Choco Smile

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¿Porque elegimos nuestro producto? Esta pregunta me gustó mucho cuando me la hicieron, porque para nosotros escoger un producto debimos buscar todos los aspectos, primero lo escogimos porque los alfajores son para todas las edades, segundo porque son muy delicioso y tercero porque nuestra empresa se lo propuso y nos quedamos con esa idea, sabiendo la competencia que teníamos, seguimos porque con nuestro “Cada mordica tu vida endulzará” Año: 2012 Grado/ Sección: 4 to “D” Profesor: Luis Soliz Colegio: IEPV “Escuela de talentos” Choco Smile En la Escula de Talentos Teléfono: 015537700 Fax: ---------- https:// www.facebook.com/ ChocoSmileC?ref=hl Gerenta General: Andrea Quispe Canchari Choco Smile

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¿Porque elegimos nuestro producto?

Esta pregunta me gustó mucho cuando me la hicieron, porque para nosotros escoger un producto debimos buscar todos los aspectos, primero lo escogimos porque los alfajores son para todas las edades, segundo porque son muy delicioso y tercero porque nuestra empresa se lo propuso y nos quedamos con esa idea, sabiendo la competencia que teníamos, seguimos porque con nuestro valor agregado, los alfajores de choco smile, se transforma en el fruto de un empresa que irá hacia arriba

“Cada mordica tu vida endulzará”

Año: 2012

Grado/ Sección: 4to “D”

Profesor: Luis Soliz

Colegio: IEPV “Escuela de

talentos”

Choco Smile

En la Escula de Talentos Teléfono: 015537700Fax: ----------

https://www.facebook.com/ChocoSmileC?ref=hl

Gerenta General: Andrea Quispe Canchari

Choco Smile

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Introducción Nuestra empresa que principalmente se dedica a vender delicioso alfajores con chocolate derretido, este producto es muy delicioso por su gran sabor que no se compara.

Estamos muy seguros que nuestro producto venderá más, aunque seamos una empresa que produce dulces, porque hay mucha competencia de dulces, porque nosotros le damos nuestro valor agregado que hace que los alfajores de Choco Smile tengan ese sabor que a la gente le encanta.

¿Cómo se hacen los alfajores Choco Smile?

Ingredientes:

-2 tazas de maicena-1 taza de harina-2 tazas de azúcar fina-1/2 kilo de mantequilla-1/2 kilo de manjar blanco1 caja de chocolate bitter

Preparación Primero Batir la manteca con

el azúcar, agregar los huevos de a uno, perfumar con la esencia de vainilla, agregar la fécula de maíz, la harina y el polvo de hornear.

Dejar reposar la masa envuelta en polietileno por una hora. Luego del reposo, estirar la masa en 1 cm de espesor y cortar en medallones del diámetro deseado. Acomodarlos en placas enmantecadas y enharinarlos con una distancia de 5 cm uno del otro.

Cocinar en horno caliente durante 10 minutos. Dejar enfriar. Armar los alfajores uniendo las tapas con dulce de leche. Por último se baña el alfajor con chocolate.