo dispuesto en el permiso de descarga
correspondiente y en las Normas Oficiales Mexicanas;
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III. Cubrir, cuando proceda, el derecho federal por el uso o aprovechamiento de
bienes de propiedad nacional como cuerpos receptores de las descargas de
aguas residuales;
IV. Instalar y mantener en buen estado, los aparatos medidores y los accesos para
el muestreo necesario en la determinación de las concentraciones de los
parámetros previstos en los permisos de descarga;
V. Hacer del conocimiento de "la Autoridad del Agua" los contaminantes presentes
en las aguas residuales que generen por causa del proceso industrial o del
servicio que vienen operando, y que no estuvieran considerados en las
condiciones particulares de descarga fijadas;
VI. Informar a "la Autoridad del Agua" de cualquier cambio en sus procesos,
cuando con ello se ocasionen modificaciones en las características o en los
volúmenes de las aguas residuales contenidas en el permiso de descarga
correspondiente;
VII. Operar y mantener por sí o por terceros las obras e instalaciones necesarias
para el manejo y, en su caso, el tratamiento de las aguas residuales, así como
para asegurar el control de la calidad de dichas aguas antes de su descarga a
cuerpos receptores;
VIII. Conservar al menos por cinco años el registro de la información sobre el
monitoreo que realicen;
IX. Cumplir con las condiciones del permiso de descarga correspondiente y, en su
caso, mantener las obras e instalaciones del sistema de tratamiento en
condiciones de operación satisfactorias;
X. Cumplir con las Normas Oficiales Mexicanas y en su caso con las condiciones
particulares de descarga que se hubieren fijado, para la prevención y control de la
contaminación extendida o dispersa que resulte del manejo y aplicación de
substancias que puedan contaminar la calidad de las aguas nacionales y los
cuerpos receptores;
XI. Permitir al personal de "la Autoridad del Agua" o de "la Procuraduría",
conforme a sus competencias, la realización de:
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a. La inspección y verificación de las obras utilizadas para las descargas de aguas
residuales y su tratamiento, en su caso;
b. La lectura y verificación del funcionamiento de los medidores u otros
dispositivos de medición;
c. La instalación, reparación o sustitución de aparatos medidores u otros
dispositivos de medición que permitan conocer el volumen de las descargas, y
d. El ejercicio de sus facultades de inspección, comprobación y verificación del
cumplimiento de las disposiciones de esta Ley y sus Reglamentos, así como de
los permisos de descarga otorgados;
XII. Presentar de conformidad con su permiso de descarga, los reportes del
volumen de agua residual descargada, así como el monitoreo de la calidad de sus
descargas, basados en determinaciones realizadas por laboratorio acreditado
conforme a la Ley Federal sobre Metrología y Normalización y aprobado por "la
Autoridad del Agua";
XIII. Proporcionar a "la Procuraduría", en el ámbito de sus respectivas
competencias, la documentación que le soliciten;
XIV. Cubrir dentro de los treinta días siguientes a la instalación, compostura o
sustitución de aparatos o dispositivos medidores que hubiese realizado "la
Autoridad del Agua", el monto correspondiente al costo de los mismos, que tendrá
el carácter de crédito fiscal, y
XV. Las demás que señalen las leyes y disposiciones reglamentarias aplicables.
Cuando se considere necesario, "la Autoridad del Agua" aplicará en primera
instancia los límites máximos que establecen las condiciones particulares de
descarga en lugar de la Norma Oficial Mexicana, para lo cual le notificará
oportunamente al responsable de la descarga), así como lo contenido en los
artículos 139 y 140 del reglamento de esta Ley.
Dicho permiso deberá contener lo que indica el articulo
Además de observar la normatividad vigente en cuestión del cuidado del agua y su
conservación como lo es la NOM-001-SEMARNAT-1996 que establece los límites
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máximos permisibles de contaminantes en las descargas de agua residuales y
bienes nacionales, proteger su calidad y su posibilitar su uso.
Por lo tanto, el presente proyecto no afectará este tan preciado elemento al
realizar las actividades de operación normal, ya que se tomarán todas las medidas
de prevención para evitar la contaminación del agua, además, se contará con un
sistema de recirculación en toda la granja, es decir, el agua residual se volverá a
usar en el proceso de cría y engorda de peces, para disminuir los volúmenes de
extracción de agua del subsuelo.
NORMAS OFICIALES MEXICANAS
Como ya se ha venido mencionando con antelación, el desarrollo acuícola a que
hace referencia este estudio de impacto ambiental, se apegará a las disposiciones
federales, estatales y/o municipales en materia de conservación del medio
ambiente con la finalidad de estar en comunión con la preservación y
conservación de los recursos naturales y evitar o disminuir lo mas posible la
contaminación hacia cualquiera de los elementos naturales encontrados en el
ecosistema donde se desarrollará el proyecto.
Por lo tanto, entre dichas disposiciones se encuentran las Normas Oficiales
Mexicanas, para la protección y conservación de los recursos naturales y de la
salud humana, mismas que deberán cumplirse al pie de la letra al realizar las
diversas actividades de construcción y operación del proyecto.
Estas son:
NOM-001 SEMARNAT-1996.
Establece los límites máximos permisibles de contaminantes en las descargas de
agua residuales y bienes nacionales, proteger su calidad y su posibilitar su uso.
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Al generar aguas residuales durante la operación normal del proyecto, se deberá
contemplar esta norma oficial, ya que si bien la mayor cantidad del porcentaje de
agua residual será reutilizada para volver al proceso de engorda de las tilapias en
los estanques, el 10% será utilizado para regar el área de reforestación y frutales
existente en áreas aledañas al sitio del proyecto, no sin antes habérsele dado el
tratamiento adecuado dentro de su respectiva fosa de oxidación, para cumplir con
dicha normatividad.
NOM-041-SEMARNAT-2006
Que establece los límites máximos permisibles de emisión de gases
contaminantes provenientes del escape de los vehículos automotores en
circulación que usan gasolina como combustible.
Los vehículos utilizados para el traslado del personal o insumos y materiales
durante todas las etapas del proyecto, deberán apegarse a lo establecido en esta
norma, para garantizar la minima, o mejor aun, nula contaminación atmosférica
por el uso de dichos vehículos.
NOM-045-SEMARNAT-2006
Protección ambiental.- vehículos en circulación que usan diesel como
combustible.- limites máximos permisibles de opacidad, procedimiento de prueba y
características técnicas del equipo de medición.
Los vehículos especializados (maquinaria) que sean empleados durante la
preparación del sitio y construcción y que usen diesel como combustible deberán
ajustarse a lo establecido en esta normatividad para asegurar un mínimo impacto
hacia el elemento aire.
NOM-050-SEMARNAT-1993
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Establece los niveles máximos permisibles de emisión de gases contaminantes
provenientes del escape de los vehículos automotores en circulación que usan gas
licuado de petróleo, gas natural u otros combustibles.
Si al contratar los servicios de vehículos especializados en construcción, se
percata de que utilizan otro tipo de combustible diferente al comúnmente usado
(gasolina o diesel), ya sea gas licuado de petróleo, gas natural u otro tipo de
combustible, se deberá exigir al encargado que cumpla con esta norma para evitar
impactos adversos al ambiente por la contaminación atmosférica.
NOM-052-SEMARNAT-2005. Establece las características, el procedimiento de
identificación, clasificación y los listados de los residuos peligrosos.
Los residuos catalogados como peligrosos y que pudieran dañar los recursos del
sitio del proyecto y de la zona de influencia de este, corresponden a aceites
lubricantes y aditivos empleados para el buen funcionamiento de la maquinaria
especializada, sin embargo, para prevenir cualquier contingencia por estos fluidos,
se evitará el cambio de estos dentro del polígono de interés o su zona de
influencia, no obstante, solo en caso estrictamente necesario, se realizará el
cambio o uso de estos, observando cuidadosamente lo indicado en esta
normatividad.
NOM-059-SEMARNAT-2001. Establece la protección ambiental-especies nativas
de México de flora y fauna silvestre- categorías de riesgo y especificaciones para
su inclusión, exclusión o cambio de lista de especies en riesgo.
Dado que el proyecto se realizará en un predio ya impactado por actividades
antropogénicas, recientemente por la construcción de la granja acuícola
previamente autorizada por esta Secretaría, la fauna se ha retirado a zonas
adyacentes en busca de refugio, no existiendo especies de interés catalogados en
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esta norma, tampoco se localizaron ejemplares de flora listados en algún estatus
de conservación contenidos en esta disposición.
NOM-080-SEMARNAT-1994
Establece los límites máximos permisibles de emisión de ruido proveniente del
escape de los vehículos automotores, motocicletas y triciclos motorizados en
circulación y su método de medición.
Para minimizar la contaminación acústica, los vehículos empleados a lo largo de la
construcción y ejecución del proyecto, deberán acatar lo que establece esta
norma.
NOM-010-PESC-1993
Establece los requisitos sanitarios para la importación de organismos acuáticos
vivos en cualesquiera de sus fases de desarrollo, destinados a la acuacultura u
ornato en el territorio nacional.
En un futuro, se pretende mejorar aun mas la calidad genética de los organismos
producidos en este desarrollo acuícola, por lo que se traerán ejemplares adultos
reproductores tanto del interior del país como del extranjero, por lo que no esta
demás observar lo que indica esta norma y en dado caso, aplicarla.
NOM-011-PESC-1993
Para regular la aplicación de cuarentenas a efecto de prevenir las enfermedades
certificables y notificables en la importación de organismos acuáticos vivos
destinados a la acuacultura y el ornato. (DOF 16/06/94).
Debido a lo anteriormente expuesto y siguiendo en el mismo contexto, en caso de
importar ejemplares de tilapia maduros como reproductores, se deberá apegar a lo
Indicado en la presente norma, con el fin de evitar enfermedades que pudieran
afectar la producción y reproducción de la especie.
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NOM-021-PESC-1994
Regula los alimentos balanceados, los ingredientes para su elaboración y los
productos alimenticios no convencionales, utilizados en acuacultura y el ornato,
importados y nacionales, para su comercialización y consumo. (DOF 20/01/1995).
Este desarrollo acuícola no producirá su propio alimento, sin embargo, los
proveedores de alimentos que se contemplan cuentan o deberán contar con
autorización de venta ante la SAGARPA.
NOM-022-PESC-1994
que establece las regulaciones de higiene y su control, así como la aplicación del
sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos en las instalaciones y
procesos de las granjas acuícolas. (DOF 26/01/1995).
Se contempla, dentro de la capacitación del personal, fomentar la cultura de
higiene para evitar los riesgos de contaminación del producto durante su manejo.
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III.3 Uso actual de suelo en el sitio del proyecto
El actual uso del suelo que se presenta en la zona y específicamente en el sitio del
proyecto es considerada como agrícola y pecuaria, existiendo áreas de cultivo de
árboles frutales, así como áreas de pastoreo de ganado bovino principalmente,
adicionalmente, algunas áreas adyacentes no presentan actividades agrícolas o
pecuarias, existiendo vegetación del tipo secundario o acahual, vegetación que se
establece en áreas perturbadas por actividades humanas pasadas.
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IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA
PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA
DEL PROYECTO
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IV. DESCRIPCIÓN DEL SISTEMA AMBIENTAL Y SEÑALAMIENTO DE LA
PROBLEMÁTICA AMBIENTAL DETECTADA EN EL ÁREA DE INFLUENCIA
DEL PROYECTO
IV.1. Delimitación del área de estudio
El área de estudio, donde se llevará a cabo el proyecto, no se encuentra inmerso
dentro de ningún área natural protegida de interés para la federación o el estado
de Campeche, no pertenece a ninguna Área prioritaria de conservación ecológica,
además de que tampoco existe un ordenamiento ecológico del territorio para
determinar el o los tipos de actividades que se pueden desarrollar en el área, sin
embargo, se acatará la Legislación ambiental vigente que aplique, en este caso, la
Ley General del Equilibrio Ecológico y la Protección al Ambiente (LGEEPA) y las
normas oficiales mexicanas que apliquen para el proyecto.
El desarrollo acuícola de que es objeto de estudio en el presente documento, se
desarrollará en terrenos de la comunidad denominada Pocyaxun, ubicada esta
ultima a aproximadamente 30km al sureste de la ciudad capital de San Francisco
de Campeche.
La superficie a ocupar será un total de 4has (3has para el proyecto y 1ha como
área verde), de las cuales 1.6has ya han sido autorizadas mediante oficio
resolutivo No. SEMARNAT/SGPA/UGA/DIA/380/2008 de Folio 04DPF-
05547/0803, fechado el 30 de abril de 2008, donde se aprueba el cultivo de tilapia
en 12 tinas circulares de geomembrana de 12.5m de diámetro, por lo que plantea
ampliar el proyecto autorizado, para lo cual será necesario la construcción de un
laboratorio de reproducción de tilapia (incubación de la especie) en una nave de
8x20m a base de mampostería de block y cemento con techo de lamina de zinc a
dos aguas; instalación de 12 tinas circulares de 6m de diámetro para reversión
sexual de alevines con sistema de recirculación o cero recambio; la ampliación de
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la bodega multifuncional existente de 6x8m a 6x12m, aumentando solo 4m para
ampliar el espacio para los alimentos e insumos; instalación de 6 tinas circulares
de geomembrana de 2m de diametro para el área de cuarentena; estacionamiento
rustico (cubierto de grava) de 10x7m; instalación de 8 estanques rústicos al ras del
suelo con bordería de tierra de 24x24x1.5m para la producción de tilapia (2 para la
precría y 6 para la engorda); laguna de oxidación de 22x118x1.5m para la
captación del agua residual de los estanques de engorda y la instalación de una
planta de energía eléctrica de emergencia de 35kv, además de utilizar las 8 tinas
circulares de geomembrana de 12.5m de diámetro para la reproducción de los
organismos, utilizando además el pozo existente y la fosa de oxidación.
