Pat care perú junio2012

CARE Perú_Alejandro Rojas 1

PROVEEDORES DE ASISTENCIA TÉCNICA:

Una estrategia para generar impactos

Alejandro Rojas SarapuraCoordinador de Desarrollo Sostenible

CARE Perú


“Antes la gente del campo era diferente. Éramos olvidados, marginados y mal mirados porque

vestíamos pollera y sandalias. Los animales que teníamos eran criollos, nativos, no había raza

buena. CARE ha venido a capacitarnos, hemos reflexionado y asistido a las capacitaciones.

Nunca las mujeres se habían reunido, no había dirigentes mujeres, ahora en cambio sí hay”.

Tomasa Chipana,

Huancané, Puno, Perú.


Contribución a la Cadena de Valor (CV)

Responsabilidad Social Empresarial

ORGANIZACIÓN Y ASOCIATIVIDAD

MICROFINANZAS

COMERCIALIZACIÓN Y MERCADO

PROVEEDORES DE ASISTENCIA

TÉCNICA

Gobierno

Nacional

Gobierno

Local


Jóvenes locales sin educación superior o egresados de las universidades e institutos superiores locales con vocación de servicio y emprendimiento quienes son capacitados para brindar servicios de asistencia técnica al pequeño productor rural con un enfoque de demanda.

¿Qué es un PAT?


¿Porqué los PAT?

ANTES DESPUÉS

Familias accedían a AT sólo durante la vigencia del proyecto.

Barreras culturales para la provisión de AT.

Resultados poco sostenibles. Débil articulación al mercado

de pequeños productores. Productores desaprovechan de

oportunidades más allá de la vida de los proyectos.

Desarticulación entre carreras técnicas y necesidades del campo.

Familias acceden a AT de manera sostenible.

PAT de las mismas comunidades.

PAT obtienen ingresos por los servicios prestados.

PAT consolidan oferta de pequeños productores.

PAT diversifican servicios y facilitan información a productores.

Jóvenes locales encuentran actividad rentable.


PAT – Cadena de Valor (CV): ganado de engorde

El PAT es un joven elegido por la Asamblea Comunal y es capacitado para brindar

servicios de asistencia técnica al pequeño productor

PUNO


Puno es el segundo departamento más pobre del Perú.

79% en pobreza y 50% en pobreza extrema. Bajos ingresos, baja productividad y mala calidad

del ganado ofrecido, limitaciones comerciales de los ganaderos.

Entre Dic. 2005 y Nov. 2008, CARE Perú, implementó el proyecto “Generación de Ingresos y Empleo en unidades productivas familiares del altiplano, mediante el desarrollo de cadena de valor de vacunos para carne”, en el departamento de Puno.

La experiencia de ganado de engorde


En el proyecto se desarrollaron estrategias basadas en el enfoque de cadenas productivas, fortalecimiento de capacidades, creación de un mercado de asistencia técnica local (PAT) y el establecimiento de alianzas.

Al final, las familias incrementaron en 76% sus ingresos netos. La meta fue 25%.

La experiencia de ganado de engorde


Jóvenes locales elegidos por su comunidad. La mayoría de ellos con educación básica. Con vocación de servicio y residencia fija en

la comunidad donde actúan. Capacitados en engorde de ganado,

mejoramiento genético, identificación y tratamiento de enfermedades simples.

PAT hablan lengua local. Cobran por el servicio de AT que brindan.

Características de los PAT pecuarios


Servicio nacional de sanidad agraria (SENASA)

Instituto nacional de investigación agraria (INIA).

Gobiernos locales Empresas privadas proveedoras de insumos

agrícolas y veterinarios.

Socios estratégicos


Organización de la cadena productiva Identificación de potenciales PAT Transferencia de capacidades con enfoque de

resultados: (i)engorde y comercialización de ganado vacuno; (ii)pastos y forrajes;(iii)inseminación artificial.

Formación y fortalecimiento de organizaciones de PAT: 12 asociaciones formales.

Promoción de los servicios del PAT. Acompañamiento y monitoreo.

Proceso de formación de PAT


200 a 1500 gramos/día : Mejoró ganancia de peso vivo.

De 18 a 4 meses: Disminuyó el período de engorde. 76% incremento de ingresos netos de familias.

Meta 25%. Más de 20 millones soles en ventas (US$

7,650,000). 500 a 800 soles/mes: ingreso del PAT por servicios

de asistencia técnica (US$188 – US$302). Además de los ingresos por la actividad de engorde.

109 PAT formados: atendieron a tres mil 187 familias de productores agropecuarios.

Contribución del PAT en la CV


La evaluación de impacto realizada por una empresa, después de dos años de haber finalizado el proyecto, a un total de 182 hogares beneficiarios y 120 hogares de control.

El ingreso promedio durante el 2007 (Group1) fue de S/. 7,346. (US$2,772)

Ingreso promedio durante el 2010 (Group2) fue de S/. 13,309 (US$5,022).

81% de incremento de ingresos económicos respecto al 2007.

La pobreza cayó de 81% a 29%. 27.8% de familias de tratamiento y 7.5% en el grupo

control, ahorran.

