PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS Catedrático: Lic. Marleny Santos 12 de Abril 2,014 MIENBROS DEL GRUPO PAULETH GRAU, BAYRON PINEDA, JUAN DUARTE

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PLAN DE NEGOCIOS ELABORADO EN LA CIUDAD DE SIGUATEPEQUE HONDURAS INCLUYE ANALISIS ECONOMICOS AMBIENTALES LEGALES ETC...

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Catedrático: Lic. Marleny Santos

12 de Abril 2,014 MIENBROS DEL GRUPO PAULETH GRAU, BAYRON PINEDA, JUAN DUARTE

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Antes de que una empresa inicie operaciones se debe de hacer análisis

previos para saber de antemano si va funcionar o cuáles serán las

variables que repercutirán con el buen funcionamiento, para tener

información relevante suficiente se ha realizado una serie de estudios,

donde se conocerá a continuación los resultados obtenidos, estudios

tales como de mercadeo, de mercado con el objetivo de conocer la

demanda esperada y cuáles serán los medios para hacer llegar el

producto al cliente final, un estudio técnico para identificar las

características de los productos que se pondrán a disposición de los

clientes, también se abordan estudios ambientales, sociales, legales y

para conocer la parte contable, se realizó un estudio financiero y

económico con la finalidad de conocer si será rentable el inicio de

operaciones y poner en marcha el plan de negocios.

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Conocer todos los aspectos que se tienen que analizar para la constitución de una empresa en Honduras.

Identificar ventajas de realizar un plan que incluya todos los aspectos relacionados con la funcionalidad de una empresa.

Obtener el conocimiento necesario sobre como instituir y poner en marcha un negocio en Honduras.

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Todos sobemos que el éxito de una empresa en Honduras depende

directamente del conocimiento de las variables económicas,

ambientales y sociales, por lo cual es necesario realizar estudios donde

se demuestre la viabilidad. Ya conociendo esta situación alumnos de

la UNIVERSIDAD CATOLICA DE HONDURAS, identificaron la

necesidad de realizar un plan de negocios el cual aborda amplios

temas de importancia para todo empresario, donde se aclaran

interrogantes acerca de los pasos a seguir antes de establecer un

negocio donde el éxito futuro es incierto.

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Contenido

PRESENTACION DE LA EMPRESA ........................................................................... 11

Logo ............................................................................................................................. 13

CAPITULO I .................................................................................................................... 14

Análisis de Mercado......................................................................................................... 14

I.1 Análisis del sector y la compañía ............................................................................ 15

I.1.2 El sector ............................................................................................................ 16

I.1.3 Diagnóstico de la estructura actual y de las perspectivas del sector en el cual se

va entrar. Posibilidades de crecimiento. .................................................................... 17

I.1.4 Estado del sector, en términos de productos, mercados, clientes, empresas

nuevas, tecnología, administración, desarrollo etc... ................................................. 17

Categoría Fungicidas ....................................................................................................... 18

Categoría Insecticidas .................................................................................................. 18

Categoría Herbicidas .................................................................................................... 19

Categoría Semillas ....................................................................................................... 19

Categoría Abono .......................................................................................................... 19

I.1.4.3 Clientes .......................................................................................................... 20

I.1.4.4 El mercado ..................................................................................................... 20

I.1.5.1 Calidad .......................................................................................................... 21

I.1.5.2 Precios ........................................................................................................... 21

I.1.5.3 Servició e imagen .......................................................................................... 21

I.1.6 Tendencias económicas y sociales que afectan el sector ..................................... 21

I.1.7 Rivalidades existentes entre los competidores. .................................................... 21

I.1.8 Tecnología ........................................................................................................... 21

I.1.9 Integración ........................................................................................................... 22

I.2 Producto servicio ..................................................................................................... 23

I.2.1 Productos o servicios posibles como complemento o derivados del actual .......... 24

I.2.2 Solución de debilidades y formas de aprovechar las fortalezas. ........................... 24

I.2.3 Factores para destacar de los productos y servicios. ........................................... 24

I.2.4 Cuidados especiales con los productos y servicios. ............................................. 24

I.2.5 Valor del producto para el cliente. ........................................................................ 24

I.2.6 Clientes ................................................................................................................ 25

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.2.7 Ubicación de los clientes ...................................................................................... 25

I.2.8 Características básicas de los clientes ................................................................. 25

I.2.8.1 Productores ................................................................................................... 25

I.2.8.2 Minoristas ...................................................................................................... 25

I.2.8.3Mayoristas ...................................................................................................... 25

I.2.9 Competencia ........................................................................................................ 25

I.2.9.1 Precios ........................................................................................................... 25

I.2.9.2 Limitaciones en la satisfacción de los deseos de los clientes ......................... 25

I.2.9.3 Posibilidades de solución de las dificultades .................................................. 26

I.2.9.4 Imagen de la competencia ante los clientes ................................................... 26

I.2.9.5 Porque les compran ....................................................................................... 26

I.2.9.6 Segmento al que están dirigidos .................................................................... 26

I.2.9.7 Porque será fácil o difícil competir con ellos ................................................... 26

I.2.9.8 Porque cree que puede lograr una fracción del mercado .............................. 26

I.3 Plan de mercadeo ................................................................................................... 27

I.3.1 Estrategias de precio ............................................................................................ 28

I.3.2 Políticas de precio de la competencia .................................................................. 28

I.3.2 Precio previsto y razón de ser .............................................................................. 28

I.3.2 Margen de utilidades unitario mínimo para cubrir inversión y rendimiento mínimo 29

I.3.3 Posibilidad de que el precio previsto le brinde al producto una entrada rápida en el

mercado ....................................................................................................................... 29

I.3.4 Potencial de expansión del mercado previsto ....................................................... 29

I.3.5 Justificación para un precio diferente de la competencia ...................................... 29

I.3.6 Posibles niveles de variación de precios para resistir una guerra de precios ........ 30

I.3.7 En caso de que su precio sea mejor que el de su competencia, explique cuáles

son las ventajas comparativas de su operación, que le permiten hacer esto. ............... 30

I.4 Estrategia de venta ................................................................................................. 32

I.4.1 Clientes iniciales ................................................................................................... 33

I.4.2 Clientes que recibirán el mayor esfuerzo de ventas ............................................. 33

I.4.3 Mecanismos de identificar clientes potenciales y forma de establecer contacto con

ellos ............................................................................................................................. 33

I.4.4 Conceptos especiales que se utilizaran para motivar la venta .............................. 33

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.4.5 Cubrimiento geográfico inicial ............................................................................... 33

I.4.6 Plan de ampliación geográfica .............................................................................. 33

I.4.7 Personal de ventas ............................................................................................... 34

I.5 Estrategia promocional ............................................................................................ 35

I.5.1 Slogan .................................................................................................................. 36

I.5.2 Logo ..................................................................................................................... 36

I.5.3 Mecanismos de publicidad ................................................................................... 36

I.5.4 Ideas básicas para presentar en promoción ......................................................... 36

I.5.5 Mecanismos de ayuda a las ventas ...................................................................... 36

I.5.6 Medios en los que se realizara la campaña publicitaria ........................................ 36

I.5.7 Personal necesario ............................................................................................... 36

I.6 Estrategia de distribución ........................................................................................ 37

I.6.1 Punto de ventas ................................................................................................... 38

I.6.2 Problemas de bodegaje ........................................................................................ 38

I.6.3 Políticas de inventario .......................................................................................... 38

I.6.4 Transporte del producto al cliente......................................................................... 38

I.6.5 Políticas de servicios ............................................................................................ 38

I.6.5.1 Términos de garantías ................................................................................... 38

I.6.5.2 Mecanismo de atención al cliente .................................................................. 38

I.6.5.3 Políticas de cobro .......................................................................................... 38

I.6.5.3 Servicio post venta ......................................................................................... 39

CAPITULO II ................................................................................................................... 40

Análisis técnico ................................................................................................................ 40

II.1 Análisis del producto .............................................................................................. 41

II.1.1Características de los fungicidas .......................................................................... 42

II.1.2 Cómo actúan los compuestos químicos sobre el control de las enfermedades ... 43

II.1.3 Manejo integrado de enfermedades ................................................................... 43

II.1.4 Características ideales de un insecticida ............................................................. 44

II.1.5 Clasificación de los plaguicidas ........................................................................... 45

II.1.6 Tipos de Plaguicidas ........................................................................................... 45

II.2 Facilidades ............................................................................................................ 52

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.2.1 Ubicación geográfica de la empresa .................................................................... 53

II.2.2 Facilidades de servicios ...................................................................................... 53

II.2.3 Posición relativa a clientes y proveedores ........................................................... 53

II.2.4 Facilidades de transporte .................................................................................... 53

II.2.5 Legislación local .................................................................................................. 53

II.2.6 Situación laboral de la localidad .......................................................................... 53

II.2.7 Tipo de construcción ........................................................................................... 54

II.2.8 Servicios especiales ............................................................................................ 56

II.2.9 Ventilación e iluminación ..................................................................................... 56

II.2.10 Vías de acceso .................................................................................................. 56

II.3 Equipo y maquinarias ............................................................................................. 57

II.3.1 Especificación del proceso. ................................................................................. 58

II.3.2 Asesoría técnica ................................................................................................. 59

II.3.3 Compra a los proveedores ................................................................................. 59

II.3.4 Traslado de los productos a las instalaciones del negocio................................... 59

II.3.5 Venta del producto .............................................................................................. 59

II.3.6 Tipos de equipos y maquinarias. ......................................................................... 59

II.3.6 .1Equipo administrativo .................................................................................... 59

II.3.6 .2 Gastos de administración ............................................................................. 59

II.3.6 .3 Equipamiento del negocio ............................................................................ 60

II.3.6 .4 Tamaño de equipos ..................................................................................... 60

II.3.6 .4 Posibles proveedores de equipos y maquinaria. .......................................... 60

II.3.6 .5 Necesidades de infraestructura .................................................................... 61

II.3.6 .6 Forma de adquisición de equipo ................................................................. 61

II.3.6 .7 Personal necesario en calidad y cantidad ................................................... 61

II.4 Plan de compra ...................................................................................................... 62

II.4.1Proveedores potenciales ...................................................................................... 62

II.4.2 Calidad de los productos/servicios que ofrecen los proveedores ......................... 62

II.4.3 Precios de compra incluyendo impuestos y retención ......................................... 62

II.4.4 Niveles de compra ............................................................................................... 63

II.4.5 Formas de pago .................................................................................................. 63

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.4.6 Descuentos por pronto pago ............................................................................... 63

II.4.7 Plazos y cuotas iniciales en compras a plazos .................................................... 63

CAPITULO III .................................................................................................................. 64

Análisis administrativo ..................................................................................................... 64

III.1 Miembros del grupo empresarial ........................................................................... 65

III.2 Experiencias y competencias de cada uno que son útiles para la empresa ........... 65

III.3 Nivel de participación en la gestión ....................................................................... 65

III.4 Nivel de participación en la junta directiva ............................................................. 66

III.5 Condiciones salariales ........................................................................................... 66

III.6 Políticas de distribución de utilidades .................................................................... 66

III.7 Personal ejecutivo ................................................................................................. 67

III.7.1 Personas que ocuparan los cargos básicos incluyendo su experiencia y el

aporte posible a la organización ............................................................................... 67