El predio a ocupar cuenta con una superficie de 4has, de las cuales 3has serán
ocupadas para la construcción del desarrollo acuícola y una como área verde
(actualmente ocupada por árboles frutales), donde se aprovechará el agua
residual proveniente de la operación del proyecto, de dicha superficie (3has),
1.6has ya han sido objeto de retiro de vegetación mediante autorización citada,
por lo que la vegetación del tipo secundaria encontrada en el resto de la superficie,
compuesta por ejemplares de: Tzalám (Lysiloma bahamensis), Jabín (Piscidia
piscipula), Dzidzilché (Gymnopodium antigonoides), Chechén Negro (Metopium
brownei), Chaká (Burcera simaruba), Ya-axnik (Vitex gaumeri), Maculís (Tabebuia
rosea), Pixoy (Guazuma ulmifolia), Chucum (Pitecellobium albicanis), Chechen
blanco (Cameraria latifolia), Chimay (Acacia sp.) Cornezuelo (Acacia cornigera),
Capulin (Tremma mycranta), Canixte (Plumería sp.), además de algunas otras
especies herbáceas y rastreras en especial gramíneas entre las que encontramos
ejemplares de los generos géneros Aspalum, Andropogon, Trichanne, Cyperus,
Digitraria, Cynodon, Tah, Viguiera dentata; otras especies encontradas son el
chichi beh, sida acuta, ipomea, combombulus, portulaca, desmodium sp. entre
otras, ocupando una superficie de 1.4has, misma que será removida en su
totalidad.
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Es importante mencionar que no existen cuerpos de agua superficiales cercanos
al sitio del proyecto, que pudieran ser alterados de alguna manera por las obras y
actividades del desarrollo acuícola, además de presentar suelos permeables y
terrenos sin ondulaciones, con un clima cálido subhúmedo con lluvias en verano,
favoreciendo todos estos factores la puesta en marcha de este desarrollo acuícola.
IV.2. Caracterización y análisis del sistema ambiental
IV.2.1 Aspectos Abióticos
a) Clima
Tipo de clima
El Clima predominante en el municipio de Campeche, donde se encuentra
inmerso el proyecto acuícola en cuestión, es del tipo Aw (i’) (según lo indica
Köppen, modificado por Enriqueta García 1973), que se traduce en un tipo Calido
Sub-húmedo con lluvias en verano, presentándose en el 92% del territorio estatal
(con algunas variantes), el 7.75% de la superficie comprende un clima calido
húmedo en la parte este y norte del estado, en tanto un pequeño porcentaje,
0.05%, corresponde a un clima del tipo semiseco. La temperatura máxima
registrada para la región de interés fue de hasta 45°C y la minima de hasta 18°C.
Por su parte las lluvias se presentan, como ya se indicó, durante el verano y van
desde abundantes a muy abundantes, con precipitaciones que van desde los
1200mm hasta los 2000mm anuales.
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Amarillo clima Cálido Sub-humedo
Verde clima Cálido Húmedo
En el sitio del proyecto, el clima que se puede percibir a lo largo del año
corresponde al clima del tipo Aw (i), es decir, calido sub-humedo, con una
temperatura promedio anual de 26°C. Las lluvias se presentan durante el verano
con promedios de 1500mm anuales.
Por lo tanto, el clima presentado en el sitio del proyecto es muy favorable para
llevar a cabo el proyecto acuicola, ya que es una temperatura ideal para la crianza
de la tilapia del Nilo, misma que es muy resistente a cambios bruscos de
temperatura, sin embargo, este tipo de cambios en la temperatura rara vez se
aprecian en la zona, por lo que se prevé que la engorda y reproducción de los
peces sea óptimo por este lado.
Fenómenos meteorológicos.
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El municipio de Campeche se localiza en la península de Yucatán, misma que es
azotada constantemente por huracanes y nortes, principalmente, estos tienen su
origen en el hemisferio norte desde mayo hasta principios de noviembre, siendo
más constantes en los meses de agosto, septiembre y octubre. Estos fenómenos
meteorológicos se caracterizan por presentar vientos iguales o mayores a
119km/hr.
El sitio del proyecto, al igual que la región, es afectado por este tipo de eventos
meteorológicos periódicamente, afectando las comunidades vegetales, animales y
humanas, por lo que se deberán tomar las medidas preventivas ante tales
acontecimientos naturales.
Además de los ya mencionados huracanes y nortes, no existe otro tipo de
fenómeno meteorológico de importancia que afecte al ecosistema donde se
ubicará el proyecto.
b) Geología y Geomorfología.
Geología
El material litológico del municipio de Campeche data de aproximadamente 63
millones de años, correspondiente a la Era del Cenozoico.
Los afloramientos más importantes son de rocas sedimentarias, pertenecientes al
Periodo Terciario con 80% de cubrimiento estatal, se ubican de norte a sur hasta
el oriente; el Periodo Cuaternario está representado por dos materiales, el suelo
que tiene una superficie de 18%, se localiza en el margen occidental del estado y
al norte del mismo, siguiendo una distribución paralela a la línea de costa; y en
menor proporción están las rocas sedimentarias del Cuaternario con 2% del
territorio, situadas en forma adyacente a las unidades de suelo.
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Las rocas de esta porción peninsular se encuentran prácticamente son deformar.
Los estratos se presentan ligeramente ondulados y definen una serie de
estructuras con pequeño sierre estructural.
Existen 2 sistemas predominantes de fracturas, uno de orientación
noroestesureste y otro de noreste a suroeste, así como fallas normales con esa
misma orientación.
Estas estructuras pueden estar ligadas primero a la deformación del Eoceno
superior que, en Yucatán, produjo un simple combamiento y posteriormente con la
fase compresiva miopliocénica.
La importancia neoeconómica de esta región radica en la explotación de las rocas
calcáreas como material de construcción, se utilizan las calizas eocénicas
cercanas a la Cd. de Campeche.
También es importante el potencial de agua subterránea almacenada en las
unidades tercerías.
El sitio del proyecto, corresponde a la cronoestratigrafía cuaternaria (Q), y la
litología de rocas sedimentarias tipo caliza (cz), con suelos aluviales (al).
Aluvial Q(al): unidad constituida por arcillas, limos arenas y algunas gravas
calcáreas, de forma subangulosa o subredondeada. La arcilla presenta
propiedades plásticas. Su coloración es café o rojiza.
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Geomorfología
El municipio de Campeche
y la península de Yucatán,
en general, ha sido
modificada a partir de una
planicie calcárea cuyo
depósito se realizo durante
el cenozoico. La
configuración actual ha sido
el resultado de una intensa
disolución que ha originado
un relieve accidentado, en
el cual, las depresiones
corresponden,
generalmente a dolinas.
Durante el cuaternario esta
región fue modificada por el
desarrollo de planicies aluviales y residuales y por la formación de pantanos y
lagunas, así como por la acumulación de depósitos de litoral.
Por las características que muestra la región, esta se encuentra en una etapa
geomorfología correspondiente a la madurez.
El sitio de pretendida ubicación del proyecto, se ubica en una zona clasificada
fisiográficamente como aluvial con Topoforma de llanura rocosa.
c) Suelos
Existen cinco tipos de suelos en el municipio de Campeche:
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Existen cinco tipos de suelos en el municipio de Campeche:
1. Rendzinas-líticas. Conocidos también con el nombre de tzekel-plus luum, se
hallan al noroeste del municipio.
2. Luvisoles crómicos asociados con litosoles y rendzinas. Conocidos en maya
como tzekel-kankab, que se ubican en el centro del municipio. Son suelos
de deslave que constituyen una delgada capa fértil sobre caliza, por lo que
esta puede emerger continuamente a la superficie.
3. Litosoles crómicos, suelos arenosos y salinos, también llamados regosoles.
4. Vertisol pélico o akalche obscuro. Localizados principalmente en el valle de
Edzna, son suelos con una capa fértil muy delgada, constituida por
sedimentaciones aluviales y coluviales.
5. Box lum o yass hom. Se nombra a los suelos con una capa humífera
gruesa, se encuentran en la parte sur del municipio.
En el sitio del proyecto y sus zonas aledañas, los tipos de suelos presentes
corresponden al tipo Luvioso (cromico) como suelo secundario gleysol vértico, y
con una textura fina.
d) Hidrología superficial y subterránea
Son cinco los ríos principales que forman parte de las aguas continentales del
estado de Campeche, con una extensión de 200 Km2.
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Cuenta además con 4 regiones, 7
cuencas hidrológicas y 2,200 Km2. de
lagunas costeras, en donde se encuentra
una de las principales riquezas naturales
de la entidad: la gran variedad de
especies marinas. Como parte de la
Región Hidrológica Yucatán−Oeste, El
municipio de Campeche carece de
corrientes superficiales. Por el contrario,
se observa la presencia de grietas en su
parte norte y noroeste, por las cuales el
agua de la lluvia ha formado cauces
subterráneos, sin embargo, tiene cuerpos
de agua pequeños en las zonas de Edzná
y Hampolol.
El nivel freático se encuentra a profundidades que van de 6m. a 90m. y su
aprovechamiento agrícola se hace a través de obras de riego; su ubicación en el
territorio Estatal, lo hace uno de los municipios con mayores recursos hidrológicos.
Los ríos, lagos, lagunas y esteros sobre el territorio de Campeche abundan en la
porción sur y suroeste, mientras que van disminuyendo hacia el norte, debido a la
rápida filtración del agua al subsuelo.
El sur y suroeste de Campeche se encuentran dominados por un exceso de agua
debido al gran número de ríos que atraviesan la zona. Las corrientes de esta área
pertenecen a distintas cuencas, la mayor es la del sistema Grijalva−Usumacinta,
seguido por las cuencas del río Candelaria, la del río Chumpán y la del río
Mamantel.
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Del sistema Grijalva−Usumacinta, tenemos al río bajo Usumacinta, un río con
tendencia a cambiar de cauce, lo que ha ocasionado que se divida en varios
brazos.
El Río Palizada, es el brazo oriental del Usumacinta, más caudaloso, aunque
estrecho, con sinuosidades numerosas, a través de un terreno aluvial, bajo y
pantanoso, cubierto de exuberante vegetación; recibe las aguas del Arroyo
Blanco, sigue su curso hasta unirse con el río Viejo, y desemboca en la Laguna
del Este, donde también lo hacen las pequeñas corrientes de los ríos del este,
piñas y marentes que finalmente salen por la barra de boca chica a la laguna de
Términos.
El río San Pedro es un brazo que deriva del Usumacinta, pasa por el poblado de
Jonuta en Tabasco y va a desembocar en el Golfo de México.
El río Chumpán queda aislado en la llanura, se forma por la unión de varios
arroyos siendo los principales el Salsipuedes, San Joaquín y Piedad, corre en
dirección sur−norte y desemboca en la Laguna de Términos por la boca de
Balchacah.
El río Candelaria se forma en la región del Petén, dentro de territorio
guatemalteco, con una trayectoria general de sur a norte. Ya en Campeche recibe
por su margen derecho al Río Caribe, y desemboca en la Laguna de Pargos, la
que más abajo desagua en la Laguna de Términos.
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EJIDO POCYAXUN, MUNICIPIO DE CAMPECHE, CAMPECHE 111
El Río Mamantel desemboca en la Laguna de Panlau y presenta durante su
recorrido un drenaje deficiente sobre la superficie del terreno. La última cuenca
importante es la del Río Champotón que se encuentra al norte de la Laguna de
Términos, prácticamente en el
centro del estado. Al igual que el
Mamantel fluye sobre suelo calizo,
con un curso corto y sin afluentes,
desembocando en el Golfo de
México.
El resto de las corrientes situadas
en el centro y sureste del estado
son temporales, pues sólo llevan
agua en los periodos de lluvias.
Otro rasgo importante es el que
conforman las pequeñas lagunas que rodean a la Laguna de Términos, formando
en conjunto el sistema de lagunas más importante del país; de oeste a este,
tenemos el siguiente orden: de Atasta, Pom, Puerto Rico, el Este, del Vapor, del
Corte, Pargos y Panlau.
La formación de estas lagunas ha ocurrido durante los últimos 5 mil años, sobre
todo por la acumulación de sedimentación acarreadas por los ríos, lo que ha
provocado la formación de barreras arenosas alrededor de las depresiones del
terreno. Hacia el nordeste de este sistema tenemos el estero de Sabancuy
formado por barreras de arena y manglar.
