Paso a Paso - chispitartas.files.wordpress.com · Pegamos las lágrimas negras sobre las lágrimas...
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Modelado de Oso Rosa Descripción: Modelado de Oso Rosa paso a paso. Ingredientes y herramientas: 250 gr. de Fondant rosa 50 gr. de Fondant negro 80 gr. de Fondant blanco Cortadores redondos Cortadores de corazón Boquilla Nº 2 de Wilton Molde de silicona de lazos Estacas Bisturí Rodillo Preparación: En las siguientes páginas te diremos cómo puedes realizar un precioso oso rosa para decorar tus tartas. http://www.chispitartas.com E-mail: [email protected] Paso a Paso Síguenos en Facebook!!! http://www.facebook.com/chispitartas
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Modelado de Oso Rosa
Descripción:
Modelado de Oso Rosa paso a paso.
Ingredientes y herramientas:
250 gr. de Fondant rosa 50 gr. de Fondant negro 80 gr. de Fondant blanco Cortadores redondos Cortadores de corazón Boquilla Nº 2 de Wilton Molde de silicona de lazos Estacas Bisturí Rodillo
Preparación: En las siguientes páginas te diremos cómo puedes realizar un precioso oso rosa para decorar tus tartas.
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Lo primero que debemos hacer es saber cuales son las herramientas que debemos
utilizar para realizar la figura.
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Cogemos un poco del fondant rosa y hacemos una bola para hacer el cuerpo de
nuestro oso.
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Luego, con nuestros dedos comenzamos a girar la bola hasta estrechar un poco uno
de sus lados.
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Esta sería la apariencia del cuerpo, debemos conseguir una forma similar a la de
pera.
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A continuación, tomados más fondant rosa y hacemos
un churro largo, grueso como uno de nuestros dedos.
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Cortamos dos trozos de nuestro churro del mismo
tamaño.
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Debemos repasar los bordes para igualar todos los lados
de nuestros churritos.
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Luego, con la estaca esférica repujamos un poco por uno
de los extremos de los churros hasta conseguir un
poco de profundidad.
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Lo hacemos con los dos churritos.
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Luego, presionamos con el rodillo el otro extremo de los
churritos.
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Debemos alisar uno de los extremos hasta conseguir
este resultado.
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Tomamos el fondant blanco y estiramos con el rodillo.
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Luego, con el cortador de círculo cortamos dos
círculos pequeños en el fondant.
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Una vez tengamos los círculos blancos, los
pegamos en los bordes de los churros que le habíamos
dado profundidad.
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A continuación, tomamos las extremidades superiores y
las pegamos en el cuerpo de nuestro oso.
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Estiramos un poco de nuestro fondant rosa.
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Luego, hacemos tres puntitos con la boquilla Nº 2
de Wilton.
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Del mismo fondant rosa, también cortamos un
corazón.
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Colocamos el corazón al revés y los tres puntitos que
habíamos hecho anteriormente encima para
hacer la forma de la palma o almohadillas nuestro osito.
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Hacemos otro churro para hacer las extremidades
inferiores y lo cortamos del mismo tamaño.
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Esta vez presionamos con el rodillo a lo largo.
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Tenemos que conseguir esta forma, un poco alargada para simular los muslos.
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Luego, realizamos el mismo procedimiento utilizado en las extremidades superiores con nuestra estaca de punta
redonda.
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Estiramos el fondant blanco y cortamos dos circulitos
para nuestras patitas.
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Pegamos los círculos blancos en las patitas o extremidades
inferiores del oso.
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Luego, pegamos el corazón y los círculos.
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Realizamos otra vez las palmas o almohadillas,
cortamos los círculos y el corazón.
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Ahora hacemos una bola de fondant rosa para la cara del
oso.
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Luego, tomamos un trocito de fondant blanco y hacemos
una bolita pequeña.
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Con la estaca esférica le damos una forma de
semicírculo.
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Una vez que hagamos el semicírculo, lo pegamos a la
cabeza.
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Luego, con la estaca de semicírculo le hacemos la
sonrisa.
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Una vez hemos hecho la sonrisa, en todo el centro de ella le pasamos el cortador de fondant para hacer una
línea recta.
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Así nos debe quedar.
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A continuación, estiramos el fondant negro y cortamos
con el cortador de corazones.
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Una vez cortado el corazón se lo pegamos a nuestro oso,
el corazón hará de nariz.
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Con la estaca esférica del lado más pequeño
presionamos un poco para marcar las cuencas de ojos
de nuestro osito.
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Estiramos fondant blanco y con nuestro cortador de lagrimas cortamos dos
piezas.
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Luego, con el bisturí cortamos un poco los
extremos de la lágrima.
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Pegamos nuestras lágrimas blancas cortadas en las cuencas de los ojos que previamente habíamos realizado con la estaca
esférica pequeña.
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Hacemos el mismo procedimiento de la lágrima,
pero ahora con el fondant negro.
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Esta vez cortamos los extremos de la lágrima un poco más que los blancos.
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Pegamos las lágrimas negras sobre las lágrimas blancas, asegurándonos que no nos
sobra en los bordes.
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Utilizamos la boquilla Nº 2 de Wilton para hacer dos
círculos pequeños y dejamos secar un par de minutos.
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Mientras se seca un poco los círculos blancos, estiramos un poco de fondant negro y
hacemos un círculo.
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Una vez hecho el círculo negro, con el mismo
cortador nos acercamos a la orilla y cortamos hasta
obtener una media luna, hacemos dos.
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A continuación, pegamos nuestra media luna encima de la lágrima blanca, debe quedar de la misma altura
que la lagrima negra.
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Hacemos el mismo procedimiento con el otro
ojo.
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Hacemos dos círculos más pequeños y lo colocamos en
los ojitos como se muestra en la fotografía.
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Para las orejas de nuestro oso, hacemos dos lágrimas grandes de color rosa y dos lágrimas más pequeñas de
color blanco.
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Luego, encima de las lágrimas rosa pegamos las
blancas.
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Con mucho cuidado hacemos dos líneas un poco profundas con el bisturí en
el lugar donde vamos a colocar las orejas.
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Cortamos un poco las orejas que habíamos preparado para que puedan pegarse
bien.
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Una vez colocadas nuestras orejas, debe quedar el rostro
del oso como se ve en la fotografía.
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Estiramos un poco de fondant blanco y cortamos
un corazón de tamaño mediano y una pequeña
cinta que hará de bufanda.
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El corazón mediano que hemos cortado es el que
vamos a pegar en la barriguita de nuestro oso, hacemos una cinta que va alrededor del cuello y lo adornamos con un lazo.