III.7.2 Políticas de administración de personal: ......................................................... 67

III.8 Organización ......................................................................................................... 68

III.8.1 Organigrama ................................................................................................... 68

III.8.2 Líneas de autoridad ........................................................................................ 68

III.8.3 Estilos de dirección ......................................................................................... 68

III.8.4 Funciones de estas direcciones ...................................................................... 69

CAPITULO IV ................................................................................................................. 72

Análisis legal, ambiental y social ...................................................................................... 72

IV.1 Tipo de sociedad ................................................................................................... 73

IV.2 Procedimientos para conformar la sociedad. ........................................................ 73

IV.3 Implicaciones tributarias, comerciales y laborales asociadas al tipo de sociedad . 73

IV.4 Normas y procedimientos sobre la comercialización de sus productos. ................ 74

IV.5 Análisis ambiental ................................................................................................. 75

IV.6 Análisis social ....................................................................................................... 75

IV.6.1 Empleo ........................................................................................................... 75

IV.6.2 Impuestos ....................................................................................................... 75

IV.6.3 Salud .............................................................................................................. 75

IV.6.4 Educación ....................................................................................................... 75

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

IV.7 análisis de valores personales .............................................................................. 76

IV.7.1 Valores éticos y morales ................................................................................. 76

IV.7.2 Afecta la empresa la imagen comunitaria ....................................................... 76

IV.7.3 Posibles incompatibilidades con los socios ..................................................... 76

IV.7.4 Efectos de la empresa sobre otras empresas ................................................. 76

IV.7.5 Efectos de la empresa sobre situaciones personales y profesionales ............ 76

CAPITULO V .................................................................................................................. 77

Análisis económico .......................................................................................................... 77

Encuesta .......................................................................................................................... 80

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Page 13: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

AGROCAFE

Nace como una idea de proyecto el año 2,013 en la ciudad de siguatepeque, con el

objetivo de dar cobertura a zonas productoras agrícolas y cafetaleras que no son de

interés para las empresas ya establecidas en siguatepeque, se pretende iniciar

operaciones en el me de noviembre del 2,014 ya que es una de las épocas del año

donde la demanda de productos agrícolas es mayor en la zona, la empresa será

constituida por tres socios fundadores, GRABRIELA POLET GRAU, BAIRON

PINEDA Y JUAN DUARTE, con domicilio en la ciudad de siguatepeque los tres

licenciados en administración de empresas la participación en la sociedad será en

partes iguales en el capital y se nombrara un gerente general externo a los socios

para que gerencia la empresa y sea el representante legal de la empresa después

de la constitución que será hecha por los socios.

Ubicación

La empresa tendrá una ubicación estratégica en el municipio de taulabe, si bien es

cierto en el municipio de taulabe existe Cohorsil y otro establecimiento dedicado al

rubro, pero AGROCAFE está en proceso se hacer alianzas estratégicas con

Cohorsil siguatepeque uno de los mayoristas más importantes en el territorio

hondureño y donde ellos ya han expresado el trato que se brindara a AGROCAFE,

ofreciéndole descuentos importantes en la compra de productos para hacer su

distribución en la zona se mencionan descuentos jugosos donde la empresa tendrá

la oportunidad ganancia significativa.

Page 14: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Misión

Somos AGROCAFE una empresa dedicada a la comercialización de insumos

agropecuarios y cafetaleros en la zona central de Honduras con el objetivo de

brindar un producto y servicio con los más altos estándares de calidad, donde lo

que importa es la satisfacción del cliente; usando la premisa ¨AL CLIENTE SE LE

DA LO QUE QUIERE¨ como estrategia principal y herramienta es la capacidad y

habilidad de los empleados.

Ser una de las principales empresas dedicada a la comercialización al mayoreo y

minorista en el ramo agro cafetalero, ofreciendo un servicio amable y rápido además

de contar con la más amplia exhibición de productos para apoyar el crecimiento de

los pequeños y medianos productores en el área de producción agrícola y cafetalera

y productos a fines, así como una excelente atención al público en general.

Visión

Para el 2018 ser líderes en el mercado mayorista y minorista de agro y café en la

zona central con el mejor servicio y mejor inventario de productos.

Política de calidad

Un punto fundamental en la organización será nunca decirle que no al cliente

las opciones serán si, si no lo tenemos lo encontramos para usted.

Tratar los empleados como socios de la empresa.

Tratar a los clientes y proveedores como los elementos de mayor

importancia.

Crear relaciones laborales sanas con los empleados.

Mantener y buscar nuevos clientes de buena reputación.

Slogan

¨Ser los mejores es nuestro compromiso´´

Logo

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

CAPITULO I

Análisis de Mercado

El objetivo de realizar este análisis es determinar la existencia real

de demanda para los productos y servicios que se van a poner a la

disposición de los clientes

Page 16: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.1 Análisis del sector y la compañía

Con este estudio se trata de conocer muy bien que está pasando y que

se espera que pase en el sector económico en el cual se pretende

establecer operaciones.

Page 17: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.1.2 El sector La venta de insumos en el municipio de Siguatepeque y alrededores es un negocio

que ha venido creciendo con el pasar de los años, uno de los factores que ha

contribuido a este crecimiento es el aumento de la producción agrícola, como

incremento en la producción de café en la zona, por lo cual se refleja en la necesidad

por parte de los productores a comprar los insumos para dicho rubro.

Siguatepeque cuenta con empresas dedicadas al rubro de la venta de productos

agrícolas, partiendo de esta situación, se ha identificado un nicho de mercado el

cual no está siento atendido por las empresas dedicadas al rubro en Siguatepeque,

ya que es en otra posición geográfica, donde los productores tienen que trasladarse

hacia la zona urbana para poder adquirir sus productos.

Identificando así una oportunidad de negocios como ser. El poder establecer un

negocio dedicado a este rubro en una zona, más accesible para los productores y

compradores potenciales acaparando el nicho de mercado identificado donde se les

ofrecerá servicio técnico especializado, los insumos necesarios para la producción

de café como productos agrícolas como ser: chiles, tomates, repollos, pepinares,

cebollares en fin todo lo que tenga que ver con producción agrícola y cafetalera,

donde se brindara una atención amable para establecer relaciones sanas y

duraderas no solo con los clientes, también con los proveedores para así poder

gozar de lealtad por parte de los clientes en potencia y un trato sano y privilegiado

por parte de los proveedores.

Las posibilidades de crecimiento son amplias debido al crecimiento productivo en la

zona y de lograr un posicionamiento estratégico y eficiente poder expandir el

negocio hacia otros sectores del país de igual manera donde no exista la presencia

de competidores, para poder aprovecharse de estos nichos de mercado y así ir

consolidando una empresa con el fin alcanzable de poder realizar compras en

escala para convertir de esto una ventaja competitiva de precios y un transporte

corto del negocio a los clientes buscando como fin principal la satisfacción del

cliente, para generar una publicidad bola de nieve donde serán los clientes que

hablen bien de la empresa y por ende atracción de nuevos clientes y lograr una

lealtad de los actuales en un futuro, así se cubrirá lo que es las metas de carácter

doble de la mercadotecnia que es tener relaciones sanas con los clientes actuales

y atraer nuevos clientes en potencia.

Page 18: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.1.3 Diagnóstico de la estructura actual y de las perspectivas del sector

en el cual se va entrar. Posibilidades de crecimiento. Como se mencionó en lo anterior en el municipio de Siguatepeque existen empresas

fuertes dedicadas al rubro de comercialización de insumos agrícolas y la venta de

abonos, con este plan de negocios se analizara la demanda esperada también la

aceptación posible a la apertura del negocio dedicado a este rubro en una zona

estrategia donde pueda abarcar sectores agrícolas y cafetaleros de la zona del

municipio de Siguatepeque y Taulabe y aldeas del sector.

I.1.4 Estado del sector, en términos de productos, mercados, clientes,

empresas nuevas, tecnología, administración, desarrollo etc...

I.1.4.1Estado del sector:

La venta de productos agrícolas es un negocio que tiene una demanda grande

debido a factores geográficos ya que la mayoría de las personas de la zona

prefieren producir productos agrícolas y cafetaleros, y por los beneficios económicos

que estos le brindan a los productores más personas se ven atraídas por incursionar

en dicho rubro, siendo esto un indicador favorable para desarrollar y evaluar la

viabilidad de aperturar un negocio dedicado a este sector y de satisfacer

necesidades que las empresas existentes no abordan, diseñando estrategias de

posicionamiento eficaces.

I.1.4.2 Productos.

Se comercializaran productos del área agrícola como cafetalera ofreciendo a los

clientes en potencia productos como ser, plaguicidas para el control de plagas en

los siembras, fungicidas para impedir el crecimiento y eliminar hongos y mohos

perjudícales a las plantas , insecticidas para matar insectos dañinos a las

plantaciones, herbicidas utilizado para eliminar plantas indeseadas, estos actúan

interfiriendo en el crecimiento de las malas hiervas y se basan frecuentemente en

las hormonas de las plantas, y todos los productos relacionen con la producción

agrícola.

Page 19: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.1.4.3 Lista detallada de los productos

Categoría Fungicidas

Alto 10

Folio gol

Amistar

Mancoseb

Silva cut

Moncut

Bordocop

Categoría Foliares

Metalosate multimineral

20-20-20

Bayfolan

N-fix

Metalosate N-P-K

Ferteplan

Triflax

Bio-med

Agro-humus

Agro-sol

Categoría Insecticidas

Muralla delta

Karate zeon

Pegasas

Regent

Vertimec

Ampligo

Page 20: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Categoría Herbicidas

Fusilade

Roundup

Touchdown

Bull grass

Tordon

Estelar

Categoría Semillas

Pony tomate

Rabano

Pepino

Chile variedad

Coliflor

Categoría Abono

12-24-12

18-46-0

Urea

Nitrato de amonio

Page 21: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.1.4.3 Clientes Serán todas las personas erradicadas en la zonas cercanas a taulabe y lugares

aledaños a los cuales se les pueda dar una cobertura eficiente en la atención que

demanden, ofreciéndoles productos de calidad y un trato amable para lograr una

confianza y lealtad por parte de ellos para que nos prefieran antes que a la

competencia.

I.1.4.4 El mercado El objetivo es brindar atención a un mercado que está alejado de la zona urbana de

siguateque donde los clientes tienen que incurrir en costos de trasporte adicionales

para poder trasladarse a los lugares de comercialización de los productos agrícolas,

el plan de negocios toma como directriz principal atender estos clientes ubicados en

zonas rurales donde ellos tendrán más accesibilidad y una atención especializada

y personalizada para generar confianza y así satisfacer de una manera eficiente

todas las necesidades de los clientes. (En la zona de taulabe y alrededores)

Análisis FODA

FORTALEZAS DEBILIDADES

Local geográficamente estratégico.

Atención al cliente especializada.

Variedad de producto.

Es nueva en el mercado. Falta de experiencia en el rubro. No cuenta con local propio. No hay mucha relación con los

proveedores.

OPORTUNIDADES AMENAZAS

Brindar ayuda técnica al productor.

Ofrecer servicio de calidad y amabilidad.

Establecer relaciones sanas y duraderas con los proveedores y clientes.

Implementar la mejora continua

Alta competencia en la zona. Fluctuaciones del mercado. Cambio en los gustos de los

consumidores. Variabilidad en los precios del

café.