Finalmente existe al sur de Campeche una serie de depósitos de agua que se
originan durante la temporada de lluvias y son conocidos en la región como
aguadas, Akalches, estos depósitos ocupan las partes bajas del terreno,
alimentados por los arroyos que aparecen en la misma temporada húmeda y que
ahí desaguan.
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La mayor parte de las aguadas desaparecen cuando pasan las lluvias. Los que
mantienen sus aguas permanentemente son el Lago Noh (Silvituc), el Lago Noha
y el Chama−ha.
El sitio del proyecto o sus zonas aledañas, carecen de cuerpos de agua
superficiales, por lo que el agua para el llenado de las tinas y los estanques
deberá extraerse del subsuelo a través de un pozo profundo (ya existente y
autorizado por las instancias correspondientes), hasta alcanzar el manto freático,
cabe mencionar que el agua subterránea no será contaminada ni alterada de
ninguna forma por las obras y actividades del presente proyecto acuícola.
Problemática de los recursos abióticos en el sitio del proyecto.
Las actividades antropogénicas mas comunes ocurridas en el sitio del proyecto, su
área de influencia y en la región en general, son la agricultura, la ganadería y la
extracción de recursos, todas estas actividades eliminan paulatinamente la
cobertura vegetal dejando expuesta la capa arable, que a la postre sufre los
efectos nocivos de los fenómenos meteorológicos como el viento y la lluvia,
provocando la erosión eólica e hídrica, respectivamente, por lo que el elemento
suelo es el recurso abiótico más afectado en la actualidad en la región donde se
desarrollará el desarrollo acuícola.
En nuestro caso, sí será necesario retirar la cubierta vegetal del área donde se
implementará el proyecto, no obstante, se respetarán las áreas aledañas y se
tomarán las medidas preventivas necesarias para evitar la erosión el suelo y, por
lo consiguiente, la pérdida de la capa arable.
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IV.2.2 Aspectos bióticos
Al igual que en la problemática presentada en los recursos abióticos, las
actividades humanas son las principales causantes del deterioro de los recursos
naturales no solo del sitio del proyecto o de las zonas aledañas a este, sino en
todo el municipio y estado, acciones como la roza, tumba y quema de vegetación
selvática para dar cabida a plantíos de cereales u hortalizas, o bien, para crear
zonas de pastoreo para diversos tipos de ganado, además de la realización de un
sinfín de construcciones y otras actividades antropogénicas más, sin realizar las
medidas de mitigación necesarias encaminadas a salvaguardar los recursos
naturales, han ocasionado que poco a poco y a través de los años el paisaje se
haya ido tornando gris, eliminando cada vez mas las especies vegetales y
animales de muchas zonas el estado.
El sitio del proyecto no es ajeno a esta problemática, ya que desde tiempos
remotos se han venido realizando actividades humanas en detrimento de los
recursos naturales, mismas que van desde la fragmentación del hábitat a causa de
la carretera que hoy comunica a los poblados de Chiná y Pocyaxun, y muchos
mas, hasta la extracción de madera para uso como combustible o la limpieza de
terrenos para ocuparlos como áreas de cultivo o pastoreo, perdiendo localmente la
fauna y flora que habitaba estos ecosistemas.
Actualmente, tanto en el sitio del proyecto, como en áreas aledañas, la vegetación
predominante es la del tipo secundaria, coexistiendo ejemplares de Tzalám
(Lysiloma bahamensis), Jabín (Piscidia piscipula), Dzidzilché (Gymnopodium
antigonoides), Chechén Negro (Metopium brownei), Chaká (Burcera simaruba),
Ya-axnik (Vitex gaumeri), Maculís (Tabebuia rosea), Pixoy (Guazuma ulmifolia),
Chucum (Pitecellobium albicanis), Chechen blanco (Cameraria latifolia), Chimay
(Acacia sp.) Cornezuelo (Acacia cornigera), Capulin (Tremma mycranta), Canixte
(Plumería sp.), además de algunas otras especies herbáceas y rastreras en
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EJIDO POCYAXUN, MUNICIPIO DE CAMPECHE, CAMPECHE 114
especial gramíneas entre las que encontramos ejemplares de los generos géneros
Aspalum, Andropogon, Trichanne, Cyperus, Digitraria, Cynodon, Tah, Viguiera
dentata; otras especies encontradas son el chichi beh, sida acuta, ipomea,
combombulus, portulaca, desmodium sp. entre otras, siendo indicadoras de un
ecosistema alterado por distintas actividades antropológicas y climaticas.
Si bien es cierto que la vegetación de la superficie a ocupar por el presente
proyecto será retirada en su totalidad, también es cierto que esta Sociedad
establecerá las mejores medidas preventivas y compensatorias para garantizar la
continuidad de los recursos naturales de la zona.
a) Vegetación
En vegetación, poco más de la mitad
del territorio campechano (52.5 por
ciento proximadamente) tiene selva
húmeda de tipo caducifolia, de la cual
34.16 por ciento se conserva intacta y
18.9 por ciento se encuentra en
proceso de degradación. El 15.6 por
ciento del territorio está compuesto por
selva húmeda perennifolia, de la cual el
9.26 por ciento está degradándose.
En conclusión, tenemos que el 68 por
ciento del municipio de Campeche
es selva húmeda (mayormente baja y
mediana del tipo perennifolia, subperennifolia, subcaducifolia y caducifolia); de
este total el 40.5 por ciento se está degradando, lo que se debe en gran medida a
la roza, tumba y quema.
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Las especies que podemos encontrar en los diferentes ecosistemas son:
• Selva media subperennifolia
Se encuentra en el extremo suroeste de la entidad, formando un área en la cual
predominan árboles siempre verdes, alcanza ordinariamente entre 40 y 60 m de
altura.
Este tipo de vegetación se desarrolla en una zona de temperaturas elevadas, de
25 a 35°C en promedio, con abundante lluvia (cerca de los 2,000 milímetros al
año), y una temporada seca corta, de tres meses aproximadamente.
Los árboles que integran este tipo de vegetación, alcanzan su mejor desarrollo
cuando se encuentran en los cauces de los ríos, de los cursos de aguas o en los
depósitos, en las bases de las laderas, en suelos profundos (de 30-60 cm) en los
que no se encharca o acumula el agua, es decir, bien drenados.
Las plantas más características y que se encuentran con mayor frecuencia en esta
asociación, para el estado de Campeche son: ceiba (Ceiba pentandra), palo de
tinte (Haematoxilum campechianum), zapote de agua (Pachira aquatica), ramón
(Brosimum alicastrum), chicozapote (Manikara zapota), caoba (Swietenia
macrophylla), chaká o palo mulato (Bursera simaruba) y maculis (Tabebuia rosea).
• Selva media y baja caducifolia
La altura de la selva oscila entre los 8 y 15 m, pero a veces es más baja; sus
troncos se ramifican a corta altura o casi desde la base.
La característica más sobresaliente de esta asociación vegetal es la pérdida de
sus hojas durante un periodo; esto sucede en la mayoría de las especies, pero no
necesariamente al mismo tiempo en todas.
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Este tipo de vegetación se presenta en suelos someros, llanos, pedregosos,
constituidos por grandes lajas calizas que afloran a la superficie y están bien
drenados. La temperatura media anual es del orden de 20 a 29ºC, la humedad es
desigual a lo largo del año y se dividen en dos estaciones bien marcadas, la
lluviosa y la seca, el número de meses secos consecutivos varía de 5 a 8, la
precipitación media anual es menor a los 700mm.
• Selva media subcaducifolia
Cubre la porción casi plana al norte de Campeche. La altura media de los árboles
es de entre 15 y 20 metros; tiran sus hojas en la época seca, que abarca de
noviembre a mayo. Este tipo de plantas crece en terrenos bien drenados, suelos
someros sobre capas de caliza de color negro y partes rojizas, que dejan al
descubierto superficie rocosa. Se dice que son suelos someros porque son
delgados (10 a 15 centímetros) con poca pendiente (planos). La precipitación
anual en la zona oscila entre los 700 y 1,000 mm. Las especies representadas
para Campeche que conforman la selva tropical subcaducifolia son: el papayo
(Carica papaya), la amapola (Bombax allipticum), el ciricote (Cordia dodecandra).
Además de otros tipos también muy comunes como lo son:
• Pastizales
Este tipo de vegetación consiste generalmente en una asociación de especies de
porte bajo (gramíneas-ciperáceas) con especies arbustivas y árboles bajos
dispersos. Se trata de superficies extensas cubiertas por plantas de dos tamaños.
Algunas plantas son pequeñas, con una altura aproximada de 80 cm a 1 m
(pradera). Las plantas de mayor tamaño (arbustos) tienen una altura de 3 a 6
metros y están espaciadas o bien agrupadas; las especies que más
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frecuentemente componen este estrato arbóreo son: el jícaro (Crescentia cujete) y
la palma redonda o guano (Sabal mexicana). Los suelos suelen ser llanos o con
escaso declive y por lo común profundos, arcillosos o margosos o arcilla-arenosos,
con drenaje deficiente. En época de lluvias el suelo toma consistencia lodosa, sin
llegar a inundarse, mientras que en época de secas, el terreno es tan árido que las
gramíneas que lo cubren a menudo son consumidas por asoladores incendios
• Manglar.
Cubren las zonas pantanosas y bordean los esteros, son especies hidrófitas
tolerantes a la salinidad del agua y a la brisa marina. Se caracteriza por tener
raíces aéreas y forma de zancos que sostienen al árbol en el fondo lodoso, el
follaje es perenne y son pocas las especies herbáceas o epifitas que crecen
dentro. Las especies que se encuentran en la región son: el mangle rojo
(Rhizophora mangle), el mangle negro (Avicennia germinans), botoncillo
(Conocarpus erectus) y mangle blanco (Laguncularia racemosa).
Vegetación en el sitio del proyecto.
El sitio del proyecto corresponde a una superficie de 4has (3has para la
implementación del proyecto y 1ha como área verde), de las cuales 1.6has ya han
sido ocupadas por el proyecto de engorda de tilapia que antecede al presente y
que fue autorizado en materia de impacto ambiental mediante oficio No.
SEMARNAT/SGPA/UGA/DIA/380/2008 de Folio 04DPF-05547/0803, dicha
superficie era ocupada como huerta de árboles frutales, principalmente cítricos,
además de mango (Manguifera indica), nance (Byrsonima crassifolia), ciricote
(Cordia dodecandra), entre otros, el área faltante para cubrir las 3has propuestas,
es decir, 1.4has (14,000m2), está cubierta por ejemplares característicos del tipo
de vegetación secundaria como: Tzalám (Lysiloma bahamensis), Jabín (Piscidia
piscipula), Dzidzilché (Gymnopodium antigonoides), Chechén Negro (Metopium
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brownei), Chaká (Burcera simaruba), Ya-axnik (Vitex gaumeri), Maculís (Tabebuia
rosea), Pixoy (Guazuma ulmifolia), Chucum (Pitecellobium albicanis), Chechen
blanco (Cameraria latifolia), Chimay (Acacia sp.) Cornezuelo (Acacia cornigera),
Capulin (Tremma mycranta), Canixte (Plumería sp.), además de algunas otras
especies herbáceas y rastreras en especial gramíneas entre las que encontramos
ejemplares de los generos géneros Aspalum, Andropogon, Trichanne, Cyperus,
Digitraria, Cynodon, Tah, Viguiera dentata; otras especies encontradas son el
chichi beh, sida acuta, ipomea, combombulus, portulaca, desmodium sp. entre
otras.
En áreas aledañas al sitio del proyecto también podemos encontrar el mismo tipo
de vegetación secundaria que en el lugar de interés, como Tzalam (Lysiloma
latisiliquum), Guasim (Leucaena leucocephala), Pixoy (Guazuma ulmifolia), jabín
(Piscidia piscipula), Box kaatsim (Acacia gaumeri), chaca (Burcera simaruba),
guarumbo (Cecropia obtusifolia), entre otros, hasta asentamientos humanos con
áreas de cultivos y zonas de pastoreo, lo que nos indica que la zona ha sido
alterada en sus componentes florísticos originales a través de los años, por lo que
las obras y actividades a realizarse por la implementación del desarrollo acuícola
no afectarán en demasía a los elementos ambientales presentes, aplicando para
ello las medidas de prevención, mitigación y compensación, si fuese el caso,
pertinentes para aminorar los impactos sobre el ecosistema local.
Dentro del sitio del proyecto o en áreas aledañas a este, no se localizaron
ejemplares listados o catalogados dentro de la NOM-059-SEMARNAT-2001 la
cual establece la protección ambiental-especies nativas de México de flora y fauna
silvestre- categorías de riesgo y especificaciones para su inclusión, exclusión o
cambio de lista de especies en riesgo.
