Plan de Ventas de Choco Cereales Del Campo

Plan de ventas “CHOCO CEREALES DEL CAMPO”

P LAN DE VENTAS

“Choco Cereales del Campo”

NTRODUCCION

El mercado día a día está constantemente cambiando y nosotros debemos

estar en la vanguardia y actualizarnos día a día es por ello que nuestra

empresa debe de estar bien informada sobre el comportamiento del mercado

local, regional, nacional e internacional teniendo en cuenta que esta

información debe ser actualizada y veraz, también es muy importante conocer

nuestro segmento de mercado y para ello se deben realizar estudios de

mercado para conocer el comportamiento del consumidor.

El servicio que se le brinda al cliente debe ser evaluado constantemente para

que el cliente se sienta a gusto del servicio y generarle confianza del producto

que adquirió, se debe plantear políticas de ventas y aplicarlas.

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I. ZONAS DE CULTIVO DEL CACAO

Las principales zonas de cultivo del cacao y sus diferentes variedades se dan

en los municipios de SAN GABAN, MAZUCO, OLLACHEA, Al finalizar el 2010

se reportaron 9863 ha sembradas de las cuales se cosecharon 8306 ha, con

una producción de 4036 toneladas de cacao con un rendimiento de 486 kg/ha.

El cacao utilizado para la elaboración del chocolate puede ser sembrado de

dos maneras: solo o asociado. La diferencia entre estos es que el cultivo

asociado, consiste en cultivar el cacao junto a otro producto agrícola,

generalmente plátano.

TIPO DE EMPRESA

Sociedad Anónima Cerrada.

II. LA EMPRESA

Mi empresa es una Sociedad Anónima, constituida por dos socios, los mismos

que aportan con capital propio mínimo de $3.000.000, pero aportando cada

uno. Teniendo en cuenta la responsabilidad de asumir pérdidas o ganancias de

la empresa. Así mismo obteniendo ganancias del 50%.

II.1. NOMBRE DE LA EMPRESA

Angel Chocolates

II.2. SLOGAN DE LA EMPRESA

“CHOCOLATE SALUDABLE CON TODO EL SABOR DEL CAMPO”

II.3. TIPO DE PRODUCTO A VENDERSE

Chocolate en polvo con cereales

(Sin azúcar)

II.4. NOMBRE DE L PRODUCTO

Choco Cereales del Campo

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III. EMPAQUE Y DESCRIPCION DEL PRODUCTO

Para el Chocolate en polvo con cereales se va a utilizar un empaque DOY

PACK resellable para que nuestro cliente pueda volver a sellarlo después

de utilizarlo, este tipo de empaque nos permite evitar que sufra daños el

producto y nos da una mejor presentación en el estante del supermercado o

tienda.

III.1.MISIÓN

Demostrar a los consumidores que todo es posible, que la empresa

ofrece un producto saludable que puede ser consumido con total

confiabilidad, ya que nos enfrentamos día a día a un mercado exigente

en donde hay que satisfacer cada necesidad y es allí donde actuamos,

lo que el consumidor quiere y nosotros lo hacemos realidad.

III.2.VISIÓN

Lograr alcanzar el posicionamiento en el mercado y ser líderes en el

consumo de chocolate en polvo con cereales sin azúcar, proyectarnos

como una empresa de grandes metas y retos en un futuro. Para esto nos

esforzaremos por cuidar cada detalle y seguir minuciosamente el

comportamiento del mercado para poder lograr el éxito deseado

III.3. A QUE TIPO DE MERCADO VA DIRIGIDO ESTE PRODUCTO.

Este producto va dirigido a un segmento específico del mercado, como

es el de las personas que consumen productos saludables bajos en

grasa y azúcar ya que siguen dietas balanceadas o porque tienen

enfermedades como la diabetes y enfermedades del corazón.

III.4. TIPO DE MERCADOMercado de competencia Imperfecta.