Page 22: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.1.5 Factores que mueven al mercado en términos de calidad, precio,

servicio e imagen

I.1.5.1 Calidad La calidad de los productos es garantizada debido al respaldo de los proveedores

reconocidos a nivel nacional.

I.1.5.2 Precios Los precios se mantendrán en una escala parecida a la de los competidores, se

buscara no ganar un margen muy alto para poder tener una rotación de inventarios

más rápida y la ganancia no se concentrara en pocas ventas, se enfocara más en

vender cantidades grandes de productos para que el cliente no se sienta inconforme

con los precios ofrecidos.

I.1.5.3 Servició e imagen El servicio será de calidad y garantizando el buen trato y comprensión por el

personal de ventas a los clientes, la imagen se generara conforme vaya

transcurriendo el tiempo, se buscara posicionar una imagen positiva de la empresa

apoyando causas sociales y ambientales en la zona como conciencia al cuido del

medio ambiente y campañas de reforestación.

I.1.6 Tendencias económicas y sociales que afectan el sector Las tendencias económicas en Honduras son marcadas directamente con el precio

del café en el mercado internacional esto debido a que es un activador económico

en la región por ser el principal producto de exportación en Honduras y es a través

de él que se logra la atracción de divisas para importar los productos que no tienen

producción nacional.

I.1.7 Rivalidades existentes entre los competidores. La competencia de AGROCAFE no será Cohorsil porque este último es uno de los

principales proveedores, si será competencia Agro centro y otros negocios

dedicados al mismo rubro pero de menor tamaño que el primer mencionado.

I.1.8 Tecnología Se implementaran software en el área de ventas y control de inventarios para

atender de una manera eficiente a los clientes, y no problemas técnicos, y se

aprovecharan los avances tecnológicos para estar cerca de los consumidores,

también para obtener información de nuevos productos que se brindaran a los

consumidores.

Page 23: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.1.9 Integración Lograr una integración y contacto con los clientes para poder brindar ayuda técnica

acerca de nuevos procedimientos agrícolas para ayudar en el desarrollo agrícola de

la zona.

Alianzas con el IHCAFE y contratación de un ingeniero agrónomo especializado en

el área para brindar la asistencia técnica a los clientes y a su bes generar

compromiso por parte de los clientes a adquirir sus productos en la empresa.

Page 24: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.2 Producto servicio

Se trata de conocer a detalle las características de los

productos/servicios en relación con los que existen en el mercado.

Page 25: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.2.1 Productos o servicios posibles como complemento o derivados del

actual Se pretende que el negocio este abierto a todas las posibilidades como ser la

introducción de semillas de nuevas plantas o productos que puedan ser viables para

el tipo de clima de la zona, y así de esa manera poder generar un desarrollo y mayor

tecnificación de los productores en la medida que sea posible.

I.2.2 Solución de debilidades y formas de aprovechar las fortalezas. Una manera eficiente de contrarrestar las debilidades es dándoles importancia, y

atacarlas de frente para lograr sacar provecho de ellas y mejorar el servicio,

buscando alternativas viables para el proyecto, con alianzas estratégicas donde se

busque brindar un servicio de calidad.

Con las fortalezas ver la manera de sacarles el máximo provecho logrando una

buena administración donde las decisiones que se tomen tengan argumentos

sustentables y lograr que el personal se identifique con la organización para generar

estabilidad laboral y económica dentro de la empresa.

I.2.3 Factores para destacar de los productos y servicios. Uno de los principales factores para destacar los productos será la marca y la

calidad de ellos, donde se informara a los consumidores las bondades y beneficios

del uso de estos productos en sus plantaciones, al igual el servicio será de una

manera amable y respetuosa.

I.2.4 Cuidados especiales con los productos y servicios. En la manipulación de ciertos productos se tendrá que usar protección especial

como fajones al momento de levantar cargas pesadas como abonos, mascarillas al

momento de manipular material químico o biológico, también gafas para no exponer

la vista de los empleados frente a sustancias que les puedan afectar.

I.2.5 Valor del producto para el cliente. Esto dependerá el tipo de cliente porque el valor que un producto tenga para un

cliente dependerá la necesidad y percepción de este.

Page 26: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.2.6 Clientes Los clientes serán segmentados de forma estratégica ya que se ofrecerán

descuentos de acuerdo a la cantidad que estos compren en el establecimiento, si

son cantidades grandes se considerara un descuento más atractivo de igual manera

alas clientes de manera no tan frecuente se les concederá descuentos si lo solicitan

pero en porcentajes menores.

I.2.7 Ubicación de los clientes Ellos están ubicados más que todos en las zonas rurales de los alrededores de

siguatepeque y taulabe donde se concentra mayor mente la producción agrícola y

cafetalera de la región.

I.2.8 Características básicas de los clientes

I.2.8.1 Productores Usaran los productos para sus propios cultivos.

I.2.8.2 Minoristas Empresas rurales o cooperativas que compren cantidades grandes para lograr

mejores precios para sus afiliados.

I.2.8.3Mayoristas Familias que se unen donde hay varios productores y compran cantidades a escala

para todo el año y así logran precios mejores.

I.2.9 Competencia

I.2.9.1 Precios Los precios se manejan casi al mismo nivel en los diferentes negocios del rubro,

porque todos tienen los mismos proveedores solo se podrá gozar de mejores

precios si las compras se hacen a escala al proveedor.

I.2.9.2 Limitaciones en la satisfacción de los deseos de los clientes Las limitaciones en la satisfacción de los deseos de los consumidores de las

empresas existentes tienen que ver con la ubicación geográfica de las mismas y la

distancia a la que se encuentran los clientes, lo cual es una dificultad.

Page 27: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

26

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.2.9.3 Posibilidades de solución de las dificultades AGROCAFE pretende dar solución a este problema de distancia con el productor

ubicando su establecimiento en un lugar más accesible para estos en el municipio

de Taulabe ya que habrá una cobertura del mercado más amplia desde ese sector.

I.2.9.4 Imagen de la competencia ante los clientes La competencia está posicionada en la zona de Siguatepeque por la antigüedad

que tienen de funcionar en la ciudad.

I.2.9.5 Porque les compran Los consumidores les compran a ellos porque son la única opción y porque es de

ellos el único conocimiento de existencia que tienen.

I.2.9.6 Segmento al que están dirigidos Están dirigidos a clientes con un poder de consumo mayor porque el consumidor

tiene que viajar a la ciudad en cual se incurren en otros gastos como ser de

combustibles si lo hace en carro propio o de flete si lo hace con transporte particular.

I.2.9.7 Porque será fácil o difícil competir con ellos

Sera un tanto difícil porque ellos ya tienen una posición en el mercado, se tendrá

que hacer una eficiente campaña de penetración de mercado para que los clientes

puedan conocer las opciones que tendrá para ellos AGROCAFE, el cual estará

ubicado en un lugar más cercano al consumidor.

I.2.9.8 Porque cree que puede lograr una fracción del mercado Se lograra una porción del mercado por el aprovechamiento de la cercanía con el

productor y las relaciones sanas que se establezcan con ellos donde el objetivo es

una ganancia mutua ofreciéndoles productos de calidad e innovación.

Page 28: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.3 Plan de mercadeo

El plan de mercadeo recoge las estrategias que se van a utilizar para

lograr los resultados previstos en términos de ventas.

Page 29: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.3.1 Estrategias de precio Se trata de formular las decisiones que afectan la estructura de precios de los

productos/servicios si bien es cierto la empresa tiene un enfoque de participación

en un área donde la competencia no se pronuncia localmente no dejando por alto

que los consumidores son fuertes en este rubro de productos para sus necesidades

tanto laborales como de producción. La empresa tiene como estrategia de precio

fundamentada en las necesidades, las cuales son suplidas por instituciones del

centro de Siguatepeque como de los alrededores, cabe recalcar que en este rubro

donde se encontrara en posición no de productores sino de distribuidores e

intermediarios entre una cadena de producción fuerte en la cultura los precios

muchas veces radican o recaen en tendencias con factores netamente externos a

nuestra empresa por ende la estrategia se desarrollara en función de acortar la

distancia de compra de los consumidores con el producto que necesitan adquirir.

I.3.2 Políticas de precio de la competencia Como competencia directa consideramos las empresas:

COHORSIL, AGROCENTRO, entre otras que se van renombrando en la zona tanto

central del municipio como a su vez una necesidad ya cubierta por un ofertor externo

de la localidad.

Para profundizar en el tema tenemos las siguientes posiciones:

COHORSIL: considerando la participación de productores locales y

AGROCENTRO: que está ubicado en la ciudad de Siguatepeque, dando

cobertura al mercado que Cohorsil no atiende.

OTROS: que son pequeños negocios en Siguatepeque uno de ellos es

agro sol que cubre a los clientes que transitan por el mercado el rapidito

en la ciudad.

I.3.2 Precio previsto y razón de ser considerando las condiciones y los estándares ya dictados por un mercado

participativo e influyente en el rubro los precios previstos para nuestros productos

se encuentran en las bases exactas del mercado, es decir, no se encontraran

variaciones de altas ni bajas en nuestros precios en comparación con la

competencia puesto que nuestra estrategia radica como fue mencionada

anteriormente en acortar la distancia de adquisición de los productos agropecuarios

a los productores de una zona en particular muy fuerte y demandante ofreciendo la

misma calidad y características que la competencia desde otro punto ofrece sin esa

ventaja competitiva de distancia y tiempo invertido.

Page 30: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.3.2 Margen de utilidades unitario mínimo para cubrir inversión y

rendimiento mínimo El margen utilizado en nuestro plan de negocios será en referencia a los estándares

más altos con mayores aciertos en la estrategia. A consideración de lo anterior:

Será impuesto un margen del 25% en todos los productos como margen de

ganancia.

I.3.3 Posibilidad de que el precio previsto le brinde al producto una

entrada rápida en el mercado La consideración al tema de introducción rápida al mercado con un precio previsto

es por ende uno de los puntos muy claros en el negocio pues como ya es

mencionado, se busca mantener el precio que el mercado tiene ya posicionado en

la mente de sus consumidores para arrastrar con ellos la percepción de que los

precios seguirán estando a su alcance conocido y que estos mismos siempre se

regirán por los factores externos del mercado quienes son a su vez unos de los

elementos fundamentales para la imposición de precios de este tipo de productos.

Razonamos en la premisa de que el poder mantener los precios nos permitirá

suavizar una interrelación entre nuestros futuros clientes y a su vez lograr con ello

el reconocimiento de los mismos en la participación de este rubro.

I.3.4 Potencial de expansión del mercado previsto uno de los objetivos esenciales de la oportunidad en este tipo de negocio es que a

futuro este negocio puede lucrar no solo las necesidades de los consumidores y

propietarios sino también brindar la posibilidad que en el futuro no solo se requiera

ampliar las instalaciones con producto para la localidad sino también comenzar a

suplir otros lugares donde las empresas que suplen a los productores estén

retiradas de las zonas donde se esté dando la producción y nosotros podamos cubrir

mas parte del mercado.

I.3.5 Justificación para un precio diferente de la competencia No brindaremos precios diferentes de la competencia brindaremos posibilidades

que la competencia no está hasta el momento interesada en cubrir desde un punto

Page 31: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

más cercano. Por ende nos justificamos en competitividad de interacción más

cercana con los verdaderos productores.