Fauna
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En el municipio de Campeche existe gran variedad de especies animales
distribuidas en diferentes hábitats proporcionados por los diversos ecosistemas
presentes, entre ellos tenemos:
anfibios:
Rana (Hyla loquax)
Sapo (Eleutherodacttylus yucatanenses)
reptiles:
Cocodrilo (Cocodrylus sp)
Iguana (Cetenosaura similis)
Lagartija (Sceleloporus sp)
Tortuga carey (Eretmochelys imbricada)
Tortuga blanca (Dertatemys mawii)
aves:
Codorniz (Odontophorus guttatus)
Paloma (Zenaiada sp)
Loro yucateco (Amazona xhantolora)
Martín pescador (Chlorocerile sp)
Gallereta morada (Porphyrula martinico)
Aguililla negra (Buteogallus anthracinus)
mamíferos:
Zarigüeya (Didelphy) marsupialis)
Oso hormiguero (Tamandua mexicana)
Ratón de campo (Peromyscus yucatanicus)
Mapache (Procyon lotor)
Tejón (Nasua nasua)
Venado cola blanca (Odoicoleus virginianus)
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Peces:
Huachinango (Lutjanus campechianun)
Pargo (Lutjanus synagris)
Sierra (Scomberomors maculatus)
Pampano ( Trachinotus carolinas)
Lisa (Mugil cephalus)
Jurel (Caranx hippos)
Cojinuda (Caranx fusas)
Cherna (Epinephelus itajara)
Bagre (Arius felis)
Raya (Dasyatis sabina)
Cazón (Rhizaprionodon terranovae)
Mero (Epinephelus morio)
Pulpo maya (Octopus maya)
Camarón rosado (Farfantepenaeus duorarum)
y una gran cantidad de peces, algunas de estas especies están listadas en la
NOM-059-SEMARNAT-2001, publicada el 6 de marzo de 2002.
Fauna en el sitio del proyecto
La fauna encontrada tanto en el sitio del proyecto como en las áreas adyacentes a
estas, corresponde a fauna que se ha adaptado a zonas alteradas por actividades
tanto antropológicas como climáticas, algunas de estas especies son:
Lagartija Sceleloporus sp.
Paloma Zenaida sp. y Columba sp.
Zarigüeya Didelphys marsupiales
Ratón de campo Peromyscus yucatanicus
Tejón Nasua nasua
Conejo silvestre Sylvilagus brasilensis
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Ardilla Sciurus sp
Chachalaca Ortalis vetula
Zopilote Coragyps atratus
Entre otros.
Ninguna de estas especies se encuentra listada dentro de la NOM-059-
SEMARNAT-2001 la cual establece la protección ambiental-especies nativas de
México de flora y fauna silvestre- categorías de riesgo y especificaciones para su
inclusión, exclusión o cambio de lista de especies en riesgo.
IV.2.3 Paisaje
El paisaje del sitio del proyecto y de sus áreas aledañas, antes de la
implementación del proyecto, se encontraba perturbado por la presencia humana,
a través de zonas de cultivo de árboles frutales, cultivo de hortalizas, granos y
semillas, asi como de áreas de pastoreo y pequeñas áreas de asentamientos
humanos, además del establecimiento de vegetación del tipo secundaria que nos
indica la alteración original del hábitat en tiempos mas remotos.
Sin embargo, y a pesar de la perturbación encontrada, es un buen lugar para
habitar por parte de la fauna registrada para el sitio del proyecto, debido a la
variedad de flora encontrada, además de que para contribuir con la calidad
paisajística del entorno y como medida de compensación por el retiro de la poca
vegetación y para ofrecer y un hábitat mas a la fauna silvestre, se propondrá crear
una cortina rompevientos que funcione además de cerco vivo con especies nativas
en el perímetro de la superficie a ocupar para el proyecto, beneficiando a crear
una imagen paisajística mejor de la encontrada actualmente.
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IV.2.4 Medio socioeconómico
Población
De 1950 al 2000, la población del Municipio de Campeche se ha multiplicado poco
más de 4.4 veces, al pasar de 39 mil 531 habitantes en 1950 a 216 mil 897 en el
2000, con una tasa de crecimiento intercensal del 1.38 por ciento en el quinquenio
1995-2000.
Al año 2006, según estimaciones del Consejo Nacional de Población, existen 245
mil 514 habitantes en el municipio y la cifra ha crecido desde el año 2000 a una
tasa promedio del 2.1 por ciento. Para el 2009 se estima que ésta sea de 256 mil
439 con un ritmo de crecimiento promedio de 1.5 por ciento desde 2006
El proceso de crecimiento poblacional del municipio lo dividimos en tres períodos
para fines de análisis; el primero de ellos abarcó de 1950 a 1980,
caracterizándose por una elevada tasa media de crecimiento demográfico que
evolucionó de la siguiente manera: de 1950 a 1960 en 3.22 por ciento; de 1960 a
1970 en 4.24 por ciento; y de 1970 a 1980 en 6.23 por ciento. El segundo período
abarca de 1980 a 1990 y se caracterizó por una tasa media de crecimiento anual
relativamente baja de 1.38 por ciento. El tercer período comprende de 1990 a
2000, observándose en el quinquenio de 1990 a 1995 una tasa de crecimiento
anual de 2.94 por ciento, cifra mayor al periodo anterior en 1.52 por ciento,
mientras que de 1995 a 2000 se aprecia nuevamente una tendencia decreciente
en el municipio al registrar una tasa de 1.38 por ciento. Esto quiere decir que la
población se vio incrementada en 2 mil 974 habitantes en promedio por año; con
esta tendencia se estima que para el 2050 se habrá duplicado la población del
municipio.
En tasas de crecimiento poblacional, el Municipio de Campeche ha estado por
debajo de las tasas de crecimiento del Estado.
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Estructura poblacional por edad y sexo
En 1970 y 1980, más de la mitad de la población contaba con menos de 19 años,
tanto en el caso de los hombres como el de las mujeres, pero de 1990 a 2000
estas tendencias se modificaron al registrar este grupo de población el 46.5 y 40.6
por ciento, respectivamente.
Es de notarse que la población en el año 2000, en el 2006 y la que se espera en el
2009, es población relativamente joven, ya que el grupo de 15 a 59 concentra
arriba del 65 por ciento; sin embargo la tendencia empezará a revertirse a partir
del 2009. De igual forma, la población de 0 a 14 años continuará un gradual
descenso.
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Población indígena
Según el II Conteo de Población y Vivienda 2005, en el Municipio de Campeche
existen 12 mil 534 personas que hablan lengua indígena y que representan el 5.82
por ciento de la población total del municipio. De esta población, 12 mil 56
personas (el 99.6 por ciento aproximadamente) hablan lengua indígena y español.
Educación
Con base a información de la SECUD, en el ciclo escolar 2004/2005 había un total
de 59 mil 844 alumnos inscritos en el municipio, distribuidos en 333 escuelas.
El personal docente contaba a esa fecha con 3 mil 616 personas, distribuidos
principalmente en las escuelas de bachillerato y primarias. Cabe destacar que el
número de escuelas primarias asciende a 142.
Alfabetismo
El analfabetismo en el Municipio de Campeche ha ido disminuyendo
gradualmente, mientras en 1990, 10 de cada 100 personas eran analfabetas, al
año 2005 sólo 7 de cada 100 tienen esta condición.
Vivienda
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En el 2005 se disponía de 61 mil 303 viviendas, que comparadas con el número
de viviendas registradas en el municipio en el año 2000, representan un 15 por
ciento más, lo cual se traduce en un promedio de mil 601 viviendas más por año.
En relación a la cobertura de servicios, podemos notar en la gráfica un incremento
considerable en la disponibilidad de drenaje para viviendas particulares, ya que en
el año 2000 el 83.5 por ciento contaba con este servicio, y para el 2005 ya cuentan
con este el 92.6 por ciento de las viviendas. En servicio de agua potable pasó del
92.1 por ciento de cobertura en el 2000 al 95.4 por ciento en el 2005. Por otro
lado, en el servicio de energía eléctrica la cobertura subió solamente 1.3
decimales del año 2000 al 2005, al pasar de 96.4 por ciento a 97.7 por ciento.
Salud
Según el II Conteo de Población y Vivienda 2005, la población derechohabiente es
de 166 mil 140 personas y la no derechohabiente de 67 mil 795, lo que representa
el 69.6 por ciento y 30.44 por ciento respectivamente del total de la población del
municipio.
De acuerdo a los datos disponibles, el personal en instituciones públicas de salud
en el municipio al 31 de diciembre de 2004 era de 3 mil 57 personas; y de estas el
IMSS concentra a la mayoría. Es de llamar la atención que el personal médico en
el municipio alcanzó la cifra de 740 personas, concentrados principalmente en el
IMSS e INDESALUD.
RECURSOS ECONÓMICOS
Población económicamente activa
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El XII Censo General de Población y Vivienda 2000, registró en el municipio una
población total de 162 mil 425 personas de 12 años o más. La Población
Económicamente Activa (PEA) en el municipio sumó alrededor de 87 mil siete
personas, lo que representa el 35.4 por ciento de la PEA estatal; de este
porcentaje, el 64 por ciento corresponde al género masculino, lo cual representa
8.1 puntos porcentuales menos en comparación con la cifra estatal que registró el
72 por ciento.
Población ocupada
Según información de los resultados definitivos del XII Censo General de
Población y Vivienda 2000, la menor proporción de la población ocupada se
encuentra en el sector primario (agricultura, ganadería, caza y pesca) con una
participación del 8.22 por ciento, en tanto que el sector secundario (construcción,
minería, extracción de petróleo y gas, industria manufacturera, electricidad y agua)
concentra al 22.19 por ciento, y el terciario (comercio y servicios) al 68.21 por
ciento.
Cabe señalar, que la población ocupada de 1990 a 2000 ha tenido una tasa de
crecimiento anual de 4.8 por ciento. Este crecimiento se debe a un incremento
fuerte de 6.2 por ciento en el sector terciario, lo que significa que cada vez más
personas se dedican al comercio y servicios; por otro lado, el sector secundario se
incrementó en 5.1 por ciento y el sector primario no alcanzó siquiera el 1 por
ciento de crecimiento y prácticamente se ha mantenido constante en los últimos
10 años.
Uso de suelo
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Con base a información proporcionada por la Secretaría de Desarrollo Social, se
puede apreciar como ha ido evolucionando el uso de suelo en el Municipio de
Campeche.
El uso forestal durante el periodo 1991-2000 ha sido superior en comparación con
las demás actividades primarias. De 1991 a 1992, el uso de suelo agrícola creció
en 12.49 por ciento y se mantuvo constante; de 1997 a 1998 el crecimiento fue
muy pequeño (0.36 por ciento), y de 1998 al 2000 disminuyó en 0.96 por ciento
aproximadamente.
En cuanto al uso de suelo ganadero, de 1991 a 1992 se aprecia una disminución
significativa de aproximadamente 44.1 por ciento; sin embargo, de 1992 a 1993
aumentó en un 79 por ciento, gracias al impulso otorgado a esta actividad.
Reservas territoriales
Coincide dentro del territorio, una parte de la Reserva de la Biosfera de “Los
Petenes”, conformada por manglares ubicados cerca de la costa y que ocupa
aproximadamente el 1 por ciento del territorio. Cabe señalar que la población
cercana a esta reserva (1 kilómetro de distancia) es de 2 mil 606 personas,
distribuidas en 8 localidades de las cuales Hampolol concentra a mil 24 personas.
Agricultura
En el ciclo agrícola 2003-2004, la superficie dedicada a la agricultura en el
Municipio de Campeche fue de 23 mil 705 hectáreas, que representan el 6 por
ciento aproximado del total a nivel estatal.
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El maíz sigue siendo el producto agrícola más sembrado, ya que ocupa el 62.6 por
ciento de las hectáreas dedicadas a la agricultura (17 mil 345). La producción por
hectárea de este cultivo es de 3.2 toneladas y representa el que mayor ingresos
obtiene dentro del sector, al captar un total de 84 millones 494 mil pesos, en base
a un valor comercial promedio de mil 500 pesos por tonelada.
La sandía es otro de los productos que mayores volúmenes de producción logran
en el municipio. Al año 2004 se obtuvo una cosecha aproximada de 15 mil 700
toneladas de este producto en una superficie de 514 hectáreas, lo que significa un
rendimiento de 30.5 toneladas por hectárea. El cultivo del jitomate por su parte,
tuvo un rendimiento promedio de 17 toneladas por hectárea y al año 2004 obtuvo
una cosecha en el municipio de 2 mil 538 toneladas en una superficie de 152
hectáreas.
Con respecto a la producción frutícola, los cinco productos más importantes en
volumen de producción son: la naranja con 30 mil 380 toneladas, el mango con 15
mil 835, la toronja con 8 mil 640, el chicozapote con 6 mil 797 y el limón con 2 mil
293.
Como es de notar, la producción frutícola del municipio se basa principalmente en
frutas cítricas. Sin embargo, el producto que tiene menos producción pero mayor
valor comercial es el marañón, con un promedio de 4 mil 754 pesos por tonelada y
un rendimiento de 8.2 toneladas por hectárea. Cabe señalar que del total de la
superficie dedicada a la actividad frutícola (6 mil 675.3 hectáreas),
aproximadamente el 47.5 por ciento corresponde al cultivo de naranja.
Ganadería
La producción de leche para el año 2004, fue de 5 millones 862 mil litros, que
comparados con la cifra del año anterior (5 millones 26 mil litros), representan un
incremento de aproximadamente 16.6 por ciento en producción.
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La producción de huevo para plato, también observó un incremento considerable
al pasar de 905 toneladas en el 2003 a mil 41 toneladas en el 2004, lo que
significó un crecimiento de la producción del 15 por ciento.
