PLATITOS COCTELES

2
MEX BALLS 85 Friterade ostbollar med röd chili, grön chili och roja picante CHIPS DE YUCA 65 Chips på kassavarot med guacamole NACHO CASERO 55 Majsnachos med roja picante PIMIENTOS DE PADRÒN 55 Små gröna sauterade paprikor med havssalt ANTOJITOS Smårätter ENSALADA DE FRIJOLES 95 Het och färgstark mexikansk bondsallad med bönor QUESADILLA VERDE 85 Stekt vetetortilla med bönragu, squash, ost och pico de gallo TOSTADA GAMBAS 110 Krispig tortilla med vitlöks- och chiliräkor med pico de gallo och roja picante CEVICHE CLASSICO 125 Ceviche på vit fisk marinerad i lime, chili och koriander med chips på kassavarot ENCHILADA CHILI 95 Vetetortilla med nötkött, chili och öl toppad med tomat, ost och örter... Serveras med creme fraiche PLATITOS Mindre huvudrätter BEBIDAS Grythyttan kolsyrat vatten 32 Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite 34 Färskpressad juice 42 BOTELLA DE SIDRA Briska päron 58 Briska jordgubb & rabarber 58 Briska fläder alkoholfri 38 COCTELES ACROSS THE BORDER 125 Mezcal Nuestra Soledad Joven, Jim Beam, citron, socker och äggvita CABO PALOMA 125 Tequila Arette Blanco, Beso Agave, lime rosa grapefrukt CERVEZA DE LOS MUERTOS 135 Tequila Arette Reposado, granatäpple, lime och SOL EL VIEJO FASHION 135 Mezcal Nuestra Soledad Joven, socker, bitter, apelsin och soda FROZEN MARGARITA 125 Tequila Arette Blanco, Cointreau, lime och ananas/passionsfrukt/jordgubb/mango JOSE AMARILLO 125 Tequila Garcia Lemon Blanco, guanabanalikör, passionsfrukt, apelsin, ananas, mango och citron LA NUEVA YORK SOUR 125 Tequila Arette Añejo, citron, socker, apelsin, rött vin och äggvita MARGARITA CLASSICO 115 Tequila Arette Blanco, Cointreau, lime och saltad kant PINK PASSION FRUIT PIÑA COLADA 125 Tequila Arette Reposado, kokoslikör, kokosnektar, ananas, lime, jordgubb och passionsfrukt VIRGIN PABLITO 48 Beso Agave, jordgubb, citron, passionsfrukt och äggvita DULCES Sötsaker HELADO DE AGAVE 85 Glass på agave och passionsfrukt/vegansk passionsfruktsorbet med tropisk frukt och pop rocks PLATO DE FRUTA 90 Tropiska frukter och somriga bär TRUFA DE CHOCOLAT 55 Mexikansk chokladtryffel

Transcript of PLATITOS COCTELES

Page 1: PLATITOS COCTELES

MEX BALLS 85Friterade ostbollar med röd chili, grön chili och

roja picante

CHIPS DE YUCA 65

Chips på kassavarot med guacamole

NACHO CASERO 55Majsnachos med roja picante

PIMIENTOS DE PADRÒN 55

Små gröna sauterade paprikor med havssalt

ANTOJITOSSmårätter

ENSALADA DE FRIJOLES 95Het och färgstark mexikansk bondsallad med bönor

QUESADILLA VERDE 85

Stekt vetetortilla med bönragu, squash, ost och pico de gallo

TOSTADA GAMBAS 110

Krispig tortilla med vitlöks- och chiliräkor med pico de gallo och roja picante

CEVICHE CLASSICO 125Ceviche på vit fisk marinerad i lime, chili och

koriander med chips på kassavarot

ENCHILADA CHILI 95Vetetortilla med nötkött, chili och öl toppad med

tomat, ost och örter... Serveras med creme fraiche

PLATITOSMindre huvudrätter

BEBIDAS

Grythyttan kolsyrat vatten 32Coca Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite 34Färskpressad juice 42

BOTELLA DE SIDRABriska päron 58Briska jordgubb & rabarber 58Briska fläder alkoholfri 38