I.3.6 Posibles niveles de variación de precios para resistir una guerra

de precios Como es de esperarse el mercado a veces y muy frecuentemente obliga a que los

precios sufran variaciones que no pueden ser controladas internamente en la

empresa por ende el tener un margen que pueda cubrir estas variaciones y que no

permita que los consumidores vean a mal el poder pagar estas variaciones y a su

vez lograr un atractivo mayor creamos este rango:

COMPETENCIA RANGO MODIFICACIONES

Minimiza precios 5%------15% Se comienza a otorgar asistencia técnica con un descuento del 10%

Maximiza precios en base a calidad de producto

5%------- 15% Se realiza una capacitación de reconocimiento de producto en la que el productor cuente con la información necesaria para poder saber qué tipo de producto está adquiriendo.

Variaciones externas ------------------------ Se tomaran las medidas necesarias en las que al cliente siempre se le presenten atractivos convenientes para elevar el nivel de lealtad a la empresa con la que esté trabajando

I.3.7 En caso de que su precio sea mejor que el de su competencia,

explique cuáles son las ventajas comparativas de su operación, que le

permiten hacer esto. Nuestra empresa ve oportuno en momentos donde la apertura del negocio se dará

para cubrir una necesidad palpable en la zona por ende nuestros precios no

mostrara tantas variaciones.

Ventajas competitivas

Page 32: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

-Acortamiento de la relación entre el productor y el producto.

-producto netamente de calidad que compite más allá de ser conocido por los

consumidores sino que cuente con precios accesibles.

-empresarios propietarios conocedores del tema del agro y con ello reconocimiento

de los mejores productos con los cuales se busca alcanzar mejor intimidación con

el cliente.

Page 33: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.4 Estrategia de venta

Se trata de plantear las formas específicas en que se lograran los

volúmenes, de venta y en ese sentido, deben analizarse los siguientes

aspectos.

Page 34: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.4.1 Clientes iniciales Serán las personas que los socios conozcan y familiares, para generar una

publicidad de boca a boca y se llegara a las comunidades donde se harán reuniones

con cooperativas de productores o familias cafetaleras para poder ofrecerles los

beneficios de adquirir sus productos en AGROCAFE.

I.4.2 Clientes que recibirán el mayor esfuerzo de ventas Los clientes que recibirán el mayor esfuerzo de ventas serán los que se dediquen

al café y hortalizas ya que son los que más productos compran en el transcurso

del año y también ellos tienen una influencia directa en productores más

pequeños.

I.4.3 Mecanismos de identificar clientes potenciales y forma de

establecer contacto con ellos Un mecanismo a utilizar serán las capacitaciones y charlas donde se reunirán las

personas interesadas en cada comunidad y al mismo tiempo de impartir la charla

se les informara de las innovaciones en el ramo y de los productos que estarán a

disposición de ellos, será una manera útil de identificarlos y establecer contacto y

seguimiento con ellos.

I.4.4 Conceptos especiales que se utilizaran para motivar la venta Lo que se utilizara será una atención personalizada y asesoría al momento de

realizar la venta que consistirá en decirle al cliente que producto le caería mejor a

sus siembras y en qué momentos aplicarlos a las plantas.

I.4.5 Cubrimiento geográfico inicial Al momento de iniciar operaciones se dará cobertura a el municipio de taulabe y

aldeas del municipio de siguateque cercanos al punto de venta serán aldeas de la

zona como San José de Comayagua, Camalotales, Chagüites, Las Alejandras,

Higuerones, Jardines, Vacadia, Varsovia, Cerro Azul, Palmichales; San José de la

cuesta Buena Vista de Rio bonito, Rio bonito, el Cerrón O coman El socorro de la

peñita jai tique y todas las aldeas cercanas.

I.4.6 Plan de ampliación geográfica Cuando ya el negocio tenga un tiempo de funcionar se expandirá el radio de

cobertura llegando a más aldeas, y lugares donde se encuentran los productores

utilizando técnicas de publicidad.

Page 35: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.4.7 Personal de ventas Serán personas capacitadas en el área de atención al cliente y especializados en el

área agrícola donde puedan comprender al cliente y sugerir las mejores opciones,

serán barones ya los que mayor mente compran este tipo de productos son

hombres.

Page 36: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.5 Estrategia promocional

Se trata aquí de identificar todos los aspectos relacionados con

mecanismos de promoción que la empresa utilizara.

Page 37: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.5.1 Slogan ¨Ser los mejores es nuestro compromiso´´

I.5.2 Logo

I.5.3 Mecanismos de publicidad Se hará publicidad en las radios que tienen mayor cobertura en las zonas rurales y

en un vocabulario que sea entendible para la audiencia meta.

I.5.4 Ideas básicas para presentar en promoción Se usaran lo que son los anuncios de radio, bolates con la información necesaria, a

los clientes se les dará gorras con el logo de la empresa y stickers con el logo

ubicación y teléfonos para que sea método de publicidad, también en el periodo de

navidad se regalaran calendarios por la compra de productos.

I.5.5 Mecanismos de ayuda a las ventas Se gestionara con los proveedores calendarios donde se especifique los tiempos y

las actividades a realizar en las fincas de café por ejemplo en que meses del año

realizar la limpia, en qué tiempo abonar, fumigar al igual que en las hortalizas

información como en qué meses es recomendable realizar la siembra.

I.5.6 Medios en los que se realizara la campaña publicitaria Será en la emisora local de taulabe Fantasía estéreo, en centro radial de

siguatepeque ya que son las dos emisoras de la zona con mayor cobertura en el

área rural.

I.5.7 Personal necesario En el área de compras se contara con un ingeniero agrónomo que tenga amplio

conocimiento en el área agrícola para que evalué las bondades y la utilidad de los

productos que se compren para ponerlos a disposición de los clientes, al mismo

tiempo este ingeniero le brindara asesoría al personal de ventas para que estos

sepan para que sirve cada producto que se vende en el negocio.

Page 38: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.6 Estrategia de distribución

Identificar canales de distribución eficientes y económicos.

Page 39: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.6.1 Punto de ventas Será en el negocio en el municipio de taulabe frente al parque central.

I.6.2 Problemas de bodegaje Algunos de los productos a vender son voluminosos como ser los abonos se

necesitara un espacio amplio para almacenar el inventario al igual que los productos

químicos se necesitara un ligar libre de humedad para que estos no se dañen.

I.6.3 Políticas de inventario Se implementara el uso de un sistema computarizado de inventarios donde solo se

tendrá que ir alimentando con los datos de las ventas para que genere una alerta

automática de cuando hacer los pedidos y en qué cantidades.

I.6.4 Transporte del producto al cliente El acarreo de la mercadería al lugar donde los clientes que la han comprado se

realizara sin son cantidades grandes y si el cliente lo pide como servicio.

I.6.5 Políticas de servicios

I.6.5.1 Términos de garantías En este aspecto se estará trabajando sobre todo con la calidad en los productos

que se ofrezcan al público para que no se genere ningún reclamo por parte de los

clientes ya que eso genera malestar en ellos y no se quiere en ningún momento

tener desacuerdos, otra garantía será siempre tener los productos originales.

I.6.5.2 Mecanismo de atención al cliente Todo administrados sabe que los clientes son fundamentales en las empresas ellos

son el razón de ser se establecerá una comunicación eficiente implementando una

base de datos donde se tenga toda la información relevante de los clientes

principales como números telefónicos tipos de plantaciones que tiene direcciones y

las cantidades que va comprando en el transcurso del tiempo para lograr una

herramienta de proyectar las futuras compras.

I.6.5.3 Políticas de cobro Cuando se inicien operaciones solo se aran ventas al contado conocer cada cliente

y evaluar los candidatos a gozar de créditos en plazos plena mente definidos por la

empresa donde no se comprometa la liquides de esta para hacer frente a las

compras, ya al momento de ofrecer créditos siempre serán a plazos menores a los

que los proveedores estén dispuestos a brindar.

Page 40: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

I.6.5.3 Servicio post venta Como el producto que se venderá no es de fabricación del negocio no se tendrá

mucha actividad en este aspecto, lo que el negocio hará es siempre estar en

contacto con el cliente para conocer el grado de satisfacción que tiene en lo que

tiene que ver con el negocio.

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

CAPITULO II

Análisis técnico

El objetivo es determinar si es posible vender el producto/servicio con

la calidad cantidad y costos requeridos

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.1 Análisis del producto

Se deben analizar todos los aspectos relacionados con el producto y la

prestación del servicio.

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.1.1Características de los fungicidas

Generalmente los productos químicos para el control de enfermedades se aplican en forma de aspersión sobre la superficie de las plantas como protectantes.

Otros actúan como radicantes ya que destruyen el patógeno. La acción sistémica consiste en que el tejido absorbe el producto y lo trasloca como es el caso del binomillo.

Algunos sistémicos inhiben el esterol y pueden remediar los daños del cultivo sobre todo en epidemias.

Se suele aplicar detergentes en los fungicidas para aumentar la fijación y la difusión, también se usan almidones y aceites.

Las semillas, bulbos, raíces y tubérculos son ser tratados para evitar procesos de pudrición y ataque de patógenos que producen tizones, mildeos y royas. El área en donde se van a sembrar también deben desinfectarse, para ello se utilizan productos a base de cobre y zinc, algunos protectantes

El suelo debe fumigarse contra nematodos, hongos y bacterias que producen tizones, pudriciones de la raíz y de la corona.

Tratamiento a podas y cortes en los árboles. Los cortes resultado de las podas deben tratarse igual que las heridas con

hipoclorito de sodio al 0.5 % o con alcohol etílico del 70%, cubriéndolo finalmente con una resina, goma y lanolina en proporción de 2:2:10, pasta bordelesa o barniz, con ellos se evita infección por patógenos.

Enfermedades de pos cosecha. Durante el almacenamiento o en el lapso en que los productos van al mercado pueden sufrir golpes, heridas, mal manejo, lo cual genera daños por hongos y bacterias. Actualmente se utilizan soluciones divididas para tratar los frutos y las hortalizas a base de azufre en polvo, o utilizando dióxido de azufre, también es utilizado bórax, Binomillo, bióxido de azufre, acido Benzoico para controlar pudriciones en frutas y tubérculos.

Otros compuestos sistémicos son la pasta bordelesa formada por el sulfato de cobre y el hidróxido de calcio para el control de manchas fóliales de tipo bacteriano y generado por hongos, tizones, mildeos y cancros. La pasta bordelesa se elabora con 8 kilos de sulfato de cobre, 8 kilos de cal y 100 litros de agua, pero para cultivos jóvenes la concentración debe ser menor, en relación 2:2:100.

Para el control de bacterias y de hongos se utiliza el producto denominado kocside, a base de cobre y que contiene hidroxido cúprico.

Page 44: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.1.2 Cómo actúan los compuestos químicos sobre el control de las

enfermedades

Aumentan la resistencia del hospedante contra el patógeno. Alteran la constitución de las paredes celulares del hospedante. Inhiben la síntesis de sustancias de las paredes celulares del patógeno. Destruyen las membranas celulares del patógeno. Inactivan las coenzimas esenciales. Interfieren con el transporte de electrones y citocromos de los hongos. Desnaturalizan las proteínas del patógeno. Bloquean a las funciones de la membrana y sistema nervioso de los nematos. Inhiben el ergosterol que es un compuesto que tiene función en la estructura

de las membranas de los hongos. Algunos fungicidas inhiben el esterol penetrando en la cutícula de las hojas.