Se estima que el valor promedio de la leche fue de 5 pesos por litro, un peso más
que el año inmediato anterior, en tanto que la producción de huevo experimentó
un incremento de cerca del 42 por ciento. La miel es uno de los productos que
mayor rendimiento comercial generan en el municipio, al aportar 42 millones 968
mil pesos según los últimos datos disponibles. Sin embargo, para el año 2004 la
producción de miel descendió el 1 por ciento con respecto al año anterior al
obtener 6 mil 405 toneladas.
Población ganadera y avícola
En el Municipio de Campeche, la población ganadera creció de 2003 a 2004 en un
86.6 por ciento con respecto al año anterior. En cuanto a la producción de aves, la
población ascendió a 4 millones 18 mil 765 en el 2004, de las cuales el 99.9 por
ciento corresponde a gallináceas.
Pesca
El Municipio de Campeche cuenta con amplios litorales, es por eso que una de
sus actividades de mayor importancia es la pesca; sin embargo en 1996 solo logró
el 12.91 por ciento de la captura total del estado y para el 2002 disminuyó aun
más su captura representando solamente el 10.92 por ciento del total.
Cabe señalar que el pulpo y el camarón representan la mayor parte de la captura
pesquera, ya que en el 2004 el volumen capturado de estas dos especies
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representó el 63.8 por ciento del total estatal; sin embargo en el 2002 ésta
representaba aproximadamente el 75 por ciento.
Turismo
La afluencia turística en el Municipio de Campeche, fue de 320 mil 353 turistas en
el año 2004, lo que significó un crecimiento de 31.75 por cierto con respecto al año
anterior, de los cuales el 69.6 por ciento correspondió a turistas nacionales (222
mil 921) y 30.4 por ciento a extranjeros.
Infraestructura de apoyo
Según datos del Cuaderno Estadístico Municipal de Campeche 2005, el municipio
tiene un total de 482.53 kilómetros de carreteras, de las cuales el 34.9 por ciento
corresponde a carreteras federales, el 37.3 por ciento a carreteras estatales y el
27.8 por ciento a caminos rurales.
Es importante destacar, que aproximadamente el 93.7 por ciento de las carreteras
del Municipio de Campeche están pavimentadas (452.13 kilómetros).
Recursos culturales
Monumentos históricos
Entre los recursos culturales con que cuenta el municipio, se pueden mencionar
los baluartes, las puertas de mar y tierra, los reductos como los de San Miguel y
San José el Alto, las baterías, sus iglesias, construcciones civiles, museos y las
zonas arqueológicas.
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Artesanías
El municipio de Campeche cuenta con una gran variedad de artesanías entre las
cuales están los aretes, anillos, prendedores y medallas de carey.
Gastronomía
Con respecto a la gastronomía del municipio, podemos encontrar una gran gama
de platillos locales preparados principalmente a base de especies marinas; así
como diversas bebidas realizadas con frutas de la región.
IV.2.5 Diagnostico ambiental
Como se ha venido observando a lo largo del presente estudio, el proyecto
acuícola en cuestión será implementado dentro de un ecosistema afectado por las
actividades antropogénicas y meteorológicas ocurridas en el pasado, prueba de
ello es el sitio mismo de ubicación del proyecto, que se asentará sobre un área
que anteriormente fue ocupada como huerto de frutales, área seleccionada
principalmente para no alterar otro ecosistema silvestre como el encontrado en
áreas adyacentes, compuesto por vegetación secundaria, que si bien es cierto que
esta comunidad vegetal se establece en terrenos que estuvieron en uso agrícola o
pecuario, y que con el paso del tiempo y el abandono de estas actividades han ido
poblando las superficies expuestas, al no tener en la actualidad contacto humano,
diferentes especies animales han retornado en busca de alimento, hábitat o
simplemente como descanso, por lo que esta Sociedad prefirió adecuarse a las
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características y dimensiones del predio para afectar lo menos posible al
ecosistema presente.
La problemática ambiental del lugar, radica principalmente en el uso de tierras
para actividades como la agricultura y el pastoreo, aunque de manera poco
significativa, ya que son pocos los asentamientos humanos o las tierras con
actividades agropecuarias en áreas cercanas al sitio del proyecto, sin contar a la
comunidad de Pocyaxun, donde esta inmerso el predio de interés y que se localiza
a escasos 4km del centro poblacional.
Corroborando lo descrito anteriormente, tenemos que las áreas adyacentes con
las que colinda directamente el sitio del proyecto constan de: Terrenos con
vegetación secundaria al norte, la carretera Campeche-Tixmucuy al sur, al este
con una franja de vegetación secundaria de aproximadamente 30m y posterior a
ella un área de cultivo de frutales similar al encontrado en el predio de interés y
por ultimo, al oeste mas terrenos con la misma vegetación localizada al norte del
sitio.
Todo ello es prueba fehaciente del deterioro causado por actividades
antropogénicas en el pasado hacia el ambiente que integran la zona de influencia
del proyecto y este mismo, por lo que la implementación del desarrollo acuícola
que esta Sociedad plantea no supone mas alteraciones de las ya existentes en el
área, por el contrario, al realizar medidas compensatorias como la creación de un
cerco vivo o cortina rompevientos con árboles de la región en todo el perímetro de
la superficie de interés, se subsanará en cierta medida el retiro de la vegetación
del área y se proveerá de sitios de alimentación, hábitat o descanso a la fauna del
lugar, además, la implementación del proyecto traerá consigo fuentes de empleo
en todas sus etapas, desde preparación del sitio hasta operación, siendo
temporales o permanentes en algunos casos, aumentando la calidad de vida y el
nivel de ingreso de los empleados directos e indirectos del proyecto.
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V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES
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V. IDENTIFICACIÓN, DESCRIPCIÓN Y EVALUACIÓN DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES
V.1 Metodología para evaluar los impactos ambientales
De antemano, para la ejecución del presente proyecto, se busco que las obras y
actividades propuestas para el buen funcionamiento del desarrollo acuícola, fueran
lo menos impactantes al ambiente y al mismo tiempo amigables con el
ecosistema, es decir, que lo beneficie en lugar de afectarlo
Para ello, en el presente capitulo se identificarán y evaluarán los impactos
ambientales que pudiera causar este proyecto a los elementos ambientales
bióticos y abióticos, a través de la Matriz de Leopold modificada, basada en la
matriz de cribado (screening) de la Oficina Federal de Evaluación y Revisión del
Canadá (FEARO).
Esta matriz relaciona mediante un cuadro de doble entrada, los componentes
ambientales (en el eje horizontal) con las actividades del proyecto (eje vertical)
todas ellas identificadas en la lista de control (Check list). De ésta manera, la
identificación de los impactos ambientales que se generarán por la ejecución de
este proyecto, se hizo mediante el empleo de una matriz, en la que los elementos
del medio natural, social y económico se ubican en los renglones, y las actividades
de preparación del sitio y construcción se encuentran en las columnas, señalando
aquellos puntos donde una determinada actividad generará un impacto.
Como se observará, los renglones de la matriz se dividen en tres áreas generales:
Aspectos abióticos, aspectos bióticos y aspectos socioeconómicos, los cuales a su
vez, se subdividieron en los elementos que requieren ser evaluados.
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Mediante esta técnica es posible detectar fácilmente, aquellas actividades que
causarán efectos adversos al ambiente, así como los impactos positivos que
pueda generar el proyecto.
V.1.1 Indicadores de impacto
Una definición genéricamente utilizada del concepto indicador establece que éste
es «un elemento del medio ambiente afectado, o potencialmente afectado, por un
agente de cambio» (Ramos, 1987).
A continuación se presenta la descripción de los indicadores de impacto
identificados en cada una de las etapas que integran el proyecto:
Medio abiótico
Suelo
El suelo se verá afectado por las actividades constructivas del proyecto al realizar
tanto las excavaciones para la cimentación del laboratorio, colocación del piso, la
construcción de los estanques rústicos de engorda y la laguna de oxidación, como
por la compactación en el área de asentamiento de las tinas de geomembrana,
estas actividades modificarán la estructura de este elemento de manera
permanente. No se prevé cambio en las características químicas del suelo.
Agua
El agua no será afectada por las obras y actividades de este proyecto, a pesar de
que será la parte esencial del desarrollo del mismo, ya que si bien es cierto que
habrá aguas residuales producto de la operación del proyecto, la mayor cantidad
será reutilizada mediante un sistema de filtrado y rebombeo, con la finalidad de
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disminuir los volúmenes de extracción del agua del subsuelo, ayudando a reducir
la presión sobre los mantos acuíferos.
El bajo volumen de aguas residuales que no se reutilice (10%), será ocupado
como agua de riego en el huerto de frutales localizado en áreas adyacentes al sitio
(1ha. ubicada inmediatamente al sur), no sin antes haber cumplido con lo
establecido en la NOM-001-SEMARNAT-1996.
Aire
Este elemento poco será afectado debido al movimiento de tierra al realizar las
excavaciones de la laguna de oxidación y de la cimentación del laboratorio,
además de la nivelación en el área de asentamiento de las tinas y la formación de
bordos en los estanques de engorda, sin embargo, solo se dará la alteración en el
momento que se realice la actividad, no extendiéndose ni en tiempo ni espacio.
Medio biótico
Flora
La vegetación será removida en el área propuesta, sin embargo, dentro de dicha
superficie, no se encontraron ejemplares listados o catalogados en la NOM-059-
SEMARNAT-2001, solamente especies correspondientes al tipo de vegetación
secundaria, como jabin, pucte, guasim, entre otras, además de pastos y
herbáceas, por lo que su retiro no causará desequilibrios graves al ecosistema.
Fauna
La escasa fauna encontrada en el sitio del proyecto, no se verá afectada ya que
esta será ahuyentada naturalmente por las obras y actividades del proyecto,
además de que no se encontraron especies catalogadas dentro de la NOM-059-
SEMARNAT-2001. Las especies encontradas en el sitio del proyecto
corresponden a pequeños mamíferos como conejos, ardillas y ratones, además de
lagartijas e insectos.
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Medio perceptual
Paisaje
El paisaje no se verá afectado, ya que en el sitio desde hace años ha sido alterado
por las actividades antropológicas, solamente se cambiará de actividad, sin
embargo, se prevé la creación de una vista mas agradable y llena de vegetación al
incorporar un cerco vivo o cortina rompevientos en el perímetro del área del
proyecto, creando un escenario mas armonioso con el medio ambiente local.
Medio socioeconómico
Socioeconómico.
El aspecto social se verá favorecido al diversificarse las actividades productivas,
además del aspecto económico por la ocupación de personal calificado y no
calificado, durante las etapas del proyecto (desde preparación del sitio hasta
operación y mantenimiento, pasando por la construcción) mediante la contratación
temporal y permanente, tanto de la localidad como de la región.
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V.I.2 Relación general de algunos indicadores de impacto
Los mayores impactos producto de la implementación del proyecto en el área, se
darán sobre el suelo, debido a la modificación física de este al realizar
excavaciones, cimentaciones, formación de bordos y colocación de piso;
asimismo, los demás elementos ambientales también sufrirán efectos adversos
de baja o muy baja magnitud, por otra parte, el factor socioeconómico será el que
mayores beneficios obtenga por la realización de el desarrollo acuícola en
cuestión.
A continuación se proporciona una lista de chequeo, o check list, con los
elementos del ambiente que pudieran ser afectados y otra con las actividades del
proyecto que generarán los impactos ambientales.
Medio Elemento
Suelo
Agua Abiótico
Aire
Flora Biótico
Fauna
Perceptual Paisaje
Socioeconómico Socio-
económico
Etapa Actividad
Remoción de la cubierta vegetal y
deshierbe
Pre
pa
rac
ión
de
l s
itio
Trazo y
nivelación
Construcción de estanques rústicos
Ampliación de bodega
multifuncional
Construcción de laguna de
oxidación
Adecuación de estacionamiento
rústico
Instalación de tinas de reversión
sexual y cuarentena
Construcción de
laboratorio
Co
ns
tru
cció
n
Instalaciones hidráulicas, eléctricas
y colocación de generador
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Etapa Actividad
Siembra y alimentación de
organismos
Biometrías
Cosecha y venta de organismos
Reutilización de agua residual
Riego de áreas verdes
Obtención de organismos padres
Reproducción de organismos
Obtención e incubación de huevos
Eclosión de huevos
Alimentación de alevines
(reversión sexual)
Cuarentena de alevines
Op
era
ció
n
Venta de alevines
Mantenimiento preventivo
periódico
Ma
nte
ni-
mie
nto
Reparación de equipos e
infraestructura deteriorada
Ab
an
-
do
no
Restauración del área mediante
reforestación
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V.2 Criterios y metodologías de evaluación
V.2.1 Criterios
Con el objeto de identificar los impactos ambientales que serán provocados en el
Sitio y en el área de influencia, como consecuencia de la construcción y operación
del proyecto acuícola, se utilizó el método de matriz de identificación de impactos
ambientales, cuyos resultados se exponen al final del presente capitulo.
