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7/23/2019 planificion paeb 2015 - 2016.docx http://slidepdf.com/reader/full/planificion-paeb-2015-2016docx 1/17 REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION E.E.I.B”VUELVAN CARAS” SAN FERNANDO-ESTADO APURE PLAN DE ACCION 2015 -2016 Octubre- Diciembre Directora: Enlace de P.A.E.B. Herlinda Rengifo Lisbeth Qintero

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REPUBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA

MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA EDUCACION

E.E.I.B”VUELVAN CARAS”

SAN FERNANDO-ESTADO APURE

PLAN DE ACCION

2015 -2016

Octubre- Diciembre

Directora: Enlace de P.A.E.B.

Herlinda Rengifo Lisbeth Qintero

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  INTRODUCCION

  El mejor desarrollo integral que los niños y niñas puedan obtener dependerá básicamente de la alimentacin !ariada y balanceada que le pro!eamos los adultos para su cuidado"

  # tra!$s de la puesta en marc%a del &"#"E"'" y de las di!ersas estrategiasque le (acilitemos los docentes) padres y representantes alcan*aremos un estado

nutricional ptimo y de calidad as+ como la (ormacin de %ábitos alimentarios)de %igiene y los estilos de !ida saludable) logrando en ello niños sanos conmentes sanas"

  En el ,--. se reali* la actuali*acin de la agrupacin para la alimentacinen /ene*uela" El trompo de los alimentos) es la nue!a clasi(icacin establecida

 por el Instituto Nacional de Nutricin) utili*ada para orientar a la poblacinacerca de cmo obtener una alimentacin !ariada y balanceada) de acuerdo a lasrecomendaciones nutricionales para la poblacin !ene*olana"

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O'0ETI/O 1ENER#2

  #limentar balanceadamente a cada niño y niña de la institucin) tomandoen cuenta el &"#"E"' y como base (undamental lo establecido por el programanacional del trompo de los alimentos) para que los nue!os republicanos tengansalud integral y rendimiento escolar) as+ puedan contribuir con el desarrollo

social del pa+s"

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&2#NI3IC#CI4N DE #CTI/ID#DE5

O'0ETI/O5 E5TR#TE1I#5 RECUR5O5 RE5&ON5#'2E5 3EC6# 7

6OR#

E(ectuar un

operati!o delimpie*ageneral en lacocina paramantener la%igiene en losutensilios yespacio (+sico"

Retirar los

insumo en&D/#2

Reali*ar 

operati!o delimpie*ageneral en lacocina delcentroeducati!o conla ayuda de lasmadres procesadoras"

1aranti*ar de

manerae(iciente losalimentosser!idos"

6umanos 8adres

 procesadoras Enlace de &"#"E"' Obreros Directores &ersonal de

8alariologia

8ateriales Cepillo de barrer  Coleto Desin(ectante Cloro Detergente 'olsas negras Esponjas

Enlace de &aeb yobrero"

Enlace de &"#"E"'

Enlace de &"#"E"'

Todo el año

5emanal

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O'0ETI/O5 E5TR#TE1I#5 RECUR5O5 RE5&ON5#'2E5 3EC6# 76OR#

 publicar en

cartelera elmen9 del&#E'"

8onitorear el

momento deldesayuno yalmuer*o en elambiente decomedor delaula"

In(ormar a

todo elcolecti!o elmen9correspondiente del d+a"

/eri(icar que

las niña y niñoest$nconsumiendotodo los

alimentos"

Enlace del &aeb"

Docente y enlace de&aeb"

Enlace de

&"#"E"'

 Enlace de &"#"E"'

Todos los d+as"

Todos los d+as"

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O'0ETI/O5 E5TR#TE1I#5 RECUR5O5 RE5&ON5#'2E5 3EC6# 76OR#

E(ectuar un

operati!o de

limpie*ageneral en lacocina paramantener la%igiene en losutensilios yespacio (+sico"

Retirar los

insumo en&D/#2

Reali*ar 

operati!o de

limpie*ageneral en lacocina delcentroeducati!o conla ayuda de lasmadres

 procesadoras"

1aranti*ar de

manerae(iciente los

6umanos 8adres

 procesadoras

Enlace de &"#"E"' Obreros Directores &ersonal de

8alariologia 8ateriales Cepillo de barrer  Coleto Desin(ectante Cloro Detergente 'olsas negras Esponjas

Enlace de &aeb yobrero"

Enlace de &"#"E"'

Enlace de &"#"E"'

Todo el año

5emanal

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alimentosser!idos"

O'0ETI/O5 E5TR#TE1I#5 RECUR5O5 RE5&ON5#'2E5 3EC6# 76OR#

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 publicar en

cartelera elmen9 del&#E'"

8onitorear el

momento deldesayuno yalmuer*o en elambiente decomedor delaula"

In(ormar a

todo elcolecti!o elmen9correspondiente del d+a"

/eri(icar que

las niña y niño

est$nconsumiendotodo losalimentos"

Enlace del &aeb"

Docente y enlace de&aeb"

