Plan de negocio 1

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SERVICIO NACIONAL DE APRENDIZAJE SENA CENTRO DE COMERCIO Elaborado por: María Carolina Ramírez Castellanos Instructora PAEM Recopilado de: Material de apoyo Plan de Negocio y Gestión de Proyectos. Formato 6° Concurso Capital Semilla para nuevas microempresas de Medellín PLAN DE NEGOCIO 1. DATOS GENERALES DEL EQUIPO 1.1 Programa de Formación: 1.2 Institución Educativa : Hernán villa Baena 1.3 Grado: 11-1 1.4 Ficha No.: 2 1.5 Información de los participantes del grupo: Nombres y Apellidos Identificación Teléfono Loren Viviana Madrid velilla 96062121790 3216061423 Stephania Montoya sierra 97071703332 6008971 Yuleni preciado gallego 1020476187 4510590 Yinara ríos Gonzales 97032018258 2722006 2. DESCRIPCIÓN GENERAL PLAN DE NEGOCIO 2.1 Nombre del Proyecto Licorera stinney-LTDA 2.2 Objetivo General Montar una licorera con el fin de lograr, satisfacer las necesidades de la comunidad de la cumbre 2.3 Objetivos Específicos 2.3.1 Ofrecemos licores de buena calidad 2.3.2 Brindamos un buen servicio al cliente 2.3.3 Ofrecemos licores a un buen precio 2.3.4 Brindamos un buen ambiente acogedor al cliente 2.4 Descripción del bien o servicio Venta al por mayor , venta directa al público , venta a domicilio 2.5 Justificación Debido a que la gente consume mucho licor, se tiene la necesidad de colocar una licorera

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PLAN DE NEGOCIO

1. DATOS GENERALES DEL EQUIPO

1.1 Programa de Formación: 1.2 Institución Educativa : Hernán villa Baena 1.3 Grado: 11-1 1.4 Ficha No.: 2

1.5 Información de los participantes del grupo:

Nombres y Apellidos Identificación Teléfono

Loren Viviana Madrid velilla 96062121790 3216061423

Stephania Montoya sierra 97071703332 6008971

Yuleni preciado gallego 1020476187 4510590

Yinara ríos Gonzales 97032018258 2722006

2. DESCRIPCIÓN GENERAL PLAN DE NEGOCIO

2.1 Nombre del Proyecto Licorera stinney-LTDA

2.2 Objetivo General Montar una licorera con el fin de lograr, satisfacer las necesidades de la comunidad de la

cumbre

2.3 Objetivos Específicos

2.3.1 Ofrecemos licores de buena calidad 2.3.2 Brindamos un buen servicio al cliente

2.3.3 Ofrecemos licores a un buen precio 2.3.4 Brindamos un buen ambiente acogedor al cliente

2.4 Descripción del bien o servicio Venta al por mayor , venta directa al público , venta a domicilio

2.5 Justificación Debido a que la gente consume mucho licor, se tiene la necesidad de colocar una licorera

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con el objetivo de satisfacer la necesidad de las personas del sector y lograr unos ingresos económicos buenos.

3. ESTUDIO DE MERCADO

3.1 Investigaciones de Mercados

3.1.1 Análisis de la Competencia

Nombre Competencia

Descripción Producto/Servicio

que ofrece

Debilidades Fortalezas

Licorera la 63 Ofrece una variedad de licores y ofrece

productos de tienda

Venden las cosas en mal estado y a

precios muy altos

Ofrecen un buen servicio

Relacionadas con calidad, tipo de producto, empaques, imagen, precio, fuerza de ventas, tecnología, formas de

distribución, formas de pago, proceso post-venta, capacidad de producción, volumen de ventas, entre otros.

3.2 Estrategias de Mercadeo

Haciendo publicidad para que nos conozcan mas 3.2.1 Políticas de productos

NOMBRE DEL PRODUCTO

DETALLE

MARCA

Licorera stinney-ltda

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LOGOTIPO

SLOGAN

“Te ofrecemos un buen servicio al mejor precio”

HISTORIA DEL PRODUCTO

Realizaremos la licorera stinney en la cumbre con el objetivo de vender licores de buena calidad con un buen servicio y a los

mejores precios

CARACTERÍSTICAS DEL PRODUCTO

Característica Descripción

Tamaño Grande, mediano, pequeño

Peso Variado

Color Transparente, café, amarillo, rosado, etc.

Horario de atención 24 horas

Servicio a Domicilio Si ofrecemos

Identifique las características, si es necesario modifique los sugeridos en la tabla y