Los criterios a utilizar para la evaluación de los impactos ambientales son
cualitativos, mismos que serán ponderados en la matriz, que a su vez, se ajustara
a la interacción del proyecto con los elementos naturales y socioeconómicos,
los criterios de valoración de los impactos aplicables al presente proyecto son:
Por su carácter o naturaleza, es decir, positivos o negativos, o bien, benéficos o
adversos, además de su intensidad, referido al grado de afectación del impacto,
pudiendo ser Muy Significativo o Poco Significativo y serán representados por las
letras:
“B” cuando los impactos se consideren benéficos muy significativos,
“b” cuando los impactos se consideren benéficos poco significativos,
“A” cuando los impactos se consideren adversos muy significativos,
“a” cuando los impactos se consideren adversos poco significativos, o
“NI” cuando NO se consideren impactos sobre el elemento a evaluar.
Por su temporalidad, refiriéndose al tiempo de duración del impacto, pudiendo ser
temporal, permanente o puntual, y se representarán de la siguiente manera:
“T” cuando el efecto sea temporal y pueda ser reversible naturalmente en un
tiempo menor cinco años,
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“P” cuando el efecto sea permanente y no pueda ser reversible naturalmente,
quedando el efecto por tiempo indefinido,
“p” cuando el efecto sea inmediato o puntual al tiempo que se realiza la acción
impactante y sus efectos se disipen naturalmente a veces de manera instantánea.
Por el tipo de acción, cuando el efecto se presente de manera directa o indirecta
sobre el elemento ambiental de interés.
“D” cuando el impacto sea directo sobre el elemento ambiental e
“In” cuando el impacto se de de manera indirecta hacia el elemento.
Por su Reversibilidad, es decir, cuando el elemento afectado pueda o no volver a
su estado original ya sea naturalmente o con ayuda humana clasificados como:
“R” Reversible si el elemento ambiental puede recuperar sus características por si
mismo o con ayuda, e
“I” Irreversible si el elemento ambiental no puede recuperar sus características y
se debiera generar una nueva condición ambiental.
Y por ultimo, por su Mitigación, es decir, cuando el elemento ambiental afectado o
a afectar, pudiera ser susceptible a recibir medidas preventivas, correctivas o
compensativas, para atenuar, compensar e incluso evitar por completo los efectos
adversos que causaran las actividades del proyecto.
Dividiéndose en:
“M” cuando se contemplen medidas preventivas, correctivas o compensativas
hacia el elemento susceptible de afectación: Mitigable.
“N” cuando NO se contemplen medidas preventivas, correctivas o compensativas
hacia el elemento susceptible de afectación: NO Mitigable.
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V.2.2 Metodologías de evaluación y justificación de la metodología
seleccionada
La matriz de identificación de impactos corresponde al análisis de cada una de las
interacciones entre las actividades inevitablemente involucradas en el desarrollo
del proyecto y los factores y atributos ambientales susceptibles de ser afecta dos
por estos, dentro de las áreas predeterminadas en dicha matriz. Así mismo, la
matriz de Leopold permite identificar los factores que registran un mayor efecto por
parte de alguna o algunas de las actividades inherentes al proyecto, las que no
tendrán efectos sobre el medio, las que sus efectos potenciales no se pueden
determinar con exactitud, y las que requieren de la aplicación de alguna medida de
mitigación para contrarrestar su efecto adverso.
Primeramente, a través de una lista de chequeo o Check list, se identificaron los
impactos ambientales, esta herramienta consiste básicamente en elaborar un
listado preliminar de los impactos, con esta información, por ultimo, se procedió a
la estructuración de la Matriz de Leopold, para determinar tener una apreciación
rápida de los impactos ambientales.
El procedimiento a seguir para la valoración de los impactos se define a
continuación:
1. En un principio, todas las acciones que se iban a realizar durante el desarrollo
del proyecto se colocaron en las columnas (horizontales) de la matriz,
2. Los elementos ambientales y socioeconómicos susceptibles de posible
impacto, se colocaron en las filas (verticales) de la matriz,
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3. Una vez que se colocaron en las filas y las columnas los elementos
ambientales y las actividades del proyecto, respectivamente, se procedió a
determinar los criterios de valoración de cada interacción en la casilla
correspondiente:
• El carácter o naturaleza, además de la intensidad del impacto, se colocó
en primer lugar del lado izquierdo de la casilla correspondiente, o bien,
cuando no se anticipe impacto alguno sobre el elemento ambiental por la
actividad del proyecto en turno, se colocaron en la parte central de la
casilla las iniciales NI (No se considera impacto).
• La temporalidad, inmediatamente después del valor del carácter: p. ej.
Temporal.
• Posteriormente la apreciación para el tipo de acción.
• Seguido del tipo de acción, se colocó la denominación para la
Reversibilidad.
• Por ultimo, se determinó y se ubicó la denominación para la Mitigación.
4. Una vez que se determinaron las características de los impactos ocasionados
por las actividades del proyecto acuícola para cada elemento ambiental, se
describirán los impactos mas relevantes encontrados a través de la interacción
de los diversos elementos en la Matriz utilizada.
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DESCRIPCIÓN DE LOS IMPACTOS AMBIENTALES MAS RELEVANTES
PRESENTADOS POR LA IMPLEMENTACION DEL PROYECTO.
MEDIO ABIOTICO
SUELO
Este elemento será el mas afectado por la implementación del proyecto acuícola
debido a que se realizarán tanto excavaciones para la construcción de la laguna
de oxidación, apertura de cimientos y colocación de piso en la ampliación de la
bodega y el laboratorio, además de la compactación del suelo en el área de
asentamiento de las tinas y la formación de bordos de contención de los
estanques rústicos, en ambas actividades se alteraran sus características físicas,
en este caso la estructura, sin embargo, solo en el caso de las excavaciones los
efectos serán permanentes, pues en las áreas niveladas (asentamiento de tinas),
por ejemplo, al retirar el equipo una vez que concluya el tiempo de vida útil del
proyecto (etapa de abandono), el suelo podrá volver a recobrar su estructura poco
a poco, ya que se pretende realizar un programa de restauración del área
mediante la reforestación con especies nativas.
Por lo tanto, los impactos para este elemento fueron catalogados como adversos
poco significativos, permanentes y temporales, directos y sin medidas de
mitigación.
Etapa en que se presenta el impacto:
La etapa del proyecto que mas se vera la afectación del suelo, será durante la
construcción, ya que es en esta etapa en la que se realizaran las excavaciones, la
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apertura de cimientos, la construcción de bordos y la nivelación (compactación)
para el asentamiento de las tinas.
AGUA
Dado que cerca del sitio del proyecto o en áreas aledañas no existe cuerpo de
agua superficial, este elemento no podrá ser afectado por las actividades del
proyecto, en cuanto al agua subterránea, tampoco será afectada, ya que en primer
lugar el manto acuífero no se sobreexplotara gracias al reuso que se le dará al
agua residual, y en segundo lugar, el agua que se ocupara para el riego de
árboles frutales (solo el 10 por ciento del agua residual de los estanques de
engorda) debiendo respetar lo indicado en la NOM-001-SEMARNAT-1996 con la
finalidad de no contaminar el liquido subterráneo.
Debido a lo anteriormente citado, el agua no sufrirá efectos negativos en ninguna
de las etapas, por el contrario, traerá beneficios a este elemento el hecho de
reutilizar el agua residual para volver a las tinas de geomembrana y los estanques
rústicos, garantizando una mínima extracción del agua subterránea.
Asimismo, la hormona masculina utilizada en la reversión sexual de la tilapia (17-
alfa-metil-testosterona), incluida en el alimento que se dará a los alevines, no
representa un peligro para el medio ambiente, los mismos peces o la salud
humana, según lo demuestra la literatura especializada, además de que el agua
residual proveniente de las tinas de reversión sexual se reutilizara totalmente,
evitando la descarga, garantizando aun mas la no afectación del suelo o agua por
este tipo de sustancias.
Etapa en que se presenta el impacto:
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Durante la operación del proyecto acuícola es cuando se verán los beneficios o
perjuicios, de haberlos, hacia este elemento natural.
AIRE
Este elemento se vera afectado por el constante ir y venir de los vehículos y
maquinaria especializada al emitir partículas contaminantes provenientes de sus
escapes al realizar la combustión interna de los motores, además del ruido que
ocasionaran los vehículos y maquinaria por el movimiento de tierra durante las
excavaciones, nivelaciones o formación de bordos, sin embargo, se tienen
contempladas varias medidas de mitigación para atenuar los efectos adversos
hacia este importante elemento.
Los impactos fueron catalogados como adversos poco significativos, puntuales,
directos e indirectos, reversibles y con medidas de mitigacion.
Etapa en que se presenta el impacto:
Todos los impactos detectados se darán en las etapas de preparación del sitio y
construcción.
MEDIO BIOTICO
FLORA
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La vegetación del área prevista para realizar el deshierbe y retiro de la misma, se
compone de vegetación secundaria, con especies como tzalam, guasim, pixoy,
jabin, entre otras, evidenciando el deterioro sufrido con anterioridad en el sitio y
áreas de influencia, por lo que este tipo de flora se retirara, sin embargo, la
superficie será minima, ya que la mayor parte de las 3has a ocupar ya han sido
limpiadas bajo autorización anterior (1.6has), por lo que en esta ocasión se retirará
el restante para la superficie propuesta, es decir, 1.4has.
Los impactos se consideraron como adversos poco significativos, permanentes
(durante el tiempo de vida útil del proyecto), directos, reversibles (después del
tiempo de vida util del proyecto) y con medidas de mitigación, aunque gracias a las
medidas de mitigacion propuestas (compensación), habra impactos positivos con
la creación de huertas y cerco vivo o cortina rompevientos en el perimetro de la
superficie propuesta.
Etapa en que se presenta el impacto:
Los impactos adversos se presentaran durante la etapa de preparación del sitio.
FAUNA
La fauna encontrada en el sitio del proyecto corresponde a ejemplares de
pequeños mamíferos como conejos y ratones, además de lagartijas e insectos, por
lo que al tiempo de realizar el retiro de vegetación, los ejemplares presentes se
desplazarán hacia áreas aledañas, de ser necesario se ayudará a los organismos
que no logren retirarse por si mismo, tomando todos los cuidados posibles para
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reubicarlos a zonas vecinas. Por otro lado, no se observaron ejemplares dentro de
la NOM-059-SEMARNAT-2001.
Los impactos fueron catalogados como adversos poco significativos, permanentes,
directos y con medidas de mitigación, entre las medidas de mitigación
encontramos la que beneficiara en gran medida a este elemento de manera
permanente e indirectamente al crear el área verde dentro del sitio del proyecto
(cortina rompevientos en el perímetro del sitio).
Etapa en que se presenta el impacto:
Los efectos adversos se presentaran en la etapa de preparación del sitio.
MEDIO PERCEPTUAL
PAISAJE
El paisaje del sitio, de por si alterado, se afectará de manera poco significativa por
la ampliación del presente proyecto, sin embargo, al crear la cortina rompevientos
o cerco vivo alrededor del sitio del proyecto, creara una vista mas armoniosa con
el entorno, beneficiando al paisaje en sus componentes.
Los impactos fueron catalogados como adversos poco significativos, permanentes,
directos, irreversibles y con medidas de mitigación, beneficiando también en este
aspecto la creación del área verde de manera directa
Etapa en que se presenta el impacto:
Se presentará durante la etapa de preparación del sitio.
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MEDIO SOCIO-ECONÓMICO
SOCIOECONOMÍA
Tanto el factor social como el económico sufrirán los efectos de la implementación
del proyecto, sin embargo, estos serán benéficos o positivos, ya que en todas las
etapas y actividades del proyecto se ocupara personal para llevarlas a cabo,
siendo este del tipo de mano de obra calificada y no calificada, de manera
temporal y permanente, y de forma directa e indirecta, beneficiando tanto a los
pobladores de la región como de otras entidades (personal especializado),
aumentando el nivel de ingreso de estos y de sus familias, así como su calidad de
vida.
El poblado de Pocyaxun y la ciudad de Campeche también se verán beneficiados
al ofrecer los productos y servicios que la implementación del proyecto requiera.
Los impactos se catalogaron como benéficos muy significativos, temporales y
permanentes, directos e indirectos.
Etapa en que se presenta el impacto:
Durante todas y cada una de las etapas del proyecto.
ETAPA DE ABANDONO
En esta etapa se consideraron impactos benéficos muy significativos,
permanentes y directos, de debido a que se implementará un programa de
restitución del área a través de la reforestación con especies nativas una vez que
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el tiempo de vida útil del proyecto concluya, beneficiando a todos los elementos
ambientales, sin embargo, en caso de que el desarrollo acuícola siga funcionando
con las debidas autorizaciones y permisos correspondientes después del plazo
acordado, el programa de restitución se aplazará hasta el nuevo termino de
actividades.
IMPACTOS AMBIENTALES MAS RELEVANTES.
En resumen, los mayores impactos adversos, ocasionados al ecosistema por las
actividades de este desarrollo acuícola, se darán en el elemento SUELO y serán a
causa de la apertura de cimientos para la edificación del laboratorio y la
ampliación de la bodega multifuncional, la excavación para la laguna de oxidación,
el área de asentamiento de las tinas y la construcción de bordos para los
estanques rústicos, presentando impactos adversos poco significativos, directos,
permanentes y sin medidas de mitigación.