Enlace de

&"#"E"'

 Enlace de &"#"E"'

Todos los d+as"

Todos los d+as"

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O'0ETI/O5 E5TR#TE1I#5 RECUR5O5 RE5&ON5#'2E5 3EC6# 76OR#

E(ectuar unoperati!o delimpie*ageneral en lacocina paramantener la%igiene en los

utensilios yespacio (+sico"

Retirar los

insumo en

&D/#2

Reali*ar operati!o delimpie*ageneral en lacocina delcentroeducati!o con

la ayuda de lasmadres procesadoras"

1aranti*ar de

manerae(iciente losalimentosser!idos"

6umanos

8adres procesadoras

Enlace de &"#"E"' Obreros Directores &ersonal de

8alariologia 8ateriales Cepillo de barrer 

Coleto Desin(ectante Cloro Detergente 'olsas negras Esponjas

Enlace de &aeb yobrero"

Enlace de &"#"E"'

Enlace de &"#"E"'

Todo el año

5emanal

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Retirar los

alimentos en elcentro deacopio de&D/#2

8onitorear el

momento del

almuer*o en elambiente decomedor delaula"

/eri(icar que

lo

/eri(icar que

las niña y niño

est$nconsumiendotodo losalimentos"

Enlace del &#E'" Directora

#limentosDocente y enlace de&aeb"

Enlace de

&"#"E"'

 Enlace de &"#"E"'

Docente

Todos los d+as"

Diariamente

O'0ETI/O5 E5TR#TE1I#5 RECUR5O5 RE5&ON5#'2E5 3EC6# 7 6OR#

E(ectuar un   Reali*ar  6umanos 8adres

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operati!o delimpie*ageneral en lacocina paramantener la%igiene en losutensilios yespacio (+sico"

Retirar los

insumo en&D/#2

operati!o delimpie*ageneral en lacocina delcentroeducati!o conla ayuda de lasmadres procesadoras"

1aranti*ar de

manerae(iciente losalimentosser!idos"

 procesadoras Enlace de &"#"E"' Obreros

Directores &ersonal de

8alariologia 8ateriales Cepillo de barrer  Coleto Desin(ectante Cloro Detergente 'olsas negras Esponjas

Enlace de &aeb yobrero"

Enlace de &"#"E"'

Enlace de &"#"E"'

Todo el año

5emanal

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O'0ETI/O5 E5TR#TE1I#5 RECUR5O5 RE5&ON5#'2E5 3EC6# 7 6OR# #sistir a

Colecti!os ysociali*acincon!ocados por la :onaEducati!a#pure

Elaborar Carteleras conRecursos delentorno sobrenormas e%igiene de losalimentos

  8oti!ar a lasniñas y niños para el buenuso de loscubiertos

8ultiplicar 

con elcolecti!o de laInstitucin lain(ormacinrecibida

  8antener 

in(ormado alos padres yrepresentantes)niñas y niños personal de lainstitucin ycomunidad engeneral

 ;ue las niñas

y niñoscono*can lamanipulacinadecuada de

Enlace de &#E'

&apel bond8arcadores

Diariamente

Enlace de &#E'

Enlace de &#E'

Enlace de &#E'Docentes

Durante todo elaño

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los alimentos

O'0ETI/O5 #cti!idades RECUR5O5 RE5&ON5#'2E5 3EC6# 7 6OR#

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&ropiciar 

colecti!os a lasdocentes demanera quemejoren loni!eles deseguridadalimentaria enlas niñas y niños

Organi*ar Conjuntamentecon los enlacesde (ormacin permanente y pedaggico)<sábado pedaggico=sobre nutriendoconciencia

8oti!ar los

docentes quein(ormen a lasniñas) niños) elsigni(icado delos alimentosque Consumen

  8oti!ar a los

docentes que

estimulen a lasniñas y niños elsigni(icado decada grupo delos alimentos

Enlace de &#E'

3ormacin&ermanente

 

Enlace de &#E'3ormacin &ermanente

Enlace de &#E'Docente

8ensualmente

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O'0ETI/O5 #cti!idad RECUR5O5 RE5&ON5#'2E5 3EC6# 7 6OR# Elaborar un

tr+ptico deltrompo de losalimentos y su!alor Nutricional para %acerlollegar a lacomunidad engeneral

  1estionar la

adquisicin denue!osarte(actos)

electrodom$sticos y utensilios para la cocina dela institucin"

Dar a conocer al

colecti!o eltrompo de losalimento y lasnecesidadesnutricionales delas niñas y niños

&romo!er 

conjuntamentecon lainstitucin padres) madres)

representantes)consejocomunal)gestin deadquirir nue!oselectrodom$stic

6ojas blancas2ápi*8arcadores

Recurso 6umanos&ersonal de lainstitucin engeneral&adres) madres y

Comunidad

Enlace de &#E'

Enlace de &#E'

Enlace de &#E'Docentes

Durante todo elaño

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os y utensilios para la cocinadel centroeducati!o atra!$s de lasdonaciones y!endimias"