La evaluación de impacto


La evaluación de impacto encuentra que los elementos claves de sostenibilidad del proyecto fueron: i)Formación de los PAT; ii) Incremento de la productividad del vacuno para carne (alimentación balanceada, cobertizos y establos) a través de la formación de capacidades; iii)Estrategias claras para la comercialización (selección y transporte).

Cambio en el balance de poder – empoderamiento de las mujeres.

Mejoras no solamente objetivas sino subjetivas. Una mayor sensación de bienestar en los hogares

intervenidos, cuyos miembros reportan satisfacción con el incremento de ingresos, la sensación de “vivir bien”, de pertenecer a una clase media o superior, y cambios en su auto-percepción de pobreza.

La evaluación de impacto


PAT – Cadena de Valor agrícola


COMPRADOR – MERCADO FINAL

PEQUEÑO PRODUCTOR

PROVEDOR DE

INSUMOS

A. T CAPACITACIÓN

ACCESO A FINACIAMIENTO

ACOPIO Y COMERCIALIZACI

ÓN

PAT

Rol del PAT

17

< ½ Ha

< ½ Ha

< ½ Ha

< ½ Ha

< ½ Ha

Proveedor de

Asistencia Técnica - PAT -

Productores minifundistas

(promedio ½ Ha)

Empresa exportadora/mercad

oProductos de + 3 ha

$2.35 doc

$2.30 doc – pago crédito

•Asistencia técnica•Acopio

$0.05 doc

Institución microfinanci

era

crédito

Pago del crédito

< ½ Ha

Modelo de acceso de pequeños productores al mercado: Caso

alcachofas

CARE Perú_Alejandro Rojas


PAT – Cadena de Valor del Cacao


SELECCIÓN DE PATs Productores líderes De 1 a 2 productores por comunidad Participan activamente en reuniones y

capacitaciones. Evaluación en base a competencias,

(procedimental, actitudinal, conocimientos), en el desarrollo de talleres de capacitación.

Graduación:◦ De un total de 120 participantes, lograron

graduarse 82 PAT.


Módulos Competencias

Competencia general

Promueve el desarrollo de capacidades empresariales, sociales y técnicas del PAT, mediante la capacitación. Asistencia y transferencia de tecnologías que lo orienten a desarrollo sostenible

Modulo 01:

Procesos de Extensión y

Transferencia Tecnológica

Transfiere tecnologías del cultivo de cacao al PAT, en el marco de programas de desarrollo tecnológico,

Modulo 02:

Manejo Agronómico (Fertilización y Productividad)

Asiste técnicamente a los PAT, en el cultivo de cacao, mediante enfoques modernos de extensión agraria.

Modulo 03:

Escuelas de Campo Para Agricultores

Promueve las técnicas de facilitación de los PAT, mediante la metodología vivencial e intercambio de experiencias para el mejoramiento de la productividad en el cultivo de cacao.

Modulo 04:

Organización y Gestión Empresarial

Conoce y aplica los instrumentos básicos de y la importancia de la gestión estratégica empresarial, Visión del negocio del cacao, registros de inversión, nichos de mercado, asociatividad y formalización.


ASOCIACIONES PATs

Se han formado 3 Asociaciones de Proveedores de Asistencia Técnica (ASPAT)

“ASPAT - Acción Verde”, integrada por 19 socios – distrito de Chirinos – La Coipa

“ASPAT Brisas del Valle Azul” integrada por 20 socios, del distrito de Huarango –San Ignacio.

“ASPAT – Integración Valle Verde” integrada por 15 socios - Jaén


Servicios prestados:Asociación de PAT

Manejo del cultivo de cacao

•Diseño de plantaciones•Manejo de viveros•Injertos de cacao•Fertilización de cacao•Manejo Integrado de Plagas•Podas•Cosecha de cacao

Facilitación de talleres

•Talleres de facilitación en el manejo del cultivo •ECAS

Manejo post-cosecha

•Construcción de cajones fermentadores•Construcción de secadores solares.•Fermentación, pre-secado, secado y almacenamiento

Comercialización •Acopio de cacao•Control de calidad•Inspector del programa orgánico (UTZ, Orgánico, Comercio justo)•Valor Agregado (chocolates).


1.-VENTA DE PLANTONES DE CACAO (5000 plantas)

Edad 3 meses Costo de producción: 1 plantón 0.45

nuevos soles (US$0.17) Costo de venta del plantón: 1.00 nuevo sol

(US$0.37) Utilidad neta por plantón: 0.55 nuevos

soles (US$0.21) Ganancia Neta por 5000 plantones 2,769

nuevos soles (US$1,045)


Edad 4.5 meses Costo de producción: 1 plantón 1.10

nuevos soles Costo de venta del plantón: 2.30 nuevos

soles Utilidad neta por plantón: 1.20 nuevos

soles (US$0.45) Ganancia Neta por 5000 plantones 6,239

nuevos soles (US$2,354)

2.-VENTA DE PLANTONES INJERTADOS DE CACAO (5000 plantas)


Muchas gracias

Alejandro Rojas SarapuraCoordinador Nacional de Programa

Desarrollo SostenibleCARE Perú

[email protected]

mailto:[email protected]

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