Por el contrario, los mayores impactos benéficos o positivos, se darán sobre el
medio SOCIAL Y ECONÓMICO al crear fuentes de empleo durante todas las
etapas del proyecto, que a la postre traerán beneficios económicos y una mejor
calidad de vida para los trabajadores, además de elevar el ingreso de la
comunidad de Pocyaxun y la ciudad de San Francisco de Campeche al ocupar los
productos y servicios que el desarrollo acuicola demande. Por ultimo, los
acuicultores de la región se verán favorecidos al obtener crías de tilapia (alevines)
de mejor calidad que las ofrecidas actualmente, para asimismo, ofrecer un
producto de la mas alta calidad al consumidor final.
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MATRIZ DE LEOPOLD PARA LA IDENTIFICACIÓN DE IMPACTOS AMBIENTALES DEL PROYECTO:
"AMPLIACIÓN DE GRANJA DE ENGORDA PARA EL CULTIVO DE TILAPIA EN TINAS CIRCULARES DE GEOMEMBRANA Y
ESTABLECIMIENTO DE UN LABORATORIO PRODUCTOR DE CRÍAS DE TILAPIA”
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OPERACIÓN DEL PROYECTO
ETAPAS Y ACTIVIDADES DEL DESARROLLO ACUICOLA
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PREPARACION DEL
SITIOCONSTRUCCION
MATRIZ DE LEOPOLD
MODIFICADA
Engorda de Peces (Granja) Reproducción de peces (Laboratorio)
Carácter o naturaleza
“B” Benéficos muy significativos
“b” Benéficos poco significativos
“A” Adversos muy significativos
“a” Adversos poco significativos
“NI” NO se consideran impactos
CRITERIOS DE VALORACIÓN
Temporalidad
“T” Temporal
“P” Permanente
“p” Puntual
Acción
“D” Directo
“In” Indirecta
Reversibilidad
“R” Reversible
“I” Irreversible
Mitigación
“M” Mitigable.
“N” NO Mitigable.
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VI. MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES
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VI. MEDIDAS PREVENTIVAS Y DE MITIGACIÓN DE LOS IMPACTOS
AMBIENTALES.
VI.1 Descripción de la medida o programa de medidas de mitigación por
componente Ambiental
Las medidas preventivas son aquellas actividades que anticipan efectos negativos
de un proyecto o incluso que mejoran su ejecución posterior. La relevancia de las
medidas preventivas es que al aplicarse correcta y oportunamente, disminuyen la
magnitud de los impactos ambientales negativos identificados, de tal manera que
las medidas de mitigación, pudieran no ser necesarias.
Habiendo conocido los elementos ambientales susceptibles de impactos
ambientales desfavorables, producto de las actividades del desarrollo acuicola, en
el presente capitulo se describirán las medidas de mitigación, prevención y, de ser
el caso, compensación, para minimizar al máximo los efectos negativos de dichas
actividades.
SUELO
• Para este elemento no se identificaron medidas de mitigación o prevención, ya
que este elemento se compactará (laboratorio, ampliación de bodega,
instalación de tinas) y removerá (laguna de oxidación, construcción de
estanques rústicos), resultando efectos permanentes y perdiendo localmente
su estructura, sin embargo, el material terreo que se obtenga de las diferentes
excavaciones, serán ocupadas para realizar las nivelaciones en las áreas de
asentamiento de tinas (terraplenes) y la formación de bordos de los estanques
rústicos.
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AGUA
• No se anticipan impactos adversos sobre este elemento, solamente como
medida precautoria, se observará que el agua residual a utilizar como agua de
riego (solo el 10 por ciento del agua residual total del área de engorda) para el
área de huertos y cortina rompevientos o cerco vivo, cumpla con lo establecido
en la NOM-001-SEMARNAT-1996, que establece los límites máximos
permisibles de contaminantes en las descargas de aguas residuales en aguas
y bienes nacionales.
Como medida de éxito, los resultados en las pruebas de laboratorio realizadas por
esta misma Sociedad, deberán ajustarse a lo establecido en la NOM-001-
SEMARNAT-1996.
• Los residuos del alimento para la reversión sexual de los alevines de tilapia, los
cuales contienen la hormona 17-alfa metil testosterona, no causará impactos
adversos, ya que el agua de las tinas para tal actividad, se reutilizará al 100%,
no descargándose ni utilizándose como agua de riego en las áreas arboladas.
AIRE
• Los vehículos y maquinaria especializada deberán apegarse a lo dictaminado
en las normas oficiales mexicanas para la protección del medio ambiente, en
este caso para disminuir o eliminar los contaminantes atmosféricos, para este
caso, aplican las normas siguientes:
1. NOM-041-SEMARNAT-2006 que establece los límites máximos permisibles
de emisión de gases contaminantes provenientes del escape de los
vehículos automotores en circulación que usan gasolina como combustible.
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2. NOM-050-SEMARNAT-1993 que establece los niveles máximos
permisibles de emisión de gases contaminantes provenientes del escape de
los vehículos automotores en circulación que usan gas licuado de petróleo,
gas natural u otros combustibles alternos como combustible
3. NOM-045-SEMARNAT-1999 protección ambiental.- vehículos en circulación
que usan diesel como combustible.- limites máximos permisibles de
opacidad, procedimiento de prueba y características técnicas del equipo de
medición
4. NOM-080-SEMARNAT-1994 que establece los límites máximos permisibles
de emisiones de ruido provenientes del escape de los vehículos
automotores
• Al momento de mover volúmenes de tierra, se procurará humedecer el terreno
con la finalidad de no levantar o disminuir la cantidad de polvo que afecte la
visibilidad del sitio.
Como medida de éxito, no deberá verse polvo excesivo en la atmosfera
cuando se manejen los volúmenes de tierra.
• En caso de ocuparse material terreo para las diferentes actividades
constructivas (nivelación del terreno, construcción de laboratorio, conformación
de bordos, etc.), deberá provenir de bancos de material autorizados y
transportado en camiones de volteo con lonas en la parte superior para evitar
dispersión de partículas y polvos a la atmosfera.
Como medida de éxito, no se observará polvo excesivo durante el traslado
del material al sitio del proyecto.
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FLORA
• La vegetación será removida con herramientas manuales como machetes,
hachas, picos, rastrillos, carretillas, etc., y en caso de ser necesario, sierras
eléctricas, posteriormente se picará y se dispersará en áreas aledañas para
que sirva como composta, nutra la flora del lugar y sea aprovechada una vez
más por el ambiente, en caso de que los pobladores cercanos lo soliciten, se
les donará la madera
Como medida de éxito, no se deberá observar restos de vegetación en el
sitio del proyecto y en las áreas aledañas se podrán ver los residuos
dispersos, no acumulados en un solo lugar, como nutrientes futuros de la
vegetación presente.
• Como medida compensatoria, además del área de frutales ya existente, se
creará un cerco vivo o cortina rompevientos a lo largo y ancho de la superficie
propuesta con árboles de la región como maculis, cedro, caoba, entre otras.
Como medida de éxito, se deberán observar mayor número de especies
arbóreas en el sitio del proyecto, periferia, creando una agradable vista.
• Solamente el área establecida en este documento, será objeto de retiro de
vegetación y deshierbe, las áreas aledañas serán respetadas.
Como medida de éxito, solo el área establecida permanecerá sin
vegetación, las áreas vecinas estarán tal cual se encuentran en la
actualidad.
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FAUNA
• La escasa y pequeña fauna encontrada en el sitio se alejará de manera natural
al iniciar con las actividades de remoción de la cobertura vegetal, sin embargo,
si se observaran ejemplares con dificultades para realizar el recorrido a áreas
vecinas, se tomarán todos los cuidados y precauciones necesarias para
ayudarlos a desplazarse para evitar ser dañados.
Como medida de éxito, no se observarán ejemplares faunísticos muertos o
heridos en la zona de trabajo y desprovista de vegetación.
• Se prohibirá la colecta de todo tipo de especimenes en todas las etapas del
proyecto.
Como medida de éxito, o para garantizar la medida preventiva, se estará
atento a las actividades de los trabajadores durante todas las etapas del
proyecto, inspeccionando que no tengan en su poder animales silvestres.
• Como medida compensatoria, se creará una cortina rompevientos o cerco vivo
alrededor de la superficie del terreno para proveer de un sitio seguro de
alimentación, vivienda o simple reposo de los animales silvestres cercanos.
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PAISAJE
• Como medida compensatoria, se creará alrededor del terreno, un cerco vivo o
cortina rompevientos para hacer más agradable la vista del sitio del proyecto.
Como medida de éxito, se observará más vegetación al interior del predio
de interés.
GENERALES
• Dado que en el sitio del proyecto ya existe infraestructura previamente
autorizada por esta Secretaría, no será necesaria la contratación de letrinas
portátiles, ya que se cuenta con un sanitario para evitar el fecalismo al aire
libre.
Como medida de éxito, no se percibirán olores fétidos ni se observarán
heces fecales humanas en el sitio del proyecto ni en zonas adyacentes a
este.
• Se utilizará un solo lugar para realizar la mezcla de los agregados para la
construcción del laboratorio, de la ampliación de la bodega multifuncional y
demás estructuras que en su elaboración incluyan block y cemento, de
preferencia se realizarán en lugares que ya cuenten con un piso firme de
cemento.
Como medida de éxito, no se deberá observar mas de un sitio para la
preparación de agregados.
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• Los residuos sólidos como madera, clavos alambre, varillas, alambrón, armex
y otros metales que son utilizados en la construcción, se recolectaran y serán
depositados en botes con tapa para entregar a empresas o personas
dedicadas al reciclaje.
Como medida de éxito, no habrá residuos de dichos materiales regados en
el sitio del proyecto, todos se deberán reunir y ser colocados en
contenedores para su posterior disposición.
• Durante la etapa de construcción, los residuos orgánicos como madera, papel,
cartón, y restos de comida deberán ser colectados en contenedores con tapa y
etiquetados con la leyenda: ORGÁNICO; en tanto que los inorgánicos como
metal, plástico y vidrio, también serán colocados en contenedores con la
leyenda: INORGÁNICO, por ultimo, ambos contenedores serán trasladados a
donde la autoridad lo indique.
Como medida de éxito, no se deberá observar basura de ningún tipo en el
área de trabajo ni en sus zonas de influencia.
• Todos los organismos utilizados en la engorda de tilapia, serán machos
hormonados, con la finalidad de evitar su reproducción en caso de escape
hacia cuerpos de agua cercanos, a pesar de que en el sitio no se localiza
ningún cuerpo de agua superficial.
Como medida de éxito, no se observarán ejemplares hembras en la
engorda de peces.
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• Los alimentos deberán ser almacenados en lugar seco y fresco dentro de la
bodega multifuncional, para evitar la contaminación por hongos.
Como medida de éxito, no deberá haber enfermedades de los peces por
alimentos contaminados.
• El alimento hormonado para la reversión sexual de los alevines, deberá
administrarse de manera segura y responsable, impidiendo el exceso que
afecte a los organismos.
Como medida de éxito, no deberán observarse anomalías en los alevines
durante el proceso de reversión (30 días).
• Antes de ser vendidos, los alevines deberán permanecer en el área de
cuarentena con la finalidad de observar anomalías en ellos, que afecte la
calidad en su desarrollo posterior y asegurarse de ofrecer al productor
ejemplares de a mejor calidad.
Como medida de éxito, los productores que adquieran los alevines, no
deberán dar queja o reclamo por organismos enfermos o de mala calidad.
• Solamente se permitirá la engorda y comercialización en fresco, además de la
venta de alevines de tilapia, quedando prohibido cualquier tipo de
procesamiento del pescado.
Como medida de éxito, no deberá de observarse vísceras o subproductos
de pescado en el sitio del proyecto, a menos que sean producto del
consumo por parte de los trabajadores.
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• Los cambios de aceite u otros fluidos para la maquinaria especializada, será
realizado, en caso de ser estrictamente necesario, bajo todos los cuidados de
necesarios para evitar derrames que contaminen el ambiente.
Como medida de éxito: no se observarán manchas de aceite u otros fluidos
en el piso o vegetación del sitio del proyecto.
Supervisión de las medidas de mitigación.
Desde la etapa de preparación del sitio, hasta la operación del proyecto, se estará
supervisando que todas y cada una de las medidas propuestas se lleven al pie de
la letra, en caso de que alguna no resulte efectiva al momento de aplicarla, se
dará parte a esta Secretaría para que conjuntamente se busque una nueva
medida que se ajuste a las necesidades del momento y evitar con ello la
afectación del medio.
Duración de medidas de mitigación
Las medidas preventivas y de mitigación o compensación serán aplicadas en el
momento y duración que se requiera, es decir, las propuestas para la etapa de
preparación del sitio serán efectivas solo en dicha etapa y mientras dura la acción
que produce el impacto ambiental, en cambio las que apliquen durante la
operación del proyecto, tendrán efecto, si es necesario, por el tiempo que
permanezca el proyecto en el sitio (vida útil).