COCTELES

ACROSS THE BORDER 125Mezcal Nuestra Soledad Joven, Jim Beam, citron,

socker och äggvita

CABO PALOMA 125Tequila Arette Blanco, Beso Agave, lime

rosa grapefrukt

CERVEZA DE LOS MUERTOS 135Tequila Arette Reposado, granatäpple,

lime och SOL

EL VIEJO FASHION 135Mezcal Nuestra Soledad Joven, socker, bitter,

apelsin och soda

FROZEN MARGARITA 125Tequila Arette Blanco, Cointreau, lime och

ananas/passionsfrukt/jordgubb/mango

JOSE AMARILLO 125Tequila Garcia Lemon Blanco, guanabanalikör, passionsfrukt, apelsin, ananas, mango och citron

LA NUEVA YORK SOUR 125

Tequila Arette Añejo, citron, socker, apelsin, rött vin och äggvita

MARGARITA CLASSICO 115Tequila Arette Blanco, Cointreau, lime

och saltad kant

PINK PASSION FRUIT PIÑA COLADA 125Tequila Arette Reposado, kokoslikör, kokosnektar,

ananas, lime, jordgubb och passionsfrukt

VIRGIN PABLITO 48Beso Agave, jordgubb, citron, passionsfrukt och

äggvita

DULCES Sötsaker

HELADO DE AGAVE 85

Glass på agave och passionsfrukt/vegansk passionsfruktsorbet med tropisk frukt och pop rocks

PLATO DE FRUTA 90

Tropiska frukter och somriga bär

TRUFA DE CHOCOLAT 55

Mexikansk chokladtryffel

Page 2: PLATITOS COCTELES

VINO

MOJOSGlöm inte salsan!

SOMMARMENYFRAM TILL KL 17.00

¡BIENVENIDOS AMIGOS!Cabo är en mexikansk fusion taqueria. Upplev

suveräna tacos, prova lyxiga agavecocktails och njuta av sköna rytmer. Fråga oss gärna

om handgjord tequila eller mezcal. Allergier eller specialkost? Meddela oss, det mesta är

glutenfritt och laktosfritt.

SALSA PIÑA 45Ananas, lime, rödlök, koriander och chili

GUACAMOLE 45Avokado, paprika, lök, koriander, tomat och lime

CHIMICHURRI 35Persilja, chili, olja, lök och citron

MOJO VERDE 35Salsa på gröna primörer och jalapeños

CABO PICO DE GALLO 35Rädisa, tomat, paprika, chili, lök, koriander och lime

ROJA PICANTE 30Het röd tomatsalsa

SRIRACHA MAYO 25Het majonnäs med srirachasås

¡AOUCH! 45Massvis med chilifrukter… vågar du prova?

CERVEZA DE BARRIL

Heineken (i frostat glas) 66Firestone double barrel ale 74Firestone pivo hoppy pils (i frostat glas) 74Firestone easy jack india pale ale 78

BOTELLA DE CERVEZA

SOL mexikansk ljus lager 55Dos equis XX lager especial mexikansk lager 76Cucapa mexikansk pale ale 76Heineken alkoholfri ljus lager 38Easy rider alkoholfri india pale ale 45 Ishink med 6 SOL, nachos och salsa deluxe 330

Fraga oss gArna om tillfAlliga Ol pA besOk!

CAVASpanien, Codorníu Ecológica EKOCava passar till ”nästan” allt… 74/379

Spanien, Codorníu Ecológica EKO alkoholfri

Lyxigt alkoholfritt bubbel! 49/249

ROSÉFrankrike, Château Gassier Le Pas du Moine

EKOButeljerad elegans 550

Frankrike, Miradou

Friskt och somrigt! 79/349

Spanien, Ananto Bobal Organic EKOEkologiskt rosé 74/330

VITT

Argentina, Trapiche Sauvignon BlancGott innan maten eller till snacks 74/330

Chile, Bícacleta Gewürztraminer

Våga prova till lite hetare rätter! 86/379

Chile, Cono Sur ChardonnayPassar perfekt till vår mexiga meny 84/370

Spanien, Burgans AlbariñoKanske årets trendigaste druva?! 94/415

RÖTTArgentina, Estacíon 1883 Bonarda

Ett fylligt hyllningsvin till den första vingården med egen tågstation 89/395

Argentina, Trapiche Malbec Oak CaskArgentinas nationaldruva 74/330

Chile, Single Vineyard Pinot NoirElegant! 96/425

Spanien, Carodorum Roble TemperanilloFrån det lilla familjebryggeriet 86/379