IV. VALOR PARA EL CONSUMIDOR.

El valor para el consumidor por costumbre es el de consumir un producto de calidad y sumamente confiable, es por esto que en nuestro producto ellos reflejan el valor al consumirlo.

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IV.1. POR QUÉ ES DIFERENTE DE LOS DEMAS PRODUCTOS.

Porque es un producto que contiene cereales y 0% azucares. Es beneficioso para las personas que cuidan de su salud y tienen limitaciones para consumir productos con alto contenido en grasa y azúcar.

IV.2. USO DEL PRODUCTO.

El cliente hace uso de nuestro producto en las mañanas a la hora del desayuno y en las tardes a la hora de las medias nueves y por las noches en la cena.

IV.3. OBJETIVO DEL PRODUCTO:

Ayudar a los clientes que tienen limitaciones en la a alimentación porque siguen dietas o tienen enfermedades cardiovasculares o diabetes y puedan consumir este delicioso alimento como es el chocolate pero por contener cereales es bajo en grasa y no contiene azúcar.

IV.4. BENEFICIOS DEL PRODUCTO:

* Contiene cereales como la cebada, la soya, el trigo, lenteja, habas y maíz aportando fibras y vitaminas al organismo * Sin azúcar * Bajo en grasa * En polvo para una mayor facilidad de preparación * Con el sabor del campo este sabor se lo da al los cereales. * Empaque resellable para abrir y cerrarlo las veces que sea necesario * El empaque doy pack evita que se caiga y se riegue. * Puede ser consumido por personas con enfermedades ardiovasculares y diabetes y personas que siguen rigurosas dietas. * Precio, puede ser adquirido por cualquier persona de cualquier estrato * Presentación de 250gr y 500gr.

V. PLAN DE MARKETING.

El diseño del plan de marketing, es una de las herramientas esenciales para la supervivencia de las empresas en el actual escenario competitivo. "En cualquier empresa organizada existe un presupuesto económico-financiero que traza anticipadamente el futuro flujo de ingresos y egresos, para

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conducir y controlar la gestión global de la empresa. Ese presupuesto nace, entonces, generado y disparado por el flujo de ingresos. Y esos ingresos previstos se basan en pronósticos de ventas que, a la vez, son la consecuencia de las proyecciones de corto y mediano plazo que, en función del share y el posicionamiento en el mercado, expresan y cuantifican el plan de marketing.

VI. SEGMENTACION DEL MERCADO.

Nuestra empresa debe profundizar en el conocimiento de su mercado con el

objeto de adaptar su oferta y su estrategia de marketing a los

requerimientos de éste. La segmentación toma como punto de partida el

reconocimiento de que el mercado es heterogéneo, y pretende dividirlo en

grupos o segmentos homogéneos, que pueden ser elegidos como

mercados-meta de la empresa. La segmentación implica un proceso de

diferenciación de las necesidades dentro de un mercado. Es por ello que

buscamos clientes potenciales, que vendrían a ser personas, empresas u

organizaciones que no realizan compras a la empresa en la actualidad pero

que son visualizados como posibles clientes en el futuro porque tienen la

disposición necesaria, el poder de compra y la autoridad para comprar. Y

por ende este tipo de clientes es el que podría dar lugar a un determinado

volumen de ventas en el futuro (a corto, mediano y largo plazo) y por tanto

se los puede considerar como fuentes de ingresos futuros.

VI.1. CLIENTES A LOS QUE VENDE LA COMPETENCIA.

No está de más decir que lo más importante en este momento es el

conocimiento acabado, en profundidad, tanto de mi marca como de la

competencia, para colocar todas las ventajas frente a esa marca, no a la

generalidad. Cuando hablamos de competencia estamos informados de a

que nos enfrentamos para lograr que el producto llegue al cliente de manera

exitosa. Es por ello que vamos a hacer una gran promoción de nuestro

producto en supermercados, barrios, centros comerciales y en época de

Sampedro en los desfiles por las calles de la ciudad, para mostrarlo y

acercarlo lo más al consumidor para que el compare e identifique las

bondades que le brinda esta marca como es Choco Cereal del Campo (0%

azúcar y bajo contenido en grasa) a comparación de las otras marcas. En el

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momento en que damos un acercamiento al posible cliente y el gusta y se

siente identificado con el producto, podemos decir que tenemos ya un

cliente sumado a nuestra campaña. Por ende es muy importante conocer a

la competencia y saber en que no lo están satisfaciendo al cliente y buscar

la manera de atraer a nuestra empresa al actual comprador. Es ahí donde

empezaríamos a sumar nuestra lista de clientes.

