PLATÓN DE ENTRADAS GUACAMOLE $104 … CANTINITA.pdf · pollo y cochinita, acompañados de...
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ENTRADAS ENSALADAS SOPAS NACHOS MINI HAMBURGUESAS SOPES DEL PERRITO SOPE COMBO HUEVOS MAdreados PLATÓN DE GUACAMOLE COCTEL de camarón QUESO FUNDIDO ORDEN DE CEBOLLITAS CAMBRAY CEVICHE MIXTO 3 PZAS. Totopos de maíz bañados en salsa de frijol y salsa de queso; con jitomate, cebolla cambray, chiles jalapeños, crema y guacamole encima. Con lechuga, queso americano, mayonesa de chipotle y jitomate. Acompañadas con papas a la francesa. 6 Sopes medianos con frijoles, lechuga, crema y queso. Platón con 10 sopes surtidos. Chorizo, pollo y cochinita, acompañados de guacamole y chicharrón. Papas a la francesa acompañadas de cebolla caramelizada, chorizo y huevo estrellado. -Naturales -Arrachera -Pollo -Natural -Rajas -Champiñones al ajillo -Chorizo -Arrachera Generosa porción de guacamole hecho en casa con aguacates frescos, con queso panela espolvoreado y acompañado de pico de gallo, chorizo, chicharrón y totopos. 6 cebollitas cambray para acompañar. Naturales o preparadas. Camaron y pescado. Mezcla de quesos oaxaca y gouda fundidos. Acompañado de tortillas de harina y de maíz hechas a mano. $104 $104 $37 $149 $154 $114 $174 $94 $144 $144 $144 $104 $109 $109 $139 $174 $174 -Naturales -Pollo -Cochinita $84 $89 $89 $89 $89 $164 SOPA DE TORTILLA ARROZ COLORADO Caldo XOCHITL Caldo TLALPEÑO CESAR CESAR CON POLLO ENSALADA CON ARRACHERA MIXTA VERDE MIXTA VERDE CON POLLO Con guarnición de queso panela, aguacate, chicharrón, crema y chile pasilla. Arroz a la mexicana bañado con mole hecho en casa estilo Chiapas, con un huevo frito encima. Caldo de pollo con arroz, pollo deshebrado, zanahoria, chicharos y aguacate. Con guarnición de cebolla, cilantro y chile serrano. Mezcla de lechugas, juliana de tortilla, queso panela asado, jitomate, cebolla cambray, zanahoria, guacamole y ricas tiras de arrachera con aderezo de chipotle. Pollo, arroz, garbanzo, aguacate y queso oaxaca. La tradicional con lechuga orejona, queso parmesano y crutones. Lo mismo de arriba pero con pollo. Fresca mezcla de lechugas, jitomate, cebolla, champiñones, aguacate, cilantro y vinagreta de balsámico. Lo mismo de la verde pero con pollo. FIDEO CANTINA CALDO DE CAMARÓN ESTILO CANTINITA Sopa de pasta seca acompañada con queso panela, aguacate, crema y chicharrón. Con arroz, zanahoria y camarón. Guarnición de cebolla, cilantro y chile serrano. $79 $94 $84 $79 $79 $84 $104 $154 $194 $119 $154 Preparado con salsa especial, limón, cebolla, cilantro, aguacate y un poco de habanero. CEVICHE de camarón La receta de Samuel, con limón, cebolla, cilantro, aguacate y un poco de habanero. PANSANITA ¡Estando crudo o no, es deliciosa! La tradicional pancita Mexicana al estilo Cantinita. Elaborada con panza y garbanzo. Con guarnición de limón, cebolla, cilantro y habanero. $114 -Chorizo -Mixtos -Chorizo -Cerdo enchilado Nachos Naturales Sope Combo Platón de Guacamole Coctel de Camarón Ceviche de Camarón Pansanita Ensalada con Arrachera Arroz Colorado
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ENTRADAS
ENSALADAS
SOPAS
NACHOS
MINI HAMBURGUESAS
SOPES DEL PERRITO
SOPE COMBO
HUEVOS MAdreados
PLATÓN DE GUACAMOLE
COCTEL de camarón
QUESO FUNDIDO
ORDEN DECEBOLLITAS CAMBRAY
CEVICHE MIXTO
3 PZAS.
Totopos de maíz bañados en salsa de frijol y salsa de queso; con jitomate, cebolla cambray, chiles jalapeños, crema y guacamole encima.