II.1.3 Manejo integrado de enfermedades

El manejo integral consiste en la prevención y control de enfermedades con la utilización combinada de los diferentes métodos existentes de una manera racional y en el marco del cuidado del medio ambiente y de los recursos naturales. Algunas de las acciones que se deben realizar son las siguientes

Uso de materiales de siembra obtenidos de plantaciones sanas, tanto semillas como esquejes, plántulas, bulbos, rizomas y tubérculos

Desinfección previa de los materiales de propagación Desinfección de los elementos y herramientas agrícolas, empaques,

canastillas utilizadas en las labores agrícolas. Uso de cultivos de meristemo que permiten obtener material vegetal sano. Tratamiento de esquejes con fungicidas cúpricos Tratamiento de estacas con agua caliente a 49 ºC durante 50 minutos Rotación de cultivos con plantas que no sean hospedantes de los patógenos Sembrar barreras vivas que protejan los cultivos e impidan la acción de fuertes

vientos. Evitar el encharcamiento de los suelos que favorecen la aparición de los

patógenos. Uso de drenajes en las áreas de siembra para evitar inundaciones y daños en

las raíces de los cultivos que las predisponen a la acción de enfermedades y pudriciones

Fertilización a adecuada de las plantas de acuerdo a la disponibilidad de nutrientes en el suelo y además a las necesidades tanto de elementos mayores y menores de cada cultivo en particular.

Page 45: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Eliminación de desechos de cosecha del área, es importante utilizarlos como materia prima para hacer compost y fertilizar con este los suelos para mejorar la textura y estructura del suelo.

Realizar control de malezas, alrededor y dentro del cultivo pues muchas de ellas son hospederos de patógenos, es importante utilizar las plantas que pueden convertirse en cultivos trampa que atraen a los patógenos y disminuyen la infestación y el avance de la enfermedad.

Utilizar variedades resistentes a las enfermedades Reconocer la dinámica poblacional, nivel de infestación, historial del cultivo con

el fin de tomar buenas decisiones en el control y prevención de enfermedades El uso de cultivos no hospedantes en las rotaciones es fundamental para

disminuir la cantidad de patógenos infectantes El muestreo y análisis sistemático de los lotes es una práctica importante para

detección temprana de problemas fitosanitarios Desarrollo de esquemas de rotación, fechas de siembra, y sistemas apropiados

de labranza Detectar posibles agentes d control biológico que permitan mermar el uso de

químicos en el control Uso amplio de plantas antagónicas.

II.1.4 Características ideales de un insecticida

1. Gran especificidad. El producto solo afecta al organismo al que daña, dejando indemnes al resto de seres vivos y al medio ambiente.

2. Baja toxicidad en humanos. El producto reviste un riesgo bajo tanto para sufrir intoxicaciones agudas como a exposiciones a bajas dosis. Y...

1. Baja toxicidad para resto de fauna. Se contempla habitualmente su toxicidad para la fauna dulceacuícola y la fauna polinizadora (abejas).

3. Baja dosis letal. El insecticida es efectivo con poca cantidad. 4. Bajo coste. El producto tiene que ser barato de bajo costo. 5. De característica latente El insecticida permanece en el lugar durante un

período de tiempo suficiente para interactuar y matar a la población constituyente de plaga a combatir. Pero...

1. No persistente ni acumulable. Debe degradarse sin producir subproductos tóxicos, es decir no ser persistente ni acumularse en los tejidos de los animales de la cadena trófica tras haber actuado.

Obviamente estas características raramente están presentes en un mismo producto.

Page 46: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.1.5 Clasificación de los plaguicidas

La industria de los plaguicidas es amplia y diversa; bajo el calificativo de plaguicida, aparecen el mercado una amplia gama de ellos: herbicidas, insecticidas, raticidas, etc. Para su identificación se agrupan atendiendo a diferentes particularidades

II.1.6 Tipos de Plaguicidas

1. Según su origen

Orgánicos Contienen carbono en su composición química Inorgánicos No contienen carbono Naturales Neem (azidarachtina), piretro nicotina Naturales artificiales Piretroides, piretrinas, nicotinoides. Biológicos Bacterias, depredadores (dipteros, coleópteros, ácaros, etc.)

2. Según la composición química:

Órgano clorado. Órgano fosforado- Carbamatos- Piretroides- Bipiridilos- Fenoxiacéticos-

Bromuros- Nitro fenólicos y Nitrocresólicos- Cloruros Orgánicos Sólidos- Arsenicales

Mercuriales

3. Por su modo de acción

Contacto El producto actúa al tocar la plaga. Ingestión Debe ser consumido, directa o indirectamente. Inhalación Productos gaseosos. Sistémico El insecticida sistémico es generalmente de uso agrícola y es formulado para penetrar al sistema circulatorio interno de la planta y dirigido hacia el estómago de insectos con aparato bucal chupador.

La etiqueta

Todos los plaguicidas disponibles en el mercado, deben venir acompañados de una serie de informaciones propias del producto. Normas internacionales han sido establecidas para imprimirle un carácter universal a la nomenclatura con la que se identifican ciertas características de los plaguicidas. Dicha información debe venir impresa en la etiqueta del envase en el cual se expende el producto (frasco, funda, cubeta, etc.). No debe comprarse un plaguicida sin su etiqueta con las características del producto, advertencias e instrucciones correspondientes. Y si no se conoce el producto, no debe comprarse si la etiqueta del mismo está en un idioma que uno no pueda entender.

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Las leyes fitosanitarias obligan a que la etiqueta de todo plaguicida que se comercializa, debe venir acompañado de una etiqueta en el idioma oficial del país donde se comercializa y en la cual debe aparecer la siguiente información:

Nombre Comercial. El nombre dado al plaguicida por el fabricante.

Nombre químico. (Principio o ingrediente activo). Es el nombre del compuesto químico que actúa como veneno. OJO: Debe tenerse en cuenta que es común encontrar el mismo producto químico con diferentes nombres comerciales.

Formulación. Las etiquetas de los plaguicidas siempre describen el tipo de fórmula; polvos, gránulos, pastillas, líquidos, soluciones y gases.

Composición. Describe los ingredientes que conforman el plaguicida y sus porcentajes. El ingrediente activo es el agente toxico del producto. Los ingredientes inertes son aquellos componentes que no tienen acción toxica, pero actúan como coadyuvantes.

Clasificación toxicológica. Viene dada por el color de una banda de color que generalmente es colocada en la parte inferior de la etiqueta.

Fabricante. La etiqueta debe tener el nombre y dirección del fabricante del producto.

Registro agrícola y números del producto. Según las leyes de cada país.

Color Clasificación de la OMS según los riesgos

Grado de peligro

Rojo I a. Productos sumamente peligrosos

Muy toxico

Rojo I b. Producto muy peligros Toxico

Amarillo II Productos moderadamente peligrosos

Nocivo

Azul III Producto poco peligroso Cuidado

Verde Productos que Normalmente no ofrecen peligro

Cuidado

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Palabra de precaución. Una parte del proceso de registro asigna una categoría de toxicidad a cada

plaguicida y prescribe que palabra de precaución debe ser usado en la etiqueta.

Categoría Palabra de precaución en la etiqueta

Toxicidad alta PELIGRO

Toxicidad moderada

ADVERTENCIA

Toxicidad baja PRECAUCIÓN

Relativamente no tóxico

NINGUNA

Indicaciones de precaución

Describe los peligros relacionados con el químico. Este menciona porque el plaguicida es peligroso, que efectos adversos pueden ocurrir y describe el tipo de equipo protector que debe ser usado mientras se trabaja con el producto.

Indicaciones de primeros auxilios

Describe que se debe hacer en caso de exposición accidental de contacto, inhalación o ingestión. Antídotos.

Indicaciones en clasificación de uso

Los plaguicidas son clasificados por las agencias de protección ambiental como de "Uso General" o "Uso Restringido". Estos últimos generalmente ameritan de técnicos registrados para su uso.

Instrucciones para el uso

Estas instrucciones describen como aplicar el plaguicidas, la dosis, cuanto usar, donde y cuando usar.

Indicaciones de uso inadecuado

Esta le recuerda al usuario aplicar el plaguicida de acuerdo a las indicaciones de la etiqueta.

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Indicaciones sobre reentrar

Restricciones pueden aplicarse al tiempo que debe pasar para que una persona entre al área tratada con el plaguicida.

Indicaciones de almacenamiento o desecho

El almacenamiento inapropiado de algunos plaguicidas puede causar que estos pierdan efectividad, o peor aún, que cause explosión o fuego. Indicaciones para un almacenamiento apropiado y desecho de plaguicida deben aparecer claramente detallados en la etiqueta.

Venta restringida. En algunos países, la venta de ciertos productos de acción controversial, y generalmente prohibidos en países desarrollados, existe esta figura; en este caso, el producto solo se vende en cantidades limitadas y a profesionales de grado especifico.

La Dosis

Se refiere a la cantidad de producto por unidad de volumen, o de área, necesaria para que el producto cumpla su función; y define una relación entre dos unidades de volumen, entre una de volumen y otra de peso o entre una de volumen y otra de área: centímetro cúbico del producto por galón o litro (cc/gal, cc/lt), mililitro por galón o litro (mm/gal, mm/lt.), litro del producto por hectárea (lt/a), etc.

Las dosis que vienen dadas por unidad de área, generalmente corresponden a aplicaciones agrícolas.

Para plagas domesticas se trabaja con centímetros cúbicos por galón de agua (cc/galón), y centímetros cúbicos por litro de agua (cc/litro), para productos líquidos. O sea, tantos cc de un producto por litro o galón de agua, mezclados. Otros casos podrían también ser, gramos por litro o galón de agua, para productos en polvo o gránulos, pastilla por galón, o alguna medida por galón o litro de agua.

La Formulación.

Es la presentación del producto. La formulación es el proceso mediante el cual se combinan los componentes de un plaguicida, para hacerlo apto para su utilización y manejo. A través de la formulación, el ingrediente activo es combinado con aditivos que facilitan o estimulan su acción letal.

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Un principio o ingrediente activo puede presentarse formulado de diferentes maneras lo que en ocasiones permite elegir la formulación a emplear dependiendo del objetivo buscado (seguridad, permanencia, equipo disponible, costos, etc.). Al momento de elegir que formulación utilizar, la seguridad del usuario y el respeto por el medio ambiente deben ser requisitos indispensables.

Herbicidas

Las etiquetas de herbicidas comerciales comúnmente relacionan tres nombres, que se ilustran aquí con referencia a glifosato:-

1. El nombre químico describe la composición química del compuesto, por ejemplo: N-(fosfonometil) glicina.

2. El nombre común "glifosato" está aprobado por autoridades apropiadas, incluyendo el Instituto Británico de Estándares (BSI), la Sociedad Americana de Ciencia de Malezas (WSSA) y la Sociedad Internacional para la Estandarización (ISO). A veces se aprueba por diferentes autoridades más de un nombre, por ej. "endotal" (BSI) y "endotall" (WSSA).

3. El nombre comercial "Roundup" se usa con los propósitos de mercadeo y registro de la patente del producto. La compañía que desarrolló el producto tiene el uso exclusivo del mismo durante los 17 años que siguen a la aprobación de la patente.