VI.2. PRODUCTO O SERVICIO

Desde el punto de vista de la empresa el producto es aquello que comprará

nuestro cliente. Sabemos que un cliente compra si tiene una necesidad no

cubierta, o un deseo por satisfacer, y sabe, o cree, que pagando una

cantidad de dinero por un producto o servicio resolverá su problema.

Aunque esta definición pueda parecer obvia, son muchas las empresas que

lo ignoran y siguen empeñadas en vender lo que sale de fábrica a sus

clientes, en lugar de fabricar lo que sus clientes quieren comprar. Por ello

nosotros hemos creado un producto que llene las expectativas y

necesidades del consumidor. Puesto que previo a la producción y

lanzamiento del producto, realizamos una investigación de mercado para

estar al tanto de que es lo que quiere el consumidor, como lo quiere,

cuando lo quiere. En base a esto podremos determinar si nuestro producto

esta acto para ser lanzado al mercado, y esperar buenos resultados.

VI.3. PRINCIPAL PRODUCTO DE LA COMPETENCIA.

La competencia entre productos Light (bajos en grasa y azúcar) provoca

que las empresas del sector lancen nuevos productos para atraer

consumidores que buscan una vida sin calorías, razón por la cual Choco

Cereales del Campo apuesta al chocolate en polvo con cereales y con

todo el sabor del campo sin azúcar y bajo en grasa. Tenemos como

principal producto de la competencia a Nestlé, una empresa ya posesionada

en el mercado tanto nacional como internacional, por ende lograremos

llevar la atención hacia nuestro producto que tiene un componente especial,

es decir que es chocolate en polvo con cereales sin azúcar que puede ser

consumido libremente por personas que cuidan su alimentación ya sea por

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motivos de necesidad habitual como dietas para adelgazar o por tener

enfermedades que limitan la alimentación. Competiremos con grandes

empresas pero lograremos atraer la atención a un producto poco común

pero a la vez muy esencial en estos días.

VI.4. POLÍTICAS DE PRECIOS

El precio es una variable del marketing que viene a sintetizar, en gran

número de casos, la política comercial de la empresa. Por un lado, tenemos

las necesidades del mercado, fijadas en un producto, con unos atributos

determinados; por otro, tenemos el proceso de producción, con los

consiguientes costes y objetivos de rentabilidad fijados. Por eso deberá ser

la empresa la encargada, en principio, de fijar el precio que considere más

adecuado.

Para el cliente potencial, el valor del producto se manifiesta en términos

objetivos y subjetivos, ya que tiene una escala muy particular a la hora de

computar los diferentes atributos de los que está compuesto, de ahí la

denominación de caro o barato que les da. Sin embargo, para la empresa el

precio es un elemento muy importante dentro de su estrategia de marketing

mix, junto con el producto, la distribución y la promoción.

Por tanto, una política de precios racional debe ceñirse a las diferentes

circunstancias del momento, sin considerar únicamente el sistema de

cálculo utilizado, combinada con las áreas de beneficio indicadas. Para una

más fácil comprensión indicaremos que estas áreas quedan dentro de un

contexto de fuerzas resumidas en:

* Objetivos de la empresa.

* Costes.

* Elasticidad de la demanda.

* Valor del producto ante los clientes.

* La competencia.

Nuestro precio de fabricación haciendo un análisis de costo y materia prima.

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VII. Canales de distribución.