Con lechuga, queso americano, mayonesa de chipotle y jitomate. Acompañadas con papas a la francesa.
6 Sopes medianos con frijoles, lechuga, crema y queso.
Platón con 10 sopes surtidos. Chorizo, pollo y cochinita, acompañados de guacamole y chicharrón.
Papas a la francesa acompañadas de cebolla caramelizada, chorizo y huevo estrellado.
-Naturales-Arrachera-Pollo
-Natural-Rajas-Champiñones al ajillo-Chorizo-Arrachera
Generosa porción de guacamole hecho en casa con aguacates frescos, con queso panela espolvoreado y acompañado de pico de gallo, chorizo, chicharrón y totopos.
6 cebollitas cambray para acompañar. Naturales o preparadas.
Camaron y pescado.
Mezcla de quesos oaxaca y gouda fundidos. Acompañado de tortillas de harina y de maíz hechas a mano.
$104
$104
$37
$149
$154
$114
$174
$94
$144
$144
$144
$104$109$109$139
$174$174
-Naturales-Pollo-Cochinita
$84$89$89
$89$89
$164
SOPA DE TORTILLA
ARROZ COLORADO
Caldo XOCHITL
Caldo TLALPEÑO
CESAR
CESAR CON POLLO
ENSALADA CON ARRACHERA
MIXTA VERDE
MIXTA VERDE CON POLLO
Con guarnición de queso panela, aguacate, chicharrón, crema y chile pasilla.
Arroz a la mexicana bañado con mole hecho en casa estilo Chiapas, con un huevo frito encima.
Caldo de pollo con arroz, pollo deshebrado, zanahoria, chicharos y aguacate. Con guarnición de cebolla, cilantro y chile serrano.
Mezcla de lechugas, juliana de tortilla, queso panela asado, jitomate, cebolla cambray, zanahoria, guacamole y ricas tiras de arrachera con aderezo de chipotle.
Pollo, arroz, garbanzo, aguacate y queso oaxaca.
La tradicional con lechuga orejona, queso parmesano y crutones.
Lo mismo de arriba pero con pollo.
Fresca mezcla de lechugas, jitomate, cebolla, champiñones, aguacate, cilantro y vinagreta de balsámico.
Lo mismo de la verde pero con pollo.
FIDEO CANTINA
CALDO DE CAMARÓN ESTILO CANTINITA
Sopa de pasta seca acompañada con queso panela, aguacate, crema y chicharrón.
Con arroz, zanahoria y camarón. Guarnición de cebolla, cilantro y chile serrano.
$79
$94
$84
$79
$79
$84
$104
$154$194
$119
$154
Preparado con salsa especial, limón, cebolla, cilantro, aguacate y un poco de habanero.
CEVICHE de camarónLa receta de Samuel, con limón, cebolla, cilantro, aguacate y un poco de habanero.
PANSANITA¡Estando crudo o no, es deliciosa!La tradicional pancita Mexicana al estilo Cantinita. Elaborada con panza y garbanzo. Con guarnición de limón, cebolla, cilantro y habanero.
$114
-Chorizo-Mixtos
-Chorizo-Cerdo enchilado
Nachos Naturales
Sope Combo
Platón de Guacamole
Coctel de Camarón
Ceviche de Camarón
Pansanita
Ensalada con Arrachera
Arroz Colorado
HAMBURGUESAS
BURRITOS
Con cebolla caramelizada, queso americano, piña asada, lechuga y jitomate. Acompañada con papas a la francesa.