La compañía Monsanto tiene varios nombres comerciales para el glifosato en dependencia de la formulación y el uso. "Roundup" y "Sting" contienen, respectivamente, 360 y 240 g e.a.*/l de la sal mono (isopropilamonio) de glifosato, más tensoactivo o surfactante.

Clasificación de los herbicidas.

Existen varias formas de clasificar los herbicidas, incluyendo como se usan, sus propiedades químicas y su modo de acción.

Método de uso

Los herbicidas se pueden aplicar al follaje o al suelo. Los que se aplican al follaje y afectan solamente la parte tratada se describen como herbicidas de contacto, mientras que aquellos que se trasladan mera del follaje tratado hacia un punto de acción en otro lugar de la planta se denominan herbicidas sistémicos. Los herbicidas de aplicación al suelo que generalmente afectan la germinación de las malezas, tienen que persistir por algún tiempo para ser efectivos y se denominan herbicidas residuales. Algunos herbicidas residuales tienen acción de contacto y afectan las

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50

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

raíces y los tallos en la medida en que emergen de la semilla, mientras que otros entran en la raíz y las partes subterráneas de la planta y se translucen a su punto de acción.

Tanto el tratamiento foliar como el tratamiento al suelo se describen en función del momento de aplicación y del desarrollo del cultivo.

Los tratamientos de pre-plantación se aplican antes de la plantación del cultivo.

Los tratamientos de Pre-plantación incorporada se refieren solamente a herbicidas activos en al suelo, aplicados antes de la plantación del cultivo y de la emergencia de las malezas e incorporados al suelo mediante labranza poco profunda.

Los tratamientos de pre-emergencia se realizan siempre antes de la emergencia de las malezas. Esto puede o no ser antes de la emergencia del cultivo.

Los tratamientos de post-emergencia se aplican después que el cultivo y (generalmente) las malezas han emergido, pero en cultivos trasplantados el herbicida puede aplicarse antes de la emergencia de las malezas.

Las aspersiones Post dirigidas se aplican después de la emergencia de las malezas y los cultivos, pero evitando el contacto del asperjado con los últimos.

Selectividad. La selectividad del cultivo y el espectro de control de malezas se usan a menudo en la clasificación de herbicidas, por ej., herbicidas para cereales y herbicidas para malezas de hoja ancha.

La clasificación mediante la descripción de las propiedades químicas y el modo de acción brinda un fundamento para comprender el comportamiento y la sintomatología en la planta de los herbicidas y en el presente capítulo se utiliza este enfoque (Tablas 6 y 7).

Mezclas. Mientras que algunos productos son formulaciones de un solo ingrediente activo (por ej., glifosato), la mayoría de los productos formulados son mezclas de dos o más ingredientes activos. Las mezclas aumentan el espectro de malezas controladas y/o combinan la actividad de contacto o sistémica con la residual (por ej., 2, 4-D más atrazina). En los productos formulados, los componentes de la mezcla han sido evaluados por su compatibilidad física y química en el tanque de aspersión, por efectos adversos sobre la fitotoxicidad contra las malezas y por su selectividad en los cultivos. Coadyuvantes. Los productos herbicidas comunmente contienen tensoactivos o surfactantes y otros componentes para asegurar buenas características de almacenaje y facilitar su mezcla con el agua en el tanque de la asperjadora. Estos formulantes también ayudan a la retención sobre y la penetración dentro de las

Page 52: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

51

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

malezas objeto de la aplicación. Para ciertas malezas y bajo determinadas condiciones climáticas, se puede aumentar la acción del herbicida mediante tensoactivos o tensoactivo o surfactantes o coadyuvantes oleosos, que se mezclan en el tanque con el herbicida.

Medidas de seguridad en el manejo de los productos químicos

En el manejo de los productos y sustancias químicas se tiene que tener el cuidado

y medidas de seguridad adecuadas para no ocasionar daños mayores a las

personas que tienen que manipularlos directamente se usaran implementos de

seguridad necesarios en cada situación como.

Guantes

Gafas

Mascarillas y otros implementos necesarios.

Page 53: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

52

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.2 Facilidades

Se deben analizar todos los aspectos con la presentación del producto.

Page 54: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.2.1 Ubicación geográfica de la empresa La ubicación geografía de AGROCAFE en el municipio de taulabe será esquina

opuesto a la iglesia católica frente al parque, el cual goza una fuerte concurrencia

de personas en taulabe y además es el lugar donde se estacionas algunos de los

buses que viajan de las aldeas y zonas rurales cercanas a taulabe.

II.2.2 Facilidades de servicios es una área de la cuidad de taulabe en la cual se tiene acceso a todos los servicios

públicos, como agua potable, alcantarillado, energía eléctrica y aguas negras

también cable color trabaja en taulabe al cual ofrece servicios de internet y

comunicación.

II.2.3 Posición relativa a clientes y proveedores Está en un lugar donde los clientes están cercanos la mayoría al igual que los

proveedores el negocio está ubicado relativamente cerca de la calle CA5 lo cual

facilita el movimiento de contenedores en los momentos que las compran sean

niveles grandes.

II.2.4 Facilidades de transporte Como se menciona en lo anterior se cuenta con facilidades de transporte por la

cercanía a calles principales y de pavimento donde puede transitar todo tipo de

equipo de transporte.

II.2.5 Legislación local Al igual que el establecimiento de cualquier empresa este tipo también requiere una

serie de permisos de la corporación municipal del municipio como el permiso de

operaciones y otras instituciones que tienen que ver con el buen funcionamiento de

los mismos y se harán los demás tramites que tengan que ver con el mismo como

inscripción en la cámara de comercio en el régimen de aportaciones y el instituto

hondureño de seguridad social si se cubre el número de empleados requeridos.

II.2.6 Situación laboral de la localidad Para el área de caja hay personal capacitado en el municipio porque hay carreras

en colegios que tienen que ver con el área de contabilidad y manejo de dinero,

ingenieros agrónomos hay personas que han esa carrera en los diferentes

universidades de honduras que tienen este campo.

Page 55: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

54

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.2.7 Tipo de construcción

Por seguridad se construirá un edificio de cemento para asegurar los productos ya

que muchos son de un valor económico, la altura del edificio será la correcta y la

ventilación iluminación serán las adecuadas para este tipo de establecimientos.

A continuación el plano.

Page 56: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

55

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Page 57: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

56

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.2.8 Servicios especiales Se implementara en el área de oficina lo que son aires acondicionados para

climatizarla.

II.2.9 Ventilación e iluminación La ventilación tiene que ser fluida para que los olores de los productos no afecten

el personal y la iluminación será la adecuada para el tipo de espacio y el tipo de

producto que estará en ellos.

II.2.10 Vías de acceso Las señalizaciones serán visibles para todas las personas por si ocurre un accidente

estará señalizadas las salidas.

Page 58: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

57

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.3 Equipo y maquinarias

En esta sección se identificara los equipos y maquinarias requeridas

para dar paso a un mejor proceso de operaciones tanto

administrativas como de la localidad y el personal para la operación

de los mismos.

Page 59: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

58

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.3.1 Especificación del proceso. El proceso que se tomara en este caso es el de compra manipulación y venta de los

productos que se estarán ofreciendo a los productores o así mismo cualquier

interesado en la adquisición del mismo.

Compra a los

proveedores.

Traslado de los

productos a las

instalaciones del

negocio.

Almacenamiento en

las bodegas.

Venta del producto

Si son cantidades grandes y

el cliente lo solicita

trasporte al lugar de destino.

Page 60: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

59

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.3.2 Asesoría técnica La asesoría técnica la brindara un ingeniero agrónomo especializado en el área de

productos agrícolas.

II.3.3 Compra a los proveedores En este punto ya definido nuestros proveedores directos e indirectos consiste en la

operación sencilla de comprar como mayoristas a estos proveedores para nuestro

beneficio.

II.3.4 Traslado de los productos a las instalaciones del negocio Básicamente consiste en el traslado del producto al negocio y así mismo tener el

producto en existencia.

II.3.5 Venta del producto Con el producto ya en existencia y a disposición del negocio se puede efectuar la

venta o comercialización del mismo con los clientes.

II.3.6 Tipos de equipos y maquinarias. II.3.6 .1Equipo administrativo

ARTICULO CANTIDAD COSTO POR UNIDAD

Computadoras HP 18-1311LA1 3 Lps 15,495.00

Software 1 L. 15000

Impresora impresora hp deskjet 10152

1 L790.00

II.3.6 .2 Gastos de administración

ARTICULO CANTIDAD COSTO POR UNIDAD

Sello 2 L 250

Lápices 3 L 30

Papelería 3 resmas L120

1 http://www.jetstereo.com/entretenimiento/computadoras/de-escritorio 2 http://www.diunsa.net/products/impresora-hp-deskjet-1015-110220v-b2g79a-number-akyhhhjjjjj

Page 61: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

60

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.3.6 .3 Equipamiento del negocio ARTICULO CANTIDAD COSTO POR UNIDAD

Estanterías 5 L2,500

Vitrinas 2 L 4,869.5

Rotulación 10 L 4,000

Escritorio3 2 L 1,990

Sillas4 5 L 619

Carretilla 3 L950

Carro Camión 1 L650,000

II.3.6 .4 Tamaño de equipos

Teniendo en consideración inicial el tamaño del negocio, al momento de establecer

de la compra del equipo requerido para dar paso al proceso de comercialización del

producto ofrecido el tamaño del equipo es lógicamente acorde con las

características del negocio, la capacidad de la bodega es para 300 sacos de abono

siendo este el producto más voluminosos que estará en las instalaciones de la

empresa

II.3.6 .4 Posibles proveedores de equipos y maquinaria.

Entre los más renombrados proveedores para la adquisición del equipo está como

opción directa:

Vidriería Varel este el cual proporcionara todos los utensilios en cuanto a vitrinas

entre otras opciones que el mismo negocio facilite obtener.

Carpintería San Andrés: este a su vez será el encargado de cubrir la demanda en

cuanto a la estantería que necesita el negocio para la colocación final de producto

a la vista del cliente entre otros artículos que parezca cubrir.

J estero

Se hará la compra de las computadores, calculadores, facturadoras. Esta opción

es considerada la más idónea debido a la calidad del producto que se requiere

comprar y por la garantía del mismo.

3 http://www.diunsa.net/products?utf8=%E2%9C%93&keywords=escritorio 4 http://www.diunsa.net/t/categorias/escolares-y-oficina

Page 62: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

61

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.3.6 .5 Necesidades de infraestructura

Para brindar las condiciones adecuadas en este caso es básicamente hablar sobre

infraestructura de la localidad del negocio, es decir, ya que se conoce es una tienda

de abastecimiento de productos la necesidad de infraestructura es contar en si con

el local que sea lo suficientemente amplio, tenga las salidas y entradas libres para

un mayor y mejor manejo del producto dentro de la instalación.

II.3.6 .6 Forma de adquisición de equipo

Valiéndose del capital de trabajo con el que se cuente al momento de constituir el

proyecto como negocio desde ese punto se tomara como referencia el hecho de la

compra de todo este equipo ya sea a través de compra directamente con las

aportaciones que los socios han realizado previamente antes del inicio de

operaciones.