La clasificación de los diferentes canales de distribución que se emplean

usualmente, parte de la premisa de que los productos de consumo (aquellos

que los consumidores finales compran para su consumo personal, Canal

Detallista o Canal (Productor Mayoristas Consumidores).

Este tipo de canal busca vender directamente a los mayoristas como

tiendas y almacenes, supermercados, hipermercados, y estos venderle el

producto al consumidor final.

En estos casos, el productor o fabricante cuenta generalmente con fuerza

de ventas que se encarga de hacer contacto con los minoristas (detallistas)

que venden los productos al público y hacen los pedidos.

VII.1. CANALES DE DISTRIBUCIÓN QUE UTILIZA LA COMPETENCIA

Productores – intermediarios – mayoristas – consumidores: este es el canal

más largo, se utiliza para distribuir los productos y proporciona una amplia red

de contactos; por esa razón, los fabricantes utilizan a los intermediarios o

agentes. Esto es muy frecuente en los alimentos perecederos.

VII.2. FUERZA DE VENTAS.

El objetivo que persigue la distribución es "poner el producto a disposición del

consumidor final en la cantidad demandada, en el momento en el que lo

necesite y en el lugar donde desee adquirirlo, todo ello en una forma que

estimule su adquisición en el punto de venta y a un coste razonable"

La distribución (este conjunto de actividades, como se desprende de su

objetivo) es necesaria porque crea utilidad de tiempo, lugar y de posesión:

- Crea utilidad de tiempo, porque pone el producto a disposición de consumidor

en el momento que lo precisa

- Crea utilidad de lugar, mediante la existencia de puntos de venta próximos al

consumidor (es decir, aproxima el producto al consumidor)

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- Crea utilidad de posesión, porque permite la entrega física del Producto

Nuestra fuerza de ventas va a estar retribuida por los tipos de clientes, vamos a

analizar en qué lugar llevar nuestro producto, el cual tiene que ser estratégico y

de gran afluencia para el consumidor.

VII.3. QUE TIPO DE FUERZA DE VENTAS UTILIZA LA COMPETENCIA.

Para dirigir el problema de la magnitud de la fuerza de ventas, muchas

empresas utilizan uno de los varios métodos algo simples: El método de la

descomposición o el método del porcentaje de ventas y el método de la carga

de trabajo.

Método del porcentaje de las ventas: Se prepara un pronóstico de ventas, un

porcentaje histórico de las ventas, se aplica contra el pronóstico, y el costo

promedio de una persona de ventas se divide en esta representación para

obtener la magnitud de la fuerza de ventas.

Método de la descomposición: La renta promedio generada por una persona de

ventas se divide con el pronóstico de ventas para obtener una representación

del tamaño de la fuerza de ventas. Ni el método de la descomposición ni la

variante del porcentaje de las ventas tienen mucho para recomendarlos

(además de la simplicidad) porque cada uno ignora la interacción entre el

número de personas de ventas y las ventas, así como los factores que influyen

sobre la productividad de las personas de ventas.

Igualación de la carga de trabajo: Taller (1961) recomienda otro método basado

en la igualación de la carga de trabajo de los representantes de ventas. Su

método supone que la dirección tiene determinadas el número de llamadas

óptimas para hacer en las cuentas de diferentes tipos y tiene los siguientes

pasos:

* Los clientes son agrupados en clases de acuerdo al tamaño.

* Se establecen para cada clase la frecuencia de llamadas deseadas. (Número

de llamadas por cuenta según unidad de tiempo.)

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* El número de cuentas por de cada clase se multiplica por la frecuencia de

llamadas correspondiente para llegar a la carga de trabajo total para la región o

condado.

* Se determina el número de llamadas promedio que un representante de

ventas puede hacer en un año.

* El número de representantes de ventas necesariamente se determina

dividiendo las llamadas anuales totales requeridas, por el promedio anual de

llamadas hechas por un representante de ventas.

Ejemplo del método de la carga de trabajo para el tamaño de la fuerza de

ventas: Suponga que la firma tiene tres clases de clientes como se describe en

la siguiente tabla:

VIII. Comunicación.

Para nuestra empresa es muy importante la comunicación ya que

nos ayuda para dar a conocer y promocionar nuestro producto.