Con queso amerciano, jitomate, cebolla y lechuga. Acompañada con papas a la francesa.
$159
$179
$154
$169
$154
$129
$159
$109
$139
$169
$169
TACOS
DE BISTEC
DE CAMARÓN
MILANESA DE POLLO
DE ARRACHERA
DE COCHINITA
DE PESCADO
DE CAMARÓN
DE MILANESA DE POLLO
TACOS SERPIENTE
4 deliciosos tacos con tortilla hecha a mano.Servidos con guacamole y frijoles de la olla.
Arrachera, chorizo, cebolla caramelizada y chicharrón seco.
3 tacos de pescado capeado en tortilla de harina, con mayonesa de chipotle, lechuga, cebolla caramelizada, zanahoria y pico de gallo.
3 tacos de camarón capeado en tortilla de harina con cebolla morada curtida y mayonesa de chipotle. Acompañados con guacamole y pico de gallo.
Con cama de frijol, cebolla caramelizada, lechuga y zanahoria arriba.
Con salsa de frijol y cebolla morada curtida.
HAWAIANA
CHEESEBURGER
Tortilla de harina, mayonesa de chipotle, queso gouda, lechuga y jitomate. Acompañados de papas a la francesa, guacamole, pico de gallo y crema.
$114
$129
DE BISTEC
LOS COPACABANABistec, pimiento, aguacate y cebolla caramelizada. Servidos con frijoles de la olla. (no incluye guacamole).
Con cebolla caramelizada.
Hecha con carne sazonada en delicioso adobo, queso gouda, jitomate, cebolla caramelizada, lechuga y aguacate. Acompañada con papas a la francesa.
NUESTRA HAMBURGUESA CANTINITA
$119DE BISTEC ESPECIALTierno bistec con cebolla caramelizada, papas fritas y pico de gallo.
$174BURRITO ESPECIALArrachera, camarón y chorizo.
Arrachera, mayonesa de chipotle, cebolla caramelizada, jitomate, lechuga y aguacate. Acompañada con papas a la francesa.
$179DE ARRACHERA
Agrega quesopor solo $20
$109DE COCHINITACon cebolla morada curtida.
$139DE ARRACHERACon cebolla caramelizada.
$169
Hamburguesa Cantinita
Tacos Serpiente
Burrito Especial
$134$134
$124
$139
$134
$124$124
$164
$154
$149$249
$194
$149
$159
DEL SANTO EL pajarito
FAJITAS
LA GRINGA
LA PASTIZAL LA SOPEDILLA QUESADILLA SERPIENTE
DE PESCADO
PECHUGA GRATINADA
PECHUGA FRESA
CERDO ENCABRONADOARRACHERA MAR Y TIERRA
Pescado Chipocludo
ENFRIJOLADASMilanesa de pollo a la poblana
Tortilla de harina con cama de salsa roja. Rellena de tiras de pescado capeado con mayonesa chipotle y quesos mixtos. Bañada con salsa verde, lechuga, zanahoria rallada y cilantro.
El platillo de la casa. Tortilla de harina con cama de frijol y salsa roja, rellena de arrachera, queso oaxaca y queso gouda, bañada en salsa verde. Tortilla de harina rellena con pollo,
chorizo, queso oaxaca y queso gouda. Bañada con mole estilo Chiapas y..... ¡un huevo frito encima!
Todas nuestras fajitas llevan cebolla, pimientos verde y rojo, chile cuaresmeño, arroz y frijoles de la olla.
Tortilla de harina rellena con cerdo enchilado, queso gouda, salsas verde y roja, cilantro, cebolla y piña.
Tortilla de harina rellena con champiñones al ajillo, rajas poblanas, queso gouda, lechuga, zanahoria rallada, cilantro, salsa verde y salsa roja.