II.3.6 .7 Personal necesario en calidad y cantidad

Al momento de hacer las contrataciones del personal encargado de dar operación

al proceso de comercialización se tiene como objetivo el contratar personal que

cuente con la experiencia en la manipulación y relación con este tipo de productos,

caso contrario que cuente con la capacitación y debida atención de aprendizaje para

poder cubrir eficientemente sus operaciones laborales.

Page 63: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

62

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.4 Plan de compra

II.4.1Proveedores potenciales La empresa al considerar sus proveedores potenciales toma como punto de partida

analizar sus características esenciales en función o base de la localización del

negocio para que los proveedores o así mismo el negocio tengan una cadena de

valor con los proveedores de pronto acceso y sin considerar a estos como

amenazas del mismo. Por tanto al suponer esta base toma la decisión de poner

como proveedores en relación a esta acción a:

Cohorsil

Esta una empresa solida dedicada al rubro del abastecimiento de materia prima

para la producción agrícola y por las características de prestigio y conocimiento

experiencia ya en manejo del producto, se tiene a este como proveedor principal

en la localidad de Siguatepeque.

II.4.2 Calidad de los productos/servicios que ofrecen los

proveedores Como lo menciona el ítem anterior el prestigio de los proveedores respalda la

calidad del producto que se busca obtener con ellos y como es de esperar estas

empresas se mueven de manera nacional con productos que solo ellos pueden traer

a Honduras como distribuidores especiales por ende este prestigio de la marca y

experiencia en el manejo del producto brinda el respaldo de porque se espera que

el producto sea de calidad.

II.4.3 Precios de compra incluyendo impuestos y retención

Los precios brindados en esta industria varían en función de la calidad, cantidad y

marca del producto por tanto el querer brindar un buen producto permite a su vez

hablar de precios más altos, los proveedores que venden el producto a mayoristas

cómo será el caso del negocio en plan de proyecto da un porcentaje para este

volumen de venta.

Page 64: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

63

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

II.4.4 Niveles de compra las compras se efectuaran en calidad de mayoristas y distribuidores por tanto estas

mismas se harán en volúmenes altos de compra de productos para así contar con

un buen inventario en el negocio y cubrir la demanda del producto a tiempo de su

venta en las instalaciones.

II.4.5 Formas de pago La forma de pago será efectuada al contado, ya que no se espera trabajar con

producto obtenido a base de créditos pero de igual manera el fortalecer la relación

en la cadena de valor de los productos permitirá con el tiempo establecer una

relación crediticia que permita el flujo de productos sin problema de efectivo a

tiempo de compra.

II.4.6 Descuentos por pronto pago Contando o teniendo presente del margen de contribución que se le aplique al

producto en venta y compra se determinara trabajar por volumen de flujo de venta

a este un descuento de hasta el 5% en el producto que se venda por cantidades

grandes.

II.4.7 Plazos y cuotas iniciales en compras a plazos Políticas de inventarios de materia prima insumos y servicios en días de producción

La política de inventario que se utilizara en el negocio en mención será el método

peps primeras entradas primeras salidas así cubrimos con el tiempo de vida del

producto y no se conserva producto que sea de corta duración de tal manera que

exista movimiento activo del mismo.

Page 65: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

64

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

CAPITULO III

Análisis administrativo

El objetivo es definir las características necesarias para el grupo

empresarial y para el personal de la empresa, la estructura y estilos

de dirección.

Page 66: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

65

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

III.1 Miembros del grupo empresarial Para el manejo y control del negocio como tal se tomara en cuenta que los

propietarios administradores de empresas e ingenieros agrónomos serán quienes

constituirán la cabeza del grupo empresarial a cargo de las actividades y

operaciones diarias que este negocio realice en sus días hábiles a disposición de

atención al cliente y toda la cadena de valor que se debe tomar en cuenta para

laboral y estar disponible al cliente. Los miembros responsables del manejo del

negocio se verán involucrados en dichas operaciones desde la gerencia general

hasta los operarios encargados del manejo y manipulación del producto.

Propietarios y dueños del negocio

Ingeniero agrónomo

Operarios

Empleados

III.2 Experiencias y competencias de cada uno que

son útiles para la empresa al mencionar que el conocimiento del manejo del negocio se tomara responsabilidad

de la alta gerencia es considerando que los propietarios con títulos universitarios en

gestión estratégica de empresas cuentan con estas armas competitivas de saber de

qué manera se puede mover el mercado con las tendencias en el mismo de igual

manera expertos en desarrollo de alianzas estratégicas con sus proveedores y

clientes quienes por conocimiento adquirido saben que las relaciones con estos

entes son fundamentales para un negocio éxito en cualquier ámbito por ende

considera oportuno que la experiencia a su vez también se verá involucrada en el

conocimiento adquirido de la práctica de un ingeniero agrónomo que conoce sobre

este negocio y ya en bruto las características de cada producto, por ende la

experiencia y conocimiento se verá involucrado proveniente de estas personas que

lo manejan.

III.3 Nivel de participación en la gestión La toma de decisión se verá centralizada por la alta gerencia siempre y cuando la

acción lo amerite lo que representa siempre una participación de todas las

decisiones importantes en el negocio. Al momento de gestión una acción los

empleados en general se verán involucrados en la misma para sentirse parte de las

decisiones y acciones que la empresa requiera hacer o innovar y es oportuno

recordar que las personas que están en contacto con los clientes son quienes traen

Page 67: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

66

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

consigo la información más acertada de lo que el cliente necesita o percibe del

negocio.

III.4 Nivel de participación en la junta directiva El recurso humano es fundamental en cualquier negocio por ende considerando que

la opinión y critica de los empleados es fundamental para proporcionar su ambiente

laboral estable y cómodo la participación de los mismos en la junta directiva se verá

claramente definido por la actitud y percepción de los empleados la junta directiva

deberá ser accesible y constante.

III.5 Condiciones salariales La estructura del negocio siendo analizada por administradores de empresas

establece que las condiciones salariares deberán ser justas y oportunas

considerando que es un negocio que está esperando ser lanzado al mercado debe

tomar a su vez una buena pero moderada planilla de empleados.

Las condiciones salariales serán medidas y fundamentadas en los siguientes ítems:

se tomara en cuenta el grado de escolaridad de los empleados (título, grado

académico).

la experiencia de la persona en el negocio u otro negocio del mismo índole

dependiendo del puesto al que este aspira alcanzar (esto por condiciones

específicas del manejo o manipulación del producto con el que se estará

expuesto a tratar)

actitud en el trabajo.

conocimiento adquirido.

horario laboral para el puesto y la persona encargada del puesto.

nivel de ventas u operaciones realizadas en el negocio.

III.6 Políticas de distribución de utilidades Las utilidades claramente después de pagar nómina y planillas se repartirá entre los

propietarios de la empresa por partes equitativas ya que así estará establecido

legalmente en la escritura legal.

deberá ser socio o propietario de la empresa nombrado en la escritura de la

sociedad para poder recibir utilidades del negocio.

haber otorgado el capital también mencionado en la escritura legal de la

empresa.

estar al pendiente del negocio y sus necesidades.

Page 68: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

67

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

III.7 Personal ejecutivo

III.7.1 Personas que ocuparan los cargos básicos incluyendo su

experiencia y el aporte posible a la organización Personal Aporte o experiencia

Propietarios del negocio (todos administradores de empresas)

Serán quienes controlaran el negocio desde el punto de toma de decisión y encargados del negocio como propietarios.

Ingeniero agrónomo Gerente general de la empresa por conocimiento del rubro agrícola.

Empleados Estos estarán encargados de la parte de manejo y manipulación del producto y a su vez de la relación con el cliente.

III.7.2 Políticas de administración de personal:

III.7.2.1 Tipo de contratos: Se establecerán contratos de un año de trabajo por ende al firmar el empleado el

contrato se procederá a laboral por un año en el negocio, cumpliendo a cabalidad

lo que el contrato estipule ya sea el tiempo las condiciones de trabajo, horarios,

previo a esta firma de contrato se establecerá un periodo de prueba de 60 días los

cuales serán como la ley lo menciona en el código de trabajo, para conocer las

capacidades del empleado. La renovación de este contrato se tomara en la alta

gerencia bajo los rendimientos del personal en mención.

III.7.2.2 Política salarial Se procederá a pagar su salario mensualmente a cada empleado en una fecha

específica por mención a su fecha de pago. Bajo las condiciones salariales

mencionadas en otro ítems y por consignación de su trabajo o aporte a la empresa.

III.7.2.3 Prestaciones Esto se cumplirá a cabalidad como la empresa y la ley del código de trabajo lo

establezca en su contenido. Ya sea bonificaciones, honorarios, aportes

parafiscales, aportes a la seguridad social, aumento salarial.

Page 69: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

68

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

III.8 Organización

III.8.1 Organigrama

III.8.2 Líneas de autoridad En este caso se encuentran los dueños o socios de la empresa contratando un

gerente general quien a su vez es jefe de varios gerentes o encargados de cada

área como compras, ventas, asesoría técnica y finanzas con administración cuyas

áreas manejan su personal dividido por categorías hasta legar a los trabajadores u

subordinados.

III.8.3 Estilos de dirección Se tomaran en cuenta diferentes tipos de estilo direccionales que dictaran el éxito

para nuestra empresa como lo son: liderazgo autocrático, liderazgo carismático,

liderazgo participativo y democrático.

Gerencia General (Socios)

Encargado de Bodega

VendedorCaja

Administrador

Ing Agronomo

Page 70: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

69

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

III.8.4 Funciones de estas direcciones

III.8.4.1 Autocrático Los líderes tienen el poder absoluto sobre sus trabajadores o equipos. Los

miembros del staff tienen una pequeña oportunidad de dar sugerencias, incluso si

estas son para el bien del equipo o de la organización.

III.8.4.2 Carismático Estos líderes inspiran muchísimo entusiasmo en sus equipos y sus muy energéticos

al conducir a los demás. De todas formas los líderes carismáticos tienden a creer

más en si mismos que en sus equipos En los ojos de los seguidores, el éxito está

ligado a la presencia del líder carismático.

III.8.4.3 Participativo y democrático Ellos invitan a otros miembros del equipo a contribuir con el proceso de toma de

decisiones. Esto no solo aumenta la satisfacción por el trabajo sino que ayuda a

desarrollar habilidades. Los miembros de equipo sienten en control de su propio

destino así que están motivados a trabajar duro, más que por una recompensa

económica.

III.8.4.4 Empleados Perfiles

III.8.4.4.1 Administrador requisitos Bachiller en ciencias y letras admón. etc.

Ingeniero agrónomo.

Preferible con experiencia previa

Responsable

Amante de los retos

Deseos de superarse

III.8.4.4.2 Encargado de Bodega Perito mercantil

Experiencia no fundamental

Hábil con los números

Deseo de superarse

Page 71: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

70

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

III.8.4.4.3 Vendedor Perito mercantil o contador publico

Principios y valores éticos

Honesto

Deseos de superarse

Referencias

Preferiblemente cristiano

Capacidad de persuasión

Manejo de emociones.

III.8.4.4.4 Caja Perito mercantil o contador publico

Principios y valores éticos

Honesto

Deseos de superarse

Referencias

Preferiblemente cristiano

Capacidad de persuasión

Manejo de emociones

Habilidad con los números.

III.8.4.5 Mecanismos de selección y contratación.