Empezaremos con pautas en incógnita sin mostrar el producto en sí,

luego de varias semanas con esa idea, el día de su lanzamiento se

mostrara lo que es nuestro producto.

Para ello vamos a utilizar los medios necesarios, como radio prensa

escrita y TV local Contamos también con una Pág. Web:

www.angelchocolatessas.com.co.

La publicidad por radio es un medio eficaz, contrataremos servicio de

e pautas en las principales emisoras del Departamento del Huila.

Un Jingle (un efecto sonoro muy corto que consiste en un solo lema).

IX. CHOCOCERALES DEL CAMPO CUIDA TU SALUD

"Si quieres probar algo especial, tienes que saber que pronto llegara, un

rico sabor, lo que quiero ¡yo! No resistirás, te encantaras, todo lo que

quieres para estar saludable.

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X. PUBLICIDAD EN TELEVISION.

En televisión es diferente el crear una pauta a diferencia de una para radio.

Debido a que en la radio es una historia que se crea en la imaginación de

las personas (un solo sonido) y en televisión ven la historia pero la adaptan

a su manera. Por ello crearemos algo llamativo y que capte la atención de

los televidentes en los primeros 10 segundos, ya que es ahí que tenemos

que captar la atención del televidente. Estimulación de la demanda primaria.

En costo varía demacrado dependiendo del horario, programa que se

trasmita, canal por el cual pasarlo. Entre mas rainting tenga el programa

intermedio por el cual se trasmitirá tu comercial, mas costara, y los horarios

más caros en elección son entre 7:00 a 10:00 PM que son cuando la

mayoría de televidentes se encuentran frente al televisor después del

trabajo para descansar, el horario más barato corresponde de 12:00 AM a

5:00 AM, horario que las personas duermen.

X.1.DESARROLLO:

Saldrá en la TV local un médico le advierte a su paciente que debe

abstenerse de consumir productos con grasas y azucares, pero el

paciente desea tomarse una taza de chocolate con todo el sabor del

campo con galletas y al ver el producto en el supermercado este se pone

muy feliz.

X.2.MENSAJE: No tienes que dejar de tomar chocolate al desayuno

para estar saludable, prueba el nuevo choco cereal del campo, sin

azúcar.

ELEMENTOS DE COMUNICACIÓN DE LA COMPETENCIA. FOLLETOS,

CATALOGOS, ANUNCIOS, ETC.

XI. PLAN DE VENTAS.

Las técnicas de planeación no consisten en predecir y en prepararse para

el futuro; es ordenar los recursos para que el futuro sea favorable. Para

esto, se deben controlar los acontecimientos que sean manejables y

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adaptar los que no lo sean. La planeación de ventas comprende siete pasos

que son:

Recopilación de información el primer paso en la planeación es recopilar

información acerca del problema en cuestión. Se pueden obtener datos

útiles a partir de fuentes subjetivas y objetivas. Desarrollar un marco de

referencia adecuado para entender un problema es una habilidad

administrativa importante.

Como las ventas futuras son básicas para toda la organización, los gerentes

de ventas también trabajan mucho con pronósticos. El desarrollo de

cálculos precisos de las ventas futuras repercuten en las necesidades de

personal de una organización, en la planeación de la producción, los

requerimientos de distribución y en otros aspectos.

* Fijación de objetivos

* Desarrollo de estrategias

* Desarrollo de políticas

* Desarrollo de programas

* Establecimiento de procedimientos

* Presupuestario.

XI.1. VOLUMEN DEL MERCADO.

Es un estudio que sirve para medir el tamaño del mercado refiriéndose a una

empresa o producto comparado contra la competencia en un periodo

determinado. Y determina el porcentaje de participación de mercado que tiene

la empresa o productos tomando como base las ventas en unidades o valores

en ese periodo y ese estudio te puede informar si tuvimos un crecimiento o

decremento en el mercado contra el mismo periodo pasado reciente, las

empresas o los productos que tengan las ventas más altas de ese volumen se

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le llama la regla del 80/20 donde el 80% del volumen del mercado son los

lideres y los que le siguen son el 20% restante.