adicione los que requiera

USOS DEL PRODUCTO

Para que las personas se distraigan, se diviertan y pasen bueno o se embriaguen

EMPAQUE

Botella de vidrio, lata, caja de cartón, plástico

TIEMPO DE DURACIÓN

Dependiendo de los consumidores

MATERIAS PRIMAS O INSUMOS REQUERIDOS

Materia prima o insumo

Cantidad Valor

Aguardiente litro

40 1.400.000

Caja de cerveza 10 350.000

Old pard 5 325.000

SUSTITUTOS O PRODUCTOS

mecato 40 60.000

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SIMILARES

SUBPRODUCTOS O COMPLEMENTARIOS

gatorade 100 200.000 energizantes 100 170.000

3.2.2 Políticas de precio

Promocione 2 x 1 3.2.2.1 Estructura de Costos

Producto Materia prima Mano de obra CIF

Aguardiente $53.000 $10.000 $63.000

Cerveza 1.700 300 2000

Ron 55.000 10.000 65.000

Old pard 50.000 15.000 65.000

balleys 60.000 15.000 75.000

Tabla anexa. Distribución CIF

CIF Valor

Transporte $250.000

Arrendamiento 300.000

Publicidad 200.000

Mantenimiento y reparación 300.000

Servicios públicos 200.000

salario 2.488.000

Total $3.738.000

No. unidades

CIF por unidad $59.000

3.2.2.2 Definición del precio

Producto Criterio fijación

precio Calculo del criterio de fijación de precio

aguardiente Por unidad 59.000

Por cantidad 59.000 x 10 =590.000

3.2.2.3 Política de descuento Por pronto pago Por volumen Por temporada Ninguno

Otro: ______________________________________________________________

k

k

x

l

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3.2.2.4 Resumen cuantitativo de las estrategias de mercado

Producto o Servicio

Precio Promedio

Competencia

Descuentos de la

competencia

Política de pago de la

competencia

Precios propuesto en el negocio

Descuentos que se puede

brinda

Política de pago (de su empresa)

aguardiente 65.000 5% efectivo 63.000 10% Efectivo y tarjeta

cerveza 2.500 5% efectivo 2.000 105 Efectivo y tarjeta

3.2.3 Plaza (Canal de distribución)

3.2.3.1 Comercialización

Concepto Descripción

Forma de almacenamiento Estándares , neveras , cajas , moto

Tipo de transporte utilizado motocicleta

Presentación del producto Cajas, botellas de vidrio

Sistema de ventas

3.2.3.2 Canal de Comercialización o distribución

Descripción Si No Detalle

Distribución directa x

Distribución a través de terceros x

Forma en la que va hacer llegar el producto al cliente final

x Transporte, atención directa

Tipo de inventario Si No Manejo de inventarios

Materia prima x

Productos en proceso x

Productos terminados x

Mercancías no fabricadas por la empresa - Perecederos

x

Mercancías no fabricadas por la empresa – No perecederos

x

3.2.3.3 Mercado de insumos

Materia Prima o Cantidad Requerimientos Materia prima

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insumo calidad sustituta

aguardiente 80 Aguardiente antioqueño

Old pard

cerveza 100 pilsen reds

Materia Prima o insumo Proveedor seleccionado

Ubicación geográfica

Sistema de transporte

aguardiente Aguardiente Antioqueño FLA

agutacala camion

cerveza Pilsen itagui camión

Tabla anexa. Soporte proveedor elegido

Nombre Proveedor

Descripción Producto/Servicio

que ofrece

Debilidades Fortalezas Proveedor

seleccionado (señale con X)

FLA Nos venden y nos trasporta el producto

a nuestro negocio

Nos entregan los productos a

tiempos

Nosdan productos de

buena calidad y a muy precio

FLA

3.2.4 Políticas de promoción y publicidad

Política Descripción estrategia

Actividades de Divulgación o promoción (teniendo en cuenta

colores, si lo tiene o se define)

En un mes cualquiera, rebaja los productos con un 10% de descuento

Estrategias que utilizará para

estimular las ventas

Se aran rifas para lograr que la gente consuma mas

Medio de publicidad más efectivos

para la empresa

Se usara volantes y carteles para obtener mayor

publicidad

3.2.5 Presupuesto de la mezcla de mercadeo

Producto Precio Plaza Promoción

aguardiente 63.000 cumbre Se ofrece 2 x 1

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cerveza 2.000 cumbre Se ofrece 2 x 1

3.3 Proyección de Ventas

Producto o Servicio No.

Compradores Precio de venta

unitario Ventas mensuales

% Participación de

los productos en la ventas totales

aguardiente 80 63.000 5.040.000

cerveza 100 2.000 200.000

ron 80 80.000 160.000

Old pard 15 50.000 750.000

3.3.1 Proyección mensual 2500.000

3.3.2 Proyección semestral y Anual Diligenciar Anexo tabla (Con formulaciones en la hoja de cálculo). Para dicha proyección

debe tener en cuenta los tipos de productos o servicios a comercializar y las temporadas (Fechas de ferias, días especiales, época de invierno o verano, meses de producción de materia prima o cultivos, entre otros.)

Justificación de las variaciones.

Mes / Año Justificación

Nos va bien en todo el

año pero mas en el mes de diciembre y fechas especiales como el día

de la madre, del padre, del amor y la amistad entre otros

Por que en ese mes se consume mucho licor ya que es fin de año y

en las fechas especiales son fechas q celebra la gente embriagándose y así consume nuestro licor.

4. ESTUDIO TÉCNICO

Nuestro negocio es factible ya que ofrece productos de muy buena calidad a un precio

Favorable con un buen servicio del local hacia el cliente, ya que satisfacemos las

Necesidades de la comunidad.

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5. ¿Qué nombre comercial le pondrá a su producto o servicio?

Stinney licorera Ltda.

“te ofrecemos un buen servicio al mejor precio”

6. ¿De qué forma llega el producto al cliente?

Atención directa al publico, a domicilio