III.8.4.5.1 Selección

Proceso que trata no solamente de aceptar o rechazar candidatos si no conocer sus aptitudes y cualidades con objeto de colocarlo en el puesto más a fin a sus características. Tomando como base que todo individuo puede trabajar.

Entrevista inicial Solicitud curriculum Examen del área Referencias Examen médico

Page 72: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

71

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

III.8.4.5.2 Programas de capacitación.

La capacitación, es un proceso educacional de carácter estratégico aplicado de manera organizada y sistémica, mediante el cual el personal adquiere o desarrolla conocimientos y habilidades específicas relativas al trabajo, y modifica sus actitudes frente a aspectos de la organización, el puesto o el ambiente laboral.

III.8.4.5.3 Modalidades de Capacitación:

Formación Actualización Especialización Perfeccionamiento

Complementación

III.8.4.5.4 Temas de capacitación

Planeamiento Estratégico Administración y organización Cultura Organizacional Manejo técnico (Tecnología, maquinaria y equipo etc.)

III.8.4.6 Políticas de administración del personal. El personal de la empresa contara con: Tipos de contratos anuales, sueldos

mensuales, prestaciones en caso de despido injustificado, bonificaciones por el

buen desempeño del personar ya sea individual o grupal ya sea con premios u

menciones, asistencia médica (seguro médico) seguro social, y lo que corresponda

para el mejor desempeño de los trabajadores.

III.8.4.7 Disponibilidad del personal. Flexibilidad de las personas para trabajar hasta horas no fijadas, disponibilidad de

viajar en caso sea necesario, para ser capacitado y adaptarse a las políticas y

reglamentos de la empresa.

III.8.4.8 Contratación con terceros. La empresa hará alianzas estratégicas con otras empresas al adquirir productos

que serán puestos al servicio nuestro, contratar mobiliario y equipo para trasladar el

producto cuando se estime necesario y uno muy importante contar con el servicio

de contabilidad quien llevara dicha contabilidad de la empresa y así otros contratos

que se darán en el camino cotidiano de la empresa.

Page 73: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

72

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

CAPITULO IV

Análisis legal, ambiental y social

Tiene como objetivo definir la posibilidad legal y social para que la

empresa se establezca y opere.

Page 74: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

73

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

IV.1 Tipo de sociedad Sociedad anónima

AGROCAFE S.A.

IV.2 Procedimientos para conformar la

sociedad. Inscribirse en el código de comercio como una sociedad o comerciante social para

luego:

Obtener la Escritura Pública

Inscribirse en el Registro Mercantil

por último inscribirse en el Registro Tributario Nacional (RTN)

Así como diferentes tipos de requisitos los cuales deberá atender la empresa como

ser, Registro de marcas, patentes y derechos de autor Empresa Licencia ambiental

Permiso para instalación de rótulo Autorización de libros contables Permiso de

operación Inscripción en la Cámara de Comercio Licencia de distribuidor o

representante Registro sanitario Licencia sanitaria etc.

IV.3 Implicaciones tributarias, comerciales y

laborales asociadas al tipo de sociedad Un buen inicio, es definitivo en los resultados que pueda obtener una sociedad

mercantil a lo largo de su vida empresarial, por lo que al iniciar operaciones, es

fundamental tomar en consideración una serie de factores que influirán en el

desarrollo de la empresa, así como los trámites que deberá seguir ante diversas

autoridades competentes para no incurrir en infracciones que afecten al patrimonio

del negocio.

Existe una excepción en materia fiscal. De acuerdo con la ley, los Socios, coparticipes y asociados responden solidariamente por los impuestos de la Sociedad, correspondientes a los años gravables. Esto quiere decir que si los recursos de la sociedad son Insuficientes para satisfacer las deudas fiscales, podría extenderse la Responsabilidad a los socios. En cuanto a al ámbito comercial, la administración de los negocios sociales como La representación legal de la sociedad está en cabeza de todos y cada uno de los Socios.

Page 75: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

74

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

IV.4 Normas y procedimientos sobre la

comercialización de sus productos. Para poder comercializar este producto e introducir el producto al mercado se necesita cumplir varios requerimientos específicos así como estándares que se fijan las cuales se deben cumplir en caso de transportar el producto verificar la envoltura, embalaje con el que se protege el producto con las normas de calidad que se estime necesario así como instrucciones e indicaciones de seguridad y verificar las fechas de entrega del producto, la entrega de facturas correspondientes al momento de la venta, verificar que el producto este justo a tiempo y completo y por ultimo establecer buenas relaciones entre la empresa y el consumidor final haciendo más claros y concretos los resultados esperados en beneficio de la organización y así establecerse dentro del mercado.

Page 76: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

75

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

IV.5 Análisis ambiental Los productos que se pondrán a disposición del cliente gozan de una larga

durabilidad por lo que no se tendrá problemas con los vencimientos ya que la

mayoría dura más de 2 años y la rotación de inventario será para tiempos menores.

IV.6 Análisis social Efectos positivos o negativos

IV.6.1 Empleo En el aspecto de generar empleos AGROCAFE beneficiara la zona debido a que

ofrecerá empleo a varias personas en sus instalaciones.

IV.6.2 Impuestos La recaudación de impuestos será un beneficio para la municipalidad de Taulabe

porque es el municipio donde estará ubicada la empresa y con los impuestos se

contribuirá a un desarrollo integral de toda la comunidad si son usados por las

entidades recaudadoras de los mismos para fines de desarrollo.

IV.6.3 Salud No tendrá un impacto en la salud pero si se usaran métodos de prevención de

enfermedades en las instalaciones de la empresa al igual al momento de brindar

asesorías técnicas a los clientes se les hará conocer la importancia de mantener

condiciones sanas en sus casas como ser prevenir los criaderos de sancudos etc.

La salud de los empleados se monitoreara para no entrar en problemas se les

recalcara que usen los implementos necesarios al manipular sustancias peligrosas.

IV.6.4 Educación Se fomentara la educación aceptando practicantes de las instituciones educativas

de las cercanías para trasmitir conocimientos y experiencias del personal de la

organización

Page 77: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

76

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

IV.7 análisis de valores personales

IV.7.1 Valores éticos y morales Los valores serán un elemento fundamental que se considerara al momento de

reclutar personal para lograr establecer una cultura sana y un clima laboral

agradable donde prevalezca la responsabilidad confianza y honradez.

IV.7.2 Afecta la empresa la imagen comunitaria No tendrá un mayor impacto en la comunidad ya que no afectara a nadie solo a

personas que demandes de los servicios y productos ofertados

IV.7.3 Posibles incompatibilidades con los socios Antes de echar andar la organización los socios deben estar conscientes de las

responsabilidades y deberes de cada uno para después no entrar en conflictos.

IV.7.4 Efectos de la empresa sobre otras empresas

Es posible que las demás empresas se opongan a la apertura de AGROCAFE pero

al final será beneficiados los clientes por tener más opciones de compra y en un

punto más cercano.

IV.7.5 Efectos de la empresa sobre situaciones personales

y profesionales La empresa será una fuente de motivación para los socios ya que estimulara a

seguir preparándose y a la vez la empresa será fuente de ingresos.

Page 78: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

77

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

CAPITULO V

Análisis económico

Tiene como objetivo la determinación de las características

económicas del proyecto, y por ellos es necesario identificar los

siguientes aspectos el análisis económico se encuentra en el documento

de Excel adjunto a este documento.

Page 79: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

78

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

CONCLUCIONES

se conoció todos los aspectos que hay que tomar en cuenta antes de que una empresa inicie operaciones en Honduras.

Se identificaron las ventajas de hacer los análisis en un plan de negocios, es una manera anticipada de saber el comportamiento posible del negocio.

Los conocimientos se tomaran en cuenta al momento de egresar de la universidad y se quiera aperturar un negocio.

Page 80: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

79

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

ANEXOS

Page 81: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

80

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

Encuesta

1. Usted es productor agrícola o cafetalero.

a. Si

b. No

Opciones Frecuencia %

a. Si 8 80%

b. No 2 20%

De 10 personas que participaron en la encuesta de sondeo 8 respondieron que si

son productores representando el 80% de las opiniones.

a. Si

b. No

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

2. Cuantas veces al año compra insumos agropecuarios.

a. Dos veces al año

b. De 2 a 5 al año

c. De 5 en adelante.

Opciones Frecuencia %

a. dos veces al año 4 40%

b. de dos a cinco 5 50%

d. De cinco en adelante 1 10%

Las personas respondieron la mayoría compra dos a cinco veces al año.

a. Dos veces al año

b. De 2 a 5 al año

c. De 5 en adelante.

Page 83: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

82

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

3. que producto agropecuario compra más.

a. Insecticida

b. Fungicida.

c. Herbicida

d. Plaguicida

e. Abono.

Opciones Frecuencia %

f. Insecticida 8 36

g. Fungicida. 3 14

h. Herbicida 1 6

i. Plaguicida 1 4

j. Abono. 9 40

De la categoría que las personas encuestadas compran es insecticidas y

fungicidas siendo estos los productos de mayor demanda.

incecticidas

fungicidas

hierbicidas

plaguicidas

abonos

Page 84: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

83

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

4. Donde adquiere estos productos.

a. Cohorsil

b. Agro centro

c. Otros

Opciones Frecuencia %

d. Cohorsil 4 40%

e. Agro centro 4 50%

f. Otros 0 0

De las personas encuestadas el 50% lo hace en Cohorsil el restante en

Agrocentro.

a. Cohorsil

b. Agrocentro

c. Otros

Page 85: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

84

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

5. Si se estableciera o apertura a un negocio dedicado a este rubro en la zona

usted comprara sus insumos en él.

a. Si

b. No

Opciones Frecuencia %

c. Si 8 80%

d. No 2 20%

La mayoría de las personas comprarían sus productos en la empresa

dependiendo la calidad y precios

a. Si

b. No

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85

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

6. Le gustaría que se le brindara asistencia técnica después de la compra.

a. Si

b. No

Opciones Frecuencia %

a. Si 8 100%

b. No 0 0%

Toda la muestra demostró interés en la asistencia técnica.

Ventas

si

no

Page 87: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

86

GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

7. Que otros servicios le gustaría que le brindara este negocio.

a. Información sobre nuevos productos.

b. Contactos telefónicos.

c. Otros.

Opciones Frecuencia %

d. Información sobre nuevos

productos. 8 100%

e. Contactos telefónicos. 0 0%

f. Otros. 0 0%

Todas las personas respondieron que les gustaría la opción de obtener información

sobre nuevos productos relacionados con el rubro.

a. Información sobre nuevos productos.

b. Contactos telefónicos.

c. Otros.

Page 88: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

8. Al momento de efectuar su compra considera los precios son accesibles?

a. Si

b. No

Opciones Frecuencia %

c. Si 5 63%

d. No 3 37%

El 63% de los encuestados cree que los precios de la competencia son

accesibles.

si

no

Page 89: PLAN DE NEGOCIOS HONDURAS

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS

9. Que factores van involucrados en su toma de decisión para efectuar la

compra?

a. Marca

b. Precio

c. Calidad.

Opciones Frecuencia %

a. Marca 5 38%

b. Precio 3 23%

c. Calidad. 5 38%

La mayor parte de las personas se guían por el marca y calidad del producto siempre

considerando un factor importante el precio.

marca

precio

calidad

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GESTION ESTRATEGICA E EMPRESAS