XI.1. PREVISION DE VENTAS.

Son todos los procesos cualitativos y cuantitativos que determinan unos

valores esperados de las ventas futuras. La previsión de ventas se establece

sobre los parámetros siguientes:

* Qué productos se venderán.

* Cuándo se producirá la venta

* Dónde se efectuará la misma

La previsión de ventas deberá generar las previsiones financieras:

* Balances

* Flujos de tesorería

* Ingresos y gastos

* Inversiones Campañas y presupuesto comerciales.

Presentación de las ventas en tres etapas:

* Lanzamiento

* Asentamiento

* Consolidación

XI.2. LANZAMIENTO.

En el lanzamiento se espera que el producto Choco Cereales del campo tenga

muy buena aceptación de los clientes y las ventas sean las esperadas, y con

las diferentes

Actividades a realizar se espera que los clientes nos den su punto de vista

acerca del producto y ellos queden satisfechos con el producto.

XI.3. PLANTA DE PRODUCCION

Descripción de la instalación. Nuestra empresa está construida con los más

altos niveles de calidad, su infraestructura cuenta con diferentes áreas como

son:

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* Dep. Producción

* Dep. Administrativo

* Dep. de Recursos Humanos

* Dep. de Gerencia

* Dep. de Ventas

* Dep. de Servicio al Cliente

* Dep. de Marketing y Publicidad

* Dep. de Control de Calidad

* Dep. de Cobranzas

* Dep. de Distribución

Contamos con una extensión de 500 metros cuadrados.

SERVICIO AL CLIENTE

Escarapela de las impulsadoras

Choco Cereales del Campo

IMPULSADORA

Nombre: Karen liseth

Apellidos: Gallardo Arteaga

CC. N° N°5.314.649

Al recibir la capacitación debe tener que nuestro producto es importante porque

es saludable, se le debe inculcar que debe mantener una buena imagen debe

llevar el cabello recogido, las uñas cortas, limpias y con esmalte de colores

pasteles, el uniforme limpio y bien presentado, unos artes pequeños y no debe

tener ni anillos ni pulseras y siempre tener una buena postura.

Debe ser cordial y estar de buen humor para con el cliente, debe estar muy

bien informada del producto para que el cliente se sienta seguro del producto

que está llevando, también es importante que conozca las necesidades del

cliente para brindarle una buena asesoría.

Para nuestros clientes es importante llamarlos para saber si nuestro producto

ha cumplido con sus expectativas y llamarlo para brindar unas felicitaciones por

su cumpleaños, o para informales de una nueva presentación o producto.

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Es importante avisarles a nuestros clientes de los diferentes eventos que

realizaremos para que puedan disfrutar de ellos.

FORTALEZAS

Contenido de cereales como la cebada, la soya, el trigo, lenteja, habas

y maíz aportando fibras y vitaminas al organismo

Sin azúcar y bajo en grasa

En polvo para una mayor facilidad de preparación, con el sabor del

campo este sabor se lo da al los cereales.

Empaque doy pack resellable para abrir y cerrarlo las veces que sea

necesario evitando que se riegue.

Puede ser consumido por personas con enfermedades cardiovasculares

y diabetes y personas que siguen rigurosas dietas.

Precio, puede ser adquirido por cualquier persona de cualquier estrato.

Puede ser adquirido en tiendas y supermercados.

DEBILIDADES.

Competencia de grandes empresas como nacional de chocolates y

Nestle.

Tecnología.

Baja cobertura del mercado.

Monto de la inversión.

Planta física.

Esto nos muestra que debemos trabajar para superar estas debilidades

y una manera es realizar un cronograma de actividades para ir

posicionando nuestro producto en el mercado y que el cliente lo prefiera.

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Plan de Ventas de Choco Cereales Del Campo

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