VI.2 IMPACTOS RESIDUALES
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A pesar de determinar las que se piensa son las mejores medidas preventivas, de
mitigación y compensativas para este proyecto, podrían presentarse algunos
efectos residuales producto de la aplicación de las medidas, tal como el caso de la
fauna, que a pesar de ahuyentarse del sitio del proyecto y reubicar a las de lento
desplazamiento, una vez operando el desarrollo acuícola, las especies de las
áreas adyacentes podrían alejarse aun mas por el ruido y la presencia humana,
sin que esto signifique que el personal moleste directamente a los ejemplares, otro
efecto residual podrían ser las partículas suspendidas, polvos y ruido causado por
vehículos y maquinaria especializada, que aunque haya cumplido con la
normatividad vigente en la materia, los polvos, partículas suspendidas y ruido,
serán inevitables, aunque en menor grado que sin la aplicación de las medidas de
mitigación, un impacto residual mas, es la materia orgánica contenida en el agua
residual destinada para el riego de la huerta de frutales y la cortina rompevientos o
cerco vivo, ya que aun después de haber cumplido con la NOM-001-SEMARNAT-
1996, se descargará con niveles de elementos orgánicos muy bajos, que incluso
podrían catalogarse como impactos residuales benéficos, ya que aportarían
nutrientes al suelo, y a su vez, a la flora del lugar.
Por lo tanto, los impactos residuales producto de la aplicación de las medidas de
mitigación y prevención, son mínimos e insignificantes para el medio ambiente
donde se desarrollará el proyecto.
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VII. PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y EN SU CASO, EVALUACIÓN DE
ALTERNATIVAS
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“GRANJA ACUÍCOLA DE POCYAXUN” S.C. DE R.L. DE C.V. MIA-P: "AMPLIACIÓN DE GRANJA DE ENGORDA PARA EL CULTIVO DE TILAPIA DEL NILO EN ESTANQUES
RUSTICOS Y ESTABLECIMIENTO DE UN LABORATORIO PRODUCTOR DE CRÍAS DE TILAPIA DEL NILO”
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VII. PRONÓSTICOS AMBIENTALES Y EN SU CASO, EVALUACIÓN DE
ALTERNATIVAS
VII.1 - Pronósticos del escenario.
Recordando que tanto el sitio del influencia del proyecto y sus áreas aledañas se
encuentran impactadas por acciones antropológicas ocurridas en el pasado y mas
recientemente en el predio de interés al realizarse el cultivo de árboles frutales, lo
que ha modificado las características originales de vegetación, fauna y paisaje,
principalmente, presentándose una nueva condición biótica y abiótica del
ecosistema, por lo que la implementación del desarrollo acuícola no representa
mayores impactos ambientales que los ya existentes en el área, ya que se
buscaron obras y actividades que generasen una minima alteración al entorno.
Por el contrario, en lugar de presentar impactos graves o irrecuperables, la
creación (ampliación) del proyecto traerá consigo impactos ambientales y
socioeconómicos muy benéficos o positivos para la zona, al crear, en primer lugar,
la generación de empleos tanto temporales y permanentes, directo e indirectos,
ocupando personal de la misma localidad de Pocyaxun y de la Ciudad de San
Francisco de Campeche, además de demandar los productos y servicios de estos
dos centros de población, elevando con ello el nivel de ingreso (aunque sea poco)
y la calidad de vida de sus habitantes, y en segundo término, no menos
importante, la mejora de la calidad paisajística del entorno al crear zonas
arboladas (perímetro del predio) y al mismo tiempo brindar sitios seguros de
hábitat, alimentación y descanso para la fauna local.
Además, volviendo nuestra atención a los pocos impactos ambientales adversos o
desfavorables hacia el entorno, que las actividades del proyecto causarán al
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ecosistema, identificados y analizados en el capitulo anterior, que además fueron
catalogados como poco significativos, tenemos que la mayoría de ellos serán
mitigables o prevenibles, en tanto que otros mas ofrecen la posibilidad de ser
compensados (flora y fauna) al crear áreas arboladas en el perímetro del predio,
por lo que al realizarse al pie de la letra dichas medidas minimizables de impactos,
se garantiza la conservación y protección de los recursos naturales del área,
mismas que de no aplicarse, se tendría un panorama poco alentador y
desfavorable tanto para el desarrollo del proyecto como del mismo ecosistema,
aumentando los efectos adversos que las actividades humanas le han ocasionado
en el pasado, por ejemplo, al no haber recolección de los desechos sólidos
(orgánicos e inorgánicos), el paisaje sería perjudicado, además de que generaría
malos olores, atrayendo fauna nociva y hasta enfermedades tanto para los
trabajadores como para los mismos peces, pudiendo resultar en el cierre definitivo
del desarrollo acuícola por parte de las autoridades competentes y hasta por
decisión de la misma Sociedad al no poder contener los efectos adversos de la no
aplicación de las medidas de mitigación correspondientes. Por fortuna, esto ultimo
no pasará mas allá de estas líneas, ya que la Sociedad Granja Acuícola de
Pocyaxun S.C. de R.L. de C.V., esta comprometida con el cuidado del ambiente y
sus recursos naturales, comprometiéndose a llevar a cabo todas y cada una de las
medidas de mitigación propuestas, además de las que tenga a bien considerar
esta Secretaría.
Además de la correcta aplicación de las medidas de mitigación propuestas a lo
largo de la vida útil del proyecto, lo que disminuirá y en muchos casos eliminará
los impactos adversos, en la etapa de abandono del sitio (si es que no se continua
con la actividad), se restaurará el ecosistema mediante la reforestación del área
con especies típicas de la región, regresando la vegetación perdida (pero
compensada) durante la implementación del desarrollo acuícola, por lo que el
pronostico del escenario durante la ejecución del proyecto y posterior a este, es
alentador, amigable con el ambiente y favorable al ecosistema.
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VII.2 Programa de Vigilancia Ambiental
Con el programa de vigilancia ambiental, se garantizará que todas y cada una de
las medidas de mitigación propuestas en este estudio y las que tenga a bien
recomendar esta Secretaría, sean llevadas al pie de la letra para asegurar la
conservación y preservación de los recursos naturales de la zona, por lo que
durante todas y cada una de las etapas del desarrollo acuícola, desde la
preparación del sitio hasta el abandono, habrá personal encargado de supervisar
la correcta aplicación de tales acciones mitigantes, la supervisión irá desde la
observación directa (vigilar que no haya residuos orgánicos e inorgánicos tirados
dentro o fuera del sitio del proyecto, observar que no haya fauna silvestre en el
sitio del proyecto durante la remoción de la vegetación, etc.), realizar pruebas de
laboratorio (en el caso de la concordancia de la descarga de aguas residuales
con la NOM-001-SEMARNAT-1996), exigir y verificar documentaciones (en el
caso de los vehículos y maquinaria especializada, deberá pedir las verificaciones
vehiculares y demás documentación que garantice el cumplimiento de las
diferentes normas oficiales mexicanas para evitar la contaminación atmosférica, a
la o las empresas contratadas responsables de sus vehículos y maquinaria, etc.) y
en general, toda acción que permita dar cabal cumplimiento a las medidas
propuestas en el resolutivo de este estudio.
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VII.3 Conclusiones
Como conclusión, podemos mencionar, en primer término, que el área de
asentamiento del proyecto y sus zonas de influencia, esta constituida tanto por
huertas de cítricos y otros árboles frutales, como de vegetación secundaria, ambos
ecosistemas evidencian la presencia de actividades humanas en el pasado y en el
presente, favoreciendo de cierta manera al proyecto, al no realizarse en un área
con vegetación de importancia como Selva mediana (el tipo de vegetación prístina
mas común en el municipio), y en segundo término, los bajos impactos
ambientales que las obras y actividades propias del desarrollo acuícola generarán
serán, en su mayoría, mitigables, con medidas viables y supervisables para
garantizar la protección, preservación y conservación de los recursos de la zona.
Por lo tanto, y en base a lo establecido en la Ley General del Equilibrio Ecológico y
la Protección al Ambiente (LGEEPA), articulo 28 fracción XII: Actividades
pesqueras, acuícolas o agropecuarias que puedan poner en peligro la
preservación de una o más especies o causar daños a los ecosistemas, articulo
5to. Inciso U) fracciones I, II y III, del Reglamento de dicha Ley en Materia de la
Evaluación del Impacto Ambiental, además del primer párrafo del artículo 30 de la
Ley citada, es presentado este estudio con la finalidad de obtener la autorización
por parte de esta Autoridad Ambiental para poder realizar el proyecto citado.
Garantizando, a través del cabal cumplimiento de todas y cada una de las
medidas de mitigación propuestas por esta Sociedad y las que tenga a bien
considerar esta Secretaría, la protección y conservación de los recursos naturales
del ecosistema donde se encuentra inmerso el proyecto, garantizando también la
oferta de alevines y pescado de calidad, para su crecimiento y consumo,
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respectivamente, además de crear fuentes de empleo, incrementando el nivel de
ingreso y calidad de vida de los trabajadores y las comunidades beneficiadas.
Determinando finalmente, que el proyecto, bajo las condiciones citadas en el
presente estudio, es viable y amigable con el medio ambiente, no afectando los
recursos naturales de manera significativa, por el contrario beneficiará al entorno
con las medidas de prevención, mitigación y compensación propuestas.
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BIBLIOGRAFÍA CONSULTADA
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McGraw-Hill/Interamericana de España, S.A.U. 841 p.
2 Centro Nacional de Estudios Municipales-Segob, Enciclopedia de los
Municipios de México, Talleres Gráficos de la Nación, 1987.
2 Compendio de Normas Oficiales Mexicanas en Materia Ambiental
2 Gobierno del Estado de Campeche, Apuntes Biográficos de Campechanos
Distinguidos, ediciones concordia, 1991.
2 Gobierno del Estado de Campeche, Atlas del Estado de Campeche, Edición
1997.
2 H. Ayuntamiento de Campeche (Secretaría del ayuntamiento).
2 Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, Atlas de Ejidos
Municipales de Campeche, edición 1991.
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Población y Vivienda, 1995.
2 Instituto Nacional de Estadística, Geografía e Informática, Guía del Estado
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de Población y Vivienda, 1990.
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edición, Talleres de Fototipos S.A., 1996.
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Talleres de Litografía Magno Graf. S.A. de C., 1996.
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2 Sierra B., Carlos Justo, Diccionario Biográfico de Campechanos
Distinguidos, Edic. la Muralla, 1997.
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ANEXOS
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DOCUMENTACIÓN LEGAL DEL PROMOVENTE
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DOCUMENTACIÓN LEGAL DEL REPRESENTANTE LEGAL
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FOTOGRAFÍAS DEL SITIO DEL PROYECTO
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PLANOS DEL PROYECTO
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OTROS ANEXOS
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GLOSARIO DE TÉRMINOS
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A
Aguas residuales: Las aguas de composición variada provenientes de las
descargas de usos municipales, industriales, comerciales, agrícolas, pecuarios,
domésticos y en general de cualquier otro uso.
Almacenamiento de residuos: Acción de tener temporalmente residuos en tanto
se procesan para su aprovechamiento, se entregan al servicio de recolección, o se
dispone de ellos.
C
Confinamiento controlado: Obra de ingeniería para la disposición final de
residuos peligrosos, que garantice su aislamiento definitivo.
D
Daño a los ecosistemas: Es el resultado de uno o más impactos ambientales
sobre uno o varios elementos ambientales o procesos del ecosistema que
desencadenan un desequilibrio ecológico.
Descarga: Acción de depositar, verter, infiltrar o inyectar aguas residuales a un
cuerpo receptor.
Disposición final de residuos: Acción de depositar permanentemente los
residuos en sitios y condiciones adecuadas para evitar daños al ambiente.
I
Impacto ambiental: Modificación del ambiente ocasionada por la acción del
hombre o de la naturaleza.
Impacto ambiental significativo: Aquel que resulta de la acción del hombre o de
la naturaleza, que provoca alteraciones en los ecosistemas y sus recursos
naturales o en la salud, obstaculizando la existencia y desarrollo del hombre y de
los demás seres vivos, así como la continuidad de los procesos naturales.
Impacto ambiental sinérgico: Aquel que se produce cuando el efecto conjunto
de la presencia simultánea de varias acciones supone una incidencia ambiental
mayor que la suma de las incidencias individuales contempladas aisladamente.
M
Medidas de prevención: Conjunto de acciones que deberá ejecutar el
promovente para evitar efectos previsibles de deterioro del ambiente.
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Medidas de mitigación: Conjunto de acciones que deberá ejecutar el promovente
para atenuar el impacto ambiental y restablecer o compensar las condiciones
ambientales existentes antes de la perturbación que se causará con la realización
de un proyecto en cualquiera de sus etapas.
R
Residuo: Cualquier material generado en los procesos de extracción, beneficio,
transformación, producción, consumo, utilización, control o tratamiento cuya
calidad no permita usarlo nuevamente en el proceso que lo generó;
Residuos peligrosos: Todos aquellos residuos, en cualquier estado físico, que
por sus características corrosivas, reactivas, explosivas, tóxicas, inflamables o
biológico-infecciosas, representen un peligro para el equilibrio ecológico o el
ambiente;
T
Tratamiento: Acción de transformar los residuos, por medio del cual se cambian
sus características.
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