Tortilla de maiz rellena de pollo asado, frijol, queso gouda, crema, queso fresco, lechuga y salsas verde y roja.
Tortilla de maíz con cama de frijol y salsa roja, rellena de chorizo, arrachera y quesos mixtos. Bañada con salsa verde.
Cubierta de salsa chipotle y gratinada con mezcla de quesos oaxaca y gouda. Acompañada de arroz y frijoles.
Pechuga de pollo a la plancha, acompañada de aguacate, queso panela asado con ensalada de lechuga, zanahoria rallada, jitomate y vinagreta de balsámico.
Carne de cerdo marinada en chile guajillo y especias. Acompañada con plátanos fritos, frijoles de la olla y guacamole.
Arrachera marinada, camarones al mojo de ajo, rajas de chile poblano, guacamole y frijoles.
Fresco filete de pescado bañado en salsa de chipotle. Acompañado con arroz y una ensalada de lechuga, zanahoria y jitomate con aderezo cesar.
Tortillas rellenas de pollo, bañadas en salsa de frijol y gratinadas con queso gouda, chorizo, aguacate y cuaresmeño asado arriba.Cubierta de rajas y gratinada con mezcla de quesos gouda y oaxaca.
Acompañada de arroz y frijoles de la olla.
ESPECIALIDADES
quesadillas
-Camarón-Arrachera-Bistec-Pescado-Pollo-Vegetarianas(champiñon, cebolla y pimientos verde y rojo)
-Mixta (camarón, arrachera y pollo)
$159
$184
$154
$164$184
$154
$189
$199ARRACHERA RUDOS Y TÉCNICOSArrachera marinada, chorizo, rajas poblanas y frijoles.
$149
$149
ENCHILADAS DE MOLE
ENCHILADAS VERDES
Tortillas rellenas de pollo bañadas con mole estilo Chiapas hecho en casa, crema y queso. Acompañadas con arroz.
Tortillas rellenas de pollo bañadas con salsa verde, crema y queso. Acompañadas con frijoles.
Agrega quesopor solo $20
Quesadilla del Santo
Enfrijoladas
Arrachera Mar y Tierra
MOLCAJETES
VAQUITA FELIZ
Todos los molcajetes llevan frijoles de la olla, salsa de la casa, nopal asado, cebollas cambray, chicharrón seco, queso panela, queso gouda, chiles toreados y
tortillas del comal hechas a mano.
Arrachera, bistec y chorizo.
$289
$269
CANTINITAArrachera, chorizo y camarón.$269JOSEFINO
Pollo, chorizo, aguacate y bistec.
$269LA BURRITA LOCA
IDEAL PARA COMPARTIR
Pollo, arrachera y cerdo enchilado.
Vaquita Feliz
Josefino
POSTRES
PA´COMERDE NUESTRO MENUDISFRUTA COME Y BEBE QUE LA VIDA ES BREVE!!
MAE
CM
A111
7
$74HELADO DE VAINILLA
PASTEL DE QUESO CON SALSA DE FRESA
CHIHUAHUA / MONTERREY / MORELIA / TOLUCA / DF / PUEBLA / XALAPA ACAPULCO / AGUASCALIENTES / C. DEL CARMEN / MERIDA / HERMOSILLO / CANCÚN
LA CANTINITA® es una marca registrada de Grupo ImpulzaEl logotipo y el diseño de los personajes son de propiedad exclusiva de Grupo Impulza, Prohibida cualquier copia de estos sea total o parcial
www.impulza.com
$64ARROZ CON LECHE
Agrega helado de vainilla....$30
Con salsa de chocolate.
PASTEL DE CHOCOLATE $119
$119
Arroz con Leche
Pastel de Queso con FresaPastel de Chocolate
CANCUN
PA´COMERDE NUESTRO MENUDISFRUTA COME Y BEBE QUE LA VIDA ES BREVE!!
Evite el exceso
